天天喝這幾種茶 養(yǎng)生變健康殺死
什么養(yǎng)生茶適合天天喝。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽。”但凡長壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!關(guān)于養(yǎng)生保健,我們該如何去看待呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“天天喝這幾種茶 養(yǎng)生變健康殺死”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
現(xiàn)在眾多人都非常注重養(yǎng)生,特別是女性更加注重養(yǎng)生了,但很多人不知道的是,養(yǎng)生過程中若是人們不注意,養(yǎng)生往往會影響到人們的健康。相信很多女性都非常喜歡喝花茶,上班之前都會泡一杯,喝茶之后整個人就變得更加的清爽,但并不是所有的茶都適宜長時間喝,長時間喝茶不僅是對健康起不到好處,甚至還會影響到人們的健康。
進入到夏天之后,很多人都非常喜歡喝紅棗桂圓茶,無論是紅棗還是桂圓這兩種都具有補氣的效果,兩者一搭配,補氣補血,很多女孩子都愛喝,雖然此茶能幫大家永葆容顏,保持好氣色,但是也不能多喝,因為桂圓偏熱性,大棗又有極高的糖含量,長時間服用很容易上火。因此,眾多女性需要注意了,不宜長時間喝這茶,否則是容易上火,甚至是會帶給女性健康更多的傷害。
枸杞菊花茶這茶也是很多女性最喜歡的花茶,主要是菊花枸杞茶非常適合電腦族飲用,它是具有清肝明目效果的涼茶,菊花疏風(fēng)清熱、平肝明目,枸杞補腎益精、養(yǎng)肝明目,二者結(jié)合,可謂是清肝明目的最佳搭檔了。但是對于腸胃不好的人們不宜經(jīng)常喝,否則容易出現(xiàn)腹瀉發(fā)生,對于體虛的人也是不宜長時間喝,否則也是容易影響到人們的健康。ys630.cOM
總結(jié):希望通過上文的介紹后,眾多人都應(yīng)該了解到,哪些茶不宜長時間喝,否則是容易影響到人們的健康。其實,無論是喝茶還是吃其他事物,任何事物都是具有兩面性,不宜長時間吃否則容易影響到人們的健康。因此,眾多人需要注意便是,不宜長時間吃,否則是容易影響到人們的健康,甚至是帶來更多的傷害。
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隨著生活水平的提高,越來越多人開始注重養(yǎng)生,然而,盲目地養(yǎng)生,卻使部分人掉進了一些誤區(qū)中,下面看看養(yǎng)生的8大禁忌。
忌無病亂補
無病亂補,既增加開支,又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒,長期服用葡萄糖會引起發(fā)胖、血中膽固醇增多、易誘發(fā)心血管疾病。所以進補一定要根據(jù)自己的身體狀況,“缺什么,補什么”才能事半功倍。
忌多多益善
任何補藥服用過量都有害。認為“多吃補藥,有病治病,無病強身”是不科學(xué)的。如過量服用參茸類補品,可引起腹脹,不思飲食;過服維生素C,可致惡心、嘔吐和腹瀉。
忌以藥代食
藥補不如食補,重藥物輕食物是不科學(xué)的。殊不知許多食物也是有治療作用的藥物。如多吃薺菜可治療高血壓;多吃蘿卜可健胃消食,順氣寬胸,化痰止咳;多吃山藥能補脾胃。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進補的佳品。
忌越貴越補
“物以稀為貴”,高貴的傳統(tǒng)食品如燕窩、魚翅之類,其實并無奇特的食療作用,而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品,卻有值得重視的食療價值。另外,凡食療均有一定對象和適應(yīng)癥,故應(yīng)根據(jù)需要來確定藥膳,切勿憑貴賤來分高低,尤其老年群體更應(yīng)以實用和價格低廉為滋補原則。
忌虛實不分
中醫(yī)的治療原則是虛者補之,不是虛癥病人不宜用補藥,虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對癥服藥才能補益身體,否則適得其反,傷害身體。保健養(yǎng)生雖不像治病那樣嚴(yán)格區(qū)別,但起碼應(yīng)將用膳對象分為偏寒偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱,手足不溫,口淡涎多,大便溏,小便清長,舌質(zhì)淡脈沉細。偏熱者,則手足心熱,口干,口苦,口臭,大便干結(jié),小便短赤,舌質(zhì)紅,脈數(shù)。若不辨寒熱妄投藥膳,容易“火上加油”。
忌凡補必肉
動物性食物無疑是補品中的良劑,它不僅有較高的營養(yǎng),且味美可口。但肉類不易消化吸收,若久吃多吃,對胃腸功能已減退的老年人來說,常常不堪重負,而肉類消化過程中的某些“副產(chǎn)品”,如過多的脂類、糖類等物質(zhì),又往往是心腦血管病、癌癥等老年常見病、多發(fā)病的病因。飲食清淡也不是不補,尤其是蔬菜類更不容忽視?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認為,新鮮的水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素,是人體必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)。
忌重“進”輕“出”
隨著人民生活水平的提高,不少家庭天天有葷腥,餐餐大油膩,這些食物代謝后產(chǎn)生的酸性有毒物質(zhì),需及時排出,而生活節(jié)奏的加快,又使不少人排便無規(guī)律甚至便秘。故養(yǎng)生專家近年來提出一種關(guān)注“負營養(yǎng)”的保健新觀念,即重視人體廢物的排出,減少“腸毒”的滯留與吸收,提倡在進補的同時,亦應(yīng)重視排便的及時和通暢。
忌恒“補”不變
有些人喜歡按自己口味,專服某一種補品,繼而又從多年不變發(fā)展成“偏食”、“嗜食”,這對健康是不利的。因為藥物和食物既有保健治療作用,亦有一定的副作用,久服多服會影響體內(nèi)的營養(yǎng)平衡。尤其是老年人,不但各臟器功能均有不同程度的減退,需要全面地系統(tǒng)地加以調(diào)理,而且不同打靶機的季節(jié),對保健藥。
不少人很喜歡薄荷的味道,喝茶也是如此,特別喜愛薄荷茶那種沁人心脾的涼爽味道,尤其是在炎熱夏天,喝上一杯薄荷茶,既疏風(fēng)散熱,又清熱解暑。薄荷不僅是一種治療疾病的藥材,而且還具有多種養(yǎng)生功效。不過,薄荷泡水喝也存在禁忌,薄荷屬涼性,不適宜長期飲用,否則身體易出現(xiàn)虛冷的現(xiàn)象。
一、薄荷茶的功效
薄荷茶性味辛涼,主要含有揮發(fā)油,具有疏風(fēng)散熱,辟穢解毒的功效。薄荷泡水喝,具有健胃祛風(fēng)以及清熱解暑等效果,能夠有效的治療消化不良、腹瀉、腹脹還有皮膚瘙癢等情況,還能夠加快新陳代謝,降低高血壓以及預(yù)防心臟病。此外,薄荷具有提神醒腦還有舒緩肌肉以及精神疼痛的效果。
二、薄荷茶能天天喝嗎
薄荷除了不能夠大量服用之外,也最好不要長期服用。這是因為如果我們長期服用了薄荷,身體就會出現(xiàn)虛冷的情況,具體的癥狀表現(xiàn)為身體發(fā)熱,并且出現(xiàn)咳嗽還有大量流汗的癥狀。日常在服用薄荷時一定要適量,每人每天服用量最好不要超過2mg/kg體重,這樣才對身體是最好的。
三、薄荷泡水喝的禁忌
1.薄荷可減少產(chǎn)婦的乳汁量,具有一定的刺激性,不宜給哺乳期、懷孕期的女性、小孩使用。
2.由于薄荷本身就帶有一股非常濃烈的芳香,所以建議一些身體陰虛所導(dǎo)致身體發(fā)熱還有發(fā)汗情況的患者最好不要服用。
3.由于薄荷本身具有興奮神經(jīng)以及提神醒腦的作用,所以在晚上的時候最好不要過量服用,避免導(dǎo)致難以入睡,影響睡眠質(zhì)量。
4.薄荷中所含有的薄荷油以及薄荷腦對于地球中的哺乳動物都具有比較強的麻痹作用,所以如果哺乳動物過量的服用薄荷,很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)呼吸麻痹的情況,甚至還有可能導(dǎo)致死亡。
四、薄荷的毒性
薄荷含揮發(fā)油1~3%,油中含薄荷醇(薄荷腦)80%左右,對消化道有刺激作用,對延髓中樞及心臟有抑制作用。服薄荷腦20毫升可致嚴(yán)重中毒。
中毒表現(xiàn):多在進食后10余分鐘至數(shù)小時發(fā)病。表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、頭昏、手足麻木、步態(tài)不穩(wěn)、昏睡、昏迷等。部分患者可出現(xiàn)喉頭痙攣、呼吸慢、呼吸道分泌物增加、血壓下降等??砂l(fā)生過敏性皮膚改變。
緊急處理:立即手法或藥物催吐,催吐后給患者口服活性炭50克。中毒后24小時內(nèi)禁食牛奶及油膩食物。出現(xiàn)中毒癥狀者要盡快到醫(yī)院就診。
任何事情,都會過尤不及,養(yǎng)生亦如此。養(yǎng)生如果不科學(xué)地進行,養(yǎng)生最后很可能變成傷生。那么養(yǎng)生有什么禁忌嗎?以下為大家介紹八大保健禁區(qū)。
忌無病亂補
無病亂補,既增加開支,又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒,長期服用葡萄糖會引起發(fā)胖、血中膽固醇增多、易誘發(fā)心血管疾病。所以進補一定要根據(jù)自己的身體狀況,缺什么,補什么才能事半功倍。
忌多多益善
任何補藥服用過量都有害。認為多吃補藥,有病治病,無病強身是不科學(xué)的。如過量服用參茸類補品,可引起腹脹,不思飲食;過服維生素C,可致惡心、嘔吐和腹瀉。
忌以藥代食
藥補不如食補,重藥物輕食物是不科學(xué)的。殊不知許多食物也是有治療作用的藥物。如多吃薺菜可治療高血壓;多吃蘿卜可健胃消食,順氣寬胸,化痰止咳;多吃山藥能補脾胃。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進補的佳品。
忌越貴越補
物以稀為貴,高貴的傳統(tǒng)食品如燕窩、魚翅之類,其實并無奇特的食療作用,而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品,卻有值得重視的食療價值。另外,凡食療均有一定對象和適應(yīng)癥,故應(yīng)根據(jù)需要來確定藥膳,切勿憑貴賤來分高低,尤其老年群體更應(yīng)以實用和價格低廉為滋補原則。
忌虛實不分中醫(yī)的治療原則是虛者補之,不是虛癥病人不宜用補藥,虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對癥服藥才能補益身體,否則適得其反,傷害身體。保健養(yǎng)生雖不像治病那樣嚴(yán)格區(qū)別,但起碼應(yīng)將用膳對象分為偏寒偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱,手足不溫,口淡涎多,大便溏,小便清長,舌質(zhì)淡脈沉細。偏熱者,則手足心熱,口干,口苦,口臭,大便干結(jié),小便短赤,舌質(zhì)紅,脈數(shù)。若不辨寒熱妄投藥膳,容易火上加油。
忌凡補必肉
動物性食物無疑是補品中的良劑,它不僅有較高的營養(yǎng),且味美可口。但肉類不易消化吸收,若久吃多吃,對胃腸功能已減退的老年人來說,常常不堪重負,而肉類消化過程中的某些副產(chǎn)品,如過多的脂類、糖類等物質(zhì),又往往是心腦血管病、癌癥等老年常見病、多發(fā)病的病因。飲食清淡也不是不補,尤其是蔬菜類更不容忽視?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認為,新鮮的水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素,是人體必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)。
忌重進輕出
隨著人民生活水平的提高,不少家庭天天有葷腥,餐餐大油膩,這些食物代謝后產(chǎn)生的酸性有毒物質(zhì),需及時排出,而生活節(jié)奏的加快,又使不少人排便無規(guī)律甚至便秘。故養(yǎng)生專家近年來提出一種關(guān)注負營養(yǎng)的保健新觀念,即重視人體廢物的排出,減少腸毒的滯留與吸收,提倡在進補的同時,亦應(yīng)重視排便的及時和通暢。
忌恒補不變
有些人喜歡按自己口味,專服某一種補品,繼而又從多年不變發(fā)展成偏食、嗜食,這對健康是不利的。因為藥物和食物既有保健治療作用,亦有一定的副作用,久服多服會影響體內(nèi)的營養(yǎng)平衡。尤其是老年人,不但各臟器功能均有不同程度的減退,需要全面地系統(tǒng)地加以調(diào)理,而且不同的季節(jié),對保健藥物和食物也有不同的需求。因此,根據(jù)不同情況予以調(diào)整是十分必要的,不能恒補不變,一補到底。
忌無病亂補
無病亂補,既增加開支,又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒,長期服用葡萄糖會引起發(fā)胖、血中膽固醇增多、易誘發(fā)心血管疾病。所以保健進補一定要根據(jù)自己的身體狀況,缺什么,補什么才能事半功倍。
忌多多益善
任何補藥服用過量都有害。認為多吃補藥,有病治病,無病強身是不科學(xué)的。如過量服用參茸類補品,可引起腹脹,不思飲食;過服維生素C,可致惡心、嘔吐和腹瀉。
忌以藥代食
藥補不如食補,重藥物輕食物是不科學(xué)的。殊不知許多食物也是有治療作用的藥物。如多吃薺菜可治療高血壓;多吃蘿卜可健胃消食,順氣寬胸,化痰止咳;多吃山藥能補脾胃。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進補的佳品。
忌越貴越補
物以稀為貴,高貴的傳統(tǒng)食品如燕窩、魚翅之類,其實并無奇特的食療作用,而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品,卻有值得重視的食療價值。另外,凡食療均有一定對象和適應(yīng)癥,故應(yīng)根據(jù)需要來確定藥膳,切勿憑貴賤來分高低,尤其老年群體更應(yīng)以實用和價格低廉為滋補原則。
忌虛實不分
中醫(yī)的治療原則是虛者補之,不是虛癥病人不宜用補藥,虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對癥服藥才能補益身體,否則適得其反,傷害身體。保健養(yǎng)生雖不像治病那樣嚴(yán)格區(qū)別,但起碼應(yīng)將用膳對象分為偏寒偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱,手足不溫,口淡涎多,大便溏,小便清長,舌質(zhì)淡脈沉細。偏熱者,則手足心熱,口干,口苦,口臭,大便干結(jié),小便短赤,舌質(zhì)紅,脈數(shù)。若不辨寒熱妄投藥膳,容易火上加油。
忌凡補必肉
動物性食物無疑是補品中的良劑,它不僅有較高的營養(yǎng),且味美可口。但肉類不易消化吸收,若久吃多吃,對胃腸功能已減退的老年人來說,常常不堪重負,而肉類消化過程中的某些副產(chǎn)品,如過多的脂類、糖類等物質(zhì),又往往是心腦血管病、癌癥等老年常見病、多發(fā)病的病因。飲食清淡也不是不補,尤其是蔬菜類更不容忽視?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認為,新鮮的水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素,是人體必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)。
忌重進輕出
隨著人民生活水平的提高,不少家庭天天有葷腥,餐餐大油膩,這些食物代謝后產(chǎn)生的酸性有毒物質(zhì),需及時排出,而生活節(jié)奏的加快,又使不少人排便無規(guī)律甚至便秘。故養(yǎng)生專家近年來提出一種關(guān)注負營養(yǎng)的保健新觀念,即重視人體廢物的排出,減少腸毒的滯留與吸收,提倡在進補的同時,亦應(yīng)重視排便的及時和通暢。
忌恒補不變
有些人喜歡按自己口味,專服某一種補品,繼而又從多年不變發(fā)展成偏食、嗜食,這對健康是不利的。因為藥物和食物既有保健治療作用,亦有一定的副作用,久服多服會影響體內(nèi)的營養(yǎng)平衡。尤其是老年人,不但各臟器功能均有不同程度的減退,需要全面地系統(tǒng)地加以調(diào)理,而且不同的季節(jié),對保健藥
槐米作為一味歷史悠久的中藥良材,在李時珍的《本草綱木》中就有其功效及作用的相關(guān)記載。由于槐米具有清熱解毒、抗菌消炎、止血涼血的治療效果,因而槐米做成的槐米茶也具有不少養(yǎng)生保健以及治病的功效。常喝槐米泡的茶,不僅可以降血壓,還能緩解頭疼及頭暈的癥狀,那么這種茶能天天喝嗎?
一、槐米茶可以長期喝嗎
槐米可以泡茶,但是適合單泡不適合和其他花茶一起用?;泵撞璧暮锰幱泻芏?,比如說幫助高血壓的患者降血壓,還能促進老年人的心肌循環(huán),改善頭暈頭疼的小癥狀;有些出現(xiàn)痔瘡和便血的人可以飲用槐米茶用來止血涼血;同時槐米茶還可以用來減肥,促進脂肪燃燒。但是并不是所有人都可以長期飲用槐米茶,對于脾胃虛弱、體質(zhì)寒涼的人群來說應(yīng)該適當(dāng)飲用或者不飲用。
二、女性經(jīng)常喝槐米茶的功效與作用
1.清血涼血
這種茶對我們的心臟和血液有很好的保健功效,能清除我們血液里的垃圾,對身體健康很有益處。
2.抗癌防癌
常喝槐米茶有非常好的抗癌和防癌的效果,對于現(xiàn)在很多有不良飲食和生活習(xí)慣的人來說,這是非常好的食物。
3.抗菌消炎
槐米自古以來就是一味中藥材。李時珍的本草綱木就記載槐米有清熱解毒、止血涼血、抗菌消炎的作用。且具有消炎殺菌的作用對中耳炎、皮炎、濕診、皮膚搔癢、過敏性皮炎、毛囊炎、前列腺炎、婦科炎癥、乳腺炎、扁桃腺炎、咽炎、尿道炎、紅斑瑯瘡腸炎、便密、頸椎肩周炎等有極強的治療效果。
4.改善消化
槐米茶中的氨基酸:促進生長,構(gòu)成身體組織;形成激素,調(diào)節(jié)生理機能;合成抗體,增加抵抗力;合成酶,幫助消化和吸收。氨基酸、硒對損傷的胃粘膜具有修復(fù)再生、提供營養(yǎng),達到胃粘膜穩(wěn)定的效果,對消化系統(tǒng)一系列炎癥所導(dǎo)致的疾病有顯著的治療作用。
5.排毒養(yǎng)顏
面部無光澤、黃褐斑、妊娠斑等都是內(nèi)分泌失調(diào)病癥的一種體現(xiàn)?;泵撞柚形目寡趸饔檬荲C和VE的300-500倍,具有極強的清除體內(nèi)氧自由基的能力,不經(jīng)其它生化反應(yīng),外用可直接作用。安基酸、黃銅、硒等成份能把失調(diào)的內(nèi)分泌調(diào)理平衡,加速新陳代謝,來清除體內(nèi)毒素和雜質(zhì),氨基酸、硒同時具有滋養(yǎng)皮膚、美白減皺的效果。
喝粥可以有促進食欲的作用,對于經(jīng)常出現(xiàn)的食欲不振的情況有改善的作用,而且也可以緩解腸胃不適。可以選擇一些養(yǎng)生粥,起到很好的保健的作用。下面就來介紹幾種養(yǎng)生粥的做法,可以有提高體質(zhì)的作用,還能促進食欲。
白粥
在許多粥中,白粥是最簡單的了,但是養(yǎng)生功效卻不簡單。白粥具有滋補元氣,止瀉功效,生津液,暢胃氣的功效,具有清理腸道垃圾的作用,還能滋補五臟,對于降肝火有好處,同時也是不錯的減肥降脂的食譜。
南瓜小米粥
南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經(jīng),有補中益氣、清熱解毒之功,適用于脾虛氣弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷,小米能開腸胃、補虛損、益丹田,可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進補。所以南瓜和小米一起煮粥的話,對于出現(xiàn)的氣血不足的情況有改善的作用,還能緩解氣血虛弱,適合腸胃不好的人群食用,還能補充營養(yǎng)。
綠豆粥
綠豆粥在南方經(jīng)常食用。綠豆為一種常見的雜糧,性寒味甘,有清熱解毒,降火消暑的功效,十分適合在夏天食用。綠豆屬于高蛋白的食物,補充豐富的維生素和礦物質(zhì),營養(yǎng)多,適合容易上火的人群食用,還能防暑降溫。
關(guān)于吃什么能養(yǎng)生的問題,上面的這些養(yǎng)生食譜是不錯的選擇,這些養(yǎng)生的食譜可以有很好的緩解氣血不足的作用,對于腸胃不適的情況有改善的作用,還能有滋陰潤燥的效果,這些養(yǎng)生粥推薦給大家,對大家的身體有一定的好處。
不是所有人都適合
交大一附院內(nèi)分泌科副主任姚孝禮介紹,并非所有人都適合泡腳。人進入50歲以后,皮膚分泌的油脂也開始減少、腳部皮膚也開始變薄,而長期的熱水泡腳不僅會吸收腳部的油脂,還容易造成腳部龜裂。所以像周先生這樣的皮膚干的老年人,不建議每天泡腳。另外,心腦血管病人、糖尿病患者也不適合長時間的冬季泡腳,應(yīng)以1530分鐘為宜。由于人體血液循環(huán)加快,心率也比平時快,時間太長的話,容易增加心臟負擔(dān)。另外,由于更多的血液會涌向下肢,體質(zhì)虛弱者容易因腦部供血不足而感到頭暈,嚴(yán)重者甚至?xí)l(fā)生昏厥。其中,心腦血管疾病患者、老年人應(yīng)格外注意,如果有胸悶、頭暈的感覺,應(yīng)暫時停止泡腳,馬上躺在床上休息。一些老年人對溫度不敏感,而過熱、時間過長的泡腳更容易造成燙傷。
糖尿病患者更要小心
糖尿病患者不能用熱水泡腳,水溫太高,一方面刺激皮膚,另一方面也容易使油脂丟失,造成皮膚干燥。省人民醫(yī)院內(nèi)分泌科主任王養(yǎng)維介紹,37攝氏度左右的水溫比較合適。清潔過后要涂上凡士林軟膏等保持濕潤,鎖住皮膚的水分。很多人在皸裂的部位貼上膠布來止痛,專家告訴記者,糖尿病人千萬不要在皸裂部位貼膠布,膠布撕下來的時候很容易把皮膚撕破。糖尿病人的皮膚破口很容易發(fā)生潰瘍,而且一旦發(fā)生,不容易愈合。出現(xiàn)皸裂后,可以在裂口部位涂上專業(yè)的護膚油。如果皸裂較深,出現(xiàn)皮膚破口,千萬去到醫(yī)院處理傷口。 正在發(fā)育期的小孩尤應(yīng)注意,如果常用過熱的水泡腳,會使足底韌帶因受熱而變形、松弛,不利于足弓發(fā)育,日久容易誘發(fā)扁平足。
我們幾乎天天都要炒菜做飯,當(dāng)然這里除了那些一個人住的單身狗,天天外賣泡面解決的呀,但是炒菜不單是炒熟了那么簡單,更不是炒好吃了就可以了,我們炒菜要炒的安全健康,尤其是炒菜的時候不能做這幾種事情,不然讓我們患癌癥的幾率大大提高,那都有哪幾種呢?下面養(yǎng)生專家為我們詳細介紹,一起來看看吧!
1、炒菜后不刷鍋接著炒:產(chǎn)生苯并芘致癌
相信很多朋友都有這樣的習(xí)慣,一頓炒菜就連接的炒幾個,連鍋都不刷了,尤其是炒一些又油的菜,覺得鍋里還有一些底油,又繼續(xù)用來炒青菜什么的。然而,看似干凈的鍋表面會附著油脂和食物殘渣,當(dāng)再次高溫加熱時,可能產(chǎn)生苯并芘等致癌物。不要舍不得浪費那些底油而接著炒,認為這樣很節(jié)省,致癌機會可大大增大了。
2、炒完菜馬上關(guān)油煙機:可能會誘發(fā)肺癌
一炒完菜馬上就關(guān)掉油煙機,然而大家就是這一隨手習(xí)慣,卻暗藏“殺機”。如果炒菜時火特別大,且菜燒焦的話,會引發(fā)有害物質(zhì)釋放,對呼吸系統(tǒng)產(chǎn)生危害,有誘發(fā)肺癌的可能。所以炒完菜最好不要馬上關(guān)油煙機,等多二三十分鐘再關(guān),這樣子也耗不了多少電的呀!
3、油冒煙時才下鍋:反式脂肪酸傷身體
油冒煙了炒的菜才香,很多人都這樣認為,但油鍋冒煙時,油溫往往已經(jīng)達到200℃以上,此時把菜下鍋,產(chǎn)生的致癌物會增加患癌風(fēng)險,蔬菜中的很多營養(yǎng)素也被破壞了。不要為了菜更好吃更香而讓自己變成癌癥高發(fā)人群呀!
以上就是養(yǎng)生專家給我們介紹的炒菜的時候常有的幾種壞習(xí)慣會增加癌癥的風(fēng)險的內(nèi)容了,相信這些壞習(xí)慣不少家庭主婦炒菜的都會有,我們不要為了節(jié)省一點電費,或者覺得這樣炒菜更好吃,就把自己置于癌癥高發(fā)人群這種風(fēng)險去呀!而且這樣子真的也不會說幫大家節(jié)省到很多電費什么的,大家一定要改正過來,摒除這些炒菜的壞習(xí)慣呀!