減肥也可以靠這三款減肥餐
減肥養(yǎng)生餐。
“你有一萬(wàn)種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！鄙鐣?huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。有效的養(yǎng)生保健是如何實(shí)現(xiàn)的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“減肥也可以靠這三款減肥餐”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
減肥是女性朋友的終身事業(yè)了吧，總覺得他們的生活圈無(wú)時(shí)不存在著減肥。很多人都是因?yàn)樾蜗髥栴}而去減肥，但是到最后往往因?yàn)闆]有堅(jiān)持下去就放棄了減肥，因而始終沒有成功。今天為大家介紹幾種減肥食譜，可以看一看哦!
三款減肥食譜餐
1、栗子米飯
材料：米或糯米35克。
配料：栗子、料酒、鹽各少許。
做法：
①栗子剝?nèi)?nèi)皮，用鹽水泡30分鐘左右。
②將米、料酒、水、栗子放入電飯煲做成米飯就可以了。
小編點(diǎn)評(píng)：板栗是殼類果實(shí)中脂肪含量最低的，這款栗子炒飯可以強(qiáng)化腸道，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，保持排泄系統(tǒng)正常運(yùn)作，改善便秘及時(shí)排出毒素，有著不錯(cuò)的減肥功效。
2、番茄蛋
材料：水煮蛋1個(gè)。
配料：番茄醬少許、迷迭香少許。
做法：
①將水煮蛋切開，挖出蛋黃部分。
②將蛋黃淋上少許番茄醬，拌勻。
③將拌好的番茄蛋黃放入蛋白中，放上迷迭香即可。
小編點(diǎn)評(píng)：番茄雞蛋的減肥功效為許多人所熟知，而且番茄和雞蛋的營(yíng)養(yǎng)都是一級(jí)棒的，是節(jié)食減肥者不可多得的減肥食品。
3、百葉雪菜
材料：雪里紅300克，百葉1束(約10片)。
配料：辣椒、鹽、雞精各適量。
做法：
①將百葉浸泡至軟，等到顏色變白后再撈出，用水洗凈。
②將百葉切片，雪里紅處理干凈，切碎，辣椒切好。
③將辣椒爆炒之后再放入雪里紅和百葉，最后加點(diǎn)調(diào)味就可以了。
小編點(diǎn)評(píng)：雪里紅可以解毒消腫，促進(jìn)腸胃消化，所含的胡蘿卜素和纖維素還可以防治便秘。加上滋陰潤(rùn)燥的百葉，最適合春季減肥食用。
通過(guò)上面為大家?guī)?lái)的有關(guān)“三種減肥食譜”的內(nèi)容介紹，相信大家也一定都去認(rèn)真的看完了吧!減肥你，其實(shí)也沒有那么難。你可以運(yùn)動(dòng)減肥，也可以利用食物減肥，不管你用什么方法減肥都要堅(jiān)持下去才有效的哦。因?yàn)椋瑴p肥是一個(gè)緩慢的過(guò)程，不要太早的放棄!
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今天這道減肥餐，看是很簡(jiǎn)單的一盤小菜，實(shí)際上他的營(yíng)養(yǎng)搭配非常的豐富，搭配外型好看，味道鮮美，是一道家庭營(yíng)養(yǎng)首選菜。
【三蔬小炒蛋】
【主料】
雞蛋2個(gè)、柿子椒2個(gè)、茭白1根、香菇100克、
【輔料】
鹽半勺、黑胡椒粉1勺、生抽1勺、姜半塊、蒜2瓣、大蔥1根、植物油適量
【做法】
1.準(zhǔn)備材料：茭白，香菇，青椒，雞蛋
2.香菇和茭白分別切片，青椒切小塊
3.大蔥切段，姜切末，大蒜切片
4打2個(gè)雞蛋，加點(diǎn)鹽把蛋液打散了
女性減肥餐三蔬小炒蛋
5.熱鍋冷油，倒入蛋液小火煎，煎好后先裝起來(lái)備用
6.鍋里留底油燒熱爆香蔥、姜和蒜
7.倒入茭白，香菇片大火翻炒，調(diào)入1勺生抽
8.再加入青椒，翻炒快熟的時(shí)候，加入炒好的雞蛋，加入鹽和黑胡椒粉炒均就可以出鍋了
女性減肥餐三蔬小炒蛋
烹飪技巧
1、炒蛋的時(shí)候，蛋液里要加一點(diǎn)冷水?dāng)嚢杈鶆?，這樣炒出來(lái)的蛋會(huì)嫩；
2、炒雞蛋記住不要放味精，雞精，不僅不會(huì)增加鮮味，還會(huì)破壞雞蛋的自然鮮味，同時(shí)也會(huì)使雞蛋本身的谷氨酸鈉被排斥。
香菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.香菇含豐富的維生素D原，但維生素C甚少，又缺乏維生素A及A原。
2.菇蛋白質(zhì)里包含18種氨基酸，人體必須的8種氨基酸里，香菇就占了7種，并且多屬L型氨基酸，活性高，易被人體吸收，消化率高達(dá)80%.
3.香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕見的傘菌氨酸、口蘑氨酸和鵝氨酸等，所以風(fēng)味尤其鮮美。
香菇的食用效果
1. 提高機(jī)體免疫功能
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能，還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生，并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性。
2. 延緩衰老
香菇的水提取物對(duì)過(guò)氧化氫有清除作用，對(duì)體內(nèi)的過(guò)氧化氫有一定的消除作用。
3. 防癌抗癌：
香菇中含有的另外一種化合物--香菇嘌呤（也稱赤酮嘌呤）可以降低膽固醇的水平。香菇含有的抗氧化劑含量是麥芽的12倍，是雞肝的4倍。與松茸蘑菇和灰樹花（又名貝葉多孔菌，俗稱云蕈、栗蘑、蓮花菌）相比，它的降低血壓和抵御癌癥的功效更強(qiáng)。
4. 降血壓、降血脂、降膽固醇
女性減肥餐三蔬小炒蛋
香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì)，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預(yù)防動(dòng)脈硬化、肝硬化等疾病。
5.治療疾病
香菇還對(duì)糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用，又可用于消化不良、便秘等。
總結(jié)：冬季天冷，人都喜歡吃肉類來(lái)補(bǔ)充熱量，尤其是女性朋友，油脂增高，體重增加，不要這種情況發(fā)愁了，今天小編推薦的這款食譜，非常適合減肥的女性食用，有益減肥，還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
減肥不管是在什么時(shí)間什么地點(diǎn)，永遠(yuǎn)是大家比較關(guān)心的問題，目前減肥的方法以及種類也是非常多的，不同的減肥方法所取得的效果也是不同的，其實(shí)短時(shí)間內(nèi)的減肥一般多是不靠譜的，很多這種短期減肥對(duì)人身體的危害是非常大的，13天減肥餐能夠在短時(shí)間內(nèi)的減肥方法基本上都是不可信的，想要減肥一定要選擇科學(xué)的減肥方法。
13天減肥法危害
1、傷腎
首先，根據(jù)很多嘗試過(guò)13天減肥法的朋友們所反應(yīng)出來(lái)的現(xiàn)象，使用這種方法減肥會(huì)出現(xiàn)腎臟疼痛和脹痛的現(xiàn)象。事實(shí)上，出現(xiàn)這樣的原因是因?yàn)闇p肥者在這13天引用了過(guò)量的黑咖啡，黑咖啡里面的咖啡具有利尿的功效，能夠?qū)δI臟排出鈉和水起到有利的作用，在連續(xù)13天飲用黑咖啡的情況，由于腎水不足就會(huì)引起腎臟疼痛，對(duì)腎臟也會(huì)帶來(lái)一定的傷害。
2、營(yíng)養(yǎng)失衡
其次，在13天減肥法這個(gè)方法里是不能吃主食的。若是進(jìn)行少油和少鹽的飲食，大部分人都可以堅(jiān)持。但是完全不吃含有淀粉的主食以及含有糖分的水果，就很難堅(jiān)持下去。而且從營(yíng)養(yǎng)這個(gè)方面來(lái)說(shuō)，這種飲食會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不均衡的情況，若是長(zhǎng)期堅(jiān)持這種飲食，就會(huì)出現(xiàn)健康方面的損傷，也有可能會(huì)引起多種疾病。
3、引起多種疾病
大家都了解，人的腸胃必須要用一些成分來(lái)填充。若是飲水里面碳水化合物太低的話，人們就很容易會(huì)出現(xiàn)低血壓和電解質(zhì)紊亂以及心率失常的現(xiàn)象。同時(shí)，長(zhǎng)期使用低碳水化合物的飲食，會(huì)對(duì)胰島素的分泌不利，引起糖尿病的發(fā)生。
一、哥本哈根13天減肥食譜
第1日
早：一杯黑咖啡，一塊方糖
中：2個(gè)煮雞蛋，一個(gè)西紅柿，水煮菠菜
晚：1塊牛排200g，生菜加橄欖油和檸檬拌食
第2日
早： 一杯黑咖啡，一塊方糖
中：低脂火腿，一盒天然酸奶200g
晚：e1塊牛排200g，生菜加橄欖油(其它油也可以)和檸檬拌食(無(wú)限量)
第3日
早：一杯黑咖啡，一塊方糖，1片烤面包
中：2個(gè)煮雞蛋，1片火腿，生菜沙拉
晚：水煮芹菜，一個(gè)西紅柿，一個(gè)新鮮水果
第4日
早：一杯黑咖啡，一塊方糖，1片烤面包片
中：200ml橙汁，200g天然酸奶
晚：1個(gè)煮雞蛋，一大根胡蘿卜切碎生吃，一塊200g的白干酪
第5日
早：一大根胡蘿卜切碎，撒上檸檬汁
中：200g熟鱈魚(可以用 鱒魚 或者大菱鲆代替)，撒上檸檬汁，一勺黃油
晚：1塊200g牛排，新鮮的生菜沙拉，新鮮的西芹塊
第6日
早：一杯黑咖啡，一塊方糖，1片烤面包
中：2個(gè)煮雞蛋，一大根切碎胡蘿卜
晚：半個(gè)雞，生菜沙拉，拌橄欖油(其它油也可以)，檸檬汁
第7日
早：一杯茶不加糖
中： 不吃，喝很多水
晚：200g羊肉。一個(gè)蘋果
第8日
早：一杯黑咖啡，一塊方糖
中：2個(gè)煮雞蛋，一個(gè)西紅柿，水煮菠菜
晚：1塊牛排200g，生菜加橄欖油和檸檬拌食(無(wú)限量)
第9日
早：一杯黑咖啡，一塊方糖
中：低脂火腿，一盒天然酸奶200g
晚：1塊牛排200g，生菜加橄欖油(其它油也可以)和檸檬拌食(無(wú)限量)
第10日
早：一杯黑咖啡，一塊方糖，1片烤面包片
中：2個(gè)煮雞蛋，200g低脂火腿，生菜沙拉加檸檬汁
晚：水煮芹菜，一個(gè)西紅柿，一個(gè)新鮮水果
第11日
早：一杯黑咖啡，一塊方糖，1片烤面包片
中：200ml橙汁，200g天然酸奶
晚;1個(gè)煮雞蛋，一大根胡蘿卜切碎生吃，一塊200g的白干酪
第12日
早:一大根胡蘿卜切碎，撒上檸檬汁
中:200g熟鱈魚(可以用 鱒魚 或者大菱鲆代替)，撒上檸檬汁，一勺黃油
晚:1塊200g牛排，新鮮的生菜沙拉，新鮮的西芹塊
第13日
早:一杯黑咖啡，一塊方糖，1片烤面包
中:2個(gè)煮雞蛋，一大根切碎胡蘿卜加檸檬汁)
晚:250克雞，生菜沙拉，拌橄欖油(其它油也可以)，檸檬
導(dǎo)讀：很多人都說(shuō)越吃越胖，難道真的胖從口入?其實(shí)不是的，只要選對(duì)了食物，就會(huì)越吃越瘦。下面就為你介紹8種越吃越瘦的食物，是最強(qiáng)……
很多人都說(shuō)越吃越胖，難道真的胖從口入?其實(shí)不是的，只要選對(duì)了食物，就會(huì)越吃越瘦。下面就為你介紹8種越吃越瘦的食物，是最強(qiáng)的減肥食物，想減肥就在你的菜單中加入它們吧!
1.生菜
給低脂減肥者補(bǔ)充丟失的纖維素，市面上常見的球形包心生菜、皺褶奶油生菜，還有油麥菜，都可以算作生菜的一種。和另一種常見的蔬菜白菜相比，生菜纖維含量更多，有消除多余脂肪的作用，是非常不錯(cuò)的減肥食品。此外，因?yàn)樯巳~中含有萵苣素，還有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、治療神經(jīng)衰弱等功效。
營(yíng)養(yǎng)亮點(diǎn)：豐富的纖維素能補(bǔ)充吃肉減肥法中纖維吸收的不足。100克的生菜就含有了1.52克的膳食纖維。
補(bǔ)充建議：除了制作常見的生菜沙拉之外，還可以在冰箱里存儲(chǔ)一些洗凈剝好的生菜，在進(jìn)餐的時(shí)候，或者想吃東西的時(shí)候都可以拿出即吃，隨時(shí)補(bǔ)充。
2.蘆筍
給低碳水化合物減肥者增加維生素和微量元素蘆筍可是蔬菜中的貴族：雖然價(jià)格比別的蔬菜稍加昂貴，但口味確實(shí)清香鮮美。和一般的蔬菜相比，蘆筍所含的蔬菜纖維柔軟可口，而且還含有更多的維生素和微量元素。
此外，蘆筍中含有豐富的葉酸，大約5根蘆筍就含有100多微克，已達(dá)到一個(gè)人每日需求量的1/4。
營(yíng)養(yǎng)亮點(diǎn)：吃上一盤蘆筍，它豐富的維生素微量元素就能補(bǔ)充你維生素不足的遺憾啦。
補(bǔ)充建議：首先，蘆筍最好整根煮，這樣能在最大程度上保持營(yíng)養(yǎng);此外，蘆筍的營(yíng)養(yǎng)多在尖上，最好把蘆筍捆起來(lái)頭朝上煮，以保持營(yíng)養(yǎng)。
3.西葫蘆
掃清減肥后的暗黃面色這種平淡無(wú)奇的廉價(jià)蔬菜，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻毫不遜色。西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是鈣的含量極高。而且，西葫蘆富含水分，有潤(rùn)澤肌膚的作用。
營(yíng)養(yǎng)亮點(diǎn)：無(wú)論遵循什么減肥法，減肥人士們通常都會(huì)感覺到自己面色發(fā)黃，皮膚松弛。富含水分的西葫蘆能幫你掃清減肥后的暗黃，還你白皙的面色。
補(bǔ)充建議：西葫蘆不宜生吃，烹調(diào)時(shí)不宜燒得太爛，以免營(yíng)養(yǎng)損失。此外，西葫蘆性寒，脾胃虛寒的人應(yīng)少吃或慎吃。
4.番茄
維持皮膚彈性和水分和西葫蘆一樣，番茄也是水嫩美人的最愛。鮮番茄和番茄汁水分含量高達(dá)94%，且番茄中豐富的番茄紅素對(duì)心血管具有保護(hù)作用，能減少心臟病發(fā)作。
此外，番茄中的尼克酸，能維持胃液的正常分泌，促進(jìn)紅血球的形成，有利于保持血管壁的彈性和保護(hù)皮膚。
營(yíng)養(yǎng)亮點(diǎn)：想做到既減肥，又能維持皮膚的彈性和水分?那么，吃番茄的時(shí)候就多多益善吧，它會(huì)讓你水潤(rùn)清新，美麗無(wú)極限。
補(bǔ)充建議：與催紅劑快速催熟的番茄相比，自然成熟的番茄營(yíng)養(yǎng)更加豐富，味道也分外香濃。所以，選購(gòu)的時(shí)候，最好選擇自然成熟的番茄。
5.三文魚
為低脂減肥者補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白對(duì)于遵循低脂減肥法的女士來(lái)說(shuō)，葷食的選擇可大有學(xué)問呢。營(yíng)養(yǎng)豐富的三文魚當(dāng)然是我們的不二之選。三文魚是高蛋白、低熱量的健康食品。此外，它還含有多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質(zhì)，還有豐富的不飽和脂肪酸。在所有魚類中，三文魚所含的-3不飽和脂肪酸最多(每100克三文魚約含27克)。
營(yíng)養(yǎng)亮點(diǎn)：低脂減肥的女士，蛋白質(zhì)缺乏怎么辦呢?當(dāng)然選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白而熱量又相對(duì)低的三文魚了。要知道，每100克的三文魚就含有22。3克的蛋白質(zhì)哦。
補(bǔ)充建議：如果可能的話，一周吃上2~3次三文魚最為理想。這里還有一個(gè)廢物利用的簡(jiǎn)單烹飪建議：將吃剩的三文魚片做成三文魚粥。把三文魚片拍上點(diǎn)鹽和姜沫，腌15分鐘。用砂鍋煮一鍋白粥，熬熟了以后把魚片放進(jìn)去，蓋上蓋子關(guān)上火，過(guò)10分鐘就好了。
6.草莓
補(bǔ)充大量流失的維生素C蔬菜和肉類都已經(jīng)推薦了，下面我們就來(lái)點(diǎn)水果吧。草莓又美味，又營(yíng)養(yǎng)。除了含有多種維生素和多種礦物質(zhì)之外，草莓最突出的優(yōu)點(diǎn)是含有大量的維生素C，其含量比西瓜、蘋果、葡萄高10倍左右。草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會(huì)受涼或上火。
營(yíng)養(yǎng)亮點(diǎn)：減肥的女士多半營(yíng)養(yǎng)不足，所以，選擇水果時(shí)就更加要特別選擇維生素C含量最高的草莓了。
補(bǔ)充建議：注意洗草莓時(shí)，不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成污染。要把草莓洗干凈，最好用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘，然后用自來(lái)水不斷地沖洗，流動(dòng)的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中。
減掉身上的脂肪，減肥的目的也就達(dá)到了，很多人減肥的時(shí)候都是選擇飲食方法，畢竟這種方法是不需要花費(fèi)太多力氣的，適合較弱的女子。既然選擇了這種方法，選擇的食物就相當(dāng)關(guān)鍵了，選對(duì)了方法效果才會(huì)更好，否則就前功盡棄了。那么，脫脂減肥餐都應(yīng)該吃哪些食物呢?
多食
低脂肪的食物：豆汁、綠豆芽、土豆、山藥、胡蘿卜、油菜、芹菜、大蔥、菜花、冬瓜、黃瓜、茄子、海帶、蘑菇、番茄、豆腐、粉絲、木茸、青菜等。
降脂食物：玉米、燕麥、洋蔥、大蒜、茄子、芹萊、木耳、海帶、香菇、魚、等。
少食
膽固醇含量相對(duì)不高食用適量：瘦的豬肉、牛肉、鴨肉、雞肉、羊肉、魚類和奶類，少吃油炸食品，如薯?xiàng)l、漢堡、雞翅等。
盡量不要食
含膽固醇高的食物：動(dòng)物內(nèi)臟、動(dòng)物腦髓、脊髓、內(nèi)臟、蛋黃(每只雞蛋蛋黃含250～300mg膽固醇)。
高脂食物：肥肉、動(dòng)物油、奶油、花生。
高熱量食物：面粉、巧克力、白糖。
多吃食物，少吃食品
所謂食物，指的是從我們遼闊的大地和海洋生長(zhǎng)出來(lái)的植物和動(dòng)物，如各種新鮮的蔬菜、水果、海藻、五谷雜糧、生的堅(jiān)果、新鮮的生魚和肉等。也就是說(shuō)我們只吃自然狀態(tài)下“原裝”的食物，少吃含有人工添加物的食品，如香腸、臘肉、火腿、熱狗以及腌熏、冷凍食品和罐頭食品等。此外，各種香味撲鼻、色澤誘人的面包、甜點(diǎn)、糖果、餅干、蜜餞、碳酸飲料等也在不吃的范圍。
注重清淡，減少煎炸
健康的食材也要用健康的方法烹調(diào)，也就是堅(jiān)持“少油、少鹽、少糖”的烹調(diào)原則。盡量少用調(diào)味料，如味精等。烹調(diào)方法盡量改用蒸、煮、涼拌，少煎、炒，決不要油炸食品。油脂熱量很高，過(guò)量會(huì)造成心臟、血管和肝臟的負(fù)擔(dān)，引起心腦血管疾病。尤其油在高溫下不僅會(huì)破壞食物中的營(yíng)養(yǎng)成分，還會(huì)產(chǎn)生毒素和致癌物。鹽的使用過(guò)量，對(duì)高血壓、腎病和哮喘病人都有非常不好的影響。
每天最少一餐或部分低脂飲食
低脂飲食提倡生吃新鮮、有機(jī)種植的果蔬，最好是當(dāng)季、當(dāng)?shù)氐氖澄?。因?yàn)闅夂蚝屯寥蓝几闵畹沫h(huán)境一樣，最能夠供應(yīng)你身體所需的營(yíng)養(yǎng)元素。建議在你的一日三餐中最少有一餐“完全素食”，食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高的、幼嫩的芽苗菜、堅(jiān)果類、全谷類以及蔬菜、水果等。早上喝一杯低脂果蔬汁，中午吃一盤生菜沙拉或涼拌菜都是很好的選擇。但是做果蔬沙拉一定不要用沙拉醬，可以自己做調(diào)味料，如芝麻醬、蜂蜜、酸奶等。
減肥已經(jīng)成為現(xiàn)代社會(huì)一個(gè)非常普遍流行的保健方式，科學(xué)合理的減肥餐是最健康的減肥方式。那么減肥餐有哪些呢？
營(yíng)養(yǎng)瘦身早餐：雞蛋+豆?jié){+蘋果
健康營(yíng)養(yǎng)的早餐不僅能保證身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，提高身體的新陳代謝，而且有助于調(diào)節(jié)一天的食量。
早晨在吃雞蛋的同時(shí)，再添加1杯豆?jié){和1個(gè)蘋果對(duì)減肥與健康非常有好處！
雞蛋是蛋白質(zhì)、維生素A、B2、B12、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)素的來(lái)源。蘋果則能夠給身體提供纖維素與維生素。
食譜：
1個(gè)雞蛋約50卡；豆?jié){250ml約35卡；1個(gè)蘋果（中等大?。┘s44卡
上午加餐：
1.核桃/杏仁
核桃和杏仁不但能給身體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)素，還能使人產(chǎn)生飽腹感哦！在這段時(shí)間加餐，既能保持新陳代謝的旺盛，又能避免午飯時(shí)因過(guò)于饑餓而大吃特吃。
食用量：2-3個(gè)核桃約37卡；4-6粒杏仁25-45卡
2.漿果
漿果飽含纖維素，是減肥MM的好朋友。纖維素?cái)z入越多，從其它食物那吸收的熱量就越少。漿果還能使身體最大限度地把運(yùn)動(dòng)的結(jié)果轉(zhuǎn)化為減肥的成效--通過(guò)改變血液流動(dòng)，讓肌肉的動(dòng)作更有效率。
食用量：1小杯漿果（草莓、藍(lán)莓、櫻桃等）49卡
Tips:兩個(gè)推薦只選其一哦！
高纖低卡午餐：菠菜湯+米飯+雞脯蔬菜沙拉
菠菜富含維生素、礦物質(zhì)，豐富的鐵元素還能預(yù)防貧血。雞胸脯肉中的蛋白質(zhì)能使人產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感，能延緩饑餓的時(shí)間。
食譜：飯前1碗菠菜湯40卡；半碗米飯180卡；雞脯蔬菜沙拉130卡
做法：
材料：雞胸脯肉60g、黃瓜1/2根；蕃茄1個(gè)；胡蘿卜1根
制作：1雞脯肉白水煮熟、切塊；黃瓜、蕃茄、胡蘿卜切塊；
2以上材料放盤中拌上調(diào)料即可。
這道菜的特點(diǎn)是低脂、低熱量、高纖，營(yíng)養(yǎng)豐富容易使人產(chǎn)生飽腹感，最適宜在午飯食用。
下午加餐：酸奶
酸奶對(duì)于減肥具有顯著的作用，因?yàn)樗袑?duì)減肥有益的諸多營(yíng)養(yǎng)成分。如鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、纖維素等。酸奶中所含的益生菌可以促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康，減少腹脹、便秘，讓小腹看上去更加平坦。
食用量：1杯脫脂低熱量酸奶100卡
晚餐不挨餓食譜：鯽魚豆腐湯+米飯+炒蔬菜
魚肉中的不飽和脂肪酸可以加速新陳代謝，加快消耗身體脂肪。其蛋白質(zhì)能產(chǎn)生飽腹感讓你不會(huì)攝入過(guò)多熱量，對(duì)保持腰腹苗條很有幫助哦！大豆富含抗物化物、纖維、各種氨基酸及蛋白質(zhì)，能及時(shí)補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)素。
食譜：飯前1碗鯽魚豆腐湯50卡；1小碗米飯130卡；炒蔬菜55卡
做法：
材料：鯽魚1條、豆腐1塊、蔥、姜等調(diào)料適量
制作：1.魚洗凈，豆腐切塊，蔥切段，姜切片；
2.魚、豆腐、姜片入鍋加清水，大火燒開后小火燉20分鐘，湯濃呈乳白色時(shí)放蔥段，調(diào)料即可。
晚上加餐：低卡小番茄（9點(diǎn)之前吃）
小番茄即圣女果，營(yíng)養(yǎng)豐富熱量低，許多模特都靠食用它來(lái)保持身材。豐富的酸性汁液可以幫你平衡皮膚的pH值，使得人體皮膚保持細(xì)膩延緩裒老。其茄紅素還具抗癌效果喲！
推薦食用量：6~8個(gè)小番茄約15~20卡
牛肉是一種很好的食物，富含蛋白質(zhì)，不僅可以降低脂肪的攝入，還能夠讓肌肉更加飽滿所以很多健身人士都喜歡每天吃牛肉，對(duì)于自己進(jìn)行能量補(bǔ)充。但是將牛肉烹飪的完美是很困難的一件事情。我們?cè)谌粘Ｉ町?dāng)中需要掌握一定的烹飪技巧，讓自己的減肥餐更加美味。那么，減肥餐牛肉做法是怎樣的？
牛肉減肥餐做法一
材料：大米100g、牛肉200g、油適量、鹽適量、姜蔥15g、生菜200g。
做法：
1、清洗好食材，大米先浸泡半小時(shí)。
2、小鍋加入適量的清水，倒入1湯匙的食用油，開火煲粥。
3、趁著煲粥的時(shí)間，把牛肉切片，蔥切蔥花，姜切絲，生菜也切絲處理。
4、把姜絲與牛肉放入盆中，加入適量的鹽，糖，胡椒粉，生粉，食用油腌制10分鐘，注意在此時(shí)腌制的時(shí)候，不適合放有顏色的調(diào)料如和生抽，以及味道重的調(diào)料如料酒。
5、當(dāng)粥煲的很綿稠時(shí)就可以了。
6、把牛肉放入鍋內(nèi)，再加入適量的鹽調(diào)下味。
7、把生菜絲放入碗中。
8、再把滾燙的熱粥澆到生菜絲上面。
9、輕輕地拌勻，就可以開吃。
牛肉減肥餐做法二
材料：牛肉111g、大米100g、鹽適量、姜10g、細(xì)香蔥19g。
做法：
1、新鮮牛肉111克。
2、大米100克。
3、生姜10克。
4、香蔥19克。
5、把生姜，香蔥切碎。
6、牛肉用油、鹽抓勻。
7、鍋內(nèi)加入適當(dāng)?shù)乃?，下洗好的大米，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
8、加入少許油，姜絲。
9、攪勻，放入牛肉，再不停的按順時(shí)針方向攪動(dòng)。
10、最后加入香蔥就出鍋了。
牛肉減肥餐做法三
材料：牛肉100g、香菇8朵、蛋清1、香菜1根、姜2片、鹽適量、料酒1小匙、香油少許、植物油適量。
做法：
1、準(zhǔn)備所需材料。(香菇提前泡軟)
2、將牛肉剁碎，香菇切成碎末。
3、牛肉里加入少許植物油、鹽、1小匙水淀粉、料酒。
4、然后拌勻腌制10分鐘。
5、鍋內(nèi)倒入涼水，放入牛肉碎。
6、煮開后撈去血沫。
7、然后將牛內(nèi)碎盛出。
8、鍋內(nèi)從新加入清水燒沸后，加入牛肉碎和姜絲。
9、加入香菇同煮5分鐘。
10、然后加入鹽。
11、加入白胡椒粉調(diào)味。
12、再倒入水淀粉勾芡。
13、慢慢的倒入蛋清，一邊倒一邊迅速的攪拌，讓蛋清成絮狀。
14、最后撒上香菜，滴上幾滴香油即可出鍋。
在減肥期間，人們一定要注意自己的飲食。雖然不建議通過(guò)節(jié)食減肥，但是在運(yùn)動(dòng)之后，通過(guò)營(yíng)養(yǎng)的攝入可以保證我們身體脂肪的減少必須引起我們的重視，在減肥期間要注意多攝取蛋白質(zhì)，同時(shí)減少脂肪，避免高熱量的食物。當(dāng)然減肥最關(guān)鍵的還是健身鍛煉。那么，最有效的三餐減肥餐單是怎樣的？
1、早餐：7點(diǎn)至8點(diǎn) 一般我們有一個(gè)誤區(qū)，起床洗漱收拾好不管時(shí)間到了幾點(diǎn)，按部就班吃早餐。
營(yíng)養(yǎng)專家：進(jìn)行適量的晨練(比如跑步或練瑜伽)后，早7點(diǎn)至早8點(diǎn)是最佳的吃早餐時(shí)間。
早上加餐：10點(diǎn) 到這個(gè)時(shí)間大腦工作已經(jīng)消耗了你早餐所吃食物提供能量的20%，因此，這個(gè)時(shí)候你需要補(bǔ)充一些低脂肪的碳水化合物，比如香蕉。
2、午餐：13點(diǎn) 這個(gè)時(shí)間是人體所剩能量的最低點(diǎn)，所以你一定要及時(shí)進(jìn)食，可以選擇高熱量食物。
中午加餐：14點(diǎn)至15點(diǎn) 此時(shí)人體中葡萄糖的量降低到午餐后的最低點(diǎn)。因此你可以吃些堅(jiān)果、爆米花、干鮮水果等。
3、晚餐：17點(diǎn)至19點(diǎn) 這時(shí)你要吃一頓正式的晚餐，讓身體在接下來(lái)數(shù)小時(shí)的睡覺時(shí)間里獲得充分的能量，另外這個(gè)時(shí)間段吃飯也可讓食物在睡前充分消化。
晚上加餐：19點(diǎn)至21點(diǎn) 選擇一杯牛奶，因?yàn)樗鼈兡軌驇椭闾岣咚哔|(zhì)量。
生物鐘與一日三餐： 現(xiàn)代研究證明，在早、中、晚這三段時(shí)間里，人體內(nèi)的消化酶特別活躍，這說(shuō)明人在什么時(shí)候吃飯是由生物鐘控制的。
4、大腦與一日三餐：
人腦每天占人體耗能的比重很大，而且腦的能源供應(yīng)只能是葡萄糖，每天大約需要110～145克。而肝臟從每頓飯中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐，肝臟即能為人腦提供足夠的葡萄糖。
看著自己的小肚腩跟游泳圈一樣，實(shí)在是著急，減肥減了半天，一點(diǎn)動(dòng)靜都沒有，這是為什么，因?yàn)闇p肥沒減到位置。想減肥應(yīng)該先從清腸排毒開始，否則腸內(nèi)的毒素堆積，怎么能瘦。
清腸排毒食譜
1、海帶燉鴨
做法：將鴨剁成小塊，海帶切成方塊，將鴨和海帶用開水燒開，撈去浮末，加入蔥、姜、料酒、花椒，用中火將鴨燉爛，再加精鹽，出鍋裝盤。
2、醋溜綠豆芽
做法：將綠豆芽洗凈，用沸水快速焯一下，在涼水中浸泡后撈起、瀝干；將花椒在油鍋內(nèi)炸焦，去掉花椒，放蔥熗鍋，投入綠豆芽，加鹽、糖、醋、味精翻炒幾下，用濕淀粉勾芡即成。
3、胡蘿卜燉牛肉
做法：將牛肉洗凈、切塊，放入滾水中燙去血水后撈出；將胡蘿卜洗凈、去皮、切塊，和牛肉一起放入鍋中用大火煮開，加入調(diào)料改中火煮至熟軟即可。
如果你像在近期快速減掉多余的脂肪，不防試試白粥減肥餐，減肥效果超明顯，切記，如果三天減掉，一定要持續(xù)的保持，才不會(huì)反彈！
白粥減肥餐
Day 1
早餐：白粥，一個(gè)饅頭
午餐：白粥，一只白煮蛋
晚餐：白粥，一碟炒菜
Day 2
早餐：白粥，一個(gè)芝麻包
午餐：白粥，一只白煮蛋
晚餐：白粥，一碟炒菜
Day 3
早餐：白粥，五塊克力架餅
午餐：白粥，一個(gè)提子麥包
晚餐：白粥，一碟炒菜
注意事項(xiàng)：
1.一日三餐白粥任吃，其它配菜一律禁止
2.若怕白粥太寒涼，可加幾片姜同煲
3.為增加食味，可滲入1/3糙米煲粥
4.可能會(huì)出現(xiàn)胃氣和胃酸過(guò)多反應(yīng)，如情況嚴(yán)重便要停止，把三天縮短為兩天或一天的清腸胃療程
5.三天之后應(yīng)可減四至六斤，如想效果更佳，可選擇更徹底的凈化，就是其他完全不吃，只吃白粥，但有些人未必適應(yīng)得來(lái)，你或可試試，開始一天半依以上餐單吃，后一天半只吃白粥，你會(huì)發(fā)現(xiàn)三天之后自己好似重新做人，連皮膚也光滑細(xì)致起來(lái)，暗瘡和面油亦會(huì)減少。
前一段時(shí)間代餐粉是比較流行的，對(duì)于減肥確實(shí)有一定的作用，但是這樣的代餐如果長(zhǎng)期使用，不但不利于減肥的作用，對(duì)于身體的健康影響也是比較大的，因?yàn)樗鼱奚艘徊糠值恼?，而這部分正常包含一些碳水化合物，如果長(zhǎng)時(shí)間沒有吃這樣的一類食物，對(duì)于健康影響也是比較大的，所以說(shuō)想要減肥，不能靠這種不靠譜的方法。
“代餐粉”究竟是什么
代餐，就是代替全部或部分正餐的一類食物。由于這類產(chǎn)品具有明確且定向的功能性(減肥)，因此需要一套完整的標(biāo)準(zhǔn)體系來(lái)保障產(chǎn)品的安全性和有效性。
在《國(guó)際食品法典標(biāo)準(zhǔn)》中，這類用于減肥的代餐粉被稱為“減輕體重用低能量食品”，指的是一類經(jīng)過(guò)特殊處理、能夠提供最少碳水化合物需求及每日必需營(yíng)養(yǎng)素、能量范圍在 450~800 千卡(1 千卡=4.186千焦)，并作為每日能量唯一來(lái)源的食品。同時(shí)法典中強(qiáng)調(diào)：這些食品必須是中度或嚴(yán)重肥胖者在醫(yī)生監(jiān)督下使用。
然而現(xiàn)實(shí)情況好像和這些標(biāo)準(zhǔn)中的要求有很大出入。大多數(shù)跟風(fēng)的減肥人士并沒有胖到那么嚴(yán)重的程度，甚至很多女性在比較正常的體重下仍然堅(jiān)持不斷食用代餐粉以追求極致的“纖細(xì)”。同時(shí)多數(shù)人在食用“減肥代餐粉”時(shí)直接聽些“成功人士”的經(jīng)驗(yàn)就開始隨意使用這些代餐。這些行為都可能為健康埋下潛在的隱患。
代餐減肥靠譜嗎
“代餐飲食”被認(rèn)為是一項(xiàng)比較成熟的減肥方法?？刂瓶偰芰康臄z入是代餐飲食減肥的主要原理，但與同樣控制能量攝入的節(jié)食減肥法相比，代餐粉中添加了充足的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，并對(duì)蛋白質(zhì)的含量和氨基酸組成有明確的要求，以保證在極低能量攝入的情況下，減肥者仍能夠得到充足的營(yíng)養(yǎng)素以維持正常的生理活動(dòng)。
比如在推薦的食用量下，代餐粉每日提供的蛋白質(zhì)含量應(yīng)不低于50克，基本能夠滿足正常人一天對(duì)蛋白質(zhì)的需求(男性65克、女性55克)。在添加足量必需氨基酸的前提下，氨基酸評(píng)分要盡量接近100。氨基酸評(píng)分是評(píng)價(jià)食物蛋白質(zhì)中不同氨基酸組成與人體接近程度的指標(biāo)。
氨基酸的比例越接近人體，蛋白質(zhì)被人體利用的程度就越高;如果氨基酸的組成不合理，那些不符合比例的氨基酸就會(huì)直接被排出體外，造成很大的浪費(fèi)，這種浪費(fèi)對(duì)于這類控制能量的減肥法是十分不利的。
此外，代餐粉中脂肪含量一般都很低，因此相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)亞油酸和α-亞麻酸兩種必需脂肪酸的含量也做了明確規(guī)定，即每日亞油酸不少于3克，α-亞麻酸不少于0.5克。
在減肥期間，我們應(yīng)該減少油脂的攝入，所以很多人都吃水煮菜，水煮菜可以讓我們的身體當(dāng)中減少油紙，增加微量元素，這樣對(duì)于促進(jìn)身體健康是有好處的。但是有些人難以吃下水煮菜，因?yàn)樗鼪]有什么味道。所以我們應(yīng)該掌握一定的烹飪技巧，讓水煮菜更加好吃。那么，減肥餐水煮菜有哪些？
做法一
準(zhǔn)備食材
藕 西紅柿 紫甘藍(lán) 生菜 雞蛋 鱈魚 火龍果
步驟：
①鱈魚用開水煮沸，加點(diǎn)料酒祛腥，用吸水紙吸干抹上一點(diǎn)耗油醬，加入烤箱200°五分鐘
②所有蔬菜洗凈切好
③西紅柿上灑一些糖 腌一下
④藕片和雞蛋水煮、紫甘藍(lán)燙一下放涼
⑤放涼的藕片加一勺油醋汁、幾滴醬油、一撮海苔粉拌一下
⑥放涼的紫甘藍(lán)加一勺油醋汁、一勺芝麻汁沙拉醬、幾滴麻油拌一下
⑦把生菜切碎用來(lái)搭配鱈魚
⑧切好的火龍果雞蛋，裝盒
做法二
準(zhǔn)備食材
紫薯 紫甘藍(lán) 小番茄 雞蛋 西蘭花 豆干 素雞 魚
步驟：
①所有蔬菜洗凈切好
②紫薯洗凈蒸熟
③切好的紫甘藍(lán)用開水燙一下
④用沸水煮熟 冷卻后加一勺油醋汁一勺芝麻汁、沙拉醬、幾滴麻油拌一下
⑤西蘭花和雞蛋煮熟，雞蛋去蛋黃留下蛋白
⑥豆干和素雞用開水拌一下 ，加半勺醬油、一勺耗油小火煮
⑦魚煮熟
⑧洗好小番茄裝盒
做法三、
準(zhǔn)備食材
全麥面包 黃瓜 紫甘藍(lán) 蜜桃 香蕉 葡萄
步驟：
①把黃瓜和紫甘藍(lán)洗凈切好
②紫甘藍(lán)用開水燙一下
③放涼后一勺油醋汁、一勺芝麻汁、沙拉醬、幾滴麻油拌一下，注意要攪拌均勻
④水果洗凈切好裝盒
減肥在生活中是大家最為關(guān)心的事情，大多數(shù)人在減肥的時(shí)候通常都是選擇節(jié)食減肥，節(jié)食減肥有一個(gè)通病就是如果長(zhǎng)期不科學(xué)的飲食，不僅會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，而且如果一旦堅(jiān)持不下去是會(huì)導(dǎo)致反彈的，還有些人在減肥期間不知道吃些什么，其實(shí)通過(guò)飲食減肥一定要采用科學(xué)健康合理的飲食方式，下面介紹一周減肥餐單。
【周一】
早餐：牛奶1杯，全麥面包2片，梨子1個(gè)。
加餐：蘋果1個(gè)。
午餐：快餐1份。
加餐：酸奶1杯，堅(jiān)果幾顆。
晚餐：紅豆粥1碗，水煮蔬菜1份。
【周二】
早餐：蔬菜粥1碗，水煮雞蛋1個(gè)。
加餐：香蕉1個(gè)。
午餐：快餐1份。
加餐：酸奶1杯，圣女果幾顆。
晚餐：玉米粥1碗，涼拌木耳1份。
【周三】
早餐：玉米粥1碗，蔬菜沙拉1份。
加餐：梨子1個(gè)。
午餐：快餐1份。
加餐：圣女果幾顆，堅(jiān)果幾顆。
晚餐：紅棗蓮子粥1碗，涼拌黃瓜1份。
【周四】
早餐：豆?jié){1杯，全麥面包1片，水煮雞蛋1個(gè)。
加餐：香蕉1個(gè)。
午餐：快餐1份。
加餐：酸奶1杯，黃瓜1小條。
晚餐：玉米粥1碗，水煮雞蛋1個(gè)。
【周五】
早餐：蔬菜粥1碗，水煮雞蛋1個(gè)。
加餐：蘋果1個(gè)，堅(jiān)果幾顆。
午餐：快餐1份。
加餐：梨子1個(gè)。
晚餐：黑米粥1碗，蝦仁炒西蘭花1份。
【周六】
早餐：水煮玉米1根，水煮雞蛋1個(gè)。
加餐：檸檬汁1杯。
午餐：米飯1小碗，魚肉1份，西紅柿蛋湯1份。
加餐：黃瓜1條。
晚餐：紅豆薏米粥1碗，萵筍炒肉1份。
【周日】
早餐：蔬菜粥1碗，涼拌黃瓜1份。
加餐：蘋果1個(gè)。
午餐：米飯1小碗，涼拌油麥菜1份，紫菜蛋湯1份。
加餐：酸奶1杯，香蕉1個(gè)。
晚餐：黑米粥1份，鮮藕炒荷蘭豆1份
如果不習(xí)慣的話，可以先每周給自己安排一次“欺騙餐”，以此來(lái)慢慢養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣，健身的變瘦。
