腸胃不好要吃什么
老人養(yǎng)生要吃什么。
“靜能養(yǎng)生，靜能開(kāi)悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！钡查L(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，沒(méi)有好的身體，萬(wàn)事事皆休。如何在養(yǎng)生保健方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“腸胃不好要吃什么”，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
很多人群由于腸胃的問(wèn)題給健康帶來(lái)很大的危害，現(xiàn)在由于工作壓力大，飲食不健康等問(wèn)題造成有腸胃疾病的人有九成以上，所以要注意平時(shí)的飲食，腸胃不好的人要注意吃一些容易消化的食物，哪些食物適合腸胃不好的人群食用呢，來(lái)看看吧。
魚(yú)類：多吃魚(yú)有助于腦補(bǔ)神經(jīng)細(xì)胞的活躍，尤其對(duì)于學(xué)習(xí)記憶很有好處，而且養(yǎng)生上有句俗話說(shuō)的好，吃四條腿的肉不如吃兩條腿的肉，吃兩條腿的不如吃沒(méi)腿的，那就是水里的，魚(yú)肉含有人體缺少的很多營(yíng)養(yǎng)維生素，常吃對(duì)身體有益處。
海帶：海帶是很不錯(cuò)的食物，這也是水里面的東西，多吃海帶可以降血脂、提高免疫力、降血糖、降壓、和鹽一樣的功效可以防止甲狀腺，這在養(yǎng)生健康上來(lái)說(shuō)是一款營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜。
雞蛋：這個(gè)當(dāng)屬家雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高了，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不用說(shuō)了，大家也是常吃的，這里養(yǎng)生健康網(wǎng)給大家說(shuō)下現(xiàn)在市場(chǎng)上的雞蛋是沒(méi)法和家雞蛋、柴雞蛋比的，家雞蛋或者柴雞蛋都是營(yíng)養(yǎng)高，因?yàn)槟请u都是吃五谷雜糧的，它們之間的對(duì)比就是打出來(lái)的雞蛋不一樣，普通市場(chǎng)的雞蛋打碎到碗里，都是淡黃色，而加雞蛋打碎攪拌后都是偏向于火熱的紅色，這就是區(qū)別。
大蒜：隔兩天吃點(diǎn)大蒜對(duì)身體好，大蒜它具有抗衰老，內(nèi)含維生素類似E和C都抗氧化。吃大蒜也保護(hù)心血管，抗疲勞，而且防癌殺毒，這是很好的功效。
豆腐(豆類)：這個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不說(shuō)了，大家都是常吃的，這么說(shuō)你每天都吃就對(duì)了，根據(jù)養(yǎng)生調(diào)查長(zhǎng)壽的人，有很多都是喜歡吃豆類的食物，豆類就是有助于長(zhǎng)壽。
水果：人在飲食上五谷雜糧，但是不能缺少了水果，因?yàn)樗麪I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的，每種水果都不一樣，在這里呢還是建議拿句老話，每天一個(gè)蘋(píng)果，生病遠(yuǎn)離自己!
上面的這些食物都是比較常見(jiàn)的，但是對(duì)于腸胃不好的人群來(lái)說(shuō)是個(gè)不錯(cuò)的選擇，腸胃不好不要吃辛辣刺激的食物，常吃雞蛋，魚(yú)肉，還有豆腐，水果等這樣的食物對(duì)于養(yǎng)胃有很大的作用，希望這些小常識(shí)能夠幫助你養(yǎng)好腸胃，更健康。
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很多人平日里的飲食跟作息不規(guī)律，導(dǎo)致腸胃不好，腸胃功能差就要注意啦，不然就會(huì)由小事變大事啦。腸胃比較差是可以通過(guò)飲食來(lái)調(diào)理的，那如何把腸胃調(diào)理好呢？下面跟著小編一起來(lái)看看怎樣從飲食來(lái)調(diào)節(jié)來(lái)腸胃吧！
腸胃不好要記住哪些注意事項(xiàng)呢？下面我們一起來(lái)看看吧！
1、規(guī)律飲食：有規(guī)律地進(jìn)餐，定時(shí)定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化，
2、定時(shí)定量：要做到每餐食量適度，每天3餐定時(shí)，到了規(guī)定時(shí)間，不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食，防止過(guò)饑或過(guò)飽，
3、補(bǔ)充維生素C:維生素C對(duì)胃有保護(hù)作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發(fā)揮胃的功能，保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果，
4、少吃油炸食物：因?yàn)檫@類食物不容易消化，會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會(huì)引起消化不良，還會(huì)使血脂增高，對(duì)健康不利，
5、少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不可以多吃。
腸胃不好要吃哪些食物來(lái)調(diào)理呢？
1、玉米
每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纖維。
2、腰豆
腰豆因?yàn)闃幼酉袢祟惖哪I臟而得名，它含有豐富的纖維，蛋白質(zhì)和鐵。
3、黑豆
每杯黑豆都含有15克的纖維，以及大約15克的蛋白質(zhì)。
4、糙米
大米的口感更好，但是糙米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值顯然要高得多，每杯糙米都含有3.5克的纖維。
5、全麥面包
全麥面包和白面包不同，它維持了這些極具營(yíng)養(yǎng)又含豐富纖維的原料。
6、燕麥粥
燕麥含有葡聚糖，這是一種很特別的纖維，具有很好的降膽固醇作用，同時(shí)還可以提升免疫系統(tǒng)功能。
7、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)素外，突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對(duì)于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人，可改喝酸奶。
導(dǎo)讀：腸胃不好最好不要碰米線，隨著天氣的日漸寒冷，吃米線的人也越來(lái)越多。對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，來(lái)一碗熱騰騰的米線，當(dāng)中有菜、有肉、有主食，還有湯，既美味，又方便。但是，米線相對(duì)于饅頭、面條來(lái)說(shuō)，難消化一些，因此，對(duì)于腸胃功能不太好的人群，不宜多吃米線。
米線的種類多種多樣，有過(guò)橋米線、麻辣米線、炸醬米線、砂鍋米線、腸脆米線、腸旺米線、羊血米線、鹵米線、涼米線等，其中最為可口、久盛不衰的還要數(shù)“過(guò)橋米線”，而現(xiàn)在遍布大街小巷“成都小吃”里的“麻辣米線”也是大眾比較喜愛(ài)的。
關(guān)于過(guò)橋米線還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)：滇南有一位秀才為專心于文墨，獨(dú)居于南湖中小島苦讀，賢惠的妻子為了給丈夫補(bǔ)養(yǎng)身子，就將米線以雞湯相煨，每天過(guò)橋送飯，丈夫更加發(fā)奮苦讀，終于金榜題名，一時(shí)傳為美談。由于妻子每日過(guò)橋相送，因此被稱為過(guò)橋米線，也稱狀元米線。因其風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，流傳至今。過(guò)橋米線又名列云南各種風(fēng)味米線的首位。
現(xiàn)在市面上的各種米線，大多是在過(guò)橋米線的基礎(chǔ)上，通過(guò)添加不同口味的輔料進(jìn)行調(diào)制而成的。各種米線的主要原料就是白色的“米線”，也叫米粉，按照工藝不同可以分為切粉和榨粉兩種。制作米線的原料一般要求選擇支鏈淀粉含量在80%～85%的非糯性大米，因?yàn)槊拙€中支鏈淀粉含量較高，所以吃前最好在碗里稍微多泡一小會(huì)兒，可以提高米線的復(fù)水程度(即讓米線更柔軟)，吃起來(lái)就不會(huì)覺(jué)得太過(guò)于筋道，也利于消化。
另外，有些米線生產(chǎn)企業(yè)為了提高產(chǎn)品口感、外觀或出品率，超量或超范圍使用了食品添加劑，還有些小商販為了降低成本，在大米粉中摻入玉米粉，再加“吊白塊”增白、防腐，更有些米線生產(chǎn)商為了降低成本使用國(guó)家明令禁止使用的陳化糧，陳化糧含有大量黃曲霉素(致癌物質(zhì))導(dǎo)致米線發(fā)黃，加入甲醛可使發(fā)黃米線變白，同時(shí)又可防腐防霉。因此要享用各種美味的米線，最好去信譽(yù)好的飯館。
溫馨提示：腸胃不好的人最好不要吃米線哦，米線也會(huì)傷害我們的健康的，尤其是對(duì)腸胃不好的那些人來(lái)說(shuō)，更要遠(yuǎn)離米線侵襲。
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天氣越來(lái)越冷，吃米線的人也越來(lái)越多。對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，來(lái)一碗熱騰騰的米線，當(dāng)中有菜、有肉、有主食，還有湯，既美味，又方便。
但是，米線相對(duì)于饅頭、面條來(lái)說(shuō)，難消化一些，因此，對(duì)于腸胃功能不太好的人群，不宜多吃米線。
米線的種類多種多樣，有過(guò)橋米線、麻辣米線、炸醬米線、砂鍋米線、腸脆米線、腸旺米線、羊血米線、鹵米線、涼米線等，其中最為可口、久盛不衰的還要數(shù)過(guò)橋米線,
而現(xiàn)在遍布大街小巷成都小吃里的麻辣米線也是大眾比較喜愛(ài)的。
關(guān)于過(guò)橋米線還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)：滇南有一位秀才為專心于文墨，獨(dú)居于南湖中小島苦讀，賢惠的妻子為了給丈夫補(bǔ)養(yǎng)身子，就將米線以雞湯相煨，
每天過(guò)橋送飯，丈夫更加發(fā)奮苦讀，終于金榜題名，一時(shí)傳為美談。由于妻子每日過(guò)橋相送，因此被稱為過(guò)橋米線，也稱狀元米線。
因其風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，流傳至今。過(guò)橋米線又名列云南各種風(fēng)味米線的首位。
腸胃如果不好的話要通過(guò)飲食的方法來(lái)調(diào)理比較好，因?yàn)槭澄锸侵苯咏佑|腸胃的，如果飲食不當(dāng)就會(huì)導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)一些癥狀的。所以說(shuō)腸胃不好的飲食調(diào)理方法你需要知道和了解，來(lái)看看這些養(yǎng)胃的食譜推薦，可以讓你更加的健康。
砂仁黃芪豬肚湯
砂仁6克，黃芪20克，豬肚1個(gè)。
將豬肚洗凈，將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi)，加水燉熟，調(diào)味食用。這道食譜可以起到健脾胃消食的作用，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)來(lái)說(shuō)有一定的好處，還能有養(yǎng)胃的功效。
黃芪黨參內(nèi)金粥
生黃芪15克，黨參20克，薏米、赤小豆各10克，雞內(nèi)金粉10克，陳皮5克，糯米80克。
將生黃芪、黨參加水煮20分鐘，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入雞內(nèi)金粉即可。這道食譜可以有消食的作用，對(duì)于養(yǎng)胃助消化來(lái)說(shuō)有一定的好處，腸胃不好的人群可以經(jīng)常吃。
黨參薏仁蓮子山藥粥
黨參30克，薏苡仁30克，蓮子30克，山藥60克，大米50克。以上材料同煮成粥，這道食譜具有養(yǎng)胃健脾的作用，特別是對(duì)于腹瀉，食欲不振，還有陰虛內(nèi)熱的情況有調(diào)理的效果。
北芪黨參豬肚湯
豬肚半個(gè)，生姜4片，北芪15克，黨參20克。
用鹽將豬肚搓擦、洗凈，與其他材料同放入煲內(nèi)，加4碗水，煲兩小時(shí)，即可飲用。這道食譜具有補(bǔ)虛健脾的作用，還能有促進(jìn)食欲的作用，腸胃不消化可以吃這道食譜。
關(guān)于腸胃不好的調(diào)理食譜，上面的這些食譜做法大家都學(xué)會(huì)了嗎，方法很簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是比較高的，這些食譜可以促進(jìn)新陳代謝，還能有幫助消化的作用，如果你的腸胃不好，需要調(diào)理，上面推薦的這些食譜一定要試試。
【導(dǎo)讀】胃脹、胃痛、噯氣、反酸、腹脹、腹瀉當(dāng)你出現(xiàn)這些消化不良的癥狀時(shí)，在飲食上要特別注意，下面由小編為您介紹胃不好要少吃什么食物，希望胃不好要少吃什么食物能對(duì)您有所幫助。
胃不好要少吃什么食物
1.奶制品
牛奶等奶制品含有乳糖，乳糖不耐受患者等人群無(wú)法順利消化乳糖，因而容易發(fā)生腹部脹氣。乳糖攝入過(guò)量會(huì)導(dǎo)致或加重腹瀉。
2.辛辣食物
發(fā)生惡心、嘔吐或腹瀉時(shí)，應(yīng)選擇溫和的食物，如小米粥，避開(kāi)辛辣食物，如辣椒、大蒜，以免刺激消化系統(tǒng)，加重嘔吐或腹瀉癥狀。
3.口感酸的食物
胃部不適時(shí)，應(yīng)少吃口感酸的食物，如番茄和柑橘類水果（檸檬、酸橙、橘子和柚子等），否則會(huì)加重泛酸、燒心等癥狀。
4.高脂肪食物
脂肪類食物會(huì)刺激消化道收縮，極可能減慢胃排空和加重便秘，也可能加速腸胃蠕動(dòng)，導(dǎo)致或加重腹瀉。消化不良時(shí)，應(yīng)該避免吃堅(jiān)果、肉類和奶酪等高脂肪食物。
胃不好要少吃什么食物
5.油炸食物
與高脂肪食物一樣，油炸食品既可能導(dǎo)致腹瀉，也可能導(dǎo)致腹脹便秘。原因是，很多油炸食物膳食纖維含量低，不利于腸道健康。
6.加工食品
一旦發(fā)生便秘，應(yīng)避免吃加工食物。因?yàn)榫庸さ氖澄锶狈τ幸婺c道蠕動(dòng)的膳食纖維。另外，加工食品中添加的防腐劑、人工色素或乳糖等成分也會(huì)導(dǎo)致消化系統(tǒng)問(wèn)題，加重消化不良。
7.含人工甜味劑的食物
人工甜味劑山梨糖醇最容易導(dǎo)致消化不良。山梨糖醇在口香糖和減肥食品等食物中起到增甜作用。山梨糖醇一旦到達(dá)大腸，往往會(huì)導(dǎo)致腹脹和腹瀉。
8.酒類
感覺(jué)惡心反胃時(shí)，最不應(yīng)該喝含酒精飲料，否則容易加重癥狀。從營(yíng)養(yǎng)方面看，酒類不含蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。酒精不僅傷害胃而且會(huì)影響肝臟代謝。過(guò)量飲酒會(huì)引起消化不良以及其他健康問(wèn)題。
9.含咖啡因食物
咖啡因會(huì)刺激胃腸道蠕動(dòng)，攝入過(guò)量可導(dǎo)致腹瀉。富含咖啡因的食物有咖啡、茶、巧克力和某些提神飲料。
很多人平日里的飲食跟作息不規(guī)律，導(dǎo)致腸胃不好，腸胃功能差就要注意啦，不然就會(huì)由小事變大事啦。腸胃比較差是可以通過(guò)飲食來(lái)調(diào)理的，那如何把腸胃調(diào)理好呢？下面跟著小編一起來(lái)看看怎樣從飲食來(lái)調(diào)節(jié)來(lái)腸胃吧！
腸胃不好要記住哪些注意事項(xiàng)呢？下面我們一起來(lái)看看吧！
1、規(guī)律飲食：有規(guī)律地進(jìn)餐，定時(shí)定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化，
2、定時(shí)定量：要做到每餐食量適度，每天3餐定時(shí)，到了規(guī)定時(shí)間，不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食，防止過(guò)饑或過(guò)飽，
3、補(bǔ)充維生素C:維生素C對(duì)胃有保護(hù)作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發(fā)揮胃的功能，保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果，
4、少吃油炸食物：因?yàn)檫@類食物不容易消化，會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會(huì)引起消化不良，還會(huì)使血脂增高，對(duì)健康不利，
5、少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不可以多吃。
腸胃不好要吃哪些食物來(lái)調(diào)理呢？
1、玉米
每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纖維。
2、腰豆
腰豆因?yàn)闃幼酉袢祟惖哪I臟而得名，它含有豐富的纖維，蛋白質(zhì)和鐵。
3、黑豆
每杯黑豆都含有15克的纖維，以及大約15克的蛋白質(zhì)。
4、糙米
大米的口感更好，但是糙米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值顯然要高得多，每杯糙米都含有3.5克的纖維。
5、全麥面包
全麥面包和白面包不同，它維持了這些極具營(yíng)養(yǎng)又含豐富纖維的原料。
6、燕麥粥
燕麥含有葡聚糖，這是一種很特別的纖維，具有很好的降膽固醇作用，同時(shí)還可以提升免疫系統(tǒng)功能。
7、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)素外，突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對(duì)于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人，可改喝酸奶。
如果是腸胃不好的人群，可以吃一些保護(hù)腸胃的食物，可以有效的起到調(diào)理的作用，而且也可以預(yù)防疾病。吃什么比較好?下面推薦一些具有健胃作用的食譜，這些食譜具有健脾胃助消化的作用，還可以提高免疫力，日常生活中這樣的食譜可以試試。
1、橘皮粥
材料：橘皮50克、粳米100克。
做法：橘皮研細(xì)末備用，粳米淘洗干凈后放入鍋內(nèi)，加清水煮至粥將成時(shí)，加入橘皮再煮10分鐘，每日1次。
功效：橘皮可理氣和胃、健脾助運(yùn)，粳米補(bǔ)氣健脾，合用為理氣運(yùn)脾之方，特別適合腸胃不適，腸胃脹氣，不消化等等的情況，而且也可以緩解食欲不振的問(wèn)題。
2、杞棗雞蛋湯
材料：枸杞子30克，紅棗10枚，雞蛋2枚。
做法：枸杞子洗凈瀝干，紅棗洗凈去核，一起放于砂鍋中，加清水適量燒開(kāi)后，加入雞蛋煮熟，調(diào)味即可，分2次食用。
功效：補(bǔ)肝腎，健脾胃，滋陰潤(rùn)燥，養(yǎng)血除煩。適用于肝腎虧損、脾胃虛弱者已經(jīng)以及慢性肝炎、肝硬化患者。所以說(shuō)如果你是腸胃不好的話，這樣的食療方法是不錯(cuò)的選擇，可以有效的進(jìn)行調(diào)理。
3、鱸魚(yú)健脾湯
材料：鱸魚(yú)1條，白術(shù)20克、陳皮5克。
做法：鱸魚(yú)1條，將鱸魚(yú)洗凈、切塊。白術(shù)20克、陳皮放5克洗凈，和鱸魚(yú)一起放入鍋內(nèi)，加清水用旺火煮開(kāi)，沸騰后用小火煲2小時(shí)，調(diào)味可以放些胡椒粉。
功效：補(bǔ)氣健脾，溫中開(kāi)胃?！侗静萁?jīng)疏》認(rèn)為鱸魚(yú)“味甘淡氣平，與脾胃相宜”，容易消化吸收。搭配白術(shù)，達(dá)到脾健濕去、增加食欲的效果。陳皮和鱸魚(yú)一起吃，可以有開(kāi)胃的作用，而且也可以健脾胃，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)來(lái)說(shuō)有好處。
吃什么具有健胃的作用，上面的這些食譜可以試試，這些食療的方法可以起到很好的保健的作用和效果，而且也可以有提高體質(zhì)的作用，如果是腸胃不好的話，推薦這些食譜，對(duì)于保護(hù)腸胃有幫助作用，趕緊試試。
腸胃不舒服主要就是飲食不規(guī)律以及吃了太多油膩辛辣刺激食物造成的，腸胃不好的人一定要積極調(diào)理，時(shí)間長(zhǎng)了以后容易引發(fā)一些疾病出現(xiàn)，想要調(diào)理腸胃通過(guò)正確的飲食來(lái)調(diào)節(jié)效果也非常不錯(cuò)，下面就跟著來(lái)看一下腸胃不好吃什么。
腸胃不好吃什么
腸胃不好的人可以吃一些烤饅頭，里面含有的碳水化合物非常多，又能起到很好的養(yǎng)胃作用，烤饅頭還可以抑制胃酸分泌太多，達(dá)到保護(hù)胃粘膜效果，是一種非常不錯(cuò)的食療方法，每一次可以吃1~2片。
腸胃不好可以吃面條，面條的吃法很多，煮面條就是一種很好的方式，為了能夠讓營(yíng)養(yǎng)更加均衡，可以加適量的蔬菜以及水煮面條，里面含有能量以及碳水化合物，吃完以后飽腹的感覺(jué)也比較強(qiáng)，所以適當(dāng)?shù)某砸恍┻€是非常好的。
腸胃不好可以吃紅薯，紅薯里面含有膳食纖維，能夠讓食欲增加，平時(shí)胃酸過(guò)多的人紅薯一定不能多吃，否則會(huì)讓胃酸更加嚴(yán)重，紅薯可以和大米搭配在一起熬煮成粥來(lái)喝，這樣就能起到更好的效果。
腸胃不好可以喝一些粥，八寶粥就是不錯(cuò)的選擇，能夠達(dá)到滋養(yǎng)腸胃作用，不會(huì)給消化系統(tǒng)帶來(lái)太大的負(fù)擔(dān)，早上起來(lái)以后熬煮一些粥來(lái)喝就非常不錯(cuò)。
腸胃不好吃什么水果好
腸胃不好的人可以吃一些木瓜，木瓜里面含有非常豐富的木瓜酵素，能夠讓蛋白質(zhì)吸收更好，而且還可以解決胃炎以及消化不良問(wèn)題，是一種很好的健脾胃食物，但是空腹的時(shí)候不要吃，身體虛弱胃寒的人也需要避免，否則很容易出現(xiàn)拉肚子問(wèn)題。
腸胃不好可以吃石榴，石榴能夠達(dá)到潤(rùn)燥止渴生津作用，對(duì)于拉肚子腹部疼痛的問(wèn)題也有很好的治療效果，里面還含有蘋(píng)果酸，檸檬酸，維生素c以及鞣酸等物質(zhì)，葡萄籽不容易消化，腸胃不好的人一定不要連葡萄籽一起吃。
腸胃不好可以吃櫻桃，櫻桃是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的水果，能夠達(dá)到開(kāi)胃健脾作用，但是一次性一定不要多吃，否則很容易出現(xiàn)上火情況。
腸胃不好的食療方法
腸胃不好的人可以喝一些菊普茶，需要準(zhǔn)備適量普洱，陳皮，先把普洱泡成茶，然后輕輕地?fù)u晃幾十秒，把頭茶倒掉，再加入適量陳皮，沖泡以后來(lái)喝，可以達(dá)到調(diào)理腸胃作用。
還可以喝雜糧湯，需要準(zhǔn)備一些棒骨，玉米，薏米，山藥以及黑木耳，黑木耳泡一下蒂部去除，棒骨放到開(kāi)水里面燙一下，玉米切成塊狀，山藥切塊，鍋里面加入適量的水，再把大蒜，生姜片，棒骨以及大料放進(jìn)去，用大火煮開(kāi)，再改成中火繼續(xù)煮半個(gè)小時(shí)，再加入一些薏米，黑木耳，用大火煮開(kāi)，再改成小火煮半個(gè)小時(shí)，最后再加入山藥塊，玉米塊，用小火煲40分鐘，最后加一些鹽調(diào)味，就可以達(dá)到調(diào)理腸胃作用。
還可以喝陳皮蘿卜湯，準(zhǔn)備一個(gè)白蘿卜，適量山楂，橙皮，一些香菜，鹽，蘿卜清洗干凈把皮去掉切塊，香菜洗干凈以后切碎，山楂，陳皮先過(guò)水，然后清洗一下，鍋里面加入適量清水煮開(kāi)以后，把所有的材料全部放進(jìn)去，用大火煮開(kāi)以后再改成小火，一直煮到蘿卜熟爛再加入一些鹽調(diào)味，最后撒上一些香菜就可以吃了。
腸胃不好飲食注意事項(xiàng)
腸胃不好的人一定不要吃機(jī)械性食物，會(huì)對(duì)胃黏膜屏障造成破壞，像干果類食物，雪菜，韭菜，芹菜，粗糧等都要避免，香腸，火腿，臘肉也是不能多吃的。
腸胃不好的人化學(xué)性刺激過(guò)強(qiáng)的食物也不能吃，會(huì)讓胃酸分泌變得更多，對(duì)胃黏膜造成刺激，像濃肉湯，烈酒，濃茶，咖啡等就不要吃，也不能使用芥末，咖喱粉，胡椒粉等。
腸胃不好的人不要吃容易產(chǎn)酸的食物，像糖醋食品，過(guò)甜的食品以及土豆，地瓜，容易產(chǎn)氣的食物也要避免，像洋蔥，蒜油，生蘿卜，生蒜，生蔥等，腸胃不好的人不要讓自己餓著肚子，否則胃酸就會(huì)分泌過(guò)多，而導(dǎo)致胃痛情況出現(xiàn)，平時(shí)身邊帶一些蘇打餅干，餓的時(shí)候適當(dāng)?shù)某砸恍?，這樣就能夠避免胃酸分泌過(guò)多。
上面給大家介紹的就是腸胃不好吃什么，看了上面的介紹大家應(yīng)該也有了一定了解，腸胃不好吃上面這些食物就能起到一定的改善作用，只有正確的調(diào)節(jié)自己的飲食，才能讓身體恢復(fù)的速度變得更快，腸胃才能更加健康。
我們都知道腸胃不好的人不適合吃生冷辛辣的食物，比如辣椒，冷飲，生的蔬菜等等，那么腸胃不好可以吃什么水果，腸胃不好有哪些癥狀，腸胃不好吃哪些零食?下文給出了解答，我們一起來(lái)看看。
腸胃不好吃什么水果
1.蘋(píng)果。蘋(píng)果是生活中最常見(jiàn)的一種水果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，蘋(píng)果含有鞣酸及果酸，有緩解腹瀉的功效，適合慢性腸炎患者食用。經(jīng)常食用蘋(píng)果有助于促進(jìn)消化功能，預(yù)防便秘。
2.山楂。山楂的膳食纖維含量可謂是果中之最，經(jīng)常吃一點(diǎn)山楂可以預(yù)防便秘，減輕大魚(yú)大肉所帶來(lái)的腸胃不適的癥狀。山楂最常見(jiàn)的吃法是泡水喝，也可以制成山楂糕，山楂片。
3.香蕉。香蕉富含膳食纖維，具有預(yù)防便秘和動(dòng)脈硬化的功效，因此特別適合中老年人食用。香蕉中還含有豐富的鉀，有助減少下半身的脂肪和水分積聚。
4.柚子。柚子的含水量和維生素C的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了其它水果，并且熱量很低，也因此受到了很多減肥人士的追捧。氣候干燥的時(shí)候吃一點(diǎn)柚子可以補(bǔ)充人體內(nèi)缺失的水分，并且不用擔(dān)心增肥。
5.梨。經(jīng)常吃梨可以清熱消腫，養(yǎng)護(hù)腸胃。
6.奇異果。奇異果是眾所周知的美容佳品，它除了含有大量的維生素C之外，其膳食纖維含量亦十分豐富，膳食纖維能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助于消化，防止便秘。
腸胃不好有哪些癥狀
1.沒(méi)有食欲。如果某一段時(shí)間內(nèi)發(fā)現(xiàn)自己沒(méi)有吃東西的欲望，很有可能是腸胃出現(xiàn)了毛病。
2.口臭。腸胃不好時(shí)，食物無(wú)法及時(shí)被消化排出食道，就會(huì)引起口臭。
3.胃脹氣。胃脹氣也是腸胃不好的表現(xiàn)，原因是腸胃不好導(dǎo)致了消化功能減弱。
4.便秘。便秘表現(xiàn)為排便困難且周期長(zhǎng)，便秘是值得引起重視的一種癥狀，如果任由其長(zhǎng)期發(fā)展下去可能會(huì)導(dǎo)致腸癌。
腸胃不好吃什么零食好
腸胃不好可能是由長(zhǎng)期的飲食不規(guī)律引起的，很多上班族忙于工作，往往不能按時(shí)吃飯，這種情況下就可以帶一點(diǎn)小零食放在身邊，餓的時(shí)候可以墊一下肚子，減輕腸胃不適的癥狀。下面我們一起來(lái)看看腸胃不適吃什么零食好。
1.堿性的食品。以面食為主，比如蘇打餅干，猴菇餅干，饅頭片等，堿性的食品可以有效中和胃酸，改善因胃酸過(guò)多引起的胃痛。
2.含糖量低的食品。我們都知道，攝入過(guò)多的糖分不利于人的身體健康，久而久之會(huì)引起糖尿病，所以要少吃高糖的餅干，蛋糕，奶茶等零食。
3.高膳食纖維含量的食品。這類食品主要包括各種粗糧餅干和全麥面包。膳食纖維可以增強(qiáng)腸胃的消化能力，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，還具有防癌抗癌的功效。
4.低脂食品。很多上班族缺少鍛煉的機(jī)會(huì)，如果再食用一些高脂肪含量的食物的話，無(wú)疑會(huì)導(dǎo)致肥胖。
5.低鈉食品。攝入過(guò)量的鈉會(huì)導(dǎo)致高血壓等多種疾病。
6.乳制品。胃痛時(shí)喝一杯熱牛奶可以有效緩解疼痛，牛奶還富含蛋白質(zhì)和鈣，多喝牛奶可以增強(qiáng)免疫力。但是乳糖不耐受的人群不建議喝牛奶。
平時(shí)大家在選購(gòu)零食時(shí)一定要仔細(xì)閱讀食品包裝袋上的配料表和生產(chǎn)日期，盡量選用添加劑少的，生產(chǎn)日期近的零食。
腸胃不好吃什么藥好
腸胃不好可以吃一些養(yǎng)胃的藥。下面我為大家介紹幾款可以緩解腸胃不適癥狀的藥物。
1.嗎丁啉
功效：
主治由胃食管反流，食道炎引起的消化不良和胃脹氣。
注意事項(xiàng)：
一歲以下的兒童慎用，不宜長(zhǎng)久服用，不宜過(guò)量服藥，孕婦需在醫(yī)生的指導(dǎo)下服藥。
2.三九胃泰顆粒
功效：
主治慢性胃炎和淺表性胃炎。
注意事項(xiàng)：
服藥的同時(shí)不能食用生冷油膩的食物，患者要控制好自己的情緒，不宜大喜大悲。孕婦以及糖尿病人慎用，胃寒患者慎用。
3.奧美拉唑
功效：
主治胃潰瘍和反流性食管炎。
注意事項(xiàng)：
肝腎功能不全者慎用，服用了該藥出現(xiàn)過(guò)敏癥狀的人禁止服用并及時(shí)就醫(yī)。
4.健胃消食片
功效：
主治消化不良，積食，胃脹氣等。
注意事項(xiàng)：
服藥的同時(shí)要忌食生冷辛辣的食物，宜清淡飲食，孕婦以及兒童慎用，服用了該藥出現(xiàn)過(guò)敏癥狀的人禁止服用并及時(shí)就醫(yī)。
雖然說(shuō)吃藥可以有效緩解腸胃不適的癥狀，但有些藥卻不適合長(zhǎng)期服用，以免產(chǎn)生副作用，適當(dāng)?shù)姆幣浜辖】档娘嬍?，才是養(yǎng)胃的長(zhǎng)久之計(jì)。
腸胃不好可以吃香蕉嗎
胃不舒服可以吃香蕉，因?yàn)橄憬毒哂写龠M(jìn)腸胃蠕動(dòng)，增強(qiáng)消化功能的作用，經(jīng)常吃香蕉可以有效改善便秘的癥狀。但是吃香蕉也有一些注意事項(xiàng)。
1.香蕉不宜空腹食用。空腹食用香蕉會(huì)對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)，如果想吃香蕉建議先吃一些其它的東西墊一下肚子。
2.香蕉不宜與地瓜，芋頭，土豆等高碳水化合物含量的食物一起吃。
3.香蕉屬于寒涼性的水果，不適合胃酸過(guò)多以及腹瀉的人群食用。
養(yǎng)脾胃最有效的水果
1.香蕉。香蕉富含鉀元素和膳食纖維，具有預(yù)防便秘和動(dòng)脈硬化的功效，因此特別適合中老年人食用。
2.山楂。脾胃不好的人可以多用山楂泡水喝，山楂富含纖維素，不僅可以健脾養(yǎng)胃，還有防癌抗癌的功效。
3.蘋(píng)果。蘋(píng)果含有鞣酸及果酸，有緩解腹瀉的功效，適合慢性胃病患者食用。經(jīng)常食用蘋(píng)果有助于促進(jìn)消化功能，預(yù)防便秘。
4.奇異果。奇異果是眾所周知的美容佳品，它除了含有大量的維生素C之外，其膳食纖維含量亦十分豐富，膳食纖維能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助于消化，防止便秘。
經(jīng)過(guò)上文的介紹，相信大家已經(jīng)了解了腸胃不好吃什么水果好，腸胃不好有哪些癥狀以及腸胃不好能不能吃藥。只有從平時(shí)的飲食習(xí)慣著手，多吃一些健脾益胃的食物，腸胃才能慢慢的被調(diào)理好。
腸胃不好是非常痛苦的，很多時(shí)候，我們的腸胃會(huì)罷工，總是出現(xiàn)腹瀉的問(wèn)題。腹瀉非常的難受，時(shí)常會(huì)伴隨著肚子的疼痛，有時(shí)候還會(huì)出現(xiàn)虛脫的現(xiàn)象。那么腸胃經(jīng)常出現(xiàn)不適的癥狀怎么辦呢?今天小編就為大家推薦一些適合腸胃不好的人群食用的食物。
幾種適合腸胃不好的人吃的食物
1、吃梨保腸胃
吃燒烤是很多人都喜歡的事情，小編也不例外。但小編要提醒大家的是，像燒烤、油炸等食物，吃太多會(huì)影響到腸胃的健康。這些食物不僅刺激性很強(qiáng)，而且屬于高脂肪的食物，消化起來(lái)也非常的困難，如果多吃的話，腸胃就會(huì)有更大的壓力，而且也沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，吃多的話，很容易出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)的現(xiàn)象。所以在吃完燒烤以后可以吃一些梨，不僅起到解酒的好處，對(duì)于腸胃的好處也是很多的，可以很好的保護(hù)腸胃不受到傷害，由于梨的維生素E含量非常的豐富，可以讓身體里面的毒素迅速的排出體內(nèi)，這樣就讓腸胃免受傷害了。
2、紅糖水暖胃
胃腸虛寒如果寒性食物食用過(guò)多話，就會(huì)出現(xiàn)腹瀉的問(wèn)題，所以建議在食用寒性十五后喝一杯紅糖水。紅糖水有祛寒的功效，所以在吃完一些涼性的食物以后就喝一些紅糖水，這樣可以加速胃部的血液循環(huán)，讓胃部的傷害減少，也能調(diào)理好腸胃，起到護(hù)胃的好處，而且對(duì)于身體的好處也是極其多的。
腸胃如果出現(xiàn)問(wèn)題的話，那么身體的消化和吸收能力就會(huì)無(wú)限的下降，而且經(jīng)常會(huì)腹瀉。從上述的知識(shí)我們可以看出，適合腸胃不好人群的食物有很多，如果平時(shí)經(jīng)常腹瀉的話，可以多吃一些上述的食物，其他刺激性強(qiáng)的食物一定要少吃。
造成腹瀉的原因有很多，腹瀉發(fā)生之后一定要注意對(duì)癥的飲食要點(diǎn)，這對(duì)于癥狀的控制非常重要，食物中有許多都是防腹瀉能手，下面小編就來(lái)為大家介紹幾種。
腹瀉雖不是什么重病，但是常讓人感到極度困擾，因?yàn)楦篂a常伴有排便急迫感、肛門不適、失禁等癥狀，腹瀉根據(jù)病因的不同分為好多種，但是大多數(shù)都是因?yàn)轶w內(nèi)的細(xì)菌感染造成的，而且如果不能馬上引起重視，將會(huì)發(fā)生脫水、肛裂等癥狀。
預(yù)防腹瀉的食譜：
一、脫脂酸牛奶材料：100毫升去脂冷牛奶，36%酵酸液4毫升，或85%乳酸10滴。制作：冷牛奶加酵酸液，乳酸。功用：牛奶經(jīng)乳酸桿菌發(fā)酵后變成酸奶。此種酸奶中乳糖已分解成半乳糖，適用于腹瀉患兒。
二、焦米湯材料：米粉，糖。制作：將米粉放在鍋內(nèi)用文火炒至焦黃，加少量糖和水煮沸后服用。功用：焦米湯有一定的熱能，米粉炒熱后可使部分淀粉轉(zhuǎn)變成糊精，利于消化吸收；炒焦后的淀粉還有吸附腸內(nèi)毒素及氣體的作用。
三、蘋(píng)果泥材料：蘋(píng)果，鹽。制作：蘋(píng)果切塊，搗成果泥后食用。每天食蘋(píng)果泥2―3次，每次30―60克。也可取蘋(píng)果一個(gè)洗凈切碎，加鹽0.8―0.9克，糖5克，水250毫升共煎湯，分2―3次飲用。功用：適用于6月齡以上小兒。蘋(píng)果含有果酸，能吸附毒素，并含有鞣酸，具有收斂作用，適宜于小兒腹瀉癥。
四、胡蘿卜汁材料：鮮胡蘿卜100克，鹽。制作：取鮮胡蘿卜洗凈切碎放入鍋內(nèi)，加鹽3克、適量水，煮爛后去渣取汁，每天分2―3次服用。功用：有健脾消食作用。
隨著社會(huì)的飛速發(fā)展，人們的生活水平在提高的同時(shí)，壓力也在逐漸增大，很多人為了工作經(jīng)常是加班加點(diǎn)，飲食不規(guī)律，生活習(xí)慣不規(guī)律，時(shí)間久了很容易拖垮身體，長(zhǎng)時(shí)間的飲食不規(guī)律是很容易引起胃病的，特別是在夏季，胃病是最容易發(fā)作的，夏天腸胃不好吃什么？下面介紹腸胃不好吃什么對(duì)身體有好處。
夏季腸胃不適主要?dú)w結(jié)為兩點(diǎn)：
一是食物污染，食物更不容易保存，細(xì)菌繁衍更快，這是引起胃腸道疾病的重要因素。
二是人體機(jī)能下降，加上喝冷飲，就容易給胃腸道疾病以可乘之機(jī)?！懊洑馐悄c胃炎、便秘等疾病的共同癥狀，很多胃腸道疾病都能引起脹氣?！焙?jiǎn)一平提醒道，如果出現(xiàn)脹氣，最好還是到醫(yī)院確定病因。而腹瀉通常是吃了不潔食物引起的，也可能是腸胃炎。便秘多是天氣炎熱，出汗多，飲水減少造成的。
感覺(jué)到胃腸不適后，你會(huì)采取什么措施?39.07%的人選擇飲食調(diào)理，26.34%的人吃藥調(diào)養(yǎng)，用保暖緩解的人占13.6%，用其他方法的占20.98%。對(duì)此，簡(jiǎn)一平說(shuō)，如果出現(xiàn)了不明原因的腸胃不適，最好先就醫(yī)。在家中，患者要注意節(jié)制飲食，如冷飲等，不要加重胃腸不適。
夏季腸胃不好怎么調(diào)理：
1、早上要吃好。早餐是人一天中最重要的一餐，一定要吃且要吃好，尤其是腸胃不好的人。因?yàn)樵绮筒怀匀菀自斐赡c胃性潰瘍，所以早餐可多攝取一些五谷雜糧。
2、午餐要吃“銀”。早餐吃是金、中午吃是銀、晚上吃是垃圾。中午的時(shí)候可多攝取一些蔬菜搭配肉類食物，注意7分飽就好。
3、晚餐綠色蔬菜不宜過(guò)量，尤其是更年期、新陳帶謝異常者，易刺激交感神經(jīng)旺盛而導(dǎo)致失眠、內(nèi)分泌失調(diào)。夏季預(yù)防寶寶腸胃不適的6大妙招
1、多吃清熱祛暑的飯菜
到了夏季家長(zhǎng)在給孩子準(zhǔn)備食物的時(shí)候最好是能準(zhǔn)備一些清熱祛暑的飯菜，而對(duì)于一些肥甘厚味的食物則盡量不要食用。同時(shí)家長(zhǎng)還應(yīng)該讓孩子在夏季養(yǎng)成多喝水的習(xí)慣，千萬(wàn)不要等感覺(jué)到口渴的時(shí)候再喝水。飲食的衛(wèi)生千萬(wàn)要注意，養(yǎng)生飯前飯后吸收的習(xí)慣很重要，并且對(duì)于正處于喂奶階段的幼兒來(lái)說(shuō)，不要讓他們吃安撫奶嘴的習(xí)慣。
除了飲食方面要注意衛(wèi)生以外，同時(shí)孩子平時(shí)玩的玩具以及一些日常的生活用品也必須要進(jìn)行定期的消毒，這樣才能從全方面減少病從口入的機(jī)會(huì)。
2、夏季不宜斷奶、換奶粉
很多寶寶的腸道疾病都是由于斷奶以及換奶粉時(shí)處理不當(dāng)所引起的，專家指出，夏季是最不適宜給寶寶斷奶的季節(jié)，而且這個(gè)時(shí)候所患有的腸道疾病通常都會(huì)遷延不愈，為以后孩子易患腸道疾病埋下了隱患。另外特別要注意的是，在喂養(yǎng)配方奶粉時(shí)一定要在一個(gè)月內(nèi)食用完，而對(duì)于一些盒裝的配方奶則要在兩周內(nèi)吃完，千萬(wàn)不要給孩子吃上一頓剩下的奶。
3、合理安排作息時(shí)間
如果夏季帶孩子外出旅游的話，家長(zhǎng)最好是將孩子的作息時(shí)間安排的和原來(lái)的一致，并且在外就餐的時(shí)候除了要選擇一些合適孩子吃得飯菜以外，還特別要注意餐館酒店的就餐環(huán)境以及衛(wèi)生。
4、水果蔬菜一定要新鮮
給孩子生吃蔬菜以及水果時(shí)，最好是能將這些蔬菜水果進(jìn)行徹底的清洗，對(duì)孩子來(lái)說(shuō)水果能削皮吃最好。而對(duì)于水產(chǎn)品類食物最好不要讓孩子吃生魚(yú)片、烤制的生蠔、醉蟹、醉蝦等，這些食物中通常都含有一些細(xì)菌以及寄生蟲(chóng)。
5、不要采食野菜和野蘑菇
如果是去郊外旅游的話，像一些生長(zhǎng)在路邊以及公園田間的野菜以及蘑菇也不要隨便采摘食用，這些野菜類食物除了不能識(shí)別毒性以外，同時(shí)還有各種工業(yè)、農(nóng)業(yè)的污染物依附上面，如果隨便使用很有可能會(huì)造成各種各樣的中毒。
6、家庭盡量每頓不剩飯菜
家長(zhǎng)一定要特別注意，對(duì)于0-12個(gè)月大的嬰幼兒來(lái)說(shuō)絕對(duì)不能給他們吃剩飯菜，就算是大人也不能隨便亂吃剩飯剩菜。就算吃的話也最好是能將這些飯菜徹底煮開(kāi)熱透才能食用，并且家中的冰箱一定要進(jìn)行定期的消毒清潔，在擺放食物的食物也要將生熟食分開(kāi)存放，以免食物交叉污染。
針對(duì)慢性胃腸不適，主要注意以下幾點(diǎn)：
每天進(jìn)餐定時(shí)定量不過(guò)飽；若有條件，最好少量多餐，每天5-7餐。
避免機(jī)械性和化學(xué)性刺激過(guò)強(qiáng)食物，機(jī)械性刺激增加對(duì)粘膜損傷，破壞胃粘膜屏障，如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及干果類等；化學(xué)性刺激會(huì)增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。禁忌易產(chǎn)酸食物，如地瓜、土豆、過(guò)甜點(diǎn)心及糖醋食品等；易產(chǎn)氣食物，如生蔥、生蒜、生蘿卜、蒜油、洋蔥等；生冷食物，如大量冷飲、冷拌菜等；堅(jiān)硬的食物，如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等；強(qiáng)烈的調(diào)味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，細(xì)軟易消化的平衡膳食，如牛奶、雞蛋、豆?jié){、魚(yú)、瘦肉等，經(jīng)加工烹調(diào)使其變得細(xì)軟易消化、對(duì)胃腸無(wú)刺激；同時(shí)補(bǔ)充足夠熱能、蛋白質(zhì)和維生素。
選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品；主食以面食為主。
烹調(diào)方法。可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調(diào)方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
其他，進(jìn)食時(shí)應(yīng)心情舒暢，細(xì)嚼慢咽，以利于消化；根據(jù)自己的膳食習(xí)慣，配制可口飯菜；供給細(xì)軟、粗纖維少的食物。
【導(dǎo)讀】腸胃不好吃什么食物好，一些肉類有養(yǎng)胃功效，腸胃不好的人可以常吃，那么腸胃不好吃什么食物好呢，下面就小編為您介紹。
腸胃不好吃什么食物好
1、羊肉
常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵御寒冷，還能增加消化酶，保護(hù)胃壁，修復(fù)胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；羊肉營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)肺結(jié)核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營(yíng)養(yǎng)不良、腰膝酸軟、陽(yáng)痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益，羊肉不易消化，腸胃不好的人更應(yīng)配上白蘿卜。此外，羊肉做法不同功效各異。燉羊肉營(yíng)養(yǎng)損失最小。涮羊肉加熱時(shí)間短，營(yíng)養(yǎng)也很好。爆炒羊肉營(yíng)養(yǎng)次之。爆炒時(shí)一定要旺火急炒，一般用鮮嫩的羊后腿肉?？?、炸羊肉油分大，營(yíng)養(yǎng)損失最多。
2、豬肉
在所有的肉類食物中，豬肉是我們餐桌上最為常見(jiàn)的一種肉類，但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不容忽略。尤其是豬肉中的鐵質(zhì)，每100克的豬肉就含有3.4毫克的鐵質(zhì)。很多人都不知道，豬肉還有著很好的潤(rùn)腸養(yǎng)胃的功效，因此特別適合補(bǔ)鐵食用。
腸胃不好吃什么食物好
3、牛肉
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。中醫(yī)認(rèn)為，牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功能。適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用，牛肉含有可溶于水的芳香物質(zhì)，這種物質(zhì)煮肉的時(shí)候溶解在湯中越多，肉湯味道越濃，肉塊的香味則會(huì)變淡。因此肉塊切得要適當(dāng)大點(diǎn)兒，以減少肉中芳香物質(zhì)的溶解，這樣肉味可比小塊肉鮮美。煮牛肉時(shí)，鍋內(nèi)同時(shí)放入少量用布袋裝好的茶葉，不僅能使牛肉很快煮爛，而且肉味更鮮美。
4、雞肉
多吃雞肉可以調(diào)和脾胃、提升免疫力。雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效，感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食雞肉；雞肉性溫，助火，肝陽(yáng)上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用雞肉。
5、鯽魚(yú)
中醫(yī)認(rèn)為鯽魚(yú)具有健脾和胃、利水消腫、通血脈的作用，是脾胃虛弱、食欲不振、水腫、胃痛等患者的食療佳品。民間有魚(yú)生火的說(shuō)法，但鯽魚(yú)是個(gè)例外，據(jù)《本草綱目》記載諸魚(yú)屬火，唯鯽魚(yú)屬土，故能養(yǎng)胃.
