黃芪黨參湯
老人養(yǎng)生黨參黃芪當(dāng)歸熬燙。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。人類的歷史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“黃芪黨參湯”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
黃芪是我們在平時都會食用的一種天然的食品，它也是一種常見的中藥藥材了，到了夏天大家應(yīng)該都是很沒有食欲的吧，也都很煩躁，這個時候能夠用一些黨參來煲湯，就能夠很好的緩解這些現(xiàn)象了，黃芪黨參湯還能夠預(yù)防很多常見的疾病，保健的作用真的是很大。
黃芪黨參湯大家在平時喝過嗎，這道湯很適合在夏天飲用，夏天到了，大家都會很懶散，沒有精神，也沒有食欲，這個時候大家應(yīng)該多了解一些能夠增加胃口的保健食品，也能夠很好的預(yù)防一些不適的現(xiàn)象。
黃芪
功效：益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效。用于治療氣虛乏力，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內(nèi)熱消渴，慢性腎炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黃芪益氣補(bǔ)中，生用固表托瘡。
黨參
功效：補(bǔ)中益氣，健脾益肺。用于脾肺虛弱，氣短心悸，食少便溏，虛喘咳嗽，內(nèi)熱消渴
效近人參而為較弱，1.脾肺氣虛證。 2.氣血兩虛證?！?.氣津兩傷證
兩種藥合用效果更好。可以一起煲湯的。所以有了這個黃芪黨參湯
材料：
黃芪2片、黨參2根、紅棗12顆、水600ml
做法：
1、黃芪、黨參、紅棗用流水沖洗干凈
2、浸泡二小時
3、大火煮開后轉(zhuǎn)小火30分鐘
小貼士：
1、煎過后可再加相同的水量煎一次服用
2、不用加糖，紅棗的甜度和香度恰恰好
3、此湯可代茶飲用
注意事項(xiàng)
煎過后可再加相同的水量煎一次服用
不用加糖，紅棗的甜度和香度恰恰好
此湯可代茶飲用
黃芪黨參湯的保健作用是很大的，而且是沒有什么副作用的，特別是黨參是補(bǔ)氣的中藥，但是也不要經(jīng)常的食用黨參，如果過長時間的補(bǔ)，就會可能出現(xiàn)補(bǔ)氣太過了，也會使人出現(xiàn)煩躁的現(xiàn)象，大家應(yīng)該多學(xué)習(xí)我們今天介紹的黃芪黨參湯的做法。
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黨參黃芪燉雞的做法
天氣逐漸寒冷，很多朋友都容易患上感冒。經(jīng)常喝湯能夠暖身，尤其是黨參黃芪燉雞湯，能夠增強(qiáng)人的免疫力，很適合體虛的人。下面就一起來學(xué)黨參黃芪燉雞湯的做法的做法吧！
食材：老母雞半只，黨參30g，黃芪30g，紅棗25g，桂圓肉15g，生姜片少許，鹽少許，清水1.5L。
步驟方法：
1、將老母雞內(nèi)外都清洗干凈。
2、剁成塊備用。
3、將雞塊冷水下鍋，煮開后撈出洗凈。
4、紅棗和桂圓肉洗凈瀝干水分，黨參和黃芪浸泡3-5分鐘后洗凈瀝干水分。
5、將所有材料都放入電壓力鍋中，加入清水。
6、蓋上鍋蓋按下煲湯鍵，湯煲好后調(diào)入鹽即可。
黨參和黃芪均有補(bǔ)中、益氣、生津的功效，用黨參黃芪燉雞湯，能夠提高免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)，非常適合秋冬容易著涼而生病體虛的人。這道湯的味道十分清香，相信很多人都會喜歡喝。
黨參黃芪燉雞的功效
黃芪燉雞湯是民間最常見的藥膳之一，可謂男女老少四季皆宜。那黨參黃芪燉雞的功效有哪些呢？
黃芪可補(bǔ)氣健脾、益肺止汗，民間常用于治療產(chǎn)后乳汁缺少，又可補(bǔ)虛固表，治療產(chǎn)后虛汗癥。母雞性味甘溫，能溫中健脾、補(bǔ)益氣血。此湯適用產(chǎn)后體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等癥。需要注意的是，黃芪燉雞湯宜在產(chǎn)后5～7天后食用。
雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，由于其味較淡，因此可使用于各種料理中。蛋白質(zhì)的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質(zhì)最高的肉類之一，是屬于高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補(bǔ)牛及豬肉的不足。
同時也由于雞肉比其他肉類的維生素A含量多，而在量方面雖比蔬菜或肝臟差，但和牛肉和豬肉相比，其維生素A的含量卻高出許多。
黨參黃芪燉雞的宜忌人群
黨參黃芪燉雞的宜忌人群有哪些呢？
黃芪燉雞湯是民間最常見的藥膳之一，可謂男女老少四季皆宜。中老年女性食用，選烏骨雞，可以減輕更年期癥狀，延緩衰老，保持女性魅力；男性食用可以選公雞，以提升體力；年輕人食用，可減少感冒次數(shù)，特別是平時容易出汗或口腔潰瘍的年輕人，煲雞湯時放15-30克生黃芪，對健康很有利。
黃芪，李時珍說它為“補(bǔ)藥之長”，有“補(bǔ)氣諸藥之最”美譽(yù)，味甘性溫，補(bǔ)氣最給力。所謂氣，用現(xiàn)代的語言就是一個人的功能，就是能量，氣足了他的能量就強(qiáng)，氣虛了，就容易疲勞，耐力就差。
中老年人如果感覺到自己力氣不夠，可以用炙黃芪泡茶，每次10-15克，一個療程3個月。黃芪有降糖作用，糖尿病人可長期飲用，每次10-15克
黨參黃芪燉雞的飲食禁忌
民間有黃芪燉雞勝人參的說法，對于病后虛弱、氣血不足的人來說，秋冬之季吃上一只燉得稀酥、散發(fā)著陣陣香味的藥雞，無疑是頗有裨益的。但任何吃食總會有需要注意的地方，那黨參黃芪燉雞的飲食禁忌有哪些呢？
1、感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食。
2、雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用。
3、動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯。
4、感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肉，雞湯。
5、服用鐵制劑時不宜食用。
6、中豐富的蛋白質(zhì)會加重腎臟負(fù)擔(dān)，因此有腎病的人應(yīng)盡量少吃，尤其是尿毒癥患者，應(yīng)該禁食。
黨參黃芪燉雞的注意事項(xiàng)
黨參黃芪燉雞的注意事項(xiàng)有哪些呢？下面和小編一起來看看吧！
黃芪補(bǔ)氣，可用單獨(dú)泡茶，也可配合枸杞、菊花一起泡茶；黃芪燉雞又補(bǔ)氣食療方適合氣虛容易疲勞之人。若有氣血兩虛，可以與當(dāng)歸以5：1劑量同煎，喝湯。但是有高血壓的人士需要注意，不可大劑量使用黃芪，容易升壓。
服用黃芪，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下，針對個人體質(zhì)不同適量服用，黃芪的吃法很多，現(xiàn)介紹幾種： 1、每天用黃芪30克左右，水煎后服用?；蛩搴煤蟠栾嬘?。用黃芪30克，加枸杞子15克，水煎后服用，對氣血虛弱的人效果更佳。
2、取黃芪50克左右，煎湯以后，用煎過的湯液燒飯或燒粥，就變成黃芪飯、黃芪粥，也很有益。
3、還有些人喜歡在燒肉、燒雞、燒鴨時，放一些黃芪，增加滋補(bǔ)作用，效果也不錯。但表實(shí)邪盛，氣滯濕阻，食積停滯，癰疽初起或潰后熱毒尚盛等實(shí)證，以及陰虛陽亢者，均須禁服。
從體質(zhì)上來說，黃芪最適合氣虛脾濕型的人，這種人往往身體虛胖，肌肉松軟，尤其是腹部肌肉松軟。而身體十分干瘦結(jié)實(shí)的人則不宜。從身體狀況來說，感冒、經(jīng)期都不要吃黃芪。從季節(jié)來說，普通人春天不宜吃黃芪。
黨參黃芪雞湯的做法
黨參黃芪雞湯是人們喜愛的一道藥膳佳品，同時也是對我們身體非常有益處。那么它的做法簡單嗎？我們現(xiàn)在一起來看一下：
1、準(zhǔn)備材料：黨參、黃芪、雞、紅棗、桂圓、鹽。
2、首先要把雞洗凈，剁成塊，再雞塊入涼水鍋中煮開，然后撈出洗凈瀝干備用。
3、然后再把紅棗和桂圓肉用清水沖洗一下。黨參和黃芪用清水浸泡3-5分鐘，之后撈出沖凈瀝干備用。
4、最后把所有材料放入電壓鍋內(nèi)膽中，注入清水1.5升，選擇“煲湯”檔即可。食用前加鹽調(diào)味。跳檔之后就可以食用了。
黨參黃芪雞湯的功效
黨參黃芪雞湯的做法我們已經(jīng)知道了。它的做法很簡單。那么黨參黃芪雞湯的功效有哪些？我們現(xiàn)在一起來看一下：
1、黨參具有補(bǔ)中氣，益氣生津的功效。同時對于治脾胃虛弱，氣血兩虧，體倦無力，食少口渴等癥狀有一定顯著的效果。
2、黃芪的性味甘、微溫，有補(bǔ)中益氣、止汗、利水消腫、除毒生肌的作用。
3、紅棗可以補(bǔ)血，益氣，提高免疫力，而桂圓則是可以安神，治失眠。
4、雞肉則是具有豐富的蛋白質(zhì)以及富含一些人體所需的營養(yǎng)素，一些維生素，是一種高蛋白低脂肪的食品。
黨參黃芪雞湯能補(bǔ)血嗎
黨參黃芪雞湯能補(bǔ)血嗎？能，黨參黃芪雞湯有補(bǔ)血的功效。我們都知道黨參有益血生血的功效，另外黨參黃芪雞湯里面加入了紅棗這一味補(bǔ)血佳品，所以黨參黃芪雞湯有補(bǔ)血的功效。
紅棗可以補(bǔ)血，益氣，提高免疫力，而桂圓則是可以安神，治失眠。黨參具有補(bǔ)中氣，益氣生津的功效。同時對于治脾胃虛弱，氣血兩虧，體倦無力，食少口渴等癥狀有一定顯著的效果。
黨參黃芪雞湯適合孕婦喝嗎
黨參黃芪雞湯適合孕婦喝嗎？不適宜，孕婦是要慎食黨參黃芪雞湯的。這是因?yàn)辄h參和黃芪不適宜孕婦食用，所以這湯就不適宜孕婦食用。黃芪的性味甘、微溫，有補(bǔ)中益氣、止汗、利水消腫、除毒生肌的作用，黨參具有補(bǔ)中氣，益氣生津的功效。同時對于治脾胃虛弱，氣血兩虧，體倦無力，食少口渴等癥狀有一定顯著的效果。
另外醫(yī)生建議懷孕期間要注意營養(yǎng)的均衡，多吃蔬菜水果，并且要保證充足的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)的攝入，可適當(dāng)補(bǔ)充一些其他雞湯。
黨參黃芪雞湯不能和什么同食
黨參黃芪雞湯不能和什么同食？食物相克不僅會影響食材本身的營養(yǎng)價(jià)值，還會有可能會出現(xiàn)其他異狀，所以我們都要了解食物的相克性?，F(xiàn)在我們就來看一下黨參黃芪雞湯不能和什么同食：
1、黃芪不能與蘿卜一起食用，另外孕婦最好也不要服用黃芪。
2、雞肉不適宜和芹菜一起食用，否則會傷及元?dú)狻?/p>
3、雞肉和菊花一起吃會中毒。
4、雞肉和紅薯一起同食會引起腹痛。
5、兔肉和雞肉一起同食會引起腹瀉。
6、雞肉更加不能和芝麻一起食用，嚴(yán)重者會導(dǎo)致死亡。
當(dāng)歸黃芪黨參
當(dāng)歸、黃芪、黨參都是屬于中藥材，都有滋補(bǔ)身體的功效。當(dāng)歸在補(bǔ)血調(diào)經(jīng)方面有一定顯著的功效，黃芪具有補(bǔ)氣健脾的作用，黨參具有補(bǔ)氣健脾的功效。三種中藥材合在一起就成了大補(bǔ)藥湯，適宜于氣血虛弱、肝腎不足、久病體虛之人。
人們常用當(dāng)歸黃芪黨參來燉雞，具有強(qiáng)壯身體、提高人體免疫力、健脾胃、補(bǔ)氣益血、延年益壽等作用。
當(dāng)歸黃芪黨參燉雞
當(dāng)歸、黃芪、黨參這三種中藥材，各自都有自己的功效，三種中藥材常常會被人們一起要來和雞燉湯。那么我們現(xiàn)在就來看一下當(dāng)歸黃芪黨參燉雞的做法：
1、準(zhǔn)備材料：當(dāng)歸、黃芪、黨參、枸杞、母雞、鹽。
2、首先將母雞下沸水鍋中焯去血水、洗凈，將紅棗洗凈、去核，將黨參、黃芪用清水洗凈、切段。
3、將雞放入燉盅內(nèi)，加適量水，放入黨參，黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、姜片，放入籠內(nèi)蒸至雞肉熟爛入味，取出即成。
當(dāng)歸黃芪黨參烏雞湯
除了母雞，人們還喜歡那烏雞來和當(dāng)歸黃芪黨參燉湯，滋陰又養(yǎng)顏，是女性的美顏佳品。當(dāng)歸黃芪黨參烏雞湯的做法和當(dāng)歸黃芪黨參燉雞的做法是一樣的。當(dāng)歸黃芪黨參烏雞湯補(bǔ)氣益血，益脾養(yǎng)胃，對于一些女性經(jīng)常性月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥狀有著一定的調(diào)理作用。
當(dāng)歸黃芪黨參烏雞湯，男性也可以飲用，此湯對男性具有固本益元、補(bǔ)中益氣、滋陰養(yǎng)陽的調(diào)理作用。
當(dāng)歸黃芪黨參泡水喝
當(dāng)歸、黃芪、黨參除了被人們拿來燉湯之外，還經(jīng)常被人拿來泡水喝。當(dāng)歸黃芪黨參泡水喝，非常有益，它具有補(bǔ)氣生血，益脾養(yǎng)胃等功效，對于調(diào)理人體有著顯著的效果。
一些女性會出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等狀況，這時我們可以用當(dāng)歸黃芪黨參來泡水喝。男性也可以用當(dāng)歸黃芪黨參來泡水喝，具有補(bǔ)中益氣、滋陰養(yǎng)陽的作用。
當(dāng)歸黃芪黨參的功效與作用
當(dāng)歸黃芪黨參經(jīng)常被人們拿來搭配其他食材燉湯或者泡水喝，那么當(dāng)歸黃芪黨參的功效與作用有哪些？我們現(xiàn)在一起來看一下：
1、三者都是補(bǔ)氣生血的中藥材，對人體起到一定的調(diào)理作用，特別是對于女性來說。
2、甘溫質(zhì)潤，用于治療心肝血虛，面色萎黃，眩暈心悸等癥狀。
3、對于貧血、浮腫、體虛多汗、胎動不安、子宮脫垂、氣血兩虧、陰虛不足等都有卓著的療效。
4、用于治療血虛萎黃、心悸、氣短，以及慢性出血性疾患所引起的氣血等癥狀。
黨參黃芪泡水喝的方法
黃芪黨參泡水是一種補(bǔ)氣益氣的好吃法。在《脾胃論》這種湯藥被稱為是“補(bǔ)中醫(yī)氣湯”。人們服用之后，可以有效改善口干舌燥，身心疲憊，食欲不振，頭暈乏力等氣血不足的癥狀。那么黨參黃芪泡水喝的方法是怎么做的呢？
1、將黨參、黃芪洗凈，以冷水泡發(fā)。
2、加水適量煎煮黨參和黃芪，每半小時取藥液1次，共煎煮3次，然后合并藥液。
3、將合并的藥液用文火煎熬至稠粘時?；稹?/p>
4、等濃縮液冷卻后，加入白糖，使之吸凈藥液，混和均勻。
5、再曬干，壓碎，裝入玻璃瓶。
黨參黃芪泡水的功效：補(bǔ)益肺脾之氣。適用于氣虛型心悸氣短、食少便溏、臟器下垂、浮腫、氣喘、頭暈等癥。
黨參黃芪泡水喝的功效
黃芪也被稱為綿芪，是一種多年生的草本植物，在增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，保肝，利尿的呢過方面有著很好的作用，同時在抗衰老，抗應(yīng)激，降壓等多方面也有著很好的效果，所以，才會被人們用來入藥，黨參也具有很好的藥物作用，對于補(bǔ)中益氣，止咳，健脾益肺等都有著很好的作用，那么，黃芪黨參泡水喝的功效有哪些呢？
黨參味甘，性平，入脾、肺經(jīng)。它既能補(bǔ)中益氣、生津止渴，用于治療脾胃虛弱、食少便溏、四肢無力、面目浮腫、口干口渴、自汗等癥；又能補(bǔ)氣養(yǎng)血，用于治療血虛萎黃、心悸、氣短，以及慢性出血性疾患所引起的氣血兩虧之證；還能補(bǔ)脾養(yǎng)肺，用于治療慢性咳嗽，癥屬脾肺兩虛者。此外，還可治療脫肛、子宮脫垂。 黃芪
黨參甘溫補(bǔ)中，和脾胃，促健運(yùn)，益氣生血；黃芪甘溫，補(bǔ)氣升陽，溫分肉，實(shí)腠理，益衛(wèi)固表，托毒生肌，利水消腫。黨參補(bǔ)中氣，長于止瀉黃芪固衛(wèi)氣，擅長斂汗。黨參偏于陰而補(bǔ)中，黃芪偏于陽而實(shí)表。二藥相合，一里一表，一陰一陽，相互為用，其功益彰，其奏扶正補(bǔ)氣之功。
黨參黃芪泡水喝宜忌人群
黨參黃芪泡水喝宜忌人群有哪些？
黃芪和黨參都比較燥熱，陽亢、陽郁、痰熱、濕熱等熱性體質(zhì)都不適合喝。比如平時就愛上火的人一般喝了會加重上火的表現(xiàn)；另外，一般去藥店買黃芪都給蜜炙黃芪，血糖偏高或皮膚容易瘙癢的人喝了也會是血糖升高，瘙癢加重。因此還是應(yīng)該咨詢大夫。
一般來說久病虛弱諸癥，中氣不足、中氣下陷所引起的內(nèi)臟下垂、子宮脫垂、脫肛諸癥，脾胃虛弱，消化不良，食少便溏，倦怠乏力，動則汗出等癥氣虛麻木、痿壁。
希望上面的介紹能夠?qū)τ隗w弱的患者有所幫助，而久病虛弱的患者朋友可以再醫(yī)生的叮囑下，按照適當(dāng)?shù)牧窟M(jìn)行嘗試一下。
黨參黃芪泡水的注意事項(xiàng)
我們一起來了解黨參黃芪泡水喝的注意事項(xiàng)有哪些吧！
首先黃芪和黨參適合氣虛的人喝，如果沒有氣虛癥狀盡量就別喝這東西，如果屬于陰虛體質(zhì)反而有害，再就是黃芪和黨參一般泡水是很難泡出來有效成分的，一般中藥用黃芪用量在30g左右，黨參12g左右，泡水的話一般量要比這少。
根據(jù)自己的情況看適不適合喝，如果適合喝的話黃芪就20g，黨參9g左右，也可以煎煮好當(dāng)茶飲用。
如果為了補(bǔ)氣血，最好按照黃芪：當(dāng)歸5：1的比例，也就是黃芪30g，當(dāng)歸6g。黨參有點(diǎn)就可最主要的當(dāng)歸必須是當(dāng)歸身， 當(dāng)歸身補(bǔ)血，當(dāng)歸尾活血 ，當(dāng)歸頭祛瘀止血。
以上方法僅供參考，朋友們可以咨詢有經(jīng)驗(yàn)的醫(yī)師較為妥當(dāng)。
黨參和黃芪可以長時間泡水喝嗎
我們都很了解，不管是黃芪還是黨參對于人體的健康都有著很好的作用，那黨參和黃芪可以長時間泡水喝嗎？
黃芪和黨參都是健脾益氣的藥物，對腸胃會有改善作用。但是黃芪、黨參是補(bǔ)氣之品，尤其夏季容易上火，因?yàn)闅庥杏啾闶腔稹Ｋ韵募静灰谩?/p>
黨參和黃芪都屬于溫補(bǔ)的藥物，如果屬于寒性體質(zhì)，偏于氣虛，容易出虛汗乏力手腳涼的，可以用。如果不是寒性體質(zhì)，脈搏不慢，手腳涼很可能屬于周圍血管緊張度高，血液循環(huán)不良引起的，可以用黃芪配合白茅根泡水代茶喝，會有效。
黨參黃芪燉鴿子的做法
也會有人覺得燉湯很簡單，所有材料丟進(jìn)燉就是，但是什么跟什么搭配，什么季節(jié)喝什么湯，這里面學(xué)問大著呢。那黨參黃芪燉鴿子的做法難嗎？
材料：乳鴿1只，瘦肉，當(dāng)歸適量，黨參適量，黃芪適量，枸杞子適量，紅棗適量，鹽適量。
1、將鴿子清洗干凈，切大塊。
2、與豬肉及藥材入鍋同煮。
3、燒開后文火燉一小時后加鹽調(diào)味就行了。
古話說“一鴿勝九雞”，鴿子營養(yǎng)價(jià)值較高，對老年人、體虛病弱者、手術(shù)病人、孕婦及兒童非常適合。中醫(yī)認(rèn)為，鴿肉易于消化，具有滋補(bǔ)益氣、祛風(fēng)解毒的功能，對病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記憶衰退有很好的補(bǔ)益治療作用。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，加快創(chuàng)傷愈合。
黨參黃芪燉鴿子的功效
不管是黨參，亦或是黃芪，它們的營養(yǎng)價(jià)值都頗為豐富，下面我們一起來了解黨參黃芪燉鴿子的功效！
古話說“一鴿勝九雞”，鴿子營養(yǎng)價(jià)值較高，對老年人、體虛病弱者、手術(shù)病人、孕婦及兒童非常適合。
中醫(yī)認(rèn)為，鴿肉易于消化，具有滋補(bǔ)益氣、祛風(fēng)解毒的功能，對病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記憶衰退有很好的補(bǔ)益治療作用。
乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，加快創(chuàng)傷愈合。
肉鴿肉味鮮美，營養(yǎng)豐富，還有一定的輔助醫(yī)療作用。鴿肉所含蛋白質(zhì)中有許多人體的必需氨基酸，這些氨基酸的消化吸收率在95%以上，故對老年人、體虛病弱者、開刀病人、孕婦及兒童有恢復(fù)體力、愈合傷口、增強(qiáng)腦力和視力的功用。
黨參對神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用，能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力；能擴(kuò)張周圍血管而降低血壓，并可抑制腎上腺素的升壓作用；具有調(diào)節(jié)胃腸運(yùn)動，抗?jié)?，抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性等作用；還對化療放射線所引起的白細(xì)胞下降有提升作用。
黨參黃芪燉鴿子的宜忌人群
下面跟小編一起來了解黨參黃芪燉鴿子的宜忌人群吧！
黨參黃芪燉鴿子香味濃，汁鮮可口，適宜秋、冬、春三季進(jìn)補(bǔ)。
黨參要注意氣滯，肝火盛的人不適合服用，這是因?yàn)椋瑓⒅饕a(bǔ)中益氣，健脾益肺。用于脾肺虛弱，氣短心悸，食少便溏，虛喘咳嗽，內(nèi)熱消渴。
黨參由于補(bǔ)中益氣、健脾益肺效果極好，所以適宜人群很多，主要下面幾種：體質(zhì)虛弱，氣血不足，面色萎黃，以及病后產(chǎn)后體虛的人群宜食；脾胃氣虛，神疲倦怠，四肢乏力，食少便溏，慢性腹瀉，肺氣不足，咳嗽氣促，氣虛體弱，易于感冒。
黨參氣虛血虧的人群宜食；慢性腎炎蛋白尿人群宜食；慢性貧血，萎黃病，白血病，血小板減少性紫癜以及佝僂病患人群宜食。
凡是中醫(yī)認(rèn)為是“氣虛”、“氣血不足”、“中氣下陷”的情況，都可以用黃芪。平時體質(zhì)虛弱，容易疲勞，常感乏力，往往是“氣虛”的一種表現(xiàn)。貧血，則常屬“氣血不足”。而脫肛、子宮下墜這些病狀也常被認(rèn)為是“中氣下陷”。有上述癥狀的人，冬令吃些黃芪有益處。當(dāng)然最好是在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。
鴿肉適宜體虛、頭暈、毛發(fā)稀疏脫落、頭發(fā)早白、未老先衰、神經(jīng)衰弱、記憶力減弱、貧血、高血壓病、高脂血癥、冠心病、動脈硬化、腰酸、婦女血虛經(jīng)閉、習(xí)慣性流產(chǎn)、孕婦胎漏、男子不育、精子活動力減退、睪丸萎縮、陰囊濕疹瘙癢等病癥患者食用。 ...
黨參黃芪燉鴿子的注意事項(xiàng)
黨參黃芪燉鴿子的注意事項(xiàng)有哪些？
做燉湯，最好都將肉類食材飛一飛水去掉血沫，這樣燉出來的湯色才清而不濁。不然燉盅的底下會有一層象棉絮一樣的漂浮物，無論是觀感還是口感都大打折扣。
枸杞不能多放，否則湯有可能會發(fā)酸，或者最后才下枸杞。
黨參分為生用和灸用，生津止渴適宜生用，健脾益氣適宜灸用。脾虛胎動不安，胎萎滑胎患者，可用白術(shù)、桑寄生等相佐，用以健脾安胎。中氣不足，脾胃虛弱，食少便溏，倦怠乏力等癥，可與白術(shù)、茯苓、甘草同用，以健脾益氣。
黃芪表實(shí)邪盛，氣滯濕阻，食積停滯，癰疽初起或潰后熱毒尚盛等實(shí)證，以及陰虛陽亢者，均須禁服。
黨參黃芪燉鴿子怎么燉有營養(yǎng)
黨參黃芪燉鴿子怎么燉有營養(yǎng)呢？下面小編來為大家介紹一道美味又營養(yǎng)的湯品，快來學(xué)習(xí)它的做法吧！
1、食材泡洗：將沙參玉竹泡洗20分鐘后水倒掉洗干凈。枸杞、麥冬、蜜棗洗干凈即可。
2、鴿子的處理方法：鴿子生殺不放血，血更有營養(yǎng)。鴿子不用飛水，直接放進(jìn)去煲就可以了。若已飛水，就把飛水的湯放進(jìn)去煲也可以。
3、料入鍋：將浸泡好的材料影響口感的放入隔渣包中，將鴿子放入鍋中，加入六碗半的冷水即可。小店有贈送煲湯袋，將此份湯材料直接放入鍋中即可。
4、武火：武火即是大火，快速將湯煮開。
5、文火：文火即是小火，將煮開的湯轉(zhuǎn)用小火慢煲2個小時。
6、調(diào)味：出鍋前十分鐘放入適量鹽。
麥冬：麥冬性味甘、微苦、涼、滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩。用于肺燥干咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內(nèi)熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。
黨參黃芪枸杞泡水
黨參黃芪枸杞泡水是我們常見到的做法，黨參、黃芪、枸杞都是屬于養(yǎng)生型的中藥材，具有益氣健脾、滋補(bǔ)肝腎的功效。那么黨參黃芪枸杞怎樣泡水喝好？其實(shí)黃芪枸杞泡水喝的主要材料就是黃芪、枸杞黨參。這三種材料按照1：1：1的比例沖兌在一起，這樣泡水喝最好了。
枸杞子可以治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病癥。黃芪有益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效。
黨參黃芪枸杞泡水的比例
黨參黃芪枸杞泡水的功效顯著，但是黨參黃芪枸杞泡水有沒有什么分量比例呢？其實(shí)黨參、黃芪、枸杞這三味中藥材是沒有什么具體比例的，但是我們服用這三味中藥材需要在醫(yī)生的規(guī)定下按照每個人的體質(zhì)確定具體的用量，在服用的過程中，還需要適時調(diào)整三者的分量。
其實(shí)黃芪枸杞泡水喝的主要材料就是黃芪、枸杞黨參。這三種材料按照1：1：1的比例沖兌在一起，這樣泡水喝最好了。不過飲用前還是應(yīng)該咨詢醫(yī)生，畢竟每個人的體質(zhì)不同。
黨參黃芪枸杞泡水的功效
我們都知道黨參黃芪枸杞泡水的功效顯著，那么你又知道它們有哪些功效嗎？我們現(xiàn)在一起來看一下它的功效：
1、黨參具有增強(qiáng)免疫力、擴(kuò)張血管、降壓、改善微循環(huán)、增強(qiáng)造血功能等作用。
2、枸杞子可以治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病癥。
3、黃芪有益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效。
黃芪枸杞泡水喝有副作用嗎
黃芪枸杞泡水喝有副作用嗎？沒有，黃芪枸杞泡水喝沒什么副作用。黃芪枸杞泡水喝具有安神養(yǎng)生，調(diào)理身體的功效。但是一般來說，沒有腎虛和氣虛的人最好還是不要服用，因?yàn)殡m說黃芪是中藥材，但是是藥都要三分毒，所以我們不要盲目服用藥物。
黨參黃芪枸杞泡水喝具有養(yǎng)生安神的功效，同時對于一些目昏多淚、消渴、遺精等病癥有著一定的顯著效果。
黨參黃芪枸杞泡水的食用宜忌
黨參黃芪枸杞泡水固然是可以調(diào)養(yǎng)我們的身子，但是黨參黃芪枸杞泡水也是需要注意它的食用禁忌的，我們現(xiàn)在一起來看一下：
1、黃芪不能與蘿卜一起食用，另外孕婦最好也不要服用黃芪。
2、當(dāng)歸沒有什么食用禁忌，不過熱盛出血者禁服，濕盛中滿及大便溏泄者、孕婦最好慎服。
3、枸杞不能與綠茶、狗肉、牛肉、牛乳一起食用。
黨參黃芪紅棗茶
注重的朋友們，下面我們將為大家介紹一款民間偏方，它是根據(jù)食材自身有具有的功能，將其功效相結(jié)合，將這些材料進(jìn)行泡制，得出美味飲品，同時使身體的健康情況有所改善。下面我們就來為大家說一說，現(xiàn)在眾多年輕女性朋友喜愛的一款花茶——黨參黃芪紅棗茶，它讓我們在喝茶的過程中去掉身體上的沉重、減輕身體的負(fù)擔(dān)。
黨參黃芪紅棗茶，黃芪具有補(bǔ)氣之效、紅棗可以起到補(bǔ)血、黨參具有補(bǔ)中益氣，健脾益肺的功效，三者結(jié)合用于氣血虧損，偶爾喝一點(diǎn)紅棗茶有利于保持容光煥發(fā)、有保健的功效，三種種混與一起就具有很好的更多的功效了。黨參黃芪紅棗茶的做法是將黃芪、黨參、紅棗分別放在水中進(jìn)行浸泡片刻，清洗干凈。然后放到砂鍋里，倒入適量的水，用開火將其煮開。煮開后把火關(guān)掉，燜個15分鐘，期間不要揭開鍋蓋。黨參能增強(qiáng)免疫力、擴(kuò)張血管、降壓、改善微循環(huán)、增強(qiáng)造血功能等作用，對白細(xì)胞下降有提升作用，是參類的一種，大補(bǔ)元?dú)?，兼補(bǔ)氣血；紅棗中含修復(fù)細(xì)胞功能的環(huán)磷酸腺苷和環(huán)磷酸烏苷，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能。簡單平凡的一杯花茶竟有如此多的非凡功效啊！
黨參黃芪紅棗茶的功效與作用
對于女性朋友喜愛的花茶，很多不了解的男性朋友覺得無法理解：“只是看著好看、味道淡淡的，到底有什么好喝的呢？”對此愛喝花茶的女性朋友只是暗暗發(fā)笑：“花茶的好你們無法知道?！被ú枘菬o法知道的好到底是什么呢？現(xiàn)在，我們就就著黨參黃芪紅棗茶這一受到廣泛女性朋友喜愛的花茶，來為大家說一說它的好與它的功效作用。
1、黨參：黨參，由于價(jià)格便宜，效果不錯，也是時下最常使用的藥材之一。在臨床上，對于各種病因引起的衰弱癥，尤其是胃腸虛弱、消化及吸收功能不良，有良好效果。黨參具有補(bǔ)中益氣，健脾益肺的功效。用于脾肺虛弱，氣短心悸，食少便溏，虛喘咳嗽，內(nèi)熱消渴等?！侗静輳男隆酚涊d：“補(bǔ)中益氣、和脾胃、除煩渴。中氣微弱，用以調(diào)補(bǔ)，甚為平妥。”
2、黃芪：黃芪和人參均屬補(bǔ)氣良藥，便人參偏重于大補(bǔ)元?dú)猓仃柧饶?，常用于虛脫、休克等急癥，效果較好。而黃芪則以補(bǔ)虛為主，常用于體衰日久、言語低弱、脈細(xì)無力者。黃芪具而補(bǔ)而不膩的特點(diǎn)，若與人參，黨參等補(bǔ)藥配伍則效果更好。黃芪味甘，氣微溫，氣薄而味濃，可升可降，陽中之陽也，無毒。專補(bǔ)氣。入手太陰、足太陰、手少陰之經(jīng)。其功用甚多，而其獨(dú)效者，尤在補(bǔ)血。
3、紅棗：中國的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到，紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性的功能?，F(xiàn)代藥理研究現(xiàn)，紅棗能使血中含氧量增強(qiáng)、滋養(yǎng)全身細(xì)胞 ，是一種藥效緩和的強(qiáng)壯劑。棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松、產(chǎn)后貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的，其中紅棗的維生素C含量在果品中名列前茅，有“天然維生素丸”之美稱。 ...
黨參黃芪紅棗茶材料的選購
相信眾多朋友了解了黨參黃芪紅棗茶的好之后，許多朋友都會心動的行動起來動手為自己泡一杯漂亮溫暖的花茶。黨參黃棗紅芪茶不僅可以美容養(yǎng)顏，還能補(bǔ)血養(yǎng)氣、調(diào)補(bǔ)身體。但是在黨參黃芪紅棗茶中有兩味中藥，如果我們在購買材料時買到不好的或者是假的，不僅不能達(dá)到養(yǎng)身保健的目的，還會給我們的身體造成一定的傷害?，F(xiàn)在我們就一起來看一看黨參黃芪紅棗茶的材料選購方法吧。
1、黃芪。淡棕色或黃色，圓錐形，上短粗下漸細(xì)，長約20厘米～120厘米，表面有皺紋及橫向皮孔，質(zhì)堅(jiān)韌。斷面纖維狀，顯粉性，皮部黃色，木質(zhì)部黃色有放射狀文理。味微甜，嚼有豆腥味。
2、黨參。根頭部有多數(shù)疣狀突起的莖痕及芽痕，習(xí)稱“獅子盤頭”；根頭下有致密的環(huán)狀橫紋，向下漸稀疏，栽培品環(huán)狀橫紋少或戒無，質(zhì)稍硬或略帶韌性，斷面有裂隙或放攻射狀紋理。一般野生品種的“獅子盤頭”大，環(huán)狀橫紋致密。以根條肥大、質(zhì)柔潤、氣味濃、嚼之無渣為佳。素花黨參：上半身近根頭部有致密而明顯的環(huán)狀皺紋，習(xí)稱“蚯蚓頭”，橫紋常達(dá)全長的一半以上。斷面裂隙較多。以根條肥大、粗實(shí)、皮緊、橫紋致密、味甜者為佳。
3、紅棗。好紅棗皮色紫紅，果大而均勻，果形短、壯、圓整，皺紋少，痕跡淺，皮薄核小，肉質(zhì)厚而細(xì)實(shí)。如果皺紋多，痕跡深，果形干癟，則是用肉質(zhì)差或未熟的棗制成的。好黑棗皮色烏亮有光，黑里泛紅；皮色烏黑的較差，黑色帶黃的更差，呈褐紅色的是次品。好黑棗的外形同紅棗外形一樣。 ...
黨參黃芪紅棗茶的飲用禁忌
黨參黃芪紅棗茶顧名思義就是黃芪、紅棗、黨參這三種材料制成的茶，非常的適合女性減肥，同時可以有效排除體內(nèi)的毒素，還能美容養(yǎng)顏、補(bǔ)氣養(yǎng)血。但是這樣一款眾多女性朋友喜愛的花茶是不是每一位朋友都適合喝呢？我們在日常的飲用過程中又要注意哪些事情呢？下面我們一起來看看吧。
黨參的食療價(jià)值 可以增強(qiáng)人體免疫力，提高超氧化物歧化酶的活性，增強(qiáng)消除自由基的能力，具有調(diào)節(jié)胃腸運(yùn)動、抗?jié)?、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。但是黨參對于氣滯、怒火盛或者是中滿有內(nèi)火的人群使用黨參，這些人群要在醫(yī)師的指導(dǎo)下再進(jìn)行使用，大家在使用黨參時不能夠單獨(dú)的用它，要與一些食材配制著用才有效。同時黃芪表實(shí)邪盛，氣滯濕阻，食積停滯，癰疽初起或潰后熱毒尚盛等實(shí)證，以及陰虛陽亢者，均須禁服。另一方面，紅棗雖好，但吃多了會脹氣，因此應(yīng)注意控制食量；濕熱重、舌苔黃的人不宜食用；糖尿病人最好少食用，含糖量太高；月經(jīng)期間，一些女性會出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象，其實(shí)這是濕重的表現(xiàn)，這些人就不適合服食紅棗，因?yàn)榧t棗味甜，多吃容易生痰生濕，水濕積于體內(nèi)，水腫的情況就更嚴(yán)重。紅棗吃多了會脹氣，因此濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。同時由感冒引起的多汗癥不適用飲用黨參黃芪紅棗茶。因此，我們在飲用花茶時也要注意多多。 ...
女性能多喝黨參黃芪紅棗茶嗎
黨參含有多種微量生物堿，具有增強(qiáng)免疫力、擴(kuò)張血管、降壓、改善微循環(huán)、增強(qiáng)造血功能等作用。還有具有補(bǔ)中益氣，健脾益肺之功效。女性朋友多喝黨參泡茶，在調(diào)理身體的同時，還能補(bǔ)氣養(yǎng)血。
一般女性氣色不好都可以堅(jiān)持每天吃紅棗，不是有句話說的好，一日三棗，紅顏不老。女性常吃紅棗可是好處多多呢。因?yàn)槌Ｊ炒髼椏芍委熒眢w虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦，養(yǎng)肝防癌功能尤為突出。紅棗能補(bǔ)益脾胃和補(bǔ)中益氣。所以對於脾胃虛弱和腸胃不佳的人士，如消化不良、經(jīng)常吐瀉或便秘人士都有好處，多吃紅棗能改善腸胃功能。對很多愛美的女性來說，想要留住美麗，除了要做好表面的工作之外，內(nèi)部的營養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)也是非常關(guān)鍵的。很多女性為了能夠達(dá)到滋補(bǔ)的目的，所以經(jīng)常會服用一些中藥。而黃芪便可助女性達(dá)到滋補(bǔ)身體的作用，此外，黃芪還有益氣托瘡、健脾的功效。黃芪營養(yǎng)和保健美容功效如此顯著。常飲用有滋潤肌膚，養(yǎng)顏美容，調(diào)理氣血，舒緩情緒的功效。所以說女性朋友是能多喝黨參黃芪紅棗茶的，它不僅能幫其調(diào)養(yǎng)身體還使女性朋友變得更美麗、漂亮。
黨參黃芪紅棗湯是一種非常美味，并且滋補(bǔ)身體功效特別好的食物。另外，黨參的價(jià)格比較高，所以在吃黨參黃芪紅棗湯的時候需要注意，如果身體本身就是正氣很旺，這個時候，最好不要服用黨參，如果服用，那么根本起不到補(bǔ)身體的作用，還容易產(chǎn)生一些不良影響，而且對于黨參來說也是一種浪費(fèi)。下面就來分別介紹黨參黃芪紅棗的好處。
價(jià)格便宜。黨參比起別的補(bǔ)品來價(jià)格便宜，而且效果也不差，所以對我們來說劃算。黨參賽人參。黨參的功效和人參相似，但是價(jià)格比人參便宜。黨參助消化。黨參可以幫助腸胃吸收和消食物，所以對消化不良者是很不錯的補(bǔ)品。黨參補(bǔ)血補(bǔ)氣。氣血虛者，堅(jiān)持吃一段時間的黨參能得到很好的療效。黨參暖胃。胃寒者多吃黨參可以暖胃，尤其是冬天，黨參也成了很不錯的補(bǔ)品。
黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。黃芪是中藥中最基本的用于提高肺與呼吸系統(tǒng)免疫能力的藥材. 可以用于因免疫力低下導(dǎo)致的虛汗病癥.也可以用于補(bǔ)氣和增進(jìn)脾臟功能和代謝能力低下;改善腸胃不佳：在胃腸道功能不佳、蠕動力減弱及消化吸收功能差時，就很適合常吃紅棗。富含天然維C：紅棗含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪及多種維他命，尤其所含的維他命C量，幾乎居眾水果之冠。因此紅棗可以說是天然維他命丸。最特別的是紅棗含有環(huán)磷酸腺甘(CAMp)，能擴(kuò)張冠狀動脈，增強(qiáng)心肌收縮力。
黨參黃芪紅棗湯這道食物具有非常好的生津止渴的作用，經(jīng)常是能夠健脾益胃，但是要注意，如果是女性在懷孕期間胎動不安，最好少吃黨參黃芪紅棗湯。黨參黃芪紅棗湯對于身體經(jīng)常倦怠乏力，平時食欲不振的人有非常不錯的調(diào)理作用。
黃芪黨參都是比較常見的中藥材，他們有著一個明顯的作用，那就是有很好的補(bǔ)氣的作用，用黃芪黨參來泡水喝，具有增強(qiáng)身體體質(zhì)的效果，對于身體體質(zhì)比較差，對于老人，平時都可以適當(dāng)喝一些，是非常好的一種保健養(yǎng)生的方法，黃芪黨參的喝水的方法也比較簡單，做法也是比較簡單的。
黨參黃芪泡水喝的方法
黃芪黨參泡水是一種補(bǔ)氣益氣的好吃法。在《脾胃論》這種湯藥被稱為是“補(bǔ)中醫(yī)氣湯”。人們服用之后，可以有效改善口干舌燥，身心疲憊，食欲不振，頭暈乏力等氣血不足的癥狀。那么黨參黃芪泡水喝的方法是怎么做的呢？
1、將黨參、黃芪洗凈，以冷水泡發(fā)。
2、加水適量煎煮黨參和黃芪，每半小時取藥液1次，共煎煮3次，然后合并藥液。
3、將合并的藥液用文火煎熬至稠粘時?；?。
4、等濃縮液冷卻后，加入白糖，使之吸凈藥液，混和均勻。
5、再曬干，壓碎，裝入玻璃瓶。
黨參黃芪泡水的功效：補(bǔ)益肺脾之氣。適用于氣虛型心悸氣短、食少便溏、臟器下垂、浮腫、氣喘、頭暈等癥。
黨參黃芪泡水喝的功效
黃芪也被稱為綿芪，是一種多年生的草本植物，在增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，保肝，利尿的呢過方面有著很好的作用，同時在抗衰老，抗應(yīng)激，降壓等多方面也有著很好的效果，所以，才會被人們用來入藥，黨參也具有很好的藥物作用，對于補(bǔ)中益氣，止咳，健脾益肺等都有著很好的作用，那么，黃芪黨參泡水喝的功效有哪些呢？
黨參味甘，性平，入脾、肺經(jīng)。它既能補(bǔ)中益氣、生津止渴，用于治療脾胃虛弱、食少便溏、四肢無力、面目浮腫、口干口渴、自汗等癥；又能補(bǔ)氣養(yǎng)血，用于治療血虛萎黃、心悸、氣短，以及慢性出血性疾患所引起的氣血兩虧之證；還能補(bǔ)脾養(yǎng)肺，用于治療慢性咳嗽，癥屬脾肺兩虛者。此外，還可治療脫肛、子宮脫垂。 黃芪
黨參甘溫補(bǔ)中，和脾胃，促健運(yùn)，益氣生血；黃芪甘溫，補(bǔ)氣升陽，溫分肉，實(shí)腠理，益衛(wèi)固表，托毒生肌，利水消腫。黨參補(bǔ)中氣，長于止瀉黃芪固衛(wèi)氣，擅長斂汗。黨參偏于陰而補(bǔ)中，黃芪偏于陽而實(shí)表。二藥相合，一里一表，一陰一陽，相互為用，其功益彰，其奏扶正補(bǔ)氣之功。
黨參黃芪這種藥材，大家在生活中有去了解過它們嗎，它是以中可以用來補(bǔ)氣、健脾以及提高身體抵抗力的藥材，在中藥里面的使用率是比較高的，所以對于這種食材的功效我們還是要有一些了解才好。黨參黃芪一般是用來煲雞湯食用，這樣它的營養(yǎng)物質(zhì)才能夠被我們?nèi)梭w吸收。
對于黨參黃芪燉雞湯這種有營養(yǎng)的食物，哪些身體比較虛弱的產(chǎn)婦和老年人是可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┑?，對于你們的身體健康是很好的?，F(xiàn)在就讓我們一起來了解一下黨參黃芪燉雞的做法吧。
黨參黃芪燉雞湯補(bǔ)氣益血，健脾養(yǎng)胃，增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫，抗病毒。很適合流感季節(jié)飲用。參黃芪燉雞湯屬于藥膳菜譜，主要原料是母雞、黨參和黃芪;工藝是燉，制作簡單。
黨參黃芪燉雞湯的原料：老母雞--半只
黨參黃芪燉雞湯的配料：黨參30克、黃芪30克、桂圓肉15克(或10顆去皮干桂圓)、紅棗25克
黨參黃芪燉雞湯的調(diào)料：姜片、鹽適量
黨參黃芪燉雞湯的做法：
1、準(zhǔn)備原料(上圖分別為黨參、黃芪、紅棗、桂圓)，雞處理好洗凈;
2、雞肉剁成塊(如果鍋夠大的話也可整只或半只放入);
3、雞塊入涼水鍋中煮開，然后撈出沖凈瀝干;
4、紅棗和桂圓肉用清水沖洗一下。黨參和黃芪用清水浸泡3-5分鐘，之后撈出沖凈瀝干;
5、所有材料放入電壓鍋內(nèi)膽中，注入清水1.5升;
6、選擇“煲湯”檔即可。食用前加鹽調(diào)味。
溫馨提示：
1、雞肉的品質(zhì)很重要。好雞肉熬出的湯，表面上的雞油是黃色的，否則會發(fā)白。
2、因黃芪藥性偏溫，補(bǔ)氣升陽，易于助火，所以有陰虛陽亢、熱毒亢盛的人不適合。孕婦也不要食用。
3、如果是普通砂鍋的話就要多放一些水，因?yàn)殪业倪^程中會揮發(fā)掉一定的水分。
以上是一篇關(guān)于黨參黃芪燉雞湯做法的闡述，希望對于想要在生活中制作黨參黃芪燉雞湯的朋友是有很大幫助的。如果你們的身邊存在一些孕婦或者老年人，我們建議大家可以在沒事的時候適當(dāng)?shù)撵乙恍h參黃芪燉雞湯給他們喝。
在現(xiàn)在這個快節(jié)奏的世界里，一些女性也變成了職業(yè)的女強(qiáng)人，經(jīng)常會熬夜加班的工作，不注意照顧自己的身體，使得自己的身體變得疲憊，甚至月經(jīng)都來的沒有規(guī)律，但是如果在生活中可以喝上黃芪黨參紅棗茶，既可以養(yǎng)顏，又能使得自己緩解疲勞，下面就讓讓我們一起來看看黃芪黨參紅棗茶到底有哪些功效。
主要功效：
補(bǔ)中益氣：黨參的主要功效是補(bǔ)中益氣。功能補(bǔ)脾益肺，效近人參而為較弱，適用于各種氣虛不足者，常與黃芪、白術(shù)、山藥等配伍應(yīng)用；如血虛萎黃及慢性出血疾患引起的氣血兩虧的病癥，配補(bǔ)血藥如熟地、當(dāng)歸等。
最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。語音低沉、自覺氣短、稍一活動就喘促的肺氣虛弱者。側(cè)重于脾胃氣虛的人，四肢無力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用黨參。常用黨參與白術(shù)、茯苓、炙甘草配伍，這就是補(bǔ)氣健脾的著名方劑四君子湯。肺氣與脾氣都虛的，又宜用黨參與黃芪、白術(shù)、茯苓、陳皮、當(dāng)歸、升麻、柴胡、炙甘草、生姜、大棗配伍，這就是有名的補(bǔ)中益氣湯。
養(yǎng)血：黨參補(bǔ)氣兼能養(yǎng)血，這是它的又一大特點(diǎn)。所以氣血兩虛，氣短心悸，疲倦乏力，面色蒼白，頭昏眼花，胃口不好，大便稀軟，容易感冒的人，也宜服用黨參。實(shí)驗(yàn)證明，黨參能使紅細(xì)胞增多、血紅蛋白增加，所以貧血病人食用黨參很有益處。因化療和放射療法引起的白細(xì)胞下降，服用黨參也有促使白細(xì)胞回升的效果。近年還發(fā)現(xiàn)，黨參與黃芪、白術(shù)配合可使慢性腎炎病人的尿蛋白減少。
衰弱癥：對于各種病因引起的衰弱癥，尤其是胃腸虛弱、消化及吸收功能不良時，可用黨參六錢加上淮山藥、蓮子、白茯苓各兩錢，煮服，有良好的效果。如果是缺鐵性貧血或營養(yǎng)不良性貧血，以黨參六錢、當(dāng)歸一錢、北耆三錢，熬湯當(dāng)茶喝，有明顯的補(bǔ)血作用。若是慢性支氣管炎引起的咳嗽，可用黨參五錢，百合兩錢，制成濃縮粉服用，即能止咳化痰。
以上為各位女性介紹了黃芪黨參紅棗茶的主要的功效，相信大家對于這種茶都會了一定的了解，在生活中的時候可以泡來喝，可以在無意中使得自己的身體補(bǔ)氣養(yǎng)血，制作起來也十分的簡單，對于上班族的女性來說是一種不錯的補(bǔ)品。
黨參、當(dāng)歸、黃芪、枸杞、紅棗，利用它們搭配老母雞進(jìn)行熬湯，煮出來的湯味道不僅香濃，而且對身體還有很多的好處。當(dāng)歸黨參等中藥材對人體是有著補(bǔ)血益氣等功效，用于搭配老母雞進(jìn)行燉湯的話可以把功效融入湯中，這樣對身體也是一種滋補(bǔ)的效果。
主料：當(dāng)歸、黨參、黃芪、紅棗、紅蓮、枸杞、烏雞或老母雞
輔料：鹽少許
做法
除枸杞外的所有藥材用清水浸泡片刻洗凈備用;
烏雞斬成大塊，燒開一鍋水，放入烏雞煮3分鐘，此法叫“飛水”，可以將烏雞的血沫和油脂去掉大部分，煲出來的湯水更清澈清甜;
將枸杞外的藥材，飛過水的烏雞放入湯煲，加入10碗清水(約2L)，大火煮滾轉(zhuǎn)小火煲2個小時，如果是電子燉盅的話校訂時間為3個小時，廣東人常說“煲三燉四”才能出一鍋好湯，其實(shí)燉湯三個小時已經(jīng)差不多了哦!
放入洗凈的枸杞再煮5分鐘;
關(guān)火出鍋裝碗，加入少量的食鹽即可食用!(鹽最好是最后放，一來可以避免鹽長期在湯水中滾導(dǎo)致亞硝酸鹽增加，二來湯水也會更清甜不會發(fā)暗)
營養(yǎng)價(jià)值
美食禁忌：
1、黨參黃芪燉雞湯孕婦不宜，感冒期間不宜服用。
2、黃芪不可大量服用,在發(fā)熱和陰氣不足的狀態(tài)下也不可以服用,疼痛濕氣條件下也不可以使用.應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。
3、雞肉不宜與芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉同食。
小貼士
當(dāng)歸要大片北當(dāng)歸頭切片，黨參要選用甘肅紋黨，黃芪的菊花紋一定要清晰，紅棗爽甜，枸杞子以寧夏枸杞為上，紅蓮子以專職補(bǔ)血的鮮紅蓮子為佳，這樣子的配搭已經(jīng)很足夠了，這個湯旨在補(bǔ)血養(yǎng)血，補(bǔ)中益氣，男女都適用哦!
所有藥材都是非常容易找到的，直接藥房就可以抓藥哦!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《黃芪黨參湯》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“老人養(yǎng)生黨參黃芪當(dāng)歸熬燙”專題。
