什么水果是堿性的
什么是養(yǎng)生。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“什么水果是堿性的”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
水果是很常見的，水果的種類比較多，不同的水果含有的營養(yǎng)元素不同，而且水果對(duì)人體的作用也是不同，常見的水果中蘋果是很多人最愛，這樣的含有的維生素、氨基酸較多，對(duì)人體各方面改善也是有著很好幫助，主要它對(duì)促進(jìn)人體消化，幫助人們減肥都是有著一些幫助，那什么水果是堿性的呢?
不同的水果在營養(yǎng)成分上，都是不同的，所以對(duì)什么水果是堿性的呢，也是要對(duì)水果進(jìn)行很好的了解，這樣才會(huì)知道堿性的水果都有什么，該如何選擇好。
什么水果是堿性的：
堿性水果，是指多汁且有甜味的植物果實(shí)，這些水果的味道雖多呈酸味，但它們?cè)隗w內(nèi)代謝過程中會(huì)變成堿性，并能使血液保持堿性。這些水果還能將積累在細(xì)胞中的毒素“溶解”掉，最終經(jīng)排泄系統(tǒng)排出體外，不但含有豐富的營養(yǎng)且能夠幫助消化。
水果介紹
一、降血壓的水果：山楂、西瓜、梨、菠蘿
二、在各種維生素中，葉酸與DNA的生成有關(guān)，懷孕初期，葉酸對(duì)細(xì)胞繁殖與修復(fù)很重要，它幫助胚胎神經(jīng)系統(tǒng)的良好發(fā)育，預(yù)防孕婦貧血。
含有葉酸的水果：蘋果、香蕉、芒果、木瓜、獼猴桃。
三、減緩衰老在常見的水果中，獼猴桃被認(rèn)為是最接近完善的水果，它含有在豐富的維生素C、A、E，葉酸和微量元素鉀、鎂及食物纖維等營養(yǎng)成分，而熱量卻很低。這都使獼猴桃能為工作奏快、精神緊張的現(xiàn)代都市人注入生命的活力。另外，獼猴桃中所含的氨基酸，能幫助人體制造激素，減緩衰老。
因?yàn)楂J猴桃性寒，所以懷孕的媽媽最好少吃。
四、減肥瘦身有些水果中含有豐富的食物纖維，纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物，在結(jié)腸內(nèi)，纖維可提供給腸腔營養(yǎng)物質(zhì)，這有助于促進(jìn)身體的新陳代謝以及幫助抑制食欲。
通過以上介紹，對(duì)什么水果是堿性的呢，都是有著很好的了解，因此對(duì)這類水果在選擇的時(shí)候，也是可以放心進(jìn)行，不過要注意的是，對(duì)這些水果在吃的時(shí)候，都是要適量，不宜吃的太多，尤其是獼猴桃這類水果，要適當(dāng)吃最佳。
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在營養(yǎng)學(xué)上對(duì)食物的酸堿性進(jìn)行研究，得出一些結(jié)論：一般體內(nèi)分解出的最終產(chǎn)物都是酸性的，所以這些也就是酸性食物，然而堿性的也是這種規(guī)律，那么堿性食物有哪些呢？
A.屬于寒性的堿性水果有：獼猴桃、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。
B.屬于涼性的堿性水果有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。
C.屬于平性(陰性系列中屬于比陰陽比陽陰的一種)的堿性水果物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼(桂圓)、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。
D.屬于熱性的堿性水果有：桃子、櫻桃。
堿性食物有益處，備孕夫妻都可補(bǔ)
看了堿性食材名單后，是不是有這么一種感覺——蛋白質(zhì)、維生素等都是堿性的呢，對(duì)人類而言，必要的礦物質(zhì)中，與食物的酸堿性有密切關(guān)系者有8種：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、磷、氯、硫。前5種元素進(jìn)入人體之后就呈現(xiàn)堿性，而這種食物就是堿性食物。
而經(jīng)常食用堿性食物也是目前公認(rèn)的最綠色最健康的美容養(yǎng)顏行為習(xí)慣，對(duì)于孕前調(diào)理也有著相當(dāng)大的益處，也是目前作為備孕的首選食物。與酸性食物如雞鴨魚肉等搭配食用，不僅可以補(bǔ)充備孕爸爸和媽媽每天所需的維生素以及微量的礦物質(zhì)，還可以為寶寶的誕生創(chuàng)造更好的條件。
在我們的日常飲食當(dāng)中，科學(xué)的認(rèn)識(shí)了解一些食物的特性，其實(shí)也是為了更好的補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)保證健康，要了解食物的酸堿性問題，要注意常見的堿性食物有番茄、西葫蘆、苦瓜、油菜的，而水果在包括柿子、桑葚、橙子等這些都屬于堿性的水果。
一、 蔬菜類
（1）屬于寒性的堿性食物有:莼菜、馬齒菜、蕺菜（魚腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶.
（2）屬于涼性的堿性食物有:蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜頭）、蘿卜、苤藍(lán)、旱芹、莧菜、茄子、萵苣（萵筍）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜.
（3）屬于平性（陰性系列中屬于比陰陽比陽陰的一種）的堿性食物有:百合、胡蘿卜、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍(lán)、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯（紅薯）、馬鈴薯（土豆）、芋頭.
（4）屬于溫性的堿性食物有:恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、蔥.
（5）屬于熱性的堿性食物有:大蒜、辣椒、胡椒.
二、水果類
（1）屬于寒性的堿性食物有:獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺.
（2）屬于涼性的堿性食物有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果.
（3）屬于平性（陰性系列中屬于比陰陽比陽陰的一種）的堿性食物有:葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼（桂圓）、檳榔、橘子、荔枝、檸檬.
（4）屬于熱性的堿性食物有:桃子、櫻桃.
近年來發(fā)現(xiàn)腫瘤的發(fā)病和食物有密切關(guān)系。按酸堿性劃分，有堿性食物和酸性食物，一般認(rèn)為，強(qiáng)堿性食物對(duì)腫瘤的發(fā)病有抑制作用，也是健康的食物，而經(jīng)常食用酸性食物，會(huì)讓身體變差，并有患上腫瘤的危險(xiǎn)。那么哪些是堿性食物和水果呢?
植物98%為堿性，幾乎所有新鮮的蔬菜、水果都是堿性食物，強(qiáng)堿性食物有， 葡萄，茶葉，葡萄酒，海帶，天然綠藻類。弱堿性 紅豆，蘿卜，蘋果，甘藍(lán)菜，洋蔥，豆腐等。中堿性 蘿卜干，大豆，胡蘿卜，番茄，香蕉，橘子，番瓜，草莓，蛋白，梅干，檸檬，菠菜等。
一般金屬元素鈉、鈣、鎂等，在人體內(nèi)其氧化物呈堿性，含這種元素較多的食物就是堿性食物，如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛奶等。有一些食物因吃起來酸，人們就錯(cuò)誤地把它們當(dāng)成了酸性食物，如山植、西紅柿、醋等，其實(shí)這些東西正是典型的堿性食物。
營養(yǎng)學(xué)上劃分食物酸堿性的標(biāo)準(zhǔn)，不是根據(jù)食物的口味，而是根據(jù)食物在人體內(nèi)分解最終代謝產(chǎn)物的酸堿性來劃分的，凡是在體內(nèi)分解的最終代謝產(chǎn)物是酸性的，就稱為酸性食物，反之就是堿性食物。
營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，魚、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖類等都是酸性食物；而蔬菜、水果、豆制品、牛奶等都是堿性食物。食醋雖然是酸的，但在人體代謝過程中不會(huì)產(chǎn)生酸性物質(zhì)，而是產(chǎn)生CO2和H2O，所以醋也是一種堿性食物。
相信大家對(duì)于橙子肯定不會(huì)陌生吧，橙子是我們常見的一種水果，橙子不但外觀好看而且味道也是非常不錯(cuò)的，橙子里面含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的礦物質(zhì)，經(jīng)常吃橙子可以起到養(yǎng)生保健的功效，我們?cè)诔猿茸拥臅r(shí)候常會(huì)出現(xiàn)一個(gè)疑問，那就是橙子到底是堿性還是酸性的水果？
橙子是酸性還是堿性
一般人以為酸的東西就是酸性食物，像一看就會(huì)令人流口水的檸檬、橙子等，其實(shí)，這些東西正是典型的堿性食物。判斷橙子是酸性還是堿性不是看味道，而是看吃完橙子后消化分解產(chǎn)生的是酸性還是堿性物質(zhì)。
某種食物如經(jīng)代謝后產(chǎn)生的鉀、鈉、鈣、鎂等陽離子占優(yōu)勢(shì)的則屬堿性食物;而代謝后產(chǎn)生磷、氯、硫等陰離子占優(yōu)勢(shì)的食物屬酸性食物。橙子的口感雖偏酸，卻是地地道道的強(qiáng)堿性食物，因?yàn)樗隗w內(nèi)代謝后，機(jī)酸變成了水和二氧化碳，后者經(jīng)肺呼出體外，剩下的鉀元素等陽離子占優(yōu)勢(shì)。
堿性食物的飲食禁忌
絕大多數(shù)蔬菜和水果都屬于堿性食物，在飲食上多注意攝入植物性飲食，確實(shí)是有益處的，但從營養(yǎng)的角度看，酸性食物和堿性食物的合理搭配才是身體健康的保障。天天果園優(yōu)選新西蘭的時(shí)令鮮橙，果肉鮮嫩無籽，橙香彌漫，果皮稍厚，汁水充溢，每天食用一個(gè)堿性的橙子，能補(bǔ)充身體所需能量，為身體增添更多活力。
在上面的文章里面我們介紹了一種大家常見的水果，那就是橙子了，我們知道橙子既好看又好吃，常吃橙子還可以起到很好的食療功效，上文為我們?cè)敿?xì)分析了橙子是堿性還是酸性水果。
相信大家對(duì)于楊桃肯定不會(huì)陌生吧，楊桃是我們常見的一種水果，楊桃里面含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素，經(jīng)常吃楊桃可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，所以楊桃深受人們的喜愛，楊桃有降低血脂和膽固醇的作用，經(jīng)常吃楊桃還可以起到預(yù)防高血壓和動(dòng)脈硬化等效用，很多朋友在吃楊桃的時(shí)候總有一個(gè)疑問，那就是楊桃到底是酸性還是堿性的水果。
陽桃能減少機(jī)體對(duì)脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用。同時(shí)還可保護(hù)肝臟，降低血糖。另外，陽桃中糖類、維生素C及有機(jī)酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補(bǔ)充人體的水分，生津止渴，并使體內(nèi)的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。陽桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進(jìn)食物的消化。陽桃含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機(jī)酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風(fēng)火牙痛。
陽桃有很高的藥用價(jià)值，尤其鮮果含糖量非常豐富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，還有蘋果酸、檸檬酸、草酸、多種維他命、微量脂肪及蛋白質(zhì)等，對(duì)人體有助消化、滋養(yǎng)和保健。除腎病患者應(yīng)忌口外，一般人群可以放心食用。
1、補(bǔ)充營養(yǎng)。陽桃中所含的大量糖類及維生素、有機(jī)酸等，是人體生命活動(dòng)的重要物質(zhì)，常食之，可補(bǔ)充機(jī)體營養(yǎng)，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
2、利小便，解酒毒，生津止渴。陽桃中糖類、維生素C及有機(jī)酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補(bǔ)充人體的水分而止渴，并使體內(nèi)部熱或酒毒隨小便排出體外。
3、和中消食。陽桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進(jìn)食物的消化而達(dá)和中消食之效。
4、清熱利咽。陽桃果實(shí)中含有大量的揮發(fā)性成份。
楊桃是堿性水果，蔬果大多是堿性食品，酸楊桃的酸味足，堿值尤其大，楊桃能很明顯地降壓除油脂，是減肥食品，能很好地中和體內(nèi)酸性體液。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的水果，那就是楊桃，我們知道楊桃不但好吃而且還含有很好的養(yǎng)生保健功效，楊桃具有降低血脂和血壓等功效，常吃楊桃還可以起到降低膽固醇等好處呢，通過上文的分析，我們知道楊桃其實(shí)是堿性的水果。
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