晚上吃燕麥片好嗎
晚上怎么吃養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!彪S著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《晚上吃燕麥片好嗎》,希望能為您提供更多的參考。
燕麥片是很多人比較喜愛的選擇,這樣的食物在吃的時(shí)候,對身體沒有任何的影響,不過在吃燕麥的時(shí)候,要注意要先對它進(jìn)行一些了解,這樣在吃的時(shí)候才會(huì)知道它對身體有著怎么樣的幫助,尤其是對女性選擇它減肥的時(shí)候,更是要注意它是否有這樣功效,那晚上可以吃燕麥片嗎?
很多人對晚上可以吃燕麥片嗎并不是很清楚,這就需要在選擇燕麥前,對晚上吃燕麥片是不是對身體有損害,這樣在吃燕麥片的時(shí)候可以放心進(jìn)行選擇。
晚上可以吃燕麥片嗎:
可以的。
燕麥的功效與作用 www.cndadi.net
益肝和胃、用于肝胃不和所致食少、納差、大便不暢等。
1.燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用,即可對中老年人的主要威脅-心腦血管病起到一定的預(yù)防作用。
2.經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。
3.燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易導(dǎo)致腦血管意外,燕麥能解便秘這憂。
4.它還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品。
5.燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強(qiáng)體力,延年益壽也是大有裨益的。
以上就是對晚上可以吃燕麥片嗎詳細(xì)介紹,晚上是可以選擇吃燕麥片的,這樣的食物對人體健康不會(huì)有損害,而且也不會(huì)使得晚上吃的時(shí)候,會(huì)讓人體變得肥胖,那常吃燕麥片對提高人體體質(zhì),增強(qiáng)免疫力都是有著很好效果。
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早餐是人一天中特別重要的一餐,在早餐的時(shí)候大家要盡量吃得飽和營養(yǎng)充分,因?yàn)樵绮统缘煤玫脑?,可以讓人接下來的一天都精神充沛。而燕麥片的營養(yǎng)價(jià)值特別豐富和食用方法相對簡單,因此燕麥片也是被不少人使用來作為早餐的一種食物??墒侨绻刻煸缟隙汲匝帑溒脑?,對身體健康有好處嗎?
早上吃燕麥的好處
1、預(yù)防便秘
燕麥片猶如“天然腸道刷洗工”,能幫助預(yù)防便秘。
2、改善血糖
燕麥對血糖的影響較小,并且能減少胰島素依賴,提高胰島素敏感性。
3、減少兒童哮喘
多項(xiàng)研究表明,兒童常吃含燕麥片的食品,有助于降低哮喘風(fēng)險(xiǎn)。
4、防癌抗癌
研究發(fā)現(xiàn),常吃燕麥片可以降低罹患腸癌和乳腺癌的幾率。
5、改善免疫系統(tǒng)
燕麥中豐富的β葡聚糖能改善免疫系統(tǒng),有效抗擊病毒、細(xì)菌和寄生蟲,從而提高人體免疫力。
6、有益減肥瘦身
燕麥片中膳食纖維豐富,可長時(shí)間保持飽腹感,防止攝入過多的油膩和咸味食物,達(dá)到減肥瘦身的效果。
7、改善情緒
燕麥片中豐富的維生素B6有助于提高人體血清素水平。進(jìn)而讓人改善情緒,放松心情。
8、提高性欲
研究發(fā)現(xiàn),燕麥片能幫助平衡人體內(nèi)的雄激素和雌激素水平,增強(qiáng)性驅(qū)動(dòng),提高性愛質(zhì)量。
9、緩解宿醉
醉酒之后吃一碗燕麥片粥,可有效解酒。原因是,燕麥片有助于吸收血液中的酒精,降低酸度。
10、降壓降脂
每天食用燕麥有助于降低收縮壓和舒張壓。燕麥富含可溶性膳食纖維,能大量吸收人體的膽固醇并排出體外,降低“壞膽固醇”水平。
早餐吃什么好?
1、雞蛋
雞蛋不僅含有人們熟知的多種營養(yǎng)物質(zhì),而且它還含有兩種氨基酸——色氨酸與酪氨酸,這兩種酸可以幫助人體抗氧化,個(gè)蛋黃的抗氧化劑含量就相當(dāng)于一個(gè)蘋果。而且雞蛋中含有較多的維生素B2,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。
2、全麥面包
許多人都習(xí)慣選擇面包作為早餐,其實(shí)面包中最健康的首選全麥面包。其他面包大多含有酵母,容易造成胃酸過多,對腸胃不好的人有害無利。而全麥片面包含有大量的維生素、纖維素及礦物質(zhì),粗糧有益人體腸胃健康,并且多吃不會(huì)發(fā)胖,反而可促進(jìn)體內(nèi)毒素排出,更有利于身體健康。
3、熟肉
眾所周知,食肉能夠提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高能量的脂肪,其中還有一定的維生素和礦物質(zhì),這些都是和我們身體的健康成長、智力發(fā)育、體力耐久性等密不可分的。而且,當(dāng)生肉在烹煮的過程中會(huì)溶解出一些成味物質(zhì),這些成味物質(zhì)就是浸出物,該物質(zhì)可以促進(jìn)食欲并增加消化液的分泌,有利于腸胃對攝入物的消化吸收。
4、草莓
草莓營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克,可以活化細(xì)胞,對腸胃有滋補(bǔ)的作用。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。
很多人常在早上將燕麥片搭配其他食材進(jìn)行煮粥,或者是購買市面上售賣的即食燕麥片沖泡牛奶食用。不過也有很多人在晚上食用燕麥片,從而減少對其他食物的攝入,認(rèn)為這樣可以起到減肥的效果。但燕麥片也含有一定的高熱量,那么,晚上吃燕麥片會(huì)胖嗎?
實(shí)際上,晚上吃燕麥片不會(huì)胖。雖然說燕麥片的熱量較高,但是只要能夠保證適量地食用燕麥片,就不會(huì)引起人體發(fā)胖,甚至還會(huì)對減肥起到積極的作用。因?yàn)檠帑溒泻胸S富的膳食纖維,能夠增加人體的飽腹感,就可以少吃其他的食物。
而且,其中的膳食纖維可以促進(jìn)人體腸胃消化和吸收,防止人體便秘,從而促進(jìn)排泄通暢,防止人體多余的物質(zhì)堆積。在晚上,人體的消化能力變?nèi)?,若是再食用過多的食物,特別容易引起人體腸胃不消化的情況出現(xiàn),而燕麥片就可以有效防止此種情況的發(fā)生。
同時(shí),燕麥片可以降低人體血糖含量,對于晚上所攝入的其他食物的糖分以及脂肪進(jìn)行抑制,從而人體無法吸收多余的糖分和脂肪,能夠起到很好的減肥作用。不過盡量選用需要煮制的燕麥片或者是沒有任何添加調(diào)料的即食燕麥片,否則會(huì)大大增加燕麥片的熱量。
因此說,晚上吃燕麥片不會(huì)胖。只要你能夠按照上述介紹,在日常食用燕麥時(shí)注意以上所說的注意事項(xiàng),適量地食用燕麥片,就不會(huì)引起人體發(fā)胖的現(xiàn)象出現(xiàn)。但若是選擇購買很多含有糖分或者油炸類的即食燕麥片,也會(huì)引起人體發(fā)胖,盡量少吃或是不吃。
燕麥片具有蛋白質(zhì)以及豐富的營養(yǎng)物質(zhì),還可以有效補(bǔ)充人體所缺的微量元素以及礦物質(zhì),深受廣大朋友的喜愛。而且,雖然燕麥片含有豐富的膳食纖維,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),加快吸收和消化,但是其具有較高的熱量,那么,晚上吃燕麥片會(huì)胖嗎?
晚上吃燕麥片不會(huì)胖,當(dāng)然是在適量食用的前提下。雖然燕麥片具有較高的熱量,但因?yàn)樗胸S富的膳食纖維,晚上食用,可以腸胃蠕動(dòng),有利于消化和吸收,防止腸胃中過多的內(nèi)容物給其帶來負(fù)擔(dān),及時(shí)清理腸道,有效起到通便的作用。 而且,燕麥可以增加人體的飽腹感。對于那些晚上經(jīng)常容易餓亦或是飯量大的減肥者,食用燕麥可以增加飽腹感,大大減少對其他食物的攝入量,有效降低人體吸收的熱量,從而達(dá)到有利于減肥的效果。不過也要保證一天攝入的食物量不要過多,且適量食用燕麥片,畢竟燕麥屬于高熱量產(chǎn)品,否則適得其反。 同時(shí),燕麥含有豐富的鈣,而人體最佳的補(bǔ)鈣時(shí)間就是在晚上。因此,晚上食用燕麥片,還可以有效為人體補(bǔ)充鈣,有利于骨骼健康,預(yù)防減肥期間對鈣攝入量的不足,以防缺鈣,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松現(xiàn)象的發(fā)生。而且,燕麥中所含有的某些物質(zhì),還可以有效降低體內(nèi)脂肪細(xì)胞的堆積,起到減肥的良好作用。 因此,晚上吃燕麥不會(huì)胖,而還對減肥起到一定的積極作用,當(dāng)然是在適量食用燕麥的前提下,否則會(huì)達(dá)到相反的效果。對于人們來說吃好每天的早餐是非常有必要的,因?yàn)樵绮褪且惶熘凶钪匾臓I養(yǎng)餐飯,人只有吃好了早餐,才會(huì)有力氣做任何事情。早餐可以吃的食物多種多樣,燕麥片是其中一種。但是有人也會(huì)發(fā)出疑問,早餐重要,一定要吃有營養(yǎng)的食物,可是早上喝燕麥片好嗎?
改善免疫系統(tǒng)
燕麥中豐富的β葡聚糖能改善免疫系統(tǒng),有效抗擊病毒、細(xì)菌和寄生蟲,從而提高人體免疫力。
有益減肥瘦身
燕麥片中膳食纖維豐富,可長時(shí)間保持飽腹感,不容易覺得餓,想對于一些精米面,能防止攝入過多的油膩和咸味食物,達(dá)到減肥瘦身的效果。
預(yù)防便秘
燕麥片含有豐富的膳食纖維,有益于腸道的健康,能幫助預(yù)防便秘。
改善血糖
燕麥?zhǔn)且环N低GI值的食物,也就是說升糖指數(shù)很低,對血糖的影響較小,并且能減少胰島素依賴,提高胰島素敏感性。
燕麥中含有一種很重要的營養(yǎng)物質(zhì)———可溶性膳食纖維,它主要存在于燕麥麩皮中,加工過程中會(huì)有不同程度的損失。選擇燕麥片時(shí)要注意,每個(gè)小包裝或每100克中的總能量、碳水化合物、可溶性膳食纖維以及蛋白質(zhì)含量??偰芰孔詈貌灰^350千卡,碳水化合物含量不高于60%,可溶性膳食纖維不低于8克,蛋白質(zhì)含量則應(yīng)在10%左右。這樣的燕麥片營養(yǎng)損失小,也更均衡。
食用燕麥片的一個(gè)關(guān)鍵是避免長時(shí)間高溫煮,以防止維生素被破壞。燕麥片煮的時(shí)間越長,其營養(yǎng)損失就越大。文章推薦的吃法是:生燕麥片需要煮20—30分鐘;熟燕麥片則需要煮5分鐘;熟麥片若與牛奶一起煮,只需要3分鐘,中間最好攪拌一次。今天,小編給大家?guī)淼氖茄帑溒淖饔靡约把帑溒某苑?,現(xiàn)在已經(jīng)有很多人關(guān)注營養(yǎng)早餐了,其實(shí)燕麥片也是營養(yǎng)早餐中的一種,而燕麥片有很多作用,在吃法上也有很多的方法,下面,小編就來介紹一下燕麥片的作用和吃法。
燕麥片
燕麥,又名雀麥、野麥。燕麥一般分為帶稃型和裸粒型兩大類。
每個(gè)國家栽培的燕麥都是以帶稃型的為主,被稱為皮燕麥。
我國栽培的燕麥以裸粒型的為主,常稱裸燕麥。
裸燕麥的別名頗多,在我國華北地區(qū)稱為莜麥;西北地區(qū)稱為玉麥;西南地區(qū)稱為燕麥,有時(shí)也稱莜麥;東北地區(qū)稱為鈴鐺麥。是一種低糖、高營養(yǎng)、高能食品。
燕麥片的作用
降低膽固醇
燕麥片對降低膽固醇有很大的作用,如果經(jīng)常吃燕麥片對身體有很大的好處。
尤其是對中老年人的心腦血管疾病都起到一定的預(yù)防作用。
降低血糖
燕麥的作用就是對糖尿病患者是有好處的,因?yàn)榻?jīng)常食用燕麥對糖尿病患者是可以降糖和減肥的功效作用。
潤腸通便
經(jīng)常吃燕麥粥有通大便的作用,對此有很多老年人大便比較干,容易導(dǎo)致腦血管意外的發(fā)生,燕麥能夠解便秘這一個(gè)優(yōu)點(diǎn)。
改善血液循環(huán)
燕麥片對改善血液循環(huán)有幫助,還可以緩解生活工作的壓力。
燕麥片含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣的佳品。
保濕潤膚
蛋白質(zhì)是燕麥最主要的成分之一,蛋白質(zhì)經(jīng)酶解可得到小分子的肽和氨基酸,這一類分子中都含有親水基團(tuán),可以吸收水分或鎖住皮膚角質(zhì)層水分,具有非常好的保濕功效,還可以滋潤肌膚、營養(yǎng)細(xì)胞、促進(jìn)皮膚組織健康的生長發(fā)育。
美白祛斑
皮膚的顏色主要決定于表皮內(nèi)黑色素含量的多少,人體中的黑色素是由黑色素細(xì)胞產(chǎn)生的。
燕麥中含有大量的抗氧化成分,這些物質(zhì)可以有效地抑制黑色素形成過程中氧化還原反應(yīng)的進(jìn)行,減少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靚麗的皮膚。
防皺抗氧化
燕麥中含有大量的抗氧化物質(zhì),酚酸類有:咖啡酸、阿魏酸、香豆酸、安息香酸、香草酸、芥子酸、原兒茶酸、水楊酸、沒食子酸、丁香酸等。
這些物質(zhì)都可以有效地清除自由基,減少自由基對皮膚細(xì)胞的傷害,減少皺紋的出現(xiàn),淡化色斑,保持皮膚富有彈性和光澤。
護(hù)發(fā)
燕麥蛋白質(zhì)在頭發(fā)表面形成保護(hù)膜可以保持頭發(fā)內(nèi)水分的相對穩(wěn)定,從而保持頭發(fā)的光滑、柔順和亮澤。
能有效的防止頭發(fā)失水過多,頭發(fā)過度干燥,頭發(fā)靜電增加,導(dǎo)致亂發(fā)、飄發(fā)等現(xiàn)象。
改善骨質(zhì)疏松
燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等,可以改善血液循環(huán)、緩解生活工作帶來的壓力,其中含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì)更能預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效。
減肥
燕麥具有足夠的膳食纖維易產(chǎn)生飽腹感,有利于生理功能的調(diào)節(jié)和新陳代謝,消化時(shí)消耗更多能量,降低膽固醇,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)最終的結(jié)果是減輕體重。
提高人體耐力
經(jīng)英國科學(xué)家發(fā)現(xiàn),運(yùn)動(dòng)前吃點(diǎn)燕麥,有助于提升鍛煉效果。 最新研究發(fā)現(xiàn),運(yùn)動(dòng)前3小時(shí)吃燕麥片,可提高人體耐力。 燕麥可以使用人體更快燃燒脂肪,為肌肉運(yùn)動(dòng)提供能量。
防癌抗癌
《國際流行病學(xué)傳染病學(xué)雜志》刊登的一項(xiàng)新研究表明,吃燕麥片早餐有助防止乳腺癌。
絕經(jīng)期前女性從燕麥片等全谷食物中攝入大量膳食纖維,可使乳腺癌危險(xiǎn)降低41%。
燕麥片的吃法
燕麥片可以根據(jù)個(gè)人的喜好采取不同的吃法,來滿足不同口味及需要,這里給您介紹幾種燕麥常見的吃法,其中最受歡迎的就是燕麥片粥了,有興趣的朋友不妨一試。
燕麥片粥
由燕麥片混合其他一些材料加工制成的粥除了味道鮮美之外,更能幫助開胃,具有降脂、減肥作用。適用于肥胖,高脂血癥,冠心病患者及健康者日常保健用。
草莓牛奶燕麥粥
材料
全脂奶100cc、即食燕麥片2湯匙、草莓果醬1小匙。
做法
將牛奶倒入小鍋中,再加入燕麥片及草莓果醬,攪勻后,以小火加熱,不需煮開,到牛奶不冰的溫度即可,離火放涼,麥片完全軟化后,就可喂寶寶吃了。
提示
加草莓果醬是為了增加香氣及甜味,也可以便用新鮮的水果代替,但水果要等燕麥粥濘了后再刀口入,以免破壞維生累C。
肉末麥片粥
主輔料
燕麥片150克,豬瘦肉150克,雞蛋一個(gè),青蔥末20克。
調(diào)料
熟豬油、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各適量。
制法
將豬瘦肉剁成泥,調(diào)入料酒、鹽蛋液、水淀粉用力攪成肉糊。將燕麥片用250克水浸透再加500克水用文火煮成粥狀,徐徐調(diào)入豬油、胡椒粉、味精、再淋上豬油和青蔥末即可。
蘋果麥片粥
原料
燕麥片3大匙,牛奶1/4杯,蘋果1/6個(gè),胡蘿卜1/3個(gè)。
制法
(1)將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。
(2)將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
(3)煮開后再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。
結(jié)語:看完本文相信大家對燕麥片的作用以及吃法都有了一定的了解和認(rèn)識(shí),其實(shí)常吃燕麥片對身體很好,燕麥片有很多的作用,對人體補(bǔ)充營養(yǎng)、抗氧化、補(bǔ)鈣、美白祛斑等等都有很好的效果,所以大家平時(shí)可以在早餐的時(shí)候做點(diǎn)燕麥片吃,簡單方便。
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功效:燕麥面營養(yǎng)豐富,在禾谷類作物中蛋白質(zhì)含量最高,是面粉和大米的2倍,且含有人體必需的8種氨基酸,其組成也平衡。維生素E的含量也高于大米和小麥,維生素B的含量比較多,尤其賴氨酸的含量比面粉、大米、玉米等要高。燕麥面脂肪的主要成分是不飽和脂肪酸,其中的亞油酸可降低膽固醇、預(yù)防心臟病。
燕麥面高營養(yǎng)、高熱量、低淀粉、低糖,適應(yīng)了糖尿病患者的飲食需求。燕麥片是新型的方便食品,幾乎含有燕麥面的全部營養(yǎng)成分。
適合人群:一般人皆可食用。脾虛泄瀉、濕盛泄瀉者食用最佳。 適用量:每餐1碗,100克左右。
●不易消化,不宜多食。虛寒癥患者忌食。
●沖泡燕麥片時(shí),加入少許雞精,味道會(huì)很不錯(cuò)。
●除了一些主打燕(莜)麥牌的餐館,市場上還有很多“燕麥片”、“燕麥鍋巴”等早餐糊和休閑食品。
用燕麥減肥是生活中很多人會(huì)采取的一種方法,因?yàn)榉浅5姆奖愫唵危铱梢赃_(dá)到健康減肥的作用,可以做成水煮燕麥粥或者是燕麥粗糧飯,都可以起到減肥功效。
燕麥片減肥吃法一:水煮燕麥粥
對于忙碌上班族,早上沒有時(shí)間準(zhǔn)備早餐的,只要最簡單的水煮燕麥片就好,加上兩小勺蜂蜜,再加一個(gè)水煮蛋和新鮮水果,就是營養(yǎng)的早餐搭配。
燕麥片減肥吃法二:燕麥粗糧飯
精細(xì)米面因?yàn)槿菀紫臀?,而且加工過程中維生素B流失較多,所以煮飯的時(shí)候,加上適量的燕麥片,就非常的有益健康。
燕麥片減肥吃法三:皮蛋?肉松?燕麥粥
1.在小鍋中加入一杯(約200豪升)沸水和40克桂格即食燕麥片,并加入準(zhǔn)備好的肉松和皮蛋。
2.依個(gè)人喜好用少量鹽或雞精調(diào)味即成。
3.可將100毫升冷凍的鮮牛奶直接沖入煮好的燕麥粥中,即降低粥的溫度,又能夠使口感更滑爽。
在減肥期間,任何食物的選擇都要格外的注意,因?yàn)槭澄餆崃窟^多的堆積才是造成肥胖的關(guān)鍵,所以想達(dá)到更有效的減肥效果,也要注意哪一些食物有助于減肥,而哪一些食物不利于減肥,晚上喝燕麥片是可以的,燕麥片是比較健康減肥的一種食物,并不會(huì)造成發(fā)胖。
一、燕麥片的成分
燕麥片的成分,決定了晚上吃燕麥片會(huì)胖嗎這個(gè)問題的最終答案。在燕麥片之中,含有大量的水溶性纖維,它可以將人體內(nèi)的膽固醇帶出去。同時(shí),大量的不可溶性纖維,又能清理腸道。而碳水化合物的主要組成,又讓它具有了一定的能量,幫滿足人體需要。因此說,對于減肥來說,燕麥片是一個(gè)有營養(yǎng)同時(shí)又能協(xié)助減肥的食品。
二、晚上吃燕麥片會(huì)胖嗎
雖然說這是一種減肥效果相當(dāng)突出的食品,成為許多正在減肥,或者是想要減肥人們的日常飲食。不過,它畢竟含有一定的熱量,而且還有一定的淀粉。如果在正餐之外,想要在晚上再吃一些燕麥片,沒有減肥的需要自然是沒關(guān)系的。如果想要取得較好的減肥效果,最好還是適量食用或者是不食用。
三、燕麥片的吃法
一些人們喜歡在早上吃燕麥片,在吃這種食品時(shí),可以把它和雞蛋、牛奶在一起食用。具體做法,是把燕麥片加熱煮熟之后,加入雞蛋,然后拌開再加入冷牛奶,就可以成為一份美味的而又營養(yǎng)的早餐了。
區(qū)分燕麥的類型,不僅可以根據(jù)燕麥的制作方法口感進(jìn)行區(qū)分,而且還可以根據(jù)燕麥的外表進(jìn)行區(qū)分。而大家生活中常見的燕麥片都是白色的,燕麥片其實(shí)還存在黑色燕麥片,并且黑色的燕麥片會(huì)比白色的燕麥片營養(yǎng)價(jià)值更為充分??墒窃诔院谏帑溒臅r(shí)候,怎樣吃會(huì)更加好吃一些呢?
燕黑麥的功效與作用
1、降低膽固醇
燕麥可有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用可對中老年人心血管病起到一定的預(yù)防作用。每日吃50克燕麥片,可以使每百毫升血液中的膽固醇平均下降39毫克,甘油三酯下降76毫克。 2、降低血糖
燕麥可有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用可對中老年人心血管病起到一定的預(yù)防作用。每日吃50克燕麥片,可以使每百毫升血液中的膽固醇平均下降39毫克,甘油三酯下降76毫克。
3、維持新陳代謝
燕麥所含的亞香油酸是人體重要的必需脂肪酸,能維持人體正常的新陳代謝活動(dòng),同時(shí)又是合成前列腺家的必要成分,在維護(hù)人體的機(jī)能方面發(fā)揮著重要的作用。
中醫(yī)認(rèn)為燕麥性味甘平。能益脾養(yǎng)心、斂汗。有較高的營養(yǎng)價(jià)值。可用于體虛自汗、盜汗或肺結(jié)核病人。煎湯服,或“舂去皮作面蒸食及作餅食?!?/p>
適用者:一般人群均可
不適用者:腹瀉,孕產(chǎn)婦
黑燕麥?zhǔn)朝煿π?/p>
裸燕麥能預(yù)防和治療由高血脂引發(fā)的心腦血管疾病。即服用裸燕麥片3個(gè)月(日服100克),可明顯降低心血管和肝臟中的膽固醇、甘油三脂、β-脂蛋白,總有效率達(dá)87.2%,其療效與冠心平無顯著差異,且無副作用。對于因肝、腎病變,糖尿病,脂肪肝等引起的繼發(fā)性高脂血癥也有同樣明顯的療效。長期食用燕麥片,有利于糖尿病和肥胖病的控制。
燕麥中的維生素E、亞麻酸、銅、鋅、硒、鎂能清除體內(nèi)多余的自由基,抗衰老;燕麥中含有褪黑素,它能去掉黑斑、使皮膚白膩,并且還有誘導(dǎo)睡眠作用,休息好,精神爽。
黑燕麥的做法大全
一、魚戲蓮黑燕麥粥
食材:黑燕麥100g,水200g,櫻桃蘿卜3個(gè),黃瓜少許、蠶豆1顆,白醋2勺,白糖、食鹽少許。
做法:
1、準(zhǔn)備好食材。
2、櫻桃蘿卜切米字刀,下面不要切斷。
3、用刀小心的將皮和肉分離,同樣不要斷底部。
4、里面可以繼續(xù)切開一層白色的蘿卜做花瓣。
5、蠶豆上鍋煮熟備用。
6、撈出蠶豆后直接將黑燕麥片倒入熱水中煮熟。
7、將櫻桃蘿卜倒上白醋。
8、加入白糖和食鹽,白糖多點(diǎn),食鹽少一點(diǎn)。
9、切一小段黃瓜去皮,把黃瓜皮剪成圓形蓮葉,蠶豆去皮分開兩瓣,一瓣做魚身,一瓣用吸管壓成2個(gè)圓形魚眼,蘿卜皮做魚尾巴
10、煮好的黑燕麥粥盛入碗中,放上腌制好的蓮花、蓮葉、金魚即可。
二、黑米燕麥黑黃豆?jié){
用料:黑米25克,生燕麥片25克,黃豆30克,黑豆30克,水1500毫升
做法:
1、將所有材料洗凈控水,用清水浸泡至漲發(fā)。把濾布套在濾網(wǎng)架上,裝入豆腐機(jī)打漿桶。
2、倒入泡好的料,加入清水,蓋好蓋子,放入機(jī)座,卡好。啟動(dòng)豆?jié){功能。
3、打漿結(jié)束,取下打漿桶。揭蓋,取走濾網(wǎng),倒出飲用。
現(xiàn)在市面上售賣很多種即食燕麥片,味道和口感都比較好,更重要的是吃起來也比較方便,不需要再進(jìn)行烹飪熬制。但同時(shí)也能夠?qū)θ梭w發(fā)揮積極有效的作用,有的還加入了一些水果干等制作出不同的口味。接下來就給大家詳細(xì)介紹即食燕麥片具體的吃法有哪些,以便你們能夠享用到美味的即食燕麥片。
1.牛奶水果沖泡法
由于即食燕麥片可以直接食用,那么所用牛奶的溫度根據(jù)自身的需求均可進(jìn)行沖泡。冬天,可以加熱牛奶沖泡燕麥片食用,夏天也能用市面上購買的牛奶沖泡。同時(shí),還可以加入一些水果進(jìn)行攪拌,把水果切好后直接放入即可,隨做隨吃,方便美味。其實(shí)還可以換成酸奶進(jìn)行沖泡,也具有別樣的美味。
2.燕麥餅干
首先把購買的即食燕麥放在干凈容器中,倒入適量的低筋面粉,打入雞蛋,以及放適量的白糖,均勻攪拌。然后,放在準(zhǔn)備的模具中,固定好形狀,在烤盤上刷上少量油,把未烤制的燕麥餅干放上去。最后,預(yù)熱烤箱,設(shè)置溫度,按照實(shí)際情況烤制,結(jié)束后取出燕麥餅干,晾涼后即可食用。味道清香,口感酥脆,可以當(dāng)做日常零食食用。
即食燕麥片最簡單的吃法就是直接食用,因?yàn)樗鼈兺峭ㄟ^烤制或者炸制等方法進(jìn)行烹飪,香脆可口。還能夠根據(jù)以上所介紹的方法進(jìn)行食用,簡單易于操作。不過即食燕麥片相比較于需要做熟的燕麥片講,熱量比較高,應(yīng)當(dāng)注意控制食用即食燕麥片的量,以免引起人體發(fā)胖或者是造成其他影響。
減肥可以說是很多女性都不在堅(jiān)守的一個(gè)工作,即便不屬于肥胖的人,還是一樣想要變得更加瘦,所以很多時(shí)候甚至盲目的使用各種各樣的方法去減肥,到最后沒有效果反而傷害了健康,所以說我們應(yīng)該通過飲食的方式去幫助自己健康的減肥,下面我們?nèi)チ私庖幌鲁匝帑溤趺礈p肥吧。
燕麥作為粗糧的一種,出克有很高的營養(yǎng)價(jià)值之外,含有比較豐富的膳食纖維可以幫助我們清理腸道,熱量也不高,所以就可以有效的得到減肥的效果。大家都可以嘗試用燕麥減肥。
燕麥?zhǔn)谴旨Z,含有植物纖維,可以幫組清理腸道,熱量也不高,含有豐富的營養(yǎng),可以用牛奶煮燕麥片,這樣營養(yǎng)價(jià)值更高,不會(huì)出現(xiàn)減肥后營養(yǎng)不良的狀況,雖然加了牛奶熱量變高,但是乳制品會(huì)幫助你消耗脂肪,不但不會(huì)胖,反而越吃越瘦.要選用鮮牛奶,酸奶等,最好是低脂的.還有牛奶煮麥片的時(shí)候不要將牛奶煮沸,保持在80度就可以,否則會(huì)破壞營養(yǎng)
先吃一個(gè)水果,再用一只小碗裝三分之一碗麥片,倒牛奶下去。配合著一起吃,不但會(huì)比較飽也會(huì)好吸收。不喜歡牛奶的話,可以用豆?jié){。加一點(diǎn)糖也是沒關(guān)系的。因?yàn)槟愠缘乃锩嬉呀?jīng)含有一定的糖,可以起到一個(gè)過渡作用。讓身體適應(yīng)。如果有條件的話,建議早上多吃各種生菜。比晚上吃或者中午吃都有益于減肥,氣色還好。最后就是怎么解決上午太辛苦,餓了又吃不到飯的問題了。一定不能讓自己太餓,太餓了就過度吸收這個(gè)大家應(yīng)該也都聽說了。最好的建議就是太平蘇打芝麻味或者原味,不要吃其它味道重的,里面包括調(diào)味料在內(nèi)的添加劑都很多。餓了,一片。切記,一片就好。
粗糧雖然不比驚喜的食物來的精致,但是它的營養(yǎng)價(jià)值很高,所以不管是注重養(yǎng)生保健的你還是,關(guān)注健康好減肥的你,都可以通過不同的燕麥片幫助你起到減肥的效果,還不需要擔(dān)心存在的副作用。
燕麥片的吃法多種多樣,根據(jù)每個(gè)人的口味不同,可以制作很多的吃法??墒侨绻v究最營養(yǎng)的吃法,還是需要研究一下的。因?yàn)檠帑溒旧砭褪欠浅I養(yǎng)的,防止人們的鈣物質(zhì)流失,提高人體免疫力,增強(qiáng)抵抗力。可是一些人不清楚應(yīng)該怎樣吃。所以燕麥片怎么吃最好呢?
快熟燕麥片的吃法
快熟燕麥片,也是燕麥片的一種。快熟燕麥片與即食燕麥片的不同之處,是燕麥粒沒經(jīng)打碎,而是直接切成薄片。所以,這種燕麥片是需要烹煮的,但因?yàn)橐步?jīng)過烘烤,所以烹調(diào)時(shí)間比生燕麥要短。這種燕麥片一般沒有添加物,比即食燕麥片更為健康一些,但因?yàn)榻?jīng)過加工,營養(yǎng)也會(huì)損失一點(diǎn)。不過因?yàn)樗奖愫弥?,仍然值得向繁忙的都市人推薦。
一般來說,快熟燕麥片只需要煮3分鐘就可以食用了。快熟燕麥片的吃法也備受大家的關(guān)注,那么快熟燕麥片怎么吃好呢?
把一杯快熟燕麥片倒入4杯清水中,邊倒邊攪,然后等水煮沸,再煮2-3分就行了。大家可以根據(jù)自己的口味調(diào)節(jié)粥的干、稀。很多人覺得單獨(dú)煮燕麥片味道不好,那么可以加入牛奶,讓其帶上淡淡的奶香。
另外,快熟燕麥片還可以用來做瘦肉皮蛋粥。按照一杯麥片4杯清水的比例加水熬,邊倒邊攪,然后等水煮沸,放肉絲和皮蛋再煮5分,其間依次加入適量姜末鹽和胡椒粉味精就行了。這里要注意的是,肉絲一定要細(xì),要不不好煮。
即食燕麥片的吃法
即食燕麥片又叫免煮燕麥片,不過這種燕麥片還是需要高溫沖泡的。這些燕麥片是將燕麥經(jīng)過烘烤等工序以后,打碎成小片。只需要用開水沖泡三五分鐘就能吃了,很適合快節(jié)奏的現(xiàn)代人。這種燕麥片成分大多是純燕麥,但經(jīng)過加工后,其營養(yǎng)成分、特別是可溶性膳食纖維會(huì)損失一些。
說到即食燕麥片,就不能不說桂格即食燕麥片,桂格是燕麥片品牌,他旗下的即食燕麥片備受現(xiàn)代人的喜愛?,F(xiàn)在就以桂格即食燕麥片為例,看看即食燕麥片的吃法是怎樣的吧。
即食燕麥片,可以做成牛奶燕麥粥、水果燕麥粥、牛奶雞蛋燕麥粥,做法十分簡單。只需在牛奶煮開之后加入燕麥片和其他輔料,再煮一兩分鐘即可飲用。
最后,再介紹一種由即食燕麥片做成的吃食,即使是寶寶也可以放心食用。
草莓牛奶燕麥粥
材料:全脂奶100cc、即食燕麥片2湯匙、草莓果醬1小匙。
做法:將牛奶倒入小鍋中,再加入燕麥片及草莓果醬,攪勻后,以小火加熱,不需煮開,到牛奶不冰的溫度即可,離火放涼,麥片完全軟化后,就可喂寶寶吃了。
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