黨參黃芪雞湯
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【導(dǎo)讀】黨參黃芪雞湯是人們喜愛的一道藥膳佳品，同時也是對我們身體非常有益處。雞肉則是具有豐富的蛋白質(zhì)以及富含一些人體所需的營養(yǎng)素，一些維生素，是一種高蛋白低脂肪的食品。
黨參黃芪雞湯的做法
黨參黃芪雞湯是人們喜愛的一道藥膳佳品，同時也是對我們身體非常有益處。那么它的做法簡單嗎？我們現(xiàn)在一起來看一下：
1、準(zhǔn)備材料：黨參、黃芪、雞、紅棗、桂圓、鹽。
2、首先要把雞洗凈，剁成塊，再雞塊入涼水鍋中煮開，然后撈出洗凈瀝干備用。
3、然后再把紅棗和桂圓肉用清水沖洗一下。黨參和黃芪用清水浸泡3-5分鐘，之后撈出沖凈瀝干備用。
4、最后把所有材料放入電壓鍋內(nèi)膽中，注入清水1.5升，選擇“煲湯”檔即可。食用前加鹽調(diào)味。跳檔之后就可以食用了。
黨參黃芪雞湯的功效
黨參黃芪雞湯的做法我們已經(jīng)知道了。它的做法很簡單。那么黨參黃芪雞湯的功效有哪些？我們現(xiàn)在一起來看一下：
1、黨參具有補中氣，益氣生津的功效。同時對于治脾胃虛弱，氣血兩虧，體倦無力，食少口渴等癥狀有一定顯著的效果。
2、黃芪的性味甘、微溫，有補中益氣、止汗、利水消腫、除毒生肌的作用。
3、紅棗可以補血，益氣，提高免疫力，而桂圓則是可以安神，治失眠。
4、雞肉則是具有豐富的蛋白質(zhì)以及富含一些人體所需的營養(yǎng)素，一些維生素，是一種高蛋白低脂肪的食品。
黨參黃芪雞湯能補血嗎
黨參黃芪雞湯能補血嗎？能，黨參黃芪雞湯有補血的功效。我們都知道黨參有益血生血的功效，另外黨參黃芪雞湯里面加入了紅棗這一味補血佳品，所以黨參黃芪雞湯有補血的功效。
紅棗可以補血，益氣，提高免疫力，而桂圓則是可以安神，治失眠。黨參具有補中氣，益氣生津的功效。同時對于治脾胃虛弱，氣血兩虧，體倦無力，食少口渴等癥狀有一定顯著的效果。
黨參黃芪雞湯適合孕婦喝嗎
黨參黃芪雞湯適合孕婦喝嗎？不適宜，孕婦是要慎食黨參黃芪雞湯的。這是因為黨參和黃芪不適宜孕婦食用，所以這湯就不適宜孕婦食用。黃芪的性味甘、微溫，有補中益氣、止汗、利水消腫、除毒生肌的作用，黨參具有補中氣，益氣生津的功效。同時對于治脾胃虛弱，氣血兩虧，體倦無力，食少口渴等癥狀有一定顯著的效果。
另外醫(yī)生建議懷孕期間要注意營養(yǎng)的均衡，多吃蔬菜水果，并且要保證充足的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)的攝入，可適當(dāng)補充一些其他雞湯。
黨參黃芪雞湯不能和什么同食
黨參黃芪雞湯不能和什么同食？食物相克不僅會影響食材本身的營養(yǎng)價值，還會有可能會出現(xiàn)其他異狀，所以我們都要了解食物的相克性?，F(xiàn)在我們就來看一下黨參黃芪雞湯不能和什么同食：
1、黃芪不能與蘿卜一起食用，另外孕婦最好也不要服用黃芪。
2、雞肉不適宜和芹菜一起食用，否則會傷及元氣。
3、雞肉和菊花一起吃會中毒。
4、雞肉和紅薯一起同食會引起腹痛。
5、兔肉和雞肉一起同食會引起腹瀉。
6、雞肉更加不能和芝麻一起食用，嚴(yán)重者會導(dǎo)致死亡。
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相信大家對于當(dāng)歸黨參黃芪鮮雞湯這道藥膳肯定不會陌生吧，當(dāng)歸黨參黃芪鮮雞湯不但賣相很好而且吃起來味道也是很豐富的，當(dāng)歸黨參黃芪鮮雞湯含有非常豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常喝當(dāng)歸黨參黃芪鮮雞湯可以起到提高人呢體免疫力和補充營養(yǎng)等功效，所以我們有必要學(xué)習(xí)一下當(dāng)歸黨參黃芪鮮雞湯的做法。
1.雞一只，750克
2.當(dāng)歸、黨參、黃芪、山楂、姜
3.雞洗凈，切塊，姜切片
4.雞塊中加入水，當(dāng)歸黨參黃芪山楂
5.蓋上蓋鹽，蓋上蓋，小火燉煮30分鐘
6.放爐上，大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉煮45分鐘
7.加入干紅棗24枚，加入適量
8.時間到，鮮美黃亮的滋補雞湯燉好了。
營養(yǎng)價值
雞肉雖然鮮美但幾乎沒有營養(yǎng)。雞的營養(yǎng)物質(zhì)大部分為蛋白質(zhì)和脂肪，吃多了會導(dǎo)致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維，長期食用易導(dǎo)致身體亞健康。
科學(xué)調(diào)查認(rèn)為，雞肉食用量對人體，尤其是老年人、女性的健康有重大影響。
營養(yǎng)學(xué)家指出，由于人們一天中會食用各種食物，平均起來，雞肉中的膽固醇含量最高。膽固醇會極大增加心腦血管疾病的誘發(fā)幾率，如果老年人、女性每天都吃雞肉，那么勢必會有多余的膽固醇存積在體內(nèi)，這不但不利于健康，也會增加心臟病、腦血栓誘發(fā)的幾率。
另外某些不法商販在雞飼料中添加激素，導(dǎo)致雞肉中激素殘留，也會影響人體健康。
孕婦食用了含有激素的雞，會導(dǎo)致回奶、過度肥胖;未成年人還會導(dǎo)致性早熟。
在上面的文章里面我們介紹了一道美味的湯，那就是當(dāng)歸黨參黃芪鮮雞湯，我們知道當(dāng)歸黨參黃芪鮮雞湯含有豐富的營養(yǎng)，當(dāng)歸黨參黃芪鮮雞湯的做法非常的簡單，上文為我們詳細(xì)介紹了當(dāng)歸黨參黃芪鮮雞湯的做法。
一般情況下，在天氣逐漸變得愈發(fā)寒冷的時候，很多人都會因為天氣的變化而出現(xiàn)感冒的癥狀，此時，其如果能夠喝上一碗雞湯的話，就能夠有效的緩解感冒給身體帶來的不適，黨參黃芪燉雞湯就是一款適合體虛者食用的暖身湯飲。
食材：老母雞半只，黨參30g，黃芪30g，紅棗25g，桂圓肉15g，生姜片少許，鹽少許，清水1.5L。
步驟方法：
1、將老母雞內(nèi)外都清洗干凈。
2、剁成塊備用。
3、將雞塊冷水下鍋，煮開后撈出洗凈。
4、紅棗和桂圓肉洗凈瀝干水分，黨參和黃芪浸泡3-5分鐘后洗凈瀝干水分。
5、將所有材料都放入電壓力鍋中，加入清水。
6、蓋上鍋蓋按下煲湯鍵，湯煲好后調(diào)入鹽即可。
黨參和黃芪均有補中、益氣、生津的功效，用黨參黃芪燉雞湯，能夠提高免疫力，增強體質(zhì)，非常適合秋冬容易著涼而生病體虛的人。這道湯的味道十分清香，相信很多人都會喜歡喝。
黨參黃芪燉雞的功效：
雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，由于其味較淡，因此可使用于各種料理中。蛋白質(zhì)的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質(zhì)最高的肉類之一，是屬于高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補牛及豬肉的不足。
同時也由于雞肉比其他肉類的維生素A含量多，而在量方面雖比蔬菜或肝臟差，但和牛肉和豬肉相比，其維生素A的含量卻高出許多。
黃芪可補氣健脾、益肺止汗，民間常用于治療產(chǎn)后乳汁缺少，又可補虛固表，治療產(chǎn)后虛汗癥。母雞性味甘溫，能溫中健脾、補益氣血。此湯適用產(chǎn)后體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等癥。需要注意的是，黃芪燉雞湯宜在產(chǎn)后5～7天后食用。
對于想要做黨參黃芪燉雞湯這款湯飲的人來說，其在制作黨參黃芪燉雞湯的時候，就可以參考文中所推薦的做法進(jìn)行制作，而對于常喝黨參黃芪燉雞湯對身體的好處，自然也應(yīng)當(dāng)進(jìn)行必要的了解。
在日常生活中，喝湯是一種非常不錯的飲食習(xí)慣，因為在生活中，可以用來做湯的食材其實有很多，還包括一些中藥材。之所以會有這樣的做法，主要就是想要依靠中藥材發(fā)揮出健康養(yǎng)生的功效。就拿黨參來說，就常常用來熬湯喝，那么，黨參黃芪燉雞湯禁忌都有哪些呢?
1、感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食。
2、雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用。
3、動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯。
4、感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肉，雞湯。
5、服用鐵制劑時不宜食用。
6、中豐富的蛋白質(zhì)會加重腎臟負(fù)擔(dān)，因此有腎病的人應(yīng)盡量少吃，尤其是尿毒癥患者，應(yīng)該禁食。
當(dāng)歸黨參黃芪紅棗烏雞湯
食材明細(xì)
難度：初級
時間：一小時以上
主料：當(dāng)歸、黨參、黃芪、紅棗、紅蓮、枸杞、烏雞或老母雞
輔料：鹽少許
做法
除枸杞外的所有藥材用清水浸泡片刻洗凈備用;
烏雞斬成大塊，燒開一鍋水，放入烏雞煮3分鐘，此法叫“飛水”，可以將烏雞的血沫和油脂去掉大部分，煲出來的湯水更清澈清甜;
將枸杞外的藥材，飛過水的烏雞放入湯煲，加入10碗清水(約2L)，大火煮滾轉(zhuǎn)小火煲2個小時，如果是電子燉盅的話校訂時間為3個小時，廣東人常說“煲三燉四”才能出一鍋好湯，其實燉湯三個小時已經(jīng)差不多了哦!
放入洗凈的枸杞再煮5分鐘;
關(guān)火出鍋裝碗，加入少量的食鹽即可食用!(鹽最好是最后放，一來可以避免鹽長期在湯水中滾導(dǎo)致亞硝酸鹽增加，二來湯水也會更清甜不會發(fā)暗)
營養(yǎng)價值
美食禁忌：
1、黨參黃芪燉雞湯孕婦不宜，感冒期間不宜服用。
2、黃芪不可大量服用,在發(fā)熱和陰氣不足的狀態(tài)下也不可以服用,疼痛濕氣條件下也不可以使用.應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。
3、雞肉不宜與芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉同食。
小貼士
當(dāng)歸要大片北當(dāng)歸頭切片，黨參要選用甘肅紋黨，黃芪的菊花紋一定要清晰，紅棗爽甜，枸杞子以寧夏枸杞為上，紅蓮子以專職補血的鮮紅蓮子為佳，這樣子的配搭已經(jīng)很足夠了，這個湯旨在補血養(yǎng)血，補中益氣，男女都適用哦!
所有藥材都是非常容易找到的，直接藥房就可以抓藥哦!
當(dāng)歸黃芪黨參
當(dāng)歸、黃芪、黨參都是屬于中藥材，都有滋補身體的功效。當(dāng)歸在補血調(diào)經(jīng)方面有一定顯著的功效，黃芪具有補氣健脾的作用，黨參具有補氣健脾的功效。三種中藥材合在一起就成了大補藥湯，適宜于氣血虛弱、肝腎不足、久病體虛之人。
人們常用當(dāng)歸黃芪黨參來燉雞，具有強壯身體、提高人體免疫力、健脾胃、補氣益血、延年益壽等作用。
當(dāng)歸黃芪黨參燉雞
當(dāng)歸、黃芪、黨參這三種中藥材，各自都有自己的功效，三種中藥材常常會被人們一起要來和雞燉湯。那么我們現(xiàn)在就來看一下當(dāng)歸黃芪黨參燉雞的做法：
1、準(zhǔn)備材料：當(dāng)歸、黃芪、黨參、枸杞、母雞、鹽。
2、首先將母雞下沸水鍋中焯去血水、洗凈，將紅棗洗凈、去核，將黨參、黃芪用清水洗凈、切段。
3、將雞放入燉盅內(nèi)，加適量水，放入黨參，黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、姜片，放入籠內(nèi)蒸至雞肉熟爛入味，取出即成。
當(dāng)歸黃芪黨參烏雞湯
除了母雞，人們還喜歡那烏雞來和當(dāng)歸黃芪黨參燉湯，滋陰又養(yǎng)顏，是女性的美顏佳品。當(dāng)歸黃芪黨參烏雞湯的做法和當(dāng)歸黃芪黨參燉雞的做法是一樣的。當(dāng)歸黃芪黨參烏雞湯補氣益血，益脾養(yǎng)胃，對于一些女性經(jīng)常性月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥狀有著一定的調(diào)理作用。
當(dāng)歸黃芪黨參烏雞湯，男性也可以飲用，此湯對男性具有固本益元、補中益氣、滋陰養(yǎng)陽的調(diào)理作用。
當(dāng)歸黃芪黨參泡水喝
當(dāng)歸、黃芪、黨參除了被人們拿來燉湯之外，還經(jīng)常被人拿來泡水喝。當(dāng)歸黃芪黨參泡水喝，非常有益，它具有補氣生血，益脾養(yǎng)胃等功效，對于調(diào)理人體有著顯著的效果。
一些女性會出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等狀況，這時我們可以用當(dāng)歸黃芪黨參來泡水喝。男性也可以用當(dāng)歸黃芪黨參來泡水喝，具有補中益氣、滋陰養(yǎng)陽的作用。
當(dāng)歸黃芪黨參的功效與作用
當(dāng)歸黃芪黨參經(jīng)常被人們拿來搭配其他食材燉湯或者泡水喝，那么當(dāng)歸黃芪黨參的功效與作用有哪些？我們現(xiàn)在一起來看一下：
1、三者都是補氣生血的中藥材，對人體起到一定的調(diào)理作用，特別是對于女性來說。
2、甘溫質(zhì)潤，用于治療心肝血虛，面色萎黃，眩暈心悸等癥狀。
3、對于貧血、浮腫、體虛多汗、胎動不安、子宮脫垂、氣血兩虧、陰虛不足等都有卓著的療效。
4、用于治療血虛萎黃、心悸、氣短，以及慢性出血性疾患所引起的氣血等癥狀。
黃芪是我們在平時都會食用的一種天然的食品，它也是一種常見的中藥藥材了，到了夏天大家應(yīng)該都是很沒有食欲的吧，也都很煩躁，這個時候能夠用一些黨參來煲湯，就能夠很好的緩解這些現(xiàn)象了，黃芪黨參湯還能夠預(yù)防很多常見的疾病，保健的作用真的是很大。
黃芪黨參湯大家在平時喝過嗎，這道湯很適合在夏天飲用，夏天到了，大家都會很懶散，沒有精神，也沒有食欲，這個時候大家應(yīng)該多了解一些能夠增加胃口的保健食品，也能夠很好的預(yù)防一些不適的現(xiàn)象。
黃芪
功效：益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效。用于治療氣虛乏力，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內(nèi)熱消渴，慢性腎炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黃芪益氣補中，生用固表托瘡。
黨參
功效：補中益氣，健脾益肺。用于脾肺虛弱，氣短心悸，食少便溏，虛喘咳嗽，內(nèi)熱消渴
效近人參而為較弱，1.脾肺氣虛證?！?.氣血兩虛證。 3.氣津兩傷證
兩種藥合用效果更好?？梢砸黄痨覝摹Ｋ杂辛诉@個黃芪黨參湯
材料：
黃芪2片、黨參2根、紅棗12顆、水600ml
做法：
1、黃芪、黨參、紅棗用流水沖洗干凈
2、浸泡二小時
3、大火煮開后轉(zhuǎn)小火30分鐘
小貼士：
1、煎過后可再加相同的水量煎一次服用
2、不用加糖，紅棗的甜度和香度恰恰好
3、此湯可代茶飲用
注意事項
煎過后可再加相同的水量煎一次服用
不用加糖，紅棗的甜度和香度恰恰好
此湯可代茶飲用
黃芪黨參湯的保健作用是很大的，而且是沒有什么副作用的，特別是黨參是補氣的中藥，但是也不要經(jīng)常的食用黨參，如果過長時間的補，就會可能出現(xiàn)補氣太過了，也會使人出現(xiàn)煩躁的現(xiàn)象，大家應(yīng)該多學(xué)習(xí)我們今天介紹的黃芪黨參湯的做法。
黨參黃芪燉雞的做法
天氣逐漸寒冷，很多朋友都容易患上感冒。經(jīng)常喝湯能夠暖身，尤其是黨參黃芪燉雞湯，能夠增強人的免疫力，很適合體虛的人。下面就一起來學(xué)黨參黃芪燉雞湯的做法的做法吧！
食材：老母雞半只，黨參30g，黃芪30g，紅棗25g，桂圓肉15g，生姜片少許，鹽少許，清水1.5L。
步驟方法：
1、將老母雞內(nèi)外都清洗干凈。
2、剁成塊備用。
3、將雞塊冷水下鍋，煮開后撈出洗凈。
4、紅棗和桂圓肉洗凈瀝干水分，黨參和黃芪浸泡3-5分鐘后洗凈瀝干水分。
5、將所有材料都放入電壓力鍋中，加入清水。
6、蓋上鍋蓋按下煲湯鍵，湯煲好后調(diào)入鹽即可。
黨參和黃芪均有補中、益氣、生津的功效，用黨參黃芪燉雞湯，能夠提高免疫力，增強體質(zhì)，非常適合秋冬容易著涼而生病體虛的人。這道湯的味道十分清香，相信很多人都會喜歡喝。
黨參黃芪燉雞的功效
黃芪燉雞湯是民間最常見的藥膳之一，可謂男女老少四季皆宜。那黨參黃芪燉雞的功效有哪些呢？
黃芪可補氣健脾、益肺止汗，民間常用于治療產(chǎn)后乳汁缺少，又可補虛固表，治療產(chǎn)后虛汗癥。母雞性味甘溫，能溫中健脾、補益氣血。此湯適用產(chǎn)后體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等癥。需要注意的是，黃芪燉雞湯宜在產(chǎn)后5～7天后食用。
雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，由于其味較淡，因此可使用于各種料理中。蛋白質(zhì)的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質(zhì)最高的肉類之一，是屬于高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補牛及豬肉的不足。
同時也由于雞肉比其他肉類的維生素A含量多，而在量方面雖比蔬菜或肝臟差，但和牛肉和豬肉相比，其維生素A的含量卻高出許多。
黨參黃芪燉雞的宜忌人群
黨參黃芪燉雞的宜忌人群有哪些呢？
黃芪燉雞湯是民間最常見的藥膳之一，可謂男女老少四季皆宜。中老年女性食用，選烏骨雞，可以減輕更年期癥狀，延緩衰老，保持女性魅力；男性食用可以選公雞，以提升體力；年輕人食用，可減少感冒次數(shù)，特別是平時容易出汗或口腔潰瘍的年輕人，煲雞湯時放15-30克生黃芪，對健康很有利。
黃芪，李時珍說它為“補藥之長”，有“補氣諸藥之最”美譽，味甘性溫，補氣最給力。所謂氣，用現(xiàn)代的語言就是一個人的功能，就是能量，氣足了他的能量就強，氣虛了，就容易疲勞，耐力就差。
中老年人如果感覺到自己力氣不夠，可以用炙黃芪泡茶，每次10-15克，一個療程3個月。黃芪有降糖作用，糖尿病人可長期飲用，每次10-15克
黨參黃芪燉雞的飲食禁忌
民間有黃芪燉雞勝人參的說法，對于病后虛弱、氣血不足的人來說，秋冬之季吃上一只燉得稀酥、散發(fā)著陣陣香味的藥雞，無疑是頗有裨益的。但任何吃食總會有需要注意的地方，那黨參黃芪燉雞的飲食禁忌有哪些呢？
1、感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食。
2、雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用。
3、動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯。
4、感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肉，雞湯。
5、服用鐵制劑時不宜食用。
6、中豐富的蛋白質(zhì)會加重腎臟負(fù)擔(dān)，因此有腎病的人應(yīng)盡量少吃，尤其是尿毒癥患者，應(yīng)該禁食。
黨參黃芪燉雞的注意事項
黨參黃芪燉雞的注意事項有哪些呢？下面和小編一起來看看吧！
黃芪補氣，可用單獨泡茶，也可配合枸杞、菊花一起泡茶；黃芪燉雞又補氣食療方適合氣虛容易疲勞之人。若有氣血兩虛，可以與當(dāng)歸以5：1劑量同煎，喝湯。但是有高血壓的人士需要注意，不可大劑量使用黃芪，容易升壓。
服用黃芪，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下，針對個人體質(zhì)不同適量服用，黃芪的吃法很多，現(xiàn)介紹幾種： 1、每天用黃芪30克左右，水煎后服用。或水煎好后代茶飲用。用黃芪30克，加枸杞子15克，水煎后服用，對氣血虛弱的人效果更佳。
2、取黃芪50克左右，煎湯以后，用煎過的湯液燒飯或燒粥，就變成黃芪飯、黃芪粥，也很有益。
3、還有些人喜歡在燒肉、燒雞、燒鴨時，放一些黃芪，增加滋補作用，效果也不錯。但表實邪盛，氣滯濕阻，食積停滯，癰疽初起或潰后熱毒尚盛等實證，以及陰虛陽亢者，均須禁服。
從體質(zhì)上來說，黃芪最適合氣虛脾濕型的人，這種人往往身體虛胖，肌肉松軟，尤其是腹部肌肉松軟。而身體十分干瘦結(jié)實的人則不宜。從身體狀況來說，感冒、經(jīng)期都不要吃黃芪。從季節(jié)來說，普通人春天不宜吃黃芪。
當(dāng)歸黃芪黨參
當(dāng)歸、黃芪、黨參都是屬于中藥材，都有滋補身體的功效。當(dāng)歸在補血調(diào)經(jīng)方面有一定顯著的功效，黃芪具有補氣健脾的作用，黨參具有補氣健脾的功效。三種中藥材合在一起就成了大補藥湯，適宜于氣血虛弱、肝腎不足、久病體虛之人。
人們常用當(dāng)歸黃芪黨參來燉雞，具有強壯身體、提高人體免疫力、健脾胃、補氣益血、延年益壽等作用。
當(dāng)歸黃芪黨參燉雞
當(dāng)歸、黃芪、黨參這三種中藥材，各自都有自己的功效，三種中藥材常常會被人們一起要來和雞燉湯。那么我們現(xiàn)在就來看一下當(dāng)歸黃芪黨參燉雞的做法：
1、準(zhǔn)備材料：當(dāng)歸、黃芪、黨參、枸杞、母雞、鹽。
2、首先將母雞下沸水鍋中焯去血水、洗凈，將紅棗洗凈、去核，將黨參、黃芪用清水洗凈、切段。
3、將雞放入燉盅內(nèi)，加適量水，放入黨參，黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、姜片，放入籠內(nèi)蒸至雞肉熟爛入味，取出即成。
當(dāng)歸黃芪黨參烏雞湯
除了母雞，人們還喜歡那烏雞來和當(dāng)歸黃芪黨參燉湯，滋陰又養(yǎng)顏，是女性的美顏佳品。當(dāng)歸黃芪黨參烏雞湯的做法和當(dāng)歸黃芪黨參燉雞的做法是一樣的。當(dāng)歸黃芪黨參烏雞湯補氣益血，益脾養(yǎng)胃，對于一些女性經(jīng)常性月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥狀有著一定的調(diào)理作用。
當(dāng)歸黃芪黨參烏雞湯，男性也可以飲用，此湯對男性具有固本益元、補中益氣、滋陰養(yǎng)陽的調(diào)理作用。
當(dāng)歸黃芪黨參泡水喝
當(dāng)歸、黃芪、黨參除了被人們拿來燉湯之外，還經(jīng)常被人拿來泡水喝。當(dāng)歸黃芪黨參泡水喝，非常有益，它具有補氣生血，益脾養(yǎng)胃等功效，對于調(diào)理人體有著顯著的效果。
一些女性會出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等狀況，這時我們可以用當(dāng)歸黃芪黨參來泡水喝。男性也可以用當(dāng)歸黃芪黨參來泡水喝，具有補中益氣、滋陰養(yǎng)陽的作用。
當(dāng)歸黃芪黨參的功效與作用
當(dāng)歸黃芪黨參經(jīng)常被人們拿來搭配其他食材燉湯或者泡水喝，那么當(dāng)歸黃芪黨參的功效與作用有哪些？我們現(xiàn)在一起來看一下：
1、三者都是補氣生血的中藥材，對人體起到一定的調(diào)理作用，特別是對于女性來說。
2、甘溫質(zhì)潤，用于治療心肝血虛，面色萎黃，眩暈心悸等癥狀。
3、對于貧血、浮腫、體虛多汗、胎動不安、子宮脫垂、氣血兩虧、陰虛不足等都有卓著的療效。
4、用于治療血虛萎黃、心悸、氣短，以及慢性出血性疾患所引起的氣血等癥狀。
黨參和黃芪是兩種比較常見的中藥藥材，其實黨參和黃芪也是可以作為食材的，黨參黃芪煲雞湯就是非常不錯的選擇，黨參黃芪煲雞湯的味道是非常不錯的，經(jīng)常食用一些黨參黃芪煲雞湯還可以起到不錯的保健功效的，下面我們就來一起詳細(xì)的看看黨參黃芪煲雞湯的做法和功效。
黨參黃芪煲雞湯
材料：土雞(斬件容易下鍋、半只太大了)、黨參、黃芪、紅棗、枸杞、姜。紅棗去核、姜去皮切片，黨參、黃芪、紅棗、枸杞、姜、用鹽水浸泡5分鐘，土雞清洗干凈，所有材料放入紫砂鍋內(nèi)，加入適量清水，煲至1-2小時即可、飲用前放鹽，然后我們就可以聞到香噴噴的味道了，當(dāng)然黨參黃芪煲雞湯的味道是非常不錯的，經(jīng)常食用一些黨參黃芪煲雞湯，還可以起到非常不錯的保健功效，我們以前來看看黨參黃芪煲雞湯的功效和作用。
功效和作用
黨參的主要功效是補氣。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。語音低沉、自覺氣短、稍一活動就喘促的肺氣虛弱者。側(cè)重于脾胃氣虛的人，四肢無力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用黨參。黃芪和人參均屬補氣良藥，人參偏重于大補元黃芪回陽救逆，常用于虛脫、休克等急癥，效果較好。而黃芪則以補虛為主，常用于體衰日久、言語低弱、脈細(xì)無力者。黨參黃芪煲雞湯的食材功效我們也進(jìn)行了詳細(xì)的了解，其實黨參黃芪煲雞湯的保健功效也是非常多的，經(jīng)常食用一些黨參黃芪煲雞湯，既可以幫助我們補充氣血，還可以起到不錯的預(yù)防虛弱的作用。
現(xiàn)在我們也了解了黨參黃芪煲雞湯的做法和功效了，我們可以知道，黨參黃芪煲雞湯的做法也是比較簡單的，所以我們大家就是可以做著食用一些黨參黃芪煲雞湯的，另外，經(jīng)常食用黨參黃芪煲雞湯，對于幫助我們大家調(diào)理身體的效果也是非常好的。
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