肝郁腎虛的飲食禁忌
氣郁體質(zhì)人群的飲食養(yǎng)生。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，沒有好的身體，萬事事皆休。如何避免關(guān)于養(yǎng)生保健的誤區(qū)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《肝郁腎虛的飲食禁忌》，相信能對大家有所幫助。
我們許多的朋友們身體的體質(zhì)不是非常的好，所以在生活中可能經(jīng)常會出現(xiàn)一些病癥了，這就會嚴(yán)重的影響身體的健康，比如肝郁腎虛就是比較常見的一種病癥，我們大家要知道，如果出現(xiàn)了肝郁腎虛的情況，那么飲食禁忌也是比較多的。
忌飲食太咸
如果我們大家出現(xiàn)了肝郁腎虛的情況，那么在生活中千萬不要大量的食用過于咸的食物，如果經(jīng)常吃太咸的食物，那么會加重肝郁腎虛的病情的，對于我們身體的健康也是非常不利的。鹽是應(yīng)用很廣的調(diào)味品，對我們的健康有很重要的意義。但飲食過咸對健康不利，原因是因?yàn)橄涛断热肽I，適度的咸味養(yǎng)腎，但過度的咸味則傷腎，不利于助陽。因此，飲食上宜清淡忌咸，可多吃一些富有營養(yǎng)、補(bǔ)腎益精的清淡食品，對延年益壽，避免腎功能衰退有重要意義。
忌長期吃素
另外，出現(xiàn)肝郁腎虛的情況以后，我們必須要及時(shí)的進(jìn)補(bǔ)，在生活中千萬不要長期的吃素食，素食的營養(yǎng)價(jià)值雖然也很高，但是補(bǔ)腎的效果并不怎么樣，所以一定要做到葷素搭配均衡，這樣才能夠更好的緩解肝郁腎虛的情況的。很多人通過各種渠道知道了過量吃肉對身體的危害，就開始堅(jiān)持吃素。常言飲食均衡，雖說素食比較清淡可口，可是長期吃素不僅讓身體缺失一些葷菜才含有的營養(yǎng)物質(zhì)，不利于身體健康，還會損害中老年人的腎功能。
上面我們就肝郁腎虛患者的飲食禁忌做了詳細(xì)的介紹了，所以我們大家如果出現(xiàn)了肝郁腎虛的情況，那么日常生活中千萬不要吃太咸的食物，另外，也不要長期的吃素食，只有堅(jiān)持清淡飲食，并且在生活中做到葷素均衡，才可以有效的緩解肝郁腎虛的癥狀。
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肝郁體質(zhì)是一種比較常見的體質(zhì)，肝郁體質(zhì)這種體質(zhì)的朋友們肝臟并不是非常的健康，在生活中也是很容易出現(xiàn)一些肝臟疾病的，嚴(yán)重的危害我們?nèi)梭w的健康，所以我們必須要進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)理，當(dāng)然，我們大家可以通過適當(dāng)?shù)姆靡恍┧幉膩碚{(diào)理肝郁體質(zhì)的，校門我們就來一起看看肝郁體質(zhì)可以服用哪些藥材。
柴胡
常用藥物有柴胡呈圓柱形或長圓錐形，長6～15cm，直徑0.3～0.8cm。根頭膨大，頂端殘留3～15個(gè)莖基或短纖維狀葉基，下部分枝。表面黑褐色或淺棕色，具縱皺紋、支根痕及皮孔。質(zhì)硬而韌，不易折斷，斷面顯片狀纖維性，皮部淺棕色，木部黃白色。氣微香，味微苦。 除傷寒心下煩熱，諸痰熱結(jié)實(shí)，胸中邪逆，五藏間游氣，大腸停積，水脹，及濕痹拘攣。亦可作浴湯。 主心腹腸胃中結(jié)氣，飲食積聚，寒熱邪氣，推陳致新。尤其是我們肝郁體質(zhì)的朋友們，在生活中經(jīng)常性的服用一些柴胡，不僅可以幫助我們預(yù)防許多的疾病，并且對于幫助我們緩解肝郁體質(zhì)的效果也是非常不錯(cuò)的。
枳殼
枳殼這種藥材相信我們大家也都是比較熟悉的，相信大家在生活中都是聽說過枳殼的，當(dāng)然，枳殼的藥用價(jià)值是非常高的，并且枳殼對于幫助我們緩解肝郁體質(zhì)的效果也是很不錯(cuò)的。有破氣，行痰，消積。治胸膈痰滯，胸痞，脅脹，食積，噫氣，嘔逆，下痢后重，脫肛，子宮脫垂的功效。現(xiàn)行，取煉蜜加適量開水稀釋，加入凈枳殼片拌勻，悶潤至盡，置熱鍋內(nèi)，用文火炒至不粘手為度，取出放涼。每枳殼100kg，用煉蜜25kg。貯干燥容器內(nèi)，麩炒枳殼、炒枳殼、蜜炙枳殼、鹽炒枳殼，密閉，置陰涼干燥處。脾胃虛弱及孕婦幼兒慎服。
上面我們就肝郁體質(zhì)患者朋友們可以服用哪些藥材這個(gè)問題做了詳細(xì)的介紹，相信我們大家現(xiàn)在對于這個(gè)問題也是有了一個(gè)大概的了解了，我們可以知道，生活中適合肝郁體質(zhì)朋友們服用的中藥藥材也是非常多的，所以我們肝郁體質(zhì)患者朋友們可以經(jīng)常服用一些柴胡或者是枳殼的。
當(dāng)女性出現(xiàn)肝氣郁結(jié)時(shí)會全身無力、懶惰少動(dòng)、月經(jīng)量減少、經(jīng)常性的眩暈、乳房疼痛、失眠，總是出現(xiàn)多夢、遺精的情況，甚至?xí)鸨忝鼗蛘呱眢w的肥胖，那如何來調(diào)理呢。
女性肝郁如何調(diào)理？
1、藥物調(diào)理
可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下，選擇中成藥來進(jìn)行調(diào)理比如逍遙丸，若是長時(shí)間出現(xiàn)肝氣郁結(jié)，要選擇正規(guī)的醫(yī)院接受全面的檢查，不能亂服用藥物，不然會導(dǎo)致肝功能受到嚴(yán)重的損害。
2、做好情緒的調(diào)理
平時(shí)一定要調(diào)節(jié)好自己的情緒，以平和的心態(tài)來面對一切，時(shí)間久了就能夠緩解肝氣郁結(jié)的情況，一般不需要吃藥就可以自愈。
3、飲食調(diào)理
患者平時(shí)可以多吃一些健脾益氣、降肝火、疏肝理氣的食物，比如薏米仁、高粱、扁豆、橙子、南瓜、絲瓜、油菜、金針菜、山楂、西紅柿、柚子、蘿卜等。
4、推拿
平時(shí)可以多推腳，從腳背處沿著腳趾向腳趾的方向來進(jìn)行推，一定要注意力度，一直讓腳感覺到有酸痛感為度，每只腳要推拿50遍左右。也可以坐在位置上把左腿彎曲，膝蓋要放平，然后把雙手掌交叉放在大腿的根部內(nèi)側(cè)，然后稍微用力的往前推，一直退到膝蓋處。
如何食療？
1、佛香梨
需要五克佛手、制香附，兩個(gè)梨，把中藥全部研成細(xì)末，梨去除皮把核挖出去，把藥末全部放在碗里面，一起放在鍋里蒸十分鐘即可，是方法具有疏肝和胃的功效。
2、蔥煮柚子皮
需要一個(gè)新鮮的柚子皮，兩根蔥，新鮮的柚子皮放在火上，一直把柚子皮的外層烤成黃棕色為止，然后放在清水里浸泡一天，這樣可以把苦味泡出去，然后切成小塊，放在水里煮，再把切碎的蔥、油、鹽放進(jìn)去進(jìn)行調(diào)味，此方法具有解肝郁、化痰的功效。
3、茉莉花糖水
需要五克茉莉花，適量的白砂糖全部放在鍋里面，加入750毫升的清水，一直煎至500毫升為止，此方法具有疏肝理氣解郁的功效。
時(shí)移至春，最近的天氣讓人有夏天的錯(cuò)覺，進(jìn)入春季后，天氣漸漸炎熱，氣郁的人應(yīng)該多吃一些能行氣的食物，如韭菜、茴香等，還應(yīng)該多吃些酸味的食物?？梢栽诔床说臅r(shí)候加醋調(diào)味。蔬菜最好炒過再吃，以平衡其本身的涼性。由于春季心氣旺，氣血應(yīng)平衡，否則容易上火，宜適當(dāng)吃些山藥、棗、桂圓、枸杞等來滋肝補(bǔ)血。
所謂氣郁就是所謂的“林妹妹”，多愁善感、憂郁脆弱就屬于氣郁之人，綠色蔬菜是氣郁的人一直都要多吃的食物，可以疏肝理氣。另外，氣郁體質(zhì)的人可少量飲酒，能活動(dòng)血脈，以葡萄酒為宜。
推薦食譜
菊花雞肝湯
材料
雞肝200克，菊花50克，枸杞20克，蜜棗4顆，鹽3克，雞精2克
做法
1、雞肝洗凈，切塊，汆水;菊花洗凈，浸泡;枸杞洗凈，浸泡。
2、將雞肝、菊花、枸杞、蜜棗放入燉盅。
3、放入清水鍋中，隔水燉熟，加入鹽和雞精出鍋即可。
功效
此湯品疏肝清熱，健脾寧心的功效雞肝為雉科動(dòng)物家雞的肝臟。因其分豐富的營養(yǎng)和特殊功效，使得雞肝成為補(bǔ)血養(yǎng)生的最佳食物。肝臟是動(dòng)物體內(nèi)儲存養(yǎng)料和解毒的重要器官，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。
中醫(yī)理論認(rèn)為，腎左右各一，命門附焉，內(nèi)藏元陰元陽，為水火之臟，主藏精，主骨生髓，開竅于耳，聽力乃腎氣所充，腰為腎之府，所以說腎的生理功能極為重要。
古人稱腎為“先天之本”，實(shí)為生命之根。如果勞倦淫欲過度，或久病失養(yǎng)，耗傷精氣，則會出現(xiàn)腎虛表現(xiàn)。腎虛之人通常分為腎氣虧耗和腎陰耗傷兩大類型。
腎氣虧耗又可有腎氣不固，或腎不納氣，或腎陽不振，或腎虛水泛四種表現(xiàn)，一般出現(xiàn)面色淡白，腰脊酸軟，聽力減退，小便頻數(shù)而清、甚則不禁，滑精早泄，或陽痿不舉，或尿后余瀝，或形寒怕冷、四肢不溫，或動(dòng)則氣喘、久咳短氣，或下肢浮腫、按之如泥等，腎陰耗傷又可有腎陰虧虛，或陰虛火旺兩種表現(xiàn)，一般可見形體虛弱，頭昏耳鳴，少寐健忘，腰酸腿軟，或潮熱盜汗，虛煩不寐，遺精，舌質(zhì)紅少苔等癥狀。
宜忌原則
腎虛之人應(yīng)根據(jù)自身情況，宜吃具有補(bǔ)腎壯腰、強(qiáng)筋健骨作用的食品;偏于腎陽虛者，又宜服食具有溫補(bǔ)腎陽作用的食品;偏于腎陰虛者，又當(dāng)進(jìn)食一些滋補(bǔ)腎陰的食物;腎虛兼有遺泄之癥者,還應(yīng)進(jìn)食一些補(bǔ)腎固攝填精的食物。
凡腎虛者除宜服食本節(jié)介紹的食品外，還可參閱陽虛、陰虛、陽痿、早泄、遺精、腰痛、老年骨質(zhì)增生等章節(jié)的宜忌食物。腎虛之人一般忌吃生冷大涼之物，忌吃辛辣香燥食品;出現(xiàn)腎虛浮腫時(shí)，又忌過咸飲食，也忌吃煙酒蔥蒜等刺激性食品。
我們在家平常所吃的家常菜中基本上就有土豆，土豆物美價(jià)廉，同時(shí)也是營養(yǎng)美味的菜肴。另外根據(jù)菜肴的吃法，我們可以根據(jù)個(gè)人的口味不同，調(diào)制不同的菜肴也是有很大的不一樣的。今天小編就搜集一些關(guān)于土豆的做法及相關(guān)知識。
土豆是很常見的家中菜系，土豆味美可口。大家都知道土豆是營養(yǎng)全面的食品，土豆是富含膳食纖維的食物中，比較少見的同時(shí)含有大量維生素、礦物質(zhì)的食物。
根據(jù)馬鈴薯的來源、性味和形態(tài)，人們給馬鈴薯取了許多有趣名字。例如：我國，山東魯南地區(qū)（ 兗州 曲阜 鄒城 棗莊 滕州等地）叫地蛋，云南、貴州一帶稱芋或洋芋，廣西叫番鬼慈薯（其實(shí)廣西大部還是叫馬鈴薯，有些地方把白皮的叫馬鈴薯、紅皮的叫冬芋），山西叫山藥蛋，安徽部分又叫地瓜，東北各省多稱土豆。河北地區(qū)叫山藥蛋、山藥。馬鈴薯又稱土豆、洋芋、洋山芋、山藥蛋、饃饃蛋、薯仔（香港、廣州人的慣稱）等。
雖然個(gè)別地區(qū)有叫土豆為山藥蛋的，其實(shí)有真正叫山藥蛋的東西。因此需要分清楚，不要誤會。意大利人叫地豆，法國人叫地蘋果，德國人叫地梨，美國人叫愛爾蘭豆薯，俄國人叫荷蘭薯。鑒于名字的混亂，植物學(xué)家才給它取了個(gè)世界通用的學(xué)名--馬鈴薯。
土豆既養(yǎng)生還能減肥？
土豆中的蛋白質(zhì)比大豆還好，最接近動(dòng)物蛋白；土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。
土豆還富含鈣、鎂、鉀、鋅、鐵，所含的鉀可預(yù)防腦血管破裂；所含的蛋白質(zhì)和維生素C,均為蘋果的10倍，維生素B1、維生素B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。
從營養(yǎng)學(xué)角度看，土豆的營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于蘋果的3.5倍。你更不必?fù)?dān)心肚皮有難熬的饑餓，土豆在補(bǔ)足人體需要的幾乎全部營養(yǎng)素的同時(shí)，那豐富的纖維素可以讓胃鼓鼓的，有酒足飯飽之感。
土豆不僅營養(yǎng)豐富，而且生活中巧食土豆，還可起到減肥和防治疾病的作用。
巧吃土豆解決胃潰瘍和習(xí)慣性便秘。
土豆有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的作用，對胃潰瘍、習(xí)慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。
土豆所含的纖維素細(xì)嫩，對胃腸黏膜刺激少，有解痛及減少胃酸分泌的作用。將土豆粉10克用適量溫開水調(diào)成稀糊狀，餐前20分鐘徐徐吞服，服后最好再取左右側(cè)位靜臥一會。每日3次，一般3個(gè)月為1療程，多數(shù)慢性胃炎、胃潰瘍患者都能治愈。同時(shí)常食土豆已成為防治胃癌的輔助療法。
此外，用鮮馬鈴薯1000克，蜂蜜適量，治胃和十二指腸潰瘍等癥。方法是將鮮馬鈴薯洗凈，用攪肉機(jī)搗爛，用潔凈紗布包之?dāng)D汁；放入鍋內(nèi)先以大火煮沸，再以文火煎熬；當(dāng)濃縮至黏稠狀時(shí)，加入一倍量的蜂蜜一同攪拌，再以文火煎至成膏狀，冷卻后待用?？崭箷r(shí)服用，每日2次，每次1湯匙，20天為1個(gè)療程。
土豆不能跟牛肉一起吃是真的么？
土豆屬堿性食品，對肉類的副作用有一定的矯正作用；與雞肉合烹，可互相補(bǔ)充，使?fàn)I養(yǎng)更為均衡。
近日有網(wǎng)友在網(wǎng)上轉(zhuǎn)發(fā)土豆燒牛肉可引發(fā)胃腸紊亂的貼子，到底事實(shí)是什么呢？
說法：土豆和牛肉被消化時(shí)所需的胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時(shí)間，久之導(dǎo)致腸胃功能紊亂。
專家反駁：純屬無稽之談。
土豆所需的胃酸濃度低于肉類，但任何食物在消化時(shí)都會改變胃酸的酸度。只要酸度降低，胃酸就會再分泌出來，而不是分別根據(jù)每種食物的消化難易度來分泌相應(yīng)濃度的胃酸參與消化。
怎么吃土豆不易患中風(fēng)？
每周平均吃上五至六個(gè)土豆，患中風(fēng)的危險(xiǎn)性可減少40%,而且沒有任何副作用。
這是因?yàn)橥炼故莻€(gè)好食物，不僅能有助控制體重，還會降低患高血壓和中風(fēng)的危險(xiǎn)。土豆深色的外皮富含維生素和鉀，削皮吃會損失營養(yǎng)。研究顯示，緊貼土豆皮下層部分所含的維生素高達(dá)80%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于土豆內(nèi)部的肉。鉀是鈉的克星，可以防止高食鹽攝入引起的血壓升高，具有明顯降壓作用。
吃土豆有助減肥。
大家不必?fù)?dān)心吃土豆會脂肪過剩，因?yàn)樗缓?.1%的脂肪，是所有充饑食物望塵莫及的。
每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入，使多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患.另外你也不必?fù)?dān)心吃土豆?fàn)I養(yǎng)單純，有損健康。如果把土豆作為主食，每日堅(jiān)持有一餐只吃土豆，對減去多余脂肪會很有效。
哪些人不宜吃久放的土豆？
但土豆中含有生物堿，存得越久土豆生物堿含量越高。過多食用存放很久的土豆，可影響胎兒正常發(fā)育，導(dǎo)致胎兒畸形。當(dāng)然，人的個(gè)體差異很大，并非每個(gè)人食用后都會出現(xiàn)異常，但孕婦還是不吃為好。
如果土豆皮變綠，則說明其中的毒素龍葵素的含量較高。這時(shí)吃土豆千萬要謹(jǐn)慎，不僅需要削皮，還要多切去一些果肉，把變綠的部分完全去除。如果土豆皮變綠部分較大或者已經(jīng)長芽，這樣的土豆就不要吃了，否則很容易食物中毒。
土豆是一種富含膳食纖維的蔬菜，而且不含脂肪， 吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過剩導(dǎo)致肥胖等癥狀，這可謂是想要減肥瘦身的人士的一種很好的選擇。另外，土豆對人體有很奇妙的營養(yǎng)作用。研究表明瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，并且常吃身段會變得苗條起來，想要瘦身的女性抓緊來試一試吧。
【導(dǎo)讀】老人飲食的禁忌，老人在飲食上要特別注意，否則對老人的身體健康有危害，在飲食上老人有哪些禁忌呢？
老人飲食的禁忌
1.忌冷食、冷飲
炎熱的夏季，適量喝些冷飲，吃些冷食有助于防暑降溫和改善食欲，可是老年人胃腸粘膜已發(fā)生退行性變化，胃酸及各種消化酶的分泌逐步減少，使消化功能下降。如經(jīng)常吃冷飲、冷食，可引起胃粘膜血管收縮，胃液分泌減少，導(dǎo)致食欲下降和消化不良。低溫還可引起心臟冠狀動(dòng)脈痙攣，導(dǎo)致心肌缺血缺氧，可誘發(fā)心絞痛、心律不齊。因此夏季宜少量多次喝些淡鹽水或含鹽飲料，以防中暑。老年人要根據(jù)自己的情況，少吃或不吃冷飲冷食。
2.食品忌陳
老年人抵抗能力低，消化腺分泌功能減弱，胃腸蠕動(dòng)弱，若食品不新鮮，易造成消化不良和腸道感染。
3.忌口味太重
老年人舌部的味蕾部分萎縮退化，味覺神經(jīng)也比較遲鈍，胃口欠佳，喜歡吃些濃湯厚味來刺激食欲。這對患有慢性疾病的老年人不利，食物宜清淡忌咸忌膩。
4.飲食忌硬
老年人牙齒大多數(shù)已動(dòng)搖或脫落，咀嚼困難，因此食物宜煮爛、做軟，以利消化吸收，不宜吃堅(jiān)韌的食物。
5.忌過食
一般老年人，吃得太多，攝入的熱量超過人體的需要，就易肥胖。老年人過于肥胖容易得病。因?yàn)槭澄镌谖钢型Ａ舻臅r(shí)間太長，會引起不舒服感覺，造成消化不良。同時(shí)，還會使橫膈的活動(dòng)受阻，引起呼吸困難，增加心臟負(fù)擔(dān)，可能出現(xiàn)心絞痛之類的癥狀。還會加重肝臟和胰臟的負(fù)擔(dān)，影響健康長壽，因此老年人一定要節(jié)制飲食。
