益母草燉瘦肉怎么做
養(yǎng)生怎么做。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！彪S著社會的進(jìn)步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《益母草燉瘦肉怎么做》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
益母草燉瘦肉這一道菜可以幫助我們補(bǔ)血益氣活血化瘀，對于女性經(jīng)常會出現(xiàn)經(jīng)期不調(diào)的話，它還可以起到一個調(diào)理的作用，所以說這一道菜一般都適合女性食用，對于身體的一個滋補(bǔ)效果，同樣也有很大的功效，那么你有了解過益母草燉瘦肉的制作方法是怎么樣的嗎?下面就詳細(xì)的去看看。
益母草燉中藥其實制作的方法是比較簡單的，因為只要我們準(zhǔn)備了這些需要的食材，那么自己在家就可以制作完成，而且對于身體的一個營養(yǎng)保健功效都有很大的作用，尤其是對于女性而言。
菜系及功效：補(bǔ)氣食譜 活血化瘀食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜 工藝：清燉
益母草燉豬肉的制作材料：主料：豬肉(瘦)150克
輔料：益母草15克
益母草燉豬肉的做法：
1. 益母草洗凈，用凈紗布包好。
2. 豬瘦肉洗凈，切薄片。
3. 將益母草紗布包和豬瘦肉一同放入鍋中，加適量水同煮。吃肉喝湯。yS630.COm
健康提示此燉菜具有補(bǔ)中益氣，活血化瘀，調(diào)經(jīng)養(yǎng)血的作用。適用于月經(jīng)先后無定期者。
因為女性的身體情況比較特殊，所以在這個時候一定要注重自己的飲食保健，通過飲食保健的方法調(diào)理自己的身體，這樣就可以緩解經(jīng)期的各種不適，從而達(dá)到補(bǔ)血益氣保護(hù)自己健康的目的。
yS630.Com相關(guān)推薦
益母草作為一種中藥材大家是比較熟悉的，實際上我們在平時就完全可以經(jīng)常去吃益母草，制作成益母草粥吃就是不錯的一個選擇，不過要說具體益母草粥應(yīng)該怎么做大家不是很了解，下面就讓我們一起跟著來看看具體益母草粥應(yīng)該怎么做。
益母草粥怎么做
益母草粥的做法是比較多的，首先推薦益母草瘦肉粥的吃法，需要我們準(zhǔn)備好益母草100克，瘦肉50克，姜1片，枸杞5粒，把益母草洗凈之后，需要我們把益母草的葉片和菜桿全部分開。豬肉需要切成小片，用鹽、麻油、姜片、淀粉一起進(jìn)行腌制，在鍋中放入清水和枸杞，等到燒開之后下入益母草枝，煮上5分鐘就可以把益母草枝撈出，然后再下葉片，等到水再次沸騰的時候就可以下入肉片，煮到肉片熟了，再選擇調(diào)入適量的鹽和麻油就可以了。
益母草老雞粥也是不錯的益母草粥吃法，需要準(zhǔn)備好益母草60克，老母雞600克，枸杞子適量，鹽適量，把老母雞洗凈之后切成塊。準(zhǔn)備好益母草以及枸杞子。把所有的材料一起放入鍋中，加入適量的水之后燒開，小火煮上2小時。煮開之后加入適量的鹽進(jìn)行調(diào)味就可以了。
益母草紅棗瘦肉粥同樣是益母草粥的一個吃法，需要準(zhǔn)備好益母草100克，豬肉250克，棗100克，鹽6克，把益母草和紅棗一起洗凈。豬瘦肉洗凈之后切成大塊。把全部食材一起放入鍋中，加上適量的清水之后，用大火煮滾，然后改成小火煮上半小時，加鹽調(diào)味就可以了。
益母草雞蛋湯怎么做
益母草雞蛋湯的做法不算困難，需要準(zhǔn)備好益母草30克，黑豆50克，雞蛋3個，蜜棗3顆。把益母草和黑豆洗凈之后浸泡一晚，蜜棗、雞蛋一起洗凈。把清水1200毫升和這些原料一起放入瓦煲中，等到雞蛋煮熟之后取出去殼，然后再選擇放回煲中，小火煲1小時就可以了。
益母草排骨湯怎么做
益母草排骨湯的做法不算難，準(zhǔn)備好益母草200g，排骨200g，鹽5g，水適量，把益母草洗凈，排骨也洗凈之后，汆燙去掉其中的血水備用。把食材和水一起放入鍋中，用大火煮到沸騰之后，再改成小火繼續(xù)煮30分鐘，撈出益母草之后加入鹽攪勻就可以了。
益母草粥的功效和作用
益母草粥的關(guān)系還是很強(qiáng)的，特別對女性來說吃益母草粥對健康很有好處，主要是因為益母草粥可以有祛淤、調(diào)經(jīng)、消水活血等功效存在，再加上可以幫助解決胎漏難產(chǎn)，胞衣不下，產(chǎn)后血暈一類的問題，對于這些情況，我們都可以利用服用益母草粥的方法來幫助治療，對解決一些常見的婦科問題效果還是很出色的，所以說益母草粥本身就是可以用來幫助解決婦科疾病的一種食材。
對于具體的問題，益母草粥主要是可以用來幫助治療婦女閉經(jīng)、痛經(jīng)的問題，如果有產(chǎn)后出血過多、月經(jīng)不調(diào)的情況，或者說在產(chǎn)后子宮出現(xiàn)收縮不全、胎動不安、子宮脫垂以及赤白帶下等類型的問題。都可以利用服用益母草粥的方法來幫助解決問題，益母草粥在治療腎炎水腫、尿血、便血一類的情況，或者說我們常見的牙齦腫痛、乳腺炎、丹毒、癰腫疔瘡等各種比較常見的情況，實際上治療的效果都是非常不錯的，所以說這些問題都可以利用益母草粥來幫助解決。
因此女性朋友們選擇服用益母草粥是很不錯的，是可以幫助女性朋友們解決常見婦科問題的，對于女性的健康來說無疑是非常有幫助的。
如果可以堅持去吃益母草粥，對我們皮膚健康也有好處，可以幫助女性起到不錯的美容養(yǎng)顏效果，特別對解決常見的皮膚問題效果不錯，再加上益母草粥對心血管、呼吸中樞健康有好處，而且對腸平滑肌、改善冠脈循環(huán)和保護(hù)心臟等各種方面，都是可以有一定作用存在的，所以說這類人群選擇服用益母草粥是不錯的，可以很好的促進(jìn)健康。
益母草粥的做法實際上并不是很困難，上面就給大家介紹了益母草粥的具體情況，能夠發(fā)現(xiàn)益母草粥的食療功效還是很強(qiáng)的，在平時我們經(jīng)常吃益母草粥對健康也有好處，所以大家對上面介紹的這些益母草粥做法應(yīng)該有所了解，能夠更好的吃益母草粥。
益母草是我們經(jīng)常可以見到的一種中草藥，益母草不但可以藥用也是可以食用的，所以益母草是一種藥食同源的植物，益母草我們有很多的做法，經(jīng)常見到的做法就是用來清炒，那么具體我們應(yīng)該如何炒益母草呢，炒益母草有怎么樣的功效和作用呢，我們一起看看下文的介紹。
炒益母草的做法是非常簡單的，我們使用到的主要食材也就是益母草嫩莖葉而已，炒益母草非常適合女性朋友食用，因為炒益母草可以起到活血化瘀和治療月經(jīng)不調(diào)的好處。
炒益母草
用料
主料
益母草嫩莖葉500 克。
調(diào)料
精鹽適量、味精適量。
蔥花適量、豬油適量。
炒益母草怎么做
步驟
1、將益母草嫩莖葉去雜洗凈。
2、將步驟1中處理過后的益母草倒進(jìn)沸水中，進(jìn)行焯燙一下，然后立刻撈出來，用清水將上面的苦味洗去，切成段狀，放置待用。
3、油鍋燒熱。
4、下蔥花煸香。
5、投入益母草煸炒。
6、加入精鹽炒至入味。
7、點入味精，出鍋裝盤即成。
菜品功效
這個菜品因為用的是益母草，所以它能夠起到活血化瘀的作用，它還可以調(diào)節(jié)月經(jīng)，起到消水的作用。對于月經(jīng)不調(diào)和浮腫下水等病癥是非常適合的，此外，它還能夠用來或資料痢疾和痔瘡呢。
益母草的功效與作用
1、益母草有利尿消腫、收縮子宮作用的作用，是歷代醫(yī)家用來治療婦科病的要藥。
2、益母草可全草入藥，有效成分為益母草素，益母草含益母草堿、水蘇堿、益母草定、益母草寧等多種生物堿及苯甲酸、氯化鉀等。
益母草的功效與作用
3、益母草的制劑能夠起到讓子宮興奮的作用，這是由于它和腦垂體后葉素是非常像的，它不僅能夠提高子宮的收縮力，而且還可以提升它的緊張度與收縮率呢。
上文我們介紹了什么是益母草，我們知道益母草是常見的一種中草藥，益母草既可以藥用也可以食用，我們經(jīng)常采用益母草來做成各種菜肴，上文詳細(xì)介紹了炒益母草的做法，炒益母草不但有活血化瘀的功效而且還能起到調(diào)節(jié)月經(jīng)等好處。
說到益母草煎蛋，大家可能比較陌生，但是對于養(yǎng)生保健有一定了解的人，尤其是女性，應(yīng)該知道益母草煎蛋對于身體的健康是非常有益的，尤其是女性的生殖系統(tǒng)的健康。因為是陌生的益母草煎蛋，那么這道菜該怎么做才好吃又營養(yǎng)呢？為此，我們一起來了解下益母草煎蛋怎么做。
益母草含有多種微量元素。硒具有增強(qiáng)免疫細(xì)胞活力、緩和動脈粥樣硬化之發(fā)生以及提高肌體防御疾病功能體系之作用；錳能抗氧化、防衰老、抗疲勞及抑制癌細(xì)胞的增生。所以，益母草能益顏美容，抗衰防老。(收起)
食材：主料益母草150克雞蛋3個輔料油鹽適量
步驟：
益母草煎蛋的做法步驟1菜譜簡介益母草含有多種微量元素。硒具有增強(qiáng)免疫細(xì)胞活力、緩和動脈粥樣硬化之發(fā)生以及提高肌體防御疾病功能體系之作用；錳能抗氧化、防衰老、抗疲勞及抑制癌細(xì)胞的增生。所以，益母草能益顏美容，抗衰防老。
菜譜簡介益母草含有多種微量元素。硒具有增強(qiáng)免疫細(xì)胞活力、緩和動脈粥樣硬化之發(fā)生以及提高肌體防御疾病功能體系之作用；錳能抗氧化、防衰老、抗疲勞及抑制癌細(xì)胞的增生。所以，益母草能益顏美容，抗衰防老。
制作步驟
1.打散雞蛋三個與益母草攪和，放一點油和鹽，或者雞粉調(diào)味；下鍋煎熟即可！
2.注意事項益母草是中藥的一種，有一股特殊的味道，吃不習(xí)慣的可以加點廣東臘腸沖一下味！
以上就是關(guān)于益母草煎蛋怎么做的介紹。健康的重要性是每個人都知道的，但是因為生活和工作等多種原因，健康總是會被忽視，飲食是保持健康的重要方式，而且是每天都要操心的事情，所以何不多做益母草煎蛋這類營養(yǎng)食物吃，省時省力就可以保持健康。
益母草是我們常見的中草藥，益母草的功效和作用是非常顯著的，我們一般都采用益母草來起到治療一些婦科疾病的好處，那么益母草到底有什么樣的功效和作用，我們經(jīng)常吃益母草能帶給我們身體怎樣的好處呢，益母草我們又有怎樣的吃法呢?我們一起看看下文關(guān)于益母草的介紹。
益母草可以搭配冰糖做出一道民間非常有名的藥膳——冰糖益母草，冰糖益母草的做法簡單，但是效果是非常好的，經(jīng)常喝冰糖益母草有治療女性痛經(jīng)的好處。
冰糖益母草，民間藥膳。
【療效】 主治女性痛經(jīng)
【原料】 雞蛋100克，當(dāng)歸20克,益母草30克
【制作】
1. 將當(dāng)歸和益母草加水煎成藥汁;
2. 用清水將雞蛋煮熟;
3. 取出雞蛋后剝?nèi)ぃ诒砻嬗冕樤鷶?shù)個孔;
4. 將蛋放入藥汁中煮3～5分鐘即可。
【用法】 溫?zé)岱场?/p>
【注意】與鵝肉同食損傷脾胃，與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉，同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
【作用】
1. 養(yǎng)血益腎，調(diào)經(jīng)止痛，安胎;
2. 當(dāng)歸甘辛、溫，補(bǔ)血和血，調(diào)經(jīng)止痛;
3. 益母草辛苦、涼，活血化淤，調(diào)經(jīng)消水;
4. 雞蛋甘、平，滋陰潤燥，養(yǎng)血安胎;
5. 含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵、磷等元素;
6. 適用于月經(jīng)失調(diào)，行經(jīng)腹痛，子宮內(nèi)膜異位，不排卵或輸卵管阻塞等癥;
7. 此菜適合乳腺癌患者食用。
上文我們介紹了什么是益母草，我們知道益母草是一種常見的中草藥，我們經(jīng)常采用益母草來治療一些婦科的疾病，所以女性朋友要學(xué)會如何利用益母草，上文詳細(xì)介紹了一道有治療女性痛經(jīng)功效的藥膳——冰糖益母草。
當(dāng)歸益母草蛋是屬于一種滋補(bǔ)類的食物，不管是什么類型的食物只要是有營養(yǎng)價值的食物都是可以進(jìn)行適量食用的，但是前提是這些食物是適宜對象的人去食用才行。因為每種食物的做法食用到的食材都是不同的，食物也不是所有體質(zhì)的人都可以去食用。所有了解食物性質(zhì)是非常關(guān)鍵的，關(guān)系到健康問題。
食物只有適宜的人去食用才能夠發(fā)揮最好的效果，因為每種食物都是擁有著獨有的營養(yǎng)價值和功效與作用，不管是什么類型的食物都是相同的道理。只要是采用正確的方式制作出來的食物都是可以去食用。那么當(dāng)歸益母草蛋怎么做呢?
主料:雞蛋230克。
輔料:當(dāng)歸10克，益母草30克。
當(dāng)歸益母草蛋怎么做
1、將本品所需要的材料都準(zhǔn)備好。
2、將本品中的當(dāng)歸和益母草以及雞蛋清洗干凈，之后放置待用。
3、熱鍋，添加適量的水。
4、然后將步驟2中的食材全部倒進(jìn)鍋里，直到雞蛋煮熟了。
5、將熟雞蛋的殼去掉之后再煮一會，然后將里面的渣去掉取汁。
益母草的功效與作用:嫩苗入藥稱童子益母草，功用同益母草，并有補(bǔ)血作用。花治貧血體弱。子稱茺蔚、三角胡麻、小胡麻，尚有利尿、治眼疾之效，亦可用于治腎炎水腫及子宮脫垂。白花變型功用同益母草。益母草的里面含有豐富的硒和錳等稀少的微量元素，它能夠起到抗氧化和預(yù)防衰老的作用，而且還能夠起到很好的益顏美容和延緩衰老的作用。
健康提示:適用于血瘀痛經(jīng)，經(jīng)色紫黯有塊，血排出后疼痛減輕者。食物相克:雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
以上介紹了當(dāng)歸益母草蛋的制作過程，當(dāng)歸益母草蛋的做法主要采用的食材是雞蛋還有輔助材料益母草和當(dāng)歸。只有正確的掌握食物的制作方法才能夠在需要的時候去食用到這些食物，還可以有效的吸收到食材里面所含有的營養(yǎng)成分，最主要是體會到功效與作用。
益母草是一種比較常見的藥材，具有利尿消腫的作用，對于緩解女性痛經(jīng)也有一定的作用，其實益母草除了藥用價值之外還可以用于菜品的烹飪，益母草炒薺菜不僅滋味美味，還具有保健的價值，我們在生活中可以適當(dāng)?shù)氖秤?。那么，益母草炒薺菜怎么做?
薺菜的營養(yǎng)價值很高，含有一種薺菜酸的物質(zhì)，具有一定的止血的作用，在平常的時候可以用于止血，除了藥用價值之外還可以用作蔬菜，我們可以根據(jù)自己的需求選擇。
益母草炒薺菜怎么做?材料：取鮮益母草30克，鮮薺菜30克，菜油適量。做法：將鮮益母草?、鮮薺菜洗凈切斷。把鐵鍋放在旺火上倒入菜油燒熱，放入鮮益母草、鮮芥菜炒熟即可食用。1天2次，服至血止。功效：益母草有活血?、破血、調(diào)經(jīng)的作用;薺菜含薺菜酸，能縮短出血、凝血時間，從而達(dá)到止血的目的，故對瘀血型“功血”特別有效。
薺菜中含有一種叫做薺菜酸的物質(zhì)，它可以縮短出血和凝血需要的時間，所以它可以起到止血的作用，而且它對淤血型的人來說非常管用。 益母草的功效與作用嫩苗入藥稱童子益母草，功用同益母草，并有補(bǔ)血作用。花治貧血體弱。子稱茺蔚、三角胡麻、小胡麻，尚有利尿、治眼疾之效，亦可用于治腎炎水腫及子宮脫垂。治療急性腎小球性腎炎：取干益母草(全草)3-4兩，或鮮草6-8兩力口水700毫升，文火煎至300毫升，分2-3次溫服。小兒酌減。同時結(jié)合常規(guī)處理，如禁鹽、限制蛋白質(zhì)的攝入，有高血壓腦病征象者輔以5O紹葡萄糖溶液靜莊，有炎癥感染者兼用抗菌素等。觀察80例，均治愈。治愈日期最快5天，最長者36天。愈后隨訪半年至5年，末見復(fù)發(fā)病例。另有報告治療急性腎炎女例，經(jīng)6-26天亦完全治愈;慢性9例結(jié)合溫補(bǔ)脾腎的中藥治療，亦取得不同程度效果。
以上的內(nèi)容就是對于益母草炒薺菜怎么做的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。益母草炒薺菜是一道具有保健效果的菜品，特別適合女性朋友食用，可以緩解女性例假不暢，對于補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)也有一定的好處，我們在生活中可以多加的食用。
我們都知道益母草是幫助女性解決經(jīng)期各種不適的一種方法，還能夠調(diào)理月經(jīng)不調(diào)等問題，因此在生活當(dāng)中，它是女性朋友們保健身體的一個好幫手，實際上很多人在使用益母草的時候都會將它作為烹飪過程當(dāng)中的一種材料，而這樣的方式更利于我們?nèi)梭w吸收，下面要去了解一下益母草豆羹的制作方法。
益母草本身就含有非常高的藥用和保健價值，所以說如果我們能夠?qū)W會他的一個使用和制作方法的話，那么在一定程度上就可以更好的保證我們的身體健康，解決一些婦科疾病。
益母草250克
大豆100克鹽2克
味精1克大蔥3克
花生油15克
1.先將益母草擇去雜物，用清水洗凈，放入沸水鍋內(nèi)焯一下，撈出，洗去苦味，擠干水，用刀切成段。黃豆泡發(fā)，去雜質(zhì)，洗凈，磨成豆沫；蔥洗凈切成蔥花。
2.油鍋刷洗干凈，放入花生油，燒熱，下蔥花煸香，投入益母草煸炒，放入精鹽，炒至入味，出鍋裝盤，待用。
3.把豆沫放入鍋內(nèi)燒熱，放入已炒好的益母草，加入少許清水，煮沸，加入精鹽、味精調(diào)好口味，出鍋裝碗即成。
健康提示：
此豆羹具有調(diào)經(jīng)消水、活血祛瘀的功效。
以上就是關(guān)于益母草豆羹的制作方法介紹，相信通過這些介紹之后那么大家對于益母草豆干羹的制作已經(jīng)掌握了技巧了吧，這樣養(yǎng)就可以給你帶來美味同時，還可以幫助我們調(diào)經(jīng)消水活血去瘀，對于女性而言是再好不過的一種食物了。
益母草其實在生活當(dāng)中很多人將它作為調(diào)節(jié)自己經(jīng)期的一個方式，尤其是出現(xiàn)痛經(jīng)或者月經(jīng)不調(diào)的人都喜歡用益母草調(diào)理，益母草肉丸湯很多女性會選擇使用的一個方式，因為不僅益母草有這樣的保健功效，肉類中含有女性所需要補(bǔ)充的營養(yǎng)物質(zhì)，所以說益母草肉丸湯可以很好的保證女性的健康。
女性想要更好的去滋補(bǔ)保健自己的身體,?那么這些保健藥材的使用也是需要重視的，因為很多時候即便他有非常高的營養(yǎng)保健價值，但是如果我們不能夠科學(xué)地去運用的話，那樣也容易給自己的健康帶來威脅，所以希望女性朋友可以重視這些問題。
用料
主料
鮮益母草嫩苗(250克)。
調(diào)料
豬肉丸300克，油適量。雞精適量，鹽適量。
步驟
1、此湯的全部材料益母草去頭去雜草清洗凈。
2、將材料中的豬肉丸用清水洗干凈，然后放置待用，接著熱鍋，將適量的食用油倒進(jìn)去。
3、放入豬肉丸炒微黃。
4、到入兩碗水燒開。
5、然后將步驟1中處理好的益母草倒進(jìn)去，接著將鍋蓋蓋起來，開或烹煮至翻滾狀態(tài)三分鐘。
6、調(diào)味下些雞精即可。
通過了解了益母草肉丸湯的制作方法之后，希望大家都能夠注重這些方法和技巧，這樣在家就可以嘗試制作益母草肉丸湯，不僅可以有效的幫助自己保健身體，能夠給身體補(bǔ)充所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。
益母草燉烏雞是一種對于女性健康來講有著極大的幫助的藥湯，我們都知道藥補(bǔ)的效果肯定趕不上食補(bǔ)的效果，所以我們可以經(jīng)常食用益母草燉烏雞。益母草是一種具備了活血調(diào)經(jīng)、利尿消腫功效的一種食物，這種食物對于痛經(jīng)、月經(jīng)失調(diào)、產(chǎn)后惡露不盡、腹痛的女性來講都是有著極大的幫助的，如果在制作的時候加入烏雞的話，那么就會改善這種藥湯的口味，同時還能起到調(diào)理身體的效果。
益母草燉烏雞之所以受到很多女性的青睞，是因為這種食物的營養(yǎng)價值非常高，多以任何的女性來講都是有著很大的幫助的，最關(guān)鍵就是這道藥湯在治療的時候非常的簡單，而且制作出來口感也非常好，所以才成為了女性非常喜愛的一道補(bǔ)品。
益母草燉烏雞的制作方法：
1、準(zhǔn)備烏雞一份，斬大塊;
2、益母草一小把用絲線纏成團(tuán)(這個不能多，多了味苦)紅棗幾棵，枸杞一把;
3、準(zhǔn)備酒娘一碗(吃飯的小碗)這個是要過濾的，只要汁就好;
4、烏雞冷水下鍋，水多一些，煮開;
5、水開，清干凈泡未;
6、把雞肉撈出加入電燉鍋;
7、加入酒娘汁;
8、酒娘燒開，酒娘多可以多燒一會?？梢园褳⒕珦]發(fā)掉這個湯會更好喝;
9、把之前燒的水全部倒入電燉鍋里。(水不夠可以另燒開水倒入不能加生水喔);
10、還有生姜一大塊;
11、把除了枸杞的其他材料放入鍋中;
12、蓋好燉2小時開蓋;
13、放入枸杞，在燉十來分鐘;
14、出鍋前加精鹽。
益母草燉烏雞具有活血化瘀，滋陰退熱，減肥等功效
配方：益母草15克，烏雞1只(500克)，料酒10克，鹽3克，味精2克，姜5克，蔥10克，芝麻油15克。
制法：1、將益母草洗凈，放入紗布袋內(nèi)，扎緊口，烏骨雞宰殺后，去毛、內(nèi)臟及爪;姜拍松，蔥切段。
2、將益母草藥袋、烏雞、姜、蔥、料酒同放燉鍋內(nèi)，加入水2800毫升，置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鐘，加入鹽、味精、芝麻油即成。
食法：每日1次，每次吃烏雞肉30～50克。佐餐或單食。
針對益母草燉烏雞的制作方法的問題就講解到這里，以上給大家介紹了兩種制作益母草燉烏雞的方法，希望對您起到幫助。益母草燉烏雞作為一種營養(yǎng)價值非常高的食物，我們可以經(jīng)常食用，不僅可以彌補(bǔ)我們身體的不良情況，同時還能為我們提供更多的營養(yǎng)價值，非常值得我們的選擇。
益母草和紅棗是我們在平時最常見的兩種食物，將它們一起使用會帶來非常好的功效，尤其是紅棗，它能補(bǔ)氣養(yǎng)血，還能提高我們的免疫力。而對于這兩種食物，也出現(xiàn)了一種非常好的吃法，就是益母草紅棗湯，那么益母草紅棗湯應(yīng)該要怎么進(jìn)行制作呢?下面是小編搜羅的做法,讓我們?nèi)タ纯窗伞?/p>
主料：益母草30克
輔料：紅花30克
調(diào)料：赤砂糖50克,江米酒50克
益母紅棗湯的特色：甜潤爽口。
益母紅棗湯的做法：
1. 把益母草、紅棗、紅花裝入干凈紗布袋中，放入沙鍋內(nèi)，加入適量清水，放至旺火上煮;
2. 水沸后加入糯米酒(江米酒)、紅糖，轉(zhuǎn)用文火煨1小時左右，去藥袋，喝紅糖湯。
一、紅棗有補(bǔ)脾、養(yǎng)血、安神作用地黃田雞湯
晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可：或者與百合煮粥：臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。用鮮紅棗1000克，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調(diào)勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續(xù)服完，可防治失眠。
二、駐顏祛斑、健美豐肌
紅棗10枚，黑木耳15克，冰糖適量。將紅棗沖洗干凈，用清水浸泡約2小時后撈出，剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā)，摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內(nèi)，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各服一次，可以補(bǔ)虛養(yǎng)血。適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之，可起到養(yǎng)血強(qiáng)壯的保健作用。經(jīng)常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。
以上內(nèi)容，就是小編為大家所介紹與尋找的關(guān)于的益母草紅棗湯的做法，其所含有的營養(yǎng)價值十分的豐富,而且益母草紅棗湯將兩種不同食物的營養(yǎng)價值進(jìn)行了完整的匯合。另外這湯對我們的痛經(jīng)能起到緩減作用，痛經(jīng)的朋友不妨試試。
益母草排骨湯是屬于一種滋補(bǔ)的類的湯品。食物都是獨立存在的，我們身體所需要的營養(yǎng)價值是很多的，這也是為什么我們要去食物的原因之一。只有吸收各類食物的營養(yǎng)成分才能夠更好的滿足我們身體所需要的營養(yǎng)，這樣才能夠使我們的身體是健康的狀態(tài)。唯一方便的途徑就是學(xué)會制作這些食物的方法。
不管是什么類型的食物做法都是根據(jù)不同人的需求而制作出來的，但是在制作食物之前是需要清楚的了解這些食物是否能夠正常的搭配在一起進(jìn)行食用，因為這樣才能夠確保我們食用的安全。那么益母草排骨湯怎么做的呢?
原料:排骨、益母草、紅棗。清水，冰糖適量。
制作:
1、豬小排洗凈，沸水燙2分鐘，再洗凈，加清水煮1小時。
2、20克益母草、紅棗若干粒，加入排骨湯中，沸后轉(zhuǎn)小火再10分鐘。
3、撈出排骨和棗，撇去藥渣保留湯汁，加冰糖3粒。
治療急性腎小球性腎炎：取干益母草(全草)3-4兩，或鮮草6-8兩力口水700毫升，文火煎至300毫升，分2-3次溫服。小兒酌減。同時結(jié)合常規(guī)處理，如禁鹽、限制蛋白質(zhì)的攝入，有高血壓腦病征象者輔以5O紹葡萄糖溶液靜莊，有炎癥感染者兼用抗菌素等。觀察80例，均治愈。治愈日期最快5天，最長者36天。愈后隨訪半年至5年，末見復(fù)發(fā)病例。另有報告治療急性腎炎女例，經(jīng)6-26天亦完全治愈;慢性9例結(jié)合溫補(bǔ)脾腎的中藥治療，亦取得不同程度效果。實踐證明，益母草利尿消腫作用顯著，對急性腎炎的療效較滿意。
全草入藥，有效成分為益母草素(Leonurin)，內(nèi)服可使血管擴(kuò)張而使血壓下降，并有拮抗腎上腺素的作用，可治動脈硬化性和神經(jīng)性的高血壓，又能增加子宮運動的頻率，為產(chǎn)后促進(jìn)子宮收縮藥，并對長期子宮出血而引起衰弱者有效，故廣泛用于治婦女閉經(jīng)、痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后出血過多、惡露不盡、產(chǎn)后子宮收縮不全、胎動不安、子宮脫垂及赤白帶下等癥。據(jù)國內(nèi)報道近益母草用于腎炎水腫、尿血、便血、牙齦腫痛、乳腺炎、丹毒、癰腫疔瘡均有效。
上面介紹了益母草排骨湯的制作方法，使用到的主要材料就是益母草和排骨，我們知道這兩種食物都是可以單獨存在擁有著自己獨有的營養(yǎng)價值和對食用者的功效與作用。只有清楚的了解到這些食物的制作方法才能夠更方便的食用到這些食物的營養(yǎng)價值。
在我們現(xiàn)在的生活中大家獲取營養(yǎng)的，直接的方法就是健康飲食，有一些食物的，烹飪制作方法對我們的，飲食以及營養(yǎng)線康熙受來說都有好處。接下來我就為朋友們詳細(xì)的介紹，一種益母草雞蛋湯的具體做法。要健康飲食就趕快來了解一下吧！
做法一
原料：益母草30克，黑豆50克，雞蛋3個，蜜棗3顆。
制法：
1、益母草、黑豆洗凈，浸泡；蜜棗、雞蛋洗凈。
2、將清水1200毫升與以上原料一同放入瓦煲內(nèi)，待雞蛋煮熟后，取出去殼，再放回煲內(nèi)，文火煲1小時即可。
做法二
【用料】
雞蛋四個，益母草、桑寄生各一兩，冰糖適量。
【做法】
1. 雞蛋煮熟去殼，益母草、桑寄生洗凈。
2. 把熟雞蛋、益母草、桑寄生放入清水鍋內(nèi)武火煮滾，改文火煲半個小時，放入冰糖，再煲至冰糖融化。飲用時去益母草和桑寄生，飲湯吃蛋。
營養(yǎng)價值
功效
補(bǔ)肝養(yǎng)血，活血養(yǎng)顏。
營養(yǎng)分析
面部粉刺、色素沉著，均與肝腎功能失調(diào)、濕聚瘀阻有關(guān)。濕濁、瘀血停積肌膚則肌膚不潔而色澤暗黑；血脈阻滯不暢則肌膚失養(yǎng)而枯槁無華，或生粉刺；另外，血脈不暢，經(jīng)來阻滯不通，故有痛經(jīng)之苦。治宜活血、養(yǎng)血，則可通經(jīng)養(yǎng)顏。湯中益母草，又名坤草，含有多種生物堿、苯甲酸、月桂酸、亞麻酸、油酸、醇、維生素A、蕓香甙、精氨酸等，有降血壓、抑制血栓形成、抑制皮膚真菌等作用，是美容護(hù)膚常用藥品之一，性味苦、辛，微寒；功能活血行瘀?！夺t(yī)方類聚》中有“玉女粉”就有“仙人秘之，千金不傳”之說。桑寄生含有篇蓄甙；性味甘，平；功能補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨，有利尿祛濕濁，降壓平肝陽的作用，與益母草合用，有養(yǎng)血、活血的作用；婦女用之，既可美容顏，又可調(diào)經(jīng)療疾。雞蛋有補(bǔ)陰益血、健脾安神的作用，是健美和食療價值較高的食品。合而為湯，可奏補(bǔ)肝養(yǎng)血，活血行滯、養(yǎng)顏健美之功。
養(yǎng)生分析
可治氣血瘀滯之痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后惡露不止、功能性子宮出血等。
注意禁忌
1. 感冒發(fā)熱者不宜用本湯，胃酸過多者宜調(diào)成咸湯飲用。
2. 婦女痛經(jīng)者，則于經(jīng)前、后服用效果更佳。
3. 用鵪鶉蛋代雞蛋效果相同。
以上小編為大家分享的益母草，雞蛋湯的做法，你都掌握了嗎？那么學(xué)會了這道營養(yǎng)美食的做法，回家趕快為自己和家人來做一做，營養(yǎng)美味的同時還能保健身體。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《益母草燉瘦肉怎么做》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生怎么做”專題。
