產(chǎn)婦喝點(diǎn)小米粥 甚比燕窩價值高
年輕女性養(yǎng)生小米粥。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。如何分辯關(guān)于養(yǎng)生保健話題的對錯呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的產(chǎn)婦喝點(diǎn)小米粥 甚比燕窩價值高，歡迎您參考，希望對您有所助益！
產(chǎn)婦可以喝小米粥嗎?我們都知道，在南方地區(qū)，很多產(chǎn)婦生完孩子之后，都喜歡喝米酒來調(diào)理身體，但是在北方，很多人都推崇小米粥養(yǎng)生法，南北文化有差異，這是大家都知道的，那么，產(chǎn)婦喝小米粥怎么樣?對身體復(fù)原有好處嗎?
小米也稱為谷子、粟等，淀粉含量與其他糧食相當(dāng)，鐵和維生素B1的含量優(yōu)于小麥、大米和玉米，膳食纖維在粗糧中偏低，口感較為細(xì)膩。黃色小米含有葉黃素，對維護(hù)視力和預(yù)防心臟病有益。
小米粥和雞蛋這兩樣食物，被老人們視為“標(biāo)準(zhǔn)月子餐”的必備品。經(jīng)“母嬰之家”的金主任介紹，新鮮的小米粥是有營養(yǎng)的，完全可以作為月子餐的一個組成部分;雞蛋亦富含蛋白質(zhì)，也是月子餐的組成部分之一。但每天喝小米粥配7~8個雞蛋不換口味，只會讓產(chǎn)婦倒胃口，過量攝入的蛋白質(zhì)也無法為人體所吸收。
除了過于單一的月子餐為產(chǎn)婦帶來困擾之外，高脂肪、高熱量、高蛋白的月子餐也令新手媽媽們感到頭疼。傳統(tǒng)的“月子誤區(qū)”認(rèn)為，成功地喂哺母乳主要靠雞湯、魚湯中的營養(yǎng)成分，其實(shí)不然，媽媽分泌乳汁根本上是依靠新生兒吸吮母親乳頭的刺激所產(chǎn)生的反射性反應(yīng)。因此也可以說，媽媽的乳汁會隨著寶寶吸吮能力的增強(qiáng)而增加。如果新手媽媽在母乳喂養(yǎng)的初期就堅持直接喂養(yǎng)的方式來進(jìn)行母乳喂哺的話，母乳喂養(yǎng)的成功幾率就大大增加了，光靠老母雞湯或油膩的魚湯來促進(jìn)泌乳的做法是不科學(xué)的。
此外，鑒于因分娩所導(dǎo)致胃腸肌張力及蠕動的減弱還需要一周左右的恢復(fù)期，因此，醫(yī)師產(chǎn)婦在產(chǎn)后一周之內(nèi)不宜進(jìn)食比較油膩的雞湯、魚湯等營養(yǎng)湯汁，只有適時、適量地攝入高營養(yǎng)湯汁，才能有效地刺激泌乳。
月子期間的產(chǎn)婦需要在飲食上非常注意，小米口味清淡，營養(yǎng)價值非常高，而且含鐵量非常高，適合產(chǎn)婦恢復(fù)期食用，小米煮粥的時候，添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)粥品。
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我們都知道小米粥驅(qū)寒養(yǎng)胃，那它還有什么功效呢？下面我們來具體了解一下小米粥的功效與作用小米粥吧！
很多人知道小米粥有營養(yǎng)，但是對于小米粥的功效與作用卻知之甚少，不知道它樸素的外表下還有很多不為人知的優(yōu)點(diǎn)。
在你沒胃口、食欲差的時候，小米粥的作用不亞于開胃菜。你知道小米粥的功效與作用嗎？下面中國食品網(wǎng)就與大家分享小米粥的功效與作用。
小米粥的功效與作用
常吃小米粥對身體會非常有幫助。
小米又稱要米，我國北方許多婦婦女在生育后，都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營養(yǎng)價值豐富，有代參湯之美稱。
由于小米不需精制，它保存了許多的維生素和無機(jī)鹽，小米中的維生素B1可達(dá)大米的幾倍；小米中的無機(jī)鹽含量也高于大米。
驅(qū)寒養(yǎng)胃的小米粥
小米的功效與作用
小米的功效：
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養(yǎng)血的功效，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力。
除含有豐富的營養(yǎng)成分外，小米中色氨酸含量為谷類之首，色氨酸有調(diào)節(jié)睡眠的作用。中醫(yī)認(rèn)為，小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。
小米滋陰，是堿性谷類，身體有酸痛或胃酸不調(diào)者也可常常吃。小米也能解除口臭，減少口中的細(xì)菌滋生。
小米的豐富氨基酸幫助預(yù)防流產(chǎn)，抗菌及預(yù)防女性陰道發(fā)炎。小米對抗瀉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者，都有幫助。
若是瀉肚子，可把小米炒過才煮，消化不良或嘔吐時，可用小米熬成粥吃，懷孕婦女若是早晨有不適，或在產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)，可把小米熬成粥，常常吃。
小米宜與大豆混合食用。這是由于小米的氨基酸中缺乏賴氨酸，而大豆的氨基酸中富含賴氨酸，可以補(bǔ)充小米的不足。小米粥不宜太稀薄。
驅(qū)寒養(yǎng)胃的小米粥
小米入脾、胃、腎經(jīng)，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用。煮小米粥時，待到粥熟后稍稍冷卻沉淀，可以看到粥的最上層浮有一層細(xì)膩的粘稠物，這就是粥油，具有保護(hù)胃粘膜、補(bǔ)益脾胃的功效，最適合慢性胃炎胃潰瘍患者食用。特別說明的是，新米的補(bǔ)益效果優(yōu)于陳米。
小米粥是健康食品。可單獨(dú)煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)品。
小米磨成粉，可制糕點(diǎn)，美味可口。將小米、紫米、玉米馇、紅豆、綠豆、花生豆、紅棗一起煮至黏稠狀，這種粥營養(yǎng)較全面，富含豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素和維生素，尤適宜食欲欠佳、腸胃不好以及盆血的人食用。
小米因富含維生素B1、B2等，具有防止消化不良及口角生瘡的功能。
小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。
它還具有滋陰養(yǎng)血的功能?？梢允巩a(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力。
驅(qū)寒養(yǎng)胃的小米粥
中醫(yī)認(rèn)為小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。
適用人群
是老人、病人、產(chǎn)婦宜用的滋補(bǔ)品。
適用量
每餐50克。
特別提示
宜與大豆或肉類食物混合食用。
小米粥不宜太稀薄。
小米的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值并不比大米更好，因為小米蛋白質(zhì)的氨基酸組成并不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以產(chǎn)后不能完全以小米為主食，應(yīng)注意搭配以免缺乏其他營養(yǎng)。
原料/調(diào)料
小米15公克
白米10公克
水300cc
旗魚松15公克
驅(qū)寒養(yǎng)胃的小米粥
營養(yǎng)優(yōu)勢：
1、含有豐富的脂肪，為大米7.8倍，且主要為不飽和脂肪酸。
2、含有大量的維生素E,為大米的4.8倍。
3、膳食纖維含量豐富，為大米的4倍。
4、含鉀高含鈉低，鉀鈉比大米為9:1,而小米為66:1,經(jīng)常吃些小米，對高血壓患者有益。
5、含鐵量高，為大米的4.8倍；含磷也豐富，為大米的2.3倍。這就是小米能補(bǔ)血、健腦的原因。
小米粥含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養(yǎng)價值較高，每100克小米含蛋白質(zhì)9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麥。
驅(qū)寒養(yǎng)胃的小米粥
一般糧食中不含有的胡蘿卜素，而小米每100克含量達(dá)0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。
小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，產(chǎn)熱量比大米高許多。因此，對于老弱病人和產(chǎn)婦來說，小米可以說是最理想不過的滋補(bǔ)品。
我國北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營養(yǎng)價值豐富，有代參湯之美稱。
小米之所以受到產(chǎn)婦的青睞，皆因同等重量的小米中含鐵量比大米高一倍，維生素B1比大米高1.5~3.5倍、維B2高1倍，而現(xiàn)在被稱為第七營養(yǎng)素的纖維素更比大米高出2~7倍。
因其含鐵量高，所以對于產(chǎn)婦產(chǎn)后滋陰養(yǎng)血大有功效，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力。
小米粥有這么多的功效，如果大家需要，也可以嘗試一下哦！
驅(qū)寒養(yǎng)胃的小米粥
小米粥益腸胃、補(bǔ)虛等作用，女性在經(jīng)期時，喝上一碗紅棗小米粥，非常的補(bǔ)氣養(yǎng)生，讓身體暖起來，還能緩解痛經(jīng)哦。
【女性養(yǎng)生紅棗小米粥】
主料：小米50g 、
輔料：麻油適量、野生小棗20g、
步驟：
養(yǎng)生紅棗小米粥的做法步驟1.準(zhǔn)備米和棗
養(yǎng)生紅棗小米粥的做法步驟2.淘米
養(yǎng)生紅棗小米粥的做法步驟3.鍋中放足量的水，水開下米
女性養(yǎng)生紅棗小米粥
養(yǎng)生紅棗小米粥的做法步驟4.鍋中滴上兩三滴麻油，蓋上蓋子文火熬制
養(yǎng)生紅棗小米粥的做法步驟5.煮至米粒開花且細(xì)膩粘稠，符合自己的口感為止。
養(yǎng)生紅棗小米粥的做法步驟6.放入小棗燜一會兒
養(yǎng)生紅棗小米粥的做法步驟7.OK
女性養(yǎng)生紅棗小米粥
小米的食用效果
1.防治消化不良
具有防止泛胃的功效。小米具有滋陰養(yǎng)血的功效，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力。小米對抗瀉肚子、 嘔吐、消化不良及糖尿者， 都有幫助。
2.減少細(xì)菌
女性養(yǎng)生紅棗小米粥
小米也能解除口臭，減少口中的細(xì)菌滋生，還能治腳氣病，神經(jīng)炎和癩皮病，失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚出油、頭皮屑增多等癥狀。
3.防流產(chǎn)能滋陰
小米的豐富氨基酸幫助預(yù)防流產(chǎn)，抗菌及預(yù)防女性陰道發(fā)炎。小米中所含的類雌激素物質(zhì)，能滋陰。
4.能維持性功能
有利于性欲，精子數(shù)量、交配能力、生殖功能健康正常。
5.祛斑美容
減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
6.能維持生長和生殖力正常
能防止男性陰囊皮膚出現(xiàn)滲液、糜爛、脫屑等現(xiàn)象；防止女性會陰瘙癢、陰唇皮炎和白帶過多。使性器官和第二性征發(fā)育健全；使男性勃起堅硬、精子數(shù)量正常、前列腺不致腫大；使女性月經(jīng)和性欲正常；使所懷胎兒發(fā)育健全，不致畸，生長正常。
7.保持胎兒的正常發(fā)育
可避免胎兒癡呆或智力低下或骨骼發(fā)育延緩或成為侏儒癥患者。
小米粥由古至今都是養(yǎng)胃佳品，寶寶進(jìn)入秋季，會直接影響到嬌嫩的腸胃，使消化能力減弱，這時給寶寶做些南瓜蛋黃小米粥，有健脾養(yǎng)胃的作用，常吃些有效的預(yù)防腸道疾病。
【南瓜蛋黃小米粥】
【主料】
南瓜150克、小米50克
【輔料】
雞蛋1個、水適量
【做法】
1.小米淘洗干凈放入鍋中，加入適量清水，熬煮成軟爛的米粥，取出用勺子按壓成蓉
健脾養(yǎng)胃南瓜蛋黃小米粥
2.南瓜去皮洗凈，切成薄片，入蒸鍋蒸熟
健脾養(yǎng)胃南瓜蛋黃小米粥
3.雞蛋洗凈放入清水鍋中煮熟，撈出去殼，將蛋黃碾壓成粉末狀（可把雞蛋放入蒸南瓜的鍋中一同煮熟）
健脾養(yǎng)胃南瓜蛋黃小米粥
4.將南瓜蓉和蛋黃泥加入煮好的小米粥里，攪拌均勻即可
健脾養(yǎng)胃南瓜蛋黃小米粥
小米的營養(yǎng)價值
1.小米中汗蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物這幾種主要營養(yǎng)素含量很高，而且由于小米通常無須精制，因此保存了較多的營養(yǎng)素和礦物質(zhì)，其中維生素B1含量是大米的幾倍，礦物質(zhì)的含量也高于大米。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，小米每100克含量達(dá)0.12毫克。
2.小米含鐵量突出，有很好的補(bǔ)血效果，其磷含量也很高，是大米的2~3倍，含有大量的維生素E,為大米的4.8倍。
3.含鉀高含鈉低，含量比為66:1,膳食纖維是大米的4倍，但其蛋白質(zhì)中賴氨酸含量很低，所以應(yīng)與大豆和肉類等氨基酸含量較高的食物同食。
4.小米的淀粉含量高約70%,是一種能量食物。
小米的食用效果
1.防治消化不良
具有防止泛胃的功效。小米具有滋陰養(yǎng)血的功效，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力。小米對抗瀉肚子、 嘔吐、消化不良及糖尿者， 都有幫助。
2.減少細(xì)菌
小米也能解除口臭，減少口中的細(xì)菌滋生，還能治腳氣病，神經(jīng)炎和癩皮病，失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚出油、頭皮屑增多等癥狀。
3.防流產(chǎn)能滋陰
小米的豐富氨基酸幫助預(yù)防流產(chǎn)，抗菌及預(yù)防女性陰道發(fā)炎。小米中所含的類雌激素物質(zhì)，能滋陰。
4.能維持生長和生殖力正常
能防止男性陰囊皮膚出現(xiàn)滲液、糜爛、脫屑等現(xiàn)象；防止女性會陰瘙癢、陰唇皮炎和白帶過多。使性器官和第二性征發(fā)育健全；使男性勃起堅硬、精子數(shù)量正常、前列腺不致腫大；使女性月經(jīng)和性欲正常；使所懷胎兒發(fā)育健全，不致畸，生長正常。
健脾養(yǎng)胃南瓜蛋黃小米粥
5.能維持性功能
有利于性欲，精子數(shù)量、交配能力、生殖功能健康正常。
6.保持胎兒的正常發(fā)育
可避免胎兒癡呆或智力低下或骨骼發(fā)育延緩或成為侏儒癥患者。
7.祛斑美容
減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
總結(jié)：南瓜含有一定的粗纖維，在熬粥時還是少放，有點(diǎn)甜味讓寶寶吃的有點(diǎn)味覺就可以了。
減肥不需要節(jié)食，吃些蘋果，不僅可以增加飽腹感，還能減少饑餓，達(dá)到減肥的目的，今天小編推薦的這道減肥餐蘋果小米粥，養(yǎng)胃的小米、減肥的蘋果，可以放心食用，吃再多也不會發(fā)胖哦。
【減肥營養(yǎng)早餐蘋果小米粥】
主料：小米50g、水500g、蘋果0.5個 、
輔料：枸杞適量、葡萄干適量、
步驟：
1.準(zhǔn)備用料
2.小米洗凈，提前浸泡半個小時
3.葡萄干和枸杞洗凈，浸泡半個小時
4.養(yǎng)生壺中放入500g的水，水的量不固定，根據(jù)自己對粥稠度的要求自行調(diào)節(jié)
減肥營養(yǎng)早餐蘋果小米粥
5.加入泡好的小米
6.選擇五谷粥
7.蘋果去皮切小塊泡入鹽水中待用
8.熬至想要的稠度，加入蘋果，稍稍攪拌一下，熬10分鐘左右
減肥營養(yǎng)早餐蘋果小米粥
9.加入枸杞和葡萄干，再熬5分鐘左右即可按停止鍵。
10.成品
減肥營養(yǎng)早餐蘋果小米粥
蘋果的食用效果
1.降低膽固醇
保持血糖的穩(wěn)定，還能有效地降低膽固醇。
2.防癌抗癌
減少肺癌的危險，預(yù)防鉛中毒，原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。
3.血管清理劑
改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。
減肥營養(yǎng)早餐蘋果小米粥
4.促進(jìn)胃腸蠕動
協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對皮膚的危害。
5.維持酸堿平衡
蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)（包括運(yùn)動（運(yùn)動食品）產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物），增強(qiáng)體力和抗病能力。
6.減肥
蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進(jìn)食量，達(dá)到減肥的目的。
夏季時要常喝些養(yǎng)胃的小米粥，經(jīng)常吃涼性食物非常傷胃的，這時要對胃做些補(bǔ)品，小米中加入桂圓與蓮子，既補(bǔ)充營養(yǎng)還不易上火的。
【桂圓蓮子小米粥】
主料：小米100g、桂圓干20g、蓮子20g、
輔料：枸杞10g、紅糖適量、
步驟：
1.主料：小米、桂圓干、蓮子
輔料：枸杞、紅糖
2.把蓮子用涼水侵泡2小時以上
3.枸杞泡泡洗凈
4.砂鍋加蓮子大火燒開，轉(zhuǎn)小火熬制20分鐘左右
養(yǎng)胃食譜桂圓蓮子小米粥
5.小米洗凈，加蓮子砂鍋里大火燒開
6.轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右
7.加桂圓干煮十分鐘左右
養(yǎng)胃食譜桂圓蓮子小米粥
8.加枸杞
9.加紅糖攪拌均勻
10.煮到紅糖融化即可
養(yǎng)胃食譜桂圓蓮子小米粥
小貼士
蓮子的提前侵泡這樣好煮，還可以加一些紅棗
小米最好那種顏色特別的黃的比較好
不喜歡紅糖的可以加冰糖或者白糖
小米的食用效果
1.防治消化不良
具有防止泛胃的功效。小米具有滋陰養(yǎng)血的功效，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力。小米對抗瀉肚子、 嘔吐、消化不良及糖尿者， 都有幫助。
2.減少細(xì)菌
小米也能解除口臭，減少口中的細(xì)菌滋生，還能治腳氣病，神經(jīng)炎和癩皮病，失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚出油、頭皮屑增多等癥狀。
3.防流產(chǎn)能滋陰
小米的豐富氨基酸幫助預(yù)防流產(chǎn)，抗菌及預(yù)防女性陰道發(fā)炎。小米中所含的類雌激素物質(zhì)，能滋陰。
4.能維持生長和生殖力正常
能防止男性陰囊皮膚出現(xiàn)滲液、糜爛、脫屑等現(xiàn)象；防止女性會陰瘙癢、陰唇皮炎和白帶過多。使性器官和第二性征發(fā)育健全；使男性勃起堅硬、精子數(shù)量正常、前列腺不致腫大；使女性月經(jīng)和性欲正常；使所懷胎兒發(fā)育健全，不致畸，生長正常。
5.能維持性功能
養(yǎng)胃食譜桂圓蓮子小米粥
有利于性欲，精子數(shù)量、交配能力、生殖功能健康正常。
6.保持胎兒的正常發(fā)育
可避免胎兒癡呆或智力低下或骨骼發(fā)育延緩或成為侏儒癥患者。
7.祛斑美容
減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
總結(jié)： 小米是很好的養(yǎng)胃食材，加入桂圓后，蓮子是很好清熱祛火，對胃不會有所傷害的，非常適合腸胃不好的人群食用。
女性朋友在經(jīng)期時，可以食用些紅糖，有益氣補(bǔ)血的作用，尤其跟小米粥，一起熬制，可以暖身散寒，瞬間讓你暖變?nèi)?，是一道非常不錯的補(bǔ)品粥喲
【紅糖小米粥】
【主料】
小米100克
【輔料】
紅棗6顆、紅糖10克
【做法】
1.材料準(zhǔn)備好，紅棗洗凈去核切碎
女性補(bǔ)血益氣紅糖小米粥
2.小米洗凈用清水泡30分鐘，隨后鍋里燒開水，放入小米慢煮
女性補(bǔ)血益氣紅糖小米粥
3.煮至小米全部開花后放入紅棗碎，煮至紅棗軟熟后放入紅糖
女性補(bǔ)血益氣紅糖小米粥
4.再煮5分鐘即可
女性補(bǔ)血益氣紅糖小米粥
棗（干）的營養(yǎng)價值
1.鮮棗有較高的熱量，主要源于所含的碳水化合物約23%~28%.
2.鮮棗含有豐富的膳食纖維，維生素和微量元素，大棗中的維生素p含量為所有果蔬之冠。脂肪，淀粉，蘆丁，尼克酸以及礦物質(zhì)。干棗所含的礦物質(zhì)和熱量為鮮棗的2~3倍。
棗（干）的食用效果
1.抗癌抗癌
棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞。能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。
2.降血壓、降膽固醇
大棗中的維生素p含量為所有果蔬之冠，其具有維持毛細(xì)血管通透性，改善微循環(huán)從而預(yù)防動脈硬化的作用。還可以調(diào)節(jié)人體代謝、增強(qiáng)免疫力、抗炎、抗變態(tài)反應(yīng)、降低血糖和膽固醇含量等作用；所含蘆丁有保護(hù)毛細(xì)血管通暢、防止血管壁脆性增加
3.保肝護(hù)肝
大棗能提高體內(nèi)單核細(xì)胞的吞噬功能，有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)體力的作用；大棗中的維生素C,能減輕化學(xué)藥物對肝臟的損害，并有促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，增加血清總蛋白含量的作用。
4.預(yù)防骨質(zhì)疏松
對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
5.防治腦供血不足
大棗中的黃酮類物質(zhì)可以防治腦缺血癥并對腦缺血所致的腦組織超微結(jié)構(gòu)損傷有保護(hù)作用。
6.防治心血管病
女性補(bǔ)血益氣紅糖小米粥
大棗中含有豐富的維生素C、維生素p,對健全毛細(xì)血管、維持血管壁彈性，抗動脈粥樣硬化很有益；大棗中含有cAMp,其藥理作用表現(xiàn)為改善人體微循環(huán)，擴(kuò)張冠狀動脈，增加腦和心臟的供血量，減慢心律，降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代謝，故可防治心腦血管病。
7.恢復(fù)體力
對病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用。
8.預(yù)防膽結(jié)石
鮮棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
總結(jié)：家里有老年人或者肥胖人群，最好少食用為好，或者少放大棗或者紅糖，可以吃些清淡為好。
