健康飲食 挑選熟食“裸”著的不能要
健康養(yǎng)生的飲食方式。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。生活越來越好，人們越來越注重養(yǎng)生，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子?？茖W的養(yǎng)生保健是怎么進行的呢為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“健康飲食 挑選熟食“裸”著的不能要”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
導讀：很多人偷懶都會選購熟食，但是熟食不一定衛(wèi)生的，怎么選購熟食呢？隨著生活水平的提高，熟食已經(jīng)成為普通家庭生活飲食中必不可少的一種菜肴。然而對這些美味的熟食，您可曾留意過它的衛(wèi)生問題呢?
相信大家在很多時候都會選擇路邊攤點上或者超市里出售裸身(也就是現(xiàn)做的)的熟食，因為這些熟食不但看起來比較好，而且大部分都是剛蒸煮出來的，很方便食用。然而這些熟食卻往往存在很多問題。
據(jù)報道：上海市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所在對全市各大超市出售的熟食進行質(zhì)量抽查中發(fā)現(xiàn)，夏令熟食僅七成合格，大大低于其他食品，有大量違規(guī)現(xiàn)象存在。
當然這種現(xiàn)象不僅僅在上海市存在，在全國各地都存在，上海市僅是社會的一角罷了。那么一般裸身的熟食都存在哪些健康隱患呢?
首先，裸身熟食的加工過程及傳播流通過程均存在健康隱患。您可能想不到展現(xiàn)在您面前的那些味美可口的熟食，其背后的加工點往往衛(wèi)生條件不過關?另外就是熟食在露天擺放時會落上許多灰塵和細菌，即便是在超市也是避免不了的。
導讀：很多人偷懶都會選購熟食，但是熟食不一定衛(wèi)生的，怎么選購熟食呢？隨著生活水平的提高，熟食已經(jīng)成為普通家庭生活飲食中必不可少的一種菜肴。然而對這些美味的熟食，您可曾留意過它的衛(wèi)生問題呢?
其次，這些裸身熟食在一天或者多天之內(nèi)無法賣出去時，商販們會一而再地進行再處理進行出售。不難想象，冬天出現(xiàn)這種情況還好些，但是夏天天氣悶熱，熟食很容易腐爛變質(zhì)，您買到的熟食很有可能就是變質(zhì)的熟食再加工后的。
再次，那些色澤、味道都很突出的熟食，有一小部分很有可能是采用了有害的原料制作出來的。例如，一些不法廠商用氧化氫漂白蹄筋，用甲醛漂白雞翅尖
這些都是裸身熟食存在的健康隱患。那么，如何正確選購熟食，哪些熟食才能夠購買呢?
溫馨提示：其實正確選購熟食很簡單，對應裸身的熟食，我們要選擇那些穿外衣的特別是真空包裝的，而且一定要是正規(guī)廠家出品、有明確的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期的，這樣的熟食一般都不會存在健康隱患。一定要提醒您的是，千萬不能圖便宜和表面的美味，給自己及家人的健康帶來隱患。
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在調(diào)制兒童食品時，將食品弄成小塊是最好的做法。這是由于兒童的咀嚼能力還沒有充分發(fā)育，胃的消化能力也有待成熟。菜泥、肉丸和湯應該成為兒童的常備飯菜。
兒童的飲食一定要含有豐富的蛋白質(zhì)、糖分和脂肪。含豐富蛋白質(zhì)且適合2?3歲兒童的食品主要是雞蛋和牛奶，兒童兩歲以后可以喝肉湯，3歲半之后就可以吃肉了。蔬菜、水果對兒童的健康也非常有益。
（1）肉類
小孩食用的肉類應該有所選擇。3?5歲的孩子只適宜吃切得很碎的少量痩肉，5歲的孩子完全可以用牙齒把肉嚼爛了。我們應該做的是教孩子細嚼慢咽，因為他們經(jīng)常囫圇吞棗，這容易引起消化不良或腹瀉。
雞肉是最適宜兒童食用的嫩肉，其次孩子最易消化的是魚肉（鰈魚、梭子魚和鱈魚）和嫩牛肉。
4歲以后，孩子可以適當食用牛肉片，但不能吃含脂肪多和難消化的豬肉、閹雞、鰻魚、金槍魚等。兒童的食譜中千萬不要有牡蠣、龍蝦等軟體類或貝殼類的動物。
5歲的孩子可以吃烤雞脯肉，偶爾也可以吃點用嫩牛肉制成的烤牛肉片或烤肉餅。
注意盡量避免給孩子吃熟透了的肉，因為肉熟透后會失去多種營養(yǎng)成分，并且不容易消化。
（2）補腦食品
孩子滿4歲以后，除了吃肉以外，還可以吃腦髓、牛和羊的胰臟、小雞肉等炸成的肉餅。
（3）面包
面包是營養(yǎng)豐富的上好的兒童食品，它含有多種含氮物質(zhì)，淀粉含量高，但缺少脂肪，因此吃時要適當涂些黃油。黃油面包是早餐必備食品之一。
（4）綠色蔬菜
實際上，我們不提倡兒童食用蔬菜，不管是熟食還是生食。但菠菜例外，可以適量食用。兒童不宜吃生的食物如沙拉和生的綠葉植物，只能吃熟食。土豆泥加點黃油是最好的輔助營養(yǎng)食品。
導讀：隨著社會發(fā)展老百姓生活水平提高，肉類食物在我們飯桌上并不少見。日常生活中如此常見的食物，更需要我們認真選擇，這樣才能保證……
隨著社會發(fā)展老百姓生活水平提高，肉類食物在我們飯桌上并不少見。日常生活中如此常見的食物，更需要我們認真選擇，這樣才能保證我們身體健康。那么應該如何選擇安全的肉類食品?下面食品安全和環(huán)保專家來為我們講解選肉技巧，讓我們選擇安全放心的肉類食物。
一、怎樣識別注水肉
1、豬肉注水后，表面看上去水淋淋的發(fā)亮，瘦肉組織松弛，顏色較淡。
2、注水豬肉由于沖淡了體液，所以沒粘性。
3、注水肉彈性差，刀切面合攏有明顯的痕跡，如膨脹一樣。
4、將餐巾紙貼在瘦肉上，過一會兒揭下點燃，有明火的，說明紙上有油，肉沒有注水，反之則是注水。
二、購買香腸應該注意什么
1、如果標注不全，最好不要購買。
2、要購買大企業(yè)、老字號企業(yè)的產(chǎn)品。
3、選購近期成產(chǎn)的，因為肉類食品本身容易被氧化、腐敗，越新鮮口感好。
4、選擇彈性好的，彈性好的產(chǎn)品，肉的比例高，蛋白質(zhì)多，口感好。
5、腸衣上如果有破損的地方，不要購買。
三、新鮮牛肉是什么樣的
1、新鮮牛肉有光澤，紅色均勻脂肪潔白或淡黃色;變質(zhì)肉的肌肉色暗，無光澤，脂肪黃綠色。
2、新鮮肉外表微干或有風干膜，不粘手，彈性好;變質(zhì)的肉外表粘手或極度干燥，新切面發(fā)粘，指壓凹陷不能恢復，留有明顯壓痕。
3、新鮮肉具有鮮肉味兒，變質(zhì)肉有異味甚至臭味。
4、老牛肉肉色深紅、肉質(zhì)較粗;嫩牛肉肉色淺紅，肉質(zhì)堅而細，富含彈性。
四、應該怎樣儲存肉
1.鮮肉買回家后最好將其切成小塊用保鮮袋分開包裝冷凍。
2.冷凍的肉質(zhì)最好用微波爐化凍，減少與空氣直接接觸的時間。
3.合理安排冰箱內(nèi)的食物擺放，不可生熟混放，不能太滿，要通風透氣，熟食在上，生食在下。
隨著大家生活水平的提高，肉類食品是我們?nèi)粘Ｉ钪凶顬槌Ｒ姷牟穗?。但是它的安全挑選卻十分困難，上面介紹的這些方法，對于我們選擇安全的肉類食品是十分重要的。小編希望大家能夠?qū)θ忸惖倪x擇有個正確的認識，有個健康的身體。
健康食品對人體有很多的好處，而且健康食品對一個人的美麗容顏將會起到意想不到的作用。女人都希望自己有一副嬌好的容顏。其實，只要你能合理地調(diào)整你的飲食習慣和內(nèi)容，適量地補充身體所需的營養(yǎng)，你就會擁有一張健康而美麗的容顏。
葵花籽和南瓜籽富含鋅，人體缺鋅會導致皮膚出現(xiàn)皺紋。為此，人們每天嚼食幾?？ㄗ鸦蚰瞎献?，可使皮膚光潔，延緩皺紋的形成。同時，每天可以早晚各吃一個獼猴桃，獼猴桃富含維生素C，有助于血液循環(huán)，更好地向皮膚輸送營養(yǎng)物質(zhì)。動物肝臟、乳類含有大量維生素A，多食可使皮膚富有彈性，延緩松弛。
人到30~40歲，頭發(fā)開始老化。雞蛋富含硫，每周吃4個雞蛋，可以使頭發(fā)亮澤。鋅和維生素B族可以延緩白發(fā)的生長。高蛋白食物如肉類、魚類、蛋類等，再配上新鮮的蔬菜，對擁有濃密的烏發(fā)來說將起著重要的作用，因為頭發(fā)的97%由角質(zhì)蛋白組成。
明亮而有神的雙眼，可以增加一個人的自然美韻。每周吃3次用植物油燒制的胡蘿卜能明目，因為胡蘿卜富含維生素A、E，能起到明目的作用。用帶麩皮的面粉做的面包含有大量的硒元素，常吃這種面包，有助防患眼疾。維生素C能改善視力，經(jīng)常吃柑桔類水果有助眼睛防護。
秀美的指甲可以給女性增添嫵媚，酸奶含有促進指甲生長的蛋白質(zhì)，每天喝一瓶酸奶大有好處。常吃核桃和花生能預防指甲斷裂，核桃和花生富含能使指甲堅固的生長素，使女子將擁有一雙晶亮艷麗的玉指。
美容忌食
不要過多地服用精制的碳水化合物。炸薯條會讓臉上長“豆豆”，但根源并不在油脂，而是土豆。據(jù)最新的研究發(fā)現(xiàn)，若飲食主要是以蛋白質(zhì)、水果和蔬菜構(gòu)成，不含或少量含碳水化合物——比如面包、土豆和甜食等，那臉上長“豆豆”的機會就會比別人少。因為，這些碳水化合物會使體內(nèi)的胰島素水平大大提高，并引起一系列的反應，直至出現(xiàn)“豆豆”。
適當吃一些粗糧食品，如全麥面包、小米等，因這些食品消化起來需要更多的時間，所以不會導致破壞肌膚的胰島素劇增。
多吃高脂魚類的食品是體內(nèi)脂肪酸的豐富來源，這些脂肪酸可以抑制體內(nèi)的炎癥，減少皮膚發(fā)炎和起痤瘡。脂肪酸含量高的魚有：鮭魚、鮐魚以及青花魚類和金槍魚類。杏仁、榛子和亞麻籽中也含有大量的脂肪酸。
白里透紅，會讓人看起來更嬌美迷人，但滿臉通紅就有問題了。所以，要拒絕使你血管膨脹的食物和飲料，包括各種香料、腌制食品、味精和酒。
總之如果你想擁有一張干凈漂亮的臉，就要進行科學的飲食。
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和水是人體的七大營養(yǎng)素，都是人體不可或缺的。不同食物的營養(yǎng)成分差異很大，譬如瘦肉的脂肪含量遠低于肥肉，而蛋白質(zhì)含量卻比肥肉高得多。人要維持體內(nèi)各種營養(yǎng)素的均衡，就必須注重飲食的多樣化，在飲食中不能只吃自己愛吃的，也要有意識地吃一些自己不愛吃的。
飲食多樣化的益處
首先，飲食多樣化可以讓人從不同食物中獲得不同營養(yǎng)，從而促進營養(yǎng)均衡。人們常常過分重視營養(yǎng)的攝入量，其實營養(yǎng)均衡與營養(yǎng)攝入量一樣，對人體健康有著舉足輕重的作用。
其次，由于各種營養(yǎng)素間有著相互作用和制約的關系，所以飲食多樣化可使營養(yǎng)素更好的發(fā)揮其作用。有人認為，身體缺什么就要補什么，譬如貧血病人就需要補鐵。但是，當身體在缺鐵的同時也缺鋅時，那么補鐵將會導致鋅的更加缺乏。因此，各種營養(yǎng)的適量攝入將會促進其各自作用的發(fā)揮。
如何做到飲食多樣化
要各類食物都吃，且要適量。很多人因為水果和蔬菜有益于健康，所以常會過量食用，而對其他種類的食物漠然對待。長此以往，這些人很可能會營養(yǎng)不良，因為水果和蔬菜雖然富含維生素和礦物質(zhì)，但蛋白質(zhì)和脂肪等營養(yǎng)素卻含量甚微。
每類食物中的各種食物也不能單一。有人每天都吃牛肉、鴨蛋、空心菜、豆腐、梨子和牛奶。這種吃法，種類雖然齊全，但營養(yǎng)的攝入仍然不能均衡，因為在同類食物中各種食物的營養(yǎng)成分也是不同的。
所以建議大家蔬菜、肉食、豆制品等的選擇盡量不要固定在哪一種。今天可以吃豬肉，明天可以選擇吃牛肉或者魚肉，其他種類也是如此。不同種類的食物的科學合理搭配，可促進健康，減少疾病的出現(xiàn)。
春節(jié)是一個令人開心的節(jié)日，可是小編要提醒大家，即使春節(jié)了也不要太放縱自己了。很多人在春節(jié)的時候都會患上一些小毛病，這樣對于身體的傷害非常的大。春節(jié)有很多的注意事項，今天小編就為大家講解一些，提前為大家做好預防針。
注意不要喝酒太貪杯
春節(jié)吃飯飲酒再正常不過，一高興一激動就控制不了自己會多喝上幾杯酒。春節(jié)雖然免不了喝酒，可是我們也要節(jié)制一點，不要醉酒，然后再開車，這樣是非常的危險的。喝酒太多對于腸胃的傷害是很大的，而且喝多了以后心里面也會非常的難受，不僅胃不舒服，頭痛的癥狀也會隨之出現(xiàn)，醒酒的時間也比較長，這樣是得不償失的，所以適量飲酒就好，不要貪杯。
注意飲酒多喝水
春節(jié)聚會喝酒過多以后，一定要記得給自己多喝水來稀釋酒精的麻醉。喝酒也是有技巧的，不要傻傻的一直喝酒，并不是說喝酒越多，感情就越深，在喝酒的時候可以隨時喝一些開水，這樣可以分解一下酒精，不至于給身體帶來太大的傷害。喝酒的時候喝一些開水可以讓自己清醒一些，這樣可以緩解傷害。
注意葷素好搭配
春節(jié)飲食一定不要過多的吃太多大魚大肉。春節(jié)飲食太雜了，所以我們要多吃一些蔬菜和水果，這樣葷素搭配起來可以更好的緩解身體里面的脂肪，讓身體的營養(yǎng)元素更加的均衡，多吃蔬菜和水果可以預防上火，而且利于腸胃的消化和吸收。
誰都不希望春節(jié)的時候生病吧，可是上述的這幾種飲食方式卻會很大程度的傷害我們的身體，所以大家在春節(jié)的時候一定要有自制力，不要因為開心就忽略了我們的健康了。上述提到的這幾種注意事項和我們的健康有著很大的聯(lián)系，希望大家警惕一下。
關于健康飲食，出了以下幾點：
1.大魚大肉雖好，但不能天天吃，比如羊肉性溫，冬天吃對身體有好處，夏天吃就不適合。羊肉是一種常見的食物，它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛證均有治療和補益效果，但由于它味甘性熱，主要適宜于冬季食用，夏天吃會容易上火，尤其是發(fā)熱的病人一定要禁食。另外，水腫、骨蒸、瘧疾、外感、牙痛及一切熱性病癥者也應禁食。同時還要注意，紅酒和羊肉一起食用會產(chǎn)生化學反應，要忌食。
2.黑木耳、蘿卜、白菜、山藥、黃瓜這些東西雖然看起來普通，但不管什么時候都是非常好的養(yǎng)生食品。
（1）木耳味甘、性平，歸胃、大腸經(jīng)；具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強志、養(yǎng)顏等功效；主治氣虛或血熱所致腹瀉、崩漏、尿血、齒齦疼痛、脫肛、便血等病癥。
（2）蘿卜含有能誘導人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。
（3）白菜性味甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效，經(jīng)常吃白菜可防止維生素C缺乏癥（壞血?。?。
（4）山藥中含有大量的蛋白質(zhì)、各種維生素和有益的微量元素、糖類，它可以調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)，增強人體免疫力。
（5）黃瓜味甘、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸經(jīng)；具有除熱、利水、解毒、清熱利尿的功效；主治煩渴、咽喉腫痛、火眼、燙傷。
3.少吃刺激性、含糖多的食物，尤其是冰凍過的食物要少吃。對于冰凍食物，不少人認為可以放心食用，理由是細菌會被凍死。其實不然，大多數(shù)細菌雖然在低溫狀態(tài)下代謝減慢，但并不會死亡，只要遇到合適的溫度，就能恢復生長繁殖。還有的細菌喜好低溫環(huán)境，在低溫下會大量繁殖，很容易造成食品變質(zhì)。特別是冷飲和雪糕等夏季常見的冰凍食物，飲食安全更應注意。因為冷飲和雪糕是由大量的蛋、奶制成的，而蛋類和奶制品是細菌繁殖的溫床，一旦生產(chǎn)過程中控制不嚴，未能充分殺菌或受到污染，細菌會迅速繁殖。人若吃了含有這些細菌污染的食物，就會出現(xiàn)腹瀉、頭暈等反應，甚至引發(fā)腸胃炎和痢疾。
4.一些屬于易發(fā)散的食物，有些人也不適合吃，比如香椿芽易助火，生瘡和脾氣急的人要少吃。張教授這里所說的易發(fā)散食物，實際上就是我們通常所說的發(fā)物，專指特別容易誘發(fā)某些疾病或加重已發(fā)疾病的食物。在通常情況下，發(fā)物也是食物，適量食用對大多數(shù)人不會產(chǎn)生副作用或引起不適，只是對某些特殊體質(zhì)者以及與患有相關疾病的人才會誘使發(fā)病。如雞、蛋類、豬頭肉等對人體而言為異體蛋白，可構(gòu)成過敏源而導致人體發(fā)病；魚、蝦、蟹類含組織胺，可使血管通透性增高、微血管擴張、充血、血漿滲出、水腫、腺體分
養(yǎng)成良好的飲食習慣也是飲食養(yǎng)生的一個重要方面。比如吃飯時細嚼慢咽，不可狼吞虎咽，以利于消化吸收；吃飯時要專心，不要一邊吃飯，一邊想其他事情，或看書、看電視，既影響食欲，又影響消化液的分泌，久之可引起胃?。怀燥垥r要有愉快的情緒，才能促進胃液分泌，有助于食物的消化；如果情緒過于激動，興奮、憤怒等，勉強進食，會引起胃部的脹滿，甚至疼痛；飯后不要躺臥和劇烈運動。
熟食是我們平時比較喜歡吃的一種食物，一般我們會在外面購買熟食回來吃，熟和新鮮的一些果蔬的保鮮度是不一樣的，可以說熟食的保鮮時間是比較短的，購買回家以后，應該盡快吃完，如果吃不完應該放到冰箱里面保存，另外也要注意，夏天保存的時間。下面就來了解一下熟食如何保鮮。
熟食如何保鮮
1、可以把熟食買回家后就把保鮮膜撕掉，用食品保鮮袋包裝熟食，之后再放進冰箱里儲存；2、將熟食放到有蓋的陶瓷容器中也是不錯的選擇；3、如果容器沒有蓋子，覆蓋保鮮膜時，不要把食物裝的太滿，以免接觸到保鮮膜。
夏天熟食能放多久：
1、遵守2-4小時法則。烹煮好的食物在室溫下勿超過2小時，應盡快食用或放置冷藏保存;若烹煮好的食物在室溫下超過4小時，則建議食用前需充分加熱或直接丟棄。2、記得食物保存時間。米食類食物放置陰涼處，保存期限約1周~3個月、根莖類如紅薯應儲存于陰涼處或冰箱底層;魚、肉類應適量分裝后放置冷藏或冷凍，魚肉類冷藏時間為1～2天，冷凍時間為1～2個月、雞蛋擦拭干凈冷藏15天、黃豆類制品儲存像豆干冷藏約3天，傳統(tǒng)豆腐冷藏約5~7天，盒裝豆腐冷藏約30~45天。3、整包未煮過的生米一般建議放置在常溫陰涼處為宜，開封過剩下的蜂蜜可置冰箱冷藏，自己DIY煮熟的湯品如綠豆、紅豆、薏仁、愛玉或仙草等及豆?jié){放置冰箱冷藏約保存2-3天。4、瓜果、蔬菜為3～5天、綠葉蔬菜冷藏5天;乳品類冷藏5～10天食用完畢;油脂類應存放在干燥陰涼處，開封后建議標示開封日，使用過的油需另外存放，不可倒入新油中，才可以保持油脂的新鮮。
【導讀】九月秋風起，螃蟹滿地爬.此時的螃蟹黃多油滿，美味營養(yǎng)，讓人難以抗拒。那么螃蟹的健康挑選方法有哪幾種呢？下面就會詳細介紹螃蟹的健康挑選方法。
螃蟹的健康挑選方法
挑殼呈墨綠 腹臍凸起
我國螃蟹種類豐富，細分有600多種，總體上可以分為海蟹和河蟹兩種。海蟹，產(chǎn)于渤海等沿海一帶，三四月份最肥。河蟹在遼河水系、黃河水系、長江水系都有分布，10月份是吃河蟹的最好時節(jié)。無論哪種螃蟹，挑選時都可以遵循下面四個步驟。
一是觀色澤。殼背呈墨綠色的，一般都體厚堅實，呈黃色的，大多較瘦弱。將螃蟹置于陽光或燈光下背光觀察，蟹蓋邊緣不透光的說明螃蟹肥滿，若透亮縫隙可見，則螃蟹比較空。
二是看腹臍。肚臍凸出來的，一般都膏肥脂滿，凹進去的，則膏體不足。腹臍黑色越多則螃蟹越肥，輕輕打開腹臍，隱約可見黃色者為佳。對河蟹來說，有九月（農(nóng)歷）吃公、十月吃母的說法，肚臍圓的是雌蟹，肚臍尖的為雄蟹。
三是掂輕重。將蟹拿在手里掂，手感沉重的為肥大壯實的好蟹，手感輕飄的多是干癟肉少的劣蟹。將螃蟹翻轉(zhuǎn)肚皮朝上，能迅速用蟹足彈轉(zhuǎn)翻回的，健康鮮活。
四是查足腳。蟹足上剛毛叢生的較好，還可將倒數(shù)第二足拎起來，觀察其是否充盈。腿部堅硬，很難捏動的螃蟹最肥滿。
螃蟹買回家最好及時烹調(diào)食用，如果存放時間過久，會影響其鮮度和豐潤度。要是實在買多了，要趁螃蟹死前及時冷凍。
如今，人們對保鮮膜的依賴愈來愈強，無論蔬菜、水果或是剩菜剩飯，只要蓋上它，心里就會踏實很多，但日前美國的一項研究指出，并不是所有食物都適合用保鮮膜。
水分較多的蔬果比較適合用保鮮膜，譬如蘋果、梨、西紅柿、油菜、韭黃等，能長時間保鮮。但是另一些蔬菜的實驗結(jié)果卻大相徑庭，100克裹上保鮮膜的蘿卜存放一天后，其維生素C含量減少了3.4毫克，豆角減少3.8毫克，黃瓜存放一天一夜后，其維生素C的損失量相當于5個蘋果
熟食、熱食、含油脂的食物，特別是肉類，最好不要用保鮮膜包裝貯藏。國際食品包裝協(xié)會指出，這些食物和保鮮膜接觸后，很容易使其材料中所含的化學成分揮發(fā)，溶解到食物中去，對健康不利。目前市場上出售的絕大部分保鮮膜和常用的塑料袋一樣，都是以乙烯母料為原材料制作而成。有的保鮮膜材料是聚乙烯，這種材料不含增塑劑，使用起來相對安全一些；有的材料是聚氯乙烯，這種材料經(jīng)常加入穩(wěn)定劑、潤滑劑、輔助加工劑等化學原料，對人體有一定危害，因此在選擇上一定要慎重。
如今，市面上食品包裝產(chǎn)品有很多，譬如保鮮膜、保鮮袋、保鮮盒等。要知道保鮮主要是保水保質(zhì)和保護營養(yǎng)，在這三方面，要數(shù)保鮮膜的功效最好。合格的保鮮膜透氣性強，內(nèi)外氧氣可以交流，有效阻止厭氧菌的繁殖，在一定時間內(nèi)，能保證食物新鮮。但對于饅頭點心這樣的食物，當然是用保鮮袋較方便。至于保鮮盒的作用主要是密封，可以有效地將生熟食品隔離儲存，使冰箱空間利用率加大。
經(jīng)期是女性身體處于很虛弱的時期，要經(jīng)歷失血，不能吹風怕受涼，情緒會起伏很大。還有些女性經(jīng)期還會伴有痛經(jīng)。這些日子就會成為女性難熬的負擔。所以月經(jīng)問題是否困擾著你，這些飲食原則堅持4個星期，幾乎都可以被改善。
這些情況通常在月經(jīng)前十至十四天出現(xiàn)，月經(jīng)開始后的24小時內(nèi)結(jié)束，情況嚴重程度及好發(fā)時間因然人而異，除此，女性在月經(jīng)期還可能有下腹部脹痛、腰酸背痛、量不正?；蛑芷陔y以掌握等異常情形。事實上，欲改善這些癥狀，除了生活正常、養(yǎng)成運動習慣外，依不同體質(zhì)、狀況攝取適當?shù)娘嬍?，也可以讓?jīng)期月月順!
1.不要刻意吃甜食。如飲料、蛋糕、紅糖、糖果。防止血糖不穩(wěn)定，避免加重MC的各種不適。
2.疏菜水果全谷類全麥面包糙米燕麥等食物含有較多纖維，可促進動情激素排出，增加血液中鎂的含量，有調(diào)整月經(jīng)及鎮(zhèn)靜神經(jīng)的作用。
3.在兩餐之間吃一些核桃、腰果、干豆等富含維生素B群的食物。
4.午餐及晚餐多吃肉類、蛋、豆腐、黃豆等高蛋白食物，補充經(jīng)期所流的營養(yǎng)素、礦物質(zhì)。
5.可避免血糖一下升高、一下降低，減少心跳加速，頭暈、疲勞、情緒不穩(wěn)定等不適。
【導讀】不管在超市還是蛋糕店，都不難看到夾心食品的身影。肉松面包、奶油餅干、果仁巧克力、脆皮雪糕這些心里復雜的食品口感很好，但很少有人了解美味背后可能存在的安全隱患。下面教你健康挑選夾心食品的方法，下面就來看看健康挑選夾心食品。
健康挑選夾心食品
那么，到底該如何看待夾心食品呢？兩位專家呼吁，盡量多吃原生態(tài)、粗加工的食物。對于實在難以舍棄夾心食品的人來說，不妨記住以下幾招：
1.看清標簽。根據(jù)相關規(guī)定，所有預包裝好的食品都要標清食物配料，因此，消費者要學會看標簽。含反式脂肪酸、氫化油及其他添加劑過多的食品最好別買。看清保質(zhì)期也很重要，許多商家會販賣已過期或即將過期的食品，消費者一定要擦亮眼睛。
2.買簡單的就好。買餅干最好選原味的。蘇打餅干選沒有涂層的，買面包也最好少買肉松和果醬的，前者吸水性極強，后者本身的含水量高，因此更難保存。此外，果醬的甜味劑等多半超標，對健康不利。
3.存到肚子里最好。朱毅認為，最好不要一次性購買很多夾心食品，尤其是面包，打開包裝后要趕緊吃完，最好保存在干燥通風的地方，實在吃不完不妨跟朋友分享。
