熱量高的食物
食物的養(yǎng)生。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高。”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《熱量高的食物》，僅供您在養(yǎng)生參考。
食物是生活中很常見的，食物的種類有很多，在對食物選擇上，也是可以根據(jù)自己的喜愛進行，同時對人體需要一些營養(yǎng)的時候，食物的選擇也是有著很大區(qū)別，我們也是可以根據(jù)食物對人體有哪些幫助進行，這樣使得對身體各方面，也是有著很好的改善，那熱量高的食物都有什么呢?
對熱量高的食物都有什么呢，也是很多人不太了解的，這樣的食物種類也是比較多，在選擇這樣食物上，都是可以放心進行，但是在吃點的時候也要適量最佳。
熱量高的食物：
①動物脂肪。包括肥膘、肉塊、奶油、魚油、蛋黃。
②植物油。包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油。植物油可以增加血液中的甘油三脂，這是非常危險的。
③氫化花生油。現(xiàn)在還有一種加入化學試劑的植物油，叫作氫化花生油。這種油像肥皂塊一樣，這是制造巧克力的重要原料。我們吃巧克力主要就是吃氫化花生油。因此我們吃了巧克力之后，血液中的甘油三脂就要升高。
④人造食油?，F(xiàn)在還有一些化學油脂，叫做人造黃油、人造奶油、人造可可油等，廣泛用于食品工業(yè)。
⑤細糧。這就是小麥、大米和糯米。
⑥糖類。這就包括白糖、紅糖、冰糖、水果糖、巧克力。
⑦蜂蜜。有人說，蜂蜜的營養(yǎng)價值很豐富。是的，蜂蜜含有各種各樣的物質(zhì)，但是蜂蜜含有70%～80%的糖分;因此吃蜂蜜不是敗火，而是上火。
⑧淀粉。我們中國人經(jīng)常用淀粉作為炒菜的調(diào)料。
⑨飴糖。這是用淀粉與鹽酸反應(yīng)而得出的糖類，也叫糖稀，廣泛用于加工食品。
⑩麥芽糖。這個東西也是廣泛用于加工食品。
通過以上介紹，對熱量高的食物也是有著很好的了解，因此對這樣食物選擇上，都是要通過以上進行選擇，但是對熱量高的食物，在吃的時候，也是要適量吃最佳，過多吃，對自身健康，也是有著很大危害，這個也是要注意的。
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在我們的日常飲食中，但凡是帶有包裝的食物，細心的人們就會發(fā)現(xiàn)其后邊成分含量表中總會標注有熱量為多少的卡路里的標注，這是因為人體本身已經(jīng)存在一定的熱量，如果所食用的食物中含有十分高的熱量，會對飲食者自身的健康造成一定的影響，因此，大家在平時吃食物事，一定要注意適量食用高熱量的食物。
但是，含熱量高的食物有哪些呢?其實，在我們生活中，人體每天需要攝入的熱量是有一定值的，因此，大家在平日就要弄清楚自己所接觸的食物中哪些屬于高熱量食物，以及時采取應(yīng)對措施而少吃此類食物。
1、氫化花生油
隨著食品工業(yè)的日益發(fā)達，各種加工食品逐漸的進入我們的生活，其中有一種便是氫化花生油。這種花生油中加入了一種化學試劑，它像肥皂塊一樣，同時這種物質(zhì)也是制造巧克力的重要原料。在我們吃著美味的巧克力時其實就是在吃這種氫化花生油，這種油類物質(zhì)會導(dǎo)致我們?nèi)梭w甘油三酯升高，因此在日常生活中要注意，盡量不要購買這種油類來炒菜。
還有一些特別喜歡吃巧克力的女性，在如果過量食用的話就會導(dǎo)致體內(nèi)脂肪堆積，從而導(dǎo)致出現(xiàn)肥胖的癥狀。特別是一些甘油三酯本身比較高的人群，在日常生活中更要注意盡量避免食用這些含有氫化花生油的食品。
2、人造食油
在現(xiàn)在的食品工業(yè)中，通常使用的都是人造的食品，無論是在烘培餅干或者是在研制肉類食品時，其所使用的油脂多半是人造的。這就是我們常說的化學油脂，我們經(jīng)常說的人造黃油、人造奶油、人造可可油等，這些也都屬于化學油脂。
這些化學油脂對人體的傷害非常的大，因此專家提醒，在日常生活中應(yīng)該盡量的少吃一些加工類產(chǎn)品。就算要吃也要注意盡量少吃并且減少數(shù)量，以免影響人體健康。同時在這些油脂中還含有大量的熱量，經(jīng)常食用不僅會導(dǎo)致肥胖，同時還會因此而誘發(fā)各種慢性病。
3、蜂蜜
相信大家都知道蜂蜜中所含有的營養(yǎng)非常的豐富，并且營養(yǎng)學家也指出，在蜂蜜中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，對人體健康非常有益。但同時研究中也發(fā)現(xiàn)，蜂蜜有70%～80%都是糖分，進入人體后就會轉(zhuǎn)化成大量的熱量。因此由此可見蜂蜜也是高熱量的食物，而且還有很多人在日常生活中經(jīng)常會用蜂蜜來達到敗火的目的，其實它的作用不是敗火而是上火。
4、植物油
我們生活中常見的植物油有很多，比如有花生油、豆油、菜籽油、色拉油等，這些植物油雖然不含有大量的脂肪，但熱量卻相當?shù)母?。長期過量的攝取植物油會導(dǎo)致血液中的甘油三脂增高，這對血管以及人體健康都是非常危險的。
綜上所述，我們?nèi)粘Ｉ钪泻瑹崃扛叩氖澄镒畛Ｒ姷木褪潜疚闹兴岬降乃姆N食品，其含熱量高的具體原因也已經(jīng)在文中做了詳細的說明，由此可見，大家在日常飲食中要切記飲食的規(guī)律性，不管在吃什么食物時，都要秉記適量的原則。
提到高熱量的食物，人們一般會想到肉類，實際上，生活中的很多食物，除了富含淀粉、蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)之外，還通常含有很高的能量，吃這些食物可以補充身體所需要的多種營養(yǎng)，但是一定要注意控制好量，因為一旦高熱量食物吃多了的話，肯定會導(dǎo)致身體長胖的。
吃熱量高的食物容易長胖嗎？
1、食入高熱量食物并非導(dǎo)致肥胖的唯一原因。當日常飲食中缺乏使體內(nèi)脂肪組織轉(zhuǎn)化成熱量的維生素B1、維生素B6及煙酸等營養(yǎng)素時，也同樣會導(dǎo)致體內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)化為熱量的過程受阻，從而使體內(nèi)脂肪組織積蓄，形成身體肥胖。甚至當身體處于營養(yǎng)不良狀態(tài)時，一些人并不表現(xiàn)為消瘦，而是表現(xiàn)為肥胖。
2、體內(nèi)水分不足，也會使脂肪組織無法充分代謝，導(dǎo)致體內(nèi)水分潴留，此時身體會像海綿一樣吸住水分，使體質(zhì)量(體重)增長。此外，單純高熱量的食物，例如油脂、堅果類食物等，如果攝入量較小，也不會對體質(zhì)量(體重)產(chǎn)生很大影響。
3、如果攝入大量糖類食品，雖然其本身產(chǎn)熱量不如脂肪高，但由于食入量大大超過身體所需要的熱量，也會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪儲存起來，尤其是糖類中的單糖，如蔗糖、葡萄糖、果糖等，在體內(nèi)可以直接轉(zhuǎn)化為內(nèi)源性甘油三酯，導(dǎo)致高脂血癥及肥胖。
不一定，要看攝入的總能量，若總能量比消耗的能量還少的話，不但不會胖還會瘦。
長期過量食用高熱量的食物，熱量過多積聚身體里，人就胖了，脂肪是人體的儲能庫。
有可能的幾率大，因為高熱量的飲食可以延緩胃的吸收，使食物在胃中存留重復(fù)吸收使食物殘渣存留，形成梗阻，如果長期下去會使代謝下降，使脂肪存留過多不能消耗，使脂肪堆積。
高鈣高纖奶粉顧名思義就是含鈣量高,含纖維量高,而又是奶粉自然而然它里面所含的脂肪量也是很高的,也自然而然的熱量就不會低到哪里去.所以呢減肥的人不適合在減肥期飲用高鈣高纖的奶粉,但是孕婦和小孩子還有老人就應(yīng)該多喝點這種的奶粉.有助于生體的健康和骨骼的健康
當然一罐好的奶粉不單是靠里面所含有的物質(zhì)的高低,就拿鈣來說不是含鈣量越高的奶粉就越好,因為鈣的含量還可以通過其它的途徑去增加,而這種增加后的奶粉可能就不是一罐好的安全的奶粉
源自新鮮牛奶,特別添加了富纖因子(雀巢特有品牌活性成分).富纖因子由可溶性膳食纖維,鈣質(zhì),維生素C和E科學配比而成
低脂奶粉(高鈣高鐵,雀巢)的熱量(以100克可食部分計)是413大卡(1727千焦
每100克低脂奶粉(高鈣高鐵,雀巢)的熱量約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的
含鈣高不高可以看配料表,比較同類食品.含鈣高不一定吸收,酸奶的鈣易吸收.一天800毫克鈣即可,多了有危害
奶粉配料L:新鮮牛乳、麥芽糊精、可溶性膳食纖維、碳酸鈣、魚膠原蛋白、硫酸亞鐵、cpp、葉酸和維生素D四大元素加鈣促進骨骼生長,纖維素是其中一種
孕婦也可以喝的,畢竟是補充營養(yǎng)的東西,孕婦多吃些高蛋白高營養(yǎng)的東西對身體是有好處的,特別是飲食上營養(yǎng)跟不上的人吃點奶粉補充營養(yǎng)是不錯的
高鈣高纖奶粉不是說里面就只有鈣和纖維,只是說這種奶粉的鈣和纖維比在這奶粉里面的其它的物質(zhì)要多的多.這種奶粉是針對一群特定的群而開發(fā)出來的,因為每個人的身體狀況是不一樣的所需要的東西和營養(yǎng)也是不一樣的,所以和什么樣的奶粉要根據(jù)自己的身體來做決定
對于減肥的女孩子來說，吃東西吃的不是味道，而是熱量。橘子作為在秋冬季節(jié)比較熱門的水果，比較受人們的歡迎。但是，橘子是不可以多吃的，因為橘子屬于上火的水果，吃多了容易長痘痘，喉嚨痛。但是橘子的熱量不是很高，對于正在減肥的女性來說是可以吃的。
橘子含水量高、營養(yǎng)豐富。
含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營養(yǎng)物質(zhì)。食用得當，能補益肌體，特別對患有慢性肝炎和高血壓患者，多吃蜜橘可以提高肝臟解毒能力，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，防止動脈硬化。適當食用可增進食欲。
據(jù)研究，每天吃3個橘子，就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。
若過多過量攝入維生素C時，體內(nèi)代謝的草酸會增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
橘子中的維生素A還能夠增強人體在黑暗環(huán)境中的視力和治療夜盲癥。橘子不宜食用過量，吃太多會患有胡蘿卜素血癥，皮膚呈深黃色，如同黃疸一般。若因吃太多橘子造成手掌變黃，只要停吃一段時間，就能讓膚色漸漸恢復(fù)正常。明代張岱季叔張燁芳對橘子情有獨鐘，據(jù)載其“性好啖橘，橘熟，堆砌床案間，無非橘者，自刊不給，輒命數(shù)僮環(huán)立剝之”，吃到手腳都呈現(xiàn)黃色。
橘皮入藥稱為“陳皮”，具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結(jié)塊、胃痛、食積、輸氣等癥。其果核叫“橘核”，有散結(jié)、止痛的功效， 臨床常用來治療睪丸腫痛、乳腺炎性腫痛等癥。橘絡(luò)，即橘瓤上的網(wǎng)狀經(jīng)絡(luò)，有通絡(luò)化痰、順氣活血之功效，常用于治療痰滯咳嗽等癥。陳皮可以利濕、化痰、止咳。
桂圓是一種非常好吃的食物，也被稱之為龍眼。吃桂圓的時候需要將其外皮剝掉才行，雖然有一些麻煩，但是它的味道的確是非常吸引人的。對于擔心自己發(fā)胖或者正處在減肥階段的人們來說，對于桂圓的關(guān)心也都要建立在它所包含的熱量上。那么，桂圓的熱量到底高不高呢?
龍眼深受人們的喜愛，并且它的果肉香甜可口，同時他有，這滋補的作用，可以直接食用，也可以做成甘，在熬湯的時候加入龍眼，能夠使湯水更加的香甜可口，并且農(nóng)業(yè)也有非常高的藥用價值可以有效的促進睡眠，并且能夠補血益氣，在日常生活中可以經(jīng)常食用龍眼，能夠讓你的身體更加健康。
龍眼還有一個名字，被稱為桂圓，他有著滋補的效果能夠補充身體里面我缺少的氣血，同時還能夠有效的治療，是有眩暈等病癥，所以說在日常生活中經(jīng)常的使用龍眼會對我們的身體有很好的幫助。
但是龍眼的熱量比較高，并且龍眼比較甜，含糖量越高，在吃到身體里面之后，就會產(chǎn)生過多的熱量，在一百克龍眼里面就含有70卡路里左右的熱量，如果一次性吃太多的話，對于減肥的人群來說十分的不友好，所以說如果你選擇減肥，在期間就不要食用龍眼了，因為龍眼的熱量高，所以需要忌口。
吃龍眼都需要注意什么?
孕婦在吃龍眼的時候需要小心，因為女性在懷孕之后大都陰血偏虛，陰虛就會導(dǎo)致身體里面生內(nèi)熱，中醫(yī)主張孕婦胎前宜涼，但是永遠屬于熱性的食物，所以說為了避免出現(xiàn)流產(chǎn)的現(xiàn)象，孕婦在吃龍眼的時候還需小心。
蓮子是蓮蓬的果實，在夏季的時候蓮子會大量上市，如果喜歡吃蓮子的人可以將蓮子當做一種小吃。并且在中醫(yī)學上蓮子也是一種具有非常不錯藥用價值的中藥材，所以大家在日常生活中可以適當多吃一些蓮子，但是吃蓮子的時候一定要將蓮心去除，因為蓮心是苦澀的。而在蓮子中所含有的熱量含量高嗎?
蓮子可以減肥嗎
蓮子具有一定的減肥效果，但是作用也是十分有限的，因為蓮子中具有減肥效果的是蓮心，所以總體來說吃蓮子減肥的效果并不明顯。
吃蓮子幫助減肥的可能性很小。減肥期間適合吃熱量比較低，又能增加飽腹感的食物，雖然蓮子有增加飽腹感的作用，但是蓮子的熱量高，而且減肥主要還得平常通過運動來實現(xiàn)，吃蓮子可以減肥的機率太小了。
蓮心中含生物堿，還可以降血壓，消除脂肪， 經(jīng)常喝蓮子心茶是有一定的減肥效果，但是效果不會太明顯，而且蓮子心是涼性的，如果長期大量的食用，可能會導(dǎo)致體寒?？茖W的減肥方法是，運動加上節(jié)制飲食少吃油膩食物。
蓮子減肥能不能吃
減肥期間適量的吃蓮子是不用擔心長胖的，不過如果食用過多也有長胖的可能。
蓮子中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，還含有大量的鈣、磷和鉀，對人體的各方面都有好處。雖然蓮子中還含有大量的淀粉，但是攝入淀粉并不等于長胖，長胖的主要原因是攝取大量的熱量但是不運動，所以，吃蓮子是不會長胖的，它所含的各種營養(yǎng)物質(zhì)是人體必不可少的能量來源，適當?shù)爻詫θ梭w有很大的好處。
雖然說蓮子中的脂肪含量很少，淀粉含量也比較豐富，適量的食用蓮子，還會增加飽腹感，不易引起肥胖，但是蓮子的熱量比較高，每100克蓮子中含有350大卡的熱量，長期吃多了會有長胖的可能性。
吃蓮子的好處
防癌抗癌
蓮子善于補五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能。
滋養(yǎng)補虛、止遺澀精
蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營養(yǎng)佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用，對于青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
降血壓
從蓮子心提出蓮心堿結(jié)晶，有短暫降壓之效，改變?yōu)榧句@鹽，則出現(xiàn)強而持久的降壓作用。
強心安神
蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用，蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用;蓮子中央綠色的芯，稱蓮子芯，含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物堿，味道極苦，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強心作用。
清心祛斑
帶心蓮子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。
黃瓜是我們常吃的一種蔬菜，黃瓜的營養(yǎng)價值很高富含維生素、富含礦物質(zhì)，適當?shù)某砸恍┯邪采穸ㄖ镜淖饔茫硗庠谔岣呙庖吡?，抗腫瘤方面的效果也比較不錯，那么黃瓜的熱量高嗎？下面我們來了解一下這方面的內(nèi)容。
黃瓜的熱量很低，里面含有的脂肪含量非常的少，黃瓜水分比較多，具有汁多味甘的特點，平時適當?shù)某砸恍┚哂猩蛑箍实男Ч硗恻S瓜里面富含蛋白質(zhì)和糖類，富含維生素c和胡蘿卜素，另外還有多種微量元素，具有提高免疫力的功效。
黃瓜里面含有維生素c，在提高身體抗病能力方面的作用是不錯的，另外有一定的抗腫瘤的效果，對于預(yù)防慢性肝炎有很好的功效，對于促進新陳代謝抗衰老的作用也比較明顯，黃瓜具有非常好的美容作用，里面富含黃瓜酶，能夠促進新陳代謝，排除有毒物質(zhì)。
因為黃瓜的熱量非常的低，所以受到很多女性的歡迎，經(jīng)常當作減肥的食品，可以抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，另外黃瓜里面富含纖維素，增加腸胃蠕動方面的作用很好，具有預(yù)防便秘，促進排便的效果，能夠促進膽固醇代謝，在預(yù)防高血壓、高血脂方面的效果也很好。
簡單的了解了黃瓜的熱量高嗎？黃瓜的熱量非常的低，黃瓜里面富含98%的水分，適當?shù)某砸恍┎坏泻芎玫拿廊蒺B(yǎng)顏抗衰老的作用，同時減肥功效也比較好，另外適當?shù)某砸恍┰陬A(yù)防結(jié)石，預(yù)防浮腫都有很好的作用，有一定的排毒養(yǎng)顏的效果。
豆花是很多人喜歡吃的一種食物，但是對于減肥的人來說，又擔心長期吃豆花的話，那么容易導(dǎo)致熱量的過度攝入，影響自己的減肥成效，而事實上其實豆花的熱量是比較低的，在減肥期間使用非常合適，可以起到明顯降脂降油脂的功效，不過建議選擇使用無糖豆花。
1、豆花原料很容易，僅有黃豆、水及凝固劑三種。豆花制作須先將黃豆浸泡，依品種或個人喜好約4至8小時不等，俟黃豆吸飽水份后再加以打漿、濾渣、煮滾，復(fù)降溫至90℃。最后需沖入凝固劑豆?jié){后再靜置5至15分鐘才能完成。
2、豆花有甜，咸兩種。廣東等喜歡吃甜豆花的地區(qū)通常加入糖水或黑糖水食用，或者黃糖都可以。而咸豆花的吃法是將豆花加入鹵或佐料，各地略有不同，一般用黃花菜、毛木耳等。
豆花的營養(yǎng)信息為熱量(大卡)42.78，碳水化合物(克)3.92，脂肪(克)2.09，蛋白質(zhì)(克)3.40，纖維素(克)1.35。豆花通常較為清淡熱量較低，減肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用。
3、無糖豆花，甜點部份，如果女孩們就是不喜歡喝豆?jié){、不愛吃傳統(tǒng)豆腐，可以考慮買「無糖豆花」，不僅可以滿足自己想吃甜點的慾望，還是能攝取到豆類的營養(yǎng)，以及對女生美麗與健康都非常重要的「大豆異黃酮」！
4、減肥可以多吃蝦肉，平常過著「清心寡慾」的生活，如果遇到聚餐或者偶爾想放縱的日子，你絕對可以依靠的就是「蝦子」與「蛤蠣」，（紅肉也可以吃個兩片），但吃蝦子絕對是比較「劃算」，因為蝦子的熱量比紅肉低很多，10只蝦也才200大卡（當然要去除蝦頭）！
很多人對玉米都非常的喜愛，但是對于正在減肥時期的人來講，會擔心過多的吃玉米會導(dǎo)致熱量堆積，影響自己的身材，以及身材保持所以針對這種問題，下面要為大家具體來分析介紹一下玉米的熱量，當我們正確了解一個玉米的熱量之后，就可以知道它，是否可以作為我們減肥的食物。
減肥食品玉米 又名苞谷、棒子、蜀黎等。每100克玉米中含熱量820.06千焦耳（196千卡），粗纖維1.2克，蛋白質(zhì)3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克。玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4～10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排除。 玉米可煮湯代茶喝，也可粉碎后作成玉米粥、玉米餅，膨化后的爆米花體積大，食后有飽脹感，含熱量很低。
玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病，這主要是得益于他們以玉米為主食。另外，多吃玉米，還可以使眼睛保持年輕漂亮。 玉米為一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。據(jù)研究測定，每100克玉米含熱量196千卡，粗纖維1.2克，蛋白質(zhì)3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含礦物質(zhì)元素和維生素等。
玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能，對于減肥非常有利。玉米成熟時的花穗玉米須，有利尿作用，也對減肥有利。 玉米可煮湯代茶飲，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化后的玉米花體積很大，食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。
通過上面這些內(nèi)容接介紹，我們可以發(fā)現(xiàn)，其實對減肥的人來說，吃玉米是比較好的他對幫助你減肥，可以帶來很好的效果，而且玉米本身，對身體健康也比較有利，它富含比較豐富的鈣磷，硒等微量元素。
在我們的日常生活中，如果能經(jīng)常吃上高營養(yǎng)低熱量的食物，對我們的身體狀況來說是最好的一種。但是，往往沒有這么簡單，越是好吃的東西，熱量就不低，而這些東西吃多了，對于人體會造成一定的傷害。所以還是應(yīng)該控制自己，在這里給大家?guī)追N高營養(yǎng)低熱量的食物。
豆腐及豆腐制品的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高；豆腐內(nèi)含植物雌激素， 能保護血管內(nèi)皮細胞不被氧化破壞，常食可減輕血管系統(tǒng)的破壞，預(yù)防骨質(zhì)疏松、乳腺癌和前腺癌的發(fā)生，是更年期婦女的保護神；大豆蛋白能恰到好處地降低血脂，對病后調(diào)養(yǎng)、減肥、細膩肌膚亦很有好處。
芋頭又稱芋艿，口感細軟，綿甜香糯，營養(yǎng)價值近似于土豆，又不含龍葵素，易于消化而不會引起中毒，是一種很好的堿性食物。它既可作為主食蒸熟蘸糖食用， 又可用來制作菜肴、點心。芋艿為堿性食品，能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì)，調(diào)整人體的酸堿平衡，產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用，還可用來防治胃酸過多癥；芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常，同時能增進食欲，幫助消化，故中醫(yī)認為芋艿可補中益氣。
小麥面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。
上面介紹的這些食物都是一些比較健康的食物，平時可以多吃。對于一些比較好吃但是熱量高營養(yǎng)低的東西，應(yīng)該要懂得節(jié)制，不能盲目，不然對身體產(chǎn)生的危害是不可想象的。規(guī)范我們的飲食習慣是對我們身體很有幫助的。
現(xiàn)在的很多食物都被人們發(fā)現(xiàn)了其中的營養(yǎng)價值。人們可以把非常普通的食物通過某種方法來讓自己的身體更加的健康。而人們也會把一些具有相同的能量的食物歸成同一類食物。而現(xiàn)在有一類食物是具有高營養(yǎng)高熱量的。但是很多人都不知道含有高營養(yǎng)高熱量的食物有哪些。接下來，通過一些詳細的資料來看一看。
介紹
茭白是一種較為常見的水生蔬菜，為禾本科植物菰的嫩莖桿被菰黑粉菌刺激而形成的紡錘形肥大部分。
茭白食用部分是其花莖基部膨大而成的地下嫩莖。原產(chǎn)我國，生于湖沼水中，全國大部分地區(qū)均有栽培，于秋季上市。
茭白外披綠色葉鞘，內(nèi)呈三節(jié)圓柱狀，色黃白或青黃，肉質(zhì)肥嫩，纖維少，蛋白質(zhì)含量高。但它含有草酸，食用過多會影響人體對鈣的吸收。茭白是我國的特產(chǎn)蔬菜，與莼菜、鱸魚并稱為“江南三大名菜”。
由于其質(zhì)地鮮嫩，味甘實，被視為蔬菜中的佳品，與葷共炒，其味更鮮。
營養(yǎng)價值
茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態(tài)存在，并能提供硫元素，味道鮮美，營養(yǎng)價值較高，容易為人體所吸收。但由于茭白含有較多的草酸，其鈣質(zhì)不容易被人體所吸收。
1. 利尿止渴、解酒毒：
茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥，又能清暑解煩而止渴，還能解除酒毒，治酒醉不醒。
2. 補虛健體：
茭白含較多的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等，能補充人體的營養(yǎng)物質(zhì)，具有健壯機體的作用。
以上就是小編想要告訴大家的關(guān)于哪些食物含有高熱量和高營養(yǎng)的
荸薺這種食材吃起來口味酸甜，而且清脆爽口，好多人都選擇把它當作水果，特別是在夏天，好多人都喜歡用荸薺來煲湯喝，它有很好的清熱解毒的功效，那么荸薺的熱量高嗎？
荸薺的熱量(以100克可食部分計)是59大卡(246千焦)。每100克荸薺的熱量約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2%。
現(xiàn)代科學分析，荸薺除含有豐富的水分、21.8%的淀粉、1.5%的蛋白質(zhì)外，還含有鈣、磷、鐵、維生素A原、碳酸及維生素B1、B2、C等物質(zhì)。另外，還含有不耐熱的抗菌成分--荸薺英及防治癌癥的有效成分。實驗證明，荸薺英對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等，均有一定的抑制作用。上海腫瘤防治研究協(xié)作組在篩選中藥時，發(fā)現(xiàn)荸薺的各種制劑在動物體內(nèi)，均有抑制腫瘤細胞作用。新加坡中醫(yī)學報也曾介紹，當?shù)赜幂┧j來輔療食道癌。
中醫(yī)認為荸薺味甘、性寒，入肺、胃經(jīng)，具有清熱止渴、利濕化痰、溫中益氣、清風解毒等功效，可用于陰虛火旺、肺熱咳嗽、疲積、目赤、咽喉腫痛等病。有的中醫(yī)還常用它配合海蜇皮制成"雪羹湯"，清熱祛痰、降低血壓，療效甚好。
荸薺的營養(yǎng)價值高，清火排毒用處大，不過我們在吃荸薺的時候，一定要把荸薺的表皮剔除干凈，生吃荸薺的時候也不要貪食，要有一定的數(shù)量，過猶不及，大家一定要科學的去食用哦。
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