吃果丹皮發(fā)胖嗎
吃粗糧養(yǎng)生嗎。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生。”社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《吃果丹皮發(fā)胖嗎》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
果丹皮是一種用山楂制成的卷狀，酸甜可口，具有開(kāi)胃消食的作用，受到了人們的歡迎。果丹皮主要是由新鮮水果，檸檬汁以及糖等混合制作而成的，含有多種維生素和礦物質(zhì)，含有的黃銅類能夠有效的降低人們的血糖，具有保健的功效。很多人對(duì)于果丹皮不了解，我們來(lái)看一下吃果丹皮發(fā)胖嗎?
果丹皮是一種常見(jiàn)的果脯，孩子和大人都很喜愛(ài)，果丹皮能夠促進(jìn)胃液的分泌，加速胃腸的蠕動(dòng)，有一定的減肥的效果，但是我們不可以大量的食用，以免對(duì)身體不利。
果丹皮含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化。促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。中醫(yī)認(rèn)為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分，具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用，有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能，出疹子時(shí)，應(yīng)多吃一些有利于更好地排除毒素。
吃果丹皮發(fā)胖嗎?果丹皮含有大量糖分、進(jìn)食過(guò)多會(huì)使血糖保持在較高水平，沒(méi)有饑餓感，影響進(jìn)食，長(zhǎng)期大量食用會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良、貧血等。果丹皮還能促進(jìn)胃液分泌幫助消化，是臨床上常用的一味消食藥。
經(jīng)過(guò)以上的內(nèi)容我們對(duì)于吃果丹皮發(fā)胖嗎這個(gè)問(wèn)題有了一個(gè)簡(jiǎn)單的了解，果丹皮中含有一定的糖分，我們?cè)诔缘臅r(shí)候需要控制好數(shù)量，如果食用過(guò)多會(huì)造成脂肪和糖分額堆積，引起肥胖。對(duì)于胃酸或者是糖尿病患者在生活中是需要禁止食用的，對(duì)自己的身體負(fù)責(zé)任。
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果丹皮，就是用山楂制成的，形狀為卷形，又名為山楂卷，原產(chǎn)于懷柔、密云和河北興隆等地，果丹皮能夠開(kāi)胃健脾，是一種老少皆宜、喜愛(ài)的甜食。
孕婦可以吃果丹皮，但不是不可多吃果丹皮主要是山楂做的，孕婦不可多食酸性食物很多女性懷孕后特別喜歡吃酸味的食物。酸味能刺激胃液分泌，提高消化酶的活性，促進(jìn)胃蠕動(dòng)，有利于食物的消化和各種營(yíng)養(yǎng)素的吸收。所以，準(zhǔn)媽媽喜食酸性食物是符合生理及營(yíng)養(yǎng)需要的。然而，準(zhǔn)媽媽食酸應(yīng)講究科學(xué)，如果酸性食品吃得過(guò)多，超過(guò)了堿性食品，體內(nèi)危及寶寶。最近幾年國(guó)外研究發(fā)現(xiàn)，酸性藥物是導(dǎo)致畸形兒的“兇手”之一，在最危險(xiǎn)的致畸藥物中，80%是偏酸性的，其余是中性，而無(wú)一是堿性的。同時(shí)科研還發(fā)現(xiàn)，懷孕的最初半個(gè)月內(nèi)，吃過(guò)多酸性食物，服酸性藥物最危險(xiǎn)。
孕期飲食的調(diào)整對(duì)孩子的健康有直接的關(guān)系，了解之后希望女性在孕期能嚴(yán)格要求自己的飲食，并且能在孩子不同的發(fā)育階段對(duì)食物做好調(diào)整。
果丹皮是很多人都比較喜愛(ài)吃的，這樣是食品含有營(yíng)養(yǎng)元素豐富，而且經(jīng)期吃果丹皮對(duì)開(kāi)胃、養(yǎng)胃都是有著很大幫助，不過(guò)要注意的是，在吃果丹皮的時(shí)候，也是需要對(duì)它進(jìn)行很好的了解，很多人都怕經(jīng)常吃這類食物，對(duì)自身健康造成損害，因此對(duì)這樣問(wèn)題，也是需要進(jìn)行了解。
那經(jīng)期吃果丹皮會(huì)不會(huì)造成自身?yè)p害呢，下面就詳細(xì)介紹下，不過(guò)在購(gòu)買果丹皮的時(shí)候，也是要到正規(guī)的地方進(jìn)行，這樣對(duì)果丹皮在質(zhì)量上，才會(huì)有很好的保障。
經(jīng)期吃果丹皮會(huì)不會(huì)有危害：
不會(huì)，它有有利于人體各方面。
藥用價(jià)值
含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化。促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。中醫(yī)認(rèn)為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分，具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用，有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能，出疹子時(shí)，應(yīng)多吃一些有利于更好地排除毒素。
適用人群
適者如斯：一般人皆可食用。兒童、孕婦、老年人、消化不良尤其適合食用。傷風(fēng)感冒、消化不良、食欲不振、兒童軟骨缺鈣癥、兒童缺鐵性貧血者可多食.
以上就是對(duì)經(jīng)期吃果丹皮是不是會(huì)有損害，都是有著很好的認(rèn)識(shí)，因此在對(duì)這樣食物選擇的時(shí)候，也是要適量的進(jìn)行，尤其是對(duì)胃部不好的人，更是要注意這點(diǎn)，否則在吃的時(shí)候，對(duì)胃部的損害也是很大的，這個(gè)是要注意的。
女性在懷孕的時(shí)候，要注意的問(wèn)題比較多，這樣對(duì)女性身體和胎兒發(fā)育，有著很好的保護(hù)作用，很多女性在懷孕的時(shí)候，依然是很平時(shí)一樣，這樣對(duì)胎兒發(fā)育影響是很大的，那在懷孕的時(shí)候，女性要注意自身飲食，對(duì)一些不能吃的時(shí)候，都是不可以選擇的，那孕婦可以吃果丹皮嗎?
很多人對(duì)孕婦可以吃果丹皮嗎并不是很了解，果丹皮具有開(kāi)胃的功效，在平時(shí)吃的時(shí)候，對(duì)人體健康沒(méi)有任何的損害，那女性懷孕的時(shí)候，是不是可以選擇它呢?
孕婦可以吃果丹皮嗎：
孕婦可以吃果丹皮，但不是不可多吃
果丹皮主要是山楂做的，孕婦不可多食酸性食物
很多女性懷孕后特別喜歡吃酸味的食物。酸味能刺激胃液分泌，提高消化酶的活性，促進(jìn)胃蠕動(dòng)，有利于食物的消化和各種營(yíng)養(yǎng)素的吸收。所以，準(zhǔn)媽媽喜食酸性食物是符合生理及營(yíng)養(yǎng)需要的。然而，準(zhǔn)媽媽食酸應(yīng)講究科學(xué)，如果酸性食品吃得過(guò)多，超過(guò)了堿性食品，體內(nèi)危及寶寶。最近幾年國(guó)外研究發(fā)現(xiàn)，酸性藥物是導(dǎo)致畸形兒的“兇手”之一，在最危險(xiǎn)的致畸藥物中，80%是偏酸性的，其余是中性，而無(wú)一是堿性的。同時(shí)科研還發(fā)現(xiàn)，懷孕的最初半個(gè)月內(nèi)，吃過(guò)多酸性食物，服酸性藥物最危險(xiǎn)。
孕婦吃果丹皮的好處
1.果丹皮酸甜可口，有助消化。果丹皮含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等，還含有黃銅類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化。
2.降壓。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分，具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用，有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。
以上就是對(duì)孕婦可以吃果丹皮嗎詳細(xì)介紹，女性在懷孕的時(shí)候，對(duì)果丹皮的選擇也是要適量的進(jìn)行，這樣的食品不能過(guò)多的吃，否則對(duì)女性身體沒(méi)有任何好處，少量的吃果丹皮，對(duì)調(diào)理女性身體血壓效果非常不錯(cuò)。
我相信很多小孩都是吃過(guò)果丹皮的，也許也有好多大人也吃過(guò)。果丹皮說(shuō)白了就是用山楂做的一種食品，吃起來(lái)酸酸甜甜的，所以喜歡吃的人是很多的。但是在很多人眼里，把果丹皮當(dāng)做是一種零食，而大部分零食吃多了是容易發(fā)胖的，所以他們才會(huì)不愿意吃，其實(shí)這也是可以理解的。
果丹皮這種食品在各種大小型賣場(chǎng)都是有的，甚至在很多人家門口的小賣部都是有的賣的額，可以說(shuō)果丹皮已經(jīng)融入到我們的日常生活。其實(shí)真要說(shuō)果丹皮就要追溯到很多年之前了，那時(shí)候我們大家很多人還只是孩子。下面就來(lái)說(shuō)下果丹皮怎么吃?
先來(lái)說(shuō)下果丹皮的家庭做法：
食材明細(xì)：山楂2斤、白糖 0.5斤、鹽 2克
菜品口味：酸甜
主要工藝：蒸
所需時(shí)間：一天
制作難度：簡(jiǎn)單
所用廚具：高壓鍋
制作步驟
山楂洗凈。中間劈開(kāi)，去掉山楂核。放一層山楂撒一層白糖。高壓鍋蒸熟(不用加水的)，加上一點(diǎn)鹽將山楂醬攪拌均勻(要想甜放點(diǎn)鹽)。趁熱將山楂醬過(guò)篩。平盤上涂上黃油，干了后更容易取出。用刮板涂抹均勻(感覺(jué)較厚一點(diǎn)好)。
利用上能用的平底容器，涂抹好后上面蓋上一塊紗布，放暖氣上烘干。第二天一早就就完全干了，用刀子順邊緣將果丹皮坯子取下。切成條狀，卷成小卷，用保鮮膜包裹。
果丹皮的做法二
用料：山楂200克，輔料蘋果400克。調(diào)料：冰糖30克，水30毫升，白糖30克
果丹皮的做法
1.山楂洗干凈橫切將核去掉，頭和根蒂也處理干凈，蘋果洗凈去皮切塊兒，分別放入攪拌機(jī)加入少量的水弄成糊狀
2.一起放入一個(gè)不銹鋼小盆里，加入適量的白糖冰糖攪拌均勻，然后大鍋里放入水，將裝著果泥的不銹鋼盆放入水中間，蓋好鍋蓋，隔水將果泥煮熟，隔水煮因?yàn)椴粫?huì)容易造成糊掉，中間需要不斷地?cái)嚢?，利于糖類融?/p>
3.煮熟后的果泥，顏色會(huì)變紅變透一些，然后取出稍微放涼一下，這個(gè)時(shí)候我們將烤盤底部涂上少量的花生油，玉米油最好，沒(méi)有味道，然后將煮熟的果泥均勻的鋪入烤盤，厚度掌握在3毫米的樣子，太薄太厚都不好
4.然后我們采取低溫烘烤的方式完成最后一步，烤箱最高設(shè)置不超過(guò)150度，時(shí)間2個(gè)小時(shí)左右，前半個(gè)時(shí)程需要放到烤箱最底層，然后慢慢地往上挪，最終在中層
5.成品冷卻后可以卷成寬的卷兒，即為果丹皮，窄一些的就是山楂卷兒了。
藥用價(jià)值：含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化。促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。中醫(yī)認(rèn)為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分，具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用，有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能，出疹子時(shí)，應(yīng)多吃一些有利于更好地排除毒素。
有了上面介紹的兩種制做果丹皮的方法，我們以后在家中就可以自己做著來(lái)吃了。關(guān)于果丹皮的吃法，一般都是直接吃的，當(dāng)然也有人喜歡把果丹皮放在牛奶里面泡軟了之后再吃，這時(shí)候果丹皮上面就會(huì)殘留牛奶的香味，吃起來(lái)不會(huì)那么酸，真是別有一番滋味。
說(shuō)到果丹皮，大家一定都不陌生，果丹皮是一種很受大家喜歡的食品，是用山楂制成的卷，味道酸甜可口，有助于消化。其實(shí)果丹皮不僅好吃，而且非常有營(yíng)養(yǎng)，其含有多種維生素、山楂酸、蘋果酸、檸檬酸、酒石酸，此外還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、內(nèi)酯以及鈣、磷、鐵等物質(zhì)。
果丹皮中所含有的解脂酶能很好地促進(jìn)脂肪的消化，促進(jìn)胃液的分泌并且可以增加胃中的內(nèi)酶素。在中醫(yī)看來(lái)，果丹皮具有活血化瘀、收斂止痢等作用，主要對(duì)飲食積滯、血瘀閉經(jīng)等病癥有很好的療效。由于果丹皮中含有黃酮類和山萜類等藥物成分，可以顯著的擴(kuò)張血管。
對(duì)血壓有很好地控制作用，由于有很好的擴(kuò)張血管的作用，所以可以有效地降低血液黏稠度，改善微循環(huán)。還可以調(diào)節(jié)血脂及膽固醇的含量。經(jīng)常吃果丹皮對(duì)人體心臟也有很大好處可以有效地抵抗心律不齊，增強(qiáng)心肌。果丹皮還有活血祛瘀，促進(jìn)人體氣血運(yùn)行的神奇功效。
由于果丹皮味道酸甜，可以起到很好的開(kāi)胃效果，對(duì)于天氣炎熱的夏天，食欲不佳有很好的作用，患有兒童缺鐵性貧血者可以多吃一些果丹皮，這樣可以起到補(bǔ)鐵補(bǔ)血的作用。但是由于果丹皮中糖的含量過(guò)高，所以對(duì)于糖尿病患者，最好是少吃或者不吃果丹皮或者其他山楂制品。
對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)，由于歲數(shù)小很容易吃果丹皮上癮，這樣對(duì)他們牙齒的發(fā)育很有害，尤其是對(duì)于正在處于牙齒更替時(shí)期的孩子，危害就更大了，而且，兒童要是食用果丹皮太多就會(huì)導(dǎo)致沒(méi)有饑餓感，這樣會(huì)嚴(yán)重影響孩子正常的進(jìn)食，長(zhǎng)期這樣下去，就會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良和貧血。
對(duì)于想要減肥保持身材的朋友來(lái)說(shuō)，任何食物的選擇之前都要了解它的熱量，果丹皮是很多人都愛(ài)吃也是一種零食，具有很好的開(kāi)胃效果，果丹皮的熱量是比較低的，可以放心的食用。
1、果丹皮是各個(gè)年齡段都喜歡吃的一種零食，果丹皮開(kāi)胃營(yíng)養(yǎng)豐富，果丹皮一般都是山楂作為主要原料，山楂的好處很多，可以活血化瘀，熱量低。果丹皮里還添加了其它輔料，果丹皮的熱量。
2、這果丹皮可是熱量“炸彈”，每100克果丹皮就含熱量300千卡。如果您曾經(jīng)自制過(guò)山楂水，您就會(huì)發(fā)現(xiàn)，要想調(diào)和山楂的酸;需要添加大量的白糖。當(dāng)您消化不良時(shí)，可以吃幾片果丹皮，但是千萬(wàn)別吃多，更不適合當(dāng)做零食經(jīng)常吃。至于蜜餞、果脯之類食品當(dāng)然熱量也很高，需要控持體重者也不宜常吃。
3、大家可以吃新鮮的山楂代替果丹皮，新鮮山楂的吃法山楂醬 原料為:山楂0.5公斤,放入微波爐中加熱20分鐘,溫度不能太高。取出,將薄片卷成細(xì)筒狀。同樣制若干個(gè),將卷好的細(xì)筒放入微波爐中烘干即可。
4、山楂,又叫“山里紅”、“胭脂果”,它具有很高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值。山楂含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等,還含有黃銅類、內(nèi)酯等等
通過(guò)以上介紹，這果丹皮確實(shí)不能經(jīng)常吃，偶爾的吃一次過(guò)過(guò)饞癮也就罷了，這么高的熱量誰(shuí)的身體都受不了，年輕人和孩子常吃會(huì)發(fā)胖，老人常吃會(huì)造成高血脂、高血壓、高血糖，大家為了自己的身體健康，請(qǐng)遠(yuǎn)離果丹皮吧。
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