櫻桃的好處和壞處有哪些
養(yǎng)生有哪些好處。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！養(yǎng)生，很多人只是聽說(shuō)但并未真正力行，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的櫻桃的好處和壞處有哪些，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
夏日將至，大批紅嫩嫩的櫻桃也開始上市了，面對(duì)鮮紅飽滿的大櫻桃，很多人都會(huì)經(jīng)不住舌尖的誘惑，一次性買來(lái)很多大吃特吃。俗話說(shuō)，再好的東西也得有個(gè)度。吃櫻桃也是一樣，櫻桃的口感甜美，各種維生素含量也非常高，適當(dāng)?shù)氖秤脤?duì)身體是極好的，但是吃多了可不好，下面就讓我們一起來(lái)了解一下櫻桃的好壞之處吧。
櫻桃養(yǎng)分可豐厚了，櫻桃肉質(zhì)里面的含鐵量很高，位于各種生果之首。常吃櫻桃能夠彌補(bǔ)人體內(nèi)對(duì)鐵的需要，推進(jìn)紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。有關(guān)材料顯現(xiàn)，鐵是合成人體血紅蛋白的質(zhì)料，關(guān)于女性來(lái)說(shuō)，有著極為重要的含義。
世界衛(wèi)生組織的調(diào)查表明，大約有50%的女孩、20%的成年女性、40%的孕婦會(huì)發(fā)生缺鐵性貧血。青春期女孩生長(zhǎng)發(fā)育旺盛，機(jī)體對(duì)鐵的需求量大，加上月經(jīng)來(lái)潮，容易發(fā)生缺鐵性貧血;妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)鐵的需求量更大;老年婦女胃腸道吸收功能減退，造血功能衰弱，也會(huì)導(dǎo)致貧血的發(fā)生。還有，很多女性怕胖，追求苗條，較少吃肉，造成營(yíng)養(yǎng)不均衡，也是導(dǎo)致缺鐵的一個(gè)重要原因。因此，多吃櫻桃不僅可以緩解貧血，還能治療由以上各種原因帶來(lái)的一系列婦科疾病。
將櫻桃用米醋浸泡一周，早晚各喝1次，每次20毫升左右，對(duì)改善因長(zhǎng)期使用電腦引起的各種癥狀都很有效。但需要注意的是，櫻桃不能多吃，因?yàn)樗撕F多以外，還含有一定量的氰甙，食用過(guò)多會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒。經(jīng)常食用櫻桃使皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑，可養(yǎng)顏駐容。但櫻桃因含鐵多，如食用過(guò)多會(huì)中毒。櫻桃性溫?zé)?，熱性病及虛熱咳嗽者要少忌食?/p>
綜上而言，櫻桃具有許多其他水果所不具備的優(yōu)勢(shì)，比如其內(nèi)部的含鐵量是所有水果中最高的，這也造就了它不可撼動(dòng)的地位。但是過(guò)多的食用櫻桃不僅對(duì)身體無(wú)益，嚴(yán)重的時(shí)候還會(huì)引發(fā)中毒，所以面對(duì)誘人的櫻桃，我們要經(jīng)得起誘惑，適當(dāng)?shù)某浴?/p>
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
櫻桃是很多人喜歡吃的水果之一，櫻桃含有的營(yíng)養(yǎng)比較豐富，櫻桃含有大量的鐵元素，各種維生素含量也非常高，那么櫻桃的好處和壞處有哪些?車?yán)遄雍蜋烟矣惺裁磪^(qū)別?今天小編分享了相關(guān)的內(nèi)容。
櫻桃的好處和壞處有哪些
櫻桃的營(yíng)養(yǎng)成分比較的高，櫻桃里面含有的鐵元素很高，可以說(shuō)位于各種生果之首。
常吃櫻桃能夠彌補(bǔ)人體內(nèi)對(duì)鐵的需要，推進(jìn)紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。
有關(guān)材料顯現(xiàn)，鐵是合成人體血紅蛋白的質(zhì)料，關(guān)于女性來(lái)說(shuō)，有著極為重要的含義。
世界衛(wèi)生組織的調(diào)查表明，大約有50%的女孩、20%的成年女性、40%的孕婦會(huì)發(fā)生缺鐵性貧血。
青春期的女生正處于生長(zhǎng)時(shí)期，此時(shí)對(duì)鐵的需求量比較的大，加上月經(jīng)來(lái)潮，很容易出現(xiàn)缺鐵性貧血的癥狀。
妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)鐵的需求量更大;老年婦女胃腸道吸收功能減退，造血功能衰弱，也會(huì)導(dǎo)致貧血的發(fā)生。
還有，很多女性怕胖，追求苗條，較少吃肉，造成營(yíng)養(yǎng)不均衡，也是導(dǎo)致缺鐵的一個(gè)重要原因。
所以多吃櫻桃可以緩解貧血，還可以治療很多原因引起的婦科病。
將櫻桃用米醋浸泡一周，早晚各喝1次，每次20毫升左右，對(duì)改善因長(zhǎng)期使用電腦引起的各種癥狀都很有效。
但需要注意的是，櫻桃不能多吃，因?yàn)樗撕F多以外，還含有一定量的氰甙，食用過(guò)多會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒。
經(jīng)常食用櫻桃使皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑，可養(yǎng)顏駐容。
但櫻桃因含鐵多，如食用過(guò)多會(huì)中毒。
櫻桃性溫?zé)?，熱性病及虛熱咳嗽者要少忌食?/p>
車?yán)遄雍蜋烟业膮^(qū)別
有的地方也把厘子叫做是櫻桃。
其實(shí)車?yán)遄雍蜋烟业膮^(qū)別是很大的。
車?yán)遄邮怯蓢?guó)外引進(jìn)的，果實(shí)要比櫻桃的果實(shí)要大一些，車?yán)遄雍蜋烟疫€有其它的區(qū)別，我們給講講它們兩者之間的區(qū)別在什么地方?
車?yán)遄泳褪怯⒄Z(yǔ)單詞cherries(櫻桃)的音譯，它們?cè)趶V東及香港被直譯做車?yán)遄印?/p>
但它不是指?jìng)€(gè)小色紅皮薄的中國(guó)櫻桃，而是產(chǎn)于美國(guó)、加拿大、智利等美洲國(guó)家的個(gè)大皮厚的進(jìn)口櫻桃。
我們一般說(shuō)小櫻桃是中國(guó)櫻桃，在中國(guó)的的分布比較廣。
車?yán)遄佑醒a(bǔ)中益氣，祛風(fēng)勝濕，主水谷痢，止泄精等功效。
主治病后體虛氣弱，氣短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及風(fēng)濕腰腿疼痛，四肢不仁，關(guān)節(jié)屈伸不利，凍瘡等病癥。
櫻桃的食療作用
1、抗貧血
促進(jìn)血液生成 櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。
鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過(guò)程中，發(fā)揮著重要的作用，同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過(guò)程等有著密切關(guān)系。
常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。
2、防治麻疹
麻疹流行時(shí)，給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
3、祛風(fēng)勝濕、殺蟲
櫻桃性溫?zé)?，兼具補(bǔ)中益氣之功，能祛風(fēng)除濕，對(duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。
櫻桃樹根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲、殺蟲作用，可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
4、收澀止痛
民間經(jīng)驗(yàn)表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。
同時(shí)櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
5、養(yǎng)顏駐容
櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑。
6、美白祛斑
櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高。
常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑，可謂美白又祛斑呢。
櫻桃醬的做法
材料：櫻桃700g，白糖150g，檸檬1/4個(gè)。
做法
1.櫻桃洗凈，用淡鹽水浸泡兩小時(shí)。
2.去蒂，用一根筷子(粗的一頭)抵住櫻桃的頂端，然后穿透櫻桃，從櫻桃長(zhǎng)蒂的一端穿透出來(lái)，櫻桃核就很輕松帶出來(lái)了。
3.去蒂的櫻桃全部放入攪拌機(jī)，攪拌成果泥(不需要加水)。
4.取一個(gè)深點(diǎn)的鍋?zhàn)?，把櫻桃果泥和白糖全部放入，大火煮開，撇去浮沫，轉(zhuǎn)中大火繼續(xù)邊攪拌邊煮。
5.大約十多分鐘后，鍋中泡泡消失，果醬變的漸漸濃稠，兜起可以在鍋鏟上停留一會(huì)兒的狀態(tài)，把1/4個(gè)檸檬擠汁滴入鍋中。
6.繼續(xù)邊煮邊攪拌一分鐘即可關(guān)火，稍等幾分鐘，戴上棉手套，在果醬還燙的時(shí)候裝入用開水消毒過(guò)晾干的玻璃密封瓶中，蓋緊蓋子，室溫放涼后，入冰箱保存。
總結(jié)：大家已經(jīng)知道了櫻桃的好處和壞處有哪些，也知道了車?yán)遄雍蜋烟业膮^(qū)別，如果您比較喜歡吃櫻桃，還可以做一些美食來(lái)享用，我在此叮囑大家櫻桃不宜吃得太多哦，吃多了對(duì)您的身體有傷害哦。如果您還想了解櫻桃方面的小知識(shí)，請(qǐng)閱讀下面的文章。
延伸閱讀：
櫻桃蘑菇 能夠緩眼睛疲勞櫻桃配五花肉 能夠溫胃解毒微波櫻桃果脯 能夠活血潤(rùn)膚酪櫻桃 能夠調(diào)氣活血櫻桃起酥 能夠調(diào)節(jié)食欲不振櫻桃蛋卷 能夠去皺除斑櫻桃是一種在人們的日常生活中比較常見的水果，一般情況下，櫻桃都是在春季成熟的，而隨著運(yùn)輸條件的提高，很多其他中種類的櫻桃，比如說(shuō)車?yán)遄拥?，也開始走進(jìn)了人們的視野，并且被人們所喜愛。當(dāng)然，吃櫻桃，既有好處，也有壞處。下面，就為大家詳細(xì)介紹一下吃櫻桃的好處和壞處。
一、吃櫻桃的好處
1、抗貧血
櫻桃含鐵量高，每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)5.9毫克，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過(guò)程中，發(fā)揮著重要的作用，同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過(guò)程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。
2、防治麻疹
在流行麻疹的時(shí)候，可以給小兒飲用櫻桃汁，這樣可以預(yù)防感染。櫻桃核也有用處，具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
3、去風(fēng)勝濕
櫻桃性溫?zé)幔婢哐a(bǔ)中益氣之功，能祛風(fēng)除濕，對(duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲、殺蟲作用，可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
4、收澀止痛
民間經(jīng)驗(yàn)表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時(shí)櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
5、養(yǎng)顏駐容
櫻桃自古就被叫做“美容果”，中醫(yī)古籍里稱它能“滋潤(rùn)皮膚”、“令人好顏色，美態(tài)”，這是因?yàn)闄烟覡I(yíng)養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高。
二、吃櫻桃的壞處
1、櫻桃雖好，但也要適量的吃，過(guò)量食用會(huì)增加胃腸的額外負(fù)擔(dān)。
2、櫻桃為溫性食物，大量食用易上火，因此體熱、潰瘍、糖尿病的人最好不要吃櫻桃。
櫻桃想必很多人都喜歡吃吧，這是一種看上去非常好看的水果，而且它的樣子無(wú)形中就把你深深地吸引住了。就是因?yàn)檫@樣，很多人沒(méi)辦法禁住櫻桃的誘惑，所以吃多了，吃多了也是沒(méi)什么好處的。我們現(xiàn)在就來(lái)給大家講解一下關(guān)于吃櫻桃的好處與壞處是什么吧。希望能幫助大家。
櫻桃中的鐵含量雖然比不上肉類，但在水果中卻是佼佼者。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過(guò)程中， 發(fā)揮著重要的作用，同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過(guò)程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。鐵是合成人體血紅蛋白的原料，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，有著極為重要的意義。世界衛(wèi)生組織的調(diào)查表明，大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會(huì)發(fā)生缺鐵性貧血。而櫻桃含鐵量豐富，吃了可以緩解貧血。中國(guó)吃網(wǎng)菜譜養(yǎng)生專家提醒，另外，櫻桃還含有較多的維生素C和少量的有機(jī)酸，能促進(jìn)鐵更好地吸收。
將櫻桃用米醋浸泡一周，早晚各喝1次，每次20毫升左右，對(duì)改善因長(zhǎng)期使用電腦引起的各種癥狀都很有效。但需要注意的是，櫻桃不能多吃，因?yàn)樗撕F多以外，還含有一定量的氰甙，食用過(guò)多會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒。經(jīng)常食用櫻桃使皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑，可養(yǎng)顏駐容。但櫻桃因含鐵多，如食用過(guò)多會(huì)中毒。櫻桃性溫?zé)?，熱性病及虛熱咳嗽者要少忌食?/p>
櫻桃有著許多其他水果沒(méi)有的一些優(yōu)勢(shì)，比如它里面含有很多的鐵元素，這是在所有的水果里面最高的，但是吃太多的櫻桃對(duì)我們的身體來(lái)說(shuō)是沒(méi)有什么好處的，吃太多還會(huì)出現(xiàn)中毒的情況，所以在日常生活中一定注意要適當(dāng)吃。
夏季是吃櫻桃的好季節(jié)，鮮紅飽滿的櫻桃很有誘惑，有一些人經(jīng)不住它的誘惑，吃了很多，這樣對(duì)身體沒(méi)有一點(diǎn)的好處，今天小編為了讓大家充分的了解櫻桃，準(zhǔn)備了吃櫻桃的好處和壞處，希望大家喜歡。
吃櫻桃的好處
1、祛風(fēng)勝濕
櫻桃性溫?zé)幔婢哐a(bǔ)中益氣之功，能祛風(fēng)除濕，對(duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲、殺蟲作用，可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
2、收澀止痛
民間經(jīng)驗(yàn)表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時(shí)櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
3、養(yǎng)顏駐容
櫻桃自古就被叫做“美容果”，中醫(yī)古籍里稱它能“滋潤(rùn)皮膚”、“令人好顏色，美態(tài)”，這是因?yàn)闄烟覡I(yíng)養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高。
4、調(diào)理腸胃
櫻桃是含鐵及胡蘿卜素較多的一種水果，它有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)氣血較虛的人可以起到補(bǔ)血補(bǔ)腎的作用，飯前食用200-300克的櫻桃，對(duì)消化功能差的人很有好處。
5、抗貧血
櫻桃含鐵量高，每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)5.9毫克，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過(guò)程中，發(fā)揮著重要的作用，同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過(guò)程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。
6、防治麻疹
在流行麻疹的時(shí)候，我們可以給小兒飲用櫻桃汁，這樣可以預(yù)防感染。櫻桃核也有用處，具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
吃櫻桃的壞處 注意事項(xiàng)
1、腎病患者慎吃。櫻桃含鉀量很高，每100克含鉀258毫克，對(duì)于有腎病患者可不是一個(gè)小數(shù)字。腎病患者如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失，病人就會(huì)發(fā)生少尿和水腫。少尿時(shí)，由于排鉀減少可有鉀潴留，如果患者食用過(guò)多的櫻桃，患者就會(huì)出現(xiàn)高血鉀。
吃櫻桃的注意事項(xiàng)有很多，那么孕婦能吃櫻桃嗎?往下看就知道了。
2、櫻桃雖好，但也要適量的吃，過(guò)量食用會(huì)增加胃腸的額外負(fù)擔(dān)。
3、櫻桃為溫性食物，大量食用易上火，因此體熱、潰瘍、糖尿病的人最好不要吃櫻桃。
4、選櫻桃時(shí)應(yīng)注意，選擇連有果蒂的、色澤光艷、表皮飽滿無(wú)凹陷者。
5、櫻桃不利于保存，最好能夠新鮮吃用。如果不能當(dāng)天吃完，就一定要放在冰箱中存放，而且時(shí)間不能太長(zhǎng)。櫻桃適合保存在攝氏零下1度的冷藏條件。櫻桃屬漿果類，容易損壞，所以一定要輕拿輕放。
櫻桃雖好，但大家一定要注意食用的量，過(guò)多的食用櫻桃不僅對(duì)身體無(wú)益，嚴(yán)重的時(shí)候還會(huì)引發(fā)中毒，所以面對(duì)誘人的櫻桃，我們要經(jīng)得起誘惑，適當(dāng)?shù)某浴?/p>
在生活中，櫻桃可謂是一種十分受人喜歡的水果，而在許多人的生命中，其也會(huì)將櫻桃作為自己在平時(shí)常吃的一種水果，其實(shí)，吃櫻桃是有好處和壞處之分的，為此，本文特為大家進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。
櫻桃養(yǎng)分可豐厚了，櫻桃肉質(zhì)里面的含鐵量很高，位于各種生果之首。
世界衛(wèi)生組織的調(diào)查表明，大約有50%的女孩、20%的成年女性、40%的孕婦會(huì)發(fā)生缺鐵性貧血。
青春期女孩生長(zhǎng)發(fā)育比較的旺盛，對(duì)鐵的需求也比較的大，加上月經(jīng)來(lái)潮，很容易發(fā)生缺鐵性貧血;妊娠哺乳期婦女供給胎兒的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)鐵的需求量也比較的大;老年婦女胃腸道吸收減退，造血功能衰弱，也會(huì)導(dǎo)致貧血的發(fā)生。
常吃櫻桃能夠彌補(bǔ)人體內(nèi)對(duì)鐵的需要，推進(jìn)紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。有關(guān)材料顯現(xiàn)，鐵是合成人體血紅蛋白的質(zhì)料，關(guān)于女性來(lái)說(shuō)，有著極為重要的含義。
還有，很多女性怕胖，追求苗條，較少吃肉，造成營(yíng)養(yǎng)不均衡，也是導(dǎo)致缺鐵的一個(gè)重要原因。
因此，多吃櫻桃不僅可以緩解貧血，還能治療由以上各種原因帶來(lái)的一系列婦科疾病。
將櫻桃用米醋浸泡一周，早晚各喝1次，每次20毫升左右，對(duì)改善因長(zhǎng)期使用電腦引起的各種癥狀都很有效。
但需要注意的是，櫻桃不能多吃，因?yàn)樗撕F多以外，還含有一定量的氰甙，食用過(guò)多會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒。
經(jīng)常食用櫻桃使皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑，可養(yǎng)顏駐容。
但櫻桃因含鐵多，如食用過(guò)多會(huì)中毒。
櫻桃性溫?zé)?，熱性病及虛熱咳嗽者要少忌食?
櫻桃食譜
1、冬菇櫻桃
水發(fā)冬菇80克，鮮櫻桃50枚，豌豆苗5O克，白糖、姜汁各適量。
2、櫻桃甜湯
鮮櫻桃2000克，白糖1000克。
櫻桃洗凈，加水煎煮20分鐘后，再加白糖繼熬一、二沸后停火備用。每日服30～40克。
此湯具有促進(jìn)血液再生的功效，可用于輔助治療缺鐵性貧血。
如上所述，櫻桃是一種利弊均有的水果，對(duì)于喜歡吃櫻桃的人來(lái)說(shuō)，其在吃櫻桃的時(shí)候，為了防止櫻桃對(duì)自己的身體造成傷害，就應(yīng)當(dāng)盡量的減少櫻桃的攝入量，以避免食入過(guò)多的櫻桃而損傷身體。
現(xiàn)在每天可以吃的食物越來(lái)越多，而有益于人體健康的蔬菜就成為了很多人都喜歡吃的一種食物。但是也有部分人對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值沒(méi)有深刻的認(rèn)識(shí)。其實(shí)吃蔬菜對(duì)人體是基本上沒(méi)有害處，適當(dāng)吃一些蔬菜對(duì)人體的好處是很多的。下面就讓小編為大家分享一些吃蔬菜的好處吧。
1 纖維質(zhì)對(duì)人體有益
蔬菜中的纖維質(zhì)不能被人體的腸胃所吸收，但本身會(huì)吸收大量的水分，來(lái)增加糞便形成的軟度，有益排便。多吃纖維質(zhì)可以促進(jìn)身體的代謝功能，達(dá)到控制體重的目 的。
2 維生素最佳來(lái)源
蔬菜含有豐富的維生素，其中以維生素C和維生素A最為重要，不過(guò)維生素C在烹煮時(shí)會(huì)大量流失，蔬菜顏色越深綠或深黃，含有的維生素A和維生素C就越多。另
外，有一些蔬菜含有豐富的鉀、鈣、鈉、鐵質(zhì)等堿性礦物質(zhì)，不僅能平穩(wěn)血液中的酸堿值，也是小朋友生長(zhǎng)需要的營(yíng)養(yǎng)素重要來(lái)源。
3 增加飽足感 蔬菜中的纖維質(zhì)能增加咀嚼，使飽食感增加，而減少食物的攝取量，并進(jìn)而減少熱量的攝取。
4 整腸健胃，調(diào)整體質(zhì)
蔬菜中的纖維質(zhì)能有效促進(jìn)腸與胃的蠕動(dòng)，所以能降低食物在腸道停留的時(shí)間，減少營(yíng)養(yǎng)素被吸收，并及早協(xié)助排出對(duì)人體無(wú)益的廢物?，F(xiàn)代人的飲食，攝取加工制
品太多，因此更應(yīng)該多吃蔬菜，除了可延緩食物消化吸收的速率，更能健胃整腸，調(diào)整血液品質(zhì)及身體體質(zhì)。
不過(guò)一些人體質(zhì)比較特殊，會(huì)出現(xiàn)一定的蔬菜過(guò)敏的癥狀，當(dāng)人體對(duì)蔬菜過(guò)敏以后，人體的代謝系統(tǒng)就會(huì)發(fā)生紊亂。因此一些比較容易過(guò)敏的人群在選擇食物的時(shí)候需要多注意一些，在明確自身是否會(huì)對(duì)食物過(guò)敏以后再選擇是否吃這類食物。
很多人都認(rèn)為榴蓮是一種“極端”的水果，這都是因?yàn)榱裆彽莫?dú)特氣味造成的，喜歡吃榴蓮的人覺得它是香味，不喜歡吃的人覺得它是臭的。其實(shí)對(duì)于吃榴蓮，也是一件有利有弊的事，也就是說(shuō)人們吃榴蓮的好處和壞處都是存在的。下面就開逐一分析一下榴蓮的好處和壞處：
吃榴蓮的好處:性熱，尤其可補(bǔ)產(chǎn)后婦女的虛寒。 榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。榴蓮屬熱性水果，因而吃過(guò)榴蓮后九個(gè)小時(shí)內(nèi)禁忌喝酒。榴蓮全身都是寶，果核可煮和烤著吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴蓮的水能治療皮膚敏感性的瘡癢。榴蓮殼與其他化學(xué)物可合成肥皂，還能用作皮膚病藥材。
吃榴蓮的壞處:進(jìn)食過(guò)量可致呼吸困難，面紅和胃脹。榴蓮在大連最負(fù)有盛名，被譽(yù)為“空姐殺手”。它氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭，因而，旅館、火車、飛機(jī)和公共場(chǎng)所是不準(zhǔn)帶進(jìn)的。馬來(lái)西亞部分酒店明令禁止榴蓮。這種表皮多刺的水果因味道過(guò)重，可能讓游客望而卻步，但許多馬來(lái)人卻喜歡它那種黏黏的口味。
如不慎榴蓮吃過(guò)量，以致熱痰內(nèi)困，呼吸困難、面紅、胃脹，應(yīng)立即吃幾個(gè)山竹化解，因?yàn)樯街駥僦梁铮煽酥屏裆徶疅?。只有水果王后才能降服水果之王。也可用榴蓮皮＋鹽水煎服。
榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過(guò)多食用反而會(huì)阻塞腸道，引起便秘。
癌病患者或康復(fù)者便更須小心，免得貪一時(shí)口福而招致病情惡化。
1、榴蓮不可與酒一起食用：因?yàn)榫婆c榴蓮皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會(huì)導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會(huì)有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn)，不宜食用。
2、熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會(huì)令病情惡化，對(duì)身體無(wú)益，不宜食用。
3、中醫(yī)認(rèn)為：榴蓮性質(zhì)溫?zé)?，若吃得太多，?huì)令燥火上升，及出現(xiàn)濕毒的癥狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
4、榴蓮含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。
5、榴蓮含有較高鉀質(zhì)，故腎病及心臟病人，宜少食。
6、榴蓮一次不宜多吃，若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質(zhì)不能吃。
以上逐一分析了榴蓮的好處和壞處，其實(shí)吃榴蓮就跟做事一樣，凡事都有兩面性，有利有弊，就看你是怎么去利用它了。另外要說(shuō)的是，吃榴蓮的時(shí)候如果擔(dān)心上火，最好是配山竹一起吃，這樣就可以很好的避免上火。對(duì)于榴蓮過(guò)敏的人，芒果、荔枝也要少吃。
桂圓是我們常吃的一種水果，它的甜度比較高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較好，具有提高免疫力的作用，吃桂圓的好處有很多，有安神補(bǔ)血，預(yù)防產(chǎn)后虛弱的作用，但是也要了解，桂圓的糖分比較高，如果過(guò)多的食用，容易導(dǎo)致口干舌燥，容易引起上火的癥狀表現(xiàn)，所以說(shuō)適當(dāng)?shù)氖秤?，避免過(guò)多食用。
一、吃桂圓的好處
桂圓，又稱龍眼，它是熱帶水果中的一種，味甘性平，有益氣壯陽(yáng)、養(yǎng)血安神、補(bǔ)腦養(yǎng)顏的效果。對(duì)貧血、心悸、失眠、健忘、產(chǎn)后體虛有積極的調(diào)養(yǎng)作用。
桂圓營(yíng)養(yǎng)豐富，不但是一種口感甘甜的水果，還可以制成蜜餞、罐頭等多種食品。它含有葡萄糖、蔗糖 等能被人體直接吸收的糖分，還有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，此外B族維生素和維生素C、鈣、鐵、磷等安神補(bǔ)腦 、益氣養(yǎng)血的微量元素含量也不少。
桂圓肉的養(yǎng)氣補(bǔ)血效果更甚紅棗，對(duì)身體虛弱的女性滋補(bǔ)效果極佳。
2、多吃桂圓的壞處
盡管產(chǎn)后的女性吃桂圓雞蛋滋補(bǔ)效果極好，少量桂圓加入食物中燉湯亦有養(yǎng)氣補(bǔ)血的功效。但孕婦最好不要多吃桂圓。孕婦因陰虛引發(fā)內(nèi)熱，往往有口干舌燥、肝膽郁結(jié)、便秘等癥狀。此時(shí)食用大量桂圓，可能 加重孕婦體內(nèi)的虛熱，導(dǎo)致胎位不穩(wěn)、腹痛見紅，嚴(yán)重者可能引起流產(chǎn)。
消化不良時(shí)也要少吃桂圓。桂圓會(huì)加重虛火內(nèi)熱的癥狀。風(fēng)寒感冒時(shí)，身體內(nèi)熱上升，食用桂圓也會(huì)加 重身體內(nèi)部的“火氣”。而對(duì)消化不良的人來(lái)說(shuō)，桂圓中的糖分等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，降低進(jìn)食的 欲望。
小結(jié)：所以桂圓雖然好吃，但也不可多吃。適量吃桂圓的好處是可以健胃養(yǎng)脾、益氣補(bǔ)血，對(duì)失眠健忘等癥狀亦有療效。但吃多了，也會(huì)造成腸胃不調(diào)、虛火上升等不良反應(yīng)。
相信在生活當(dāng)中，很多人對(duì)桃子都比較喜歡吃吧，而實(shí)際上桃子的好處有很多，含有蛋白質(zhì)，脂肪以及維生素等，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以起到養(yǎng)陰生津，補(bǔ)氣潤(rùn)肺的作用，可是桃子不適宜吃太多，容易造成上火。
1、桃的果肉中富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分，對(duì)慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張癥、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結(jié)核等出現(xiàn)的干咳、咳血、慢性發(fā)熱、盜汗等癥，可起到養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣潤(rùn)肺的保健作用。
2、桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用?？捎糜诖蟛≈?，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤(rùn)腸通便作用，可用于閉經(jīng)、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳。同時(shí)能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療。
3、桃子中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是非常多的，其中含有豐富的維生素和多種礦物質(zhì)，另外桃子中還含有蘋果酸和檸檬酸。桃子的主要成分是蔗糖，桃子中含有的纖維成分也是非常豐富的，對(duì)于利尿便秘有很好的效果。
4、中醫(yī)認(rèn)為桃子性熱味甘酸，有補(bǔ)益、補(bǔ)心、生津解渴和潤(rùn)腸的效果。桃子還被稱為“肺之果”，有低血糖、肺病、虛勞咳嗽的人經(jīng)常吃一些桃子有輔助治療的效果。
5、桃子吃多了容易上火，因?yàn)樗男愿駵睾停€可能引起腹痛腹脹等現(xiàn)象，一些人因?yàn)橄奶煅谉岵幌矚g吃主食，便用水果蔬菜代替，而桃子作為在夏天大量上市的水果，自然成為了人們的首選，于是便拿桃子當(dāng)飯吃，這樣的做法不僅不能體會(huì)到高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的桃子帶給人體健康的幫助，嫌煩還會(huì)造成口干，口渴和咽喉疼痛的癥狀，這些都是吃桃子導(dǎo)致上火才出現(xiàn)的情況，所以最好是少吃或者是不吃桃子來(lái)暫時(shí)緩解一下，嚴(yán)重的還是要及時(shí)去醫(yī)院就醫(yī)，以免引起身體更大的不適。
楊梅在夏天里面作為常見的水果，味道的酸甜，受到許多朋友的青睞。吃楊梅極有好處也有壞處從，大家要多認(rèn)識(shí)這方面的知識(shí)，多讓食物發(fā)揮好的一面。楊梅可以適量食用，但不能過(guò)多。
1、吃楊梅的壞處
上火：楊梅中含有的酸性物質(zhì)是不容易被氧化分解的，而這些酸性物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)，會(huì)和胃酸一起刺激胃黏膜，誘發(fā)胃潰瘍，進(jìn)食過(guò)多就容易引起上火。
造成胃損傷：吃楊梅本來(lái)就對(duì)胃黏膜是有一定的刺激作用的，如果食用過(guò)多的話，刺激作用會(huì)增強(qiáng)，而且還可能會(huì)引起胃酸分泌變多，損傷胃黏膜，出現(xiàn)反酸、噯氣，甚至還會(huì)灼傷食管，損傷胃部。
損害牙齒：吃過(guò)多楊梅之后，可能會(huì)出現(xiàn)牙床發(fā)軟的現(xiàn)象，如果長(zhǎng)期大量的吃楊梅，會(huì)對(duì)牙齒造成損傷的。建議在食用楊梅后要及時(shí)的漱口或是刷牙，以免對(duì)牙齒造成損壞。
2、吃楊梅的好處
促進(jìn)消化：楊梅中是含有大量果酸，而且含有比較豐富的維生素C，吃新鮮的楊梅口感是酸味的，食用可以增加胃中的酸度，起到促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲的作用。
排毒養(yǎng)顏：楊梅中含有的纖維素，是可以起到刺激腸道蠕動(dòng)的作用的，有利于幫助體內(nèi)毒素和有害物質(zhì)的排出，是有助于排毒養(yǎng)顏的。
減肥瘦身：楊梅中含有的果酸，既能開胃生津，消食解暑，又能阻止人體內(nèi)的糖分轉(zhuǎn)化成為脂肪的，食用楊梅對(duì)于減肥瘦身是有一定幫助的。
抗癌防癌：楊梅中是含有維生素B、C族，對(duì)于防癌抗癌是有積極作用的，而且楊梅果仁中含有的氰胺類、脂肪油等物質(zhì)也是能起到抑制癌細(xì)胞的作用。
人的身體要想更加的健康，是和飲食密不可分的，所以大家一定要多使用清淡的食物，但是有很多人都非常的喜歡吃辣，根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)吃辣椒也存在很多的好處，但是一定要控制食用量，辣椒這種食物在很多地區(qū)都可以種植，而且品種也很多，那么多吃辣椒的好處和壞處有哪些呢?
第一，多吃辣椒的好處和壞處有哪些?好處： 促進(jìn)血液循環(huán)
由于辣椒具有強(qiáng)烈的促進(jìn)血液循環(huán)的作用，因此可以改女性怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀，又能增進(jìn)腦細(xì)胞活性，有助延緩衰老，紓緩多種疾病。 2、治療咳嗽感冒 辣椒含有豐富的維生素C，可以控制心臟病及冠狀動(dòng)脈硬化，降低膽固醇;此外，辣椒還含有較多的抗氧化物質(zhì)，可預(yù)防癌癥及其他慢性疾病;同時(shí)，辣椒還可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒。 3、預(yù)防膽結(jié)石 常吃青椒能預(yù)防膽結(jié)石。青椒含有豐富的維生素，尤其是維生素C，可使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，從而預(yù)防膽結(jié)石，已患膽結(jié)石者多吃富含維生素C的青椒，對(duì)緩解病情有一定作用。 4、改善心臟功能 以辣椒為主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及維生素E，制成“保健品”，食用后能改善心臟功能，促進(jìn)血液循環(huán)。此外，常食辣椒可降低血脂，減少血栓形成，對(duì)心血管系統(tǒng)疾病有一定預(yù)防作用。 5、健胃、助消化 如前所述，辣椒對(duì)口腔及胃腸有刺激作用，能增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)消化液分泌，改善食欲，并能抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵。 6、降血糖 牙買加的科學(xué)家通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明，辣椒素能顯著降低血糖水平。
第二，壞處：因?yàn)槔苯穼儆谛晾笔称罚械娜顺岳睍?huì)在臉上長(zhǎng)痘痘。 2.過(guò)于偏愛辣味，易造成臟腑陰陽(yáng)失調(diào)，產(chǎn)生疾病。 3.肺氣過(guò)盛辣味有發(fā)散、行氣、活血等功能，吃多了容易使肺氣過(guò)盛，耗傷氣陰，導(dǎo)致免疫力降低而罹患感冒，出現(xiàn)咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔烘熱、口干舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等“上火”癥狀。 4.濕熱加重過(guò)食辛辣易加重體內(nèi)濕熱，表現(xiàn)為皮膚痤瘡、血壓升高、痔瘡加重和鼻出血等。
多吃辣椒的好處和壞處有哪些?以上內(nèi)容對(duì)其進(jìn)行了介紹，不可食用的人群：痔瘡患者
痔瘡患者如果大量食用辣椒等刺激性食物，會(huì)刺激胃腸道，使痔瘡疼痛加劇，甚至導(dǎo)致出血等癥狀，痔瘡患者應(yīng)多飲水，多吃水果，少吃或不食辣椒。 2、有眼病者 紅眼病、角膜炎等病人，吃辣椒會(huì)加重病情。在治療過(guò)程中，大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品，也會(huì)影響療效。 3、慢性膽囊炎患者 患有慢性膽囊炎者應(yīng)忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物，因?yàn)檫@些食物均有刺激胃酸分泌的作用，易造成膽囊收縮、誘發(fā)膽絞痛。
肥腸是我們餐桌上比較熟悉的食材，如今來(lái)看，肥腸屬于一種非常有營(yíng)養(yǎng)的食物，畢竟已經(jīng)進(jìn)入了健康養(yǎng)生的新階段。但也有一些醫(yī)生表示，近些年來(lái)因貪吃肥腸引發(fā)疾病的人越來(lái)越多，這也就證明吃肥腸還有一定壞處。下面就來(lái)給大家仔細(xì)分析一波，吃肥腸到底有什么好處與壞處?
肥腸吃多了好嗎
腸性味甘、微寒，歸大腸經(jīng)。主治便血，血痢，痔瘡，脫肛。新鮮的豬腸呈乳白色、略有硬度，有粘液且濕潤(rùn)，無(wú)膿包和傷斑，無(wú)變質(zhì)和異味。如果出現(xiàn)綠色，硬度降低，粘度較大，有腐敗味為質(zhì)次和腐敗腸。
一般來(lái)說(shuō)年青人多吃一點(diǎn)沒(méi)什么問(wèn)題，但對(duì)于中老年人，則是少吃為好，因?yàn)閯?dòng)物內(nèi)臟含高膽固醇，對(duì)于多有高血壓，高血脂，糖尿病以心腦血管疾病患者不宜多吃。
吃肥腸有什么壞處
吃肥腸沒(méi)有壞處。偶然吃點(diǎn)沒(méi)什么問(wèn)題,多吃會(huì)引起血脂增高，豬大腸膽固醇和脂肪含量高，經(jīng)常食用可能引起高脂血癥。有這種病的人自然是要避忌的。專家建議較胖的人最好少吃，因?yàn)閯?dòng)物的腸子脂肪含量很高。過(guò)量食用動(dòng)物內(nèi)臟，可能會(huì)導(dǎo)致維生素A和維生素D中毒。
肥腸的食用禁忌
1、肥腸的膽固醇含量非常高，那些患有高血壓、高血脂、糖尿病以心腦血管疾病的患者不宜多吃。
2、肥腸性微寒，感冒期間最好不要食用，同樣，脾虛便溏者也不可食用。
3、肥腸還不宜與富含維生素C的蔬菜，例如芥藍(lán)、青椒、芥菜、魚腥草、 豌豆苗、苦瓜等同食。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《櫻桃的好處和壞處有哪些》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生有哪些好處”專題。
