孕婦便秘的食療方
【www.cndadi.net - 冬季孕婦養(yǎng)生食療方】
孕婦便秘之后不敢吃藥,還是有很多方法可以輔助治療便秘的,比如食療、按摩、運(yùn)動輔助等。今天小編就給各位準(zhǔn)媽媽們整理了一些治療便秘的食療方,相信用了這些食療方之后,孕婦們的便秘都可以很快的治愈。
1、白蘿卜絲
白蘿卜對于緩解孕期的便秘有很好的療效,它的做法也有很多種,小編下面推薦給大家的這一道熱炒白蘿卜絲它多種做法當(dāng)中的一種。具體做法為:首先準(zhǔn)備好白蘿卜,然后將白蘿卜洗干凈切成細(xì)絲,之后在炒鍋內(nèi)放入適量的油,油鍋熱的時(shí)候放一些姜和蒜調(diào)味,最后把切好的白蘿卜絲放入鍋中翻炒到出汁即可,記得在出鍋之前加一點(diǎn)兒食鹽。這道開胃菜既清淡好吃,同時(shí)蘿卜當(dāng)中的纖維還能夠促進(jìn)腸道的蠕動。
2、芹菜豆腐干
芹菜和豆腐干當(dāng)中含有的粗質(zhì)纖維進(jìn)入人體之后對于腸胃蠕動會有很好的刺激作用,有助于便秘的緩解,具體做法為:首先準(zhǔn)備好芹菜和豆腐干,具體比例為2:1,然后將芹菜摘掉葉子,切成小段,豆腐干切成小薄片,接著熱鍋之后,先把芹菜放進(jìn)去翻炒一下,再放入豆腐干接著炒,最后撒一點(diǎn)食鹽,放一些醬油提味,最后蓋上鍋蓋稍微燜一下就能夠出鍋了。
3、大米粥
這款大米粥不同于我們平常做的白米粥,它在里面加了有利于緩解便秘、促進(jìn)腸胃蠕動的材料,不僅吃起來清淡可口,對于緩解便秘效果也很好。具體做法為:首先準(zhǔn)備好大米、黑白木耳各芝麻各適量,然后把黑白木耳切成小碎片,之后向平常熬粥那樣先把大米放進(jìn)鍋中熬煮,等到大米半熟的時(shí)候?qū)⒑诎啄径椭ヂ橄洛?,直到大米成熟最后一起出鍋就可以了?/p>
相關(guān)閱讀
很多人由于久坐不動,缺乏運(yùn)動至使腸胃蠕動緩慢長痔瘡,于是發(fā)生便秘、便便不暢。正常人排便每天是1~2次,但60%的人士每天一次,更有甚者2~3天一次。其實(shí)用食療方法防痔解便秘一點(diǎn)都不困難。
推薦防痔解便秘的明星食材
無花果:無花果富含膳食纖維和蛋白質(zhì)分解酶,能夠刺激腸道,使排便順暢,避免便秘加重痔瘡。
芹菜:植物纖維在腸道中體積容易膨脹,加強(qiáng)腸道的蠕動,從而利膈寬腸,達(dá)到通便的功效。
菠菜:含有大量的植物粗纖維,具有促進(jìn)腸道蠕動的作用,利于排便。
蘆薈:蘆薈素能增加大腸液的分泌,提高大腸的排便功能。
推薦食譜
西芹百合——緩解便秘
材料
芹菜350克,百合20克,鹽、香油各適量
做法
1、西芹洗凈,焯燙,晾涼,切斷;百合用溫水泡發(fā),除掉老衣,洗凈。
2、放油燒至七成熟,放入焯好的西芹段略炒,再加百合同炒至邊緣變透明時(shí),加鹽,淋上香油即可。
功效
西芹有平肝降壓,利尿消腫,養(yǎng)血補(bǔ)虛,鎮(zhèn)靜安神等作用,其中的粗纖維還可以幫助腸蠕動,具有排毒養(yǎng)顏之效,是很好的食療材料
閉經(jīng)是常見疾病.認(rèn)為是由于肝腎不足,氣血虧虛,血脈失通所致.有虛實(shí)之分,虛者多因氣血不足和腎虛,實(shí)者多由寒凝、氣滯和血瘀.治療上,因氣血不足則應(yīng)補(bǔ)益氣血;因腎虛則需補(bǔ)益下元;因寒凝則需溫經(jīng)散寒;因氣滯則需疏肝理氣;因血瘀則需活血化瘀.可根據(jù)不同癥狀實(shí)行辨證施治施食.可選用下列方:
(1)桃仁牛血湯.桃仁10克-12克,鮮牛血(血已凝固)200克,食鹽少許.將牛血切塊,與桃仁加清水適量煲湯,食時(shí)加食鹽少許調(diào)味.具備破瘀行血,理血通經(jīng),美膚益顏功效.適用于閉經(jīng)、血燥、便秘等癥
(2)木耳核桃糖.黑木耳120克,胡桃仁120克,紅糖200克,黃酒適量.將木耳、胡桃碾末,加入紅糖拌和勻稱,瓷罐裝封.每服30克,1日2次,直至月經(jīng)來潮.具備滋肝腎、益氣血、養(yǎng)沖任功效.適用于子宮發(fā)育不良之閉經(jīng)
(3)烏豆雙紅湯.烏豆(黑豆)50克-100克,紅花5克,紅糖30克~50克.將前2味置于燉盅內(nèi),加清水適量,隔水燉至烏豆熟透,去紅花,放人紅糖調(diào)勻.具備滋補(bǔ)肝腎、活血行經(jīng)、美容烏發(fā)功效.適用于血虛氣滯型閉經(jīng)
(4)豬鱉肉.鱉(甲魚)1只,豬瘦肉500克,黃酒適量.將活甲魚宰殺去頭、足、血,洗凈放入沙鍋內(nèi),加入豬瘦肉,再加水適量,先用武火煮沸,再用文火煨至爛熟.分多次吃完,須連吃數(shù)只鱉方可有效.補(bǔ)氣血,養(yǎng)沖任.適用于沖任(子宮發(fā)育不良)、氣血不足之閉經(jīng)
(5)鴿肉蔥姜粥.鴿肉150克,蔥姜末20克,豬肉末50克,粳米100克,胡椒末1克,料酒10克,麻油、食鹽、味精各適量.將鴿肉去凈骨刺切塊,放入碗內(nèi),加豬肉、蔥姜末、料酒及鹽,拌勻備用.粳米淘洗干凈,下鍋加水1000毫升,燒開后放進(jìn)鴿肉等,共煮成粥時(shí)調(diào)入麻油、味精及胡椒粉即可.具備滋腎補(bǔ)氣、祛風(fēng)解毒、和血悅色功效.適用于血虛閉經(jīng)之用
(6)豬爪葵梗煎.豬蹄250克,向日葵梗10克.先將豬爪洗凈,刮去污穢放入沙鍋內(nèi),用文火燉至爛熟,加入向日葵梗,煮沸熬成濃汁,去渣,飲汁.每日服2-3次,每次20毫升-30毫升.具備活血行氣化淤功效.適用于瘀血型閉經(jīng)
(7)墨魚香菇冬筍粥.干墨魚1只,水發(fā)香菇、冬筍各50克,豬瘦肉、粳米各100克,胡椒粉1克,料酒10克,食鹽、味精各適量.干墨魚去骨,用溫水浸泡發(fā)脹,洗凈,切成絲狀;豬肉、香菇、冬筍也分別切成絲備用.粳米淘洗干凈,下鍋,加入肉絲、墨魚、香菇、冬筍、料酒熬至熟爛,最后調(diào)入鹽、味精及胡椒粉即可.有補(bǔ)益精氣、通調(diào)月經(jīng)、收斂止血、美膚駐顏功效.適用于閉經(jīng)、白帶增多、面色無華等癥
(8)薏苡煎.薏苡仁、薏苡根各30克.薏苡仁、薏苡根切段水煎,去渣飲汁.早晚空腹飲,連用10余劑.具備利濁去濕、引血下行功效.適用于痰濁水飲阻滯胞經(jīng)之閉經(jīng)
(9)姜絲炒墨魚.生姜50克,去骨墨魚250克.生姜切絲,墨魚洗凈切片,加油同炒,佐膳.具用補(bǔ)血通經(jīng)及美容功效.對血虛閉經(jīng)者有輔助治療功能
(10)鱉甲燉白鴿.鱉甲30克,白鴿1只,米酒少許.把鱉甲敲碎,置于治凈的白鴿腹內(nèi),加清水適量,米酒少許,放瓦盅內(nèi)隔水燉熟,調(diào)味食用.具備滋腎益氣、散結(jié)通經(jīng)、澤膚美顏功效.適用于因身體衰弱引起的閉經(jīng)
(11)牛膝燉豬蹄.川牛膝15克,豬蹄2只,黃酒80毫升.豬蹄刮凈去毛.剖開兩邊后切成數(shù)虛,與牛膝一起放入大燉盅內(nèi),加水500毫升,隔水燉至豬蹄熟爛,去牛膝,余下豬蹄肉和湯食用.具備活血通經(jīng)及美膚功效.適用于婦女氣滯血瘀型閉經(jīng)
(1)玄胡益母草煮雞蛋:玄胡20克,益母草50克,雞蛋2個(gè)。將以上3味加水同煮,待雞蛋熟后去殼,再放回鍋中煮20分鐘左右即可飲湯,吃雞蛋。具有通經(jīng)、止痛經(jīng)、補(bǔ)血、悅色、潤膚美容功效。
(2)烏豆蛋酒湯:烏豆(黑豆)60克,雞蛋2個(gè),黃酒或米酒100毫升。將烏豆與雞蛋加水同煮即可。具有調(diào)中、下氣、止痛功能。適用于婦女氣血虛弱型痛經(jīng),并有和血潤膚功效。
(3)姜艾薏苡仁粥:干姜、艾葉各10克,薏苡仁30克。將前兩味水煎取汁,將薏苡仁煮粥至八成熟,入藥汁同煮至熟。具有溫經(jīng)、化瘀、散寒、除濕及潤膚功效。適用于寒濕凝滯型痛經(jīng)。
(4)益母草香附湯:益母草、香附各100克,雞肉250克,蔥白5根。將蔥白拍爛,與雞肉、益母草、香附加水同煎。飲湯,食雞肉。適用于痛經(jīng),并能光艷皮膚。
(5)山楂桂枝紅糖湯:山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30-50克。將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi),加清水2碗,用文火煎剩1碗時(shí),加入紅糖,調(diào)勻,煮沸即可。具有溫經(jīng)通脈,化瘀止痛功效。適用于婦女寒性痛經(jīng)癥及面色無華者。
(6)姜棗紅糖水:干姜、大棗、紅糖各30克。將前兩味洗凈,干姜切片,大棗去核,加紅糖煎。喝湯,吃大棗。具有溫經(jīng)散寒功效。適用于寒性痛經(jīng)及黃褐斑。
(7)姜棗花椒湯:生姜25克,大棗30克,花椒100克。將生姜去皮洗凈切片,大棗洗凈去核,與花椒一起裝入瓦煲中,加水1碗半,用文火煎剩大半碗,去渣留湯。飲用,每日一劑。具有溫中止痛功效。適用于寒性痛經(jīng),并有光潔皮膚作用。
(8)韭汁紅糖飲:鮮韭菜300克,紅糖100克。將鮮韭菜洗凈,瀝干水分,切碎后搗爛取汁備用。紅糖放鋁鍋內(nèi),加清水少許煮沸,至糖溶后兌入韭汁內(nèi)即可飲用。具有溫經(jīng)、補(bǔ)氣功效。適用于氣血兩虛型痛經(jīng),并可使皮膚紅潤光潔
(9)山楂酒:山楂干300克,低度白酒500毫升。將山楂干洗凈,去核,切碎,裝入帶塞的大瓶中,加入白酒,塞緊瓶口,浸泡7-10日后飲用。每次15毫升。浸泡期間每日搖蕩1-2次。有健脾、通經(jīng)功效。適用于婦女痛經(jīng)癥,并可促進(jìn)身材和皮膚健美。
(10)山楂葵子紅糖湯:山楂、葵花子仁各50克,紅糖100克。以上用料一齊放入鍋中加水適量同煎或燉,去渣取湯。具有補(bǔ)中益氣,健脾益胃,和血悅色功效。適用于氣血兩虛型痛經(jīng)癥。此湯宜在月經(jīng)來潮前3~5日飲用,止痛、美容效果更佳。
(11)月季花茶:夏秋季節(jié)摘月季花花朵,以紫紅色半開放花蕾、不散瓣、氣味清香者為佳品。將其泡之代茶,每日飲用。具有行氣、活血、潤膚功效。適用于月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng)等癥。
(12)紅花酒:紅花200克,低度酒1000毫升,紅糖適量。紅花洗凈,晾干表面水分,與紅糖同裝入潔凈的紗布袋內(nèi),封好袋口,放入酒壇中,加蓋密封,浸泡7日即可飲用。用法:每日1-2次,每次飲服20-30毫升。具有養(yǎng)血養(yǎng)膚,活血通經(jīng)功能。適用于婦女血虛、血瘀、痛經(jīng)等癥。
(13)山楂紅棗湯
組成:山楂50克,生姜15克,紅棗15枚。
用法:上藥水煎服。每日1劑,分2次服。
功效:活血化瘀,溫經(jīng)止痛,行氣導(dǎo)滯。適用于痛經(jīng)。
痛經(jīng)的飲食調(diào)養(yǎng)
婦女在行經(jīng)前后或經(jīng)期,出現(xiàn)下腹及腰骶部疼痛,嚴(yán)重者腹痛劇烈,面色蒼白,手足冰冷,甚至昏厥,稱為“痛經(jīng)”,亦稱“行經(jīng)腹痛”。痛經(jīng)常持續(xù)數(shù)小時(shí)或1-2天,一般經(jīng)血暢流后,腹痛緩解。本病以青年婦女較為常見,是婦女常見病之一。中醫(yī)認(rèn)為痛經(jīng)多因氣血運(yùn)行不暢或氣血虧虛所致。臨床常見有氣滯血瘀、寒凝胞宮、氣血虛弱、濕熱下注等癥。飲食療法能起到較好的防治作用。痛經(jīng)患者在月經(jīng)來潮前3-5天內(nèi)飲食宜以清淡易消化為主。應(yīng)進(jìn)食易于消化吸收的食物,不宜吃得過飽,尤其應(yīng)避免進(jìn)食生冷之食品,因生冷食品能刺激子宮、輸卵管收縮,從而誘發(fā)或加重痛經(jīng)。月經(jīng)已來潮,則更應(yīng)避免一切生冷及不易消化和刺激性食物,如辣椒、生蔥、生蒜、胡椒、烈性酒等。此期間病人可適當(dāng)吃些有酸味的食品,如酸菜、食醋等,酸味食品有緩解疼痛作用。
此外,痛經(jīng)者無論在經(jīng)前或經(jīng)后,都應(yīng)保持大便通暢。盡可能多吃些蜂蜜、香蕉、芹菜、白薯等。因便秘可誘發(fā)痛經(jīng)和增加疼痛感。有人認(rèn)為,痛經(jīng)病人適量飲點(diǎn)酒能通經(jīng)活絡(luò),擴(kuò)張血管,使平滑肌松弛,對痛經(jīng)的預(yù)防和治療有作用。如經(jīng)血量不多可適量地飲些葡萄酒,能緩解癥狀,在一定程度上還能起到治療作用。葡萄酒由于含有乙醇而對人體有興奮作用。情緒抑郁引起痛經(jīng)者適當(dāng)喝點(diǎn)兒葡萄酒,能夠起到舒暢情緒、疏肝解悶的作用,使氣機(jī)和利。另外,葡萄酒味辛甘性溫,辛能散能行,對寒濕凝滯的痛經(jīng)癥,可以散寒祛濕,活血通經(jīng);甘溫能補(bǔ)能緩,對氣血虛弱而致的痛經(jīng),又能起到溫陽補(bǔ)血、緩急止痛的效果。
痛經(jīng)患者平時(shí)飲食應(yīng)多樣化,不可偏食,應(yīng)經(jīng)常食用些具有理氣活血作用的蔬菜水果,如薺菜、洋蘭根、香菜、胡蘿卜、橘子、佛手、生姜等。身體虛弱、氣血不足者,宜常吃補(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)肝腎的食物,如雞、鴨、魚、雞蛋、牛奶、動物肝腎、魚類、豆類等。
負(fù)擔(dān)過重吃些啥
維生素C具有平衡心理壓力的作用。當(dāng)承受強(qiáng)大心理壓力時(shí),身體會消耗比平時(shí)多8倍的維生素C,所以,要盡可能地多攝取富含維生素C的食物。如清炒菜花、甘藍(lán)、菠菜、芝麻、水果等。工作壓力大的人,服用維生素C片劑,會獲得意想不到的效果。
脾氣不好吃些啥
鈣具有安定情緒的效果,牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及小魚干等,都含有極其豐富的鈣質(zhì),可以幫您消除火氣。蘿卜,適于順氣健胃,對氣郁上火生痰者有清熱消痰的作用,最好生吃,也可做蘿卜湯。啤酒能順氣開胃,改變惱怒情緒,適量喝點(diǎn)兒會有益處。
大腦疲勞吃些啥
堅(jiān)果,即花生、瓜子兒、核桃、松子兒、榛子等,對健腦,增強(qiáng)記憶力,有很好的效果。因堅(jiān)果內(nèi)人體必需的脂肪酸---亞油酸的含量很高,且無膽固醇,所以人們常常把堅(jiān)果類食品稱為健腦食品。另外,堅(jiān)果內(nèi)還含有特殊的健腦物質(zhì)---卵磷脂、膽堿,所以對腦力勞動者來說,它的營養(yǎng)、滋補(bǔ)作用是其它食物所不能比擬的。
精疲力盡吃些啥
可吃些花生、杏仁、腰果、核桃等干果。這類小食品對恢復(fù)體能有神奇的功效。因?yàn)樗鼈兒胸S富的蛋白質(zhì)、維生素B和維生素E、鈣、鐵,以及植物性脂肪。此外,蛤蜊湯、青椒肉絲、涼拌蔬菜、芝麻、草莓等食物含有豐富的蛋白質(zhì)及適度的熱量,能保護(hù)并強(qiáng)化肝臟,不妨多食一些。
麻疹的飲食原則
發(fā)熱或出疹期間,飲食宜清淡、少油膩??蛇M(jìn)食流質(zhì)飲食,如稀粥、藕粉、面條及新鮮果汁、菜汁等。
退熱或恢復(fù)期,逐步給予容易消化、吸收,且營養(yǎng)價(jià)值高的食物。如牛奶、豆?jié){、豬肝泥、清蒸魚、瘦肉、氽丸子、燴豆付、西紅柿炒雞蛋、嫩菜葉及新鮮的蔬菜水果等。
有合并癥時(shí),可用高熱流質(zhì)及半流質(zhì)飲食。多食牛奶、雞蛋、豆?jié){等易消化的蛋白質(zhì)和含維生素C豐富的果汁和水果等。
疹發(fā)不暢,可食芫荽汁、鮮魚、蝦湯、鮮筍湯等。
出疹期間及恢復(fù)期宜吃荸薺、甘蔗汁、金針菜,蓮子、大棗、蘿卜等煮食。
麻疹食療方
麻疹初起:癥狀為發(fā)熱、咳嗽流涕、畏光、眼泡浮腫、淚水汪汪、神倦思睡、口腔頰部、齒處可見白色疹點(diǎn)。此期約3天。
芫荽蔥豉湯:芫荽15克,蔥頭3個(gè),豆豉10粒,三物共煮湯,湯成入香油鹽調(diào)味。一日1劑,連服3日。
黃豆金針菜:黃豆50克,金針菜25克,黃豆浸一晝夜,金針菜洗凈,共煮至熟,取汁代茶飲,日1劑,3次服完,連服3天。
出疹期:癥狀為皮疹出現(xiàn)至消退,約3~4天?;純焊邿岵煌?,皮膚出現(xiàn)玫瑰樣丘疹,針尖大小,先見耳后發(fā)際及頸、頭面、胸背、四肢手掌足底止為丘疹出齊。
五汁飲:甘蔗汁60毫升,荸薺汁30毫升,蘿卜汁、梨汁各30毫升,西瓜汁60毫升隔水共蒸熟,涼后代茶飲。每日1~2劑。
二皮飲:梨皮20克,西瓜皮30克,洗凈切碎共煎,去渣入冰糖代茶飲,日1劑,連服5~7天。
恢復(fù)期:皮疹按出現(xiàn)的次序消退,皮屑脫落,皮膚留褐色斑跡,燒退,食欲漸增。
淮山百合粥:淮山、苡薏仁各20克,百合30克,粳米100克,洗凈共煮,粥熟分3次服完,連服7~10天。
蓮子冰糖羹:蓮子、百合各30克,冰糖15克,蓮子去心,與百合冰糖文火慢燉,待蓮子百合爛熟即可。日1劑,連服7~10天。隨意服。
便秘是人們經(jīng)常會出現(xiàn)的一種情況,出現(xiàn)便秘時(shí)會非常的難受,對自己的健康來說也是極為不利的,通過一些飲食方法來進(jìn)行改善便秘的情況是非常有效果的,那么可治療便秘的食療方有哪些呢?相信很多人都想知道,下文將為此做出詳細(xì)介紹。
西梅汁
研究表明,由于西梅中含有的豐富纖維素、果膠以及自身獨(dú)有一些微量元素,飲用天然的西梅汁,可以有效促進(jìn)腸道蠕動,幫助腸胃消化,潤腸通便,可緩解或預(yù)防便秘。很多科學(xué)家對西梅的緩解便秘的功能做了大量的研究和實(shí)驗(yàn),雖然對原因的解釋都不盡相同,但結(jié)果都證明了西梅汁對緩解便秘有著獨(dú)特的功效,是任何其他食物所無法比擬的。長久以來,西梅汁在歐美國家享有“人體清道夫”的美譽(yù)。西梅汁的排便排毒的效果也得到了,港臺地區(qū)的很多女性的肯定,稱它為“苗條汁”。
魔芋+蜂蜜
把魔芋用軋汁機(jī)軋出來汁,放到鍋里用小火烹制湖狀,裝到容器里,用涼性的蜂蜜(蜂蜜分涼性和熱性)調(diào)制,每天早晨起來洗漱完空腹服用兩勺。堅(jiān)持服用對于便秘有非常不錯(cuò)的治療效果。
早起一杯冷開水
早上起床后就喝冷開水。早上起床后喝2~3杯冷開水,能有效緩解便秘的情況。這是因?yàn)槔渌M(jìn)入胃部之后引起胃—大腸反射,開始了大腸的蠕動。便秘時(shí)水分會被體內(nèi)吸收,致使大便變得又干又硬,喝冷開水就具有補(bǔ)充大便所不足的水分,滋潤自己的腸道。
上面介紹的這些食療方對于便秘的患者來說,是有很大改善效果的,如果自己出現(xiàn)了便秘的情況,那么可以通過上述的飲食方法來進(jìn)行改善,這比吃藥物要更加的安全更加健康,希望通過本文的介紹能夠給便秘的患者提供一些幫助。
疝氣俗稱小腸串氣,指人體組織或器官一部分離開了原來的部位,通過人體間隙、缺損或薄弱部位進(jìn)人另一部位。臨床上較常見的是腹股溝病,在腹股溝區(qū)可以看到或摸到腫塊。中醫(yī)認(rèn)為該病與先天氣虛、后天失養(yǎng)、外邪侵襲有很大的關(guān)系,應(yīng)該內(nèi)外合治。
癥狀:看到或摸到腫塊、便秘、食欲不振、易哭、不安、吐奶等。
治療疝氣的食療小偏方:
1、紅皮蒜汁消腫止痛
原料:紅皮蒜2個(gè),金橘2個(gè),柑核50克,白糖適量。
制法:將蒜皮去掉,然后將所有原料放人鍋中加水共煮,待水煮至一半時(shí)服用。
功效:蒜,性溫、味辛,可健胃、殺菌、散寒。由于具有顯著的抗菌作用,所以對春季的呼吸道傳染病有預(yù)防作用。
2、山楂紅糖湯活血化瘀
原料:山楂、紅糖適量
制法:先將山楂洗干凈,放入鍋中加水煮爛,再放入紅糖,待其溶化即可食用。每日l劑,每日服用2次。
功效:山楂酸甘,微溫。有消食積,散淤血、消食健胃、行氣散瘀的功效。主治疝氣、痰飲、痦滿、瀉痢、惡露不凈,小兒乳食停滯等病癥。山楂含有維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。山楂還具有降壓、降脂、抗氧化、增強(qiáng)免疫力,清除腸胃道有害細(xì)菌等作用。
3、醋腌雞蛋治療小腸疝氣
原料:雞蛋2個(gè),米醋500克。
制法:將雞蛋洗干凈,放入醋中浸泡1日,第二日將醋魚雞蛋倒入鍋中共煮,待醋煮至一半時(shí)吃蛋飲湯。
功效:醋泡雞蛋可以改善人體營養(yǎng)狀況,提高人體新陳代謝水平,增強(qiáng)體質(zhì),提到抗病,免疫等防治疾病的功能。
4、食鹽醋方散寒止痛
原料:食鹽、醋適量。
制法:將食鹽炒熱,加醋調(diào)成糊狀,敷在肚臍周圍。
功效:此方主要治療小兒疝氣。
肝硬化是一種常見的由多種原因引起的慢性疾病,如飲食不節(jié)、情志所傷、外邪入傷、慢性肝炎等都可能引起肝硬化。在我國大多數(shù)為肝炎后肝硬化,少部分為酒精性肝硬化和血吸蟲性肝硬化。
癥狀:食欲減退、消瘦、鼻腔出血、惡心、嘔吐、水腫、潰瘍、大便失常等。
本篇,我們就來教您幾道針對肝硬化患者的食療食譜,對癥飲食,對健康更為有利。
1、李子蜂蜜茶對癥治療肝區(qū)隱痛、口渴乏力
原料:新鮮李子100克,蜂蜜25克,綠茶2克。
制法:將李子剖開,加1杯水煮沸3分鐘,加人綠茶和蜂蜜即可。每日一劑,分3次食用。
功效:李子含有多種氨基酸,能清肝利水,對治療肝硬化腹水又很好的療效。但是多食李子也易傷脾胃,導(dǎo)致腹瀉,因此飲茶時(shí)最好將李子去掉。
2、檳榔甲魚湯消食逐水
原料:檳榔120克,甲魚1只,大蒜適量。
制法:將檳榔、甲魚、大蒜洗于凈用清水燉煮,待其熟時(shí),將檳榔撈出去,即可食用。
功效:甲魚有清熱養(yǎng)陰、平肝熄風(fēng)的功效,對治療肝硬化和肝脾腫大有很好的療效。
3、干葫蘆方治療肝硬化兼有黃腫鼓脹者
原料:干葫蘆瓜1個(gè)。
制法:將干葫蘆瓜燒后研成細(xì)末,用米湯送服,每日l次。
功效:葫蘆瓜性寒、味甘,人肺、胃、腎經(jīng),具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結(jié)的功能。
4、豬肚粥活血化痕、健脾解郁
原料:豬肚、大米各100克,姜絲、蔥花、鹽各適量。
制法:將豬肚洗干凈,將其放人鍋中,加入適量水煮至七成熟,然后切成絲備用、將豬肚和其余材料一起放人鍋中煮成粥食用。
功效:此方具有調(diào)肝健脾、益氣行血的作用。
5、陳皮抽子方主治肝硬化癥見脘腹脹滿、食少口臭者
原料:陳皮9克,柚子1個(gè),紅糖適量。
制法:將柚子洗于凈,去除皮和核,絞成汁,再將其與陳皮、紅糖一起放入鍋中煎熬,每日一劑。
功效:柚子味苦、辛,性溫,柚子肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,有消炎鎮(zhèn)痛、止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩、散寒燥濕的功效。
玄胡益母草煮
玄胡20克,益母草50克,雞蛋2個(gè)。將以上3味加水同煮,待雞蛋熟后去殼,再放回鍋中煮20分鐘左右即可飲湯,吃雞蛋。本品有通經(jīng)、止痛經(jīng)、補(bǔ)血、悅色、潤膚美容功效。
益母草香附湯
益母草、香附各100克,雞肉250克,蔥白5根。將蔥白拍爛,與雞肉、益母草、香附加水同煎。飲湯,食雞肉。適用于痛經(jīng),并能使皮膚有光澤。
山楂桂枝紅糖湯
山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30~50克。將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi),加清水2碗,用文火煎剩1碗時(shí),加入紅糖,調(diào)勻,煮沸即可。具有溫經(jīng)通脈、化瘀止痛功效。適用于婦女寒性痛經(jīng)癥及面色無華者。
姜棗紅糖水
干姜、大棗、紅糖各30克。將前兩味洗凈,干姜切片,大棗去核,加紅糖煎。喝湯,吃大棗。具有溫經(jīng)散寒功效。適用于寒性痛經(jīng)及黃褐斑。
有的人群在咳嗽的時(shí)候時(shí)常會感覺到一種有痰的癥狀,在生活中關(guān)于咳嗽有痰的癥狀有不同的食療的方法,那么接下來我們就一起來看看關(guān)于化痰止咳的相關(guān)的食療的方法,在生活中有哪些方法比較有效一點(diǎn)。
一、蜜棗扒山藥
1、食材:山藥、蜜棗、板油丁、白糖、桂花汁、濕淀粉、熟豬油
2、做法:將準(zhǔn)備好的山藥置于清水中洗凈之后放置在鍋中加入適量的清水進(jìn)行悶煮,等到山藥完全烹制成熟之后將其撈出去皮,這樣去皮的山藥不會出現(xiàn)過敏的情況,等準(zhǔn)備好的之后將山藥切成適合的長度拍扁備用,蜜棗去核切成兩半備用,在碗中加入適量的豬油,將備好的蜜棗置于碗中真氣排列之后再將備好的山藥置于蜜棗上,撒上一層糖在放置一層板油丁,以此放置食材,將食材都放置好之后,將碗口倒扣在盤中,將其置于蒸籠中蒸制一段時(shí)間之后,將其拿出取下倒扣的碗即可,將鍋燒熱之后倒入一些湯汁和清水加熱再放入適量的白糖和桂花汁進(jìn)行悶煮,等燒開之后加入水淀粉進(jìn)行勾芡,再將其淋在山藥上即可食用。
這樣烹制的山藥不僅可以起到化痰止咳的作用,也能對于一些脾胃虛寒經(jīng)常腹瀉等癥狀有很好的治療的功效。
二、燕窩銀耳
1、食材:燕窩、銀耳、冰糖
2、做法:將備好的燕窩置于清水中清洗一遍之后將其置于溫水中浸泡一段時(shí)間,大概在四個(gè)小時(shí)之后在進(jìn)行烹制,等到燕窩浸泡好之后要記得將燕窩上含有的毛絨去除干凈,以免影響之后的食用口感,再將其置于熱水中浸泡一個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間,等燕窩完全泡開之后即可將其置于燉鍋中加入銀耳冰糖一起進(jìn)行燉煮,烹制成熟之后即可食用。
3、這樣烹制的食材話食用之后可以起到一定的潤肺止咳祛痰的作用,對于一些經(jīng)常出汗、肺熱體質(zhì)虛寒的人群有很好的治療的功效。
三、芝麻冰糖水
1、食材:生芝麻、冰糖、生姜
2、做法:將準(zhǔn)備好的芝麻和冰糖一起置于碗中加入開水進(jìn)行沖泡之后食用,做法很簡單,食材也是家中可以經(jīng)常食用得到的食材
3、食用之后可以針對于一些經(jīng)常夜晚咳嗽的人群有很好的治療的效果,能有效的起到潤肺止咳化痰的作用。也可以用芝麻和生姜,功效和做法都是一樣的。
四、香油炒羊肝
1、食材:羊肝、香油、鹽
2、做法:將備好的羊肝置于清水中清洗干凈之后將其切成小片,鍋中加入適量的清水燒開,將備好的羊肝片置于鍋中進(jìn)行焯水處理,等準(zhǔn)備之后即可將其瀝干凈水分備用,鍋中加入適量的食用油燒熱之后將備好的羊肝置于鍋中進(jìn)行烹炒,等到羊肝烹制成熟之后加入適量的食用鹽翻炒均勻之后即可出鍋食用。
3、羊肝烹制的做法食用之后也可以起到潤肺止咳化痰的作用,經(jīng)常食用能夠?qū)τ谝恍┮恢笨人圆荒苤斡牟“Y起到很好的控制病情的作用。
五、蒸白梨蜂蜜
1、食材:大白梨、蜂蜜
2、做法:將準(zhǔn)備好的白梨置于清水中清洗干凈之后將其去皮,去除白梨中的核將備好的蜂蜜倒入梨核的部位,梨子去核之后不要切,準(zhǔn)備好之后即可將其置于蒸籠中蒸一段時(shí)間之后即可食用,一般一天食用兩個(gè)即可,要連續(xù)食用,以免效果不佳
3、將白梨和蜂蜜一起食用的話可以起到一定的潤肺止咳化痰的功效,經(jīng)常咳嗽喉嚨干啞的人群更是可以經(jīng)常食用,能有效的緩解病癥。
關(guān)于化痰止咳的食用方法其實(shí)有很多,關(guān)鍵是看身體內(nèi)的疾病是因?yàn)槭裁丛蛟斐傻模藕脤ΠY下藥,以免在食用之后會出現(xiàn)不好的現(xiàn)象,而且食用也不會因?yàn)閾?dān)心會不會有什么副作用不敢食用。
痢疾為急性腸道傳染病之一。痢疾初起,先見腹痛,繼而下痢,日夜數(shù)次至數(shù)十次不等。多發(fā)于夏秋季節(jié),由濕熱之邪,內(nèi)傷脾胃,致脾失健運(yùn),胃失消導(dǎo),更挾積滯,醞釀腸道而成。
癥狀:發(fā)熱、腹痛、里急后重、大便膿血、神昏、驚厥。
但是,得了痢疾切莫擔(dān)心,也不要用錯(cuò)誤的方法來治療。其實(shí)除了中西藥的藥物療法之外,也可以用食物做成的食療方法,來應(yīng)對痢疾這一種腸胃疾病。本篇,我們就來給您支招,幫助您學(xué)習(xí)和掌握治療痢疾的食用小偏方。
1、紅棗紅糖湯治療久痢不止
原料:紅糖60克,紅棗5個(gè)。
制法:把紅糖紅棗煎煮成湯服用。
功效:此方可以健脾溫中,大健中氣,并有活血之功。
2、雙菜秦皮煎劑治療急慢性細(xì)菌性痢疾
原料:鐵覽菜、秦皮、委陵菜各30 克。
制法:每日取l劑藥煎2遍和勻,每日分3次服用。癥狀消除,大便正常后,需再服3劑,才可徹底痊愈。
功效:鐵莧菜消炎收斂,有保護(hù)腸粘膜的作用;秦皮沽熱燥濕,對痢疾桿菌有強(qiáng)大的抗菌作用;委陵菜清熱解毒,涼血止血,有抗菌治痢的作用。
3、蒜汁紅糖方治療痢疾、腸炎
原料:大蒜30克,紅糖適量。
制法:將大蒜搗爛取汁,加入紅糖和涼開水調(diào)勻,每日分3次服用。
功效:此方具有解毒止痢的功效。
4、烏梅方治療久痢下血
原料:烏梅3 顆。
制法:先用火燒烏梅,然后再將其研成細(xì)末,用紅糖水沖服。
功效:烏梅味酸、澀,性平,歸肝、脾、肺、大腸經(jīng),具有斂肺、澀腸、生津、安蛔的功效。
5、玫瑰花方治療赤白痢疾
原料:玫瑰花適量。
制法:將玫瑰花去除蒂,再將其焙干研成細(xì)末,每次用黃酒送服。每日2 次,每次2克。
功效:玫瑰花性溫,有理氣解郁、化濕和中、和血散瘓的功效,主治肝胃氣痛、吐血咳血、月經(jīng)不調(diào)及痢疾等癥。
6、夏枯草汁治療細(xì)菌性痢疾
原料:夏枯草60 克。
制法:將夏枯草放入水中浸泡1小時(shí).然后放入鍋中煎熬2小時(shí),每日分4次服用。
功效:夏枯草對痢疾桿菌、傷寒桿菌、霍亂弧菌、大腸桿菌、變形桿菌、綠膿桿菌和葡萄球菌、鏈球菌有很強(qiáng)的抑制作用。
俗話說十人九痔,可見痔瘡的患病率是很高的。痔瘡是指肛門內(nèi)外有小肉突出,是肛門直腸病中最常見的疾病。痔瘡有內(nèi)痔、外痔和混合痔之分,內(nèi)痔位于直腸齒線以上,主要癥狀是大便時(shí)或大便后出血;外痔位于齒線以下,主要表現(xiàn)為圓形較軟的結(jié)節(jié);兼有內(nèi)痔和外痔的為混合痔。引發(fā)痔瘡的原因有很多,但最重要的還是不良的生活習(xí)慣,久坐久立、缺乏運(yùn)動和少食粗糧的人都極容易患此疾病,飲酒、過勞、便秘、腹瀉等都可能使病情加重。
癥狀:便血、腫脹、發(fā)炎、疼痛等。
食療小偏方:
1、清蒸茄子治療內(nèi)痔發(fā)炎腫痛
原料:茄子2個(gè),油、鹽適量。
制法:先將茄子洗干凈,加入油和鹽放人蒸屜中蒸熟食用。
功效:茄子具有清熱活血、消腫止痛功效,每天服用蒸茄子,長期下來,可有效治療內(nèi)痔出血,對便秘也有一定的緩解作用。醫(yī)學(xué)研究還表明,常吃茄子對慢性胃炎、腎炎水腫等疾病都有一定的治療作用。
2、槐葉方治療濕熱痕滯型痔瘡
原料:槐葉適量。
制法:將嫩槐葉蒸熟曬干,然后取15克用沸水沖泡,15分鐘后即可食用,每日1次。
功效:槐葉味苦,性平,歸肝、胃經(jīng),具有涼血解毒、止血見長、燥濕殺蟲的功效,主治痔瘡、濕疹、疥癬、腸風(fēng)、尿血等癥。
3、柿餅方主治瘀滯型內(nèi)痔
原料:柿餅50克,黑木耳6克,紅糖適量。
制法:將上述材料加水熬成湯,每日l劑。
功效:柿餅味廿、澀、性寒,無毒。入胃、大腸經(jīng)。具有潤肺、澀腸、止血的功效,主治痔瘡、咯血、血淋、腸風(fēng)、痔漏、痢疾等癥。
木瓜湯:
原料:羊肉100克,蘋果5克,豌豆300克,木瓜1000克,粳米500克,白糖適量,鹽、味精、胡椒粉適量。
烹制方法:
①將羊肉洗凈,切成六分見方的塊。粳米、蘋果、豌豆淘洗干凈。木瓜取汁待用。
②羊肉、蘋果、豌豆、粳米、木瓜汁,清水適量放入鍋,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火燉,至豌豆熟爛,肉熟,放入白糖、鹽、味精、胡椒粉即成。
服法與功效:經(jīng)常食用,補(bǔ)中益氣。
桃酥豆泥:
原料:扁豆150克,黑芝麻25克,核桃仁5克,白糖適量。
烹制方法:
①扁豆入沸水煮30分鐘后去外皮,再將豆仁蒸爛熟,取水搗成泥。
②炒香芝麻,研末待用。
③油熱后將扁豆泥翻炒至水分將盡,放入白糖炒勻,再放入芝麻、白糖、核桃仁溶化炒勻即可。
服法與功效:可經(jīng)常食用,健脾胃,潤五臟,可做為中老年的保健食品。
茄蝦餅:
原料:茄子250克,蝦皮50克,面粉500克,雞蛋2個(gè),黃酒,生姜,醬油、麻油,精鹽,白糖,味精各適量。
烹制方法:
①茄子切絲用鹽漬15分鐘后擠去水分,加入酒浸泡的蝦皮,并加姜絲、醬油、白糖,麻油和味精,拌和成餡。
②面粉加蛋液,水調(diào)成面漿。
③植物油六成熱舀入一勺面漿,轉(zhuǎn)鍋攤成餅,中間放餡,再蓋上半勺面漿,兩面煎黃。
服法與功效:經(jīng)常食用,活血補(bǔ)鈣,止痛,解毒。
蘿卜海帶排骨湯:
原料:排骨250克,白蘿卜250克,水發(fā)海帶50克,黃酒、姜、精鹽、味精各適量。
烹制方法:
①排骨加水煮沸去掉浮沫,加上姜片,黃酒,小火燉熟。
②熟后加入蘿卜絲,再煮5分鐘-10分鐘,調(diào)味后放入海帶絲、味精,煮沸即起。
服法與功效:經(jīng)常食用,補(bǔ)虛壯力,強(qiáng)筋壯骨。
排骨豆腐蝦皮湯:
原料:豬排骨250克,北豆腐400克,雞蛋1個(gè),洋蔥50克,蒜頭1瓣,蝦皮25克,黃酒、姜、蔥、胡椒粉、精鹽、味精各適量。
烹制方法:
①排骨加水煮沸后去掉浮沫,加上姜和蔥段,黃酒小火煮爛。
②熟后加豆腐塊,蝦皮煮熟,再加入洋蔥和蒜頭,煮幾分鐘后熟后調(diào)味,煮沸即可。
服法與功效:經(jīng)常食用,強(qiáng)筋壯骨,潤滑肌膚,滋養(yǎng)五臟,清熱解毒。
紅糖芝麻糊:
原料:紅糖25克,黑芝麻各25克,藕粉100克。
烹制方法:①先將黑白芝麻炒熟后,再加藕粉,用沸水沖勻后再放入紅糖攪勻即可食用。
服法與功效:每日一次沖飲,適用于中老年缺鈣者。