哪些茶可以煮
霜降季節(jié)可以喝哪些茶養(yǎng)生。
運(yùn)動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動。隨著社會的進(jìn)步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。有效的養(yǎng)生保健是如何做的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“哪些茶可以煮”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
關(guān)于茶的話很多人都知道茶水是較為的清澈淡然的，飲茶之后有著很好的改善心情以及降血壓的作用，所以生活中很多人都比較喜歡飲茶來幫助自身的身體健康的維護(hù)的，但是在生活中很多的茶在沖泡的時候很多人都不知道相關(guān)的沖泡方式，因為并不是生活中所有的茶都是可以通過熱水直接進(jìn)行沖泡的，那么接下來我們就一起來看看在平時生活中哪些茶是可以直接用來煮著飲用的，我們一起來看看吧。
哪些茶可以煮
1、關(guān)于可以煮的茶的話其實在生活中是有著很多種的，在平時生活中想要讓沖泡出來的茶葉的食用口感更加的醇香一些，就是需要將備好的茶葉按照合適的方式進(jìn)行沖泡這樣才能讓茶葉的食用口感完全的發(fā)揮，在平時生活中可以用來煮的茶的話有一些發(fā)酵較為重的茶是可以直接用來住煮著飲用的，像生活中一些發(fā)酵較重的茶的話有老茶頭、大黃盤、紅茶之類的茶葉都是可以直接用來煮著飲用的，一般發(fā)酵較重的茶葉煮著飲用的話能更好的將茶葉中含有的一些濃香氣味發(fā)揮出來，所以在平時生活中的話是需要注意的。
2、可以用來煮的飲用的茶葉的話像生活中一些老普洱和一些陳年老茶之類的茶葉都是可以直接用來烹煮著食用的，因為這一類茶葉在煮著之后的飲用口感的話更加的香醇一些，在平時生活中一些還未發(fā)酵的茶葉像生活中的一些鐵觀音之類的茶葉在平時生活中沖泡飲用的時候如果選擇用沸水直接的沖泡飲用的話可以很好的將其中含有的濃香氣味發(fā)揮，所以在平時生活中的話是需要注意的。
【煮茶步驟】
煮茶的話最重要的就是要將備好的茶葉先置于茶包中，這樣可以讓茶葉在烹制的過程中更好的被沖泡開，之后再將備好的茶包用一些溫水進(jìn)行沖泡之后再將其置于茶壺中加入適量的清水進(jìn)行烹制，一般在水開之后即可進(jìn)行飲用。
煮茶的話可以選擇一些未發(fā)酵的茶葉或者是一些發(fā)酵過重的茶葉進(jìn)行煮，因為這一類茶葉烹煮之后的口感的話會更加的濃香一些，能更好的將茶葉中含有的一些醇香氣味散發(fā)出來，讓茶葉的口感更加的醇厚一些，所以在平時生活中煮茶的時候需要注意。
ys630.coM延伸閱讀
大家都知道要想要成功的減肥不單只有通過運(yùn)動才能達(dá)到瘦身的效果，日常生活中可以喝一些助于減肥的一些健康飲品，比如說茶，茶的分類有很多種，主要有減肥功能的也有很多，那么下面就由小編來給大家詳細(xì)講解一下具體有哪幾種茶葉可以幫助我們健康減肥。
1、茉莉花茶：茉莉花所含的揮發(fā)油性物質(zhì)，具有行氣止痛，解郁散結(jié)的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢里急后重等病狀，為止痛之食療佳品。很多人最愛的就是茉莉花，不但芬香而且還很好看。其實茉莉花還有一種很好的功效就是減肥了。把茉莉花放入開水煮茶是最好的一直方式了。茉莉花不但味道清香怡人而且最主要的是它具有很理想的減肥功效。
2、烏龍茶：烏龍茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的膽固醇含量，有降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用。大家對烏龍茶的概念就是黑黑的，是不是看上去就不想喝呢，但是只要大家一想到它的減肥功能非常強(qiáng)大的話，那大家是不是都想要來開始喝它來幫我們減肥呢?
3、檸檬茶：檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。檸檬茶給人們一種酸香可口的口感，開始喝可能有點不習(xí)慣，但是喝久了你們一定會愛上它，不僅可以美容院，還可以輕松幫我們趕走脂肪。
4、柚子茶：理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。柚子茶也具有很好的減肥作用哦。
5、蛋白桑茶：也許這種茶大家很少聽過，更沒有喝過，但是這是一種特好的減肥茶。蛋白桑茶，以富含植物蛋白為主的桑葉茶，區(qū)別于一般的桑茶，蛋白桑茶，蛋白含量在28-36%，含有18種氨基酸，6種維生素，8種礦物質(zhì)。國內(nèi)蛋白桑茶主要是指雅津大別山天然蛋白桑茶。它的特殊功效就是可以很有效的幫我們減去我們身上多余的脂肪。
以上就是小編給大家講解的5種關(guān)于可以減肥的茶類，至于它們的功效大家應(yīng)該也了解了吧?在炎熱的夏季多喝一些清爽的茶水，不僅可以很有效的分解體內(nèi)脂肪，還可以使我們越來越美麗，大家有時間的時候多喝些茶水吧。為了我們的健康。
現(xiàn)在的年輕人一般飲食都不規(guī)律，喜歡暴飲暴食、吃油膩辛辣的食物、進(jìn)食時間不固定等，這樣的壞習(xí)慣都會導(dǎo)致胃病的發(fā)生。胃病一旦犯起來，真是疼痛難忍。那么，夏季可以喝哪些茶來養(yǎng)胃、緩解胃病呢?
一、紅茶：
茶葉中所含的重要物質(zhì)——茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強(qiáng)。而紅茶就不一樣了。它是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。
另外，這些茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進(jìn)人體消化，因此紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
紅茶不適于放涼飲用，因為這樣會影響暖胃效果，還可能因為放置時間過長而降低營養(yǎng)含量。
二、普洱茶：
普洱茶成分在抑制人體腸胃中有害微生物生長的同時，又能促進(jìn)有益菌(如乳酸菌)的生長繁殖，具有良好的調(diào)整腸胃功能的作用，其生物堿類能促進(jìn)胃液的分泌，黃烷醇類能顯著增強(qiáng)腸胃蠕動。
在適宜的濃度之下飲用普洱熟茶，非但不會對腸胃產(chǎn)生刺激作用。普洱茶成分在抑制人體腸胃中有害微生物生長的同時，又能促進(jìn)有益菌(如乳酸菌)的生長繁殖，具有良好的調(diào)整腸胃功能的作用，其生物堿類能促進(jìn)胃液的分泌，黃烷醇類能顯著增強(qiáng)腸胃蠕動。
甘滑、粘稠、醇厚的茶水在進(jìn)入人體腸胃之后，會形成一層膜，附于胃的表層，對胃產(chǎn)生保護(hù)的作用!因此長期飲用普洱茶可以起到養(yǎng)胃、護(hù)胃的作用。普洱茶還有促進(jìn)腸胃蠕動的功能，因此長期飲用有助于通便，預(yù)防便秘。
三、花茶：
1、茉莉花、石菖蒲茶：行氣解郁，化濕和胃。
2、洋甘菊茶：具有微口甘甜，可舒緩頭痛、偏頭痛或感冒引起的肌肉痛，對胃酸、神經(jīng)有幫助。
3、檸檬草茶：具有滋潤脾胃、幫助消化、降低膽固醇等功效。
4、康乃馨茶：具有補(bǔ)腎提神，健胃開胃，調(diào)節(jié)血脂減肥等功效。本品適合和人參花，玫瑰花等一起沖泡。
5、白玉花茶：具有行氣化濁、止咳治慢性支氣管炎，前列腺炎，具有暖胃、清心潤肺、護(hù)膚養(yǎng)顏等功效。
6、代代花茶：性味苦，有破氣行痰，散積消痞之功，治咳嗽氣逆胃腕作痛等功效。
7、佛手花茶：氣味濃香、有破氣行痰、化痰治咳、理氣開胃等功效。
8、人參花茶：產(chǎn)于吉林，純天然人參花，具有強(qiáng)心補(bǔ)腎，生津止渴，補(bǔ)脾健胃，調(diào)經(jīng)活血，補(bǔ)血，平肝明目護(hù)膚養(yǎng)顏等功用。
酸奶這種東西是不可以用于煮熱的，如果酸奶煮熱就會導(dǎo)致酸奶出現(xiàn)變質(zhì)的情況，所以建議大家應(yīng)該想要喝酸奶最好是直接飲用，不要進(jìn)行煮沸。酸奶加熱這種做法是破壞酸奶中的乳酸菌，這樣我們飲用酸奶就無法促進(jìn)腸胃的消化，而且酸奶的口味也會發(fā)生變化，大家可以了解喝酸奶的好處有哪些吧。
酸奶能加熱嗎
不能!
酸奶不能直接加熱喝，蒸煮加熱，所含的大量活性乳酸菌會被殺死，物理性狀也會發(fā)生改變，產(chǎn)生分離沉淀，口味和口感都會消失，其營養(yǎng)價值和保健功能便會降低。
酸奶可以溫?zé)岷?/p>
溫?zé)岷染褪前阉崮逃?0℃左右的溫水，隔熱水慢慢加熱。不過值得注意的是，超過50℃，有可能殺死菌種，影響酸奶的質(zhì)量。四十多攝氏度的溫度不會殺死這些有益的菌種，隔熱水溫?zé)崾亲詈侠淼募訜岱绞健?/p>
酸奶溫?zé)嶂罂谖稌兓?/p>
受熱后乳酸菌的活動加劇了，產(chǎn)生的乳酸多了，但它們本身沒法適應(yīng)高溫慢慢死亡，留下變酸的酸奶。乳酸菌沒了，這樣喝對身體并沒有壞處，然而對身體也沒有什么益處了。
酸奶加熱后會有沉淀
酸奶中富含蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)由于受到物理、化學(xué)因素的作用使蛋白質(zhì)空間構(gòu)象發(fā)生改變與生物學(xué)活性的喪失，此過程稱蛋白質(zhì)的變性。變性蛋白質(zhì)的溶解度常降低、粘度增加而擴(kuò)散系數(shù)減小，出現(xiàn)沉淀。所以出現(xiàn)沉淀是正常的，不需擔(dān)心變質(zhì)。(除非加熱的本來就是變質(zhì)過期的酸奶。)
酸奶加熱過后會變稀
乳酸菌需要在無氧環(huán)境下轉(zhuǎn)化糖類為乳酸，一般適宜溫度在26℃到36℃之間。正如上面所說，該細(xì)菌發(fā)酵需要合適的溫度和無氧環(huán)境，所以當(dāng)你加熱酸奶的時候蛋白質(zhì)糖類在乳酸菌的作用下分解為多肽，氨基酸分解成更小的顆粒，所以感覺變稀了。
喝酸奶的小常識
1.喝酸奶最好的時間是飯后2小時，因為飯后胃液的pH值上升，這種環(huán)境很適合乳酸菌生長，能讓酸奶的營養(yǎng)充分發(fā)揮。
2.別空腹喝酸奶，酸奶中活性乳酸菌只有pH值在4以上才能生長，而空腹時pH都在2以下，所以乳酸菌就會被胃酸殺死，營養(yǎng)價值就會大打折扣。
3.酸奶不要加熱喝，如果溫度過高，酸奶中的有益菌就會失去活性。
4.若一次購買幾天的酸奶，應(yīng)放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保質(zhì)期一般只有7-14天，不要放太長時間。
綠茶是不適合用煮的方式來喝的，綠茶屬于不發(fā)酵茶，如果用煮的會失去了綠茶的清新茶香，在顏色上也不再誘人。通常發(fā)酵茶是可以煮著喝的，煮后的茶口感更濃郁，有一種烘焙的香氣。綠茶一般用85度左右的水來泡比較適合，不會失去了茶中的營養(yǎng)成分，味道也更清新。
綠茶可以煮嗎
綠茶不可以煮，綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分也較多。下面介紹一下綠茶的沖泡方法：
泡綠茶采用兩種方法沖泡：
一是上投法，它適用于外形緊結(jié)的高檔名優(yōu)綠茶，即先將攝氏75—85度的熱水沖入杯中。
二是下投法，先放茶葉后直接倒85度左右的熱水，適合普通綠茶。
正確的泡綠茶飲用，能使口感更好，而且喝起來更加健康。泡茶有一定的講究，尤其是水溫。
一般的綠茶沖泡方法及注意事項
1、沖泡綠茶時，水溫控制在80℃～90℃左右。若是沖泡綠茶粉，以40℃～60℃的溫開水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450毫升的白開水。
2、沖泡茶葉的第一泡不要喝，沖了熱水后搖晃一下即可倒掉。
3、綠茶粉不可泡得太濃，否則會影響胃液的分泌，空腹時最好不要喝。
什么樣的茶適合煮
茶的沖泡方式?jīng)Q定了茶的口感。先說一下什么樣的茶不適合煮：不發(fā)酵茶、微發(fā)酵，鮮嫩茶芽，比如不發(fā)酵的綠茶，微發(fā)酵茶的黃茶(發(fā)酵度10%-20%)。不建議煎煮。
事宜用90度一下的水溫沖泡的茶，都不建議用來煮。比如綠茶，水溫太高會破壞其豐富的維生素C，咖啡堿浸出多，而且茶湯會變黃，味道也會苦澀，失去了綠茶的清爽和清香。
烏龍茶，新茶宜泡老茶宜煮
烏龍茶香氣是最突出的，具有豐富的花果香和恰到好處的焙火香，喝起來很有韻味。
新烏龍茶一般不煮，沸水快速沖泡更能激發(fā)它的高香和甜韻，煮茶容易悶出熟氣，破壞茶本身的鮮爽感，因此不建議煮飲。
老烏龍茶像陳年鐵觀音、陳年巖茶等，青澀味已經(jīng)褪去，滋味特點也變得更加平穩(wěn)，沖泡幾次過后，可以再煮一煮，你會發(fā)現(xiàn)不一樣的味道。
我國是茶文明的發(fā)源國，尤其是很多老人對于茶的喜愛之情是很濃的?，F(xiàn)在，各種各樣的茶葉也進(jìn)入了其它國家，出現(xiàn)了茶文化的流行。喝茶是很講究的，從水質(zhì)到煮茶工具都是喝茶人最在意的，比如玻璃壺、瓷，鐵壺等，不同的工具煮的品種也各不相同，那么鐵茶壺適合煮什么茶呢？
鐵茶壺
事實上鐵壺煮茶的好處也是其他茶具不可及的，因為鐵壺煮水具有山泉水效應(yīng)，煮出的水口感順滑、甘甜、飽滿，用來泡茶，那是錦上添花，對泡茶有加分的作用。
鐵壺加熱燒水時底部和四周都受熱，導(dǎo)熱更為均勻，能實現(xiàn)真正的沸騰。沸騰時，水溫會比不銹鋼隨手泡水水溫（96攝氏度左右）高2至3度左右。采用高溫水泡茶，方可激發(fā)和提升茶的香氣，尤其是普洱老茶，是必須采用足夠的高溫度水，才能淋漓盡致把茶的內(nèi)質(zhì)和茶韻激發(fā)出來。
鐵茶壺適合煮什么茶：
1、發(fā)酵重的茶葉
如：熟洱,老茶頭，大黃片，紅茶等。
2、陳年老茶
如老普洱，老茶頭，陳年鐵觀音，陳年巖茶。
3、鐵觀音、綠茶這類輕發(fā)酵的茶葉，沸水沖泡為佳，不宜烹煮。此類茶葉，煮后茶葉變黑，茶湯變紫，且有異味，難于入口。
使用鐵茶壺時應(yīng)注意：
1）鐵壺不是日常盛水容器，不得用來長時間存放水。
2）平時盡量避免觸碰鐵壺內(nèi)部，以免損傷防銹層，引起鐵壺生銹。
3）凡有鑲嵌或雕金工藝的，請務(wù)必使用柔軟的茶巾輕撫清潔和保養(yǎng)，切勿用力過猛。
4）如果用鐵壺煮茶，在使用中會逐漸生成一些猩紅的鐵銹，這是茶與鐵反應(yīng)生成的單寧鐵防銹層,不需要擦洗。即使壺內(nèi)出現(xiàn)銹跡，只要煮水不渾就不必在意，可以繼續(xù)放心使用。、
5）切記不要空壺加熱，以免損傷鐵壺。
6）如若使用電磁爐加熱，請務(wù)必使用小火，以免火勢太大外層保護(hù)層燒壞,甚至將鐵壺?zé)?/p>
7）一旦發(fā)生不可逆轉(zhuǎn)的損壞，請委托專業(yè)機(jī)構(gòu)代為修復(fù)或者聯(lián)系鐵壺之家郵寄原作者修繕。
喝茶是一種很好的養(yǎng)生保健方式，喝不同的茶可以起到的功效是不一樣的，想要降血糖，大家也可以喝一些能夠達(dá)到降血糖的茶，這樣就能達(dá)到很好的效果，下面就給大家介紹一下喝什么茶可以降血糖，想要了解的人就可以一起看一下今天的內(nèi)容。
槐花茶
想要降低血糖大家就可以喝一些槐花茶，槐樹的花蕾采摘下來以后晾曬干凈，然后就可以用開水浸泡后當(dāng)茶來喝，每天可以要喝很多次，對高血壓患者具有獨特的治療效果。同時，槐花還有收縮血管、止血等功效。
山楂茶
需要準(zhǔn)備適量山楂，一些菊花，用水煎煮以后或者是用開水沖泡十分鐘以后就可以喝了，經(jīng)常喝菊花山楂茶能夠讓冠狀動脈擴(kuò)大，舒張血管，降低血壓，同時也降血脂。適用于冠心病、高血壓、高血脂、心功能不全等。
橘紅茶
需要準(zhǔn)備適量丹參，一些紅花，適量菊花，用開水沖泡十分鐘左右就可以喝了，每一次反復(fù)沖泡的次數(shù)不能超過三次，菊紅茶能降低冠脈阻力、改善心肌微循環(huán)，堅持服用可降低冠心病、心絞痛的發(fā)作次數(shù)，減輕發(fā)作程度。
上面給大家介紹的就是喝什么茶可以降血糖，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，想要降血糖大家就可以喝上面這幾款茶，還可以喝菊花茶，荷葉茶，葛根茶，決明子茶，首烏茶，蓮子心茶，玉米須茶，三花茶等等，都能夠起到很好的降血糖作用，有高血糖問題的人就可以適當(dāng)?shù)暮纫恍?/p>
1.決明子茶
首先準(zhǔn)備好10到20克決明子。注意要選擇已經(jīng)被炒熟的。將其洗凈后放到一個干凈的杯子里面，再倒入適量開水進(jìn)行沖泡即可飲用。沖泡完畢后不要把決明子扔掉，可以將其收起來下次繼續(xù)泡制飲用。直到泡制結(jié)束后茶水依舊十分透明時即可停止泡制。
2.決明子山楂茶
首先準(zhǔn)備好10克決明子，15克山楂和15克荷葉。將三種材料洗凈后放到鍋里面，再倒入適量水開火進(jìn)行煎煮，等到煮出汁液后即可出鍋飲用。此外還可以準(zhǔn)備好等量的決明子和干山楂。大約30到50克左右即可。將其洗凈去除表面的臟物質(zhì)后放到一個干凈的保溫瓶里面，接著再倒入適量開水，使兩種材料完全浸沒在開水里面。大約1到2個小時之后即可倒出茶水飲用。這些材料可以重復(fù)沖泡3次左右。其除了能夠幫助養(yǎng)肝明目以外，還可以幫助控制體內(nèi)的血壓水平。
3.決明子蜂蜜茶
首先準(zhǔn)備好10到15克決明子和20到30克蜂蜜。先使用相關(guān)工具將決明子研磨成碎末，接著將其放到鍋里面，再倒入300到400毫升左右的水，開火進(jìn)行煎煮，大約10分鐘之后即可出鍋。等到水溫適合時再往里面倒入少許蜂蜜，混勻之后即可飲用。一般在早上和晚上各飲用一次即可。不要飲用太過頻繁，否則可能導(dǎo)致身體攝入過多糖分。
4.桑葉枸杞茶
首先準(zhǔn)備好3克綠茶，6克桑葉和12克枸杞。把三種材料洗凈后放到一個干凈的杯子里面，再倒入適量開水進(jìn)行沖泡即可飲用。
5.白菊花茶
首先準(zhǔn)備好5克白菊花和10克綠茶。把兩種材料洗凈后放到一個干凈的杯子里面，再倒入適量開水進(jìn)行沖泡即可飲用。
6.蜂蜜菊花茶
首先準(zhǔn)備好15克麥冬，50克干菊花和少許蜂蜜。把麥冬和干菊花洗凈后放到鍋里面，再倒入適量水開火進(jìn)行煎煮，等到煮出汁液后即可出鍋。接著再對汁液進(jìn)行過濾得到純汁。等到純汁溫度適合時再往里面倒入少許蜂蜜進(jìn)行充分?jǐn)嚢?，使其混合均勻。接著飲用即可?/p>
很多人學(xué)生時代經(jīng)濟(jì)都很拮據(jù)，平時在飲食方面如果想要吃的好一點，最好的方式就是在宿舍自己動手做飯。即便是宿舍的條件非常有限，但還是有很多美食可以在這種條件下做出來的，掌握幾種方法，能讓我們的飲食得到很大的改善。那么，宿舍小鍋可以煮什么？下面咱們就來看看吧。
煮火鍋。去超市買上一包對味火鍋底料，再買些蔬菜、丸子、肉，煮火鍋就準(zhǔn)備就緒了。用電飯鍋煮火鍋不僅可以減少開支，而且還可以保證食材的新鮮。相信一定有很多人買電飯鍋的初衷就是可以隨時在宿舍里煮一頓小火鍋吃。
煮面?？梢再I一些菜和已加工好的面條一起煮，再加上一個荷包蛋，一碗美味的面就煮好了。同時開水泡方便面吃膩了，可以嘗試一下用電飯鍋煮方便面。用電飯鍋煮方便面時可以根據(jù)口味買一些蔬菜和其他食材回來跟方便面一起煮，這樣可以大大改善方便面的味道。
煮餃子。很多人每年一定總有那么幾天特別想吃餃子，吃餃子不僅僅是為了滿足口腹之欲，更多的是一種情結(jié)，一種感情的宣泄、一種情感的的表達(dá)。這里煮餃子可以煮超市里買來的速凍餃子。但是如果覺得超市的速凍餃子味道不好，可以買現(xiàn)成的餡和皮自己包。最后如果自己實在不怕麻煩也可以自己買食材慢慢包。
煲湯。健康的身體是需要調(diào)理和保養(yǎng)的，而湯里面的營養(yǎng)是非常豐富而利益人體吸收的，所以時常給自己煲一份適合湯是非常利于養(yǎng)生的?，F(xiàn)在網(wǎng)上現(xiàn)在有很多的食譜網(wǎng)站，如果想煲什么湯可以直接在網(wǎng)上查找食譜。雖然用電飯鍋煲的湯可能在口感上會差強(qiáng)人意，但總好過于無吧，還是很值得一試的！
炒菜。很多人可能不知道電飯鍋可以炒菜，而知道電飯鍋可以炒菜的人里也一定有一些人不知道如何用電飯鍋炒菜。如果覺得電飯鍋炒菜跟用炒鍋一樣，那一定有很多人可能連油都加不熱。這是因為油太輕，電飯鍋感受不到壓力，所以它不產(chǎn)生熱。所以用電飯鍋炒菜時要用一樣?xùn)|西壓著電飯鍋，給鍋一個壓力，才能產(chǎn)生熱。
熱面食。很多人買來電飯鍋基本上都只用下面的鍋，對上面的蒸籠就會用的很少，或著根本不知道它的用處。蒸籠日常生活中可以在一些包子鋪、饅頭鋪里看到。其實蒸籠在在北方吃面食的地方用的多，它的主要用處是熱饅頭等面食的。面食一般冷了就會變硬，這時就可以用蒸籠加熱面食，使面食重現(xiàn)變得松軟。所以如果買的面食變硬了也不要隨便扔掉，確定其沒有變質(zhì)壞掉后可以用電飯鍋加熱一下使其松軟，還是可以接著食用的。
