高粱米的功效與作用及食用方法
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！如何避免關于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“高粱米的功效與作用及食用方法”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
說到高粱米的功效與作用及食用方法，對于很多人來說是陌生的，因為在很多地區(qū)是不吃高粱米的，而且很多地區(qū)也是不種植高粱的，所以這些地區(qū)的人一般都是不知道高粱米的功效與作用及食用方法的。高粱米是高粱殼子脫掉之后的產(chǎn)物，對于很多北方人來說，高粱米是非常熟悉的，而且很多北方人是把高粱米作為主食的。
高粱是我國常見的一種植物，通常在北方地區(qū)種植的比較多，而南方地區(qū)很少會種植高粱或者說幾乎是不種植高粱的，這就是為什么很多人對于高粱米的功效與作用及食用方法不了解的原因，那是因為很多人平時是吃不到高粱米的。下面就來說說高粱米的功效與作用及食用方法。
功能主治: ①《綱目》："溫中，澀腸胃，止霍亂。粘者與黍米功同。" ②《四川中藥志》："益中，利氣，止泄，去客風頑痹。治霍亂，下痢及濕熱小便不利。"
用法用量:內(nèi)服：煎湯，1～2兩。
附方:治小兒消化不良：紅高粱一兩，大棗十個。大棗去核炒焦，高粱炒黃，共研細末。2歲小孩每服二錢;3～5歲小孩每服三錢，每日服二次。(內(nèi)蒙古《中草藥新醫(yī)療法資料選編》)
臨床應用:治療小兒消化不良:取碾高粱的第2遍糠，除凈硬殼等雜質(zhì)，置鍋中加熱翻炒，至呈黃褐色，有香味時取出放冷。每天3～4次，每次0.5～1錢口服。治療104例，其中100例多在服藥6次以內(nèi)治愈，4例無效。
藥用植物栽培生物學特性，喜溫暖濕潤環(huán)境。耐旱。宜選疏松、肥沃、富含腐殖質(zhì)的壤土栽培。
栽培技術，用種子繁殖。4-5月播種，按行距50cm開溝，點播，間距約20cm，播后蓋土。
田間管理，出苗后，中耕除草2-3次，結合中耕除草，將過密的苗間掉。追肥1-2次，肥料以氮肥和廄肥。
高粱米是高粱碾去皮層后的顆粒狀成品糧。高粱又稱紅糧、蜀黍，古稱蜀秫。主要產(chǎn)區(qū)集中在東北地區(qū)、內(nèi)蒙古東部以及西南地區(qū)丘陵山地。按其性質(zhì)分，有粳性和糯性兩種，粒質(zhì)分為硬質(zhì)和軟質(zhì)。籽粒色澤有黃色、紅色、黑色、白色或灰白色、淡褐色五種。中國的名酒如茅臺、五糧液、瀘州老窖、汾酒等都以紅高粱為主要原料。
高粱有紅、白之分;紅者又稱為酒高粱，主要用于釀酒，白者用于食用，性溫味甘澀。高粱按性狀及用途可分為食用高粱、糖用高粱、帚用高粱。高粱是釀酒、制醋、提取淀粉、加工飴糖的原料。
食用價值
高粱味甘、性溫、澀，入脾、胃經(jīng);具有和胃、消積、溫中、澀腸胃、止霍亂的功效;
主治脾虛濕困、消化不良及濕熱下痢、小便不利等癥。具有補中益氣的功效，可以治神疲無力，胃疼泛酸等。
高粱米外用有燥濕斂瘡作用，可以治杖瘡，鵝口瘡等。
適用人群：一般人都可食用
通過上面文章對于高粱米的功效與作用及食用方法的詳細介紹，相信大多數(shù)人不管是北方人還是南方人對于高粱米的功效與作用及食用方法已經(jīng)有了很大程度的了解，這對于大家以后對于高粱米的更好的食用是非常有好處的，而且高粱還是一種粗糧。經(jīng)常食用，還有一定的養(yǎng)生功效。
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紅高粱米是一種營養(yǎng)價值很高的雜糧，也是一種口感比較好、深受不少人喜愛的食物。經(jīng)常吃高粱米，對于人體有著多方面的好處，比如說可以涼血解毒、促進消化、降低血糖等，小孩子吃，還可以達到健脾胃的效果。下面，就為大家詳細的介紹一下紅高粱米的功效與作用！
一、涼血解毒
高粱米的主要營養(yǎng)成分，按占干物質(zhì)計，粗蛋白質(zhì)9%，粗脂肪3.3%，碳水化合物85%，粗纖維1%，以及鈣、磷、鐵等微量元素和維生素B族。
高粱米自古就有“五谷之精，百谷之長”的美譽。據(jù)《本草綱目》記載，高粱米性味平微寒，具有涼血、解毒之功，因此特別適合夏季食用。此外，它還能補中益氣、健脾和胃、除煩止渴。
二、促進消化
年輕人吃高梁黑豆大棗飯可以促消化。有消化不良、體質(zhì)較弱、作壓力大、精神緊張等“亞健康”表現(xiàn)的中青年人，可以經(jīng)常吃“高粱黑豆大棗飯”。
三、降血糖
高粱中還含有較多的纖維素，能改善糖耐量、降低膽固醇、促進腸蠕動、防止便秘，對降低血糖十分有利，對于需要控糖、降糖的人來說，高梁米是難得的健康粗糧。
四、健脾胃
幼兒吃高粱炒面可以健腸胃。中醫(yī)認為，高粱具有溫中健脾、固腸胃、止吐瀉的作用。如果自己的寶寶腸胃功能不佳或者出現(xiàn)腹瀉、食積的表現(xiàn)時，可以用高粱面在文火上干炒，炒熟后加入適量的白糖做成炒面。然后把炒面加水成糊狀，喂小兒乏用。
五、其它作用
很多地方的人們將高粱米磨粉和制作各種面食，還可以將其去殼制成成品，另外高粱米還可以用來制糖、制酒等，人們喝的很多酒都是用它來制成的。
黑米是一種比較常見的藥食兼?zhèn)涞氖澄?，對于我們?nèi)粘５臓I養(yǎng)補充和膳食調(diào)整具有很好的效果。黑米是一種比較常見的糯米類食物，食用價值相對來說比較的高，而且常常被人們用來釀酒和制作食物，對于氣血不足的人群特別的適合調(diào)理身體，補充身體的營養(yǎng)需要和體力補充。
黑米里面富含很多微量元素和營養(yǎng)，蛋白質(zhì)含量豐富能夠滿足對于發(fā)育的人群，對于頭發(fā)早白和經(jīng)常頭暈目眩的人群食用黑米具有很好的效果，不但能夠增強我們身體的抵抗力和免疫。
黑米性平，味甘，能滋陰補腎，補益脾胃，益氣活血，養(yǎng)肝明目。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝腿軟等癥。
黑米因外皮烏黑而得名，又稱補血糯米、貢米、黑珍珠，是一種具有諸多保健功效的珍貴稻米。黑米含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素，又含鈣、磷、鎂、鐵、鋅、鉬、硒等多種礦物質(zhì)和微量元素。黑米所含蛋白質(zhì)不但比普通大米高37%，而且其中氨基酸的含量亦比白米高25.4%，人體所需的賴氨酸、精氨酸、氮氨酸、色氨酸等，黑米中也都具有，營養(yǎng)價值很高。
三黑”粥
黑米50克，黑大豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。共同熬粥加紅糖調(diào)味食之。常食能烏發(fā)潤膚美容，補腦益智，且能補血。適合須發(fā)早白、頭昏目眩及貧血等患者食用。
◇黑米銀耳大棗粥
黑米100克，銀耳10克，大棗10枚。一同熬粥，熟后加冰糖調(diào)味食之。本方能滋陰潤肺，滋補脾胃，四季皆可服食。 ◇黑米蓮子粥
黑米100克，蓮子20克。共同煮粥，熟后加冰糖調(diào)味食之。此方能滋陰養(yǎng)心，補腎健脾，適合孕婦、老人、病后體虛者食用，健康人食之亦可增強防病能力。
通過本文我們可以學習關于黑米的一些食用方法，這些方法能夠幫助我們充分利用。通過黑米來補充我們身體的營養(yǎng)需要，對于白發(fā)和精神恍惚這類疾病比較的有效，對于正在處于發(fā)育的孩子們更是能夠補充我們身體需要的營養(yǎng)。
大家在生活中一定都見過高粱吧，在秋天的時候，就是豐收的季節(jié)，紅彤彤的高粱，看起來是非常誘人的，高粱吃起來口感也比較好，而且有很多人都會用高粱釀酒，高亮有紅高粱和白高粱兩種，這兩種的使用價值都是比較高，可以用來做成各種各樣的主食，那么高粱米的熱量是多少呢?
高粱有紅、白之分;紅者又稱為酒高粱，主要用于釀酒，白者用于食用，性溫味甘澀。高粱按性狀及用途可分為食用高粱、糖用高粱、帚用高粱。高粱是釀酒、制醋、提取淀粉、加工飴糖的原料。
高粱脫殼后即為高梁米，子粒呈橢圓形、倒卵形或圓形，大小不一，呈白、黃、紅、褐、黑等顏色，一般隨種皮中單寧含量的增加，粒鈀由淺變深。胚乳按結構分為粉質(zhì)、角質(zhì)、蠟質(zhì)、爆粒等類形，按顏色又有白胚乳和黃胚乳之別。
營養(yǎng)價值
在谷物中，高粱蛋白質(zhì)中賴氨酸含量最低，因而蛋白質(zhì)的質(zhì)量也最差;高梁的尼克酸含量也不如玉米多，但卻能為人體所吸收，因此，以高粱為主食的地區(qū)很少發(fā)生“癩皮病”。
食用效果
高粱味甘、性溫、澀，入脾、胃經(jīng);
具有和胃、消積、溫中、澀腸胃、止霍亂的功效;
主治脾虛濕困、消化不良及濕熱下痢、小便不利等癥。
適用人群
一般人都可食用
1. 適宜小兒消化不良時服食;適宜于脾胃氣虛、大便溏薄之人食用;黏性較強的高粱，適宜于肺結核病人食用;
2. 糖尿病患者應禁食高粱;大便燥結以及便秘者應少食或不食高粱
高粱米在生活中還是很常見的，這種食材的營養(yǎng)價值非常高，甚至高粱米具有藥用作用，在高粱米的多種吃法中，熬粥吃是最為流行的一種，尤其是那些胃口不好的人，平時可以多吃一些高粱米熬成的粥，具有很好的養(yǎng)胃作用，那么在熬高粱米粥的時候該如何搭配食材呢？
高粱米與什么搭配熬粥？
高粱米忌與瓠子和中藥附子同食，高粱米一定要煮爛，供早晚食用；高粱米可制作干飯、稀粥，還可磨粉用于制作糕團、餅等；民間常用高粱米一份、甘蔗汁四份，一同放入鍋內(nèi)煮成高粱甘蔗粥，具有益氣生津之作用，對老人痰熱咳嗽、口干舌燥、唾液黏涎者有食療作用；高粱米或碾粉熟食，有健脾益胃、充肌養(yǎng)身的作用，煮粥滋養(yǎng)，供脾虛有水濕者食用，食積，高粱子30——60克，水煎服。
胃痙攣，高粱60克，陳灶心土1塊，水煎后，澄清去渣頓服。不論寒、熱、虛、實均可用，痢疾，高粱霉包6克，為末，燒酒少許，拌勻，開水沖服；高粱根1個，紅糖120克，熬成水服，崩漏，高粱霉包15克，百草霜3——6克，水煎服，紅糖為引，帶下以多年高粱根，炒后研末，用紅糖水或米湯送下，每次9克，日服3次。
足跟痛，高粱根數(shù)個，鴨蛋2個，煮湯，濾去渣，加白糖調(diào)服，自汗，高粱子、蔥、鹽、羊肉湯共煮粥食，便血高粱花9克，焙干研末，黃酒調(diào)服，倒經(jīng)，紅高粱花，水煎加紅糖服，腳氣，陳高粱若干以五六年者為佳，焙黃為細末，干涂患處，養(yǎng)肝益胃，把高粱米加工成面粉后炒熟，用開水調(diào)成稀糊每天早晚飯前服用。
高粱米的食療作用
高粱味甘、性溫、澀，入脾、胃經(jīng)；具有和胃、消積、溫中、澀腸胃、止霍亂的功效；主治脾虛濕困、消化不良及濕熱下痢、小便不利等癥。
高粱米的食用方法
高粱米三色蒸糕
原料：糯米10克、粘小米10克、粘高粱米10克、大米70克、白糖5克、精鹽5克、綠豆100克。
做法：
1、將糯米、高粱米、粘小米、大米洗凈后磨成粉。將大米分成三份，分別放入其他三種米粉里。
2、將綠豆粗磨一下泡到水里，剝皮后放入籠屜里蒸成豆泥，然后上面撒一點精鹽。
3、在準備好的面粉(3種)中倒入摻了精鹽和白糖的水，邊用兩手搓、邊用篩子篩。碗里跟辣白菜一起端出。
4、在蒸籠里鋪上濕紗布，在紗布上面鋪上一層薄薄的綠豆粉，然后再鋪上摻雜粘米粒的米粉，蒸10分鐘左右。然后上面再鋪一層綠豆泥，其上面鋪一層摻雜粘高粱米的米粉，也蒸10分鐘左右。反復上面的程序，最上面鋪一層綠豆泥以后，蒸15分鐘左右。
5、待年糕蒸熟以后，拿出來切成適當?shù)拇笮》诺降永铩?/p>
紅曲米已經(jīng)有兩百多年的歷史了，它屬于雜糧的一種，不僅味道鮮美，而且功效非常多，對人體有很大的好處。所以很多人會偶爾把紅曲米作為輔食來食用，它可以用來活血化瘀，還有幫助消化的功效，不過比起其他的米來說，它的做法要復雜一點，一般不會單獨食用，而是和其他的米類一起煮著吃。
食材：紅曲米30克，粳米100克，紅糖少許。
做法：將紅曲米、粳米分別去雜質(zhì)，用清水淘洗干凈。在洗凈的鍋內(nèi)放入適量的清水、粳米，置于火上，煮沸后再加入紅曲米，用文火煮至粥成，加紅糖調(diào)味，即可供食。
1.活血化瘀
紅曲米是一種棕紅至紫紅色的米粒，具有活血化瘀的作用，可以用于輔助治療赤白下痢、產(chǎn)后惡露不盡、跌打損傷等病癥。
2.健脾消食
紅曲米是食療的常用食物，具有健脾消食的作用，通?？梢杂糜谳o助治療飲食積滯、脘腹脹滿。
3.降壓降脂
紅曲米對低腎素高血壓病有較好的降血壓作用。紅曲米能顯著降低血清總膽固醇、總?cè)８视?，并顯著升高高密度脂蛋白膽固醇地紅細胞聚集指數(shù)、血小板粘附率等。
4.抑菌
紅曲米能產(chǎn)生抗菌活性物質(zhì)，對芽孢桿菌屬、鏈球菌屬、假單胞菌屬等有抑菌活性，其抗菌活性室友夢那玉紅、潘紅胺兩種色素產(chǎn)生的。但是紅曲米不能夠抑制大腸桿菌、枯草芽孢桿菌、干酪乳桿菌。
高粱米是一種比較常見的五谷雜糧，也是一種營養(yǎng)價值比較豐富的食物，比如說吃高粱米可以達到促進消化、降血糖、健脾胃等作用。當然，高粱米最常見的吃法就是用其煮粥，制作高粱米粥都食物。那么，制作高粱米粥的時候，需要煮多長時間呢？下面將對此進行一番介紹！
一、高粱米粥煮多少時間
將高粱米用水浸泡（至少1小時）后，放入鍋中加水，棗，堿，先用大火將水燒開，再改小火煮至熟爛。（一定要煮爛，大約小火50分鐘）
二、高粱米與什么搭配熬粥
原料：高粱米、紅棗。
做法：
1、高粱米提前浸泡2個小時以上，我都是晚上泡了早上吃。
2、浸泡過的高粱米放在砂鍋里加水加熱，水沸后關小火燉。
3、十幾分鐘后用筷子攪動一下，高梁粥也開始變得粘稠，紅棗去核后投入，喜歡吃甜的可加入少量冰糖。
4、再稍燉幾分鐘，一鍋粘稠的粗糧粥就完成了。
三、高粱米的作用
年輕人吃高梁黑豆大棗飯可以促消化。有消化不良、體質(zhì)較弱、作壓力大、精神緊張等“亞健康”表現(xiàn)的中青年人，可以經(jīng)常吃“高粱黑豆大棗飯”。
降血糖。高粱中還含有較多的纖維素，能改善糖耐量、降低膽固醇、促進腸蠕動、防止便秘，對降低血糖十分有利，對于需要控糖、降糖的人來說，高梁米是難得的健康粗糧。
幼兒吃高粱炒面可以健腸胃。中醫(yī)認為，高粱具有溫中健脾、固腸胃、止吐瀉的作用。如果自己的寶寶腸胃功能不佳或者出現(xiàn)腹瀉、食積的表現(xiàn)時，可以用高粱面在文火上干炒，炒熟后加入適量的白糖做成炒面。然后把炒面加水成糊狀，喂小兒乏用。
其它作用。很多地方的人們將高粱米磨粉和制作各種面食，還可以將其去殼制成成品，另外高粱米還可以用來制糖、制酒等，人們喝的很多酒都是用它來制成的。
薏仁米是五谷糧中的一種，薏仁米其中的營養(yǎng)很高，經(jīng)常食用可以預防一些身體疾病，薏仁米的做法也很簡單，通常是可以用來做粥，不僅味道好，而且對人體也非常有好處，薏仁米也可以制作成米糕，或者是甜品，也非?？煽?，是老少皆宜的食品。
薏米味甘淡，微寒，有健脾、補肺、清熱等功效；臨床有祛風濕、強筋骨、補正氣、利腸胃、利尿、消水腫等作用。 是我國古老的糧藥兼用作物，蛋白質(zhì)含量平均比稻米、小麥、玉米等高5-8%；脂肪含量高2-5%。薏仁米素為中老年人日常滋補和美容佳品，且具有消熱祛濕、消腫排濃和健脾等功效。
薏仁的性質(zhì)微寒偏涼，因此，嚴重的脾胃虛寒患者、虛冷癥、孕婦、體質(zhì)虛弱，身體水分不足，常出現(xiàn)嘴唇干裂、口渴的人，都不適宜長期服食薏仁粥或單純的薏仁食品。
得依據(jù)中醫(yī)學的“去性取用”原則來選擇適當?shù)乃幉拇钆?。例如：吃薏仁粥的時候，拌上些許胡椒粉，取胡椒的熱性來抵制薏仁的寒性；或是與滋陰的麥冬、生地一同熬煮等流傳甚廣的作法，均有此用意。
薏仁湯：
洗凈，加5碗水，慢慢煎煮約3、4小時。 先把湯汁濾出來。 薏仁渣再加2碗水煎煮半小時，即可。
薏荷茶：
薏仁炒熟后磨成粗粉。 荷葉、生山楂、橘皮皆研磨成粗末。 將上述四種材料均勻混合，分成100份，置于可供沖泡的紙袋中。薏仁一公斤，葉800公克,山楂一公斤，皮500公克
蓮實美容羹：
先將蓮子、紅棗、芡實、薏仁米用清水浸泡30分鐘，再將桂圓肉一同放入鍋內(nèi)，用文火煮至爛熟加蜂蜜調(diào)味食用。桂圓肉大補元氣，蓮子補脾養(yǎng)胃，薏仁米、芡實為健脾利水之品。
我特別的喜歡吃零食，尤其是烏梅，烏梅作用與功效及食用方法是什么啊，朋友也特別的喜歡吃烏梅，朋友經(jīng)常說烏梅可以促進食欲和有助于消化，還可以幫助排便，我經(jīng)常有便秘吃過烏梅后，便秘的毛病都一點點變好了，還可以潤肺止咳。對女性朋友是最好的佳品，我在這里給朋友們講講具體的烏梅的作用與功效以及食用方法的內(nèi)容。
烏梅的功效與作用
味酸、微澀，性平。歸肝、脾、肺、胃、大腸經(jīng)。質(zhì)潤斂澀。斂肺，澀腸，生津，安蛔。用于肺虛久咳，久痢滑腸，虛熱消渴，蛔厥嘔吐腹痛，膽道蛔蟲癥。
1.抗氧化
若要真正的享受長壽，就不應該受老化病的折磨。吃烏梅會刺激腮腺荷爾蒙的分泌，而這種荷爾蒙能預防老化。所以從今天開始就每天吃一個烏梅吧。
2.清血
現(xiàn)代人喜歡吃的食物不外是精制食品如精白谷類、精白面包、精白面條、精白糖、化學調(diào)味料及動物性食物。吃了這些食物會致使血液里的毒素劇增，日子久了，血液循環(huán)惡化而產(chǎn)生酸素。每天吃一個烏梅可幫助清掃血液，使血液流動量正常化，排除過量的酸素。
3.增加能量
當血液凈化時，新陳代謝就增強，身體自然會恢復能量。烏梅里的檸檬酸酸幫助吸收維他命及酵素，還有能預防疾病及消除疲勞。
4.保護消化系統(tǒng)
烏梅有消毒的功能，也防止食物在腸胃里腐化。
5.消除疲勞
當你覺得疲倦時，在身理上只是因為身體里過多的酸素致使。所以當你下班被困在車陣里，好不容易回到家里時，覺得累斃了，建議你吃一個烏梅，倦意很快就會消除。
6.預防便秘
烏梅里的蘋果酸把適量的水分導引到大腸，形成糞便而排出體外。
7.增進食欲
期性的無食欲是身體里的一些器官操作得不好，食欲因為壓力，吃過量，也因為肝臟，胃及大腸的功能不好，生病后食欲也差了。若要康復得快，需要吃東西，能幫助恢復食欲的就是每天吃一個烏梅。
8.解酒
烏梅對治口臭及宿醉的效果也很好，在興高采烈歡慶佳節(jié)時，難免會喝多幾杯，睡醒時頭痛欲裂時，可嘗試喝一杯烏梅番茶。烏梅為梅的未成熟果實，含有檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、糖類、谷甾醇、維生素C等成份，具有理想的抗菌作用。
食材用料：烏梅約20粒 陳皮1把 山楂約15?！《∠?粒 甘草4-5?！÷迳窕?朵 桂花適量冰糖適量 水2.5升
1.首先把材料都準備好。
2.將烏梅、山楂、陳皮、丁香、甘草、洛神花放入水中開始煮，煮至水大約收為2升時就差不多了，最后放入桂花，按自己口味調(diào)入冰糖，熱飲冰飲都行，可解暑去躁。
在以上我具體的介紹了烏梅作用與功效以及食用方法，看過食用方法后，我們可以自己做，這樣做出來的特別的衛(wèi)生，而且對身體有很好的益處，可以做些酸梅湯。還可以直接食用，每天不要吃的太多，吃一個就可以了。這樣時間長了就會有相應的效果。
可能有些人機會覺得有點奇怪，花粉過敏就有聽說過，但是沒有聽說花粉是可以食用的啊。其實花粉對于人體的功效也是很好的，可以直接讓人體食用?；ǚ鄣淖饔每梢詭椭藗兿谶€有一些美容的效果，對心血管的預防治療也是很有幫助的，想知道更多的功效可以往下面看看的。
關于功效是比較多的，可能更多人關注的是花粉的食用方法吧，其實花粉的食用方法是很簡單的，常見的就是兩種，就是直接服用，用溫水沖服，還有就是配上蜂蜜飲用。
花粉的功效與作用
花粉作用廣泛，花粉是一種營養(yǎng)最全面的食療佳品，具有強體力、增精神、迅速消除疲勞、美容和抗衰老等作用。具體說來，它具有以下幾種功能。
1、增強人體綜合免疫功能：花粉多糖能激活巨噬細胞的吞噬活動，提高人體抗病能力。增強體質(zhì)、消除疲勞、提高機體免疫力。國外許多運動員經(jīng)常食用花粉，國家體委正式將花粉定為我國運動員的保健食品。
2、防衰老、美容作用：蜂花粉屬營養(yǎng)性的美容化妝品，花粉中的VE、超氧化歧化酶(SOD)、硒等成分能滋潤營養(yǎng)肌膚，恢復皮膚的彈性和光潔?；ǚ壑械募〈伎墒拱装l(fā)變黑，脫發(fā)漸生，保持頭發(fā)烏黑亮麗。
3、防治腦心血管疾?。夯ǚ壑械狞S酮類化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉積，從而起軟化血管和降血脂的作用。
4、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，促進睡眠。
5、防治前列腺疾?。夯ǚ凼乔傲邢傺椎目诵?，以油菜花粉效果最佳。治前列腺疾病前列康就是以花粉為原料的。推薦用洋槐花蜂蜜配積安堂油菜花粉效果最好，這是天然治療前列腺病好的。
食用方法
一是直接食用，即將花粉直接人口食用。方法是將干粉直接倒入口中，然后用不高于40℃的溫開水送服。這種方法可能開始有些不習慣，食用幾次后便可適應，這是最方便最簡單的方法。此外，還有花粉膠囊、花粉片劑、復方花粉制劑、花粉口服液等加工產(chǎn)品，也是直接食用的。
二是混合食用，即將花粉與蜂蜜(或白砂糖濃水)按1：1~2比例攪拌均勻，以減少原花粉的異味，使口感好，再用溫開水送服。有的將花粉調(diào)在稀粥中食用，也很方便，但應注稀粥的溫度不能高于40℃;有的放入牛奶、飲料中同飲，也可浸酒同飲。另據(jù)文獻介紹，日本人常用花粉下酒，也有加在酸乳酪中或撒在涼拌菜上食用。北歐的飯店常把花粉備于餐桌上自由取食。在美國則把花粉摻人冰淇淋、牛奶、蛋奶飲料和肉湯等。但應注意，勿將花粉高溫加熱，如為干燥的硬團塊，食用前可先用溫開水浸泡至軟或搗碎后食用。
這篇文章和大家介紹了關于互粉的功效與作用及食用方法資料，相信大家看完之后會更加明白這個花粉的知識。對于花粉我們不要覺得是沒有用處的，只是我們不知道而已。如果想要有美容的話，可以嘗試一下這個花粉的使用。
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