潤肺止咳的粥
夏季養(yǎng)生潤肺粥。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！關于養(yǎng)生保健有哪些知識需要掌握呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“潤肺止咳的粥”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
潤肺止咳是很重要的，潤肺可以讓肺部的呼吸變得更加的順暢，從而恢復正常的心跳和身體其他機能的正常工作;而止咳則可以保護我們的嗓子不受到傷害。既然意識到了潤肺止咳的作用，那么都有那些粥可以起到潤肺止咳的功效且做法簡單呢?一起來看看吧。
潤肺止咳的粥
1、芹菜粥。芹菜粥具有降壓降脂、健胃、調經、潤肺止咳的功效，而且對于清熱平肝、祛風利濕也有一定的作用。對于那些經常面紅耳赤、高血壓、高血脂、中風偏癱的人群來說，長期適量的飲食芹菜粥，可以起到很好的治愈、緩解作用。芹菜粥的做法：準備好40克大米、80克芹菜，將芹菜葉子去掉之后洗干凈，然后放入熬煮八成熟的大米中，攪拌5-8分鐘，美味可口的芹菜粥就完成了，可以適量的放入食鹽來調味。www.cndadi.net
2、南瓜百合粥。南瓜百合粥不僅具有潤肺止咳的功效，還是一道養(yǎng)生健體的營養(yǎng)好粥。對于清熱解火、消毒利尿存在一定的幫助功效，老年人十分適合這道養(yǎng)生粥，而且其中的黑芝麻還具有養(yǎng)發(fā)、潤發(fā)的效果。南瓜百合養(yǎng)生粥做起來也并不是十分的復雜：準備好南瓜、百合、大米、黑芝麻，將材料洗干凈、南瓜切成小方塊、百合切碎;然后將所有的食材放入燉鍋中1-2個小時即可。
3、白木耳粥。木耳粥具有養(yǎng)胃生津、滋陰潤肺、止咳化痰的效果，而且白木耳的口味比較清淡，適合任何階段的人群。在煮白木耳粥之前，要提前將木耳泡發(fā)，這樣才能保證粥的口感和味道。
4、菊花粥。菊花粥具有清熱解暑、清肝火、明眼目、去心煩、潤肺、止咳的作用，只需將菊花熬成湯水之后和100克大米一同熬煮就行。清香的菊花味，不僅能夠吸引住大眾的味蕾，對于人體還具有諸多的療效作用。
無論是哪個季節(jié)，我們都要做好肺部的保護、養(yǎng)生工作，肺部的正常運轉是我們身體健康的標志之一。當然，除了潤肺止咳之外，對于身體的其他關節(jié)、器官我們也要起到重視，這樣才能讓身體處于正常的運轉狀態(tài)，身體的健康才能得到質量的保證。
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風寒咳嗽
多因受寒而誘發(fā)，當人體不適應冷熱不定的氣候時最容易發(fā)生。初期伴有鼻流清涕、噴嚏連連、咽喉發(fā)癢，此時可以食用杏蘇糕。取面粉適量，經過發(fā)酵，揉制成3～5團。將杏仁15克，剝去皮碾壓成粉，加適量紅糖拌勻，撒在糕面上。再將新鮮蘇葉3～5片洗凈，覆于糕面上，置鍋上蒸，熟后取食。杏仁苦溫止咳，蘇葉辛溫氣香，發(fā)散風寒。杏蘇糕香甜好吃，對風寒咳嗽有良好效果，每日1～2次。
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金銀花雞蛋湯
鮮蛋1個，打入碗內備用。金銀花15克，加水200毫升，煮沸5分鐘，打入雞蛋煮沸即可，趁熱1次服完。金銀花甘寒，能清熱解毒，可消炎清火治療咽痛。該方簡便易服，每天早晨服1次
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取杏仁10克，去皮;枇杷葉15克，去毛洗凈。大米適量洗凈，加水與杏仁、枇杷葉同煮待熟服用，每日1次。杏仁止咳，枇杷葉清熱潤肺止咳。但要注意：枇杷葉上的毛要洗凈;吃粥時將枇杷葉取出，棄之不食。
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平時，很多人都喜歡養(yǎng)生，就算是出現咳嗽等一系列生病的癥狀，都不習慣看醫(yī)生，也不喜歡吃一些藥，怕有副作用，對身體造成不好的狀況。那下面這些茶，對于潤肺、治療咳嗽，都是很好的，有非常好的效果。
夏枯草桑茶。這個茶很好喝，它可以清肝，還可以預防近視，緩解眼睛的疲勞，讓眼睛變得更好，對我們的肺也是很好的。
桑菊茶。這種茶對身體也是很好的，可以幫助我們清肺，對喉嚨也有很好的作用。感冒了，也有很好的緩解作用。
玫瑰麥冬茶。它有非常好的清熱解毒作用，特別適合在春天的時候喝，對我們的皮膚很好。如果有斑點的人也可以淡化，還可以預防上火，對我們的肺是很好的。它的做法是將玫瑰等材料按比例配好，一起泡，再用開水沖就能喝了，可以連續(xù)幾次飲用。
羅漢雪梨飲。它們都是比較清涼的東西，能止咳，緩解我們的疲勞，特別適合在夏天的時候喝。和雪梨混在一起煲，作用就更好了，對身體也很好，可以幫我們治療咳嗽等疾病。
蘿卜茶。特別適合那些有很痰的人喝，它有非常好的化痰作用，很適合經常咳嗽的人。它的做法很簡單，直接用一些蘿卜，把它切成小丁，放在鍋中煮爛，再放適量的茶葉，用水煮五分鐘就行了。一般在早上和晚上的時候喝比較好。
蜜餞蘿卜茶。它有很好的作用，特別是白蘿卜，有化痰的效果，對我們的肺是很好的。蜜蜂對身體很好，特別是脾胃。它的做法不是很難，可以將適量的蘿卜洗干凈，切好，再加入50克的蜂蜜，再倒入適量的蜂蜜，攪拌均勻就可以喝了。
麥冬雙花茶。這款茶是非常滋潤，特別是對于我們的肺部，還可以清心、解毒。枸杞有明目、補血的效果，對我們的肝腎是很好的，這款茶還可以清嗓，緩解喉嚨干燥，癢等癥狀。它的做法就是將野菊花，麥冬、枸杞等，按個人吃的份量，一起洗干凈，再放到鍋里煮。一般用大火煮開之后再用小火，大概煮20分鐘就可以了。
甘草茶。可以去火、也可以治療牙痛，平時感冒、咳嗽了，多喝幾次，也可以很好地緩解。
以上就是潤肺止咳的茶，適合大家平時經常喝一點，有些養(yǎng)生茶，適量的有規(guī)律飲用，還可以治療很多的疾病，對身體帶來一些積極的影響，還有些養(yǎng)生茶是無論男性或者女性都可以飲用的，有空就多煮來喝吧，非常養(yǎng)生。
百合是人們日常煲湯喝粥喜歡的食材之一，用百合煲湯喝本身就是味覺的享受，而且它還有清肺止咳的功效。
百合對氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神，潤肺止咳的功效，對病后虛弱的人非常有益。以下來看看百合的藥遼作用及百合的幾道藥粥。
干燥來碗百合粥潤肺止咳
百合又名蒜腦薯,因其地下莖塊由數十瓣鱗片抱合而成,故以“百片合成”而得名。百合來源于植物卷丹百合和細葉百合的干燥肉質鱗葉,為常用中藥,最早記載于《神農本草經》,被列為中品。歷代本草都有記載,家種、野生均有。
《本草綱目》載：“百合之根,以眾瓣合成也?！惫拾俸嫌钟小鞍倌旰煤稀?、“百事合意”之意,中國人自古視為婚禮必不可少的吉祥花卉。其花、鱗狀莖均可入藥,是一種藥食兼用的花卉。百合花的球根含豐富淀粉質,部分品種可作為蔬菜食用。
百合的藥用價值
百合,名稱出自于《神農本草經》。其性味甘寒,養(yǎng)陰潤肺,清心安神。用于陰虛久咳,痰中帶血,虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚等癥。百合不但有良好的藥用價值,還是較好的營養(yǎng)保健食品,早已走上尋常百姓的餐桌。
中藥百合中含有皂苷、生物堿、多糖、磷脂、蛋白質、氨基酸、維生素、淀粉和大量微量元素等化學成分。百合是佳蔬、良藥。百合質地肥厚,醇甜清香,甘美爽口,營養(yǎng)豐富。
研究表明,百合含有多種生物堿和蛋白質、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵及多種維生素等營養(yǎng)物質。具有潤肺、止咳、平喘和清熱、養(yǎng)心、安神等功效。
因此,百合對于夏日燥熱引起的心煩失眠、咽干喉痛、鼻出血以及神疲乏力、食欲不振、低熱失眠、心煩口渴等癥狀均具有良好的治療作用,而且還可用于夏季心火肺熱所導致的急慢性濕疹、皮炎、痱癤、痤瘡等皮膚病的治療。
百合的食用方法
1、清蒸百合
鮮百合適量洗凈, 蒸熟食用。
適合肝炎、胃病、貧血、體虛等癥。
功效：益氣養(yǎng)陰潤肺。
2、百合銀花粥
百合50克,洗凈;再取銀花l0克,焙干為末備用。
先將100克粳米淘凈,煮至粥濃稠時再放百合煮10分鐘,起鍋前放入藥末及適量白糖即可食用。
適合于咽喉腫痛,易于“內火”旺盛的人群。
功效：清熱消炎、生津解渴。
3、蜜汁百合
百合60克, 蜂蜜30克放碗內拌勻,鍋隔水蒸熟食用。
百合、蜂蜜兩者同適用于秋冬肺燥咳嗽咽干、肺結核咳嗽、痰中帶血、老年人慢性支氣管炎干咳及大便燥結等癥。
功效：滋潤心肺,潤腸通便。
4、百合蓮子粥
凈百合30克,蓮子25克,糯米l00克, 加紅糖適量, 共煮粥食。
適用于治療脾胃虛弱的胃脘痛、心脾虛或心陰不足的心煩不眠癥。
功效：養(yǎng)胃緩痛、補心安神。
5、百合荸薺羹
百合15克,荸薺30克,雪梨1個。將荸薺洗凈去皮搗爛。雪梨洗凈切碎去核, 三物混合水煎,加適量冰糖煮至幾物熟爛瀝稠即可放溫食用。
適用于冶療慢性支氣管炎,且陰虛之癥。
功效：滋陰潤肺,清熱化痰。
6、百合蒸鰻魚
百合100克,鰻魚肉250克,黃酒,蔥、姜、精鹽、味精適量。
鮮百合撕去內膜用鹽擦過洗凈放碗內;鰻魚肉放少許鹽用黃酒漬l0分鐘后放于百合上,撒上姜蔥末,味精,上籠蒸熟即食。
適用于體質虛弱,慢性虛損的肺部疾病的患者。
功效：清熱潤肺,養(yǎng)陰止咳。
注意事項：感冒風寒咳嗽者忌食;脾胃虛寒,腹瀉便溏者忌食。
7、百合淮山豬胰湯
百合20克,淮山藥50克,豬胰臟100~150克。將豬胰切塊、洗凈,以清水同時放入百合和淮山藥煮45分鐘以后,取湯加少量鹽飲用。
適用于治療咳嗽疲少、食納減少、消渴(即糖尿病)等癥。
功效：補脾益腎、滋潤肺胃。
出現感冒咳嗽的現象，難受的不僅僅是喉嚨，嚴重的還會影響到肺部的正常運作。因此出現感冒咳嗽不見好的癥狀，我們首先應該采取的措施就是潤肺止咳。說到潤肺止咳，除了服用藥物之外，還可以通過水果調理。
潤肺止咳的水果
1、蘋果。蘋果是水果之王，其中含有豐富的維生素A、維生素C、維生素E、天然的果膠。蘋果中的各種維生素可以讓人體的營養(yǎng)得到更好的補充，而果膠又可以將體內的毒素一起帶出體內，可以起到很好的排毒效果。對于潤肺、止咳的作用是很具有幫助的，但是在飲食的時候記得將蘋果溫熱過后再食用。
2、葡萄。葡萄含有人體需要的多種營養(yǎng)成分和多種維生素，其中的葡萄籽還具有抗氧化的功效，不僅是美容養(yǎng)顏的好幫手，對于咳嗽、潤肺也是十分的有療效。但是葡萄每天飲食的量不宜過多，尤其是血糖偏高的人群，更加要注意飲食的適量。
3、梨子。我們一旦出現咳嗽的現象，第一時間便會想到冰糖燉雪梨。梨子不僅具有潤肺止咳的效果，多吃梨子還可以改善肺功能和呼吸系統(tǒng)，尤其是梨子中含有的配糖體、鞣酸成份還能幫助人體有效的祛痰止咳、養(yǎng)護咽喉。
4、獼猴談。獼猴桃是維生素C之王，除了含有豐富的維生素C之外，維生素E含量也是相當高的。它們可以增強人體的抵抗力、維持白血球的恒定，因此想要潤肺止咳，吃一點獼猴桃也是不錯的選擇，切記不宜過量食用，不然會出現腹瀉的癥狀。
5、枇杷。枇杷潤肺止咳、驅火散熱的功效是很多人都知曉的，不僅如此，枇杷還具有生津潤肺、清熱健胃的作用，尤其是枇杷中豐富的β—胡蘿卜素對于感冒具有很好的預防作用。
尤其在進入秋季之后，肺部的保護工作還是要做好，這樣才能避免感冒咳嗽。一旦肺部出現不舒適，那么很有可能引發(fā)其他的疾病出現。肺部是我們人體呼吸的主要來源，所以日常生活中的潤肺很有必要，肺部的健康得到了保障，那么就意味著我們人體的健康也得到了相應的保障。
潤肺止咳的食物其實有很多，平時在食用的時候可以根據自己喜歡的口味去進行選擇，而且不同的食材的作用功效也就有所不同，那么接下來我們就一起來看看在生活中有哪些食材具有化痰止咳的功效，食用之后的作用效果又是具有什么樣的不同。
潤肺止咳的食物有哪些?
1、雪梨：經常食用一些雪梨可以起到很好的化痰止咳的功效，從中醫(yī)的角度上解釋雪梨自身是屬于一種白色的食材食用之后可以起到很好的潤肺滋補的作用，而且雪梨自身比較清甜多汁，平時在食用的時候可以將雪梨和冰糖一起加水燉煮，這樣可以將化痰止咳的功效發(fā)揮到最佳，雪梨自身的屬性比較寒涼一點，針對于一些熱性體質導致的上火引起的痰多咳嗽都是可以通過食用雪梨來進行改善。
2、銀耳：經常食用一些銀耳也可以起到很好的化痰止咳的作用，因為銀耳和雪梨比較相似都是同屬于一種白色食材，在中醫(yī)上解釋都是可以起到很好的潤肺止咳滋補的功效，而且銀耳性質比較溫和食用之后并不會對一些患有特殊病癥的人群造成什么不利的健康影響，是一種適合所有人食用的食材，平時生活中可以煲一些銀耳湯食用，來幫助身體上火癥狀的減輕，也能起到一定的補氣治療感冒的作用。
3、蜂蜜：食用蜂蜜也是可以起到很好的化痰止咳的功效，因為蜂蜜自身是屬于一種可以潤燥解毒、清熱下火作用的食材，平時生活中食用蜂蜜的時候可以將蜂蜜和溫水一起沖泡開之后飲用，能起到很好的潤肺止咳的作用，蜂蜜的性質平和食用之后可以起到很好的滋補的功效。
4、山藥：在平時經常食用一些山藥也是可以起到很好的止咳化痰的作用，因為山藥中含有一種特殊的營養(yǎng)物質黏蛋白，食用之后可以對人體起到很好的滋補養(yǎng)腎的作用，平時經常食用一些山藥能幫助人體體質的維護，是一種很好的保健食品。
5、百合：經常食用一些百合也可以起到很好的化痰止咳的作用，是因為百合中含有的生物堿成分在被人體吸收之后可以起到很好的滋補的作用，而且百合自身就是屬于一種補氣養(yǎng)身的食材，可以對于一些體制虛弱的人群有很好的調理身體的作用，百合還具有潤肺止咳的作用，經常食用可以幫助身體健康的維護。
6、豆?jié){：經常喝一些豆?jié){也是可以起到化痰止咳的作用，是因為豆制品中都含有一定的植物蛋白和磷脂以及其他各種對身體有益的營養(yǎng)物質，平時在食用之后可以對人體呼吸系統(tǒng)起到很好的幫助，能幫助人體護理身體健康，但是在食用的時候一定要將其煮至完全沸騰之后在食用，不然會很容易出現中毒的情況，而且在喝的時候一定不要一次喝的太多也會導致身體受到影響的，而且在喝的時候要注意不要空腹食用，可以選擇在飯前或者是在飯后食用。
7、白蘿卜：在平時可以多食用一些白蘿卜，白蘿卜也是屬于一種營養(yǎng)價值豐富的食材，食用之后也可以起到止咳化痰的作用，因為白蘿卜中含有的芥子油等營養(yǎng)物質在食用之后可以起到生津止渴。潤肺化痰等功效。
關于可以起到化痰止咳的食物其實有很多，平時在生活中可以通過自己的癥狀去食用自己合適的食材，對癥食用，這樣才會效果比較明顯，而且通過食療的方式去進行滋補，也能將自己提高自己的免疫力。
一到了天氣變化無常的時候或者氣候比較干燥的時候，我們都會感覺到自己的喉嚨不太舒服或者容易感冒咳嗽，大家可不要小看了它，如果忽略不管的話，會導致?lián)p傷我們的身體健康的。所以大家一定要引起重視。下面我們一起看看生活中潤肺止咳的食物。
潤肺止咳吃什么好
潤肺止咳適宜吃的食物
1、宜多時滋陰潤燥、生津養(yǎng)肺的食物
2、宜吃白色食物，潤肺
3、多食些酸甘食品和水果
4、宜多飲白開水
5、選“清補”棄“膩補”
潤肺止咳不宜吃的食物
1、忌辛辣油膩的食物
2、忌高鹽食物
3、忌腥膻發(fā)物
4、忌生冷之物
5、忌咖啡和濃茶、煙酒
潤肺止咳的食物有哪些
1、雪梨
食物簡介：常見水果，因肉嫩白如雪，故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等微量元素。
潤肺原理：白色入肺，故白色食物都對肺有保養(yǎng)功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津潤燥、清熱化痰。
潤肺指數：
食療用法：可直接食用。
2、銀耳
食物簡介：真菌類銀耳科銀耳屬植物，有“菌中之冠”的美稱。性平，味甘、淡、無毒。既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。
潤肺原理：同為白色食物，銀耳性更溫潤，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時又有益氣清腸的作用。
潤肺指數：
食療用法：銀耳粥：先將銀耳泡發(fā)，去根切碎，待煮米粥開鍋后加入，煮二十分鐘左右，處于半融化的粘膩狀態(tài)最好。
3、蜂蜜
食物簡介：蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。
潤肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人體最易吸收，還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素，性味甘、平，入脾、肺、大腸經，有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效，常用于治療肺燥咳嗽。
潤肺指數：☆
食療用法：溫涼水服才能清熱。每天清晨起床的時候倒1到2調羹，用溫涼水沖開，空腹飲用，不僅能潤肺，還能解毒養(yǎng)顏。
4、山藥
食物簡介：多年生草本植物，塊根圓柱形，含大量淀粉和蛋白質，還有維生素、脂肪、膽堿等成分，以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。
潤肺原理：含一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”，對人體具有特殊的保健作用，補脾養(yǎng)胃、補肺益腎。
潤肺指數：
食療用法：山藥薏米粥。將健脾祛濕的薏米與補肺滋精的山藥各50克，每日煮粥喝，對男女均有補肺的功能，但又彼此平衡掉了薏米的寒和山藥的粘膩。
5、豆?jié){
食物簡介：是將大豆用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。營養(yǎng)非常豐富，不同種類的豆磨成的豆?jié){還有相應的獨特益處。
潤肺原理：含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質，除了易吸收，所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣，從而緩解支氣管炎，減輕肺的負擔。
潤肺指數：
食療用法：一定要在100℃煮沸后再喝，以防止中毒。不要空腹喝，不要裝于保溫瓶內，不要一次喝過量，也不要與藥物同服。
6、白蘿卜
食物簡介：根莖類蔬菜，十字花科蘿卜屬植物。生食熟食均可，略帶辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。
潤肺原理：民間素有“冬天蘿卜賽人參”的說法。白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論認為其性辛甘、涼，入肺、胃經，能消痰止咳，治肺痿吐血。
潤肺指數：☆
食療方法：奶湯燉蘿卜湯：在蔥姜加清水后，將稍炸過的蘿卜塊和牛奶放入同燉，爛后放鹽即可，既滋補又清肺。平時也可以煲小排蘿卜湯喝。
7、柚子
食物簡介：蕓香科植物柚的成熟果實，含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素p、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等。
潤肺原理：性味甘、寒，含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，能健胃、潤肺、補血、清腸、利便。
潤肺指數：☆
食療用法：直接食用或做成柚子茶。柚子性寒，所以直接食用時不能過量，2到3塊即可。柚子茶是以更健脾消食、散寒燥濕的柚子皮混合柚子肉慢燉而成，放涼后加入冰糖，存入冰箱，每天以溫涼水沖服兩次。
8、蓮藕
食物簡介：蓮肥大的地下莖，微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根葉葉，花須果實，都可滋補入藥。
潤肺原理：蓮藕入肺、心、脾經。熟蓮藕性味甘、溫、無毒，食用熟的蓮藕可以補心生血，健胃開脾，滋養(yǎng)強壯，蓮藕湯利小便，清熱潤肺。
潤肺指數：
食療用法：栗子蓮藕湯：將去皮小藕塊和處理干凈的生栗子入水煮沸后，改中火煲四十分鐘，稍冷動后調味服用。平時也可以用豬瘦肉或者豬骨頭和蓮藕再加入適量綠豆一起煲湯喝。
9、葡萄
食物簡介：落葉藤本植物，世界最古老的植物之一。它果色艷麗、汁多味美、營養(yǎng)豐富，果實含糖量達10%~30%，并含有多種微量元素。
潤肺原理：其中的果酸有助于消化，健脾和胃，還有更多有益元素滋養(yǎng)肝腎，潤肺精，降火，通腸胃。
潤肺指數：
食療用法：生食最好。由于葡萄籽和葡萄皮具有更好的抗氧化作用，所以強烈建議“全食”，既不吐皮還要嚼籽咽下。
潤肺止咳的中藥有哪些
1、苦杏仁
止咳平喘，潤腸通便。主入肺經，是治療咳喘之要藥。配貝母、沙參等有清肺、潤燥、止咳的作用。
2、百部
潤肺止咳，殺蟲。性微溫不燥，潤肺止咳，對內傷咳嗽、久咳效果都較好。治風寒咳嗽，配荊芥、桔梗等藥物。
3、紫菀
用于咳嗽有痰。主入肺經，長于潤肺下氣，化痰濁而止咳。配合阿膠、貝母等有養(yǎng)陰潤肺、化痰止咳的作用。
4、款冬花
款冬花性味辛、溫，入肺經，有潤肺下氣、止咳化痰之功。本品辛散質潤，溫而不燥，為潤肺止咳化痰良藥，適用于多種咳嗽氣喘。無論外感、內傷咳嗽，寒性咳嗽，熱性咳嗽，均可選用，故有治療咳嗽要藥之稱，但其以溫而不熱、辛而不燥、甘而不滯為特點，因此對于肺虛久嗽、肺寒痰多之咳嗽最為適用。
5、桔梗
桔梗性味苦、辛、微溫，能促進支氣管分泌，具有止咳化痰、宣肺排膿的功效。用于肺癰胸痛、咳痰膿血、痰黃腥臭等證，有排膿之效。
6、百合
百合具有養(yǎng)陰潤肺，清心安神的功效。主治陰虛久咳，痰中帶血，熱病后期余熱未清，或神智不遂引起的虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚，癰腫、濕瘡。
7、川貝
川貝具有清熱潤肺、化痰止咳、散結消腫的功效?！侗静輩R言》中論述認為：“貝母，開郁、下氣、化痰之藥也，潤肺消痰，止咳定喘。”它多用于緩解燥咳。川貝味甘、苦、性微寒，治療陰虛燥咳效果較好。
8、石斛
石斛味甘，微寒，能養(yǎng)胃生津、滋陰除熱、明目退翳，對秋燥伴有近視、遠視、輕度白內障者尤為適宜?？扇∈?6-12克)與菊花適量同煎代茶飲，有較好的明目潤燥功效。因石斛中的有效成分只有久煎才能發(fā)揮作用，因此應將石斛先煎30分鐘，再放入菊花同煎5-10分鐘。
9、西洋參
中醫(yī)認為，西洋參性苦、微甘而寒，入心、肺、腎經，有補肺降火、養(yǎng)胃生津之功。
潤肺止咳的食譜
1、枇杷柚子百合飲
材料：枇杷100g，百合100g，柚子150g，冰糖100g。
做法：枇杷洗凈，百合剝開洗凈，柚子剝肉備用。用刀背將枇杷輕輕刮一遍，然后去皮，將去皮后的枇杷對半切開，去除里面的核。鍋中放入清水，放入枇杷，煮至沸騰。把冰糖加入繼續(xù)煮至枇杷軟。放入柚子、百合。繼續(xù)小火煮至百合軟即可。
2、羅漢果雪梨湯
材料：雪梨、羅漢果、紅棗、枸杞、冰糖。
做法：雪梨洗凈，切成塊;羅漢果、紅棗、枸杞洗凈，在羅漢果上扎個小洞。把這些材料和冰糖都放入鍋中，加入水，熬煮半小時即可。
3、杏仁川貝燉瘦肉
材料：苦杏仁10克，川貝5克，豬瘦肉350克，生姜3片。
做法：豬瘦肉洗凈切塊，苦杏仁、川貝洗凈，與生姜一同放入燉鍋，隔水燉煮1小時，調入精鹽即成。
4、陳皮梨湯
材料：雪梨2個，陳皮20克，冰糖、枸杞子、水適量。
做法：將梨洗凈去皮，皮不要扔另外放盤，將梨肉切塊后放入淡鹽水中浸泡，梨核也別扔，與梨皮放到一起;鍋中放水，煮沸后下入梨皮、梨核與陳皮繼續(xù)大火熬煮，撇去浮沫，轉中小火熬煮約20分鐘;撈出浸泡的梨肉瀝干水，關火將梨皮與梨核撈出扔掉，下入梨肉與冰糖后大火煮開，轉小火熬煮5-10分鐘至冰糖全部融化;關火后撒入枸杞子即可食用。
潤肺止咳的小偏方
1、蘿卜蔥白治風寒咳嗽
做法：蘿卜1根，蔥白6根，生姜15克，用水三碗先將蘿卜煮熟，再放蔥白、姜，煮成一碗湯，連渣一次服。
適用：宣肺解表，化痰止咳。治風寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
2、紅糖姜棗湯治傷風咳嗽
做法：紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克。以水三碗煎至過半，頓服，服后出微汗即愈。
適用：驅風散寒。治傷風咳嗽，胃寒刺痛，產后受寒腹瀉，惡陰等。
3、芫荽湯平傷風咳嗽
做法：芫荽(香菜)30克，飴糖30克，大米100克。先將大米洗凈，加水煮湯。取大米湯三湯匙與芫荽，飴糖攪拌后蒸10分鐘，趁熱一次服，注意避風寒。
適用：發(fā)汗透表，治傷風感冒引起的咳嗽。
4、白蘿卜蜂蜜治風寒咳嗽
做法：大白蘿卜1個，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。將蘿卜洗凈，切片，放入碗內，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時趁熱頓服，臥床見汗即愈。
適用：發(fā)汗散寒，止咳化痰，治風寒咳嗽。
5、蒸貝母甲魚滋陰補肺
做法：川貝母5克，甲魚1只(約500克)，雞清湯1公斤，蔥，姜，花椒，料酒，鹽各適量。將甲魚宰殺，去頭及內臟，切塊備用。將甲魚塊放蒸盆內，加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、姜，上籠蒸1小時許。趁熱服食。
適用：滋陰清熱，潤肺止咳，退熱。治陰虛咳喘，低熱，盜汗等。
6、鮮梨貝母治咳嗽肺癰
做法：鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克。將梨去皮剖開，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內蒸熟。早晚分食。
適用：清熱化痰，散結解表。用治咳嗽或肺癰，癥見胸痛，寒戰(zhàn)，咳嗽，發(fā)熱，口干，咽燥，痰黃腥臭或膿血痰等。
7、冰糖燕窩粥治肺虛久咳
做法：燕窩10克，大米100克，冰糖50克，等大米淘洗干凈后放入鍋內，加清水三大碗，旺火燒開，改用文火熬煮。將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時，加入冰糖溶化后即成。
適用：滋陰潤肺，止咳化痰，治肺虛久咳及咳喘傷陰。
8、燕窩梨大養(yǎng)肺陰
做法：燕窩5克(水浸泡)，白梨2個，川貝母10克，冰糖5克。白梨挖去核心，將其他三味同放梨內，蓋好扎緊放碗中，隔水燉熟食用。
適用：養(yǎng)陰潤燥，止咳化痰。治多年痰咳，氣短乏力。
9、蘿卜胡椒止咳祛痰
做法：蘿卜1個，白胡椒5粒，生姜3片，陳皮1片。加水共煎30分鐘，日飲湯2次。
適用：下氣消痰，治咳嗽痰多。
10、豆?jié){飲潤肺寧嗽化痰
做法：黃豆浸泡磨汁，煮沸后加冰糖飲用。每日清晨空腹飲1碗。
適用：健脾寬中，潤燥掐水;清肺止咳，化痰。治疳積瘦弱，肺熱咳嗽等。
上面小編給大家介紹了很多與潤肺止咳有關的吃的，有食物、中藥材，還有具體的食譜做法，所以大家再也不用擔心會咳嗽肺部不舒服了，大家只要好好利用上面的方法，就可以很好的保護我們的肺部以及喉嚨了。
肺部是呼吸器官，肺部出現問題呼吸方面就會受到影響，患者會覺得非常不舒服。肺部出現問題以后，咳嗽癥狀也會發(fā)生，應該多吃一些潤肺止咳的食物進行調理，讓身體更快恢復健康，下面和看一下潤肺止咳的食物有哪些?
潤肺止咳的食物有哪些
梨子可以達到潤肺止咳作用，生津止渴，潤腸通便的作用也非常不錯，把梨子和冰糖搭配在一起蒸熟以后吃效果更好，梨子里面有很多水分，屬于寒性水果，適當的吃一些梨子能夠讓肺部變得更加健康。
潤肺止咳可以吃山藥，不僅可以滋補身體，幫助消化，還可以治療肺虛咳嗽以及小便短赤問題，經常吃一些山藥還可以預防以及治療糖尿病問題，可以把山藥和排骨搭配在一起制作以后吃，還可以吃山藥薏米粥，味道都非常好。
潤肺止咳可以喝豆?jié){，豆?jié){很多人都很喜歡，里面含有靈芝植物蛋白，葉酸，維生素b1，礦物質，很容易被身體吸收，能夠讓肺部負擔變得沒有那么嚴重，所以想要潤肺止咳，每天早上起來喝一杯豆?jié){就很好。
潤肺止咳可以吃柚子，柚子能夠達到理氣化痰以及補血健脾作用，含有非常豐富的活性物質，礦物質，維生素以及有機酸，能夠減少血栓形成，降低血糖，還可以達到清腸補血潤肺作用，秋天適當的吃一些柚子就很好。
潤肺止咳的食物怎么吃
想要潤肺止咳可以喝一些潤肺止咳滑漿，準備一些雪耳，花生，南杏仁，半個雪梨，一些百合，適量冰糖，先把雪耳泡軟，然后再撕成小瓣，把雪梨的核去除切成塊狀，所有的食材一起放進豆?jié){機里面，加入適量的水，然后再按一下開關鍵，豆?jié){機就可以自動運轉，打好以后就可以過濾，加入適量的冰糖攪拌均勻。
可以吃鹽蒸橙子，準備一個新鮮橙子，清洗干凈以后放到鹽水里面浸泡一下，把表面的果蠟清除干凈，頂部平著切開一片，里面的果肉就會露出來，撒上一些鹽，然后用筷子在上面戳幾個洞，也可以更好的滲透到果肉里面，把切下來的橙子片蓋上去，放進碗里面蒸15分鐘左右，蒸好以后就可以直接吃了。
潤肺止咳可以喝羅漢果雪梨銀耳羹，準備適量羅漢果，一個雪梨，銀耳，銀耳需要先泡發(fā)一下，清洗干凈然后再撕成小朵，放進高壓鍋里面，加入適量的水，用大火煮開，再改成小火煮30分鐘，羅漢果連皮帶肉分成幾份，放進茶包袋里面，然后高壓鍋打開，用大火煮開，加入羅漢果煮5分鐘，梨子去籽切成塊狀，再把梨子塊放進鍋里面面再次煮開就可以了。
潤肺止咳可以吃川貝雪梨粥，準備適量川貝，一些圓糯米，一個新鮮雪梨，少許冰糖，川貝先浸泡60分鐘，圓糯米也需要放進水里面浸泡60分鐘，雪梨清洗干凈把外皮去除切成片狀，鍋里面加入適量的水，用大火煮開，再加入川貝糯米，煮開以后轉成小火一直煮到米粒開花就可以了，然后加入雪梨片，繼續(xù)煮10分鐘左右，再加一些冰糖調味就可以吃了。
潤肺止咳食療方法
潤肺止咳可以喝蘿卜蜂蜜，準備幾個大棗，幾片生姜，一些白蘿卜，把生姜大棗蘿卜放進鍋里面，加入適量的水煮半個小時，渣滓去除，加入蜂蜜繼續(xù)煮開，每天需要喝1~2次，能夠達到化痰止咳以及涼血止血作用。
還可以喝百合蜜，準備適量蜂蜜，一些百合，百合清洗干凈以后晾干，和蜂蜜搭配在一起攪拌均勻，放進鍋里面隔水蒸熟，潤肺止咳的效果非常不錯。
潤肺止咳可以吃荸薺百合羹，準備適量百合，荸薺，一個雪梨，適量冰糖，荸薺清洗干凈以后把皮去掉搗爛，雪梨洗干凈，皮去除以后，把荷葉去掉切碎，百合洗干凈以后混合一起加入適量的水煎煮，最后加一些冰糖，煮爛以后就可以吃了。
潤肺止咳可以吃一些絲瓜粥，準備適量粳米，一些絲瓜，再準備一些蝦米，適量蔥姜，絲瓜，連皮，洗干凈切成塊狀備用，粳米煮成粥，在已經熟的粳米里面加入蝦米，絲瓜以及其他的配料就可以吃了，解毒涼血作用非常不錯。
上面介紹的就是潤肺止咳的食物有哪些，看了上面的介紹大家應該也有了一定了解，除了上面這些食物還可以吃雪梨燉冰糖，鮮梨貝母以及紅糖姜棗湯，效果同樣是非常不錯的，可以讓不舒服的問題得到更有效的調節(jié)。
飲食對于我們有著非常重要的意義，好的飲食不但可以提供給我們人體營養(yǎng)和能量而且還能提高我們人體的免疫力以及抗病的能力，只要我們懂得如何科學的飲食，那么很多疾病其實是無法侵犯到我們的身體，那么有什么食物可以起到潤肺止咳化痰的作用呢？
潤肺止咳化痰的食物
我們知道肺部是人體非常重要的器官，我們是用肺部呼吸的，一旦我們的肺部出現了問題，那么肯定影響到我們的呼吸，所以我們要采用食療的方法來起到潤肺止咳化痰的功效。
一、蜜棗扒山藥治肺虛久咳
材料：山藥1000克，蜜棗10個，板油丁100克，白糖350克，桂花汁。濕淀粉。熟豬油少許。
方法：
1、山藥洗凈，放入鍋內，加清水淹沒山藥為度，用旺火煮，待山藥較爛時撈起，去皮，用刀剖成6厘米長。3厘米寬的長方形。拍扁。蜜棗一刻兩半去核待用。
2、將大湯碗內涂抹上熟豬油，碗底排上蜜棗再排上一層山藥，夾一層糖，板油丁，逐層放至碗口，撒上糖，扣上蓋盤，上籠蒸1小時左右，然后取下，翻身入盤。
3、炒鍋上火，濾入盤內湯汁，放清水100克，白糖150克和少許桂花汁燒沸，用水淀粉勾欠，起鍋澆上山藥上即成。
功效：補腎潤肺。治肺虛久咳，脾虛腹瀉，神疲體倦，四肢無力，久食補腎強身。
二、燕窩銀耳治干咳盜汗
材料：燕窩10克，銀耳15克，冰糖適量。
方法：將燕窩先用清水測一遍，再放入熱水中浸泡3-4小時，然后擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩，銀耳，冰糖，隔水燉熟。服食。
功效：補虛損，養(yǎng)肺陰，退虛熱。治干咳，盜汗或肺陰虛等。
三、芝麻冰糖水治夜嗽
材料：生芝麻15克，冰糖10克。
方法：芝麻與冰糖共放碗中，開水沖飲。
功效：潤肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽無痰。
注：芝麻1把，生姜50克，共搗爛煮汁服，亦有上述療效。
四、香油炒羊肝治久嗽
材料：羊肝60克，香油30克，鹽少許。
方法：將羊肝切片，鍋內放入香油至八成熱，下羊肝及鹽翻炒即成。
功效：潤肺止咳。治久咳不止。
五、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干
材料：大白梨1個，蜂蜜50克。
方法：先把白梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟。每日早晚各吃1個，連吃數日。
功效：生津潤燥，止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽干，手足心熱等。
六、黃精冰糖止咳平喘黃精
材料：（中草藥）30克，冰糖50克。
方法：將黃精洗凈，用冷水發(fā)泡，置砂鍋內，再放入冰糖，加水適量。將鍋置爐上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黃精爛熟為止。每日2次，吃黃精飲湯。
功效：清肺，理脾，益精。用治肺燥肺虛之咳嗽。
七、薯蕷粥健脾益肺
材料：生薯蕷、麥面粉各100-150克，或用干山藥磨粉，蔥、姜適量，白糖少許。
方法：將山藥軋細篩，調入涼水，邊煮邊攪，兩三沸即成，加少許白糖調味。服食。
功效：補脾止瀉，補腎收攝。治勞傷咳喘，脾虛泄瀉，以及一切贏弱虛損之病。
八治咽癢咳嗽
材料：瘦豬肉50克，杏仁10克，北沙參15克。
方法：共煎煮湯飲。日服2次。
功效：清肺，化痰，生津。治咳嗽少痰，口渴咽干，咽癢等。
九、花生沙參湯治咳嗽少痰
材料：花生米，白果，百合，北沙參各25克，冰糖適量。
方法：水煎取汁，加冰糖。每日1劑。
功效：潤肺化痰。治久咳痰少，氣短咽干。
十、花生棗蜜湯止咳化痰
材料：花生米，大棗，蜂蜜各30克。
方法：用水共煎極爛。飲湯，日服2次。
功效：止嗽化痰。用治咳嗽，痰飲形體消瘦，腸鳴，胸肋支滿，目眩氣短。
上文我們介紹了飲食對于我們人體的重要意義，好的飲食不但可以為我們的身體提供能量和營養(yǎng)而且還能提高我們人體的免疫力和抗病的能力，上文詳細介紹了什么飲食有潤肺止咳化痰的功效，希望上文的介紹對大家有幫助。
白色食物本身就有潤肺清肺的作用，在霾天時，不防多吃它，接下來推薦一道白蘿卜盅，蘿卜夾肉，清淡少油，吃的健康還能補充熱量。
【潤肺止咳白玉蘿卜盅】
主料：白蘿卜1個、豬肉餡100克、西蘭花50克 、
輔料：蔥姜末適量、鹽適量、料酒1茶匙、胡椒粉少許、醬油適量、香油1茶匙、食用油1茶匙、
步驟：
白玉蘿卜盅的做法步驟1.主要食材：豬肉餡、白蘿卜。
白玉蘿卜盅的做法步驟2.肉餡中加入蔥姜末、生抽、蠔油、料酒、胡椒粉、食鹽、香油和一勺食用油攪拌微微上勁。
白玉蘿卜盅的做法步驟3.白蘿卜去皮切大約2厘米厚圓片
白玉蘿卜盅的做法步驟4.用勺子或小刀在白蘿卜中間挖一個洞。（不要挖透哦）
潤肺止咳白玉蘿卜盅
白玉蘿卜盅的做法步驟5.把調好的肉餡釀入白蘿卜中，盡量壓實添滿。
白玉蘿卜盅的做法步驟6.所有依次做好。
白玉蘿卜盅的做法步驟7.蒸鍋置火上，水沸后放入釀好肉餡的蘿卜盅，中火蒸10分鐘。
白玉蘿卜盅的做法步驟8.蒸蘿卜盅的時候準備一些配菜：把西藍花掰小朵
潤肺止咳白玉蘿卜盅
白玉蘿卜盅的做法步驟9.洗凈入沸水中焯一下，用少許味精食鹽、和香油拌勻備用。
白玉蘿卜盅的做法步驟10.蒸好的蘿卜盅取出，
白玉蘿卜盅的做法步驟11.將拌好的西藍花放入白蘿卜盅中點綴即可
潤肺止咳白玉蘿卜盅
白蘿卜的營養(yǎng)價值
1.蘿卜的含水量較高，約94%,熱量較低，膳食纖維，鈣，磷，鐵，鉀，維生素C和葉酸的含量較高。
2.蘿卜中含有豐富的消化酶，該消化酶不耐加熱，所以蘿卜適宜生吃。
白蘿卜的食用效果
1.增強機體免疫力
抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。
2.促進消化
蘿卜被稱為 自然消化劑 根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多。幫助胃蠕動，促進新陳代謝，還可以解毒。
3.保護腸胃
促進胃腸液分泌的作用，能讓腸胃達到良好的狀況。
潤肺止咳白玉蘿卜盅
4.預防富貴病
吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病
