這兩個時刻別喝蜂蜜水
春季養(yǎng)生喝蜂蜜。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責,就不應(yīng)該對晚年的健康透支。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機,而應(yīng)從年輕開始。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“這兩個時刻別喝蜂蜜水”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
喝蜂蜜水應(yīng)放棄兩個“第一” 本報特約專家:王宜中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院食療營養(yǎng)部主任,中國烹飪協(xié)會營養(yǎng)美食委員會理事,中國中央電視臺全國烹飪電視大賽首席營養(yǎng)評委
我最近收到讀者朋友的咨詢留言問:“很多人都推崇晚上臨睡前喝杯蜂蜜水,但也有報道說晚上飲甜味的水會增加血液黏稠度,容易出現(xiàn)意外。這似乎是相互矛盾的說法。但在您的文章中說到早晨空腹不宜喝蜂蜜水,那晚上呢?想聽聽您對于晚上喝蜂蜜水的觀點。”
我個人認為,喝蜂蜜水應(yīng)放棄兩個“第一”,營養(yǎng)價值會更佳。
如果我們清晨空腹第一杯就飲用蜂蜜水,這種做法是不適宜的。原因是蜂蜜水中含有一定的糖分,不是以單純水的形式存在的,飲用后,在體內(nèi)蜂蜜中的碳水化合物要經(jīng)過人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖才能被人體所吸收利用,這樣就失去了清晨第一杯水清掃身體內(nèi)環(huán)境的作用。蜂蜜作為第一杯水,不能有效補充機體細胞的水分,腎排泄尿時間比白開水相對減緩,降低體內(nèi)排毒的功效,此時體內(nèi)沒有清除廢棄物,又來接受新的優(yōu)質(zhì)(蜂蜜)物質(zhì),那么,身體提供來的新物質(zhì)與一夜代謝的廢棄殘渣混合,就產(chǎn)生了體內(nèi)新舊雜合物質(zhì)的代謝吸收過程,不能很好地獲取蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì),殘渣的再次代謝更不利于健康。所以早上應(yīng)先喝杯白水,十分鐘之后再飲用蜂蜜水或食用蜂蜜,更有利于蜂蜜營養(yǎng)價值的最大化。
睡覺前30~60分鐘飲用一杯蜂蜜水,也就是臨睡時倒數(shù)第一杯水,也不是人人適用的。其原因是,此時飲用蜂蜜水,由于蜂蜜水通常飲用后會使血糖快速升高,夜睡時細胞原本就缺水,血液黏稠度相對較高,再飲用蜂蜜水是雪上加霜,也不利于預(yù)防心腦血管的意外。所以中老年人、血脂異常者還是選用白開水更為適宜。
放棄兩個第一,才能有效地發(fā)揮蜂蜜更佳的營養(yǎng)價值。另外,蜂蜜水中含有多種維生素、礦物質(zhì)、生物酶等營養(yǎng)成分,對于養(yǎng)顏、潤腸通便等都有一定功效,所以在清晨飲用完白水后,體內(nèi)相對潔凈了,再飲用蜂蜜水更有利于發(fā)揮其保健功效,為了不影響食欲可將蜂蜜直接食用或與面包等一起食用。還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用,時間除兩個“第一”時間外,可以隨需安排。
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生活中一些喜歡養(yǎng)生的人對蜂蜜應(yīng)該是情有獨鐘,從組成元素上來進行分析,蜂蜜中確實含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì),一些上班族就喜歡每天喝一些蜂蜜水,但是它也是有方法的,下面來說一下。
5個時刻喝蜂蜜水最好
蜂蜜是含營養(yǎng)成分非常豐富的一種食品,也是許多養(yǎng)生人士必備的保健圣品。大家都知道蜂蜜水具有養(yǎng)生保健的功效,但是你們了解什么時候喝蜂蜜水才是最好的呢?蜂蜜水可以幫助我們清宿便排腸毒,快來看看究竟應(yīng)該什么時候喝蜂蜜水吧!
許多科學(xué)試驗和實踐證明,蜂蜜的服用方法對其營養(yǎng)保健作用和醫(yī)療效果有著直接的影響,服用蜂蜜大有講究。只有科學(xué)地服用蜂蜜,才能充分發(fā)揮蜂蜜的醫(yī)療保健作用。
新鮮成熟的蜂蜜可直接服用,也可將其配成水溶液,因為水溶液比純蜂蜜更易吸收,但絕對不可以用開水沖或用高溫蒸煮蜂蜜,因為不合理的加熱會使蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)嚴重破壞,蜂蜜中的酶失活,顏色變深,香味揮發(fā),滋味改變,食之有不愉快的酸味。研究表明,在蜂蜜營養(yǎng)成分中酶類尤其是淀粉酶對熱極不穩(wěn)定,淀粉酶值降低則證明蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發(fā),抑菌作用下降,營養(yǎng)物質(zhì)被破壞。
因此,蜂蜜最好使用 40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后服用,特別是炎熱的夏天,用冷開水沖蜂蜜飲用,能消暑解熱,是很好的清涼保健飲料。在進餐時將蜂蜜涂抹在面包、饅頭上,也可把蜂蜜加在溫熱的豆?jié){、牛奶中,調(diào)和后一并飲下。還可將蜂蜜拌在涼菜中或加入礦泉水、純凈水中飲用,清香可口,營養(yǎng)豐富。正常情況下,新鮮成熟蜂蜜不必加熱就可以服用,這樣可保全蜂蜜的營養(yǎng)成分不致?lián)p壞,從而發(fā)揮其應(yīng)有的醫(yī)療保健作用。
蜂蜜有很多好處,尤其對養(yǎng)生保健具有不錯的功效。要想讓蜂蜜水的養(yǎng)生保健功效發(fā)揮到最佳效果,就要掌握喝蜂蜜水的時間。那么,什么時間喝蜂蜜水最好呢?下面5個時間最適宜,一起來了解一下吧。
早晨一杯蜂蜜水清腸排毒
經(jīng)常早晨喝蜂蜜水的朋友會發(fā)現(xiàn),基本每天都會廁所便便一次,非常規(guī)律,會形成一種習(xí)慣,這樣每天排毒非常及時。清晨起來一杯蜂蜜水,有利于清理腸胃,有助于排除體內(nèi)垃圾。
蜂蜜所產(chǎn)生的能量比牛奶高約5倍,能夠在很短時間內(nèi)補充給人體能量,消除人體疲勞和饑餓。早晨喝蜂蜜,可以快速補充體能,讓一天有充足的精神。
做法:每天早晨起來后,空腹喝一杯涼開水或一點溫的開水沖泡一勺即可。
健康提示:空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加,本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等。
午后一杯蜂蜜水補充能量
每天下午3、4點,正值午餐與晚餐之間,也是能量消耗最大最疲勞的時候,此時機體處于“饑餓”狀態(tài),及時補充一杯溫熱的蜂蜜水,既讓混沌的大腦在芬芳香味中有所清醒,還能夠補充一些糖分和能量,為接下來兩三個小時的工作和生活提供活力基礎(chǔ)。
同時,蜂蜜水還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用,使機體補充更多營養(yǎng)物質(zhì)。
做法:下午茶時間,為自己準備一杯蜂蜜牛奶或者蜂蜜茶飲。
睡前一杯蜂蜜水安神助眠
中醫(yī)有句話:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。說的意思是:每天早起空腹喝淡鹽水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。
蜂蜜中的葡萄糖、維生素可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解神經(jīng)緊張,促進睡眠,而且沒有任何副作用。睡前一杯蜂蜜水,可以幫你舒緩情緒,提高睡眠質(zhì)量。
做法:睡覺前喝一勺蜂蜜即可,用涼開水沖泡更好。
餐后一杯蜂蜜水消食助消化
蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。進食后,尤其是飽食后,胃部消化功能易下降,大腸蠕動變?nèi)酢?/p>
而蜂蜜有增強腸蠕動的作用,可以促使胃酸正常分泌,可顯著縮短排便時間,消除大餐后的積食。
做法:餐后1—2小時后,食用一杯蜂蜜水。
飯前一杯蜂蜜水抑制胃酸
蜂蜜對胃酸分泌有重要的影響影響,胃酸分泌過多或過少時,蜂蜜可起到調(diào)節(jié)作用,使胃酸分泌活動正常化。
如在飯前1個半小時食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌,從而減少食物對胃粘膜的刺激。
做法:進食前0.5—1小時的時候,食用半杯蜂蜜水。
早晨、午后、睡前、飯前、飯后這5個時間,都是喝蜂蜜水的最佳時間。要知道不同時段喝蜂蜜水的作用是不同的,大家要根據(jù)自身需求在合適的時間來喝。
在很早以前人們就發(fā)現(xiàn)了蜂蜜對人身體的好處,所以遠古的時代開始人們就開始食用蜂蜜,通過蜂蜜來達到一個養(yǎng)生和美容,強身又健體的功效.真正的純天然的蜂蜜都是乳白色的顏色這一點還和大家在平時的商場里面所看到的糊狀的透明的形狀是不一樣的,大家在商場里面所看到的蜂蜜都是經(jīng)過加工后的產(chǎn)品.
蜂蜜最常見的食用方法就是用水來沖著喝,不要看用水沖是很簡單是事情,事實上這種蜂蜜的喝法是有講究的.喝蜂蜜也有不少的要求比如在什么時間段喝最好,還喝蜂蜜的時候不能再吃什么樣的東西等等.下面都有說明.
"朝朝鹽水,晚晚蜜湯".這句話的意思就是說晚上喝蜂蜜是比較好的,當然你也可以在中午喝,但是現(xiàn)在有很多觀點建議大家不要早上喝蜂蜜.如果要在白天喝蜂蜜水則建議在飯前1.5小時或飯后2小時后比較合適.
泡蜂蜜水的水溫有講究
為了不破壞蜂蜜水的營養(yǎng)價值,蜂蜜不可以用剛燒開的開水來沖泡,而應(yīng)該用水溫要不超過40度的溫開水稀釋,如果是夏天的話用涼開水稀釋則口感更佳.
小貼士:考慮到蜂蜜營養(yǎng)最好的吸收則建議蜂蜜不用水稀釋而直接口含食用,以使營養(yǎng)不被破壞.
喝蜂蜜要定量
雖然喝蜂蜜可以滋補營養(yǎng),但由于蜂蜜富含糖份并非多多益善,每天食用的蜂蜜要定量.通常成年人每天食用蜂蜜不超過50克(約3湯勺),而未成年人則減半.
小貼士:一周歲以內(nèi)的小孩子不建議喝蜂蜜.
和蜂蜜要區(qū)分品種
蜂蜜有很多種,根據(jù)蜜蜂采花的不同分椴樹蜜、洋槐蜜、 百花蜜等品種.通常老人適合喝洋槐蜜、棗花蜜;女士適合喝椴樹蜜、龍眼蜜,而百花蜜則男女老少皆宜
蜂蜜不可同食的禁忌
蜂蜜不可與豆腐和韭菜同食,由于蜂蜜本身有通便功效,而豆腐富含植物蛋白和有機酸,而韭菜則富含植物纖維素.因此,蜂蜜若與豆腐和韭菜同食,均會引起腹瀉
不管是什么食物,就算是它的營養(yǎng)價值再高對人的身體再好,那也一定會有它的不足之處.而上面說所的很有營養(yǎng)的蜂蜜也是一樣的,就算蜂蜜是一種健康的食品如果過量的食用的話那也是不可以的.根據(jù)蜂蜜的不同的種類人們可以選擇適合自己的一種食用蜂蜜.
很多人都喜歡喝酸奶,不僅僅是年輕人,酸奶也受到老年人和小孩的歡迎。但是有些人說喝酸奶的時候也要注意時間,酸奶什么時候喝好?大家經(jīng)常說喝酸奶對身體好,那么喝酸奶的好處有哪些呢?有些喜歡喝酸奶的朋友會買酸奶機回來自己做酸奶喝,酸奶機怎么做酸奶?
酸奶什么時候喝好
1、飯后喝酸奶
我們可以在飯后半小時或者是一小時之內(nèi)喝一杯酸奶。酸奶能讓腸胃的消化和營養(yǎng)的吸收更快,通常我們的胃酸在1-3之間,空腹的時候,胃酸就是酸性的,當吃完飯之后的一個小時之后,胃液就會被稀釋,這個時候ph值就會升高,喝一杯酸奶對于營養(yǎng)的吸收是很有好處的。
2、晚上喝酸奶
酸奶可以很好補充人體中的鈣營養(yǎng)物質(zhì)。因為晚上凌晨時分是人體內(nèi)鈣含量較低的時間,喝酸奶有助于人體對鈣的吸收。而與牛奶相比,酸奶中含有乳酸與鈣結(jié)合,更加有利于人體對鈣的攝入與吸收。
喝酸奶的好處
促進新陳代謝
酸奶中含有很多的乳酸菌,有很好的促進腸胃蠕動的作用,還能將身體中一些毒素快速的排出體外,減少毒素和有害物質(zhì)在人體中停留的時間,這樣就會對身體有一定的好處。經(jīng)常飲用酸奶對于便秘的緩解也會有一定的作用,如果在吃的時候配上香蕉,效果就更明顯了。
減肥
因為酸奶有促進新陳代謝,調(diào)節(jié)體內(nèi)的菌群平衡,極時排出人體廢物,清除人體垃圾的作用,所以常飲用酸奶會有減肥的作用。但是不適宜在剛吃過飯時飲用,如果剛吃過飯就開始飲用的話效果只會適得其反。因為酸奶本身也是有一定熱量的,所以好的飲用時間是飯后半小時以后。
如果感冒了就會喉嚨疼痛,口渴不舒服,而且感冒的時候要經(jīng)常地吃藥,嘴巴里面也會苦澀,沒有味道,身體不舒服,導(dǎo)致自己的心情也會變差。這個時候喝一些蜂蜜水甜甜的可以改善自己的口感,而且喝蜂蜜水可以潤肺,對身體也有很好的作用。蜂蜜也有很好的止咳化痰的作用。
蜂蜜水在日常生活當中是一種保健身體的飲品。適當?shù)姆涿鬯畬θ梭w的健康是非常有益的。很多人也認為蜂蜜水可以治療感冒這種疾病。但是感冒這種疾病如果不有效適當?shù)闹委熌敲匆恍┎缓玫拇胧┓炊鴷共∏榧又?。所以很多患者也不敢隨意的飲用蜂蜜水。那么日常生活當中喝蜂蜜水對感冒有好處嗎?下面就來了解一下這個問題,分享我的經(jīng)驗吧!
1、 根據(jù)患者個人的情況來說。一般蜂蜜水對于咳嗽有一定的止咳效果。如果患者感冒了,喉嚨非常疼痛,嗓子特別啞,可以適當?shù)暮赛c蜂蜜水來潤潤喉。可以起到一定的止咳作用,緩解一下癥狀。
2、 蜂蜜水對于治療感冒這種疾病沒有直接的效果。臨床上面可能只起到輔助治療的幫助作用。并且有不少病例是不可以在感冒的時候喝蜂蜜水的。比如說寶寶喝蜂蜜水就有可能會導(dǎo)致拉肚子的情況。
3、 臨床上面蜂蜜具有潤肺,一定的止咳作用。所以常用來輔助治療肺結(jié)核和氣管炎等疾病。蜂蜜水可用來輔助治療鼻炎,咽炎和氣喘等。但是臨床上面治療感冒的效果可能并沒有這么明顯。
注意事項:
日常生活當中,感冒鼻塞流涕的時候,適當?shù)暮赛c溫開水的效果可能會比蜂蜜水更好。在飲食上面應(yīng)該要注意做到,適當?shù)难a充一些營養(yǎng)物質(zhì)。男性朋友戒煙戒酒。
喝蜂蜜的時間
“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。這句話的意思就是說晚上喝蜂蜜是比較好的,當然你也可以在中午喝,但是現(xiàn)在有很多觀點建議大家不要早上喝蜂蜜。
小貼士:如果要在白天喝蜂蜜水則建議在飯前1.5小時或飯后2小時后比較合適。
泡蜂蜜水的水溫有講究
為了不破壞蜂蜜水的營養(yǎng)價值,蜂蜜不可以用剛燒開的開水來沖泡,而應(yīng)該用水溫要不超過40度的溫開水稀釋,如果是夏天的話用涼開水稀釋則口感更佳。
小貼士:考慮到蜂蜜營養(yǎng)最好的吸收則建議蜂蜜不用水稀釋而直接口含食用,以使營養(yǎng)不被破壞。
喝蜂蜜要定量
雖然喝蜂蜜可以滋補營養(yǎng),但由于蜂蜜富含糖份并非多多益善,每天食用的蜂蜜要定量。通常成年人每天食用蜂蜜不超過50克(約3湯勺),而未成年人則減半。
小貼士:一周歲以內(nèi)的小孩子不建議喝蜂蜜。
和蜂蜜要區(qū)分品種
蜂蜜有很多種,根據(jù)蜜蜂采花的不同分椴樹蜜、洋槐蜜、 百花蜜等品種。通常老人適合喝洋槐蜜、棗花蜜;女士適合喝椴樹蜜、龍眼蜜,而百花蜜則男女老少皆宜。
蜂蜜不可同食的禁忌
蜂蜜不可與豆腐和韭菜同食,由于蜂蜜本身有通便功效,而豆腐富含植物蛋白和有機酸,而韭菜則富含植物纖維素。因此,蜂蜜若與豆腐和韭菜同食,均會引起腹瀉。
蜂蜜潤喉茶
取綠茶10克和蜂蜜2湯勺,先用開水沖泡綠茶,等綠茶水溫低于40度時,將蜂蜜倒入攪勻,服用,可以潤喉,緩解咽喉疼痛。
蜂蜜潤膚水
用家中湯勺各取蜂蜜和食醋1勺,40度以下溫開水稀釋攪勻后飲用,每日2-3次??墒勾植诶匣钠つw變得細嫩滋潤。
蜂蜜潤肺水
取蜂蜜30克(約2湯勺),雪梨1個。雪梨削皮、削蓋、挖核,然后將蜂蜜倒入梨肚內(nèi),再將削下的雪梨蓋蓋上,放入鍋內(nèi)蒸5-10分鐘,而后飲用梨汁與蜂蜜的湯汁,可以清肺止咳。
做父母的,哪個不希望自家的寶貝健康、快來的成長。但是呢,在這個一冷一熱的天氣,寶寶很容易因自身免疫力低下,患上感冒,咳嗽咳的父母心疼。止咳藥各種上,藥沒少吃,但病卻越來越嚴重。寶寶咳嗽怎么辦?
小孩咳嗽老不好 先分清病因
一般來說,咳嗽為風(fēng)熱咳嗽和風(fēng)寒咳嗽兩種。所以說,不要一聽見孩子的咳嗽聲就是消炎藥、上醫(yī)院,不能對癥,服用消炎藥不僅對咳嗽的治療無益,而且還會產(chǎn)生胃腸道和腎臟的毒副作用。
怎樣辨別咳嗽的類型
方法很簡單:觀察孩子的舌頭和痰液。
1、風(fēng)寒咳嗽
癥狀:舌頭是白的,說明孩子寒重,咳嗽的痰也較稀、白、黏 ,并兼有鼻塞流涕。
白果糖雞蛋
白果5個,冰糖20克,雞蛋1個,麻油適量。
用法:白果剝?nèi)テね鈿ぜ把啃?芽心一定要去凈,以免中毒)。麻油適量倒人炒鍋加熱至八成熱,白果入鍋炸熟,加冰糖20克,水適量,煮沸2~3分鐘后打入雞蛋,煮熟即可。每晚1次,連服3~5天。
具有溫肺益氣,鎮(zhèn)咳祛痰,斂肺定喘的功效。適用于小孩咳嗽,痰多色白。
2、風(fēng)寒咳嗽
癥狀:舌苔黃或紅,痰黃稠、不易咳出,并有咽痛。
川貝鮮梨茶
川貝母(去心)6克,鮮梨1個,冰糖適量。
用法:將鮮梨洗凈后切成片狀,與貝母、冰糖一同入水煎之,不拘時,當茶頻飲。
能滋陰潤肺,化痰止咳。適用于肺熱咳嗽,痰黃稠黏,不易咳出:亦主肺陰不足,干咳不已等。
俗話說:三分治,七分養(yǎng)。對咳嗽的治療,應(yīng)加強飲食調(diào)護,注意食補養(yǎng)肺。如果小孩感冒特別嚴重了,那還是選擇醫(yī)院吧!
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