滋陰潤燥的食物首選這三類
立秋女性養(yǎng)生潤燥。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！就養(yǎng)生保健話題，您是如何看待的呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《滋陰潤燥的食物首選這三類》，僅供您在養(yǎng)生參考。
吃什么食物能有滋陰潤燥的作用呢，特別是一些容易上火的季節(jié)或者是人群，要注意飲食，比如說夏季，要多吃一些滋陰的食物，去除火氣的同時也可以有滋陰預(yù)防便秘的作用和效果，下面的這三類食物是首選，可以有滋陰潤燥的作用，還有補(bǔ)充維生素的效果，來看看這些食物的介紹。
白菜：“百菜不如白菜”，中醫(yī)認(rèn)為白菜微寒味甘，有養(yǎng)胃生津，除煩解渴、清熱解毒的功效。還有豐富的維生素E、C，多吃可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏的功效。此外，白菜的纖維素不但能起到潤腸，促進(jìn)排毒的作用，還能促進(jìn)人體對動物蛋白質(zhì)的吸收。白菜含有的纖維素比較多，可以有潤腸通便的作用，而且還可以有排毒的效果，對于美容養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚有幫助。
蘿卜：民間有“十月蘿卜賽人參”，“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”的說法。蘿卜中維生素A、C的含量特別豐富，生吃有清熱生津，涼血止血、生氣的功效;熟食則能益脾和胃，消食下氣。蘿卜與黃豆、牛肉一起搭配食用，有益氣補(bǔ)血，強(qiáng)筋骨的功效，適宜更年期的女性食用。吃蘿卜可以有維生素和礦物質(zhì)的補(bǔ)充，對于補(bǔ)氣血有好處，還可以滋陰潤燥。
蜂蜜：蜂蜜是傳統(tǒng)的補(bǔ)養(yǎng)佳品，具有清熱補(bǔ)中，解毒止痛，潤肺養(yǎng)肺的功效，對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等均有療效。老年人在秋季可以蜜代糖，常常服用。
吃什么具有滋陰潤燥的作用，小編介紹了一些食物，這些食物具有很好的保健的作用和效果，比如說白菜，蘿卜和蜂蜜，可以有滋陰潤燥的作用，同時也可以有預(yù)防動脈硬化啊還有降暑的效果，如果你經(jīng)常上火的話這些食物是不錯的選擇，大家可以試試。
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每個人的體質(zhì)都不同，體形也不一樣，有些比較瘦的人群有他們的困擾，太瘦的話，會誘發(fā)一些疾病，而且也會抵抗力比較低。增重是很多瘦弱人群需要去做的事情，下面的這些增重的食物可以試試，可以有很好的效果。
雞肉和火雞肉
平均來說，一份170g的去皮雞胸肉約含有40g的蛋白質(zhì)和2g的脂肪。而火雞胸肉的營養(yǎng)密度又更高了，同樣份量的火雞胸肉約含有42g的蛋白質(zhì)和1g的脂肪。每天可以適應(yīng)四份的雞胸肉或者是火雞肉，這樣的話可以起到增加肌肉的量，而且也不會產(chǎn)生負(fù)擔(dān)。
金槍魚
當(dāng)說到增肌時所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源，還有許多種魚類可供選擇，而金槍魚是最佳的選擇。金槍魚肉低脂肪、低熱量，還有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)素，食用金槍魚食品，不但可以保持苗條的身材。金槍魚含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪的量是很小的，所以增重的人群可以放心食用。
牛奶
乳制品含有消化速度較慢的蛋白質(zhì)，因此能提供身體穩(wěn)定的胺基酸長達(dá)數(shù)小時。一杯227g的脫脂牛奶除了含有8g的蛋白質(zhì)以外，還富含維生素D和鈣質(zhì)，這些營養(yǎng)素對于增加肌肉的力量起到了很好的作用，而且也可以有補(bǔ)鈣的功效。
增重的一些必備的食物，上面介紹了幾種，這些食物有很好的保健養(yǎng)生的作用，適當(dāng)?shù)氖秤脤】涤泻锰?，對于想增重的人群來說可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，同時也可以有補(bǔ)鈣的作用，增加肌肉的重量，而且脂肪量比較少，可以放心食用。
春季飲食應(yīng)遵從《黃帝內(nèi)經(jīng) 》里所說的春夏養(yǎng)陽的原則，適當(dāng)多吃些溫補(bǔ)陽氣的食物。專家表示，一般而言，風(fēng)痹者宜用蔥、姜等辛溫發(fā)散之品；寒痹者宜用胡椒、干姜等溫?zé)嶂罚缮?；濕痹者宜用苡米、黑豆等利濕之品；熱痹者一般溫?zé)嶂敖豢棧嬍骋笄逯心芾?，而不宜用辛辣刺激之品。下面小編帶您去看看以下三類食物?/p>
多吃養(yǎng)陽蔬菜：
韭、蔥、蒜：歷代醫(yī)家推崇的養(yǎng)陽佳蔬有韭、蔥、蒜等。春天適量吃些性溫的韭菜可起到補(bǔ)人體陽氣、增強(qiáng)肝脾胃功能的作用。蔥白可通陽發(fā)汗、解毒消腫。大蒜辛熱，有解毒去淤之功，每天吃幾瓣大蒜，對預(yù)防春天呼吸道及胃腸道傳染病有良好作用。
多吃甘性食物：大棗、山藥：
中醫(yī)認(rèn)為，春天若食酸過多，易使肝氣偏亢，影響脾的運(yùn)化轉(zhuǎn)輸功能。大棗、山藥最宜于春季食用。山藥味甘性平，有健脾養(yǎng)胃、滋肺益氣、補(bǔ)腎固精等功效，可用棗、山藥與大米、小米、豇豆煮粥食用，以健脾養(yǎng)胃，滋陰潤燥。
多吃當(dāng)季蔬菜：
春天里，新鮮蔬菜很多，如黃豆芽、綠豆芽、香菜、萵筍、芹菜、油麥菜等，既能補(bǔ)充多種維生素、無機(jī)鹽及微量元素，又可清熱潤燥，有利于體內(nèi)積熱的散發(fā)。忌吃油膩、生冷、黏硬食物，以免傷及脾胃。
對過敏體質(zhì)者，如有奶類過敏，則少食牛奶、羊奶等。少食花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，因其能產(chǎn)生致關(guān)節(jié)炎的介質(zhì)前列腺素、白三烯 、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等，易致過敏而引起關(guān)節(jié)炎加重、復(fù)發(fā)或惡化。
現(xiàn)在的人們生活水平提高了，但是很多的疾病都是和飲食方式有很大的關(guān)系哦，比如說心臟疾病，發(fā)生率比較高，那么如何杜絕和減少這樣疾病的出現(xiàn)呢，要保護(hù)好心臟功能，一些強(qiáng)心的食物可以經(jīng)常吃，來看看吧。
生姜
生姜降低膽固醇的作用機(jī)理，主要是姜油中的油樹脂與膽酸，阻止膽固醇的吸收并增加了排泄。生姜中的辛辣和芳香氣體揮發(fā)油，具有增加血液循環(huán)和防止血液凝固的作用。生姜可以有降血脂的作用，對于預(yù)防膽固醇的升高有很好的作用和效果的呢。
茄子
茄子富含多種維生素，紫色茄子還含有維生素p。常食茄子可使血清膽固醇水平不致增高，茄子纖維也含皂草甙，它可提高微血管彈性，有利于心血管疾病的防治。茄子可以有預(yù)防心血管疾病的作用，而且還有強(qiáng)心的效果。
胡蘿卜
胡蘿卜含有豐富維生素A原及多種營養(yǎng)物質(zhì)外，還含有槲皮素，山奈酚等，臨床醫(yī)學(xué)已證明它能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進(jìn)腎上腺素合成，因此胡蘿卜具有降血壓，強(qiáng)心等效能。多吃胡蘿卜可以有降血脂的作用，對于提高體質(zhì)有幫助。
關(guān)于強(qiáng)心保護(hù)心臟的一些食物，你知道了吧。不僅可以有高蛋白補(bǔ)氣血低脂肪的作用，而且還能健脾養(yǎng)胃，對于強(qiáng)心保護(hù)心血管有很好的作用，是很不錯的養(yǎng)生食材哦，大家不妨試試，效果還是很不錯的。
在早上起床刷牙，在睡前刷牙是我們生活中的日常習(xí)慣了，但是在生活中很多人都比較懶惰，所以就不怎么注意刷牙，而且經(jīng)常就是不刷牙了，這對于我們的身體健康的影響非常大，下面就來看看這三類人不刷牙的危害吧。
兒童不刷牙的后果
很多家長在寶寶兩歲的時候甚至更早就給寶寶進(jìn)行牙齒清潔，寶寶都還太小不知道是怎么回事也不會配合，就一直哭鬧不止，有些家長就沒有耐心了，就放棄給寶寶刷牙了，這樣時間長了就會使得牙齒生蛀牙，是會導(dǎo)致出現(xiàn)牙齦腫脹、發(fā)炎、疼痛等一系列的口腔問題。所以，家長們一定要在讓寶寶刷牙的時候有耐心，不要因?yàn)閷殞毧蘧托奶?，讓寶寶放棄刷牙?/p>
年輕人不刷牙的后果
很多的學(xué)生或者是上班族，只要是到了禮拜天就睡到中午才起床，所以也就懶得刷牙直接吃飯去了，其實(shí)，對于年輕人來說這樣做是非常不好的，還會導(dǎo)致壞牙使牙齒發(fā)黃，特別是一些上班族的朋友們，有的還要經(jīng)常應(yīng)對客戶，誰也不愿意看到一個高級公司出來的人，長了一嘴大 黃牙，會很影響公司及自己的形象。
老年人不刷牙的后果
老年人因?yàn)槟昙o(jì)大了，行動不是很方便，所以就會懶得刷牙，而且有的老年人是沒有刷牙的概念，因?yàn)樵谀贻p的時候他們就是沒有刷牙的習(xí)慣，特別是五、六十年代的老人，那時候的他們生活很艱苦，能省就省。隨著生活條件的提高，建議那些不刷牙的老人也能養(yǎng)成刷牙的好習(xí) 慣，因?yàn)槔先说纳眢w機(jī)能都在下降，長期不刷牙會導(dǎo)致牙齦出血、牙周炎甚至牙齦膿腫，會給身體帶來極大的傷害。
對于兒童、年輕人、老年人來說，一定是要注意刷牙，這對于我們的口腔健康和身體健康都是非常重要的，大家一定要養(yǎng)成在早上起床和睡前刷牙的習(xí)慣，盡可能選擇正規(guī)品牌的牙膏和牙刷，讓我們的牙齒更加的健康。
我們要知道如果我們體內(nèi)的濕氣重的話，很多的食物就不能夠一起吃的，所以大家在平時的生活中一定要注意留心了，說不定就有大家平時喜歡吃的食物，下面為大家介紹三類濕氣重不宜吃的食物。
一、煙酒容易造成濕熱
我們身體濕氣重就不要長期的熬夜，或者是過度的疲勞，我們是要保持兩便的通暢，這樣可以防止?jié)裥坝艟?，大家在平時的生活中要很好的注意自己的個人衛(wèi)生，預(yù)防皮膚病變。 煙草為辛熱穢濁之物，易于生熱助濕，出現(xiàn)嘔惡、咳嗽、吐痰等。酒性熱而質(zhì)濕，《本草衍義補(bǔ)遺》說它“濕中發(fā)熱近于相火”，堪稱濕熱之最。所以飲酒無度，必助陽熱、生痰濕，釀成濕熱。嗜煙好酒，可以積熱生濕，是導(dǎo)致濕熱質(zhì)的重要成因，必須力戒煙酒。
二、燥熱食物不利于排濕
狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉、乳鴿等肉食，荔枝、龍眼、紅棗、榴蓮等水果，都是溫中帶熱，在夏季如果多食用的話，就會生火助熱，所以是容易讓我們在夏季生病，而且燥熱也會使得身體內(nèi)的濕氣無法順利的排出體外，所以濕氣重就不要吃燥熱的食物了。
三、助濕水果會造成濕氣淤積
所謂助濕之物指的是食物吃進(jìn)肚子 之后，人會產(chǎn)生“內(nèi)濕”，出現(xiàn)多種不適癥狀，如脹痛口苦、食欲差，肢體沉重等等。很多熱帶特有的水果如菠蘿、榴蓮、芒果等都屬于助濕之物。在高溫濕熱的夏季和秋季，是不適合多吃 的，尤其是在明顯感到環(huán)境濕氣所帶來的不適的時候。
我們的身體如果濕氣重的話，就一定要注意不要吃上面三類食物了，這三類食物是容易加重我們身體內(nèi)的濕熱，不要因?yàn)樽约合矚g吃就貪嘴，我們要為自己的身體狀況進(jìn)行著想。
增重的同時要注意肌肉的鍛煉，長肌肉要比長肥肉健康的多，重要的是選擇正確的方式和方法，這樣的話才能針對性的去增重，如何增重?下面的這些食物具有長肌肉的作用，來看看這些食物的具體的介紹。
意大利面：
(pasta)增長肌肉需要大量的碳水化合物作原料。更重要的是，碳水化合物從根本上加強(qiáng)蛋白質(zhì)代謝的效率使得攝入的蛋白質(zhì)進(jìn)入肌肉幫助生長。換句話說就是，沒有碳水化合物，你吸收的蛋白質(zhì)不會很好地用于肌肉生長。意大利面含有的碳水化合物是45克左右，對于想要增重的人群來說是 可以每餐適應(yīng)的，而且是最低攝入的量。
橄欖油：
提到贈重就不得不說橄欖油。研究表明：橄欖油抑制身體發(fā)炎，減少發(fā)炎意味著更好地恢復(fù)。橄欖油也提供類激素物質(zhì)提高睪丸酮素，并且和任何脂類一樣，它可以有補(bǔ)充大量熱量的作用，而且也可以有促進(jìn)新陳代謝的效果，對于健康增重有好處，是不錯的食物。
酸奶：
天然酸奶，不論是低脂還是全脂都能在健康食品店買到。最好的選擇是含有活性“好細(xì)菌”的酸奶。這種前生命期的細(xì)菌到達(dá)胃腸道，幫助身體保持健康的平衡。酸奶可以有調(diào)節(jié)菌群的作用，對于補(bǔ)鈣有好處，而且也可以有增重的作用，對于長肌肉有好處。
增重長肌肉的一些食物，上面介紹了一些，這些食物具有補(bǔ)充豐富營養(yǎng)物質(zhì)的作用，而且也可以有提高體質(zhì)的作用，想要長肌肉增重的人群可以吃橄欖油，酸奶，還有意大利面，這些食物都是必備的。
衛(wèi)生球并不適合放在所有的衣服上，有三類衣服是不宜放衛(wèi)生球的，對衣服無益，反而會損害衣服，所以對于以下的三類衣服就不要放衛(wèi)生球了。
1.合成纖維衣服不宜放衛(wèi)生球。衛(wèi)生球接觸合成纖維衣服會造成萘油污跡或染上棕黃色斑痕，不容易洗掉。存放合成纖維衣服時，最好洗刷干凈，晾干、晾透，不放衛(wèi)生球。如果和棉、毛等衣物放在一起時，可以選用合成樟腦精或天然樟腦丸等防蟲劑，這樣就不會影響合成纖維的強(qiáng)力和拉力。
2.淺色的絲綢服裝及繡有“金”、“銀”線圖案的衣服不宜放衛(wèi)生球。因?yàn)樗鼈兣c衛(wèi)生球的揮發(fā)氣體接觸后，容易使織物泛黃，“金”、“銀”絲折斷。
3.用塑料袋裝的衣服不宜放衛(wèi)生球。因?yàn)樾l(wèi)生球中萘的耐熱性很低，常溫下，它的分子不斷地運(yùn)動而分離，由白色晶體狀變?yōu)闅鈶B(tài)，散發(fā)出辛辣味。如果把它與裝有衣服的塑料袋放在一起，就會起化學(xué)反應(yīng)，使塑料制品膨脹變形或粘連，損傷衣服。
高血脂疾病是比較常見的發(fā)病率高，而且也會誘發(fā)心血管疾病的一個問題，如果出現(xiàn)了血脂高的話，一定要及時的去調(diào)理和改善，可以選擇一些降脂的藥物來維持，同時一些降脂的食物也可以經(jīng)常吃，對于調(diào)理高血脂的情況有改善的作用，來看看這些食物。
1、菌藻類
蘑菇、香菇、木耳、銀耳、靈芝、海帶均證實(shí)能降低血清膽固醇的含量，尤為香菇效果最好，但不能浸泡太久，避免有效成分溶于水。研究發(fā)現(xiàn)動物的脂肪和香菇一起吃，還可以有幫助膽固醇下降的作用，對于降低心血管疾病的發(fā)病率有好處，而且藻類的食物還能降脂。
2、蔬菜類
蔥、姜、蒜、洋蔥這一類揮發(fā)性香氣的蔬菜均有降血脂作用。一份五項(xiàng)研究結(jié)果的分析表明，每天吃一個半大蒜，平均能降低9%膽固醇，如果將大蒜打碎，會釋放出更多的抗膽固醇的大蒜素。而洋蔥的降脂作用也已有許多研究。生姜中的物質(zhì)對于降低膽固醇有好處，可以抑制血液中膽固醇的吸收，幫助降糖。還有胡蘿卜也是不錯的促進(jìn)膽固醇代謝的食物。
3、燕麥
由于燕麥含不飽和脂肪酸(人體不能合成靠食物中供給的必需脂肪酸)及纖維素含量較高，所以其抗血脂升高的效能已為國內(nèi)外的大量研究事實(shí)所證實(shí)。而且除了燕麥以外，小米蕎麥都是不錯的降脂的食物類型，還能有很好的促進(jìn)代謝的作用。
關(guān)于食物降脂的這個問題，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這些食物可以幫助降低心血管疾病的發(fā)生，還能預(yù)防膽固醇堆積和生成，對于降脂減肥來說起到了很好的作用和效果，還能提高血管能力，可以經(jīng)常吃這些食物。
一天之計在于晨，我們都知道，一天的開始，早餐吃的好與否直接關(guān)系著你的健康了，不知道你早餐會吃些什么？不管怎樣，有幾種食物，是清晨最不應(yīng)該吃的。
一、清晨最不該吃的三類食物
1、冰涼的飲料
溫度相差太大會強(qiáng)烈刺激胃腸道，導(dǎo)致突發(fā)性攣縮。
2、香蕉：
香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
3、菠蘿：
菠蘿里含有強(qiáng)酵素，空腹吃會傷胃，其營養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。
二、早餐吃什么最好？
一是淀粉類食物，如面包、粥、面條、包子、煎餅等，也可以是土豆和紅薯之類。再一類是富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，比如牛奶、豆?jié){、豆腐腦之類。最后是富含纖維、維生素C的食物，包括各種果蔬。
導(dǎo)讀：蜂蜜是我們生活中常見的食材，有時候我們沖飲來喝，還有時候就是用來蘸饃饃來吃。蜂蜜自古以來就是人們喜愛的一種保健食品，食用……
蜂蜜是我們生活中常見的食材，有時候我們沖飲來喝，還有時候就是用來蘸饃饃來吃。蜂蜜自古以來就是人們喜愛的一種保健食品，食用蜂蜜有著諸多的好處，蜂蜜服用的方法有很多，但并不像我們想的那樣簡單，也有很多需要注意的地方，只有正確的科學(xué)的食用蜂蜜，才能起到保健作用，如果服用不當(dāng)，也會對身體造成危害。蜂蜜甜味可口營養(yǎng)豐富常服臉色紅潤、解除疲勞、滋陰壯陽、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明蜂蜜內(nèi)服可治療心、肝、脾、腎、肺、腸等器官疾病。外用可治療燙傷、凍傷以及滋潤皮膚。
但是，目前認(rèn)為有三種人不適合喝蜂蜜
1、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜：
蜂蜜營養(yǎng)豐富，是大眾飲食佳品。許多新媽媽也會在嬰幼兒的輔食中加些蜂蜜來調(diào)節(jié)口味、增加營養(yǎng)價值。不過專家指出，1歲以內(nèi)嬰幼兒不適合食用蜂蜜。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜：
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克，果糖40克左右，蔗糖約2克，糊精約1克。
葡萄糖和果糖均為單糖，進(jìn)入腸道后無需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點(diǎn)來看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、肝硬化患者不能喝蜂蜜：
一般來說乙肝患者非常適宜喝蜂蜜，因?yàn)榉涿厶峁┑膯翁遣恍枰闻K分解合成，可以降低肝臟的負(fù)擔(dān)，但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜，因?yàn)闀又馗闻K的纖維化。
小心喝蜂蜜的3誤區(qū)
1、清晨空腹第一杯就飲用蜂蜜水，不利健康
蜂蜜水中含有相應(yīng)的糖分，不是以單純水的形式存在。飲用后，蜜中的果糖要經(jīng)過人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖，才能被人體所吸收利用，這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內(nèi)環(huán)境的作用。
而且，蜂蜜作為第一杯水，不能有效地補(bǔ)充機(jī)體細(xì)胞的水分，排尿時間比白開水相對減緩，降低體內(nèi)排毒的功效。
此時的體內(nèi)沒有清除廢棄物，又來接受新的物質(zhì)，那么新物質(zhì)與一夜代謝的廢棄殘?jiān)旌?，就呈現(xiàn)了體內(nèi)新舊雜合物質(zhì)的代謝吸收過程，不能很好地獲取蜂蜜的營養(yǎng)物質(zhì)，殘?jiān)脑俅未x更不利于健康。
所以，在清晨飲用完白開水后，體內(nèi)相對潔凈了，再食用蜂蜜就更有利于發(fā)揮其防治功效。
為了不影響早餐的食欲，可以將蜂蜜直接食用或與面包等一起食用，還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用。
2、晚上睡覺前不能喝蜂蜜水
晚上睡覺之前，宜在睡前半小時再喝一杯100ml左右的溫開水，但此時并不適宜喝蜂蜜水。
這是因?yàn)橥砩纤昂劝组_水是為了身體一夜新陳代謝作水分儲備，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶質(zhì)，密度上升，達(dá)不到睡前喝水的作用，因此不予推薦。
另外，蜂蜜中含有大量的糖分，如果晚上睡覺之前喝了蜂蜜水，這些糖分極容易轉(zhuǎn)換成脂肪堆積在身體里，讓你悄悄長胖!
如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了，大量的細(xì)菌會在你的口腔里腐蝕你的牙齒，因此晚上睡前喝蜂蜜水委實(shí)太不劃算!
3、不能用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜
蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，還含有豐富的酶、維生素、礦物質(zhì)等。
食用蜂蜜時，要用溫水沖飲，水溫不超過60℃為宜。如果高溫開水沖入蜂蜜，不僅破壞了其豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，還會導(dǎo)致其天然的色、香、味都發(fā)生變化。
專家提示，在我們喝蜂蜜的時候，切記喝蜂蜜時候，水溫是很有講究的。醫(yī)學(xué)大家李時珍在《本草綱目》中記載蜂蜜入藥之功有五：清熱也;補(bǔ)中也;潤燥也;解毒也;止痛也。生則性涼，故能清熱。熟則性溫，故能補(bǔ)中?？梢?，較涼的蜂蜜水具有清熱、潤燥、解毒的功效，比較適合于體質(zhì)偏熱的人;而溫?zé)岬姆涿鬯?40至60度)具有補(bǔ)益脾胃、促進(jìn)消化的功效，比較適合于脾胃虛弱的人。
