化療期間吃什么對(duì)身體好?
夏季養(yǎng)生吃什么對(duì)身體好。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的化療期間吃什么對(duì)身體好?，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
化療期間，化療藥物在殺傷腫瘤細(xì)胞的同時(shí)，難免會(huì)使正常的細(xì)胞受到一定損害，產(chǎn)生相應(yīng)的毒副作用，合理的飲食能預(yù)防和減少因治療帶來的體重減輕、營養(yǎng)不良，提高人體對(duì)化療的耐受性。
化療常見的毒副反應(yīng)有骨髓抑制、胃腸道反應(yīng)、脫發(fā)、泌尿系統(tǒng)毒性、心臟毒性、局部刺激和靜脈炎、過敏反應(yīng)、神經(jīng)系統(tǒng)障礙等。醫(yī)生表示，中醫(yī)的介入可以減輕化療的毒副作用和減少相關(guān)不良并發(fā)癥的發(fā)生，如改善骨髓的造血機(jī)能，保護(hù)肝腎功能，減輕胃腸消化道反應(yīng)等。
化療易耗傷氣血，損傷脾胃和孱弱臟腑。患者在這一階段多見神疲乏力、面色萎黃、惡心納呆、胸悶嘔吐、腰膝酸軟等腎精虧損、氣血兩虧和脾胃虧虛癥候，此時(shí)同步投以益腎養(yǎng)精，益氣生血，健脾和胃之劑或施以溫補(bǔ)脾腎、調(diào)和氣血的針刺艾灸，可起減毒增效之功。
化療期間應(yīng)如何安排合理的營養(yǎng)飲食呢？
1.食物應(yīng)盡量做到多樣化，多吃高蛋白、多維生素、低動(dòng)物脂肪、易消化的食物，及新鮮水果、蔬菜，不吃陳舊變質(zhì)或刺激性的東西，不吃碳酸飲料等產(chǎn)氣食物，少吃熏、烤、腌泡、油炸、過咸的食品，主食粗細(xì)糧搭配，以保證營養(yǎng)平衡，防止腹脹、腹瀉和便秘。
2.為防止化療引起的白細(xì)胞、血小板等下降，宜多食血和肉，如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、瘦肉、魚、黃鱔、雞、骨、大棗、桂圓、阿膠等;同時(shí)可配合藥膳，如黨參、黃芪、當(dāng)歸、紅棗、花生等。
3.提高免疫功能，可食香菇、蘑菇、猴頭菇、木耳等食品。
4.增加食欲，防治嘔吐，可采取更換食譜，改變烹調(diào)方法，增加食物的色、香、味;少量多餐，吃一些清淡爽口的生拌涼菜;在飲食中可加入一些生姜，以止嘔;也可用藥膳開胃健脾，如山楂肉丁、黃芪、山藥、蘿卜、白扁豆、香蕈、陳皮等。
5.如出現(xiàn)免疫功能下降、白細(xì)胞減少、消化道粘膜潰瘍、脫發(fā)等癥狀。宜補(bǔ)充高蛋白質(zhì)食品，如奶類、瘦肉、魚、動(dòng)物肝臟、紅棗、赤豆等。河蟹、黃鱔、黑魚、牛肉等也有助于升高白細(xì)胞?；蛉』ㄉ?0g、山藥30g、枸杞15g、糯米60g煮粥食;也可將銀耳6g（水發(fā)）、百合15g煮爛加冰糖10～15g飲服。
6.化療中為了減少便秘癥狀，應(yīng)多吃維生素含量豐富的蔬菜、水果及其他一些有助于抗癌的食物，如蘆筍、海帶、海藻、洋蔥、大蒜、蘑菇等。也可用潤腸通便的食療方：
地瓜粥——組成：地瓜300克，粟米150克。用法：將地瓜清洗干凈，上籠蒸熟，去皮，用刀切成3厘米大小的塊。粟米淘洗干凈，備用。將洗凈的粟米放火鍋內(nèi)，加清水適量，先用旺火煮沸，再改用小火繼續(xù)煮熬，待米要熟爛時(shí)，加入地瓜塊，煮爛成粥即可。
杏仁粥——組成：甜杏仁50個(gè)，粳米120克。用法：杏仁去皮、尖，米洗凈，二者加水適量一起煮粥，粥成后酌加白糖，早晚食用。
1、芪棗雞血藤牛肉湯
【材料】黃芪30克，雞血藤30克，大棗5枚，牛肉150克，生姜3片。
【制法】牛肉飛水切成粒狀，與上述藥材一起放入瓦煲慢燉2小時(shí)后下鹽食用。
【功效】益氣生血，補(bǔ)虛養(yǎng)臟
【主治】腫瘤患者化療后出現(xiàn)骨髓抑制，特別是白細(xì)胞減少
2、陳皮紫蘇蒸排骨
【材料】陳皮5克，新鮮紫蘇葉20克，排骨250克。
【制法】排骨切小塊，陳皮和新鮮紫蘇葉切成細(xì)條狀，適量花生油、生抽和食鹽拌均勻后下鍋清蒸食用。
【功效】理氣健脾 降逆止嘔
【主治】腫瘤患者化療后出現(xiàn)食欲下降甚或惡心嘔吐者
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1.食物
(1)葡萄
葡萄里面含有一種叫做白藜蘆醇的物質(zhì)，可以幫助保護(hù)細(xì)胞，防止其變成癌細(xì)胞，還可以防止體內(nèi)癌細(xì)胞過多。此外葡萄還可以幫助補(bǔ)血健胃，促進(jìn)排尿。平時(shí)化療結(jié)束后可以適當(dāng)進(jìn)食一些味道酸甜的葡萄，可以起到不錯(cuò)的效果。
(2)菠蘿
菠蘿可以幫助人體分解蛋白，保證血液能夠順利流動(dòng)，保證身體各處能夠及時(shí)得到足夠的相關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)。此外其還可以幫助消除腫脹，控制相關(guān)炎癥。另外菠蘿還可以提高人體消化能力，幫助排尿。
(3)大棗
大棗里面含有多種抗癌物質(zhì)，可以幫助癌癥的治療，促進(jìn)身體恢復(fù)。平時(shí)化療結(jié)束后可以適當(dāng)進(jìn)食一些大棗，對(duì)身體有較大好處。
(4)獼猴桃
獼猴桃里面有很多維生素C。一般來說1斤獼猴桃里面有大約95.7毫克的維生素C，進(jìn)食之后可以幫助補(bǔ)充維生素C。此外其還可以幫助活血行水。因此化療結(jié)束后也可以適當(dāng)進(jìn)食這種水果。
2.食療方
(1)血木耳湯
首先準(zhǔn)備好200克鵝血和10克木耳。鵝血洗凈備用。木耳洗凈備用。接著往鍋里面加入少許油，燒熱后再把鵝血和木耳放進(jìn)去，煮制完畢后再往里面加入少許鹽，味精調(diào)味即可出鍋食用。還可以往里面添加少許香菇，蘑菇。不僅味道更佳，營養(yǎng)也更加豐富。
(2)山楂肉丁
首先準(zhǔn)備好20克山楂，50克菜油和200克瘦豬肉。此外還準(zhǔn)備好少許香菇末，蔥姜，胡椒，料酒，味精，白糖等調(diào)味料。瘦肉洗凈切片備用。山楂洗凈備用。接著再往鍋里面放入少許油，燒熱后再把瘦肉放進(jìn)去，爆香后再放入山楂和其它調(diào)味料，翻炒至熟后即可出鍋食用。
(3)紅蘿卜粥
首先準(zhǔn)備好250克紅蘿卜和100克粳米。此外還要準(zhǔn)備好少許姜粉，山楂粉。紅蘿卜洗凈切片備用，粳米提前放在適量水里面洗凈備用。接著再把紅蘿卜和粳米放入鍋中，加入適量水，大約1升即可。接著開火煮開后再把姜粉和山楂粉放進(jìn)去，把所有食材煮熟后即可出鍋食用。
癌癥是非?？膳碌囊环N疾病，我們一般都是談癌色變的，目前還沒有特別好的方法來治療癌癥，我們通常采用了化療的方法來對(duì)付癌癥，但是化療過后，我們雖然殺死了癌細(xì)胞，也同時(shí)會(huì)對(duì)于我們一些正常的細(xì)胞造成傷害，所以我們?cè)诨熎陂g一定要懂得如何去調(diào)理身子。
那么化療期間吃什么食物對(duì)于身體最好呢，化療期間我們吃進(jìn)去的食物應(yīng)該是能夠理氣和胃以及化濕止嘔的，化療期間還可以多吃一些健脾，養(yǎng)血的食物。
1：經(jīng)過化療之后的病人在消化道和口腔都會(huì)出現(xiàn)一些不良反應(yīng)例如惡心嘔吐、食欲減退、舌苔厚膩等。一般這種情況我們?cè)谶x擇食材上應(yīng)該多選以理氣和胃、化濕止嘔的食物，例如生姜、柑橘、陳皮、白蘿卜、山楂、薏苡仁、白扁豆、山藥、大棗、牛奶、蜂蜜等。
2：化療后的病人骨髓因?yàn)槭艿揭种?，體內(nèi)的白細(xì)胞會(huì)逐漸減少。那么這個(gè)時(shí)候我們?cè)陲嬍成峡蓮慕∑ⅰ⒁鏆怵B(yǎng)血和補(bǔ)腎填精這兩方面入手。多選擇山藥、扁豆、龍眼肉、大棗、花生仁、黑木耳、豬肝、糯米甲魚、豬骨、牛骨、羊骨等食物。
3：病人在經(jīng)過化療之后，肝臟不同程度的受到損害，主要表現(xiàn)為轉(zhuǎn)氨酶及黃疸指數(shù)升高，肝區(qū)隱痛不適、腹脹、食欲不振。這種時(shí)候加人應(yīng)該選用清利濕熱、疏肝利膽作用的食物來減輕肝臟的損害，例如赤小豆、西瓜皮、枸杞子、菊花、荸薺、山楂、甲魚、冬瓜、絲瓜、番茄、芹菜等。
4：病人化療之后，心臟也會(huì)有不同程度的損害，主要表現(xiàn)為心肌缺血、心律失常以及慢性心肌病等，而患者也會(huì)時(shí)常覺得自己胸悶、心慌、心悸、乏力等。這種時(shí)候我們?cè)陲嬍成蠎?yīng)該選擇宜益氣、養(yǎng)陰、寬胸理氣、活血化瘀，醫(yī)生推薦應(yīng)當(dāng)食用一些如葛根粉、大棗、百合、枸杞子、柑橘、山楂、麥冬等食物。
上文我們介紹了治療癌癥我們常用的一種技術(shù)——化療，化療雖然可以殺死癌細(xì)胞，但是也會(huì)殺死一些正常的細(xì)胞，所以我們要做好化療期間的飲食護(hù)理才行，上文詳細(xì)介紹了化療期間吃什么食物才好。
很多接受化療的患者營養(yǎng)流失比較嚴(yán)重，患者在日常應(yīng)該怎樣補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)呢?首先食物的選擇是非常關(guān)鍵的，再則應(yīng)該適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行鍛煉?？梢院苡行У木徑馍眢w不適，化療對(duì)身體的傷害比較大的，所以對(duì)于患者來說日常的營養(yǎng)一定要補(bǔ)充哦!
那么我們?cè)谌粘?yīng)該給患者食用什么食物才能對(duì)身體有幫助呢?首先盡量在食物配料下功夫，盡量少下油，這樣對(duì)身體好點(diǎn)。下面，讓我們一起通過本篇文章來詳細(xì)了解一下關(guān)于肺癌化療期間吃什么。
1、含硒豐富的食物：獼猴桃、無花果、沙丁魚豬肝、猴頭菌、海參、牡蠣、烏賊、鯊魚、海馬、甲魚、山藥、烏龜、香菇等。
2化療的副作用大,同時(shí)具有減輕惡心嘔吐、食欲不振、嚴(yán)重脫發(fā)、疼痛等毒副反應(yīng)，硒具有減輕重金屬毒性的作用。
3含維生素豐富的食物：各種新鮮蔬菜和水果，如芥菜、薺菜、菜花、香菜、青蒜、柿椒、柑橘、鮮棗、山楂、各種蘿卜、圓白菜草酶、綠豆芽、四季豆、蕃茄、冬筍、萵筍、香蕉、蘋果、杏、獼猴桃等。
4肺癌飲食宜采用點(diǎn)少油或不放油的清淡爽口食物或一些酸性食物，可起到開胃作用。避免進(jìn)食辛辣、油炸、油膩、腌制、熏制食品。
5含大蒜素豐富的食物：大蒜、蔥。
閱讀完本篇文章，我們可以從本篇文章中了解到關(guān)于肺癌化療期間吃什么有了一個(gè)大概的了解，這是我們可以幫助患者及時(shí)的緩解身體不適的方法之一。如果在日常生活中發(fā)現(xiàn)了不良的癥狀，應(yīng)該及時(shí)的就醫(yī)并聽取醫(yī)師的建議。
很多癌癥患者每次化療期間都會(huì)出現(xiàn)很多的身體變化的，飲食是很重要的，如果不加強(qiáng)自身營養(yǎng)的話，化療期間身體是很難保證的，因此化療期間需要補(bǔ)充一些營養(yǎng)的，比如多吃一些水果對(duì)身體是有幫助的，那么化療期間吃什么水果好呢，下面就針對(duì)化療期間的飲食問題進(jìn)行全面的了解和認(rèn)識(shí)。
化療期間可以多吃一點(diǎn)水分高的水果，梨，西瓜，蘋果、獼猴桃、草莓、杏等。癌癥患者的飲食具體注意事項(xiàng)有：必須加強(qiáng)營養(yǎng)，進(jìn)食高熱量、高蛋白、高維生素的食物。由于癌癥患者往往有味覺改變、味覺減退及厭食等現(xiàn)象，家人在飲食配備上要調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。癌癥患者可適當(dāng)進(jìn)食一些具有養(yǎng)陰潤肺、止咳功能的食物，如荸薺、蓮子、山藥、百合、白木耳等。癌癥患者宜選用牛奶、雞蛋、雞肉、魚、瘦肉、豆制品、新鮮的蔬菜、水果等等。忌食油膩及一些刺激性食物。
定時(shí)定量、少食多餐。癌癥病人普遍食欲不佳，所以飲食應(yīng)注意增加食品花樣，保證色香味俱全，清淡可口，這樣有利于提高食欲。部分病人味覺異常，食欲很差，可進(jìn)少量的腐乳。也可適當(dāng)服些健脾和胃之類的中藥和助消化藥。
盡量減少糖食品的攝入。研究表明，癌細(xì)胞的能量主要來源于糖，癌細(xì)胞對(duì)糖的攝取能力是正常細(xì)胞的10-20倍。所以應(yīng)減少糖類攝入。但不是禁用，因?yàn)樘且彩侨梭w必需的營養(yǎng)物質(zhì)。
采用科學(xué)的烹飪方法。病人飲食的烹飪方法以蒸、煮、燴、炒、湯為主，調(diào)味應(yīng)低鹽清淡，不食霉變食物，熱癥忌姜、蔥、辣椒等熱性刺激性食物，寒癥忌寒涼冰凍食物。
靈芝多糖能提高機(jī)體免疫力，加速血液微循環(huán)，提高血液供氧能力，降低機(jī)體靜止?fàn)顟B(tài)下的無效耗氧量，消除體內(nèi)自由基，提高機(jī)體細(xì)胞膜的封閉度。如稀牌膠囊，純天然靈芝中藥材提取，富含靈芝多糖高達(dá)14.8克，易吸收，淘寶或稀牌商城官網(wǎng)都有銷售。
化療期間吃什么水果好呢，雖然說現(xiàn)在的水果營養(yǎng)非常的豐富，但是一些水果癌癥患者也是需要注意一下的，化療期間如果不重視水果的補(bǔ)充，是容易引發(fā)營養(yǎng)欠缺的，但是吃水果的時(shí)候也需要選擇適宜的，希望上面的幾種水果能夠幫助更多的癌癥患者緩解病痛。
身體對(duì)于任何人來說都是最重要的，沒有了身體就算了有金山銀山一切又有什么意思呢?因此對(duì)于現(xiàn)實(shí)生活中的大部分人來說保養(yǎng)自己讓自己擁有一個(gè)最好的身體，其實(shí)就是人生的一種最大的財(cái)富了，而眾所周知飲食是影響身體是否健康的一個(gè)關(guān)鍵性的因素。
那么生活中哪些食物對(duì)人體的健康有好處的呢?吃什么對(duì)于體的身體好呢?其實(shí)日?？梢远喑砸恍┖欣w維素的食物，維生素的食物，多吃一些含有豐富的梳酸的食物，對(duì)促進(jìn)人體的身體健康其實(shí)也都是會(huì)有很大的幫助的。
多吃些富含核酸的食物
此類食物，如魚、蝦、牡蠣、蘑菇、銀耳、蜂蜜等，可消除老年斑。近年來研究發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)充核酸類食物，既能延緩衰老，又能阻止皮膚皺紋的產(chǎn)生。
研究人員以30名女性作為對(duì)象，讓她們每日服用核酸800毫克和適量的維生素C。一個(gè)月后觀察，9個(gè)人臉上的老年斑消失，5個(gè)人臉上的皺紋消失，8個(gè)人粗糙的皮膚變得較為豐潤，其他人的肌膚均比以前有所改善。
多吃些富含軟骨素食物
如豬骨湯、牛骨湯、雞皮、雞骨湯等，可增強(qiáng)皮膚的彈性。人體皮膚分為表皮、真皮、皮下組織3層，影響皮膚美容的主要是真皮。真皮是由彈性纖維構(gòu)成的，而組成彈性纖維的最主要物質(zhì)是硫酸軟骨素。人體內(nèi)如若缺乏這種軟骨素，皮膚即失去了彈性，出現(xiàn)皺紋。
所以，多吃些含硫酸軟骨素豐富的食物，就可以延緩皮膚皺紋的發(fā)生，使皮膚保持彈性和細(xì)膩。
多吃富含膠原蛋白的食物
例如，豬皮、豬蹄、甲魚等。據(jù)營養(yǎng)學(xué)家們分析，每百克豬皮中含蛋白質(zhì)26.4%，為豬肉的2.5倍，而脂肪卻只有2.27克，為豬肉的一半。
特別是肉皮中的蛋白質(zhì)，主要成分是膠原蛋白。這種膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能，滋潤皮膚，保持皮膚組織細(xì)胞內(nèi)外水分的平衡。膠原蛋白是皮膚細(xì)胞生長的主要原料，能使人體皮膚長得豐滿、白嫩，使皺紋減少或消失，使人顯得年輕。
多吃些富含堿性的食物
酸性、堿性食物不是任憑口感決定的，而是指食物進(jìn)入人體后最終呈酸性或堿性。堿性食品包括絕大部分蔬菜、水果、豆制品和海產(chǎn)品等。
研究表明，過量的酸性食物則使血液呈酸性，使血液里的乳酸、尿酸含量相應(yīng)增加。這些物質(zhì)隨汗液來到皮膚表面，就會(huì)使皮膚變得沒有活力，失去彈性，尤其會(huì)使面部的皮膚松弛無力，遇到冷風(fēng)或日光暴曬，容易裂開。
多吃些堿性食物，可使血液呈現(xiàn)弱堿性，減少乳酸、尿素的含量，減輕對(duì)皮膚的侵蝕、損害。
維生素A能維持皮膚的柔韌和光澤
維生素C、E為抗氧化劑，可防止皮下脂肪氧化，增強(qiáng)皮膚表皮和真皮細(xì)胞的活力，避免皮膚早衰。鐵和銅可使血液充盈皮膚，使皮膚獲得足夠的營養(yǎng)，避免皺紋的早期出現(xiàn)。
注意攝入富含維生素A、C、E及微量元素鐵、銅的食物，也有利于抗皺。
民以食為天，吃以人天的身體健康可以說是息息相關(guān)的，那么今天你吃對(duì)了嗎?吃對(duì)了食物就可以讓自己達(dá)到一個(gè)延年益壽的作用了，而如果吃錯(cuò)的食物的話，那么也是等于給自己的健康增加了很多的危害，以上就是日常生活中一些對(duì)人體健康有好處的食物，希望大家可以多吃一點(diǎn)。
隨著現(xiàn)實(shí)生活中的節(jié)奏越來越快，很多人都忽略了飲食養(yǎng)生，尤其是女性，女性身體比較虛弱，加上生理期間排不干凈的垃圾毒素都會(huì)堆積到體內(nèi)，十分影響健康，在生活中可以多吃一些新鮮的水果蔬菜來保持身體健康，緩解疲勞等。
多吃這些對(duì)身體有好處
一、橙子
1、防癌：一個(gè)中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。
橙子能清除體內(nèi)對(duì)健康有害的自由基，抑制腫瘤細(xì)胞的生長。所有的水果中，柑橘類所含的抗氧化物質(zhì)最高，包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。黃酮類物質(zhì)具有抗炎癥、強(qiáng)化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿卜素具有很強(qiáng)的抗氧化功效。這些成分使橙子對(duì)多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。
2、橙汁不能代替鮮橙：橙子中含有維生素A、維生素B1、鎂、鋅、鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì)和無機(jī)鹽，以及纖維和果膠，如果僅僅喝橙汁，保健效果會(huì)大打折扣。因?yàn)樵谡ブ倪^程中，纖維幾乎全部損失，維生素C和黃酮類、類胡蘿卜素等損失得也比較多。
二、雞蛋
1、增強(qiáng)記憶力：雞蛋中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇、卵黃素等，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大作用，還可對(duì)記憶力減退有一定的阻擋作用。
2、美容：用剛煮熟的熱雞蛋在臉上滾幾分鐘，促使面部皮膚血管舒張，增強(qiáng)血液循環(huán)，皮膚吸收營養(yǎng)物質(zhì)，再用冷水使毛孔和血管收縮，是簡(jiǎn)單又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的美容方式。
3、不再無精打采：如果人體內(nèi)缺乏維生素B2，人就會(huì)情緒抑郁、終日懶洋洋，還經(jīng)常感到全身無力。每天堅(jiān)持吃一兩只雞蛋，你很快就會(huì)變得精神煥發(fā)了。
4、別丟了蛋黃：只吃雞蛋中的蛋白部分，是一種非常不科學(xué)的吃法。蛋白中有一種會(huì)消耗人體的維生素H，總是只吃蛋白，皮膚可能會(huì)變差。而蛋黃不僅不會(huì)消耗維生素H，還可以幫助我們合成它。
三、西紅柿
1、防癌：西紅柿中的番茄紅素，具有很高的抗氧化作用，它能夠保護(hù)細(xì)胞不受傷害，也能修補(bǔ)已受損的細(xì)胞，抑制和清除人體內(nèi)的自由基。保護(hù)心血管系統(tǒng)，降低心臟病、高血壓的發(fā)病率，對(duì)防癌、抗癌有一定效果。
2、給你好食欲：西紅柿中含有豐富的維生素A、C、p、B、纖維素、有機(jī)酸、鈣等，常吃可以遠(yuǎn)離口腔潰瘍，改善消化不良，增強(qiáng)食欲。
3、精力旺盛：將西紅柿和面包一起吃，可以增強(qiáng)人的耐力，如果與蛋黃、培根一起吃，還能提高人的精力。
4、美白：想保持皮膚的白皙么當(dāng)然少不了常吃西紅柿、它含有的維生素p是細(xì)胞正常代謝不可缺少的物質(zhì)，可以使皮膚的色素、暗斑消退，防止色素沉著。
四、蘑菇
1、營養(yǎng)豐富：蘑菇中的蛋白質(zhì)含量多在30%以上，比一般的蔬菜和水果要高出很多。
含有多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質(zhì)。最重要是它還含有人體自身不能合成卻又是必須的8種氨基酸。
2、提高免疫力：香菇經(jīng)太陽照射后，所含有的特殊物質(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素D，它被人體吸收后，對(duì)增強(qiáng)抵抗力有幫助。香菇還能夠刺激人體產(chǎn)生更多的干擾素，消滅體內(nèi)的病毒，因此香菇對(duì)預(yù)防感冒也有一定的作用。
3、減肥：蘑菇中有大量無機(jī)質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等豐富的營養(yǎng)成分，但熱量很低，常吃也不會(huì)發(fā)胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素，可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多，可促進(jìn)人體的新陳代謝。
疾病的類型非常多，不同疾病所采取的治療方法也不一樣，比如癌癥這種疾病，一般都是采取化療的方式，化療會(huì)讓患者的體質(zhì)下降，為了減少化療后產(chǎn)生的反應(yīng)，患者還要多注意飲食，并且及時(shí)糾正自己的生活習(xí)慣，多吃一些對(duì)病情有利的食物，那么做化療期間吃什么最好呢?
第一，做化療期間吃什么最好呢?食物應(yīng)盡量做到多樣化。飲食上要注意多樣化，多吃些高蛋白、多維生素、低動(dòng)物脂肪的食物。平時(shí)多吃些新鮮蔬果，不要吃刺激性的食物，碳酸飲料等產(chǎn)氣食物不要吃。主食要注意粗細(xì)搭配，注意營養(yǎng)均衡。
第二，多食血和肉。為防止化療引起的白細(xì)胞、血小板等下降，宜多食血和肉，如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、瘦肉、魚、黃鱔、雞、骨、大棗、桂圓、阿膠等;同時(shí)可配合藥膳，如黨參、黃芪、當(dāng)歸、紅棗、花生等。
第三，提高免疫功能?？墒诚愎?、蘑菇、猴頭菇、木耳等食品。增加食欲。要防止嘔吐，就要注意改變烹調(diào)的方法，少量多餐?？梢猿孕┣宓诘臎霾恕ｏ嬍钞?dāng)中可以加些生姜止嘔，也就惡意吃些藥膳開胃健脾。高蛋白質(zhì)食品。如出現(xiàn)免疫功能下降、白細(xì)胞減少、消化道粘膜潰瘍、脫發(fā)等癥狀。宜補(bǔ)充高蛋白質(zhì)食品，如奶類、瘦肉、魚、動(dòng)物肝臟、紅棗、赤豆等。
做化療期間吃什么最好呢?河蟹、黃鱔、黑魚、牛肉等也有助于升高白細(xì)胞?；蛉』ㄉ?0g、山藥30g、枸杞15g、糯米60g煮粥食;也可將銀耳6g(水發(fā))、百合15g煮爛加冰糖10～15g飲服。蔬菜、水果。為了減少在化療過程當(dāng)中出現(xiàn)便秘情況，要多吃些富含維生素的蔬菜和水果，還要吃些抗癌的食物，例如蘆筍、海帶、海藻等。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)，人們的飲食要求也隨之增加，從吃飽到吃好，越來越多的人開始在意起食品安全的問題。相繼報(bào)道出的死耗子肉裝牛羊肉，地溝油等問題引起了人們的恐慌，食品安全成了廣大群眾最為重視的問題，所以好多朋友都會(huì)問，吃什么食物對(duì)身體好？請(qǐng)閱讀下面文章，從中得到答案。
吃水果并非越多越好，因?yàn)椴煌臓I養(yǎng)成分以及成熟程度的差異，不同的身體狀態(tài)對(duì)水果的選擇也是有差別的。應(yīng)根據(jù)具體情況，選擇性地食用水果。 經(jīng)常大便干燥的人可選擇桃子、香蕉、橘子等，少吃柿子；肝病患者可選擇香蕉、蘋果、西瓜、梨、大棗，少吃酸性及較硬的水果；胃潰瘍患者可選擇香蕉，能促使胃潰瘍愈合。
體質(zhì)偏寒的人，自然要擇食溫?zé)嵝缘模缋笾?、龍眼、番石榴、櫻桃、椰汁、榴蓮等?相反實(shí)熱體質(zhì)的人代謝旺盛，產(chǎn)熱多，易口渴舌燥，常便秘。這樣的人群要多吃寒涼性的食物，如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等等。 平和類的水果，如葡萄、菠蘿、木瓜、蘋果、椰肉、梨、橙、芒果、橄欖、白果、李子等等，不同體質(zhì)的人均可食用?！拔骞葹轲B(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)精益氣?！币簿褪钦f水果可以有助健康、有養(yǎng)生的功效。水果含有多種營養(yǎng)成分，預(yù)防疾病，增進(jìn)健康。
閱讀了上述文章，我們知道了不是所有有營養(yǎng)的食物就是最好的，也不是所有最貴的就是對(duì)人體好的，我們要根據(jù)自己的體質(zhì)和過敏源來決定吃什么，不吃什么，這樣才有助于我們的健康。另外，盡量避免在外就餐，不給不良商家一丁點(diǎn)傷害我們健康的機(jī)會(huì)。
不管是什么樣的癌癥，化療都是一件非常痛苦的事情，很多人在化療的時(shí)候都會(huì)出現(xiàn)嘔吐、脫發(fā)等不同的不良反應(yīng)，因此在化療之后患者的飲食就成為了補(bǔ)充營養(yǎng)調(diào)理身體的最好方法，也正是因?yàn)檫@樣，很多患者家屬都對(duì)于化療后吃什么好這個(gè)問題比較關(guān)心，因此在這里就針對(duì)這個(gè)問題來詳細(xì)分析一下吧。
我們都知道，雖然化療是非常痛苦的一件事情，不過它卻是目前治療癌癥最有效的一種方法， 但是化療的副作用真的非常大，甚至?xí)o化療者正常的身體細(xì)胞帶來一定的損傷，因此如何更好的調(diào)理化療者的身體是我們必須了解的事情。
⑴ 營養(yǎng)要充足 癌癥病人身體一般比較虛弱，化療期間要適當(dāng)增加蛋白質(zhì)、糖分的攝入，少食高脂肪、高膽固醇類的食物，特別要保證蛋白質(zhì)的攝入，多食一些瘦豬肉、牛肉、雞肉或魚肉等;忌食油炸類食物，少吃腌漬食品，嚴(yán)禁食用刺激性強(qiáng)的調(diào)味品，盡量薄油，菜可適當(dāng)加咸，既可刺激味覺，增加食欲，又可防治因鈉攝入不足導(dǎo)致的低鈉血癥。食用鮮紅色含鉀豐富蔬菜，防治腸蠕動(dòng)減慢引起腹脹、便秘。飲食上講究多樣化，葷素搭配、酸堿平衡，注意食物的色、香、味。厭食的病人可適當(dāng)吃一些山楂、蘿卜、金橘等健胃食品，增加病人食欲。
(2) 多吃富含抗癌成分的食物病人有一定的防治作用。①卷心菜、大白菜、甘藍(lán)等含有抗癌物質(zhì)吲哚-3-甲醇，可以阻止體內(nèi)致癌物誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞的作用，抑制腫瘤的生長，②大蒜、洋蔥等含有大蒜素，能夠阻斷亞硝胺的合成，同時(shí)含有維生素C、維生素A等成分，可以起到抗癌作用，③豆腐、豆?jié){、黃豆芽等豆類制品含有豐富的植物類雌激素，可以競(jìng)爭(zhēng)性抑制體內(nèi)雌激素的作用而起到抗癌效果，④蘆筍中含有組蛋白，實(shí)驗(yàn)證明能夠有效控制癌癥細(xì)胞的生長。另外，海帶、紫菜、西紅柿等食物中均含有豐富抗癌成分，經(jīng)常食用對(duì)于癌癥病人有一定的益處。
(3) 適當(dāng)進(jìn)食一些新鮮的水果 新鮮的水果如西瓜、獼猴桃、杏、蘋果、梨、草莓等含有豐富的維生素C、維生素B等維生素，具有一定的抗癌作用。大棗不僅含有山楂酸等多種抗癌成分，同時(shí)對(duì)化療引起的白細(xì)胞降低、血小板減少有治療作用，因此癌癥病人化療期間可以經(jīng)常食用大棗。
知道了化療后吃什么好之后，相信您一定可以更好的為患者進(jìn)行食物的搭配和料理，讓化療者可以吃到美味而有營養(yǎng)的食物。另外還需要提醒您的是，化療者的心理是非常脆弱的，所以在進(jìn)行治療的同時(shí)，一定不要忽視患者的心理治療，好讓患者有打持久戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。
老人工作一輩子，身體或多或少都會(huì)有一些問題，比如說會(huì)出現(xiàn)腸胃比較差，會(huì)出現(xiàn)身體機(jī)能比較差的情況，老年人在平時(shí)一定要針對(duì)自己的身體狀況，來加強(qiáng)飲食方面的調(diào)養(yǎng)，那么老年人吃什么對(duì)身體好呢？我們來看一下這方面的內(nèi)容。
魚肉對(duì)老年人來說有著很好的保健作用，魚肉有助于心血管的健康，對(duì)于老年人來說血管疾病是非常重要的一個(gè)威脅，經(jīng)常吃些魚肉，有助于控制身體的膽固醇水平，能夠預(yù)防心律失常，是非常好的保健的食物。
老年人平時(shí)生活當(dāng)中可以適當(dāng)?shù)某孕﹫?jiān)果，根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃堅(jiān)果的人士在壽命上能夠延長兩年半以上，之所以見過有如此的效果，主要還是里面富含一些不飽和脂肪酸，另外富含維生素和礦物質(zhì)，在抗衰老方面發(fā)揮的功效比較好。
對(duì)于老年人來說，一定要戒煙戒酒，這里說的就是一些白酒或者啤酒，對(duì)于老年人來說，可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┘t酒，紅酒有很好的促進(jìn)血液循環(huán)的作用，在防止記憶力減退，預(yù)防心臟病和糖尿病方面都能發(fā)揮一定的效果。
老年人的腸胃相對(duì)比較差，平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某孕┒垢?，既能補(bǔ)充身體的營養(yǎng)，同時(shí)預(yù)防出現(xiàn)腸胃不良的情況，豆腐對(duì)于老年人促進(jìn)血管的健康以及去預(yù)防骨質(zhì)疏松方面，都能發(fā)揮很好的作用。對(duì)老年人來說也是比較健康的一種食物。
大家應(yīng)該都知道早餐在一天之中的重要性，早上吃什么食物直接關(guān)系到腸胃等器官的健康，能夠影響到人的精神和活力，所以如何安排早餐就顯得極為重要了。接下來小編就要推薦一些適合在早晨吃的食物，大家可以以此作為參考，以便能為自己和家人制定出合理健康的早餐計(jì)劃。
早上，人的消化系統(tǒng)功能還沒有完全調(diào)動(dòng)起來，因此，早餐是否容易消化和能否調(diào)動(dòng)食欲非常重要。尤其是主食，盡量不要用油炸或者燒烤食品，當(dāng)然，可以偶爾吃一次油條、油餅等食物。通常經(jīng)過發(fā)酵的面食和煮成粥的谷米更容易消化，所以最好是吃這類食物，比如豆沙包和小米、大米等粗糧粥、全麥面包和綠豆粥、玉米金銀卷和百合山藥粥、麻醬花卷和枸杞燕麥粥，都是較好的組合。另外水煮蛋、荷包蛋、蒸蛋羹、五香豬肝等都是極好的選擇。酸奶、純牛奶和奶酪等乳制品更易于消化，而且納豆、豆腐、腐竹、豆?jié){等大豆制品也是不錯(cuò)的食物。
同時(shí)還可以選擇吃一些新鮮的、深顏色的蔬菜水果，比如彩椒拌黑木耳、芝麻醬拌油麥菜、花生碎拌紫甘藍(lán)、素炒西蘭花等清淡蔬菜都適合安排在早餐食用。這幾類食物也可以混搭組合，比如胡蘿卜絲炒雞蛋、酸奶拌草莓粒、彩椒紫甘藍(lán)拌豬肝等。如果早上時(shí)間比較倉促，吃上幾塊蘋果或橙子等一類的水果也可以。
這篇文章幾乎涉及到了各方各面適宜作為早餐的食物，一般可以滿足不同口味人群的需求，所以以后在吃早餐時(shí)可以按照小編的建議來選擇。另外，小編還要提醒經(jīng)常不吃早餐的朋友們，一定要盡快改掉這一不良習(xí)慣，以免傷害到身體。
癌癥患者化療期間身體比較虛弱，這時(shí)如果能配合合理的飲食可快速有效的促進(jìn)患者盡快康復(fù)，減輕化療副作用，補(bǔ)充因化療導(dǎo)致的機(jī)體免疫能力下降及白細(xì)胞減少癥等。那么，癌癥化療期間吃什么水果好呢？下面小編為您介紹。
1.葡萄
葡萄中含有的白藜蘆醇可防止正常細(xì)胞癌變，并能抑制已惡變細(xì)胞的擴(kuò)散。中醫(yī)認(rèn)為葡萄有益氣補(bǔ)血、除煩解渴、健胃利尿之功能，酸甜的葡萄對(duì)接受放療及手術(shù)后的癌癥患者較為適宜，可常食之。
2.菠蘿
菠蘿中含有可以分解蛋白質(zhì)，可以溶解在組織中阻塞的血液凝塊合纖維蛋白，在化療后吃菠蘿有助于疏通及改善局部的血液循環(huán)，有消炎，消腫的功效。菠蘿還有助消化，利尿的作用，在化療后吃菠蘿對(duì)身體也很好。
3.獼猴桃
獼猴桃性味酸、甘、寒、無毒，有清熱、利尿、散瘀、活血、催乳、消炎等功能。富含維生素C，目前世界上所有水果中維生素C以獼猴桃的吸收率最高，可達(dá)94%，維生素C有抗癌作用。
4.草莓
草莓中含有鞣花酸，能保護(hù)機(jī)體免受致癌物的傷害，尚有一定抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽潤肺之功用，對(duì)緩解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放療反應(yīng)、減輕癥狀有益。
5.無花果
藥理研究證明，其干果、未成熟果實(shí)和植物汁液均含抗腫瘤成分，乳汁汁液含淀粉糖化酶、蛋白酶等。干果水提取物經(jīng)活性炭、丙酮處理后有抗艾氏肉瘤作用，未成熟果實(shí)乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發(fā)乳癌，使腫瘤壞死，又能使移植腺癌、骨髓白血病、淋巴肉瘤延緩發(fā)展，退化。本品抗癌范圍甚廣，且無毒性，其味甘美，能作水果鮮食，日本已制成針劑廣泛用于咽喉癌、腺癌、宮頸癌、膀胱癌等；我國也早就用本晶抗癌。無花果不拘量，水煎內(nèi)服，每日3次，治療幽門癌；用無花果30克，木通15克煎服，每日一劑，治療膀胱癌。
6.黑加侖
黑加侖是生長在我國東北地區(qū)的一種野果，營養(yǎng)保健價(jià)值很高。其果實(shí)富含有維生素C，含蛋白質(zhì)居我國現(xiàn)知野果之首。特別是果汁能阻斷致癌物亞硝胺嗎啉的合成。從而能阻斷亞硝胺的生成，起到抗癌、防癌作用。
7.香蕉
據(jù)研究發(fā)現(xiàn)香蕉提取物對(duì)黃曲霉素B1等三種致癌物有明顯抑制其致作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)如果缺鎂，機(jī)體清除癌細(xì)胞能力大大消弱。而香蕉含鎂、鉀元素，有一定防癌抗癌作用。大腸癌患者放療后津傷血熱、口干咽燥、大便干結(jié)帶血者食之有益。
吃什么食物對(duì)身體好？很多人平時(shí)都忙于工作和其他事情，往往忽略了自己一日三餐吃的是什么。其實(shí)吃的對(duì)，對(duì)我們的身體是很有好處的。那么對(duì)身體好的食物有哪些呢？下面就一起來看看吧。
一、吃哪些食物對(duì)身體好
1、檸檬--美白、消除雀斑;
2、酸奶--排毒養(yǎng)顏;
3、地瓜--預(yù)防便秘，降膽固醇、血脂;
4、綠豆--清熱解毒、除濕利尿;
5、黃瓜--清熱解渴、利水消腫;
6、黑木耳--排毒解毒、清胃滌腸、和血止血，防治缺鐵貧血;
7、蓮藕--健脾開胃、養(yǎng)血止血;
8、白蘿卜--促進(jìn)排便，利于減肥。
二、日常飲食養(yǎng)生多吃兩類食物
1、粗糙食物
粗糙食物之所以粗糙，是因?yàn)榇祟愂澄镏泻胸S富的非水溶性纖維，比如粗糧、芹菜桿和白菜幫等?？删褪沁@些膳食纖維，能幫助人們預(yù)防便秘、防止腸癌、有利金屬離子排出，幫助身體排毒，減輕體重。如果你在吃高脂菜肴的時(shí)候擔(dān)心發(fā)胖，可以吃這些食物，因?yàn)檫@是粗糙食物發(fā)揮效力的最佳時(shí)刻。膳食纖維是一種不能被人體消化的碳水化合物，以溶解于水中可分為兩個(gè)基本類型：水溶性纖維與非水溶性纖維。
纖維素、半纖維素和木質(zhì)素是3種常見的非水溶性纖維，存在于植物細(xì)胞壁中。非水溶性纖維可降低罹患腸癌的風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)可經(jīng)由吸收食物中有毒物質(zhì)預(yù)防便秘和憩室炎，并且減低消化道中細(xì)菌排出的毒素。果膠和樹膠等屬于水溶性纖維，存在于自然界的非纖維性物質(zhì)中，常見的食物中的大麥、豆類、胡蘿卜、柑橘、亞麻、燕麥和燕麥糠等食物都含有豐富的水溶性纖維，水溶性纖維可減緩消化速度和最快速排泄膽固醇，有助于調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能，促進(jìn)體內(nèi)有毒重金屬的排出。
2、澀味食物
未熟的柿子、紫色的葡萄皮，這些都是澀味很重的食物。它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來的。這些物質(zhì)都是強(qiáng)力的抗氧化物質(zhì)，對(duì)預(yù)防糖尿病和高血脂有益。不僅如此，同一種水果，發(fā)澀的品種營養(yǎng)價(jià)值更高，比如，酸澀的小蘋果就比大而甜的富士蘋果好。
澀味食物中的單寧在美容產(chǎn)品中的應(yīng)用很廣泛，主要功效為收斂、防曬、美白、防皺、抗氧化。所以說，澀味食物對(duì)女人來說真的非常不可多得的美容食物。
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