“平民水果”香蕉的食用宜忌
南方飲食養(yǎng)生宜忌。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！鄙鐣l(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。面對養(yǎng)生保健紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了““平民水果”香蕉的食用宜忌”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
香蕉含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、檸檬酸、維生素B2、膳食纖維等，營養(yǎng)豐富、香甜可口，是熱帶水果中的“平民”。香蕉具有清熱解毒、潤腸通便、潤肺的功效，所以受到人們的歡迎。但是，如果食用不慎，也會給我們的健康帶來危害。那么，食用香蕉的時(shí)候，有哪些禁忌呢?一起跟著小編去了解一下吧。
適宜人群以及搭配：
一般的人群都可以食用香蕉，尤其是適合高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化、肺結(jié)核、咽干喉痛、便秘、痔瘡、便血、肛裂以及醉酒者食用。
香蕉和牛奶二者都具有潤澤肌膚、鎮(zhèn)靜安神、除煩解郁的功效，兩者搭配起來食用效果更佳。
另外，香蕉和銀耳二者都具有清腸通便、抗癌的功效，一起食用可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解便秘等癥狀。
不宜人群以及搭配：
但是需要注意的是，患有糖尿病、風(fēng)寒感冒、腎炎以及腎功能不全的人群不宜食用香蕉。慢性腸炎、脾胃虛寒、便溏腹瀉的人，香蕉不能多吃，不能空腹食用香蕉;未熟透的香蕉會加重便秘，不可多吃。
香蕉和土豆二者同食，可導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹脹、消化不良、面部生斑等癥狀，影響人體的身體健康。另外，香蕉和西瓜也不能一起吃，容易導(dǎo)致腹瀉等。
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蝦肉鮮甜可口，嫩滑誘人。很多人都愛吃蝦，卻對蝦的營養(yǎng)價(jià)值、選購方法以及食用禁忌很不了解。今天小編就來為大家科普一下相關(guān)的知識鏈接。希望大家可以學(xué)會它們。
蝦類食物的營養(yǎng)價(jià)值
蝦營養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。
日本大阪大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的時(shí)差癥.
不管何種蝦，都含有豐富的蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值很高，其肉質(zhì)和魚一樣松軟，易消化，而且無腥味和骨刺，同時(shí)含有豐富的礦物質(zhì)（如鈣、磷、鐵等），海蝦還富含碘質(zhì)，對人類的健康極有裨益。根據(jù)科學(xué)的分析，蝦可食部分蛋白質(zhì)占16~20%左右。
西瓜一直是夏季最受歡迎的水果，不僅營養(yǎng)豐富，還多汁解渴。西瓜還有沒有別的吃法了，吃西瓜對人體有什么好處，我們一起來了解一下。
西瓜為葫蘆科植物西瓜的果實(shí)，又叫水瓜、寒瓜、夏瓜。原產(chǎn)于非洲。因是在漢代人叢西域引入，所以成為西瓜.西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏的佳果。也是所有水果中果汁含量最豐富的，號稱夏季瓜果之王。果實(shí)外皮光滑，呈綠色或黃色有花紋，果瓤多汁為紅色或黃色（罕見白色）。西瓜具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效；主治胸膈氣壅，滿悶不舒，小便不利，口鼻生瘡，暑熱，中暑，解酒毒等癥。
早在四千年前，埃及人就種植西瓜，后來逐漸北移，最初由地中海沿岸傳至北歐，而后南下進(jìn)入中東、印度等地，四五世紀(jì)時(shí)，由西域傳入中國。
西瓜的營養(yǎng)成分
西瓜的營養(yǎng)豐富，根據(jù)營養(yǎng)專家測定，100g西瓜瓤內(nèi)含有水分93.4g;蛋白質(zhì)0.6g;脂肪0.1g;膳食纖維0.2g;糖類5.5g;灰分0.2g.其中含維生素有：胡蘿卜素210g;維生素A35g;維生素B1 0.02mg;維生素B2 0.04mg;煙酸0.3mg;維生素C4mg;維生素E0.13mg.礦物質(zhì)類：鉀115mg;鈉2.4mg;鈣4mg;鎂10mg;鐵0.2mg;錳0.01mg.除了這些，西瓜中還含有大量的果糖、葡萄糖、蔗糖酶和豐富的蘋果酸、磷酸、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、胡蘿卜素、番茄紅素等，這些都是人體中不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì).
西瓜的藥用價(jià)值和保健功能
西瓜的藥用價(jià)值
西瓜不僅生津止渴、營養(yǎng)豐富，而且有很高的藥用價(jià)值?！侗静菥V目》記載西瓜性甘寒，入心、脾兩經(jīng)，具有清熱解暑、止咳除煩的功效。主治中暑、溫?zé)岵 ⑿臒┛诳?、小便不利等癥。還可以治療高血壓、腎炎、肝炎、膽囊炎、黃 等病.西瓜味甘、性寒，具有解暑清熱、生津止渴、利尿、解酒去毒等功效，故有天生白虎湯之稱。
西瓜的保健功能
西瓜幾乎含有人體所需的各種營養(yǎng)成分，西瓜中含有大量的水分，可清熱解暑，除煩止渴、開胃口、助消化，促進(jìn)人體的新陳代謝。西瓜汁中所含的糖、蛋白質(zhì)和微量元素，能降解低血脂、軟化血管，減少膽固醇沉積，對治療心血管病、抗壞血病等有療效。西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥，對于婦女尿道炎、膀胱炎等癥有一定的輔助療效；蛋白酶能把蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性的蛋白質(zhì)，增加腎炎患者的營養(yǎng)。
飲用西瓜汁可起到解醉酒的作用，以西瓜為原料制成的西瓜霜具有消炎退腫之功效，可治療咽喉及口腔炎癥。西瓜中含有的氨基酸、瓜氨酸能使人體產(chǎn)生氮氧化物，可增強(qiáng)男性性功能。
西瓜保健食譜
（1）治心胸?zé)帷⒖谏嗌?、濕熱黃疸：西瓜皮50克，淡竹葉15克，粳米100克，紅棗20克，白糖25克。先將淡竹葉洗凈，放入鍋中，加水適量煎煮20分鐘，將竹葉去之。把淘洗干凈的粳米及切成碎塊的西瓜皮及紅棗同置入鍋中，煮成稀粥后加入白糖即可食用。每日2次。
（2）治口腔舌癌熱毒紅腫：西瓜1個(gè)（約3kg），玉米須約125克。將西瓜洗凈切開，瓜瓤切細(xì)后，同玉米須一起放入鍋內(nèi)冷水中，煎煮至膠狀時(shí)，用紗布去渣滓，再加冷開水，煎熬至粘稠麥芽狀，裝入玻璃罐中，每次50克，開水融化服，每日1-2次。
（3）治夏季感冒發(fā)熱：西瓜、番茄各適量絞汁，代茶水飲用。
（4）治乙型腦炎發(fā)熱抽搐：西瓜汁加白糖大量飲用，飲至發(fā)熱抽搐止為佳。
（5）治腎炎：西瓜每日適量吃服，連續(xù)常服有輔助療效。
（6）治糖尿?。何鞴掀?0克，冬瓜皮20克，花粉15克，玉竹15克，水煎服，每日2次。
（7）治高血壓、煩渴口干：鮮西瓜皮160克，玉米須60克，去皮香蕉4只，煎水加冰糖調(diào)服，每日2次。
（8）治水腫（包括腎炎水腫、肝硬化腹水）：西瓜皮（干品）30克，赤小豆30克，冬瓜皮30克，玉米須30克，水煎服，每日2次。
（9）治肺熱咳嗽：西瓜1只切1小口，放入冰糖50克蓋好，上籠蒸2小時(shí)，吃瓜飲汁，每日1次。
（10）西瓜汁，或干西瓜皮30克，水煎服，治腎炎水腫。
（11）西瓜皮、赤豆、茅根各30克，水煎服，治黃疸及腎炎水腫。
（12）西瓜皮、冬瓜皮、黃瓜皮各30克，水煎服，治腹水。
（13）西瓜皮60克，水煎服，治咽干喉疼。
（14）西瓜藤30克，焙干研末，分三次用開水沖服，治急、慢性鼻竇炎，鼻出血。
（15）大蒜西瓜汁：西瓜一個(gè)，挖一小洞，放入去皮大蒜頭60-100克，再將小洞蓋好，蒸熟取汁飲用。有利水，消腫，解毒作用。可治水腫，急慢性腎炎，肝硬化腹水。
（16）西瓜汁：西瓜（最好用白皮，白瓤、白子的三白西瓜）取瓤絞汁，隨量飲用?？芍胃腥拘愿邿?，口渴，煩躁，神昏，尿少等癥。
（17）西瓜番茄汁：西瓜、番茄各適量絞汁，隨量飲用，可治夏季感冒，發(fā)熱，口渴，煩躁，食欲不振，消化不良，以及小便赤熱等癥。
（18）糖漬西瓜肉：西瓜去子切條，曝曬至半年，加白糖拌勻腌漬，再曝曬至干，加白糖少許即可食用。有清熱瀉火，生津止渴作用?？芍文砍?，口瘡，熱病消渴等癥。
（19）西瓜速溶飲：西瓜絞汁熬成膏狀冷卻后，加入白糖拌勻，曬干壓碎，裝瓶備用，每次15克，用開水沖服，每日三次?？芍嗡[，小便不利，熱病，糖尿病，目赤腫痛等癥。
西瓜食用禁忌
吃西瓜不可不知的8大禁忌
西瓜營養(yǎng)豐富，可以解暑、除煩止渴等功效，因此是夏季的最佳水果。西瓜是人們在盛夏每天必吃的水果。然而，吃西瓜也有禁忌。
有些病癥患者不宜食用西瓜
一、糖尿病人
西瓜約含糖類5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是說吃西瓜后會致血糖增高。正常人由于會及時(shí)分泌胰島素，可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同，在短時(shí)間內(nèi)吃太多西瓜，不但血糖會升高，病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒，甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物（糖類）的量是需要嚴(yán)格控制的，因此如果一天中多次吃了西瓜，那么應(yīng)相應(yīng)地減少吃飯和面制品（碳水化合物）的數(shù)量，以免加重病情。
二、腎功能不全者
腎功能不全患者，對排出體內(nèi)水分的功能大大降低，所以常會出現(xiàn)下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜，會因攝入過多的水，又不能及時(shí)將多余的水排出，致使水分在體內(nèi)超量儲存，血容量增多，因此不但使水腫加重，且容易誘發(fā)急性心力衰竭。故而腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜為好。
小心西瓜使病程延長
三、感冒初期
醫(yī)學(xué)認(rèn)為，不論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒，其初期均屬于表證，應(yīng)采用讓病邪從表而解的發(fā)散治療方法。并認(rèn)為在表未解之前若攻之會加重病情。而西瓜有清里熱的作用，所以這個(gè)時(shí)候吃西瓜會使感冒病情加重或病程延長。
四、口腔潰瘍病人
口腔潰瘍在中醫(yī)中被認(rèn)為是陰虛內(nèi)熱、虛火上擾所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔潰瘍者多吃西瓜，會使口腔潰瘍復(fù)原所需要的水分被過多排出，從而加重陰虛和內(nèi)熱，使病程綿延，不易愈合。
導(dǎo)讀：西瓜營養(yǎng)豐富，可以解暑、除煩止渴等功效，因此是夏季的最佳水果。西瓜是人們在盛夏每天必吃的水果。然而，吃西瓜也有禁忌。
產(chǎn)婦不宜多吃西瓜
五、產(chǎn)婦
產(chǎn)婦的體質(zhì)比較虛弱，中醫(yī)認(rèn)為多吃西瓜會過寒而損脾胃。
導(dǎo)讀：西瓜營養(yǎng)豐富，可以解暑、除煩止渴等功效，因此是夏季的最佳水果。西瓜是人們在盛夏每天必吃的水果。然而，吃西瓜也有禁忌。
西瓜不宜飯前飯后吃
六、不宜在飯前及飯后吃
因?yàn)槲鞴现写罅康乃謺_淡胃中的消化液，在飯前及飯后吃都會影響食物的消化吸收，而且飯前吃大量西瓜又會占據(jù)胃的容積，使就餐中攝入的多種營養(yǎng)素大打折扣，特別是對孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。而對于想通過節(jié)食減肥的人則在飯前吃點(diǎn)西瓜不失是一種減少食物攝入的好方法。
導(dǎo)讀：西瓜營養(yǎng)豐富，可以解暑、除煩止渴等功效，因此是夏季的最佳水果。西瓜是人們在盛夏每天必吃的水果。然而，吃西瓜也有禁忌。
食用西瓜不宜過多過涼
七、西瓜不宜吃得太多
因?yàn)槲鞴蠈儆谏涫称?任何人吃多了都會傷脾胃，導(dǎo)致食欲不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降，引起腹脹、腹瀉。
八、少吃冰西瓜
雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好，但對胃的刺激很大，容易引起脾胃損傷，所以應(yīng)注意把握好吃的溫度和數(shù)量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層，這里的溫度大約是8-10℃，這個(gè)溫度口味也最好，每次吃的量不要超過500克，且要慢慢地吃。對于有齲齒（蛀牙）和遇冷后即會感到酸、痛的牙過敏者，以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
西瓜皮的營養(yǎng)成分和功能作用
西瓜皮中的營養(yǎng)成分分析
西瓜是一種深受人們喜愛的生食水果，而它的外部果皮常被人們廢棄。西瓜皮聚友清解暑熱，利尿的功能[2].由于人類健康與防治疾病的需求，對無機(jī)成分尤其是微量元素的研究日益受到重視[3].VC可在體內(nèi)阻斷亞硝酸鹽和胺類的合成，故有防癌和增強(qiáng)免疫的作用。黃酮類化合物具有活血化瘀、保肝抗炎、抗菌、抗病毒及瀉下、解痙的多種作用。西瓜皮中當(dāng)然還含有其他許多營養(yǎng)成分，在此不一一列舉。
西瓜皮的功能作用
西瓜皮的外層果皮，又稱西瓜翠衣，西瓜青。西瓜翠衣富含蛋白質(zhì)、糖、纖維素、Vc、Zn、Mo、Mn、Mg等多種營養(yǎng)成分[6].西瓜翠衣有著優(yōu)于瓜瓤的利尿作用，并具有解熱去暑、消炎降壓、促進(jìn)人體新陳代謝、減少膽固醇沉積、軟化及擴(kuò)張血管的功能。其氨基酸、番茄紅素等營養(yǎng)物質(zhì)含量均高于瓜瓤。更重要的是其糖含量比瓜瓤低，并含有豐富的維生素，是糖尿病人和肥胖者的理想食品，是生產(chǎn)保健飲料的理想資源.
西瓜翠衣汁
原料選擇 市售新鮮西瓜去瓤后切成大塊置于2 ~ 5 ℃條件下貯藏備用。
清洗去皮 除去表面蠟狀果皮和內(nèi)部殘留的瓜瓤，以0.1 %稀鹽酸溶液浸泡10 min ,用清水多次漂洗干凈。
破 碎 將清洗好的西瓜皮用刀切成10 mm10 mm 見方的小塊，盡量保持規(guī)格一致。
護(hù)色、硬化 為防止原料在加工過程中發(fā)生褐變，需用護(hù)色劑對其進(jìn)行護(hù)色。護(hù)色液中加入0.5% CaCl2,可使瓜皮硬化，有利于進(jìn)行榨汁工序。
榨汁、粗濾 處理后的西瓜皮置于榨汁機(jī)中榨汁，榨汁同時(shí)即濾去殘?jiān)?/p>
澄 清 在超低溫-72℃條件下處理3 min,再于常溫條件下靜置6 h.
過 濾 澄清后用200 目濾網(wǎng)對果汁進(jìn)行過濾，以分離其中的沉淀和懸浮物質(zhì)，使果汁澄清透明。
脫 氣 在真空脫氣機(jī)中脫氣除去果汁中的氧。
滅 菌 超高溫瞬時(shí)滅菌處理溫度130℃，時(shí)間5s.
罐裝、冷卻 采用熱罐裝。事先清洗并進(jìn)行干熱滅菌處理包裝用的玻璃瓶、蓋。經(jīng)過殺菌后的果汁通過熱交換器使溫度降至80℃左右，即進(jìn)行裝填。飲料封罐后，立即將玻璃瓶倒置數(shù)分鐘，然后盡快冷卻至40℃以下。
西瓜皮果膠
絞碎與復(fù)水 將洗凈西瓜皮絞成3~6 mm3 塊狀，復(fù)水浸泡1.5h.
滅 酶 將復(fù)水后的西瓜皮煮沸數(shù)分鐘以除去果膠酶，然后漂洗數(shù)次除去西瓜皮中的淀粉、色素。
加酸萃取 將漂洗瀝干的西瓜皮按1 : 1 加入軟化水，加熱攪拌，用鹽酸調(diào)節(jié)pH 為2.0,溫度控制在85~95℃之間，時(shí)間1.5h ,趁熱過濾，用熱水洗滌，收集濾液。
加鹽沉淀 將濾液恒溫于60℃，用10 % NaOH 調(diào)節(jié)pH 為4.0,加入Al2（SO4）3 飽和溶液，邊加邊攪拌，形成果膠鋁絮狀沉淀，加入少許活性炭脫色，沉析完全后，靜置1.5h .
脫 鋁 將果膠鋁沉淀后加入預(yù)先配制好的體積比為3:2 的CH3CH2OH 和HCI 的混合液，攪拌40 min置換出鋁離子，然后抽濾、洗滌、干燥、粉碎后即得產(chǎn)品。
早春大棚西瓜栽培技術(shù)
一、定植前的準(zhǔn)備工作
（一）整地
1.施肥。按畝2000斤雞糞，復(fù)合肥30-40斤，過硫酸鈣20斤
2.旋耕。
3.開溝。溝寬80厘米，間距1米，深40厘米。
4.溝內(nèi)施肥。施肥量同上，然后旋耕。
5.回填土。向溝內(nèi)填土，溝深20-25厘米。
6.溝內(nèi)起壟。溝中間起壟，寬30-40厘米，高15-20厘米。
（二）開定植穴
噴施除草劑（精異丙草胺），覆蓋地膜，按株距35厘米打好定植穴。
（三）扎小拱棚
分別用2米、3米的竹片扎兩層小拱棚，覆上膜。
（四）澆水
定植前10-15天，澆水造墑，將溝內(nèi)壟澆透。
二、定植
（一）定植苗齡35-40天，當(dāng)?shù)販剡B續(xù)3-5天超過13度時(shí)開始定植，一般在雨水前后。
（二）定植株距37厘米，行距25厘米，畝定植660棵。
（三）選擇連續(xù)晴天或冷尾暖頭天氣定植，有利緩苗。
（四）定植時(shí)覆土要與苗子基質(zhì)持平，嫁接處不能接觸土壤。
（五）定植后用挺生（1%惡霉靈顆粒劑2.5KG一畝）穴施或（多菌靈600-800倍液），植株周圍撒藥餌防治螻蛄等地下害蟲。
三、定植后管理
（一）從定植到緩苗生長（緩苗期）：1、為促進(jìn)花粉分化和雌花比例增大，光照每日要在8-9時(shí)；氣溫白天保持在25-35度，夜間14度左右；空氣濕度50%-60%.緩苗期不澆水，少通風(fēng)，只在中午氣溫超過35度時(shí)進(jìn)行短時(shí)間通風(fēng)降溫。
（二）從緩苗生長到開花前（開花期）。根據(jù)棚內(nèi)溫濕度，適當(dāng)通風(fēng)，調(diào)溫調(diào)濕。氣溫白天24-32度，夜間不低于15度；地溫白天22-26度，夜間14度以上?？諝庀鄬穸?，白天50%-60%,夜間80%左右。期間一地膜保墑為主，土壤持水量55%-75%為宜，盡量不澆水。為提高西瓜品質(zhì)，在定植或團(tuán)棵期追肥時(shí)，一般畝施3KG開心果1號+2KG開心果2號。
（三）從開花到瓜果膨大盛期。
1.開花期間要補(bǔ)充大量的硼肥，避免造成公花多母花少。
2.人工授粉，一般在上午7-9時(shí)進(jìn)行，具體操作方法是先摘取剛開放的雄花，去掉花瓣，露出雄蕊，手持雄花往雌花的柱頭上輕輕涂抹，使整個(gè)柱頭粘上花粉，一朵雄花能給3-4朵雌花授粉。
3.做瓜期間應(yīng)增強(qiáng)光照，根據(jù)天氣季節(jié)變化可撤去小拱棚，棚內(nèi)溫度上午20-35度，中午40-45度，下午32-22度，夜間20-15度。空氣濕度白天50%-60%,夜間不超過80%.期間結(jié)合澆水可追兩次肥，第一次在坐住瓜后，幼瓜雞蛋大小時(shí)， 每畝追施3KG開心果3號。第二次在第一茬瓜坐住后15-22天，葉面噴灑高鉀葉面肥+鈣肥，6-7天噴一次，連續(xù)噴兩次。第一茬瓜采收后，再追一次，以提高二茬瓜的產(chǎn)量，用量微第一次的三分之二。
4.調(diào)整植株
整枝留蔓打杈。三蔓整枝法，除保留主蔓外，在主蔓的3-5節(jié)上選兩側(cè)蔓。當(dāng)兩側(cè)蔓伸長到20節(jié)時(shí)，將兩側(cè)蔓分別打頂，保護(hù)由上往下數(shù)第三節(jié)或第四節(jié)的葉芽，其余抹去。保留主蔓第二朵雌花坐果，一般在15節(jié)左右。坐果后留5-7片葉打頂。
注意：要在晴天打叉，這樣才有利于傷口的愈合
（七）草害防治
1.定植前用人工除草，或用草劑噴霧除草，防治雜草除劑可用精異丙草胺。
2.定植時(shí)使用惡霉靈灌根。
3.定植后要在植株周圍灑上藥餌，防治螻蛄等地下害蟲。 藥餌為乙酰甲胺磷拌麩子。
4.在緩苗期間若遇低溫天氣，可以沖施開心果2號2KG起到快速生根的作用，提高作物的抗低溫能力。
5.及時(shí)通風(fēng)，使棚內(nèi)濕度在50%-60%,夜間不超過80%,若棚內(nèi)鋪一層地膜也可以有效降低濕度，這樣做不給病害的傳播創(chuàng)造條件。
6.緩苗后，根據(jù)實(shí)際情況噴施百菌清或中迅托（70%甲基硫菌靈藍(lán)粉），增強(qiáng)植株的免疫力。
7.對西瓜生長的異?，F(xiàn)象要及時(shí)發(fā)現(xiàn)，準(zhǔn)確診斷，對癥下藥。
結(jié)語：怎么樣？相信大家對西瓜有了更多的了解，閑來無事也可以在自家菜園里種植西瓜。
荔枝是一種非常的受人們喜歡吃的美味水果了，當(dāng)然，荔枝的味道是非常不錯(cuò)的，并且荔枝的營養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，但是我們大家要知道，有些人適合吃荔枝，有些人則不適合吃荔枝，下面我們就來看看荔枝的宜忌人群和食用禁忌。
荔枝的宜忌人群
一般人群均可食用。尤其適合產(chǎn)婦、體質(zhì)虛弱者、病后調(diào)養(yǎng)者食用;貧血、胃寒和口臭者也很適合。適合脾虛腹瀉、胃寒疼痛者食用，也適合口臭者食用。雖然適當(dāng)?shù)氖秤靡恍├笾梢云鸬椒浅２诲e(cuò)的保健功效了，但是我們大家要知道，荔枝的禁忌人群也是非常多的，尤其是便秘患者，出血患者以及糖尿病患者朋友們在生活中都最好不要經(jīng)常吃荔枝。
荔枝的食用禁忌
首先我們大家在生活中就是不能空腹食用荔枝的。荔枝的含糖量高，空腹吃會刺激胃黏膜，會出現(xiàn)胃痛胃脹。而且空腹時(shí)吃鮮荔枝過量會因體內(nèi)突然滲入過量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。另外，我們大家在生活中也最好不要大量的吃荔枝，不然對于我們腸胃的健康也是有著很大的影響的。大量吃荔枝，不僅容易造成上火現(xiàn)象，出現(xiàn)長痘、潰瘍的癥狀;大量進(jìn)食荔枝還容易產(chǎn)生突發(fā)性低血糖，出現(xiàn)“荔枝病”，引發(fā)突發(fā)性低血糖癥，出現(xiàn)頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現(xiàn)象，嚴(yán)重者會發(fā)生昏迷、抽搐、心律不齊等。對于兒童來說，吃3~4顆即可。
我們已經(jīng)詳細(xì)的了解了荔枝的宜忌人群和食用禁忌了，我們可以知道，荔枝的營養(yǎng)價(jià)值比較高，所以一般人都是可以適當(dāng)?shù)某砸恍├笾Φ?，還可以補(bǔ)充營養(yǎng)，但是患有一些疾病的人最好不要吃荔枝，另外就是需要注意荔枝的食用禁忌。
草莓這種美味的食物大概我們大家都是吃過的，草莓這種水果的營養(yǎng)價(jià)值比較高，并且草莓中的營養(yǎng)成分的含量也是非常豐富的，但是我們大家要知道，草莓的禁忌人群和食用禁忌是比較多的，下面我們就來一起看看吃草莓的宜忌人群和食用禁忌。
吃草莓的宜忌人群
當(dāng)然，草莓的味道是非常不錯(cuò)的，并且營養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，所以我們一般人群都是可以食用草莓的。尤適宜風(fēng)熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者，夏季煩熱口干或腹瀉如水者，癌癥，特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者。但是吃草莓的禁忌人群也是非常多的，痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石病人不宜多食。
吃草莓的食用禁忌
由于草莓是低矮的草莖植物，雖然是在地膜中培育生長，在生長過程中還是容易受到泥土和細(xì)菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗關(guān)”，所以我們大家在吃草莓以前一定要將其清洗干凈了再去食用，另外，我們大家在生活中最好不要畸形的草莓，這種草莓會影響我們?nèi)梭w的健康的。正常生長的草莓外觀總體上呈心形，而畸形草莓表面顏色正常，個(gè)頭也大。但在局部有畸形凸起，而不呈正心形，咬開后中間有空心，這種畸形草莓往往是在種植過程中使用了某些植物生長促進(jìn)激素造成的，可能有損人體健康。特別是孕婦和兒童，不宜食用。
上面我們就吃草莓的宜忌人群和食用禁忌進(jìn)行了詳細(xì)的介紹了，所以我們大家一定更要注意，如果自己屬于吃草莓的禁忌人群，那么最好不要大量的食用草莓，另外，我們大家在生活中吃草莓的時(shí)候，還需要注意吃草莓的食用禁忌。
茶葉不宜嚼食
飲茶對人體健康有益。但有些人在飲茶后嚼食茶葉卻是有害的。
因?yàn)榭諝夂屯寥朗芑屎娃r(nóng)藥的污染日益嚴(yán)重，同時(shí)茶葉在加工制作過程中碳化物的熱解作用，使茶葉受到污染而含多環(huán)芳香烴物質(zhì)——苯并芘。這是難溶于水的致癌物。如若嚼食茶葉，致癌物質(zhì)苯并芘就會在人體內(nèi)留下隱患。
因此，茶葉不宜嚼食。飲茶之后，將荷葉倒掉，不管茶葉多么鮮嫩，也不宜嚼食。
發(fā)燒時(shí)不要喝茶
要知道茶葉里含有100種多種化合物。不論哪一種對人體都十分有益。因此，很多病人適宜喝茶水。一般的家庭都習(xí)慣給傷風(fēng)感冒的病人多喝熱而濃的茶，想以此來發(fā)汗退燒。實(shí)踐證明，這樣做是不對的。
據(jù)目前所知，茶葉所含的化學(xué)成分主要是茶喊即：咖啡喊和鞣酸。茶堿具有興奮中樞神經(jīng)的作用，它可使大腦長時(shí)間保持興奮狀態(tài)，還可使脈搏加快，血壓升高。
人體在發(fā)燒的時(shí)候，機(jī)體處于興奮階段，脈搏較快，飲茶水以后會再次刺激心肌,等于有病的肌體更增消耗，不但不能退燒,相反還會使體溫升高誘發(fā)其他疾病,對發(fā)燒病人非常不利。
茶葉中的鞣酸具有收斂作用，中醫(yī)認(rèn)為不利于肌表的邪氣外散，這一切對于感冒引起的發(fā)燒也是不相宜的。
另外，發(fā)燒還是一個(gè)最常見的癥狀,有許多疾病都可能出現(xiàn)發(fā)燒,都必須要經(jīng)診斷后,根據(jù)不同情況而分別施用藥物。此時(shí)如果喝茶或以茶水送服藥片，會大大影響藥物的溶解和吸收，從而降低藥效，尤其是喝濃茶防礙性最大，因此發(fā)燒的的病人還是暫不飲茶為好。
馬鈴薯是一種大眾化的食品，是人們生活中不開缺少的食品。但是對于糖尿病患者來說，在食用上就會有禁忌。那么糖尿病患者在食用馬鈴薯的時(shí)候有哪些禁忌呢？微微健康網(wǎng)小編來為你介紹一下糖尿病患者的馬鈴薯食用宜忌吧。
馬鈴薯含有大量淀粉，長期以來成為糖尿病人禁忌。近年來，國內(nèi)外學(xué)者都提倡高碳水化合物飲食，馬鈴薯逐步成為糖尿病人可食用食品。聶文濤谷物保護(hù)曲線的發(fā)現(xiàn)，說明馬鈴薯對糖尿病人有益?！吨腥A本草》：和胃健中，解毒消腫。主胃痛，痄肋，癰腫，濕疹，燙傷。說明對消化功能、免疫功能都有良好作用。所以，只要適量，糖尿病人完全可以食用馬鈴薯。
備注：1. 巧去土豆皮：當(dāng)年出產(chǎn)的新土豆皮較薄且軟，用刀削或刮皮既費(fèi)時(shí)，又會將土豆肉一起削去。較簡便的方法是：將土豆放入一個(gè)棉質(zhì)布袋中扎緊口，像洗衣服一樣用手揉搓，就很簡單地將土豆皮去凈，最后用刀剔去有芽部分即可。
2. 土豆去皮不宜厚，越薄越好，因?yàn)橥炼蛊ぶ泻休^豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。土豆去皮以后，如果一時(shí)不用，可以放入冷水中，再向水中滴幾滴醋，可以使土豆?jié)嵃住?/p>
馬鈴薯是人們?nèi)粘Ｏ矏鄣氖澄镏唬瑺I養(yǎng)豐富，味道鮮美，但是對于糖尿病患者而言，就必須要注意馬鈴薯的食用宜忌。
哮喘是一種常見的呼吸道疾病，可發(fā)生在任何年齡、任何人群。常見的哮喘有：支氣管哮喘、喘性支氣管炎、支氣管肺癌和心臟疾病引起的哮喘。專家提醒哮喘患者平時(shí)需注意飲食，這對改善病情十分有益。
你有這些癥狀嗎?
支氣管哮喘：⑴氣急⑵呼吸困難⑶哮鳴⑷咳嗽⑸多痰喘息性支哮喘：⑹長期咳嗽⑺明顯的喘息⑻咳痰
心源性哮喘：⑴咳嗽⑵被迫喘氣⑶睡熟后呼吸困難⑷咳粉紅色泡沬樣痰
宜吃食物
各種類型的哮喘患者均宜吃：莧菜、芹菜、西紅柿、南瓜、草莓、橙子、獼猴桃、枇杷、櫻桃、柚子、銀耳、百合、蓮子、杏仁、燕窩、豆腐等食物。
食之有道
〔杏瓜〕冬季是哮喘的高發(fā)季節(jié)，這是因?yàn)楹涞目諝獯碳せ颊叩暮粑?，?dǎo)致呼吸道感染而誘發(fā)哮喘。中醫(yī)認(rèn)為，南瓜不僅營養(yǎng)價(jià)值高，藥用價(jià)值也很高，據(jù)《本草綱目》注：南瓜性溫，具有補(bǔ)中益氣、生肝氣、益肝血的作用。另外，據(jù)《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，能治咳止喘，各類哮喘患者均宜食用。
〔百合〕中醫(yī)認(rèn)為，百合甘寒質(zhì)潤，善養(yǎng)陰潤燥。含有豐富的營養(yǎng)成分，對秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神、潤肺止咳的功效，對患各種哮喘的人均具有輔助治療作用。
〔杏仁〕中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，杏仁性溫味苦，有止咳定喘的功效。因此，無論何種哮喘患者均需適當(dāng)食用。
忌吃食物
各種類型的哮喘患者均忌吃：辣椒、辣醬、韭菜、大蔥、蝦、螃蟹、雞蛋、牛奶、花生、香蕉、荸薺、酒等食物。
拒之有道
〔螃蟹〕哮喘病人不宜吃螃蟹。因?yàn)轶π分泻胸S富的蛋白質(zhì)，吃后容易產(chǎn)生過敏，加重哮喘病癥。
〔雞蛋〕雞蛋容易誘發(fā)過敏，哮喘患者需慎食。
宜食細(xì)節(jié)
√哮喘患者平時(shí)要注意飲食，了解誘發(fā)哮喘的食物是哪一種或哪幾種，一旦發(fā)現(xiàn)并證實(shí)某種食物確實(shí)會激發(fā)哮喘發(fā)作，應(yīng)盡量避免食入。但也不要過分小心謹(jǐn)慎，對不引起哮喘的食物應(yīng)照常食用，如果樣樣都忌，時(shí)間久了會引起營養(yǎng)不良，導(dǎo)致機(jī)體抵抗力下降，對哮喘本身并非有益。
√在飲食方面，要保證各種營養(yǎng)素的充足和平衡。
忌食細(xì)節(jié)
X忌煙酒，因?yàn)槲鼰熁蝻嬀坪髸又乜人?、氣喘癥狀。
X少吃冷飲、冰凍之物。
X忌食過甜的食物，過甜食品可使人體濕熱蘊(yùn)積而成痰。實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，過食甜品之后，口中會感到黏膩痰多。而哮喘患者自身就多痰，吃過甜食物，會使痰聚積而加重病情。
X在哮喘發(fā)作時(shí)，應(yīng)少吃脹氣和難消化的食物，如豆類、芋艿、山芋等，避免腹脹壓迫胸腔而加重呼吸困難。
X遠(yuǎn)離食品添加劑。食品添加劑，尤其是亞硫酸鹽及味精等化學(xué)制品，會引發(fā)哮喘病。
營養(yǎng)素療疾小秘方
補(bǔ)鎂對緩解哮喘病情效果顯著
國外的一些醫(yī)學(xué)專家指出：“鎂這種元素所具有的某些特性對哮喘有一定療效?！逼淅碚撘罁?jù)在于，鎂能使柱狀細(xì)胞和淋巴細(xì)胞保持在穩(wěn)定狀態(tài)，這樣它們就不會癱瘓，也不會向肺里分泌大量刺激性成分，從而起到消炎作用。鎂還能消除某些刺激肺部的成分，并促使人體產(chǎn)生前列腺素，該物質(zhì)還具有去火作用，對肺部具有非常強(qiáng)的保護(hù)作用。
有關(guān)專家研究發(fā)現(xiàn)：每天攝入480毫克鎂的人，比鎂的日攝入量僅為200毫克的人從肺部排出的廢氣要多出1倍左右。所以，醫(yī)生建議有哮喘問題的患者可適當(dāng)補(bǔ)鎂。值得注意的是：患有哮喘兼具心臟和腎臟疾病的患者，如果希望通過補(bǔ)充鎂來緩解哮喘病情時(shí)，一定要先征得醫(yī)生的許可。
科學(xué)配膳食譜
銀耳南瓜羹
〔材料〕銀耳克，南瓜、西瓜各50克
〔調(diào)料〕冰糖100克
〔做法〕
銀耳泡發(fā)，洗凈，放鍋中，加水、冰糖，用\火煮透，揭開鍋蓋晾涼。
南瓜去皮，洗凈，切成小丁，放入開水鍋中汆燙熟，撈出晾冷；西瓜去皮、去子，切小丁。
西瓜、南瓜、銀耳攪勻，裝碗即可。
貧血，是指血液中紅細(xì)胞的定量在正常值以下。據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)：全球約有30億人有不同程度的貧血問題，我國貧血患者多于西方國家。在貧血患者中，女性、老人、兒童為易發(fā)人群。科學(xué)、合理地搭配飲食能有效改善貧血，您不妨試一試。
你有這些癥狀嗎?
（1）面色蒼白或萎黃；（2）頭暈；（3）渾身無力兩眼冒金星；（4）皮膚干燥；（5）眼瞼及嘴唇淡白；（6）食欲不佳；（7）指甲變形或易斷；（8）煩躁不安。
宜吃食物
貧血患者均宜吃：櫻桃、雞肝、豬肝、瘦豬肉、油菜、莧菜、紅棗、葡萄干、菠蘿、無花果、黑豆、胡蘿卜、菠菜、桂圓等食物。
食之有道
〔紅棗〕紅棗是一味最常見的藥食同源食物，味甘性溫，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用，臨床主要用于血虛萎黃、血虛失眠多夢等癥的治療。常吃紅棗對于經(jīng)血過多而引起貧血的女性有較好的調(diào)養(yǎng)作用。
〔櫻桃〕櫻桃中含鐵量較高，對缺鐵性貧血患者有強(qiáng)效的改善作用。櫻桃與維生素C類食物一起食用，補(bǔ)血效果佳。
〔雞肝〕雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A及B族維生素。其中的鐵含量十分豐富，是補(bǔ)血食品中最常用的食物之一。
〔黑豆〕黑豆可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，可以用黑豆煮烏骨雞。
忌吃食物
貧血患者均忌吃：葵花子、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥、竹筍、紅薯干、奶油、海蟄、蛤蜊、茶、咸菜、大蒜等食物。
拒之有道
〔大蒜〕大蒜中含較多的揮發(fā)性物質(zhì)，可降低血糖，多食大蒜則會抑制人的胃液分泌，無論是生大蒜還是熟品都可使血紅蛋白和紅細(xì)胞減少，因此氣虛血弱之人勿食用。
〔咸菜〕許多人喜歡購買市售的咸菜，以此來下飯，但貧血并伴有水腫的患者，必須限制食鹽的攝入量，以免加重水腫的癥狀?？刹捎蒙冫}、低鹽飲食，每天的食鹽量應(yīng)控制在4?6克。
宜食細(xì)節(jié)
√平衡膳食。
√注意飲食方式。食物應(yīng)烹調(diào)精細(xì)、軟爛、易消化，宜少食多餐。
√少吃加工食品。
√糾正不良的飲食習(xí)慣，長期偏食和素食的人，要調(diào)整飲食的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，改變不良的飲食習(xí)慣。
√采用鐵質(zhì)炊具，對預(yù)防缺鐵性貧血有益處。
忌食細(xì)節(jié)
X忌吃生冷不干凈的食物。引發(fā)貧血的原因很多，體內(nèi)寄生蟲感染也是其中之一。此類貧血患者，常喜歡食用未經(jīng)煮熟的食物，使寄生蟲進(jìn)入體內(nèi)，故在飲食中必須將食品煮熟，以防病從口入。
X忌吃堿性食物。人體內(nèi)如呈堿性環(huán)境，不利于鐵質(zhì)的吸收，胃酸缺乏時(shí)也會影響食物中鐵的游離和吸收，故貧血患者應(yīng)盡量少食堿性食物。
營養(yǎng)素療疾小秘方
鐵——貧血患者的貼心朋友
眾所周知，人體缺鐵會造成貧血。因?yàn)?，鐵是組成血紅蛋白的主要成分，它的功能是向人體組織各部分輸送氧氣，當(dāng)血液流到組織當(dāng)中的微血管時(shí)，就會把氧氣釋放出來，滲入組織器官之中。如果人體缺乏鐵質(zhì)，血紅蛋白就會減少，攜帶的氧氣也會減少，腦細(xì)胞和身體其他組織細(xì)胞經(jīng)常處在缺氧狀態(tài)，人就會出現(xiàn)貧血的種種癥狀。
據(jù)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，許多女性每天攝入的鐵太少，根本不足以彌補(bǔ)每次月經(jīng)時(shí)損失的數(shù)量。孕婦對鐵的需求量更大，而青少年和接近更年期的女性也容易出現(xiàn)缺鐵現(xiàn)象。
所以，專家提醒貧血患者，平時(shí)應(yīng)盡量食用含鐵豐富的食物。病情嚴(yán)重者，可選用恰當(dāng)?shù)难a(bǔ)鐵劑，但必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行服用。孕期貧血患者，更要謹(jǐn)慎服用補(bǔ)鐵劑，以免影響胎兒的正常發(fā)育。貧血情形不嚴(yán)重時(shí)，盡量以食補(bǔ)替代藥補(bǔ)。
科學(xué)配膳食譜
桂圓紅棗糯米粥
〔材料〕糯米200克，桂圓干、紅棗各50克，枸杞子10克
〔調(diào)料〕白糖適量
〔做法〕
將糯米加水浸泡4個(gè)小時(shí)。
鍋內(nèi)倒水，放入桂圓干煮至水沸。
將泡好的糯米放進(jìn)鍋內(nèi)，與桂圓干、紅棗、枸杞子一起以小火煮45分鐘，出鍋前加入白糖即可。
廚房中經(jīng)常出現(xiàn)的食用鹽一般都是細(xì)鹽，而在生活中還有另外一種有種鹽叫做粗鹽，粗鹽是被經(jīng)常運(yùn)用于中醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的。因?yàn)閷⒋蛀}炒熱之后熱敷在人的身體皮膚表面，可以起到擴(kuò)張血管，促進(jìn)血液循環(huán)的作用。但是使用粗鹽熱敷，并不是所有人都適合的，下面的文章為大家講解粗鹽熱敷過程中的宜忌。
什么人不適合粗鹽熱敷呢?
皮膚疾病患者
對于一些皮膚病患者來說，盡量不要選擇粗鹽熱敷的方法，把熱鹽炒熱之后，如果附在身體上會給皮膚造成比較大的刺激性，如果皮膚比較敏感的話，可能會出現(xiàn)紅疹等皮膚問題，會給大家的身體帶來很嚴(yán)重的影響。
如果是皮膚患者又想使用粗鹽熱敷的話，可以考慮電加熱的海鹽熱敷包，不需要皮膚直接接觸海鹽，而且內(nèi)部加熱，隔鹽透熱，充分發(fā)揮海鹽的功效，能有效直接作用處，所以此款產(chǎn)品是皮膚患者想用海鹽的福音。
打算懷孕的女性朋友
如果夫妻雙方想要懷孕的話建議大家在懷孕時(shí)期不要選擇粗鹽熱敷的方法，粗鹽熱敷會直接影響到受精卵，可能會導(dǎo)致受精卵畸形的情況發(fā)生，那么這個(gè)時(shí)候就可能會出現(xiàn)無法受孕的情況了。
月經(jīng)期間的女性朋友
一些女性朋友可能會出現(xiàn)月經(jīng)紊亂，痛經(jīng)等婦科疾病，選擇粗鹽熱敷時(shí)會有一定治療效果的，但是也是需要大家避開月經(jīng)期的。在月經(jīng)期，如果使用粗鹽熱敷的方法來治療這些婦科疾病，可能會導(dǎo)致月經(jīng)紊亂的情況出現(xiàn)。
皮膚潰爛患者慎用
如果發(fā)生了皮膚潰爛的情況，大家一定要注意不要選擇粗鹽熱敷的方法來治療這些疾病，如果把粗鹽熱敷在潰爛的皮膚表面，很有可能會導(dǎo)致皮膚受到燙傷，會影響到潰爛的恢復(fù)。
在了解了什么人不適合粗鹽熱敷之后，大家在以后使用粗鹽熱敷的時(shí)候就可以更加安全有效了。如果上述的幾類人群想要使用粗鹽熱敷的話，一定要注意保護(hù)好自己的身體安全，最好不要食用粗鹽熱敷。
高血壓的防治與飲食密切相關(guān)，臨床研究發(fā)現(xiàn)，有不少水果對高血壓患者的治療有很大的積極意義，下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
蘋果：
蘋果富含鉀，能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合，使之排出體外，從而調(diào)節(jié)鉀鈉，使之保持平衡，有利于降低血壓?？蓪⑻O果洗凈后擠出蘋果汁，每日3次，每次約50~100克?；蛎咳粘?次，每次250克，連續(xù)食用，對高血壓之人有益。
山楂：
有實(shí)驗(yàn)表明，山楂浸出液有使血壓緩慢而持久地下降作用?？梢悦咳沼悯r山楂10個(gè)，搗碎后加冰糖適量，水煎當(dāng)茶飲。
柿子：
種優(yōu)良的降壓止血食品?？捎檬溜?0個(gè)，水煎，1日2次分食?；蛴蒙琳ブ?，以米湯調(diào)服半杯，1日2~3次，適宜高血壓患者及伴有中風(fēng)預(yù)兆者。
梨：
鮮梨適宜高血壓頭暈、目眩、耳鳴、心悸者經(jīng)常食用，有降壓、清熱、鎮(zhèn)靜作用。
香蕉：
清熱、利尿、通便、降壓，故適宜高血壓患者經(jīng)常食用。
葡萄：
葡萄含鉀鹽豐富而含鈉量較低，這對高血壓之人頗為適宜。
西瓜：
夏天可多吃些西瓜，西瓜有利尿作用，能起到降壓效果。也適宜經(jīng)常吃些西瓜籽，西瓜籽仁中含有一種能降血壓的成分，對高血壓患者有益。還可選用干西瓜皮同草決明子各12克，煎水當(dāng)茶。
蓮子心：
據(jù)藥理試驗(yàn)證實(shí)，蓮子心提取的生物堿，有強(qiáng)而持久的降壓作用，用蓮子心用開水沖泡當(dāng)茶喝，尤其適宜高血壓之人頭脹、心悸、失眠者。
近期大量水果上市，又正逢季節(jié)交替肌膚過敏高發(fā)期，不少美容論壇、網(wǎng)站上討論用水果自制面膜的帖子層出不窮，此外用蘆薈、酸奶、黃瓜等自制面膜的網(wǎng)友也大有人在。但事實(shí)上，這種做法不僅效果難以保證，還會有感染發(fā)炎之虞，專家提醒，水果還是食用最美容。
柑橘敷面易發(fā)炎
打開各種美容網(wǎng)站，幾乎都能找到大量教你自制水果面膜的帖子；在百度搜索上鍵入水果、面膜,竟出來1670000個(gè)搜索結(jié)果。許多愛美女性喜歡在家用水果加入牛奶、面粉、珍珠粉等自制面膜，或直接將蔬果貼在臉上，希望達(dá)到美白、保濕、抗氧化的效果。
確實(shí)，瓜果敷面能有一定的美白嫩膚作用，因?yàn)楣峋哂袦p少皮膚角質(zhì)層的聚合力，降低角質(zhì)層的厚度及去除角質(zhì)的作用。外加省時(shí)省錢，被女性普遍接受。
但事實(shí)上，專家表示，此類面膜的效果并不一定能達(dá)到期望值，有些分子較大的營養(yǎng)物質(zhì)皮膚根本無法吸收。同時(shí)，自制面膜的原材料在防腐、滅菌等諸多環(huán)節(jié)都容易感染細(xì)菌。
此外，不少人對水果特性不夠了解，比如柑橘類的水果大多會有光敏感的問題，敷完臉如果接受陽光照射，反而容易讓皮膚變黑，引起發(fā)炎、紅腫。可導(dǎo)致日光性皮炎的瓜果有黃瓜、西紅柿、紅葡萄、無花果等等。所以敏感體質(zhì)的人不能隨意將新鮮瓜果汁液涂敷臉上，對于易患蕁麻疹、皮膚濕疹或支氣管哮喘等過敏性疾病的人，用新鮮水果敷面美容更應(yīng)謹(jǐn)慎。
維C營養(yǎng)敷不出
為肌膚補(bǔ)充維生素C是不少網(wǎng)友用水果作面膜的一大動(dòng)因。維生素C具有改善皮膚彈性，促進(jìn)傷口愈合，減少皺紋產(chǎn)生，促使皮膚美白等功效。
但事實(shí)上，維生素C為水溶性抗氧化物質(zhì)，本身會受到溫度、光、pH和溶氧量等因素影響。如果直接將富含維生素C的水果制作成面膜，直接暴露在空氣中，那么它氧化的速度快于皮膚吸收的速度，從而會導(dǎo)致大量的維生素C還未來得及被皮膚吸收就氧化。水果面膜中的營養(yǎng)根本無法被皮膚吸收。
比如檸檬汁的維生素C含量很高，但果酸不經(jīng)提煉加工直接接觸皮膚，很可能刺激肌膚，甚至出現(xiàn)發(fā)紅、脫屑、發(fā)癢等問題。油性皮膚的人由于皮脂偏厚可能反應(yīng)不太大，但過敏性肌膚、干性肌膚人群輕易嘗試則有可能引起不適。
水果營養(yǎng)搭配吃
最能發(fā)揮水果美容的方式還是新鮮食用，同時(shí)選購一些正規(guī)廠家出產(chǎn)的水果成分護(hù)膚產(chǎn)品也不失為上策。比如蘆薈本身有消炎、促進(jìn)傷口愈合的作用，但蘆薈的品種眾多，直接用在皮膚上，還要考慮到培育土壤、栽種過程中是否使用農(nóng)藥、遭受污染的問題，這些都會影響到皮膚健康。相對而言，使用正規(guī)品牌萃取的蘆薈產(chǎn)品，在安全、質(zhì)量上都有通過一定的相關(guān)檢測，對于皮膚的安全比較有保障。
同時(shí)，在食用水果時(shí)，也不妨查詢一下它的營養(yǎng)成分表。比如在吃檸檬、柑橘等補(bǔ)充維生素C時(shí)，最好同時(shí)注意維生素A和維生素E的補(bǔ)充。因?yàn)榫S生素A可調(diào)節(jié)表皮及角質(zhì)層之新陳代謝，延緩衰老。維生素E可減少維生素A及多元不飽和脂肪酸的氧化、控制細(xì)胞氧化的作用，這些都可以讓膚質(zhì)得到更好的改善。
“民以食為先”，如果飲食得當(dāng)，就如同有了一個(gè)保健醫(yī)生，時(shí)刻幫助你提高身體素質(zhì)，抵御外界的各種疾病。同樣，飲食的宜忌，歷來也為百姓所重視。那么春季的飲食宜忌是什么呢？
唐代醫(yī)家孫思邈說：“春七十二日，省酸增甘，以養(yǎng)脾氣?！泵鞔咤ァ蹲裆斯{》中也記載：“當(dāng)春之時(shí)，食味宜減酸增甘，以養(yǎng)脾氣?！币馑际钦f：春季肝旺之時(shí)，要少食酸性食物，否則會使肝火更旺，傷及脾胃。此時(shí)可以多食一些性味甘平的食品。所以，春令時(shí)節(jié)可以多食：
1.山藥：“溫補(bǔ)而不驟，微香而不燥”，具有健脾補(bǔ)胃，補(bǔ)虛弱的作用。
2.春筍：除了富含蛋白質(zhì)外，還含有豐富的礦物質(zhì)，如鈣、磷、鐵和多種維生素。鮮食尤佳。
3.豌豆苗：時(shí)令性蔬菜，對高血壓、糖尿病患者來說，榨取鮮汁飲用，最為適宜。
4.韭菜：溫中行氣，溫腎暖陽。對腰膝酸軟、陽痿、遺精有較好的功效。韭菜溫而益人，以初春早韭和即將下市的韭菜最好。
5.香椿葉：具有消風(fēng)、解毒、健胃理氣之功。春令時(shí)菜，食其嫩葉，入饌甚香，常作涼拌豆腐、炒雞蛋食用。然而香椿葉又是“發(fā)物”，有宿疾者勿食。
其他如扁豆、菠菜、菜花、芫荽、大棗、蜂蜜、豆、奶制品，禽蛋、瘦肉及水果均適宜春季食用。
依據(jù)中醫(yī)理論，春季也有些應(yīng)忌食的物品。如春三月忌吃羊肉、狗肉、鵪鶉、蕎麥、炒花生、炒瓜子、海魚、蝦及辛辣物等。
中醫(yī)理論認(rèn)為，腎左右各一，命門附焉，內(nèi)藏元陰元陽，為水火之臟，主藏精，主骨生髓，開竅于耳，聽力乃腎氣所充，腰為腎之府，所以說腎的生理功能極為重要。
古人稱腎為“先天之本”，實(shí)為生命之根。如果勞倦淫欲過度，或久病失養(yǎng)，耗傷精氣，則會出現(xiàn)腎虛表現(xiàn)。腎虛之人通常分為腎氣虧耗和腎陰耗傷兩大類型。
腎氣虧耗又可有腎氣不固，或腎不納氣，或腎陽不振，或腎虛水泛四種表現(xiàn)，一般出現(xiàn)面色淡白，腰脊酸軟，聽力減退，小便頻數(shù)而清、甚則不禁，滑精早泄，或陽痿不舉，或尿后余瀝，或形寒怕冷、四肢不溫，或動(dòng)則氣喘、久咳短氣，或下肢浮腫、按之如泥等，腎陰耗傷又可有腎陰虧虛，或陰虛火旺兩種表現(xiàn)，一般可見形體虛弱，頭昏耳鳴，少寐健忘，腰酸腿軟，或潮熱盜汗，虛煩不寐，遺精，舌質(zhì)紅少苔等癥狀。
宜忌原則
腎虛之人應(yīng)根據(jù)自身情況，宜吃具有補(bǔ)腎壯腰、強(qiáng)筋健骨作用的食品;偏于腎陽虛者，又宜服食具有溫補(bǔ)腎陽作用的食品;偏于腎陰虛者，又當(dāng)進(jìn)食一些滋補(bǔ)腎陰的食物;腎虛兼有遺泄之癥者,還應(yīng)進(jìn)食一些補(bǔ)腎固攝填精的食物。
凡腎虛者除宜服食本節(jié)介紹的食品外，還可參閱陽虛、陰虛、陽痿、早泄、遺精、腰痛、老年骨質(zhì)增生等章節(jié)的宜忌食物。腎虛之人一般忌吃生冷大涼之物，忌吃辛辣香燥食品;出現(xiàn)腎虛浮腫時(shí)，又忌過咸飲食，也忌吃煙酒蔥蒜等刺激性食品。
在醫(yī)學(xué)上，若糞便滯留腸內(nèi)過久，水分被過量吸收而使糞便干硬，導(dǎo)致排便困難、排便無規(guī)律性、排便次數(shù)少于平常且間隔時(shí)間超過48?72小時(shí)者，稱為便秘。調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，是改善便秘的好方法。
你有這些癥狀嗎？
⑴大便秘結(jié)、排出困難；⑵腰部脹滿、酸痛；⑶食欲不振；⑷睡眠不佳；⑸頭暈、頭痛
宜吃食物
便秘患者宜吃：山藥、玉米、粳米、紅棗、蜂蜜、桑葚、黑芝麻、松子、紅薯、南瓜、芹菜、糙米、燕麥，全麥面包、蘋果、香蕉等食物。
食之有道
〔蜂蜜〕蜂蜜具有潤腸通便作用，便秘患者可經(jīng)常食用，對改善不適癥狀很有良好效果。
〔糙米〕便秘的人往往以精細(xì)的食物為主食，攝入的膳食纖維過少，導(dǎo)致糞便黏滯度增加，形成便秘。而糙米中含有豐富的膳食纖維，能增強(qiáng)胃腸動(dòng)力，加快糞便排出體外的速度，有效改善便秘癥狀。
忌吃食物
便秘患者忌吃：辣椒、芥末、胡椒、乳類、瘦肉類、豆類、海帶、紫菜、咖啡、生姜、大蒜、羊肉、香菜等食物。
拒之有道
〔胡椒〕胡椒屬溫?zé)嵝允澄?，食用后易引發(fā)上火，造成大腸干燥，加重便秘癥狀。
〔豆類〕豆類屬易產(chǎn)生脹氣的食物，便秘者食用后會加重病情，故應(yīng)忌食。
宜食細(xì)節(jié)
√多喝開水。大便的質(zhì)地與次數(shù)和飲水量有關(guān)，腸腔內(nèi)保持足量的水分有助于軟化糞便，從而改善便秘癥狀。
√宜多吃常吃油潤滋陰食品和飲料，因?yàn)樗鼈冇袧櫮c通便的作用。
忌食細(xì)節(jié)
X不吃過于精細(xì)的食物，以免加重病情。
X每頓飯不要吃得太飽，暴飲暴食也會引起便秘。
