電陶爐和電磁爐的區(qū)別
養(yǎng)生和健康的區(qū)別。
終生保健,終生康健;終生養(yǎng)生,終生康寧。但凡長壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!有效的養(yǎng)生保健是如何實現(xiàn)的呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡上為大家精心整理了《電陶爐和電磁爐的區(qū)別》,歡迎您參考,希望對您有所助益!
電陶爐和電磁爐的話我們都知道是屬于生活中很常見的一種廚房用具,在平時生活中的話是可以很好的利用其來進行烹制一些食材食用的,但是關于電磁爐和電陶爐的話之間的話還是存在著一定的區(qū)別的,二者之間的話并不是說就是屬于較為的相似的,那么接下來我們就一起來看看在平時生活中關于電陶爐和電磁爐的相關之間的區(qū)別,以及在平時生活中使用電磁爐和電陶爐的時候我們又應該注意些什么?我們一起來看看吧。
電陶爐和電磁爐的區(qū)別
區(qū)別一:有無輻射。
電磁爐:電磁爐的話是屬于一種會產(chǎn)生輻射的一種家用電器,所以在平時生活中使用電磁爐的時候是需要注意的相關的使用健康的問題的,不建議一些孕期的女性朋友去使用,不然的話會導致自身的身體健康受到一定的不利影響,而且電磁爐有研究表明人體離其過近的話都是會導致自身的身體健康受到一定的不利影響的,所以在平時生活中的話是需要注意的。
電陶爐:電陶爐的話使用健康的話就是比較高的一種的了,在平時生活中使用電陶爐的話可以不用擔心會出現(xiàn)產(chǎn)生輻射的危險,而且電陶爐使用的一種遠紅外的發(fā)射光線的話對人體健康也是有著很好的維護的作用,可以很好的幫助促進人體新陳代謝,對人體健康是有著很好的維護的功效的,所以在平時生活中的話是不用擔心的。
區(qū)別二:鍋具的挑選。
電磁爐:電磁爐和電陶爐之間的區(qū)別的話在鍋具上面也是有著一定的區(qū)別的,在生活中使用過的電磁爐的話一般都是將其用來使用一些鐵質(zhì)的平底的鍋具,這樣才可以更好的將電磁爐的使用時間較長一些的。
電陶爐的話使用的鍋具就比較多了,一般一些平底的鍋具都是可以放心的使用的,所以在平時生活中的話是可以不用擔心因為鍋具影響一些食材的烹制問題的。
關于電磁爐和電陶爐之間的話還是存在著一定的區(qū)別的,所以在平時生活中使用的時候還是需要注意的,在我們平時生活中使用的電磁爐無論是從火候或者是使用的鍋具等方面都是有著很大的差別的,所以在平時生活中在購買電陶爐或者是電磁爐使用的時候是需要注意的。
Ys630.com相關知識
生活中炒菜都是用的煤氣或是燃氣,炒出來的菜口感好又香,最主要是可以把控火候,容易讓菜糊掉。但是外出工作為了方便都是直接買個電磁爐就可以了,但是電磁爐直接鏈接電,看不到火也無法控制火候,有時候一不留神就很容易將菜炒糊掉,那么有什么電磁爐炒菜的使用技巧呢?
想要鍋不糊最簡單的方法莫過于,買一口好的無煙不粘的鍋,當然了真正的無煙不粘鍋價格不菲啊。使用的時候我就提一點,不要用鐵鏟子,最好用木鏟,因為此類鍋上多數(shù)會有一層涂層,就是這種涂層起著無煙不粘的作用,使用鐵鏟子很容易把這層涂層破壞掉。
當然了多數(shù)租房子的盆友們還是用買電磁爐時它們贈送的鐵鍋了(關于這類鐵鍋的優(yōu)缺使用,我的另一個經(jīng)驗帖已經(jīng)說明),這類鐵鍋是比較容易粘鍋的。那下邊我重點介紹一下用這類鍋炒菜。
首先炒菜的時候有個令人困擾的問題,就是油量的問題。電磁爐上用的鍋都是平底的,這就意味著想要沒過鍋底就要倒入比普通的炒鍋更過的油,這樣有的時候不僅浪費油而且油多了菜的口感容易變膩,但是油少的話非糊鍋不可,所以對于干煸之類的菜建議多放點,一般的炒菜剛剛沒過鍋底即可。
用電磁爐炒菜做飯的時候,一定搞清楚幾個關鍵的功能鍵,其中最重要的幾個莫過于炒菜按鍵和蒸煮按鍵,不要以為這幾個按鍵效果是一樣的,不同的按鍵會讓電磁波發(fā)出不同的頻率,如果你用燒水或者火鍋按鍵炒菜的話,那你就悲劇了,非燒焦不可,記住啦選對按鍵這是關鍵!
舉個例子,介紹兩類菜的炒法吧:一類是像炒土豆絲這類淀粉含量高的菜種,很容易糊鍋,炒前你得盡量用開水煮煮,把大量淀粉脫掉。第二類就是像芹菜和油菜這些普通的菜。按下炒菜按鍵,炒的時候放沒過鍋底的油,在蔥姜蒜和肉(調(diào)料自己放)的這個階段,開1300w即可。
之后放入青菜,同時要準備一碗清水,(哎,告訴你吧,想要不糊這是必須的),把功率調(diào)到2000-2400W迅速翻炒,不肖十秒鐘,趕緊倒點清水,記住別多了,因為這是干炒,水多了成煮的了。每次倒入一點,不但要保證鍋內(nèi)干炒的狀態(tài),同時眼盯著鍋底,一旦沒有丁點水了,再次倒入一點,如此掌握好時機,炒菜就不會糊了,你會發(fā)現(xiàn)即使用電磁爐,你也可以炒出干縮利落的菜了。
都知道在電磁爐上做飯的話,一定要保證鍋子底下是平的。如果鍋底不平的話,那么就不能在電磁爐上做飯了。不正確的使用,可能會導致電磁爐的損壞。盡量選擇厚度一致的鍋子,這樣才能受熱均勻。鍋子也是遵循熱脹冷縮的原理,尤其是平底鍋。電磁爐溫度更加的高,所以鍋子更加的容易變形。
電磁爐加熱原理,通電后產(chǎn)生交變磁場,當有導磁鍋具放在爐具上面,在鍋底會產(chǎn)生渦流而發(fā)熱,所以要求鍋底和電磁爐能最大限度的接觸,這樣發(fā)熱均勻,效率也最高。你雖然選擇了平底鍋,因為是鍋底中間凸出,這樣會造成鍋底和爐具不能很好的接觸,這樣使用一方面鍋具發(fā)熱不均勻,容易造成糊鍋,另外長時間使用也容易損壞電磁爐。建議你購買適用電磁爐用的有復合底的平底鍋。
建議更換優(yōu)質(zhì)鍋,若不想換可以試著用橡膠錘修理,但這樣修理的鍋很容易再次變形。雖然輕微變形不影響使用,但會造成受熱不勻使用不便,也會對電磁爐壽命有一定影響。由于鍋跟電磁線圈共同構(gòu)成振蕩回路的電感部分,鍋其實就是電感線圈的鐵芯。若鍋不平則電感量變小。影響方面:小則引起不加熱或間斷加熱故障,大則易引起諧振電容擊穿燒毀。
主要有兩個原因:
1:鍋底厚薄不均勻,要盡量選用厚一點的,厚薄均勻的;
2:鍋底面積不要太大的,鍋底越大,變形就越厲害,要選用鍋底面積小一點的。這樣鍋底熱膨脹時的差異要小很多,也就不容易變形了。
因為電爐的溫度太高了,高于煤氣爐的溫度.而我們鍋子底是平的,受高溫以后就會彭脹,所以會不平,而且若是平底鍋越薄,彭脹的程度就會越明顯,也是用電爐的,才過不了幾天,就嚴重變形了。
普通人在家中制作牛排已成為社會發(fā)展的必然趨勢,因為西餐廳中的牛排的確存在溢價效應。在家中制作牛排不僅可以讓人感覺到滿滿的成就感,也會讓人吃得更加放心,不用擔心衛(wèi)生健康問題。電磁爐也應該是大部分家庭都存在的家用電器,電磁爐可以代替天然氣灶的存在。而使用電磁爐煎牛排的時候應該控制在多少度?
煎牛排的溫度
煎牛排,很多人喜歡是用中火來煎,這樣不會令牛排外層那么快燒焦,不過大火煎的話,外層會變得很漂亮,很迅速的變成棕色,很脆。大火煎牛排可能很多人想都沒想過,而且是那種冒煙的溫度窩,感覺煎個牛排像是在打架,這樣真的好嘛?
油溫在120℃左右,這種跳跳油,跳跳油就是說油會跳起來,這種程度下放入牛排,吱吱的聲音,那是蛋白質(zhì)和油快速發(fā)生反應的動聽聲響。用這么大的火,還冒著煙,感覺是即使把廚房燒了也不肉疼窩,真是任性?這樣的溫度煎牛排很合適,而且真的不會把廚房給燒了的,所以不需要擔心,如果真的有那么一刻,立即撒上鹽就ok了。
煎牛排之所以用大火,是因為這樣煎出來的牛排肉汁多,而且顏色很好看。大火將牛肉外層煎到脆嫩,而里面的肉還是很鮮嫩,不會擔心據(jù)牛排的時候口感干干硬硬。
煎牛排要怎么煎
煎牛排,上面也提到了要用大火煎,而且每15-20秒的時候翻一次面,這樣能確保牛肉中間的溫度不會太高,而外層又十分的脆,吃起來多汁。有些人可能會覺得每兩到四分鐘翻一次面即可,這樣煎牛排問題可能不大,但其實口感是會有大影響的,當然口味都是主觀的,好不好吃全憑自己嘴巴決定。
【煎牛排】
材料:牛里脊肉3片,胡蘿卜,土豆。
做法:
1、牛排可以洗凈,但最好不洗,用廚房紙吸一下表面即可。
2、土豆、胡蘿卜洗凈,都切成小塊。
3、將土豆、胡蘿卜放入鍋中煮熟然后撈起待用。
4、牛排上倒入生抽、白糖以及耗油,再加入適量黑胡椒粉和花椒粉,然之后再加入生粉,調(diào)勻。
5、最后放入葵花籽油腌制半個小時即可。
6、開始煎牛排了窩,將平底鍋燒熱,倒入少量的油,放入牛排,開始煎。
7、每隔15-20秒翻面一次,基本煎2分鐘牛排就是全熟的程度了。
8、據(jù)牛排,開吃吧?最好等5分鐘之后再據(jù)排!
電磁爐是現(xiàn)代生活不可缺少的烹飪工具,它讓人們完全擺脫了廚房的束縛,讓人們可以在任何有電力的地方制作美味的烹飪。而電磁爐利用電磁原理制作美味會在鍋底產(chǎn)生一些黑色污垢,長期不清理會嚴重影響到電磁爐的使用性能,下面就來看看電磁爐鍋底黑了怎么辦呢?
熬粥或炒菜時經(jīng)常會有粘鍋底的現(xiàn)象,如果不采取措施立即就刷的話,鍋底很難刷洗干凈,而且用硬物刮也容易傷到鍋本身。
【方法】一個比較便捷的做法是,往鍋里加些清水,水量以沒過所粘的范圍為佳,然后把鍋放在小火上燒,幾分鐘后熄火浸泡。再過一會兒,粘鍋底的食材很容易就洗掉了。
【小提示】其實粘鍋是可以避免的,比如熬粥的時候勤攪動一些,用火不要太大;炒菜的時候一旦干鍋便適當加些水等。
如何處理鍋底焦黑
鍋粘底到了一定程度,就會變得焦黑。鍋底焦黑不但很難清洗,而且不宜用硬物用力刮,否則很容易損傷鍋底。其實,要解決這個問題并不難,可以借用醋的妙用。
【方法】把醋和水以1:2的比例放進鍋中,高度以蓋住焦黑部分為佳,然后開火煮沸5分鐘,再蓋上蓋子浸泡一夜。第二天再清洗時,只需輕輕一刮焦黑就全下來了。
幾種創(chuàng)意方法:
1、用香灰(蚊香,檀香均可),先把鍋底沾少許水,然后把干燥的香灰均勻的撒在鍋底,再用鋼絲球慢慢摩擦,效果很好。注意平時積累的香灰一定要保持干燥,這種方法也可以處理搪瓷鍋和沙鍋鍋底的痕跡,很管用的。
2、山里紅可去糊鍋底。燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山里紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底,幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了。
絕大部分家庭里面都有電磁爐,電磁爐是非常方便的一種加熱灶,需要提醒大家注意,平時寧愿多花一些錢,也要購買質(zhì)量比較好的電磁爐來使用,這樣用起來更加安全放心,另外平時要注意電磁爐的保養(yǎng),要保持電磁爐表面是干凈整潔的,另外大家都知道,電磁爐會產(chǎn)生一定的輻射,這點輻射對普通人一般不會有危害,那么懷孕期間的女性能不能使用電磁爐呢?
孕婦可以使用電磁爐嗎?
孕婦在懷孕的時候,一定聽過要遠離手機電腦的警告吧,其實這是讓孕婦遠離輻射的一種民間做法,輻射的存在會導致胎兒的畸形及死亡,甚至影響胎兒出生之后的健康情況,所以遠離輻射是孕婦必須要做的,那么孕婦可以用電磁爐嗎?
孕婦可以使用電磁爐嗎
電磁爐加熱原理是將電能轉(zhuǎn)化為磁場,然后磁場與鍋具相互作用產(chǎn)生熱能。電磁爐在工作的過程中,特別是如果孕婦長期使用電磁爐,電磁爐的輻射會導致孕婦出現(xiàn)頭暈目眩、眼花、皮膚干燥等等。所以為了孕婦自己的健康,請遠離電磁爐哦!
孕婦用電磁爐輻射大嗎
一般說來,懷孕前三個月,強電磁輻射可能造成胎兒肢體缺損或畸形,四五個月的時候可能引起智能損壞,甚至造成癡呆,而六至十個月時接觸強電磁波可能使嬰兒先天不足,體質(zhì)虛弱。不管這么說,高強度的電磁波對孕婦都是有害的,很可能影響到胎兒的正常發(fā)育,準媽媽們要特別留意。不過,孕婦對電磁爐也不用太過恐慌,和質(zhì)量好的電磁爐相隔三十厘米就基本不會被輻射了,只是離得近了或電磁泄漏過多,就可能產(chǎn)生嚴重的后果,因此應盡量避免使用,改用明火烹煮,或讓家人代勞也可以。
其實身邊的很多家電都帶有輻射,孕婦不是想避開就能避開的,而且科技已經(jīng)滲入到生活的方方面面,很多時候并不能避免,如果不能避免接觸這些帶有輻射的家電,那就做到能不接觸就不接觸吧,電磁爐還是帶有輻射的,所以孕婦能不用就不用吧。
烤鴨是現(xiàn)如今人們最愛的一種美食,而在各種各樣的烤鴨方法中,北京烤鴨已經(jīng)成為享譽中外的美食類型,當然,很多人在去北京游玩的時候,也會特意的去全聚德常常真正的北京烤鴨,那么,北京烤鴨的做法有哪些?
北京烤鴨始于明朝南京的金陵烤鴨,是具有世界聲譽的中式菜式,深受各國人民喜愛。用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質(zhì)肥而不膩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷,肉質(zhì)細嫩,味道醇厚,清末年間廣州沫沫烤鴨,肥而不膩的特色,被譽為天下美味而馳名中外。
北京烤鴨是具有世界聲譽的漢族菜式。用料為優(yōu)質(zhì)肉食北京鴨,用果木炭火烤制。它以色澤紅潤,肉質(zhì)細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色享譽海內(nèi)外。且歷史悠久,距今已經(jīng)1600多年,號稱天下第一吃,是清代宮廷御菜。北京鴨屬水禽,肉質(zhì)細膩,口感良好,營養(yǎng)豐富,含有大量的不飽和脂肪酸,在人體內(nèi)不積蓄,人體吸收后能軟化心腦血管。該鴨的表皮中含有大量的膠原蛋白,是美容佳品?,F(xiàn)以北京前門大街的全聚德飯店掛爐烤鴨與便宜坊飯店所制燜爐烤鴨為佳。
簡單做法
原料:鴨子半只、蔥段兒、姜片兒、大料、花椒、料酒、醬油、糖漿(蜂蜜也可以) 做法:1、鴨子放入大一些的容器 2、放入蔥段兒、姜片兒、花椒、大料、料酒、醬油,均勻涂抹在鴨子身上, 腌制1-2個小時 3、腌制好的鴨子,表面均勻涂抹糖漿 4、烤箱180度預熱,中層50分鐘左右,下層放上蓋了錫紙的托盤 5、切薄薄的片兒
私房話:1、鴨子的腌制時間可以根據(jù)個人的口味來訂,喜歡原汁原味兒的可以縮短腌制的時間。2、烤制的時間按照自己的烤箱性能來定就可以了,顏色金黃金即可。傳統(tǒng)脆皮水的調(diào)制就是蜂蜜和白醋,比例大概是2份蜂蜜兌1份白醋,要注意的是,每一次的涂抹一定要在表皮徹底晾干后進行,特別要仔細涂抹鴨肉皺褶,鴨腿里側(cè)等部位。
叉燒法
與叉燒肉相似,須逐只手工操作,因產(chǎn)量低,費工時,已逐漸淘汰。
烤熟之鴨需切片上桌。切片技術(shù)要求較高,每只鴨要出120片左右,而且須片片帶皮帶肉,肥瘦相間。佐料用蔥段、黃瓜條,調(diào)味料有綿白糖(此為宮廷中吃法,今無)、蒜泥(已少用)和甜面醬(目前用此者居多)。主食有荷葉餅或空心燒餅。
燜爐法
烤爐有門,用秫秸先將爐壁及爐內(nèi)鐵箅子燒熱,待無明火時,將處理好的鴨子放在鐵箅子上,關閉爐門,故稱燜爐。
掛爐法
爐口拱形,無門,將處理好的鴨掛在爐內(nèi)鐵構(gòu)上,下面用果木(梨、棗木最佳)火烤,不關門。
以上便是對北京烤鴨的做法的介紹,從文中的內(nèi)容可以看出,北京烤鴨的美味,從其制作的工藝就可以看出,確實是屬于名不虛傳之列的,而大家在家中做烤鴨的時候,則可以選擇制作流程相對簡便的方式。
做頭發(fā)是很多人經(jīng)常要做的一件事情,現(xiàn)在做頭發(fā)也有很多種的方法,不同是方法做出來的頭發(fā)也有著不同的效果,在做頭發(fā)的時候不能跟誰潮流,要根據(jù)自己頭發(fā)的發(fā)質(zhì)選擇做頭發(fā)的方法。電發(fā)和燙發(fā)是兩種不同做頭發(fā)方法,做出來的頭發(fā)效果也是不一樣的,當然對頭發(fā)的傷害也有一定的差別的。
電發(fā)與燙發(fā)的區(qū)別
1.所謂電發(fā),就是直接用藥水在頭發(fā)上加工,然后用卷軸搞出波浪,燙發(fā)是用藥水加機械在頭發(fā)上搞出波浪。
2.電發(fā)與燙發(fā)都是把頭發(fā)進行改變,以達到想要的發(fā)型的表達的目的,頭發(fā)的好壞是根據(jù)頭發(fā)樣式所創(chuàng)造的價值來進行區(qū)分的,電發(fā)與燙發(fā)的頭發(fā)的效果的對比,讓你了解這兩種發(fā)型的表現(xiàn)的差別,分析頭發(fā)的表達樣式,對比頭發(fā)的難易程度,頭發(fā)的打理方式的不同,給你燙發(fā)和電發(fā)的不同特點,對比發(fā)型,找到自己喜歡的發(fā)型表達特點,分出自己認為好的發(fā)型。
燙發(fā)的原理
是專用燙發(fā)藥水中的銨鋶酸(堿性)通過頭發(fā)表層的毛鱗片進入皮質(zhì)層,改變頭發(fā)的蛋白鏈結(jié)構(gòu)而形成卷發(fā),燙發(fā)一般是先用還原性的 化學藥水來拆散胱氨酸的小彈簧,使胱氨酸的疏——硫橋鍵斷開,成為兩個半胱氨酸。這時,頭發(fā)的氨基酸鏈節(jié)便松動開來,隨人擺布,盤卷成一定的波形。然后再搽抹固定劑,使斷開小彈簧的半胱氨酸在就近兩兩結(jié)合,形成新的彈簧,將發(fā)型固定下來。
燙發(fā)的過程中
藥水中的堿性成分和氧化作用,會致使頭發(fā)表層的鱗片遭 到破壞。使頭發(fā)內(nèi)部結(jié)構(gòu)處于無保護狀態(tài),會使內(nèi)部的水分和營養(yǎng)成分流失,有害于頭發(fā),頭皮和毛囊,會或多或少地使頭發(fā)的角質(zhì)蛋白發(fā)生變性,使頭發(fā)容易發(fā)黃 ,發(fā)脆,沒有光澤,沒有彈性專家認為,燙發(fā)不要太頻,一年不應該超過四次。
燙發(fā)電發(fā)的危害
化學物質(zhì)是其中最令人擔憂的,燙發(fā)的隱性嚴重危害即對人體的慢性損害是多年后有可能導致多種癌癥疾患。人體中以頭皮毛囊最密集,化學毒素可通過頭皮毛囊吸收進體內(nèi),長期使用,化學毒素在體內(nèi)蓄積并進入人體血液中,如果染料濃度過高或染燙太頻繁時,就會破壞血細胞。有可能導致白血病或淋巴癌,還可能導致膀胱癌,乳腺癌,再生障礙性貧血等難治性疾病。
爆米花是一種食用雷區(qū)非常高的美食,其味道鮮香可口,吃起來非常的爽口,而且大部分人在娛樂消遣時都會選擇爆米花。一般的家庭中也可以自己制作,方面比較簡單,利用微波爐是比較快速的方法,而且制作的爆米花味道比較純正,下面就來看看微波爐炸爆米花怎么制作呢?
微波爐怎么炸爆米花做法一:
1.玉米粒放入高火叮2分鐘時就可以聽到爆聲了,一直爆到第4 分鐘的時候就能聞到很香的米花味了。
2.記得一定要用大鍋子,里面的玉米要放的很少,讓玉米有足夠的空間爆發(fā)。
3.放黃油是增加它的香味,也可以放沙拉油,但是沒那么香,份量自己把握。
4.小心燙手,剛爆完的爆米花里有很多蒸汽!
微波爐爆米花幾分鐘做法二:
1.爆米花專用玉米粒一包。不是普通的甜玉米就能爆的。
2.看清楚一些,爆約2/3杯的玉米就夠了。
3.黃油,又稱奶油(Butter)適量,細砂糖適量。
4.必須有出氣洞,有蓋的,一只大型的微波爐用鍋子。
5.把黃油切小塊,再放一些細砂糖。
6.鍋內(nèi)燒熱水,把碗放在鍋內(nèi)加熱(隔水加熱至黃油溶化成液態(tài))。
7.溶化好的樣子,里面的糖沒有溶化沒有關系。
8.倒入玉米?;旌暇鶆?。
9.再倒入微波爐專用鍋里,(千萬不能用塑料鍋,小心燒化了,帶蓋的大玻璃碗最好了)量只能平平鋪滿鍋底就可以了,不能超量。
10.蓋上鍋蓋,放入微波爐中高火叮4分鐘即可。
11.4分鐘后,玉米花就爆的鋪了滿滿一鍋啦,所以千萬不要放太多,要留一些空間讓玉米爆開。
做法三:
1.準備好所有原材料 再準備好一個微波爐可用的碗 一定要帶蓋子哦 不然爆米花可就要來個天女散花了玉米要用爆米花專用玉米。
2.碗中倒入適量油在碗底 能覆蓋碗底即可。
3.油上均勻撒上玉米粒 不要太多 根據(jù)碗底的大小 大概覆蓋碗底即可 再撒上適量糖 蓋上蓋子 打開散熱孔。
4.送入微波爐 中高火3分鐘。
5.玉米?;救勘_。
大家對于微波爐是不會陌生的,這是我們常用的一種家用電器,大家可以利用微波爐來幫助我們烹飪的,是可以方便我們把食物烹飪的美味了,那么具體微波爐如何使用比較好,這是很多人不清楚的,下面就讓我們一起和看看微波爐的具體情況。
微波爐怎么用
微波爐的用法是比較多的,首先是可以用來消毒餐具的。我們可以把清洗干凈的餐具放到微波爐中,加熱之后就可以把餐具表面存在的細菌全部都殺滅了,不過如果是金屬制成的餐具,這樣是不能一起放到微波爐中的了。
微波爐還可以用來給蔬菜脫水。我們把蔬菜清洗干凈之后可以發(fā)現(xiàn),實際上微波爐的表面依然是有非常多水分存在的,如果說蔬菜放置的時間比較長,這時候就容易導致容易腐爛情況產(chǎn)是,但是如果我們把蔬菜放在微波爐中進行加熱,這時候再用塑料袋包裝密封好微波爐,這時候就可以保存很久的時間了。
微波爐還可以用來幫助藥物防霉。因為貴重的中藥材如果出現(xiàn)了受潮發(fā)霉的情況,是讓人很煩惱的,這時候我們可以把藥材放在微波爐中進行加熱,是可以幫助我們除去水分的,這樣就可以起到防霉的效果。
微波爐還可以用來讓食物復脆。尤其是餅干這樣食物,在經(jīng)過氧化之后就會出現(xiàn)變軟的情況,如果我們放進微波爐中進行加熱,這時候就可以讓餅干恢復香脆,吃起來的口感也是會更好的。
微波爐還可以用來給抹布除去異味。主要是廚房的抹布在擦拭完廚具之后,這時候是可能會有異味存在的,如果我們用水沖洗,異味沒有完全的消除,這時候我們就可以試試用微波爐來除去味道。
微波爐還可以用來榨果汁。我們可以把橙子刺破,然后放到微波爐中進行加熱,之后就可以用手開始搓,再次切開橙子就可以榨出來果汁了。
微波爐怎么清洗
微波爐是需要經(jīng)常清洗的,所以說我們應該定期的清潔微波爐,保持微波爐一個干凈整潔的狀態(tài),在對微波爐清潔的時候,最好是可以用濕布進行擦拭,這時候是不能用鋼絲球擦的,這樣可以避免造成損壞的情況產(chǎn)生。每次使用完微波爐之后,我們可以用濕布擦拭內(nèi)壁和轉(zhuǎn)盤,而且需要在斷電的情況下進行擦拭才行,避免燙傷手部的情況產(chǎn)生。
如果有食物的碎屑殘留在微波爐內(nèi)部,這時候我們要先用牙刷把這些食物的碎屑全部都刷出,然后再用濕布進行擦拭,但是如果不能用濕布沾有腐蝕性的清潔劑進行擦拭,這樣可以避免爐壁金屬保護層出現(xiàn)損傷的問題。
在微波爐的內(nèi)壁中,如果有頑固的油漬存在,這時候我們可以用碗裝水放進去,然后加熱上2-3分鐘,這時候污漬就可以得到清除了。對于微波爐來說,是有異味存在的,我們是可以放一杯檸檬水進入其中加熱的,這樣可以讓異味得到消除。
微波爐解凍怎么用
微波爐是可以幫助食物解凍的,首先時間是不能太長的,同時溫度也不能調(diào)高,一般來說放進去等上十分鐘就可以了。
微波爐加熱用什么容器
微波爐進行加熱的時候,這時候推薦用玻璃器皿,這是非常耐高溫的一種容器,而且因為剝離器皿的物理和化學性能都很穩(wěn)定,所以說很適合微波爐加熱的時候使用。
在使用微波爐進行加熱的時候,我們還可以試試用陶瓷餐具,這也是不錯的選擇,因為本身這就是用高溫壓制而成的,所以說陶瓷的耐熱性是非常強的,而且經(jīng)過高溫之后也不會出現(xiàn)變形等問題,所以說在使用微波爐加入的時候,我們完全可以用陶瓷餐具,這時候是不會出現(xiàn)任何的有害物質(zhì),是非常符合衛(wèi)生標準的。所以說我們在廚房中經(jīng)常會用到的陶瓷盤、碗等,實際上都是可以在微波爐中使用的。不過如果說陶瓷餐具含有花邊,或者是有金屬等物質(zhì)存在,這時候就不適合放到微波爐中了。
微波爐是大家很熟悉的一個電器,我們可以利用微波爐來烹飪食物,是非常方便的一個選擇,而上面就對微波爐的用法進行了介紹,如果我們可以對微波爐有所了解,這樣才能讓我們更好的烹飪出美味的食物,而且也可以更安全的使用微波爐。
許多人不知道白果應該怎樣烹制,其實最簡單的就是用微波爐炸,這種制作方法也是非常簡單易學,只需要準備好所需要的材料和工具,再配以合適的溫度,再根據(jù)給出的步驟一步步完成就可以,有感興趣的朋友們可以試一試,微波爐炸的白果的作用功效也很多,方便人們的生活。
一、做法步驟
樹上剛掉下來的白果。
洗去皮和果肉放陰涼干燥處風干。
取七、八粒用白紙包起來(或直接裝進空信封)。
放微波爐里高火40秒(時間視情況而定,聽到里面不斷有啪啪聲即可)。
取出稍晾涼即可食用。
小貼士:
銀杏果俗稱白果,白果可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老,使人肌膚、面部紅潤,有祛痰、止咳、潤肺、定喘等功效,但大量進食后可引起中毒。 白果內(nèi)含有氫氰酸毒素,毒性很強,遇熱后毒性減小,故生食更易中毒。為預防白果中毒,不宜多吃更不宜生吃白果。
功效作用
斂肺氣,定喘嗽,止帶濁,縮小便[1]。
白果 治哮喘,痰嗽,白帶,白濁,遺精,淋病,小便頻數(shù)。
1、《三元延壽書》:"生食解酒。"
2、《滇南本草》:"大瘡不出頭者,白果肉同糯米蒸合蜜丸:與核桃搗爛為膏服之,治噎食反胃,白濁、冷淋;搗爛敷太陽穴,止頭風眼疼,又敷無名腫毒。"
3、《品匯精要》:"煨熟食之,止小便頻數(shù)。"
4、《醫(yī)學入門》:"清肺胃濁氣,化痰定喘,止咳。"
5、《綱目》:"熟食溫肺益氣,定喘嗽,縮小便,止白濁;生食降痰,消毒殺蟲;(搗)涂鼻面手足,去皶泡,皯黯,皴皺及疥癬疳匿、陰虱。"
6、《本草再新》:"補氣養(yǎng)心,益腎滋陰,止咳除煩,生肌長肉,排膿拔毒,消瘡疥疽瘤。"
7、《本草便讀》:"上斂肺金除咳逆,下行濕濁化痰涎。"
8、《現(xiàn)代實用中藥》:"核仁治喘息,頭暈,耳鳴,慢性淋濁及婦人帶下。果肉搗碎作貼布劑,有發(fā)泡作用;菜油浸一年以上,用于肺結(jié)核。"
9、《山東中藥》:"治遺精,遺尿。"
白果的作用:
一、治哮喘,痰嗽,白帶,白濁,遺精,淋病,小便頻數(shù)。
1、斂肺平喘,減少痰量:適用于咳喘氣逆,痰多之癥,無論偏寒,偏熱均可。
2、收澀止帶,除濕:用治白濁帶下。無論下元虛衰,白帶清稀,或濕熱下注、帶下黃濁者,隨癥配伍,均可使用。
3、祛痰定喘:用于治療喘咳痰多,能消痰定喘。
4、收斂除濕:可治療赤白帶下,小便白濁,小便頻數(shù)、遺尿。
二、治療肺結(jié)核
對改善癥狀有一些作用。服藥后部分病人的發(fā)熱、盜汗、咳嗽、氣喘、咳血、食欲不振等,可見不同程度的好轉(zhuǎn)。用法:在中秋節(jié)前夕,將半青帶黃的銀杏(選取外表絲毫無損的大顆粒)摘下,不用水洗,亦不去柄,隨即浸入生菜油內(nèi),浸滿100天后即可使用。每日早、中、晚各服1粒(小兒酌減),飯前服,視病情連服1~3個月。