膽固醇高的食物有哪些 避免攝入過量
冬季養(yǎng)生吃的食物有哪些。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健。”隨著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生保健呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《膽固醇高的食物有哪些 避免攝入過量》，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
膽固醇的值正常才對身體有利，但是現(xiàn)在生活水平的提高，大家吃的、喝的、用的都非常的好，正因?yàn)檫@樣，小疾病、小問題就會纏繞著，膽固醇高就是其中一種，那么，是吃了什么食物會引起膽固醇高呢?下面，天然養(yǎng)生專家介紹膽固醇高的食物有哪些?大家一定要避免攝入過量。
1.動物油：動物油就是動物的脂肪，這種脂肪含飽和脂肪酸、膽固醇比較多，所以在食用的時候要注意平衡膳食，盡量吃一些降低膽固醇的食物，這樣綜合一下才好。此外，在吃的時候可以將動物油換成植物油。
2.蛋黃：蛋黃中含有較多膽固醇，平均平均每個蛋黃含有250-300mg的膽固醇，所以吃蛋黃有可能會誘發(fā)血膽固醇的升高，在吃的時候一定要注意量，一天一個雞蛋是有益健康的，千萬不要吃多了。但是是對于高血壓、高血脂、糖尿病的病人要注意少吃蛋黃。
3.魚子：魚子是一種高膽固醇的食物，天然養(yǎng)生專家介紹每百克魚子中膽固醇含量在400毫克左右，因此，在攝取魚子量需要嚴(yán)格控制。不要一下子太多了。此外，還應(yīng)該盡量避免實(shí)用魚子及其制品。
4.動物內(nèi)臟、魷魚：腸、腦、腎、肚、肝等等都是高膽固醇食物，因此要避免過量的攝入。魷魚也是含有高膽固醇食物，想要吃的朋友要少吃哦。
5.炸雞：炸雞是含膽固醇高的食物，因?yàn)槭菍儆谟驼ㄊ称?。還有炸的食物是不健康的食物，要注意杜絕，要經(jīng)常吃健康的食物。
膽固醇高的食物有哪些?就介紹這么多，天然養(yǎng)生專家介紹到這里，相信大家都了解了，避免攝入過量含有膽固醇高的食物，專家已經(jīng)為大家詳細(xì)的介紹了這些食物，還想要了解更多，請繼續(xù)關(guān)注天然膽固醇高方面的知識。
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膽固醇的存在很廣泛，食物中會含有一定的膽固醇，在人體的各個器官、神經(jīng)以及細(xì)胞里都會含有一定量的膽固醇，那么人體內(nèi)部的膽固醇是人體自身合成的，是構(gòu)成人體細(xì)胞膜的重要組成部分，在人體內(nèi)部也起著很重要的生理作用，所以膽固醇的高低也代表著人體生理健康的情況，每一個人體會根據(jù)自己的身體情況攝入一定量的膽固醇，如果過高的或過低的話都會引起身體不適，出現(xiàn)各種不好的癥狀。
一、膽固醇高的癥狀有哪些
人體內(nèi)每天都會有一定量的膽固醇自動合成，也會從食物里吸收一定量的膽固醇，經(jīng)過科學(xué)研究證明，每人每天從食物中吸收大概50mg到300mg的膽固醇為最佳，那么如果我們對含有膽固醇的食物攝入不規(guī)律就會使身體內(nèi)部的膽固醇變高，從而出現(xiàn)以下癥狀：
1.膽固醇輕微的升高，一般是不會有太明顯的反應(yīng)的。
2.如果膽固醇升高比較明顯的話，就會導(dǎo)致血液循環(huán)跟不上身體機(jī)制的運(yùn)作，使大腦供血不足，從而出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?、四肢麻木等癥狀。
那么上面所說的是生理性的膽固醇，有些人群膽固醇升高也會由其它心血管疾病引起，屬于病理性的膽固醇過高，這種會出現(xiàn)頭暈、失眠、頭痛和浮腫等現(xiàn)象，這種是比較嚴(yán)重的，要及時治療。
二、膽固醇過高怎么控制
1.調(diào)整不規(guī)律的生活方式，特別是飲食方面，要少食用含有膽固醇的食物，多運(yùn)動，這是最基礎(chǔ)的控制方式。
2.用藥物治療，用于治療膽固醇的藥物很多，但是我們要根據(jù)自身不同的情況，然后到醫(yī)院及時就醫(yī)，根據(jù)醫(yī)生的檢查和囑咐合理的用藥物治療控制膽固醇，使其達(dá)到正常的狀態(tài)。
膽固醇主要的是存在于人體的腦部神經(jīng)，所以膽固醇過高的話首先會從腦部供血不足方面出現(xiàn)各種癥狀，那這個時候我們就要及時治療調(diào)整，將膽固醇控制在平衡的狀態(tài)，而且過高的膽固醇也會引起各種疾病，如動脈粥樣硬化、血栓以及各種類型的心血管疾病，所以在平時飲食作息上我們也要注意提前預(yù)防，懂得保護(hù)好我們自己的身體，不然等到身體出現(xiàn)疾病的時候就難以治療了，要保持身體的健康。
現(xiàn)在生活條件好了，很多人都會膽固醇偏高，所以人們一提到膽固醇就對它恨之入骨，其實(shí)這是大家對膽固醇的誤解。膽固醇也有好壞之分，好的膽固醇也是我們身體所需要的原材料的一部分，如果我們因?yàn)榕履懝檀几呔筒粩z入的話，對我們的身體健康是會有影響的。
膽固醇是什么
膽固醇又稱膽甾醇。一種環(huán)戊烷多氫菲的衍生物。早在18世紀(jì)人們已從膽石中發(fā)現(xiàn)了膽固醇，1816年化學(xué)家本歇爾將這種具脂類性質(zhì)的物質(zhì)命名為膽固醇。膽固醇廣泛存在于動物體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。其溶解性與脂肪類似，不溶于水，易溶于乙醚、氯仿等溶劑。膽固醇是動物組織細(xì)胞所不可缺少的重要物質(zhì)，它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇經(jīng)代謝還能轉(zhuǎn)化為膽汁酸、類固醇激素、7-脫氫膽固醇，并且7-脫氫膽固醇經(jīng)紫外線照射就會轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D3，所以膽固醇并非是對人體有害的物質(zhì)。
膽固醇的作用有哪些
1、形成膽酸：膽汁產(chǎn)于肝臟而儲存于膽囊內(nèi)，經(jīng)釋放進(jìn)入小腸與被消化的脂肪混合。膽汁的功能是將大顆粒的脂肪變成小顆粒，使其易于與小腸中的酶作用。在小腸尾部，85%～95%的膽汁被重新吸收入血，肝臟重新吸收膽酸使之不斷循環(huán)，剩余的膽汁(5%～15%)隨糞便排出體外。肝臟需產(chǎn)生新的膽酸來彌補(bǔ)這5%～15%的損失，此時就需要膽固醇。
2、構(gòu)成細(xì)胞膜：膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要組成成分，細(xì)胞膜包圍在人體每一細(xì)胞外，膽固醇為它的基本組成成分。有人曾發(fā)現(xiàn)給動物喂食缺乏膽固醇的食物，結(jié)果這些動物的紅細(xì)胞脆性增加，容易引起細(xì)胞的破裂。因此，可以想象要是沒有膽固醇，細(xì)胞就無法維持正常的生理功能，生命也將終止。
3、合成激素：激素是協(xié)調(diào)多細(xì)胞機(jī)體中不同細(xì)胞代謝作用的化學(xué)信使，參與機(jī)體內(nèi)各種物質(zhì)的代謝，包括糖、蛋白質(zhì)、脂肪、水、電解質(zhì)和礦物質(zhì)等的代謝，對維持人體正常的生理功能十分重要。人體的腎上腺皮質(zhì)和性腺所釋放的各種激素，如皮質(zhì)醇、醛固酮、睪丸酮、雌二醇以及維生素D都屬于類固醇激素，其前體物質(zhì)就是膽固醇。
膽固醇高的原因是什么
1、不良生活方式。不良生活方式是造成血脂異常的重要的后天因素，如高鹽、高脂、飽食、運(yùn)動不足、過度疲勞、不健康心態(tài)、吸煙、過量飲酒等?，F(xiàn)已公認(rèn)，在慢性非傳染性疾病的誘因中，不良的生活方式占發(fā)病的60%。也就是說，血脂異常絕大多數(shù)是由生活方式不當(dāng)造成的。
2、遺傳。如家族性高膽固醇血癥、家族性高甘油三酯血癥、家族性混合型高脂蛋白血癥等。
3、疾病。
①糖尿病：尤其是2型糖尿病伴肥胖癥者，血膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、甘油三酯升高，而高密度脂蛋白膽固醇和載脂蛋白A降低;
②腎病綜合征：血總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇明顯升高，甘油三酯也升高;
③甲狀腺機(jī)能減退：該類患者膽固醇明顯高出正常范圍，甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇增高，高密度脂蛋白膽固醇降低。
4、藥物。有些慢性病患者在服用某些藥物后也會造成血脂異常，如長期使用糖皮質(zhì)激素或噻嗪類利尿劑、B受體阻滯劑以及口服避孕藥等。
膽固醇高的危害有哪些
1、血液中膽固醇水平高會加快男性前列腺癌的生長速度，會引起患腎衰竭之類的腎臟疾病。
2、膽固醇每增加一單位，心血管疾病死亡危險幾率就增加，和血管有關(guān)的中風(fēng)幾率也會增加。
3、高膽固醇還會對人體的骨質(zhì)健康產(chǎn)生不良影響。大量攝入膽固醇，牙和牙齦間的溝隙會擴(kuò)大，防止細(xì)菌進(jìn)入溝隙的細(xì)胞會失去功能，細(xì)菌進(jìn)入溝隙導(dǎo)致牙周病。
膽固醇含量高的食物
1、許多研究表示，含高膽固醇的食物中，動物內(nèi)臟心、肝等是含量最高的。每100g食物中，豬腦、牛腦、羊腦中含有膽固醇都超2000mg，都是雞蛋、奶油的幾十倍，建議適量食用，最好一年不超三次。
2、肉類方面，應(yīng)該少吃肥肉、豬皮、蹄膀等含油量大的食物。
3、醫(yī)學(xué)界認(rèn)為，如果是高血脂患者，蛋類每星期以不超過三四個為好。平常人每天一個到半個最好。盡量少吃蛋黃，其膽固醇含量是292mg，還有各種魚卵、蟹黃等少吃為好。
4、海鮮方面也應(yīng)該注意，像蝦、蟹、蚌、牡蠣等。其中每100g魷魚就含有膽固醇268mg，建議吃魷魚一周兩次就行。
5、還有各種甜點(diǎn)如蛋糕、巧克力盡量少吃。奶油、黃油這些油脂中的飽和脂肪酸能夠促進(jìn)肝臟合成更多的膽固醇，多吃脫脂奶。
6、還有各種動物油脂、椰子油等盡量少食用。烹調(diào)用油應(yīng)采用植物油或人造黃油，也必須限制醣量，最好不要食用純糖類食品或飲料。
膽固醇含量豐富的食物水果
一般水果中膽固醇的含量是微乎其微的，大家是可以放心的食用水果而不用膽固醇升高的。
降低膽固醇的小方法
1、減少外源性食物的攝入，就是高膽固醇的食物要減少攝入，比如豬腦、動物內(nèi)臟都是膽固醇含量特高的食物，但是任何事情分兩面看，有些高膽固醇的食物還有很高的其他營養(yǎng)，所以減少并不是絕對不吃。
2、減少肝臟的合成，減少飽和脂肪酸的攝入，飽和脂肪酸多含在動物脂肪里;每天攝入適量的膳食纖維食物;每天食用適量的大豆制品，大豆含有類固醇，類固醇和膽固醇的結(jié)構(gòu)相似，會競爭吸收;多食用富含EpA的食物，例如深海魚。
3、每天適量運(yùn)動。運(yùn)動可以改善身體處理脂肪和膽固醇的方式。但一定要慢慢來，不要超過身體所能負(fù)荷的運(yùn)動量。展開新的運(yùn)動計劃前，最好先咨詢醫(yī)生，確保身體可以承受你所選擇的計劃。之后才慢慢提高運(yùn)動強(qiáng)度，達(dá)到每天運(yùn)動30分鐘到1小時。
降低膽固醇吃什么食物
1、蘑菇
菌類實(shí)際上是一種低能量的食物。發(fā)表在美國《食欲期刊》上的一項(xiàng)研究顯示，食用蘑菇的參與者脂肪攝入量降低，減去了更多的體重。孟加拉學(xué)者進(jìn)行的一項(xiàng)研究表明：食用蘑菇與參與者的總膽固醇和甘油三酯含量下降之間存在相關(guān)性。只要參與者停止食用蘑菇，這兩項(xiàng)血生化指標(biāo)就會回升。
2、扇貝
營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為扇貝中最值得關(guān)注的是它能夠抑制膽固醇合成的作用?？茖W(xué)發(fā)現(xiàn)，貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用，從而使體內(nèi)膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強(qiáng)。
3、魷魚
值得稱道的是魷魚除了富含蛋白質(zhì)及人體所需的氨基酸外，還是含有大量?；撬岬囊环N低熱量食品物。食用魷魚可有效減少血管壁內(nèi)所累積的膽固醇，對于預(yù)防血管硬化、膽結(jié)石的形成都頗具效力。
4、牛奶
牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì)，它既能抑制膽固醇沉積于動脈血管壁，又能抑制人體內(nèi)膽固醇合成的活性，減少膽固醇產(chǎn)生。
5、山藥
其黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中的多巴胺有擴(kuò)張血管、改善血液循環(huán)的功能。山藥還能改善人體消化功能，若有消化不良，可用山藥、蓮子、芡實(shí)加少許糖共煮食用。
6、綠茶
科學(xué)家對14項(xiàng)早期相關(guān)研究結(jié)果的梳理分析發(fā)現(xiàn)，常喝綠茶可使總膽固醇和“壞”膽固醇水平分別降低7.2毫克/分升和2.19毫克/分升。吉梅內(nèi)斯博士建議，每天喝1~2杯綠茶。大多數(shù)綠茶含咖啡因，飲用過多容易導(dǎo)致睡眠困難。
7、花生
花生中含有豐富的植物固醇，這是一類在干果中普遍存在的一類固醇化合物，可以與膽固醇產(chǎn)生競爭作用，從而抑制人體對膽固醇的吸收，降低血液膽固醇水平。花生還富含不飽和脂肪酸、膽堿、卵磷脂等營養(yǎng)成分，可使人體內(nèi)的膽固醇分解為膽汁酸排出體外。
8、杏仁
膽固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低營養(yǎng)密度食品，達(dá)到降低血液膽固醇并保持心臟健康的目的。
在生活中，大家可以有意識的去控制膽固醇攝入的量，對于一些不太健康的含有膽固醇偏高的食物，可以少吃一些，比如一周吃一到兩次就可以了。平時大家也需要好好的鍛煉，這樣也是可以幫助我們的身體預(yù)防膽固醇偏高的。
很多的肥胖人士都會有膽固醇高的現(xiàn)象，那么引起膽固醇高的原因有哪些?在平時的飲食中，高膽固醇患者日常飲食攻略應(yīng)該是怎樣的?如何預(yù)防膽固醇偏高?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
膽固醇高的原因有哪些
1.阻塞性黃疸。這是闡明人體膽汁排出收到阻止，血中出現(xiàn)脂蛋白-X和肝內(nèi)膽固醇組成亢進(jìn)所造成的，以游離型膽固醇的添加為主。
2.肝細(xì)胞受到損害。膽固醇的酯化發(fā)生障礙，血中膽固醇減少，在肝硬化、重癥肝炎等嚴(yán)重?fù)p害時，血中總膽固醇也降低。
3.飲食不妥。所吃的食物中的膽固醇含量非常的高。因此而攝入過多的膽固醇，引起總膽固醇偏高，這也是造成總膽固醇偏高的原因之一。
高膽固醇患者日常飲食攻略
1. 燕麥能預(yù)防和治療由高血脂引發(fā)的心腦血管疾病，長期食用燕麥片，有利于糖尿病和肥胖病的控制。
2. 中餐吃1/2碗豆類。
豆類是安全有效的降血脂及膽固醇的食物，但有腎功能損害者不宜食用。
3. 晚餐吃3瓣大蒜。
大蒜中的含硫化合物蒜氨酸可直接抑制肝臟中膽固醇的合成，而達(dá)到降膽固醇的功效。
4. 每周喝碗姜湯。
將曬干的姜磨成粉后沖熱水喝下，姜中的成分生姜醇及姜烯酚可使高血脂病患血中三酸甘油脂的濃度下降。
5. 將橄欖油做為食用油。
能對心血管系統(tǒng)產(chǎn)生最佳的保護(hù)作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油油質(zhì)最佳。
6. 一天喝3杯橘子汁。
橘子汁可以增加好膽固醇(即高密度膽固醇)。一天喝3杯橘子汁，1個月后，好膽固醇提高21%，同時，高半胱氨酸水平下降，即得心臟病的可能性下降。
如何預(yù)防膽固醇偏高
1、以粗糧開始一天
可以選擇每天早上只吃1碗燕麥粥。繼續(xù)8星期的時刻就可使血中“壞”膽固醇濃度下降10%“好”膽固醇濃度上升。燕麥中含有豐厚的可溶性及不行溶性纖維，能在腸胃道中阻撓膽固醇及脂肪的吸收，因此達(dá)到下降血中脂肪及膽固醇的作用。粗糧包含玉米、糙米、大麥、全麥面粉。
很多人在平時會出現(xiàn)胃疼的現(xiàn)象，那么導(dǎo)致胃疼的原因是什么呢?為什么會導(dǎo)致胃疼的現(xiàn)象出現(xiàn)呢?胃疼怎么辦，胃痛的治療方法有哪些?在日常的生活中有什么方法可以預(yù)防胃疼呢?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
導(dǎo)致胃疼的原因是什么
1. 生活壓力大：平時的工作壓力和學(xué)習(xí)壓力是導(dǎo)致大家胃痛的最大禍?zhǔn)?。學(xué)習(xí)一些松懈身心的辦法，可以使體內(nèi)失去平衡的化學(xué)作用，再度康復(fù)平衡。
2. 嗜煙酒等刺激性食物：煙酒等刺激性食物，極易造成胃粘膜損傷，會導(dǎo)致胃疼。
3. 暴飲暴食：當(dāng)平時所吃的食物過多的時候。胃酸會被逼進(jìn)入食道。胃內(nèi)食物愈多，被擠入食道的胃 酸愈多。胃痛的原因可能許多，但對那些偶然患胃痛的人，八成是因?yàn)槌蕴嗲页蕴臁?/p>
4. 飲食無規(guī)律：飲食不能定時定量、常暴飲飽食，這會加重胃部負(fù)擔(dān)，造成胃痛。
5. 不注意清潔：做欠好家庭清潔、個人清潔以及不注意飲食清潔等都可能使患者遭到細(xì)菌的感染而引發(fā)胃痛。
胃疼怎么辦
1. 盡量把皮帶松開，穿寬松的衣服，這樣可以保障胃氣流通順暢，喝點(diǎn)熱水，或是用熱水袋敷一會兒胃部。
2. 揉內(nèi)關(guān)：內(nèi)關(guān)穴位于手腕正中，距離腕橫紋約三橫指(三個手指并攏的寬度)處，在兩筋之間取穴。用拇指揉按，定位轉(zhuǎn)圈36次，兩手交替進(jìn)行，疼痛發(fā)作時可增至200次。
3. 點(diǎn)按足三里：足三里穴位于膝蓋邊際下三寸(相當(dāng)于四個手指并攏的寬度)，在脛骨和腓骨之間。以兩手拇指端部點(diǎn)按足三里穴，平時36次，痛時可揉200次左右，手法可略重。
4. 揉按腹部：兩手交叉，男右手在上，左手在下;女左手在上，右手在下。以肚臍為中心揉按腹部畫太極圖，順時針36圈，逆時針36圈;此法可止痛消脹，增進(jìn)食欲。
5. 當(dāng)你覺得胃疼不舒服時，可能想躺下來休息，切勿!保持直立狀態(tài)，使胃酸較容易待在胃內(nèi)。當(dāng)你不得已要躺下來時，例如睡覺，最好將頭部勢高10—15厘米左右，但單純加高枕頭的效果不好，可用薄一點(diǎn)的被單同時墊一下上半身，如此使睡眠時略呈傾斜狀，以避免胃痛復(fù)發(fā)。
注意事項(xiàng)
這些應(yīng)急辦法或許會有作用，不過胃疼的話緩解不是最好的辦法，最好是在平常就多多注意保養(yǎng)胃，多注意胃的健康，切勿經(jīng)常吃一些辛辣的刺激性比較強(qiáng)的食物，吃飯也要有規(guī)律這樣才能保證一個健康的胃。
止痛藥的正規(guī)名稱叫做“解熱鎮(zhèn)痛藥、非甾體類抗炎藥”，的確可以緩解發(fā)燒性頭痛、運(yùn)動后肌肉疼痛等，但對胃部疼痛是無效的，而是應(yīng)該用“胃藥”所以，禁止濫用止痛藥。
胃痛的治療
(一) 家庭治療措施
胃病治療除了一些常規(guī)的藥物治療食療之外，我們還可以采用中醫(yī)養(yǎng)身保健的方法足療進(jìn)行治療。足療原本就是平常老百姓用來進(jìn)行保健的方法，現(xiàn)在運(yùn)用到胃病的治療當(dāng)中其效果也非常的好，能治病防病、強(qiáng)身健體。人體的足部是五臟六腑的投影區(qū)域，在腳部上有六十多個穴位都和人體的內(nèi)臟器官有著相應(yīng)的聯(lián)系，所以進(jìn)行足療其實(shí)不僅能治療胃病，還可以保健防病。目前常用的是穩(wěn)邁舒運(yùn)動按摩輪，由按摩輪帶動的下肢整體協(xié)調(diào)運(yùn)動，涉及大腿、小腿、膝關(guān)節(jié)、踝關(guān)節(jié)、腳底及腳趾等多個部位肌肉、骨骼，并重點(diǎn)針對足底和足側(cè)產(chǎn)生按摩效果，結(jié)合穴位使用可有效治療胃病，使用時可以針對按摩下面的幾個穴位。
1、太陽神經(jīng)叢
這個穴位在腳底底部，二三腳趾掌關(guān)節(jié)下面，用手取尋找這個穴位的時候，可以摸到有一個凹陷的地方。找到位置之后進(jìn)行按摩，按照從下往上的方向進(jìn)行按摩。
2、胃
按摩兩腳大腳趾下的第一骨節(jié)部位處的凹陷位置，左右腳的按摩方向稍微有些差別，左腳應(yīng)從外往內(nèi)按摩，右腳則從內(nèi)往外按摩。
2、益心的堅果
有時想吃一個小零食嗎?堅果不僅美味，而且有助于降低膽固醇。堅果能降低“壞”膽固醇，留下“好膽固醇”。一些研究表明，每天吃的人大約一盎司的堅果患心臟疾病的風(fēng)險降低。堅果中的脂肪和熱量很高，所以只吃一小把就行，而且是不含糖和巧克力的。
3、水果蔬菜
每天5至9份水果和蔬菜幫助降低“壞”膽固醇。這些蔬菜中有抗氧化劑，有益健康。而且當(dāng)我們多吃水果和蔬菜，就會少吃油膩食品。這都是有助于降低血壓，保持健康的體重。在面包、牛奶、食用油等食品中間加植物甾醇，也能幫助降低低密度脂蛋白。
4、碳水化合物、水果
兩個拳頭，即選用相當(dāng)于自己兩個拳頭大小的淀粉類食物，如饅頭、花卷、米飯等，就可以滿足一天碳水化合物的需求量了。水果一天需要量則相當(dāng)于1個拳頭大小。
5、橄欖油保護(hù)心臟
橄欖油除可降低血中壞膽固醇濃度外，也會上升好膽固醇的濃度，能對心血管系統(tǒng)產(chǎn)生最佳的保護(hù)作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油油質(zhì)最佳。有些廠商會以高溫加熱的方式抽取橄欖油，高溫加熱過程易使油質(zhì)變性致癌。即使是好的油的熱量也不小，所以吃橄欖油要適量。
6、多吃豆類，少吃糕點(diǎn)
人們需要碳水化合物提供能量，但是有些食物更加健康。粗糧如糙米、全麥面食、豆類，有豐富的纖維，提供能量而且有助于降低膽固醇。其他碳水化合物如白面包、炸土豆、白米飯、糕點(diǎn)迅速升高血糖，但并不飽腹，可能會讓人暴飲暴食。
7、蛋白質(zhì)
一個掌心。50克的蛋白質(zhì)相當(dāng)于掌心大小、約為小指厚的一塊。每天吃50—100克的蛋白質(zhì)即可滿足一天需求。
8、運(yùn)動
每周五天每天30分鐘的體力活動，一周3次20分鐘的劇烈運(yùn)動，如慢跑，能幫助降低低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。更多的鍛煉當(dāng)然更好。它還可以幫助保持身材，減少發(fā)生動脈阻塞。你沒有完整30分鐘時間，可以用3個10分鐘完成。
總結(jié)：通過上文小編的介紹，相信大家對膽固醇高的原因有哪些也有了一定的了解了，膽固醇偏高可能是飲食不妥、阻塞性黃疸、肝細(xì)胞受到損害等一系列的問題導(dǎo)致的。上文中小編為大家介紹了預(yù)防膽固醇偏高的一些方法，希望對大家能有幫助哦。
膽固醇是多種激素的基本成分，當(dāng)膽固醇高的時候會造成身體失去平衡，因此，要讓膽固醇在正常的值內(nèi)，那么，膽固醇高吃什么好呢?天然養(yǎng)生專家說可以吃一些降低膽固醇的食物，下面，專家就為大家介紹降膽固醇的食物，一起來了解下吧。
1.蘋果、蜜橘：蘋果富含維生素C、果膠、纖維素，具有很好的降脂作用，每天吃兩個蘋果，就可以幫助血液中的低密度脂蛋白膽固醇降低，這樣對身體就有益了。蜜橘含有豐富的維生素C，多吃有加速膽固醇轉(zhuǎn)化、提高肝臟解毒能力、降低血清膽固醇和血脂的含量的效果。
2.胡蘿卜、玉米、大蒜：胡蘿卜富含果膠、酸鈣，這些元素與膽汁酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，將身體要產(chǎn)生膽汁酸從大便中排出、從血液中降低。玉米含有豐富的鈣、卵磷脂、維生素E、磷、硒等，有降低血清膽固醇的作用。大蒜可有效降低有害的膽固醇，還有減少肝臟合成膽固醇。
3.海帶、牡蠣、魚類：海帶含豐富的牛黃酸，有降低血壓及膽汁中的膽固醇的作用，其中海帶含食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收以及促進(jìn)排泄。牡蠣富含鋅、牛黃酸等，可促進(jìn)膽固醇分解。魚類含奧米加三脂肪酸，特別是三文魚及吞拿魚，建議每星期吃2-3次有很好的降低膽固醇功效。
4.杏仁、燕麥片：杏仁含有的營養(yǎng)元素有降低血液膽固醇并保持心臟健康的目的。燕麥片含水溶性纖維。有降低膽固醇4～8%。
膽固醇高吃什么好呢?降低膽固醇食物?就介紹到這里，相信大家都看到了，大家是不是對膽固醇高吃是食物都了解了，如果身邊有膽固醇高的人，那介紹給他們吧，自己也可以在平時的時候吃一些，預(yù)防膽固醇，因?yàn)槠綍r吃的含有膽固醇高的食物，也是需要互補(bǔ)一些的。
生活中膽固醇高的人是很多的，一旦出現(xiàn)膽固醇高的話對于健康而言是有很大影響的，因此對于膽固醇高的情況一旦出現(xiàn)時，一定要引起重視，必要時需要接受治療，生活中很多食物對于緩解膽固醇也是很有幫助的，下面就一起來了解一下!
花生完勝膽固醇：在花生中含有豐富的植物固醇，這種植物固醇可以與膽固醇產(chǎn)生競爭作用，可以有效的降低人體血液膽固醇水平?；ㄉ€富含不飽和脂肪酸、膽堿、卵磷脂等營養(yǎng)成分，可使人體內(nèi)的膽固醇分解為膽汁酸排出體外。
核桃仁、芝麻、杏仁、榛子也是非常適合血脂異常人群食用的小零食，比如芝麻中含有豐富的亞油酸和卵磷脂，可降低血液中的膽固醇，芝麻素能抑制膽固醇的吸收與合成，改善血脂過高的狀況。
綠豆芽讓膽固醇排出體外：綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發(fā)芽過程中，維生素C可達(dá)到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進(jìn)膽固醇排泄，防止其在動脈內(nèi)壁沉積。
綠豆芽的膳食纖維，可以使體內(nèi)的垃圾得到有效的清理，并與食物膽固醇結(jié)合后成為膽酸，最后被排出體外，降低膽固醇。綠豆芽性味甘涼，富含水分，還可以解膩生津，是不可多得的減肥調(diào)脂小菜。
蘋果可以讓多余的膽固醇得到吸收：蘋果是降脂果，它的降脂作用源于其中豐富的果膠，這是一種水溶性膳食纖維，能與膽汁酸結(jié)合，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，并幫助其排出體外。
生活中需要注重自身的身體健康狀況，一旦出現(xiàn)膽固醇高的情況必須要去醫(yī)院做相關(guān)的檢查接受必要的治療是必不可少的，在平時也要做好的合理的飲食是非常關(guān)鍵的，上文介紹的一些食物，可以經(jīng)常食用幫助自己降低膽固醇!
膽固醇主要發(fā)生在二十歲到四十歲的人群，說到膽固醇，很多人都是談之色變。膽固醇變高會增加冠心病的危險，因此一旦檢查出自己的膽固醇過高，要積極配合醫(yī)院治療。除了配合醫(yī)生的治療之外，還要從生活飲食習(xí)慣開始入手，很多膽固醇過高的食物都要做到少吃或者不吃。
膽固醇高的危害
1、膽固醇高容易導(dǎo)致血管硬化，血管一旦遭遇到了硬化，那么就會阻礙血液的循環(huán)功能，從而產(chǎn)生一系列不好的作用。身體就像一部機(jī)器，一旦某個環(huán)節(jié)出了差錯就會影響整體的功能。而且血管的硬化還會讓人體產(chǎn)生其他疾病，非常不利于身體的健康。
2、膽固醇高會加快男性前列腺癌的生長速度，嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致患者腎衰竭或者引發(fā)其他的腎臟疾病。因此，進(jìn)行飲食的控制是非常重要和有必要的。
3、膽固醇高還會增加心血管疾病的死亡率，另外和血管有關(guān)的疾病也會增加其發(fā)病的概率。對于人體的骨質(zhì)健康會產(chǎn)生不良的影響，有些人群牙齒疏松，牙齒之間的間隙過大也和膽固醇過高有很大的關(guān)聯(lián)。
4、另外膽固醇過高還有可能在循環(huán)血液中形成膽固醇的結(jié)晶體，一旦結(jié)晶體形成之后就會卡在血管里，久而久之就會引起血管內(nèi)壁受到破損，或者是刺到血管發(fā)生腦溢血。因此大部分中年人腦溢血的發(fā)生都和膽固醇過高有很大的密切關(guān)系。
膽固醇高的原因
1、膽固醇高的原因主要和飲食攝入有關(guān)，攝入膽固醇過高的食物是關(guān)鍵的原因。應(yīng)該適當(dāng)改變飲食習(xí)慣，比如少吃肥肉、動物內(nèi)臟、蛋黃、奶油、奶酪等。
2、膽固醇高還有可能和肝臟受損有關(guān)，肝硬化或者是嚴(yán)重肝炎的情況下就會導(dǎo)致這類疾病的發(fā)生。
無論是飲食還是由于肝臟受到損害而產(chǎn)生的高膽固醇，都和我們的生活有著息息相關(guān)的聯(lián)系。都說病從口入，所以在日常的飲食中和作息中，我們要十分的重視。在飲食上要做到少吃刺激性的食物、煙酒也是要少碰;另外就是要保持良好的、規(guī)律的作息時間，這樣才能杜絕疾膽固醇以及各類疾病的產(chǎn)生。
