葛根粉薏仁粉
中藥打粉養(yǎng)生配方。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商潱火B(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！彪S著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“葛根粉薏仁粉”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
聽到葛根粉薏仁粉這兩個(gè)名字，很多人應(yīng)該就可以想到這兩個(gè)應(yīng)該是食品的名字，事實(shí)也確實(shí)如此。雖然知道這個(gè)，但是還是有很多人對于葛根粉薏仁粉是什么以及它們的屬性和特點(diǎn)都是全都不了解的，說得更夸張一點(diǎn)，相信現(xiàn)實(shí)中存在大量的人對于葛根粉薏仁粉的名字都是沒有聽過的。
不知道葛根粉薏仁粉也并不是多奇怪的一件事，因?yàn)楹芏嗳说默F(xiàn)實(shí)生活是很少接觸到這兩種食品，同時(shí)也是很少吃到葛根粉薏仁粉的。那么，葛根粉薏仁粉究竟是什么樣的食品呢?下面就來好好地了解一下。
葛根粉，也稱葛粉，可以分為葛根淀粉和葛根全粉，兩者區(qū)別在于加工藝不同。葛根內(nèi)含12%的黃酮類化合物，如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養(yǎng)成分，還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質(zhì)，是老少皆宜的名貴滋補(bǔ)品，有“千年人參”之美譽(yù)。既有藥用價(jià)值，又有營養(yǎng)保健之功效。主要產(chǎn)于貴州、廣西、江蘇、江西、湖北、湖南等地。
葛根粉功效作用
1、解酒。關(guān)于葛根解酒，古籍中早有記載?！端幮哉摗贩Q葛根“開胃下食，主解酒毒，止煩渴”;《本草拾遺》記載，葛根粉“解酒毒”;《千金方》有“葛根汁一斗二升，飲之治酒醉不醒”之說。那么葛根為什么能解酒?葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇(酒的主要成分)，減少乙醇對大腦的傷害，減輕酒精對腸胃的刺激，促進(jìn)新陳代謝，促使血液排掉酒精毒素。長期服用可以完全排出肝臟內(nèi)殘留毒素，是經(jīng)常飲酒人士的必備保健品。
2、清膩解熱，祛痰止咳，降血糖，保護(hù)心腦血管健康。野生葛根含有大量的膳食纖維，能改善便秘，清除體內(nèi)毒素，減少癌病的發(fā)生;解酒、養(yǎng)胃、保肝、護(hù)肝;常食葛根粉能調(diào)節(jié)人體機(jī)能，增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體抗病能力，抗衰延年;葛根異黃酮具有較高的植物雌激素，可激活卵巢活力，使皮膚光滑細(xì)嫩。
薏仁粉是我國古老食藥皆佳的糧種之一。民間對薏仁早有認(rèn)識，作飯食為佳肴，并視其為名貴中藥，在藥膳中應(yīng)用很廣泛，被列為宮廷膳食之一。
薏仁粉營養(yǎng)成分：薏仁粉主要含三大營養(yǎng)素類和酯類等成分。
1.營養(yǎng)素類薏苡仁含蛋白質(zhì)、脂肪酸、碳水化合物、糖類、少量維生素B1。氨基酸中含有亮氨酸、賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等。
2.酯類和 薏苡仁還含薏苡素、薏苡酯、薏苡內(nèi)酯、α-β-谷甾醇、三萜化合物。
3.富含鈣、鈣、磷、鉀、硒、磷、鈉、鎂等人體必須微量元素。
通過上面關(guān)于葛根粉薏仁粉這兩種食品的詳細(xì)介紹，想必很多人現(xiàn)在都已經(jīng)對于葛根粉薏仁粉有了一定程度的了解。有了這次的了解，我們不難發(fā)現(xiàn)，葛根粉薏仁粉不但可以作為食品來食用，而且葛根粉薏仁粉還有不少藥用價(jià)值，常食能夠?qū)ξ覀兊纳眢w起到很好的保健作用。
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薏仁粉能不能起到減肥的功效呢，我們先了解一下什么是薏仁粉以及薏仁粉的營養(yǎng)價(jià)值和養(yǎng)生功效，薏仁粉就是采用薏仁碾壓出來的粉末，薏仁我們也叫做薏苡，薏仁是傳統(tǒng)的食品，我們可以用薏仁做成粥，也可以用薏仁來做飯和做成面食等。薏仁做出來的薏仁粉可是食藥兩用的東西，薏仁粉在我們的藥膳中常用到。
薏仁粉有很好的養(yǎng)生功效，我們可以采用薏仁粉來預(yù)防一些心腦血管的疾病，防止動(dòng)脈的硬化，薏仁粉有降低血脂的功效，薏仁粉還有促進(jìn)新陳代謝的好處并且可以美白我們的皮膚，薏仁粉還能防癌抗癌呢。
薏仁粉是我國古老食藥皆佳的糧種之一。民間對薏仁早有認(rèn)識，作飯食為佳肴，并視其為名貴中藥，在藥膳中應(yīng)用很廣泛，被列為宮廷膳食之一。
1.預(yù)防心血管疾?。?若每天食用 50-100 克的薏仁粉，可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂，并可預(yù)防高血脂癥高血壓、中風(fēng)、心血管疾病以及心臟病。
2.降血脂：因?yàn)檗踩史酆胸S富的水溶性纖維，可以由吸附膽鹽(負(fù)責(zé)消化脂肪)，使腸道對脂肪的吸收率變差，進(jìn)而降低血脂肪、降血糖。
3.促進(jìn)新陳代謝：薏仁粉可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，并可幫助排便，所以可以幫助減輕體重。
4.美白肌膚：薏仁粉因富含蛋白質(zhì)，可以協(xié)助消除斑點(diǎn)，使肌膚較白皙，若長期飲用，還可以達(dá)到滋潤肌膚的功效。
5.預(yù)防和抵抗癌癥：現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)，薏仁粉內(nèi)含的薏苡脂有阻止癌細(xì)胞生長及傷害作用。
上文我們介紹了什么是薏仁粉，我們知道薏仁粉就是采用原料薏仁做出來的粉末，薏仁粉有很好的養(yǎng)生保健作用，可以促進(jìn)我們的新陳代謝和降低血脂，薏仁粉可以預(yù)防癌癥和心血管疾病，薏仁粉可以美白皮膚并且起到減肥的作用，所以深受愛美人士的喜歡。
杏仁粉是杏仁的一種加工產(chǎn)品，與杏仁露一樣，其原料都是杏仁。杏仁粉，可保養(yǎng)皮膚，淡化色斑，使皮膚白嫩。杏仁鎮(zhèn)咳化痰、強(qiáng)盡喉嚨氣管功能、理肺、潤肺、固肺、怯風(fēng)寒，非常適合吸煙人群。
薏仁富含蛋白質(zhì)，可分解酵素，軟化皮膚角質(zhì)，使皮膚光滑、減少皺紋，消除色素斑點(diǎn)、肌膚白晰，長期飲用還可以達(dá)到滋潤肌膚的功效，對保持人體皮膚光澤細(xì)膩有很大的幫助。
杏仁粉也是非常好的瘦身產(chǎn)品。杏仁粉中含有最好的維生素E和膳食纖維食物源，30克杏仁粉可以提供6克蛋白質(zhì)、7.4毫克維生素E和3.3克膳食纖維。由于杏仁粉是單不飽和脂肪酸的來源，就是俗稱的“好脂肪”，所以可以產(chǎn)生醫(yī)學(xué)上常說的“假溫飽”，堅(jiān)持服用可以起到明顯的瘦身效果，對心臟的健康也很有利，很好地發(fā)揮了抗衰老作用。
薏仁粉在臺灣被稱為“藝人粉”，是因?yàn)楹芏嗯嚾硕际肿烦?。她們?huì)用薏仁粉沖泡在每天的飲用水里，閑來就做個(gè)薏仁面膜。
薏仁最大的特點(diǎn)就是：1、美白去斑 2、收細(xì)毛孔 3、排水瘦身(臉部和下身浮腫肥胖非常有效)
適合類型：粗黑肌膚、斑點(diǎn)肌膚、毛孔明顯、下身浮腫肥胖、臉部浮腫肥胖薏仁茶還有消除水腫的效果。如果晚上沒睡好，第二天早晨起來眼睛變泡泡眼，一杯薏仁茶就搞定!
許多“愛面子”的女性經(jīng)常擔(dān)心“如何白回來”的問題，而有些天生就是“黑美人”的女性，只要保養(yǎng)品、化妝品上有“美白”二字，就迫不及待地買回家試試，有些人可能如愿以償?shù)刈儼琢耍行┤藚s落得汞中毒，兩頰黑斑一大片，因此在挑選保養(yǎng)品的時(shí)候，不可不慎!其實(shí)咱們老祖宗流傳下來的食療方法就非常好用，每天飲用一碗薏仁茶，長期下來，保證讓您的皮膚白白嫩嫩，比琳瑯滿目的保養(yǎng)品還管用，而且一點(diǎn)副作用都沒有!
因?yàn)樾尤屎娃踩矢缓S富的蛋白質(zhì)、維生素及其它的營養(yǎng)，可為肌膚供給需要的營養(yǎng)，堅(jiān)持服用此飲品可以美白肌膚，補(bǔ)充皮膚表皮層含水量，加快皮膚的新陳代謝速度，使肌膚白皙、柔軟細(xì)膩、光滑有彈性，保證了皮膚的營養(yǎng)滋潤供給，一個(gè)月后整個(gè)人的肌膚會(huì)出現(xiàn)前所未有的白嫩唯美感覺。
現(xiàn)在人們越來越注意養(yǎng)生和保健，尤其是在飲食方面特別更是特別注意， 魔芋葛根粉就是一種用純天然的魔芋和葛根兩種食材作為主要的原料經(jīng)過加工而成的，
魔芋葛根粉含有豐富的營養(yǎng)成分，食用魔芋葛根粉有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，防止便秘和潤腸的作用，并且對排除體內(nèi)毒素和清熱去火都有一定的作用。
魔芋葛根粉功效
1.葛根有清熱解毒、保肝明目的功效，薏米、紅豆具有良好的減肥功效，和美顏的魔芋一起煮粥，可以清除體內(nèi)的多種毒素。長期食用，不僅可以減肥瘦身，清腸排脂，還可以幫助美容養(yǎng)顏，是男女老幼不可多得的養(yǎng)生食譜。
2.葛根粉主要有降脂、降壓、降火、清熱解毒、升陽解肌、解痙鎮(zhèn)痛、透疹止瀉、增加腦和冠狀血糖、改善腦微循環(huán)等功效，是防治高血壓、高血脂、冠心病、心絞痛、糖尿病、腦血栓、腸胃病等多種疾病的藥品的重要原料，同時(shí)對女性美容健身、豐胸等具有特殊功效。
不宜食用人群：
1、體寒濕重者：
葛根粉是涼性食物，體寒、濕氣重的人吃了后會(huì)加劇體內(nèi)寒氣的聚積，容易引發(fā)身體不適。食用和飲用一些熱屬性的食材和茶材可以祛除體內(nèi)寒氣，比如桂圓、山楂、核桃、花生、杏仁、紅茶、烏龍茶等。
2、低血壓患者：
由于葛根粉中含有的葛根素成分會(huì)疏通血液管道、降低人體血壓，所以低血壓患者不適合吃葛根粉。治療低血壓主要靠健康生活和食療食補(bǔ)，建議多吃食材和藥材共用的食物，如田七燉雞、人參燉瘦肉、當(dāng)歸煲羊肉等。
3、低血糖患者：
這一點(diǎn)也是葛根素的原因，由于它在降低人體血壓的同時(shí)還能降低血糖，低血糖的患者也不宜食用葛根粉。多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉和谷類食物可以很好的提升血糖濃度，最好是能戒煙禁酒，能很快恢復(fù)血糖水平。
葛根粉對女性有很好調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，修復(fù)皮膚的效果，葛根粉中富含有豐富的磺類化合物，其中花生素和大豆黃酮對身體也有很豐富的效果，還能補(bǔ)充蛋白質(zhì)和氨基酸成分，在平時(shí)用紅糖配葛根粉，不僅僅給身體帶來好處，還能調(diào)節(jié)我們的體質(zhì)。用料 葛根粉一湯匙紅糖粉兩湯匙（甜度可以自行調(diào)節(jié)）水一飯碗女人圣品-紅糖葛根粉的做法葛根粉加入少量水調(diào)開，就像調(diào)生粉水一樣。一碗水倒入鍋中，加入紅糖，煮到沸騰，紅糖也融化了。將1的混合物迅速倒入沸騰的紅糖水中，不停攪拌以免沾底。直到液體變成有點(diǎn)透明即可。小貼士注意第3步，一定要不停攪拌，不然會(huì)形成不均勻的結(jié)塊，其實(shí)過程有點(diǎn)像勾芡。一定要煮到液體變成有點(diǎn)透明，不要太快就熄火，不然還沒熟透吃到生的葛粉。
粟米鳳爪粉葛湯 簡介 很多時(shí)候中醫(yī)師都會(huì)用到葛根入藥，即平常用于煲湯的粉葛。粉葛有解肌退熱、生津止渴、發(fā)表透診、升陽止瀉之功效。 粟米鳳爪粉葛湯不僅味道清甜可口，而且還有助于緩解緊繃的神經(jīng)和肌肉，使心情寧靜，有助于夜晚睡眠，且有利水祛濕、疏解內(nèi)郁、消除關(guān)節(jié)腫痛等作用。材料粉葛約500g，粟米1根，鳳爪數(shù)對，雞骨架1個(gè)，紅棗6粒，蜜棗2粒
做法1、粉葛去皮洗凈，用石臼盅散或切塊。
2、雞骨架和鳳爪汆燙后冼凈，刮去多余的油脂。
3、鍋里注入足夠的水大火燒開后，將所有材料加入，煮沸后用文火熬3-4小時(shí)。
4、加入少許鹽調(diào)味即可。
粉葛煲生魚 簡介 南方的春季潮濕多雨，生魚有消腫去濕的作用，而粉葛對心血管疾病及骨質(zhì)疏松都有很好的療效，所以這道湯水非常適合家中的老人在潮濕陰冷的初春季節(jié)飲用。禁忌：一般人群皆可飲用。材料（此用量可供3—4人食用），紅小豆80g，生魚200g，粉葛300g，陳皮1片，油2茶匙（10ml），鹽1茶匙（5g）
做法用水洗去粉葛上的泥土，再削去外皮，切成1cm厚的大塊。
陳皮和紅小豆用水沖洗干凈待用。
生魚宰殺干凈，切成大塊。
大火燒熱鍋中的油，待燒至五成熱時(shí)，將生魚大塊放入，用中火煎至表面微黃。
鍋中放入1600ml冷水，大火燒沸后放入紅小豆、煎至上色的生魚大塊、粉葛塊和陳皮。
待鍋中的水再次沸騰時(shí)，將火力轉(zhuǎn)小，繼續(xù)慢慢煮制2小時(shí)，最后調(diào)入鹽即可。
小訣竅生魚：又稱財(cái)魚、黑魚、烏棒、烏鱧等。生魚的體形呈圓筒狀，尾部略側(cè)扁，頭尖、長面平扁，上覆鱗片頗似蛇頭。在兩廣一帶，生魚一向被視為補(bǔ)品，北方多以四川水煮做法，南方則大多煲煮成湯水。
紅小豆：又名赤豆、小紅豆、紅豆。紅小豆有很好的利尿作用，能解酒、解毒，對消除水腫有一定的作用。紅小豆中含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的功效。此湯水紅小豆用量約花費(fèi)1元。
粉葛：又名葛根，外皮呈土黃色，表面有環(huán)狀皺紋，肉質(zhì)潔白，并帶有毛狀纖維，其中淀粉含量較高，味道微甜。粉葛對降低高血壓、高血糖、高血脂有很好的效果，并且能夠增強(qiáng)人體的免疫力。此湯水粉葛用量約花費(fèi)8元。
如今，人們的飲食已經(jīng)變得豐富多彩起來，飲食文化也逐漸的顯現(xiàn)出它多姿多彩的一面。說起，薏仁大家可能都認(rèn)識。平常人們做米粥的時(shí)候，會(huì)在其中加一些薏仁。還有些比較潮濕的地帶的人們，比如沿?；蚺璧鼐用駛?，對它再熟悉不過了，因?yàn)榫哂徐畛梭w濕氣的功效。
薏仁，作為一種糧食食物，已經(jīng)被大家所認(rèn)可，其實(shí)，它也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止作為糧食食物這么簡單，它還可以作為一種中草藥?，F(xiàn)在，就讓我們更加徹底的認(rèn)識一下這種食物吧!
薏仁粉是我國古老食藥皆佳的糧種之一。民間對薏仁早有認(rèn)識，作飯食為佳肴，并視其為名貴中藥，在藥膳中應(yīng)用很廣泛，被列為宮廷膳食之一。
營養(yǎng)成分
薏仁粉主要含三大營養(yǎng)素類和酯類等成分。
1.營養(yǎng)素類薏苡仁含蛋白質(zhì)、脂肪酸、碳水化合物、糖類、少量維生素B1。氨基酸中含有亮氨酸、賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等。
2.酯類和 薏苡仁還含薏苡素、薏苡酯、薏苡內(nèi)酯、α-β-谷甾醇、三萜化合物。
3.富含鈣、鈣、磷、鉀、硒、磷、鈉、鎂等人體必須微量元素。
主要功效
1.預(yù)防心血管疾?。?若每天食用 50-100 克的薏仁粉，可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂，并可預(yù)防高血脂癥高血壓、中風(fēng)、心血管疾病以及心臟病。
2.降血脂：因?yàn)檗踩史酆胸S富的水溶性纖維，可以由吸附膽鹽(負(fù)責(zé)消化脂肪)，使腸道對脂肪的吸收率變差，進(jìn)而降低血脂肪、降血糖。
3.促進(jìn)新陳代謝：薏仁粉可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，并可幫助排便，所以可以幫助減輕體重。
4.美白肌膚：薏仁粉因富含蛋白質(zhì)，可以協(xié)助消除斑點(diǎn)，使肌膚較白皙，若長期飲用，還可以達(dá)到滋潤肌膚的功效。
5.預(yù)防和抵抗癌癥：現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)，薏仁粉內(nèi)含的薏苡脂有阻止癌細(xì)胞生長及傷害作用。
這樣，我們就對薏仁粉這種物質(zhì)有了更深刻、更全面的理解。由此也可以看出，薏仁食用價(jià)值，還用其它的藥用功效，可以防治心血管的疾病。所以，在日常生活中，必要的時(shí)候，我們可以多加的食用薏仁做成的食物。
薏仁粉在我們的生活中比較的常見，既可以作為糧食為我們所熟知，又作為藥材走進(jìn)我們的生活，但是很多的人對于薏仁粉還是不了解。薏仁粉富含豐富的營養(yǎng)，蛋白質(zhì)、脂肪酸、以及碳水化合物的含量都很豐富，能夠?yàn)槿梭w提供充分的營養(yǎng)。但是薏仁粉副作用也是有很多的，我們在食用的時(shí)候需要慎重。
薏仁粉富含人體所需要的鈣、鈣、磷以及鉀等微量元素，氨基酸的含量也很可觀，除了具有食用的價(jià)值之外它還能夠在一定程度上促進(jìn)身體的新陳代謝，對于血壓和血脂也有一定的預(yù)防的作用。
薏仁粉主要功效：1.預(yù)防心血管疾病： 若每天食用 50-100 克的薏仁粉，可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂，并可預(yù)防高血脂癥高血壓、中風(fēng)、心血管疾病以及心臟病。2.降血脂：因?yàn)檗踩史酆胸S富的水溶性纖維，可以由吸附膽鹽(負(fù)責(zé)消化脂肪)，使腸道對脂肪的吸收率變差，進(jìn)而降低血脂肪、降血糖。3.促進(jìn)新陳代謝：薏仁粉可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，并可幫助排便，所以可以幫助減輕體重。
薏仁粉副作用?薏仁粉會(huì)使身體冷虛，故虛寒體質(zhì)不適宜長期服用，正值經(jīng)期的婦女也應(yīng)該避免食用;薏仁所含的醣類黏性較高，不宜多吃，吃太多可能會(huì)妨礙消化;薏仁粉雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當(dāng)作藥品，所以有高血脂癥狀的患者，還是要找醫(yī)生治療，千萬不可以自行食用薏仁來治療;孕婦不宜多吃薏仁粉，薏仁有利尿作用，可能會(huì)引起體內(nèi)鈉鉀離子的不平衡，水分也會(huì)排出較多，羊水量也許會(huì)減少，但并不會(huì)引起胎兒畸形，孕婦可以吃但不可以多吃;薏仁粉中含有豐富的水溶性纖維，對于長期便秘者，食用薏仁后也可以改善，但不會(huì)腹痛腹瀉。
以上的內(nèi)容就是對于薏仁粉副作用的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。薏仁粉具有極高的營養(yǎng)價(jià)值，但是同時(shí)也有很多的副作用，我們在食用的時(shí)候需要控制好量，不可貪吃而對身體不利。很多的薏仁粉在里面添加膠類來增加濃稠感，發(fā)現(xiàn)之后需要慎重食用，糊狀的薏仁粉是最好的。
古時(shí)候有一道粥，被譽(yù)為延年益壽的仙丹，慈禧太后常常吃的八仙糕就是薏仁粉做的，乾隆皇帝也經(jīng)常喜歡吃八仙糕可以長壽。薏仁粉可以美容，也是治療癌癥的克星，還可以長壽。薏仁屬于谷類，含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，含有多種維生素，是一種天然的美白瘦身的食品。薏仁粉可以做粥，我們來了解一下薏仁粉煮粥大全。
1、準(zhǔn)備好木瓜、糙米、薏仁、紅棗。木瓜去皮、去瓤，切小塊備用。薏仁、紅棗用溫水浸泡、洗凈備用。糙米洗凈、入沙煲，加入適量冷水，煮開后調(diào)小火力，熬煮15分鐘。倒入泡好的薏仁、紅棗;再煮10分鐘。加入木瓜，煮5分鐘;盛入碗中，可按個(gè)人喜好調(diào)味食用。
2、薏米粥是以薏米為材料加水煮成的粥。其中的薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。薏仁含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素，能使皮膚角質(zhì)軟化，對皮膚贅疣、粗糙不光滑者，可長期食用薏米粥。
3、將薏米洗凈后浸泡4小時(shí);把羊肉、蔥頭、蘿卜、大蒜、芹菜、胡蘿卜洗凈;備用。將羊肉、薏米、蔥米、蘿卜、大蒜、芹菜、胡蘿卜、適量水放在一起煮至羊肉熟透，邊煮邊除去浮沫雜物，再撈出大蒜、芹菜不用，取出羊肉、蘿卜、胡蘿卜切成小丁，放回鍋內(nèi)，加鹽、胡椒粉、豌豆調(diào)好口味煮沸即可。
以上就是薏仁粉煮粥大全詳細(xì)的說明和介紹。薏仁粉煮粥確實(shí)有很多的多功效與作用，薏仁粉做粥的做法是很多。但是需要注意的事項(xiàng)有很多，千萬不要為一時(shí)的味道好，加進(jìn)去一些大米，這樣會(huì)把功效毀了。而且還體寒的人不要喝了。
對于中國人來說，很喜歡在飲食中幫助身體養(yǎng)生甚至是治病，因此有很多食物可以說是食藥兩用的食物，其中薏仁粉就是其中代表的食物之一。因此受到很多人的喜歡。不僅僅可以用于日常的疾病治療，而且是餐桌上的常客，那么到底薏仁粉的功效有哪些呢?
薏仁粉在中國的藥膳上被廣泛的應(yīng)用，可見薏仁粉的功效還是非常多的。而對于很多喜歡吃薏仁粉的人來說，還是有必要了解更多的薏仁粉的飲食功效，以便更好的使用薏仁粉保護(hù)身體的健康。
1.預(yù)防心血管疾?。?若每天食用 50-100 克的薏仁粉，可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂，并可預(yù)防高血脂癥高血壓、中風(fēng)、心血管疾病以及心臟病。
2.降血脂：因?yàn)檗踩史酆胸S富的水溶性纖維，可以由吸附膽鹽(負(fù)責(zé)消化脂肪)，使腸道對脂肪的吸收率變差，進(jìn)而降低血脂肪、降血糖。
3.促進(jìn)新陳代謝：薏仁粉可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，并可幫助排便，所以可以幫助減輕體重。
4.美白肌膚：薏仁粉因富含蛋白質(zhì)，可以協(xié)助消除斑點(diǎn)，使肌膚較白皙，若長期飲用，還可以達(dá)到滋潤肌膚的功效。
5.預(yù)防和抵抗癌癥：現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)，薏仁粉內(nèi)含的薏苡脂有阻止癌細(xì)胞生長及傷害作用。
所以說從以上的介紹我們知道薏仁粉的功效非常的多，對人們的健康還有肌膚的健康等等都起到了不小的作用。因此對于喜歡養(yǎng)生保健的人來說，不妨把薏仁粉變成餐桌上的?？?，做出各種各樣的薏仁粉的美味佳肴吧。
薏仁粉這種食品對于現(xiàn)代人來說也許是很陌生的，但是對于那些年長的前輩來說，薏仁粉是很熟悉的，也有很多人知道薏仁粉的做法。因?yàn)檗踩史凼俏覈囊环N傳統(tǒng)食物，而且還具有一定的養(yǎng)生功效，所以很多年紀(jì)大的人都是很喜歡吃薏仁粉的。除了喜歡薏仁粉的口味之外，最主要的就是薏仁粉的作用。
對于現(xiàn)代人來說賺錢和養(yǎng)生是很重要的，在人們的生活水平一日提高的今天，養(yǎng)生是很多人的首要目標(biāo)。因?yàn)楹芏嗳嗽诿β档墓ぷ鞯耐瑫r(shí)，往往是以犧牲健康為代價(jià)的。既然薏仁粉具有一定的養(yǎng)生功效，那么下面就來介紹下薏仁粉的做法。
薏仁粉的做法具體如下：
主料：豬大骨頭適量、冬瓜適量,輔料：薏米適量、粉絲適量
調(diào)料：食鹽少許、姜少許、料酒適量
1.筒子骨剁大塊，加料酒焯水
2.冬瓜去皮，薏苡仁洗凈。姜片少許。粉絲用溫水泡發(fā)
3.先將筒子骨，薏苡仁放入鍋內(nèi)煮開，再轉(zhuǎn)小火熬一個(gè)半小時(shí)
4.之后加入冬瓜熬半小時(shí)，加少許調(diào)味料，最后加入粉絲，煮至其軟熟即可
飲食小常識
1、薏苡仁是祛濕健脾消腫滴，冬瓜也是解暑利尿消水腫滴哈!我就不過加了幾根筒子骨燉，取其香味。
2、而粉絲，它的熱量真是低的不能在低了哇!
薏仁粉主要含三大營養(yǎng)素類和酯類等成分。
1.營養(yǎng)素類薏苡仁含蛋白質(zhì)、脂肪酸、碳水化合物、糖類、少量維生素B1。氨基酸中含有亮氨酸、賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等。
2.酯類和 薏苡仁還含薏苡素、薏苡酯、薏苡內(nèi)酯、α-β-谷甾醇、三萜化合物。
3.富含鈣、鈣、磷、鉀、硒、磷、鈉、鎂等人體必須微量元素。
注意事項(xiàng)
1、薏仁粉會(huì)使身體冷虛，故虛寒體質(zhì)不適宜長期服用，正值經(jīng)期的婦女也應(yīng)該避免食用;
2、薏仁所含的醣類黏性較高，不宜多吃，吃太多可能會(huì)妨礙消化;
3、薏仁粉雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當(dāng)作藥品，所以有高血脂癥狀的患者，還是要找醫(yī)生治療，千萬不可以自行食用薏仁來治療;
4、孕婦不宜多吃薏仁粉，薏仁有利尿作用，可能會(huì)引起體內(nèi)鈉鉀離子的不平衡，水分也會(huì)排出較多，羊水量也許會(huì)減少，但并不會(huì)引起胎兒畸形，孕婦可以吃但不可以多吃;
通過上面關(guān)于薏仁粉以及它的做法的詳細(xì)介紹，相信現(xiàn)在很多年輕人也知道了薏仁粉的一些好處。不錯(cuò)，薏仁粉除了有一些養(yǎng)生功效之外，同時(shí)還具有相當(dāng)好的營養(yǎng)價(jià)值，所以大家在以后的生活中是可以經(jīng)常食用薏仁粉的，但是要注意一次別吃太多就好。
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