老年人患上褥瘡吃哪些藥
適合老年人養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)有哪些。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”從古至今,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。怎么才能作好養(yǎng)生保健呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“老年人患上褥瘡吃哪些藥”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
很多的朋友們對于褥瘡這種病癥是比較陌生的,但是對于許多的老年人則是比較熟悉的了,因?yàn)榇蠖鄶?shù)的褥瘡患者都是老年人了,因?yàn)槔夏耆说纳眢w素質(zhì)是比較低的,身體抵抗能力也弱,所以容易患上褥瘡,那么老年人患上褥瘡吃哪些藥呢?
褥瘡是系身體局部長期受壓使血液循環(huán)受阻,而引起的皮膚及皮下組織缺血而發(fā)生水皰、潰瘍或壞疽。 本病與祖國醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)中記載的“席瘡”相似。如。外科真詮〃席瘡記載:“席瘡乃久病著床之人,挨擦磨破而成,上而背脊,下而尾閭?!?/p>
成纖維生長因子:將褥瘡局部消毒,清洗后用 2 %的成纖維生長因子軟膏均勻覆蓋創(chuàng)面,用消毒敷料包扎,每日換藥 1次。能促進(jìn)創(chuàng)傷愈合過程中所有細(xì)胞增生,加快創(chuàng)口的愈合速度。
碘酊:具有使組織脫水促進(jìn)創(chuàng)面干燥、軟化硬結(jié)構(gòu)的作用。將碘酊涂于創(chuàng)面,每日2次。
多抗甲素:它能刺激機(jī)體的免疫細(xì)胞增強(qiáng)免疫功能,促進(jìn)創(chuàng)面組織修復(fù)。對創(chuàng)面較大者,先用生理鹽水清創(chuàng),然后用紅外線燈照射20分鐘,創(chuàng)面干燥后用多抗甲素液濕敷,再用紅外線燈照射10分鐘,最后用滅菌紫草油紗布覆蓋,對滲出液多者,每日換藥3次。
滅滴靈:老年人服用一些褥瘡不僅可以很好的殺菌有,并且還有很不錯(cuò)的擴(kuò)張血管,增強(qiáng)血液循環(huán)的作用哦,尤其是對于幫助我們老年人治療褥瘡的功效更是非常不錯(cuò)的哦。
褥瘡膏:對于II和IV期褥瘡,中藥膏的應(yīng)用十分重要??梢韵扔蒙睇}水清洗創(chuàng)面,這樣可以很好的幫助我們患者朋友們?nèi)コ龎乃赖慕M織,對于治療褥瘡的效果是非常好的。
上面我們了解了許多的治療老年人褥瘡的藥物了,當(dāng)然了,這些藥物對于幫助我們老年人治療褥瘡的效果是非常好的,所以我們老年人朋友們?nèi)绻谏钪谐霈F(xiàn)了褥瘡的癥狀,那么是可以適量的服用一些碘酊,滅滴靈以及褥瘡膏的哦。
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導(dǎo)讀:俗話說:千金難買老來瘦??梢姡瑢τ诶夏耆酥v,瘦是代表著已經(jīng)避免了許多慢性疾病,比如心腦血管疾……
俗話說:千金難買老來瘦??梢姡瑢τ诶夏耆酥v,瘦是代表著已經(jīng)避免了許多慢性疾病,比如心腦血管疾病,高血壓,高血糖等等。但是,當(dāng)一個(gè)老年人突然之間暴瘦,或者在一段時(shí)間內(nèi)過瘦,就該引起注意了,或許這是一種信號燈,可能患上腫瘤或者其他疾病。所以,在這個(gè)時(shí)刻,應(yīng)該感覺帶老年人去醫(yī)院就醫(yī)。以下是小編整理當(dāng)老年人常見突然消瘦所引起的原因。
1.惡性腫瘤。 大多數(shù)惡性腫瘤都會(huì)先有不明原因的消瘦,近期明顯消瘦者更應(yīng)警惕。例如,有呼吸道癥狀如咯血者,要警惕肺癌,以前有萎縮性胃炎或胃潰瘍病史者,要當(dāng)心胃癌。消瘦伴有便血、大便習(xí)慣改變、里急后重者不能僅以為就是痔瘡、腸炎或痢疾,伴有糞便變細(xì)尤其要注意結(jié)直腸癌,消瘦伴不明原因上腹痛,應(yīng)進(jìn)行胰腺癌排查。
2.內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病 。糖尿病、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)和腎上腺皮質(zhì)功能減退等都可能使人突然變瘦。糖尿病早期多為肥胖,但時(shí)間一長,消耗增大,會(huì)導(dǎo)致消瘦。在消瘦過程中多有三多一少癥狀,即多尿、多飲、多食和體重減輕,伴疲乏無力。老年人甲亢發(fā)病率低,但癥狀多不典型,往往既無食欲亢進(jìn),也無興奮不安,甲狀腺腫大及凸眼也很少見,主要表現(xiàn)是進(jìn)行性消瘦、食欲不振、抑郁淡漠。消瘦伴逐漸出現(xiàn)皮膚黏膜色素沉著時(shí),要注意腎上腺皮質(zhì)功能減退。
3.消化道疾病 。許多消化道疾病也是造成老年人消瘦的常見原因。由于消化吸收障礙,營養(yǎng)物質(zhì)大量丟失而導(dǎo)致營養(yǎng)不良性消瘦。常見疾病如慢性胃炎、潰瘍病、慢性腸炎、慢性肝病、慢性胰腺炎等。此外,慢性結(jié)核病也會(huì)引發(fā)體重減輕。這是由于機(jī)體分解代謝加強(qiáng),消化吸收功能減弱及繼發(fā)感染,致使體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)消耗過多,造成體重明顯減輕。
4.藥源性消瘦。 目前一些常用的藥物影響機(jī)體的消化、吸收和代謝。如促使身體代謝明顯增加的藥物有甲狀腺制劑、苯丙胺等。影響食欲減退而致體重減輕的有洋地黃、氨茶堿、雌激素、紅霉素和磺胺類等抗菌藥物。治療慢性便秘用瀉藥會(huì)影響腸道吸收功能,導(dǎo)致消瘦。由此可見,長期服用上述藥的老年人,如果發(fā)現(xiàn)自己的體重在一段時(shí)間內(nèi)持續(xù)性減輕,應(yīng)該提高警惕并及時(shí)找醫(yī)生咨詢。
現(xiàn)在人們的物質(zhì)生活水平提高了,有很多的老年人會(huì)處于三高狀態(tài),尤其是高血壓沒有得到控制的話,會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化狹窄,從而引起動(dòng)脈硬化,當(dāng)老年人患上動(dòng)脈硬化時(shí)會(huì)有哪些明顯的癥狀呢。
老年人動(dòng)脈硬化的癥狀有哪些?
1、頭暈頭痛
當(dāng)老年人出現(xiàn)早期動(dòng)脈硬化時(shí)會(huì)出現(xiàn)頭痛和頭暈的情況,疼痛一般是多發(fā)在后腦以及額頭部位,當(dāng)身體突然變動(dòng)時(shí)會(huì)出現(xiàn)頭暈。走路是不穩(wěn)定也會(huì)產(chǎn)生眼球的震顫、眩暈以及惡心,并且會(huì)伴有吞咽困難。
2、記憶力減退
老年人出現(xiàn)早期動(dòng)脈硬化時(shí)會(huì)注意力變得不集中,而且勞動(dòng)能力變得很差,工作學(xué)習(xí)上變得非常的吃力,記憶力減退的很快,總是忘記最近發(fā)生的事情。
3、睡眠障礙
患者會(huì)出現(xiàn)失眠的情況,難以入睡、總是多夢、容易驚醒、盜汗、情緒行為也會(huì)發(fā)生很大的變化。動(dòng)脈硬化會(huì)因?yàn)榛颊叩哪X部組織受力不同而發(fā)生不一樣的病變。
4、神經(jīng)衰弱
腦動(dòng)脈硬化患者早期會(huì)出現(xiàn)一種神經(jīng)衰弱的癥狀,主要表現(xiàn)為頭暈、頭痛、頭部會(huì)有一定的壓迫感、嗜睡、耳鳴、容易感覺到身體疲勞、注意力減退等。
5、感情異常
患者不管遇見什么事就容易激動(dòng),缺乏一定的自制力,隨著病情的發(fā)展表情會(huì)變得越來越淡漠,對周圍的人和事物沒有任何的情緒興趣。會(huì)不明原因的悲傷或者喜笑、多疑、緊張、總是焦慮、長期處于恐懼狀態(tài)。
6、判斷能力低下
患者不能集中自己的注意力,降低了想象力,處理問題時(shí)會(huì)變得不果斷,總是要靠別人的協(xié)助來處理,對于突然出現(xiàn)的一些生活小事表現(xiàn)得非常的憂慮和驚慌。當(dāng)皮膚被劃傷之后會(huì)發(fā)紅并且隆起,手腳總是處于發(fā)汗的狀態(tài),全身或者局部發(fā)汗,頭發(fā)出現(xiàn)早白。
預(yù)防動(dòng)脈硬化應(yīng)多吃哪些食物?
蕎麥里面含有大量的不飽和油酸、蘆丁和葉綠素具有軟化血管以及增加血管彈性的功效;洋蔥里面含有的硫氨基酸和二硫化物能夠降低一些有害油脂沉積,防止了動(dòng)脈粥樣硬化以及心肌梗塞。茄子可以降低身體中的膽固醇,防止因?yàn)檠惓?dǎo)致血管受到損害,可以輔助治療動(dòng)脈硬化和高血壓。
由于各器官貯備功能及身體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定機(jī)制隨著年齡而衰退,老年人對藥物的耐受程度明顯下降,許多老年人因用藥不當(dāng)而發(fā)生不良反應(yīng),甚至導(dǎo)致死亡。因此,專家建議老年人在用藥時(shí)要注意老年人用藥原則有哪些。 目前,我國60歲以上的老年人占全世界的五分之一,已成為老齡化速度最快、老年人口最多的國家。關(guān)注老年人用藥的特殊性以及正確使用藥物的原則,是老年患者健康長壽的重要環(huán)節(jié)之一。
1、先用食療,然后再用藥。俗話說是藥三分毒,因此,有病能用食療的先用食療,例如喝姜片紅糖水可治療風(fēng)寒性感冒。食療后仍不見效的可考慮用理療、按摩、針灸等方法,最后再選擇用藥物治療。
2、先用成藥,后用新藥。近年來,新藥、特藥不斷涌現(xiàn),一般來說它們在某一方面有獨(dú)特療效,但由于應(yīng)用時(shí)間較短,其缺點(diǎn)和毒副作用尤其是遠(yuǎn)期毒副作用還沒有被人們所認(rèn)知。因此,老年人患病時(shí)最好先用中西成藥,確實(shí)需要使用新藥、特藥特別是進(jìn)口藥時(shí),一定要慎重。
3、先外用,后內(nèi)服。為減少藥物對肌體的毒害,能用外用藥治療的疾病,如皮膚病、牙齦炎、扭傷等,可先用外敷藥解毒、消腫,最好不要內(nèi)服消炎藥。
4、先內(nèi)服,再注射。有些老年人只要有病就想注射針劑,以為注射針劑病好得快。其實(shí)不然,藥劑通過血液流向全身,最后進(jìn)入心臟,直接危及血管壁和心臟的安全。因此,能用內(nèi)服藥物使疾病緩解的,就不必注射針劑。
5、用藥遵照醫(yī)囑。不能完全按照說明書上的用量服藥,因?yàn)槊總€(gè)人的病情輕重不同,而藥品說明書上的用量只是針對普通病情規(guī)定的。因此,服藥一定要遵照醫(yī)囑。
6、受益原則。首先要有明確的用藥適應(yīng)癥,另外還要保證用藥的受益/風(fēng)險(xiǎn)比大于1。即便有適應(yīng)癥但用藥的受益/風(fēng)險(xiǎn)比小于1時(shí),就不應(yīng)給予藥物治療。
7、五種藥物原則。老年人同時(shí)用藥不能超過5種。據(jù)統(tǒng)計(jì),同時(shí)使用5種藥物以下的藥品不良反應(yīng)發(fā)生率為4%,6~10種為10%,11~15種為 25%,16~20種為54%。要明確治療目標(biāo),抓住主要矛盾、選擇主要藥物治療。凡是療效不確切、耐受性差、未按醫(yī)囑服用的藥物都可考慮停止使用,以減少用藥數(shù)目。如果病情危重需要使用多種藥物時(shí),在病情穩(wěn)定后仍應(yīng)遵守5種藥物原則。
盡量選擇一箭雙雕的藥物,比如應(yīng)用p阻滯劑或鈣拮抗劑治療高血壓和心絞痛。使用a阻滯劑治療高血壓和前列腺增生,可以減少用藥數(shù)目。另外,要重視非藥物療法,這仍然是有效的基礎(chǔ)治療手段。如早期糖尿病可采用飲食療法,輕型高血壓可通過限鈉、運(yùn)動(dòng)、減肥等治療,老年人便秘可多吃粗纖維食物、加強(qiáng)腹肌鍛煉等,病情可能得到控制而無需用藥。
8、小劑量原則
老年人除維生素、微量元素和消化酶類等藥物可以用成年人劑量外,其他所有藥物都應(yīng)低于成年人劑量。由于現(xiàn)在尚缺乏針對老年人劑量的調(diào)整指南。因此,應(yīng)根據(jù)老年患者的年齡和健康狀態(tài)、體重、肝腎功能、臨床情況、治療指數(shù)、蛋白結(jié)合率等情況具體分析,能用較小劑量達(dá)到治療目的的,就沒有必要使用大劑量。
應(yīng)注意的是,也并非保持始終如一的小劑量,可以是開始時(shí)小劑量,也可以是維持治療的小劑量,這主要與藥物類型有關(guān)。對于需要使用首次負(fù)荷量的藥物(利多卡因、乙胺碘呋酮、部分抗生素等),為了確保迅速起效,老年人首次可用成年人劑量的下限。小劑量原則主要體現(xiàn)在維持量上。而對于其他大多數(shù)藥物來說,小劑量原則主要體現(xiàn)在開始用藥階段,即開始用藥就從小劑量(成年人劑量的1/5~1/4)開始,緩慢增量。以獲得更大療效和更小副作用為準(zhǔn)則,探索每位老年患者的最佳劑量。
9、擇時(shí)原則
擇時(shí)原則是根據(jù)時(shí)間生物學(xué)和時(shí)間藥理學(xué)的原理,選擇最合適的用藥時(shí)間進(jìn)行治療。由于許多疾病的發(fā)作、加重與緩解具有晝夜節(jié)律的變化(如變異型心絞痛、腦血栓、哮喘常在夜間出現(xiàn),急性心肌梗死和腦出血的發(fā)病高峰在上午);藥代動(dòng)力學(xué)有晝夜節(jié)律的變化(如白天腸道功能相對亢進(jìn),因此白天用藥比夜間吸收快、血液濃度高);藥效學(xué)也有晝夜節(jié)律變化(如胰島素的降糖作用上午大于下午)。
舉例來說,抗心絞痛藥物的有效時(shí)間應(yīng)能覆蓋心絞痛發(fā)作的高峰時(shí)段。變異型心絞痛多在零點(diǎn)到六點(diǎn)發(fā)作,因此主張睡前用長效鈣拮抗劑。而勞力型心絞痛多在上午6時(shí)到12時(shí)發(fā)作,應(yīng)在晚上用長效硝酸鹽、p阻滯劑及鈣拮抗劑。
10、暫停用藥原則
當(dāng)懷疑藥品不良反應(yīng)時(shí),要停藥一段時(shí)間。在老人用藥期間應(yīng)密切觀察,一旦發(fā)生新的癥狀,包括軀體、認(rèn)識(shí)或情感方面的癥狀,都應(yīng)考慮藥品不良反應(yīng)或病情進(jìn)展。對于服藥的老年人出現(xiàn)新癥狀,停藥受益明顯多于加藥受益。所以暫停用藥原則作為現(xiàn)代老年病學(xué)中最簡單、最有效的干預(yù)措施之一,值得高度重視。
11、用藥個(gè)體化原則
由于老年人衰老的程度不同,患病史和藥物治療史不同,治療的原則也有所差異,應(yīng)當(dāng)根據(jù)每位老年人的具體情況量身定制適合的藥物、劑量和給藥途徑。例如:激素類藥物可的松,必須在肝臟代謝為氫化可的松才能發(fā)揮療效,所以患有肝臟疾病的老人不應(yīng)使用可的松,而應(yīng)當(dāng)直接使用氫化可的松。
12、優(yōu)先治療原則
在日常生活中,老年人需要注意自己的身體鍛煉,這樣有益于健康但是不健康的鍛煉方式,還會(huì)導(dǎo)致健康受到影響,老年人需要注意自己的生活事項(xiàng)而且要注意下蹲運(yùn)動(dòng),可以爬山,爬樓梯,全面進(jìn)行調(diào)理。那么老年人注意哪些運(yùn)動(dòng)傷身?下面一起來跟小編看看吧!
1、下蹲運(yùn)動(dòng)
在做下蹲運(yùn)動(dòng)時(shí),由于運(yùn)動(dòng)重心較低,會(huì)使膝關(guān)節(jié)負(fù)重過大,從引起關(guān)節(jié)疼痛,并加快關(guān)節(jié)軟骨的磨損。而長時(shí)間的猛烈蹲起,也會(huì)使老年人的血壓變得不穩(wěn)定。
2、爬山
爬山不利保護(hù)老年人的膝關(guān)節(jié)。因?yàn)樯仙綍r(shí)膝關(guān)節(jié)的負(fù)重主要來自自身的重量;而下山時(shí),除了負(fù)擔(dān)自身體重外,還有身體向下沖的力量,這種沖擊會(huì)加大對膝關(guān)節(jié)的損傷。
3、飯后散步
不少老年人把飯后百步走,活到九十九這句話當(dāng)做健身格言。其實(shí),飯后百步走并不適合所有人。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)看,吃飯?zhí)貏e是吃飽飯時(shí),老年人的心臟負(fù)荷增加,餐后運(yùn)動(dòng)對心血管系統(tǒng)有明顯的負(fù)面作用。因此,老年人應(yīng)避免在飽餐后2個(gè)小時(shí)內(nèi)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉。五十肩指冰凍肩,肩膀關(guān)節(jié)的活動(dòng)角度降低,肩膀就像被冰凍住了一樣活動(dòng)不便,醫(yī)學(xué)上的專用名詞是粘黏性肩關(guān)節(jié)囊炎,因好發(fā)于40-60歲左右的中年人,所以又俗稱為五十肩.
4、爬樓梯
爬樓梯對膝關(guān)節(jié)的傷害更大。爬樓梯時(shí),膝關(guān)節(jié)的負(fù)重是體重的3-4倍,會(huì)使損傷加重。而且,爬樓梯時(shí)膝關(guān)節(jié)彎曲度增加,髕骨與股骨之間的壓力也相應(yīng)增加,會(huì)加重膝關(guān)節(jié)疼痛。因此,有膝關(guān)節(jié)病的老年人應(yīng)盡量少走樓梯,尤其不能提重物上下樓梯。
5、退步走
退步走或退步跑可以刺激不經(jīng)?;顒?dòng)的肌肉,改善人體的平衡力,因此,不少老年人晨練時(shí)喜歡退步走。由于老年人的心血管儲(chǔ)備能力減低,倒退走或跑都會(huì)使心血管不堪重負(fù)。同時(shí)會(huì)使頸部轉(zhuǎn)向,導(dǎo)致頸動(dòng)脈受壓迫、管腔變窄、血流減少,造成腦部供血減少、大腦缺氧,甚至可能在轉(zhuǎn)頸時(shí)突然暈倒。
平時(shí)老年人需要注意自己的鍛煉方式,而且要注意全面的進(jìn)行調(diào)理,為了避免造成更大影響,大家需要注意避免劇烈活動(dòng),而且要注意自己的生活事項(xiàng),避免造成暈倒。老年人需要注意自己的生活指導(dǎo),合理的進(jìn)行調(diào)理身體,而且要注意鍛煉方式。
老年人朋友的腳底位置出現(xiàn)發(fā)麻的情況,也是非常多見的,導(dǎo)致這樣現(xiàn)象出現(xiàn)的原因是有好幾種的,比如寒冷受凍導(dǎo)致角碼、長期姿勢、交感神經(jīng)型頸椎病等等。出現(xiàn)持續(xù)性的腳底發(fā)麻,應(yīng)該及時(shí)的就醫(yī)檢查和治療,并且疾病的治療受到拖延。
1、寒冷受凍導(dǎo)致老人腳底麻
人體對溫度有一個(gè)感應(yīng)度,超過人體感應(yīng)度的寒冷狀態(tài)下,手腳感覺神經(jīng)失靈,表現(xiàn)為手腳發(fā)麻,無知覺癥狀。受凍時(shí)間過久,會(huì)造成該部位永久性組織壞死。
2、長期姿勢固定導(dǎo)致老人腳底麻
長期保持一個(gè)固定的姿勢,會(huì)造成血液循環(huán)不暢,神經(jīng)末梢麻痹,形成手腳發(fā)麻的感覺,只要及時(shí)活動(dòng)下手腳,在短時(shí)間內(nèi)就可以恢復(fù)正常。
3、交感神經(jīng)型頸椎病導(dǎo)致老人腳底麻
特別提出,頸椎病中的交感神經(jīng)型頸椎病,最容易造成頭暈眼花,四肢麻木,沒有知覺等。
4、物理刺激導(dǎo)致老人腳底麻
燒燙傷、重物錘擊、拍打等會(huì)造成手腳發(fā)麻的問題,對癥治療即可。
5、動(dòng)脈硬化導(dǎo)致老人腳底麻
患有腦動(dòng)脈硬化者,神經(jīng)的傳導(dǎo)速度會(huì)減緩,大腦的局部供血、供氧也會(huì)減少,還會(huì)導(dǎo)致中樞功能障礙。尤其是中樞部位的缺血、缺氧功能障礙,可引起相應(yīng)肢體部位的麻木。這種手足麻木往往有一側(cè)性、陣發(fā)性特點(diǎn)。隨著血管狀態(tài)的改善,持續(xù)數(shù)小時(shí)或數(shù)日后,其麻木癥狀可自然好轉(zhuǎn)或消失。個(gè)別患者在一側(cè)麻木時(shí),若伴有同側(cè)肢體的軟弱無力,則需要及時(shí)住院治療,以免發(fā)展成為肢體偏癱。
6、藥物副作用導(dǎo)致老人腳底麻
同時(shí)患有多種疾病的人,也會(huì)同時(shí)服用多種藥物。其中,磺胺、痢特靈、呋喃唑酮、氧氟沙星等抗菌藥,雷米封、乙胺丁醇等抗結(jié)核藥和長春他辛等化療藥,在劑量過大或用藥時(shí)間過長的情況下,可能誘發(fā)神經(jīng)末梢炎,引起肢體麻木。而這種麻木通常是由手足開始,而后逐漸向上蔓延,并常伴有感覺過敏或感覺異常,因而服用這些藥物時(shí)應(yīng)嚴(yán)格控制劑量。
老年人手腳麻木怎么辦
1、云南白藥泡酒足浴
用云南白藥粉40克。浸入白酒(50度以上)500毫升內(nèi),放置一晝夜后即可。用時(shí)將患肢浸入藥酒內(nèi),并反復(fù)揉搓,以肌膚發(fā)熱為度。每日2次,每次30分鐘,在1日內(nèi)陽氣很盛之午時(shí)與陰氣很盛之子時(shí)進(jìn)行治療,15日為1療程。500毫升藥酒可用一療程。治療期間禁食油膩、冷酸之品,禁涉冷水,勿過勞。
2、老絲瓜筋湯
取老絲瓜筋50克,煎湯1碗1次服下,每日2次,連服1星期,有特效。
3、路路通中藥足浴
取海桐皮、桂枝、姜黃、羌活、獨(dú)活、松節(jié)、路路通、劉寄奴、透骨草、紅花、當(dāng)歸各15克加水和白酒后煎煮并濾取煎汁。每次乘熱泡洗麻木的手或腳,每日泡洗2次。
4、桑葉足浴
用霜桑葉適量,曬干后用砂鍋加水適量煮沸,撈出桑葉,趁熱泡手腳15分鐘。每日2次,一般3天即可見效。
5、花椒露汁
取鮮花椒300克(干品60克),加500毫升水煎至200毫升,盛入碗內(nèi),放在房上露一夜,用籮蓋上,在太陽將出時(shí)取下,冷服。蓋被出汗,一般1次即愈。
骨質(zhì)疏松是老年人身體經(jīng)常出現(xiàn)的問題,許多人都會(huì)認(rèn)為,出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的本質(zhì)原因是由于身體缺鈣了,于是想要緩解骨質(zhì)疏松而帶來的問題就開始一味地給身體補(bǔ)鈣,但是,無論病人吃的多少鈣片,其骨質(zhì)疏松的癥狀并不會(huì)得到改善。這是因?yàn)楣琴|(zhì)疏松屬于系統(tǒng)性的骨病,就和人到了一定年紀(jì)就會(huì)生長白發(fā)一樣,骨質(zhì)疏松也是一種衰老癥狀。那么,骨質(zhì)疏松會(huì)有哪些表現(xiàn)?
1.疼痛
疼痛是骨質(zhì)疏松最常見的癥狀,這種疼痛大多以腰背被主,隨后這種疼痛會(huì)逐漸向脊椎兩側(cè)進(jìn)行擴(kuò)散。當(dāng)患者出現(xiàn)這種疼痛時(shí)一般要進(jìn)行仰臥或者坐位這種疼痛才會(huì)有所減輕,而當(dāng)身體站立過久或者彎腰過多時(shí)疼痛又會(huì)有所加劇。
2.身長縮短、駝背
大多數(shù)的老年人到了一定的年紀(jì)都會(huì)出現(xiàn)彎腰駝背的現(xiàn)象,而這種現(xiàn)象大多是骨質(zhì)疏松常見的癥狀,這種癥狀一般在身體疼痛后才會(huì)出現(xiàn)。出現(xiàn)這種癥狀的情況是由于身體因?yàn)樨?fù)荷量加大而導(dǎo)致身體壓縮變形,隨后出現(xiàn)駝背曲度加大的情況。
3.骨折
當(dāng)患者患有骨質(zhì)疏松后,腰椎、脊椎、腳踝或肱骨處常常會(huì)因?yàn)檩p微性的碰撞,跌倒甚至不知道什么原因而出現(xiàn)骨折的情況。正因如此,骨折也被稱為骨質(zhì)疏松癥狀中最為常見和最為嚴(yán)重的并發(fā)癥。
4.呼吸功能下降
當(dāng)患者患有骨質(zhì)疏松之后,患者身體的胸、腰椎處容易出現(xiàn)壓縮性骨折,主要指的是脊椎部有后彎和胸廓變得畸形的現(xiàn)象,當(dāng)患者出現(xiàn)這種現(xiàn)象時(shí)其體內(nèi)的肺活量和最大的換氣量會(huì)有所減少,因此患者就時(shí)常會(huì)出現(xiàn)胸悶,氣短,甚至呼吸困難的癥狀。
想要治療骨質(zhì)疏松,給身體補(bǔ)充的不僅僅只是鈣元素,還需要根據(jù)不同人的體質(zhì)及時(shí)的補(bǔ)充維生素d以及雙磷酸鹽類藥物。對于那些痛風(fēng)病人和反復(fù)腎結(jié)石來說,體內(nèi)鈣含量已經(jīng)過高了,因此,這類人就更加不應(yīng)該用補(bǔ)充鈣劑的方法來治療骨質(zhì)疏松了,而需要及時(shí)的給患者補(bǔ)充維生素D才有用的。由此可見,想要治療骨質(zhì)疏松病人,必須要進(jìn)行科學(xué)的治療,想要依靠補(bǔ)鈣是完全不行的。
俗話說是藥三分毒,老年人身體不適是常有的事,老吃藥導(dǎo)致身體的免疫機(jī)能有所下降,從而更加容易生病,今天小編為廣大老年朋友們準(zhǔn)備的紅棗食療方,您不妨學(xué)一學(xué)。
1、中老年人脾胃虛弱,有食欲不振,消化不良,體倦乏力,大便溏泄等癥狀者,用大棗10枚,山藥10克,蓮子10克,大米100克,有益氣健脾,補(bǔ)虛健身的功效。
服用方法:將大棗、山藥及蓮子洗凈與大米同煮為粥,早晚食用。
2、肝炎及肺結(jié)核病后恢復(fù)期,身體虛弱,疲乏無力,用大棗肉500克,白糖適量,有益氣補(bǔ)虛的功效。
服用方法:將大棗洗凈去核,用水煮爛成膏狀,用容器貯存,早中晚各服用1湯匙。
3、過敏性疾病(如過敏性鼻炎、過敏性哮喘、過敏性紫癜、蕁麻疹等)的輔助治療,每日服用鮮棗50~100克或大棗20~50枚,有補(bǔ)氣健身,抗過敏的功效。
服用方法:將棗洗凈后不拘時(shí)服用,至過敏癥狀消失為止。
4、慢性疾病或大病后身體虛弱,大棗30克,花生30克,羊肉100克,調(diào)料少許,有益氣補(bǔ)虛,健脾養(yǎng)血的功效。
服用方法:將羊肉洗凈切為小塊,放入花生大棗及調(diào)料,加水適量,用文火燉煮2小時(shí),食肉喝湯。
5、中老年人肝腎不足,腰膝酸軟,頭暈?zāi)垦?,耳鳴耳聾,須發(fā)蒼白者,用大棗30枚,制首烏10克,桑椹10克,大米100克,紅糖少許,有補(bǔ)肝腎,養(yǎng)精血,烏須發(fā)的功效。
服用方法:先將制首烏用水煎煮40分鐘,然后在首烏藥液中放入大棗、桑椹及大米同煮成粥,食前加紅糖少許調(diào)味,早晚服。
6、癔病性精神恍惚,哭笑無常,心煩失眠,情緒波動(dòng)較大者,用大棗15枚,浮小麥50克,甘草10克,有益氣養(yǎng)心,安神定志的功效。
服用方法:將以上3味藥洗凈,煎煮1小時(shí),去甘草后食用。
7、中老年人低血壓癥,大棗20枚,太子參10克,山藥30克,薏米20克,蓮子10克,大米50克,有補(bǔ)中益氣,健脾升壓的作用。
服用方法:將以上諸藥洗凈,與大米同煮為粥,早晚食用。
8、神經(jīng)衰弱患者,有失眠多夢,心悸健忘,疲倦無力,精神萎糜者,用大棗20枚,龍眼肉10克,蓮子50克,白糖少許,有健脾養(yǎng)血,益心安神的功效。
服用方法:將大棗、龍眼肉及蓮子洗凈后加水適量,煮爛熟后加白糖調(diào)味,早晚食用。
9、高血壓、高血脂及冠心病患者的輔助治療,用芹菜200克,大棗30枚,有健脾養(yǎng)心,降壓降脂的功效。將芹菜與大棗洗凈,加水適量,煎煮30分鐘,食芹菜及棗喝湯。
10、中老年人肺腎虛損,有疲倦乏力,咳嗽氣喘,食欲不振,腰膝酸軟等癥狀者,用大棗20枚,杏仁10克,白果仁10克,核桃仁10克,雞肉200克,調(diào)料少許,有補(bǔ)肺腎,止咳喘,益精血的功效。
服用方法:將雞肉洗凈切小塊,與諸藥用文火燉煮1小時(shí),分早中晚食用雞肉、諸仁及大棗,喝湯。
11、病后軀體虛弱,面色蒼白,倦怠乏力,心悸氣短,失眠健忘,頭暈?zāi)垦5劝Y狀者,用黨參10克,大棗20枚,有益氣健脾,養(yǎng)心安神的功效。
服用方法:將兩藥煎煮2次,每次40分鐘,合并藥液后代茶飲。
12、腦力勞動(dòng)者用腦過度,有心悸失眠,多夢健忘,食欲不振,脘腹脹滿等癥狀者,用大棗肉200克,龍眼肉200克,核桃仁100克,西洋參薄片10克,蜂蜜50克,有益氣養(yǎng)血,健脾養(yǎng)心的功效。
服用方法:將大棗、龍眼肉、核桃仁、西洋參等洗凈,加水適量,用文火熬煮至爛熟后,搗爛加入蜂蜜再用文火煮沸后,冷卻裝瓶。每日早中晚各服1湯匙。
13、中老年人脾腎不足,身體瘦弱,倦怠乏力,腰膝酸軟,頭暈?zāi)垦5?,用大?0枚,羊脛骨的骨髓10克,制首烏10克,大米100克,有滋補(bǔ)脾腎,填精補(bǔ)髓的功效。
服用方法:將制首烏煎煮40分鐘,于藥液放入洗凈的大棗、骨髓及大米等,同煮成粥,早晚食用。
14、中老年人性功能減退,有腰膝酸軟,性欲減退,遺精陽痿等癥狀者,用大棗20枚,全蝦50克,韭菜10克,大米100克,有益氣壯陽,提高性功能的作用。
服用方法:將全蝦(不去頭及外殼)洗凈切段,大棗破開去核,韭菜洗凈切小段,與大米同煮為粥,早晚食用。
15、老年人心氣不足,心悸氣短,精神恍惚,失眠多夢,記憶力減退等癥狀者,用大棗100克,石菖蒲50克,人參10克,低度白酒500克,有補(bǔ)氣醒腦,安神益智的功效。
服用方法:將石菖蒲及人參洗凈切片,大棗破開去核,放入白酒中,浸泡2周后飲用,每日早晚飲用20~30毫升。
貼心提示:
1、服用大棗時(shí),如用煎煮的方法,一定要將大棗破開,分為3~5塊,這樣有利于有效成分的煎出,可增加藥效2~3倍。
2、大棗味甘性溫,食用過多會(huì)助濕生痰蘊(yùn)熱,有濕熱痰熱者不宜食用。
3、鮮棗進(jìn)食過多可引起腹瀉。
4、食棗后應(yīng)及時(shí)漱口,否則易引起齒黃或齲齒。
1.紅棗湯
【原料】紅棗15枚。
【制作】將紅棗洗凈,加水2碗,濃煎成一碗。
【服法】吃棗喝湯,早晚空腹食用。連服7日左右。
【功效】補(bǔ)脾胃、益氣血。適用于脾虛便溏、胃虛食少、氣血不足,以及過敏性紫顛、血小板減少等癥。
2.紅棗養(yǎng)顏湯
【原料】紅棗50克、水發(fā)黑木耳100克、白糖適量。
【制作】將水發(fā)木耳去雜質(zhì)洗凈,切成小塊,紅棗去核,同放鍋中,加清水適量,煮爛熟。
【服法】放入白糖調(diào)味即可食用。
【功效】此湯具有潤肺健脾、止咳、補(bǔ)五臟、療虛損的作用。
3.紅棗香菇湯
【原料】干香菇20只,紅棗8只,料酒、精鹽、味精、姜片、花生油各適量。
【制作】將干香菇先用溫水浸發(fā)至軟,再用涼清水洗去泥沙;將紅棗洗凈,去核。用有蓋燉盅,加進(jìn)澄清過濾的泡發(fā)香菇的水和加入適量清水,再放入香菇、紅棗、精鹽、味精、料酒、姜片、熟花生油少許,蓋上盅蓋,上蒸籠蒸1小時(shí)左右。
【用法】出籠即可食用。
4.紅棗雞蛋湯
【來源】民間方
【原料】雞蛋兩個(gè),紅棗60克,紅糖、水適量。
【制作】紅棗泡軟,去核,加水500毫升煮沸30分鐘,再將雞蛋輕輕打入湯中,勿攪拌,煮熟后加入紅糖即成。
【用法】常服食。
【功效】一般體質(zhì)虛弱、早衰、面色萎黃不華者也可用之補(bǔ)養(yǎng)。久服此湯,可使氣血旺盛,顏面肌膚豐潤光澤,故有美容之效。
5.紅棗芹菜湯
【原料】《食療本草學(xué)》
【原料】水2碗,紅棗6粒,芹菜10兩,片糖半塊。
【制作】
芹菜摘除根、葉,將莖切成2吋1條。
將芹菜、紅棗,水放入煲內(nèi)煮。
放入片糖調(diào)味。
【服法】飲用時(shí)去渣只飲湯汁。
6.墨魚煲節(jié)瓜湯
【原料】節(jié)瓜斤半,豬爭1斤。墨魚干2兩,紅棗十粒,姜二片,鹽適量。
【制作】
1)先將節(jié)瓜刮去皮洗干凈,待用。
2)墨魚用熱水浸十分鐘,撕去墨魚骨,黑衣和魚眼,洗干凈,待用。
3)豬爭洗干凈,瀝干水,待用;而紅棗洗干凈去核。
4)把適量的清水放入煲內(nèi)煲滾,放入豬爭、墨魚、紅棗、節(jié)瓜、姜煲滾,改為慢火煲它兩個(gè)鐘頭 ;
【用法】下鹽調(diào)味,就可飲用了。
【功效】有解暑、益氣血的功效。
7.旱蓮草紅棗湯
【原料】鮮旱連草50克,紅棗8-10枚。
【制作】將旱連草、紅棗加清水2碗,煎至1碗。
【服法】去渣飲服,每日2次。
【功效】補(bǔ)肝腎滋陰補(bǔ)血止血。對胃、十二指潰瘍出需,失血性貧血有較好的輔助治療效果。
結(jié)語:看來,小小的一顆紅棗竟能治療這么多疾病,用紅棗做藥膳,不僅美味可口,還可延年益壽,保持良好氣色,老年朋友們,快來試試吧。
老年人容易發(fā)生便秘,糠脂代謝異常,患心腦血管疾病的危險(xiǎn)性增加,適當(dāng)多吃粗糧有利于健康。怎樣健康吃粗糧呢?下面跟隨小編一起來了解一下。
(1)粗糧含有豐富的B族維生素和礦物質(zhì)
B族維生素包括維生素B1、B2、B6、煙酸、泛酸等,在體內(nèi)主要以輔酶的形式參與三大營養(yǎng)素的代謝,使這些營養(yǎng)素為機(jī)體提供能量,還有增進(jìn)食欲與消化功能,維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)正常功能等作用。B族維生素主要集中在谷粒的外層。比較而言,粗糧的加工一般不追求精細(xì),所以B族維生素含量比細(xì)糧高。此外粗糧中的鉀、鈣及植物化學(xué)物質(zhì)的含量也比較豐富。
(2)粗糧中膳食纖維含量高
膳食纖維進(jìn)入胃腸道,能吸水膨脹,使腸內(nèi)容物體積增大,大便變軟變松,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),起到潤便,防治便秘的作用;同時(shí)縮短糞便通過腸道的時(shí)間,使酚、氨及細(xì)菌毒素等在腸道骨停留的時(shí)間縮短。另外,粗糧中膳食纖維多,能量密度較低,可使攝入的能量減少,有利于控制體重,防止肥胖。
(3)調(diào)節(jié)血糖
粗糧或全谷類食物餐后血糖變化小于精制的米面,血糖指數(shù)較低,可延緩糠的吸收,有助于改善糖耐量及糠尿病患者的血糖控制。世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國糧農(nóng)組織和許多國家糖尿病協(xié)會(huì)、營養(yǎng)師協(xié)會(huì)都推薦糖尿病患者采用高纖維低血糖指數(shù)的粗糧搭配控制血糖和體重。
(4)防治心血管疾病
粗糧中含豐富的可溶膳食纖維,可減少腸道對膽固醇的吸收,促進(jìn)膽汁的排泄,降低血膽固醇水平。同時(shí)富含植物化學(xué)物如木酚素、蘆丁、類胡蘿卜素等,具有抗氧化作用,可降低發(fā)生心血管疾病的危險(xiǎn)性。
2.老年人一天要吃多少粗糧
老年人容易發(fā)生便秘,糠脂代謝異常,患心腦血管疾病的危險(xiǎn)性增加,適當(dāng)多吃粗糧有利于健康。研究表明,每天食用85g或以上的全谷類食物可幫助控制體重,減少若干慢性疾病的必病風(fēng)險(xiǎn)。因此建議老年人每天最好能吃到100g(2兩)粗糧或全谷類食物。
3.怎樣使老年人的食物松軟而易于消化
在適合老年人咀嚼功能前提下,要兼顧食物的色、香、味、形。要注意烹調(diào)的方法,以蒸、煮、燉、烽為主,避免油膩、腌制、煎、炸、烤的食物。
宜選用的食物;柔軟的米面及其制品,如面包、饅頭、麥片、花卷、稠粥、面條、餛飩;細(xì)軟的蔬菜、水果、豆制品、雞蛋、牛奶等;適量的魚蝦、瘦肉、禽類。
二、合理安排飲食,提高生活質(zhì)量
合理安排老年人的飲食,使老人保持健康的進(jìn)食心態(tài)和愉快的攝食過程。家庭和社會(huì)應(yīng)從各方面保證其飲食質(zhì)量、進(jìn)餐環(huán)境和進(jìn)食情緒,使其得到豐富的食物,保證其需要的各種營養(yǎng)素?cái)z入充足,以促進(jìn)老年人身心健康,減少疾病,延緩衰老,提高生活質(zhì)量。
1.與家人一起進(jìn)餐,其樂融融
老年人的進(jìn)餐環(huán)境和進(jìn)食情緒狀態(tài)十分重要,和家人一起進(jìn)餐往往比單獨(dú)進(jìn)餐具有更多優(yōu)點(diǎn)。有調(diào)查表明,老年人與家人、同伴一起進(jìn)餐比單獨(dú)進(jìn)餐吃得好,不僅增加對食物的享受和樂趣,還會(huì)促進(jìn)消化液的分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。老年人和家人一起進(jìn)餐有助于交流感情,了解彼此在生活、身體、工作方面的狀況,使老年人享受家庭樂趣,消除孤獨(dú),有助于預(yù)防老年人心理性疾病的發(fā)生。
2.老年人營養(yǎng)需要特點(diǎn)
老年人隨著年齡的增加,生理功能減退,出現(xiàn)不同程度免疫功能和抗氧化功能的降低以及其他健康問題。由于活動(dòng)量相應(yīng)減少,消化功能衰退,導(dǎo)致老年人食欲減退,能量攝入降低,必需營養(yǎng)素?cái)z入也相應(yīng)減少,更使老年人健康和營養(yǎng)狀況惡化。
為適應(yīng)老年人蛋白質(zhì)合成能力降低、蛋白質(zhì)利用率低的情況,應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。老年人膽汁酸減少,酶活性降低,消化脂肪的功能下降,故攝入的脂肪能量比應(yīng)以20%為宜,并以植物油為主。老年人糖耐量低,胰島素分泌減少,且血糖調(diào)節(jié)作用減少,易發(fā)生高血糖,故不宜多用蔗糖。
老年人隨年齡增加,骨礦物質(zhì)不斷丟失,骨密度逐漸下降,女性絕經(jīng)后由于激素水平變化骨質(zhì)丟失更為嚴(yán)重;另一方面老年人鈣吸收能力下降,如果膳食鈣的攝入不足,應(yīng)更容易發(fā)生骨質(zhì)疏松和骨折,故應(yīng)注意鈣和維生素D的補(bǔ)充。
鋅是老人維持和調(diào)節(jié)正常免疫功能所必需,有硒可提高機(jī)體抗氧化能力,與延緩衰老有關(guān),適量的鉻可使胰島素充分發(fā)揮作用,并使低密度蛋白水平降低,高密度脂蛋白水平升高,故老年人應(yīng)注意攝入富含這些微量營養(yǎng)素的食物。
維生素不足與老年多發(fā)病有關(guān),維生素A可減少老人皮膚干燥和上皮角化;-胡蘿卜素能清除過氧化物,有預(yù)防肺癌功能,增加免疫功能,延遲白內(nèi)障的發(fā)生,維生素E有抗氧化作用,能減少體內(nèi)脂質(zhì)過氧化物,消除脂褐質(zhì),降低血膽固醇濃度,老年人亦常見B族維生素的不足,特別應(yīng)注意補(bǔ)充葉酸;維生素C對老人有防止血管硬化的作用。老年人應(yīng)經(jīng)常食用富含各類維生素的食物。
三、重視預(yù)防營養(yǎng)不良和貧血
[提要]60歲以上的老年人隨著年齡的增長,可出現(xiàn)不同程度的老化,包括器官功能減退、基礎(chǔ)代謝降低和體成分改變等,并可能存在不同程度和不同類別的慢性疾病。
由于生理、心理和社會(huì)經(jīng)濟(jì)情況的改變,可能使老年人攝取的食物量減少而導(dǎo)致營養(yǎng)不良。
另外隨著年齡的增長而體力活動(dòng)減少,并因牙齒、口腔問題和情緒不佳,可能致食欲減退,能量攝入降低,必需營養(yǎng)素?cái)z入減少,而造成營養(yǎng)不良。2002年中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查報(bào)告表明,60歲以相老年人低體重(BMI18.5kg/m2)的發(fā)生率為17.6%,是45歲~59歲的2倍;貧血患病率為25.6%,也遠(yuǎn)高于中年人群。因此老年人更重視預(yù)防營養(yǎng)不良與貧血。
1.體重不足對老年人健康有一系列的負(fù)面影響
老年人營養(yǎng)不良最明顯表現(xiàn)為體重不足。體重不足是長期膳食能量、蛋白質(zhì)攝入不足的結(jié)果,同時(shí)也可能伴有其他微量營養(yǎng)素供給不足。體重不足對老年人的健康產(chǎn)生一系列危害。
(1)增加疾病的易感性
體重下降往往伴有體內(nèi)代謝改變,蛋白質(zhì)合成減少,出現(xiàn)負(fù)氮平衡,抗體合成減少,免疫功能和抵抗力下降,以致增加對疾病的易感性,急性和慢性傳染病的發(fā)病機(jī)會(huì)增多。
(2)骨折率上升
在一定范圍內(nèi)體重與骨密度呈正比,故輕體重者易骨折;而且瘦弱者在摔倒時(shí)缺少脂肪保護(hù),亦易致骨折。
(3)損傷及外科傷口愈合緩慢
當(dāng)機(jī)體進(jìn)行大面積傷口愈合時(shí),需要較多的能量和蛋白質(zhì),飲食中往往不能提供其全部營養(yǎng)需要,因此,缺乏組織儲(chǔ)備的瘦弱者,愈合過程很慢。
(4)易出現(xiàn)精神神經(jīng)癥狀
體重不足的人可能會(huì)出現(xiàn)冷淡、易激怒、倦怠、精神抑郁、神經(jīng)質(zhì)、不安或失眠的趨勢。
(5)某些應(yīng)激狀態(tài)者的耐受力低下
應(yīng)激狀態(tài)如延續(xù)的體力活動(dòng)、受損傷、環(huán)境刺激、饑餓、外科手術(shù)等,正常者可增加激素分泌,調(diào)動(dòng)體內(nèi)代謝以對付應(yīng)激狀態(tài),而消瘦者不能應(yīng)付應(yīng)激狀態(tài)。
(6)對寒冷抵抗力下降
瘦弱者缺少正常量的體內(nèi)脂肪來防止身體過量散熱,因而易出現(xiàn)畏寒癥狀。
(7)經(jīng)不起疾病消耗
發(fā)燒或患慢性消耗性疾病時(shí),易變得更瘦,因其缺乏脂肪貯存而只能使組織蛋白質(zhì)燃燒以提供能量。
2.如何預(yù)防老年人的營養(yǎng)不良與體重不足
(1)保證充足的食物攝入,提高膳食質(zhì)量
增加營養(yǎng)豐富、容易消化吸收的食物。選擇食物時(shí),更應(yīng)注意保證奶類、瘦肉、禽類、魚蝦和大豆制品的攝入,按照飲食習(xí)慣烹制合乎口味的膳食,以保證能量和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,使體重維持在正常范圍。
(2)適當(dāng)增加進(jìn)餐次數(shù)
老年人由于胃腸功能減退,一次進(jìn)食較多,食物不易消化吸收,可少量多餐,每天進(jìn)餐4次~5次,這樣既可以保證需要的能量和營養(yǎng)素,又可以使食物得到充分吸收利用。對于已經(jīng)出現(xiàn)營養(yǎng)不良或低體重的老年人,更應(yīng)注意逐步增加含量,使消化系統(tǒng)有適應(yīng)的過程。
(3)適當(dāng)使用營養(yǎng)素補(bǔ)充劑
部分老年人由于生理功能的下降及疾病等因素不能從膳食中攝取足夠的營養(yǎng)素,特別是維生素礦物質(zhì),可適當(dāng)使用營養(yǎng)素補(bǔ)充劑。
(4)及時(shí)治療原發(fā)病
老年人中支氣管炎、肺氣腫、腫瘤、心腦血管疾病、胃腸疾病等發(fā)病率增加,這些疾病容易導(dǎo)致營養(yǎng)不良,因此積極治療原發(fā)病是改善營養(yǎng)狀況的重要措施。
(5)定期稱量體重,監(jiān)測營養(yǎng)不良
體重減輕是老年人營養(yǎng)不良的主要表現(xiàn),若體重突然急劇下降可能是一些重大疾病發(fā)生的前兆,因此,應(yīng)當(dāng)經(jīng)常稱量體重。
3.貧血對老年人健康有哪些影響
(1)貧血可使免疫力低下,致機(jī)體抵抗力減弱,容易發(fā)生感染。
(2)貧血可使神經(jīng)系統(tǒng)和肌肉缺氧,容易出現(xiàn)疲倦乏力、頭暈耳鳴、神情淡漠、記憶力衰退、抑郁等癥狀和認(rèn)知功能受損,體能和工作能力降低。
(3)老年人貧血容易對心臟產(chǎn)生不良影響,由于血紅蛋白攜氧能力減弱,心臟耐缺氧的能力下降,而老年人大多都有不同程度的心血管病基礎(chǔ),可出現(xiàn)心慌、心跳加快,使心臟負(fù)荷加重。嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致心律失常、心臟擴(kuò)大、心衰。
(4)由于血紅蛋白量減少,氧氣的運(yùn)送能力減弱,稍微活動(dòng)或情緒激動(dòng)可導(dǎo)致血液含量進(jìn)一步降低和二氧化碳含量升高,出現(xiàn)氣急、面色蒼白、出冷汗等癥狀。
(5)貧血時(shí)消化功能和消化酶分泌減少,可導(dǎo)致食欲不振、惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉等。
(6)貧血可導(dǎo)致血管收縮和腎臟缺氧,使腎功能受損,可出現(xiàn)尿素氮升高,甚至蛋白尿,同時(shí)也會(huì)加重原有的腎臟疾病。
4.如何防治老年人貧血
(1)增加食物攝入
貧血的老年人要增加食物攝入量,增加主食和各種副食品,保證能量、蛋白質(zhì)、鐵、維生素B12、葉酸的供給,提供造血的必需原料。
(2)調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)
一般來說,老年人膳食中動(dòng)物食物攝入減少,植物性食物中鐵的利用率差,因此,貧血的老年人應(yīng)注意適量增加瘦肉、禽、魚、動(dòng)物血有肝的攝入。動(dòng)物性食品是膳食中鐵的良好來源,吸收利用率高,維生素B12含量豐富。新鮮的水果和綠葉蔬菜,可提供豐富維生素C和葉酸,促進(jìn)鐵吸收和細(xì)細(xì)胞合成。吃飯前后不宜飲用濃茶,以減少其中鞣酸等物質(zhì)對鐵吸收的干擾。
(3)選用含鐵的強(qiáng)化食物
如強(qiáng)化鐵的醬油、強(qiáng)化鐵的面粉和制品等。國內(nèi)外研究表明,食物強(qiáng)化是改善人群鐵缺乏和缺鐵性貧血最經(jīng)濟(jì)、最有效的方法。
(4)適當(dāng)使用營養(yǎng)素補(bǔ)充劑
當(dāng)無法從膳食中獲得充足的營養(yǎng)素時(shí),可以有選擇地使用營養(yǎng)素補(bǔ)充劑,如鐵、B族維生素、維生素C等。
(5)積極治療原發(fā)病除了膳食營養(yǎng)素?cái)z入不足以外,還患有其他慢性性病,這些慢性疾病也可導(dǎo)致貧血。因此需要到醫(yī)院查明病因,積極治療原發(fā)性疾病。
結(jié)語:合理安排膳食結(jié)構(gòu)有利于幫助老年人營養(yǎng)吸收,預(yù)防便秘,多吃粗糧,吃出健康。
老年人的抵抗力不是很好,尤其是冬季,因此做好飲食安排很重要,但是對于正確的飲食方法并不是非常的了解,在每個(gè)時(shí)節(jié),都有著不同的飲食方法,老年朋友肯定都比較茫然,那么老年人在冬季提升抵抗力吃什么呢?接下來,小編將為大家做出相關(guān)的介紹,希望可以給老年朋友們提供一些飲食方面的參考。
鱸魚:鱸魚營養(yǎng)含量豐富,包含易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫(yī)認(rèn)為鱸魚性溫、味甘,有健脾胃、補(bǔ)肝腎、止咳化痰的作用。冬天鱸魚肥腴可人,魚肉細(xì)膩,是最好的食用鱸魚季節(jié)。特別是老年人非常適合在冬季吃鱸魚來保健。
黑木耳:黑木耳中微量元素含量豐富,包含維生素B1、B2、胡蘿卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等,有防止血液凝結(jié)、心腦血管疾病、大便干結(jié)的作用。中醫(yī)認(rèn)為黑木耳性平、味甘,有補(bǔ)氣、益智、生血功效,對貧血、腰腿酸軟、肢體麻木有效。比較適合在老年人在冬季食用。
香菇:香菇含有多種維生素和礦物質(zhì)、50多種酶及游離氨基酸、膽堿等,有抑制體內(nèi)合成膽固醇,促進(jìn)膽固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。對于老年人來說是很有幫助的。
韭菜羊肝粥
材料:準(zhǔn)備適量的韭菜、大米、羊肝。
做法:將韭菜切碎,羊肝清洗干凈之后切片,然后將韭菜以及羊肝和大米一起熬粥成粥。
功效:這道食譜具有很好的不肝血的作用,并且對于眼睛也有很好的保健功效。
山藥粥
材料:山藥、白糖
做法:將山藥去皮之后切小塊,然后放入鍋中熬煮成為糊狀,起鍋之前加入白糖,攪拌均勻就可以服用。
功效:具有很好的健脾固腎功效,建議每天最好能夠服用一次,這樣才能夠更好的促進(jìn)身體健康。
以上所介紹的這些飲食方法都是比較適合老年人在冬季進(jìn)行食用的,這些食物和粥類,比較容易消化和吸收,非常適合老年朋友。老年朋友在冬季來臨之際,一定要做好相應(yīng)的護(hù)理工作注意添加衣服保暖,避免著涼,飲食上面要多吃一些營養(yǎng)豐富,有助驅(qū)寒的食物。
老年人為什么容易發(fā)生食物性腸梗阻呢?老年人因?yàn)槟挲g大了,身體各方面的機(jī)能下降,免疫力低下,尤其是腸胃功能,格外的脆弱,但一些腸胃上的疾病卻尤其偏愛老年人,比如腸梗阻。因?yàn)槔夏耆松眢w的自愈能力已經(jīng)十分低下,治療藥物又在一定的程度上對老年人的身體傷害比較大,所以如果可以通過食療來改善情況,那將是非常好的。
首先我們來了解一下,老年人為什么容易發(fā)生食物性腸梗阻呢?因?yàn)槔夏耆四c胃的分解功能降低,對于很多食物都不能像年輕人一樣容易吸收。腸胃分解功能的下降,使得食物不能很好的吸收,食物殘?jiān)言谏眢w里不能及時(shí)的排除,再加上新食物的攝入,久而久之就造成了腸梗阻。所以也不難看出,因?yàn)槔夏耆说纳眢w原因,所以想要避免腸梗阻,日常生活中食物的選擇是尤為重要的。
益食用的食物:
1.山楂、胡蘿卜等利于消化的食物。
因?yàn)槔夏耆说哪c胃消化和吸收能力較差,所以飲食上一定要注意以清淡為主,如山楂有很好的促進(jìn)消化的能力,可以幫助腸胃吸收,而胡蘿卜富含維生素,不僅能有利于干眼癥和夜盲癥的痊愈,還具有排毒、抗癌等功效,所以多食用胡蘿卜有利于老年人排除體內(nèi)的毒素,暢輕腸胃,減少腸胃壓力。
2.五谷粗糧
最好的飲食就是平衡膳食,不能只吃精米,這樣容易對腸胃造成壓力。而粗糧中富含鐵、鎂、鋅、硒等微量元素,有利于消化和吸收,還能補(bǔ)氣養(yǎng)氣,益多食用。
3.食用牛奶、小粥等流質(zhì)性食物
老年人相比于年輕人,活動(dòng)量小,每天身體所需要的能量沒有青壯年人多,不需要像青壯年人一樣,需要每天攝入大量的碳水化合物。所以老年人在飲食上可以多食用流質(zhì)食物,不僅利于吸收,還更能促進(jìn)消化,不易便秘。
禁忌食物:
老年人因?yàn)樯眢w各方面機(jī)能,尤其是腸胃功能的下降,所以飲食上一定要忌大魚大肉,忌油膩,忌冷硬,這些都易對腸胃造成壓力,損害腸道安全,形成腸梗阻。
一個(gè)年齡有一個(gè)年齡該做的事,同時(shí)一個(gè)年齡也有一個(gè)年齡該食用的食物,所以要尊重年齡,尊重身體,定時(shí)體檢,保持身心愉快,讓疾病遠(yuǎn)離我們。
老年人一般常見慢性病,例如高血壓、糖尿病等疾病,不敢吃太甜的食物,今天小編用南瓜做道老年人甜點(diǎn)----芝麻丸子,外層包裹著香香的黑芝麻,吃到嘴里軟糯香甜,非常適合老年人食用。
【芝麻丸子】
【主料】
玉米面300克、南瓜泥300克、
【輔料】
熟芝麻20克、白糖50克
【做法】
1.備玉米面
2.南瓜泥
3南瓜泥里倒進(jìn)玉米面、白糖
4.揉均勻
老年人甜點(diǎn)芝麻丸子
5.蒸熟
6.冷卻再次揉勻
7.搓成小圓球
8.炒好的熟芝麻
老年人甜點(diǎn)芝麻丸子
9.裹上炒好的熟芝麻
10.做好的芝麻小丸子
老年人甜點(diǎn)芝麻丸子
烹飪技巧
老南瓜去皮蒸熟掏成泥待用。
南瓜泥的營養(yǎng)價(jià)值
1. 解毒:
內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
2. 保護(hù)胃粘膜、幫助消化:
南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化;
南瓜有降血糖的保健功效
3. 防治糖尿病、降低血糖:
南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;
4. 消除致癌物質(zhì):
南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力;
5. 促進(jìn)生長發(fā)育:
老年人甜點(diǎn)芝麻丸子
南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。
6.防治妊娠水腫和高血壓:
南瓜花果的營養(yǎng)極為豐富。孕婦食用南瓜花果,不僅能促進(jìn)胎兒的腦細(xì)胞發(fā)育,增強(qiáng)其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥,促進(jìn)血凝及預(yù)防產(chǎn)后出血。取南瓜500克、粳米60克,煮成南瓜粥,可促進(jìn)肝腎細(xì)胞再生,同時(shí)對早孕反映后恢復(fù)食欲及體力有促進(jìn)作用。
南瓜泥的食用效果
潤肺益氣 化痰排濃 驅(qū)蟲解毒 治咳止喘 療肺癰 便秘 利尿 美容
總結(jié):南瓜本身含有鈷元素,對治療糖尿病有很好的食療效果,這道甜點(diǎn)不用油炸,不用油煎,老年人吃的更營養(yǎng)更健康哦。
隨著年齡的增加,人體的各個(gè)器官面臨著衰竭的可能性,身體功能也有所退化,而很多老人也面臨著頭發(fā)變白、牙齒掉落、體脂流失的現(xiàn)象。當(dāng)體重不斷衰減時(shí),也代表了攝入的食物沒有被人體所吸收,會(huì)導(dǎo)致一些相關(guān)疾病的產(chǎn)生,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)<吧?,因此老人如何增肥也是老人面臨的重要問題之一。
老人吃什么增肥
1、每日多吃幾餐,盡量使總進(jìn)食量增加些。
2、甜食易于吸收,脂肪類熱量高,應(yīng)適當(dāng)多吃些。
3、找出原因,是否有潛在的慢懷病,如腫瘤、糖尿病、慢性肝病、慢性胃腸疾病等增加消耗或影響吸收的疾病,然后及時(shí)予以治療,衰老引起的消化吸收障礙,牙齒脫落、味覺減退等則應(yīng)增加花樣,切細(xì)燉爛,使之刺激食欲又易于消化吸收。
4、增加蛋白質(zhì)的攝入,特別是動(dòng)物性蛋白質(zhì)。這時(shí)就不宜過分顧及膽固醇含量而控制葷食了。
5、富含纖維素的食物既占了體積又影響其他營養(yǎng)素吸收,應(yīng)適當(dāng)控制。
6、補(bǔ)充多種維生素,以調(diào)整全身器官功能。適當(dāng)補(bǔ)充些鋅,以改善食欲。
7、當(dāng)歸生姜羊肉湯:當(dāng)歸30克,生姜15克,羊肉150克,加水適量,煮至羊肉爛為止,加鹽等調(diào)味,吃肉飲湯。適用于形體消瘦,面色不華,頭暈?zāi)垦?心悸失眠,肢體麻木,怕冷者。
8、參芪燉雞:黨參30克,黃芪30克,母雞肉150克,紅棗5枚,生姜3片,放入碗內(nèi)加水適量蓋嚴(yán),隔水燉兩小時(shí),加鹽、味精調(diào)味,吃肉飲湯。適用于形體消瘦,氣短、自汗、易感冒者。
9、甲魚骨髓湯:甲魚1只去內(nèi)臟及爪、,豬脊髓150克,生姜3片,一劑放入鍋內(nèi),加水適量,先用旺火煮沸,再用文火煮爛為止,加鹽等調(diào)味,吃內(nèi)飲湯。適用于形體消瘦,五心煩熱,腰酸遺精,兩足痿弱,口干咽痛者。
老人太瘦的危害
1、易導(dǎo)致體質(zhì)虛弱
老年人太瘦了身體的新陳代謝和各種生理功能都會(huì)比正常老人低,體質(zhì)相對較弱,對饑餓和勞累的耐受能力差,在日常生活中常常會(huì)感覺精神不振,易出現(xiàn)疲勞和頭暈?zāi)垦5默F(xiàn)象。
2、警惕營養(yǎng)不良
瘦老人的新陳代謝和各種 生理功能都會(huì)比正常老人低,體質(zhì)相對較弱,對饑餓和勞累的耐受能力差,常常會(huì)感覺精神不振,易出現(xiàn)疲勞和頭暈?zāi)垦5默F(xiàn)象。此外,有些老年人并非天生就瘦, 而是盲目推崇素食,只吃米面、蔬果、豆類等植物性食物,拒絕肉魚禽類等動(dòng)物性食物,這些老年人可能存在營養(yǎng)不足、能量缺乏,進(jìn)而發(fā)生貧血、免疫力低下、骨 質(zhì)疏松等。
3、易引發(fā)疼痛
脂肪是內(nèi)臟器官、皮下組織的保護(hù)器,起著襯墊支撐、緩解震動(dòng)的作用。精瘦的人由于沒有足夠的脂肪作為骨骼的緩沖物。他們久坐時(shí),臀部骨骼常因?yàn)楸粔憾械教弁础S捎谀_底脂肪墊薄,走路也會(huì)覺得痛。
4、瘦也可能脂肪超標(biāo)
人們總把高血脂和肥胖聯(lián)系在一些,事實(shí)上,很多體重輕甚至消瘦的人,體內(nèi)脂肪含量同樣可能超標(biāo),并因而增加高血壓、高血脂、糖尿病等疾病風(fēng)險(xiǎn)。由于沒有“胖 子們”警惕性高,體重輕的老人往往犯經(jīng)驗(yàn)主義錯(cuò)誤,體檢時(shí)甚至自動(dòng)忽略血糖血脂檢測項(xiàng)目,不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)疾病苗頭。建議很瘦的老人,也要定期檢測血糖、血 脂,并少吃油膩,每周堅(jiān)持三次以上的半小時(shí)運(yùn)動(dòng)。
5、易患皮膚病
老年人太瘦了,由于皮膚變薄和干枯,皮脂腺分泌減少,患老年性糠疹、皮膚角化癥、皮膚瘙癢癥等老年性皮膚病的發(fā)病率也明顯升高。
6、會(huì)加長疾病的痊愈時(shí)間
瘦人由于體內(nèi)貯存的能量物質(zhì)很少,一旦患病,往往經(jīng)不起疾病尤其是慢性消耗性疾病的折磨,使疾病痊愈的時(shí)間延長。
7、易引起骨質(zhì)疏松
老年人太瘦還會(huì)引起一種名為“肌肉衰減綜合征”的疾病,成為導(dǎo)致骨質(zhì)疏松和骨關(guān)節(jié)炎等疾病發(fā)展的重要因素之一。