帶你了解白酒的世界
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“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點(diǎn)，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行養(yǎng)生保健的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“帶你了解白酒的世界”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
中國酒的品種繁多，質(zhì)地精良，風(fēng)格獨(dú)特，蜚聲國內(nèi)外市場。
按酒精含量的多少有高度酒（烈性酒）、中度酒、低度酒三種；
按酒的含糖濃度高低有甜型酒、半甜型酒、“干”型酒三種；
按制造方法的不同有發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒三類；
按商品類型可分為白酒、黃酒、啤酒、果露酒、藥酒、仿洋酒等六類。
白酒在中國歷史發(fā)展
白酒的歷史
我國白酒的生產(chǎn)已有很長的歷史。我國的白酒以其豐富多彩的香型風(fēng)格聞名于世，而其特殊的生產(chǎn)工藝在世界釀造業(yè)中更獨(dú)樹一幟。
白酒的命名
白酒由于產(chǎn)地遼闊，原料多樣，工藝操作各異，白酒名稱的起法有多種。
例如，以酒的特點(diǎn)取名的有燒酒、白干酒等；以產(chǎn)地取名的有茅臺酒、汾酒等；以原料取名的有五糧液、高梁酒等；以曲種起名的有大曲（麥曲）、小曲（米曲）、曲酒等；以工藝特點(diǎn)取名的有雙蒸酒、老窖等。
另有一些歷史上沿用的名稱，如劍南春、全興大曲，以及復(fù)合名稱如瀘州老窖特曲、桂林三花酒等。
白酒的分類
白酒常見的類型有：
按釀酒原料來分，有高梁白酒、玉米白酒、薯干白酒；
按使用的糖化劑和發(fā)酵劑分，有大曲白酒、小曲白酒、曲白酒；www.cndadi.net
按發(fā)酵的蒸餾工藝分，有固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒；
按白酒的香型分，有醬香型（以茅臺酒為代表）、濃香型（以四川瀘州老窖特曲為代 表）、清香型（以山西杏花村汾酒為代表）、米香型（以桂林三花酒為代表）和其他香型（兼香型、復(fù)合香型、藥香、豉香、芝麻香〕等；
按白酒中酒精含量分，有高度白酒（指51度到67度之間）、低度白酒（一般指38度到50度之間）之分，把原來高度白酒降低5?10度的白酒稱為降度白酒；
按白酒質(zhì)量分，有國際獲獎名酒、國家名優(yōu)白酒，也有?。ㄗ灾螀^(qū)）市地方名酒。
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如果你是烘焙達(dá)人，那么您一定了解烘焙小吃，現(xiàn)在我就和大家一起來了解一下烘焙小吃吧！
西式糕點(diǎn)的起源：
古埃及、古希臘和古羅馬是世界上較早開始制作面包和蛋糕的國家。古埃及有一幅繪畫，展示了公元前1175年底比斯城的宮廷焙烤場面-有組織的烘焙作坊和模具在當(dāng)時已經(jīng)出現(xiàn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)時古埃及帝國的面包和蛋糕品種已達(dá)16種之多。而古希臘則最早將甜味劑加入食品。早期糕點(diǎn)所用的甜味劑是蜂蜜，蜂蜜蛋糕香甜松軟，曾一度風(fēng)行歐洲。古希臘人還制作了一種嵌有葡萄和杏仁的塔（tart,果餡餅），這也許是最早的蛋糕塔。在古羅馬時代，隨著焙烤技術(shù)的進(jìn)步，點(diǎn)心變得更加精致化，奶酪蛋糕便源于這一時期。
布?。╬udding）是一種冷凍的甜品，類似果凍，主要材料為雞蛋。它是一種英國的傳統(tǒng)食品?，F(xiàn)在布丁的制作方法是由當(dāng)時的薩克遜人所傳授下來的。中世紀(jì)的修道院則把水果和燕麥粥的混合物稱為布丁.這種布丁是在16世紀(jì)伊麗莎白一世時代出現(xiàn)的，它由肉汁、果汁、水果干及面粉一起調(diào)配制成。17世紀(jì)和18世紀(jì)的布丁是用蛋、牛奶以及面粉為材料制作而成。
蛋糕類：
蛋糕（cake）是一種古老的西點(diǎn)，一般用烤箱制作，以雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料，用牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉作為輔料，經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成的一種像海綿的點(diǎn)心。
烘焙小吃 帶你進(jìn)入烘焙的世界
慕斯（mousse）是一種奶凍式甜點(diǎn)，可以直接吃或做蛋糕夾層。通常加入奶油與凝固劑來制造出濃稠凍狀的效果，其性質(zhì)較布丁更柔軟，入口即化。制作慕斯最重要的是膠凍原料，如瓊脂、魚膠粉、果凍粉等，現(xiàn)在也有專門的慕斯粉。慕斯質(zhì)地較為松軟，因其使用的膠凍原料是動物膠，所以需要置于低溫處存放。
烘焙食品與飲食文化
隨著社會的發(fā)展，農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步，我國人民可以說已經(jīng)告別饑餓時代，迎來了所謂飽食時代.食物豐富不僅使人們淡忘了饑荒的憂患，甚至還給食物生產(chǎn)者平添了越來越多過剩的壓力。
于是發(fā)展糧食加工、推進(jìn)主食工業(yè)化生產(chǎn)成為當(dāng)前的熱門話題。
在世界絕大多數(shù)國家中，無論是人們的主食，還是副食品，烘焙食品都占有十分重要的位置。因此，我國烘烤食品也迎來了大發(fā)展的時期。
烘焙食品可以說是舶來名詞，來自baking,即經(jīng)烘焙加工的谷類食品，通常被理解為面包那樣的西式糕點(diǎn)，然而要按西方人理解的烘焙食品在飲食中的地位，它還可以泛指焙、烤、蒸、烙、煎、炸的谷類食品，特別是小麥?zhǔn)称贰?/p>
西方的主食主要靠烘烤熟化，中國的主食則靠蒸煮熟化，因此在我國論及烘焙食品不能不包括我國特有的饅頭、包子、烙餅等主食食品。這些食品不僅是中國人獨(dú)特的不可替代的主食品，它也蘊(yùn)涵著中華民族悠久的飲食文化。烘焙食品一詞目前已經(jīng)約定俗成，不大好改為更貼切的蒸烤食品,那么本文所言烘焙食品指廣義的蒸烤食品。
烘焙小吃 帶你進(jìn)入烘焙的世界
一、烘焙食品的重要地位
從營養(yǎng)學(xué)角度看，糧谷類食品是人類最重要的營養(yǎng)源，而以小麥粉制品為中心的烘焙食品又在谷類食物中占有突出地位。
人類食品文化的歷史，幾乎就是小麥?zhǔn)澄幕臍v史。按照社會人文學(xué)的觀點(diǎn)，不但把人類的飲食文化當(dāng)成人類進(jìn)化的一個重要部分，而且還認(rèn)為人類的飲食文化是從芋文化、雜谷文化、米的文化，發(fā)展到小麥文化這一淀粉文化層的最高峰的。因而烘焙食品體現(xiàn)了人類飲食文化和科學(xué)技術(shù)的結(jié)晶。烘焙食品作為人類的主食歷史悠久，無論是古埃及的金字塔中，還是我國古代遺跡中，都展現(xiàn)了多彩的烘焙食品文化。人類鐘愛烘焙食品首先是它營養(yǎng)豐富。
且不說多數(shù)烘焙食品，都適合添加各種富有營養(yǎng)的食物原料，僅就其主原料小麥粉而言，就有著其他谷物望塵莫及的營養(yǎng)優(yōu)勢。
小麥粉所含蛋白質(zhì)是大米的2~3倍，是玉米粉的2倍左右，尤其是其含鈣量約為大米的4倍，玉米粉的8倍以上。維生素B1、B2、尼克酸等含量小麥粉都是大米的3~4倍。因此，在西方國家，烘焙食品的面包（bread）幾乎就成了食物和糧食的代名詞。
據(jù)醫(yī)學(xué)考證人類既非食草動物，也非食肉動物，而是介乎其間的以食糧谷為主的雜食性動物。當(dāng)今的醫(yī)學(xué)也表明，過多食用動物性食品會給人的健康帶來損害，水果蔬菜也不能作為人類的主食，顯然以烘焙食品為代表的谷類食品可以說是我們維持生命的主要營養(yǎng)源。
烘焙食品不僅營養(yǎng)豐富，更具有其他食品難以比擬的加工優(yōu)勢。
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小麥粉特有的面筋成分，使得烘焙食品，不但可以加工成花樣繁多、風(fēng)格各異的多種形式，而且由于其面團(tuán)的加工操作性、蒸烤脹發(fā)性、成品保藏性和食用方便性等特點(diǎn)，使它成為人類進(jìn)入工業(yè)化時代以來，最有影響的工業(yè)化主食品。早在1870年伴隨著工業(yè)革命，西方國家就開發(fā)出了面包和面機(jī)，1880年發(fā)明了面包整形機(jī)，1888年出現(xiàn)了面包自動烤爐，尤其是在二十世紀(jì)40年代，人們對以面包、餅干為代表的烘焙食品的開發(fā)，已不僅是生產(chǎn)操作的機(jī)械化和自動化，而且擴(kuò)展到以提高品位和質(zhì)量為中心的生產(chǎn)工藝的開發(fā)，逐步建立了對產(chǎn)品品質(zhì)控制和評價的質(zhì)量測試系統(tǒng)。同時，對其發(fā)酵工藝和添加劑的研究也迅速取得進(jìn)步，使得烘焙食品加工不再是家庭主婦或作坊面包師的手藝，它已經(jīng)發(fā)展成為可以指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐、涉及許多學(xué)科的一門科學(xué)。
二、中國飲食文化中的烘焙食品
面包、餅干之類對于我國人民似乎是一個新名詞，在歷史書上記載比較少。
據(jù)歷史推考小麥大約在3000年前的周朝由中東傳入我國陜西一帶，那時大約是把小麥磨成粉后，摻水作成糊狀的面糊，然后放在土窯內(nèi)烤成薄餅的形狀，成品又硬又脆。《禮記》中有關(guān)開化早期燔黍捭豚的記載，說明在蒸制食品之前人類開始炒食谷粒、烘焙畜肉。
從流行于歐美的現(xiàn)代食品燕麥片、barbecue,甚至可以看到遠(yuǎn)古燔黍捭豚的影子。
可到了黃帝之世，傳說黃帝作釜甑，《周書》中寫到黃帝始蒸谷為飯，煮谷為粥.由于中國古代燒制陶瓷器和冶煉技術(shù)曾世界領(lǐng)先，青銅器、鐵器也比較早的用于炊事器具，加上早期的主食以黍、谷、稻、菽等粒食為主，所以形成了獨(dú)特的蒸煮食品文化。所謂掌共鼎鑊鐘鳴鼎食以給水火之齊描繪了中華飲食文化重厚的底蘊(yùn)。古代蒸煮炊事顯然比燒烤有著技術(shù)的優(yōu)勢，它既避免了內(nèi)生外熟，非焦即爛的缺點(diǎn)，又提高了炊事效率。
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西方至今沒有蒸法，把蒸鍋稱為steamer,原意是蒸汽機(jī)、蒸汽船。
漢唐時期我國煮面條和蒸饅頭的技術(shù)發(fā)明被許多國外學(xué)者稱為和烤面包并列的世界性的兩大發(fā)明。
表中所列僅為古書中的一些例子，1500年前的北魏，賈思勰的《齊民要術(shù)》和800年前宋代吳自牧所著《夢梁錄》等著作中對這些食品都有著詳細(xì)描述。可以看出今天我國的面制品主要起源自漢唐時期的四大餅：湯餅、蒸餅、燒餅和油餅。
從炊事方法上我國最早巧妙地利用了汽蒸、湯煮、烘焙和油炸工藝，以適應(yīng)不同的制造要求。從起溲到饅頭我們可以看到發(fā)酵在發(fā)面食品中的應(yīng)用，這也是很了不起的發(fā)明。
餛飩、水餃的發(fā)明，是我國食品營養(yǎng)合理化、復(fù)合化的創(chuàng)舉。
包子可以說是比漢堡包早了千年的方便食品。
可以說包括面制品在內(nèi)的烘焙食品，不僅養(yǎng)育了整個中華民族，也為世界飲食文化的進(jìn)步作出了重大貢獻(xiàn)。
三、我國烘焙食品面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)
我國烘焙食品的加工，近年不管是從加工工藝方面或是品種方面都有了較大的發(fā)展，特別是面包、餅干、蛋糕的生產(chǎn)，不僅在品種上，而且在消費(fèi)量上增加都很大。但是也存在著以下幾個主要問題。
1.在人民日常飲食中還未占到應(yīng)有的地位作為工業(yè)化生產(chǎn)的主食烘焙食品與世界其他國家比，還有相當(dāng)大的差距。
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不管是加工技術(shù)、成品質(zhì)量，還是生產(chǎn)規(guī)模、花色品種方面，還是有大量工作要做。
尤其是我國的烘焙食品還沒有發(fā)揮在國民經(jīng)濟(jì)中應(yīng)有的作用，還沒有對廣大人民的飲食生活現(xiàn)代化發(fā)生巨大的影響。例如：面包在歐、美、蘇聯(lián)等世界許多國家都是人民的主食，其工業(yè)化、自動化的發(fā)展，對減輕廣大人民的家務(wù)勞動、使飲食方便化、合理化，以及節(jié)約能源、解放生產(chǎn)力起了巨大的推動作用。
歐美等國18世紀(jì)的工業(yè)革命和二次世界大戰(zhàn)后的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，都曾伴隨著面包生產(chǎn)工藝的革命性進(jìn)步。就連祖祖輩輩以大米為主食的日本，面包類的消費(fèi)也是驚人的。
1955年日本經(jīng)濟(jì)恢復(fù)初期，當(dāng)時日本的經(jīng)濟(jì)安定本部就作了一個糧食生產(chǎn)計(jì)劃，在制訂計(jì)劃時，許多專家學(xué)者作了這樣一個有趣的分析：縱觀世界各民族的主食，可分為食米粥民族和食面包民族，而發(fā)展中國家都屬于前者，發(fā)達(dá)國家都屬于后者。
食米粥民族的日本要通過高速經(jīng)濟(jì)成長趕上吃面包的先進(jìn)國家，就要看日本的飲食生活以多大速度向吃面包的民族接近。
的確，日本當(dāng)時的面包發(fā)展戰(zhàn)略和學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)面包供給制，對日本經(jīng)濟(jì)的起飛和人民體質(zhì)，特別是青少年體質(zhì)的改善起了重要的作用。
可是我國的面包還只是停留在糕點(diǎn)、小吃的消費(fèi)位置上，屬于高檔消費(fèi)食品。因此對廣大人民的日常飲食生活影響不大，還遠(yuǎn)未達(dá)到改善人民飲食結(jié)構(gòu)，使我國飲食向工業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展的地步。
2.要重視我國傳統(tǒng)烘焙食品的工業(yè)化。
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要使烘焙食品在我國有大的發(fā)展，不但要學(xué)習(xí)和引進(jìn)外國的烘焙食品加工技術(shù)，而且更要研究適合我國國情的烘焙食品。
我國也有許多傳統(tǒng)的烘焙食品。除了花樣繁多的點(diǎn)心類外，與人民生活關(guān)系最密切的，恐怕還是作為人們，特別是我國北方廣大地區(qū)人民主食的烙餅、火燒、鍋盔等烘焙食品。
這些食品大多原料簡單、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，具有特有風(fēng)味，深受我國消費(fèi)者的歡迎。
然而由于對這些食品重視不夠，不僅使我國的這些烘焙食品加工技術(shù)一直處于手工生產(chǎn)的落后狀態(tài)，而且一些品種除了農(nóng)村以外城市已不多見了。大眾食品不能向工業(yè)化發(fā)展，而烘焙食品向高級化發(fā)展的現(xiàn)狀是我國烘焙食品加工業(yè)發(fā)展緩慢的原因之一。
國外的面包技術(shù)并非是作為糕點(diǎn)發(fā)展起來的，而是作為他們的主食而被研究和發(fā)展的，因而具有廣大的市場和發(fā)展?jié)摿Α?/p>
傳統(tǒng)烘焙食品工業(yè)化首先要建立其制品的品質(zhì)評價系統(tǒng)和評價標(biāo)準(zhǔn)。我國目前對饅頭、燒餅、面條等制品的評價尚未建立嚴(yán)格統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。
對我國浩瀚的傳統(tǒng)飲食，至今尚未有較為全面、系統(tǒng)、科學(xué)的調(diào)查和整理。致使一些研究部門雖然沿用面包面團(tuán)的評價體系來評價饅頭、面條，然而由于饅頭、面條與面包食用形態(tài)差異較大，這些評價方法缺乏實(shí)際意義。
中國烘焙業(yè)的發(fā)展有多大
近幾年我國烘焙食品一直保持在14%的增長，其增長速度遠(yuǎn)超過食品工業(yè)平均增長速度。從2002年全國規(guī)模以上企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看，餅干的產(chǎn)量就達(dá)140萬噸（因?yàn)轱灨墒袌鲚^為成熟，本文不作為討論重點(diǎn)），糕點(diǎn)120多萬噸（其中月餅60萬噸），面包近90萬噸（根據(jù)酵母產(chǎn)量和面包粉產(chǎn)量推算，可能有一定誤差）。
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四大難題
我國的烘焙行業(yè)還存在一些問題，主要表現(xiàn)在：
工藝技術(shù)和裝備總體水平落后，除部分外資企業(yè)外，國內(nèi)大多數(shù)企業(yè)仍是采用傳統(tǒng)的生產(chǎn)技術(shù)，一些新技術(shù)如兩次發(fā)酵工藝、兩次攪拌技術(shù)、連續(xù)發(fā)酵工藝和高熱連續(xù)烤爐及自控設(shè)備等尚未得到普遍推廣。發(fā)達(dá)國家已經(jīng)普遍的保鮮面團(tuán)、冷凍面團(tuán)技術(shù)在我國雖然有較深入研究，但未形成規(guī)模生產(chǎn)能力。
雖然我國烘焙業(yè)所用的三大基礎(chǔ)原料，目前國內(nèi)都能生產(chǎn)且保證供應(yīng)，但質(zhì)量和品種均有待提高并豐富。
如油脂，無論植物、動物油脂或是人造奶油，高品質(zhì)的鮮有人問津，低檔的卻充斥市場；
又如面粉，雖然有各種各樣的專用粉，但無論哪個品牌的專用粉都未能達(dá)到真正專用.國外已經(jīng)實(shí)現(xiàn)不同的專用粉對應(yīng)不同的產(chǎn)品，像面包粉，已發(fā)展到白面包專用粉、漢堡包專用粉、油炸面包專用粉等。而我國卻沒有具體分類，廠家一般只是按照價格分為特級面包粉、一級面包粉等。
再如酵母，目前我國大量生產(chǎn)和普遍使用的是即發(fā)性干酵母，而發(fā)達(dá)國家主要使用鮮酵母。干鮮之別，對于烘焙制品的品質(zhì)有著重大影響。
在經(jīng)營模式方面，目前我國的烘焙企業(yè)絕大部分是前店后廠，中央工廠的連鎖經(jīng)營很少。
使企業(yè)投資大，生產(chǎn)成本高，產(chǎn)品質(zhì)量不夠穩(wěn)定，不易連鎖，很難產(chǎn)生品牌效應(yīng)。
隨著消費(fèi)水平的提高，烘焙食品朝著滿足居民個性化、時尚化、多樣化和品牌化連鎖經(jīng)營方向發(fā)展，而現(xiàn)在多數(shù)企業(yè)仍沿用傳統(tǒng)管理模式，現(xiàn)代企業(yè)制度和全面質(zhì)量管理沒有得到全面推行。
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隨著港、臺地區(qū)及發(fā)達(dá)國家的企業(yè)介入，我國那些小本經(jīng)營的前店后廠如何抗擊風(fēng)險(xiǎn)，參與有著國外財(cái)團(tuán)支持的大規(guī)模、高品質(zhì)、低成本、安全衛(wèi)生的連鎖企業(yè)的競爭，實(shí)在令人堪憂。
由于烘焙行業(yè)介入門檻較低，從業(yè)人員學(xué)歷普遍偏低，技術(shù)人員大都是經(jīng)過短期培訓(xùn)后上崗，沒有經(jīng)過系統(tǒng)的專業(yè)學(xué)習(xí)。
據(jù)專家介紹，我國烘焙業(yè)從業(yè)人員都是只有經(jīng)驗(yàn)，沒有理論，這使得從業(yè)人員不能很好地檢驗(yàn)原料優(yōu)劣、穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量、采用新工藝新技術(shù)。隨著行業(yè)競爭的加劇，產(chǎn)品和技術(shù)不斷地推陳出新，烘焙行業(yè)的人才問題日益突出。
無論面包還是餅干和其它烘焙產(chǎn)品，我國的人均占有量都很低。
歐洲面包消費(fèi)最多的是德國，年人均面包高達(dá)84公斤，最低的意大利為50公斤；
亞洲的日本，過去一向以大米為主食，現(xiàn)人均消費(fèi)面包超過12公斤，我國臺灣的面包消費(fèi)量也達(dá)9公斤，而我國面包的人均占有量不到0.7公斤，中西部不發(fā)達(dá)地區(qū)人均占有量更低，而且，我國烘焙食品企業(yè)主要集中在東部沿海地區(qū)和較為發(fā)達(dá)的城市。
從其它國家的經(jīng)驗(yàn)來看，烘焙行業(yè)的發(fā)展與經(jīng)濟(jì)水平呈現(xiàn)正比例增長關(guān)系，當(dāng)人均收入達(dá)到1000美元以上時，烘焙行業(yè)將會出現(xiàn)高速增長，近兩年華東、華南地區(qū)烘焙業(yè)的發(fā)展也驗(yàn)證了這一現(xiàn)象。
多樣化之路
烘焙食品既是居民的方便主食品，又是休閑和節(jié)日食品，是食品工業(yè)不可或缺的重要行業(yè)，這一既傳統(tǒng)又新興的領(lǐng)域?qū)⒊蔀槭称饭I(yè)發(fā)展的重點(diǎn)，前景廣闊。
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世界上廣泛使用于制作面包的原料除了小麥粉、黑麥粉以外，還有蕎麥粉、糙米粉、玉米粉等。
發(fā)達(dá)國家超級市場貨架上的各種原料、各個品種的烘焙產(chǎn)品更是琳瑯滿目，任顧客挑選。
而我國烘焙產(chǎn)品中，98%以上都是以精制面粉為原料，鮮有以玉米和其它雜糧為主要原料的產(chǎn)品出現(xiàn)，這方面看，我國烘焙產(chǎn)品品種明顯不足。
以玉米為例，國外隨處可見的玉米烘焙食品品種多達(dá)1000多種，如玉米面包、玉米曲奇、玉米糕點(diǎn)、早餐谷物等；而我國的玉米食品全部加起來也不過100多種，隨著我國生物發(fā)酵和超微粉碎技術(shù)在玉米粉生產(chǎn)中的應(yīng)用，我國的烘焙產(chǎn)品所需要的玉米原料將得到充分供應(yīng)（其它方法加工的玉米粉粘度和細(xì)度不夠，無法加工烘焙食品）我國也將會出現(xiàn)越來越多的玉米烘焙食品。
同時，我國是雜糧多產(chǎn)國家，蕎麥面、黑麥面、綠豆面、高梁面、米粉和燕麥面都可以作為烘焙原料，再輔以奶制品（如牛奶、酸乳酪、乳清及奶油）、水果制品、蔬菜制品、油、糖等配料，烘焙產(chǎn)品將會更加豐富多樣，能夠滿足各種人群、各種各樣的需求。
從國外的經(jīng)驗(yàn)看，功能性烘焙產(chǎn)品將會出現(xiàn)，如玉米面包、苦蕎面包可以適合糖尿病人食用，添加了低聚果糖或菊粉的烘焙產(chǎn)品可以滿足人們對健康追求（利用低聚果糖生產(chǎn)的餅干、烘焙食品色澤美觀、松軟可口、組織均勻、保存性佳，還可大大延長存放期），面包中加入10%的亞麻籽可增加營養(yǎng)。
另外利用特殊烘焙技巧（如燒木材烘烤箱、蒸汽烤箱、巖石烤箱、卷烤面包等）可生產(chǎn)特殊面包；例如，小麥裸麥混合面包中可加入10%亞麻子。
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術(shù)業(yè)有專攻
成熟的烘焙市場離不開分工合作，如麥當(dāng)勞的漢堡包都是由專業(yè)工廠代為加工的。
相當(dāng)多的專業(yè)工廠分別加工不同的產(chǎn)品共同構(gòu)成行業(yè)內(nèi)的有機(jī)整體，為行業(yè)的發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。
所謂分工，就是一些操作麻煩以及自己無法做得好的產(chǎn)品，象各種水果餡、月餅餡、各種蛋制品和奶制品等，由專業(yè)工廠加工并經(jīng)過復(fù)合配比以后交給加工企業(yè)。
相當(dāng)多的專業(yè)工廠分別加工不同的原料和產(chǎn)品，形成了專業(yè)而又豐富的烘焙原料和烘焙產(chǎn)品世界，最終構(gòu)成了烘焙行業(yè)。
由專業(yè)工廠制作各種輔料既可以達(dá)到較好的效果，又可省去很多人工和時間。
同時，冷凍面團(tuán)和預(yù)拌粉也將被大量采用，這些都需要由專業(yè)的工廠代為加工。可以預(yù)測，烘焙行業(yè)特別是烘焙原料將會出現(xiàn)更為細(xì)致的分工。
分工與合作也將加快行業(yè)內(nèi)新技術(shù)和新設(shè)備的應(yīng)用。
如制作蜂蜜蛋糕需要特殊烤爐，如果由每家烘焙店都自己做，既需要大的投入購置設(shè)備，制作又很麻煩，品質(zhì)還難以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，這就需要向?qū)I(yè)的工廠購買，然后自己包裝出售。
這一方面為顧客提供了多樣化的合格產(chǎn)品，又在相互合作中共同贏利。
烘焙小吃 帶你進(jìn)入烘焙的世界
啤酒英語稱為“Beer”德語稱為“Bier”。啤酒由于其酒精含量很低，在歐美國家通常不列為酒類，而稱為飲料。
啤酒是歷史最悠久的谷物的釀造酒。據(jù)考證，啤酒在6000多年前起源于地中海南岸的亞述，以后傳入歐、美各地。后來，人們在釀造過程中加入啤酒花，使得酒液更加香醇，并帶有令人爽快的苦味。啤酒逐漸風(fēng)行起來，深受世界各國飲者的喜愛。世界上啤酒的生產(chǎn)大國有美國、中國、德國、俄國、日本等，而人均消費(fèi)量最多的是捷克斯洛伐克，德國、澳大利亞、比利時、荷蘭、英國等。
國外最有名的啤酒有以下幾種：
比爾森啤酒
為原捷克斯洛克伐克西南部城市比爾森所產(chǎn)，已有近150年的生產(chǎn)歷史。原麥芽汁濃度為11%-12%，色澤淺，泡沬潔白細(xì)膩，掛杯持久。酒花香味濃郁而清爽，苦味重而不長，味道醇厚，殺口力強(qiáng)。
慕尼黑啤酒
慕尼黑是德國南部的啤酒釀造中心，以黑啤聞名。慕尼黑啤酒已成為世界深色啤酒效法的典型，因此，是采用慕尼黑啤酒工藝釀造的啤酒，都可以稱為慕尼黑型啤酒。慕尼黑啤酒最大的生產(chǎn)廠家是羅汶啤酒廠。
慕尼黑啤酒外觀呈紅棕色或掠褐色，清亮透明，有光澤，泡沬細(xì)膩，掛杯持久，二氧化碳充足，殺口力強(qiáng)，具有濃郁的焦麥芽香味，回味醇厚而略甜，苦味輕，內(nèi)銷啤酒的原麥芽濃度為12%-13%，外銷啤酒的原麥芽汁濃度為16%-18%。
多特蒙德啤酒
多特蒙德在德國西北部，是德國最大的啤酒釀造中心，有國內(nèi)最大的啤酒公司、啤酒廠。自中世紀(jì)以來，這里的啤酒釀造業(yè)就很發(fā)達(dá)。多特蒙德啤酒酒體呈淡黃色，酒精含量高，醇厚而爽口，酒花香味明顯，但苦味不重，原麥芽汁濃度為13%。
巴登·愛爾啤酒
巴登·愛爾啤酒是英國的傳統(tǒng)名牌啤酒，全國生產(chǎn)愛爾蘭啤酒的廠家很多，唯有巴登地區(qū)釀造的愛爾啤酒最負(fù)盛名。
愛爾啤酒有淡色和深色兩種，內(nèi)銷爰爾啤酒原麥芽汁濃度為11%-12%，出口愛爾啤酒的原麥芽法濃度為16%-17%。
淡色愛爾啤酒色澤淺，酒精含量高，酒花香昧濃郁，苦味主，口味清爽。
深色愛爾啤酒色澤深，麥芽香味濃，酒精含量較淡色的低，口味略甜而醇厚，苦味明顯而清爽，在口中消失快。
司陶特啤酒
是英國產(chǎn)的黑色啤酒，一般的司陶特啤酒的原麥芽汁濃度為12%高檔啤酒的原麥芽汁濃度為20%。司陶特啤酒外觀呈棕黑色，泡沬細(xì)膩持久，為黃褐色，明顯的焦麥芽香，酒花苦味重，但爽快，酒精度較高，風(fēng)格濃香醇厚，飲后回味足。
提到推拿按摩很多人都會感到很熟悉，甚很多人會采用推拿按摩來養(yǎng)生保健。那么你知道現(xiàn)在最為火爆的泰式按摩嗎?泰式按摩憑借著它獨(dú)特的按摩手法和功效吸引著無數(shù)人的體驗(yàn)，今天就為大家介紹一下泰式不同部位的按摩手法和功效哦。
目錄
1.泰式按摩的基本介紹 2.泰式按摩的特點(diǎn)
3.泰式基本按摩手法大全 4.泰式按摩功效有什么
5.看看泰式豐胸按摩的奇效 6.泰式按摩的肢部按摩步驟
7.泰式腰背部按摩的介紹 8.專業(yè)泰式洗頭按摩步驟大全
9.如何享受到最正宗的泰式按摩
泰式按摩的基本介紹
所謂的泰式按摩，其實(shí)是起源于古印度的西部，泰式按摩的創(chuàng)始人是印度王的御醫(yī)吉瓦科庫瑪，直到今天他還是被泰國人民尊奉為醫(yī)學(xué)之父。他創(chuàng)始的按摩技法被傳教的僧人帶到泰國，在廣泛吸收他按摩經(jīng)驗(yàn)，刻錄在大理石并且鑲嵌在瓦特波的臥佛寺的廊壁上，這里成為訓(xùn)練傳統(tǒng)泰式按摩的基地。
泰式按摩的起源
泰式按摩為泰國古代醫(yī)學(xué)文化之一，擁有四千多年歷史，源遠(yuǎn)流長。古代泰國皇族利用它作為強(qiáng)身健體和治療身體勞損方法之一。近年來經(jīng)過泰國政府監(jiān)管發(fā)展和積極推廣的情況下，泰式按摩已廣為人知，成為受中外重視的天然治療。
流行于泰國的一種按摩方式
泰式保健按摩是目前在泰國最為流行的一種按摩方式，是從我國的傳統(tǒng)按摩手法不斷的演變而來的一種按摩手法，泰式按摩講究的是憑借著活動關(guān)節(jié)為主要手段，按摩的手法比較的簡煉而實(shí)用，是保健的較佳手法之一。
泰式按摩重視什么
泰式按摩非常注重背部、腰部的舒展，按摩師從腳趾開始一直作業(yè)到頭頂才算結(jié)束一套動作,從足部向心臟方向進(jìn)行按摩。
泰式按摩的手法，幾乎是包括了所有的手部動作，主要有按、摸、揉、捏和拉、拽、等動作。泰式按摩講究的是跪式服務(wù)，主張用左右手交替動作，施力方面是要用力柔和、均勻并且速度適中，要按照一定的按摩順序進(jìn)行。
擁有一個傲人的胸部是一個女人最大的自信，我們通過正確的按摩胸部不僅可以促進(jìn)血液循環(huán)，而且還能達(dá)到豐胸美胸的效果。那么你會胸部按摩嗎？你知道的胸部按摩手法有哪些呢？今天三九養(yǎng)生堂的小編就來告訴你如何正確的胸部按摩以及按摩胸部的一些方法，快來一起去看看吧。
目錄
1、胸部按摩怎樣做 2、如何正確按摩胸部
3、簡單胸部按摩法則 4、胸部正確按摩手法
5、胸部按摩的四大秘訣 6、胸部按摩這幾大穴位對胸部好
7、如何通過胸部按摩來豐胸 8、六招胸部按摩讓你擁有美胸
胸部按摩怎樣做
1、一手負(fù)責(zé)一邊乳房。雙手同時用四只手指握半拳的抓著乳房，向鎖骨方向向上按摩約5至8分鐘。
2、雙手手背對手背的置于兩邊乳房中間，雙手同一時間輕按乳房，向外掃并且打一個圈，再將雙手放回原處重復(fù)20次
3、左手放在左胸外側(cè)。沿著胸部下方向另一邊乳房(打八字的)掃去，重復(fù)10次3、然后掉向由右邊開始。
胸部按摩的手法
1. 雙手手掌放在左耳下方，順著頸部淋巴腺分別向鎖骨及肩部按摩。右邊以同樣手法重復(fù)按摩。
2. 雙手分別放在左右肩膀上，然后交叉向腋下按摩。
3. 右手從手腕部位開始向腋下部位捏至左手手臂外側(cè)，再用左手從手腕部位開始向腋下部位捏至右手手臂外側(cè)。
4. 雙手五指交替從鎖骨向下沿直線按摩。
5. 左手按住腋下部位，右手手掌托住同側(cè)乳房并輕輕上推。另一側(cè)乳房重復(fù)同樣按摩手法。
6. 兩手五指沿乳房四周由內(nèi)向外打圈按摩。
7. 右手放在左胸骨位置，向腋窩方向呈螺旋狀按摩。右側(cè)乳房以相同手法重復(fù)按摩。
泰式按摩功效有什么
按摩是我們生活中很常見的一種保健的方式，伴隨著國際化的發(fā)展，按摩的方式也有了更多的方式，泰式按摩主要是一種活動關(guān)節(jié)為主的一種按摩方式，受到了人們的歡迎。
中式按摩和泰式按摩的比較
中式按摩主要講究的是穴位的按摩，讓人體得到全身心的放松，泰式按摩不同，它主要是疏解關(guān)節(jié)，同時注重在肌肉上的按壓，促進(jìn)身體的血液循環(huán)，讓身體和精神實(shí)現(xiàn)愉悅的狀態(tài)。泰式按摩主要是注重背部和腰部的舒展，不同于傳統(tǒng)的按摩。
泰式按摩功效有什么
活動關(guān)節(jié)為主：通經(jīng)活絡(luò)
泰式按摩以活動關(guān)節(jié)為主，無穴位之說，不同于中式按摩。簡便易學(xué)，難易適中，實(shí)用性強(qiáng)。泰式按摩非常注重背部、腰部的舒展，按摩師從腳趾開始一直作業(yè)到頭頂才算結(jié)束一套動作，從足部向心臟方向進(jìn)行按摩。
手法幾乎涵蓋了按、摸、拉、拽、揉、捏等所有動作.泰式按摩是跪式服務(wù)，左右手交替動作，用力柔和、均勻、速度適中、順序進(jìn)行。
浴后按摩：通經(jīng)活血
浴后經(jīng)泰式保健按摩，可以使人快速消除疲勞，恢復(fù)體能，還可增強(qiáng)關(guān)節(jié)韌帶的彈性和活力，恢復(fù)正常的關(guān)節(jié)活動功能，達(dá)到促進(jìn)體液循環(huán)，保健防病，健體美容的功效。
促進(jìn)血液循環(huán)
泰式古法按摩，除了大家熟悉的關(guān)節(jié)紓整外，更有自成一套的經(jīng)脈、穴位按壓及伸展理論。利用手指、泰式按摩手臂、膝部和雙腿等按摩對方穴位，又在肌肉和關(guān)節(jié)上按壓和伸展，令身體、精神和心靈回復(fù)平衡，促進(jìn)血液循環(huán)、呼吸系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)運(yùn)作正常和肌肉皮膚新陳代謝。定期進(jìn)行，令人體精神和肉體保持最佳狀態(tài)。
以上的內(nèi)容就是對于泰式按摩功效有什么的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。很多的人整天處于高壓的生活下，身體十分的疲憊，我們就需要找一種放松的方式來進(jìn)行舒解，泰式按摩主要是通過采取按壓疏通的方式，讓人們的壓力得到最大程度的緩解。
浴后經(jīng)泰式保健按摩，可以使人快速消除疲勞，恢復(fù)體能，還可增強(qiáng)關(guān)節(jié)韌帶的彈性和活力，恢復(fù)正常的關(guān)節(jié)活動功能，達(dá)到促進(jìn)體液循環(huán)，保健防病，健體美容的功效。
泰式按摩是古代泰王招待皇家貴賓的最高禮節(jié)，目前從事該項(xiàng)工作的有小姐、先生和一部分盲人。主要分為保健按摩和娛樂按摩兩類。
泰式按摩的好處
泰式古法按摩，除了大家熟悉的關(guān)節(jié)紓整外，更有自成一套的經(jīng)脈、穴位按壓及伸展理論。
利用手指、手臂、膝部和雙腿等按摩對方穴位，又在肌肉和關(guān)節(jié)上按壓和伸展，令身體、精神和心靈回復(fù)平衡，促進(jìn)血液循環(huán)、呼吸系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)運(yùn)作正常和肌肉皮膚新陳代謝。定期進(jìn)行，令人體精神和肉體保持最佳狀態(tài)。
泰式按摩是各種按摩中最激烈的，按摩時無需使用按摩油。按摩師從腳趾開始向上按摩至頭頂結(jié)束，其中背部、腰部和關(guān)節(jié)是按摩重點(diǎn)。
按摩師利用兩手、兩臂、兩腳及全身重量滾壓、伸展、拉抻體驗(yàn)者的身體，刺激肌肉和結(jié)締組織。
泰式按摩的感受
按摩過程中會感到疼痛，尤其是第一次體驗(yàn)者，可能受不了泰式按摩的大動作，負(fù)責(zé)的按摩師會與體驗(yàn)者溝通按摩力度，并提醒其徹底放松身體、不要擰著勁。
如果你希望活動關(guān)節(jié)、舒緩肌肉、增強(qiáng)身體柔韌性，又不愿或沒有時間主動運(yùn)動，不妨試試泰式按摩。
這種按摩其實(shí)是對體驗(yàn)者施以的被動瑜伽，利用獨(dú)特的推拉蹬搖踩等手法，通過壓足、壓腰、踩脊等方式作用于肌肉筋膜和關(guān)節(jié)等部位，按摩后如同進(jìn)行了高強(qiáng)度運(yùn)動。
曾經(jīng)是皇族才可以享受的服務(wù)
泰式手法身體護(hù)理療程起源于15世紀(jì)的泰國宮廷，那時的王公貴族習(xí)慣于用不同的手法配合特殊的有治療或是調(diào)理作用的藥材對全身進(jìn)行按摩，并將其作為強(qiáng)身健體和治療身體勞損的方法之一。以達(dá)到治療疾病、緩解疲勞、延緩衰老、美容或是減肥的作用。
泰式按摩去向平民化
經(jīng)過幾百年的發(fā)展，泰式身體護(hù)理已經(jīng)發(fā)展成為世界上最有影響力的身體護(hù)理流派，影響深遠(yuǎn)廣為人知，成為受普遍重視的天然治療?，F(xiàn)在它已經(jīng)來到我們身邊了。
人們繁忙地工作一年了，很多人在工作的時候沒有空余時間去做運(yùn)動，鍛煉身體。大多數(shù)人只能利用晚間或節(jié)假日去請按摩師幫助自己運(yùn)動和鍛煉，做一個全身的按摩可以促進(jìn)身體各部位肌肉松弛，韌帶拉長，全身骨關(guān)節(jié)的放松。一般進(jìn)行一次這樣全身的運(yùn)動和鍛煉，理療學(xué)上稱為靜療運(yùn)動。
泰式按摩講究靜療
泰式保健按摩是目前比較流行的靜療運(yùn)動。據(jù)說，它是由我國的傳統(tǒng)按摩手法演變而來。
但泰式按摩主要以活動關(guān)節(jié)為主，手法簡練而實(shí)用，這不禁讓我聯(lián)想到前不久看的一部泰國動作片，感受它的靈魂與泰拳如出一轍，泰拳主要就是運(yùn)用膝關(guān)節(jié)和肘關(guān)節(jié)，而且它的套路簡練實(shí)用。
泰式按摩將中國傳統(tǒng)的武術(shù)功夫及健美運(yùn)動的基本功力，運(yùn)用在按摩的手法中，就好像讓人在放松的狀態(tài)下進(jìn)行傳統(tǒng)武術(shù)基本功的習(xí)練和健美運(yùn)動的鍛煉。浴后經(jīng)泰式保健按摩，可以使人快速消除疲勞，恢復(fù)體能，還可增強(qiáng)關(guān)節(jié)韌帶的彈性和活力，恢復(fù)正常的關(guān)節(jié)活動功能。達(dá)到促進(jìn)體液循環(huán)，保健防病，健體美容的功效。
泰式風(fēng)情的精髓
傳承16世紀(jì)古暹羅女王溫泉理療王室秘享。SpA源自風(fēng)景優(yōu)美的泰國清邁，素以獨(dú)有的風(fēng)格成為東南亞頂級SpA的代表。你一定不能錯過來這里感受一下。尤其是泡過溫泉后，讓全身做一個SpA，輕輕松松就可以釋放長期工作積累的疲勞。
泰式獨(dú)立泉療室擁有自己的溫泉池，在這里你可以感受純粹浸香浴、泰式按摩，使用純粹的泰式香料。當(dāng)你靜靜地放松，按摩師為你按摩的時候，耳邊一定回響著泰國民族風(fēng)情音樂，身在其中觸覺、視覺、嗅覺、味覺和聽覺將獲得全方位的異域享受!
由于泰國天氣酷熱潮濕，一直以來，泰式按摩非常注重背部、腰部的舒展，按摩師從腳趾開始一直作業(yè)到頭頂才算結(jié)束一套動作。手法幾乎涵蓋了按、摸、拉、拽、揉、捏等所有動作，感覺實(shí)在是非常刺激。
體驗(yàn)者覺得渾身熱血沸騰，身體的柔韌度達(dá)到了極限，第一次會有些接受不了如此之大的動作，但做過幾次之后，很多人如上癮般。按摩師提醒說，這種按摩身體一定要最徹底地放松，千萬不要和按摩師擰著勁，否則很容易拉傷。
此外，你還可以在這里選擇各種泰式桑拿、干薰、濕蒸、烤房等，更讓你隨心所浴!
重溫400年的歷史
古式按摩，稱為精油按摩，即使用泰國特有天然植物萃取的百草香精油按摩全身，通過按摩充分使身體吸收百草精油，讓血液通暢且軟化角質(zhì)以達(dá)到養(yǎng)顏美容、舒筋活骨、循環(huán)血液的神奇功效。同時，精油之香氣，亦可增強(qiáng)人體免疫力。
泰式按摩的特點(diǎn)
1、向心性
泰式按摩一般從足部開始，并向著人體的中心部位多排點(diǎn)壓按結(jié)合的手法。
2、細(xì)膩性
泰式按摩多采用細(xì)膩的指壓手法，著重對人體四肢和大肌肉群進(jìn)行拉伸推捏等，使手掌心的力量均勻滲透到肌肉深處，以達(dá)到疏通經(jīng)絡(luò)，調(diào)和氣血的作用。
3、關(guān)節(jié)活動性
指壓后頸部，腰部，四指部的旋轉(zhuǎn)，扭動反扳背法等手法的廣泛應(yīng)用。
4、治療保健二重性
泰式按摩具有明顯的消除疲勞，放松肌肉，調(diào)暢情志，另外對于肌肉損傷，痛風(fēng)，炎癥等有明顯療效。
5、泰式按摩是各種按摩中最激烈的
按摩時無需使用按摩油。按摩師從腳趾開始向上按摩至頭頂結(jié)束，其中背部、腰部和關(guān)節(jié)是按摩重點(diǎn)。按摩師利用兩手、兩臂、兩腳及全身重量滾壓、伸展、拉抻體驗(yàn)者的身體，刺激肌肉和結(jié)締組織。
按摩過程中會感到疼痛，尤其是第一次體驗(yàn)者，可能受不了泰式按摩的大動作，負(fù)責(zé)的按摩師會與體驗(yàn)者溝通按摩力度，并提醒其徹底放松身體、不要擰著勁。
6、由我國的傳統(tǒng)按摩手法演變而來
泰式保健按摩是流行于泰國的一種按摩方式，是由我國的傳統(tǒng)按摩手法演變而來，它以活動關(guān)節(jié)為主，手法簡練而實(shí)用，是保健的較佳手法之一。
它以活動關(guān)節(jié)為主,無穴位之說,不同于中式按摩。簡便易學(xué),難易適中,實(shí)用性強(qiáng)。
7、泰式按摩注重腰背
泰式按摩非常注重背部、腰部的舒展，按摩師從腳趾開始一直作業(yè)到頭頂才算結(jié)束一套動作,從足部向心臟方向進(jìn)行按摩。
泰式基本按摩手法大全
泰式按摩的基本6大手法
基本六大手法：點(diǎn)(壓)法、揉(拿)法、推法、劈叩法、踩(跪)法、運(yùn)動關(guān)節(jié)法。
按-按壓
將你的手指尖、手指腹或者整只手掌放在一個點(diǎn)上，輕輕地逐步加大壓力。保持這個力度幾秒鐘。
揉-摩擦
揉和按相類似，就是這一手法要運(yùn)用劃圈的手法，施壓給更大的區(qū)域，而不是停止在一個點(diǎn)上施壓。請注意，這個動作不僅僅只是手摩擦皮膚表面，這個動作是為了用手部的肌肉組織來按摩頭骨。
摸-撫摸
讓你的手輕滑過皮膚，注意不要拉扯頭發(fā)。
拿-抓起
用每只手的2-5根手指，輕輕地?cái)D壓頭皮。在整個頭部重復(fù)6次做這一動作，慢慢加大力度。
拍-輕拍
用你的手指輕柔而有節(jié)奏的拍打頭皮。"花朵拍打"描述了5個手指的形狀，握緊打開如同一朵鮮花綻放。
推-推動
用你的手指尖，以梳理的方式從前到后用力按摩頭皮。
心臟病是人們最熟悉的一個病名，近年來，心臟病患者在不斷增加，人們也開始逐漸開始注意心臟問題。今天小編帶大家一起了解一下心臟病如何預(yù)防、心臟病的種類都有哪些以及心臟病的早期癥狀是什么。
心臟病如何預(yù)防
控制體重
據(jù)研究表明，體重與得冠心病的概率成正比，另外，伴有糖尿病的高血壓患者要比沒有患有糖尿病的高血壓患者易得冠心病的概率多一倍。
戒酒
美國科學(xué)家實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，過量攝入乙醇對心臟有毒害作用，會減弱心肌的收縮能力。
戒煙
吸煙有害健康，人人都知道，但你知道煙草中的煙堿會使心跳與血壓不正常嗎?中老年的吸煙男性比不吸煙的正常人要易得冠心病，且概率為三倍。另外，吸煙也是造成心絞痛發(fā)作和猝死的重要原因。
改善生活環(huán)境
環(huán)境污染及噪音較大的地方有可能會誘發(fā)心臟病，因此，長期在比較惡劣環(huán)境下生存的讀者，小編建議你們換下新環(huán)境，無噪音的，空氣清新的地方，這樣便能有益身心健康。
生活規(guī)律
任何疾病都跟微不足道的生活安排有關(guān)，你應(yīng)該飲食均衡，積極并維持性地參加適量運(yùn)動，保持心情愉快，不熬夜不過度勞累，促進(jìn)身體新陳代謝，疾病便會遠(yuǎn)離你。
心臟病的種類
冠狀動脈粥樣硬化性心臟病
簡稱冠心病，是一種由于抽煙、糖尿病、高血壓等致使血管硬化狹窄，血液無法流通，使心肌缺氧而受損的心臟病。該病患者在體力運(yùn)動過程中或是平臥時會出現(xiàn)胸悶胸痛、氣悸或是呼吸困難等。冠心病是心臟病中最常見的一種，對患者的傷害極大，該病在1985年就成為了死亡率最高的疾病。
高血壓性心臟病
顧名思義是與高血壓有關(guān)系。高血壓患者長期得不到正常治療，或是日常生活不規(guī)律，會導(dǎo)致心臟的結(jié)構(gòu)與功能發(fā)生改變，我們稱之為高血壓性心臟病。一般患有該病的患者容易氣急，難以呼吸，病情嚴(yán)重者端坐時會咳嗽出帶粉紅色泡沫的口痰。另外，高血壓會損害冠狀動脈血管，使血管硬化狹窄，所以我們經(jīng)常說冠心病和高血壓性心臟病是“姐妹病”，兩者經(jīng)?！俺鲭p入對”。
風(fēng)濕性心臟瓣膜病
該病患者一般有風(fēng)濕熱病史，而它的致病菌是A型溶血性鏈球菌。在美國，該鏈球菌每年導(dǎo)致1000萬例鏈球菌性咽喉炎與輕度皮膚感染，而鏈球菌性咽喉炎治療不佳就會很有可能會引起風(fēng)心病。另外，風(fēng)心病容易引起并發(fā)癥心律失常，且心律失常中的房顫最為常見，經(jīng)統(tǒng)計(jì)，2.5%~4%的房顫患者會突然死亡。
類風(fēng)濕一般在治療的時候都是藥物治療和手術(shù)治療比較多，然后就是在生活當(dāng)中的理療以及食療。其實(shí)我們的中醫(yī)上面，對于類風(fēng)濕的治療也是有一些方法的。今天小編就來帶大家了解一下，關(guān)于重中藥治療類風(fēng)濕的偏方。
治類風(fēng)濕偏方
下面給大家介紹四款比較經(jīng)典的，中藥治療類風(fēng)濕的偏方，大家可以先看一下。如果感覺比較適合自己的話，最好找到專業(yè)的醫(yī)生詢問確認(rèn)一下。
偏方一、活經(jīng)活絡(luò)湯
組成：桂枝、白芍、知母、熟片、紅花、皂角刺、狗脊、防風(fēng)各10克，生地、地龍、骨碎補(bǔ)各20克，生黃芪、桑寄生各15克。
用法：每日1劑，水煎服。
功效：活經(jīng)活絡(luò)。主治類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。證見肌肉關(guān)節(jié)疼痛腫脹，局部觸之發(fā)熱，但自覺畏寒，或觸之不熱，或自覺發(fā)熱，全身低熱或熱象不顯，舌紅、苔黃白或黃白相間或少苔，脈弦細(xì)或細(xì)數(shù)。
偏方二、螞蟻丸
組成：螞蟻30g，何首烏30g，熟地黃30g，人參30g，五味子30g。
用法：上藥碾碎過篩，以水調(diào)和為丸，每丸2.5g，每3日服1丸，10丸為1療程，共2個療程。
功效：主治慢性類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。具有補(bǔ)腎健脾，壯筋骨，益氣血功效。
用螞蟻來治療各種身體疾病已經(jīng)是比較常見的了，相信很多人都知道螞蟻的神奇功效，在購買的時候一定要到正規(guī)的藥店，防止買到假冒產(chǎn)品。
偏方三、烏頭通痹湯
組成：制烏頭(先煎)9g，黃芪15g，桂枝6g，芍藥12g，穿山龍15g，地龍15g，青風(fēng)藤15g，鉆地風(fēng)15g，僵蠶15g，烏梢蛇15g，蜂房9g，甘草6g。
用法：水煎服。每日1劑。
功效：主治類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎各期。具有溫經(jīng)散寒，驅(qū)風(fēng)除濕，通絡(luò)扶正功效。
這味中藥的味道可能算是比較苦的，不少人在喝藥的時候都很怕苦。其實(shí)你可以試試看，在喝完中藥之后稍微含一點(diǎn)點(diǎn)蜂蜜在嘴里，很快苦味就會消掉了。
偏方四、牛蒡二羌湯
組成：牛蒡子90g，新豆豉(炒)、羌獨(dú)活各30g。
肺源性心臟病
簡稱肺心病，患者大多數(shù)本身患有關(guān)于支氣管或肺的疾病。另外，較少一部分人是由于胸廓運(yùn)動障礙性疾病與肺血管疾病所引起。該病代償期時，會出現(xiàn)咳嗽咳痰、氣急、乏力、呼吸困難、活動后心悸、無法持續(xù)勞動等。嚴(yán)重之時，患者會出現(xiàn)呼吸衰竭。
風(fēng)濕性心臟病
簡稱風(fēng)心病，與風(fēng)濕性心臟瓣膜病不同的是，該病的致病菌為甲組乙型溶血性鏈球菌。這種鏈球菌感染引起的變態(tài)反應(yīng)中部分表現(xiàn)屬于自身免疫性疾病。病患的常見癥狀有咳血、多汗、心悸、呼吸困難、心絞痛等，心絞痛可發(fā)生在任何時候，且痛感與年齡成正比。
先天性心臟病
某些染色體異常的疾病會導(dǎo)致嬰兒在媽媽腹中時心臟發(fā)育異常，且病變波及心臟各組織。該病的遺傳因素僅占約8%，絕大多數(shù)是由環(huán)境因素造成。環(huán)境污染、準(zhǔn)媽媽懷孕時服用藥物、病毒感染、輻射等都有可能會影響寶寶心臟發(fā)育異常。得了該病的患者多數(shù)在小時候容易感冒，且反復(fù)感染呼吸道，生長發(fā)育緩慢，體質(zhì)衰弱，哭鬧后口唇、指甲易變青紫色。另外，該病隨著年齡的增長，并發(fā)癥也會逐漸增多。
心臟病的早期癥狀
呼吸困難、頭暈、難以深呼吸
當(dāng)你感覺難以深呼吸的時候，你也許會以為是你的肺出問題了，但這同樣可能是由于心臟虛弱而導(dǎo)致血液里氧過少的結(jié)果。官方認(rèn)為呼吸困難、短促通常都是系列心臟疾病的第一征兆。在哈佛的一項(xiàng)研究中，40%的女性心臟病患者在被確證之前的6個月都有呼吸短促等現(xiàn)象。
心跳加劇、猛烈或者不規(guī)律
突然、或者無緣由的心跳加劇，不規(guī)律的心跳都能在心臟病發(fā)作前幾周或者一兩個月提醒你：你要注意了。如果只是心律不齊，并沒有伴隨著心跳的加快，那么情況還稍微好一些，可一旦心跳不規(guī)律的同時還伴著每分鐘心跳的加快(即醫(yī)學(xué)上的心室性心搏過速)，那么身體已經(jīng)明確地指示，你該立馬去醫(yī)院了。尤其是在運(yùn)動之后，一旦發(fā)生心室性心搏過速，則極有可能在短時間內(nèi)突然死亡。因此一定要在最短的時間內(nèi)尋求幫助。
極度疲勞
如果你有持續(xù)幾天、幾周甚至幾月的壓倒性疲勞感，那么這宣告著你的心臟出了問題。當(dāng)然，也許你會說感冒了也會感覺疲勞，但持續(xù)性的疲勞感可不是簡簡單單的病毒引起的。根據(jù)美國國家健康研究機(jī)構(gòu)報(bào)告，超過70%的女性在確認(rèn)患有心臟疾病之前的幾周時會極度的疲勞。
肩膀、脖子、下巴或手臂疼痛
胸部疼痛是最為常見、也是人所共知的心臟病現(xiàn)象之一，也正因?yàn)榇?，人們?nèi)菀缀雎缘羝渌愃菩畔ⅲ罕热缂绨?、脖子等處的疼痛。事?shí)上，身體會將心臟引起的疼痛信號通過神經(jīng)上下傳遞至脊髓周遭，而輻射范圍就包括勁椎附近。因此，心臟出問題后，你會感覺到脖子、下巴甚至連耳朵都可能感覺疼痛。這種痛感可能很銳利，但也可能只是隱隱作痛，以至于你以為它只是簡單的肌肉拉傷。在死于心臟病的患者中，有超過50%的人首次受到心臟疾病襲擊的感覺就是上述癥狀。而事實(shí)上，清楚的了解這些疼痛感正是得到快速醫(yī)治的關(guān)鍵，遺憾的是，人們還很難將肩膀疼與心臟疾病聯(lián)系一起。
不尋常的過度出汗
當(dāng)你在一段時間里并沒有進(jìn)行運(yùn)動卻會突然出汗的話，那么這常常是你心臟疾病發(fā)作前的一個信號。對女性而言，感覺上更像是更年期里的潮熱或者盜汗。根據(jù)芝加哥大學(xué)的研究，在心臟病發(fā)作前，身體上例如頸子、后背、頭皮、手心或者腳掌都會大量出汗。
結(jié)語：心臟是人體的“發(fā)動機(jī)”，要是心臟出現(xiàn)了問題，身體的各個器官都會被影響。日常生活中我們要做好預(yù)防工作，要是出現(xiàn)上面所說的癥狀，一定要多留意，避免疾病發(fā)生。
肺炎在我們的日常生活中并不少見，很多人都知道他是屬于發(fā)病率比較高的一種疾病，很多人都會覺得肺炎是具有傳染性的，那么肺炎究竟會不會傳染呢?在日常的生活中發(fā)生肺炎的時候會有哪些癥狀的發(fā)生呢?同時在發(fā)生肺炎的時候吃什么是比較好的，我們都知道嗎?下面就讓我們一起去看一下吧。
肺炎傳染嗎
相信大家一定想知道肺炎是否真的具有傳染性，其實(shí)我們從比較科學(xué)的醫(yī)學(xué)角度來說，肺炎是不會傳染的，那么在這個時候很多人就會問為什么了，其實(shí)這是因?yàn)椋话慊加蟹窝字饕褪鞘艿椒窝浊蚓母腥荆５娜?，抵抗力都是很不錯的，接近肺炎患者也是沒有大問題的，不過肺炎不會傳染也不是絕對的，肺炎還是可能通過空氣，血液，唾沫這些方法傳播的，一些抵抗能力低下的人是最好不好靠近肺炎患者的，以免被傳染到，影響到個人的身體健康。
肺炎的癥狀
1.胸痛
在發(fā)生肺炎的時候很多人會不知道會發(fā)生什么癥狀的發(fā)生，其實(shí)胸痛就是其中的一種類型，在發(fā)生肺炎的時候常帶有劇烈側(cè)胸痛，常呈針刺樣，隨咳嗽或深呼吸而加劇，可放射至肩或腹部。如為下葉肺炎可刺激隔胸膜引起劇烈腹痛，易被誤診為急腹癥。
2.寒戰(zhàn)、高熱
除了會發(fā)生一些胸痛的癥狀之外，在發(fā)生肺炎的時候也是會出現(xiàn)一系列的病情出現(xiàn)，寒戰(zhàn)和高熱就是屬于一種類型，典型病例以突然寒戰(zhàn)起病，繼之高熱，體溫可高達(dá)39℃~40℃，呈稽留熱型，常伴有頭痛、全身肌肉酸痛，食量減少?？股厥褂煤鬅嵝涂刹坏湫?，年老體弱者可僅有低熱或不發(fā)熱，這就是肺炎的癥狀。
3.呼吸困難
肺炎會導(dǎo)致呼吸困難，由于肺實(shí)變通氣不足、胸痛以及毒血癥而引起呼吸困難、呼吸快而淺。病情嚴(yán)重時影響氣體交換，使動脈血氧飽和度下降而出現(xiàn)紫紺。
4.咳嗽、咳痰
肺炎的癥狀初期為刺激性干咳，繼而咳出白色粘液痰或帶血絲痰，經(jīng)1~2天后，可咳出粘液血性痰或鐵銹色痰，也可呈膿性痰，進(jìn)入消散期痰量增多，痰黃而稀薄。
癲癇病很多人只是聽過很少見過，其實(shí)癲癇病是我們?nèi)粘５纳钪谐Ｒ姷囊环N疾病，我們也知道在發(fā)生疾病的時候肯定會是有原因引起的，那么在哪些原因是會引起癲癇病的發(fā)生呢?在日常的生活中發(fā)生癲癇病時我們應(yīng)該如何治療呢?癲癇病在日常的生活中應(yīng)該如何預(yù)防?下面就讓我們一起去看一下吧。
癲癇病是怎么引起的
1、外傷：在發(fā)生癲癇病的時候有一部分的原因是會有外傷所引起的，會因?yàn)橐恍┮馔獾膫λ鶎?dǎo)致癲癇病的發(fā)生，成人閉合性腦外傷后約有百分之五發(fā)生癲癇病，重癥及開放性腦外傷后約有百分之三十發(fā)生癲癇病。
2、先天性疾?。何覀兌贾篮芏嗟牟∏橐话愣紩譃橄忍旌秃筇斓膮^(qū)分，其實(shí)癲癇病也是其中的一種，會因?yàn)橄忍煨约膊∷鸬?，如染色體異常、遺傳性代謝障礙、腦畸形、先天性腦積水、腦發(fā)育不全、腦萎縮等。
3、產(chǎn)傷：孕婦在生產(chǎn)的過程中難免會遇到一些問題，嬰幼兒期間癥狀性癲癇病的常見病因，造成產(chǎn)傷癲癇病的病因有產(chǎn)鉗助產(chǎn)、胎頭吸引器吸引、頭盆不稱、胎位異常、胎兒過大、產(chǎn)程過長、初產(chǎn)婦年齡過大、產(chǎn)道緊張、羊水早破等。
4、羊水吸入胎兒窒息、臍帶繞頸、胎盤早剝、前置胎盤、臍帶脫垂、剖腹產(chǎn)等，日后發(fā)病率明顯增加。
5、形成癲癇病的常見原因還有各種腦炎、腦膜炎、腦膿腫病人愈后部分人可有后遺證。
6、顱內(nèi)腫瘤：30歲以后發(fā)生癲癇病的病人，腦腫瘤是常見病因，以緩慢性生長的少突膠質(zhì)瘤、腦膜瘤、星形細(xì)胞瘤多見，是癲癇病的病因。
7、酗酒：酗酒也是成人導(dǎo)致癲癇的原因，因?yàn)殚L期大量飲酒除可引起胃炎、心律失常、造血功能和免疫功能異常外，最主要的是神經(jīng)系統(tǒng)毒性，造成腦組織代謝障礙，造成癲癇發(fā)作，還可能導(dǎo)致留意力低下，記憶力減退，甚至癡呆。另外酒后生事、打架斗毆或發(fā)生事故，造成顱腦外傷，進(jìn)一步引發(fā)癲癇。
癲癇病的最佳治療方法
對于治療癲癇來說,癲癇的治療常見的在第一個是藥物治療,遵守藥物治療癲癇的原則是:早用藥,劑量充足,對癥下藥,時間長。一旦癲癇診斷后立即服用藥物,控制癲癇發(fā)作。劑量要足夠控制癲癇不再發(fā)作,并且不出現(xiàn)藥物毒性反應(yīng),必要時血液藥物濃度檢查。根據(jù)不同類型的癲癇,以確定藥物的選擇。
肺炎吃什么好
1、魚腥草燉雞蛋
魚腥草一把(折耳根)，雞蛋數(shù)只，沙鍋加水和魚腥草燒開，打入荷包蛋頓熟，每日3只。能夠潤肺止咳。
2、薏米百合湯
薏米200克百合50克把兩味加入沙鍋，添水5碗煎熬成3碗，一次一碗，一日服完。具有宣肺通臟腑，改善肺炎引起的胸痛的效果。
3、蜂蜜蛋花羹
蜂蜜適量，鴨蛋1個。鴨蛋打散，將適量水燒開，待沸后沖入鴨蛋，再放蜂蜜即成，每日早晚空腹各服1次。補(bǔ)虛潤肺，在肺炎恢復(fù)期服用，可促進(jìn)早日痊愈。
4、銀花蘆根湯
金銀花12克，連翹12克，薄荷6克(后下)荊芥6克，杏仁10克，冬瓜仁12克，生苡仁12克，桃仁6克，黃芩10克，浙貝母10克，蘆根20克，水煎服，每日1劑。熱甚加石膏，口渴加花粉，氣喘加桑皮，便秘加大黃，痰稠加桔梗、陳皮。
5、鴨梨杏仁清熱飲
鴨梨150克，甜杏仁10克，冰糖10克，將鴨梨去皮、核，切片備用;甜杏仁去皮，尖，備用，將梨、杏仁、冰糖一同放入砂鍋內(nèi)，加適量清水煎煮半小時，取汁待涼飲用。起到通肺潤肺的作用。
6、蓮合燉肉
豬肉(瘦)250克，蓮子30克，百合30克，料酒10克，鹽3克，大蔥10克，姜5克，味精1克，植物油25克。將蓮子用熱水泡發(fā)后去膜皮和心，百合去雜洗凈;將豬瘦肉洗凈后用沸水焯去血水，撈出，洗凈，切片，將豬肉片在炒鍋里炒后，注入清湯，下蓮子、百合及各味適量輔料共煮，燉至肉熟爛即可。有滋陰潤燥，潤肺益腎的功效。
總結(jié)：相信大家在通過上文的閱讀已經(jīng)知道了在發(fā)生肺炎的是有哪些癥狀的發(fā)生，同時我們也跟大家分享了肺炎其實(shí)不會傳染的，但是在發(fā)生肺炎的時候一定要及時的治療，避免病情的嚴(yán)重化，在發(fā)生肺炎的時候我們也跟大家分享了幾種食療方法，感興趣的朋友可以試一下哦。
在人們不犯愁溫飽問題之后就會開始尋覓各種美食，世界名小吃非常的多，很多其他國家的食物現(xiàn)在在中國各個城市都能夠看到，人們把其他國家的經(jīng)典美食搬回了國內(nèi)，讓更多的國人能夠品嘗到世界上非常出名的小吃。例如人們比較熟悉的意大利面、土耳其烤肉等等，具體的一起來了解下吧。
1、那不勒斯的意大利面
食物史學(xué)家仍在爭論意大利面是不是13世紀(jì)通過馬可波羅從中國傳到意大利的，還是伊特魯里亞人很久之前就已經(jīng)這么做了。但公認(rèn)的是18世紀(jì)那不勒斯就已經(jīng)形成制作意大利面的工業(yè)并且成為世界意大利面之都。那不勒斯開啟了將面條和番茄醬拌在一起的新鮮做法并且獲得巨大成功。所以，下次當(dāng)你漫步在那不勒斯歷史悠久的古老街道時，一定記得直奔飯館嘗一嘗最正宗的那不勒斯意大利面。
2、土耳其烤肉
傳統(tǒng)的土耳其烤肉是將一大盤烤羊肉配上奶油米飯，很多土耳其的餐館仍然延續(xù)著這種做法。然而現(xiàn)在還有更快的“快餐式”做法，將腌過的肉片旋轉(zhuǎn)烘烤，加上沙拉醬和酸奶醬，卷在三明治餅里面就做成了。在伊斯坦布爾，你應(yīng)該試試這種烤肉，吃完后別忘了擦擦嘴上的醬還有粘在下巴上的生菜。
3、巴塞羅那小吃
patatas bravas(辣味番茄醬拌馬鈴薯)，calamaresfritos(炸魷魚)，boquerones (鳳尾魚) ，croquetas de jamón (炸火腿丸子)，chorizo (豬肉香腸)，pimientos asados (烤辣椒)，albóndigas (肉丸子)，berenjenas gratinadas (奶酪焗茄子)，這些都是令人垂涎的非常有名的西班牙小吃。巴塞羅那地處文化色彩自由明朗的加泰羅尼亞地區(qū)，小吃遠(yuǎn)近聞名，特別是到了晚上當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰投家贿吢朴频匮刂鳯a Rambla大街游蕩，一邊都用手指或者牙簽享受這些特色美味小吃。
4、上海小籠包
這些小籠包看起來像普通的面團(tuán)，直到你發(fā)現(xiàn)里面充滿了熱氣騰騰的肉湯和豬肉、蟹肉、蔬菜混合而成的包子餡。咬開它是一種驚喜，里面有熱氣騰騰的湯水，小心不要燙傷你的嘴，這些小籠包美味極了。
5、里約熱內(nèi)盧的Feijoada
Feijoada是巴西的國菜，用黑豆和熏肉加以小火燉制而成。值得注意的是，里約熱內(nèi)盧餐館中為大多數(shù)人燉制的Feijoada通常只有削成片的豬肉，但有時可能也有像豬耳朵、豬舌頭和豬尾巴等部位的肉。還有這款豐盛的菜肴并不是人人都可以消化的，所以吃完最好選擇在沙發(fā)上看電視而不是到依帕內(nèi)瑪海灘去戲水。
6、新奧爾良的秋葵湯
在新奧爾良，喝一壺?zé)釟怛v騰的秋葵湯和聽爵士樂，柴迪科舞、沼澤藍(lán)調(diào)和甜甜圈一樣主流。這種濃湯里放有海鮮或者熏肉，用秋葵或者面粉來使湯變得濃稠，再澆到米飯上。但是新奧爾良有很多種不同的秋葵湯配方，從經(jīng)典的Creole式到辛辣的Cajun式，這也許是世界上最令人舒心的菜品之一了。
人不能接受白酒的原因是白酒剛喝進(jìn)去的時候感覺很辣，甚至有點(diǎn)刺激到胃，有些人認(rèn)為白酒很辣是因?yàn)樗木凭葦?shù)太高了，其實(shí)并非如此。酒精給人們的味覺感受是甜的，所以白酒的辣味和酒精度數(shù)是沒有關(guān)系的。那么白酒喝起來很辣的原因是什么?
喝白酒很辣的原因是白酒含有一些醛類物質(zhì)，這也是酒體中辣味的物質(zhì)基礎(chǔ)。
一、度數(shù)一般指”酒精含量“，按現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)用體積分?jǐn)?shù)來表示。因此”同樣的酒度“一般指同樣的酒精含量，而酒精在味覺上呈現(xiàn)的則是”微甜“，因此白酒度數(shù)與酒的辣與不辣并沒有必然的關(guān)系。
二、酒體是存在辣味物質(zhì)的，其主要是一些醛類物質(zhì)，這也是酒體中辣味的物質(zhì)基礎(chǔ)。白酒有的辣有的不辣的原因：
1、一種是因?yàn)獒劸瞥霈F(xiàn)問題而產(chǎn)生的辣味物質(zhì)，如丙烯醛，雖然微量卻也很辣。
2、另一種是酒體中各種物質(zhì)之間的平衡給打破了，而使本不應(yīng)該凸顯的辣味凸顯出來。
傳統(tǒng)上認(rèn)為酒是由酸、甜、辣三種味道復(fù)合而成的，通常如果諸味協(xié)調(diào)的化，是不應(yīng)該出現(xiàn)辣味的。除非酒體設(shè)計(jì)人員專門設(shè)計(jì)相對較辣的酒體，如茅臺入口就有一點(diǎn)辣的感覺。當(dāng)然還有一種情況，那就是用食用酒精勾兌白酒時，所用酒精質(zhì)量較差時，也會出現(xiàn)辣味。
白酒度數(shù)越高，酒精含量就越高，酒精對人的味蕾刺激就越強(qiáng)烈，當(dāng)然如果經(jīng)常喝高度白酒，你的味蕾就會對酒精不是那么敏感，也就沒那么辣了。對白酒加熱后會有大量的酒精揮發(fā)掉，也就是大大降低了酒精度數(shù)，所以比高度喝得多也沒感覺了。另外，白酒的質(zhì)量也會有很大的不同，好的白酒一般喝起來不會感覺辣的，還有第一口白酒應(yīng)該是唅在口中，慢點(diǎn)再咽下，使舌頭充分適應(yīng)，同時也能品味白酒中的不同層次的味道，這樣也不容易醉
人的皮膚從14歲開始退化，24歲以后，皮膚的新陳代謝日趨緩慢，角質(zhì)層堆積變厚，皮膚變差。年齡，內(nèi)分泌，環(huán)境污染，紫外線，飲食習(xí)慣以及睡眠時間都會影響皮膚的健康，為了讓皮膚變得更好，許多人會使用各種護(hù)膚品，然而有些護(hù)膚品并沒有想象的效果，甚至?xí)ζつw。
看看你的護(hù)膚品，是否含有這些成分？
防腐劑（如對羥基苯甲酸酯）：為了防止護(hù)膚品變質(zhì)，擁有更長的保質(zhì)期，很多廠商都會添加防腐劑，其中以對羥基苯甲酸酯最常用，多數(shù)對皮膚均有刺激作用。
鉛、汞類添加劑：護(hù)膚品中的鉛、汞、砷等添加劑會使皮膚細(xì)胞色素代謝異常，導(dǎo)致色素沉著，嚴(yán)重時可引起黑變病。
礦物油：護(hù)膚品常用的基質(zhì)原料，常從石油中提取。無法分解，會滯留在皮膚上，堵塞毛孔，導(dǎo)致毛孔粗大，還會破壞人體對維生素A、D、E的吸收，導(dǎo)致皮膚干燥，加速皮膚細(xì)胞的死亡。
激素類添加劑：一些廠商會在化妝護(hù)膚品中添加雌激素，糖皮質(zhì)激素等添加劑，用以達(dá)到美容的效果。但激素會導(dǎo)致使用者內(nèi)分泌的紊亂，可引起月經(jīng)不調(diào)、色素沉著、黑斑汽現(xiàn)，嚴(yán)重的而還會產(chǎn)生激素依賴癥。
色素和香精：為了讓護(hù)膚品顏色更好看，味道更好聞，會往護(hù)膚品中添加色素和香精，而色素和香精會導(dǎo)致過敏性皮炎或接觸性皮炎。
磨砂膏：如氧化鋁顆粒大，太強(qiáng)的磨砂膏，會造成角質(zhì)層非正常脫落，損害皮膚屏障。
皮膚如果在不科學(xué)的保養(yǎng)下會越來越脆弱。皮膚天生比較敏感的人較弱的人，反應(yīng)會更強(qiáng)烈，紅腫長痘只是小事，久而久之，皮膚會越來越差，最后就變成難以收拾了。
白酒的酒精度數(shù)一般都比較高，所以很多不適應(yīng)喝白酒的人喝了之后會感覺到白酒很辣，不常喝酒的人喝一口白酒就很容易喝醉，有些人喝酒面不改色，千杯不醉;有些人喝醉了也不會變得臉紅，但是有的人能只要喝了酒就會變得臉紅，這是因?yàn)轶w內(nèi)缺少轉(zhuǎn)氨酶，那么喝白酒上頭是什么原因引起的?
1、白酒中的醛類
醛有香味，低級醛還有強(qiáng)烈的刺激性氣味。乙醛是酒中辛辣之源，含量不宜過高，過量，則使白酒有強(qiáng)烈的刺激性和辛辣味，飲用這種酒后會引起頭暈。
丙烯醛俗稱甘油醛，不但辣得刺眼，并有持續(xù)性苦味為辣味之王，丙烯醛是催淚物質(zhì)，對人體危害極大，必須突厥使用含有丙烯醛的酒精配酒。
2、白酒中的雜醇油
雜醇油是異類高沸點(diǎn)的混合物，具有特殊的強(qiáng)烈刺激性臭味，在口味上弊多利少。含量過少會失去傳統(tǒng)白酒的風(fēng)格，如果酒基處理十分干凈，即根本沒有或十分缺少高級醇，白酒的味道則十分淡薄，使酒無醇厚感;過多則會導(dǎo)致辛辣苦澀，給酒帶來不良的影響，而且對人體有危害作用，它的在中毒和麻醉作用比乙醇強(qiáng)，能使神經(jīng)系統(tǒng)充血，使人頭疼，其毒性隨分子量增大二增加。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢，停留時間長，這是引起白酒上頭、口干的又一原因。
3、食用酒精方面的原因
低檔白酒使用的酒基功能大多數(shù)是普通級食用酒精，國標(biāo)是異戊醇80mg/L,而世界上大多數(shù)國家標(biāo)準(zhǔn)異戊醇含量為0,俄羅斯為2~5mg/L,而我國大多數(shù)白酒中異戊醇為50~60mg/L。酒精中異戊醇含量越低越受歡迎。因此，低檔白酒中酒精質(zhì)量不高也是引起口干上頭的原因之一。
4、酸酯平衡方面
酸酯平衡是中國白酒的傳統(tǒng)特色，中國名優(yōu)白酒大多數(shù)是遵循酯高酸也高的規(guī)律，因此人們飲用后對身體的副作用很小，濃香型白酒就是中國白酒的酯高酸也高的最典型代表。國外著名的蒸餾白酒酯低酸也低，更有甚者“俄得克”酒無酸酯或極少。從這些酒類的酸酯分析中，我們可見酸酯關(guān)系之奧妙。
以上就是白酒為什么上頭，白酒上頭主要原因，好酒一般都不上頭，上頭的一般都不是好酒。
讓全民火急火燎、期待已久的世界杯，從6月一直延續(xù)到月結(jié)束，期間不少男生和女生都會選擇熬夜看球，可是當(dāng)足球看得起勁，肌膚更會悄悄地變差。一般來說，皮膚的作息時間處于晚上10:00~11:00之間，如果在這個時間段休息，一般人的皮膚會得到很好的放松，正是讓肌膚得到很好的吸收養(yǎng)分的機(jī)會。但經(jīng)?？辞虬疽?，免不了會發(fā)生以下肌膚問題！
1、膚色變差
一旦熬夜或者休息不夠好，臉色就像鏡子一樣，照出你的不適。皮膚超過了11:00還得不到休息，無法正常地接收到養(yǎng)分，皮膚就會處于缺水和黑色素沉淀的狀態(tài)，加上錯過了肌膚排毒的最佳時機(jī)，黑色素沉淀加深，皮膚明天就會顯得蠟黃、沒精神了。
2、形成斑點(diǎn)
大家都知道，長期熬夜會引起內(nèi)分泌失調(diào)。內(nèi)分泌失調(diào)小則肌膚暗黃，大則導(dǎo)致皮脂內(nèi)的黑色素活動頻繁，制造出大量的黑色素。內(nèi)分泌失調(diào)會影響正常的細(xì)胞新陳代謝，一旦新陳代謝過低，黑色素就會無法從人體內(nèi)排出，甚至?xí)恋碓谡嫫觾?nèi)。這樣子，臉上的黃褐斑或雀斑就會悄悄在臉上生根發(fā)芽。
3、加劇痘痘
長痘痘的最大元兇之一就是熬夜。正常的作息時間能調(diào)節(jié)自身的內(nèi)分泌系統(tǒng)，但熬夜會引起內(nèi)分泌失調(diào)，甚至導(dǎo)致臉上的油脂分泌失調(diào)。臉部分泌的油脂過剩，皮脂腺分泌旺盛，很容易形成閉口、粉刺，甚至?xí)纬绅畀?。如果長期熬夜，人一旦陷入疲勞、上火、失眠的狀態(tài)，很容易加重痘痘的程度，形成丘疹性痤瘡。
4、肌膚缺水
人的皮脂內(nèi)，肌膚水分含有20%~35%的含量。碰上熬夜，人體肌膚的皮脂層縮水保濕功能就會受到限制，不能保證正常的水分維持肌膚的油脂平衡，就會產(chǎn)生皮膚缺水的現(xiàn)象。如果肌膚一旦沒法得到水分和養(yǎng)發(fā)的補(bǔ)充，就很容易出現(xiàn)干紋、起皮、敏感的癥狀。
5、加快衰老
熬夜對肌膚衰老有著不可逆的傷害。一旦我們的睡眠減少，就會損傷肌膚內(nèi)的膠原蛋白。人體肌膚的年輕有彈性，全靠有膠原蛋白的支撐。膠原蛋白受損會直接導(dǎo)致真皮層塌陷、彈性減弱、皮膚松弛。熬夜后，會出現(xiàn)明顯的眼皮下垂、腫眼泡、黑眼圈、毛孔粗大和細(xì)紋、嘴角下垂。長期下去，也會更顯衰老。
我國酒文化歷史悠久，尤其是白酒更是在各地受到人們的喜愛。白酒高度酒和低度酒之分，而且我國的白酒品牌也很多，有價格昂貴的，也有比較便宜的。不過，白酒傷胃嗎？高濃度的白酒在飲用時要注意，由于酒精濃度高，是會破壞胃表面的粘液保護(hù)層的，所以會有傷胃的現(xiàn)象。
一、白酒傷胃嗎
白酒的高濃度酒精會破壞胃表面的粘液保護(hù)層，逐漸損壞胃壁的蛋白質(zhì)，導(dǎo)致胃部出現(xiàn)燒傷感。想要在喝白酒的時候不傷胃，最重要的就是要在喝酒前做好充分的準(zhǔn)備，暖胃不空腹，不至于讓胃壁與酒精直接接觸，降低對胃部的傷害。
一、怎么樣喝各種酒不傷胃
1、白酒：高濃度酒需要【預(yù)熱】
吃主食喝酸奶就是護(hù)胃和暖胃。再喝白酒之前吃點(diǎn)面包，面包中含有大量的淀粉，它會降解酒精分子的結(jié)合，延緩了胃對酒精的吸收。喝酒前喝酸奶是因?yàn)樗崮讨屑尤肓酥参锬z增稠劑，在胃中停留的時間較長，可以在胃壁上形成較大的保護(hù)層。提前喝水也是護(hù)胃促進(jìn)代謝。喝酒前多喝水，這樣會使泌尿系統(tǒng)開始工作，在酒精進(jìn)肚時就會被排泄掉，不會長時間停留在胃中。
2、啤酒：高營養(yǎng)需【分解】
補(bǔ)充電解質(zhì)也是護(hù)胃還防吐。帶一瓶運(yùn)動飲料，喝酒的同時喝一些,飲料其中含有豐富的電解質(zhì)，可以在大量喝啤酒時分解其中的高倍營養(yǎng)，解決胃部的不適感。水果和蔬菜也是護(hù)胃并使身體抗氧化。在喝啤酒時吃點(diǎn)蔬菜和水果，蔬菜中的纖維會和酒精中和，水果中的糖分使酒精在體內(nèi)自我燃燒，并補(bǔ)充身體內(nèi)各種所缺的元素。
3、紅酒：高酸度需【稀釋】
蜂蜜水也是護(hù)胃還能緩解頭疼。蜂蜜的成分中有一種可以分解酒精的 果糖，可盡快分解胃中的酒精，防止胃酸的產(chǎn)生，能對消化系統(tǒng)最佳的保護(hù)。半片阿司匹林不僅能護(hù)胃還能保護(hù)心臟。在喝紅酒后的臨睡前，服上半片阿司匹林，阿司匹林含有水楊酸和乙醇，不但防止酒精在胃中停留的時間，更重要的是保護(hù)心臟、促進(jìn)腸代謝，解救效果還明顯。
白酒在中國已有上千年的歷史，不少白酒愛好者每餐都喜歡小酌幾杯，在宴飲餐桌上白酒更是不能缺少的主角之一。很多飲酒的人知道常喝的白酒分為液態(tài)發(fā)酵白酒和純糧固態(tài)發(fā)酵白酒，一般人卻是難以區(qū)分兩者之間的差別。其中液態(tài)發(fā)酵白酒由于成本低、利潤高，在白酒市場上銷售占比非常高，不如一起來了解下液態(tài)發(fā)酵白酒吧。
液態(tài)發(fā)酵白酒的特點(diǎn)
所謂液態(tài)發(fā)酵酒就是用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出來的食用酒精為基礎(chǔ)酒，加入增香調(diào)味物質(zhì)模擬傳統(tǒng)糧食白酒口感，經(jīng)調(diào)配而成的液態(tài)白酒。從專業(yè)稱呼上業(yè)內(nèi)稱之為“新工藝白酒”。也就是通常所說的香精勾兌酒。
酒精是十九世紀(jì)末，西方國家在法國人卡爾邁特氏在研究我國釀酒藥曲的基礎(chǔ)上，分離出糖化力強(qiáng)并能起酒化作用的霉菌菌株，才用于酒精生產(chǎn)的。
如果將酒精與酒相比較就如同將純凈水與礦泉水相比較。前者成分單一，后者富含各種對人體有益的各種礦物質(zhì)。液態(tài)發(fā)酵的酒，成分非常單一，只含乙醇，沒有任何營養(yǎng)成分。若是用薯類釀造，雜質(zhì)多、酒質(zhì)差，價格便宜。
從工藝的角度分析，純糧白酒的成本要比新工藝白酒高出許多。而在相同售價對比中，“新工藝白酒”的市場利潤空間就自然比純糧白酒高許多，于是留給市場鏈條中的利潤分割機(jī)會就要優(yōu)先得多，不乏以高廣告投入、高終端促銷費(fèi)支持等促銷手段來吸引經(jīng)銷商和消費(fèi)者，也就在情理之中事了。
固、液態(tài)發(fā)酵酒的差異
1、生產(chǎn)成本差異
‘新工藝白酒’不是不安全，也不是不好，但它僅適用于低、中檔白酒的生產(chǎn)，對滿足廣大低收入群體的白酒消費(fèi)需求具有積極作用。然而，一些企業(yè)通過包裝、宣傳把新工藝白酒冒充純糧固態(tài)發(fā)酵白酒，價格甚至比名優(yōu)廠家生產(chǎn)的純糧固態(tài)酒還高，新工藝白酒的優(yōu)勢在于“成本優(yōu)勢”和“縮短儲存時間”上。
對于勾兌酒而言，一噸優(yōu)質(zhì)的酒精不過5000元~6000元，如果稀釋成40度左右的白酒，一噸酒精就成為2噸白酒，等于4000瓶，每瓶成本不過1.5元，加上勾兌費(fèi)用、灌裝費(fèi)用也不過1.8元左右，另外加包裝、瓶子也不過7元-8元。
而純糧固態(tài)發(fā)酵白酒的成本，貴的無法估量，即使是最普通的，也是液態(tài)法白酒的幾十倍。
2、酒的生產(chǎn)工藝、過程以及品質(zhì)的差異
新工藝白酒中的香味物質(zhì)很少，其量比關(guān)系也很簡單，致使新工藝白酒的香氣、滋味、口感和風(fēng)格，遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法達(dá)到傳統(tǒng)純糧固態(tài)發(fā)酵產(chǎn)品的水平。雖然沒有對身體沒有很大的危害性，可是據(jù)一些經(jīng)常飲酒的朋友說，酒精勾兌的酒喝完了頭很疼，而純糧發(fā)酵酒就沒有這樣的現(xiàn)象。
加上這項(xiàng)工藝簡單、成本低，進(jìn)入門檻很低，所以一些白酒企業(yè)擴(kuò)大新工藝白酒產(chǎn)量，通過豪華包裝、夸大宣傳，假冒純糧固態(tài)發(fā)酵白酒的名義，高價推向市場，牟取暴利。
白酒是可以促進(jìn)我們的精神興奮的，會影響到我們的神經(jīng)系統(tǒng)，而且喝酒對肝臟的損害是有傷害的，肝臟是排出酒精的主要途徑，如果過度喝酒是傷肝的，也不能起到壯陽的效果，大家應(yīng)該要引起重視。如果大家是想要壯陽，是不能喝白酒的，應(yīng)該要提高自己的身體抵抗力并且吃一些補(bǔ)腎的食物。
喝白酒壯陽靠譜么?
通常有這種想法認(rèn)為喝白酒壯陽的想法的人一定是存在有僥幸心理的人，其實(shí)從實(shí)際生活中我們可以看到，過量喝酒對于身體的損害，那么對于補(bǔ)腎壯陽又有著怎樣的影響程度呢?喝酒傷肝，從而損傷腎臟我們都知道，酒中含有不同濃度的酒精，不同的種類含量不同，白酒較高，而啤酒則偏低。一般會隨著血液循環(huán)與人體全身，最后在肝臟得到分解，因此如我們了解的，喝酒多與肝臟的損害極大，嚴(yán)重的灰導(dǎo)致酒精肝等病癥。
我們都知道，酒中含有不同濃度的酒精，不同的種類含量不同，白酒較高，而啤酒則偏低。一般會隨著血液循環(huán)與人體全身，最后在肝臟得到分解，因此如我們了解的，喝酒多與肝臟的損害極大，嚴(yán)重的灰導(dǎo)致酒精肝等病癥。
中醫(yī)認(rèn)為肝腎同源，肝臟作為內(nèi)臟之首，主要負(fù)責(zé)有毒物質(zhì)的分解，而腎臟負(fù)責(zé)儲精納水。在病理上，精與血的病變亦常相互影響。如腎精虧損，可導(dǎo)致肝血不足;反之，肝血不足，也可引起腎精虧損。因此醫(yī)生認(rèn)為過量飲酒在損害肝臟的同時，也會極大影響腎臟的正常運(yùn)作，甚至有可能導(dǎo)致腎虧等現(xiàn)象，而血液中的酒精，也會對腎臟本身的功能造成影響!
因此對于本身腎虛或者有男性健康及希望壯陽的朋友，小編建議少量飲酒，且不可短時間內(nèi)攝入大量酒精，從而對肝腎造成負(fù)荷，影響健康。
通過以上分析我們得出結(jié)論，喝白酒壯陽的說法根本就是不靠譜的。所以請那些有僥幸心理的朋友們多注意一下自己的身體吧。
古人有云，抽刀斷水水更流，舉杯銷愁愁更愁。很多人喝酒是用來借酒消愁，但是對于喝酒來說，小酌怡情，大飲傷身。因此喝酒只需要適量就好，喝的太多就可能會損傷腸胃，而且喝酒最容易引起肝病，很多得乙肝的人都是喝酒引起的，人的身體有時會出現(xiàn)上火的情況，那么喝白酒喝多了會上火嗎?
人的身體中的或被中醫(yī)分成五種，分別是人體的心，肝，肺，胃，腎這五種火。這五種火對應(yīng)的是咱們的五臟。當(dāng)然，人體的五臟都是有相關(guān)的聯(lián)系的，其中一個有了上火的癥狀，那對應(yīng)的其他幾個也會跟著上火。我們大家都知道喝酒傷的最深的是肝臟和胃。
因?yàn)楦闻K是我們身體中解讀的最重要的器官。酒精也是需要肝臟來分解的。但是喝酒并不會引起肝火，因?yàn)榫浦皇切晾贝碳の锲?，會對身體造成一定的刺激，可以它也不是上火的主要原因。
所以，喝酒不會上火，只是它是強(qiáng)烈辛辣刺激物，會造成胃腸粘膜功能抑制，從而會產(chǎn)生類似上火的癥狀。會對身體造成一定的影響?？墒撬膊皇巧匣鸬闹饕?。所以說不要再說是喝了酒才上火的。其實(shí)只是之前就已經(jīng)有的上火的癥狀，而喝酒只是加快了這種癥狀的發(fā)展。
要想知道上火的根本原因，應(yīng)該從生活習(xí)慣中找，那樣才能知道到底是為什么上火的。喝酒不會上火，只是它是強(qiáng)烈辛辣刺激物，喝酒的時候我們能全身都感覺到熱乎乎的，所以我們都會把酒當(dāng)做熱性的東西來對待，其實(shí)要知道它只是有一定的刺激性，但是它的熱性并不見得有多少的。
這里要注意的是，喝酒確實(shí)不會上火，但是，如果是正在上火的朋友，建議首先要少喝酒的，因?yàn)樗m然不是根本原因，可是它畢竟會讓上火的現(xiàn)象加重，上火的時候禁食辛辣刺激食物，應(yīng)該多吃具有清涼祛熱功能的食品，如木耳、芹菜、鴨肉、菠菜、兔肉、油菜、山楂等，敗火潤燥。在飲食調(diào)理的同時，要注意勞逸適當(dāng)，防止疲勞過度。
