孕婦能吃蠶蛹嗎
春季養(yǎng)生能吃人參嗎。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“孕婦能吃蠶蛹嗎”，希望能為您提供更多的參考。
蠶蛹對于飲食中一種美味可口的食物，也可以用作中草藥的成分，對治療疾病也是有一定的作用。一般現(xiàn)在市面上銷售的蠶蛹是人工飼養(yǎng)的來的。有些些懷孕中的女士不知道自己可不可以食用蠶蛹，其實(shí)是可以的，因?yàn)樾Q蛹中含有豐富的蛋白質(zhì)成分，對人體肯定是有好的幫助，對嬰兒也有一定的幫助。
蠶蛹進(jìn)入我們的食材里面已經(jīng)有一千多年的利是，可見古人對這種食物的喜愛很早就已經(jīng)形成了。蠶蛹在餐桌上面的變化也是多種多樣的，因?yàn)槠浜胸S富的營養(yǎng)物質(zhì)，所以孕婦是可以食用的。
蠶蛹含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，是體弱、病后、老人及婦女產(chǎn)后的高級(jí)營養(yǎng)補(bǔ)品。蠶蛹能產(chǎn)生具有藥理學(xué)活性的物質(zhì)，可有效提高人體內(nèi)白細(xì)胞水平，從而提高人體免疫功能，延緩人體機(jī)能衰老，蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇、對治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。
功效：蠶蛹含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，有七個(gè)蠶蛹一個(gè)蛋的說法，是體弱、病后、老人及婦女產(chǎn)后的高級(jí)營養(yǎng)補(bǔ)品。蠶蛹對機(jī)體糖和脂肪代謝能起到一定的調(diào)節(jié)作用，蠶蛹油可以很好地降血脂、降膽固醇。對輔助治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。蠶蛹能產(chǎn)生具有藥理學(xué)活性的產(chǎn)物。這種活性產(chǎn)物能有效提高人體內(nèi)的白細(xì)胞水平，從而提高人體的免疫功能，并可有效延緩人體機(jī)能的衰老進(jìn)程。
蠶蛹蛋白質(zhì)粉
是運(yùn)用生物工程和酶解技術(shù)從蠶蛹中提取出來的蛋白質(zhì)多肽。含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，純度在98%左右，活性率在97.7%以上，溶解性和消化利用率高，安全無副作用、無依賴性，可有效提高人體內(nèi)白細(xì)胞水平，從而提高人體免疫功能，延緩人體機(jī)能衰老，尤其適合工作壓力大、體質(zhì)虛弱、抵抗力差、病后恢復(fù)、中老人及孕產(chǎn)婦等亞健康人群食用。
核桃燉蠶蛹
核桃肉15 0克，蠶蛹80克，肉桂3克。先將肉桂洗凈，曬干或烘干，研成極細(xì)末。將蠶蛹洗凈，晾干后略炒一下，與核桃仁同放入大碗內(nèi)，加水適量，調(diào)入肉桂末，攪拌均勻，隔水燉熟，即成?？僧?dāng)點(diǎn)心，隨意服食或早晚分2次分服?？梢匝a(bǔ)益肝腎、健腦益智、溫肺潤腸、烏須黑發(fā)。適用于精血不足之腰膝酸軟、夜尿頻多、陽痿遺精、須發(fā)早白、肺結(jié)核、咳嗽等癥。
蠶蛹炒韭菜
蠶蛹50克，韭菜200克，姜末、精鹽、味精素油等適量。將韭菜、蠶蛹分別 洗凈備用。炒鍋置火上放入油，將瀝凈水的蠶蛹略炒，再放入韭菜段，加入姜末、精鹽、味精翻炒均勻即可裝盤上桌?？裳a(bǔ)氣養(yǎng)血，溫腎助陽，消除疲勞，抗衰老。適于高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化、陽痿遺精、便秘等患者食用。
上面就是向大家解釋了孕婦能不能吃蠶蛹，希望大家看完之后可以記住對蠶蛹的認(rèn)識(shí)，偶爾的進(jìn)食蠶蛹可以對身體進(jìn)行一定的營養(yǎng)補(bǔ)充。需要注意的是，孕婦是可以食用蠶蛹的，但是不宜食用過多。最好經(jīng)過醫(yī)生的建議再行食用。
ys630.coM延伸閱讀
相信很多人都吃過蠶蛹，蠶蛹吃起來味道還是很好的，最關(guān)鍵是其營養(yǎng)價(jià)值非常高，具有很好的補(bǔ)虛作用，特別適合身體虛弱的人吃，比如大病初愈的人，還有年紀(jì)比較大的老人，另外包括產(chǎn)后女性，都可以吃一些蠶蛹，對身體健康很有好處，那么正在減肥的人可不可以吃蠶蛹呢？
減肥能吃蠶蛹嗎？
可能大家在日常都沒有食用過蠶蛹，其實(shí)蠶蛹中也富含了大量的營養(yǎng)價(jià)值可以為自身所吸收利用。雖然蠶蛹在外觀上讓人看起來不是特別有食欲，但是蠶蛹也以其獨(dú)特的口味和口感贏得了很多朋友們的一致好評(píng)，可能很多朋友對于吃蠶蛹能減肥嗎的問題還并不是很了解，下面來為大家具體普及一下吧。
1.吃蠶蛹可以減肥
大家在日常食用蠶蛹是可以幫助自身達(dá)到一個(gè)很好的減肥瘦身的效果的，蠶蛹是一種低熱量的食物，其中富含了大量的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì)。女性朋友在減肥期間多吃一些蠶蛹，既可以滿足身體正常活動(dòng)所需要的能量，也有利于苗條身材的塑造。多吃一些蠶蛹也可以有效地促進(jìn)自身胃腸的蠕動(dòng)，增強(qiáng)自身的腸道消化能力，促進(jìn)體內(nèi)熱量的快速分解。
2.吃蠶蛹的注意事項(xiàng)
雖然說吃蠶蛹可以幫助自身達(dá)到一個(gè)很好的減肥瘦身效果，但是也有很多的飲食注意事項(xiàng)需要引起大家的特別關(guān)注，未經(jīng)加工處理的蠶蛹千萬不能食用，更不可直接涼拌食用。若是蠶蛹出現(xiàn)顏色發(fā)黑或者是出現(xiàn)了異味的問題，也千萬不要再食用，這可能是蠶蛹出現(xiàn)了變質(zhì)的問題。如果繼續(xù)食用，可能會(huì)增加自身出現(xiàn)腹痛腹瀉問題的幾率。
3.吃蠶蛹的好處
吃蠶蛹不僅可以幫助自己達(dá)到一個(gè)很好的減肥瘦身效果，同時(shí)蠶蛹中也富含有藥理學(xué)活性的物質(zhì)，可以大大提高自身的免疫力，延緩自身衰老的進(jìn)程，對于改善很多朋友出現(xiàn)的血脂高、膽固醇高問題都可以達(dá)到一個(gè)理想的治愈效果。同時(shí)蠶蛹也可以有效地改善自身出現(xiàn)的營養(yǎng)不良、消瘦乏力的癥狀，非常適合在術(shù)后患者恢復(fù)虛弱體質(zhì)食用。
想必大家現(xiàn)在對于吃餐又能減肥嗎的問題已經(jīng)有了一個(gè)更為清晰的認(rèn)識(shí)和了解，要想達(dá)到一個(gè)很好的減肥瘦身效果，大家一定要對于自身的飲食引起特別關(guān)注。盡量保持低脂低鹽飲食，也千萬不能暴飲暴食，一定要養(yǎng)成一個(gè)規(guī)律飲食的好習(xí)慣，盡量多吃一些富含紅色素的蔬菜和水果。
腎病可以說是我們生活中的一種常見病癥，而且這兩年的腎病發(fā)病率也是相當(dāng)高的，這和人們的生活水平的逐漸提高是有很大的關(guān)系的。一旦人得了腎病之后就會(huì)想到去醫(yī)治，而一般的治療方法就是藥物治療而已。其實(shí)除了治療之外，有腎病的人還是有很多地方需要注意的，那么，腎病能吃蠶蛹嗎?
對于這個(gè)問題，很多人也許會(huì)覺得瘆的慌。那是因?yàn)樵诤芏嗳说难壑校Q蛹一般是不會(huì)拿來食用的，其實(shí)他們的這種想法是錯(cuò)誤的，因?yàn)槭聦?shí)證明蠶蛹是可以食用的，而且現(xiàn)實(shí)中有很多人是吃過蠶蛹的。下面就來說說腎病能吃蠶蛹嗎這個(gè)問題。
覺得有腎病的人不能吃蠶蛹，這個(gè)情況下需要低蛋白飲食。需要遵醫(yī)囑服用藥物或者定期復(fù)查尿常規(guī)和腎功能。可以服用藥物強(qiáng)的松片激素藥物。
根據(jù)腎功能來確定飲食的蛋白和鹽、鈣的含量，一般需要優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，即牛奶、雞蛋、肉等提供的蛋白質(zhì)。植物提供的蛋白質(zhì)為為非優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
慢性腎功能不全是發(fā)生于各種慢性腎臟疾病后期的一種病癥。以腎功能減退、代謝產(chǎn)物潴留、水電解質(zhì)及酸堿平衡失調(diào)為主要表現(xiàn)，按照腎功能損害的程度可分為四期：①腎功能正常期;②腎功能不全代償期;③氮質(zhì)血癥期;④尿毒癥期。
各種慢性腎癥疾病都可以導(dǎo)致腎功能不全，其中以慢性腎小球腎炎、慢性腎盂腎炎和腎小動(dòng)脈硬化所引起者較為多見。此外，有腎結(jié)核病、泌尿道結(jié)石、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、糖尿病、高尿酸血癥、各種藥物和重金屬所致的間質(zhì)性腎炎。
慢性腎功能不全的癥狀，早期有厭食、腹部不適、惡心、嘔吐，以后有疲乏、頭暈、高血壓、貧血、皮膚瘙癢、多尿、少尿等，晚期有嗜睡、煩躁、譫語、抽搐、驚厥、昏迷等表現(xiàn)。
腎病病人宜吃的食物：
(1)宜食含低蛋白、高糖的食物，選用生物利用度高的蛋白質(zhì)，如乳類、蛋類、瘦肉、魚、雞等。含糖量高的食物：如蜂蜜、葡萄糖、甜果汁等。
(2)宜吃新鮮蔬菜、水果。補(bǔ)充維生素及葉酸等。
(3)宜用植物油，但不限脂肪攝入量。
所以，通過上面的文章的詳細(xì)了解，我們便知道了，對于腎病患者來說是不可以吃蠶蛹的，這主要是因?yàn)樾Q蛹是屬于高蛋白的食物的，而腎病病人是不可以吃高蛋白的食物，所以腎病病人一定要記得千萬不要吃蠶蛹，那會(huì)對自己的身體造成一定的損害的。
蠶蛹是我們非常熟悉的食物，而且營養(yǎng)價(jià)值比較高。人們經(jīng)常吃蠶蛹能夠補(bǔ)充身體缺乏的蛋白質(zhì)物質(zhì)?？墒呛⒆拥娘嬍硲?yīng)該注意健康的科學(xué)搭配，所以有一些食物是孩子應(yīng)該注意的吃法的。或者是一些食物是孩子禁食的，那么小孩能吃蠶蛹嗎？
小孩子可以吃蠶蛹嗎
小孩子可以適量吃一些蠶蛹。蠶蛹含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，是體弱、病后、老人及婦女產(chǎn)后的高級(jí)營養(yǎng)補(bǔ)品。
《本草綱目》言其“治小兒疳瘦，長肌，退熱，除蛔蟲”。并記載了一個(gè)治療小兒疳積或久患肺癆，肌肉消瘦的方子，蠶蛹散：蠶蛹90g，烘焙干燥，研末。每次服30g，米飲或溫開水送服。 《隨息居飲食譜》認(rèn)為蠶蛹，甘溫、補(bǔ)氣、止渴、殺蟲，治疳積、童勞，助乳汁。嬰幼兒期間，脾胃尚未發(fā)育完全，身體的防御系統(tǒng)正處于建設(shè)的階段，加之現(xiàn)在家長生怕孩子吃的不夠好，導(dǎo)致孩子飲食不節(jié)，反而因?yàn)槠⑽腹δ墚惓?，這時(shí)候用蠶蛹調(diào)理最適當(dāng)不過了。肚子生蟲也是家長們擔(dān)心的問題，蠶蛹算是殺蟲的一種利器
但小孩子不宜多吃蠶蛹，因?yàn)樾Q蛹含有大量的蛋白質(zhì)，而小孩子的腸粘膜通透性高，可引起過敏反應(yīng)。另外經(jīng)常食用會(huì)導(dǎo)致性早熟。 蠶蛹的激素含量很高，如果兒童經(jīng)常食用，會(huì)導(dǎo)致性早熟，對正在長個(gè)子的男孩尤其明顯。
蠶蛹的做法推薦
孜然蠶蛹
材料：小蠶蛹250g，孜然適量，干辣椒適量
1、買來的蠶蛹洗干凈(開以用熱水蠶蛹都有點(diǎn)油油的)。
2、鍋里倒油，下干辣椒炒香，倒入蠶蛹開炒，加入適量鹽，因?yàn)橄催^后含一定水份，轉(zhuǎn)小火炒一定要把水分都炒干。
3、起鍋前加適量孜然炒香，OK，上桌吧!!
鹽水煮蠶蛹
材料：蠶蛹500g、鹽適量、蔥適量、蒜適量、花椒適量、大料適量、料酒適量、麻辣鮮適量
1、把蠶蛹在清水中洗過。
2、鍋內(nèi)倒入適量清水，再放入蔥、姜、蒜。
3、放入一顆大料，再倒入適量料酒。
4、倒入一小勺鹽。
5、蓋上鍋蓋小火煮，開鍋后煮10分鐘，再燜10分鐘。
6、滴入一滴香油即可出鍋。
7、將煮好的蠶蛹盛入盤中，撒入適量麻辣鮮，味道就更好了。
蠶蛹食用注意事項(xiàng)
1、蠶蛹未經(jīng)加工處理不可食用，更不可直接涼拌、鹽漬即食。
2、蠶蛹不新鮮、變色發(fā)黑、呈粉紅色、有麻味或麻辣感的不可食用。
3、蠶蛹發(fā)生異味、惡臭，不可食用。
4、蠶蛹放置過久，冷天超過1周，熱天超過20小時(shí)，即不可食用。
5、有魚，蝦等食物過敏史的人，不可食用。
痛風(fēng)是屬于一種比較常見的身體疾病，而患有痛風(fēng)不僅會(huì)容易危害到身體健康，同時(shí)也會(huì)容易引起一些其他并發(fā)癥，而痛風(fēng)除了需要及時(shí)治療以外，在飲食上需要多注意，而蠶蛹是比較常見的食物，而患有痛風(fēng)是不能食用蠶蛹的，由于蠶蛹其中有大量的蛋白質(zhì)會(huì)容易導(dǎo)致痛風(fēng)出現(xiàn)尿酸過高的情況。
痛風(fēng)能吃蠶蛹嗎?
痛風(fēng)不要吃蠶蛹。痛風(fēng)是由于體內(nèi)嘌呤代謝障礙引起的一種疾病，由于尿酸升高，導(dǎo)致在體內(nèi)沉積，可以引起關(guān)節(jié)，腎臟等多種臟器的功能改變，表現(xiàn)為關(guān)節(jié)痛疼等癥狀，治療主要是增加尿酸的排出，減少尿酸的生成，蠶蛹蛋白含量比較高，吃多了會(huì)引起尿酸升高，可使用雨林控股旗下的阿里樹萃取片改善痛風(fēng)。
痛風(fēng)不能吃什么
1、限食高嘌呤食物。
痛風(fēng)患者應(yīng)做到禁食高嘌呤食物。患者在急性期應(yīng)選用低嘌呤食物飲食，攝入的嘌呤應(yīng)在150毫克日之內(nèi)，禁用含嘌呤高食物。雖然外源性嘌呤不是痛風(fēng)發(fā)病的主要原因，但吃一頓富含嘌呤的飲食，類似于往血液中注射了一劑尿酸，一下子使血尿酸濃度增高，容易誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。因此減少富含嘌呤食物的攝入，在痛風(fēng)的防治上有其獨(dú)特的重要性。
2、限制鹽的攝入量。
食鹽攝入過多，會(huì)使小動(dòng)脈痙攣，血壓升高，促使腎小動(dòng)脈硬化過程加快，鈉鹽有促使尿酸沉淀的作用。適當(dāng)減少鈉鹽攝入，有助于降低血壓，減少體內(nèi)鈉水潴留。痛風(fēng)患者每天須限鹽在2～5克以內(nèi)，普通人要維持清淡飲食。蛤貝類、腐乳、腌制品、皮蛋，咸(醬)菜、蝦米、咸肉(蛋)以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含鈉均較高，應(yīng)盡量少吃或不吃。
3、限食脂肪類食物。
痛風(fēng)患者要減少脂肪的攝入，過多食用脂肪可減少尿酸的排出。痛風(fēng)患者每日脂肪攝入總量在50克左右為宜，注意要以植物油為主，少吃動(dòng)物脂肪。做菜要少放油。
同時(shí)需要注意，如果痛風(fēng)病人長期處于痛風(fēng)的間歇期，并且高尿酸血癥也得到控制的時(shí)候，飲食限制可以進(jìn)一步放寬，食物以低嘌呤食物為主，中嘌呤食物限量，高嘌呤食物少吃。但千萬要記住的是，凡是都要有個(gè)度，哪怕是低嘌呤食物，一旦過度食用，也是有可能引起痛風(fēng)的發(fā)作的，要及時(shí)就醫(yī)。
不管是做什么手術(shù)，手術(shù)之后，患者都會(huì)出現(xiàn)氣血虛弱的情況，因?yàn)槭中g(shù)這個(gè)過程就是耗費(fèi)氣血的，所以在手術(shù)之后都需要花費(fèi)大量的時(shí)間和金錢用來調(diào)理自己的身體，而且手術(shù)之后的飲食也是需要格外注意的，對于一些比較油膩的食物應(yīng)該盡量不吃，那么手術(shù)之后能吃蠶蛹嗎?
歸納起來，應(yīng)注意以下幾方面———由于手術(shù)和麻醉的影響，腸道的功能會(huì)受到抑制，一般在手術(shù)后3-4天病人會(huì)出現(xiàn)肛門排氣，這是腸道功能開始恢復(fù)的標(biāo)志，也是病人可以開始進(jìn)食的信號(hào)。不過還應(yīng)該考慮到此時(shí)腸子里手術(shù)的創(chuàng)口尚未愈合，過渡到正常飲食還要有一個(gè)過程，這個(gè)過程的飲食調(diào)理原則是：
1、從少到多;
2、從稀薄到稠厚;
3、從簡單到多樣。歸納成八個(gè)字，即循序漸進(jìn)，少食多餐。具體做法是，剛開始只喝少量開水，如果無特別不適，可以改吃流質(zhì)飲食，如菜湯、魚湯、蛋湯、稀粥、無渣果汁等，進(jìn)食的量從每頓20-30毫升開始，逐漸增加到200-300毫升。每個(gè)人的進(jìn)度不同，以食后舒服為度，每天進(jìn)餐5-6次。
如此，1-3天后改食少渣半流質(zhì)飲食，即稀粥、糊面泥、蒸蛋糊、各種菜泥糊等，每次半小碗至一碗，每日3-4次，餐間可加一些流質(zhì)飲食。一般在術(shù)后7-10天可以過渡到軟食，如爛飯、面包、餅干、蘋果、香蕉、橘子等，每日3-4餐，大約術(shù)后一個(gè)月可以逐漸過渡到正常飲食。如果造了人工肛門，隨著腸蠕動(dòng)，腸液不時(shí)流到人工肛門，過多的糞水也會(huì)腐蝕人工肛門周圍的皮膚，引起濕疹，給病人帶來不少麻煩。
因此造了人工肛門的病人應(yīng)盡快從流質(zhì)飲食過渡到平常飲食，減少排泄物的量以減輕病人的痛苦。一般在手術(shù)后經(jīng)過1-2天的流質(zhì)飲食，即可以改為少渣半流質(zhì)，很快再過渡到吃面包、饅頭、餅干之類的食物，同時(shí)多吃些新鮮水果、蔬菜，保持大便既成形又柔軟，可以減輕其對皮膚的刺激，也便于病人自我護(hù)理。病人康復(fù)上班之后，這個(gè)階段的飲食情況與常人已無很大差別。但需要提醒一點(diǎn)，盡量讓食物在口腔內(nèi)多停留一會(huì)，多咀嚼一會(huì)，這樣可以減輕腸道的負(fù)擔(dān)，有利于食物的消化、吸收。最后還必須強(qiáng)調(diào)，腸道手術(shù)后的飲食調(diào)理有兩忌：一忌飲食過量，二忌進(jìn)食不新鮮的食物。否則會(huì)給腸道增加負(fù)擔(dān)，不利于愈合和功能恢復(fù)。
很多女性朋友在看到蠶蛹的時(shí)候都會(huì)表示十分害怕，因?yàn)樾Q蛹就好像一條沒有毛的毛毛蟲一般，尤其新鮮的蠶蛹，在那里蠕動(dòng)，看起來就有一種恐怖的感覺。盡管蠶蛹的外觀不是很好，但是蠶蛹的味道以及營養(yǎng)價(jià)值都是非常高的，是生活中必吃的補(bǔ)品。那么繭蛹里的黑心能吃嗎?
蠶蛹里的黑心能吃,不過不好吃,也沒有多少營養(yǎng),蠶蛹的營養(yǎng)主要是外面白的,高蛋白。
蠶蛹里的黑芯是蛾子的雛形,因?yàn)樗诶锩?沒有接觸過什么臟東西,所以是可以吃的。
蠶蛹的藥性、成分與功效：
1.藥性：
白僵蠶:咸、辛、平，無毒。
蠶繭：甘溫，無毒。蠶蛹:甘、平。
晚蠶砂：甘、辛、溫，無毒。
2.成分：
蛹含蛋白質(zhì)、脂肪油，其中主要成分是不飽和脂肪酸、甘油醋，少量卵磷脂、淄醇、脂溶性維生素等。蠶砂
(蠶屎)含有機(jī)物，其中有蛋白質(zhì)及葉綠素，并含植物生長激素及組氨酸。日光照射后的蠶砂，小雞食后有鈣化骨胳的功效，或系其所含維生素D前級(jí)物質(zhì)屬于2、1-二氫化鈣醇之故。
3.功效：
蠶蛹是體弱、病后、老人及產(chǎn)婦產(chǎn)后的高級(jí)營養(yǎng)補(bǔ)品。蠶蛹能產(chǎn)生具有藥理學(xué)活性物質(zhì)，可有效提高人體內(nèi)白細(xì)胞水平，從而提高免疫力、延緩衰老。蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇，對治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。
蠶蛹炒食治勞瘦及小兒疳瘦，蠶蛹油對高血壓、脂肪肝、高脂血癥等有一定效果。白僵蠶治小兒驚癇夜啼，痙風(fēng)撮口。晚蠶砂浸酒緩諸風(fēng)，去頑痹。蠶繭治消渴，止血及治齒衄。
蠶蛹含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，是滋補(bǔ)佳品，但含高蛋白補(bǔ)多了對心臟血管都有負(fù)擔(dān)。專家介紹孕婦能吃蠶蛹，但要少吃，一次食用不宜過多。
一、孕婦能吃蠶蛹嗎
孕婦可以吃蠶蛹嗎？孕婦能吃蠶蛹，但要少吃，一次食用不宜過多。蠶蛹含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，是滋補(bǔ)佳品，但含高蛋白補(bǔ)多了對心臟血管都有負(fù)擔(dān)。最好是在蠶蛹季節(jié)里吃，其過季的蠶蛹，因?yàn)橘A藏的時(shí)間或者是過程，會(huì)造成蠶蛹出現(xiàn)壞或者是異味，孕婦吃蠶蛹時(shí)要注意季節(jié)。
二、蠶蛹的營養(yǎng)價(jià)值
蠶蛹在我國有悠久的歷史。據(jù)悉蠶蛹蒸煮入宴有1400多年的歷史。蠶蛹不儀是味道鮮美、營養(yǎng)豐富的副食品，還是極寶貴的動(dòng)物性蛋白質(zhì)來源，100公斤鮮蛹含蛋白質(zhì)相當(dāng)于34公斤瘦豬肉，或30公斤雞蛋，或40公斤鯽魚。
蠶蛹含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，有七個(gè)蠶蛹一個(gè)蛋的說法，是體弱、病后、老人及婦女產(chǎn)后的高級(jí)營養(yǎng)補(bǔ)品。蠶蛹對機(jī)體糖和脂肪代謝能起到一定的調(diào)節(jié)作用，蠶蛹油可以很好地降血脂、降膽固醇。對輔助治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。蠶蛹能產(chǎn)生具有藥理學(xué)活性的產(chǎn)物,這種活性產(chǎn)物能有效提高人體內(nèi)的白細(xì)胞水平，從而提高人體的免疫功能，并可有效延緩人體機(jī)能的衰老進(jìn)程。
三、孕婦吃蠶蛹注意事項(xiàng)
不能因?yàn)樾Q蛹有很高的營養(yǎng)價(jià)值，孕婦就過度地食用，必須要保證在新鮮的情況下盡量少吃，過多的攝入高蛋白對孕婦的心臟血管是有負(fù)擔(dān)的，具體還有哪些注意事項(xiàng)需要警惕一起看看吧。
1、每次吃5-7個(gè)，要保持適量，不能多吃；
2、蠶蛹不新鮮、變顏色、有異味者不要食用；
3、烹制蠶蛹前，要沖洗干凈，在沸水中煮15分鐘，再進(jìn)行烹炒、油炸；
4、患有腳氣病和有過敏史特別是有魚蝦等食物過敏史的人應(yīng)少食，以免發(fā)生過敏；
5、特別注意的是有蛋白質(zhì)過敏的孕婦千萬不要吃蠶蛹， 防治蛋白質(zhì)導(dǎo)致過敏體質(zhì)的人的不適。
在我們的生活中有很多小寶寶在小的時(shí)候飲食上是非常關(guān)鍵的，因?yàn)閷殞毜纳眢w素質(zhì)比較差，自身的抵抗力比較低，有很多食物，應(yīng)該盡量不要給寶寶吃，特別是對于一歲大的寶寶來說，他們的牙齒長的還沒有齊全，有一些東西嚼不碎，還容易鬧胃病，那么一歲寶寶能吃蠶蛹嗎?
1寶寶可以吃蠶蛹嗎
寶寶可以適量吃一些蠶蛹
蠶蛹含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，是體弱、病后、小兒疳瘦者、老人及婦女產(chǎn)后的高級(jí)營養(yǎng)補(bǔ)品。
2寶寶吃蠶蛹有什么好處
《本草綱目》言其“治小兒疳瘦，長肌，退熱，除蛔蟲”。并記載了一個(gè)治療小兒疳積或久患肺癆，肌肉消瘦的方子，蠶蛹散：蠶蛹90g，烘焙干燥，研末。每次服30g，米飲或溫開水送服。 認(rèn)為蠶蛹，甘溫、補(bǔ)氣、止渴、殺蟲，治疳積、童勞，助乳汁。嬰幼兒期間，脾胃尚未發(fā)育完全，身體的防御系統(tǒng)正處于建設(shè)的階段，加之現(xiàn)在家長生怕孩子吃的不夠好，導(dǎo)致孩子飲食不節(jié)，反而因?yàn)槠⑽腹δ墚惓?，這時(shí)候用蠶蛹調(diào)理最適當(dāng)不過了。肚子生蟲也是家長們擔(dān)心的問題，蠶蛹算是殺蟲的一種利器。
3寶寶吃蠶蛹注意事項(xiàng)
1、蠶蛹未經(jīng)加工處理不可食用，更不可直接涼拌、鹽漬即食。
2、蠶蛹不新鮮、變色發(fā)黑、呈粉紅色、有麻味或麻辣感的不可食用。
3、蠶蛹發(fā)生異味、惡臭，不可食用。
4、蠶蛹放置過久，冷天超過1周，熱天超過20小時(shí)，即不可食用。
5、有魚，蝦等食物過敏史的人，不可食用。
6、寶寶不宜多吃蠶蛹，因?yàn)樾Q蛹含有大量的蛋白質(zhì)，而小孩子的腸粘膜通透性高，可引起過敏反應(yīng)。另外經(jīng)常食用會(huì)導(dǎo)致性早熟。 蠶蛹的激素含量很高，如果兒童經(jīng)常食用，會(huì)導(dǎo)致性早熟，對正在長個(gè)子的男孩尤其明顯。
相信大家都知道蠶蛹長什么樣子，這里明確告訴大家，蠶蛹肯定是可以吃的，并且對身體有很好的滋補(bǔ)功效，但前提是要掌握正確的處理方法以及制作方法，下面知識(shí)有必要了解清楚。
一、蠶蛹能吃嗎
蠶蛹是可以吃的！
蠶蛹是體弱、病后、老人及產(chǎn)婦產(chǎn)后的高級(jí)營養(yǎng)補(bǔ)品。能提高免疫力、延緩衰老。
蠶蛹炒食治勞瘦及小兒疳瘦
白僵蠶治小兒驚癇夜啼，痙風(fēng)撮口。
蛹最常見最家常的做法是油炸，炸熟炸透外酥里嫩，炸好的蠶蛹不能整個(gè)吃，剝開后中間有個(gè)黑色的芯，是不能吃的，個(gè)人來講不愛吃皮，也很少見到吃皮的，都是剝皮后吃里面白色的肉。
蠶蛹還可以炒韭菜，干煸，做成五香的。很多做法?？梢钥纯疵朗程煜拢芏嗖俗V的。
二、蠶蛹的功效與作用
1.殺蟲療疳
蠶蛹，味甘；咸；性平。歸脾；胃經(jīng)。殺蟲療疳；生津止渴。主肺癆；小兒疳積；發(fā)熱；蛔蟲??；消渴。
2.調(diào)整代謝
藥理研究表明，蠶蛹對機(jī)體糖、脂肪代謝能起到一定的調(diào)整作用。白僵蠶蛹油有降血脂的作用；用蠶蛹油提純品制成丸劑，用于治療高膽固醇血癥，對降低膽固醇和改善肝功能有顯著療效。適量食用蠶蛹，對高血壓、高血脂、慢性肝炎及營養(yǎng)不良患者有較好的輔助治療功效。此外，蠶蛹中含有一種廣譜免疫物質(zhì)，對癌癥有特殊療效。據(jù)報(bào)道，日本等國已經(jīng)從蠶蛹中生產(chǎn)出了α-干擾素，臨床用于抗癌治療。
3.防三高
蠶蛹炒食治勞瘦及小兒疳瘦，蠶蛹油對高血壓、脂肪肝、高脂血癥等有一定效果。白僵蠶治小兒驚癇夜啼，痙風(fēng)撮口。晚蠶砂浸酒緩諸風(fēng)，去頑痹。蠶繭治消渴，止血及治齒衄。
三、蠶蛹的營養(yǎng)價(jià)值
蠶蛹具有極高的營養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的蛋白質(zhì)（鮮蠶蛹含粗蛋白占51%）、脂肪酸（粗脂肪占29%）、維生素（包括維生素A、維生素B2、維生素D及麥角甾醇等）。蠶蛹的蛋白質(zhì)含量在50%以上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般食品，而且蛋白質(zhì)中的必需氨基酸種類齊全。蠶蛹蛋白質(zhì)由18種氨基酸組成，其中人體必需的8種氨基酸含量很高。蠶蛹中的這8種人體必需的氨基酸含量大約是豬肉的2倍、雞蛋的4倍、牛奶的10倍，且營養(yǎng)均衡、比例適當(dāng)，是一種優(yōu)質(zhì)的昆蟲蛋白質(zhì)。
四、蠶蛹的食用方法
注意預(yù)防蠶蛹中毒，一是采購新鮮蠶蛹，不買、不食腐敗變質(zhì)的蠶蛹；二是食用蠶蛹前，必須充分加熱，應(yīng)先在沸水中煮15分鐘再烹炒、油炸；三是一次少吃，未吃完的蠶蛹放置后，應(yīng)徹底加熱后再食用。
蠶蛹是一種營養(yǎng)價(jià)值比較高的食物，有人說一個(gè)蠶蛹的營養(yǎng)相當(dāng)于三個(gè)雞蛋，雖然這樣的說法比較夸張，但也說明蟬蛹的價(jià)值是比較好的，還有優(yōu)質(zhì)的蛋白，對于身體的保健效果也很好，蟬蛹有一定的助長陽氣的作用，所以說有一定的補(bǔ)腎壯陽的功效，我們來了解一下這方面的內(nèi)容。
蠶蛹能補(bǔ)腎嗎
要在古書中記載，蠶蛹能夠健脾、驅(qū)風(fēng)濕、長陽氣，可見蠶蛹的功效很好，尤其是一些高血壓、高血脂的患者在服用蠶蛹以后就可以緩解病痛，男性服用以后可以很好的改善肝功能，提高身體免疫力，補(bǔ)腎壯陽。
蠶蛹的入藥食療方
1、紅棗燉蠶蛹
準(zhǔn)備適量的紅棗，蠶蛹100g，然后將紅棗去核，跟蠶蛹一起放入鍋中，加入適量的水，開火燉蠱，燉到2小時(shí)以后，放入調(diào)味品，可以根據(jù)自己的口味適當(dāng)?shù)姆劈c(diǎn)兒冰糖來調(diào)味。這道食材可以很好的補(bǔ)腎，尤其是能夠治療營養(yǎng)不良、口干乏力等癥狀，是補(bǔ)腎的佳品。
2、核桃燉蠶蛹
準(zhǔn)備核桃150g，蠶蛹80g,肉桂5g。然后將肉桂洗干凈以后研成粉末，下一步就將蠶蛹洗凈以后略炒一下，然后跟核桃一起放入碗中，再加入研好的肉桂粉，這時(shí)候攪拌均勻放入鍋中，隔水燉熟即可。這樣就可以補(bǔ)腎壯陽，適用于精氣不足或者陽痿遺精。
通過上述的介紹以后，大家對于蠶蛹有了一定的認(rèn)識(shí)，所以在平時(shí)除了吃一些補(bǔ)腎的食物，也可以用蠶蛹來制作出小編教大家的食療方來補(bǔ)腎，這樣服用以后的效果會(huì)非常明顯有效。
很多人喜歡經(jīng)常吃蠶蛹，不僅是因?yàn)槲兜篮?，而且也是非常具有營養(yǎng)的。那么蠶蛹雖然是一種比較好的食物，可是任何食物的量都應(yīng)該注意調(diào)節(jié)。那么蠶蛹也是一樣的，因?yàn)槿藗儫o法預(yù)料吃多了的食物會(huì)發(fā)生哪些問題。人們也會(huì)經(jīng)常發(fā)生疑問，蠶蛹能多吃嗎？
蠶蛹，是蠶吐絲結(jié)繭后形成的，它有著不錯(cuò)的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，是一種“藥食同源”好東西;蠶蛹，性平、味甘，歸脾、胃、肝、腎經(jīng)，具有祛風(fēng)除濕、健脾消積、生津止渴、除煩熱、鎮(zhèn)靜安神、溫陽補(bǔ)腎等功效;常用于糖尿病、風(fēng)濕骨痛、驚風(fēng)癲癇、陽痿遺精、須發(fā)早白等癥;
蠶蛹中含有豐富的不飽和脂肪酸，它能夠減少血液中的膽固醇及甘油三酯的含量，降低血液的粘稠度，從而改善微循環(huán)系統(tǒng)，增加身體各組織器官的供血供氧能力，以增強(qiáng)機(jī)體活力;蠶蛹所含物質(zhì)能夠有效增加血液中白細(xì)胞的含量，增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)功能，進(jìn)而強(qiáng)化機(jī)體的抗病能力;另外，長期食用蠶蛹可以減緩組織細(xì)胞的衰老進(jìn)程，從而使人們達(dá)到延壽的目的;
蠶蛹中含有一些具有抗癌作用的成分，比如α-干擾素，早已被應(yīng)用于癌癥的臨床治療;常食蠶蛹，還可以溫補(bǔ)腎陽，治療陽痿早泄、腰膝酸軟、少精弱精等癥;
蠶蛹含有著大量的蛋白質(zhì)，其氨基酸的種類更是多達(dá)18種，包含了人體所必需的所有氨基酸種類，是一種優(yōu)質(zhì)的昆蟲蛋白;它還含有豐富的維生素以及礦物質(zhì)元素，長期食用對于過度勞累、病后虛弱、體質(zhì)較差等原因?qū)е碌臓I養(yǎng)不良有良好的作用。
蠶蛹在中醫(yī)當(dāng)中不僅僅是一種食物這么簡單，在某些特殊情況下，也可以作為一種治療藥物來供人食用。所以很多專家認(rèn)為蠶蛹就是一種高價(jià)值的食物，日常生活中應(yīng)該多吃一些。那么，男人吃蠶蛹有沒有補(bǔ)腎的效果?專家表示，蠶蛹對于補(bǔ)腎壯陽是有一定功效的，下面來看看蠶蛹怎么吃最補(bǔ)腎?
蠶蛹怎么吃最補(bǔ)腎?
據(jù)史料，蠶蛹蒸煮入宴已有1400多年的歷史。近年在美國、日本等地，已將其作為新型食品添加劑。在我國民間，也有許多以蠶蛹入藥的食療方，選介如下：
一、紅棗燉蠶蛹紅棗20個(gè)，蠶蛹100克。將紅棗去核，蠶蛹洗凈，放入燉盅內(nèi)，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔開水燉1～2小時(shí)，調(diào)味食用。若加冰糖同燉，可作甜湯。適用于脾虛氣弱或營養(yǎng)不良、消瘦乏力、消渴口干等;亦可用于小兒疳熱或肺結(jié)核之潮熱、盜汗，或心經(jīng)有熱之心神煩亂、失眠等。感冒發(fā)熱者不宜用本湯。
二、蠶蛹炒韭菜蠶蛹50克，韭菜200克，調(diào)味品適量。先將蠶蛹略炒，再放入韭菜段，加入姜末、精鹽、味精翻炒均勻，即可食用。適用于高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化、陽痿遺精、便秘等。
三、雙蠶飲蠶蛹15～30克，蠶繭5個(gè)，加水煎湯取汁服。能除煩止渴，適用于小兒熱病口渴，以及心經(jīng)有熱、心神煩亂、夜間驚啼不眠等。
四、核桃燉蠶蛹核桃仁150克，蠶蛹80克，肉桂5克。先將肉桂洗凈，研成極細(xì)末。將蠶蛹洗凈后略炒一下，與核桃仁同放入大碗內(nèi)，加水適量，調(diào)入肉桂末，攪拌均勻，隔水燉熟即成。每日1劑。適用于精血不足之腰膝酸軟、夜尿頻多、陽痿遺精、須發(fā)早白及肺結(jié)核等。
五、蠶蛹烏梅湯蠶蛹20個(gè)與烏梅5克同煎，調(diào)白糖飲湯食蠶蛹，治小兒遺尿有良效。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《孕婦能吃蠶蛹嗎》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季養(yǎng)生能吃人參嗎”專題。
