肺癌化療期間吃什么
什么季節(jié)吃什么養(yǎng)生。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無(wú)用的廢物?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《肺癌化療期間吃什么》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
很多接受化療的患者營(yíng)養(yǎng)流失比較嚴(yán)重，患者在日常應(yīng)該怎樣補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)呢?首先食物的選擇是非常關(guān)鍵的，再則應(yīng)該適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行鍛煉?？梢院苡行У木徑馍眢w不適，化療對(duì)身體的傷害比較大的，所以對(duì)于患者來(lái)說(shuō)日常的營(yíng)養(yǎng)一定要補(bǔ)充哦!
那么我們?cè)谌粘?yīng)該給患者食用什么食物才能對(duì)身體有幫助呢?首先盡量在食物配料下功夫，盡量少下油，這樣對(duì)身體好點(diǎn)。下面，讓我們一起通過(guò)本篇文章來(lái)詳細(xì)了解一下關(guān)于肺癌化療期間吃什么。
1、含硒豐富的食物：獼猴桃、無(wú)花果、沙丁魚豬肝、猴頭菌、海參、牡蠣、烏賊、鯊魚、海馬、甲魚、山藥、烏龜、香菇等。
2化療的副作用大,同時(shí)具有減輕惡心嘔吐、食欲不振、嚴(yán)重脫發(fā)、疼痛等毒副反應(yīng)，硒具有減輕重金屬毒性的作用。
3含維生素豐富的食物：各種新鮮蔬菜和水果，如芥菜、薺菜、菜花、香菜、青蒜、柿椒、柑橘、鮮棗、山楂、各種蘿卜、圓白菜草酶、綠豆芽、四季豆、蕃茄、冬筍、萵筍、香蕉、蘋果、杏、獼猴桃等。
4肺癌飲食宜采用點(diǎn)少油或不放油的清淡爽口食物或一些酸性食物，可起到開(kāi)胃作用。避免進(jìn)食辛辣、油炸、油膩、腌制、熏制食品。
5含大蒜素豐富的食物：大蒜、蔥。
閱讀完本篇文章，我們可以從本篇文章中了解到關(guān)于肺癌化療期間吃什么有了一個(gè)大概的了解，這是我們可以幫助患者及時(shí)的緩解身體不適的方法之一。如果在日常生活中發(fā)現(xiàn)了不良的癥狀，應(yīng)該及時(shí)的就醫(yī)并聽(tīng)取醫(yī)師的建議。
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肺癌放療期間吃什么
1、肺癌放療期間吃什么
1.1、葡萄:葡萄中含有的白藜蘆醇可防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制已惡變細(xì)胞的擴(kuò)散。中醫(yī)認(rèn)為葡萄有益氣補(bǔ)血、除煩解渴、健胃利尿之功能,酸甜的葡萄對(duì)接受放療及手術(shù)后的癌癥患者較為適宜。葡萄中含有的白藜蘆醇可防止正常細(xì)胞癌變
1.2、柑橘類水果:橘類水果中的萜烯類植物化學(xué)成分能激活細(xì)胞中的蛋白分子,把侵入人體細(xì)胞的致癌物質(zhì)包裹起來(lái),并利用細(xì)胞膜的逆吞噬功能。
1.3、草莓:草莓中含有鞣花酸,能保護(hù)機(jī)體免受致癌物的傷害,尚有一定抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽潤(rùn)肺之功用,對(duì)緩解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放療反應(yīng)、減輕癥狀有益。
1.4、香蕉:據(jù)研究發(fā)現(xiàn)香蕉提取物對(duì)黃曲霉素B1等三種致癌物有明顯抑制其致作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)如果缺鎂,機(jī)體清除癌細(xì)胞能力大大消弱。而香蕉含鎂、鉀元素,有一定防癌抗癌作用。大腸癌患者放療后津傷血熱、口干咽燥、大便干結(jié)帶血者食之有益。
2、肺癌的播散轉(zhuǎn)移
2.1、直接擴(kuò)散:近肺外圍的腫瘤可侵犯臟層胸膜,癌細(xì)胞脫落進(jìn)入胸膜腔,形成種植性轉(zhuǎn)移。中央型或靠近縱隔面的腫瘤可侵犯臟壁層胸膜、胸壁組織及縱隔器官。
2.2、血行轉(zhuǎn)移:癌細(xì)胞隨肺靜脈回流到左心后,可轉(zhuǎn)移到體內(nèi)任何部位,常見(jiàn)轉(zhuǎn)移部位為肝、腦、肺、腎上腺、胰等器官。
2.3、淋巴道轉(zhuǎn)移:淋巴道轉(zhuǎn)移是肺癌最常見(jiàn)的轉(zhuǎn)移途徑。癌細(xì)胞經(jīng)支氣管和肺血管周圍的淋巴管。
3、肺癌的診斷
3.1、X線檢查:通過(guò)X線檢查可以了解肺癌的部位和大小,可能看到由于支氣管阻塞引起的局部肺氣腫、肺不張或病灶鄰近部位的浸潤(rùn)性病變或肺部炎變。
3.2、支氣管鏡檢查:通過(guò)支氣管鏡可直接窺察支氣管內(nèi)膜及管腔的病變情況?？刹扇∧[瘤組織供病理檢查,或吸取支氣管分泌物作細(xì)胞學(xué)檢查,以明確診斷和判定組織學(xué)類型。
3.3、細(xì)胞學(xué)檢查:痰細(xì)胞學(xué)檢查是肺癌普查和診斷的一種簡(jiǎn)便有效的方法,原發(fā)性肺癌病人多數(shù)在痰液中可找到脫落的癌細(xì)胞。
肺癌的癥狀
1、咯血:三分之一至二分之一的患者有此癥狀,多為偶爾痰中帶血絲,以此為首發(fā)的患者約占三分之一。
2、胸痛:三分之一至五分之三的患者出現(xiàn)胸痛。
3、發(fā)熱:阻塞性肺炎或腫瘤熱引起發(fā)熱。
4、肺外癥狀:包括:骨關(guān)節(jié)病變、異位內(nèi)分泌綜合癥。因此,要提高對(duì)這些癥狀的警覺(jué)性,一旦有類似情況應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院就診?？梢酝ㄟ^(guò)胸部X光檢測(cè)、痰脫落細(xì)胞學(xué)檢查、纖支鏡檢查、CT、磁共振、經(jīng)皮肺穿、淋巴結(jié)活檢、胸腔穿刺檢查、腫瘤標(biāo)記物等方法,盡早診斷,因?yàn)樵缙诜伟┰\斷對(duì)治療效果的好壞起到很大的作用。
5、腫瘤轉(zhuǎn)移引起的癥狀,約占10%。
6、胸悶氣短:十分之一至二分之一有此癥狀。
7、咳嗽:以咳嗽為始發(fā)癥狀的患者約為二分之一至三分之二。
肺癌的治療
1、手術(shù):手術(shù)的治療在肺癌的早期能夠取得良好的治療效果,但是對(duì)于肺癌晚期的治療,手術(shù)的治療效果是不理想的。肺癌晚期多發(fā)轉(zhuǎn)移,只能采用姑息性手術(shù)切除,但是容易殘存癌細(xì)胞,容易導(dǎo)致復(fù)發(fā)和轉(zhuǎn)移,所以手術(shù)治療對(duì)于肺癌晚期治療有很大局限性,療效不佳,可不予采用。
2、放化療:肺癌晚期的治療方法跟患者的病情以及患者的體質(zhì)有很大的關(guān)系的,放化療治療在控制肺癌晚期的癥狀,抑制癌細(xì)胞上能夠取得一定效果,可是卻是有一定毒副作用,可配合中藥使用。
考慮到手術(shù)以及放化療等局部的療法已很難取得理想療效,所以在放化療的同時(shí)配合中藥的治療,能夠減輕了放化療的副作用,增強(qiáng)了治療的效果。
3、中藥:中醫(yī)中藥也是有不錯(cuò)的治療肺癌的功效。中醫(yī)中藥也是有不錯(cuò)的治療肺癌的功效哦,其中所含有的物質(zhì)能有效的殺死或者是抑制癌細(xì)胞,幫助患者緩解病情。
特別是對(duì)于肺癌晚期的治療,選擇最佳治療方法進(jìn)行合理規(guī)范治療可取得最佳治療效果。
很多癌癥患者每次化療期間都會(huì)出現(xiàn)很多的身體變化的，飲食是很重要的，如果不加強(qiáng)自身營(yíng)養(yǎng)的話，化療期間身體是很難保證的，因此化療期間需要補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)的，比如多吃一些水果對(duì)身體是有幫助的，那么化療期間吃什么水果好呢，下面就針對(duì)化療期間的飲食問(wèn)題進(jìn)行全面的了解和認(rèn)識(shí)。
化療期間可以多吃一點(diǎn)水分高的水果，梨，西瓜，蘋果、獼猴桃、草莓、杏等。癌癥患者的飲食具體注意事項(xiàng)有：必須加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，進(jìn)食高熱量、高蛋白、高維生素的食物。由于癌癥患者往往有味覺(jué)改變、味覺(jué)減退及厭食等現(xiàn)象，家人在飲食配備上要調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。癌癥患者可適當(dāng)進(jìn)食一些具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、止咳功能的食物，如荸薺、蓮子、山藥、百合、白木耳等。癌癥患者宜選用牛奶、雞蛋、雞肉、魚、瘦肉、豆制品、新鮮的蔬菜、水果等等。忌食油膩及一些刺激性食物。
定時(shí)定量、少食多餐。癌癥病人普遍食欲不佳，所以飲食應(yīng)注意增加食品花樣，保證色香味俱全，清淡可口，這樣有利于提高食欲。部分病人味覺(jué)異常，食欲很差，可進(jìn)少量的腐乳。也可適當(dāng)服些健脾和胃之類的中藥和助消化藥。
盡量減少糖食品的攝入。研究表明，癌細(xì)胞的能量主要來(lái)源于糖，癌細(xì)胞對(duì)糖的攝取能力是正常細(xì)胞的10-20倍。所以應(yīng)減少糖類攝入。但不是禁用，因?yàn)樘且彩侨梭w必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
采用科學(xué)的烹飪方法。病人飲食的烹飪方法以蒸、煮、燴、炒、湯為主，調(diào)味應(yīng)低鹽清淡，不食霉變食物，熱癥忌姜、蔥、辣椒等熱性刺激性食物，寒癥忌寒涼冰凍食物。
靈芝多糖能提高機(jī)體免疫力，加速血液微循環(huán)，提高血液供氧能力，降低機(jī)體靜止?fàn)顟B(tài)下的無(wú)效耗氧量，消除體內(nèi)自由基，提高機(jī)體細(xì)胞膜的封閉度。如稀牌膠囊，純天然靈芝中藥材提取，富含靈芝多糖高達(dá)14.8克，易吸收，淘寶或稀牌商城官網(wǎng)都有銷售。
化療期間吃什么水果好呢，雖然說(shuō)現(xiàn)在的水果營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，但是一些水果癌癥患者也是需要注意一下的，化療期間如果不重視水果的補(bǔ)充，是容易引發(fā)營(yíng)養(yǎng)欠缺的，但是吃水果的時(shí)候也需要選擇適宜的，希望上面的幾種水果能夠幫助更多的癌癥患者緩解病痛。
提到癌癥或者腫瘤患者的治療，我們首先想到的肯定就是放化療。放化療在我們心中的典型模樣就是穿著病號(hào)服，然后頭發(fā)也都剃光了，每天臉色都是慘白的。放化療是一件令人難受的事而且患者的其他器官也可能因放化療受到影響。為減少這種癥狀，放化療期間吃什么好呢?
在化療期間，腫瘤病人的正常組織往往受到損害。因此，患者只有積極配合適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)治療，才能保證抗腫瘤治療得以順利進(jìn)行。
化療引起的副作用主要表現(xiàn)為全身反應(yīng)、消化道反應(yīng)、骨髓抑制等?；煵∪孙嬍硲?yīng)清淡、富營(yíng)養(yǎng)、易消化，可進(jìn)食少渣半流質(zhì)或少渣軟飯菜;忌油膩、難消化的食品。胃口差的病人可以少食多餐。為防止骨髓抑制引起的白細(xì)胞下降，要注意增加營(yíng)養(yǎng)，多食血肉有情之品，如雞、鴨、魚、肉等(宜選用煮、燉、蒸等方法烹制)，還可選擇含鐵較多的食物如動(dòng)物的肝臟、腰子(腎)、心臟、瘦肉、蛋黃、菠菜、芹菜、蕃茄、杏、桃、李、葡萄、紅棗、菠蘿、楊梅、橙子、柑桔、柚子和無(wú)花果等。也可選用燉烏雞、花生等補(bǔ)血。
常用于配合化療的食療方如下，可酌情選用。
歸芪湯
當(dāng)歸10克，生黃芪30克，水煎取汁，加入豬肉片200克，煮至肉爛，食肉飲湯。可治氣血不足引起的精神不振、疲乏無(wú)力、面色蒼白等癥。
阿膠粥
阿膠珠10克，糯米100克。糯米粥熬至九成熟時(shí)加入阿膠珠，至粥熟食之。此粥主要功能為補(bǔ)血生血。
豬肝枸杞湯
鮮豬肝片200克，枸杞子20克或鮮枸杞葉80克共煮湯至豬肝熟透食之。此湯可補(bǔ)肝明目，治療眩暈、視力下降等癥。
薏米銀耳粥
薏米30克，銀耳5克，大米100克。銀耳泡軟洗凈，等薏米粥至九成熟時(shí)加入共煮熟，調(diào)味食之。此粥養(yǎng)陰健脾，治胃部灼熱不適、食欲下降等癥。
鵝血木耳湯
鵝血200克，木耳10克，煮湯，加油、鹽、味精調(diào)味食之。適用于化療后的白細(xì)胞下降。
香菇、蘑菇、木耳等菌類食物，富含多糖類，或多糖類營(yíng)養(yǎng)食品，如靈芝多糖、稀牌膠囊等。對(duì)提高機(jī)體的細(xì)胞免疫功能有奇效，還可以抑制或消滅癌細(xì)胞。
以往人們普遍認(rèn)為雞和甲魚都是大補(bǔ)之品。所以，凡表現(xiàn)有身體虛弱、元?dú)獠蛔慊虬┌Y患者，都不惜重金，不論價(jià)格，盲目地進(jìn)行“大補(bǔ)”。中醫(yī)認(rèn)為：雞的性質(zhì)偏熱，有熱癥的病人應(yīng)忌吃雞，甲魚是滋陰佳品，有陰虛癥狀的如午后低熱、口干舌操、五心煩熱、盜汗等癥者食之較好，而有痰濕征象的病人則不宜食之。所以說(shuō)，無(wú)論什么“補(bǔ)品”，食用前最好聽(tīng)聽(tīng)專科醫(yī)師的意見(jiàn)。
1.食物
(1)葡萄
葡萄里面含有一種叫做白藜蘆醇的物質(zhì)，可以幫助保護(hù)細(xì)胞，防止其變成癌細(xì)胞，還可以防止體內(nèi)癌細(xì)胞過(guò)多。此外葡萄還可以幫助補(bǔ)血健胃，促進(jìn)排尿。平時(shí)化療結(jié)束后可以適當(dāng)進(jìn)食一些味道酸甜的葡萄，可以起到不錯(cuò)的效果。
(2)菠蘿
菠蘿可以幫助人體分解蛋白，保證血液能夠順利流動(dòng)，保證身體各處能夠及時(shí)得到足夠的相關(guān)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。此外其還可以幫助消除腫脹，控制相關(guān)炎癥。另外菠蘿還可以提高人體消化能力，幫助排尿。
(3)大棗
大棗里面含有多種抗癌物質(zhì)，可以幫助癌癥的治療，促進(jìn)身體恢復(fù)。平時(shí)化療結(jié)束后可以適當(dāng)進(jìn)食一些大棗，對(duì)身體有較大好處。
(4)獼猴桃
獼猴桃里面有很多維生素C。一般來(lái)說(shuō)1斤獼猴桃里面有大約95.7毫克的維生素C，進(jìn)食之后可以幫助補(bǔ)充維生素C。此外其還可以幫助活血行水。因此化療結(jié)束后也可以適當(dāng)進(jìn)食這種水果。
2.食療方
(1)血木耳湯
首先準(zhǔn)備好200克鵝血和10克木耳。鵝血洗凈備用。木耳洗凈備用。接著往鍋里面加入少許油，燒熱后再把鵝血和木耳放進(jìn)去，煮制完畢后再往里面加入少許鹽，味精調(diào)味即可出鍋食用。還可以往里面添加少許香菇，蘑菇。不僅味道更佳，營(yíng)養(yǎng)也更加豐富。
(2)山楂肉丁
首先準(zhǔn)備好20克山楂，50克菜油和200克瘦豬肉。此外還準(zhǔn)備好少許香菇末，蔥姜，胡椒，料酒，味精，白糖等調(diào)味料。瘦肉洗凈切片備用。山楂洗凈備用。接著再往鍋里面放入少許油，燒熱后再把瘦肉放進(jìn)去，爆香后再放入山楂和其它調(diào)味料，翻炒至熟后即可出鍋食用。
(3)紅蘿卜粥
首先準(zhǔn)備好250克紅蘿卜和100克粳米。此外還要準(zhǔn)備好少許姜粉，山楂粉。紅蘿卜洗凈切片備用，粳米提前放在適量水里面洗凈備用。接著再把紅蘿卜和粳米放入鍋中，加入適量水，大約1升即可。接著開(kāi)火煮開(kāi)后再把姜粉和山楂粉放進(jìn)去，把所有食材煮熟后即可出鍋食用。
疾病的類型非常多，不同疾病所采取的治療方法也不一樣，比如癌癥這種疾病，一般都是采取化療的方式，化療會(huì)讓患者的體質(zhì)下降，為了減少化療后產(chǎn)生的反應(yīng)，患者還要多注意飲食，并且及時(shí)糾正自己的生活習(xí)慣，多吃一些對(duì)病情有利的食物，那么做化療期間吃什么最好呢?
第一，做化療期間吃什么最好呢?食物應(yīng)盡量做到多樣化。飲食上要注意多樣化，多吃些高蛋白、多維生素、低動(dòng)物脂肪的食物。平時(shí)多吃些新鮮蔬果，不要吃刺激性的食物，碳酸飲料等產(chǎn)氣食物不要吃。主食要注意粗細(xì)搭配，注意營(yíng)養(yǎng)均衡。
第二，多食血和肉。為防止化療引起的白細(xì)胞、血小板等下降，宜多食血和肉，如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、瘦肉、魚、黃鱔、雞、骨、大棗、桂圓、阿膠等;同時(shí)可配合藥膳，如黨參、黃芪、當(dāng)歸、紅棗、花生等。
第三，提高免疫功能?？墒诚愎健⒛⒐健⒑镱^菇、木耳等食品。增加食欲。要防止嘔吐，就要注意改變烹調(diào)的方法，少量多餐?？梢猿孕┣宓诘臎霾?。飲食當(dāng)中可以加些生姜止嘔，也就惡意吃些藥膳開(kāi)胃健脾。高蛋白質(zhì)食品。如出現(xiàn)免疫功能下降、白細(xì)胞減少、消化道粘膜潰瘍、脫發(fā)等癥狀。宜補(bǔ)充高蛋白質(zhì)食品，如奶類、瘦肉、魚、動(dòng)物肝臟、紅棗、赤豆等。
做化療期間吃什么最好呢?河蟹、黃鱔、黑魚、牛肉等也有助于升高白細(xì)胞?；蛉』ㄉ?0g、山藥30g、枸杞15g、糯米60g煮粥食;也可將銀耳6g(水發(fā))、百合15g煮爛加冰糖10～15g飲服。蔬菜、水果。為了減少在化療過(guò)程當(dāng)中出現(xiàn)便秘情況，要多吃些富含維生素的蔬菜和水果，還要吃些抗癌的食物，例如蘆筍、海帶、海藻等。
化療期間，化療藥物在殺傷腫瘤細(xì)胞的同時(shí)，難免會(huì)使正常的細(xì)胞受到一定損害，產(chǎn)生相應(yīng)的毒副作用，合理的飲食能預(yù)防和減少因治療帶來(lái)的體重減輕、營(yíng)養(yǎng)不良，提高人體對(duì)化療的耐受性。
化療常見(jiàn)的毒副反應(yīng)有骨髓抑制、胃腸道反應(yīng)、脫發(fā)、泌尿系統(tǒng)毒性、心臟毒性、局部刺激和靜脈炎、過(guò)敏反應(yīng)、神經(jīng)系統(tǒng)障礙等。醫(yī)生表示，中醫(yī)的介入可以減輕化療的毒副作用和減少相關(guān)不良并發(fā)癥的發(fā)生，如改善骨髓的造血機(jī)能，保護(hù)肝腎功能，減輕胃腸消化道反應(yīng)等。
化療易耗傷氣血，損傷脾胃和孱弱臟腑?；颊咴谶@一階段多見(jiàn)神疲乏力、面色萎黃、惡心納呆、胸悶嘔吐、腰膝酸軟等腎精虧損、氣血兩虧和脾胃虧虛癥候，此時(shí)同步投以益腎養(yǎng)精，益氣生血，健脾和胃之劑或施以溫補(bǔ)脾腎、調(diào)和氣血的針刺艾灸，可起減毒增效之功。
化療期間應(yīng)如何安排合理的營(yíng)養(yǎng)飲食呢？
1.食物應(yīng)盡量做到多樣化，多吃高蛋白、多維生素、低動(dòng)物脂肪、易消化的食物，及新鮮水果、蔬菜，不吃陳舊變質(zhì)或刺激性的東西，不吃碳酸飲料等產(chǎn)氣食物，少吃熏、烤、腌泡、油炸、過(guò)咸的食品，主食粗細(xì)糧搭配，以保證營(yíng)養(yǎng)平衡，防止腹脹、腹瀉和便秘。
2.為防止化療引起的白細(xì)胞、血小板等下降，宜多食血和肉，如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、瘦肉、魚、黃鱔、雞、骨、大棗、桂圓、阿膠等;同時(shí)可配合藥膳，如黨參、黃芪、當(dāng)歸、紅棗、花生等。
3.提高免疫功能，可食香菇、蘑菇、猴頭菇、木耳等食品。
4.增加食欲，防治嘔吐，可采取更換食譜，改變烹調(diào)方法，增加食物的色、香、味;少量多餐，吃一些清淡爽口的生拌涼菜;在飲食中可加入一些生姜，以止嘔;也可用藥膳開(kāi)胃健脾，如山楂肉丁、黃芪、山藥、蘿卜、白扁豆、香蕈、陳皮等。
5.如出現(xiàn)免疫功能下降、白細(xì)胞減少、消化道粘膜潰瘍、脫發(fā)等癥狀。宜補(bǔ)充高蛋白質(zhì)食品，如奶類、瘦肉、魚、動(dòng)物肝臟、紅棗、赤豆等。河蟹、黃鱔、黑魚、牛肉等也有助于升高白細(xì)胞?；蛉』ㄉ?0g、山藥30g、枸杞15g、糯米60g煮粥食;也可將銀耳6g（水發(fā)）、百合15g煮爛加冰糖10～15g飲服。
6.化療中為了減少便秘癥狀，應(yīng)多吃維生素含量豐富的蔬菜、水果及其他一些有助于抗癌的食物，如蘆筍、海帶、海藻、洋蔥、大蒜、蘑菇等。也可用潤(rùn)腸通便的食療方：
地瓜粥——組成：地瓜300克，粟米150克。用法：將地瓜清洗干凈，上籠蒸熟，去皮，用刀切成3厘米大小的塊。粟米淘洗干凈，備用。將洗凈的粟米放火鍋內(nèi)，加清水適量，先用旺火煮沸，再改用小火繼續(xù)煮熬，待米要熟爛時(shí)，加入地瓜塊，煮爛成粥即可。
杏仁粥——組成：甜杏仁50個(gè)，粳米120克。用法：杏仁去皮、尖，米洗凈，二者加水適量一起煮粥，粥成后酌加白糖，早晚食用。
1、芪棗雞血藤牛肉湯
【材料】黃芪30克，雞血藤30克，大棗5枚，牛肉150克，生姜3片。
【制法】牛肉飛水切成粒狀，與上述藥材一起放入瓦煲慢燉2小時(shí)后下鹽食用。
【功效】益氣生血，補(bǔ)虛養(yǎng)臟
【主治】腫瘤患者化療后出現(xiàn)骨髓抑制，特別是白細(xì)胞減少
2、陳皮紫蘇蒸排骨
【材料】陳皮5克，新鮮紫蘇葉20克，排骨250克。
【制法】排骨切小塊，陳皮和新鮮紫蘇葉切成細(xì)條狀，適量花生油、生抽和食鹽拌均勻后下鍋清蒸食用。
【功效】理氣健脾 降逆止嘔
【主治】腫瘤患者化療后出現(xiàn)食欲下降甚或惡心嘔吐者
癌癥患者化療期間身體比較虛弱，這時(shí)如果能配合合理的飲食可快速有效的促進(jìn)患者盡快康復(fù)，減輕化療副作用，補(bǔ)充因化療導(dǎo)致的機(jī)體免疫能力下降及白細(xì)胞減少癥等。那么，癌癥化療期間吃什么水果好呢？下面小編為您介紹。
1.葡萄
葡萄中含有的白藜蘆醇可防止正常細(xì)胞癌變，并能抑制已惡變細(xì)胞的擴(kuò)散。中醫(yī)認(rèn)為葡萄有益氣補(bǔ)血、除煩解渴、健胃利尿之功能，酸甜的葡萄對(duì)接受放療及手術(shù)后的癌癥患者較為適宜，可常食之。
2.菠蘿
菠蘿中含有可以分解蛋白質(zhì)，可以溶解在組織中阻塞的血液凝塊合纖維蛋白，在化療后吃菠蘿有助于疏通及改善局部的血液循環(huán)，有消炎，消腫的功效。菠蘿還有助消化，利尿的作用，在化療后吃菠蘿對(duì)身體也很好。
3.獼猴桃
獼猴桃性味酸、甘、寒、無(wú)毒，有清熱、利尿、散瘀、活血、催乳、消炎等功能。富含維生素C，目前世界上所有水果中維生素C以獼猴桃的吸收率最高，可達(dá)94%，維生素C有抗癌作用。
4.草莓
草莓中含有鞣花酸，能保護(hù)機(jī)體免受致癌物的傷害，尚有一定抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽潤(rùn)肺之功用，對(duì)緩解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放療反應(yīng)、減輕癥狀有益。
5.無(wú)花果
藥理研究證明，其干果、未成熟果實(shí)和植物汁液均含抗腫瘤成分，乳汁汁液含淀粉糖化酶、蛋白酶等。干果水提取物經(jīng)活性炭、丙酮處理后有抗艾氏肉瘤作用，未成熟果實(shí)乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發(fā)乳癌，使腫瘤壞死，又能使移植腺癌、骨髓白血病、淋巴肉瘤延緩發(fā)展，退化。本品抗癌范圍甚廣，且無(wú)毒性，其味甘美，能作水果鮮食，日本已制成針劑廣泛用于咽喉癌、腺癌、宮頸癌、膀胱癌等；我國(guó)也早就用本晶抗癌。無(wú)花果不拘量，水煎內(nèi)服，每日3次，治療幽門癌；用無(wú)花果30克，木通15克煎服，每日一劑，治療膀胱癌。
6.黑加侖
黑加侖是生長(zhǎng)在我國(guó)東北地區(qū)的一種野果，營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值很高。其果實(shí)富含有維生素C，含蛋白質(zhì)居我國(guó)現(xiàn)知野果之首。特別是果汁能阻斷致癌物亞硝胺嗎啉的合成。從而能阻斷亞硝胺的生成，起到抗癌、防癌作用。
7.香蕉
據(jù)研究發(fā)現(xiàn)香蕉提取物對(duì)黃曲霉素B1等三種致癌物有明顯抑制其致作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)如果缺鎂，機(jī)體清除癌細(xì)胞能力大大消弱。而香蕉含鎂、鉀元素，有一定防癌抗癌作用。大腸癌患者放療后津傷血熱、口干咽燥、大便干結(jié)帶血者食之有益。
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