桂花茶的副作用
花茶的養(yǎng)生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“桂花茶的副作用”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
金秋十月，萬里飄香，這里的香味是大家?guī)缀醵悸劦竭^的，就是桂花香。十月是桂花開放的季節(jié)，很多人都很喜歡桂花，但是一般人是不知道桂花是可以泡茶的，更加不知道桂花茶的副作用。桂花作為花的一種，大家一般知道的也只是桂花的香味，還有桂花香水，對于桂花茶是很少了解的，一般的時(shí)候也是不知道的。
但是，對于那些追求養(yǎng)生的朋友來說，相信都是知道桂花茶的，也是知道桂花茶的好處的，所以很多人在現(xiàn)實(shí)生活中也會(huì)經(jīng)常泡點(diǎn)桂花茶來喝喝，也是非常不錯(cuò)的一個(gè)選擇。下面針對上面的問題，就來好好說說桂花茶的副作用。
桂花除富有寓意和用作觀賞以外，還是窨制花茶，提煉芳香油和制造糖果、糕點(diǎn)的上等原料。喝桂花茶不僅可以減肥，還可以美容養(yǎng)顏，每年七八月份從桂樹上取下的桂花是最好的，桂花曬干泡茶喝可以排毒、通腸還可養(yǎng)顏。在喝桂花茶減肥時(shí)，桂花茶以廣西桂林、湖北咸寧、四川成都、重慶等地產(chǎn)制最盛。廣西桂林的桂花烘青、福建安溪的桂花烏龍、四川北碚的桂花紅茶均以桂花的馥郁芬芳襯托茶的醇厚滋味而別具一格，成為茶中之珍品，深受國內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。桂花烘青還遠(yuǎn)銷日本、東南亞，賣價(jià)超過質(zhì)量上等的烏龍茶。尤其是桂花烏龍和桂花紅茶研制成功。
桂花沒什么副作用，花草茶之類的都沒有副作用。
桂花的作用：
桂花味辛，性溫。
散發(fā)濃郁迷人花香的桂花，能舒緩緊張情緒，經(jīng)常飲用，可凈化身心、平衡神經(jīng)系統(tǒng)，達(dá)到提神的作用。此外，還具有抗癌、清熱解毒、祛風(fēng)散寒、潤脾醒胃、增進(jìn)食欲及減肥之功效。Ys630.CoM
對于醒胃、生津止咳、化痰、鎮(zhèn)痛、順氣有效，能健胃整腸、緩和十二指腸潰瘍與胃下垂、胃脹氣等腸胃疾病。
并可治療口干舌燥與脹氣，以達(dá)養(yǎng)身潤肺、消除腸胃不適的作用;還能治療小孩受驚與胃痛、牙痛、口臭等癥狀。
常喝桂花茶可美白肌膚，清除體內(nèi)毒素及通宿便。
所以，桂花茶的副作用是不存在的，或者說在現(xiàn)代的科學(xué)之下，桂花茶的副作用是不存在的，所以，大家以后可以放心大膽地飲用桂花茶。其實(shí)對于大多數(shù)人來說，桂花茶的好處主要體現(xiàn)在清熱解毒之上，因?yàn)楹芏嗳嗽诂F(xiàn)實(shí)生活里經(jīng)常因?yàn)槭澄锏姆矫娑p微中毒，所以經(jīng)常喝點(diǎn)桂花茶，也是很不錯(cuò)的。
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? ?桂花茶是綠茶與新鮮桂花制作而成的花茶，桂花茶常以它那清新的香氣以及透亮的茶色博得不少人的喜愛，不僅如此，桂花茶作用也不小。一杯好的桂花茶不僅是供人解渴品味的茶，更是能夠帶來養(yǎng)生效果的佳品，桂花茶就是這樣優(yōu)秀的茶品，它既有品質(zhì)又有養(yǎng)生功效，受到不少人的茶友與非茶友的喜愛。
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? ?桂花桂樹的果實(shí)入藥有化痰、生律、暖胃、平肝的功效。枝葉及根煎汁敷患處，可活筋骨止疼痛，治風(fēng)濕麻木等癥。桂樹的木材材質(zhì)致密，紋理美觀，不易炸裂，刨面光潔，是良好的雕刻用材。
1、桂花對氯氣、二氧化硫、氟化氫等有害氣體都有一定的抗性，還有較強(qiáng)的吸滯粉塵的能力，常被用于城市及工礦區(qū)。
? ?2、大家可能都知道桂花在曬干了之后，還可以用來泡茶喝。因?yàn)楣鸹ú枘軌蚱鸬角逑闾嵘竦淖饔茫衔顼嬘?，可以振奮一天的精神。
? ?3、桂花經(jīng)沸水稍燙后撈起晾干，用白糖潰起來，密封于瓶里，以保持顏色和香氣，可作為食品香料。
? 4、將適量的桂花和純藕粉外加適量的白糖進(jìn)行沖調(diào)，這樣就是一道美味的桂花藕粉，它不但味道鮮美，而且還非常開胃呢。另外也可以取適量的上等小棗然后加糖一起煮制，等到湯快要沒了的時(shí)候，將桂花添加進(jìn)去，這樣就是一款桂花蜜棗了，而且能夠健脾開胃。
? 5、桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服，可以化痰散瘀，對食欲不振、痰飲咳喘、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。由桂枝、芍藥生姜、大棗、甘草配制的桂枝湯，專治外感風(fēng)邪、發(fā)熱頭痛等癥。桂根味甘微澀。
? 6、桂花為木犀科植物的花、其味辛、溫歸經(jīng)入肺、大腸經(jīng)，對「瘕疝」是指腹部常熱痛，「奔豚」是指腎臟寒氣上沖或肝臟氣火上逆沖胸直達(dá)咽喉至腹部絞痛、胸悶氣急、頭暈?zāi)垦！⑿募聼┰锊话?、腸道積氣和蠕動(dòng)亢進(jìn)或痙攣、痰涎咳喀不出等有良好療效。常食用對養(yǎng)顏美容、護(hù)膚有明顯的幫助。
? 7、桂花茶可養(yǎng)顏美容，舒緩喉嚨，改善多痰、咳嗽癥狀，治十二指腸潰瘍，葦麻疹、胃寒胃疼、口臭、視覺不明 。
? ?以上這些便是桂花茶作用的具體分析了，在熟讀了這篇文章之后我們便可以較為清楚的了解到桂花茶作用有哪些，這樣可以更有針對性的飲用桂花茶，品嘗桂花茶不僅是一種味覺的享受，更能為我們帶來一些意想不到的好處，桂花茶真的是一種健康的好茶。
桂花屬于天然的藥材，這種桂花因?yàn)樾詼兀缎?，所以具備了不錯(cuò)的健胃化痰的效果，不僅如此，桂花茶的功效與作用比較多，我們認(rèn)識一下，對于自己的健康具有很不錯(cuò)的幫助的，下面就看看有關(guān)桂花茶的知識介紹吧，對這些養(yǎng)生知識多加了解總是有好處的。
桂花茶作法很多，可是在喝桂花茶之前，對于桂花茶的功效與作用不可以一無所知，否則的話，對于人們的健康作用就沒有任何意義了，只有了解了這些，才能合理飲用桂花茶，起到養(yǎng)生保健的效果。并且在平時(shí)的生活之中，桂花茶的食用方式也比較多，不一樣的食用方式，對于人們的養(yǎng)生之道，一樣起到了補(bǔ)課磨滅的作用，人們也不能不了解。
桂花是一種天然藥材。桂花性溫味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、腸風(fēng)血痢、牙痛口臭、食欲不振、經(jīng)閉腹痛。由桂花蒸餾而得的“桂花露”，具有舒肝理氣、醒脾開胃的功效，能治口臭、咽干等病，是上等的飲料。桂枝、桂籽、桂根皆可入藥，由桂枝、芍藥、生姜、大棗、甘草配制的桂枝湯，專治外感風(fēng)邪、腎虛等癥。桂根則可治療筋骨疼痛、風(fēng)濕麻木等病癥。
桂花桂樹的果實(shí)入藥有化痰、生律、暖胃、平肝的功效。枝葉及根煎汁敷患處，可活筋骨止疼痛，治風(fēng)濕麻木等癥。桂樹的木材材質(zhì)致密，紋理美觀，不易炸裂，刨面光潔，是良好的雕刻用材。
將桂花、純藕粉加白糖沖調(diào)，就成了桂花藕粉，味美且開胃。取上等小棗，加糖煮，湯將盡時(shí)，加入桂花，即成健脾開胃的桂花蜜棗。
了解桂花茶的功效與作用是很有必要的，可是不僅喝桂花茶對人們的健康有益處，其實(shí)桂花還可以做成桂花糕，在平時(shí)我們喝著桂花茶，吃著桂花糕也是一件十分美好的事情，可以怡情養(yǎng)性。也可以養(yǎng)生保健。這么多的功效于一身的桂花，我們何不去試試呢。
喜愛植物的朋友不知道有沒有注意過，我們平常所見的花朵不但能夠發(fā)出很香甜的味道，還能夠用于制作食物中，經(jīng)常能夠見到各種花瓣制作成的點(diǎn)心。吃過這種點(diǎn)心的人應(yīng)該都能吃到花瓣的清香，而且每種不同的花瓣都有不同的功效，花瓣除了能夠制作甜點(diǎn)外，還能夠用來泡茶，很多女性常喝花茶的話是有助于美容的。
不知道大家有沒有聽說過桂花蜜，是用桂花制作出來的蜜汁。聽起來是不是很奇怪，桂花居然也能制作成蜜汁，因?yàn)楣鸹ň哂泻芏喙π?，所以在食物方面是可以做出很多種不同的食物的，常吃桂花蜜的話對身體是有益的，目前還沒有關(guān)于桂花蜜的副作用，所以朋友們可以放心的食用，下面看看關(guān)于桂花這類的介紹吧。
木犀科。常綠喬木，高3-15米，枝灰色。葉對生，革質(zhì)，長橢圓形，長6-12厘米，寬2-4.5厘米，全緣?；ù厣谌~腋，花淡黃白色，4裂。核果橢圓形，熟時(shí)紫黑色?；ǚ枷?，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妝品，可制糕點(diǎn)、糖果，并可釀酒。亦是觀賞植物。桂花味辛，可入藥。
【來源】木犀科木犀屬植物桂花Osmanthus fragrans Lour.，以花、果實(shí)及根入藥。秋季采花;冬季采果;四季采根，分別曬干。
【相關(guān)藥材】綠背桂花 馬桂花 山桂花 桂花露 桂花子
【性味歸經(jīng)】
花：辛，溫。
果：辛、甘，溫。
根：甘、微澀，平。
【功能主治】
花：散寒破結(jié)，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，經(jīng)閉腹痛。
果：暖胃，平肝，散寒。用于虛寒胃痛。
根：祛風(fēng)濕，散寒。用于風(fēng)濕筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。
秋季開花時(shí)采收，陰干，揀去雜質(zhì)，密閉貯藏備用;亦可鮮用。
[性能]味辛、微苦，性平。能化痰止咳，活血，止痛。
[參考]含揮發(fā)油，其中有β-水芹烯、橙花醇、芳樟醇;尚含醋質(zhì)，其中有月桂酸、肉豆蔻酸、棕櫚酸、硬脂酸。
[用途]用于喘咳痰多;婦女經(jīng)閉腹痛;齲齒牙痛。
[用法]泡茶，煎湯，或浸酒服。
上面就為大家做出來相關(guān)的介紹，其實(shí)很多食物只要吃的適量，是不會(huì)產(chǎn)生什么副作用的，而且還對人體有幫助。但是一旦超過了一個(gè)量，就會(huì)在我們的身體里產(chǎn)生很多不適的反應(yīng)。所以在食用桂花蜜的時(shí)候，也要適量食用，希望在此能夠幫助到大家。
洛神花茶雖然有美容養(yǎng)顏的功效，但是味道比較酸。如果直接喝的話，恐怕胃粘膜會(huì)受不了這種刺激?？梢赃m當(dāng)加入一些蜂蜜來綜合洛神花茶的酸味，這樣既能達(dá)到預(yù)防心臟病和高血壓，又可以保證營養(yǎng)不流失。月經(jīng)期間一定不能喝洛神花茶，洛神花茶具有活血化瘀的作用。
洛神花又稱玫瑰茄，用其泡成的洛神花茶富含人體所需氨基酸、蛋白質(zhì)，有機(jī)酸維生素C，大量天然色素及多種礦物質(zhì)、水槿酸，其中木槿酸，被認(rèn)為對治療心臟病、高血壓、動(dòng)脈硬化等有一定療效。
首先洛神花茶具有比較重的刺激性酸味，直接飲用會(huì)對胃部粘膜產(chǎn)生較大的刺激作用。所以飲用時(shí)建議可以加點(diǎn)糖或者蜂蜜來緩解它的酸味。
其次洛神花茶具有活血的功效，所以女性朋友在經(jīng)期最好不要喝洛神花茶，它不僅會(huì)增加出血量，也會(huì)影響到女性朋友對鐵元素的吸收，所以女性朋友在經(jīng)期這段時(shí)間最好是不要喝洛神花。
最后洛神花茶在炎熱的夏季飲用能夠消暑去火，是因?yàn)槁迳窕ú栊詻?，所以寒性體質(zhì)、脾胃虛寒的女性最好不要喝洛神花茶。
其實(shí)只要掌握好量洛神花就不會(huì)有副作用的。洛神花茶可以用壺稍微煮一下這樣可以把它的味道更好的沖泡出來。建議喝的時(shí)候加點(diǎn)糖或者蜂蜜這種茶本來的味道會(huì)很酸直接喝對胃刺激較大。
月經(jīng)期間飲用洛神花茶的作用是有效的調(diào)整心情，還能夠光潤臉色。洛神花茶具有活血行氣的功效、諧和臟腑的成效，常常飲用不僅能夠讓暗淡的臉色不斷光潤，對面部一些色斑也有明顯的消褪效果。每天喝1杯配有洛神花的花草茶，氣虛者另參加大棗、西洋參9克，腎虛者可參加枸杞子。泡過的洛神花切勿隨手丟掉，可將其搗成糊狀，睡前敷于面部，干后溫水洗去。長時(shí)間堅(jiān)持可潤澤肌膚、促進(jìn)血液循環(huán)、消除色斑、改進(jìn)膚色。
說起桂花人們首先會(huì)想到那美麗的花，其次便會(huì)想起用桂花做的美食了吧。其實(shí)桂花除了可以給人們供以觀賞之用還可以用來做一些美食糕點(diǎn)。而且人們還可以喝桂花茶。常喝桂花茶還可以起到美容養(yǎng)顏減肥的功效。非常適合女性來喝。桂花茶在全國各地都有種植，大家想喝的話很方便就可以買到。而且現(xiàn)在桂花茶在國外也有著很好的贊譽(yù)。
桂花茶除了有上面所說那些好處之外，桂花茶還有它的藥用價(jià)值的，有的中醫(yī)認(rèn)為，常喝桂花茶可以起到暖胃的功效，還可以治療客串，痔瘡。還可以幫助人們消化。說了這么多桂花茶的好處，很多人更想知道的是桂花茶到底有哪些功效呢，今天就來跟大家分享一下桂花茶的功效。
桂花茶是一款名茶，桂花茶的功效與作用更為人所傳誦，桂花茶的功效是溫補(bǔ)陽氣、美白肌膚、排解體內(nèi)毒素、止咳化痰、養(yǎng)生潤肺，桂花茶的作用是舒暢精神，養(yǎng)陰潤肺，可凈化身心，平衡神經(jīng)系統(tǒng)。
桂花茶溫補(bǔ)陽氣之功效。 主治：陽氣虛弱型高血壓病。癥見眩暈，頭暈，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清長，舌質(zhì)淡，苔白，脈沉細(xì)
桂花茶對于口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預(yù)防和治療作用。
桂花茶具有美白肌膚、排解體內(nèi)毒素、止咳化痰、養(yǎng)生潤肺的作用。夏天很多人覺得皮膚干燥，或由于上火而導(dǎo)致聲音沙啞，在綠茶或?yàn)觚埐柚屑狱c(diǎn)桂花，可起到緩解作用。
桂花茶系桂林特產(chǎn),桂花茶茶葉用鮮桂花窖制后，即不失茶的真味又帶濃郁桂花香氣。飲后有通氣和胃的作用。很適合胃功能較弱的老年人飲用。
以上就是為大家介紹的桂花茶的功效，相信大家對于桂花茶已經(jīng)有了一定的了解了。不過雖然桂花茶有那么多的功效，但是若有有人感覺自己口干，非常餓卻不想吃飯的話是不適合喝桂花茶的。
茶是很常見的，茶每天每人都是會(huì)大量選擇，所以對茶在喝的時(shí)候，也是要注意適量，尤其是對在晚上的時(shí)候，都是要奧減少對茶的選擇，否則也是會(huì)引發(fā)一些其他問題出現(xiàn)，尤其是對菊花茶、玫瑰城、龍井茶的選擇，都是不能喝的過多，這些都是會(huì)影響到睡眠，那桂花茶的做法如何呢?
對桂花茶的做法怎么樣呢，這樣的茶在制作上，也比較簡單，所以對它制作的時(shí)候，并不是把它想的很難，對它的制作先進(jìn)行了解，這樣使得對桂花茶制作能夠順利進(jìn)行。
桂花茶的做法：
材料：白糖，大菜(燕菜)條
做法：
1.剪下適量大菜條，用冷水浸泡20分鐘，吸收水份。
2.泡好后的大菜條變得柔軟了，然后把水份擠干。
3.把少許桂花用熱水沖泡，像泡茶一樣，最好蓋著蓋子，然后放糖。
4.把大菜條和桂花茶一齊倒進(jìn)鍋里，大火煮至大菜條完全融化。
5.邊煮邊攪拌，以防粘底。
6.煮好后倒進(jìn)容器，放在常溫下凝固。(注意，不用放進(jìn)冰箱也可凝固)
7.凝固后倒出容器的樣子，切片。
晶瑩剔透的桂花茶凍
材料：干桂花5克，白糖30克(可根據(jù)自己喜甜的程度調(diào)整)，瓊脂15克，開水1000克。
做法：
1.瓊脂用清水浸泡備用
2.干桂花用開水沖泡，然后放白糖，最好用蓋子蓋住燜一會(huì)兒
3.泡好的瓊脂從水里撈出來，淋干水分
4.把淋干水分的瓊脂和用開水沖泡的桂花茶一起放入鍋里，小火煮至瓊脂融化。要邊煮邊攪拌，防止粘鍋底
5.煮好后倒入容器內(nèi)，放冰箱冷藏至凝固成桂花凍。吃時(shí)切塊即可
通過以上介紹，對桂花茶的做法也是有著一些了解，因此對它制作的時(shí)候，都是可以按照以上方法進(jìn)行，但是要注意的是，對這樣茶在喝的似乎，也是要適量，它雖然對人體排尿、排毒有著很好幫助，但是多喝也不利于身體健康。
黑糖桂花茶具有止咳化痰、養(yǎng)生潤肺的功效，而且香味濃厚而高雅，特備是受到女性喜愛，原料簡單，制作工藝也不是很復(fù)雜，無論是治病，還是作為養(yǎng)生都是非常不錯(cuò)的選擇。因此，我們詳細(xì)的了解黑糖桂花茶的情況，尤其是功效和作用，最大程度的為我們所用。
桂花含有豐富的維生素、胡籮卜素以及微量元素，桂花所含物質(zhì)有明顯的抗氧化、抗炎作用?！侗静菥V目》記載，桂花能“治百病，養(yǎng)精神，和顏色，為諸藥先聘通使，久服輕身不老，面生光滑。”
黑糖本意上是顏色較深的紅糖，在日本和臺灣地區(qū)被稱為黑糖，黑糖是沒有經(jīng)過高度精煉、脫色的蔗糖，除了提供熱能外，還含有微量元素，如鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸和其他礦物質(zhì)等。具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，而且有利于人體內(nèi)酸堿平衡。 中醫(yī)認(rèn)為黑糖是溫補(bǔ)的食物，黑糖對女性生理期間的健康有不少的幫助，黑糖中所含的鈣和鎂能發(fā)揮鎮(zhèn)靜、放松的作用；鐵質(zhì)可補(bǔ)充生理期間的耗損，讓身體不會(huì)因?yàn)槿辫F而感覺疲倦，因此黑糖也被稱為東方巧克力，喝了之后肚子暖暖的，很舒服。
制作方法
1.寒露，蔗農(nóng)對甘蔗進(jìn)行采收
2.甘蔗先進(jìn)行榨汁
3.熬制時(shí)準(zhǔn)備大量木材
4.熬制9—13個(gè)小時(shí)，去除甘蔗汁的水分，煉解成糖質(zhì)。
5.黑糖漿起鍋，均勻的60—90分鐘的攪拌冷卻。
6.手工切割成小塊，拿去太陽底下曝曬1—2小時(shí)。
營養(yǎng)價(jià)值
嚴(yán)選素材：無防腐劑及人工添加物、所有食材皆為天然食品。
功效：滋陰補(bǔ)血、清血、補(bǔ)腎、消脂、清腸、調(diào)理女性經(jīng)絡(luò)、加強(qiáng)免疫功能、調(diào)整內(nèi)分泌
很多的女性都知道黑枸杞有著很好的美容作用，黑枸杞的吃法也是有很多的，有的人把黑枸杞和桂花放在一起泡茶喝，那么黑枸杞泡茶喝有什么功效呢?長期飲用黑枸杞桂花茶有祛斑、潤燥、明目、排毒、養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效;因花茶品種繁多，功效不同。 桂花茶可以解除口干舌燥，潤腸通便，減輕脹氣腸胃不適。還可以美白皮膚，解除體內(nèi)毒素;香味清新迷人令人神精舒暢，安心寧神﹗特別是能驅(qū)除體內(nèi)濕氣，舒暢精神，養(yǎng)陰潤肺，可凈化身心，平衡神經(jīng)系統(tǒng)。芳香辟穢、除臭解毒。用于口臭、風(fēng)火牙痛、胃熱牙痛及齪齒牙痛等。
黑枸杞桂花茶制作方法：
1. 準(zhǔn)備材料備用。
2. 把紅棗洗凈切成小片備用。
3. 黑枸杞用冷水快速的沖洗一下，桂花用漏勺洗凈。
4. 先個(gè)桂花、紅棗放入茶壺里，用沸水沖入蓋上蓋子等5-10分鐘，在喝的時(shí)候加入黑枸杞和蜂蜜即可。
黑枸杞枸杞桂花茶做法小貼士：
1. 可以加入玫瑰花或檸檬片泡。
2. 紅棗要去核，不然會(huì)熱燥。
桂花茶泡起來，茶得顏色是透明的綠色，桂花對身體也很好處的，可以使肌膚變得光滑美白，還可以排除身體內(nèi)的毒素，達(dá)到養(yǎng)胃的功效，桂花在制作的過程中，也是非常麻煩的，采摘、包裝、運(yùn)輸?shù)冗^程中都要十分的小心，否則很容易導(dǎo)致桂花變質(zhì)。
桂花茶，是中國的主要茶類之一，屬于花茶，由桂花和茶葉窨制而成，香味馥郁持久，湯色綠而明亮。桂花茶具有溫補(bǔ)陽氣、美白肌膚、排解體內(nèi)毒素、止咳化痰、養(yǎng)生潤肺的功效。
在采集、配置、生產(chǎn)、包裝等各流程中，嚴(yán)格經(jīng)過茶胚制備、新鮮桂花采收、茶胚窨花、通花散熱、篩除花渣、復(fù)烘干燥、慮網(wǎng)包裝、保質(zhì)貯藏等8道工序 [1] 。以廣西桂林、湖北咸寧、四川成都、重慶等地產(chǎn)制最盛。
加工工序
編輯
采制鮮花
采用的鮮花桂花，一般用糖漬或鹽漬保存，如將鮮桂花直接曬干或烘干，由于香精油損失太多，幾乎成了沒有香氣的花渣。被漬過的桂花，添加使用的的范圍很廣倒真如桂花酸梅湯、桂花蓮子羹、桂花藕粉、桂花湯圓貴桂花酒等，都離不開桂花。
窨制
桂花茶是由精制茶坯與鮮桂花窨制而成的一種名貴花茶，香味馥郁持久，茶色綠而明亮，深受消費(fèi)者寵愛。
1.原料配比：一般按50公斤精制茶胚配用鮮桂花15公斤，可視花茶的檔次適當(dāng)增減。
2.茶胚制備：選用1芽2葉的鮮嫩茶葉作原料，采用“高溫剎青、快速揉搓、安全烘干”的制茶新工藝制成綠茶胚。要求茶胚葉片幼嫩，條索緊結(jié)、氣味芳香，含水量在5%以下，待冷卻到26-30℃時(shí)即可窨制。也可取精制綠茶成品，烘熱至30℃時(shí)窨制。
3.桂花采收：在桂花盛開期，在花朵成虎爪形、金黃色、含苞初放時(shí)采摘，做到輕采、松放、快運(yùn)，絕對不可用竹竿敲打，以免花朵破傷而變紅。采回鮮花要及時(shí)剔除花梗、樹葉等雜物，
盡快窨制。桂花有金桂、銀桂、丹桂、四季桂和月月桂等品種，其中以金桂香味最濃郁持久、品質(zhì)上乘。
4.茶胚窨花：首先在潔凈的竹墊或白布上鋪放一層茶胚，然后按原料配比量均勻加放一層桂花。照此一層茶一層花重復(fù)鋪成堆，頂層以茶胚覆蓋堆窨。若室內(nèi)溫度低于20℃時(shí)，用白布罩蓋茶堆保持溫度穩(wěn)定，促使鮮花正常吐香。桂花較少時(shí)，可按上述方法在木箱等容器中與茶坯窨制。
5.通花散熱：通花就是將茶堆扒開晾涼。當(dāng)茶胚吸香2-3小時(shí)、茶堆溫度上升到40℃時(shí)，要及時(shí)扒開茶堆，上下翻動(dòng)1次，讓其散熱。當(dāng)茶堆降溫至30℃以下時(shí)，須收攏成堆進(jìn)行第2次窨花，使茶胚均勻吸香。
6.篩除花渣：待桂花成萎蔫狀態(tài)，花朵變成紫紅色，手摸茶胚柔軟而不沾手時(shí)，就應(yīng)結(jié)束窨花。扒開茶堆，將花渣篩去，晾干后可配入茶中。
7.復(fù)烘干燥：茶胚在窨花吸香時(shí)，也吸收了大量水分，含水量高達(dá)15%，要盡快復(fù)烘干燥，使含水量降至5%左右，以免霉變。
8.包裝貯藏：烘干后即成桂花茶，自然冷卻24小時(shí)，按重量規(guī)格用精致紙袋和復(fù)合膜袋密封包裝好，裝入紙箱內(nèi)，就可供應(yīng)市場或放入通風(fēng)干燥的室內(nèi)貯藏。注意防潮濕霉變、防鼠害，貯存期不超過1年。
對于女性來說身體特別容易出現(xiàn)的癥狀就是氣血兩虛，有時(shí)候也會(huì)特別的煩躁，如果不對身體就是進(jìn)行調(diào)養(yǎng)特別容易出現(xiàn)一些癥狀，往往這樣發(fā)展下去體質(zhì)就會(huì)變得越來越差，特別容易生病，如果我們能夠喝一些紅棗桂花茶來調(diào)理身體，就能得到很好的改善，紅棗桂花茶有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血安神的作用，那么紅棗桂花茶的做法是怎樣的呢？
紅棗桂花茶的做法
做法一
材料
紅棗6顆，桂花1茶匙，熱水250cc，枸杞1大匙，冰糖適量
.做法
1.將紅棗、枸杞洗凈備用。
2.用熱水煮開后，加入紅棗、枸杞、冰糖關(guān)火，大約燜3分鐘后再加入桂花即完成紅棗桂花茶。
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做法二
材料:紅棗100克，糖桂花3克，茶葉10克，白糖30克。
制法:先將紅棗洗凈，入鍋后加水1 000毫升，煮至紅棗熟爛，再加入茶葉、白糖、桂花，待沸后即成。
功效:養(yǎng)血順氣、健脾和胃。
適用于血虛所致之頭暈?zāi)炕ā⒚嫔S者。
用法:代茶飲用，并可食棗。
功效
⒈健脾益胃：脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術(shù)共用，能補(bǔ)中益氣，健脾胃，達(dá)到增加食欲，止瀉的功效；紅棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等癥狀.各式紅棗茶(20張)
⒉補(bǔ)氣養(yǎng)血：紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體，滋潤氣血.臺大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元?dú)?，增?qiáng)免疫力.
⒊養(yǎng)血安神：女性躁郁癥，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神，疏肝解郁的功效.
⒋緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護(hù)正氣.如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護(hù)脾胃不受傷害.
紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品，同時(shí)又物美價(jià)廉，民眾無需買坊間昂貴的補(bǔ)品，善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效.
上面就是對紅棗桂花茶的做法是怎樣的介紹，我們知道他的做法是非常的簡單方便，我們在工作的時(shí)候也可以進(jìn)行制作來飲用，而且紅棗的營養(yǎng)價(jià)值有特別的豐富，用紅棗桂花茶來對身體進(jìn)行調(diào)理，它又不像藥物一樣會(huì)給我們帶來一定的副作用，但是值得注意的是它雖然有很好的調(diào)理身體的作用，但是它并不能代替藥物來對疾病進(jìn)行治療。
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? ?在平常我們經(jīng)常喝到桂花茶，桂花是一種天然的藥材，營養(yǎng)價(jià)值非常高，很多保健功能，可以幫助我們健脾胃，治咳嗽，所以桂花茶在生活中非常的受歡迎，特別是對于一些老年人桂花具有非常好的養(yǎng)生作用，現(xiàn)在很多人有喝桂花茶的習(xí)慣，經(jīng)常飲用桂花茶的話對身體有好處，那么桂花茶的作用與功效有哪些呢？我們一起看一下。
? ?1.桂花桂樹的果實(shí)入藥有化痰、生律、暖胃、平肝的功效。枝葉及根煎汁敷患處，可活筋骨止疼痛，治風(fēng)濕麻木等癥。桂樹的木材材質(zhì)致密，紋理美觀，不易炸裂，刨面光潔，是良好的雕刻用材。
? ?2.桂花對氯氣、二氧化硫、氟化氫等有害氣體都有一定的抗性，還有較強(qiáng)的吸滯粉塵的能力，常被用于城市及工礦區(qū)。
? ?3.桂花曬干后，可以沖茶。 桂花茶有清香提神功效。
? ?4.桂花經(jīng)沸水稍燙后撈起晾干，用白糖潰起來，密封于瓶里，以保持顏色和香氣，可作為食品香料
? ?5.將桂花、純藕粉加白糖沖調(diào)，就成了桂花藕粉，味美且開胃。 取上等小棗，加糖煮，湯將盡時(shí)，加入桂花，即成健脾開胃的桂花蜜棗。
? ?6.桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服，可以化痰散瘀，對食欲不振、痰飲咳喘、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。由桂枝、芍藥生姜、大棗、甘草配制的桂枝湯，專治外感風(fēng)邪、發(fā)熱頭痛等癥。桂根味甘微澀。
? ?7.桂花為木犀科植物的花、其味辛、溫歸經(jīng)入肺、大腸經(jīng)，對「瘕疝」是指腹部常熱痛，「奔豚」是指腎臟寒氣上沖或肝臟氣火上逆沖胸直達(dá)咽喉至腹部絞痛、胸悶氣急、頭暈?zāi)垦?、心悸煩燥不安、腸道積氣和蠕動(dòng)亢進(jìn)或痙攣、痰涎咳喀不出等有良好療效。常食用對養(yǎng)顏美容、護(hù)膚有明顯的幫助。
? ?8.桂花茶可養(yǎng)顏美容 ，舒緩喉嚨 ，改善多痰、咳嗽癥狀 ，治十二指腸潰瘍 ，葦麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、視覺不明 。
? ?根據(jù)以上的分析我們知道，桂花是一種非常有營養(yǎng)的藥材，現(xiàn)在經(jīng)常用在各種藥品當(dāng)中，而且桂花對于很多方面都有治療作用，在食品和醫(yī)療保健方面都有非常好的效果，現(xiàn)在很多人用桂花做成飲料，在生活中已經(jīng)越來越受歡迎，所以，桂花是非常好的藥材之一。
蜂蜜桂花茶是一種由蜂蜜以及桂花浸泡而成的飲品。蜂蜜桂花茶的口感非常甜，而且?guī)е墓鸹ǖ那逑?，喝起來?huì)非常舒服。由于味道很好，很多女性都將蜂蜜桂花茶作為平時(shí)的飲料，多喝的話對于女性的皮膚也很有好處。另外，蜂蜜桂花茶還有很多的功效。那么，蜂蜜桂花茶的功效都有哪些呢?
一、桂花蜜功效
1、潤腸通便。用于便秘的防治。以油萊蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳。
2、潤肺止咳。由于肺虛引起的咳嗽，食用桂花蜜有效。
3、解毒、醫(yī)瘡、止痛。將桂花蜜直接涂擦在皮膚或傷口上，有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進(jìn)傷口愈合的作用。食用可緩解食物中毒，治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。如果喝酒過多，臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛。
4、眾中益氣。用于體弱多病者(特別是脾胃虛弱者)的輔助治療、恢復(fù)健康以及老年人的保健。
5、 調(diào)和諸藥，提高藥性。桂花蜜性平，味甘(甜)，常作引藥用。
二、桂花蜜的做法
1、在盤子1倒入適量干桂花，挑出雜質(zhì)
2、加3勺鹽，把桂花拌勻(鹽是去除桂花苦澀味的)
3、將剛才鹽拌勻的桂花換盤子2，用清水洗干凈
4、用手用力把桂花的苦水?dāng)D出，然后放回盤子1
5、重復(fù)剛才的操作，再加3勺鹽拌勻桂花，然后同樣清洗干凈，再把汁擠掉
6、接著加2勺白砂糖，把桂花拌勻，這樣桂花不容易發(fā)霉
7、拿一個(gè)密封性好的玻璃瓶，一層桂花一層白砂糖的鋪平，每層要壓實(shí)，最后封層一定要多一點(diǎn)白糖，大功告成了。
三、桂花的食療價(jià)值
1、潤腸通便：用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳。
2、潤肺止咳：由于肺虛引起的咳嗽，食用桂花蜜有效。
3、解毒、醫(yī)瘡、止痛：將桂花蜜直接涂擦在皮膚或傷口上，有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進(jìn)傷口愈合的作用。食用可緩解食物中毒，治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。如果喝酒過多，臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛。
4、補(bǔ)中益氣：用于體弱多病者(特別是脾胃虛弱者)的輔助治療、恢復(fù)健康以及老年人的保健。
5、調(diào)和諸藥，提高藥性。桂花蜜性平，味甘(甜)，常作引藥用。
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