小食物助你大排毒【綠豆、薏米、紅豆】
男性的養(yǎng)生保健小食物。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新。”但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。關(guān)于養(yǎng)生保健，我們該如何去看待呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供小食物助你大排毒【綠豆、薏米、紅豆】，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
現(xiàn)代污染無處不在，讓人防不勝防。人體內(nèi)往往聚集了不少的有毒物質(zhì)，一旦這些有毒物質(zhì)達(dá)到一定的數(shù)量，就會造成對人體的損害。我們?nèi)绻谌粘ｏ嬍持凶⒁馐秤靡恍┨烊坏摹扒宓婪颉笔澄铮纯稍谙硎苊牢吨嘀鹞廴镜姆谰€。
綠豆
自古以來綠豆就被作為消暑解毒的良藥而受到重視。綠豆可解百毒，能幫助體內(nèi)毒物的排泄，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝，體內(nèi)有害微量元素含量過多時，可經(jīng)常服用綠豆湯。常吃綠豆，對消化、泌尿和循環(huán)系統(tǒng)有保護(hù)作用。經(jīng)常接觸鉛、砷、鎘、化肥、農(nóng)藥等有害物質(zhì)者，在日常飲食中應(yīng)多吃些綠豆湯，可加速有毒物質(zhì)在體內(nèi)的代謝轉(zhuǎn)化、向外排泄。
將綠豆100克煮湯頻服，或取綠豆粉50克分幾次用熱水沖服，可緩解煤氣中毒引起的各種癥狀。綠豆性寒，身體虛寒者不宜多食，同時，進(jìn)行溫補(bǔ)的人也不宜食用綠豆。
薏米
薏米中含有的薏米素，有較好的降溫、解熱、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜等功效。薏米可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)，發(fā)揮利尿消腫的作用，有助于改善水腫型肥胖。鬼接將薏米用開水煮爛后，添加少許糖后食用，具有排毒養(yǎng)顏的作用。
將薏米和綠豆各25克、山楂10先洗凈，加水500克，泡30分鐘后煮開，滾幾分鐘后即停火，不要揭蓋，燜15分鐘即可，當(dāng)茶飲。每日3-5次，有清熱、解毒和活血的作用。
紅豆
紅豆是一種解毒食物，具有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕、健脾止瀉等功效。紅豆可增加腸胃蠕動，減少便秘，促進(jìn)排尿。據(jù)有關(guān)科學(xué)研究證明，紅豆的水煎液對金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌及傷寒桿菌有抑制作用。
在睡前將紅豆，用電飯煲煮至熟爛，次日將無糖的紅豆湯水當(dāng)飲料喝，有利于幫助排除體內(nèi)毒素。將紅豆、紅棗和小米煮粥，長期食用有顯著的利尿消腫作用。將紅豆100克和百合25克分別洗凈，入鍋后加清水煮至熟酥，稍涼后用少許蜂蜜拌勻即可食用。每日1削，分2次服食。具有清熱涼血、利尿排毒、抗衰延年等功效。
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核心提示： 每個季節(jié)都有其對應(yīng)的營養(yǎng)食譜，最重要的是在不同的季節(jié)選擇不同的食物，這樣才是最聰明的。下面小編和大家分享春季養(yǎng)生必吃的十大排毒養(yǎng)顏食物，讓你擁有健康的身體和美麗的肌膚哦！
春季女人養(yǎng)生，必吃十大排毒養(yǎng)顏食物
1.黃瓜
《本草綱目》中記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜肉質(zhì)脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。據(jù)分析，黃瓜含水分為98%，富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究認(rèn)為，鮮黃瓜內(nèi)還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素，對促進(jìn)腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低，對于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病，是一種理想的食療良蔬。吃黃瓜可以利尿，有助于清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質(zhì)。黃瓜味甘性涼，具有清熱利水、解毒的功效。對胸?zé)?、利尿等有獨特的功效，對除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛也有明顯效果。但是黃瓜偏寒，脾胃虛寒、久病體虛者宜少吃。有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人，不要吃腌黃瓜。
2.黑木耳
黑木耳，性甘味平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載，木耳“益氣不饑，輕身強(qiáng)志”。木耳富含碳水化合物、膠質(zhì)、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分，被譽(yù)為“素中之葷”。木耳中所含的一種植物膠質(zhì)，有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。其還同時具有養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)的功效，并可防治缺鐵性貧血。
3.蓮藕
蓮藕有利尿作用，能促進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。但是，應(yīng)該注意的是生藕性寒，有清熱除煩之功，特別適合因血熱而長“痘痘”的患者食用;煮熟后由涼變溫，有養(yǎng)胃滋陰，健脾益氣養(yǎng)血的功效，是一種很好的食補(bǔ)佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現(xiàn)為肌膚干燥、面色無華的人。此外，藕段間的藕節(jié)是一味良藥，具有健脾開胃、養(yǎng)血、止血的作用，還能改善氣色。
4.地瓜
地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可促進(jìn)腸胃蠕動，有助排便。是因為它含有豐富抗氧化的維他命C、β胡蘿卜素、及足足超過糙米2倍的維他命E，更有40%以上的纖維，可以預(yù)防便秘、排宿便。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白)，則具有降膽固醇、降血脂功效。所以地瓜堪稱排毒效果最佳的食物之一。
5.綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。是由于綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常食能幫助排泄體內(nèi)毒素，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。是清熱解毒的佳品，味道清香，老少咸宜。
【導(dǎo)讀】下面六大排毒養(yǎng)顏食物的功效非常好，而且還能幫助瘦身，是瘦身美容的佳品，平時多吃點，輕松養(yǎng)出好身材好氣色，下面就一起來了解六大排毒養(yǎng)顏食物吧。
六大排毒養(yǎng)顏食物
1、黃瓜
黃瓜中所含的黃瓜酸，能有效促進(jìn)人體的新陳代謝，幫助毒素的排出。黃瓜中的維 生素C的含量是西瓜的5倍，具有美白肌膚、保持肌膚彈性和抑制黑色素的功效。黃瓜 還能抑制糖類食物轉(zhuǎn)化為脂肪，對肺、腸胃、心臟、肝臟都非常有益。
2、苦瓜
苦瓜具有排毒解毒、抗炎、養(yǎng)顏美容的功效。其獨具一種有明顯抗癌作用的活性蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)的防御能力，增加免疫細(xì)胞的活性，有效地清除體內(nèi)的有害物質(zhì)。
3、花椰菜
花椰菜具有抗菌消炎、清理血管、消食開胃、解毒排毒的功效。其富含的蘿卜硫素能促進(jìn)人體細(xì)胞產(chǎn)生具有保護(hù)作用的酶，可有效消滅人類生存環(huán)境中的多種致癌物，成為人體抗癌癥的有力武器，己被列入抗癌食譜中。清除有毒物質(zhì)對于減肥也頗有益處。
4、大白菜
大白菜具有清熱解毒、通利腸胃、消食養(yǎng)胃的作用，其中所含的大量粗纖維可以促進(jìn)腸壁的蠕動，幫助消化，稀釋腸道毒素，防止便秘；多種礦物質(zhì)有助于增強(qiáng)人體免疫力，降低膽固醇，增加血管彈性，防止動脈粥樣硬化，可以有效地預(yù)防心血管疾病，對減肥更是有極大的幫助。
六大排毒養(yǎng)顏食物
5、蜂蜜
蜂蜜具有潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖極易被人體吸收利用。常食蜂蜜不但能夠輕松排出身體毒素，美容養(yǎng)顏，對預(yù)防心血管疾病和神經(jīng)衰弱等疾病也有很好的效果。
6、薏仁
薏仁是公認(rèn)的排毒消水腫的美容圣品，無數(shù)明星都公開表示她們平時就是靠薏仁水來救場。薏仁具有消水腫、利尿、抗腫瘤、清熱等功效。常喝薏仁湯可解毒、祛濕化瘀、健脾、滲濕、止瀉、排膿、加速新陳代謝等。
春季時人體濕氣大，最好食用些薏米，可以排素祛濕，薏米與紅豆是經(jīng)過的幾分鐘的炒制，改善了薏米的苦味，然后加入紅棗與紅糖后，清香的豆香味，喝進(jìn)嘴里，卻是滿口的清香與甜絲絲的氣息。
【薏米紅豆紅棗糊】
【主料】紅豆100g、薏米100g、紅棗15顆、
【輔料】古方紅糖20g、開水1200ml、
【步驟】
1.準(zhǔn)備食材。
2.紅豆和薏米挑出壞的，清洗干凈。
3.選一只鍋壁較厚的鍋，中小火翻炒至熟透放涼。（也可選用烤箱或微波爐，我更喜歡用鍋來炒制）
排毒祛濕薏米紅豆紅棗糊
4.取200克紅豆和薏米的混合物，加入清洗過后紅棗。（我用的是無核棗，有核的請?zhí)崆叭ズ耍?/p>
5.加入古方紅糖。（其它糖類皆可）
6.加入開水。
7.啟動研磨程序。
8.兩次研磨程序可得到細(xì)滑的紅豆薏米紅棗糊。
9.倒出飲用即可。
排毒祛濕薏米紅豆紅棗糊
小貼士
1、薏米和紅豆我用的是1:1的比例，一次可多炒制，密封保存即可。
2、炒制時，不要開大火，以免外面炒糊里面卻不熟，其它微波和烤箱一類工具皆可使用。
3、水的用量自已決定，厚溥自已根據(jù)用水量而定。
薏米的食用效果
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌細(xì)胞的繁殖，可用于霄癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病概率。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜 .在日本，薏米被看成典型的抗癌食品,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。
2.清熱去濕，健脾胃
天氣燥熱或胸中煩悶時，薏米能清除燥熱，使身體舒暢。具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用，而且特別容易消化吸收，是很好的食療食物，適合脾胃虛弱者食用。
3.美白肌膚
保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并對由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
4.促進(jìn)新陳代謝
可以起到減輕胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的滋補(bǔ)食品，對慢性腸炎、消化不良等癥也有較好效果。
5.增強(qiáng)免疫力和抗炎
排毒祛濕薏米紅豆紅棗糊
薏苡仁油對細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用。
6.降血糖
可起到擴(kuò)張血管和降低血糖的作用，尤其是對高血壓、高血糖有特殊功效。7.鎮(zhèn)痛解熱
具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對風(fēng)濕痹痛患者有良效。
總結(jié)：薏米與紅豆如果是泡發(fā)的，這樣做出來的口味會影響口感，味道也不好香，但是薏米經(jīng)過炒制后，那味道就變了，豆香味十足了。
起除濕的食物，相信大家最了解的就是紅豆加薏米了，但也有的說是赤豆薏米更好，那么到底是選擇紅豆薏米還是赤豆薏米呢？其實紅豆和赤豆很多人都認(rèn)為是一種類型，但這是錯誤的，這是兩種不同的豆類，赤豆看起來來更小一點，而且要除濕的話選擇赤豆也是更好的。
紅豆薏米粥的紅豆是那種豆
紅豆薏米粥里的紅豆既可以是赤小豆也可以是紅豆。
赤小豆和紅豆都是富含淀粉和蛋白質(zhì)的食物，都可以用來和薏米一起煮粥，但是其作用與功效并不同，因此可以根據(jù)自身的需求選擇合適的豆類。
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赤小豆煮粥有什么作用
赤小豆具有利水除濕，和血排膿，消腫解毒的功效。主治水腫，腳氣，黃疸，瀉痢，便血，癰腫。因此出來常規(guī)的食物具有的作用，赤小豆還有下列作用。
去濕
赤小豆具有紅豆沒有的去濕作用，用赤小豆燉粥喝可以去除體內(nèi)濕氣。
去水腫
赤小豆中含有豐富的礦物質(zhì)，可以改善滲透壓，增強(qiáng)代謝，具有去水腫的作用，可用于治療腎臟、心臟、肝臟、營養(yǎng)不良、炎癥等多種原因引起的水腫。
解毒去癰
赤小豆去濕、去水腫的時候會將體內(nèi)的有毒有害物質(zhì)排出體外，因此具有解毒去癰的作用。
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紅豆煮粥有什么作用
紅豆具有有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、清心養(yǎng)神、健脾益腎、養(yǎng)胃、清熱解毒、通乳汁和補(bǔ)血之功效。因此出來常規(guī)的通便補(bǔ)充營養(yǎng)等，紅豆還有通乳的作用。
通乳
紅豆中含有的葉酸成分，可以促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育，適合產(chǎn)婦、孕婦食用，含有的豐富的蛋白質(zhì)可以為乳汁的分泌提供原料，因此具有通乳的作用。
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去濕的紅豆薏米粥怎么做
1、將50克紅豆洗凈，提前用清水浸泡2個小時左右。
2、將50克薏米挑選出壞的顆粒。
3、倒入鍋中，用小火翻炒薏米。
4、直至薏米出現(xiàn)黃色，并且有香味即可。
5、將紅豆和薏米一起放入鍋中，加入適量清水。
6、開火至鍋中水開后，再煮3分鐘，關(guān)火燜30分鐘。
7、再開火，煮至鍋中水再次沸騰后，再煮3分鐘。
8、再關(guān)火燜30分鐘，盛出加入適量冰糖調(diào)味即可。
9、將湯濾出當(dāng)水喝，赤小豆和薏米當(dāng)飯吃，也可以一起當(dāng)成粥吃。
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紅豆薏米去濕吃多少
紅豆薏米去濕的話，可以用50克紅豆和薏米煮一大鍋湯，將湯過濾出來，直接代水喝，覺得是在沒有味道的話，可以加適量的冰糖調(diào)味，然后紅豆和薏米當(dāng)飯吃，或留少量的湯當(dāng)湯喝。
身體的毒素是疾病的來源，平時我們提倡飲食正確的搭配，就是為了給身體排毒的。不過平時大家的飲食比較雜，飲食總是有一些亂亂的，這樣對于排毒來說是起不到任何的效果的。其實食物既可以讓身體排毒，也是會聚毒素的。
1、紅豆
紅豆是女性健康的好幫手，平時吃一些紅豆對于身體的好處有很多，如果你的心臟血管不是很好的話，吃紅豆準(zhǔn)沒錯。紅豆對于促進(jìn)心臟血管的活化有著很好的效果，同時也有利尿的效果。如果你平時總是感覺到非常的疲倦的話，也可以多吃一些紅豆，紅豆對于這些癥狀有很好的緩解作用。當(dāng)然，紅豆也是一款良藥，平時食用紅豆好處多多。
2、薏米
薏米，大家都知道吧，一般人們喜歡用薏米煮粥喝，這是最常見的方法，其實直接將薏米煮爛，放入一些糖也是可以食用的。薏米具有排毒養(yǎng)顏的好處，平時女性喝一些可以起到美白肌膚的效果，它可以是自然的保養(yǎng)品哦，所以如果你想改善肌膚的話，就食用一些薏米吧。
3、胡蘿卜
胡蘿卜是大家平時都會吃的，不管是生吃還是煮熟了吃，胡蘿卜的口感都是非常的好的。大家都知道胡蘿卜對于眼睛的好處很多，其實新鮮的胡蘿卜還具有排毒的好處，把胡蘿卜炸成新鮮的果汁飲用，排毒的效果非常的好哦，大家平時生吃一些新鮮的胡蘿卜也是可以的!
正確的飲食對于身體的好處是很多的，如果你平時總是出現(xiàn)一些身體的小毛病的話，最好吃一些可以排毒的食物。上述的這些食物都是大家平時會吃到的，平時多吃一些蔬菜和水果對于身體的好處是最明顯的，希望上述的這些食物可以幫助到大家!
隨著生活水平的提高，人們吃的食物越來越講究，精美的菜肴吃多了，偶爾吃點粗糧有益于人們的身體健康。綠豆和薏米是比較常見的粗糧，綠豆薏米粥可以清熱解毒，是一種養(yǎng)生的粥品。綠豆薏米雖然好，但是有些人卻不適合食用，比如孕婦和產(chǎn)婦不太適合食用綠豆薏米粥。
綠豆薏米粥的禁忌
綠豆薏米粥是綠豆和薏米以1:1的比例搭配熬制的粥品，它集合了綠豆和薏米的營養(yǎng)和功效，同時也講究綠豆和薏米的禁忌，例如綠豆的不能用鐵質(zhì)的鍋熬制、薏米的孕產(chǎn)婦不宜食用。那么綠豆薏米粥的禁忌有哪些？下面我們一起了解一下。
1、因為薏米會使身體冷虛，虛寒體制不適宜長期食用綠豆薏米粥，所以懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用綠豆薏米粥。
2、薏米所含的醣類黏性較高，所以吃太多綠豆薏米粥可能會妨礙消化。
3、薏米雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食材，不能當(dāng)作藥品。
4、綠豆忌用鐵鍋煮。綠豆中含有元素單寧，在高溫條件下遇鐵會生成黑色的單寧鐵，喝了以后會對人體有害。
5、綠豆性寒涼，素體陽虛、脾胃虛寒、泄瀉者慎食，一般不宜冬季食用。
6、服藥，特別是服溫補(bǔ)藥時不宜食用綠豆薏米粥，以免降低藥效。
7、綠豆薏米粥的綠豆不宜煮得過爛，以免使有機(jī)酸和維生素遭到破壞，降低清熱解毒功效。
綠豆薏米粥的營養(yǎng)價值
綠豆薏米粥具有豐富的營養(yǎng)價值，綠豆薏米粥的營養(yǎng)價值不僅得益于綠豆，還得益于薏米。綠豆熱量高，碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維和礦物質(zhì)也比較高，薏米營養(yǎng)物質(zhì)較為全面，含量還很可觀，其中蛋白質(zhì)、維生素B1和脂肪等含量還遠(yuǎn)勝大米。下面我們詳細(xì)了解一下綠豆薏米粥的營養(yǎng)價值。
1、綠豆中所含蛋白質(zhì)，磷脂均有興奮神經(jīng)、增進(jìn)食欲的功能，為機(jī)體許多重要臟器增加營養(yǎng)所必需；
2、薏米含有豐富的蛋白質(zhì)、油脂、維生素、礦物質(zhì)和糖類，有美白、除斑功能，對下半身水腫的人尤具療效。
3、綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進(jìn)動物體內(nèi)膽固醇在肝臟中分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌并降低小腸對膽固醇的吸收；
4、綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護(hù)肝臟，減少蛋白分解，從而保護(hù)腎臟。
5、綠豆中的多糖成分能增強(qiáng)血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達(dá)到降血脂的療效，從而可以防治冠心病、心絞痛；
6、薏米含有豐富的水溶性纖維，可以由吸附膽鹽（負(fù)責(zé)消化脂肪），使腸道對脂肪的吸收率變差，進(jìn)而降低血脂肪、降血糖。
7、薏米內(nèi)含的薏苡脂有阻止癌細(xì)胞生長及傷害作用，能有效地防癌抗癌。
8、薏米因富含維生素E，可以協(xié)助消除斑點，使肌膚白皙，若長期飲用，還可以達(dá)到滋潤肌膚的功效。 ...
綠豆薏米粥的功效與作用
綠豆薏米粥是營養(yǎng)豐富的養(yǎng)生粥品，其營養(yǎng)價值不容質(zhì)疑，但是綠豆的營養(yǎng)價值就已經(jīng)十分豐富了，包括蛋白質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物和礦物質(zhì)等，而且含量豐富，更別提薏米較為全面的營養(yǎng)成分。綠豆薏米粥的營養(yǎng)價值高，那么綠豆薏米粥的功效與作用如何？下面我們一起了解一下。
1、促進(jìn)新陳代謝：綠豆薏米粥可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，并可幫助排便。
2、預(yù)防心血管疾?。壕G豆薏米粥可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂，并可預(yù)防高血脂癥高血壓、中風(fēng)、心血管疾病以及心臟病。
3、降血脂：綠豆薏米粥含有豐富的水溶性纖維，可以由吸附膽鹽（負(fù)責(zé)消化脂肪），使腸道對脂肪的吸收率變差，進(jìn)而降低血脂肪、降血糖。
4、預(yù)防和抵抗癌癥：綠豆薏米粥含有薏苡脂，能夠有阻止癌細(xì)胞生長及傷害作用。
5、美白肌膚：綠豆薏米粥富含維生素E，可以協(xié)助消除斑點，使肌膚白皙，若長期飲用，還可以達(dá)到滋潤肌膚的功效。
6、減肥：薏米在五谷類中纖維質(zhì)最高，而且低脂、低熱量，是減肥的最佳主食。它還含有豐富的蛋白質(zhì)、油脂、維生素、礦物質(zhì)和糖類。有美白、除斑功能，對下半身水腫的人尤具療效。
生活中難免會吃到不健康、不衛(wèi)生的食物，所幸有一些食物可以幫助我們的身體排毒！今天整理出了以下的五種食物，適量的食用，能幫助清除體內(nèi)的有害物質(zhì)，看完別忘了提醒朋友閨蜜，關(guān)心他們的健康！
能夠清理體內(nèi)毒素的食物
一、天然的蔬菜汁、鮮果汁（常被蚊子叮的酸性體質(zhì)者可多食用）
它們能夠幫助排出體內(nèi)的毒素丶廢物，還具有調(diào)節(jié)血液酸堿平衡的作用，可以將很多呈現(xiàn)鹼性和酸性的有害物質(zhì)排出體外。
二、海帶（長時間用電腦的上班族可多食用）
海帶含有豐富的膠質(zhì)，這種物質(zhì)可以使人體排泄放射性物質(zhì)的能力大幅度增強(qiáng)，從而降低放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的聚積量，減少對人體的危害，有效預(yù)防各種疾病的發(fā)生。
三、綠豆（常腹瀉丶或是上火的人可多食用）
很多人都知道，綠豆具有解毒和促進(jìn)肌體排毒的功效，可以有效維持人體各器官的正常運(yùn)行。同時，綠豆還能預(yù)防動脈粥樣硬化，使已升高的血脂含量下降，有解毒丶護(hù)肝作用。綠豆衣即綠豆的外皮，還對葡萄球菌等病菌具有較好的抑制作用。
四、豬血（蹲著站起來後容易頭暈的貧血者可多吃）
豬血含有豐富的血漿蛋白。血漿蛋白經(jīng)人體消化吸收之後，可以轉(zhuǎn)化成一種能夠清潔消化道和消除有毒重金屬微粒的物質(zhì)，有助於排出人體廢物，減少有毒物質(zhì)對於人體的傷害。
五、黑木耳（常掉發(fā)或冒白發(fā)的人可多食用）
黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力，可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)，清潔血液，經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)污染物質(zhì)，同時，黑木耳還具有降脂及抑制癌細(xì)胞生長的功效，經(jīng)常食用，有利於保持身體健康。
海帶：腸蠕動加速器
海帶，別名昆布、江白菜。 褐藻的一種，生長在海底的巖石上，形狀像帶子。海帶含有多種有機(jī)物和碘、鉀、鈣、鐵等元素，還含蛋白質(zhì)、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等?？煞乐蔚胤叫约谞钕倌[，顯著降低膽固醇。常食海帶能增加碘的攝入、大量增加鈣的吸收，有人認(rèn)為這是具防癌作用的因素之一。對高血壓、動脈硬化及脂肪過多癥有一定的預(yù)防和輔助治療作用。
在排毒方面，海帶是腸蠕動的加速器.海帶呈堿性，可促進(jìn)血液中的甘油三酯代謝，有助潤腸通便。而且熱量低，膳食纖維豐富，能加速腸道運(yùn)動。
海帶的最佳吃法是清蒸，這樣不會破壞海帶中的礦物質(zhì)，還可有效增加腸蠕動。
海帶：腸蠕動加速器
豬血：腸解毒消化酶
豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養(yǎng)成分。豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后，產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化合反應(yīng)，易于毒素排出體外。長期接觸有毒有害粉塵的人，特別是每日駕駛車輛的司機(jī)，應(yīng)多吃豬血。另外，豬血富含鐵，對貧血而面色蒼白者有改善作用，是排毒養(yǎng)顏的理想食物。
豬血是腸解毒的消化酶.喝豬血白米粥，能有效幫助腸道解毒，預(yù)防結(jié)腸癌。
豬血：腸解毒消化酶
糙米：腸疏通管道工
糙米是稻米經(jīng)過加工后所產(chǎn)的一種米。日本人則稱糙米為玄米。去殼后仍保留些許外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽。上述的外層組織內(nèi)含豐富的營養(yǎng)，比起白米更富有許多維他命、礦物質(zhì)與膳食纖維，所以糙米向來被視為是一種健康食品。
糙米還是腸疏通管道工.糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E,能促進(jìn)血液循環(huán)，源源不斷地為腸道輸送能量，可促進(jìn)腸道有益菌增殖，預(yù)防便秘和腸癌。
將糙米與排骨、海米一同放在鍋內(nèi)，加入適量清水同煮成粥，撒上鹽和胡椒粉即可。
糙米：腸疏通管道工
蜂蜜：腸道的養(yǎng)顏液
腸道的養(yǎng)顏液.蜂蜜可以讓腸道 和顏悅色,因為它含的氨基酸、維生素，可促進(jìn)身體良性循環(huán)。蜂蜜中的鎂、磷、鈣等營養(yǎng)元素能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，也可以為腸道提供良好的休息環(huán)境。
取一勺蜂蜜泡水飲用能達(dá)到潤腸、美容的功效。
蜂蜜：腸道的養(yǎng)顏液
酸奶：腸動力添加劑
酸奶是一種半流體的發(fā)酵乳制品，因其含有乳酸成分而帶有柔和酸味，它可幫助人體更好地消化吸收奶中的營養(yǎng)成分。目前市面上各種酸奶制品品種繁多，有凝固型的、攪拌型的，還有加入不同的果汁、酸甜可口、適應(yīng)各種人不同口味的果汁型酸奶。不管是何種酸奶，其共同的特點都是含有乳酸菌。乳酸菌可以維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。乳酸菌還會產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動，從而防止便秘。酸奶中所含的多種酶，還可以促進(jìn)消化吸收。
兩餐之間喝杯酸奶，可使腸內(nèi)菌群平衡，促進(jìn)腸道消化分解。
酸奶：腸動力添加劑
花生：腸強(qiáng)健催化劑
花生的營養(yǎng)價值比糧食高，可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，特別是不飽和脂肪酸含量很高。
花生可以強(qiáng)健腸道，這是因為花生入脾經(jīng)，有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤燥的作用。花生中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì)，會增加腸道的韌性。
每日吃5-6粒花生，就能強(qiáng)健腸道。用水煮花生，營養(yǎng)不會被破壞，也容易吸收。
花生：腸強(qiáng)健催化劑
黑木耳：腸清潔鐘點工
黑木耳是著名的山珍，可食、可藥、可補(bǔ)，中國老百姓餐桌上久食不厭，有素中之葷之美譽(yù)，世界上被稱之為中餐中的黑色瑰寶.黑木耳所含的植物膠質(zhì)，可在短時間內(nèi)吸附殘留于腸道的毒素,并將其排出體外，起到洗滌腸道的作用。
黑木耳涼拌吃最營養(yǎng)，只需依照個人口味加入調(diào)料攪拌均勻即可。
黑木耳：腸清潔鐘點工
魔芋豆腐：腸輕盈能量元
魔芋具有多種食療功效，具有很高的食用價值，既可單獨烹食，亦可佐其它菜肴共食，味道清爽可口。魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維，可大大促進(jìn)腸道的蠕動，減輕腸道壓力。另外，其中的膳食纖維，可在腸壁上形成保護(hù)膜，縮短食物的停留時間，清除腸壁的廢物。
將魔芋豆腐切片，在鹽水中煮2分鐘后撈出，加入雞湯中，小火慢燉，其中的營養(yǎng)元素會全部釋放出來，喝湯容易被人體吸收。
魔芋豆腐：腸輕盈能量元
9.菠菜：腸熱毒的清理工
菠菜能清理人體腸胃里的熱毒，可防治便秘，使人容光煥發(fā)，被譽(yù)為腸胃熱毒的清理工.菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質(zhì)，能使血糖保持穩(wěn)定；菠菜富含各種維生素，能夠防治口角炎、夜盲癥；菠菜還含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞繁殖作用，既能激活大腦功能，又可增強(qiáng)青春活力，防止大腦老化。
菠菜吃法很多，春夏之季將菠菜洗凈，用開水焯燙，瀝干水分，配以調(diào)料做成涼拌菜居多，而菠菜拌豆干的食療效果尤佳。
菠菜：腸熱毒的清理工
10.蘆薈：腸排泄的助推劑
有人說清早一杯蘆薈，如金幣般珍貴,蘆薈與眾不同的具有非常出色既能排毒又能補(bǔ)虛的個性，含有多種植物活性成分及多種氨基酸，維生素，多糖和礦物質(zhì)，其中蘆薈素可以極好地刺激小腸蠕動，把腸道毒素排出去，能極好地清除腸道內(nèi)毒素，主治腸熱便秘，被譽(yù)為是腸道排泄的助推劑;同時還有清理肝臟、血管內(nèi)毒素的作用。
蘆薈可入藥，但只做丸劑、散劑，也可研末調(diào)敷外用或用醋、酒泡后涂用，不入湯劑。食用上可做成番茄塊拌蘆薈的清爽小菜，或蘆薈濃汁燉官燕。
此外，在進(jìn)行腸道清潔排毒的過程中，為了取到更佳地效果，我們除了多食用上述食材外，還要有一個良好健康的飲食生活習(xí)慣：
第一、要多飲水。多飲水可以促進(jìn)新陳代謝，縮短糞便在腸道停留的時間，減少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開水，此外清晨飲水還能降低血液粘度，預(yù)防心腦血管疾病。
第二、每周至少吃兩天素食，給腸胃休息的機(jī)會。因為過多的油膩或刺激性食物，會在新陳代謝中產(chǎn)生大量毒素，造成腸胃的巨大負(fù)擔(dān)。
蘆薈：腸排泄的助推劑
第三、要多吃新鮮和有機(jī)食品，少吃加工食品、速食品和清涼飲料，因為其中含有較多防腐劑、色素。
第四、要控制鹽分的攝入。過多的鹽會導(dǎo)致閉尿、閉汗，引起體內(nèi)水分堆積。
第五、進(jìn)食不太快，要細(xì)嚼慢咽。多咀嚼能分泌較多唾液，中和各種毒性物質(zhì)，引起良性連鎖反應(yīng)，排出更多毒素。
眾所周知，現(xiàn)代人精神壓力大，飲食不節(jié)，運(yùn)動量少。如何面對這樣的問題，如何解決這樣的問題？我們不妨用薏米紅豆粥解決問題！
薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。薏米，在中藥里稱薏苡仁,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為赤小豆,也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心?，F(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
薏米紅豆粥祛濕氣
濕疹的發(fā)生原因。濕疹主要是由于各種內(nèi)外原因引起的，一般認(rèn)為和變態(tài)反映有關(guān)，發(fā)生在任何年齡階段，好發(fā)于顏面四肢，可以是局部感染或者是廣泛感染，一般癥狀有皮膚潮紅腫脹隨機(jī)出現(xiàn)粟粒大小的丘疹或丘皰疹或小水皰，常融合成片，境界不清，經(jīng)常抓撓潰破會發(fā)生感染流膿。
材料：薏米100克，紅豆50克。
做法：將紅豆和薏米提前浸泡8小時左右，然后加水煮熟即可。
功效：薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，效果非常好。薏米，在中藥里稱薏苡仁,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣，最適合春季食用。紅豆，在中藥里稱作為赤小豆,也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心。
薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。能當(dāng)飯吃，是祛濕健脾的佳品。
薏米，在中藥里稱薏苡仁,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為赤小豆,也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心。
現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
關(guān)于薏米和紅豆的消腫作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，十個里面起碼有五六個身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。
在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對于中老年肥胖者，效果尤其好。
濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。我平時給病人開完方子后，總要囑咐他們在飲食起居上的一些注意事項，其中說得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。對于不具備這個條件的病人，我會讓他用薏米和紅豆熬粥，作為晚餐的主食。
薏米紅豆粥有個好處，就是怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時候，水放得多一些，這些湯就夠我們喝半天了，正好可以當(dāng)茶喝
薏米紅豆粥的做法：薏米和紅小豆按2:1配好（大約數(shù)就可以啦）。把薏米和紅小豆洗凈浸泡一晚。把所有材料放入鍋中，加水用猛火煮開，改慢火煮至薏米爛熟即可。喝的時候可以酌量加些冰糖或紅糖。
除了紅豆薏米粥，大家還可以多了解各種食物的性、味，舉一反三，自己進(jìn)行加減，組成更多適合自己體質(zhì)的飲食處方來。這樣，食物才能真正成為養(yǎng)生的佳品。比如--
神色晦暗、精神不足，甚至心悸、貪睡、心中空虛：薏米紅豆加桂圓
煩躁失眠，或者臉上起紅疹、痘痘：薏米紅豆加百合、蓮子
胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米紅豆加生姜
腎虛：薏米紅豆加黑豆
腳氣：薏米紅豆加黃豆
咳嗽：意米紅豆加梨
食欲不振、身體羸瘦：薏米紅豆加山藥
泄瀉、腹痛、糖尿?。恨裁准t豆加南瓜
體虛、早泄、遺精、夜尿過多：薏米紅豆加芡實
孕婦：減薏米，加少量黃芪、黨參
產(chǎn)婦：減薏米，加大棗、小米、紅糖
重要提示：
飲食禁忌
（1）薏米紅豆粥的副作用就是吃多了對胃不好，尤其是空腹不宜吃。
（2）薏米紅豆粥的味道挺好的，但是我們在食用的時候，一定要明白這和一般的小米稀飯是不一樣的，這可以算是一種保健湯藥，所以不能過量食用，可能導(dǎo)致腹瀉、腹痛。
（3）薏米紅豆粥應(yīng)該是在早飯后，午飯之前食用。上午這個時段是胃、脾經(jīng)相繼開始工作的時段，補(bǔ)脾胃的東西，這個時候吃，事半功倍。如果選擇的時間不恰當(dāng)，就會對人的的身體造成很大的傷害，影響胃對食物的吸收。
（4） 有人說熬薏米紅豆粥的時候，加一把大米，味道更美。我勸你千萬不要這樣做，因為大米含有濕氣，而紅豆和薏米都是祛濕的，一旦加進(jìn)去大米，就等于加進(jìn)去了濕氣，雖然味道可能更好了，但對于養(yǎng)生來說并非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。
理解誤區(qū)
對于薏米和紅豆的消腫作用，千萬不要以為腫就是水腫。很多人身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹。水腫如此，肥胖也如此，只不過程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以治療水腫必用紅豆。實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對于中老年肥胖者，效果更好。
薏米是常用的中藥，又是普遍、常吃的食物，常用于利水滲濕藥。薏米性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
小豆為豆科一年生草本植物，高可達(dá)90cm.具備利水消種，解毒排膿等功效?？捎糜谥委熕[脹滿、腳氣浮腫、黃疸尿赤、風(fēng)濕熱痹、癰腫瘡毒、腸癰腹痛等。
薏米紅豆粥功效主要就是祛濕，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。既能當(dāng)飯吃，還能當(dāng)茶喝，是祛濕健脾的佳品。所以薏米紅豆粥是可以治療濕疹的。除此之外要忌辛辣酒飲食，避免過熱水洗泡，忌用肥皂，加強(qiáng)衛(wèi)生。想要徹底治療，關(guān)鍵就是要注意飲食健康，要長期堅持。
薏米紅豆粥做法簡單，功效顯著，壓力大的工作族們可以嘗試著做一做吧！
很多人都以為，冬季養(yǎng)生的好季節(jié)，要多吃羊肉、牛肉、補(bǔ)藥等大補(bǔ)的食品，其實，這就是人們認(rèn)識上的一個錯誤，像小米這樣的普通食品也是有益于冬季養(yǎng)生的。小米不僅可用于美容養(yǎng)顏，健脾養(yǎng)胃，而且有補(bǔ)腎、養(yǎng)心安神的功效，那么，這些功效是否有科學(xué)根據(jù)呢？下面我們就來詳細(xì)看看小米的養(yǎng)生功效。
1、美容養(yǎng)顏
小米還具有美容的功效。在陜北地區(qū)，有句俗語叫米脂的婆姨綏德的漢，清澗的石板瓦窯溝的炭.陜北的米脂是出美女的地方，四大美人之一的貂嬋就是米脂人，按理說西北地區(qū)少雨干旱，且在強(qiáng)勁西北風(fēng)的影響下，怎么可能出美女呢，但人家人米脂就是出美女。原因是什么，就是與吃小米有關(guān)。
相信有很多美女都用過這樣的偏方來美容吧，那就是用淘米水洗臉，不管這種方法是否管用，說明了一個問題，那就是民間早就使用小米進(jìn)行美容養(yǎng)顏了。如果冬季養(yǎng)生只吃大魚大肉，不吃小米，這樣不但不能美容養(yǎng)顏，反而會引發(fā)健康問題。
2、健脾養(yǎng)胃
小米最主要的功效，就是補(bǔ)脾胃。李時珍在《本草綱目》說--治反胃熱痢，補(bǔ)虛損，開腸胃.而無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關(guān)。
小米為什么能補(bǔ)脾胃。我們通常說甘味入脾，黃色入脾，從五色上來講，小米是黃色的，從味覺上來講，小米味甘而咸，因此中醫(yī)說小米能和胃溫中.北方婦女生小孩，坐月子，是不吃葷的，主要是吃小米粥，主要就是因為這個原因。
3、補(bǔ)腎
說到小米補(bǔ)虛損的功效，不僅僅體現(xiàn)補(bǔ)脾胃上面，還體現(xiàn)在補(bǔ)腎功效上，所謂人食五谷而化精,就是說，五谷都具有養(yǎng)精氣，補(bǔ)腎氣的作用，但五谷當(dāng)中，數(shù)小米的補(bǔ)腎功效最強(qiáng)。
明代名醫(yī)李時珍就曾經(jīng)說過：粟（小米）之味咸淡，氣寒下滲，腎之谷也。就是說，小米性質(zhì)偏寒，五味上是略帶點咸味的，大家都知道，咸味入腎，所以小米還具有益腎氣、補(bǔ)元氣的功效，因此李時珍稱它為腎之谷。
4、養(yǎng)心安神
除此之外，《本草綱目》還說，喝小米湯可增強(qiáng)小腸功能，有養(yǎng)心安神之效.因此小米還困擾作為鎮(zhèn)靜安眠的食療保健品來食用，對于那些因胃腸不好導(dǎo)致的失眠，其療效非安眠藥可比。
很多中醫(yī)生就常讓患者用小米粥來代替安眠片。所以有的老人說，早上一碗玉米粥--精神煥發(fā)，晚上一碗小米粥--呼呼大睡。
但是，小米也不是人皆適宜，越吃得多越好的，根據(jù)不同的人的身體狀況，應(yīng)該具體情況具體安排食譜的，比如：體質(zhì)虛寒的人，氣滯體質(zhì)的人，就不適宜吃過多的小米，而應(yīng)該調(diào)節(jié)好身體，才可以適量的吃小米粥等食品。
愛美的女性，養(yǎng)生保健最關(guān)鍵是養(yǎng)顏排毒的一步，其實很多人會選擇天然的方法保健的身體，其實通過一些食物有效幫助你健康輕松排毒。那么，下面微微健康網(wǎng)小編就為大家介紹一下四種食物,助你健康輕松排毒。
而由于我們中國人是最注重飲食文化的民族，所以你想要排毒的食品也是十分有理的。那么下面，有一些可以參考看看：
荔枝
味甘、酸，性溫，有補(bǔ)脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。李時珍在《本草綱目》中說：常食荔枝，補(bǔ)腦健身《隨身居飲食譜》記載：荔枝甘溫而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心營，養(yǎng)肝血，果中美品，鮮者尤佳。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，荔枝含維生素A、B1、C，還含有果膠、游離氨基酸、蛋白質(zhì)以及鐵、磷、鈣等多種元素?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，荔枝有補(bǔ)腎、改善肝功能、加速毒素排除、促進(jìn)細(xì)胞生成、使皮膚細(xì)嫩等作用，是排毒養(yǎng)顏的理想水果。
木耳
味甘，性平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載，木耳益氣不饑，輕身強(qiáng)志。木耳富含碳水化合物、膠質(zhì)、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分，被譽(yù)為素中之葷。
木耳中所含的一種植物膠質(zhì)，有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。
黃瓜
黃瓜所含的黃瓜酸，能促進(jìn)人體的新陳代謝，排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。夏日里容易煩躁、口渴、喉痛或痰多，吃黃瓜有助于化解炎癥。
胡蘿卜
味甘，性涼，有養(yǎng)血排毒、健脾和胃的功效，素有小人參之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、胡蘿卜素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)已經(jīng)證明，胡蘿卜是有效的解毒食物，它不僅含有豐富的胡蘿卜素，而且含有大量的維生素A和果膠，與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)汞離子的排出。
每到年底，總少不了參加親朋小聚、公務(wù)宴請，殊不知，這樣飯局不斷，飽了口福，卻苦了腸胃。特別是冬季，人體新陳代謝減緩，使“毒素”慢慢在身體里堆積。 腸道功能不佳，“毒素”就會因停留體內(nèi)過久而重新被吸收，導(dǎo)致身體提前老化。身體頻頻發(fā)出警報：體重增加、長出小肚腩、肌膚發(fā)暗粗糙……而此時，多吃這八樣食物可以幫你護(hù)腸排毒，一身輕松。
海帶：腸蠕動“加速器”
海帶，別名昆布、江白菜。 褐藻的一種，生長在海底的巖石上，形狀像帶子。海帶含有多種有機(jī)物和碘、鉀、鈣、鐵等元素，還含蛋白質(zhì)、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等?？煞乐蔚胤叫约谞钕倌[，顯著降低膽固醇。常食海帶能增加碘的攝入、大量增加鈣的吸收，有人認(rèn)為這是具防癌作用的因素之一。對高血壓、動脈硬化及脂肪過多癥有一定的預(yù)防和輔助治療作用。
在排毒方面，海帶是腸蠕動的“加速器”。海帶呈堿性，可促進(jìn)血液中的甘油三酯代謝，有助潤腸通便。而且熱量低，膳食纖維豐富，能加速腸道運(yùn)動。
海帶的最佳吃法是清蒸，這樣不會破壞海帶中的礦物質(zhì)，還可有效增加腸蠕動。
豬血：腸解毒“消化酶”
豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養(yǎng)成分。豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后，產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化合反應(yīng)，易于毒素排出體外。長期接觸有毒有害粉塵的人，特別是每日駕駛車輛的司機(jī)，應(yīng)多吃豬血。另外，豬血富含鐵，對貧血而面色蒼白者有改善作用，是排毒養(yǎng)顏的理想食物。
豬血是腸解毒的“消化酶”。喝豬血白米粥，能有效幫助腸道解毒，預(yù)防結(jié)腸癌。
糙米：腸疏通“管道工”
糙米是稻米經(jīng)過加工后所產(chǎn)的一種米。日本人則稱糙米為玄米。去殼后仍保留些許外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽。上述的外層組織內(nèi)含豐富的營養(yǎng)，比起白米更富有許多維他命、礦物質(zhì)與膳食纖維，所以糙米向來被視為是一種健康食品。
糙米還是腸疏通“管道工”。糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E，能促進(jìn)血液循環(huán)，源源不斷地為腸道輸送能量，可促進(jìn)腸道有益菌增殖，預(yù)防便秘和腸癌。
將糙米與排骨、海米一同放在鍋內(nèi)，加入適量清水同煮成粥，撒上鹽和胡椒粉即可。
蜂蜜：腸道的“養(yǎng)顏液”
腸道的“養(yǎng)顏液”。蜂蜜可以讓腸道 “和顏悅色”，因為它含的氨基酸、維生素，可促進(jìn)身體良性循環(huán)。蜂蜜中的鎂、磷、鈣等營養(yǎng)元素能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，也可以為腸道提供良好的休息環(huán)境。
取一勺蜂蜜泡水飲用能達(dá)到潤腸、美容的功效。
酸奶：腸動力“添加劑”
酸奶是一種半流體的發(fā)酵乳制品，因其含有乳酸成分而帶有柔和酸味，它可幫助人體更好地消化吸收奶中的營養(yǎng)成分。目前市面上各種酸奶制品品種繁多，有凝固型的、攪拌型的，還有加入不同的果汁、酸甜可口、適應(yīng)各種人不同口味的果汁型酸奶。不管是何種酸奶，其共同的特點都是含有乳酸菌。乳酸菌可以維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。乳酸菌還會產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動，從而防止便秘。酸奶中所含的多種酶，還可以促進(jìn)消化吸收。
兩餐之間喝杯酸奶，可使腸內(nèi)菌群平衡，促進(jìn)腸道消化分解。
花生：腸強(qiáng)健“催化劑”
花生的營養(yǎng)價值比糧食高，可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，特別是不飽和脂肪酸含量很高。
花生可以強(qiáng)健腸道，這是因為花生入脾經(jīng)，有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤燥的作用?；ㄉ歇氂械闹菜帷⒅参锕檀嫉忍厥馕镔|(zhì)，會增加腸道的韌性。
每日吃5—6粒花生，就能強(qiáng)健腸道。用水煮花生，營養(yǎng)不會被破壞，也容易吸收。
魔芋豆腐：腸輕盈“能量元”
魔芋具有多種食療功效，具有很高的食用價值，既可單獨烹食，亦可佐其它菜肴共食，味道清爽可口。魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維，可大大促進(jìn)腸道的蠕動，減輕腸道壓力。另外，其中的膳食纖維，可在腸壁上形成保護(hù)膜，縮短食物的停留時間，清除腸壁的廢物。
將魔芋豆腐切片，在鹽水中煮2分鐘后撈出，加入雞湯中，小火慢燉，其中的營養(yǎng)元素會全部釋放出來，喝湯容易被人體吸收。
黑木耳：腸清潔“鐘點工”
黑木耳是著名的山珍，可食、可藥、可補(bǔ)，中國老百姓餐桌上久食不厭，有“素中之葷”之美譽(yù)，世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。黑木耳所含的植物膠質(zhì)，可在短時間內(nèi)吸附殘留于腸道的“毒素”，并將其排出體外，起到“洗滌”腸道的作用。
黑木耳涼拌吃最營養(yǎng)，只需依照個人口味加入調(diào)料攪拌均勻即可。
肺臟
肺的重要性從生命的最后環(huán)節(jié)最可以看出來，人們確定一個人死亡的辦法，往往是把手放在鼻子上，察看呼吸是否存在。那么排毒和肺臟有什么關(guān)系呢？
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，肺臟最大的作用就是作為“能鋌的接收者”，肺臟把氧氣帶入體內(nèi)，氧氣和來自體內(nèi)的其他物質(zhì)結(jié)合起來，以供身體的需求。中醫(yī)認(rèn)為，肺臟掌控呼吸并且負(fù)責(zé)衛(wèi)氣的產(chǎn)生，而衛(wèi)氣又具有防護(hù)身體的作用。如果肺臟的功能降低，身體受到感染的可能性就會增加，因為肺臟的功能降低會使得人體的抵抗力下降。
另外，由于肺臟是人體直接對外開放展廣泛的臟器（比人的皮膚、胃腸道與外界接觸的面積都大）而且，襯敷在呼吸道的黏膜上皮和肺泡上皮十分單薄脆弱，實在不堪一擊，所以肺部易傷、多病，需要倍加呵護(hù)。在排毒過程中，加強(qiáng)肺臟功能是十分必要的。
調(diào)節(jié)肺部最好的選擇是呼吸運(yùn)動，通過呼吸運(yùn)動可以很好地改善肺臟。適度的心肺運(yùn)動吋以增加氧氣的攝取量，改善免疫系統(tǒng)，而規(guī)律的心血管運(yùn)動可以讓呼吸變得比較深沉而頻繁，能夠增加氧氣的攝入量，并且可以運(yùn)送到肺部肌肉。
腎臟
中醫(yī)認(rèn)為，腎為五臟之首，為先天之本。腎主水，對水液代謝起著重要的調(diào)節(jié)作用。如果，腎臟受損，就會造成腎臟氣淤血滯，體內(nèi)水液運(yùn)行也就停滯了。 所以有“滯”則腎病生一說。
那么西醫(yī)怎樣認(rèn)識腎部呢？他們認(rèn)為腎主要功能是排泄廢物及維持體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。一些清除尿素、外源性物質(zhì)如藥物、毒物及它們的代謝產(chǎn)物，維持機(jī)體水及滲透壓平衡；調(diào)節(jié)電解質(zhì)與酸堿平衡等等事情都是腎部的工作。
雖然中醫(yī)和西醫(yī)的理論存在很大的差異，但是在腎病“阻滯”這一病癥治 療上的看法倒是相同的。按中醫(yī)理論講就是通過活血化瘀，補(bǔ)腎強(qiáng)肝，人體由 “滯”變“通”，“通”則祛腎病。按西醫(yī)理論講就是通過清除腎內(nèi)有害堆積物，修復(fù)再生腎細(xì)胞，調(diào)節(jié)和平衡全身代謝，使得腎功能恢復(fù)。
運(yùn)動對于增進(jìn)腎部排毒作用主要表現(xiàn)在中醫(yī)的按摩療法上。因為一些有效的穴位按摩，能夠很好地加強(qiáng)和恢復(fù)腎臟的排毒功能，如經(jīng)常按摩腰眼穴（背部第三椎棘突左右各橫開三指，3?4寸的凹陷處），能起到溫煦腎陽、增強(qiáng)腎的納氣作用，進(jìn)而達(dá)到益壽強(qiáng)身的功效。
你知道哪些養(yǎng)生粥呢？今天就和大家分享下薏米赤豆粥的做法吧。
煲薏米赤豆粥如果有高壓鍋的話非常簡單，薏米和紅豆各半，洗凈浸泡兩到三個小時，大火煮開，高壓鍋上氣后關(guān)最小火煲20分鐘，關(guān)火自然排氣即可。如果沒有時間浸泡，就把煲煮時間延長到30分鐘
薏米的食用方法與功效；
1、薏米煮粥食，治肺癰。
2、薏米60克（或根180克），水煎服，每日兩次，治黃疸。
3、薏米60克，白術(shù)45克，水煎服，治濕重腰疼。
4、薏米、淮山、蓮子、大棗各40克，百合、沙參、茨實、玉竹各20克，共煮湯，加糖，連湯帶渣服食，是夏熱天及體虛火旺不受溫補(bǔ)之人的清涼補(bǔ)品。名曰：八寶清補(bǔ)涼.有健脾止瀉，滋陰潤肺，除煩安神作用，適用于肺虛咳嗽，慢性腹瀉，體虛多汗，夜間口干失眠，夢多，男子遺精夢泄，婦女白帶淋漓等癥。
5、薏苡仁醪：薏米100克，煮成稠米粥。另用糯米500克煮成干米飯，與苡米粥混合，待冷，加酒曲適量拌勻（與制作糯米酒方法相同），發(fā)酵成為酒釀，每日隨量佐飧食用。有健脾胃，去風(fēng)濕，強(qiáng)筋骨之作用，可治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
6、薏米蓮子百合粥：薏米50克，蓮子（去心）30克，百合20克，先煮爛，再與粳米50克同煮粥用適量紅糖（或蜂蜜）調(diào)味食用。有健脾祛濕，潤肺止瀉，健膚美容作用，適用于大便溏爛，下肢濕疹，面部座瘡等癥。
7、薏米粥：薏米50克煮粥，用適量白糖調(diào)味食用。每日一次，連續(xù)服用一個月。有健脾除濕作用，適用于脾胃虛弱，風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎，水腫，手腳伸屈不利，皮膚扁平疣（瘊子）等癥。
8、薏米粥：薏米30-60克，粳米50克，同煮粥，用適量白糖調(diào)味食用。有健脾和胃，除濕利水，抗癌消炎作用，適用于體虛或老年人浮腫，下肢腳氣，食欲不振，脾虛腹瀉，風(fēng)濕痹痛，牛皮癬，濕疹，風(fēng)濕腰病等癥。此方可作為防治癌腫的一種輔助食療孕施，但孕婦不宜食。
9、薏米白果湯：薏米60克，白果（去殼）8-12枚，同煮湯，用適量白糖（或冰糖）調(diào)味食用。有健脾除濕，清熱排膿作用。適用于脾虛泄瀉，痰喘咳嗽，小便澀痛，糖尿病，水腫，青年扁平疣等癥。
10、薏米美容酒：薏米粉100克裝瓶內(nèi)，加入米酒400毫升浸泡，一周后即可飲用，每次服20毫升，若用橘汁、檸檬汁、蘋果汁等水果汁調(diào)和飲用效果更好。有健膚美容、美艷肌膚作用，可治皮膚粗糙、皮膚扁平疣等癥。
中醫(yī)認(rèn)為肥胖是因為體內(nèi)積累了水濕。
祛除體內(nèi)的濕氣，方法非常簡單，只需兩個藥.
這兩個藥能當(dāng)茶喝，能當(dāng)飯吃，而且能解決大問題的。一是薏米，一是紅豆。這兩種東西，不需按什么比例，每次一樣抓一把，洗干凈后放在鍋里面加水熬。熬好后就是去濕健脾的佳品--薏米紅豆粥了。
熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬，紅豆也很硬，如果放在鍋里一直熬，大概熬一個多小時還不爛，很浪費火或者電，而且搞不好還會把水燒干，造成糊底。我建議的方法有兩種：
一是在鍋里加進(jìn)去足夠的水，燒開后熄火，讓薏米和紅豆在鍋里悶半個小時，再加火，燒開后再悶半個小時，紅豆粥就煮成了。第二種方法更簡單，就是把咱們家現(xiàn)在不常用的保溫瓶洗干凈，把薏米和紅豆放在里面，再倒進(jìn)去開水，塞緊瓶頭悶著，每天晚上這樣弄好，早晨起來就是粥了，正好當(dāng)早餐喝。這是非常省事的，也最節(jié)省能源的，不用去熬。
薏米紅豆粥有個好處，就是怎么熬都不會發(fā)粘發(fā)稠，總是底下是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，薏米和紅豆的有效成分大半在湯里。由于熬粥的時候，水放得很多，這些湯可能就夠我們喝半天了，正好可以當(dāng)茶喝。
如果是夏天，上午就得爭取把它喝完，因為喝到下午就餿了。沉底的那些薏米和紅豆依然可以吃，如果覺得口感不太好，可以拌點白糖。這可不是既能當(dāng)茶喝，又能當(dāng)飯吃嗎？
至于功效，那真是非同小可。薏米，在中藥里稱薏苡仁,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作赤小豆,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心。
現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛；飲食不節(jié)，運(yùn)動量少，脾虛濕盛。既要去濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時不給脾胃造成多大負(fù)擔(dān)。 關(guān)于薏米和紅豆的消腫作用，也很有意思。
我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，十個里面起碼有五六個身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕，水液不能隨氣血流動，滯留在體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來。
水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深淺而已。去濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體。尤其是對于中老年肥胖，效果尤其好。 濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是對治濕邪最好的藥。
問：為什么薏米紅豆粥煮不成粘稠狀的呢？ 在熬薏米紅豆粥的時候 ,千萬不能加大米進(jìn)去！
為什么？因為大米長在水里，含有濕氣，濕性粘稠，所以，大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去濕的，本身不含濕，所以它們怎么熬都不稠，湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì)，來把人體的濕給除掉。
一旦加進(jìn)去大米，就等于加進(jìn)去了濕氣，所以整個粥都稠了。味道雖然更好了，但對于養(yǎng)生來說并非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。
薏仁米，是常用的中藥。又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁主要成分為蛋白質(zhì)、維生素B1、B2有使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效，長期飲用。
能治療褐斑、雀斑、面皰，使斑點消失并滋潤肌膚。而且它能促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用，也被當(dāng)作節(jié)食用品。
結(jié)語：
好吃的薏米紅豆粥該怎么做呢？看完了今天的內(nèi)容，希望可以幫助到您哦。
