世界各國對維生素D需要量指導
老人養(yǎng)生維生素。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!比祟惖臍v史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。日常生活中關(guān)于養(yǎng)生常識我們需要注意哪些方面呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“世界各國對維生素D需要量指導”,相信能對大家有所幫助。
維生素D是一種脂溶性維生素,也被看作是一種作用于鈣、磷代謝的激素前體,它與陽光有密切關(guān)系,所以又叫陽光維生素。維生素D是一族A、B、C、D環(huán)結(jié)構(gòu)相同,但側(cè)鏈不同的一類復合物的總稱,A、B、C、D環(huán)的結(jié)構(gòu)來源于類固醇的環(huán)戊氫烯菲環(huán)結(jié)構(gòu),目前已知的維生素D至少有10種,但最重要的是維生素D2(麥角骨化醇)和維生素D3(膽鈣化醇)。
維生素D2是紫外線照射植物中的麥角固醇產(chǎn)生,在自然界存在較少。維生素D3則由大多數(shù)高級動物的表皮和真皮內(nèi)含有的7-脫氫膽固醇經(jīng)紫外線(波長265~228nm)照射轉(zhuǎn)變而成。維生素D3是維生素D中生物代謝率最高的一種活性形式。
在后文中提到的維生素D主要指維生素D3
維生素D3(膽鈣化醇)主要是由人體自身合成的,人體的皮膚含有一種膽固醇,經(jīng)陽光照射后,就變成了維生素D3。所以,如果孩子能充分接受陽光直射皮膚4-6小時以上的話,自身合成的維生素D3,就基本上能滿足。但是紫外線照射帶來的皮膚癌上升、空氣的污染、各地天氣變化等問題的影響下,各國人群接受日照的時間都在減少,并且很多國家明確規(guī)定要限制接受日照的時間,因此全世界范圍內(nèi)維生素D均呈現(xiàn)廣泛缺乏的現(xiàn)象。另外,維生素D3還可來自動物性食物,如肝類,尤其是由海產(chǎn)類的魚肝中提煉的魚肝油。維生素D3除存在于少數(shù)動物性食物之外,主要是皮膚中的7-脫氫膽固醇經(jīng)紫外線照射后形成的,而7-脫氫膽醇則是由膽固醇轉(zhuǎn)變生成的,所以有人叫它太陽維生素。
維生素D3是脂溶性的,不溶于水,只能溶解在脂肪或脂肪溶劑中,在中性及堿性溶液中能耐高溫和氧化。
據(jù)實驗,在130C條件下加熱90分鐘,其生理流行性仍不被破壞,但在酸性條件下則逐漸分解破壞,一般食物烹調(diào)加式樣過程中,不會損失,但脂肪酸敗時可以引起維生素D3的破壞。 維生素D3的計量單位有兩種,即重量單位與國際單位。1微克D3相當于40國際單位;或1國際單位維生素D3相當于0.025微克膽鈣化醇。
維生素D3以海肝含量最為豐富,如每100克鱈魚、比目魚及劍魚肝中分別含維生素D3200~750微克、500~10000微克、25000微克。其他如鯡魚、鮭魚、沙丁魚及鯧鯨等含有少量;禽畜肝臟、蛋類和奶類也是含有少量,每100克含量在100微克以下。,在一般情況下,單靠從食物中獲得足夠的維生素D3是不容易的,所以通過日光浴在體合成維生素D3是一個特別重要途徑。
世界各國對維生素D 需要量指導
中華醫(yī)學會兒科學分會(2008年3月):
早產(chǎn)兒、低體重兒、雙胞胎: 2周后800IU/d,三個月后400IU/d
純母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒: 2周-2歲,400 IU/d
配方奶喂養(yǎng)兒: 如果奶量少于500ml,補充200 IU/d
妊娠后期為秋冬季的孕婦: 400-1000 IU/d,同時監(jiān)測25-(OH) D3濃度。
美國兒科學會臨床指南(2008年11月):
與中國相比,提前和延長了補充維生素D 的年齡段,
孕婦(妊娠后期)、乳母,不管什么季節(jié)都需要補充維生素D 400-1000 IU/d
延伸閱讀
維生素D是人體必需的重要元素,尤其是對于小孩來說積極重要,長期缺乏維生素D還可能引發(fā)佝僂病、軟骨病等,所以日常補充維生素D很重要。如果從飲食方面入手,你得知道哪些食物含有維生素D,想知道怎么補充維生素d嗎?本文告訴你正確的方法。
哪些食物含有維生素d?
一般要從食物中獲取獲取足夠的維生素D的話那要找對主要來源,一般自然界中含有維生素D的食物相對較少,主要是存在于動物性食物中,比如魚類、蛋黃、奶酪等。所以如果要補充維生素d,首選動物性食物。
怎么補充維生素d?
具體怎么補充維生素d,有如下有效方法可以嘗試:
1、充足的陽光
適當?shù)臅裣玛柟馐怯欣谘a充維生素D的。因為陽光中的紫外線可以促進人體將膽固醇轉(zhuǎn)化成維生素D,這是科學證實的有效方法,但是要注意的是,紫外線畢竟對人體皮膚有傷害,所以在曬太陽的時候注意做好防曬措施,以免曬傷皮膚。建議曬太陽時間以20到25分鐘為最佳,過長對皮膚傷害大。
2、富含脂肪的魚類
前面也說了,食補維生素D應(yīng)該都吃動物類食物,富含脂肪的魚類就是維生素D的良好來源,主要給大家推薦這種魚類,如鮭魚,鯖魚,金槍魚,鰻魚等。還有魚的營養(yǎng)豐富,不僅補充為維生素D,還能補充各種營養(yǎng)元素,比如蛋白質(zhì)、微量元素、其它維生素等。
3、營養(yǎng)強化牛奶
現(xiàn)在很多奶制品中都富含維生素D類,這個是為促進牛奶中的鈣質(zhì)更容易被人體所吸收。日常在購買牛奶的時候可以仔細觀察營養(yǎng)表,盡量購買含有維生素D的牛奶,對身體更加有益。
4、維生素D劑
最快最有效的補充維生素D可以通過維生素D劑來實現(xiàn),如果是急需維生素D,采取這種方式見效比較快。但是要提醒大家的是,維生素D劑補充量不能過量,對于小孩來說,每天攝入維生素D不超過4000個國際單位,其中包括了飲食、維生素D劑或者其他途徑獲取的維生素D量。
看完本文,現(xiàn)在知道怎么補充維生素d了吧?日常多注意飲食的均衡搭配,養(yǎng)成良好的生活方式更加有利于健康。
維生素家族很龐大,什么維生素A、B、C、D等等,今天本文就來詳細介紹一下維生素D。維生素d作為身體必須的營養(yǎng)元素,你真的了解維生素d是什么嗎?一般人體缺乏維生素都有一定的癥狀表現(xiàn),那么維生素d缺乏的表現(xiàn)都有哪些呢?看完本文你就明白了。
維生素d是什么?
維生素d即是維他命d,它是一種固醇類衍生物,也前認為它是一種類固醇激素,有抗佝僂病作用,又稱抗佝僂病維生素。
維生素d跟維生素c的水溶性不一樣,它是屬于一種脂溶性維生素,有多種化合物,對人體健康影響比較大的就是維生素D2和維生素D3。
【維生素d缺乏的表現(xiàn)】
維生素d作為身體必須的營養(yǎng)元素,長期缺乏會給身體健康帶來影響,一般維生素d缺乏的表現(xiàn)如下:
1、導致呼吸系統(tǒng)疾病
據(jù)國外研究發(fā)現(xiàn),長期缺乏維生素D的孩子容易患上呼吸系統(tǒng)疾病,一旦補充足夠的維生素D,便可降低孩子呼吸道感染的發(fā)病率。
2、牙周病
別小看維生素D,成年人缺乏還可能會給人帶來一定的口腔問題,比如齦腫脹和牙齦出血等慢性的牙周疾病,在一定程度上會影響人的生活質(zhì)量,我們應(yīng)該補充適當?shù)木S生素d,即可緩解牙周病。
3、心血管疾病
據(jù)哈佛大學研究發(fā)現(xiàn),如果成年女性長期處于缺乏維生素D的話,會給人埋下一些心血管類疾病的風險,比如高血壓,研究發(fā)現(xiàn)缺乏維生素d的女性比普通女性患高血壓的風險增加了67%。
4、精神類疾病
據(jù)研究發(fā)現(xiàn),維生素d對人體精神層面的影響也很大,尤其缺乏維生素的女性和兒童,會導致心情抑郁,各種煩躁。因為維生素D可以滿足大腦的發(fā)育和精神功能的維持,有些人為啥心情總不好?也許你缺乏維生素d也不是不可能。
5、對不同年齡層的表現(xiàn)
不同年齡層的人缺乏維生素d會有不同的主要表現(xiàn),比如小孩,孩子發(fā)育期間的孩子如果嚴重缺乏維生素d的話,就會導致佝僂病,如果是成年人缺乏,就會表現(xiàn)為骨軟化,這個是比較大眾普遍的表現(xiàn),如果已經(jīng)這些這種情況了,最好馬上到醫(yī)院治療,不然病情是不可逆的惡化。
以上是維生素d的一些詳細介紹,可見維生素d缺乏所帶來的影響,日常飲食中注意營養(yǎng)搭配,維生素D注意補充。
維生素d作為人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),日常我們要注意攝入,除了通過飲食來獲取外,還可以通過一些人工提取出的維生素劑,那么維生素d能口服嗎?還有什么食物含維生素d呢?日常補充維生素d類可以認準以下食物。
維生素d能口服嗎?
維生素d當然是可以口服的。
不過市面上很少有單獨的維生素d劑,一般都是和維生素a一起做成復合型維生素,比如魚肝油,其主要成分就是維生素a和維生素d。還有一些維生素d是與與葡萄糖酸鈣一起存在的,在補充富含維生素d的一些保健營養(yǎng)品時根據(jù)說明書食用即可。
什么食物含維生素d?
由于維生素d是脂溶性的維生素,在一般蔬菜和水果中是很難存在的,所以補充維生素d給大家推薦以下主要來源。
1、魚肝油
上面也說到了,魚肝油的主要營養(yǎng)成分的是維生素a和維生素d,補充維生素d可以通過服用魚肝油來達到目的,魚肝油的常應(yīng)用嬰幼兒的飲食搭配中,可以促進寶寶身體對鈣質(zhì)的吸收,另外富含的維生素a類還可以有助于視力健康。
2、魚肉
魚肉富含維生素a和維生素d,上面所介紹的魚肝油主要是從魚類中提取出來的,可見魚類中所含的維生素a類和d類相當豐富,推薦金槍魚、沙丁魚這類的魚種,維生素含量高的同時還富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),也是最佳是蛋白質(zhì)來源。另外魚類中含有的歐米伽3脂肪酸有助于大腦發(fā)育,非常適合成長期的孩子食用。
3、自然曬干的香菇
新鮮香菇含有維生素d量非常少,但是曬干的香菇就不一樣了,因為香菇含有的植物固醇通過太陽的照射可以轉(zhuǎn)化成維生素d,所以自然曬干的香菇也可作為維生素d的重要來源之一,比鮮香菇的維生素d含量高出8倍左右。
4、蛋黃
雞蛋不僅價格便宜,而且營養(yǎng)價值相當高,尤其是里面的蛋黃,它含有維生素b、維生素d、鐵元素等,都是人體必需的營養(yǎng)元素,適合大部分人群食用。不過要注意蛋黃的膽固醇含量相當高,高膽固醇患者最好避開此食物,兒童常吃蛋黃還可以補充鐵元素,防止缺鐵性貧血的發(fā)生。
【溫馨提示】除了以上主要介紹的四類食物外,其中牛奶、堅果、雞肝、牛肝等食物中也含有豐富的維生素d。
現(xiàn)代人越來越重視飲食科學的搭配了,畢竟某些營養(yǎng)元素的長期缺乏是會致病的,所以飲食營養(yǎng)一定要注意。維生素D作為一種異樣物質(zhì),有些人常常會把魚肝油和維生素D分不清,維生素d是魚肝油嗎?想要對維生素d更加了解,你應(yīng)該知道維生素d的作用都有哪些,下面一起來看看。
維生素d是魚肝油嗎?
維生素d不是魚肝油。
它們的不同主要是營養(yǎng)成分的不同,維生素d是一個單一的營養(yǎng)元素,但是魚肝油的主要成分是維生素d和維生素a,雖然魚肝油中也富含維生素d,但不能說維生素d就是魚肝油。
不過都有同樣的功效,比如都可以促進鈣質(zhì)的吸收,日常補鈣的同時攝入魚肝油或者維生素d都是可以的,另外魚肝油中的維生素a對視力的發(fā)育非常有益,發(fā)育的寶寶可以補充魚肝油。
【維生素d的作用】
1、促進鈣質(zhì)的吸收
維生素d作為一種脂溶性的營養(yǎng)元素,它最大的作用就是促進鈣質(zhì)的吸收。一般人體直接補充鈣質(zhì)的話吸收效果都不理想,如果這個時候有維生素d作為介質(zhì)的話,人體能更多的吸收到鈣元素,這樣才有利于骨骼的健康發(fā)育。尤其是正在發(fā)育的青少年,一定要補充足夠的維生素d。
2、重要的免疫功能調(diào)節(jié)劑
別小看了維生素d,它對人體的免疫功能同樣做出了很大的貢獻,它可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)的單核細胞、樹突狀細胞、T細胞、B細胞等免疫細胞的分化、成熟和功能,對寶寶的健康影響很大,如果長期缺乏維生素d很可能導致寶寶易患哮喘、呼吸道疾病、食物過敏等。
維生素D從哪里來?
第一,適當曬太陽。
適當?shù)臅駮裉柺强梢源龠M人體合成維生素d的。因為人在接受太陽光的照射下,皮膚中的7-脫氫膽固醇可以經(jīng)過光化學作用合成維生素d類的營養(yǎng)物質(zhì)儲存在人體內(nèi),等到需要用的時候才會發(fā)揮其作用。
第二,食物中獲取。
食物中也富含維生素d,比如乳類、動物類食物、深海魚、蛋黃等富含豐富的維生素d,但是要注意一點,并不是所有蔬菜水果中都含有維生素類,蔬菜水果中含有的維生素d少得可憐,所以補充維生素d還是的吃動物類食物。
在人體的13種必要維生素種中,維生素d,又稱維他命d,是人和動物維持生理功能必須的一類微量有機物質(zhì)。長期的缺乏維生素d,對身體的影響都非常大。那么,今天來講講缺乏維生素d會有哪些癥狀呢?
維生素d是什么?
維生素d為固醇類衍生物,同時也是一種類固醇激素,在醫(yī)學上具有抗佝僂病的作用。通常植物是不含維生素d的,但是因為維生素d原在動,所以一般動、植物的體內(nèi)都存在。從食物中吸收得來的維生素d,主要是在空腸與回腸,并且是與脂肪一起被吸收。吸收的維生素d與乳糜微粒結(jié)合,在血漿中運輸,慢慢的分解,直至人體吸收。當人體開始大量缺乏維生素d的時候,就會出現(xiàn)各種疾病。
缺乏維生素d會怎樣?
對于少兒來說,缺乏維生素d最常見的就是佝僂病、嬰兒手足搐搦癥。在嬰幼兒時期,維生素d缺乏會導致他的神經(jīng)興奮性增高,這時候的小孩容易莫名的哭鬧或者煩躁;多汗、夜驚;枕禿、毛發(fā)稀疏沒有光澤;運動發(fā)育遲緩。體外特征上,容易出現(xiàn)漏斗胸、O型腿、韌帶松弛等嚴重的問題。在這個時候建議科學喂養(yǎng)孩子,及時補充鈣以及維生素d,適當?shù)臅裉柡椭委煛?/p>
成年人缺乏維生素d,會導致軟骨病,骨骼上隨著年齡的變化可出現(xiàn)顱骨軟化、肋骨串珠、關(guān)節(jié)疼痛、肌肉萎縮、骨痛、肌無力和骨壓痛等癥狀。常見的表現(xiàn)在載重部位,活動受限,并且容易發(fā)生骨折。建議日光浴,經(jīng)常戶外活動。
維生素d是人體非常重要的一種微量元素,根據(jù)相關(guān)證明,心臟病、肺病、糖尿病、高血壓等疾病的形成都與缺乏維生素d有重要的關(guān)系。不僅飲食上要注意,每天手腳露出來,在陽光下曬30分鐘,也能夠有效的防止維生素d的缺失哦。
維生素d對人體來說是非常的重要的營養(yǎng)元素,尤其是小孩,如果嚴重會導致佝僂病的發(fā)生,所以孩子在成長期間補充維生素d是非常關(guān)鍵的。鈣同樣在對孩子成長非常重要那么維生素d能和鈣一起吃嗎,小孩補充維生素d要吃多久呢?下面一起來探討這兩個問題。
維生素d能和鈣一起吃嗎?
維生素d能和鈣一起吃。
單純的補充維生素d沒毛病,但是單純的補充鈣劑,那么效果就沒那么好了。因為沒有促進吸收的介質(zhì),鈣質(zhì)很難被人體吸收利用,但是維生素d和鈣一起吃就不一樣了,維生素d可以促進腸道對鈣質(zhì)的吸收,提高人體對鈣的吸收率,所以維生素d不僅能和鈣一起吃,媽媽們在給寶寶補鈣的時候還要搭配著維生素d才行。
維生素d要吃多久?
維生素d對于人來說要吃多久好像每個具體的數(shù)值,畢竟維生素d是否需要額外補充還得更人們的飲食、生活環(huán)境有關(guān),但是我們可以根據(jù)補充維生素d的補充原則,來判斷孩子和加入是否需要補充維生素d。
1、對于孩子
寶寶需要足夠的維生素d來維持骨骼等發(fā)育,而太小的寶寶很難通過飲食獲得,所以需要額外的補充維生素d。建議寶寶補充維生素d從出生到2歲不要間斷,可以通過適當曬太陽來補充,還可以通過食用魚肝油來補充,對于孩子來說,魚肝油是理想的維生素d來源。
2、對于一般人
尤其是成人,雖然能夠通過飲食和陽光來補充維生素d,但是不同地域的人飲食習慣和天氣差別很大,所以地域日照少,飲食中又少吃肝臟、深海魚這類食物的話,那么日常需要補充一定的維生素d了,如果所在地區(qū)日照充足,飲食方面也常吃動物性食物,那么基本不用擔心維生素d的缺乏。
以上是關(guān)于維生素d補充的一些介紹,日常養(yǎng)成良好的飲食習慣,適當?shù)膽敉饣顒?,保持身體每天攝入足夠的維生素d,一些疾病就會遠離你。
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