孕婦可以吃杏仁餅嗎
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
終生保健，終生康?。唤K生養(yǎng)生，終生康寧。相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创?？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《孕婦可以吃杏仁餅嗎》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
孕婦可以吃什么，不可以吃什么，是值得我們討論的一個(gè)話題，孕婦是最需要我們護(hù)理的，所以孕婦的飲食就變得尤為關(guān)鍵，我們應(yīng)該如何照顧好孕婦呢，孕婦可以吃杏仁餅嗎，這個(gè)問題我們需要下文好好研究，給出答案，以后遇到同樣問題就不會(huì)很困惑了。
杏仁餅發(fā)展于綠豆餅，它的原料是綠豆粉，我們叫它做杏仁餅不是因?yàn)槔锩婧行尤?，而是因?yàn)橹煌庥^像杏仁，所以才叫杏仁餅。杏仁餅是一款廣東傳統(tǒng)的食物。杏仁餅作為非常好的差點(diǎn)和零食深受我們的喜歡。
杏仁餅是從綠豆餅發(fā)展而來的，主要原料是綠豆粉，只因外觀像杏仁，所以才叫杏仁餅。是一款廣東省傳統(tǒng)的漢族餅食名吃。最初的杏仁餅是選用綠豆磨成粉，再制成杏仁狀的餅，在餅中間夾一塊糖腌豬肉，經(jīng)烘烤后制成綠豆餅。杏仁餅也以它的外形而得名，現(xiàn)在經(jīng)過改良，己變成圓餅狀。也有很多不一樣的口味，包括素吃口味等。
相傳，元未明初期間，元朝的統(tǒng)治者不斷向人民收取各種名目繁雜的賦稅，人民被壓迫被掠奪更為嚴(yán)重，全國各地的起義絡(luò)繹不絕，其中最具代表的一支隊(duì)伍是以朱元璋統(tǒng)領(lǐng)的起
義軍，朱元璋的妻子馬氏是個(gè)非常聰明的人，在起義初期，因?yàn)楫?dāng)時(shí)戰(zhàn)亂紛紛，糧食常常不夠用，軍隊(duì)還須常常東奔西跑打仗，為了方便軍士攜帶干糧，于是馬氏想出了用小麥、綠豆、黃豆等可以吃的的東西和在一起，磨成粉，做成了餅，分發(fā)給軍士，不但方便攜帶，而且還可以隨時(shí)隨地吃，對(duì)行軍打仗起到了莫大的幫助。由于這樣亂七八糟加在一起的東西做出來的餅比較難吃，于是聰明的人們就在這種餅的基礎(chǔ)上增加，或減少原料，更新方法，最后人們發(fā)現(xiàn)用綠豆粉、豬肉做餡等原料做出來的餅非常好吃，餅入口甘香松化，嚼之，肥而不膩，這就形成了杏仁餅的始祖!
上文我們介紹了什么是杏仁餅，我們一直誤會(huì)杏仁餅就是里面含有杏仁，其實(shí)不是這樣的，杏仁餅名字的由來是因?yàn)轱炌獗硐裥尤?，?duì)于孕婦可不可以吃杏仁餅這個(gè)問題，我們的回答是肯定的。孕婦可以吃杏仁餅的。
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甜杏仁在國內(nèi)分布比較廣，尤其在北京、山東以及河北等地區(qū)是比較多的，這種堅(jiān)果的營養(yǎng)價(jià)值非常高，首先含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，另外還有大量的b族維生素以及胡蘿卜素，很多人出現(xiàn)了高膽固醇的情況，這類人群平時(shí)可以多吃一些甜杏仁，具有很好的食療作用，那么孕婦可不可以吃甜杏仁呢？
孕婦可以吃甜杏仁嗎？
杏仁是平時(shí)經(jīng)常能見到的小吃之一，杏仁還屬于堅(jiān)果類食物，由于口感較好，營養(yǎng)豐富，深受大家的喜愛。有些平時(shí)就喜吃杏仁的孕媽在懷寶寶期間也有點(diǎn)嘴饞。那么，孕婦能不能吃杏仁呢？
杏仁和腰果、核桃以及榛子一樣，都是樹上的堅(jiān)果，是一種又健康有安全的食物，平時(shí)多吃一些杏仁，有利于補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)。但堅(jiān)果也有一個(gè)缺點(diǎn)，那就是容易導(dǎo)致過敏反應(yīng)，比如呼吸苦難、休克等。
如果孕婦對(duì)杏仁不過敏還好，適當(dāng)吃一些也是沒關(guān)系的。但大多數(shù)孕婦都不知道自己是否會(huì)對(duì)杏仁過敏，隨便吃，容易影響胎兒的健康。因此，為了避免胎兒發(fā)育出現(xiàn)問題，孕婦應(yīng)該盡量避免此杏仁。
如果實(shí)在想吃，可以等生完孩子后再吃，或者在醫(yī)生的指導(dǎo)下適量吃一些，一旦發(fā)現(xiàn)問題，立馬要去醫(yī)院進(jìn)行檢查。
孕婦可以吃甜杏仁嗎
杏仁其實(shí)還分甜杏仁和苦杏仁，這一點(diǎn)很多朋友都不知道。甜杏仁和苦杏仁最大的區(qū)別是味道一個(gè)甜一個(gè)苦，同時(shí)也具有不同的功效和作用。那么，孕婦能吃甜杏仁嗎？
甜杏仁富含人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以鐵、鋅等微量元素，每天吃一些甜杏仁不僅能補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)元素，還不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖（甜杏仁中脂肪屬于高不飽和脂肪）。另外，甜杏仁還有降低心臟病和多種慢性病的發(fā)病幾率。
一般來說，孕期是能吃甜杏仁的，但每天食用的量要控制在100g以內(nèi)，也就是每天吃甜杏仁的顆數(shù)不能超過80顆。孕期吃甜杏仁可以達(dá)到控制體重的作用，但也不能多吃，吃多了容易導(dǎo)致便秘，畢竟堅(jiān)果中的水分含量較少。
孕婦在吃杏仁時(shí)需要注意別把苦杏仁當(dāng)作甜杏仁吃了，苦杏仁適合用來做中藥，而且體內(nèi)含有毒素，孕婦除了容易導(dǎo)致胎兒死亡。
對(duì)于杏仁來說，它是一種非常健康的食物，特別的對(duì)于一些中老年人來說，經(jīng)常吃一些杏仁可以有效的預(yù)防一些心腦血管疾病，除此之外杏仁中含有一種特殊的物質(zhì)，可控制人的膽固醇含量，但是對(duì)于孕婦來說好多人對(duì)于杏仁的食用不夠了解，有的說能吃也有的說不能吃，以下我們既要來說一下。
關(guān)于能吃，也有許許多多的說法，人們認(rèn)為吃杏仁有利于自身孕婦的健康發(fā)展，有利于孕婦的營養(yǎng)均衡，有利于寶寶的智力發(fā)展，也因此很多人認(rèn)為可以吃杏仁，從上面的數(shù)據(jù)顯示，說可以吃杏仁的網(wǎng)友占了大多數(shù)，其中不乏有許多吃貨為了吃自己想吃的東西什么也不管的 。但是關(guān)于不能吃也有不能吃的理由。
關(guān)于不能吃是因?yàn)樾尤手兴械牟糠治镔|(zhì)能夠滲透過胎盤影響胎兒的發(fā)展從而使嬰兒發(fā)育不好，因此很多網(wǎng)友認(rèn)為不應(yīng)該吃杏仁，需要禁止使用杏仁。筆者在網(wǎng)絡(luò)上找到的句子是“杏仁：杏仁中含有毒物質(zhì)氫氰酸，為了避免其毒性透過胎盤屏障影響胎兒，孕婦應(yīng)禁食杏仁?！?/p>
通過以上的介紹來說，吃杏仁對(duì)于孕婦既有利也有害處，但是相比較來說，在生活中少吃一些杏仁也是可以的，但是一定要控制食用的量，因?yàn)樾尤手泻械囊恍┪镔|(zhì)是影響胎兒的，吃多了可能會(huì)影響胎兒生長發(fā)育，但是一天食用幾粒杏仁一般影響不大。
在生活中，人們對(duì)杏仁是否孕婦可以吃的說法很多，有的人說杏仁有一定的毒性，不適合孕婦吃，而有的人說像人有很多營養(yǎng)，那么炫富究竟可以吃大杏仁嗎？
關(guān)于能吃，也有許許多多的說法，人們認(rèn)為吃杏仁有利于自身孕婦的健康發(fā)展，有利于孕婦的營養(yǎng)均衡，有利于寶寶的智力發(fā)展，也因此很多人認(rèn)為可以吃杏仁，從上面的數(shù)據(jù)顯示，說可以吃杏仁的網(wǎng)友占了大多數(shù)，其中不乏有許多吃貨為了吃自己想吃的東西什么也不管的 。但是關(guān)于不能吃也有不能吃的理由。
關(guān)于不能吃是因?yàn)樾尤手兴械牟糠治镔|(zhì)能夠滲透過胎盤影響胎兒的發(fā)展從而使嬰兒發(fā)育不好，因此很多網(wǎng)友認(rèn)為不應(yīng)該吃杏仁，需要禁止使用杏仁。筆者在網(wǎng)絡(luò)上找到的句子是“杏仁：杏仁中含有毒物質(zhì)氫氰酸，為了避免其毒性透過胎盤屏障影響胎兒，孕婦應(yīng)禁食杏仁?！?/p>
綜上所述，杏仁中的物質(zhì)對(duì)嬰兒的影響是影響胎兒，因此當(dāng)你量過多的時(shí)候，對(duì)孕婦及胎兒是有影響的，但是如果是微量，在可接受的水平下還是可以吃那么幾個(gè)的。
生活中我們對(duì)于杏仁并不陌生，這是一種非常受人歡迎的堅(jiān)果，它不僅僅口感好，同時(shí)還有很高的營養(yǎng)價(jià)值，杏仁在如今也被加工成很多的產(chǎn)品，如杏仁酥，杏仁糖等，除此之外中老年人多吃一些杏仁也可以有效的預(yù)防一些心腦血管疾病，對(duì)于孕婦來說食用一些杏仁也是有一定的功效。以下我們就來說一下杏仁湯的功效。
杏仁湯有著降低膽固醇的功效，對(duì)于心臟病和高血壓等疾病有著很多的抑制作用，那么孕期體重增長過快的準(zhǔn)媽媽可以考慮多喝一些杏仁湯，如果孕期體重增長過快，或者懷孕基礎(chǔ)體重過重，這樣到了孕晚期很容易產(chǎn)生孕期高血壓、孕期糖尿病等一些綜合類疾病，這些疾病是會(huì)對(duì)產(chǎn)婦和胎兒造成很嚴(yán)重的后果，甚至有一定的生命危險(xiǎn)，所以孕期吃杏仁湯控制體重是一個(gè)不錯(cuò)的好辦法。
杏仁湯還有美容養(yǎng)顏的功效，準(zhǔn)媽媽在孕期皮膚會(huì)有所改變，喝一些杏仁湯可以改變皮膚的狀態(tài)，使皮膚光澤紅潤。因?yàn)樾尤士梢源龠M(jìn)皮膚的微循環(huán)從而改變皮膚的質(zhì)感。
所以對(duì)于孕期來量喝一些杏仁湯對(duì)孕期的健康是非常有幫助的，但是在選擇杏仁的時(shí)候也要注意一些禁忌，特別是黑杏仁，一些專家發(fā)現(xiàn)，黑杏仁中含有一些有毒的物質(zhì)，吃的過多很容易出現(xiàn)一些中毒的反應(yīng)，所以我們?cè)谶x擇杏仁的時(shí)候盡量選取一些小的杏仁。也要注意量的控制。
所謂的杏仁酥就是用一些杏仁加工成一些即食的食品造成的，這種食物甜美酥脆，大多人都比較喜歡吃，除此之外它由于是杏仁加工制成的也保留了杏仁的影響價(jià)值，但是事實(shí)上來講，杏仁中含有很高的脂肪和蛋白質(zhì)，所以對(duì)于一些孕婦來說吃一些對(duì)身體的能量補(bǔ)充有一定作用，但是吃的過多也會(huì)有一些影響。
杏仁營養(yǎng)豐富，而且味道濃香，適合懷孕的女性來吃。而且懷孕適當(dāng)?shù)爻砸恍┬尤剩鋵?duì)胎兒的發(fā)育也有良好的促進(jìn)作用。懷孕的女性在吃杏仁的時(shí)候，記得，要咀嚼仔細(xì)，最好是咀嚼碎了再咽下去。這樣，可以保護(hù)食道的同時(shí)，也有利于消化和吸收。
杏仁有著降低膽固醇的功效，對(duì)于心臟病和高血壓等疾病有著很多的抑制作用，那么孕期體重增長過快的準(zhǔn)媽媽可以考慮多吃一些杏仁，如果孕期體重增長過快，或者懷孕基礎(chǔ)體重過重，這樣到了孕晚期很容易產(chǎn)生孕期高血壓、孕期糖尿病等一些綜合類疾病，這些疾病是會(huì)對(duì)產(chǎn)婦和胎兒造成很嚴(yán)重的后果，甚至有一定的生命危險(xiǎn)，所以孕期吃杏仁控制體重是一個(gè)不錯(cuò)的好辦法。
孕婦在懷孕的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)某砸恍┬尤仕?，這對(duì)她們懷孕后不良反應(yīng)有一定的改善，但是吃杏仁酥的時(shí)候也要注意咀嚼的方法，盡量多咀嚼幾下，保證杏仁更容易消化，注意杏仁中也含有一些有毒的物質(zhì)，一般正常人沒有什么反應(yīng)，但是對(duì)于孕婦來講就要注意少吃一些保護(hù)胎兒。
不僅是榴蓮本身受到歡迎，相應(yīng)的榴蓮制作出來的一些小吃，也受到了大家的喜愛，例如榴蓮糖榴蓮餅都是使用榴蓮制作出來的。榴蓮比雖然吃起來臭，可是吃完榴蓮餅之后會(huì)讓人產(chǎn)生一股回味，因此榴蓮餅也是一個(gè)非常不錯(cuò)的飽腹小吃。孕婦也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┝裆弫斫庾祓挘窃袐D可以吃榴蓮餅嗎?
產(chǎn)婦能吃榴蓮嗎
產(chǎn)婦能吃榴蓮，但要適量。廣東人稱：“一只榴蓮三只雞”，此話一點(diǎn)不夸張。榴蓮果肉含有極高的糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、維生素A、B、C、鈣、鉀等，可以提高人體免疫力，抑癌抗癌。榴蓮可以補(bǔ)充身體需要的能量和營養(yǎng)，達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽的功效。
榴蓮是熱性水果，食用后可以起到活血散寒，促進(jìn)體溫上升，對(duì)加強(qiáng)血液循環(huán)有良好的作用。媽媽產(chǎn)后體虛可以用榴蓮來補(bǔ)養(yǎng)身體。但另一方面榴蓮性溫?zé)?，熱量和糖分較高，且纖維素含量較多，不易消化，多吃易上火，因而產(chǎn)婦應(yīng)適量食用。同時(shí)，剖腹產(chǎn)后易有小腸粘黏的產(chǎn)婦謹(jǐn)食。
消除榴蓮燥熱的方法也可在吃榴蓮的同時(shí)喝些淡鹽水或吃些水分比較多的水果來平衡，梨、西瓜都是很好的選擇。不過，榴蓮的最好搭檔是被稱為水果皇后的山竹，只有它才能輕易降伏水果之王的火氣，保護(hù)身體不受損害。
產(chǎn)婦吃榴蓮的做法
榴蓮冰淇淋的做法
用料：榴蓮適量，牛奶500克，蛋黃4個(gè)，糖100克，鮮奶油300克。
做法：
1、將牛奶倒入干凈的鍋中，把蛋黃放入牛奶中，將牛奶和蛋黃、糖充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
2、將混合好的牛奶蛋黃小火煮至成蛋奶糊，期間要不斷用勺子攪拌，防粘鍋底.奶糊煮至能在勺子掛住一層薄薄的蛋糊，用手指劃一下留下的痕跡不會(huì)馬上消失就可以了。
3、將鮮奶油打發(fā)，榴蓮加少許牛奶用料理機(jī)打成醬。
4、將榴蓮醬倒入煮好后完全冷卻的蛋奶糊，攪拌均勻。將奶油加入榴蓮蛋奶糊，攪拌均勻。
5、裝入有蓋的容器后放入冰箱冷凍室，每隔約半小時(shí)拿出冰淇淋糊，全面攪拌一次，一共持續(xù)4小時(shí)，8次，直到冰淇淋糊完全凝結(jié)即可。
小貼士：
榴蓮一定要選熟透的，這樣既香又甜。金枕頭榴蓮香氣重，貓山王榴蓮味道濃郁，建議可以兩者一半一半放在一起制作。
榴蓮巧克力蛋糕的做法
用料：奶酪芝士140克，鮮奶油140克，榴蓮135克，黃油1匙，餅干70克，烘焙巧克力70克，白油1匙，魚膠粉3克，細(xì)砂糖40克，魚膠粉5克，椰漿30毫升。
做法：
1、黃油隔水融化，餅干放入保鮮袋，用搟面杖錘碎或用攪拌器攪碎也可以(越細(xì)越好)。
2、把餅干碎倒進(jìn)黃油里拌勻，倒入烤盤中，用勺子壓緊。放入冰箱待用。
3、魚膠粉加入椰漿中，隔熱水?dāng)嚢柰耆诨?，取出特涼?/p>
4、奶酪芝士取出溫室軟化，攪拌至順滑無顆粒，加入榴蓮肉，細(xì)砂糖，特涼的魚膠粉攪拌均勻。攪拌至順滑無顆粒。
5、鮮奶油打7成發(fā)(稍微可以流動(dòng))，將打法的鮮奶油到入(步驟4)，攪拌均勻。
6、取出裝有餅干低磨具，倒入凍芝糊。震動(dòng)幾下，試表面抹平整，放入冰箱冷藏至少3個(gè)小時(shí)。
7、魚膠粉加入一點(diǎn)水中，隔熱水?dāng)嚢柰耆诨?。巧克力加黃油隔熱水融化，再將白油加入攪拌完全融化。最后把魚膠粉一起加入攪直完全融化，放涼待用。
8、取出冷藏好的芝士糊，倒入調(diào)好的巧克力糊，端起磨具，左右晃動(dòng)，使表面均勻一致。放入冰箱冷藏完全凝固即可。
9、取出蛋糕用熱毛巾圍住邊緣脫模，即可食用。
小貼士：
在取出冷藏好的芝士糊，倒入調(diào)好的巧克力糊，端起磨具，左右晃動(dòng)的時(shí)候，表面一定要均勻一致。制作巧克力層可以做多一些，這樣表面看起來會(huì)更漂亮。
懷孕，對(duì)于一個(gè)女人甚至一個(gè)家庭來說，都是一件大事，所以在懷孕期間，孕婦的衣食住行，都要格外的注意，特別是食物。飲食對(duì)孕婦對(duì)胎兒的生長發(fā)育都特別重要，但也很難把握。比如杏仁，作為一種堅(jiān)果，有人說它提神補(bǔ)腦，也有人說它有毒性，孕婦不能吃。那懷孕期間是否能食用杏仁呢？
答案是肯定的，懷孕的女性可以吃杏仁，但是不建議多吃。
杏仁營養(yǎng)豐富，而且味道濃香，適合懷孕的女性來吃。而且懷孕適當(dāng)?shù)爻砸恍┬尤剩鋵?duì)胎兒的發(fā)育也有良好的促進(jìn)作用。
懷孕的女性在吃杏仁的時(shí)候，記得，要咀嚼仔細(xì)，最好是咀嚼碎了再咽下去。這樣，可以保護(hù)食道的同時(shí)，也有利于消化和吸收。
孕婦在選擇吃杏仁的時(shí)候，記得，最好是在兩餐之間吃，這樣，不影響主食的攝入，而且在吃完杏仁后，不建議立刻喝水。
孕婦選擇吃杏仁的時(shí)候，記得，一定要購買甜杏仁，絕對(duì)不能食用苦杏仁。苦杏仁，其毒性很大，對(duì)孕婦的健康和胎兒的健康都不利。
孕婦是否能食用杏仁呢？相信通過以上的介紹大家已經(jīng)很清楚了。需要特別提醒大家的是，吃任何東西都要適量，杏仁雖好吃，但不宜吃多哦，吃多了影響胎兒的生長發(fā)育，那就得不償失了。另外，一定要選擇甜杏仁，苦杏仁確實(shí)對(duì)孕婦有不利的影響。
南瓜是男女老少都可以吃的一種食物，南瓜的營養(yǎng)很全面，除了富含蛋白質(zhì)和淀粉之外，還含有維生素c、維生素b以及胡蘿卜素等等，科學(xué)家已經(jīng)證明，南瓜具有防治動(dòng)脈硬化的作用，另外還可以輔助治療糖尿病以及結(jié)石病等等，生活中很多人喜歡吃南瓜餅，那么懷孕期間的女性能不能吃南瓜餅?zāi)兀?/p>
孕婦可以吃南瓜餅嗎？
南瓜餅表面香脆內(nèi)里柔軟而甘甜。甘甜的南瓜香味加上糯米的纏綿口感甚是誘人，到店里吃點(diǎn)心總少不了叫上一份南瓜餅來一解嘴饞。南瓜餅的主要原料是南瓜，南瓜營養(yǎng)豐富，含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜不僅有較高的食用價(jià)值，而且有著不可忽視的食療作用。那么孕婦能吃南瓜餅嗎？
孕婦可以食用南瓜餅。南瓜餅中含有南瓜，南瓜含有豐富的微量元素，是孕期營養(yǎng)所必需的。南瓜中含有豐富的果膠，果膠有極好的吸附性能，能黏結(jié)并有效地消除體內(nèi)的細(xì)菌毒性和重金屬及放射性元素的影響，有抗環(huán)境毒物的功效。能夠保護(hù)到人體少受些看不見的傷害。懷孕的女性體內(nèi)是有毒素的，南瓜餅內(nèi)含有南瓜膠，會(huì)把體內(nèi)的一些病毒，吸附起來，粘住，然后排出體外，所以，對(duì)孕婦和胎兒是有好處。孕婦食用南瓜果制作的南瓜餅，不僅能促進(jìn)胎兒的腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥，促進(jìn)血凝及預(yù)防產(chǎn)后出血。
雖然孕婦可以食用南瓜餅，但是不能食用太多。南瓜餅中含有糯米粉，凡濕熱痰火偏盛之人忌食；凡發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食；糯米黏膩，若作糕餅，更難消化，為了孕婦的消化著想，還是少吃為妙。南瓜多吃也會(huì)容易濕熱，南瓜餅?zāi)瞎虾扛撸虼嗽袐D也不宜多吃。
杏仁是很多人都喜歡吃的食品，因?yàn)樗臓I養(yǎng)價(jià)值比較高?，F(xiàn)實(shí)中還有很多人利用杏仁做出杏仁餅來食用，同樣味道也是很不錯(cuò)的。但是對(duì)于很多養(yǎng)生追求者來說，是不敢食用杏仁餅的。因?yàn)樗麄兣率秤眯尤曙灂?huì)引起身體肥胖，對(duì)于這個(gè)質(zhì)疑，很多人的看法是不一樣的。但是大家一般都是按照自己的主觀意識(shí)來判斷的。
說到肥胖的問題，引起肥胖的原因是有很多的。一般來說，大多數(shù)人的肥胖都是因?yàn)樨澇院惋嬍巢划?dāng)而引起的，同時(shí)又不注意進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，所以才會(huì)導(dǎo)致身體肥胖。那么，吃杏仁餅究竟會(huì)不會(huì)使人肥胖呢?下面來好好說一下。
杏仁餅是一種綠豆餅，最早是在1918年，由中國廣東省香山縣(今中山市)的咀香園首創(chuàng)，后來流傳到香港、澳門等地，是一款廣東傳統(tǒng)餅食。最初的杏仁餅是選用綠豆磨成粉，再制成杏仁狀的餅，在餅中間夾一塊糖腌豬肉，經(jīng)烘烤后制成綠豆餅。杏仁餅也以它的外形而得名，現(xiàn)在經(jīng)過改良，己變成圓餅狀。也有很多不一樣的口味，包括素吃口味等。
在澳門地區(qū)，杏仁餅變成了一種手信禮品，很多旅客到澳門都會(huì)買一些回國。杏仁餅亦傳播到各國華人地區(qū)，包括美國大華超級(jí)市場、臺(tái)北101的超市都可以買得到。
在經(jīng)歷了無數(shù)個(gè)年代，直到上個(gè)世紀(jì)初，杏仁餅一直處于單一的品種，單一的制作方法中，經(jīng)歷了將近一個(gè)世紀(jì)的時(shí)間洗禮，才將杏仁餅進(jìn)一步的擴(kuò)大和發(fā)展，杏仁餅也從單一的產(chǎn)品變成了現(xiàn)在的二十多個(gè)品種，上百個(gè)制作方法，上百個(gè)不同口味的杏仁餅，其中杏仁粒杏仁餅就是杏仁餅中是最具有代表性的一種，杏仁粹一粒粒的，口感、味道都非常好。
杏仁餅的主要營養(yǎng)成分有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等，同時(shí)杏仁餅的熱量是500卡，等于一頓飯所含的熱量，所以一般來說是不會(huì)引肥胖的，但是吃多了就不好說了。
很多時(shí)候一個(gè)人的肥胖其實(shí)都是自己飲食過度以及不及時(shí)運(yùn)動(dòng)造成的，和吃的某些食物時(shí)沒有多大關(guān)系的，就好比杏仁餅?，F(xiàn)實(shí)中好多人都是因?yàn)閾?dān)心食用杏仁餅會(huì)導(dǎo)致肥胖兒不敢吃，所以現(xiàn)在知道了只要不多吃杏仁餅就不會(huì)引起肥胖之后，相信會(huì)有更多的人喜愛上杏仁餅。
杏仁是一種營養(yǎng)含量非常高的食物，事實(shí)上杏仁也有很多種，一般分為甜杏仁和苦杏仁，甜杏仁口味微甜，且非常的細(xì)膩，有止咳祛痰的效果，除此之外還有一種苦杏仁，這種一般在我們北方的地區(qū)比較的常見，主要是具有藥用，但是有一定的毒性，所以孕婦盡量少吃苦杏仁。
孕婦吃杏仁粥有美容作用，根據(jù)肺合皮毛理論，在臨床上對(duì)某些皮膚疾病可從宣肺法論治，配伍食用杏仁，常獲捷效?，F(xiàn)代研究證明，苦杏仁中所含的脂肪油可使皮膚角質(zhì)層軟化，潤燥護(hù)膚，有保護(hù)神經(jīng)末梢血管和組織器官的作用，并可抑殺細(xì)菌。此外，被酶水解所生成的H能夠抑制體內(nèi)的活性酪氨酸酶，消除色素沉著、雀斑、黑斑等，從而達(dá)到美容的效果。
苦杏仁苷具有抗突變作用，能減少由安乃近、滅滴靈、絲裂霉素C等引起的微核多染性紅細(xì)胞的數(shù)量?？嘈尤视瓦€有驅(qū)蟲、殺菌作用，體外試驗(yàn)對(duì)人蛔蟲、蚯蚓有殺死作用，并對(duì)傷寒、副傷寒桿菌有抗菌作用。杏仁還具有抗蟯蟲和滴蟲感染，治療再生障礙性貧血作用。
所以孕婦可以食用一些杏仁湯，因?yàn)樾尤蕼谧龅臅r(shí)候通過高溫就可以將杏仁中含有的毒素?fù)]發(fā)掉，同時(shí)保留了它的營養(yǎng)，所以我們?cè)谌粘５纳钪锌梢試L試著做，同時(shí)對(duì)于孕婦來說除了要注意杏仁粥之外還應(yīng)多補(bǔ)充一些營養(yǎng)含量高的食物。
同樣的食物對(duì)不同的人會(huì)起到不同的作用，身體如果上火就容易出現(xiàn)口臭或者是便秘等現(xiàn)象，也容易出現(xiàn)疾病，下面一起了解下吃杏仁餅會(huì)上火嗎？
杏仁餅的營養(yǎng)價(jià)值
杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果，人們將大扁稱為抗癌之果。大扁含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，因此，大扁對(duì)防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用；中醫(yī)中藥理論認(rèn)為，大扁具有生津止渴、潤肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健與治療。美國研究人員的一項(xiàng)最新研究成果顯示，膽固醇水平正常或稍高的人，可以用大扁取代其膳食中的低營養(yǎng)密度食品，達(dá)到降低血液膽固醇并保持心臟健康的目的。研究者認(rèn)為，杏仁中所富含的多種營養(yǎng)素，比如維生素 E，單不飽和脂肪和膳食纖維共同作用能夠有效降低心臟病的發(fā)病危險(xiǎn)。樣本中85位中老年志愿者（平均年齡56歲）的總膽固醇水平降低了7.6%，低密度脂蛋白膽固醇水平下降了9%。也未造成體重的增加。
吃杏仁餅上火嗎
《本草綱目》中說：杏仁能散能降，故解肌、散風(fēng)、降氣、潤燥、消積，治傷損藥中用之。杏仁少吃一些很有好處，屬于堅(jiān)果類，健腦益智。但是不要吃得太多了，有些易上火的人，吃了很多杏仁，卻不及時(shí)補(bǔ)充水份，就很容易上火了……所以說，再好的東西也不可以過量食用。
上面是對(duì)吃杏仁餅會(huì)上火嗎的介紹，希望朋友們都能調(diào)整自己的飲食，另外無論什么食物都不能經(jīng)常吃，要注意飲食營養(yǎng)的均衡。
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