山楂美味 宜忌留意
南方飲食養(yǎng)生宜忌。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“山楂美味 宜忌留意”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
山楂,中華大地之特產(chǎn),以宜人的酸甜滋味、豐富的營養(yǎng)價(jià)值、廣泛的保健功效,成為千百年來中國人民喜愛的食品。
醫(yī)書頻載 良藥山楂
中醫(yī)文獻(xiàn)有關(guān)山楂功效的記述,主要為生津、開胃、消食、活血,可用于治療消化不良、食物積滯及腹脹,月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、產(chǎn)后惡露不盡,腰痛等;以山楂加水煮汁,可用于洗治皮膚因漆過敏引起的皮炎和瘙癢。
李時(shí)珍曾著重推薦山楂對食物積滯之消化功效:若食后不消化、腹脹者,嚼食山楂果仁兩三枚,能獲良效。對此,他特別記述一實(shí)例:鄰居小兒“因食積黃腫,腹脹如鼓,偶往羊朹樹下,取食(其果實(shí))至飽,歸而大吐痰水,其病遂愈?!彼^“羊朹”,即是山楂。
清代醫(yī)家張錫純(1860-1933)稱贊山楂對月經(jīng)不調(diào)的治療之功,他在所撰《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中寫道:“女子至期,月信(即月經(jīng))不來,用山楂兩許煎湯,沖化紅蔗糖七八錢,服之即通,此方屢試屢效;若月信數(shù)月不通者,多服幾次亦通下?!睆埵细叨仍u(píng)價(jià)山楂對月經(jīng)不調(diào)的療效。當(dāng)然,從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)而言,山楂不是對各種病因所致月經(jīng)不調(diào)均有效。
山楂不僅作單味藥治病,更多的是與其他中藥組成各種方劑,著名者如朱丹溪?jiǎng)?chuàng)制的“保和丸”,山楂是其中“君藥”,配以神曲、半夏、茯苓、陳皮、連翹、萊菔子(蘿卜子),制成丸劑服用,主要用于治療胃腸道消化不良、惡心厭食,食物(特別是肉食)積滯及其引起的腹脹疼痛、大便不通等。
食滯食積
取糯米與山楂煮粥,用于消化不良、胃腸道食物積滯及所引起的腹脹。
取炒山楂5枚、炒麥芽10克,加水煮成山楂麥芽茶,飲服幫助消化因過食米面與油膩食物引起的胃腸道食物積滯及腹脹。
呃 逆
山楂汁每次16毫升,一日3次,通常服1~2天能獲效。
慢性病輔助治療
山楂15克、鮮荷葉50克,加水煎汁飲,用于高血壓病的輔助治療。
山楂10克、菊花10克、決明子15克,加水煎汁飲,用于血脂紊亂的輔助治療。
此外,由于山楂對肉類食物的良好消化作用,中國古人很早就利用山楂果實(shí)烹煮肉類,以縮短煮熟時(shí)間,改善肉質(zhì)口感。李時(shí)珍根據(jù)前人所撰《物類相感志》引述:煮老雞、硬肉,(投)入山楂數(shù)顆即易爛。古人積累的此種生活經(jīng)驗(yàn),至為實(shí)用、寶貴。
美味零嘴 宜忌留意
山楂的用途還體現(xiàn)在山楂果實(shí)經(jīng)加工后的多種食品,諸如山楂汁、山楂酒、山楂醬、山楂糕、果丹皮、山楂片、糖葫蘆、山楂果脯等。
山楂固然對人們保健和日常生活有益,但不是每個(gè)人或任何時(shí)候都可食。它酸度高,最好不要空腹食,尤其是胃酸過多者;胃或十二指腸潰瘍、齲齒、大便溏薄者,不宜食山楂;山楂有刺激子宮收縮的作用,孕婦不可食山楂,以避免可能引起的流產(chǎn)或早產(chǎn)。另有報(bào)導(dǎo)說,山楂不宜與牛奶、海鮮同食,因可能引起胃結(jié)石。因此,食用山楂因人因時(shí)而異,需注意食之恰當(dāng),以取得良好效益。
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失眠注意忌宜
1、失眠忌什么
1.1、辛辣食物
辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等。晚餐或睡前吃過辣米粉蒸肉、辣雞翅之類的食物,躺下睡覺時(shí)候更容易引起燒心(胃灼熱),難以促進(jìn)睡眠氛圍,如果特愛吃辛辣食物,那么建議在上午或早些時(shí)候吃。
1.2、咖啡因飲料
眾所周知,咖啡因多年來一直被認(rèn)為是導(dǎo)致失眠的罪魁禍?zhǔn)???Х入m然不會(huì)給身體增加任何能量,但是的確是一種刺激物,增加人體警覺度,導(dǎo)致睡眠困難。
2、失眠宜吃什么
2.1、每晚吃一把瓜子葵花子含亞油酸、多種氨基酸和維生素等,能調(diào)節(jié)腦細(xì)胞正常代謝,起到安眠作用。核桃芝麻桑葉配伍核桃可用于治療神經(jīng)衰弱、健忘、失眠、多夢等癥。用核桃仁配以黑芝麻、桑葉各50克搗成泥狀,每次服15克。
2.2、大棗百合熬粥大棗含蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、磷、鐵等,有補(bǔ)脾安神作用。
3、失眠的危害
3.1、睡眠淺容易做夢
患者自感睡不實(shí),一夜都是似睡非睡的,一有動(dòng)靜就醒,還有的患者經(jīng)常做惡夢,從恐怖驚險(xiǎn)的夢境中驚醒,緊張心悸,面色蒼白,再也不敢入睡了。
3.2、失眠會(huì)有入睡困難癥狀
輾轉(zhuǎn)難眠,患者本來也很困,也想睡覺,可躺在床上就是睡不著,翻來覆去的想一些亂七八糟的事,心靜不下來,睡眠時(shí)間明顯減少。
3.3、失眠會(huì)惡性循環(huán)無精打采
患者白天發(fā)困,昏昏欲睡,無精打采,夜間卻興奮不眠,開會(huì)、上課打盹,看電視靠在沙發(fā)上就睡著,可往床上一躺就又精神了,說什么也睡不著,造成一種惡性循環(huán)。
失眠吃什么藥物好
專家運(yùn)用中醫(yī)“清、鎮(zhèn)、潛、補(bǔ)”法立方治療失眠癥?!扒?、鎮(zhèn)、潛”法基本方為:黃連、梔子、淡竹葉、琥珀、珍珠母。“補(bǔ)”法中氣虛者,加黃芪、黨參、白術(shù)、茯苓以補(bǔ)氣健脾安神;陰虛火旺者,加熟地、麥冬、龜板、阿膠以滋陰補(bǔ)腎安神;心肝血虛者,加菌靈芝、酸棗仁、柏子仁、遠(yuǎn)志、當(dāng)歸以養(yǎng)血寧心安神;心腎不交虛陽上擾者,少加肉桂以交通心腎、安神。
1、琥珀安神方琥珀末、合歡皮、夜交藤、五味子、酸棗仁、柏子仁、珍珠母、生龍齒、生牡蠣、刺五加、山茱萸、茯神可用于治療慢性重度失眠。
2、珍珠母安眠湯將珍珠母、酸棗仁、白芍、丹參、郁金、五味子、甘草、黃連混合治療失眠。
3、益腦安神飲將人參、黨參、靈芝、龜板、鱉甲、麥門冬、茯苓、龍骨、遠(yuǎn)志、五味子、石菖蒲等中藥合理配伍治療失眠。
失眠的自我療法
經(jīng)常失眠的人首先要做的就是平穩(wěn)自己的情緒,不要太過焦慮、激動(dòng)、緊張、生氣等等,這都是導(dǎo)致失眠的因素,要學(xué)會(huì)自我減壓,調(diào)節(jié)生活的壓力和工作的壓力,放松情緒、調(diào)整心態(tài),培養(yǎng)自己的承受挫折與打擊的能力,就可以餓保持心情舒暢,解除各種壓力、煩惱,消除思想顧慮。尤其是在晚上更不要總是回憶白天不愉快的事情,
失眠的人在每天可以做一些中等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng),比如慢跑、快走、跳廣場舞,通過運(yùn)動(dòng)的方式緩和交感神經(jīng)系統(tǒng)也是改善睡眠障礙的一個(gè)非常好的方法。但是要注意在白天做,避免睡前劇烈的體力活動(dòng)和過度的腦力勞動(dòng)。
經(jīng)常失眠的人還可以在每晚臨睡前洗個(gè)熱水澡,泡泡熱水腳以幫助自己快速入眠,在睡前可以進(jìn)行按摩也可以有效的促進(jìn)睡眠,每天在空閑的時(shí)候按摩太陽穴、百會(huì)穴數(shù)次效果比較好。
對于現(xiàn)在很多人都有吃馬肉的習(xí)慣,馬肉大家應(yīng)該知道,不僅具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,而且馬肉對于人體的吸收也是很有益處的,馬肉的口味也是很獨(dú)特的。那么對于馬肉的營養(yǎng)價(jià)值大家究竟了解多少呢。對于馬肉的日常忌宜大家了解多少呢。下面小編就為大家介紹一下。
目錄
1、馬肉簡單介紹 2、馬肉的營養(yǎng)價(jià)值及作用
3、經(jīng)期能吃馬肉嗎 4、糖尿病人能吃馬肉嗎
5、皮膚過敏能吃馬肉嗎 6、馬肉的做法
7、馬肉的挑選方法8、馬肉的食用忌宜
隨著生活水平的不斷的提高,對于現(xiàn)在的很多人來說,都喜歡吃馬肉,喜愛吃馬肉的主要原因不僅僅是因?yàn)閾Q生米的獨(dú)特的口感味道,更主要是因?yàn)轳R肉本身就含有很豐富的營養(yǎng)價(jià)值,而且馬肉對于人體的吸收來說,還是很有益處的。
馬肉簡單介紹
為馬科動(dòng)物馬的肉。馬肉含有十幾種氨基酸及人體必需的多種維生素。蛋白質(zhì)含量高,還含有鈣、鋅、鐵等礦物質(zhì),具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)肝補(bǔ)血、滋陰壯陽的作用,可促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防動(dòng)脈硬化,增強(qiáng)人體免疫力。
馬肉脂肪的質(zhì)量優(yōu)于牛、羊、豬的脂肪。馬肉脂肪近似于植物油,不飽和脂肪酸含量高。不飽和脂肪酸可溶解掉膽固醇,使其不能在血管壁上沉積,對預(yù)防動(dòng)脈硬化有特殊作用。
馬肉的營養(yǎng)價(jià)值
馬肉的營養(yǎng)價(jià)值較高,含有人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、磷、鈣和維生素等,其中有一些成份還稍豐于牛羊肉,對補(bǔ)身、健腎、旺血都有一定功效。
通過馬肉制品的主要營養(yǎng)成分分析和與其它食品的比較分析,指出了馬肉具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇等特點(diǎn),不但具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,而且還具有一定的保健作用。
河曲馬肉肉蛋白質(zhì)含量(22.87%)較高,脂肪含量(4.96%)較低。人類所需的各種必需氨基酸總量占全部氨基酸總量的12.67%。
各種必需氨基酸的含量與人需要的理想蛋白質(zhì)中的建議標(biāo)準(zhǔn)量相比較,僅纈氨酸(46.6mg/g蛋白質(zhì))略低于標(biāo)準(zhǔn)(50mg/g蛋白質(zhì))外,其他各種均不同程度地超過標(biāo)準(zhǔn)量。
其中賴氨酸量為建議標(biāo)準(zhǔn)量的1.52倍。說明其肉蛋白質(zhì)的質(zhì)量較優(yōu)。
馬脂中的多不飽和脂肪酸占脂肪酸總量的22.64%,多不飽和脂肪酸:飽和脂肪酸(p/S比)為0.6∶1,這是表明食物營養(yǎng)價(jià)值較高的另一主要方面。
研究測定出河曲馬肉的膽固醇含量為101mg/100g鮮肉,總維生素C含量為20.20mg/100g鮮肉。
馬肉的營養(yǎng)分析
1.馬肉含有豐富蛋白質(zhì)、維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅、硒等礦物質(zhì),具有恢復(fù)肝臟機(jī)能并有防止貧血,促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防動(dòng)脈硬化,增強(qiáng)人體免疫力的效果。
2.馬肉脂肪的質(zhì)量優(yōu)于牛、羊、豬的脂肪,馬肉脂肪近似于植物油,其含有的不飽和脂肪酸可溶解掉膽固醇,使其不能在血管壁上沉積,對預(yù)防動(dòng)脈硬化有特殊作用。
馬肉的食療作用
馬肉味甘、酸,性寒,入肝、脾二經(jīng)。
馬肉有補(bǔ)中益氣,補(bǔ)血,滋補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋健骨之功效。
與馬肉相克的食物
馬肉不要和大米(梗米)、生姜、蒼耳、豬肉同食。
馬肉的營養(yǎng)價(jià)值成分
馬肉的營養(yǎng)成分列表(每100克中含)
可食部 100 水分(克) 74.1 能量(千卡) 122。
能量(千焦) 510 蛋白質(zhì)(克) 20.1 脂肪(克) 4.6。
碳水化合物(克) 0.1 膳食纖維(克) 0 膽固醇(毫克) 84。
灰份(克) 1.1 維生素A(毫克) 28 胡蘿卜素(毫克) 0。
視黃醇(毫克) 28 硫胺素(微克) 0.06 核黃素(毫克) 0.25。
尼克酸(毫克) 2.2 維生素C(毫克) 0 維生素E(T)(毫克) 1.42。
鈣(毫克) 5 磷(毫克) 3.67 鉀(毫克) 526。
鈉(毫克) 115.8 鎂(毫克) 41 鐵(毫克) 5.1。
鋅(毫克) 12.26 硒(微克) 3.73 銅(毫克) 0.15。
錳(毫克) 0.03 碘(毫克) 0。
成分名稱 含量(毫克) 成分名稱 含量(毫克) 成分名稱 含量(毫克)。
異亮氨酸 940 亮氨酸 1703 賴氨酸 1916。
含硫氨基酸(T) 302 蛋氨酸 0 胱氨酸 302。
芳香族氨基酸(T)1511 苯丙氨酸 807 酪氨酸 704。
蘇氨酸 1061 色氨酸 323 纈氨酸 1049。
精氨酸 1203 組氨酸 687 丙氨酸 1061。
天冬氨酸 1598 谷氨酸 2038 甘氨酸 952。
脯氨酸 980 絲氨酸 679。
馬肉的醫(yī)藥作用
性味
甘酸,寒。
①《別錄》:味辛苦,冷。
②《日用本草》:味酸辛,冷。
③《本經(jīng)逢原》:辛,溫。
④《醫(yī)林纂要》:甘酸,寒。
功能主治
①《別錄》:主除熱下氣,長筋,強(qiáng)腰脊。脯療寒熱痿痹。
②《食療本草》:主腸中熱。
注意
①《千金食治》:下利者,食馬肉必加劇。
②《食療本草》:患瘡人切不得食,加增難瘥。
③《日華子本草》:馬肉忌蒼耳、生姜。
附方
①治豌豆瘡:馬肉煮爛,汁洗,干脯亦得。(《兵部手集方》)
②治頭店白禿:馬肉煮汁洗。(《圣惠方》)
功能主治
強(qiáng)筋壯骨;除熱。主寒熱痿痹;筋骨無力,瘡毒。
用法用量
內(nèi)服:煮食,適量。
外用:煮汁洗;或研末調(diào)敷。
注意
1.《雷公炮炙論》:馬自死,肉不可食。五月勿食,傷神。
2.《千金食治》:下利者,食馬肉必加劇。諸食馬肉心煩悶者,飲以美酒則解,白酒則劇。
3.《食療本草》:不與倉米同食,必卒得惡,十有九死,不與姜同食,生氣嗽。其肉多著浸洗,方煮得爛熟,兼去血盡,始可煮炙,肥者亦然,不爾毒不出?;集徣饲胁坏檬?,加增難瘥。
4.《本草拾遺》:婦人懷妊不得食馬。
5.《日華子》:此肉只堪煮,余食難消。不可多食。忌蒼耳、生姜。
6.《飲食須知》:妊婦食之,令子過月難產(chǎn)。乳婦食之,令子疳瘦。食馬肉毒發(fā)而心悶者,飲蘆根汁,或嚼杏仁或煎甘草湯解之。
7.《醫(yī)林纂要藥性》:動(dòng)風(fēng)發(fā)毒。
炎熱的夏季人們總是對于冰鎮(zhèn)的食物,非常的喜愛尤其是一些冷飲,可以想像一下在三十幾度的天氣里面喝上一杯冷飲是多么愜意的事情,但是你也需要注意的是夏季吃冷飲時(shí)需要注重很多原則,要不然就容易給你的健康帶來很大的威脅,下面就去看一下夏季吃冷飲需要注重的各種問題。
雖然我們禁止夏季吃冷飲,但是我們也需要注重它的一些原則保健,只有這樣子才可以更好的發(fā)揮它給你帶來的營養(yǎng)功效,否則就會(huì)給你的身體健康帶來更多不利的傷害,希望每一個(gè)人都能注重這些問題。
■運(yùn)動(dòng)后慎食冷飲
夏天鍛煉后,大量吃冷飲不科學(xué)。劇烈運(yùn)動(dòng)能使體溫上升,這時(shí)大量吃冷飲對消化道是一個(gè)強(qiáng)冷刺激,會(huì)引起消化道強(qiáng)烈蠕動(dòng),產(chǎn)生腹痛、腹瀉。同時(shí),冷熱的急劇變化會(huì)使胃部血管突然收縮,次數(shù)多了就會(huì)引起消化吸收功能失調(diào),造成消化不良或其他疾病。次外,運(yùn)動(dòng)后咽喉可能處于充血狀態(tài),過強(qiáng)的冷刺激會(huì)引起喉嚨疼痛、聲音嘶啞等現(xiàn)象。因次,運(yùn)動(dòng)后不宜馬上吃冷飲,宜先休息一會(huì)兒再吃。
■冷飲熱飲不宜交替飲用
一些人剛剛飲用了冷飲,馬上又飲用熱咖啡、熱牛奶等,這樣的冷熱變化容易使牙齒受到刺激而患牙病。而且,冷飲、熱飲交替飲用對胃腸道也不利,容易引起消化道功能紊亂。所以,冷飲、熱飲應(yīng)分開引用,至少應(yīng)間隔30分鐘。飯前飯后30分鐘吃冷飲會(huì)沖淡胃液,降低消化酶的活性,對食物的消化吸收不利,從而危害人體健康。炎夏之時(shí),飯前適當(dāng)飲用一點(diǎn)淡鹽開水,既可補(bǔ)充身體所需的鹽分和水分,不必吃冷食冷飲。
■夏日解渴 冷飲不如熱茶
夏日出汗多,口渴是經(jīng)常發(fā)生的事,不少人以為夏季吃冷飲可以消暑解渴,實(shí)際上吃冷飲只可以暫時(shí)降低一點(diǎn)溫度,卻沒有解渴作用,特別是過量的冷飲對身體并無益處。因?yàn)?,大量的冷飲進(jìn)入胃腸后,造成胃腸血管迅速收縮,使喝下去的水積聚在胃腸道里,不能及時(shí)被吸收利用,非但渴的感覺沒有消除,反而感到胃里悶脹。英國科學(xué)家曾經(jīng)選擇了特別炎熱的一天,用紅外溫度記錄器對參加試驗(yàn)者進(jìn)行測試,發(fā)現(xiàn)吃冷飲者只能使嘴的周圍皮膚溫度降低,而飲茶的人,9分鐘后皮膚溫度可以下降1-2℃。因?yàn)轱嫙岵璐偈购瓜偈鎻埮藕梗l(fā)體內(nèi)的熱量,所以能全面降低皮膚表面的溫度。
以上就是關(guān)于夏季吃冷飲的時(shí)候我們需要注重的一些問題,習(xí)慣在夏季的時(shí)候吃冷飲的是人們都能夠重視這些原則,只有這樣子才能夠保證自己的身體健康,而不會(huì)因?yàn)槌岳涿娴膯栴}而給自己帶來不利的影響。
導(dǎo)讀:肺氣腫的飲食宜忌詳解!肺氣腫病人除藥物治療外,合理的飲食調(diào)理也有很重要。知道該吃什么不能吃什么對疾病康復(fù)有很大作用。那么,肺氣腫的飲食宜忌有哪些呢?一起來看看下面的介紹吧。
肺氣腫可以吃什么?
1、供給充足的蛋白質(zhì)和鐵。肺氣腫吃什么好呢?飲食中應(yīng)多一點(diǎn)瘦肉、動(dòng)物肝臟、豆腐、豆?jié){等。這些食品不僅富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鐵元素,而且又無增痰上火之弊,對增強(qiáng)病人體質(zhì)有利,提高抗病力,促進(jìn)損傷組織的修復(fù)。
2、多吃含有維生素A、C及鈣質(zhì)的食物。含維生素A的食物如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿卜、韭菜、南瓜、杏等;有潤肺、保護(hù)氣管之功效,含維生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能,如大棗、柚、番茄、青椒等;含鈣食物能增強(qiáng)氣管抗過敏能力,如豬骨、青菜、豆腐、芝麻醬等。肺氣腫吃什么好呢?需注意的是,奶制品可使痰液變稠,不易排出,從而加重感染,所以要限制牛奶及其制品的攝入。
3、經(jīng)常吃食用菌類能調(diào)節(jié)免疫功能。如香菇、蘑菇,可以增強(qiáng)人體抵抗力,減少支氣管哮喘的發(fā)作。 再次建議患者用中藥化腫滌肺湯進(jìn)行治療。
4、增加液體攝入量。大量飲水,有利于痰液稀釋,保持氣管通暢;每天飲水量至少2000ml(其中包括食物中的水分)。
肺氣腫不能吃什么?
1、忌食刺激性食物。忌食辣椒、蔥、蒜、酒等辛辣刺激性食物,因這些食物刺激氣管粘膜,會(huì)加重咳嗽、氣喘、心悸等癥狀,誘發(fā)肺氣腫,故當(dāng)忌食。
2、忌食海腥油膩之品。非清蒸做法做出的魚,由于用油量過大,容易引起上火。此外,有過敏體質(zhì)的人以及血尿酸高的人(如痛風(fēng)病人)也應(yīng)少吃油量大的黃魚、帶魚、蝦、蟹以及肥肉等,以免助火生痰。
3、避免食用產(chǎn)氣食物。如紅薯、韭菜等,因其對肺氣宣降不利,應(yīng)多食用堿性食物。
4、禁止吸煙。因抽煙為肺氣腫發(fā)生發(fā)展的禍根之一,對患者的健康極為不利,應(yīng)絕對禁止。
肺氣腫食療推薦:
1、小米50g,羊胎1具。先煮羊胎至半熟,后入小米熬成粥,粥肉同食,日服2次。能補(bǔ)腎益氣,止咳納氣,主治腎虛型肺氣腫。
2、雞蛋、蟾蜍各1只,將雞蛋放入蟾蜍腹中,外包黃泥封固,在火中煨熟,吃蛋,每日1個(gè)。能補(bǔ)肺氣,治久咳。對治療肺氣腫有較好療效。
3、杏仁糖:苦杏仁與冰糖若干(等量)。將苦杏仁帶皮研碎,與冰糖混研制成杏仁糖,早晚各服3~6g,10天為1療程。主治肺氣腫及慢性氣管炎。
4、百合40g ,去皮根洗凈切碎,豬肺1具,用清水沖洗干凈后,切成小塊。把兩味放入鍋內(nèi),加料酒、鹽、胡椒面共燉爛,再加入味精調(diào)味食用。
5、杏仁梨:杏仁6g,梨1個(gè)。將梨洗凈,切下小塊,挖去心(種子),把杏仁搗碎裝入,再蓋上切下的小塊,加水煮熟或燉熟,吃梨喝湯,每晚1次。
6、 南瓜蜂蜜糖:南瓜1000g,蜂蜜100g,冰糖50g。將南瓜頂部開口,挖去一部分瓤,蜂蜜和冰糖裝入,再將開口蓋好,蒸至熟爛。早晚吃,連吃7天。
7、茶葉雞蛋:綠茶約15g,雞蛋2枚。將綠茶與雞蛋一起加水約300ml,同煮至蛋熟,去殼,再煮至水干。食蛋,不拘時(shí)。
尿結(jié)石 尿結(jié)石是成年人泌尿系統(tǒng)的一種常見病。其發(fā)病與膳食之間關(guān)系極為密切,因此,預(yù)防尿結(jié)石的發(fā)生與發(fā)展,在很大程度上取決于吃的是否合理。那么尿結(jié)石患者可以吃什么不可以吃什么,讓我們一起來了解一下吧。
宜:
主要包括重視膳食纖維、含鈣食物和維生素食物的補(bǔ)充3個(gè)方面。
1.重視膳食纖維攝入:研究表明膳食纖維的攝入與尿結(jié)石發(fā)病率呈負(fù)相關(guān),增加膳食纖維的攝入可使尿中的草酸鈣和尿酸減少。谷類、薯類及新鮮蔬菜中富含纖維素,做到粗細(xì)搭配,多吃新鮮蔬菜可起到增加膳食纖維的有益作用。
2.增加含鈣食物攝入:低鈣可使骨溶解大于骨生成,血及尿鈣均增高,還使草酸的吸收和經(jīng)尿道排泄增加,這樣就會(huì)發(fā)生草酸和鈣的沉積,促進(jìn)尿結(jié)石的生成。因此,膳食中應(yīng)增加含鈣食物的攝入,如牛奶、魚蝦、海帶等。注意不要通過服用鈣劑來預(yù)防尿結(jié)石,過多服用鈣劑反而有增加尿結(jié)石發(fā)病的危險(xiǎn)。
3..多吃含維生素豐富的食物:維生素B6可減少尿中草酸鈣結(jié)晶的形成,維生素K可降低尿中草酸含量,因而在膳食中應(yīng)增加這兩種維生素的攝入。綠色蔬菜如苜蓿、菠菜、卷心菜以及橘子等富含兩種維生素,適當(dāng)吃些有助于降低尿結(jié)石發(fā)病率。
忌:
主要包括限制含草酸量大的食物、動(dòng)物蛋白質(zhì)食物和高鹽食物等3個(gè)方面。
1.限制含草酸量大食物攝入:尿中的草酸多數(shù)來源于機(jī)體代謝,少數(shù)是來源于食物,但仍要注意減少腸道對草酸的吸收,要盡量避免食用含草酸豐富的食物如巧克力、咖啡等。
2.控制動(dòng)物蛋白質(zhì)食物的攝入:動(dòng)物蛋白質(zhì)的攝入過多能夠增加草酸和鈣由尿排泄,減少枸櫞酸鹽的排泄,降低尿pH而增加尿結(jié)石形成幾率。所以在膳食中要注意控制動(dòng)物蛋白質(zhì)的過多攝入。
3.避免吃高鹽食物:高鹽食物可促使尿鈣增加,同時(shí)減少枸櫞酸鹽的排泄,由此增加尿結(jié)石發(fā)病率,故在日常膳食中烹調(diào)時(shí)要少放鹽,要少吃咸菜、臘肉和煎炸食品,以保持飲食清淡。同時(shí)注意多喝水,以預(yù)防尿結(jié)石的發(fā)生與復(fù)發(fā)。
上面總結(jié)的關(guān)于尿結(jié)石患者飲食放的禁忌,是有利于患者更好的恢復(fù)健康的。大家生病都依賴于吃藥,可要知道是藥三分毒。通過食物治療就不同了,副作用就小很多。尿結(jié)石患者要想更好的恢復(fù)健康,就請嚴(yán)格遵守上面飲食規(guī)則。
我們大家都知道心臟是一個(gè)人身體內(nèi)最重要的器官之一,因?yàn)樗鼮槲覀兊拇竽X提供血液,而且又維持著身體的運(yùn)轉(zhuǎn),如果心臟出現(xiàn)問題很容易威脅我們的生命。心臟病又分為很多種,每種都是致命的威脅。所以今天我們就來為大家介紹一下心臟病患者在飲食上都應(yīng)該注意哪些。
心臟病,比較嚴(yán)重,許多人如果得了心臟病,需要掌握一些心臟病的飲食基礎(chǔ),所以,今天來分享的就是,心臟病需要吃什么,不能吃什么。
山楂
山楂中的黃酮類與三萜類物質(zhì)為最主要的降壓功臣,能夠防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管,對預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、心血管疾病有益。
無花果
無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化的作用,對高血壓、高血脂、脂肪肝、肥胖、心臟病等人群有保健作用。
金桔
金桔含維生素p,對維護(hù)心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用,可作為高血壓、高血脂、心臟病人群預(yù)防心腦血管并發(fā)癥的食療之品。
蒜苔
蒜苔中含有豐富的膳食纖維,具有結(jié)合膽酸和膽固醇的作用,可加快膽固醇的代謝,不僅有明顯的降血脂作用,還能防止血栓和動(dòng)脈硬化,冠心病、高血壓、高血脂等慢等級(jí)性疾病人群可常食。
佛手瓜
佛手瓜提取物可以顯著增加心臟冠脈流量和提高其耐缺氧能力,對心臟有很好的保護(hù)作用,經(jīng)常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴(kuò)張血管、降壓之功能,是心臟病人群很好的保健蔬菜。
以上幾種食物就是我們?yōu)榇蠹彝扑]的幾種有利于心臟病的蔬菜和水果。所以我們心臟病患者要注意,不是每種食物都是有利于心臟病的,我們要極其注意。平時(shí)要準(zhǔn)備著速效救心丸,以免心臟病突發(fā)。也要適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w,增強(qiáng)抵抗力。
本文導(dǎo)讀:春季氣溫多變、不穩(wěn)定,這個(gè)時(shí)期的飲食起居都要做合理的調(diào)整,在飲食方面總結(jié)為三宜三忌。
春季人體能量消耗快,這個(gè)時(shí)候?qū)Φ鞍踪|(zhì)、糖類、碳水化合物、維生素等等的需求都非常大,因此飲食方面一定要合理安排,以均衡營養(yǎng)為主,不能偏食,除了吃主食、雜糧之外,還可以增加一些豆制品、乳制品等等。
2、春季飲食宜蔬菜多樣
蔬菜一直被公認(rèn)為養(yǎng)生的菜,蔬菜沒有脂肪含量、沒有肉類中寄生蟲、細(xì)菌等等,蔬菜還含有大量的維生素和微量元素,是人體不可多得的營養(yǎng)補(bǔ)給品。在春天要多吃當(dāng)季的、有芬芳?xì)馕兜?、顏色豐富的蔬菜,例如:胡蘿卜、小白菜、菠菜、香菜、芹菜等等。
3、春季飲食宜清淡
飲食之道一個(gè)重要的方面就是清淡,清淡的食物容易消化,人體更容易吸收其中的營養(yǎng)。春季人們常常會(huì)感覺皮膚干燥、口舌干燥、火氣旺等,這個(gè)時(shí)候就更加調(diào)整飲食規(guī)律,以清淡為主,太油膩、辛辣的食物只會(huì)加重春季上火的狀況,也會(huì)影響營養(yǎng)的吸收。
4、春季忌生冷食物。
雖說春季氣溫暖和,最好不要吃太良性的食物,不然容易引起腸胃不適、腹瀉等情況。春季人體免疫力整體下降,太過生冷的東西刺激腸胃,對人體百害而無一利。
5、春季忌辛辣食物
辣味食物有保暖御寒的作用,適合冬季食用,春季吃辛辣的食物會(huì)造成人體內(nèi)火旺盛,火氣淤積導(dǎo)致便秘、口舌生瘡等不良狀況,春季健康飲食一定要忌辛辣。
6、春季飲食忌油膩食物
冬季吃慣大魚大肉等油膩的食物,春季有些人還是保留冬季的飲食習(xí)慣,這是不利于人體健康的,因?yàn)橛湍伒氖澄锖写罅康膭?dòng)物脂肪,人體腸胃難以消化吸收,營養(yǎng)都吸收不了,何談春季飲食養(yǎng)生之談呢。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
失眠患者的飲食宜忌
1、失眠患者如何飲食
1.1、主食及豆類的選擇:選小麥、蕎麥等礦物質(zhì)豐富的食物。
1.2、肉蛋奶的選擇:鵪鶉、豬心、豬腦、等卵磷脂,腦磷脂豐富的食物。
1.3、蔬菜的選擇:山藥、洋蔥、黃花菜等鈣、鎂、磷豐富的食物。
1.4、水果的選擇:因疲倦失眠,多吃一些蘋果,香蕉,梨等水果,這些水果屬堿性食物,有抗肌肉疲勞之功效。
1.5、其他:注意多食用一些有助于大腦鎮(zhèn)靜的食物。
2、失眠患者的飲食禁忌
咖啡因:很多人都知道,含咖啡因食物會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng),還具有一定的利尿作用,是導(dǎo)致失眠的常見原因。
辛辣食物:其實(shí),除此以外,晚餐吃辛辣食物也是影響睡眠的重要原因。辣椒、大蒜(大蒜食品)、洋蔥等會(huì)造成胃中有灼燒感和消化不良,進(jìn)而影響睡眠。
油膩食物:油膩的食物吃了后會(huì)加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負(fù)擔(dān),刺激神經(jīng)中樞,讓它一直處于工作狀態(tài),也會(huì)導(dǎo)致失眠。
酒類:睡前飲酒曾經(jīng)被很多人認(rèn)為可以促進(jìn)睡眠,但最近的研究證明,它雖然可以讓人很快入睡,但是卻讓睡眠狀況一直停留在淺睡期,很難進(jìn)入深睡期。所以,飲酒的人即使睡的時(shí)間很長,醒來后仍會(huì)有疲乏的感覺。
3、失眠患者的食療方
3.1、百合粥
取干百合30克(新鮮60克)、粳米60克、紅棗10粒、冰糖適量,文火煮粥,早晚服用。功效養(yǎng)心安神,潤肺止咳。適合失眠癥、更年期、熱病后、肺燥干咳等。
3.2、栗子龍眼粥
栗子10粒(去殼切碎)、龍眼肉15克、粳米50克,文火煮粥,食時(shí)加糖調(diào)味。功效補(bǔ)心安神,益腎壯腰。適合因心血腎精不足,引起的失眠、心悸、腰膝酸軟等。
3.3、龍眼蓮子山藥粥
取蓮子30克、龍眼肉30克、百合20克、山藥20克、紅棗6粒、粳米30克,文火煮粥,食時(shí)加紅糖調(diào)味。早晚食用。適合失眠多夢、心悸健忘、沒胃口等癥,亦宜病后調(diào)養(yǎng)。
3.4、丹參冰糖水
丹參30g,加水300ml,用文火(小火)煎20分鐘,去渣,加冰糖適量再稍煮片刻,分2次服用。丹參苦微寒,活血安神,對長期失眠者有安神作用。
失眠是什么原因
1、心理因素
失眠往往會(huì)與患者的生活,工作中產(chǎn)生的各種矛盾,以及困難所造成的焦慮,抑郁,緊張等情緒有關(guān),這些都會(huì)導(dǎo)致失眠癥狀的產(chǎn)生,所以,早生活中,一定要注意保持積極的心態(tài),養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣也是很重要的。
2、生理因素
患者患有精神緊張,饑餓,勞累以及其他的一些疾病,例如關(guān)節(jié)炎,心絞痛,偏頭疼等都會(huì)引起失眠的現(xiàn)象。一般情況下,隨著年齡的增長,睡眠的效果也會(huì)發(fā)生變化的從而引起失眠。
3、藥物因素
往往濫用藥物,對藥物依賴以及飲酒等都會(huì)導(dǎo)致失眠的現(xiàn)象,一些比較常見的藥物就會(huì)導(dǎo)致失眠的現(xiàn)象產(chǎn)生,例如興奮劑,鎮(zhèn)靜劑,避孕藥,所以,在日常的生活中一定要注意這方面的因素。
4、不良的環(huán)境和習(xí)慣
如果長時(shí)間的處于不良的生活環(huán)境中,或者生活中有太多的壞習(xí)慣都會(huì)影響睡眠的,例如噪聲,光線的強(qiáng)弱等,都會(huì)造成失眠的現(xiàn)象。
失眠時(shí)怎樣快速入睡
1、失眠的時(shí)候,想象一下,在一幅美麗的圖畫中,草原,大?!?dāng)然,最有效的方式就是想象自己在一個(gè)廣闊的宇宙中,看著無數(shù)閃亮的星星。 所有這些讓你陶醉,所以你感覺很舒服……所以你慢慢入睡。
2、每天晚上,在睡前喝牛奶利于睡眠。睡前飲用一杯熱牛奶,睡前營養(yǎng)并能促進(jìn)睡眠,對失眠有很好的改善作用。 睡前不要喝咖啡,喝茶和其他清爽飲料,以及令人興奮的大腦飲料。
3、失眠時(shí),可以看書或者看電影。失眠時(shí),實(shí)在睡不著就看一些書或者電影??粗粗陀X得累了困了,這樣就能夠快速進(jìn)入睡眠的狀態(tài)了。
4、睡不著時(shí),可以調(diào)整睡姿改善失眠癥狀。很多時(shí)候,我們失眠,因?yàn)槲覀儧]有找到合適的睡眠位置。 因此,找到一個(gè)讓你放松的睡姿,可以有效解決失眠的問題。
秋季已經(jīng)到來了,在秋季的時(shí)候天氣是比較涼爽的,而且在秋季的時(shí)候各種各樣的食物選擇也是非常多的,因此秋季就受到了大家的喜愛,但是在秋季的時(shí)候并不是所有的食物都適合我們?nèi)コ缘?,大家需要清楚秋季的飲食宜忌才行,一起看看吧?/p>
適宜食物
蜂蜜:蜂蜜含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類,對于皮膚是絕佳的保養(yǎng)品。具有強(qiáng)健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用,秋天多食用蜂蜜能夠促進(jìn)消化,防止“秋燥”對于人體的傷害,起到潤肺、養(yǎng)肺的作用,達(dá)到排毒養(yǎng)顏的功效,可以說我們蜂蜜是我們大家在秋季最適合吃的食物了,大家不能錯(cuò)過。
百合:秋天空氣濕度小,風(fēng)力大,在這樣的氣候條件下,人體汗液蒸發(fā)很快,容易造成身體水分的大量丟失,這就是所謂的“燥邪傷人,易傷人體津液?!卑俸衔陡饰⒑?,入心、肺經(jīng),具有潤肺止咳、清心安神的功效,對秋燥有較好的防治作用。
禁忌食物
辛辣食物:秋季天高氣爽,空氣干燥,濕度小,人易出現(xiàn)咽干、干咳等癥狀,這是由于燥邪傷肺所導(dǎo)致的現(xiàn)象。此時(shí),應(yīng)少吃辛、辣食物,如蔥、姜、辣椒、胡椒,防止辛溫助熱,加重肺燥癥狀,這對我們的肺部健康是很有幫助的哦。
煎炸食物:在平時(shí)的生活中,不少人都是喜歡吃煎炸食物的了,這種食物的味道的確是很不錯(cuò)的,炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸的食物就是我們大家很常見的了,秋季食用后難以消化,容易積于腸胃之內(nèi)。加之腸胃功能較弱,食用油膩煎炸的食物會(huì)加重體內(nèi)積滯之熱,不利于人體適應(yīng)秋季干燥的特性。
上面就給大家介紹了秋季的時(shí)候我們需要注意的飲食,可以發(fā)現(xiàn)我們在秋季的時(shí)候非常需要注意的就是飲食了,特別是要注意飲食的宜忌了哦,上面就給大家介紹了秋季的飲食宜忌了,大家就可以通過這些食物來進(jìn)行選擇了哦。
雙眼皮手術(shù)是很熱門的醫(yī)療美容整形手術(shù)項(xiàng)目之一,非常受求美者歡迎。但是如果在術(shù)后不加以注意飲食上的宜忌就容易發(fā)生副作用,加重自身負(fù)擔(dān),那么飲食上要注意些什么呢?那么下面我們就來看看吧!
一、食用菌類:
主要有蘑菇、香菇等,過食這類食物易致動(dòng)風(fēng)生陽,觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾,此外,還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。
二、海腥類:
主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品,這類食品大多咸寒而腥,對于體質(zhì)過敏者,易誘發(fā)過敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹癥,同時(shí),也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
三、蔬菜類:
主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等,這類食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。
四、果品類:
主要有桃子、杏、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等,前人曾指出,多食桃易生熱,發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患,多食杏生癰癤,傷筋骨。
五、禽畜類:
主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等,這類食物主動(dòng)而性升浮,食之易動(dòng)風(fēng)升陽,觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)腦暈等宿疾,此外,還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。
六、多吃營養(yǎng)豐富的食物,各類營養(yǎng)元素要均衡補(bǔ)充,可適當(dāng)增加動(dòng)物肝臟、牛奶、蛋黃等的攝入。
七、多吃蔬菜和水果,如冬瓜、香蕉、西瓜等,不僅新鮮美味,而且這些涼性蔬果能減少眼部炎癥的發(fā)生。
八、禁煙禁酒。
九、一個(gè)月內(nèi)禁煙酒,勿食辛辣、燒烤類食物及刺激性食物。盡量少食海鮮,羊肉,魚等。禁用阿斯匹林、華法林,及活血化淤等中成藥。
十、千萬不要吃帶黑色素的東西(醬油,醋之類)。
求美之心人皆有之,但是在求美之際我們也要注意這些整形手術(shù)給我們身體帶來的傷害,我們要通過飲食來調(diào)理雙眼皮術(shù)后的不良反應(yīng),希望每個(gè)愛美的人兒都能正確的進(jìn)行飲食,希望你們都美美的。
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