涮羊肉起源于什么朝代
羊肉什么季節(jié)吃養(yǎng)生。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。有沒有更好的養(yǎng)生保健方法呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“涮羊肉起源于什么朝代”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
刷羊肉的話我們都是知道的是屬于一種食用口感和食用價(jià)值都極高的一道菜肴，涮羊肉的做法可以讓羊肉的食用口感變得更加的鮮嫩一些，而且還能很大程度上保留羊肉的食用價(jià)值，所以在平時(shí)生活中很多人在制作羊肉的時(shí)候的都會(huì)選擇將其涮鍋食用，但是涮羊肉這種食用方式的話是從什么時(shí)候開始流傳的呢?那么接下來我們就一起來看看在平時(shí)生活中我們食用的刷羊肉的話是流傳于什么朝代的，我們一起來看看吧。
涮羊肉起源于什么朝代
關(guān)于涮羊肉的流產(chǎn)的朝代的說法的話有三種，每一種都是不一樣的，所以并沒有一個(gè)肯定的答案，第一種流傳的話是說刷羊肉的這種食用方式的話是流傳于忽必烈的時(shí)候，因?yàn)楹霰亓业钦玫穆受娔舷?，每一個(gè)將士都是處在春困秋乏的時(shí)候，身體極為的疲勞，所以但是忽必烈就豐富廚房行事的人工去制作一些羊肉去制作，也就是一些家鄉(xiāng)的菜肴去食用，但是這個(gè)時(shí)候正好一些敵軍突襲，來不及做法食用，所以就將已經(jīng)切好的羊肉直接置于滾燙的水中燙熟之后食用，以求果腹的作用，也正是因?yàn)檫@樣的制作的方式讓將士能很好的補(bǔ)充能量，使得征得勝利，之后忽必烈又讓人制作一次，這一次加入了更多的食材和一些作料一起和羊肉置于鍋中食用，口味極為的鮮嫩，深受將士喜愛，所以忽必烈也就將其稱之為涮羊肉。
還有一種說法的話是說這個(gè)是來自清朝初期的時(shí)候，當(dāng)時(shí)的皇帝乾隆和康熙因?yàn)槎寂e辦過一次盛大的千叟宴，其中也就有涮羊肉這道菜肴，之后又有人買通宮中的太監(jiān)，將刷羊肉的制作方式和一些配料搭配的方式購(gòu)買制作，也就讓涮羊肉的制作口感流傳于普通的百姓家中。
最后一種說法就是在遼代的壁畫中記載著一些人家關(guān)于涮羊肉的食用方式，這也是我們目前了解的最早的關(guān)于涮羊肉食用的記載了，還有在宋朝的時(shí)候也是有著關(guān)于刷羊肉的記載的。
關(guān)于涮羊肉的流傳的話還是有著很多種說法的，關(guān)鍵還是要看我們比較相信于哪一種說法，其實(shí)無論是在哪一個(gè)朝代涮羊肉才開始流傳，但是不能否認(rèn)的是涮羊肉的食用極為的鮮嫩，且食用價(jià)值較高。
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冬季是吃羊肉的最佳季節(jié)。中醫(yī)認(rèn)為，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、開胃健脾等功效，因此羊肉歷來被中國(guó)人當(dāng)作冬季進(jìn)補(bǔ)的重要食品。除了滋補(bǔ)，羊肉的美味也讓人垂涎欲滴，花樣百出的各式吃法讓羊肉倍受歡迎。
然而羊肉好吃，但在吃法上也有諸多規(guī)則和禁忌，如果稍不留神，就可能被羊肉給涮了。
吃羊肉有禁忌
羊肉雖然好吃，但食物搭配中也有一定的禁忌，比如，羊肉和醋、西瓜、南瓜、茶就不能一起吃。
專家指出，醋性溫，與熱性的羊肉不適宜，與羊肉同吃會(huì)讓它的溫補(bǔ)作用大打折扣；西瓜性寒，也會(huì)降低羊肉的溫補(bǔ)作用，且有礙脾胃；南瓜則與羊肉都是溫?zé)崾澄?，一起食用，極易上火；而茶更是羊肉的克星，因?yàn)檠蛉獾鞍踪|(zhì)豐富，而茶葉則含較多的鞣酸，吃羊肉時(shí)喝茶，會(huì)產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì)，容易誘發(fā)便秘。寒潮到！吃什么東西能御寒
涮羊肉別貪嫩
涮羊肉是冬天里人們最喜歡的飲食之一。但如果涮羊肉沒有熟透就吃，就可能會(huì)有染上旋毛蟲病的危險(xiǎn)。
據(jù)專家介紹，旋毛蟲病是人畜共患的一種寄生蟲病，可引起十二指腸炎，損害多種器官，并引起全身毒血癥癥狀。人若生食或半生食含有旋毛蟲幼蟲包囊的肉類就可能會(huì)被感染。為了防止染上旋毛蟲病，一定要把肉片煮熟煮透，用高溫殺死肉片中可能存在的細(xì)菌和寄生蟲卵。為此，火鍋湯中溫度要高，涮羊肉時(shí)間不宜太短，尤其不要用筷子夾住羊肉在鍋里一涮便吃，羊肉至少應(yīng)該在沸騰的鍋內(nèi)燙1分鐘左右，看到肉的顏色由鮮紅變成灰白才可以吃。
現(xiàn)今，涮羊肉成了很多人的最愛。涮羊肉不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。那么怎樣健康吃涮羊肉，涮羊肉有哪些禁忌呢？一起來看看吧！
要回答這些問題，首先要從體質(zhì)說起。
哪些人適合吃涮羊肉？
涮羊肉適合什么人？當(dāng)然是那些怕冷的人，以及貧血的人，還有消化功能略差但肝膽功能沒問題的人。
人們都知道，羊肉性溫?zé)?，這就是說，它會(huì)促進(jìn)人體的能量釋放，讓人有發(fā)熱的感覺。如果身體本身怕冷，手腳冰涼，氣力不足，吃這個(gè)自然是恰到好處；
如果身體本來就發(fā)熱，怕熱不怕冷，精力旺盛不知疲倦，那就沒必要多吃羊肉了。
羊肉富含血紅素鐵，鐵、鋅等微量元素容易吸收，蛋白質(zhì)含量又高，對(duì)貧血缺鋅的人非常合適。它雖然含有一些飽和脂肪和膽固醇，但因?yàn)檫@些瘦弱者本來就沒有血脂高的問題，吃些飽和脂肪和膽固醇是完全無害的。
涮羊肉怎樣吃才健康
而那些平日大魚大肉吃得過多，血脂高漲，低密度脂蛋白膽固醇含量超標(biāo)的人來說，涮羊肉還是少吃點(diǎn)好。
涮羊肉配菜講究多--涮羊肉后不能吃西瓜
羊肉性溫?zé)?，吃多了容易上火，因此涮羊肉時(shí)如何搭配蔬菜講究頗多。
1、最好搭配些涼性和甘平性蔬菜，可以防止上火。涼性的蔬菜一般有冬瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍等；而土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
涮羊肉時(shí)湯內(nèi)可以加點(diǎn)生姜，羊肉補(bǔ)陽(yáng)生暖，生姜驅(qū)寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同時(shí)還可驅(qū)外邪，并可治寒腹痛。
2、涮的時(shí)間也要講究。莖葉類的蔬菜如油菜、小白菜、菠菜等，一般含維生素C和胡蘿卜素豐富，最好涮的時(shí)間短些，否則會(huì)破壞其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
菠菜中含有草酸，會(huì)妨礙食物中鈣、鐵的吸收，最好不要長(zhǎng)時(shí)間和其它食物一起涮，略焯一下就可以了。
涮羊肉怎樣吃才健康
3、在吃寒性蔬菜的時(shí)候大多要吃一些醋，且醋中所含的蛋白、糖、維生素和醋酸、乳酸、琥珀酸等多種有機(jī)酸，其性酸溫，有消腫活血、殺菌等作用，與寒性食物配合效果較好。
但醋與大熱的羊肉相配則不宜，羊肉與食醋搭配會(huì)削弱兩者的食療作用，并可產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)。
4、涮火鍋時(shí)多種食物一起吃，還難免造成一些食物搭配不當(dāng)，所以吃的時(shí)候一定要注意禁忌。比如，土豆是涮火鍋時(shí)很受歡迎的蔬菜，但是如果將香蕉作為餐后水果，可能會(huì)導(dǎo)致面部生斑。涮羊肉后不能吃西瓜，否則會(huì)中毒。
涮肉最好怎么吃？
分清了這兩類人的區(qū)別，就知道涮肉的時(shí)候該怎么吃了。
選鍋底：
怕冷的人，可以選擇滋補(bǔ)湯或帶辣味的湯，以便進(jìn)一步促進(jìn)血液循環(huán)，促進(jìn)身體發(fā)熱；
不怕冷的人，特別是年輕小伙子，宜選擇清湯，避免吃辣或吃滋補(bǔ)食材造成長(zhǎng)痘、生瘡、燥熱等問題。
涮羊肉怎樣吃才健康
選蘸料：
怕冷而身體瘦弱的人，最適合選擇芝麻醬蘸料。芝麻醬含能量比較高，富含鈣、鐵、鋅等多種微量元素，維生素E又特別豐富，滋補(bǔ)作用較強(qiáng)，對(duì)于改善血液循環(huán)和提高抗寒能力都有幫助。
反之身體壯實(shí)甚至發(fā)胖的人，吃芝麻醬蘸料需適量，可以用一些海鮮汁蘸料。這種蘸料脂肪含量低，吃起來口感清爽鮮美。至于紅油或香油蘸料，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值太低，油脂又太多，不是理想的選擇。
選主料：
從主料的選擇來說，瘦弱者可以多選羊肉，紅色的薄切細(xì)嫩羊肉最好，羊腰、羊肚之類也可以。
而原本高血脂、高血壓的人應(yīng)當(dāng)減少羊肉的量，增加鴨血、豆腐、海鮮之類食材的比例，不吃內(nèi)臟，減少升高血壓和血脂的危險(xiǎn)。
選配菜：
從配菜來說，身體瘦弱的人宜早點(diǎn)配合各種淀粉類食材，最好是在涮肉開始時(shí)就下點(diǎn)土豆、紅薯、山藥片、藕片等，它們有健脾胃的作用，柔軟美味，又富含多種礦物質(zhì)和維生素。
涮羊肉怎樣吃才健康
以它們作為主食，替代燒餅、面片、面條等，既能提高主食的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，又能早點(diǎn)吃到淀粉類主食，避免一下子吃進(jìn)去太多高脂肪肉類，給消化系統(tǒng)帶來沉重負(fù)擔(dān)。
而身體強(qiáng)健的人宜早點(diǎn)配合蘿卜、生菜、白菜，以及各種蘑菇，下點(diǎn)豆腐，減少肉類的比例。
綠葉蔬菜適合各類人，可以在涮肉的中段加進(jìn)去，注意及時(shí)撈出來，避免煮爛后營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失太大。
選主食：
從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來說，早下土豆、紅薯等淀粉類食材，邊涮邊吃，可以做到淀粉類食物與蛋白質(zhì)食物的及時(shí)搭配，是吃涮肉時(shí)的最佳主食選擇。
如果愛吃燒餅，至少不要選擇油炸燒餅，因?yàn)橹竞恳呀?jīng)過多。
粉條、粉絲營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低，雖然爽口，卻不宜作為主食多吃。
雜糧面條是個(gè)較好的選擇，但因?yàn)殇痰眠^晚，會(huì)吸收湯中的大量油脂，也要控制數(shù)量才好。
涮羊肉怎樣吃才健康
選飲品：
吃涮肉的時(shí)候，人們常常配合啤酒或甜飲料，無論對(duì)于哪一類人，都不是理想的做法。它們不僅會(huì)使一餐中的嘌呤量過高，還會(huì)讓血脂上升的危險(xiǎn)更大。對(duì)消化不良的人來說，還有妨礙消化的麻煩。
相比而言，喝溫?zé)岬陌组_水或者淡茶水，才是最合適的飲料。
最后還要提示的是，吃了涮肉之后，千萬不要再吃冷飲，也不要吃冰鎮(zhèn)的水果。對(duì)于胃腸功能不夠堅(jiān)強(qiáng)的人，非常容易造成消化不良和各種不適。假如一定要吃餐后甜食的話，可以來半串山楂糖葫蘆，酸甜爽口，又幫助消化肉食。
吃火鍋防中毒 5大健康忠告
1不同湯底類型，在涮鍋之后的亞硝酸鹽含量差異很大。本身富含亞硝酸鹽的酸菜和海鮮做底湯時(shí)，亞硝酸鹽含量特別高。相比而言，清湯、骨頭湯、鴛鴦湯等比較安全。
2涮的食品不同，涮鍋后的危險(xiǎn)性也不同。涮酸菜、海鮮類高亞硝酸鹽的食品之后，喝湯時(shí)應(yīng)更加小心。
3如果要喝湯，不宜在涮鍋結(jié)束的時(shí)候喝，在涮鍋開始之后半小時(shí)內(nèi)喝最放心。
4吃火鍋時(shí)，多配合新鮮蔬菜，可以減少亞硝酸鹽合成亞硝胺類致癌物的危險(xiǎn)。過多的蛋白質(zhì)會(huì)增強(qiáng)致癌物的作用。蔬菜不宜久煮，最好能早一點(diǎn)放入湯中，而不是等湯里亞硝酸鹽含量已經(jīng)很高的時(shí)候。
涮羊肉怎樣吃才健康
5一餐吃了涮肉之后，下一餐一定要清淡一些，多吃粗糧、豆類、蔬菜，盡量補(bǔ)充有利于預(yù)防癌癥的膳食纖維、維生素C和抗氧化保健成分。
所以說火鍋雖美味，但是也不宜多吃哦！
藥酒這個(gè)東西，在我國(guó)尤其盛行，作為一種補(bǔ)品，在我國(guó)已經(jīng)擁有了很長(zhǎng)時(shí)間的歷史，可以說是我們國(guó)家的一大特色了，選用恰當(dāng)?shù)闹兴幩幉?，以及黃酒或者是白酒輔以泡制，就會(huì)擁有比較好的功效與作用，今天就來給大家說一說這個(gè)藥酒，它從什么時(shí)候開始有的。
藥酒由來的時(shí)間是比較長(zhǎng)的了，那么具體是在我國(guó)哪一個(gè)朝代才出現(xiàn)的呢?根據(jù)記載，應(yīng)該是在我國(guó)唐代的時(shí)候，這個(gè)藥酒就開始比較盛行了，唐宋前后時(shí)期，我國(guó)釀造藥酒就開始比較盛行了，我國(guó)的很多古籍，《備急千金要方》、《太平圣惠方》、《外臺(tái)秘要》、以及《圣濟(jì)總錄》等等經(jīng)典，上面都記載了很多和藥酒相關(guān)的知識(shí)，很多制造藥酒補(bǔ)酒的方法及具體配方，舉個(gè)例子來說一說，在《太平圣惠方》這一古籍中，關(guān)于藥酒的專門敘述章節(jié)大概有六處，除了這六個(gè)專門介紹的章節(jié)以外，別的章節(jié)里面也陸陸續(xù)續(xù)記載了很多藥酒的制造、各種不同藥酒的配方，差個(gè)小話題，由于在唐宋這一時(shí)期，人們普遍比較喜飲酒，可以說飲酒成為了當(dāng)時(shí)的一大社會(huì)風(fēng)氣，因此在這一典籍里，還記載了很多解酒方子、解酒方法等內(nèi)容，也是很有意思的一套古籍。藥酒的出現(xiàn)是因?yàn)槿藗兊男枰?，那么藥酒的長(zhǎng)久存在也肯定是有其道理的，直至如今，也還有很多藥酒的存在，但藥酒也不是隨隨便便、隨時(shí)隨地都可以飲用的，也是有一些禁忌存在的，比方說，像孕婦這一群體就不建議喝藥酒，尤其是處于妊娠期以及哺乳期的時(shí)候，是肯定不要喝的，在行經(jīng)期的時(shí)候，如果月經(jīng)很正常也不建議喝。除此之外，生長(zhǎng)發(fā)育還未成熟的兒童，不建議飲用，年紀(jì)較大的人，在飲用的時(shí)候一定要把握好量。
藥酒的出現(xiàn)當(dāng)然來源于人們對(duì)其的需要，而藥酒的長(zhǎng)久存在，也一定與它比較好的功效作用是分不開的，藥酒在我國(guó)唐代之后就開始比較盛行了，在唐代以前也有相似物品存在，由此可見，藥酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，功能也是很強(qiáng)大的，有需要的朋友可以買一些，或者自己制作看看。
艾滋病起源于非洲，隨后移植到美國(guó)。而人類感染艾滋病毒，有人認(rèn)為是因?yàn)榉侵薜耐林嗣衽c猩猩發(fā)生了不潔的性行為，從而引發(fā)的一種惡性行為。
還有人認(rèn)為是因?yàn)榉侵奕讼矚g吃猩猩的肉，隨后因?yàn)樯姝h(huán)境條件非常的惡劣，導(dǎo)致猩猩上的病毒傳染給了人類。還有一部分人認(rèn)為是猩猩和猴子撕咬了人類，導(dǎo)致人類感染上了艾滋病毒。說法有很多，但是都是存在爭(zhēng)議的。
到現(xiàn)在為止，科學(xué)家們還未搞清艾滋病毒是如何通過猩猩傳播給人類的，而且一般猩猩感染上了艾滋病毒一般無什么大礙，但是對(duì)人體而言卻是致命的危險(xiǎn)。
隨著艾滋病毒進(jìn)一步的擴(kuò)大發(fā)展，乃至變異，現(xiàn)在艾滋病毒的傳播主要通過不良的性行為引起。除了性傳播以外，還有血液傳播、母嬰傳播等，這是一個(gè)不容忽視的問題，需要我們反思。
艾滋病毒一般主要通過以上三種途徑傳播，只要日常做好個(gè)人的衛(wèi)生情況，不要發(fā)生不良的行為，生活中注意不要隨意和他人共用物體，尤其是牙刷、針筒等易使人出血的東西，避免接觸他人的血液，引起感染。
艾滋病人并不可怕，我們要以一個(gè)平常的心對(duì)待他們，更不要歧視艾滋病患者，幫助他們積極的面對(duì)接下來的人生。
大多數(shù)中國(guó)人沒見過咖啡?？Х葮渲簧L(zhǎng)在熱帶和亞熱帶地方。這種植物是一種喜蔭的常綠灌木，在野生狀態(tài)下可長(zhǎng)到10米左右。咖啡樹開白色小花，散發(fā)出茉莉花的香味。
人們主要采摘它的成熟漿果，像葡萄一樣成串成串?？Х裙始t色，打開后有兩?？Х榷梗褪强Х确N子。成熟的咖啡果采摘回來后，經(jīng)過浸泡，去掉果肉，然后烘干或曬干。帶 殼的咖啡豆再經(jīng)過脫粒，去殼凈化，就成了可供出售的綠色咖啡豆。
由于咖啡具有重大經(jīng)濟(jì)價(jià)值，所以人們也把咖啡豆稱為“綠色的金子”。咖啡豆到了食品加工廠，還要進(jìn)行培炒、研磨，按比例加入各種配料，即可包裝出廠。
咖啡的產(chǎn)地一般公認(rèn)為位于東非高原的埃塞俄比亞，“咖啡”一詞即源于該國(guó)南部出產(chǎn)咖啡的咖法省。
傳說在咖法省有一位老牧民，有一天放羊時(shí)，發(fā)現(xiàn)他的羊啃嚼了一種不知名的果實(shí)后，歡蹦亂跳，興奮異常。老人很納悶，也摘了一兩顆果實(shí)品嘗，結(jié)果他也像羊一樣興奮起來。老牧人和羊群吃的就是咖啡果。從此以后，這種有特殊興奮作用的植物在高原上開始種植。
傳說不可靠，據(jù)文獻(xiàn)記載，公元100年，阿拉伯人由埃塞俄比亞引種咖啡獲得成功。信奉伊斯蘭教的阿拉伯人每晝夜要祈禱多次，喝過咖啡后，精神興奮，精力旺盛，所以喝咖啡 的習(xí)慣很快在穆斯林居住的地方開來。歐洲人是從阿拉伯人那里引進(jìn)了喝咖啡的習(xí)慣，到18世 紀(jì)中葉咖啡店如雨后春筍，在歐洲許多城市出現(xiàn)。
大量消費(fèi)咖啡的國(guó)家主要集中在歐美。據(jù)統(tǒng)計(jì)，世界上有15億人飲咖啡。美國(guó)的咖啡飲用者約占人口比例的55.2%。意大利人均年消耗咖啡4公斤，全國(guó)每年為此耗資達(dá)40億美元。
而生產(chǎn)咖啡的國(guó)家主要集中在南半球。全世界有50多個(gè)咖啡生產(chǎn)國(guó)，位居統(tǒng)治地位的要數(shù)巴西、哥倫比亞和印度尼西亞。其中巴西的咖啡產(chǎn)量約占世界總產(chǎn)量的三分之一，素有“咖啡王國(guó)”之稱。
全世界咖啡的年總產(chǎn)量已超過600萬噸，年貿(mào)易總額達(dá)250億美元，成為國(guó)際市場(chǎng)上一項(xiàng)重要的貿(mào)易往來。
中國(guó)本沒有咖啡，1884年我國(guó)臺(tái)灣省開始引種，以后又相繼在海南島和云南種植。近年來，咖啡的種植已逐漸到福建和兩廣。
咖啡的品種通常按果實(shí)的大小，分為大粒種，中粒種和小粒種。海南島適宜栽植中粒種，而云南栽培小粒種。專家們認(rèn)為，世界上最好的咖啡產(chǎn)北偉15度至北回歸線之間，而我國(guó)云南省南部正好位于這個(gè)黃金地帶上。云南所產(chǎn)咖啡在美國(guó)被列為名貴咖啡，其價(jià)格高于哥倫比亞、印尼、土耳其產(chǎn)品。行家們品嘗后認(rèn)為，云南咖啡可稱之為世界一流咖啡，它具有濃而不苦、香而不烈、并帶有少許果香等突出特點(diǎn)。
健康投資需要你付出的不僅是金錢，還包括時(shí)間和熱情，從和朋友打一場(chǎng)球、做一次體檢、訂一份《時(shí)尚健康》開始，你已經(jīng)在為健康投資。永遠(yuǎn)別讓支出大于存款，我們的身體就可以一直很健康。
小額存單，來自平時(shí)的健康積累
均衡的營(yíng)養(yǎng)
我們不能像植物那樣依靠光合作用而生，只能靠飲食來供給身體需要。所以請(qǐng)注意營(yíng)養(yǎng)搭配均衡，滿足身體對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要。此外，還需要一套功能良好的消化系統(tǒng)，以便充分吸收利用飲食中的養(yǎng)分。
小知識(shí)：每天吃30種食物(包括調(diào)料和5種蔬菜)，不能保證時(shí)請(qǐng)服用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。
足夠的睡眠
我們?cè)谒咧行菹⑸眢w和大腦，有力與體力和精神的恢復(fù)。夜晚處于睡眠狀態(tài)時(shí)，人體各種生理活動(dòng)減弱，能量消耗大為減少，睡眠時(shí)積累的能量為第二天的活動(dòng)做好了準(zhǔn)備。怎樣算“足夠”則因人而異，只要醒后精力旺盛，頭腦敏捷，那就是睡足了。
小知識(shí)：每天在晚11點(diǎn)上床，睡眠7-8小時(shí)，第二天醒來時(shí)神清氣爽。
身體活力存單
肢體的平衡性、柔韌性、靈活性代表著這個(gè)身體的年齡。積極、規(guī)律的運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)新陳代謝，強(qiáng)健體質(zhì)，增強(qiáng)免疫力，幫助身體保持活力。不管怎么說，下樓慢跑吧，尤其是那些久坐、30歲以上、有小肚子的女性。嗨，就是你。
小知識(shí)：每周進(jìn)行3-5次有氧運(yùn)動(dòng)，每次30-45分鐘。
愛的情感存單
人類最大的優(yōu)越之處就是我們有情感需要，愛別人讓我們滿足，被愛讓我們幸福。以此延伸，我們需要性作為愛的表達(dá)，不要只愛不性、不要簡(jiǎn)單粗暴、不要性前不潔、不要多“性”……去掉這些“例外”，性就不會(huì)傷害我們，就是一件美好的事情。
小知識(shí)：有一個(gè)你愛的人，每周有不少于一次的性，每月有雷打不動(dòng)的家庭時(shí)間。
符合身體節(jié)律
健康的生活原則就是規(guī)律，讓身體在該做什么的時(shí)候做什么。小至一日三餐定時(shí)定量，大至女人的根本--女人最重要的身體節(jié)律就是：適時(shí)結(jié)婚，適時(shí)而育，適時(shí)而哺。這對(duì)女性身體中的隱患是一次修復(fù)，未生育、生育過晚或哺哺乳的人群，體內(nèi)的激素水平很能維持正常，患乳腺疾病、婦科疾病的比率明顯高于其他人群。
小知識(shí)：35歲之前生孩子，母乳喂養(yǎng)。
設(shè)置壓力出口
對(duì)于健康生活來說，有一個(gè)正面的、積極的心理和精神狀態(tài)，永遠(yuǎn)是必要的，所以我們要為壓力找一個(gè)出口?？梢允且粋€(gè)SpA、一宵K歌、一堂瑜伽課，或者去買幾件漂亮衣服、和朋友瘋玩一天、見一見心理醫(yī)生……不拘形式，對(duì)你有用就好。
小知識(shí)：當(dāng)你不滿時(shí)喲辦法化解，12小時(shí)后已經(jīng)好了很多。
健康投資需要你付出的不僅是金錢，還包括時(shí)間和熱情，從和朋友打一場(chǎng)球、做一次體檢、訂一份《時(shí)尚健康》開始，你已經(jīng)在為健康投資。永遠(yuǎn)別讓支出大于存款，我們的身體就可以一直很健康。
人類的祖先為了生存需要，不得不在自然界到處覓食，久而久之，也就發(fā)現(xiàn)了某些動(dòng)、植物不但可以充饑，而且具有某種藥用價(jià)值。在人類社會(huì)的原始階段，人們還不需要也沒有能力把食物與藥物分開。這種正是基于這樣一種情況，中國(guó)的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)才說“藥食同源”?，F(xiàn)代考古學(xué)家已發(fā)現(xiàn)不少原始時(shí)代的藥性食物?，F(xiàn)代民族學(xué)也發(fā)現(xiàn)一些處于原始時(shí)代的民族會(huì)烹制藥用食品。這些都證明藥膳確實(shí)可以說起源于人類的原始時(shí)代。當(dāng)然，這種原始的藥膳雛形，還不能說是真正的藥膳。那時(shí)人們還不是自覺地利用食物的藥性。真正的藥膳只能出現(xiàn)于人類已經(jīng)有了豐富的藥物知識(shí)和積累了豐富的烹飪經(jīng)驗(yàn)之后的文明時(shí)代。那么真正意義的藥膳在我國(guó)究竟起源于何時(shí)，又是如何發(fā)展演變的呢？
在我國(guó)自文字出現(xiàn)以后，甲骨文與金文中就已經(jīng)有了藥字與膳字。而將藥字與膳字聯(lián)起來使用，形成藥膳這個(gè)詞，則最早見于《后漢書.列女傳》。其中有：“母親調(diào)藥膳思情篤密”這樣的字句。以后，在《宋史.張觀傳》還有“蚤起奉藥膳”的記載。這些記載證明，至少在一千多年前，我國(guó)已出現(xiàn)藥膳其名，而在藥膳一詞出現(xiàn)之前，在我國(guó)的古代典籍中，又早已出現(xiàn)了有關(guān)制作和應(yīng)用藥膳的記載?！吨芏Y》中說，西周時(shí)有一種官叫“食醫(yī)”。食醫(yī)主要掌理調(diào)配周天子的“六食”、“六飲”、“六膳”、“百羞”、“百醬”的滋味、溫涼和分量。從食醫(yī)所從事的工作來看，他們已與現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)醫(yī)生類似。同時(shí)，書中還涉及了其它一些有關(guān)食療的內(nèi)容?！吨芏Y.天官》中說的疾醫(yī)主張已經(jīng)是很成熟的食療原則。這些記載說明，在我國(guó)早在先秦時(shí)代，甚至可能在西時(shí)代就有了相當(dāng)豐富的藥膳知識(shí)，并出現(xiàn)了從事藥膳制作和應(yīng)用的專職人員。
成書于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的《黃帝內(nèi)經(jīng)》中載有：“凡欲診病，必問飲食居處”，“治病必求其本”，“藥以祛之、食以隨之”。并說：“人以五谷為本”，“天食人以五氣，地食人以五味”，“五味入口藏于腸胃”，“毒藥攻邪，五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五蔬為充，氣味合而服之，以補(bǔ)精氣”。與《黃帝內(nèi)徑》成書時(shí)間相近的《山海經(jīng)》中也提到一些食物的藥用價(jià)值：“榱木之實(shí)，食之使人多力；櫪木之實(shí)，食之不老；猩猩食之善走。
八成口臭源于口腔不潔
大多數(shù)人不會(huì)因?yàn)榭诔舳驮\，甚至不覺得口臭是一個(gè)問題。對(duì)此，專家表示，八成以上口臭源于口腔不潔，大部分口臭是因?yàn)榭谇患膊』蛐菹⒉蛔闼拢恍┨厥鈿馕兜目诔艨赡苁侵丶驳摹靶盘?hào)”。
如果作息時(shí)間正常，卻發(fā)現(xiàn)口臭持續(xù)1-2周，專家建議到醫(yī)院口腔科就診。
醫(yī)院口腔科主任醫(yī)師表示，一般人群里口臭的問題有80%是口腔的問題，如齲牙、牙周病、口腔癌等。
此外，萎縮性鼻炎、慢性咽炎、扁桃體炎或者是扁桃體結(jié)石亦會(huì)讓口腔產(chǎn)生臭氣，而這些疾病的口臭還會(huì)有一些獨(dú)特的刺激性氣味。
如慢性萎縮性胃炎，會(huì)有一種食物發(fā)酵的味道；糖尿病酮癥酸中毒以及腎功能不全者，會(huì)產(chǎn)生爛蘋果味道；腎衰竭的人會(huì)產(chǎn)生像魚腥一樣的口臭味；而肝硬化、肝癌的病人，則會(huì)有硫黃的味道。
此外，心理壓力過大，會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)工作和分泌唾液的習(xí)慣，發(fā)干的口腔會(huì)變得臟兮兮，很容易產(chǎn)生口臭。
專家提醒，一旦發(fā)現(xiàn)口臭，首先應(yīng)到正規(guī)醫(yī)院口腔科排查口臭的原因，繼而對(duì)癥治療。
出現(xiàn)口臭多久該就診
醫(yī)師指出，若最近很長(zhǎng)時(shí)間沒有正常休息、應(yīng)酬較多，甚至是日夜顛倒，繼而發(fā)現(xiàn)最近幾天或者一兩周出現(xiàn)了口氣，那么就應(yīng)該及時(shí)調(diào)整作息時(shí)間，這樣口臭會(huì)自行好轉(zhuǎn)。
但如果作息時(shí)間是很正常的，卻發(fā)現(xiàn)口臭持續(xù)1-2周，建議到醫(yī)院的口腔科就診。另外，口臭出現(xiàn)的頭幾天，應(yīng)注意清潔口腔，仔細(xì)刷刷牙。
專家還提到，嚼茶葉、吃紅棗、喝檸檬水都對(duì)清新口氣有較好的作用。
此外，生吃馬蹄（或鮮榨馬蹄汁）對(duì)治療口干、口澀、口苦有不錯(cuò)的功效。
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臘八粥是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食和瓜果煮成，一般都為甜味粥。而中原地區(qū)的許多農(nóng)家卻喜歡吃臘八咸粥，粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。 臘八節(jié)又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日，原系古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈（包括門神、戶神、宅神、灶神、井神）的祭祀儀式，除祭祖敬神的活動(dòng)外，人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來源于古代的儺（古代驅(qū)鬼避疫的儀式）。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。 后演化成紀(jì)念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節(jié)日。夏代稱臘日為嘉平,商代為清祀,周代為大蠟;因在十二月舉行，故稱該月為臘月，稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個(gè)成日，南北朝開始才固定在臘月初八。 《說文》載：冬至后三戍日臘祭百神?？梢?，冬至后第三個(gè)戍日曾是臘日。后由于佛教介入，臘日改在十二月初八，自此相沿成俗。 何故歲終之月稱臘的含義有三：一曰臘者，接也,寓有新舊交替的意思（《隋書禮儀志》記載）；二曰臘者同獵,指田獵獲取禽獸好祭祖祭神，臘從肉旁，就是用肉冬祭;三曰臘者，逐疫迎春,（《荊楚歲時(shí)記））中記載）。臘八節(jié)又謂之佛成道節(jié),亦名成道會(huì),實(shí)際上可以說是十二月初八為臘日之由來。據(jù)傳，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼修行深山，靜坐六年，餓得骨瘦如柴，曾欲棄此苦，恰遇一牧羊女，送他乳糜，他食罷盤腿坐于菩提樹下，于十二月初八之日悟道成佛，為了紀(jì)念而始興佛成道節(jié).中國(guó)信徒出自虔誠(chéng)，遂與臘日融合，方成臘八節(jié),并同樣舉行隆重的儀禮活動(dòng)。
中國(guó)，是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶、認(rèn)識(shí)茶、飲用茶的國(guó)家。
中國(guó)人飲茶的歷史，至少有5000多年了。成書于2000年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》，將飲茶的始作俑者，歸之于神農(nóng)氐。“神農(nóng)嘗百草，曰遇七十二毒，得荼而解?！陛奔词遣琛?/p>
茶最早見之于文字,記載的是周代將茶作為祭品。那么茶葉生產(chǎn)距今就該有4000年歷 史了。
茶先是作為藥材，后來奉為祭品，真正成為大眾飲料，又在其后了。茶葉研究工作者 們十分推崇的一段史料，是西漢時(shí)王褒與仆人訂立的一份《僮約》。在這份契約上規(guī)定，仆人每天要做的種種事情中，有一條是“鱉烹茶”，還有一要是“弄陽(yáng)買茶”。王褒是四川資中人，武陽(yáng)即今天四川彭山縣的雙江鎮(zhèn)。可見當(dāng)時(shí)茶已經(jīng)是士大夫家中的普通飲料了。
關(guān)于茶的最早文字記載，始見于成書在奏漢間的兩部書：《神農(nóng)本草經(jīng)》和《爾雅》。
《神農(nóng)本草經(jīng)》乃奏漢人托名神農(nóng)而作，記載了神農(nóng)氏嘗遍百草的故事。神農(nóng)氏本為遠(yuǎn)古時(shí)代傳說中人物，誰也無法去追考，姑以口碑資料待之，不可輕易否定。
《爾雅》亦為秦漢人所作，是我國(guó)最早的一部字書。正是這部字書，首次明確記載荼〃字有茶〃的含義：“苦荼?！睎|晉郭注日：“樹小如梔子，冬生葉，可煮作羹飲。今呼早采者為荼，晚取者為茗。”
此前，《詩(shī)經(jīng)》中也出現(xiàn)過“荼”字：“誰謂荼苦其甘如薺”（《詩(shī)?邶風(fēng)?谷風(fēng)》）；“采荼薪樗，食我農(nóng)夫”（《詩(shī)?豳風(fēng)?七月》）。但，此“荼”很可能是指“苦菜”， 并非為“茶”。
編者按：現(xiàn)在的都市白領(lǐng)因?yàn)楣ぷ鲏毫Ρ容^大，所以都喜歡上了按摩減壓這種方式，很多人都喜歡按摩但是知道按摩是什么時(shí)候有的人就不多了。按摩的起源時(shí)間是什么時(shí)候呢?
按摩，又稱推拿，古稱按磽、案杌等，是我國(guó)勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期與疾病斗爭(zhēng)中逐漸總結(jié)認(rèn)識(shí)和發(fā)展起來的。在原始社會(huì)，原始人在生產(chǎn)勞動(dòng)時(shí)或與野獸搏斗中，必定有一些外傷發(fā)生，出現(xiàn)疼痛，他們自然地用手去撫摸，按揉逐步收到效果。
人類本能地重復(fù)應(yīng)用一些能夠祛病的撫摸按揉手法，經(jīng)過時(shí)間的延續(xù)，這些手法得到發(fā)展和積累。約在幾千年前，我國(guó)祖先就為按摩奠定了基礎(chǔ)，并逐步形成我國(guó)的按摩學(xué)科。從商代殷墟出土的甲骨文卜辭中可以發(fā)現(xiàn)，早在公元前14世紀(jì)，就有"按摩"的文字記載。
在中國(guó)古代文獻(xiàn)《史記。扁鵲倉(cāng)公列傳》中說："上古之時(shí)，醫(yī)有俞跗，治病不以湯藥，酒而以橋引、案杌、毒熨等法。這些記載中的"齊摩"、"案杌"、"橋引" 都指的是按摩。
春秋戰(zhàn)國(guó)及其以前時(shí)期，《莊子》、《老子》、《旬子》、《墨子》等著作也提到了鍛煉及自我按摩的方法。《周禮疏》中記載的扁鵲治愈虢太子尸厥的醫(yī)案，不僅說明這種綜合性治療產(chǎn)生的奇特效果，而且說明按摩在臨床應(yīng)用中的重要作用。
秦漢三國(guó)時(shí)期《皇帝內(nèi)經(jīng)》不僅記載了按摩的起源，而且指出了按摩的作用和應(yīng)用。《素問。血?dú)庑沃酒氛f："形數(shù)驚恐，經(jīng)絡(luò)不通，病生于不仁，治之以按摩、醪酒。
"指出了經(jīng)絡(luò)不通，氣血不通，人體中的某個(gè)部位就會(huì)出現(xiàn)疾患，在治療上可以用按摩的方法疏通經(jīng)絡(luò)氣血，達(dá)到治療的作用。在這個(gè)時(shí)期出現(xiàn)了我國(guó)第一部按摩專著《皇帝歧伯按摩十卷》。
魏晉南北朝時(shí)期，受道家、佛家學(xué)術(shù)思想影響很大。按摩的手法，被推衍出搓、抖、纏、捻、滾、揉六法。
隋唐時(shí)期是按摩的興旺時(shí)期。隋《百官志》中記有太醫(yī)院有主藥二人，......按摩博士二人，從行政上設(shè)置了按摩專科，并授以一定的職務(wù)。
《唐。六典》說：太醫(yī)署有按摩工56人，按摩生115人。這不僅劃分了按摩師的等級(jí)，而且也將按摩入醫(yī)學(xué)教育的范疇。天寶年間，按摩術(shù)傳入日本、朝鮮、印度等國(guó)度。
編者按：按摩一共分為3類分別是醫(yī)療按摩、保健按摩、運(yùn)動(dòng)按摩，這3類中人們常見的就是前兩種，因?yàn)槿藗冇们皟煞N最多所以人們對(duì)按摩的認(rèn)識(shí)也就停留在醫(yī)療和保健。這3類按摩分別有什么療效呢?
醫(yī)療按摩
又稱推拿療法，是中醫(yī)外治療法之一，也是人類最古老的一種主要應(yīng)用按摩以達(dá)到治病目的的物理療法。除治療外科病(即傷科按摩)外，還可治療內(nèi)科疾病(婦科、內(nèi)科、兒科等)，對(duì)于慢性疾病、功能性疾病、發(fā)育性疾病療效甚好。
目前從事醫(yī)療按摩的主要是盲人按摩醫(yī)院、盲人按摩診所，以及中醫(yī)院下設(shè)的按摩理療科。
保健按摩
保健按摩是指醫(yī)者運(yùn)用按摩手法，在人體的適當(dāng)部位進(jìn)行操作所產(chǎn)生的刺激信息通過反射方式對(duì)人體的神經(jīng)體液調(diào)整功能施以影響，從而達(dá)到消除疲勞，調(diào)節(jié)體內(nèi)信息，增強(qiáng)體質(zhì)，健美防衰，延年益壽的目的。
保健按摩施術(shù)手法很多，如常用的表面按摩法、揉捏池頸法、棉布摩擦法、背腰部的法、拍打法、四肢抽抖法等，它動(dòng)作輕柔，運(yùn)用靈活，便于操作，使用范圍甚廣，不論男女老幼、體質(zhì)強(qiáng)弱、有無病癥，均可采用不同的施術(shù)手法，進(jìn)行保健按摩。
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們物質(zhì)生活水平的逐步提高及人們的健康的需要，各種保健按摩服務(wù)行業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。
如國(guó)內(nèi)的保健按摩、小兒保健按摩、美容按摩、減肥按摩、國(guó)外還有旅游按摩、情景按摩、寵物按摩等?，F(xiàn)代保健按摩許多借助按摩器械，廣泛用于家庭生活中!
運(yùn)動(dòng)按摩
體育與衛(wèi)生相結(jié)合，兩者必將相互促進(jìn)和發(fā)展，按摩在體育運(yùn)動(dòng)中的應(yīng)用，也就隨之發(fā)展，并逐漸形成了運(yùn)動(dòng)按摩。
運(yùn)動(dòng)按摩是以調(diào)整和保護(hù)運(yùn)動(dòng)員良好的競(jìng)技狀態(tài)，增進(jìn)和發(fā)展運(yùn)動(dòng)員潛在體能，達(dá)到運(yùn)動(dòng)成績(jī)?yōu)槠淠康?。近年來，?guó)內(nèi)外的一些實(shí)踐表明，它為創(chuàng)造優(yōu)異的運(yùn)動(dòng)成績(jī)所起的作用和意義已越來越顯得重要了。
1.運(yùn)動(dòng)前按摩
體育運(yùn)動(dòng)一般分為運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練和運(yùn)動(dòng)競(jìng)賽，在這些活動(dòng)之前進(jìn)行的按摩，稱為運(yùn)動(dòng)前按摩。它能促使人體的神經(jīng)、肌肉、關(guān)節(jié)、內(nèi)臟器官和心理情緒動(dòng)員起來，以適應(yīng)即將面對(duì)的運(yùn)動(dòng)的和心理的負(fù)擔(dān)，從而預(yù)防傷病菌，提高體力，發(fā)揮積極的作用。
2.訓(xùn)練前按摩
運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練前的按摩，要求幫助運(yùn)動(dòng)員提高訓(xùn)練作業(yè)的能力;幫助促進(jìn)身體素質(zhì)的發(fā)展，有得于預(yù)防疾病，促進(jìn)人體各系統(tǒng)的器官都動(dòng)員起來，以適應(yīng)即將參加的運(yùn)動(dòng)活動(dòng)。
在具體操作上，必須根據(jù)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的特點(diǎn)，以及運(yùn)動(dòng)員的個(gè)體特點(diǎn)進(jìn)行。一些能量消耗較多的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，中長(zhǎng)跑、游泳、自行車、籃球、足球、排球等，如采用按摩的方法，來代替需要消耗部分能量的準(zhǔn)備活動(dòng)，這就為運(yùn)動(dòng)提供了更多的能量。
按摩發(fā)展概況
一、按摩術(shù)的形成
由于原始社會(huì)生產(chǎn)力水平低下，文化不發(fā)達(dá)，所以一些撫摸的手法，形成了早期醫(yī)療的雛形。隨著原始社會(huì)的瓦解，以及奴隸社會(huì)的形成，在當(dāng)時(shí)醫(yī)事管理方面，按摩術(shù)已成為一科。
夏商時(shí)期生產(chǎn)力水平提高，醫(yī)事有所發(fā)展，出現(xiàn)了中藥，此時(shí)，按摩術(shù)與中藥成為這個(gè)時(shí)期的主要醫(yī)療方法。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，涌現(xiàn)出眾多學(xué)派醫(yī)學(xué)思想，并對(duì)按摩治療疾病看所記載。
如《韓非子》、《老子》、《墨子》、《史記。扁鵲傳》等對(duì)按摩術(shù)都有記述，并且形成了一些手法。
秦漢時(shí)期，中國(guó)成為統(tǒng)一的封建集權(quán)國(guó)家，祖國(guó)醫(yī)學(xué)逐步形成體系，推拿按摩也隨醫(yī)學(xué)發(fā)展而形成獨(dú)立體系，出現(xiàn)了第一部按摩專著《黃帝岐伯按摩經(jīng)》，它和《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《華佗別傳》等著作記述了十幾種按摩手法。
二、按摩術(shù)的發(fā)展
經(jīng)過漫長(zhǎng)的歲月，按摩術(shù)在我國(guó)逐步得到了發(fā)展。隋唐時(shí)期，是封建社會(huì)強(qiáng)盛時(shí)期，按摩術(shù)也已發(fā)展到鼎盛階段，按摩手法有了大的發(fā)展，并且推出小兒按摩的新方法。
在醫(yī)事制度中，按摩術(shù)有專門編制，如隋時(shí)太醫(yī)署設(shè)有按摩博士2人;唐代繼承了這種制度，《唐六典》記載太醫(yī)署有按摩工56人和按摩生115人;宋朝醫(yī)學(xué)著作《圣濟(jì)總錄》有獨(dú)立篇對(duì)按摩進(jìn)行記載，這說明推拿按摩比以前有了新的發(fā)展。
明清時(shí)期，隨著按摩術(shù)的發(fā)展，保健按摩也取得了進(jìn)展。新中國(guó)成立以后，許多省、市醫(yī)院設(shè)立了按摩科，全國(guó)各地舉辦按摩培訓(xùn)班，并有按摩專門培訓(xùn)基地。
目前整理出按摩手法上百種，不但治骨科病、各種內(nèi)科病，也用于保健強(qiáng)身，在飯店、浴池等場(chǎng)所紛紛設(shè)立保健按摩。隨著我國(guó)人民生活水平的提高，保健按摩作為一門新興行業(yè)，將會(huì)在我國(guó)得到發(fā)揚(yáng)光大。
總結(jié)：現(xiàn)在看完文章相信大家對(duì)按摩的起源有了一定的了解了，小編帶來這篇文章就是想讓大家在享受的同時(shí)，更加的了解按摩!
宋金元時(shí)期，按摩作為一門醫(yī)術(shù)在廣泛使用。該時(shí)期按摩發(fā)展的特點(diǎn)是注重按摩適應(yīng)癥手法應(yīng)用方式的探討。
明朝時(shí)期是按摩學(xué)術(shù)第二個(gè)興盛時(shí)期。明朝不僅設(shè)置了按摩?？?，而且按摩在小兒科疾病的應(yīng)用中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，形成了小兒按摩獨(dú)特的體系。
在清代，按摩學(xué)術(shù)又形成了一個(gè)新的分支---正骨按摩。官方編篡的《醫(yī)宗金鑒。正骨心法要旨》里，把按摩列入正骨八法之中，提出正骨的的手法有摸、接、端、提、推、拿、按、摩。
清代有許多關(guān)于按摩的著作，如《推拿易知》，《推拿圖解》，《小兒推拿直錄》，《厘正按摩要術(shù)》等。這些著作不但積累了按摩臨床經(jīng)驗(yàn)，而且在理論上也有了很大提高，對(duì)推拿的治療法則和適應(yīng)癥，也有了比較系統(tǒng)和全面的闡述。
民國(guó)時(shí)期 由于受西方文化的沖擊和影響，政府歧視中醫(yī)，加之戰(zhàn)亂頻繁，使按摩術(shù)一落為按摩史上最低潮時(shí)期。但也出現(xiàn)一些名醫(yī)和按摩名著，女中醫(yī)馬玉書著《推拿捷徑》一書，用歌賦形式將難解的推拿手法編寫出來。
曹澤普的《按摩術(shù)實(shí)用指南》一書重解剖知識(shí)和機(jī)械力的作用;楊華亭的《華氏按摩術(shù)》集古代秘法和現(xiàn)代西洋之生理、病理、解剖、電磁學(xué)等于一體。新中國(guó)時(shí)期 新中國(guó)建立初期，沉沒欲絕的按摩術(shù)枯木逢春，蓬勃發(fā)展。十年動(dòng)亂時(shí)期，按摩事業(yè)又遭到極度破壞，關(guān)閉了全國(guó)唯一的推拿學(xué)校，專業(yè)隊(duì)伍受到嚴(yán)重摧殘，學(xué)術(shù)活動(dòng)全部停止。
改革開放后，按摩業(yè)得到很大發(fā)展，按摩范圍涉及心、腦血管、神經(jīng)、內(nèi)分泌等疑難雜癥。在傳統(tǒng)按摩手法的基礎(chǔ)上又發(fā)展出來捏脊療法，推拿麻醉，并運(yùn)用于臨床。 70年代以來許多按摩器械被發(fā)明創(chuàng)造出來。
由于我國(guó)建國(guó)初年與國(guó)際按摩學(xué)術(shù)交流很少，國(guó)外按摩業(yè)只是近30年來才發(fā)展得很快，現(xiàn)在全世界都注視著按摩這一古老而又年輕的學(xué)科，許多外國(guó)人與學(xué)者紛紛來中國(guó)學(xué)習(xí)取經(jīng)，相信不久的將來富有濃郁中華民族特色的按摩會(huì)在全世界范圍內(nèi)得到迅速的推廣和發(fā)展。
很多吃貨小伙伴都喜歡吃肉，甚至無肉不歡。其中，羊肉受到了很多小伙伴的喜歡。但是，羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在哪里呢？同時(shí)我們平日里吃的羊肉有什么營(yíng)養(yǎng)知識(shí)在里面嗎？為什么羊肉會(huì)有獨(dú)特的味道？
羊肉
羊肉是指從羊身上得出的肉，古時(shí)稱為羖肉、羝肉、羯肉，為全世界普遍的肉品之一。小于一歲的羊稱為羔羊，其肉稱為羔羊肉。羊肉肉質(zhì)與牛肉相似，但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。
羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.羊肉含有豐富的蛋白質(zhì)，其含量較豬肉牛肉高。
2.羊肉與豬肉忽和牛肉比，鈣、鐵、維生素C含量更多。
3.羊肉具有獨(dú)特的膻味，主要是因?yàn)橹局泻惺妓岬某煞?，去掉脂肪之后，羊肉便不?huì)再有膻味。
羊肉的選購(gòu)
優(yōu)質(zhì)羊肉的肉質(zhì)色澤淡紅、肌肉發(fā)散、肌纖維較細(xì)短，肉不黏手，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)；脂肪呈白色或微黃色，質(zhì)地硬而脆。如果羊肉色暗淡，脂肪缺乏光澤，用手壓后凹陷復(fù)原慢，且不能完全恢復(fù)到原狀，則表明羊肉已經(jīng)不新鮮，不宜選購(gòu)。
綿羊肉與山羊肉
日常生活中我們吃的多是綿羊肉，比如炒菜、涮羊肉等等，從口感上說，綿羊肉比山羊肉更好吃，這是由于山羊肉脂肪中含有一種叫4一甲基辛酸的脂肪酸，這種脂肪酸揮發(fā)后會(huì)產(chǎn)生一種特殊的膻味。不過，從營(yíng)養(yǎng)成分來說，山羊肉并不低于綿羊肉。
相比之下，綿羊肉比山羊肉脂肪含量更高，這就是為什么綿羊肉吃起來更加細(xì)膩可口的原因。山羊肉的一個(gè)重要特點(diǎn)就是膽固醇含量比綿羊肉低。
你知道酒的起源嗎？
傳說中酒的發(fā)明，一說是儀狄，一說是杜康。儀狄是大禹的臣，《戰(zhàn)國(guó)策》載：“昔者帝女命儀狄作酒，禹飲而甘之?！?/p>
杜康即少康，是夏朝的第五代國(guó)君，曹操《短歌行》唱曰：“何以解憂？唯有杜康?！毕某冀ň嘟褚延?000多年。考古發(fā)現(xiàn)證實(shí)，早在5000年前，我國(guó)已經(jīng)能夠造酒，到了儀狄、杜康的時(shí)代，造酒的技術(shù)應(yīng)該相當(dāng)成熟了。晉代江統(tǒng)寫過一篇《酒誥》，其中談到，“酒之所興，肇自上皇?；蛟苾x狄，一曰杜康。有飯不盡，委之空桑。積郁成味，久蓄氣芳。本出于此，不由奇方?！?/p>
中國(guó)人造酒的歷史堪稱悠久。根據(jù)史籍記載，早在3000多年前的商代，先民們已經(jīng)能夠成熟地用曲釀酒了。
曲是以大麥、小麥、皮、大豆等的混合物為原料制成塊狀，在其中培養(yǎng)曲霉、根霉、毛霉等微生物。用曲釀酒可使谷物釀酒的兩個(gè)步驟，即糖化和酒化（發(fā)酵）合在一起。
在很長(zhǎng)的歷史時(shí)期中，我國(guó)是世界上獨(dú)一無二的制曲釀酒的國(guó)家。曲是糖化劑又是發(fā)酵劑，它使淀粉轉(zhuǎn)化為糖，同時(shí)又轉(zhuǎn)變?yōu)榫?。這種以谷物為原料釀造的酒，不加蒸餾，發(fā)酵完成后直接壓榨取酒，在酒的分類上稱為釀造酒，我國(guó)的黃酒便是其中主要的代表品種之一。
在有文字記載的歷史上，中國(guó)人大部分時(shí)間制造和飲用的酒是釀造酒。所以如果論國(guó)粹，茅臺(tái)不應(yīng)稱國(guó)酒，真正的國(guó)酒是釀造酒，準(zhǔn)確點(diǎn)說，是黃酒。
編者按：按摩分為很多類其中歐式按摩就是其中的一種，歐式按摩起源于古羅馬和古希臘，在古羅馬和古希臘平民是不可以按摩的。今天就讓小編帶你具體了解歐式按摩!
傳統(tǒng)歐式按摩
歐式按摩源于古希臘和古羅馬，被稱為貴族的運(yùn)動(dòng)，當(dāng)時(shí)平民百姓是禁止享受這種保健方式的。工業(yè)革命之后，這種按摩方法開始在歐洲各國(guó)逐漸盛行。
歐式按摩手法輕柔，以推、按、觸摸為主，搭配使用多種芳香油，沿肌纖維走行方向、淋巴走行方向、血管走行方向進(jìn)行按摩，給人輕松、自然、舒適的感受。
歐式按摩能使肌纖維被動(dòng)活動(dòng)、促進(jìn)肌肉營(yíng)養(yǎng)代謝、放松被牽拉的肌肉，同時(shí)提高肌肉耐受力。很多運(yùn)動(dòng)員都利用這種按摩方法在賽前減少肌肉緊張、在賽后緩解肌肉酸痛。(其他功效改善心肌供氧、促進(jìn)淋巴循環(huán)、預(yù)防骨質(zhì)疏松、改善便秘)
(1)歐式保健按摩是起源于歐美國(guó)家并在歐美廣為流傳的一種按摩手法，它借助按摩油的潤(rùn)滑，在人體肌肉以及淋巴集中部位施以推、捏、拿、揉、搓、提、抹等手法，達(dá)到放松肌肉、減輕疲勞、疏通淋巴、排毒養(yǎng)顏的目的
(2)作用：可使肌肉解除緊繃感覺，排除痙攣，促進(jìn)血液循環(huán)，疏通淋巴阻塞，通過香熏精油和手法作用的結(jié)合，可有效促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、消減脂肪囤積，調(diào)整體態(tài)曲線、促進(jìn)肌膚充血增氧，利尿消腫，并 對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有鎮(zhèn)靜和調(diào)整作用
減少脂肪囤積呼吸器官：促進(jìn)呼吸器官循環(huán)，幫助呼吸器官機(jī)能運(yùn)作正常
編者按：中式按摩是從中醫(yī)的推拿演變而來的，所以中式按摩中會(huì)有很多地方應(yīng)用到穴位經(jīng)絡(luò)等等。你知道中式按摩的起源是在什么時(shí)候嗎?
中式按摩的作用
中式按摩具有恢復(fù)體力、減輕疲勞、增強(qiáng)人體血液循環(huán)，提高人體抗病能力、調(diào)節(jié)臟腑，美容減肥、防病治病、延年益壽的功能。
中式按摩可使人體表面毛細(xì)血管擴(kuò)張，增加人體皮膚的營(yíng)養(yǎng)從應(yīng)，改善皮膚的呼吸，有利于皮膚表面汗腺和皮脂分泌，能達(dá)到美容的目的。
中式按摩來源
由來已久，有學(xué)者贊之為元老醫(yī)術(shù)。推拿作為以人療人的方法， 推拿一詞是由摩挲、按矯、按摩逐漸
演變而來的。它不僅是名詞的變更，而且包含著千百年來，從事推拿醫(yī)術(shù)的醫(yī)師不斷總結(jié)，不斷創(chuàng)新，不斷發(fā)展的結(jié)果。推拿醫(yī)術(shù)是中國(guó)古老的醫(yī)治傷病的方法，是目前中醫(yī)學(xué)的一個(gè)組成部分。
推拿是醫(yī)生用雙手在病人身體上施加不同的力量、技巧和功力刺激某些特定的部位來達(dá)到恢復(fù)或改善人體的生機(jī)、促使病情康復(fù)的一種方法。它是以人療人的方法，屬于現(xiàn)在所崇尚的自然療法的一種。
由于它的方法簡(jiǎn)便無副作用，治療效果良好，所以幾千年來在中國(guó)不斷的得到發(fā)展，充實(shí)和提高。尤其是近四十年來，由于西醫(yī)學(xué)習(xí)中醫(yī)，開辦中醫(yī)學(xué)院，對(duì)中醫(yī)事業(yè)的發(fā)展和提高起到了巨大作用。
近年來，一些科研機(jī)構(gòu)又對(duì)推拿機(jī)理開始進(jìn)行研究，取得了初步成績(jī)，這對(duì)推拿又是一個(gè)很大的促進(jìn)?，F(xiàn)在，世界上很多國(guó)家都有人重視中國(guó)這一傳統(tǒng)療法。
據(jù)了解有美國(guó)、英國(guó)、意大利、法國(guó)、德國(guó)、朝鮮、日本、菲律賓、新加坡、泰國(guó)、馬來西亞、印度、瑞典、西班牙、越南、阿根廷等國(guó)家來中國(guó)學(xué)習(xí)。還有一些聘中國(guó)專家出國(guó)開辦學(xué)習(xí)班。這說明中國(guó)的推拿行手法治療疾病已受到世界的重視。
中式按摩定義
推拿又稱按摩，是以中醫(yī)的臟腑、經(jīng)絡(luò)學(xué)說為理論基礎(chǔ)，并結(jié)合西醫(yī)的解剖和病理診斷，而用手法作用于人體體表的特定部位以調(diào)節(jié)機(jī)體生理、病理狀況，達(dá)到理療目的的方法，從性質(zhì)上來說，它是一種物理的治療方法。從推拿的治療上，可分為保健推拿、運(yùn)動(dòng)推拿和醫(yī)療推拿。
美麗看點(diǎn)：
一 護(hù)理儀式
整個(gè)按摩過程將從頭部放松開始，再到背部、腿部，然后翻身仰臥，從腿部開始到腹部、手臂、肩頸部，最后再次回到頭部做舒緩放松按摩。整個(gè)按摩需時(shí)90分鐘。
開始時(shí)，美療師將一滴精油滴于掌心并搓勻，待求美者閉上雙眼后，將雙手掌心面向求美者面部，非常緩慢地做波浪式交替扇動(dòng)，請(qǐng)求美者跟隨她做三次深呼吸。
學(xué)會(huì)吸氣把氣深深地吸入腹部并停留在丹田處，再慢慢地吐出來，吐氣的時(shí)候?qū)⑸眢w從頭到腳盡量放松。美療師一邊扇動(dòng)雙手掌心面一邊要求求美者，此時(shí)要想象進(jìn)入冥想境界。
通過這一儀式，求美者慢慢進(jìn)入平靜、放松的狀態(tài)，呼吸慢慢平穩(wěn)、沉靜了下來。用行話來說，美療師已把正能量傳遞了過來。
二 特色按摩手法
巴西腳趾按摩
這是按摩中常用的反射按摩手法：利用人體的反射區(qū)進(jìn)行神經(jīng)反射按摩。按摩通常在腳底與手臂進(jìn)行。
1腳部涂油：美療師雙手同時(shí)握住腳部，由腳趾向腳踝骨推拉涂油。
2腳底部按摩：美療師拇指指腹同時(shí)點(diǎn)按足底神經(jīng)點(diǎn)(足底部人字狀交接點(diǎn));再用拇指指腹同時(shí)由內(nèi)向外、由下至上滑動(dòng)按摩足弓。
3腳踝骨按摩:拇指指腹同時(shí)由內(nèi)向外打圈劃腳部?jī)?nèi)踝骨。
4腳部按摩：右手握住右腳背，左手沿腳踝內(nèi)側(cè)呈～滑至腳踝外側(cè)，再拉至小腳趾;右手固定腳部，用左手四指指腹，從小腳趾到大腳趾方向，由外向內(nèi)打圈。
5重復(fù)：反向重復(fù)上述動(dòng)作。
A催眠按摩：利用臉部與身體的按摩技巧，使顧客放松，快速睡著。
B淋巴按摩：按照淋巴結(jié)與淋巴循環(huán)路徑，進(jìn)行淋巴引流按摩。
總結(jié)：歐式按摩在古代發(fā)源地一種只有貴族才可以享受的，每一種按摩方式都有自己獨(dú)特的風(fēng)格和特點(diǎn)，現(xiàn)在都知道歐式按摩的風(fēng)格了吧!
骨骼架構(gòu)：促進(jìn)動(dòng)脈循環(huán).強(qiáng)化骨骼、預(yù)防骨質(zhì)疏松
皮膚：鎮(zhèn)定止痛、促進(jìn)肌膚充氧運(yùn)動(dòng)、使肌膚光滑緊實(shí)有彈性
排泄系統(tǒng)：利尿.促進(jìn)身體循環(huán)代謝
神經(jīng)系統(tǒng)：有效鎮(zhèn)定或刺激神經(jīng)
歐式按摩的作用為何?
歐式按摩可以幫助肌肉解除緊繃的感覺，排除痙鑾現(xiàn)象，并促進(jìn)血液循環(huán)以及排除阻塞情形，透過歐式按摩，可以強(qiáng)化人體的免疫系統(tǒng)以及器官的自愈能力。
溫和、不疾不徐的按摩可以解除肌肉疼痛、鎮(zhèn)靜、對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具有正面影響力、降低肌肉的緊張，并能加深呼吸的動(dòng)作。歐式按摩能調(diào)整體態(tài)曲線、促進(jìn)內(nèi)在系統(tǒng)健康平衡，讓客戶享受芳療的舒適及肌肉深層的舒緩。
歐式按摩對(duì)身體各器官之功能消化器官：強(qiáng)化腹部器官內(nèi)壁韌性.促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、減少便秘產(chǎn)生。
減少脂肪囤積呼吸器官：促進(jìn)呼吸器官循環(huán)，幫助呼吸器官機(jī)能運(yùn)作正常
骨骼架構(gòu)：促進(jìn)動(dòng)脈循環(huán).強(qiáng)化骨骼、預(yù)防骨質(zhì)疏松
皮膚：鎮(zhèn)定止痛、促進(jìn)肌膚充氧運(yùn)動(dòng)、使肌膚光滑緊實(shí)有彈性
排泄系統(tǒng)：利尿.促進(jìn)身體循環(huán)代謝
神經(jīng)系統(tǒng)：有效鎮(zhèn)定或刺激神經(jīng)
美在歐式按摩里
中式美容按摩，講究刺激經(jīng)絡(luò)、穴道，依據(jù)痛則不通，通則不痛的傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)原理，按摩的過程可以說是痛并快樂著，將不通的經(jīng)絡(luò)穴道通過美療師按摩疏通，令身體氣血流走通暢，元?dú)獬渥闵癫勺匀伙w揚(yáng)。
除手技外，還會(huì)借助經(jīng)絡(luò)刷、水牛角刮痧器皿、艾條、滑罐等工具和手法。
而以瑞典式按摩為代表的歐式按摩，依據(jù)的則是人體解剖結(jié)構(gòu)學(xué)的原理。歐式按摩美療師認(rèn)為，人體受外界各種因素刺激產(chǎn)生疲勞，記憶力下降、內(nèi)分泌失衡、血液循環(huán)系統(tǒng)及免疫能力下降等不適癥狀，與人體神經(jīng)敏感度降低有關(guān)。
而人體的神經(jīng)系統(tǒng)、血液、淋巴循環(huán)系統(tǒng)又很脆弱及敏感，不適合大力推、壓，因此，歐式按摩推崇依據(jù)神經(jīng)感應(yīng)回復(fù)原理，強(qiáng)調(diào)手法要輕柔，強(qiáng)調(diào)純粹人工手技，從各方面綜合調(diào)理身體機(jī)能和荷爾蒙平衡，使身體回復(fù)正常生理代謝功能。
因此借用的媒質(zhì)，是利用天然有機(jī)植物精油的高滲透性和對(duì)末梢神經(jīng)產(chǎn)生影響力，配合使用不同的配方精油。
在芳香精油的芬芳誘導(dǎo)下，在美療師溫柔的安撫下，你要么就昏昏欲睡，要么就放松得飄飄欲仙。
