?吃黃皮果有什么好處
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我們知道很多水果不但味道不錯(cuò)而且還含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，多吃水果對(duì)于我們的身體有非常大的好處，那么作為水果的一種黃皮果有什么樣的功效和作用呢，我們吃黃皮果能帶來(lái)什么樣的好處呢，這些問(wèn)題的答案我們只有在深入了解了黃皮果后才能得到，一起看看下文關(guān)于黃皮果的介紹吧。
吃黃皮果的好處是非常多的，黃皮果有消除腹脹的功效，黃皮果還能起到順氣和鎮(zhèn)咳的好處，常吃黃皮果還能起到降火和消暑等功效呢。
黃皮果，又名“黃皮”，“黃枇”，“黃彈子”，“王壇子”。果色澤金黃、光潔耀目，根據(jù)性味，可分甜、酸兩個(gè)系統(tǒng)，有些品種甜酸適口、汁液豐富而具香味，是色、香、味俱佳的水果。
黃皮有較高的藥用價(jià)值，根、葉、果和種子等都可入藥，具有消食健胃、理氣健脾、行氣止痛等功效。果皮可消風(fēng)腫，去疳積；種子可治疝氣、蜈蚣咬傷和小兒頭瘡。黃皮作為一種優(yōu)質(zhì)的水果，其果實(shí)除鮮食外，尚可加工成果凍、果醬、蜜餞、果餅及清涼飲料等或鹽漬、糖漬。所以，在民間黃皮素有“果中之寶”之稱。特別適合出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花、皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動(dòng)后感覺(jué)氣促、骨質(zhì)疏松、心悸癥狀的人群食用。
吃黃皮果有什么好處
黃皮果的功效
黃皮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有18種氨基酸、有機(jī)酸、膳食纖維、維生素和鉀、鎂、錳、硒等多種微量元素。黃皮還含有多酚類、黃酮苷等具有保健功能的成分，具有開(kāi)胃、消食、解油膩、松弛肌肉緊張、緩解咳嗽、化痰平喘、預(yù)防感冒之功能。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
1、消除腹脹、助消化。黃皮有消除胸腹脹滿、生津、止渴、順氣、鎮(zhèn)咳的功效。苦味較重的黃皮，效果更好。黃皮的苦味，可以刺激膽汁分泌，促進(jìn)消化，使吸收機(jī)能暢旺。這種苦味質(zhì)，還有強(qiáng)心作用，又能松弛胸腹肌肉緊張，使脹滿狀況得到減少或消除。
2、順氣、鎮(zhèn)咳。黃皮之所以能順氣、鎮(zhèn)咳，就是由于它具有松弛胸腹肌肉緊張作用，使呼吸順暢，沒(méi)有障礙問(wèn)題，咳嗽自然停止。
3、降火。夏天吃黃皮時(shí)，可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一并吞下，味雖有些苦，但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。
4、消暑、生津。黃皮尤其是那些帶有苦味的具有消暑、生津的功效，夏季戶外活動(dòng)時(shí)感到口渴或頭腦悶熱不適時(shí)，馬上嚼幾個(gè)黃皮，不但生津、止渴，而且有預(yù)防中暑的好處。
5、黃皮的藥用價(jià)值。除了黃皮果外，黃皮的根、葉和種子等都可入藥，具有消食健胃、理氣健脾、行氣止痛等功效。果皮可消風(fēng)腫，去疳積。種子可治疝氣、蜈蚣咬傷和小兒頭瘡。黃皮種子富含油分，出油率高達(dá)42%，為優(yōu)良的潤(rùn)滑劑。
黃皮果的食療作用
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。黃皮果中含有大量的人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分，可有效補(bǔ)充人體的不足，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
2、健脾化食。黃皮果中含有大量的酸性物質(zhì)，如抗壞血酸、多種氨基酸等，能提高人體胃液的酸度，刺激胃液的等以及酚類，能調(diào)暢人體氣機(jī)，減輕因氣滯而導(dǎo)致的脹滿疼痛。
3、化痰平喘。黃皮果中含有黃皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚類，多種氨基酸，黃酮忒等，既可調(diào)暢氣機(jī)，又可斂肺氣，同時(shí)，還可減輕平滑肌的痙攣，收到化痰平喘之效。
上文我們介紹了什么是黃皮果，我們知道黃皮果是一種非常常見(jiàn)的水果，黃皮果有非常高的食用價(jià)值，常吃黃皮果不但能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)而且還能起到順氣鎮(zhèn)咳，消除腹脹，消暑和生津等方面的好處，可見(jiàn)吃黃皮果好處多多。
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夏威夷果是大家在生活中經(jīng)常能夠吃到的一種堅(jiān)果，同時(shí)喜歡吃夏威夷果的人還是比較多的，這主要是因?yàn)樗麄冎莱韵耐墓怯泻锰幍摹Ｄ敲?，吃夏威夷果有什么好處呢？現(xiàn)實(shí)中還是有很多人是不知道的，因?yàn)槭紫群芏嗳耸紫仁菦](méi)有吃過(guò)夏威夷果的，還有很多人并不人是夏威夷果，所以就算自己吃到了，也是不認(rèn)識(shí)的。
所以，上面說(shuō)的原因，就直接導(dǎo)致了，很多人是不知道吃夏威夷果會(huì)有什么好處的。還有一部分人雖然知道吃夏威夷果對(duì)身體有好處，但是基本都是道聽(tīng)途說(shuō)過(guò)來(lái)的，而真正了解的人也是很少的。那么，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)吃夏威夷果的好處。
夏威夷果好處及功效
夏威夷果營(yíng)養(yǎng)成分極其豐富，(見(jiàn)上)，有“干果皇后”美譽(yù)的美味食品，食用部分是果仁。其功效主要為：調(diào)節(jié)血脂和益智作用，非常適合老年人或血脂不好人的滋補(bǔ)食品。 夏威夷果（澳洲堅(jiān)果）果仁營(yíng)養(yǎng)豐富，其外果皮青綠色，內(nèi)果皮堅(jiān)硬，呈褐色，單果重15—16克，含油量70％左右，蛋白質(zhì)9％，含有人體必需的8種氨基酸，還富含礦物質(zhì)和維生素。夏威夷果（澳洲堅(jiān)果）果仁香酥滑嫩可口，有獨(dú)特的奶油香味，是世界上品質(zhì)最佳的食用用果，有“干果皇后”，“世界堅(jiān)果之王”之美稱，風(fēng)味和口感都遠(yuǎn)比腰果好
動(dòng)脈粥樣硬化、心血管疾病
動(dòng)脈粥樣硬化是工業(yè)化國(guó)家中最常見(jiàn)的疾病之一，動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生與飲食習(xí)慣密切相關(guān)。夏威夷果油這種單不飽和脂肪酸含量極高的天然植物油，不僅自身不含膽固醇，同時(shí)還可以降低血液中LDL膽固醇（壞膽固醇）的含量，同時(shí)又能維持甚至增加HDL膽固醇（好膽固醇）的含量。這種一箭雙雕的雙向調(diào)節(jié)作用是其他脂肪所不具備的。這也是夏威夷果油為什么能預(yù)防心臟病的原因。
經(jīng)醫(yī)學(xué)證明，夏威夷果油能很有效地降低血壓。國(guó)外于1996年進(jìn)行的一項(xiàng)研究中，16位血壓偏高的婦女同意在一個(gè)月的時(shí)間里改吃夏威夷果油。結(jié)果，她們的血壓平均從161/94降到了151/85，舒張壓與收縮壓幾乎都降低了10毫米汞柱。
長(zhǎng)期食用夏威夷果油，人的血脂會(huì)控制在一個(gè)健康的狀態(tài)下。由于澳洲堅(jiān)果油對(duì)血脂的雙相調(diào)節(jié)作用，能有效地降低血液粘稠度，從而防止動(dòng)脈粥樣硬化，可以有效地保護(hù)心腦血管系統(tǒng)。最新研究認(rèn)為夏威夷果油有預(yù)防血栓形成和控制血壓的作用。
糖尿病
夏威夷果油中富含的單不飽和脂肪酸能降低血壓、調(diào)節(jié)和控制血糖水平、改善糖尿病患者的脂質(zhì)代謝，是糖尿病患者最好的脂肪補(bǔ)充來(lái)源；此外，澳洲堅(jiān)果油中富含的抗氧化劑，可以限制糖尿病患者體內(nèi)的過(guò)氧化過(guò)程。美國(guó)著名的Jean Carper醫(yī)學(xué)博士說(shuō)：“油酸能降低血壓，平衡血脂、血糖，使之正?！?。難以經(jīng)常就醫(yī)的糖尿病患者，堅(jiān)持飲食療法是比較容易做到的事。
腫瘤、癌癥
在經(jīng)常食用夏威夷果油的人群里，各種癌癥的發(fā)病率很低，特別是乳腺癌和胃腸系統(tǒng)的癌癥的發(fā)病率明顯低于其他人群。地中海地區(qū)由于食用夏威夷果油，肺癌的發(fā)病率比美國(guó)低50%。研究發(fā)現(xiàn)，澳洲堅(jiān)果油能減少致癌物的酮衍生物在腸道形成腫瘤的速率。夏威夷果油的保護(hù)作用與其自身富含單不飽和脂肪酸、抗氧化劑以及其他微量元素有關(guān)。它們彼此協(xié)同作用，增強(qiáng)了保護(hù)效應(yīng)。在防腫瘤食物中夏威夷果油的攝入（伴隨蔬菜水果）特別重要。
乳腺癌相關(guān)研究報(bào)道說(shuō)，婦女如果每天有一餐食用夏威夷果油，能減少25%的癌癥危險(xiǎn)，如果用夏威夷果油代替其他食用油可減低50%的癌癥。研究表明：?jiǎn)尾伙柡现舅釘z取較多的婦女患乳腺癌的比率大幅降低。研究人員建議人們應(yīng)以單不飽合脂肪酸替代多不飽合脂肪酸，即以夏威夷果油替代其他食用油，從而降低患乳腺癌的危險(xiǎn)性。
腸癌在另一項(xiàng)研究的研究人員證實(shí)，B一谷甾醇是存在于夏威夷果油中的一種植物脂肪，能阻止前列腺癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。最近的一項(xiàng)研究則表明：澳洲堅(jiān)果油能預(yù)防腸癌，夏威夷果油同胃酸反應(yīng)后能防止腸癌與直腸癌的攻擊。
其實(shí)，夏威夷果還有一種名字叫作澳洲堅(jiān)果，這主要就是夏威夷果的產(chǎn)地的原因。通過(guò)上面文章對(duì)于吃夏威夷果好處的詳細(xì)介紹，相信很多人對(duì)于夏威夷果的好處已經(jīng)有了比較深的了解，有了這次的了解，那么，以后大家就可以更好地來(lái)吃夏威夷果了。
人們經(jīng)常說(shuō)物以稀為貴，在過(guò)去看來(lái)非常稀少的一些東西都被人們炒的很熱，近年來(lái)有人說(shuō)白果(也就是銀杏)可以治療高血壓，一時(shí)間白果的身價(jià)倍增，經(jīng)過(guò)對(duì)專業(yè)人士的咨詢，白果還真的是有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值的，平時(shí)生活中常吃一些白果，對(duì)我們的身體還是很有好處的。
既然白果對(duì)我們的身體健康很有好處，那么一些人就開(kāi)始每天不停的吃白果，其實(shí)這種做法是不可取的，在食用白果的時(shí)候有許多小細(xì)節(jié)是需要注意的，下面就為各位詳細(xì)的介紹一下，趕緊來(lái)看看吧。
白果 又名銀杏，營(yíng)養(yǎng)豐富，夏天最宜食用。
白果及其附屬產(chǎn)品在治療高血壓、心腦血管、牙齒蟲(chóng)齲、小兒腹瀉、痤瘡疽瘤、慢性淋濁、遺精遺尿等方面功效顯著。
還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強(qiáng)記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效，銀杏具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲(chóng)、縮小便、平皺紋、護(hù)血管、增加血流量等醫(yī)用效果。
吃銀杏的時(shí)候，一定要把它掰開(kāi)，把果肉里面的一小部分去除掉，因?yàn)檫@個(gè)是有毒的。只要去掉了，每天吃銀杏果對(duì)身體很好哦~一次食用不要超過(guò)七到十個(gè)。白果以熟吃更安全。
吃白果時(shí)的注意事項(xiàng)：1小孩盡量少;2千萬(wàn)不能吃銀杏果的表皮和核心,要去除后才能吃,且不能過(guò)量,否則會(huì)中毒并引起嘔吐等狀態(tài) 。
白果具有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，又可以預(yù)防和治療一些疾病，但是大家不要將其當(dāng)成神丹妙藥來(lái)吃，如果得病了還是需要及時(shí)到正規(guī)的醫(yī)院進(jìn)行診治，不能僅靠白果這種果實(shí)來(lái)解決。最后，提示各位朋友白果雖好，可不要多吃哦。
一般常見(jiàn)的植物有梧桐樹(shù)，鄉(xiāng)間的野樹(shù)野草，不常見(jiàn)的就數(shù)鳳眼果了。不過(guò)鳳眼果比其它的常見(jiàn)的植物更有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，俗話不是都說(shuō)的好物以稀為貴，所以越是不常見(jiàn)的食物給我們帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高。鳳眼果就是其實(shí)的代表之一那么掌握了解鳳眼果的一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值帶來(lái)的好處是很重要的問(wèn)題。
不同的地方造就了不一樣的水果還有植物，根據(jù)不同植物的生長(zhǎng)環(huán)境需要的不同，才有了食物在固定的城市被稱為特色食物的佳話。鳳眼果這種植物聽(tīng)上去特別像屬于水果的食物，可是它們是有共同特色的，都是有核的食物。那么吃鳳眼果有什么好處呢?
鳳眼果屬梧桐科的一種植物。又稱“蘋(píng)婆”。 鳳眼果結(jié)于蘋(píng)婆樹(shù)，菜市場(chǎng)現(xiàn)在有外表棕黑色，泛油光，有皺紋的鳳眼果，亦有剝?nèi)?shù)層皮，見(jiàn)黃白色種仁的鳳眼果肉出售，這些剝了種皮的鳳眼果的功效表現(xiàn)能與蓮子、銀耳加冰糖共煮，其味香甜，更有溫胃健脾之效。
藥用價(jià)值
性味甘，溫。①姚可成《食物本草》："甘，溫。" ②《生草藥性備要》："甘，平。"功用主治溫胃，殺蟲(chóng)。治蟲(chóng)積腹痛，翻胃吐食，疝痛。
①姚可成《食物本草》："治臟腑生蟲(chóng)及小兒食泥土，腹痛，癖塊積硬。養(yǎng)肝膽，明目去翳，止咳退熱，解利風(fēng)邪，消煩降火。"
②《生草藥性備要》："治小兒生天婆究(小兒爛頭瘍)煅存性，開(kāi)油搽;消熱氣，煲肉食。"
用法與用量
內(nèi)服：煎湯或研末為散。外用：煅存性研末調(diào)搽.
選方
①治腹中蛔蟲(chóng)上攻，心下大痛欲死，面有白斑：羅晃子、牽牛子各七枚。水煎服。
②治翻胃吐食，食下即出;或朝食暮吐，暮食朝吐：羅晃子七枚。煅存性，每日酒調(diào)下方寸匕，服完為度。
③治疝痛：羅晃子七個(gè)。酒煎服。(選方出姚可成《食物本草》)
食用價(jià)值
新派粵菜常將鳳眼果剝皮去殼，用各種肉類(羊肉、牛肉等)一齊烹調(diào)食用(燜、燉)，有養(yǎng)胃、清腸道、清熱祛濕、明目等功效，特別適合南方氣候食用。
吃鳳眼果相對(duì)于其他的食物來(lái)說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，因?yàn)樗猩眢w所需要的維生素和蛋白質(zhì)，還可以幫助我們清洗腸道。我們還可以根據(jù)自己的口味去選擇用吃鳳眼果做主料配制一些輔料做出各式各樣美味的佳肴，因?yàn)閺纳厦娼榻B吃鳳眼果的好處可以看出如果用它做食材吃這樣對(duì)身體是非常有利的。
姑娘果在我國(guó)很多地區(qū)都有分布，尤以東北最多。姑娘過(guò)是一種食用價(jià)值和藥用價(jià)值都很高的水果，有清熱利尿、滋陰壯陽(yáng)、養(yǎng)肝護(hù)肝、提高人體免疫力等功效。姑娘果中所含的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，尤其是新鮮的姑娘果，則更有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是肥胖患者盡量少吃姑娘果。
姑娘果中含有人體所需要的十八種氨基酸、多種維生素(主要是維生素A和維生素B)，新鮮的姑娘果中維生素B復(fù)合體的含量竟然高達(dá)西紅柿的三倍，含糖量超過(guò)了葡萄，其中果糖的含量占到30%左右。所以肥胖的人不宜吃姑娘果，這可能也是姑娘果唯一的一點(diǎn)不好的地方。
此外，姑娘果中富含鋅、硒、硅、硼等人體必需的微量元素。具有降低血壓、增強(qiáng)心臟功能的作用，還可以抑制綠膿桿菌和經(jīng)黃色葡萄球菌的繁殖。由于果糖的含量很高，所以易被人體吸收，可以防治糖尿病。對(duì)于扁桃體炎、慢性支氣管炎以及再生障礙性貧血均有一定療效。
姑娘果的味道有些酸甜，有的還略微有點(diǎn)苦味，在炎炎夏日正是食用這種水果的好時(shí)節(jié)，可以很好地祛暑清熱，還可以利尿。姑娘果經(jīng)常被做成果醬、果汁和果茶，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一點(diǎn)不遜色于鮮果。姑娘果果醬中含有大量的油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，可以延緩衰老、美容養(yǎng)顏。
姑娘果中富含的多種微量元素中，鋅的含量是所有水果中最高的，鋅對(duì)于人們的智力發(fā)育有著至關(guān)重要的作用，所以姑娘果是一種非常好的健腦食品。此外，還可以用姑娘果釀酒，姑娘果酒有很好的滋陰壯陽(yáng)、祛痰化瘀、清熱解毒的功效，具有一定的藥用價(jià)值，是很好的滋補(bǔ)品。
可以毫不夸張的說(shuō)，我國(guó)有一半以上的人都沒(méi)有吃過(guò)神秘果，甚至不知道神秘果是什么，這是非常正常的一種現(xiàn)象，要知道神秘果可是受到國(guó)家保護(hù)的，不管是其他的國(guó)家還是在我國(guó)，神秘果都是禁止出口的，這也讓神秘果變得更加的神秘，使得很多人都沒(méi)有機(jī)會(huì)能夠吃上神秘果。
這也讓很多朋友都不知道吃神秘果有什么好處這個(gè)問(wèn)題，其實(shí)神秘果原產(chǎn)地主要是在西非各國(guó)，因?yàn)槭堑湫偷臒釒?，所以我?guó)很多地區(qū)對(duì)沒(méi)有辦法種植，這也讓很多人對(duì)于神秘果知之甚少。
神秘果是一種橢圓形的紅色果實(shí)，長(zhǎng)不過(guò)2厘米，表面上看去沒(méi)什么神秘的地方。你只要吃一點(diǎn)點(diǎn)神秘果，約4小時(shí)之后，味覺(jué)就變了：酸的、苦的、辣的都變甜了。
因果實(shí)含有特殊的醣蛋白，可將酸度高的水果轉(zhuǎn)化成瓊漿玉露般的甘甜。常生吃熟果或濃縮錠劑具有調(diào)整高血糖、高血壓、高血脂、痛風(fēng)、尿酸、頭痛等，達(dá)正常值穩(wěn)定作用之功效。果汁涂抹于蚊蟲(chóng)叮咬處能消炎消腫。種子可解心絞痛、喉嚨痛、痔瘡等。葉子泡茶或做菜能調(diào)整高血糖、高血壓、保護(hù)心臟、美顏瘦身、排毒通便、控制尿酸、減輕痛風(fēng)痛證、且能解酒。
神秘果果樹(shù)枝葉提取物及其提取方法和應(yīng)用。將神秘果枝葉粉碎，得提取原料;加入乙醇水溶液，回流提取2～5小時(shí)，過(guò)濾，上清夜減壓蒸餾，冷凍干燥，得枝葉粗提取物干粉溶于水中，經(jīng)大孔吸附樹(shù)脂處理，然后用乙醇水溶液洗脫，得到收集液分別進(jìn)行真空濃縮，冷凍干燥得精制枝葉提取物;得到的提取物含總酚66.5%，枝提取物含總酚84.1%。對(duì)于DppH·清除能力是谷胱甘肽的7.9和7.8倍;對(duì)于氧自由基吸收能力是谷胱甘肽的7.0和6.2倍;具有良好的黃嘌呤氧化酶抑制活性;可用于制備抗氧化劑、抗痛風(fēng)藥物和保健品。
上述這些都是對(duì)于吃神秘果有什么好處，以及神秘果的相關(guān)知識(shí)為您做出的介紹，希望您看過(guò)本文的介紹之后對(duì)于神秘果能夠有更深的認(rèn)識(shí)，即便是沒(méi)有機(jī)會(huì)能夠吃上神秘果，也可以知道它具體是什么樣的植物，以及它對(duì)于人體的一些保健效果都是什么。
蛋黃果在平時(shí)生活上也是被稱為是雞蛋果，這種水果在南方有，但是也是屬于一種比較少見(jiàn)的水果，在叫法上，其實(shí)雞蛋果還有一種說(shuō)法就是百香果。這種水果在吃的時(shí)候，對(duì)待我們的身體具有了很大的好處，我們就去看看吃蛋黃果有什么好處吧。
雞蛋果之內(nèi)因?yàn)楹辛舜罅康陌被?，且保證這種氨基酸的種類比較多，同時(shí)在飲食上，因?yàn)殡u蛋果之內(nèi)的甜酸適宜，對(duì)我們的消化也是具有了不錯(cuò)的幫助，除此之外，對(duì)于止咳化痰的治療也是很有療效的，這點(diǎn)知識(shí)我們要注意，這就是吃蛋黃果有什么好處的介紹。
百香果具有消炎止痛、活血強(qiáng)身、降脂降壓、滋陰補(bǔ)腎、提神醒酒、消除疲勞、排毒養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力等神氣保健作用，其作用機(jī)理如下：深度清理機(jī)理：超纖維能夠深入腸胃的最細(xì)微部份，通過(guò)其活性基因吸收體內(nèi)有害物質(zhì)將其徹底排出，并可改善腸道內(nèi)的菌群構(gòu)成，起到保護(hù)腸胃不吸收有害物質(zhì)的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長(zhǎng)，二者結(jié)合對(duì)排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)吸收功能具有顯著作用，對(duì)結(jié)腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
排毒養(yǎng)顏機(jī)理：凈化機(jī)體，避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積，進(jìn)而達(dá)到改善皮膚、美化容顏的作用。塑造體態(tài)機(jī)理：食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少余熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機(jī)分子，抑制人體對(duì)脂肪的吸收。因此，長(zhǎng)期食用有利于改善人體營(yíng)養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu)，降低體內(nèi)脂肪，塑造健康優(yōu)美體態(tài)。
當(dāng)然了，在平時(shí)的飲食之中，究竟吃蛋黃果有什么好處不止是這些，主要是看看我們?cè)谄綍r(shí)的飲食上，是否可以對(duì)這種蛋黃果的益處清楚的認(rèn)識(shí)。對(duì)此情況，我們要仔細(xì)了解上述的一些建議，明白了在平時(shí)吃蛋黃果的益處，才是最重要的。
堅(jiān)果的種類有很多，而且不同的堅(jiān)果其實(shí)對(duì)我們的身體保健是比較好的，長(zhǎng)期吃堅(jiān)果可以幫助消除自由基，同時(shí)還可以有效的降低發(fā)生二型糖尿病的危險(xiǎn)，還能夠幫助調(diào)節(jié)血脂，所以平時(shí)吃零食的話可以多選擇堅(jiān)果。
1.清除自由基自由基非常活潑，會(huì)與人體內(nèi)的細(xì)胞組織以及DNA發(fā)生反應(yīng)，從而產(chǎn)生毒性和損壞作用。研究表明，一些堅(jiān)果類食物如葵花子具有較強(qiáng)的清除自由基的能力，其作用可與草莓、菠菜清除自由基的能力相比。
2.降低婦女發(fā)生2型糖尿病的危險(xiǎn)美國(guó)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)系的研究人員曾對(duì)11個(gè)國(guó)家的8.4萬(wàn)名34~59歲的婦女進(jìn)行了16年的跟蹤調(diào)查，結(jié)果顯示，多食堅(jiān)果將能顯著降低2型糖尿病的發(fā)生危險(xiǎn)。他們認(rèn)為，堅(jiān)果中富含不飽和脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)物，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)均有助于改善血糖和胰島素的平衡。
3.降低心臟性猝死率由于堅(jiān)果中的某些成分具有抗心率失常的作用，因而，在控制了已知的心臟危險(xiǎn)因素并做到合理飲食后，吃堅(jiān)果與降低心源性猝死明顯相關(guān)。與很少或從不吃堅(jiān)果的人相比，每周吃2次或2次以上堅(jiān)果者，發(fā)生心源性猝死和因冠心病死亡的危險(xiǎn)性均較低。
4.調(diào)節(jié)血脂北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部肖穎教授等，于2002年以85名高脂血癥患者為受試者，每天予其服用75克美國(guó)大杏仁，連續(xù)服用4周，對(duì)其血脂進(jìn)行觀察。結(jié)果表明，受試者在服用大杏仁后血清總膽固醇和載脂蛋白B明顯下降，載脂蛋白A1明顯升高。說(shuō)明富含單不飽和脂肪酸的美國(guó)大杏仁對(duì)高脂血癥患者的血脂和載脂蛋白水平有良好的調(diào)節(jié)作用。
5.提高視力研究發(fā)現(xiàn)，咀嚼強(qiáng)度對(duì)提高視力起著一定的作用，多吃堅(jiān)果可以提高視力。
眼睛的睫狀肌對(duì)眼球晶狀體具有調(diào)節(jié)作用，而睫狀肌的調(diào)節(jié)功能有賴于面部的肌力，面部肌力的增強(qiáng)則得益于咀嚼強(qiáng)度?，F(xiàn)代人的食物日趨軟化，進(jìn)食時(shí)咀嚼很少或根本不需要咀嚼，致使面部肌肉力量變?nèi)?，睫狀肌?duì)眼球晶狀體調(diào)節(jié)功能降低，視力也就容易隨之下降。所以，要提高視力，就要多吃較硬的食物，并長(zhǎng)期堅(jiān)持對(duì)食物進(jìn)行充分咀嚼。
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