想要減肥的飲食原則
飲食養(yǎng)生的原則。
“活動有方,五臟自和?!彪S著社會的進步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。有沒有更好的方式來實現(xiàn)養(yǎng)生保健呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《想要減肥的飲食原則》,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
看著別人纖細(xì)的身材,你是不是非常的羨慕呢?夏季就快要到來了,如果不在夏季來臨之前瘦下來的話,到時候穿衣服又要很糾結(jié)了。大家都很羨慕那些怎么吃都吃不胖的人吧,那么大家是如何保持身材的呢?今天小編就為大家推薦一些瘦子們的飲食小秘籍。
瘦子們飲食減肥的小秘密
1.細(xì)嚼慢咽能瘦腰圍
咀嚼還有助于保持苗條的身材。一項針對450名日本女性的研究發(fā)現(xiàn),吃飯時咀嚼次數(shù)較多的人比吃軟食、不太需要咀嚼的人,腰圍平均小2.5公分以上。平時大家為了趕時間,吃飯非常的快,有時候不到十分鐘就吃完飯了,這樣食物無法得到消化,脂肪和膽固醇就會一直堆積在身體里面,很容易導(dǎo)致肥胖,無法瘦下來。
2.水果放在餐前吃
餐前吃水果能夠補充能量,增強飽腹感,減少正餐的進食量。餐后吃水果,會使得水果的營養(yǎng)不被充分吸收。并且,在正餐之余再吃水果會增添飲食的熱量攝入,不利于減肥。吃飯以后要相隔一點時間再吃水果,在選擇水果的時候要選擇一些能量稍微低點的,而且糖分比較少些的,這樣不會因為熱量高而導(dǎo)致肥胖。一般在飯后一個小時以后吃水果較好。
3.用小盤子吃飯
使用小盤子來盛放食物,在一開始你就會拿少食物,進食的食物自然也會少。太大的盤子裝食物會讓你的飲食欲望無限的膨脹,這樣自然就會進食很多。
減肥其實并不是那么的困難,你為什么會胖呢?除了基因問題以外,大多數(shù)的原因就是在于自己。平時如果正確的飲食并且加上適量的鍛煉的話,想要胖都是很難的。上述小編為大家講解的這幾種方法非常的適合減肥,大家平時不妨嘗試一下。
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【導(dǎo)讀】春天的飲食原則有哪些?初春氣溫回升比較快,但由于此時還處于冬春交際時段,經(jīng)常會有冷空氣侵襲造成氣溫下降,這就形成了倒春寒的現(xiàn)象,下面就為你介紹春天的飲食原則。
春天的飲食原則
什么是倒春寒
倒春寒,是指初春(一般指3月)氣溫回升較快,而在春季后期(一般指4月或5月)氣溫較正常年份偏低的天氣現(xiàn)象。長期陰雨天氣或頻繁的冷空氣侵襲,抑或持續(xù)冷高壓控制下晴朗夜晚的強輻射冷卻易造成倒春寒。初春氣候多變。如果冷空氣較強,可使氣溫猛降至10℃以下,甚至雨雪天氣。此時經(jīng)常是白天陽光和煦,讓人有一種暖風(fēng)熏得游人醉的感覺,早晚卻寒氣襲人,讓人倍覺春寒料峭.中國吃網(wǎng)表示,這種使人難以適應(yīng)的善變天氣,就是通常所說的倒春寒。對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和居民生活極易造成不利影響。
倒春寒形成的原因
倒春寒是一種常見的天氣現(xiàn)象,不僅中國存在,日本、朝鮮、印度及美國等都有發(fā)生,其形成原因并不復(fù)雜。中國春季(3月前后)正是由冬季風(fēng)轉(zhuǎn)變?yōu)橄募撅L(fēng)的過渡時期,其間常有從西北地區(qū)來的間歇性冷空氣侵襲,冷空氣南下與南方暖濕空氣相持,形成持續(xù)性低溫陰雨天氣。一般來說,當(dāng)旬平均氣溫比常年偏低2℃以上,就會出現(xiàn)較為嚴(yán)重的倒春寒。而冷空氣南下越晚越強、降溫范圍越廣,出現(xiàn)倒春寒的可能性就越大。
在一年四季中,氣溫、氣流、氣壓等氣象要素變化最無常的季節(jié)就是春季。經(jīng)常是白天陽光和煦,讓人有一種暖風(fēng)熏得游人醉的感覺,早晚卻寒氣襲人,讓人倍覺春寒料峭.這種使人難以適應(yīng)的善變天氣,就是通常所說的倒春寒.據(jù)歷史資料顯示:北京30年出現(xiàn)倒春寒的幾率在57%左右。特別是早春時節(jié),這種氣候特點表現(xiàn)得尤為明顯。例如:3月8日南郊觀象臺的最高氣溫已達(dá)到15.2℃,而最低氣溫只有3.3℃,早晚溫差還比較大。
春天的飲食原則
倒春寒的飲食原則
春季養(yǎng)肝忌酸澀、油膩和酒春季為肝火旺的季節(jié),春季養(yǎng)生重點在于養(yǎng)肝。 肝火旺,則容易出現(xiàn)脾胃虛弱的病癥,中醫(yī)認(rèn)為,春七十二日,省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。也就是說,春季要少食酸,多增甘。酸性食物吃多了會使肝火更旺,而性味甘平的食物就可有效調(diào)節(jié)肝火。
建議春季養(yǎng)肝要做到忌酸澀、忌油膩和忌酒。值得提醒的還包括,春季的新鮮水果一定要等它熟透轉(zhuǎn)甜才能食用,不熟的水果太酸,吃多了也易傷肝。除此之外,春季還應(yīng)忌吃羊肉、海魚、蝦等好發(fā)食物,注意攝取維生素、無機鹽和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。醫(yī)學(xué)研究還表明,缺乏足夠的維生素B容易引起春困,維生素同時也可增強機體免疫力。
在倒春寒的天氣里,不妨可以吃點味兒沖的食物,對身體有好處。飲食上增加大蒜、洋蔥、芹菜等味兒沖食物,這樣能對預(yù)防傷寒感冒、春季多發(fā)的呼吸道感染、心臟病發(fā)作和中風(fēng)有益處。洋蔥、姜、蒜、芹菜這些菜類食物,中醫(yī)認(rèn)為,食可疏風(fēng)散寒,幫助人體殺菌防病。
【導(dǎo)讀】驚蟄時節(jié)人體的肝陽之氣漸升,陰血相對不足,此時再攝入大量脂肪會加重肝臟負(fù)擔(dān),在這個時候飲食養(yǎng)生的原則是非常重要的,下面就為你介紹飲食養(yǎng)生的原則。
飲食養(yǎng)生的原則
老中醫(yī)建議:這一時段飲食上要著重注意養(yǎng)生,應(yīng)遵循順應(yīng)陽氣升發(fā)的特點,多吃含植物蛋白以及維生素的清淡食物,適當(dāng)食用一些甜味食物。
1、多吃清淡食物
驚蟄后,天氣將明顯變暖,清淡的食物有助于自身的新陳代謝,因此,推薦多食一些春筍、芹菜等對腸胃蠕動有很好效果的粗纖維蔬菜。
春筍,因季節(jié)而得名。立春后筍就會破土而出,肉質(zhì)鮮嫩、美味爽口。春筍在菜品中有百搭之稱,可葷可素。并且春筍還是一種提鮮的食物,可以和任何一種肉類食物一起進行烹飪。
另外,春筍可以根據(jù)其各部位的鮮嫩程度進行分檔食用,各有各的口感。最嫩的筍頭可以用水焯一下涼拌,這樣不僅鮮嫩爽口,還可以保留住春筍的原味;筍的中部可以切成筍片用來和肉片一起炒制或做配菜食用;而比較老的根部則可以與肉類一起燉制,或者煲湯。
老中醫(yī)建議:對于特別喜歡吃肉的人,以食用瘦豬肉為好,因為豬肉性平,含有豐富的蛋白質(zhì),可增強體質(zhì),抵御病菌的侵襲。
除此之外,鴨血、水蘿卜、木耳菜、山藥、蓮子、銀耳等食物都是比較適合在驚蟄時節(jié)食用的。
2、驚蟄日吃梨
驚蟄時節(jié),氣溫還是偏低和干燥,因此在春天還應(yīng)多吃生津潤肺的食物。梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。
飲食養(yǎng)生的原則
在民間還有驚蟄吃梨的說法,梨的吃法很多,可生食、可蒸煮,也可以榨汁。春季吃梨最好還是以冰糖煮制,這樣不僅可以避免食物冰冷,更利于和胃降逆。
3、驚蟄時節(jié)飲食推介
(1)涼拌銀耳
銀耳含有多種維生素,具有滋陰補腎、補血補氣的功能。經(jīng)常服用還能增強免疫功能,提高機體對外界致病因子的抵抗力。
做法:把大蒜切成末,差不多水也就燒開了。把事先泡好撕碎的銀耳倒入開水中,稍微汆一下就可以了,其實不是要把銀耳煮熟,而是去去它的異味兒。
(2)翡翠玉絲
翡翠就是青椒,玉絲是土豆。這道菜制作過程相對簡單,青椒營養(yǎng)價值頗高,其中含有豐富的維生素和微量元素,能增強體力緩解疲勞。
做法:烹飪時,先放入花椒,然后放入土豆絲,這時候醋也倒入一些,最后放點糖,放入青椒絲翻炒一下就可以出鍋了,在裝盆以后再淋上麻油以添香。
放射損傷雖有輕重之分,然均為電離輻射作用于人體而引起的全身性疾病。根據(jù)放射損傷的輕重程度,可將人的放射病區(qū)分為慢性放射病與急性放射病。對放射病尚無特效療法,一般釆取綜合治療措施。營養(yǎng)治療常為不可缺少的部分。
慢性放射病的營養(yǎng)治療
慢性放射病主要發(fā)生于從事外照射工作,因防護條件差或不遵守防護規(guī)定,以致長期受到超過低水平限制劑量照射的人員。其治療措施為包括營養(yǎng)措施在內(nèi)的保守療法與對癥療法。
慢性放射病的營養(yǎng)治療原則為,預(yù)防并治療營養(yǎng)不良或缺乏癥與適當(dāng)增加營養(yǎng)供給量,因此慢性放射病人的食譜宜與一般病人有所差別。
急性放射病的營養(yǎng)治療
人受到1?8戈瑞劑量照射后,根據(jù)劑量大小,發(fā)生輕度、中度、重度與極重度的造血型急性放射病。造血型急性放射病的綜合治療主要為對癥治療。在營養(yǎng)方面,應(yīng)根據(jù)各病期的病情,采取相應(yīng)的營養(yǎng)治療措施。
輕度急性放射病的營養(yǎng)治療原則與措施大致與慢性放射病的治療類似。
中度急性放射病人常有食欲減退癥狀,此時宜參照胃腸道疾病營養(yǎng)治療膳食,給與流質(zhì)、半流質(zhì)膳食,少食多餐,并盡量先把營養(yǎng)豐富、味鮮可口、易于消化的食物,使?fàn)I養(yǎng)供給量達(dá)到要求。
重度急性放射病人可能有完全拒食期,但在整個病程中還有可進食的他人階段。初期消化道族癥狀雖重,但仍可進食流質(zhì)或半流質(zhì)膳食,在假愈期,病人食欲相對恢復(fù),可適當(dāng)增加營養(yǎng)供給量。如果進入恢復(fù)期,則可給與昔通膳食,但仍應(yīng)補充營養(yǎng),促進恢復(fù)。
首先應(yīng)保證熱能的供給。冬天的寒冷氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng),使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,從而促進和加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養(yǎng)素的分解,以增加機體的御寒能力,這樣就造成人體熱量散失過多。因此,冬天營養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主,可適當(dāng)多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物。對于老年人來說,脂肪攝入量不能過多,以免誘發(fā)老年人的其它疾病,但應(yīng)攝入充足的蛋白質(zhì),因為蛋白質(zhì)的分解代高謝增強,人體易出現(xiàn)負(fù)氮平衡。蛋白質(zhì)的供給量以占總熱量的15~17%為好,所供給的蛋白質(zhì)應(yīng)以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主,如瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及其制品等,這些食物所含的蛋白質(zhì),不僅便于人體消化吸收,而且富含必需氨基酸,營養(yǎng)價值較高,可增加人體的耐寒和抗病能力。
冬天,又是蔬菜的淡季,蔬菜的數(shù)量既少,品種也較單調(diào),尤其是在我國北方,這一現(xiàn)象更為突出。因此,往往一個冬季過后,人體出現(xiàn)維生素不足,如缺乏維生素C、并因此導(dǎo)致不少老人發(fā)生口腔漬瘍、牙根腫痛、出血、大便秘結(jié)等癥狀。其防治方法首先應(yīng)擴大食物來源,冬天綠葉菜相對減少,可適當(dāng)吃些薯類,如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C,維生素B,特別是缺乏維生素A,紅心甘薯還含較多的胡蘿卜素。多吃薯類,不僅可補充維生素,還有清內(nèi)熱、去瘟毒作用。此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,還應(yīng)選擇圓白菜、心里美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富。只要經(jīng)常調(diào)換品種,合理搭配,還是可以補充人體維生素需要的。冬季的寒冷,還可影響人體的營養(yǎng)代謝,使各種營養(yǎng)素的消耗量均有不同程度的增加。老年人由于消化吸收和體內(nèi)代謝因素的影響,往往缺乏鉀、鈣、鈉、鐵等元素,再加上冬季人體尿量增多,使上述無機鹽隨尿液排出的量也增多,因此,應(yīng)及時予以補充。可多吃些含鈣、鐵、鈉、鉀等豐富的食物,如蝦米、蝦皮、芝麻醬、豬肝、香蕉等。如有鈉低者,做菜時,口味稍偏咸,即可補充。
如果肝臟保護不好的話很容易出現(xiàn)一些異常的現(xiàn)象,讓我們的身體受到很大的影響,比如說脂肪肝啊,酒精肝之類的,對人體都會有很大的影響。所以養(yǎng)肝是每個人要知道和了解的,如何養(yǎng)肝呢,飲食很重要,下面介紹一些養(yǎng)肝的飲食原則。
熱量
很多想養(yǎng)肝的人都不知道如何攝入食物才能健康。如果是有肝臟疾病的人群入院臥床患者中,體重超過規(guī)范10%的人,過量養(yǎng)分狀態(tài)不如說是有害的,因而要給予比正常人總熱量略低的飲食。緩慢肝病被制止劇烈運動時,也要依據(jù)運動量調(diào)理總熱量的吸取。
高糖類
糖類是能量來源,具有節(jié)約蛋白作用。假如糖類缺乏,即便吸取蛋白,一部也被作為能量而轉(zhuǎn)化運用,所以每餐無論如何有必要吸取糖類。僅僅過多的糖會致使肥胖,因此用增減糖類來操控總熱能。
適量脂肪
適量的脂肪類的食物可以幫助人體補充營養(yǎng),特別是對于肝臟的補充,肝病時,由于膽汁、消化液、消化酶的分泌減少,所以按正常人的平均攝取量(40-50g/d)是合適的。
生活中很多可以對健康有利的食物,但是一定要合理的搭配。一定要保持正氮平衡。多吃些高糖類的食物,要注意脂肪和熱量的攝入。這些都是非常重要的養(yǎng)肝的常識。要記住,健康飲食才能讓你擁有健康體魄。希望這些小常識讓你擁有健康人生。
癌癥,人人都怕,若是自己或者家中有人患上了癌癥,對一家人都是災(zāi)難性的打擊呀!花了很多錢能夠治療的好還是安慰,若是花了大量的錢財物力親人還是離我們而去,那真是痛苦無比呀!所以說,日常生活中癌癥要預(yù)防重于治療,尤其是飲食上要做好下面幾點,跟著養(yǎng)生專家一起來看看吧!
1、鮮
新鮮的食物對我們預(yù)防癌癥尤其重要,日常生活我們多吃新鮮水果和蔬菜可降低咽癌、喉癌、食道癌等多種癌癥的發(fā)生。像現(xiàn)在是春季,有很多新鮮的蔬菜水果,小伙伴們一定不能錯過機會哦,多吃一些呀!
2、淡
現(xiàn)在尤其是很多年輕喜歡吃各種重口味的食物,什么腌制食物呀,重鹽食物呀,這樣的飲食是很容易誘發(fā)癌癥的呀!我們?nèi)粘o嬍骋宓?,?jīng)常重鹽者患胃癌風(fēng)險明顯高于食鹽少者。建議每人每天吃鹽不超過5克。像家中腌制的臘魚臘肉我們也要適當(dāng)?shù)某?,不能一下子吃太多,要慢慢的品嘗才對。
3、苦
老人家常說我們要能吃苦,這個苦是有兩層意思哦,一是說我們要有堅強的意志, 不怕苦不怕累,二是說我們飲食也要能吃苦。像檸檬、柑橘、西柚、苦瓜、葡萄柚等水果中,含有一種叫做“檸檬苦素”的物質(zhì),在增強免疫力方面功效明顯。看來老人家的話真的是很有道理的,一日三餐多吃苦對我們身體真的好多好處的哦!
大家想要遠(yuǎn)離癌癥,日常飲食就要做好以上養(yǎng)生專家說的這幾點呀!現(xiàn)在很多癌癥都是因為我們?nèi)粘V酗嬍成畈蛔⒁庹T發(fā)的,總是吃那些又要不衛(wèi)生又要不健康的食物,到時候癌癥降臨你了,你真的會后悔莫及了。健康的飲食和生活習(xí)慣的真的是無比重要,大家千萬不要忽視了。
宜清淡稀軟
因感冒時患者的脾胃功能常受影響,稀軟清淡的食物易于消化吸收,可減輕脾胃負(fù)擔(dān),故宜食大米粥、玉米面粥、爛面條、米湯、蛋湯、藕粉糊、杏仁粉糊等。
多飲開水
感冒者常發(fā)熱、出汗,使體內(nèi)喪失的水分更多。加大飲水量,可以增進血液循環(huán),加速體內(nèi)代謝廢物的排泄,使體溫到及時的散發(fā),這一點很重點。如無胃病的礦工感冒時,宜以淡綠花茶補水分,效果較好。因茶葉有很好的利尿作用,還可發(fā)汗健胃、消內(nèi)熱。
多吃水果和蔬菜
水果、蔬菜能促進食欲,幫助消化,能補充大量人體需要的維生素和各種微量元素等。風(fēng)寒感冒者,可用生姜、蔥白、香菜;風(fēng)熱感冒者,宜多食油菜、莧菜、蕹菜、疲菜;暑濕感冒者,宜多食西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜等。各型感冒的熱邪消退時,則宜多食用西紅柿、藕、柑橘、蘋果、杏、枇杷、甘蔗、荸薺等。
忌飲食不調(diào)
食物與藥物一樣,有“四氣”、“五味”的屬性,不同類型的感冒,應(yīng)選用不同的食物。如隨便食物,飲食不調(diào),不僅對感冒痊愈不利,還會使感冒遷延難治。
風(fēng)寒感冒者,忌食生冷瓜果及冷飲,寒涼食物有礙機體驅(qū)寒,加重鼻塞、咽痛等癥狀,于感冒康復(fù)不利。
風(fēng)熱感冒發(fā)熱期,忌用油膩葷腥及甘甜食品,它們有礙脾胃運化,反會生痰凝濕,從而引起咳嗽、咳痰,特別對感冒脾胃呆滯者更為不利。故感冒發(fā)熱期,不宜食用大魚大肉、糯米甜食、油炸糕點等;風(fēng)熱感冒恢復(fù)期,也不宜食用辣椒、狗肉、羊肉等辛熱的食物,如咸菜、咸帶魚等,因過咸凝濕生痰,刺激氣管引起咳嗽加劇,不利于感冒康復(fù)。
忌酒和濃茶
感冒者不宜飲酒,尤其是高濃度酒,能使全身血管擴張,大腦中樞興奮,影響睡眠,引起頭痛,降低抗病能力,加重病情。喝濃茶也會影響病人休息、睡眠,茶葉中某些成分能抵抗解熱鎮(zhèn)痛藥的作用,或與中成藥中的酸性或生物堿成分發(fā)生作用而影響療效。
應(yīng)實行一日三餐制
有些廠礦推行的二餐制,很不符合礦工的生理衛(wèi)生和營養(yǎng)要求。人的胃一次最大容納量為2.5公斤,胃內(nèi)食物的排空時間為3?5小時。二餐間隔時間超過5小時,就會出現(xiàn)空腹感,不利于繼續(xù)工作。一次進食過多,對胃的保護不利。
為了確保礦工的健康,有必要實行三餐制,在下井到下班中間應(yīng)再供應(yīng)一頓保健餐。某煤礦在工作中間送保健餐到井下,通過3個月的觀察,效果較好,勞動生產(chǎn)率提高9.7%,使礦工胃病發(fā)生率下降了30%。
保健餐食品包括餅干、蛋糕、包子、鹵蛋、咸、鴨蛋、豆?jié){、牛奶及各種罐頭等,此餐供給的熱能以5021?5857千焦為宜。另外,礦工食堂也應(yīng)重視夜班膳食。經(jīng)常上夜班的人,正常生活規(guī)律改變,食欲往往不佳,而夜班飯又是他們一天的正餐,所以,夜班飯應(yīng)增加花式、品種,促進夜班勞動者的食欲,增加進食量是非常必要的。
頭皮癢是非常常見的,很多人頭皮癢的厲害,長時間以來因為頭皮癢都讓自己很困擾。對于頭皮癢這種問題不僅僅與我我們頭上的衛(wèi)生有關(guān)系同時也與個人的飲食習(xí)慣有關(guān),飲食習(xí)慣不好的人群經(jīng)常容易發(fā)生頭皮癢,所以頭皮癢第一首先要在自己的飲食習(xí)慣上加以改正,這樣效果才會變得越來越好。如果你是經(jīng)常頭皮癢的人群一定要在飲食方面多多注意一下,這些人群在飲食上一定要有原則,具體原則如下。
1、多吃一些含有維生素A的食物
我們發(fā)現(xiàn)一般來說頭皮癢是因為人體缺乏一種物質(zhì),這種物質(zhì)就是維生素A,所以有頭皮癢的人群一定要多吃一些含有維生素A 的食物,這也是這些人群在飲食習(xí)慣殺那個應(yīng)該多多注意以下的。我們常見的含有維生素A的食物有:胡蘿卜你、菠菜、芒果、核桃仁等等瓜果蔬菜,這些瓜果蔬菜中都含有維生素A,并且像動物肝臟、蛋類、魚訂等等里邊都是含有維生素A的。
2、禁忌吃過多的辛辣刺激的食物
有頭皮癢的人群要調(diào)理好自己的飲食習(xí)慣要遵循一些飲食原則,第二個飲食原則就是禁忌吃過多的辛辣刺激的食物以及較多的酸性食物。吃過多的辛辣刺激的食物對血液循環(huán)會起到阻礙的作用,頭皮的血液循環(huán)不流暢分泌的油脂過多,頭皮屑產(chǎn)生的越多頭皮會癢。
癌癥是人類健康的一大殺手,除了相關(guān)的治療外其飲食調(diào)理也要注意,接下來小編就來介紹一下癌癥患者的飲食原則有哪些,大家趕快來看看吧。
要注意飲食原則
定時定量、少食多餐。癌癥病人普遍食欲不佳。所以飲食應(yīng)注意增加食品花樣,保證色香味俱全,清淡可口,這樣有利于提高食欲。部分病人味覺異常,食欲很差,可進少量的腐乳。辣醬之類以增加食欲,也可適當(dāng)服些健脾和胃之類的中藥和助消化藥。
盡量減少糖食品的攝入。研究表明,癌細(xì)胞的能量主要來源于糖。癌細(xì)胞對糖的攝取能力是正常細(xì)胞的10-20倍。所以應(yīng)減少糖類攝入。但不是禁用,因為糖也是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。
采用科學(xué)的烹飪方法。病人飲食的烹飪方法以蒸、煮、燴、炒、湯為主,調(diào)味應(yīng)低鹽清淡,不食霉變食物,熱癥忌姜、蔥、辣椒等熱性刺激性食物,寒癥忌寒涼冰凍食物。
保持良好的進食環(huán)境和氣氛,進食時心情要愉快,不憂慮、不生氣。心情舒暢可增加食欲。有助于食物的消化吸收,有利于營養(yǎng)的攝取和健康的恢復(fù),這也就是心寬體胖的道理所在。
要多吃抗癌癥蔬菜
經(jīng)過大量的研究和實驗,篩選出20種對癌癥有顯著抑制作用的蔬菜,排在第一位的是熟紅薯。其次,還有蘆筍、卷心菜、甜椒、胡蘿卜等。實驗證明,在癌癥發(fā)展的這兩個階段中,通過一些化學(xué)物質(zhì)的介入,可以阻斷癌細(xì)胞生長,從而達(dá)到預(yù)防目的。研究指出,蔬菜中的營養(yǎng)成分和某些植物化學(xué)物質(zhì),能對致癌物質(zhì)和促癌因子起到明顯抑制作用。
紅薯--結(jié)腸癌乳腺癌,紅薯中含有一種叫氫表雄酮的化學(xué)物質(zhì),可以用于預(yù)防結(jié)腸癌和乳腺癌。
番茄--前列腺癌、乳腺癌,番茄中含有的番茄紅素能促進一些具有防癌、抗癌作用的細(xì)胞素的分泌,激活淋巴細(xì)胞對癌細(xì)胞的溶解作用。
它又是很強的抗氧化劑,可殺死人體內(nèi)能導(dǎo)致老化的自由基。研究表明,攝入適量的番茄紅素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病率,并對胃癌、肺癌有預(yù)防作用。
甘藍(lán)類蔬菜(最常見的是結(jié)球甘藍(lán)(卷心菜或包心菜)、其次是花椰菜(花菜或菜花),還有綠花菜(青花菜)、球莖甘藍(lán)(別名苤藍(lán))、芥藍(lán)、羽衣甘藍(lán)等。)--胃癌 ,甘藍(lán)類蔬菜中含有的硫甙葡萄甙類化合物,對于人體內(nèi)一種能起到解毒作用的酶,具有誘導(dǎo)作用。經(jīng)常食用,可預(yù)防胃癌、肺癌、食道癌及結(jié)腸癌的發(fā)生。
癌癥病人的忌口問題
這個也是癌癥病人及家屬關(guān)心的問題,對這個問題,難以直接回答。要知道忌口與病人的病情,本質(zhì)等是有一定關(guān)系的:病人發(fā)現(xiàn)口干,惡心,舌尖紅,光苔等陰虛不足的情況,應(yīng)當(dāng)禁忌辛熱,香燥傷陰的食品;如辣椒,胡椒,生蒜及煎炒的干果等;平時脾胃陽虛,容易腹瀉,怕冷喜暖的人,須忌食甘甜油膩重的食品,性涼滑的柿子,蘆筍也不適合。
要注意飲水
再一方面,癌癥病人的飲食還在于飲,不能重食輕飲,疏忽飲水方面的調(diào)理,癌癥破壞人體水和電解質(zhì)的平衡是一樣嚴(yán)重,而水的平衡是人體賴以生存的必不可少的。因此在防治和康復(fù)過程中,就很需要注意病人飲水的正確調(diào)理。 癌癥患者常常會出現(xiàn)嚴(yán)重和水電解質(zhì)紊亂,應(yīng)盡可能每日飲水不少于1500ml.
胃下垂非常的常見,也是屬于胃部疾病的一種。平時在吃完飯以后,如果劇烈運動的話,人們就會說可能引起胃下垂的癥狀出現(xiàn)。其實引起胃下垂的原因很多,當(dāng)時一些不良的習(xí)慣是很重要的因素。那么胃下垂的飲食要注意哪些事項呢?今天小編就來為大家普及一下。
胃下垂的飲食要點
少食多餐
胃下垂患者消化功能減弱,過多的食物入胃,必然會滯留于胃,所以飲食調(diào)理第一要求便是每次用餐量宜少,但次數(shù)可增加,每日4-6餐為宜。胃下垂的患者胃部的承受能力在逐漸的下降,所以吃太多的食物容易導(dǎo)致腸胃的壓力更大,這樣不利于恢復(fù)。所以一次性不要吃的太多了,一般要是怕餓的話,就一天多吃幾頓飯,每一次的飯量少一些。
細(xì)嚼慢咽
胃下垂患者的胃蠕動緩慢,如果狼吞虎咽,食物就會填在胃中,所以用餐速度要相對緩慢些。細(xì)嚼慢咽可以讓腸胃有消化的過程,這樣也可以很好的吸收,不會給腸胃帶來壓力。細(xì)嚼慢咽是防治胃下垂很好的方法,平時在吃飯的時候要有充足的時間和充足的咀嚼,這樣腸胃的蠕動更快。
食物宜細(xì)軟
少食干硬、不易消化的食物,如牛排、炸九于、花生、蠶豆等。副食要剁碎炒熟,少食生冷蔬菜。魚肉一般在半生不熟的時候是最嫩的,這樣容易被消化吸收,而且不會長期的集聚在腸胃里面。營養(yǎng)也要均衡,不要挑食,一些細(xì)軟的食物可以多吃一些。
胃下垂雖然說不會奪走人們的生命,不過大家也要及時的緩解,因為胃下垂不治療的話,就會引起其他很多的身體疾病,這樣對于身體的傷害也是很大的。胃下垂最好的緩解方法就是飲食,上述就是胃下垂飲食的注意事項,大家平時要注意。
“春氣之應(yīng),養(yǎng)生之道”。春天是陽氣生發(fā)的季節(jié),所以人應(yīng)該順應(yīng)天時的變化,通過飲食調(diào)養(yǎng)陽氣以保持身體的健康,總的飲食養(yǎng)生原則是:
1.主食中選擇高熱量的食物。是指主食中除米面雜糧外,適量加入豆類、花生等熱量較高的食物。
2.保證充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。是指奶類、蛋類、魚肉、禽肉、豬牛羊瘦肉等。
3.保證充足的維生素。青菜及水果的維生素含量較高,如西紅柿、青椒等含有較多的維生素C,是增強體質(zhì),抵御疾病的重要物質(zhì)。
春季飲食三時期
一、早春時期
為冬春交接之時,氣溫仍然寒冷,人體內(nèi)消耗的熱量較多,所以宜于進食偏于溫?zé)岬氖澄铩?/p>
飲食原則:選擇熱量較高的主食,并注意補充足夠的蛋白質(zhì)。飲食除米面雜糧之外,可增加一些豆類、花生、乳制品等。
早餐:牛奶1袋,主食100克,小菜適量。
午餐:主食150克,豬牛羊瘦肉50克,青菜200克,蛋湯或肉湯適量。
晚餐:主食100克,蛋魚肉類50克,青菜200克,豆粥1碗。
二、春季中期
為天氣變化較大之時,氣溫驟冷驟熱,變化較大,可以參照早春時期的飲食進行。在氣溫較高時可增加青菜的食量,減少肉類的食用。
三、春季晚期
春夏交接之時,氣溫偏熱,所以宜于進食清淡的食物。飲食原則為選擇清淡的食物,并注意補充足夠維生素,如飲食中應(yīng)適當(dāng)增加青菜。
早餐:豆?jié){250毫升,主食100克,小菜適量。
午餐:主食150克,魚蛋肉類50克,青菜250克,菜湯適量。
晚餐:主食100克,青菜200克,米粥1碗。
春季適合多吃的兩道菜
1、大蒜豆腐魚頭湯。魚的蛋白質(zhì)含量高達(dá)17、3%,還含有鈣、鐵、脂肪、維生素D,營養(yǎng)物質(zhì)的含量非常豐富。豆腐作為食藥兼?zhèn)涞氖称?,具有益氣補虛的作用,鈣的含量也非常高,每100克的豆腐中含140毫克~160毫克的鈣。而大蒜,殺菌力比較強,對春天一些常發(fā)疾病如感冒、腹瀉、胃腸道炎以及扁桃腺炎都有一定的作用,還可以促進新陳代謝,增加食欲,預(yù)防動脈硬化、高血壓。
2、素炒西蘭花。研究發(fā)現(xiàn),西蘭花的營養(yǎng)價值非常高,它的防病作用也超過其他素菜,而且維生素C含量也很高。
-特別提示
春季少吃酸比較好
每日除三餐之外,還要多吃一些水果,因為水果中所含的維生素和礦物質(zhì)對增強體質(zhì)有益。唐代醫(yī)家孫思邈說:“春七十二日,省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”明代高濂《遵生八箋》中也記載:“當(dāng)春之時,食味宜減酸增甘,以養(yǎng)脾氣?!币馑际钦f:春季肝旺之時,要少食酸性食物,否則會使肝火更旺,傷及脾胃。
供給“三高二宜一易”的飲食
所謂,“三高”,即高蛋白質(zhì)、高糖、高維生素。為了補償潛水作業(yè)者在潛水作業(yè)中能量和維生素的較大量消耗,必須多食含蛋白質(zhì)、糖、維生素多的食物。除糖食外,應(yīng)選擇肉、魚、蛋、奶類和新鮮蔬菜、水果等富含蛋白質(zhì)和維生素的食物。
飲食中,有些維生素的量往往不易達(dá)到所需要求,應(yīng)再添加維生素制劑或釆用維生素強化食品。
所謂“二宜”,是指脂肪和無機鹽供給量要適宜。月旨肪雖能供給熱量,但如進食過多引起肥胖時,則在潛水中易發(fā)生減壓病。所以,潛水作業(yè)者的脂肪供給量,以控制在一般水平上為宜。實驗證明,過多的無機鹽供給,對高壓環(huán)境下動物反而有不利影響。因此,潛水作業(yè)者的無機鹽供給量,也以控制在一般水平上為宜。
“一易”,是指飲食要容易消化。不易消化的食物,會造成胃腸負(fù)擔(dān)過重,在潛水作業(yè)時,易發(fā)生不良反應(yīng)。
在潛水作業(yè)期間忌吃易產(chǎn)氣食物
因為水下作業(yè)時,腸道中產(chǎn)生的氣體,會在上升減壓過程中膨脹而引起腹痛。
所以,在潛水作業(yè)期間,不宜吃豆類、薯類、韭菜、黃豆芽、汽水、啤酒等食品。
在潛水作業(yè)期間忌喝酒
飲酒的危害很多,首先,酒可麻痹中樞神經(jīng),使?jié)撍藛T不易集中精力,從而易出事故,其次,酒對心血管系統(tǒng)有嚴(yán)重影響,國外曾有因為喝了威士忌酒后在深水作業(yè)中發(fā)生心臟停跳的教訓(xùn)。所以,潛水作業(yè)者在潛水前,甚至在進行潛水作業(yè)的前夜,都應(yīng)嚴(yán)禁飲酒。即使在平時,也以不飲酒為宜。
應(yīng)限制過多水分?jǐn)z入
一般情況下,每日進水量以1.5升為宜(包括食物中的水分)。因脂肪系親水性組織,過多水分?jǐn)z入,可引起水在體內(nèi)滯留,而致體重增加。
應(yīng)戒除不飲食習(xí)慣
要克服吃零食,特別是吃甜食的不良習(xí)慣。應(yīng)戒酒,以免增加熱量的攝入,因每毫升純酒精可產(chǎn)生20.9?25.1千焦(5?6千卡)的熱量。肥胖海員,禁用咖啡及濃茶,以免刺激胃酸分泌而增進食欲。
應(yīng)多進粗纖維及減肥食物
粗纖維吸水性強,入胃后使體積增大,有飽腹感,可抑制食欲,減少飯量,且此類食物含熱量很低,除有利于減肥外,還有通便、降血脂、降血糖的作用?!阃扑],肥胖者以每曰攝入粗纖維10克左右為宜,約相當(dāng)于蔬菜700克左右,太多則可引起腹痛等不適。
含粗纖維高的蔬菜,如芹菜、韭菜、蘿卜、竹筍、黃瓜、木耳等。歷代醫(yī)家推崇的減肥食品有冬瓜、黃瓜、蘿卜、竹筍、木耳、茶葉、山楂、赤小豆、兔肉等。
克服餐后即睡的習(xí)慣
應(yīng)盡量減少或不睡午覺。同時應(yīng)增加體力活動,可根據(jù)海員的年齡及生理特點,選擇有興趣的體力活動。如每天能快步行走1小時,可耗能1256?2511千焦,堅持1個月后,可減輕體重2公斤。在節(jié)制飲食的前提下,再選擇一項合適的體育活動,將會大大增加減肥成效。