上班族"帶飯"有學(xué)問 如何應(yīng)對夏季食物易變
上班族夏季養(yǎng)生。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對晚年的健康透支。養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“上班族"帶飯"有學(xué)問 如何應(yīng)對夏季食物易變”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
隨著食品安全問題的日益增多、物價日益上漲,越來越多上班族選擇自帶便當(dāng)。但是夏季天氣炎熱,食物易變質(zhì),誤食變質(zhì)食物會引起腹瀉甚至其他問題?!皫э堊濉眰円趺醋屖澄锊蛔冑|(zhì)、在中午美美地享受午餐呢?
1、“日式便當(dāng)”存在健康隱患,應(yīng)盡量不帶
“夏季有些人喜歡模仿日式便當(dāng),帶些壽司或生魚片做午餐,這樣其實(shí)存在健康隱患。”專家表示,夏季天氣炎熱,各種細(xì)菌繁殖旺盛,生的水產(chǎn)品類及肉禽類較易腐爛變質(zhì),所以盡量少吃生魚、蝦、蟹等。
2、午餐應(yīng)注意營養(yǎng)搭配
午餐營養(yǎng)很重要,不僅為身體補(bǔ)充足夠的能量,而且為下午繼續(xù)奮斗“加油”。因此午餐的食物選擇應(yīng)注意合理搭配,宜多吃些
高蛋白的食物如魚蝦、牛肉、雞鴨、大豆及制品等;蔬菜選材宜選擇適合多次加熱的菜,如西芹、蘆筍、西紅柿、土豆、冬瓜、豆角、茄子、蘿卜、蘑菇、海帶、木 耳等。
午餐后還可以增加水果和酸奶,補(bǔ)充維生素及礦物質(zhì)。此外,維生素C和維生素A能有效阻斷亞硝酸鹽在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì),午餐可多搭配維生素A含量豐富的胡蘿卜、南瓜、蛋黃、紅薯等。
3、自帶蔬菜炒八分熟即可
預(yù)防夏季食物變質(zhì),最好早晨現(xiàn)做,并把蔬菜炒到七八成熟即可,以防微波爐加熱時進(jìn)一步破壞其營養(yǎng)成分;同時要注意待溫度降低后再放入飯盒,以免蔬菜變色、變質(zhì)。
4、冷藏保鮮
夏季午餐一定要有冰箱等冷藏保鮮的環(huán)境,以免食物變質(zhì)。
5、熱透
在進(jìn)餐之前,熟食最好用微波爐熱透,殺滅飯菜中可能滋生的微生物。涼拌菜需多加蒜泥和醋。
6、后加鹽的方式
雖然微波爐加熱對腸炎沙門菌、索非亞沙門菌、綠膿桿菌等腸道細(xì)菌具有較好殺菌作用,但在微波烹飪過程中,如果食品含鹽分,而且含鹽量越高,越易在食物表面形成感應(yīng)電流環(huán)流,使微波能量在沒有深入到食物中心部位之前就被消耗掉,食物深部的細(xì)菌依然存活。
所以,在微波烹調(diào)時,應(yīng)盡量采用后加鹽的方式,特別是湯和水分含量多的菜肴,最好在微波爐加熱后再加鹽,這樣可盡可能提高微生物的殺滅率,保證食品安全新鮮。
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食堂的飯菜實(shí)在干癟難咽,午休時間又不夠外出吃飯,既能節(jié)省時間又能滿足胃口的方法無疑就是自帶盒飯,現(xiàn)在很多年輕人選擇這個方法來解決肚子的問題。夏季帶飯很受限制,需要特別注意。怎樣的菜肴不易變質(zhì)、更適合微波爐加熱?什么樣的菜品不宜入選自帶盒飯?微波爐加熱有些什么講究?現(xiàn)在就為你揭曉。
上班族帶飯常識
1主食:
推薦:米飯。
對于帶飯而言,米飯是最好的主食,饅頭、大餅類的主食不宜進(jìn)入自帶盒飯。從微波爐加熱的角度來講,加熱后的米飯基本上能保持原來的狀態(tài),饅頭、大餅卻極容易變干,不宜微波爐加熱。
2肉與海鮮類:
推薦:牛羊肉、雞肉。
盡量選擇不飽和脂肪酸含量少的牛羊肉、雞肉。豬肉的不飽和脂肪酸相對較多,不宜入選盒飯范疇。
不建議帶魚和海鮮類,因?yàn)榻?jīng)過微波爐加熱的魚和海鮮很難保持原有的色香味,從外觀上來看也會影響食欲。
3素食類:
推薦:茄類蔬菜。
不宜帶綠葉蔬菜,綠葉蔬菜中含有不同量的硝酸鹽,經(jīng)微波爐加熱或存放的時間過長,蔬菜會發(fā)黃、變味,硝酸鹽還會被細(xì)菌還原成有毒的亞硝酸鹽,有致癌的作用。
也不宜帶涼拌菜,關(guān)鍵是涼拌菜不宜隔夜吃。涼拌菜由于加工的時候就受到了較多污染,即使冷藏,隔夜后也很有可能已經(jīng)變質(zhì),所以不宜將隔夜的涼拌菜放入飯盒內(nèi)。
此外,相對綠色蔬菜,茄果類蔬菜不易變質(zhì),微波爐加熱后也不易改變菜肴的色和香。
其它注意事項(xiàng):
1烹飪方法:
適合微波爐加熱的烹飪方法是蒸、紅燒、燉等,這些方法烹飪的菜肴在微波爐加熱后,不易變味和變色,而油炸和爆炒出來的菜肴顯然不適合微波爐加熱后食用。需要提醒大家的是,要帶的蔬菜在烹調(diào)時炒至六七分熟就行,以防微波加熱時進(jìn)一步破壞它的營養(yǎng)成分。像西紅柿炒雞蛋、燒茄子等經(jīng)典菜式都比較適合“帶飯族”。
2菜式:
適宜“帶飯”:西紅柿炒雞蛋、燒茄子、卷心菜、大豆、大白菜、腌肉、臘肉、咸魚和熏鴨、嫩蕓豆、蘿卜、紅薯等經(jīng)典菜式都比較適合。
不宜帶含油脂高的食品?;劐伻?、糖醋排骨、肉餅、炒飯等最好別帶,因?yàn)樗鼈兒椭吡?,相對低油脂食品,這些東西更容易變質(zhì)不容易保鮮。
3飯盒:
一定要選擇適合微波爐加熱的飯盒,這樣的飯盒會注明“微波爐適用”的字樣。
4加熱方法:
加熱時,為了防止水分過度蒸發(fā),應(yīng)該蓋上蓋子加熱。一般情況下,微波爐加熱盒飯時間控制在兩分鐘左右。如果飯菜沒熱透,放入微波爐后再稍稍轉(zhuǎn)兩圈即可。
外出吃飯,總擔(dān)心各種衛(wèi)生問題,但對于上班族而言,午飯是每天困擾人生的一大難題。因此,帶飯,成為了不少上班族的另一選擇。然而,上班帶飯?jiān)趺磶Ц】??今天就讓我們一起來了解一下上班帶飯的三大秘籍和四大注意,看看你都做對了嗎?/p>
上班帶飯的三大秘籍:
1、緩解疲勞防止吃飽犯困
午餐一定要吃好,這樣不但可以補(bǔ)充營養(yǎng),更能緩解上午工作的疲勞,而要做到這一點(diǎn),就需要多吃些可緩解疲勞的蛋白質(zhì),米飯、肉類、豆制品等都是最好的選擇。
營養(yǎng)專家還指出,現(xiàn)在大部分上班族吃完午飯就犯困,主要是因?yàn)橹形缫徊蛿z入過多高脂高熱量高糖的主食,它們能降低血液帶氧能力,讓人容易疲倦,所以防困就要多吃點(diǎn)素的,而正確的午餐順序就是先吃肉,后吃菜,最后吃主食。
2、菜只要八成熟
現(xiàn)在辦公室里是空調(diào)、冰箱、微波爐樣樣齊全,所以一旦帶飯,是必須通過微波爐加熱,為了防止這個環(huán)節(jié)影響整體營養(yǎng),所以備餐時,只要做八九成熟就可以了,這樣一來,不但準(zhǔn)備的時候省時,還能為午餐留下更多的營養(yǎng),一舉兩得。
3、綠葉蔬菜最好別帶
在飯館后廚,一般做綠葉菜都是不會烹飪太長時間,這也是為了防止?fàn)I養(yǎng)流失,所以一般作為要經(jīng)過兩道加熱關(guān)的午餐來說,綠葉菜就最好不要帶了,因?yàn)槌粤藢ι眢w也沒有好處。
上班族常吃四種食物易患癌。近年來,上班族們出現(xiàn)的健康問題越來越嚴(yán)峻。因此,需要關(guān)注健康,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),致癌的四種食物要少吃,例如麻辣燙、油炸食物、涼皮等食物。
以下是4種容易致癌食物:
1.油炸食物
最受到上班族追捧的要數(shù)油炸類食物,“油炸食品”的危害勝于香煙和毒品,它是含有苯并芘、亞硝胺和丙烯酰胺三大致癌物的垃圾食品。例如炸雞排、炸魷魚圈、炸雞柳等。這些油炸類食物熱量很高,一頓雞腿套餐就占了總能量的一半左右。
2.蓋燒飯
蓋燒飯也是上班族的最愛,方便而美味。蓋燒飯食物種類多,而且營養(yǎng)很豐富,受到了上班族的追捧。但有些餐廳的蓋燒飯卻并非如此。為了讓食物更美味,在烹調(diào)時會使用大量的油,這樣會增加蓋燒飯的熱量。而過高的油溫會使蔬菜、肉類等變性而流失大量營養(yǎng)素。
3.涼皮
涼皮多是利用大米、小麥、豆類等制作的,其主要成分是水、蛋白質(zhì)和淀粉。為了增加涼皮或涼粉的韌性,很多商販非法加入“速溶蓬灰”和硼砂這兩者化工原料,不但有毒,還有致癌的作用。因此,在市場上購買涼皮或涼粉時,一定要注意衛(wèi)生,盡量少吃或不吃。
4.麻辣燙
麻辣燙,有著“無可不燙,無味不有”的特點(diǎn),很多人都喜歡吃麻辣燙,尤其覺得街邊的麻辣燙味道更好。其實(shí)除了衛(wèi)生問題,這種麻辣燙還有其他隱患?!÷槔睜C都是經(jīng)過高溫煮過的,其中想蔬菜等中的維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素就會大量的流失。們口腔忍耐的最大溫度是65℃,而食道的忍耐溫度為45℃。吃到口中覺得燙的食物,在食道更會覺得燙,這樣高溫容易將食道粘膜損傷、增生,如此反復(fù)就會增加食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。
上班族常吃四種食物易患癌。文章就是對四種常見的致癌食物的分析,希望上班族的人群要多關(guān)注自身的身體健康,合理飲食,定期體檢。
現(xiàn)在的上班族對著電腦一坐一整天,電腦產(chǎn)生的輻射嚴(yán)重影響著上班族的身體健康。合理的飲食可以補(bǔ)充機(jī)體所需的營養(yǎng)物質(zhì),降低輻射造成的傷害。那么,如何飲食減少輻射呢?
合理飲食有助遠(yuǎn)離輻射
一、上班族要多吃一些海帶,番茄類食物
電腦是辦公族離不開的工具,許多人從早到晚對著電腦,很容易受到電磁輻射的傷害。電腦輻射會破壞皮膚上壁細(xì)胞,使皮膚粗糙干燥;電腦屏幕還會造成眼睛疲勞、干澀,影響視力。多吃一些海帶、番茄類食物,有助于對抗輻射。
二、上班族要多吃富含維生素A和維生素C的食物
富含維生素A和維生素C的食物能有效抵抗電腦輻射。胡蘿卜等黃綠色蔬菜以及豬肝、蛋黃都是不錯的選擇。此外,番茄含有番茄紅素,能起到抗氧化,延緩皮膚衰老的作用。而也有研究證明,海帶中的一些物質(zhì)能減少射線對機(jī)體免疫功能的損害,有效對抗電腦輻射。
三、上班族要多吃胡蘿卜,多吃蛋白質(zhì)含量高的食品
胡蘿卜排汞,牛奶除鉛。辦公室里經(jīng)常傳閱材料、擺放報(bào)紙,有些人累了就趴在桌上的文件旁休息,這就免不了與鉛、汞等金屬有害物質(zhì)直接接觸,影響身體健康。
多吃胡蘿卜,多喝牛奶能夠夠避免或者是減輕這些傷害。鉛會阻礙血液的合成,導(dǎo)致人體貧血,出現(xiàn)頭痛、眩暈、乏力、便秘等不適。蛋白質(zhì)能與體內(nèi)的鉛結(jié)合成可溶性化合物,阻止人體對鉛的吸收,促進(jìn)鉛的排泄。因此可以多吃一些牛奶以及雞鴨魚肉等。汞會造成人體中毒,引發(fā)頭昏、失眠、多夢、記憶力減退等。多吃些胡蘿卜可以降低血液中汞離子的濃度,加速其排出。
四、辦公室人員要多吃粗糧
此起彼伏的電話鈴聲、傳真聲,同事之間的討論聲,外面車水馬龍的喧鬧聲……辦公室里的噪音常常讓辦公室一族頭疼,還會影響腸胃功能。
建議多吃些粗糧,補(bǔ)充水溶性維生素,如小米、燕麥、玉米等。多吃一些粗糧有助于降低噪音對人體的傷害。
廣大的上班族由于工作性質(zhì)等原因,不可避免的會受到一定的輻射傷害。合理飲食能夠?qū)⑦@種傷害降到最低。
本文導(dǎo)讀:辦公室上班一族從事腦力勞動,但由于面對電腦時間過長,容易產(chǎn)生疲勞感和饑餓感,如果不及時補(bǔ)充體力會影響到工作效率和健康狀態(tài)。小編建議上班一族可以在辦公室放一些消除疲勞感和饑餓感的小零食,既能在享受零食的同時,緩解工作上所帶來的壓力與疲勞。
奶制品有鮮奶、奶粉(脫指奶粉、全脂奶粉)、煉乳(甜煉乳、淡煉乳)和酸奶等,以上這些奶制品能提供身體所需的維生素、蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),而且脂肪含量又不會太高,在超市隨處可見。另外,如工作壓力大,晚上沒辦法入睡,可以在睡覺半小時前來一杯溫?zé)岬呐D?,有助于睡眠質(zhì)量的提高。
餅干、面包、巧克力:
餅干主要成分是小麥,早餐來點(diǎn)餅干,如果再吃一個水果、雞蛋、牛奶,完整的營養(yǎng)早餐搭配,可令你一上午精力充沛。面包是一種五谷(一般是麥類)磨粉制作而成的,主要成分也是小麥,可以用于饑餓感較強(qiáng)的上班時間迅速恢復(fù)體力。巧克力是一種甜制品,容易讓人心情愉悅,緩解上班所帶來的壓抑感。
水果:
會產(chǎn)生疲勞主要是環(huán)境偏酸所造成,可以多吃一些水果、蔬菜等堿性的食物,能與環(huán)境中的酸性中和,降低血液肌肉中的酸度,從而消除疲勞。大腦要運(yùn)作,需要多種維生素,可以多吃一些維生素含量較高的水果和蔬菜,如草莓類水果,這種水果維生素含量特別的高,可以幫助吸收滋養(yǎng)細(xì)胞所需要的鐵,每天攝取適量的維生素C能讓人精力旺盛。香蕉是體能的極佳來源,富含鉀質(zhì),有助于肌肉與神經(jīng)活動正常。吃香蕉可以恢復(fù)體內(nèi)活力,而且對于上班一族來說,還可以預(yù)防電腦輻射對人體的危害。
干果:
經(jīng)過一番體力勞動與腦力勞動以后,往往會覺得身體特別勞累,這時候可以在嘴巴中嚼些杏仁、腰果、胡桃、花生等干果,它們所富含的蛋白質(zhì)、維生素B\E、鈣、鐵、植物性脂肪,有助于迅速補(bǔ)充體力。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
上班族犯困吃什么好?很多白領(lǐng)上班族經(jīng)常在上班期間犯困,這時候大部分人會選擇喝咖啡,但是長期喝咖啡對身體并不好。下面就推薦五大食物對抗上班族犯困,一起來看看吧!
1、豆類
鐵質(zhì)是產(chǎn)生人體能量的主要介質(zhì),它擔(dān)負(fù)著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務(wù)。因此,如果人體內(nèi)缺乏鐵質(zhì),就會導(dǎo)致貧血,使人感到頭暈,乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質(zhì)的最佳來源,但經(jīng)常吃一些赤豆、黑豆或黃豆,也能起到補(bǔ)充鐵質(zhì)的作用,并能有效地改善疲憊、無力的狀況。
2、菠菜
菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質(zhì)——鎂。女性每日攝入的鎂如果少于280毫克,人就會感到疲乏。鎂在人體內(nèi)的作用是將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量。
3、香蕉
香蕉被稱為“高能量的食品”,含有極易為人體吸收的碳水化合物,同時還富含鉀。鉀在人體內(nèi)能夠幫助維持肌肉和神經(jīng)的正常功能,但它不能在體內(nèi)儲存很多時間,人在劇烈運(yùn)動后,體內(nèi)的鉀會降得很低。研究表明,鉀過低會導(dǎo)致肌肉疼痛,心律不齊、反應(yīng)遲緩等,而吃幾根香蕉則可補(bǔ)充鉀的不足。
4、草莓
草莓含有豐富的維生素C,而維生素C有助于人體吸收鐵質(zhì),使細(xì)胞獲得滋養(yǎng),因此多吃草莓能使人精力充沛。
5、金槍魚
在高蛋白質(zhì)的魚類中,金槍魚含有豐富的酪胺酸,酪胺酸在人體內(nèi)能幫助生產(chǎn)大腦的神經(jīng)傳遞物質(zhì),使人注意力集中,思維敏捷。
上班族們需要關(guān)注健康,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,致癌的四種食物要少吃,例如麻辣燙、油炸食物、涼皮等。
近年來,白領(lǐng)各種健康問題越來越嚴(yán)峻。上班族們需要關(guān)注健康,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,上班族要少吃致癌的四種食物。
上班族常吃4種食物易致癌
1.麻辣燙
麻辣燙,有著“無可不燙,無味不有”的特點(diǎn),很多人都喜歡吃麻辣燙,尤其覺得街邊的麻辣燙味道更好。其實(shí)除了衛(wèi)生問題,這種麻辣燙還有其他隱患?!÷槔睜C都是經(jīng)過高溫煮過的,其中想蔬菜等中的維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素就會大量的流失。們口腔忍耐的最大溫度是65℃,而食道的忍耐溫度為45℃。吃到口中覺得燙的食物,在食道更會覺得燙,這樣高溫容易將食道粘膜損傷、增生,如此反復(fù)就會增加食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。
2.油炸食物
最受到上班族追捧的要數(shù)油炸類食物,“油炸食品”的危害勝于香煙和毒品,它是含有苯并芘、亞硝胺和丙烯酰胺三大致癌物的垃圾食品。例如炸雞排、炸魷魚圈、炸雞柳等。這些油炸類食物熱量很高,一頓雞腿套餐就占了總能量的一半左右。
3.涼皮
涼皮多是利用大米、小麥、豆類等制作的,其主要成分是水、蛋白質(zhì)和淀粉。為了增加涼皮或涼粉的韌性,很多商販非法加入“速溶蓬灰”和硼砂這兩者化工原料,不但有毒,還有致癌的作用。因此,在市場上購買涼皮或涼粉時,一定要注意衛(wèi)生,盡量少吃或不吃。
4.蓋燒飯
蓋燒飯也是上班族的最愛,方便而美味。蓋燒飯食物種類多,而且營養(yǎng)很豐富,受到了上班族的追捧。但有些餐廳的蓋燒飯卻并非如此。為了讓食物更美味,在烹調(diào)時會使用大量的油,這樣會增加蓋燒飯的熱量。而過高的油溫會使蔬菜、肉類等變性而流失大量營養(yǎng)素。
跟隨時代的腳步人們的生活節(jié)奏在不斷的加快,尤其是對于一些年輕人來說,生活壓力的不斷增加,工作壓力也在不斷的上升,這樣一來,身體逐漸的也就吃不消了。要保護(hù)好自己的身體,就必須有一個健康的飲食,許多人不重視飲食健康,常常忽視午飯,往往湊合了事。上班族要怎樣才能保證有一份健康的午餐呢?
要知道,一份健康午餐是有對應(yīng)的營養(yǎng)搭配比例的,專家說,能夠成為“健康”的上班族午餐應(yīng)包括以下內(nèi)容:
一份主食:碳水化合物。柚子大小的一份粗糧面包、饅頭或者面條等主食;
三份蔬菜:維生素和纖維素。以綠色蔬菜為主,顏色各異更好,依各人不同的食量適當(dāng)攝取;
一份肉類:魚肉為首選,其次是蝦肉、雞肉,另外是牛肉、羊肉、豬肉等紅肉。大小為名片大小;
一個水果:最好是蘋果,或者是其他應(yīng)季水果;
一把堅(jiān)果:核桃、榛子、杏仁等,10~15粒為好。
合理搭配飲食,才能保證一個健康的身體,均衡營養(yǎng),保證每天飲食的多樣化,食材的多元化,才可以保證有一個更為健康的身體。這樣也就可以遠(yuǎn)離一些疾病對身體帶來的困擾。不僅僅如此,合理膳食還可以對身體有一個保健作用,飲食養(yǎng)生已經(jīng)成為現(xiàn)在社會的一種時尚,所以說,有一份上班族保證自己有一個健康的午餐計(jì)劃不僅僅可以填飽肚子,還可以強(qiáng)健自己的身體呢!
對于吃膩了食堂或者是一些小吃店的人來說。平時可以自己帶午餐,這樣吃的比較有營養(yǎng),而且也非常的方便,可以在早晨提前,把午餐做好,能夠當(dāng)做午餐的食材是非常多的,要保證營養(yǎng)性同時,也要保證膳食平衡,下面就來了解一下上班族午餐便當(dāng)菜譜都有哪些?我們來看一下這方面的內(nèi)容。
Monday — 彩椒牛柳便當(dāng)
看起來材料很豐富,那么準(zhǔn)備起來會不會很麻煩呢?其實(shí)真的不會,制作這款彩椒炒牛柳便當(dāng),只要提前一晚把牛肉腌制好,第一天真的是10分鐘之內(nèi)就能完成。
小編一般是同時進(jìn)行,一鍋冷水煮蛋,另一鍋?zhàn)剖焓卟?,蔬菜做好后倒掉水,加油炒香胡蘿卜絲,然后盛出再炒熟彩椒牛柳即可裝盤。蔬菜不額外多加調(diào)味,清脆爽甜,營養(yǎng)但又不會對腸胃造成負(fù)擔(dān)。
Tuesday — 醬汁雞扒便當(dāng)
在剛開始計(jì)劃做便當(dāng)?shù)臅r候,腦海里首先就冒出了一定要有雞腿扒的想法,比較滑嫩多肉汁的雞腿有誰會不喜歡呢?咸中帶甜的濃郁醬汁淋在雞扒上,再搭配蔬菜和加入了胡蘿卜的芝士厚蛋燒,會滿足吧?
Wednesday — 和風(fēng)炒面便當(dāng)
每天中午都在吃飯實(shí)在無聊,所以決定把我時間不多的時候會做的和風(fēng)炒拉面加入到便當(dāng)?shù)闹谱髦?。雖然看起來材料貌似蠻多,但其實(shí)并沒有嚴(yán)格的要求,手邊有什么就用什么,為了健康一點(diǎn),培根也可以省略,滿滿的蔬菜炒面也是很滿足的,海苔粉、木魚花和味啉的味道也很搭,帶有鮮甜的滋味,會提升和風(fēng)的感覺哦。
Thursday — 蒔蘿三文魚飯團(tuán)便當(dāng)
手邊剛好有三文魚,要鹽煎之后用來搭配米飯嗎?想想看還不如做可愛一點(diǎn),搭配蒔蘿用來做飯團(tuán)好了。教程里的是最基礎(chǔ)的版本,但大家完全可以改變紫菜的包法,可以剪成眼睛嘴巴的形狀,讓飯團(tuán)變更可愛。忙碌了一上午,打開看到正對你微笑的飯團(tuán),心情會變好吧?
Friday — 電飯煲版香菇雞腿肉燜飯便當(dāng)
對于忙碌的上班族來說,這樣一道電飯煲版的香菇雞腿肉飯真的非常適合,直接把炒好的食材統(tǒng)統(tǒng)倒入電飯煲中與米同煮,不僅內(nèi)容豐富,米飯也因此變得更好吃,再配上一點(diǎn)綠色蔬菜就是很健康的一餐,提前一晚做好,第二天就可以當(dāng)成便當(dāng)帶走,燜飯味道依然濃郁不減。
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