潤燥吃什么好
立秋女性養(yǎng)生潤燥。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。生活中經(jīng)常流傳這些關于養(yǎng)生的名句或者順口溜，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關系。養(yǎng)生保健有哪些好的理念呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“潤燥吃什么好”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
秋季天氣比較干燥，也就是我們俗稱的“秋燥”。秋燥會對我們身體健康產(chǎn)生一定的影響，所以平時的飲食一定要注意潤燥，這樣才能使身體各方面保持平衡。在潤燥的時候我們的飲食需要注意哪些事項呢，哪些食物具有潤燥的效果呢，下面我們一起來了解一下。
潤燥是什么
潤燥是我國中醫(yī)學上的一種中醫(yī)治療方法，就是用滋潤藥以治療燥證。燥證分內燥、外燥兩種。外燥是外感燥氣致病，內燥是內臟津液虧損之證。治療外燥宜輕宣，內燥宜滋潤;故潤燥分為輕宣外燥和滋潤內燥兩大類。具體又有輕宣潤燥、甘寒滋潤、清腸潤燥、養(yǎng)陰潤燥等。
潤燥吃什么好
1、潤燥食物——梨
梨有潤腸通便，利尿降壓作用。可適量食用，防止便秘。更適宜于高血壓便秘者。
2、潤燥食物——葡萄
葡萄營養(yǎng)豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。葡萄制干后，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
3、潤燥食物——甘蔗
甘蔗汁性平味甘，為解熱、生津、潤燥、滋養(yǎng)之佳品，能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止嘔。中醫(yī)常把其作清涼生津劑，用于治療口干舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等癥。
4、潤燥食物——楊桃
性味甘、酸、平，其果能生津止渴。秋天若患風熱咳嗽，可把楊桃洗凈鮮食;若患小便熱澀，用鮮楊桃2～3個，洗凈切碎、搗爛成汁，溫開水沖服，日服二次;若患咽喉腫痛，將鮮楊桃洗凈生食，日2～3次，每次1～2個。但本品多食傷胃，尤其是平素脾胃虛寒者更要少食。
5、潤燥食物——蜂蜜
蜂蜜是一種非常天然的滋養(yǎng)食品，有滋陰潤燥、美白養(yǎng)顏、潤腸通便等功效，養(yǎng)肺潤肺功效最好的蜂蜜為冬蜜、柑桔蜜、枇杷蜜、枸杞蜜。
6、潤燥食物——銀耳
銀耳有“菌中之冠”的美稱，是名貴的營養(yǎng)滋補佳品，味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。
7、潤燥食物——山藥
山藥味甘，性涼潤，入肺、脾、腎經(jīng)，有健脾胃、益肺腎、補虛嬴之功效。
潤燥食譜
1、銀耳杏仁白果羹
做法：銀耳浸透，洗凈;甜杏仁、白果用水浸泡3小時，洗凈，馬路粉用水調溶;冰糖打碎，馬蹄去皮、洗凈切小粒：把銀耳、甜杏仁、白果放入滾水，鍋中武火煮滾、改文火、侵3小時，依次放入冰糖馬蹄粒，冰糖溶后攪人馬蹄粉即成。
功效：清肺潤燥、斂肺止咳用于肺癆、肺燥之咳喘痰少、十咳無痰適于肺氣腫、慢支、支擴等癥。
2、雙耳冬菇
做法：將上料摘好洗凈放鍋內，置火上，用雞湯或精瘦肉湯爆燉熟透時，適入鹽、黃酒、香油少許再調入淀粉汁，待湯汁黏稠明亮時即可。
功效：益氣、滋陰、止血。體弱消瘦、低熱者及出血病患者食用尤為適宜。
3、羅漢果煲豬肺
做法：將成熟的羅漢果洗凈，切成薄片，豬肺切成小塊，擠出泡沫，洗凈放入砂鍋中，加水適量，再放入羅漢果片同煮，確后加入調料即可食用。
功效：潤肺止咳、清熱化痰，適用干燥熱咳嗽。
潤燥湯
1、雪梨南杏瘦肉湯
材料：雪梨4只，南杏30克，瘦豬肉750克。
做法：用料同時放入瓦煲內煲滾后，改文火煲2小時即可。
功效：南杏性微溫，味苦、辛，具有補肺潤燥止咳喘功效。本湯具有生津潤燥、止咳化痰之功。
2、太子參百合瘦肉湯
材料：太子參100克，百合50克，羅漢果半個，瘦肉 750克。
功效：瘦肉洗凈，切厚塊;太子參、百合、羅漢果洗凈。用料放入煲內，加清水適量，武火煮滾后，改文火煲約2小時。
功效：太子參性平，味甘、微苦，功能補肺健脾，益氣生津;百合性甘、微寒，可潤肺止咳、清心安神;羅漢果甘、酸，性涼，有清熱涼血、生津止咳、潤肺化痰等功效。故此湯具有益氣生津、潤肺止咳之功，適宜氣虛肺燥而見咳喘氣短、口干渴飲、咳嗽咽干者飲用。
3、白茅根雪梨豬肺湯
材料：鮮白茅根200克，雪梨4個，豬肺1副，瘦肉500克，陳皮5克。
做法：豬肺洗凈，放入開水中煮5分鐘;雪梨切塊，白茅根切段;陳皮用水浸軟。用料一齊放入湯煲，先武火煲滾后，改用文火煲2小時即可。
功效：白茅根具有涼血止血、清熱生津、利尿通淋的功效;雪梨味甘性寒，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用;豬肺味甘，性平，可補肺虛、止咳嗽。所以本湯具有清熱生津、化痰止咳的功效，尤適用于秋季身體燥熱、流鼻血、咽炎咳嗽者服用。
潤燥飲食注意事項
1、多吃流質食物
我國的中醫(yī)認為：秋氣燥，宜以潤其燥。我們一定要多喝開水、淡茶、果汁飲料、豆?jié){、牛奶等流質，這樣可以有效的養(yǎng)陰潤燥，彌補損失的陰津。
2、多吃酸少吃辣
黃帝內經(jīng)中有這樣的記載：“肺主秋，用酸補之，辛瀉之。”酸味有助于收斂補肺，而辛辣味發(fā)散瀉肺。秋季飲食一定要多酸少辣，韭菜、大蒜、蔥、姜等辛辣的食物和調味品也一定要少吃。
3、多吃蔬果
新鮮的蔬菜水果一定要多吃。秋燥傷人的津液，而絕大多數(shù)蔬菜、水果性質寒涼，具有生津潤燥、清熱通便的作用。
4、少吃煎炸食品
煎炸的食物一定要少吃，如炸雞腿、炸里脊、炸鵪鶉等都不應多吃，因為，這些食物會助燥傷陰，加重秋燥對人體的傷害。
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【導讀】秋季雖然是進補最佳時節(jié)，但是有些人害怕過度進補導致肥胖，那就多吃點魚肉，魚肉脂肪含量高，而且其自身營養(yǎng)是無可匹敵的，滋陰潤燥，下面就讓小編為大家介紹秋季吃什么魚滋陰潤燥，希望秋季吃什么魚滋陰潤燥能對您有所幫助。
秋季吃什么魚滋陰潤燥
1、草魚---溫中補虛之良品
餐桌上很容易見到的美食，是淡水養(yǎng)殖的四大家魚之一，具有暖胃、平肝祛風的功效，溫中補虛的養(yǎng)生食品。另外對心肌及及兒童骨骼生長有特殊作用，可作為冠心病、血脂較高、小兒發(fā)育不良、水腫、肺結核、產(chǎn)后乳少等患者的食療菜肴。秋季養(yǎng)生可以多吃草魚。
2、墨魚---清胃去熱
墨魚全身都是寶，不但味感鮮脆爽口，具有較高的營養(yǎng)價值，而且富有藥用價值，是種高蛋白質低脂肪滋補食品。黑魚有滋肝腎、補氣血、清胃去熱、養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功效。值得一提的是它是女性塑造體形和保養(yǎng)肌膚之理想的保健食品。
3、黑魚---補肝益腎
黑魚有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝益腎等功效。黑魚性寒、味甘，歸脾、胃經(jīng)；療五痔，治濕痹，面目浮腫，能夠補心養(yǎng)陰，澄清腎水，行水滲濕，解毒去熱;具有補脾利水，去瘀生新，清熱等功效，主治水腫、濕痹、腳氣、痔瘡、疥癬等癥。
需要注意的是部分的人對黑魚過敏，癥狀通常為腹瀉、嘔吐、皮膚起疹，伴隨腰酸背痛等癥狀。一般剛吃的時候不會有什么不適，往往在時候5~6小時發(fā)作，因此，小孩、老人等抵抗力差的人群應當注意。
秋季吃什么魚滋陰潤燥
4、鯉魚---健脾開胃
鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功效。鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，能很好的降低膽固醇，可以防治動脈硬化、冠心病。燒研成末，能發(fā)汗，治咳嗽氣喘，催乳汁和消腫。
5、青魚
有補氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風解煩等功效。食用可治療氣虛乏力，胃寒冷痛、腳氣、濕痹、瘧疾、頭痛等癥。青魚所含鋅、硒、鐵等微量元素，還有防癌抗癌作用。
6、鰱魚-溫中益氣
鰱魚有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功能，是溫中補氣養(yǎng)生食品。鰱魚適宜脾胃氣虛、營養(yǎng)不良、腎炎水腫、小便不利、肝炎患者食用。蛋白質含量高，但是脂肪含量低，能預防動脈硬化，降低膽固醇等，具有健腦作用。
7、帶魚---暖胃補五臟
古籍中有記載帶魚有養(yǎng)肝、祛風、止血等功能，對治療出血、瘡、癰腫等疾有良效。帶魚還具有暖胃、補虛、澤膚、祛風、殺蟲、補五臟的功效，適宜久病體虛，血虛頭暈，氣短乏力，食少贏瘦，營養(yǎng)不良之人食用。
白露時節(jié)，秋燥為患，人們常感覺到虛煩燥火、食欲不振、口干口渴、鼻腔干燥，而西洋參補氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃生津，為秋季潤肺除燥補益佳品。
西洋參，又名洋參、花旗參，為五加科植物西洋參的根，主產(chǎn)于美國、法國、加拿大，我國亦有栽培。中醫(yī)認為，西洋參性苦、微甘而寒，入心、肺、腎經(jīng)，有補肺降火、養(yǎng)胃生津之功?！侗静輳男隆费云洌貉a肺降火，生津液，除煩倦，虛而有火者相宜?！夺t(yī)學衷中參西錄》言其：性涼而補，凡欲用人參而不受人參之溫者，皆可以此代之。藥理研究表明，洋參主要成分為人參甙類，含揮發(fā)油、樹脂及18種氨基酸，有鎮(zhèn)靜大腦作用，對生命中樞有中度的興奮作用。凡虛煩燥火、咽痛失音、倦怠乏力、咳嗽喘促、胃燥津傷、咽干口渴以及煙酒過多、食欲不振等，皆可選用。白露飲食多潤燥養(yǎng)津護肝臟
西洋參常用食法
西洋參食法多種多樣，秋高氣爽，燉上一煲西洋參雞湯，慢慢品嘗，可謂藥食相宜，為人間一大快事?，F(xiàn)介紹幾種服食方法，供選用。
含化法：將無皮西洋參放在飯鍋內蒸一下，使其軟化，然后用刀將其切為薄片備用，每次口含1片，每天用量2～4克。
沖粉法：將本品研為細粉狀，每次5克，放入茶杯中，沖入沸水適量浸泡片刻后代茶飲服。
燉法：將原皮西洋參切片，每天2～5克放入瓷碗內，加適量水浸泡3～5小時，再加冰糖適量，將碗密封，放入鍋中蒸20～30分鐘，早飯前半小時服用。
蒸法：將本品研成細粉狀，每次用1個雞蛋加本品5克拌勻，蒸熟或煎熟后服食。
做菜法：將原皮西洋參切成薄片，做菜湯時每次放入5克共煮，湯、藥同食，每日1次。
煮粥法：取大米50克，煮為稀粥，待熟后加入西洋參粉5克，再煮一二沸即成，每日1次，作早餐服食。
泡酒法：取本品30克，加米酒500克，浸泡7日后飲服，每日2次，每次空腹飲20～50毫升。酒盡再續(xù)，至味盡后取參咀嚼服食。
西洋參飲食禁忌
進食西洋參要注意以下三點：一是服時不宜飲茶，因茶中含有鞣酸，能與西洋參的有效成分結合使吸收率下降;二是服后不宜吃蘿卜，因蘿卜是破氣的，而西洋參是補氣的;三是畏寒肢冷、腹瀉、胃有寒濕、舌苔膩濁者不宜選用。
食物可以滿足人們對于營養(yǎng)的需求，同時也可以有保健的作用，不同的食物搭配很重要，吃什么具有滋陰潤燥的作用呢，如果你經(jīng)常容易上火的話要注意了，下面的這些養(yǎng)生的食譜就是不錯的選擇呢，可以有潤燥的效果，來了解一下吧。
【芝麻粥】
功效：黑芝麻性平味甘，具有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血潤燥的作用，因此，也是非常適合秋季潤燥的補養(yǎng)佳品。
常食用芝麻熬煮的粥，可防治便秘、同時能夠滋潤皮膚，改善皮膚干燥、粗糙的情況，使肌膚保持柔嫩、光滑、細致。芝麻粥可以有潤燥補腎的作用，對于預防便秘啊還有滋潤肌膚可以起到很好的保健的作用和效果，而且還可以改善肌膚。
做法：首先將芝麻炒熟，并研成粉末;將粳米加水煮粥;熟了之后，將芝麻末拌入粥中一同食用。
【銀耳粥】
功效：銀耳也是秋季營養(yǎng)滋補的佳品，能夠潤肺生津、滋陰養(yǎng)胃、益氣安神，消去秋天帶給人的干燥、煩躁感。同時，銀耳中富含天然植物性膠質，具有很好的潤膚功效，再加上它的滋陰作用，確為秋季潤燥的絕佳補養(yǎng)品。銀耳可以美容養(yǎng)顏滋陰的作用，煮粥可以補充營養(yǎng)，還可以有安神補氣血的效果。
做法：首先，將小米洗凈并提前用清水浸泡一個小時;用水將銀耳泡開，泡發(fā)后，將其撕成小朵;其后，將銀耳與小米加入適量清水，一起用大火煮開后，再轉用小火熬煮，直至米爛，銀耳變得軟糯。
吃什么具有滋潤肌膚潤燥的作用，上面的這些粥品就是不錯的選擇了，可以選擇芝麻粥可以補腎補氣血，還有潤燥的作用，銀耳粥可以美容養(yǎng)顏，還可以有提高體質的哦，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜，對身體健康有一定的好處哦。
在秋季時，秋燥給人帶來不便，需要吃些補充維生素的多種營養(yǎng)水果，多種水果一起，顏色好看，配上沙拉醬之后，更香更營養(yǎng)。
【水果沙拉】
主料：蘋果1個、香蕉1個、香梨1個、獼猴桃1個、櫻桃番茄2個、
輔料：沙拉醬適量、
步驟：
1.準備好材料，水果和沙拉醬
2.洗凈水果瀝干水分
3.削去水果的皮
4.切成小丁放在大碗里面
滋陰潤燥水果沙拉
5.裝在小碟子里面
6.圣女果切開，裝飾在盤子上面
7.最后擠上沙拉醬就可以了
滋陰潤燥水果沙拉
小貼士
如果有檸檬就更好了，可以把檸檬汁擠在水果上，這樣能防止水果氧化變黑哦！
香蕉的食用效果
1.補充能量
運動員喜歡在上場前吃香蕉，這有助于臨場表現(xiàn)。從營養(yǎng)的角度來分析，香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來源。
2.保護胃黏膜
香蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜。
3.降血壓
鉀對人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預防高血壓和心血管疾病。研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10%血壓。
4.潤腸道
滋陰潤燥水果沙拉
香蕉內含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調整腸胃機能。
5.有助于睡眠
香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效，因為香蕉包含的蛋白質中，帶有氨基酸，具有安撫神經(jīng)的效果，因此在睡前吃點香蕉，多少可起一些鎮(zhèn)靜作用。
總結：對于家里不喜歡吃水果的寶寶，切成小塊吃起來方便，沙拉醬是他的最愛，這樣吸收他吃水果，也是個不錯的方法。
這幾天突然降溫，天氣變得寒冷，這樣的天氣，最需要抗寒潤燥。冷空氣到來時，我們準備好冬季養(yǎng)生的五招，對付寒冷、干燥就沒為問題了。下面來看看是哪五招吧！
防干燥必備：加濕器，預防呼吸道疾病
冬天天氣本身就干燥，再加上暖氣、空調的催化，空氣就會變得更加干燥。
為了預防因此導致的呼吸道感染等疾病，建議室內放一個加濕器。另外，電腦周圍放盆綠蘿，家里養(yǎng)缸金魚，或者放上一盆水，都可以增加室內空氣的濕度。
出行必備：口罩、帽子，預防感冒、頭疼中國中醫(yī)科學院楊力教授指出，冬季出門時，一定要戴上帽子和口罩，穿上暖和的鞋子。楊力說，頭為諸陽之會，戴帽子不僅能保暖，可避免發(fā)生風寒感冒、頭痛等疾病，尤其是老人和孩子。
如果經(jīng)常手腳發(fā)涼，也可以隨身帶一個暖寶寶，能隨時給自己溫暖。
防感冒必備：維C泡騰片，對抗身體抵抗力下降
據(jù)美國ehow網(wǎng)站報道，維生素C參與氨基酸代謝，有促進鐵吸收、增強免疫力等作用。建議每天控制在200毫克左右，每次不要吃一整片，最好分成4份分次服用。
飲品必備：紅茶，預防胃脹、冷寒證
冬天喝茶以紅茶為上品。從中醫(yī)角度來說，紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣，含有豐富的蛋白質和糖，生熱暖腹，增強人體的抗寒能力，并能助消化，去油膩。
此外，檸檬蜂蜜茶也不錯，清新解燥，既潤肺又潤腸，還可以排毒養(yǎng)顏。
零食必備：堅果，強健腎和肺
導讀：冬季干燥，許多人也非常注意喝水，可還是覺得口干舌燥。那么，喝什么既能補水又能去燥
冬季干燥，許多人也非常注意喝水，可還是覺得口干舌燥。那么，喝什么既能補水又能去燥呢？筆者推薦幾款補水茶飲給大家。
馬蹄茶將馬蹄（荸薺）150克洗凈，去皮放入淡鹽水中浸泡10分鐘后取汁備用。再泡好綠茶放入馬蹄汁中調勻飲用即可。每日一次。可生津潤燥，清熱化痰，開胃消食，通便利尿。但體虛腹瀉，脾虛怕涼者少飲。
蘿卜茶大白蘿卜洗凈，切片煮汁泡茶，加入蜂蜜飲用?？衫須忾_胃，清肺熱，祛濕化痰。但常腹瀉、脾虛、胃寒者慎用。血糖不穩(wěn)定者可不放蜂蜜。
雪梨茶將雪梨切碎，加入冰糖煮梨水泡茶飲用?？沙餄櫡?，止咳化痰，生津止渴，養(yǎng)陰清熱。但體寒脾虛、腹瀉者慎用。
最后要說明的是，上述方劑中選用的都是綠茶，體質較寒的人可改用烏龍茶。
我們的五臟都是需要去呵護的，每個部位出現(xiàn)了問題都會帶來一些影響和傷害的哦。那么你知道應該如何清肺的嗎，其實有很多的食物是可以起到這樣的效果的哦。如何清肺呢，下面的這些滋陰潤燥的食物是不錯的選擇呢，來看看小編的這些介紹吧。
銀耳
食物簡介：真菌類銀耳科銀耳屬植物，有“菌中之冠”的美稱。性平，味甘、淡、無毒。既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。
清肺原理：同為白色食物，銀耳性更溫潤，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時又有益氣清腸的作用。
蜂蜜
食物簡介：蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。
清肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人體最易吸收，還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素，有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效。蜂蜜可以有很好的滋陰潤燥的作用，對保護肺部有很好的作用，同時也可以有清熱解毒的功效呢。
百合
食物簡介：多年生草本球根植物，除含有淀粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1.B2.C等營養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿。具有養(yǎng)心安神，潤肺止咳的功效，對病后虛弱的人非常有益。
關于清肺的一些食物，小編給大家介紹了相關的內容了，從上面的這些內容中我們不難看出的是清肺的食物對于提高免疫力來說效果不錯，而且還可以有潤肺的作用，是不錯的養(yǎng)生食材，平時的時候可以經(jīng)常食用的哦。
