雪花梨的營養(yǎng)價值
體育運動的養(yǎng)生價值。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟。”那些健康而長壽的人,他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“雪花梨的營養(yǎng)價值”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
說起雪花梨,很多朋友都知道它是滋陰潤肺的好食物,尤其是和川貝搭配起來做成湯,喝過之后不但可以滋陰潤肺,而且對于止咳化痰也有非常不錯的效果,有很多朋友在平時咳嗽比較厲害的時候,都是熬一些川貝雪花梨來食用,效果非常的不錯,不要說說起雪花梨的營養(yǎng)價值可不止這一點。
雪花梨之所以稱之為雪花梨,是因為它的果肉潔白如雪花,而且口味非常的甜蜜,甚至雪花梨有天下第一梨的稱呼。雪花梨不但口味非常的好,而且營養(yǎng)價值也極高,具體雪花梨的營養(yǎng)價值分析如下:
1. 梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;
2. 梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養(yǎng)護作用;
3. 梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素,易被人體吸收,增進食欲,對肝臟具有保護作用;
4. 梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜,常食能使血壓恢復(fù)正常,改善頭暈?zāi)垦5劝Y狀;
5. 食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;
6. 梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。
雪花梨補充信息:
1. 梨性寒涼,一次不要吃得過多。脾胃虛弱的人不宜吃生梨,可把梨切塊煮水食用;
2. 吃梨時喝熱水、食油膩食品會導(dǎo)致腹瀉;
3. 梨可清喉降火,播音、演唱人員經(jīng)常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保養(yǎng)嗓子的作用。
上述就針對雪花梨的營養(yǎng)價值為您做出了全面的分析,雖然一般人都可以食用雪花梨來進行止咳潤肺,不過對于一些有胃寒疾病和慢性腸炎疾病的人而言,在食用雪花梨的時候,最好是不要生吃雪花梨,而且因為雪花梨含有糖分比較高,所以并不適合糖尿病患者食用。
Ys630.com相關(guān)知識
雪花梨(象牙里梨、快果、玉乳)
【性質(zhì)】寒
【五味】甘
【熱量】40.00大卡(167千焦)/100克
【功效】化痰止咳,潤肺,祛脂降壓,護心,通便,療頭痛頭暈,抑癌抗瘤
【雪花梨是什么】 雪花梨是河北省土特名產(chǎn)之一,主要分布在河北省中南部,趙縣是著名的集中產(chǎn)區(qū),故稱“趙州雪花梨”,當?shù)厝艘卜Q“相梨”。早在北魏時就有是向?qū)m廷進貢的土特產(chǎn)品,至今已有2000多年的栽培歷史。雪花梨也是河北省傳統(tǒng)的大宗出口水果,在國內(nèi)外久負盛譽。
雪花梨的營養(yǎng)價值(每100克)
鈉(mg) =0.60
鎂(mg) =10.30
鐵(mg) =0.30
鈣(mg) =5.20
鉀(mg) =80.00
煙酸(μg) =0.20
胡蘿卜素(ug) =100.30
雪花梨的食療價值
1. 降壓護心:含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓。
2. 化痰止咳:所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養(yǎng)護作用。
3. 消食:有較多糖類物質(zhì)和多種維生素,易被人體吸收,增進食欲,對肝臟具有保護作用。
4. 療頭痛頭暈:性涼并能清熱鎮(zhèn)靜,常食能使血壓恢復(fù)正常,改善頭暈?zāi)垦5劝Y狀。
5. 抗癌抑癌:能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,從而防癌抗癌。
6. 通便“果膠含量很高,有助于消化、通利大便。
7.潤肺:可清喉降火,播音、演唱人員經(jīng)常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保養(yǎng)嗓子的作用。
我們在購買食物的時候總是會看外觀去購買,有的時候吃起來口感并不是特別的好,其實是在購買食物的時候掌握好選擇方法,才能保證食物的口感更好和更加的美味,下面一起看一下什么樣的花梨好。
看果皮:挑梨首先要看梨皮,如果梨皮看起來很厚,則說明果實粗糙水分不足。而梨皮薄而細的,沒有病蟲害、疤痕或外傷者,為品質(zhì)好的梨。
看果形:品質(zhì)好的梨,果形端正,果肉肉質(zhì)細膩,質(zhì)地脆而鮮嫩,果肉中的顆粒組織也就是石細胞少,汁液豐富,通常味道也很甜;而果形不端正的梨,或畸形,無果柄,果實大小不均,或個頭偏小,這類梨通常肉質(zhì)粗糙,汁液少,石細胞大而多,味道淡薄甚至有苦、澀味,此類梨的質(zhì)量較差。
看果臍:挑梨時,要注意看梨臍,也就是梨底部的凹陷,臍深而周圍較圓的味道比較好,而臍淺又不圓的,味道次之。
上面就是對什么樣的花梨好的介紹,通過了解以后我們知道食材在選擇的時候并沒有我們想象的那么困難,我們按照上面的方法可以去試一下,這樣也能讓自己飲食質(zhì)量提高很多。
在《本草鋼目》中有關(guān)于雪花梨的這樣的記載,甘寒,微酸,具有清心潤肺的作用,臨床上常用來止痛,消炎,具有止痛不爛等多種功能,同時中醫(yī)還指出雪花梨能生津止渴,具有開胃消食,解酒等多種功能,可以說這種河北省的一個最大的土特產(chǎn)已經(jīng)有2000多年的歷史了。
那么雪花梨的一個最大的特點是什么呢?其果汁都有哪些養(yǎng)生保健的功效呢?日常生活中對這種雪花梨的利用又表現(xiàn)在哪些方面呢?如何才能利用其發(fā)揮出最大的養(yǎng)生保健功效呢?
雪花梨是河北省土特名產(chǎn)之一,主要分布在河北省中南部,趙縣 是著名的集中產(chǎn)區(qū),故稱“趙州雪花梨”。早在卑微時就有是向?qū)m廷進貢的土特產(chǎn)品,至今已有2000多年的栽培歷史。雪花梨也是河北省傳統(tǒng)的大宗出口水果,在國內(nèi)外久負盛譽。
雪花梨的特點是:果肉潔白如玉,似雪如霜,故稱其為雪花梨。果肉細脆而嫩,汁多味甜,果汁含糖量11-15%,還含有大量的蛋白質(zhì),脂肪,果酸,礦物質(zhì)及多種維生素等營養(yǎng)成分,此梨除生食風(fēng)味獨特外,還可加工成梨罐頭,梨脯,梨汁等各具風(fēng)味的工業(yè)食品和飲料,雪花梨還有較高的醫(yī)用價值,具有清心潤肺,利便,止咳,潤燥清風(fēng),醒酒解毒等功效,中藥“梨膏”即是用雪花梨配以中草藥熬制而成的。
趙州雪花梨暢銷全國,并出口日本,馬來西亞,新加坡等國家和香港,澳門地區(qū),為國家換取了大量的外匯,趙州雪花梨被農(nóng)牧漁部命名為“優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”,并在1985年全國水果質(zhì)量評比會上榮獲果品第一名。
明李時珍《本草綱目》記述:"雪花梨性甘寒、微酸",具有"清心潤肺、利便、止痛消疫、切片貼燙火傷、止痛不爛"等功能。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,雪梨能生津渴、開胃消食、消痰祛風(fēng)、醒酒、解瘡毒等。用雪花梨加中草藥川貝、蜂蜜或冰糖等制成的雪梨膏 、梨糖漿等對急慢性支氣管炎有明顯的療效。雪梨是肝炎、肝硬化、高血壓、冠心病等疾病的輔助治療 果品。因此,雪花梨被譽為"中華名果"、"天下第一梨"。
總之吃雪花梨對促進身體健康具有很大的幫助的,因此它也才能成為中華名果,當然了現(xiàn)實生活中并不是每個人都可以利用這種水果養(yǎng)生的,由其是對于那些正在經(jīng)期的女性或者哺乳期的女性更不可一次性食用過多。
雪花梨和壓力都是我們比較常吃的梨子,都具有汁多果甜的特點,比如說雪花梨,主要生長在河北的趙州市,而鴨梨主要是河北的中南部的平原地區(qū),它們之間的區(qū)別也比較明顯,比如說雪花梨要比鴨梨大一些,肉質(zhì)相對要粗糙一些,果核也比較大,所以說在口感方面鴨梨會更好一些。
雪花梨和鴨梨的區(qū)別
鴨梨主要產(chǎn)在河北省中南部平原和北部山區(qū)。鴨梨主要在天津的口岸上運往世界各地,所以又把河北鴨梨叫作“天津鴨梨”。河北鴨梨果型美觀,色澤微黃透白,皮薄肉細,甜脆多汁。鴨梨還是一味極好的中藥,具有清肺、利腸、止咳、降火、解渴、醒酒的功效,民間流傳著許多用梨治病的方法。
雪花梨最早主要產(chǎn)在趙州市。因為這種梨肉質(zhì)潔白如玉,所以叫作趙州雪花梨。這種梨具有成熟早、個頭大、產(chǎn)量高的特點。雪花梨一般比鴨梨早下樹一個月,一個重約250克,大的有500~700克。一棵成年梨樹年結(jié)果量可達500公斤以上。雪花梨含糖量高,是制作罐頭、梨干、梨脯、蜜餞及制作梨酒的上等原料。雪花梨在河北已有500多年的栽培歷史,現(xiàn)在已成為優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的水果品種。
雪花梨?zhèn)€頭比鴨梨大,肉質(zhì)較粗糙,核也較大,口感不如鴨梨。
各種不同品種的梨1、鴨梨爽口最解膩
鴨梨果實呈倒卵形,頂部有鴨頭狀凸起。一般鴨梨果皮黃綠色,貯藏后呈淡黃色。套袋栽培的果實黃白色,也稱為水晶鴨梨或水晶梨。鴨梨糖度較低,清甜爽口,解油膩選它準沒錯兒。以河北泊頭、山東陽信的最有名。
2、雪花梨?zhèn)€大止肺熱
雪花梨黃綠色,果面較粗糙,果皮有蠟質(zhì)。市面上常見的梨中,它是個頭最大的,每個重350—400克左右。它的肉質(zhì)細脆,汁多味甜,以河北趙縣出產(chǎn)的最為出名。雪花梨有較高的醫(yī)用價值,具有清心潤肺,利便,止咳潤燥,醒酒解毒等功效。
3、酥梨果肉最松脆
酥梨(又稱貢梨)味甜微香,果肉松脆多汁。酥梨果實近圓柱形,果皮綠黃色,貯后淡黃色,套袋果實黃白色。以新疆、山西生產(chǎn)的品質(zhì)最好,碭山酥梨在清朝時做為貢梨進獻給皇宮,如今種植面積過大,使得梨的整體質(zhì)量下降,但當初貢梨的產(chǎn)地——黃河故道附近區(qū)域,如果園場,良梨鎮(zhèn)產(chǎn)的酥梨仍是上品。
雪花梨在我們的生活中是一種比較常見的水果,主要是產(chǎn)于河北省的中南部。雪梨花的的成熟時間也是很固定的,一般在中秋節(jié)左右的時間里就可以成熟了,這是時候成熟的話就可以在中秋佳節(jié)的時候進行享用了。雪梨花在很多方面上都是起到一定的作用的,對人體有清熱解暑的功效。
雪梨花對人體的幫助是有很多的,主要看大家懂不懂得去利用它而已。雪花梨可以幫助一些便秘的人群通便,增加小腸的蠕動。大家多了解食物上面的知識,對自己是很有幫助的。
雪花梨是河北省土特名產(chǎn)之一,主要分布在河北省中南部,趙縣是著名的集中產(chǎn)區(qū),故稱“趙州雪花梨”。早在卑微時就有是向?qū)m廷進貢的土特產(chǎn)品,至今已有2000多年的栽培歷史。雪花梨也是河北省傳統(tǒng)的大宗出口水果,在國內(nèi)外久負盛譽。
雪花梨的特點是:果肉潔白如玉,似雪如霜,故稱其為雪花梨。果肉細脆而嫩,汁多味甜,果汁含糖量11-15%,還含有大量的蛋白質(zhì),脂肪,果酸,礦物質(zhì)及多種維生素等營養(yǎng)成分,此梨除生食風(fēng)味獨特外,還可加工成梨罐頭,梨脯,梨汁等各具風(fēng)味的工業(yè)食品和飲料,雪花梨還有較高的醫(yī)用價值,具有清心潤肺,利便,止咳,潤燥清風(fēng),醒酒解毒等功效,中藥“梨膏”即是用雪花梨配以中草藥熬制而成的。
明李時珍《本草綱目》記述:"雪花梨性甘寒、微酸",具有"清心潤肺、利便、止痛消疫、切片貼燙火傷、止痛不爛"等功能。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,雪梨能生津渴、開胃消食、消痰祛風(fēng)、醒酒、解瘡毒等。用雪花梨加中草藥川貝、蜂蜜或冰糖等制成的雪梨膏、梨糖漿等對急慢性支氣管炎有明顯的療效。雪梨是肝炎、肝硬化、高血壓、冠心病等疾病的輔助治療果品。因此,雪花梨被譽為"中華名果"、"天下第一梨"。
雪花梨補充信息:
1. 梨性寒涼,一次不要吃得過多。脾胃虛弱的人不宜吃生梨,可把梨切塊煮水食用;
2. 吃梨時喝熱水、食油膩食品會導(dǎo)致腹瀉;
3. 梨可清喉降火,播音、演唱人員經(jīng)常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保養(yǎng)嗓子的作用。
雪花梨適合人群:
一般人群均可食用
1. 咳嗽痰稠或無痰、咽喉發(fā)癢干疼者,慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,飲酒后或宿醉未醒者尤其適合;
2. 慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
本篇文章向大家介紹了關(guān)于雪花梨什么時候成熟的資料,相信大家看完之后對于這個雪花梨的知識又了解多一點。大家需要注意的就是有些人群是不適合食用雪花梨的,比如說身體比較寒的是不適合食用雪花梨的。咳出來的痰是白色的也是不適合食用雪花梨。
每當去水果店的時候,人們都會被彬瑯滿目的各種水果所吸引。現(xiàn)在的水果大多數(shù)都不止一個品種,每種都非常受人歡迎。梨算是最常見的睡過了,它伴隨著人們從古代來到了現(xiàn)代。梨的品種很多,其中有一種河北特產(chǎn)的雪花梨,在梨的眾多種類中頗受人們喜愛。雪花梨不僅味道甘甜可口,果汁很多。而且它還有這很好的功效。
自古以來雪花梨就是一種有著奇特功效的水果,在古代它曾被當做貢品常年進貢給宮廷。它有著很多對人們有益的好處,今天就來跟大家說說吃雪花梨有什么好處,
明李時珍《本草綱目》記述:"雪花梨性甘寒、微酸",具有"清心潤肺、利便、止痛消疫、切片貼燙火傷、止痛不爛"等功能。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,雪梨能生津止渴、開胃消食、消痰祛風(fēng)、醒酒、解瘡毒等。用雪花梨加中草藥川貝、蜂蜜或冰糖等制成的雪梨膏、梨糖漿等對急慢性支氣管炎有明顯的療效。雪梨是肝炎、肝硬化、高血壓、冠心病等疾病的輔助治療果品。因此,雪花梨被譽為"中華名果"、"天下第一梨"。
雪花梨營養(yǎng)分析:
1. 梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;
2. 梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養(yǎng)護作用;
3. 梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素,易被人體吸收,增進食欲,對肝臟具有保護作用;
4. 梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜,常食能使血壓恢復(fù)正常,改善頭暈?zāi)垦5劝Y狀;
5. 食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;
6. 梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。
不了解還真的不知道雪花梨的好處有這么多,本以為雪花梨是再普通不過的人們,可不要再小瞧它了。多吃雪花梨有著很多的好處。而且還能幫助你改善身體的一些問題。
雪花梨其實是一種比較常見的水果,屬于一種梨。因為雪花梨獨特的歷史文化和味道的出眾,所以在一眾的梨子當中認為是一種很好的品種。為什么會稱之為雪花梨呢,因為雪花梨的肉是比較的白,就像霜一樣的顏色。很多人會出現(xiàn)一個誤區(qū),就是認為吃雪花梨會讓自己長胖。
出雪花梨會胖這個是不會存在的,因為雪花梨本身屬于一種水果,不是一種什么高脂肪的食物,所以不會將朋友們吃胖的,同時還可以幫助你排出體內(nèi)的一些毒素,讓你的身體更加健康。
基本內(nèi)容
雪花梨是河北省土特名產(chǎn)之一,主要分布在河北省中南部,趙縣是著名的集中產(chǎn)區(qū),故稱“趙州雪花梨”。早在卑微時就有是向?qū)m廷進貢的土特產(chǎn)品,至今已有2000多年的栽培歷史。雪花梨也是河北省傳統(tǒng)的大宗出口水果,在國內(nèi)外久負盛譽。
雪花梨的特點是:果肉潔白如玉,似雪如霜,故稱其為雪花梨。果肉細脆而嫩,汁多味甜,果汁含糖量11-15%,還含有大量的蛋白質(zhì),脂肪,果酸,礦物質(zhì)及多種維生素等營養(yǎng)成分,此梨除生食風(fēng)味獨特外,還可加工成梨罐頭,梨脯,梨汁等各具風(fēng)味的工業(yè)食品和飲料,雪花梨還有較高的醫(yī)用價值,具有清心潤肺,利便,止咳,潤燥清風(fēng),醒酒解毒等功效,中藥“梨膏”即是用雪花梨配以中草藥熬制而成的。
雪花梨知識介紹:
雪花梨是薔薇科植物白梨的果實。因其果肉潔白如玉,似霜如雪而得名,有“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之說。其果實以個大、體圓、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜,被譽為"中華名果"、"天下第一梨"。
雪花梨營養(yǎng)分析:
1. 梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;
2. 梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養(yǎng)護作用;
3. 梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素,易被人體吸收,增進食欲,對肝臟具有保護作用;
4. 梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜,常食能使血壓恢復(fù)正常,改善頭暈?zāi)垦5劝Y狀;
5. 食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;
6. 梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。
上面就是向大家介紹了關(guān)于吃雪花梨會胖嗎的相關(guān)知識,希望對有需要的人會有所幫助。水果對我們的生活是好的,不會說出現(xiàn)長胖的情況。雪梨是一種比較常見的水果,如果是有朋友沒有嘗試過它的味道的話,可以去購買嘗試一下。
水果是我們生活中一種不可或缺的食物,我們很多朋友對水果的營養(yǎng)很了解,卻不了解什么時候吃水果才是最好的,有人說早上吃水果最好,有人說晚上吃水果最好,其實,對我們的身體需求來說,只要不是空腹的話,很多時候都是可以接受的,下面我們來看一下空腹吃雪花梨這個問題。
吃水果的話,很忌空腹食用,在生活中,我們很多朋友應(yīng)該都是飯后吃水果,雖然這種方法不可恰當,但并不是不能接受,但那些選擇空腹吃水果的方法,我們就不建議了,對哦我們的身體沒有好處。
人們一般習(xí)慣在飯后食用一些水果,這樣做其實很不科學(xué)。人吃飽飯后,食物進入胃內(nèi),需要經(jīng)過1~2小時的消化過程,才能緩慢地從胃中排出。飯后如果立即吃水果,水果會被此前吃下的食物阻滯在胃內(nèi)。如果在胃內(nèi)停留時間過長,就會引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀。天長日久,將導(dǎo)致消化功能紊亂。
需要提醒的是,如果正餐的食物富含鈣質(zhì),比如魚蝦、豆腐等,飯后再吃水果,尤其是含鞣酸較多的柿子、石榴、山楂、葡萄、黑棗等水果,這些鈣質(zhì)就會與水果中的鞣酸結(jié)合生成一種堅硬的物質(zhì)——鞣酸鈣。這不僅降低正餐的營養(yǎng)價值,而且還影響胃腸的消化能力,甚至?xí)l(fā)生腹脹、腹瀉、腹痛、惡心、便秘等不適感覺。
飯前空腹吃水果,也是不科學(xué)的。這是因為蘋果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有機酸(如蘋果酸、檸檬酸、灑石酸等),會刺激胃壁的黏膜,對胃部健康非常不利。尤其是兒童,飯前空腹吃水果,還會影響正餐的質(zhì)量。長時間形成習(xí)慣,就會由于缺乏營養(yǎng)素而引起營養(yǎng)不良,對兒童的生長發(fā)育極為不利。
因此,吃水果最好不要飯前空腹以及飯后立即食用。最好在飯后兩小時或在餐前1小時左右吃。另外,魚蝦和水果最好分開食用,至少應(yīng)在吃魚蝦兩小時后再吃水果。
考慮到有些水果性涼,有些水果性熱,大家還是要根據(jù)個人的體質(zhì),選擇適合的水果,并注意不要過量食用。
在看完上面關(guān)于什么時候吃水果最好的詳細介紹之后,相信大家現(xiàn)在應(yīng)該知道了空腹吃雪花梨好嗎這個問題的答案,我們在生活中,想要吃水果的時候,切記不可空腹吃水果,這不僅不能幫助我們起到補充身體營養(yǎng)的目的,有時還有可能給我們的身體造成一定的傷害。
雪花梨是我們生活中一種比較常見的水果,這種水果是河北省的一種特產(chǎn)。雪花梨在中國是享有名譽的,因為它的味道和它的功效對人他都是很好的,雪花梨中的水分比較多,如果在夏季的時候吃上一口這個雪花梨的話,真的是非常滿足,并且還很滿足。雪花梨可以幫助人們清熱解毒。
雪花梨一般來說在九月的下旬食用是最好的,那時候的雪花梨最添最多汁的。雪花梨可以幫助人們止咳化痰,并且還有清熱解暑的功效,對于當?shù)厝藖碚f,這樣的水果就是他們最好的選擇。
雪花梨是河北省土特名產(chǎn)之一,主要分布在河北省中南部,趙縣是著名的集中產(chǎn)區(qū),故稱“趙州雪花梨”。早在卑微時就有是向?qū)m廷進貢的土特產(chǎn)品,至今已有2000多年的栽培歷史。雪花梨也是河北省傳統(tǒng)的大宗出口水果,在國內(nèi)外久負盛譽。
雪花梨的特點是:果肉潔白如玉,似雪如霜,故稱其為雪花梨。果肉細脆而嫩,汁多味甜,果汁含糖量11-15%,還含有大量的蛋白質(zhì),脂肪,果酸,礦物質(zhì)及多種維生素等營養(yǎng)成分,此梨除生食風(fēng)味獨特外,還可加工成梨罐頭,梨脯,梨汁等各具風(fēng)味的工業(yè)食品和飲料,雪花梨還有較高的醫(yī)用價值,具有清心潤肺,利便,止咳,潤燥清風(fēng),醒酒解毒等功效,中藥“梨膏”即是用雪花梨配以中草藥熬制而成的。
雪花梨營養(yǎng)分析:
1. 梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;
2. 梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養(yǎng)護作用;
3. 梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素,易被人體吸收,增進食欲,對肝臟具有保護作用;
4. 梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜,常食能使血壓恢復(fù)正常,改善頭暈?zāi)垦5劝Y狀;
5. 食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;
6. 梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。
上面就是向大家介紹了關(guān)于雪花梨什么時候吃最好的資料,相信大家看完之后對這個雪花梨的認識會更多。我們在生活中是一定要常吃水果的,因為蔬果中是含有比較高的纖維素和維生素,對人體有協(xié)調(diào)平衡的作用,雪花梨也是一個不錯的選擇。
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