哪些人不適合吃醋
夏季養(yǎng)生不適合吃的東西。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!鄙钤絹碓胶茫藗冊絹碓阶⒅仞B(yǎng)生,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。關(guān)于養(yǎng)生保健有哪些知識需要掌握呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“哪些人不適合吃醋”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
醋是我們?nèi)粘I钪幸环N非常常見的調(diào)味料,我們在做湯或者糖醋菜肴的時(shí)候,總是不能離了它??梢哉f,醋是對我們的身體非常有好處的。而近年來隨著水果醋減肥的流行,越來越多的人喜歡直接喝醋。那么,吃醋是不是所有人都合適的呢?
1、骨折的人最好不要吃醋YS630.com
醋可以軟化骨骼和脫鈣,破壞鈣元素在人體內(nèi)的動態(tài)平衡,并且還會加劇骨質(zhì)疏松,使原本受傷的骨骼遲遲不能愈合,所以骨折的人最好不要喝醋。
2、正在服用堿性藥物的人群不宜吃醋
正在服用堿性藥物(例如碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等)的人群,最好不要喝醋。這是因?yàn)榇姿釙c這些藥物發(fā)生酸堿中和反應(yīng),使藥物失效。
3、空腹的時(shí)候不要喝醋
無論你的胃多么強(qiáng)健,都不要在空腹的時(shí)候喝醋。這是因?yàn)榇资撬岬?,會刺激胃部分泌更多的胃酸,從而傷害胃壁。想要喝醋減肥的人,可以在兩餐之間或者飯后的一個小時(shí)后,喝少量的醋,這樣可以避免對胃部造成刺激,還可以有助于胃內(nèi)食物的消化。
4、對醋過敏的人群不宜吃醋
對醋過敏的人如果食醋,會導(dǎo)致身上出現(xiàn)皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等癥狀。
5、胃酸過多、胃潰瘍患者不宜吃醋
醋具有很強(qiáng)的腐蝕作用。有胃潰瘍的患者如果食用醋,會腐蝕患者的胃腸粘膜,增加胃潰瘍的癥狀。另外,醋中含有豐富的有機(jī)酸,能夠使消化器官分泌大量的消化液,從而增加胃酸的分泌,導(dǎo)致潰瘍癥狀加重。
6、低血壓人群不宜吃醋
患有低血壓的患者如果吃醋,會導(dǎo)致血壓降低而出現(xiàn)頭暈、頭痛、全身疲軟等不良反應(yīng)。
介紹了這么多,相信大家都對哪些人群不宜食醋有了具體的了解。無論是出于什么目的而喝醋的,都是要建立在了解自身身體狀況的基礎(chǔ)上,千萬不要盲目的跟風(fēng)。
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相信我們大家在生活中都是吃過大蒜的,當(dāng)然,大蒜的味道也是非常不錯的,適當(dāng)?shù)某砸恍┐笏?,既可以幫助我們大家殺菌消炎,更是可以起到不錯的保健功效的,但是我們大家要知道,有些人不適合食用大蒜,那么哪些人不適合吃大蒜?
首先我們不是所有人都可以經(jīng)常吃大蒜的,尤其是眼病患者朋友們,在生活中更是需要控制好自己吃大蒜的頻率的,最好不要經(jīng)常大量的吃大蒜,不然會嚴(yán)重影響眼睛的健康的。古人說:“蒜治百病唯害一目”。長期、大量吃蒜,對眼睛是有害的。嵇康在《養(yǎng)生論》中說“葷辛害目”,蒜味最辛,而且它是走清竅的,通眼睛,容易造成眼睛的損傷。所以吃蒜要注意不要過多,尤其是有眼病的人,在治療時(shí)必須忌掉辛辣食物。
另外,我們大家還需要多注意的就是,如果出現(xiàn)了一些重大疾病,那么大家也最好不要吃大蒜了,因?yàn)榇笏馐前l(fā)物,所謂發(fā)物,是指特別容易誘發(fā)某些疾病,或加重已發(fā)疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品,對得患有重病、或者正在服藥的人來說,很可能出現(xiàn)明顯的副作用,不但可能引發(fā)舊病,還可能使藥物失效,或與藥物產(chǎn)生連鎖反應(yīng),影響身體健康,所以大家在服用藥物期間也是要拒絕吃大蒜的。
生活中哪些人群不適合食用大蒜?上面我們就大蒜的禁忌人群進(jìn)行了詳細(xì)的介紹了,所以大家在食用大蒜之前就需要知道自己是否屬于大蒜的禁忌人群,如果自己屬于大蒜的禁忌人群,那么在生活中就最好不要食用大蒜的,以免影響身體的健康。
一位朋友問:最近聽到一個說法,說是吃堅(jiān)果油籽等于喝油,如吃花生(非油炸)等于吃花生油,如是這樣,那吃豆制品(豆?jié){,豆腐,豆芽)豈不等于喝豆油?吃葵花籽等于喝葵花籽油?吃核桃等于喝核桃油?如是這樣,豈不可怕!小編具體給您介紹下。
是不是這么回事呢?這要從三個角度來討論。一是對長胖的作用,二是對供應(yīng)營養(yǎng)的作用,三是對慢性病預(yù)防的作用。
從長胖的角度來說:
食物中所含能量、脂肪越多,按單位能量計(jì)的飽腹感越低,不控制數(shù)量時(shí)長胖的危險(xiǎn)就越大。大部分堅(jiān)果和油籽都是高脂肪食品,其中脂肪含量在35%-80%之間,能榨出油來。而且,堅(jiān)果味道香美,體積小而能量密度高,很容易吃過量。所以說,多吃堅(jiān)果油籽容易長胖,這話是對的,就像多吃油會長胖一樣。
比如說,核桃雖然營養(yǎng)價(jià)值很高,但是其中含脂肪高達(dá)60%,需要控制體重的人顯然不能每天吃100克核桃。如果為了保健而吃核桃,每天只需吃三四個就足夠了,還要注意同時(shí)減少1勺油作為平衡。
但是吃堅(jiān)果油籽就像喝油一樣這句話,也多少有點(diǎn)夸張。畢竟堅(jiān)果中不全是油脂,其中還有很大一部分是蛋白質(zhì)、碳水化合物以及膳食纖維。它們吃起來比油脂的飽腹感會更強(qiáng)。
比如說,大杏仁是典型的高纖維堅(jiān)果,其中纖維含量高達(dá)18.5%,是白米飯的37倍,大白菜的24倍,吃了以后會讓人感覺很飽,故而需要控制體重的人可以吃十幾粒大杏仁作為上午加餐,預(yù)防午餐前出現(xiàn)饑餓感。
又比如說,100克的花生含有40克脂肪,但是吃40克花生油的飽感不及吃40克的花生,而吃100克花生的飽感更是大大高于吃40克花生油。這是因?yàn)?,人體對液態(tài)的物質(zhì)和固態(tài)的物質(zhì)反應(yīng)不同,同樣一種物質(zhì),液態(tài)時(shí)的飽腹感會明顯低于固態(tài)食物,人們對于菜中油脂的警惕性通常也比較低。
從供應(yīng)營養(yǎng)的角度來說
堅(jiān)果油籽的營養(yǎng)價(jià)值與油脂不可同日而語。其中含有大量鐵、鋅、鈣、鎂等多種礦物質(zhì),豐富的維生素E,還有維生素B族,以及多種抗氧化物質(zhì)。
比如說,按100克來說,生松子中含維生素B1為0.41毫克,大杏仁中維生素B2為1.82毫克,南瓜子中的鋅是7.12毫克,白芝麻中鈣含量為620毫克這些都是一般食品難以企及的高水平。
而制成油脂之后,礦物質(zhì)和B族維生素,所有膳食纖維,大部分抗氧化物質(zhì),以及一部分維生素E,都會喪失在榨油和精煉的過程當(dāng)中。
所以,油脂屬于空能量食品,而堅(jiān)果和油籽卻是高營養(yǎng)食品。每天吃一小把果仁油籽,能提供一日所需維生素E的三分之一左右,是非常好的養(yǎng)生做法。
【導(dǎo)讀】哪些人不適合吃桃子,作為很平常的水果,桃子讓大部分人都偏好,但是水嫩鮮美的桃子,卻不適合所有人,哪些人不適合吃桃子你可能還不是特別了解,畢竟很少聽說桃子有什么飲食禁忌的,其實(shí),很多像桃子一樣的常吃水果,都是有一定的不適合人群的,所以還是應(yīng)該多多關(guān)注這些養(yǎng)生健康常識,并且平時(shí)多加注意,這樣才能達(dá)到健康長壽的目的,畢竟健康也不是平白得來的,還是需要自己經(jīng)營。
哪些人不適合吃桃子
一、在平時(shí)很容易出現(xiàn)內(nèi)熱現(xiàn)象的人:體內(nèi)有很多的熱氣,大家應(yīng)該了解,桃子是屬于溫性的食物,如果吃了太多化,體內(nèi)肯定會生出很多的熱氣,會導(dǎo)致人容易上火,特別是火氣大的人, 吃多了桃子火氣會更大。對于已經(jīng)上火的人來說,多吃桃子無異于火上澆油.
二、糖尿病患者。桃子的含糖量高,每百克桃含糖7克,糖尿病患者如果不加節(jié)制過量進(jìn)食,就會引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
哪些人不適合吃桃子
三、胃腸功能弱者:桃子中含有大量的大分子物質(zhì),吃桃會增加腸胃負(fù)擔(dān),造成腹痛、腹瀉,所以不宜食用。
四、嬰幼兒及孕婦:嬰幼兒腸胃功能差,無法消化桃子中大量的大分子物質(zhì),很容易造成過敏反應(yīng)。孕婦食桃過量可生熱,引起流產(chǎn)、出血等。
哪些人不適合吃桃子
五、易過敏人群:有人吃桃會出現(xiàn)過敏,剛開始癥狀較輕,如嘴角發(fā)紅、脫皮、瘙癢,這時(shí)應(yīng)停止食用,將臉、手洗凈。如果癥狀比較嚴(yán)重應(yīng)該立即去醫(yī)院診治。此外,桃子味甘性溫,容易上火的人也不應(yīng)過多食用。沒有完全成熟的桃子最好不要吃,吃了易引起腹脹或腹瀉。
腰果中含有很多種過敏原,因此過敏體質(zhì)的人吃了很容易就會出現(xiàn)過敏反應(yīng)。如果不曾吃過腰果的人,可嘗試著先吃1-2粒,如果有出現(xiàn)過敏反應(yīng),則不宜再吃,且嚴(yán)重者需要及時(shí)就醫(yī)。
如果是哮喘患者,更是不宜吃腰果。如果不小心吃了,有可能會引起致命的危險(xiǎn)。對支氣管哮喘患者來說,腰果內(nèi)的一些成分是很容易導(dǎo)致過敏性休克的。
如果肝膽功能不佳者,建議不吃或者少吃腰果,以免出現(xiàn)消化不良。
因腰果具有潤腸通便的作用,因此腸胃不佳者不宜食用。
患有痰多等咽喉類疾病的人群,也是不宜食用腰果的。
雖然腰果不會使人發(fā)胖,但還是建議適量,尤其是肥胖的人群。
腰果可以制成干果取果仁食用,也可以直接將果仁入菜、粥或是加入到糕點(diǎn)中,調(diào)味的同時(shí)也提升食物的營養(yǎng)價(jià)值。
需要注意的是,如果購買的腰果有粘手或者受潮的現(xiàn)象,則意味著鮮度不夠,在食用前最好是將它洗凈并浸泡5個小時(shí)。
在我們的日常生活中,很少見到有人說起吃獐肉,直到某日見識了一所謂的土豪,花幾千元買了一塊獐子腿肉,這才明白,原來獐肉是這么貴的,怪不得是國家級的保護(hù)動物呢。那么獐肉好吃嗎?有什么營養(yǎng)價(jià)值嗎?估計(jì)很少有人了解,今天小編就帶你一起見識下那個有關(guān)獐肉的富貴世界。
獐肉的食物介紹:
獐肉為鹿科動物獐的肉。 獐(《呂氏春秋》),又名:麕(《詩經(jīng)》),麇(《說文》),麏(《經(jīng)典釋文》),河麂。 體長約1米,體重約15公斤。雌雄獸均無角,耳直立,基部有2條軟骨質(zhì)的脊突,頂端較尖。鼻端裸露。眶下腺小。雄獸上犬齒發(fā)達(dá),向下延伸成獠牙,突出口外。四肢壯而有力,蹄不長。尾極短。體毛粗而長,體側(cè)及腰部的冬毛長達(dá)40毫米,呈波狀彎曲。體背和體側(cè)毛棕黃色,口唇與鼻端鼠灰色,額、后頭、臉旁淡黃褐色,喉上部白色,下部灰黃色。腹部中央和鼠蹊部淡黃色,四肢棕黃色。幼獸身上有縱列的白色斑點(diǎn)。 棲息于有蘆葦?shù)暮影痘蚝?,亦有在山邊、耕地或有長草的曠野。善于隱藏。性喜水,能游泳。以青草為食。分布長江流域各地。
獐肉的食療效果
獐肉富含維生素、礦物質(zhì)等,常食能起到滋補(bǔ)五臟,改善虛寒體質(zhì)的功效。
獐肉的烹調(diào)方法
獐肉可以切小塊燉食或者炒食均可。
獐肉的食用方法
獐肉可以切成小塊搭配中藥等煲湯食用。
獐肉的保存秘訣
獐肉可以置于冰箱短期儲存或者置于冰箱冷凍。
獐肉的搭配宜忌
忌:獐肉不宜和生菜、蝦同食。
不過獐肉性溫?zé)?,而且又屬發(fā)物食品,所以各種感染化膿性疾病,以及癌癥、結(jié)核病、紅斑性狼瘡、糖尿病消渴、痛風(fēng)等疾病的人還是不要食用,另外野獐屬于國家級的保護(hù)動物,品種瀕臨滅絕的危險(xiǎn),即使有錢也還是少吃,保護(hù)動物,人人有責(zé)。
現(xiàn)在,很多人都喜歡在飲食中調(diào)配些糙米、黑米、薏米等谷物,但是,你知道它們的營養(yǎng)特點(diǎn)和保健功效嗎?又有哪些人不適合吃這些食物呢?
最滋補(bǔ)的是粳米
用粳米煮粥以養(yǎng)生延年,在我國已有2000年的歷史,粳米粥最上一層粥油能夠補(bǔ)液填精,對滋養(yǎng)人體的陰液和腎精大有裨益,最適宜病人、產(chǎn)婦和老人。粳米具有健脾胃、補(bǔ)中氣、養(yǎng)陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用,可用于脾胃虛弱、煩渴、營養(yǎng)不良、病后體弱等病癥,但糖尿病患者應(yīng)注意不宜多食。
最助消化的是糙米
糙米較之精白米更有營養(yǎng),能降低膽固醇,減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的幾率。糙米適合一般人群食用,但由于糙米口感較粗,質(zhì)地緊密,煮起來也比較費(fèi)時(shí),谷萬里建議煮前可以將它淘洗后用冷水浸泡過夜,然后連浸泡水一起投入壓力鍋,煮半小時(shí)以上。
最補(bǔ)腎的是黑米
黑米具有滋陰補(bǔ)腎、益氣強(qiáng)身、健脾開胃、補(bǔ)肝明目、養(yǎng)精固澀之功效,是抗衰美容、防病強(qiáng)身的滋補(bǔ)佳品。經(jīng)常食用黑米,對慢性病人、康復(fù)期病人及幼兒有較好的滋補(bǔ)作用。由于黑米不易煮爛,應(yīng)先浸泡一夜再煮。消化功能較弱的幼兒和老弱病人不宜于食用。
推薦:正品有機(jī)黑米、九蒸九曬黑米粉
最排毒的是糯米
糯米有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)胃健脾、固表止汗、止瀉、安胎、解毒療瘡等功效、可用于虛寒性胃痛、胃及十二指腸潰瘍、消渴多尿、氣虛自汗、痘疹癰癤等病。谷萬里同時(shí)提醒說,糯米不好消化,不宜食之過量,老人、小孩、脾胃虛弱者尤應(yīng)注意。
最養(yǎng)顏的是薏米
薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺經(jīng),對脾虛腹瀉、肌肉酸重、關(guān)節(jié)疼痛等癥有治療和預(yù)防作用。薏米對于美容的功效也十分顯著,它能夠使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點(diǎn),對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯療效。但應(yīng)注意,大便燥結(jié)、精液不足、小便多者、孕婦不宜多食。
最養(yǎng)胃的是小米
小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效,是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產(chǎn)后虛損、食欲不振的營養(yǎng)康復(fù)良品。谷萬里指出,由于小米性稍偏涼,氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。
湖北省武漢市青山區(qū)肖女士:我知道,獼猴桃是預(yù)防心腦血管病的最佳水果,最近聽別人講常吃獼猴桃對女性來說,不但能美白,還可以起到減肥的作用。請問,是這樣嗎?哪些人不適合食用呢?
河南中醫(yī)學(xué)院一附院營養(yǎng)食療科副主任營養(yǎng)師劉軍瑩:常吃獼猴桃確實(shí)好處多多,它可以說是水果之王,因?yàn)楂J猴桃中所含的營養(yǎng)成分在常見的水果中是最豐富、最全面的。尤其對女性來說,獼猴桃更是一種美容圣果,它具有祛除黃褐斑、排毒、美容、抗衰老等作用,同時(shí)還是女性減肥的好幫手。
獼猴桃是含維生素C最豐富的水果,因此常吃獼猴桃,可以在不知不覺中起到美白的作用。而且,獼猴桃外用美容效果也不錯。洗過臉后,用祛皮后的獼猴桃均勻涂沫臉部并進(jìn)行按摩,對改善毛孔粗大有明顯的效果。
另外,獼猴桃中含有特別多的果酸,果酸能夠抑制角質(zhì)細(xì)胞內(nèi)聚力及黑色素沉淀,有效地去除或淡化黑斑,在改善干性或油性肌膚組織上也有顯著的功效。
對愛美的女士來說,獼猴桃是最合適的減肥食品,因?yàn)樗m然營養(yǎng)豐富但熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進(jìn)消化吸收,還可以令人產(chǎn)生飽腹感。因此,獼猴桃是減肥與兼顧營養(yǎng)的最佳選擇。
但是,獼猴桃性寒,因此不宜多食,尤其是脾胃虛寒者應(yīng)慎食,腹瀉時(shí)不宜食用。另外,由于獼猴桃中維生素C含量較高,易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉,因而食用獼猴桃后不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
小編貼士:
如何保存獼猴桃?
人們在購買獼猴桃時(shí)應(yīng)要挑選稍微硬點(diǎn)的,買回家后,找個紙袋把獼猴桃放進(jìn)去,再放入兩三個蘋果或梨,然后把袋子系上。由于蘋果或梨中會釋放具有催熟作用的乙烯,因此,第二天,獼猴桃就乖乖地變得軟潤可口了。
開心果是堅(jiān)果的一種,開心果相對來說比較好去殼,所以深受老人小孩的喜愛,但是開心果吃多了會不會上火呢?哪些人不適合吃開心果呢?
吃開心果上火嗎
生活中,人們特別鐘情于堅(jiān)果類食物,大家偏愛開心果,不僅因?yàn)槠涿肿屓碎_心,更因?yàn)樗?dú)特的口感,讓人愛不釋手,更因?yàn)槭钱a(chǎn)量不大,更是被人們所珍愛。開心果易剝殼,品嘗起來干脆爽口,味道純正,果仁味十足。人們只要輕輕一掰,果仁就會顯現(xiàn)出來,放在嘴里吃起來香香的,咸咸的,讓品嘗完之后的人們滿口留香。所以愛吃的人們往往停止不住對它的喜愛,一直吃個不停。那么吃貨們這樣不受控制食用開心果,那么吃多了會上火嗎?
中醫(yī)眼中的上火
我們常常說的上火其實(shí)是中醫(yī)學(xué)的專用名詞。中醫(yī)認(rèn)為,誘發(fā)上火,是由于人體自身的陰陽失調(diào),導(dǎo)致人體的新陳代謝不能正常進(jìn)行,從而引發(fā)一系列的癥狀。中醫(yī)認(rèn)為,上焦火位于人體的上半部,上火的癥狀有頭痛,頭暈,咽喉腫痛等。中焦火位于人體的身體中部,上火的癥狀有口渴,舌頭發(fā)黃,胃疼等。下焦火位于人體的身體下半部,上火的癥狀有便秘,小便發(fā)黃,尿少等癥狀。所以不同部位的上火會有不同的癥狀,所以我們要預(yù)防各類上火的情況,避免各類癥狀的出現(xiàn),從而影響人們正常生活,學(xué)習(xí)以及工作。
不要吃開心果太過火
雖然我們都知道開心果含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),對人們的身體好處很多,但是我們也要注意不要食用過量。中醫(yī)認(rèn)為,食用太多的開心果,會引起上火,便秘等癥狀。所以我們一定要控制食用量,適量而食才能吃的健康。
開心果多吃會上火嗎 開心果適宜人群
開心果中含有油酸,亞油酸等不飽和脂肪酸等物質(zhì),一旦吃多就會導(dǎo)致體內(nèi)油脂堆積,從而誘發(fā)上火的發(fā)生。食用過量者常常舌頭紅腫,牙齦腫脹疼痛,小便發(fā)黃,便秘等情況,所以出現(xiàn)這類情況者,應(yīng)該停止食用,及時(shí)去火.
上火者應(yīng)該在日常生活中,盡量少吃油膩油炸類食物,多吃一些清淡類食物,平時(shí)多吃一些新鮮蔬菜和水果。我們也可以借助一些清熱解毒的涼茶,比如菊花,銀耳,薏米等泡制。如果上火情況比較嚴(yán)重,最好在大夫的指導(dǎo)下敗火。
有一些地方喜歡在夏至吃狗肉,這是一個習(xí)俗,夏至這天如果吃狗肉身體不會上火,也有一些中醫(yī)的養(yǎng)生說法,可以達(dá)到滋補(bǔ)身體作用,但是大家也應(yīng)該注意,夏至吃狗肉應(yīng)該適可而止,不能盲目亂補(bǔ),否則容易出現(xiàn)消化不良等問題,而且有一些人是不適合吃狗肉的。
腦血管患者不能吃狗肉,會對身體造成不利影響,因?yàn)槟X血管患者一般都會出現(xiàn)高血壓,動脈硬化等問題,狗肉熱性大、滋補(bǔ)強(qiáng),食后會促使血壓升高,甚至導(dǎo)致腦血管破裂出血。因此,腦血管病人不宜吃狗肉,此外,心臟病、高血壓病、卒中后遺癥等均忌吃狗肉。
患有肝炎的人也不能吃狗肉,肝炎患者如果吃狗肉只會讓病情變得更加嚴(yán)重,咯血病患者忌食狗肉:狗肉性溫助熱,為溫補(bǔ)助陽食物,咯血患者不宜食用??诏徎颊呒墒彻啡猓汗啡庑詼?,味甘,是為溫補(bǔ)食品,多食極易“發(fā)熱動火”。口瘡患者食用后,助長內(nèi)火,加重病情。
出現(xiàn)痢疾的人也不能吃狗肉,狗肉是溫補(bǔ)性食物,出現(xiàn)急性痢疾患者如果吃了狗肉只會讓腸道濕熱情況變得更加嚴(yán)重,痢疾這種疾病的病情也會變得更嚴(yán)重,想要恢復(fù)比較困難。麻疹患者忌食狗肉:狗肉性溫,食后易“發(fā)熱動火,生痰發(fā)渴”。《本草綱目》中說:“熱病后食之,殺人?!彼月檎罨颊卟灰耸秤霉啡狻?/p>
上面給大家介紹的就是哪些人不能吃狗肉,狗肉雖然味道不錯,里面含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì),但是并不是所有的人都適合,大家在吃狗肉的時(shí)候也應(yīng)該記住煮熟以后再吃,因?yàn)樗锩婧屑纳x,如果吃不熟的狗肉就會引起消化道疾病以及循環(huán)系統(tǒng)疾病,狗肉也不能喝綠豆,生姜,大蒜,泥鰍等食物一起吃。
體質(zhì)食養(yǎng)學(xué)對蔬菜的功效有自己獨(dú)特的理論與經(jīng)驗(yàn),下面介紹幾種不太受人重視的蔬菜的療效及其體質(zhì)宜忌。
薺 菜:味甘,性溫。宋代大家辛棄疾有詩云:城中桃李愁風(fēng)雨,春在溪頭薺菜花。李時(shí)珍說:冬至后生苗,二三月起莖五六寸,開細(xì)白花,整整如一.薺菜是最早報(bào)春的時(shí)鮮野菜,因其清香可口,民間常用它包餛飩,或炒野雞肉,或與豆腐共煮羹。但多數(shù)人不知道它的藥用價(jià)值。我在臨床上常用它來治療多種出血性疾病,如血尿、婦女功能性子宮出血、血小板減少、高血壓患者眼底出血、牙齦出血等。薺菜良好的止血作用,主要靠其所含的薺菜酸。目前,菜市場常見有兩種薺菜,一種是野生的,菜葉矮小,效果好;另一種是人工種植的,菜葉寬大,藥效較差。
蕹 菜:又名空心菜。味甘,性平??沙?、可煮湯、可涼拌。因?yàn)樗兜?,常不受人們重視,低估了它的價(jià)值。晉代嵇會稱它為南方之奇蔬,因它能解食物中毒,毒蕈類、砒霜、野葛、木薯等中毒,及無名中毒,治蜈蚣、毒蛇咬傷。此外,還能治淋濁便血、婦女白帶、肺熱咳血、鼻出血等。有書記載,說它內(nèi)服能治熱痢,外用能治瘡?fù)茨[毒,由此可見它具有抗菌作用。紫色蕹菜含有胰島素樣物質(zhì),故可用于糖尿病的輔助治療。一般書稱它性平,我在臨床上用后覺得屬性寒,只適宜于燥紅質(zhì)之血熱,凡脾氣虛弱之泄瀉及尿頻不禁者忌食。
蓬蒿菜:味甘辛,性平。早在唐代已列為食療之品,孫思邈《千金要方》說它能安心氣,養(yǎng)脾胃,消痰飲.我自己愛吃蓬蒿菜,它有一種特有的清香,細(xì)細(xì)品嘗略有甘味。且性偏涼,故能清虛熱。它有明顯的平肝作用,對肝陽上亢的高血壓頭昏腦脹、煩熱頭昏、睡眠不安及熱咳有痰等證有良好的效果,尤宜于干燥紅質(zhì)的內(nèi)熱便秘者,有潤腸通便之功,虛寒之體忌食??杉咏z少許共炒。
生 姜:味辛,性微溫。家常燒魚、肉、雞、鴨、蝦、蟹等都要放點(diǎn)生姜。生姜的藥效很多:祛寒、去腥、止嘔、發(fā)汗、止咳、止反胃。生姜皮可以利水。治菌痢、熱痢留姜皮,冷痢刮去姜皮,因姜皮性涼。據(jù)醫(yī)書稱,生姜性開,不宜晚上吃。因?yàn)橐归g人氣應(yīng)收斂,故不宜反其道而開之。我常用生姜3片加紅棗10枚煎水服,治療脾胃虛寒的胃、十二指腸潰瘍病及大便泄瀉,常有良效。在此必須指明,凡內(nèi)熱偏重的燥紅質(zhì)者及舌苔黃而干者忌食生姜。
韭 菜:味甘辛,性溫。有健胃、壯陽功能,是一種良好的振奮性強(qiáng)壯劑。凡腎陽虛所致夢遺、滑泄、腰酸、小便頻數(shù)、小兒尿床、婦女腰酸白帶多者都可以常食韭菜,故又名其為起陽草.如與開洋(蝦米)同炒,其效更好。由于韭菜味辛性溫,故內(nèi)熱便秘、口干舌燥的燥紅質(zhì)者忌食韭菜。韭菜昏目,有眼病者,如結(jié)膜炎等也當(dāng)忌。
從營養(yǎng)價(jià)值的角度分析,巧克力里含有豐富營養(yǎng),常吃可以保護(hù)我們的心臟,養(yǎng)護(hù)身體健康。但養(yǎng)生專家提示,因?yàn)槊總€人的身體情況會有區(qū)別,有一些人就不太適合吃巧克力。究竟,哪些人不適合吃巧克力呢?下文具體分析了一些不適合吃巧克力的人群,你可以自檢看看。
這些人不適合吃巧克力
容易頭痛的人。沉重的工作壓力讓人頭痛欲裂,不過別忽略了,吃下肚的食物也是誘發(fā)頭痛的因素之一。巧克力雖然滋味迷人,不過它內(nèi)含的酪胺卻是引人頭疼的罪魁禍?zhǔn)住K韵麓晤^疼又犯,像巧克力、含酒精飲料、干奶酪、腌熏的豬肉及加了酵母的面包、蛋糕等,最好能避開。
容易胃灼熱的人。研究發(fā)現(xiàn),有些食物會令橫在食道和胃之間、負(fù)責(zé)把關(guān)工作的下食道括約肌變得松弛,失去阻隔食物逆流的功能,而巧克力正是其中之一。另有研究指出,巧克力含有至少4種容易引起下食道括約肌松弛的物質(zhì),包括咖啡因、可可堿、茶堿及脂肪。所以長期受胃灼熱困擾的人,還是盡量遠(yuǎn)離巧克力。
罹患心血管疾病、糖尿病及過胖的人。高熱量、高油脂、高糖分,和這幾個名詞連在一起的食物,就等于叫人要提高警覺,少吃一些。即使體重正常、沒有慢性疾病的人,吃巧克力也不宜過量,并且在其他飲食上減少油脂及糖分?jǐn)z取。另外,多吃蔬菜可以減少脂肪吸收及加速脂肪排泄。
如果你是上述人群之一,那就不適合吃巧克力了。小編提示巧克力的種類有很多,最健康的巧克力應(yīng)該是黑巧克力,常吃對心臟保護(hù)有幫助。如果你可以吃巧克力,那不妨試試黑巧克力,濃度越高營養(yǎng)價(jià)值就越豐富了。當(dāng)然了,吃巧克力雖然好處多,但也要適量才行哦
柿子大家不會陌生,特別是在夏季的時(shí)候很多人都愛吃些柿子,這對我們健康來說會有很大幫助,是非常健康的養(yǎng)生水果,而且我們在平時(shí)吃柿子對健康養(yǎng)生也會有意義,但是并不是每個人都適合吃柿子,下面就讓我們一起看看吃柿子的禁忌人群。
糖尿病人
柿子含糖量非常高,不適合糖尿病患者食用,這一點(diǎn)大家必須要小心,首先由于柿子中富含非常豐富的蔗糖、葡萄糖以及果糖等多種糖類,而且很容易被人體消化吸收,使人體血糖升高。非常容易加重糖尿病人的病情,所以糖尿病患者朋友在日常千萬不能過多食用柿子,否則容易導(dǎo)致糖尿病的問題變得嚴(yán)重。
貧血患者
同時(shí)對于貧血患者朋友們來說,在日常也千萬不要過多食用柿子,柿子中的鞣酸可能會與食物中的鐵元素結(jié)合,妨礙人體對于鐵物質(zhì)的吸收,不利于自身造血干細(xì)胞的加強(qiáng),這時(shí)候自然容易導(dǎo)致貧血的問題變得嚴(yán)重,所以貧血患者朋友在日常也盡量少吃柿子,避免影響到自身貧血問題的康復(fù)。女性朋友在月經(jīng)階段也千萬不要再吃柿子,一定要引起女性朋友的高度重視,需要避免這樣吃柿子才行。
胃寒患者
除了上面介紹的這些情況,我們吃柿子的時(shí)候還要注意,由于腸胃疾病也是現(xiàn)如今大多數(shù)人經(jīng)常容易出現(xiàn)的一種疾病,如果自身出現(xiàn)了腸胃虛寒的問題也千萬不要再吃柿子,否則可能會增加自身出現(xiàn)胃功能紊亂的癥狀,脾胃功能不佳的患者也千萬不能吃柿子,否則可能會導(dǎo)致自身出現(xiàn)腹痛腹瀉等一系列的腸胃疾病。更有甚者,還可能會導(dǎo)致自身出現(xiàn)慢性胃炎的問題,對我們腸胃健康影響是很大的,大家如果可以盡量避免,才可以更好的去吃柿子。
柿子是非常好的一種水果,吃起來味道不錯,口感也同樣很好,但是吃柿子的時(shí)候也會存在一定的禁忌,特別要小心上面介紹的這些吃柿子的禁忌人群,對柿子都是不適合吃的,所以如果我們存在上面的問題,那么就要忌口了。
可樂是一種常見的飲料,近年來,越來越多的孩子喜歡上喝可樂,尤其是男性。喝可樂的危害其實(shí)是非常的大的,會給我們的腸胃帶來很大的傷害。生活中有很多的人群不適合喝可樂,下面我們就來看下不適合吃可樂的人群都有哪些。
1、高血壓患者不宜
飲含咖啡因的飲料過多,會使血脂升高,容易加劇動脈硬化。高血脂患者多飲,會加速病情的惡化。可樂里面含有大量的氣體,而且色素和糖精非常的多,如果血壓高喝可樂的話,血壓會被刺激的更高,而且很難平復(fù)下來。高血壓患者平時(shí)喝一些淡茶就好,白開水是最好的選擇,一般飲料最好都不要喝。
2、兒童不宜
由于咖啡因?qū)χ袠猩窠?jīng)有較強(qiáng)的興奮作用,有學(xué)者研究證明,兒童多動癥與此有關(guān)。兒童喝可樂會導(dǎo)致大腦變笨,而且會讓孩子變得更加的暴躁,很難安靜下來認(rèn)真的學(xué)習(xí),這樣會導(dǎo)致學(xué)習(xí)成績一直下降。而且喝可樂會抑制孩子長個頭,還會刺激孩子的發(fā)育,對于孩子的傷害非常的多,大人們要注意。
3、新婚男士不宜
新婚男士飲用可樂飲料,會直接傷害精子,影響生育能力??蓸窔⒕嘈藕芏嗳硕际侵赖陌?,在備孕期間如果喝很多的可樂的話,第一是容易導(dǎo)致不孕不育,還有一種可能就是導(dǎo)致胎兒出現(xiàn)畸形的現(xiàn)象,這是我們都不愿看到的。所以備孕期要注意飲食,不要喝一些飲料。
有的人認(rèn)為飲料都一樣,其實(shí)不然,可樂里面的危害物質(zhì)非常的多,給人體帶來的傷害是肉眼看不見的,所以不能被忽視了。上述提到的這幾種人群喝可樂的危害非常的大,會引起很多的疾病問題,因此千萬不要因?yàn)樨澴於鴤α俗约旱慕】怠?/p>