高鈣牛奶可以加熱嗎
智邇康中老人高鈣養(yǎng)生核桃。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“高鈣牛奶可以加熱嗎”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
對(duì)于高鈣牛奶，想必大家不會(huì)很陌生吧?特別是一些青少年。小時(shí)候，媽媽常說喝牛奶，喝牛奶就會(huì)長的高。也有很多小朋友是睡前喝一杯牛奶的，牛奶有助于睡眠。其實(shí)牛奶營養(yǎng)價(jià)值還是很高的，特別是里面含有豐富的礦物質(zhì)、鈣等等營養(yǎng)元素，牛奶中還含有脂肪，對(duì)于一些肥胖者要慎重選擇。
高鈣牛奶，顧名思義就是為飲用者補(bǔ)充鈣營養(yǎng)的。牛奶中含有豐富的營養(yǎng)元素，那么加熱后會(huì)怎么樣?加熱后還可以喝嗎?這也是很多人關(guān)注的問題。那么，下面我就來告訴大家高鈣牛奶可以加熱嗎這個(gè)問題的答案。
煮沸后牛奶中的鈣會(huì)出現(xiàn)磷酸沉淀現(xiàn)象，降低了牛奶的營養(yǎng)價(jià)值。這些流失的營養(yǎng)成分主要是維生素，其次是乳糖，其中維生素C流失得最厲害。而且牛奶煮沸到100℃，其中的乳糖就會(huì)焦化，而焦糖可誘發(fā)癌癥。但是，并不是說牛奶不能加熱喝?，F(xiàn)在市面上賣的袋裝8次消毒的牛奶，最好是加熱飲用，特別是夏天更要注意。按規(guī)定它們應(yīng)該在0—4℃的溫度下保存，可這些牛奶一般被放在常溫下甚至暴露在陽光下，所以不能確保飲用的安全和衛(wèi)生。不過，專家建議，如果能避免加熱飲用就盡量不要加熱，這樣能保存牛奶完好的營養(yǎng)價(jià)值。特別對(duì)于孩子而言，完好的牛奶營養(yǎng)會(huì)更利于他們的成長。像商場(chǎng)或超市中賣的純牛奶，一般衛(wèi)生保證都比較可靠，在飲用時(shí)是不需要加熱的。
想必大家看了上面的文章，應(yīng)該都已經(jīng)了解了高鈣牛奶可以加熱嗎這個(gè)問題了吧?加熱的話，有可能會(huì)導(dǎo)致牛奶本身含有的營養(yǎng)有所流失。其實(shí)，牛奶直接喝就可以了，也很方便，或者也可以稍微加熱一會(huì)兒。如果，想要補(bǔ)鈣的話，也可以多吃一些含鈣豐富的食物啊，比如一些豆制品等等之類的。
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牛奶是一種營養(yǎng)價(jià)值極高的食物，適當(dāng)喝過之后能起到養(yǎng)胃、安神、補(bǔ)鈣等作用。一般情況牛奶是不需要加熱的，直接飲用即可，但是如果開封時(shí)間過長的話一定要加熱后再飲用。
一、夏天喝牛奶的好處
牛奶口感醇厚，營養(yǎng)成分也十分豐富，是頗受人們喜愛的一種飲品。那么我們下面就來看看，夏天喝牛奶有什么好處？
1、養(yǎng)胃
夏天氣候炎熱，容易導(dǎo)致脾胃不和，出現(xiàn)食欲下降，消化功能減弱的情況。牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽等營養(yǎng)物質(zhì)，喝牛奶有保護(hù)胃黏膜的作用，對(duì)于陰虛胃痛、便秘等情況有較好的改善效果。
2、安神
牛奶中含有色氨酸，有抑制神經(jīng)興奮的功效。還含有對(duì)生理功能有調(diào)節(jié)作用的肽類，可以起到鎮(zhèn)痛、解除疲勞的作用。夏天睡前喝一杯牛奶可以起到安神、促進(jìn)睡眠的效果。
3、補(bǔ)鈣
夏季日長，人的運(yùn)動(dòng)量也相對(duì)加大，牛奶中含有豐富的鈣元素，夏天喝牛奶可以有效補(bǔ)充人體骨骼中流失的鈣質(zhì)。且牛奶中的乳糖成分還能促進(jìn)鈣的吸收。
二、夏天牛奶不熱可以吃嗎
現(xiàn)在市面上出售的牛奶品種繁多，有不少人還保留著喝牛奶要加熱的習(xí)慣，那么牛奶要加熱嗎？夏天牛奶不熱可以吃嗎？
1、夏天牛奶不熱可以吃嗎
可以吃。
從超市買回的牛奶，都是經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)化的加工程序，對(duì)牛奶進(jìn)行了嚴(yán)格的殺菌處理，首次開包裝飲用，不加熱可以直接吃。
2、牛奶要加熱嗎
開封的牛奶放置時(shí)間過久要加熱。牛奶開封后容易受到細(xì)菌污染，即使放在冰箱，也會(huì)有雜菌滋生。所以這種情況下，牛奶最好加熱進(jìn)行殺菌處理再飲用。
3、巴氏鮮奶能加熱嗎
巴氏鮮奶不宜加熱。巴氏鮮奶保留了牛奶中的活性鈣、活性蛋白等成分，加熱會(huì)使牛奶中的活性成分喪失，導(dǎo)致營養(yǎng)價(jià)值大大降低。
孕婦在懷孕期間應(yīng)該多補(bǔ)充營養(yǎng)元素，因?yàn)閼言械臅r(shí)候?qū)殞毢驮袐D都需要吸收營養(yǎng)，所以孕婦可以多喝一些奶來補(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪。牛奶分為低脂和全脂牛奶兩種，對(duì)于孕婦來說，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充營養(yǎng)是非常必要的，但是如果補(bǔ)充過多也是有反作用的。那么孕婦可以喝高鈣低脂牛奶嗎?
脫脂牛奶和全脂牛奶的區(qū)別在于牛奶中的脂肪含量。提到脂肪，大家會(huì)認(rèn)為它是造成肥胖的原因。其實(shí)脂肪對(duì)人體具有不容小覷的作用，而牛奶中的脂溶性維生素a、維生素d、維生素e、維生素k等，都藏在牛奶的脂肪中。所以建議懷孕期間多喝全脂牛奶。以下是喝全脂牛奶的好處。
1、營養(yǎng)豐富
全脂牛奶營養(yǎng)豐富、其中含有豐富的鈣質(zhì)和人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸，消化率可高達(dá)98%，且其物美價(jià)廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，是其他食物無法比擬的，人稱“白色血液”，是最理想的天然食品。
2、鎮(zhèn)靜安神
科研人員研究發(fā)現(xiàn)，全脂牛奶之所以具有鎮(zhèn)靜安神作用是因?yàn)楹幸环N可抑制神經(jīng)興奮的成分.當(dāng)你心煩意亂的時(shí)候，不妨去喝一杯全脂牛奶安安神。睡前喝一杯全脂牛奶可促進(jìn)睡眠。
3、抑制腫瘤
全脂牛奶和奶制品奶酪中含有一種CLA的物質(zhì)能起到防癌作用。牛奶中還含有多種能增強(qiáng)人體抗病能力的免疫球蛋白抗體，也有防癌作用。
4、有助減肥
研究員認(rèn)為，奶制品中的鈣元素能幫助人體燃燒脂肪，促進(jìn)機(jī)體產(chǎn)生更多能降解脂肪的酶。所以，如果想減肥，每天至少和兩到三杯全脂牛奶。
5、美容養(yǎng)顏
全脂牛奶營養(yǎng)豐富，含有高級(jí)的脂肪、各種蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，特別是含有較多維生素B族，它們能滋潤肌膚，保護(hù)表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩，使頭發(fā)烏黑減少脫落，從而起到護(hù)膚美容作用。
隨著我們生活節(jié)奏的加快，很多疾病的發(fā)生幾率也跟著加大，比如高血壓和失眠的癥狀。很多朋友都喜歡在晚上睡覺之前喝一杯牛奶，有些朋友喜歡喝酸牛奶，有些朋友喜歡喝純牛奶，這主要是因?yàn)榕Ｄ逃兄谖覀兺砩系乃撸岣叩乃叩馁|(zhì)量，也可以及時(shí)補(bǔ)充我們身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。
酸牛奶一種一種經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵而成的，它一般不可以加熱。因?yàn)樗崤Ｄ碳訜釙?huì)影響到酸牛奶的質(zhì)量的口感，所以建議大家在食用酸牛奶的時(shí)候，盡量不要去加熱它，以免影響酸牛奶的品質(zhì)。
乳酸菌奶因?yàn)樽陨愍?dú)特的營養(yǎng)價(jià)值，而受到了越來越多人們的喜愛。但是很多人沒有掌握乳酸菌奶正確的飲用方法，常因?yàn)轱嬘貌划?dāng)致使乳酸菌奶的營養(yǎng)沒能很好的吸收。
所以提醒大家，飲用乳酸菌奶時(shí)有幾點(diǎn)要注意:
1、要鑒別品種 目前市場(chǎng)上，有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成的“乳酸奶”，其不具備酸牛奶的保健作用，購買時(shí)要仔細(xì)識(shí)別。
2、飯后2小時(shí)左右飲用 空腹時(shí)不宜喝乳酸菌奶，通常人的胃液酸堿度在pH 1-3之間，空腹時(shí)的pH值在2以下，而乳酸菌奶中活性乳酸菌生長的酸堿度值在pH5.4以上，如果在空腹時(shí)喝乳酸菌奶，乳酸菌就會(huì)很容易被胃酸殺死，其 營養(yǎng)價(jià)值和保健作用就會(huì)大大降低。如果在飯后喝乳酸菌奶，這時(shí)胃液被稀釋，pH值上升到3-5，這種環(huán)境很適合乳酸菌的生長，特別是在飯后2小時(shí)內(nèi)飲用乳 酸菌奶，效果最佳。
3、不要加熱 乳酸菌奶中對(duì)有人體營養(yǎng)保健作用的成分乳酸菌和其它大多數(shù)細(xì)菌一樣很怕熱，超過70度時(shí)就很可能被殺滅，而失去其應(yīng)有的營養(yǎng)價(jià)值。因此，乳酸菌 奶在食用前最好不要加溫，這樣既可保持其營養(yǎng)成分，又可嘗到乳酸菌奶所特有的風(fēng)味。但如果天氣過于寒冷或是較小的兒童食用的話，為了防止乳酸菌奶溫度低帶 來的不適，可以把乳酸菌奶瓶放在溫水盆內(nèi)幾分鐘進(jìn)行加溫，但須注意的是，水溫不宜超過正常人的體溫，否則就會(huì)降低乳酸菌奶的營養(yǎng)價(jià)值。
4、要飲后及時(shí)漱口 酸奶對(duì)牙齒的腐蝕性很大，喝完后應(yīng)該立即漱口。隨著乳酸系列飲料的發(fā)展，我國兒童齲齒率也在增加，這是乳酸菌中的某些細(xì)菌起的主導(dǎo)作用。
通過文章介紹的酸牛奶可以加熱嗎這個(gè)觀點(diǎn)，相信你們應(yīng)該知道在生活可不可以加熱酸牛奶了。酸牛奶加熱會(huì)殺死牛奶中的乳酸菌，對(duì)我們身體的保健作用就會(huì)降低，所以大家應(yīng)該要注意這一點(diǎn)，更好的保證酸牛奶的品質(zhì)和食用的功效。
現(xiàn)在我們喝的木瓜牛奶大多數(shù)都是涼的，甚至有的還是冰鎮(zhèn)的，因?yàn)檫@樣的牛奶冰鎮(zhèn)以后的口感最好，但其實(shí)木瓜牛奶在平時(shí)的時(shí)候也是可以加熱的，不僅如此,加熱以后不管是孕婦和中老年朋友，還有剛剛生完孩子以后的女性朋友，平時(shí)大家都是沒有機(jī)會(huì)的，可以喝.
可以
木瓜牛奶的做法主料：木瓜 (半個(gè)) 紅棗 (適量) 龍眼干 (適量) 輔料：牛奶 (適量) 廚具 煮鍋
步驟：1先備好原料，牛奶，木瓜，龍眼干。
2燒一鍋水，放入適量龍眼干和紅棗。 木瓜削皮后切成小塊。
3把切好的木瓜放入鍋內(nèi)。
4水開后加入兩勺紅糖。
5煮到木瓜合適軟爛程度加適量純牛奶入鍋。
6再次開鍋就好了，關(guān)火可以喝了~
木瓜牛奶的做法
木瓜去皮去籽，切小塊。小鍋中加熱牛奶，倒入適量砂糖加熱溶解
下木瓜塊稍煮。調(diào)適量玉米淀粉，按自己喜歡的濃稠度。沸騰后收到合適的濃稠度關(guān)火
比起砂糖我更喜歡加蜂蜜，所以離火稍涼后調(diào)了些蜂蜜進(jìn)去。注意太熱的話會(huì)破壞蜂蜜的營養(yǎng)成分，要等涼一些后再加
牛奶是很多人喜愛喝的，在對(duì)牛奶選擇的時(shí)候，需要對(duì)牛奶進(jìn)行很好的了解，這樣在喝的時(shí)候，才能夠正確的選擇，這樣對(duì)自身身體也是有著很好的保護(hù)，很多人都喜愛在晚上喝牛奶，這樣的做法，對(duì)身體鈣的補(bǔ)充非常不錯(cuò)，那喝高鈣牛奶能長高嗎，這也是很多人不太了解的。
很多家長在孩子成長的時(shí)候，都是會(huì)給孩子選擇喝高鈣牛奶嗎，那喝高鈣牛奶能長高嗎，在這個(gè)問題上讓很多人不太清楚，因此選擇這樣飲品的時(shí)候，都是要進(jìn)行了解。
喝高鈣牛奶能長高嗎：
鈣是構(gòu)建人體骨骼的關(guān)鍵成分，攝入充足的鈣質(zhì)是生長發(fā)育、長高的重要前提。大部分網(wǎng)友有會(huì)在日常飲食中有意識(shí)地補(bǔ)充鈣質(zhì)，并且刻意選擇“高鈣奶”。
牛奶本身就是高鈣食品，能再添加的鈣是有限的。100g高鈣奶中的鈣含量達(dá)到130至150毫克，但普通牛奶的含鈣量也可以達(dá)到110毫克以上，一些產(chǎn)品甚至可以達(dá)到130毫克。也就是說，高鈣奶的鈣也就“高”15%至20%，并不是高很多。因此，并不需要刻意去選擇高鈣奶。
孕婦能喝高鈣奶嗎
孕婦是可以喝高鈣奶的。孕婦每日攝入的鈣除了要滿足自身代謝需求外，還要提供維持胎兒正常發(fā)育所需的鈣質(zhì)，對(duì)于鈣質(zhì)的需求量會(huì)日漸增加，因此很容易出現(xiàn)缺鈣。
孕婦鈣需求量變化情況
階段 適宜攝入量AI(mg/日)
孕前 800
孕早期 800
孕中期 1000
孕晚期 1200
哺乳期 1200
但是牛奶不能滿足孕媽媽對(duì)其他營養(yǎng)的需求量，孕期應(yīng)該喝孕婦奶粉，因?yàn)閶D奶粉幾乎強(qiáng)化了孕婦所需的各種維生素和礦物質(zhì)。建議準(zhǔn)媽媽早上一杯牛奶、晚上一杯孕婦奶粉交替飲用。
以上就是對(duì)喝高鈣牛奶能長高嗎詳細(xì)介紹，這類牛奶在助于人體長高上，沒有太多的幫助，但是這樣的牛奶在使用方法上，也是有著很多，那女性在懷孕的時(shí)候，選擇每天喝這樣的牛奶是不錯(cuò)之選，以上對(duì)此也是有著一一介紹。
在生活中很多人都經(jīng)歷過飲食不當(dāng)導(dǎo)致上火的，這樣對(duì)身體健康的影響是非常大的，所以平時(shí)飲食的調(diào)整和選擇是非常重要的，下面一起了解下吃高鈣牛奶會(huì)上火嗎？
高鈣牛奶的營養(yǎng)價(jià)值
1. 牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；2. 牛奶中含有大量的B2，可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝；3. 牛奶中的乳清對(duì)黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕；4. 牛奶能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā)，還能暫時(shí)提供水分，可保證皮膚的光滑潤澤；5. 牛奶中的一些物質(zhì)對(duì)中老年男子有保護(hù)作用，喝牛奶的男子身材往往比較苗條，體力充沛，高血壓的患病率也較低，腦血管病的發(fā)生率也較少；6. 牛奶中的鈣最容易被吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理，孕婦應(yīng)多喝牛奶，絕經(jīng)期前后的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質(zhì)流失。
吃高鈣牛奶上火嗎
不上火
雖然我們能從食物中獲取到營養(yǎng)，我們搭配好飲食能讓身體變得更加的健康，上面就是對(duì)吃高鈣牛奶會(huì)上火嗎的介紹，這樣我們?cè)诔愿哜}牛奶的時(shí)候就能更加的注意了。
高鈣牛奶跟普通的牛奶比起來就是含量要比其它的牛奶高,像這種含鈣量高的牛奶就最適合正在長身體的青少年和小孩在還有身體鈣質(zhì)流失很快的老人.鈣是人體骨骼組成的重要成分,沒有鈣或者是含鈣量很少的話會(huì)導(dǎo)致身體長不高,容易骨折等等.所以補(bǔ)充鈣質(zhì)是每天都必須要做的事情這點(diǎn)毋庸置疑
然而身體要補(bǔ)充鈣也不僅僅是同說和高鈣牛奶,還可以同過一些含鈣量高的食物來補(bǔ)充.現(xiàn)在牛奶的分類是越來越細(xì),專門針對(duì)某一類人群的牛奶比比皆是.有老年人奶粉,青少年奶粉,孕婦奶粉等等
食材主料
雞蛋清1個(gè),高鈣牛奶,白糖
輔料
生粉,面粉,清水,色拉油
準(zhǔn)備好雞蛋,生粉,牛奶,砂糖.備方形盒子一個(gè)白糖加入牛奶中,開火加入到白糖溶化
一旦白糖溶化,馬上慢慢倒入生粉,邊到邊用筷子用較快的速度勻速攪拌
當(dāng)溫度越來越高時(shí),奶糊會(huì)突然出現(xiàn)要凝固的狀態(tài),此時(shí)趕緊慢慢倒入蛋清,用筷子快速的攪拌,以使蛋清被奶糊迅速的均勻完全吸收,即可關(guān)火
奶糊稍涼就可倒入摸了油的盒子中,大力的磕,然后抹平奶糊,一定要磕出里面的空氣, 讓糊糊密實(shí),放入冰箱冷藏
將奶糊從冰箱中拿出, 此時(shí)奶糊結(jié)成固體,切成長條形,并裹上生粉
脆皮糊調(diào)好后靜置15-20分鐘備用
奶鍋中倒入色拉油加熱至6、7成熱
將奶糊條裹上脆皮糊入鍋炸至金黃;所有的炸好后復(fù)炸一次,此時(shí)皮就脆了
小貼士主料寫的是炸鮮奶奶糊材料
配料寫的是脆皮糊材料
稱量準(zhǔn)確,一定能成功
高鈣牛奶的制成過程是很繁瑣的一個(gè)過程,如果是自己動(dòng)手做是不太可能會(huì)成功.如果想要喝高鈣牛奶還是要在商場(chǎng)里面購買,在購買的時(shí)候也要注意一些問題,像是牛奶的保質(zhì)期,生產(chǎn)的廠家,和有它的營養(yǎng)配料表都要仔細(xì)的看清楚,以免買到質(zhì)量不好的牛奶
牛奶是我們?nèi)粘ｏ嬍潮貍淦分?，不只因?yàn)樗煤龋饕兄浅８叩臓I養(yǎng)價(jià)值，在我們的日常生活中很多人把牛奶作為最重要的早餐中的一部分，因?yàn)樵绮秃苤匾?，所以現(xiàn)在超市中牛奶的種類非常繁多，最近經(jīng)常能看到高鈣純牛奶，很多人都不是很了解，同時(shí)也不清楚高鈣純牛奶能補(bǔ)鈣嗎？
現(xiàn)在市場(chǎng)中的奶類產(chǎn)品很多，其中有一種“高鈣純牛奶”。其標(biāo)注“高鈣”賣點(diǎn)很吸引消費(fèi)者，尤其是許多老年人認(rèn)為牛奶中“高鈣”能給身體補(bǔ)充更多的鈣，因而受到他們的歡迎。但是，“高鈣純牛奶”真的“高鈣”嗎?
什么是高鈣純牛奶
高鈣純牛奶，顧名思義就是鈣含量更高的牛奶。高鈣奶的原料其實(shí)也是普通牛奶，只是在生產(chǎn)的時(shí)候，人為地額外添加一些鈣，也就使得高鈣奶中的鈣含量高一些。很多含鈣的物質(zhì)都是可以作為鈣劑加入到高鈣奶中的，如碳酸鈣、乳酸鈣、磷酸鈣、乳鈣、檸檬酸鈣等。目前，用得比較多的是碳酸鈣和乳鈣。
高鈣純牛奶含鈣并不高
有研究人員曾對(duì)市場(chǎng)上出售的兩種常見品牌的高鈣奶和普通純牛奶的鈣含量進(jìn)行過調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，品牌1的每100毫升牛奶中，純牛奶的鈣含量為79.2毫克，而其高鈣奶的鈣含量為81.2毫克;品牌2的純牛奶中鈣含量為97.3毫克，其高鈣奶含鈣量為107.4毫克。
由此可見，高鈣純牛奶的“高鈣”只是一些廠家尋找的賣點(diǎn)，其與普通純牛奶的鈣含量差別并不大。實(shí)際上，鈣含量十分豐富的牛奶，并無需要再去添加鈣。每100毫升牛奶中的含鈣量約為100毫克，并且由于是有機(jī)鈣，與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起非常容易消化吸收，吸收率高達(dá)70%，而人為添加的化學(xué)鈣，人體對(duì)其吸收率一般只有30%～40%。
特殊人群才需要喝高鈣純牛奶
普通純牛奶已含有人體所需的各種營養(yǎng)，如果一個(gè)人每天喝0.25千克的普通牛奶，就可獲得300毫克的鈣，再從其它食物如豆制品中獲取500毫克的鈣，則已經(jīng)達(dá)到國家營養(yǎng)協(xié)會(huì)推薦的，人體每天獲取800毫克鈣的指標(biāo)了。高鈣奶一般適合對(duì)鈣有特殊需要的人群，如處于發(fā)育期的孩子(每天需消耗鈣1000毫克)、懷孕及哺乳期的婦女(每天需消耗鈣1500毫克)和50歲以上的老年人(每天需消耗鈣1000毫克)。
在高鈣純牛奶中加進(jìn)的鈣有很多是礦物質(zhì)鈣，能被人體吸收的只有少部分，而人體每天所需的鈣是定量的，補(bǔ)多了就不再吸收，所以補(bǔ)鈣要有度。普通牛奶中所含的各種營養(yǎng)及微量元素對(duì)人體是有益的
其實(shí)很多時(shí)候我們生活中，不管是買衣服還是飲食，都不要盲目跟風(fēng)，要選擇適合自己的，只要適合自己的才是最好的，很多人了解了高鈣純牛奶之后可以根據(jù)自己所需進(jìn)行選擇。
大家在平時(shí)都會(huì)喝牛奶吧，特別是有孩子的家庭，牛奶的種類也有很多，特別是高鈣牛奶已經(jīng)很常見了，有很多人在喝牛奶的時(shí)候都會(huì)有一些顧慮，特別是女性朋友，一般我們都是早上和晚上和牛奶，如果是晚上喝完牛奶就睡覺了，是不是會(huì)長胖啊，那么喝高鈣牛奶會(huì)長胖嗎?
有很多人對(duì)于喝牛奶還是有一些顧慮的，牛奶的營養(yǎng)是很豐富的，大家應(yīng)該都知道晚上喝牛奶是有助于睡眠的，可是晚上喝了牛奶會(huì)讓我們長胖嗎，正在減肥的人有這樣的顧慮，下面我們看看喝高鈣牛奶會(huì)長胖嗎。
喝牛奶的好處
1、牛奶中含有鉀，可使動(dòng)脈血管壁在血壓高時(shí)保持穩(wěn)定，使中風(fēng)危險(xiǎn)減少一半;
2、可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛;
3、酸牛奶和脫脂乳可增強(qiáng)免疫功能，阻止腫瘤細(xì)胞增長;
4、牛奶中的酪氨酸能促進(jìn)快樂激素-血清素的大量增長;
5、牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率;
6、牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用，使皮膚光滑和豐滿;
7、牛奶的含鈣量豐富，能增強(qiáng)骨骼和牙齒，使骨骼萎縮減少一半，每天飲用一升牛奶，就可補(bǔ)足每天對(duì)鈣質(zhì)需要的80%，常喝牛奶不用再行補(bǔ)鈣。
8、牛奶中的鎂促使心臟和神經(jīng)系統(tǒng)耐疲勞;
9、牛奶中的鋅能促使傷口更快地愈合;
10、牛奶中的維生素B2可提高視力;
11、常飲牛奶可防止動(dòng)脈硬化。
喝牛奶會(huì)胖嗎?
越來越多的科學(xué)證據(jù)表明，經(jīng)常食用牛奶(或者酸奶及干酪)是一種好習(xí)慣，因?yàn)檫@可以減肥。大約10年以前，田納西大學(xué)營養(yǎng)系主任邁克爾·澤梅爾博士做了一個(gè)試驗(yàn)。他讓一引起患高血壓的非裔美國男性每天喝兩杯酸奶，結(jié)果他們的血壓都有所下降。而且，每人的體重也平均減輕了11磅。
控制體重并不是奶制品唯一的好處。我們從童年時(shí)代就知道，牛奶是一種營養(yǎng)豐富的食品，含有大量蛋白質(zhì)、維生素和脂肪酸。但是，近些年的研究表明，牛奶和其他奶制品可還有治病功效。除了我們熟悉的預(yù)防骨質(zhì)疏松和防治高血壓以外，奶制品也許還能預(yù)防某些癌癥。此外，飲用大量牛奶還可以減少女性患乳腺癌的危險(xiǎn)。
喝牛奶的最佳時(shí)間
作為生活中的重要營養(yǎng)品和食品，牛奶正在被越來越多的人群接受。營養(yǎng)專家建議，一天之中有三個(gè)“最佳時(shí)間”，飲用牛奶效果最好。
牛奶中含有豐富的鈣、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，是一種容易被消化吸收的天然食物。如今，喜歡喝牛奶的人日益增多，牛奶成了人們生活中的重要營養(yǎng)食品。
據(jù)專家介紹，一天之中飲用牛奶有三個(gè)“最佳時(shí)間”：早餐的熱能供應(yīng)占人體總熱能需求的25%至30%，早餐時(shí)喝一杯牛奶，再配合雞蛋或面包，就可以提供充足的營養(yǎng);下午4時(shí)左右，在晚餐前飲用牛奶比較好;晚上睡覺前喝一杯牛奶有助于睡眠，在喝牛奶時(shí)配上幾塊餅干效果更佳。
對(duì)于喝高鈣牛奶會(huì)長胖嗎大家不要有顧慮了，晚上喝牛奶是不能長胖的，牛奶對(duì)我們的身體是很好的，大家應(yīng)該都知道它的功效吧，我們?cè)诤扰Ｄ痰臅r(shí)候還要掌握科學(xué)的時(shí)間，在最佳的時(shí)間內(nèi)喝牛奶才有利于身體的健康，也不會(huì)長胖。
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