巧克力圣代有營(yíng)養(yǎng)嗎
養(yǎng)生有好處嗎。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂(lè)逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!睂?duì)于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的巧克力圣代有營(yíng)養(yǎng)嗎,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
又到了一年之中最熱的季節(jié):夏季。很多人喜歡夏天,因?yàn)橄奶炜梢猿岳滹?,而冷飲的種類有很多,巧克力圣代就是其中的一種,也是比較受歡迎的一種。但是一般人能夠吃到巧克力圣代都是在一些西式快餐店里,比如世界聞名的肯德基和麥當(dāng)勞。其實(shí)巧克力圣代是可以自己制作的,但是一般人也不會(huì)去這樣做。
巧克力圣代是很多女孩子和小孩特別喜歡吃的一種冷飲,其實(shí)嚴(yán)格來(lái)說(shuō)巧克力圣代應(yīng)該屬于冰激凌的一種。很多爸爸媽媽不給自己的孩子吃巧克力圣代,是因?yàn)樵谒麄冄劾?,巧克力圣代是沒有營(yíng)養(yǎng)的。那么,巧克力圣代究竟有沒有營(yíng)養(yǎng)呢?下面就來(lái)仔細(xì)介紹下。
美國(guó)紐約一家名為“奇緣3”的餐廳日前推出一款售價(jià)高達(dá)2.5萬(wàn)美元的巧克力“圣代”冰激凌,入選吉尼斯紀(jì)錄,成為世界上最昂貴的甜點(diǎn)。巧克力冰激凌圣代源自風(fēng)靡歐美的黑冰客SHOW-COOL時(shí)酷冰淇淋傳世之作,傳承了美式冰淇淋崇尚天然、注重新鮮、健康的制作傳統(tǒng),以極其豐富的產(chǎn)品品種(共有5大類上百個(gè)品種,其中又以“爆炒百變冰淇淋”、“倒杯不灑冰淇淋”、“黑色健康冰淇淋”和“夾心花邊冰淇淋”極具特色。)和獨(dú)具匠心、別具一格的產(chǎn)品制作工藝.
巧克力冰淇淋圣代含有豐富的多源苯酚復(fù)合物,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家已證明:苯酚復(fù)合物不單能防止巧克力本身脂肪腐化變酸,更能在被食入人體后,迅速給血管吸收,在血液中抗氧化物成分明顯增加,并很快積極作用為一種強(qiáng)有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活動(dòng)的抗氧化劑。這些成分物質(zhì)對(duì)人體血管保持血液暢通起著重要作用。熱量:320.00大卡(1337千焦)/100克.功效:抗衰抗輻射
食用禁忌
1.吃巧克力冰淇淋也會(huì)引起頭痛。
2.本身就比較肥胖的人,面對(duì)加了巧克力外皮的冰淇淋,要節(jié)制一下。
3.患胰腺炎的病人,也不要吃這種對(duì)腸胃刺激性大,熱量高的食物。
通過(guò)上面關(guān)于巧克力圣代的詳細(xì)介紹,我們不難發(fā)現(xiàn),巧克力圣代的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值其實(shí)是不高的,但是一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是有的,并不是一無(wú)是處。但是巧克力圣代的副作用往往要比它的營(yíng)養(yǎng)要多很多。常食巧克力圣代會(huì)導(dǎo)致肥胖等病,嚴(yán)重的還會(huì)危害身體健康。
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巧克力圣代是很多人的夏日必備的降暑食品,但是很多人往往又是因?yàn)槭秤们煽肆κゴ^(guò)度,從而導(dǎo)致了一個(gè)夏天,體重飆升。其實(shí)出現(xiàn)這個(gè)結(jié)果,主要是因?yàn)榍煽肆κゴ闹竞亢蜔崃亢慷际潜容^高的原因,而且很多人在吃完巧克力圣代之后,又不注意運(yùn)動(dòng),所以才會(huì)導(dǎo)致身體肥胖。
巧克力圣代大家一般都是在諸如肯德基、麥當(dāng)勞之類的快餐店吃到的。但是隨著現(xiàn)在人們生活條件的改善,很多人都可以在家自己動(dòng)手制作巧克力圣代了。那么,巧克力圣代究竟是個(gè)什么樣子的食品呢?下面就來(lái)好好說(shuō)說(shuō)。
圣代的名稱起源于美國(guó),某州認(rèn)為星期日為安息日,不允許出售冰淇淋,冰淇淋商便將果漿、水果等覆蓋在冰淇淋上,以英文星期日的字音取名為圣代。圣代(Sundae,港譯新地),即水果冰激凌。美國(guó)威斯康星州的埃德·伯納斯(Ed Berners)1881年決定在他的商店里出售一種特別的食品,只在每個(gè)星期日(Sunday)出售,因此得名。現(xiàn)時(shí)市面很多美式快餐店都有出售這種甜品。
巧克力圣代做法如下
材料:什錦水果罐頭一個(gè),巧克力冰激凌1大勺,華夫餅干4塊,紅櫻桃3個(gè),棉花糖少許,巧克力少司適量。
做法::將3大勺什錦水果丁放在高腳杯里,加入1大勺巧克力冰激凌,把華夫餅干擺在四周,用奶油擠花樣,在頂端擺上紅櫻桃,加入棉花糖少許,淋巧克力少司。
圣代是使用成品軟質(zhì)冰淇淋添加果醬、堅(jiān)果制作,所以圣代的原料主要是冰淇淋粉或者冰淇淋奶漿。常見的原料有海川普通冰淇淋粉以及海川優(yōu)格酸奶粉.這款冰激凌由店主斯蒂芬·布魯斯和豪華珠寶商合作創(chuàng)出,含有28種可可,其中14種為全球稀有昂貴可可。圣代頂部生奶油上覆蓋有一層金箔和售價(jià)高達(dá)每磅2600美元的松露巧克力,主體巧克力中混入5克可食用的23K黃金。裝這款冰激凌的高腳杯是用可食用的黃金為內(nèi)膜,底部鑲有1克拉白鉆的18K黃金飾環(huán)。此外,用戶吃完可以把裝飾品和金勺帶回家。
有了上面的巧克力圣代的制作方法,再加上家里配備的冰激凌機(jī)器,所以很多人以后就可以在家自己做巧克力圣代了。相信在經(jīng)過(guò)大家的反復(fù)摸索之后,一定會(huì)做出一個(gè)最適合自己的巧克力圣代,同時(shí)這個(gè)巧克力圣代也是最美味的、最安全的。
擁有優(yōu)美的身材是女人的永遠(yuǎn)的話題,當(dāng)下的中國(guó)可以說(shuō)是人人怕胖,很多人都把控制體重當(dāng)做大事來(lái)抓。隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的健康意識(shí)提高,很多人都知道肥胖的危害,肥胖是很多疾病的誘因,人們從以前解決溫飽問(wèn)題步入小康,肥胖正在一步一步的危害中國(guó)人民的健康。
女人最愛美,最怕胖,有很多的食物怕胖的人是不敢吃的,巧克力已經(jīng)是高熱量的食物,再加上圣代的話,那么熱量就會(huì)翻倍,所以面對(duì)這樣高熱量的食物,那么應(yīng)該控制自己吃的量和吃的次數(shù)。
圣代的名稱起源于美國(guó),某州認(rèn)為星期日為安息日,不允許出售冰淇淋,冰淇淋商便將果漿、水果等覆蓋在冰淇淋上,以英文星期日的字音取名為圣代。圣代(Sundae,港譯新地),即水果冰激凌。美國(guó)威斯康星州的埃德?伯納斯(Ed Berners)1881年決定在他的商店里出售一種特別的食品,只在每個(gè)星期日(Sunday)出售,因此得名?,F(xiàn)時(shí)市面很多美式快餐店都有出售這種甜品。
美味的食物大家都愛,因?yàn)閷?duì)于美食我們都很難去抗拒,但是要是這些食物會(huì)影響到自己的體形,或則會(huì)影響到健康,那么我們肯定是需要三思而后行的,只有健康科學(xué)的飲食,才更利于我們的養(yǎng)生保健。
運(yùn)動(dòng)配合飲食控制肥胖是最健康安全的方法,每天的運(yùn)動(dòng)量一定要夠,才能消耗身體里的多余脂肪,飲食上很多的食物都需要注意,一些高熱量、高脂肪的食物不是不能吃,一定要少吃,多吃蔬菜和水果,主食一頓飯控制在一兩左右。
到了炎熱的夏天,面對(duì)這炎炎烈日,人們就想吃點(diǎn)涼的東西來(lái)解暑,往往人們的第一選擇就是冰激凌,吃下去,涼涼的,很是爽口,冰激凌的種類分很多種的,叫法也各不相同,在肯德基叫做圣代,在麥當(dāng)勞叫做新地,面對(duì)如此好吃的冰激凌如果不知道怎樣正確的食用,是不是會(huì)顯得美中不足呢,那么我們就來(lái)了解一下其中的巧克力圣代怎么吃吧!
去肯德基吃飯,往往人們點(diǎn)完餐后,最后就會(huì)說(shuō)來(lái)個(gè)圣代吧,當(dāng)我第一次走進(jìn)肯德基的時(shí)候,是冬天,但是我看見誘人的圣代,我還是毫不猶豫的點(diǎn)了它,雖然天氣很冷,但是心里是很爽的。巧克力圣代怎么吃 ,讓我們來(lái)了解一下。
水蜜桃圣代
材料:
水蜜桃罐頭一個(gè),香草冰激凌1大勺,紅櫻桃4個(gè),綠櫻桃1個(gè),棉花糖少許,奶油和杏仁片適量
做法:
取2塊水蜜桃切成丁放入高腳杯里,加入一大勺香草冰激凌,再取1塊水蜜桃切成4小塊,擺在冰激凌4周,用奶油擠花樣,四周擺上紅櫻桃,頂端放上綠櫻桃,撒上杏仁片,在加入棉花糖少許。
4.巧克力冰激凌圣代材料:蛋黃2個(gè)、糖15克 (可隨自己的口味放)牛奶300ml、可可粉5-10克(也可不加可可粉,做原味的)
做法: 1.牛奶小火煮開; 2.蛋黃加糖攪打至糖完全融化,加入可可粉攪拌均勻(煮牛奶的時(shí)候進(jìn)行); 3.煮開的牛奶緩緩倒入攪拌好的蛋黃液中,同時(shí)不停攪拌直至混合均勻(煮開的牛奶倒入蛋黃的時(shí)候一定要注意先少量地加入,攪拌均勻,盡量別一下子倒進(jìn)去以防把蛋黃燙熟了,會(huì)有顆粒感的); 4.混合液小火煮開,注意攪拌,大概1-2分鐘以后即可關(guān)火(有的人做冰激凌是不再加熱的,我每次都要繼續(xù)煮一會(huì),我覺得即使沒有禽流感,蛋也盡量不要吃生的); 5.晾涼后放入冰箱冷凍,每半個(gè)小時(shí)再攪拌一次,2個(gè)半小時(shí)左右凍到合適的程度就可以食用了。
黑棗圣代
材料:
什錦水果罐頭一個(gè),香草冰激凌1大勺,黑棗10個(gè),奶油適量,巧克力少司少許,棉花糖少許,紅櫻桃1個(gè),嫩生菜葉適量
做法:
將3大勺什錦水果丁放在高腳杯里,取一大勺香草冰激凌放在水果丁上,用奶油擠花樣,把黑棗擺在奶油周圍,將紅櫻桃放在奶油頂端,淋上巧克力少司,加上棉花糖,擺一圈嫩生菜葉。
即然人們喜歡吃,如果不知道巧克力圣代怎么吃,是不是有點(diǎn)遺憾呢,通過(guò)以上我們知道了圣代的做法,希望日常生活中的人們,可以動(dòng)起手來(lái)自己制作一下,這樣自己做的吃的放心,吃的安心,同時(shí)也能滿足了自己的口感,面對(duì)這炎炎烈日人們趕快行動(dòng)起來(lái)吧!
利用巧克力粉制作而成的食物,無(wú)論是巧克力牛奶,還是巧克力
面包,甚至是巧克力棒都一直受到許多小朋友和大朋友的喜愛和歡迎。尤其是巧克力棒,不僅味道鮮甜,而且還有一股濃郁的芳香,此外不僅可以當(dāng)作早餐,搭配牛奶食用,此外還能夠當(dāng)作零食食用。那么到底巧克力棒有營(yíng)養(yǎng)嗎?
其實(shí)巧克力本身就有極好的功效和作用,而利用巧克力粉制作而成的巧克力棒除了味道更加香甜之外,還能夠緩解低落的情緒,甚至還能使我們的精神和大腦變得更加振奮。既然巧克力棒功效顯著,那么到底巧克力棒有營(yíng)養(yǎng)嗎?
巧克力棒是以可可粉為主要原料制成的一種甜食。它不但口感細(xì)膩甜美,而且還具有一股濃郁的香氣。
1. 巧克力棒能緩解情緒低落,使人興奮;
2. 巧克力棒對(duì)于集中注意力、加強(qiáng)記憶力和提高智力都有作用,有些司機(jī)把巧克力棒作為提高駕駛能力的精神振奮劑,考試的學(xué)子也可用來(lái)健腦;
3. 吃巧克力棒有利于控制膽固醇的含量,保持毛細(xì)血管的彈性,具有防治心血管循環(huán)疾病的作用;
4. 巧克力棒中含有的兒茶酸與茶中的含量一樣多,兒茶酸能增強(qiáng)免疫力,預(yù)防癌癥,干擾腫瘤的供血;
5. 巧克力棒是抗氧化食品,對(duì)延緩衰老有一定功效
食用禁忌:巧克力棒是一種高熱量食品,但其中蛋白質(zhì)含量偏低,脂肪含量偏高,營(yíng)養(yǎng)成分的比例不符合兒童生長(zhǎng)發(fā)育的需要。多吃對(duì)大人健康也有害。
關(guān)于巧克力棒有營(yíng)養(yǎng)嗎,雖然說(shuō)巧克力棒的功效和作用都是非常顯著的,但是巧克力棒的確是一種高熱量的食品,此外它的脂肪含量同樣是比較高的,因此經(jīng)常食用的話,容易導(dǎo)致肥胖的產(chǎn)生。另外巧克力棒的營(yíng)養(yǎng)成分和比例是完全不符合兒童的生長(zhǎng)和發(fā)育的,因此巧克力棒并不是有營(yíng)養(yǎng)的食品。
休閑娛樂(lè),人們都喜歡往肯德基麥當(dāng)勞跑,因?yàn)槟抢锊粌H環(huán)境好,而且還有各種各樣的美食,可以滿足自己挑剔的味覺,對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō),肯德基麥當(dāng)勞的巧克力圣代可謂是最受歡迎的食物之一了。但是要是吃多了可想而知,對(duì)我們的身體是會(huì)帶來(lái)影響的,想要保持身材的人絕對(duì)不能多吃。
巧克力已經(jīng)是含有高熱量的食物,再加上圣代的話,那么熱量就會(huì)翻倍,所以面對(duì)這樣高熱量的食物,如果你想要保持苗條的身材,那么還是應(yīng)該克制自己的食用量還有次數(shù),因?yàn)榍煽肆κゴ臒崃矿@人。
圣代的名稱起源于美國(guó),某州認(rèn)為星期日為安息日,不允許出售冰淇淋,冰淇淋商便將果漿、水果等覆蓋在冰淇淋上,以英文星期日的字音取名為圣代。圣代(Sundae,港譯新地),即水果冰激凌。美國(guó)威斯康星州的埃德?伯納斯(Ed Berners)1881年決定在他的商店里出售一種特別的食品,只在每個(gè)星期日(Sunday)出售,因此得名。現(xiàn)時(shí)市面很多美式快餐店都有出售這種甜品。
一個(gè)巧克力圣代相當(dāng)于四個(gè)雞腿的熱量。但是圣代的量是定下來(lái)的不能改變~而奶茶你可以和一些含糖少的不那么甜膩的奶茶~所以建議喝奶茶吧~但也只能適當(dāng)?shù)煤葉如果天天喝的話,再清淡也是容易發(fā)胖的~
美味的食物大家都愛,因?yàn)閷?duì)于美食我們都很難去抗拒,但是要是這些食物會(huì)影響到自己的提醒,或則會(huì)影響到健康,那么我們肯定是需要你三思后行的,只有健康科學(xué)的飲食,才更利于我們的養(yǎng)生保健。
咸菜是經(jīng)過(guò)發(fā)酵以后的食品,主要是蔬菜為主,蔬菜本身富含有豐富的礦物質(zhì)膳食纖維,可以有助于清理腸道,在腌制以后增加的乳酸,對(duì)清腸的功效會(huì)翻倍,咸菜并不是腌的時(shí)間越長(zhǎng)就越好的,關(guān)于咸菜的吃法有很多種類型,同樣大家也會(huì)擔(dān)心咸菜里面的營(yíng)養(yǎng)成分。
咸菜是一種不容忽視的發(fā)酵食品。它一般以蔬菜為原材料,而蔬菜本身含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,清腸能力顯著,一旦做成咸菜,增加了乳酸菌,清腸效果就會(huì)更加明顯。而且,咸菜腌的時(shí)間越長(zhǎng),乳酸菌就越多。
另外,咸菜中的乳酸菌還能生成y-氨基丁酸,這種物質(zhì)能降低血壓和膽固醇。咸菜腌的時(shí)間越長(zhǎng),發(fā)酵越充分,乳酸菌增加得越多,y-氨基丁酸就越多。使用蝦和成烏賊等做韓國(guó)泡菜,在發(fā)酵過(guò)程中其中的動(dòng)物蛋白被分解成氨基酸,然后轉(zhuǎn)化成y-氨基丁酸,所以韓國(guó)泡菜不僅是乳酸菌的寶庫(kù),更是y-氨基丁酸的寶庫(kù)。有這樣的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),1克成菜腌2-3天,乳酸菌數(shù)量為1000~10000個(gè),腌5天的話就會(huì)增加到數(shù)以億計(jì)。
用米糠腌制的咸菜和新鮮的蔬菜相比,維生素B1、維生素C和礦物質(zhì)大大增加了。這是因?yàn)椋卓分泻械倪@些營(yíng)養(yǎng)成分在腌制過(guò)程中轉(zhuǎn)移到了蔬菜里,同時(shí)還增加了大量的乳酸菌。
此外,咸菜還可以為平時(shí)的飲食增加一些風(fēng)味。普通蔬幕在乳酸菌和Y-氨基丁酸的作用下功效更強(qiáng)。
成萊在腌制過(guò)程中不僅增加了大量的乳酸菌,還增加了能降低血壓的一種物質(zhì)--Y一氨基丁酸,它能很好地改善血液循環(huán)。
食物的種類比較多,在對(duì)食物選擇上,也是不能盲目的進(jìn)行,很多人在選擇食物的時(shí)候,都是隨便的進(jìn)行,這樣對(duì)身體也是沒有任何的好處的,不同的食物,對(duì)人體也是有著不同的幫助,選擇食物之前,也是需要對(duì)它進(jìn)行很好的了解,那酥糖有營(yíng)養(yǎng)嗎,酥糖是很常見的食物。
那很多人對(duì)酥糖有營(yíng)養(yǎng)嗎并不是很清楚,這就需要在選擇這樣食物的時(shí)候,要對(duì)它進(jìn)行很好的認(rèn)識(shí),這樣在吃的時(shí)候,才會(huì)知道它對(duì)自身各方面,有著怎么樣的好處。
酥糖有營(yíng)養(yǎng)嗎:
酥糖是高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品,味道香甜酥脆,具有健胃潤(rùn)肺,健身強(qiáng)身之效,老少皆宜。它是孝敬老人的最好禮品,也是真情奉獻(xiàn)。
每回吃酥糖,是一家人親情的傳遞,是一種互敬互愛的體現(xiàn),說(shuō)說(shuō)笑笑,暢談美好生活,心里就像酥糖那樣甜蜜。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
美味的芝麻酥糖,以白芝麻和黑芝麻為主要原料,芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高
神農(nóng)本草經(jīng)中說(shuō)到:芝麻具有,傷中虛羸,補(bǔ)五臟,益力氣長(zhǎng)肌肉,填髓腦,《明醫(yī)錄》說(shuō)它具有堅(jiān)筋骨、明耳目、耐饑渴、延年等功效,晉代的葛洪說(shuō),芝麻“能使身面光澤,白發(fā)還黑”久服,輕身不老。芝麻的這些功用已被現(xiàn)代醫(yī)藥理論和實(shí)踐所證實(shí)
芝麻又分黑芝麻和白芝麻,其中黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最好,深州特產(chǎn)《福瑞來(lái)》芝麻酥糖以百分之七十的優(yōu)質(zhì)黑芝麻為主要原料品種及配料
花生酥,黑芝麻酥糖 及 白芝麻酥糖
花生酥:優(yōu)質(zhì)花生米,芝麻,白砂糖,飴糖
黑芝麻酥:優(yōu)質(zhì)黑芝麻,白芝麻,白砂糖,飴糖
芝麻酥糖:白芝麻,白砂糖,飴糖
制作方法
(1)首先將黑芝麻清洗,待清洗干凈后入鍋中反復(fù)炒制,炒至黑芝麻發(fā)出陣陣香氣,觀其心內(nèi)發(fā)金黃色即可,然后上磨,磨制過(guò)程中需多年有經(jīng)驗(yàn)的師傅眼看手感,不能磨制太細(xì)和過(guò)粗,將其磨制粗細(xì)適中,否則會(huì)影響其口感,
(2)熬糖:將白砂糖按照比例放入鍋中加適量比例的水和飴糖,然后加火熬制,待熬制白糖發(fā)金黃色165度左右,倒入專用的涼糖石冷卻,冷卻至柔軟適中時(shí)將其取出,由專業(yè)制糖師將熬制好的白糖反復(fù)手工拉白,為的是使酥糖制成后有更好的松酥口感,
(3)將拉白好的白糖和制作好的黑芝麻反復(fù)壓制,壓制的次數(shù)即不能多也不能少才能夠有最好的口感,壓制完成后,切塊,純手工將其擰花,擰出千萬(wàn)層次,待熱度退去后即可食用,,松酥爽口,層次纖薄如絲,入口松軟酥,香甜而不膩,回味悠長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高.
以上就是對(duì)酥糖有營(yíng)養(yǎng)嗎詳細(xì)介紹,這樣的食物對(duì)人體健康幫助很大,尤其是在明目上,效果非常不錯(cuò),而且它的制作過(guò)程,也并不是很復(fù)雜,按照以上方法進(jìn)行制作,都是能夠很輕松的制作出來(lái),同時(shí)酥糖的口感也是非常獨(dú)特的。
爆米花這種休閑零食是現(xiàn)在很多人都非常愛吃的,只是最好不要吃太多的,因?yàn)楸谆ㄟ€是屬于一種油炸食品的,如果是吃太多的話就會(huì)使得自己的身體當(dāng)中攝入非常多的油脂,最關(guān)鍵的就是爆米花沒有什么營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的,大部分都是糖分和油脂的,這些都是會(huì)使得在攝入后身體堆積熱量的。
2.黃油放鍋內(nèi)燒至溶化,然后關(guān)火。
3.倒入爆玉米粒。
4.把爆玉米粒拌勻,讓每一粒都沾上黃油。
5.把鍋蓋蓋上,再打開火。
6.待爆玉米粒開始開花時(shí),將火轉(zhuǎn)成小火。
7.越來(lái)越多的玉米粒爆開,要時(shí)不時(shí)的動(dòng)一下鍋,以免糊底。(此時(shí)千萬(wàn)不能打開鍋蓋)
8.待玉米粒全部爆開花后,再加入糖粉。
9.把爆米花和糖粉拌勻即可出鍋,冷卻后即可食用。
小貼士
在玉米還沒開完花時(shí),千萬(wàn)不能把鍋蓋打開,不然爆米花會(huì)爆到到處都是。
爆米花在加工時(shí),為了讓爆米花的味道更誘人,加入了不少的人造奶油,個(gè)別口味的爆米花還會(huì)加入一些香精;為了讓爆米花更漂亮,還要往里面加些色素,給他穿上了美麗的外衣。
然而,這人造奶油給我們帶來(lái)了多余的能量和反式脂肪酸,額外的能量會(huì)讓肥胖離我們更近,反式脂肪酸則會(huì)降低體內(nèi)高密度脂蛋白,增加低密度脂蛋白,增加心腦血管疾病的患病風(fēng)險(xiǎn),而人工色素?cái)z入太多可能會(huì)引發(fā)發(fā)兒童多動(dòng)癥。[3]
當(dāng)然,只要注意度的把握,添加劑還是可以為我們帶來(lái)不少美味和樂(lè)趣的。
而隨著科技的進(jìn)步,爆米花機(jī)也有了極大的改進(jìn)。不銹鋼制的爆米花機(jī)漸漸取代了過(guò)去使用轉(zhuǎn)爐式的機(jī)器;前幾年流行的鋁質(zhì)爆米花機(jī),隨著人們對(duì)鋁質(zhì)食具危害的認(rèn)識(shí),也已慢慢被不銹鋼爆米花機(jī)取代,在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的污染已經(jīng)漸漸消失。
不少高檔的爆米花,使用椰子油棕櫚油等非反式脂肪加工制作爆米花,再加上玉米本身就含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,可以使爆米花美味與營(yíng)養(yǎng)兼得,所以它也可以很健康的!
研究發(fā)現(xiàn),袋子中的化學(xué)物包括全氟辛酸會(huì)引起不孕、肝癌、睪丸癌和胰臟癌。微波會(huì)引起這些化學(xué)物蒸發(fā)進(jìn)入爆米花從而進(jìn)入機(jī)體。
雞爪這種食材是含有很多的脂肪以及膠原蛋白的,還有存在很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的,所以我們?cè)谄綍r(shí)吃雞爪是可以增加皮膚的彈性,并且可以保護(hù)內(nèi)臟以及降低血壓貧血等癥狀有一定好處的。雞爪雖然沒有什么肉,但是雞爪的口感是比較好,這也是很多人喜歡吃雞爪的原因,我們可以了解雞爪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
雞爪中含有豐富的脂肪,食用后維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟,為人體提供必需的脂肪酸,可促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收,增加飽腹感。其中所含的蛋白質(zhì),具有維持體內(nèi)鉀鈉的平衡,可消除水腫,提高人體免疫能力。降低血壓,緩沖貧血,還有利于生長(zhǎng)發(fā)育。吃雞爪可以起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用,對(duì)于緩解水腫有好處,還可以起到降壓的效果呢,對(duì)于緩解貧血啊還有提高免疫力都有好處。
雞爪中還含有大量的銅,眾所周知,銅是人體健康不可缺少的微量元素之一,對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及大腦和肝、心等內(nèi)臟的健康發(fā)育和功能有著重要的影響。雞爪可以有促進(jìn)發(fā)育的作用,對(duì)于補(bǔ)腦益智有好處,而且也可以起到增強(qiáng)骨質(zhì)健康的效果。
雞爪中含有的鈣質(zhì)及膠原蛋白非常豐富,食用后能夠軟化血管,降低人體中的血脂和膽固醇。同時(shí),雞爪還具有美容的功效,可以增強(qiáng)肌膚的張力、消除皺紋。日本的一項(xiàng)研究結(jié)果還發(fā)現(xiàn),雞爪中含有四種能夠有效抑制高血壓的蛋白質(zhì)成分哦,因此適量吃一些雞爪是有利平降血壓的。吃雞爪可以補(bǔ)充鈣質(zhì)和膠原蛋白,對(duì)于降低膽固醇和血脂有幫助效果,還可以去除皺紋。
雞爪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及它的效果,小編都給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,吃雞爪的好處有很多的呢,可以有促進(jìn)的代謝的作用,而且還可以保護(hù)肌膚,對(duì)于美容養(yǎng)顏也起到了很好的作用和效果,所以大家可以經(jīng)常吃這樣的食物,對(duì)健康有好處。
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