飯后保健5個(gè)“補(bǔ)丁”
冬季飯后養(yǎng)生。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！鄙鐣?huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“飯后保健5個(gè)“補(bǔ)丁””，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
很多人知道吃飯的時(shí)候要細(xì)嚼慢咽、營養(yǎng)均衡，但你知道嗎，飯后的養(yǎng)生保健同樣也很重要。一些看似微不足道的飯后小行動(dòng)，可以為你的餐點(diǎn)起到補(bǔ)充、促進(jìn)的作用。
吃完燒烤來個(gè)梨
梨中含有豐富的維生素，膳食纖維和鈣、磷、鐵等，自古以來就是清熱解毒的好食物。飯后吃個(gè)梨還可以使積存在人體內(nèi)的致癌物質(zhì)大量排出。吸煙或者吃烤肉的人，體內(nèi)聚集的強(qiáng)致癌物質(zhì)多環(huán)芳香烴，在吃梨后會(huì)顯著降低。
加熱過的梨汁還含有更多的抗癌物質(zhì)——多酚。所以，在吃烤肉或一些煎炸食物后，不妨吃個(gè)梨，排出體內(nèi)毒素。
大餐后來杯大麥茶
愛吃肉、吃辣的人，在大快朵頤后，喝一杯濃濃的溫?zé)岽篼湶?，不僅可以解油膩，還能促進(jìn)消化。
大麥茶具有平胃止渴、消渴除熱、化谷食之功，有利于食物消化，具有養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。
吃完螃蟹喝點(diǎn)姜糖水
螃蟹營養(yǎng)豐富，但味咸性涼，對(duì)于脾胃虛寒的人，尤其是慢性胃炎患者來說，吃螃蟹可能引起胃痛、腹瀉等癥狀。最好的方法就是吃蟹后喝一杯生姜紅糖水。
生姜性溫?zé)幔茉鰪?qiáng)和加速血液循環(huán)，刺激胃液分泌，正好與性寒的蟹肉相補(bǔ);紅糖與生姜一樣有暖胃、祛寒的作用。兩者搭配，暖胃效果更佳。
消化不良吃點(diǎn)木瓜
如果吃多了蛋類、肉類以及不易消化的食物時(shí)，常會(huì)感到上腹部飽脹不適、消化不良。這時(shí)若吃點(diǎn)木瓜，胃腸不舒適的狀況就會(huì)很快消失?！侗静菥V目》中就有“木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡(luò)”的記載。
木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，又稱木瓜酵素，對(duì)動(dòng)植物蛋白、多酞、酯、酰胺等有較強(qiáng)的水解能力。飯后吃點(diǎn)木瓜，可以調(diào)整腸胃，助消化、通便。
吃太油膩，芹菜刮油
如果一餐中吃的油膩食物較多，可以吃點(diǎn)涼拌芹菜消除油膩。芹菜纖維素含量高，可以帶走吃進(jìn)去的部分脂肪。
涼拌芹菜中的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等保留得更多，能更好的去油膩。
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人類對(duì)長壽的渴望從未停止。而長壽的關(guān)鍵，在于你日常的一些習(xí)慣。好的生活習(xí)慣可以幫助你預(yù)防疾病益壽延年，那么日常生活中如何做才能長壽呢，下面小編教大家5個(gè)延年益壽的秘方。
保健長壽知識(shí) 5個(gè)秘方延年益壽
長壽秘方一：繞開肺癌首要條件是戒煙
有研究顯示，30歲以前戒煙能使肺癌的風(fēng)險(xiǎn)降低90%，戒煙5年后，由于吸煙所致的口腔和食管腫瘤風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)降低一半。多吃堅(jiān)果。堅(jiān)果富含元素硒，尤其是開心果。開心果中的維E也可以保護(hù)肺部，降低患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
長壽秘方二：保衛(wèi)前列腺多吃蔥蒜、喝紅酒
美國國家癌癥研究院的一項(xiàng)研究表明，每天大蒜或蔥的攝入量超過10克的人，比攝入量少于2克的人患前列腺風(fēng)險(xiǎn)降低50%。另外，每天喝一兩杯紅酒能幫助男性減少患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。和諧規(guī)律的性生活則能疏通前列腺血管，因而起到前列腺保健的作用。
長壽秘方三：呵護(hù)肝臟少喝酒
男人對(duì)肝臟的傷害，首當(dāng)其沖就是酒精。有關(guān)專家研究發(fā)現(xiàn)，每天酒精量達(dá)160克以上者，10年內(nèi)酒精性脂肪肝發(fā)生率為92%。因此，護(hù)肝先從戒酒開始，除少量紅酒，白酒啤酒都不宜多飲。吃蔬菜。三餐安排突出蛋白質(zhì)與維生素的地位，對(duì)延緩肝臟組織老化，肝細(xì)胞的修復(fù)、更新與解毒能力大有裨益。此類食物包括蛋類、魚、禽、豆制品、動(dòng)物肝臟等。
長壽秘方四：關(guān)照結(jié)腸少吃肉
威脅結(jié)腸健康的因素依次是：吃肉過多、缺少運(yùn)動(dòng)、膳食纖維攝入較少。保證每天充足的蔬菜和谷物攝入很有必要。比如，可以在做米飯時(shí)添加一些粗糧，爭取占到總量的1/4。富含膳食纖維的食物有芹菜、韭菜、白菜、蘿卜、小米、大麥、燕麥等。徒步運(yùn)動(dòng)。每天進(jìn)行一定時(shí)間的有氧運(yùn)動(dòng)，可以防止食物在身體里逗留過長的時(shí)間。徒步方法很多，晨跑以及下班步行回家都是不錯(cuò)的方法。
長壽秘方五：強(qiáng)壯腎多喝水多吃藍(lán)莓
英國腎臟研究中心研究發(fā)現(xiàn)，如果你每天至少喝兩公升的水，那么你得腎病的幾率就會(huì)降低80%。藍(lán)莓中則富含一種可以抑制細(xì)菌在膀胱組織附著的物質(zhì)。按摩強(qiáng)腎。腰為腎之府，常做腰部按摩，可預(yù)防中老年人因腎虧所導(dǎo)致的腰酸背痛等癥。兩手掌對(duì)搓至手心發(fā)熱后，分別放至腰部，上下按摩腰部，至有熱感為止。可早晚各一遍，每遍約200次。
要長壽養(yǎng)成好的生活習(xí)慣
1.多喝水
水不僅能拯救人們的生命，還是長壽的第一要素。美國疾控中心的相關(guān)數(shù)據(jù)表明，很多疾病是由于攝入水不足引起的。養(yǎng)成勤飲水的好習(xí)慣，并適量攝取果汁、各種湯品，增加水分的攝入。
2.倒金字塔的飲食習(xí)慣
你的飲食結(jié)構(gòu)必須像一個(gè)金字塔：以充足的早餐為基礎(chǔ)，接下來是吃好午餐，晚餐絕對(duì)要少，就像金字塔的塔尖。切記大餐后不要立即上床睡覺。確保多吃堅(jiān)果和干果，少吃薯?xiàng)l和油炸零食。每天都必須遵循這些飲食規(guī)則才能保持健康。
3.消除壓力
歡笑是壓力的克星。別再為小事憂慮，讓你的生活更輕松些。不要讓自己背上不必要的工作負(fù)擔(dān)，能做多少就做多少。這樣你才能選擇對(duì)你最重要的事情，從而實(shí)現(xiàn)長壽的愿望。
4.幫助別人
你可以資助貧困的人，與饑餓的人分享食物，向有困難的人伸出援助之手。當(dāng)看到別人快樂，自己會(huì)更加快樂。這能給你帶來一種自我滿足感。
5.樂觀
樂觀的人更易產(chǎn)生長壽的信念。在對(duì)美國百歲老人的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，所有老人之前都對(duì)自己活過百歲充滿信心。這種信念使他們?cè)诿鎸?duì)生活困境時(shí)，仍然保持良好的健康習(xí)慣和充滿斗志的心態(tài)。
6.生活只取所需，勿戀舒適
保持簡單、基本的需求對(duì)健康有益。選擇喝白開水而不是碳酸飲料，選擇步行而不是開車，選擇自己烹飪而不是去餐館用餐。基本的生活所需不僅滿足你的需求，還能讓你的身體不會(huì)因貪戀舒適而產(chǎn)生惰性。在這種生活節(jié)奏中，你會(huì)越來越勤快，而不是成為每天看電視的沙發(fā)族。
7.愛家人
在美國威斯康星大學(xué)的一項(xiàng)研究表明，熱愛家人的人心理健康指標(biāo)非常平均，更有可能達(dá)到活過百歲的目標(biāo)。這是因?yàn)?，熱愛家人能讓你產(chǎn)生對(duì)自己健康的責(zé)任感，同時(shí)，多點(diǎn)時(shí)間與家人在一起，工作時(shí)間少些，能消除消極想法和緊張情緒。
六種心理助長壽
1.經(jīng)常參加社交活動(dòng)
經(jīng)常與親朋好友聯(lián)絡(luò)的人更長壽。在交往過程中給予他人幫助，有益長壽。如果你朋友不多，建議多參加社會(huì)組織或者志愿工作。
2.愛操心不是壞事
如果你是個(gè)愛操心的人，那或許是件好事。很多實(shí)例證明適當(dāng)憂慮有益健康，尤其是對(duì)于男性而言。當(dāng)你為某件事?lián)鷳n的時(shí)候，自然會(huì)考慮可能會(huì)出現(xiàn)的各種情況，并且制訂相應(yīng)的預(yù)案。這時(shí)候，操心就是有益無害的。
3.別把寵物當(dāng)成最好的朋友
養(yǎng)寵物的確有益健康，但是寵物畢竟無法代替人與人之間的接觸。研究發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)寵物的人并不比其他人群更長壽。相反以寵物取代人際交往的人，壽命更短。
4.選擇自己感興趣的活動(dòng)
盡管健身有益，但研究發(fā)現(xiàn)，一些長壽者在二十多歲的時(shí)候并不怎么鍛煉，反而是通過多做自己感興趣的事，讓自己活動(dòng)起來更能長壽，比如種花、種菜、做木匠活等。
5.防止過度樂觀
過度樂觀的人往往沒有那些小心謹(jǐn)慎的人細(xì)心。為了保持健康，小心謹(jǐn)慎的人更懂得自我防護(hù)，更少從事高風(fēng)險(xiǎn)活動(dòng)，比如，抽煙、酗酒、吸毒或者飆車等。這些人也會(huì)遠(yuǎn)離有不良嗜好的人群。
結(jié)語：隨著時(shí)代的飛速發(fā)展，人們的生活也更加的多元化，這也加快了人們衰老的步伐，人們往往不注意生活習(xí)慣和飲食，導(dǎo)致自己的身體越來越差，想要長壽，就必須養(yǎng)成好的生活習(xí)慣，平時(shí)多吃一些長壽的食物。
近年來，國內(nèi)外營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)家對(duì)雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值和保健功能有了新的評(píng)說。概括起來，主要有五個(gè)方面。
1.健腦益智。
雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素。對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用。卵磷脂被人體消化后，可釋放出膽堿，膽堿會(huì)通過血液到達(dá)腦內(nèi)。從而可避免老年人的智力衰退，并可改善各個(gè)年齡組的記憶力，因此，不管是青少年，還是中老年，要保持良好的記憶力，只要每天吃一兩個(gè)雞蛋就行了。
2.保護(hù)肝臟。
雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強(qiáng)肌體的代謝功能和兔疫功能。
3.防治動(dòng)脈硬化。
美國營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來防治動(dòng)脈粥樣硬化，獲得了令人意料之外的驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4-6湯匙。3個(gè)月后，患者的血清膽固醇從百分之一千毫克降到百分之一百八十毫克。這一研究成果，得到世界醫(yī)學(xué)界的關(guān)注。各國相繼以此法用于臨床，均獲得滿意效果。
4.預(yù)防癌癥。
雞蛋中含有較多的維生素B2，維生素B2可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。根據(jù)對(duì)全世界人類癌癥死亡率進(jìn)行的分析，人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝人量成反比。居民血液中含硒量較高或吃含硒量較豐富的食物的地區(qū)，總的癌癥死亡率要低于那些居民攝人硒少的地方的死亡率。
5.延緩衰老。
雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養(yǎng)物質(zhì)，故被人們稱作“理想的營養(yǎng)庫”。營養(yǎng)學(xué)家稱之為“完全蛋白質(zhì)模式”，不少長壽老人的延年益壽經(jīng)驗(yàn)之一，就是每天必食一個(gè)雞蛋。我國民間流傳的許多養(yǎng)生藥膳也都離不開雞蛋。例如，何首烏煮雞蛋，雞蛋煮豬腦，雞蛋粥等等。
雞蛋是人類理想的天然食品，但在吃法上也應(yīng)注意科學(xué)。對(duì)老年人來說，吃雞蛋應(yīng)以煮、臥、蒸、甩為好。因?yàn)榧?、炒、炸雖然好吃。但較難以消化。如將雞蛋加工成咸蛋后，其含鈣量會(huì)明顯增加，可由每百克的55毫克增加到512毫克，約為鮮雞蛋的10倍，特別適宜于骨質(zhì)疏松的中老年人食用。
水果是日常養(yǎng)生的必備品，不僅補(bǔ)充身體多種元素，而且又能美容養(yǎng)顏。但是，你知道水果也要挑時(shí)間吃嗎?根據(jù)不同的功效在適合的時(shí)間吃，會(huì)讓營養(yǎng)加倍。下面是不同水果的最佳食用時(shí)間推薦。
早上最宜：
蘋果、梨、葡萄
早上吃水果，可幫助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可讓人一天都感覺神清氣爽。人的胃腸經(jīng)過一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不強(qiáng)。因此酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的水果，比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。
飯后應(yīng)選：
菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質(zhì)，補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足，增強(qiáng)消化功能。李時(shí)珍在《本草綱目》中也肯定，菠蘿可以健脾胃、固元?dú)?。餐后吃些菠蘿，能開胃順氣，解油膩，助消化。
木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì)，飯后吃少量的木瓜，對(duì)預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等，富含大量有機(jī)酸，能增加消化酶活性，促進(jìn)脂肪分解，幫助消化。
夜宵佳選：
桂圓
夜宵吃水果既不利于消化，又因?yàn)樗沁^多，容易造成熱量過剩，導(dǎo)致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果，充盈的胃腸會(huì)使睡眠受到影響，對(duì)腸胃功能差的人來說，更是有損健康。但如果睡眠不好，可以吃幾顆桂圓，它有安神助眠的作用，能讓你睡得更香。
大家都知道，條條大道通羅馬，雖然我們要去的目的地是一樣的，但是我們可以采取的路徑卻是不同的。最簡單來說，每個(gè)人有每個(gè)人的專屬養(yǎng)生方法，去達(dá)成他保養(yǎng)身體的目的。今天我們來看一位達(dá)人的以水養(yǎng)生的經(jīng)驗(yàn)談，方法很簡單，也許對(duì)你也同樣有效哦。
70歲的養(yǎng)生達(dá)人自述：我堅(jiān)持五水養(yǎng)生法多年，受益匪淺，現(xiàn)在是吃得下，睡得著，流通快（血液）。這五水養(yǎng)生法指的是：
用熱水敷臉
第一條秘決：用熱水敷臉泡腳
我每天晚上倒一盆熱水，水溫一般在50℃左右，有時(shí)在熱水里放點(diǎn)食醋或食鹽。鹽可消毒殺菌，醋可去臉上黑斑，護(hù)膚美容。我將毛巾浸泡在熱水中，撈出擰干迅速捂在臉上，用鼻子吸熱氣，涼了再放入熱水中燙洗，這樣反復(fù)燙洗幾次，能起到熨眼、熨臉、熨鼻的作用。鼻孔吸熱氣可以防感冒，治鼻炎、鼻出血，熨眼可治眼疾，熨臉可治老年黑斑，使皮膚更富有彈性。
洗完臉再將雙腳泡在熱水里。泡腳時(shí)可用手搓腳面，也可用腳互相搓，約10分鐘后，用毛巾將腳擦干，用手按摩雙腳，按摩時(shí)右手勞宮穴對(duì)準(zhǔn)左腳涌泉穴，搓揉50下，抓住腳趾搖動(dòng)50次；再用左手勞宮穴對(duì)準(zhǔn)右腳涌泉穴搓揉50下，抓住腳趾搖動(dòng)50次。
據(jù)中醫(yī)學(xué)稱，腳踝關(guān)節(jié)以下有66個(gè)穴位，與人體各器官相對(duì)應(yīng)，當(dāng)人體的某一部位發(fā)生病變時(shí)，其對(duì)應(yīng)的穴位反射區(qū)，便會(huì)出現(xiàn)各種異?，F(xiàn)象。涌泉穴也稱健腎穴。凡百病不離五臟，腎為五臟之本，故扶正固本多是從補(bǔ)腎著手。由此可知，堅(jiān)持熱水燙腳確實(shí)能治多種疾病，難怪有人說：富人吃藥，窮人泡腳，這是有道理的。
用溫水漱口刷牙
第二條秘訣：用溫水漱口刷牙
牙齒是保障營養(yǎng)供給的重要器官，用溫水刷牙，就是使牙齒不受過冷過熱的刺激而受損害。我今年70歲了，牙齒一個(gè)也沒有掉，真是牙口好，胃口就好，吃嘛嘛香，身體特棒。
第三條秘決：早晨喝一杯溫開水
我早晨起來先喝一杯溫開水，水會(huì)迅速進(jìn)入血液，使黏稠的血液得以稀釋，促進(jìn)血液正常循環(huán)，這樣就能有效地預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生，有利于改善血液循環(huán)和供血，還有利于腎代謝，可以消毒和清洗腸胃，不得腸胃病，軟化大便，不得便秘癥，促進(jìn)新陳代謝有序進(jìn)行。
用冷水洗頭洗臉
第四條秘訣：用冷水洗頭洗臉
用冷水洗頭夏天容易做到，但到了寒冬臘月，沒有堅(jiān)強(qiáng)的毅力就不行。我曾經(jīng)堅(jiān)持過冷水浴，用冷水擦身，不過冷水洗浴，只有從夏天開始慢慢適應(yīng)，才能堅(jiān)持到底。用冷水洗頭洗臉并邊洗邊搓，用手捧起冷水用鼻孔吸幾次，可防感冒，用冷水洗好后，用毛巾使勁搓頭擦臉，以皮膚有微熱感為止。
中醫(yī)學(xué)稱頭上有百會(huì)、風(fēng)池等14個(gè)穴位，洗頭、搓臉就是起按摩作用，增強(qiáng)身體的抗寒能力，減少感冒等疾病，真正做到養(yǎng)顏美容，頭腦清醒，眼睛明亮。
第五條秘決：每天要喝幾杯水
為了保持體內(nèi)有足夠的水分，我每天至少要喝6－8杯水，不能怕夜尿多而不敢喝。喝水要定時(shí)定量地喝，如早晨起床空腹喝1杯，兩餐之間喝，晚上睡覺前喝，夜間1－2點(diǎn)鐘喝，每杯水大約200克，冬天則可多喝稀粥?？傊?，老年人體內(nèi)不可缺水。
金桔，我們都吃過，但是你知道金桔的功效有哪些嗎?你想要了解一些關(guān)于金桔的知識(shí)嗎?今天小編就為大家細(xì)數(shù)一下金桔的功效，馬上跟著小編去看看吧!
1、防治心血管疾病
金橘果實(shí)含金甙及豐富的維生素C(其中80%在于皮中，故食之切勿去皮)、維生素p，對(duì)防止血管破裂，減少毛細(xì)血管脆性和通透性，減緩血管硬化有良好的作用。高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。
2、對(duì)血壓的雙向調(diào)節(jié)
金橘果皮中的松柏甙、丁香甙給SHR-Sp大鼠靜注lmg/100g，能升高大鼠血壓;而去氧工松柏醇4-B-葡萄糖甙、柑屬甙B、C、D和6，8-二葡萄糖基芹菜素則降低血壓，其中6，8-二葡萄糖基芹菜素的降壓作用特別顯著。
3、行氣、化痰、醒酒：
金橘氣香而悅脾，味辛而行散，味甘酸能生津，具有行氣解郁，消食化痰，生津利咽醒酒的作用。為院腹脹滿，咳嗽痰多，煩渴，咽喉腫痛者的食療良品。
4、化痰散結(jié)，理氣止痛：
金橘核味辛而入肝、肺二經(jīng)，具有行氣散結(jié)，化痰，止痛的作用。可治療咽喉腫痛、疾病、疝氣、睪丸腫痛、乳房結(jié)塊等病癥。常食金橘，還可增強(qiáng)機(jī)體的抗寒能力，防治感冒。
保健食譜
1、金橘湯：
金橘3枚，冰糖適量。用刀將金橘果皮刺破，擠出核，放水中加適量冰糖，以文火煮熟，吃金橘飲湯，l日3次。此湯具有理氣化痰的功效。適用于咳嗽、氣喘、痰多等病癥。
2、金橘餅：
鮮金橘2500克，白糖2000克，食鹽106克，明礬50克。金橘洗凈后，用小刀逐個(gè)劃破幾道口，浸于用食鹽、明礬配制的水溶液中過夜，次日撈出瀝干，用水浸泡片刻，擠出核捏扁，再用清水浸泡2次，每次2小時(shí)，使鹽辣味盡去;選一合適容器，放一層金橘撒一層白糖，用糖量約500克;放置5日后倒入鍋中，再加白糖500克，熬煮沸后改用文火，待金橘吸足糖汁便成，裝人瓷罐備用。此餅具有理氣寬中，消食祛腐等作用。適宜于胸中郁悶，消化不良及口臭等病癥，每次取56個(gè)嚼服之有良效。對(duì)大便下血者也有輔助治療作用。
3、金橘蜜酒：
金橘800克，蜂蜜20毫升，酒1800毫升。先洗凈金橘，去皮分辨，與蜂蜜同浸入酒中，2個(gè)月后過濾，取橘壓汁與酒混勻即成。每次飲20毫升。此酒具有行氣和胃止痛的作用，可治療胃腸功能紊亂。
4、金橘干粉：
金橘49枚。將金橘洗凈晾曬49天，再焙干研粉備用。每次服6克，開水送服，l日2次，連續(xù)服完。此粉具有益腎止造的功效，適用于治療小兒遺尿，有一定效果。
5、核葉茵香湯：
金橘核15克，金橘葉30片，小茴香10克。以上三物共煎水，1日2次飲服。此湯具有行氣消腫止痛的作用，可治療疝氣腫痛。
金桔的選購原則
1、皮薄
2、顏色桔黃
3、中心有點(diǎn)向里凹，最起碼是平的，不能往外突
4、捏起來有些柔軟，但不松垮
雖然皮比較薄的金桔讓人從視覺上看會(huì)不太飽滿，但也和金玉其外，敗絮其中這種的水果大相徑庭，所以夠買皮薄的金桔還是比較安全放心的。
其次，顏色這點(diǎn)很重要，因?yàn)榘l(fā)青的水果，多半是還未熟的，需要等放置熟透才可以吃，否則吃起來味道很酸。
金桔食用禁忌
吃金桔前后一小時(shí)不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白質(zhì)遇到金桔中之果酸會(huì)凝固，不易消化吸收，會(huì)腹脹難過;飯前或空腹時(shí)亦不宜多吃金桔，因所含有機(jī)酸會(huì)刺激胃壁黏膜，胃部會(huì)有不適感;喉痛發(fā)癢、咳嗽時(shí)，喝金桔茶時(shí)不宜加糖，糖放多了反易生痰。
總結(jié)：上面小編為大家介紹的一些關(guān)于金桔的功效和保健食譜大家都記住了嗎?還有一些金桔的選購原則大家都學(xué)會(huì)了嗎?以后大家在選購金桔的時(shí)候，大家可以試試哦!
梨與蘋果都是常生活中常見的兩大類水果，但似乎蘋果比梨更受人們的歡迎。飯后水果大多數(shù)朋友的選擇是蘋果。飯后吃蘋果可助消化，而飯后吃梨不僅有助消化，更有防癌排毒的作用。
梨是很多人喜愛的水果，它不但鮮嫩多汁，并且含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。經(jīng)常吃梨，不僅能預(yù)防便秘，還能促進(jìn)人體內(nèi)致癌物質(zhì)的排出。
研究人員發(fā)現(xiàn)，飯后吃個(gè)梨或喝杯熱梨汁，積存在人體內(nèi)的致癌物質(zhì)可以大量排出。調(diào)查結(jié)果顯示，吸煙或者吃烤肉等在體內(nèi)聚集的強(qiáng)致癌物質(zhì)多環(huán)芳香烴，在吃梨后會(huì)顯著降低，特別是喝了加熱過的梨汁。
研究人員對(duì)吸煙者進(jìn)行了試驗(yàn)，讓他們?cè)?天內(nèi)連續(xù)每天吃750克梨，并測(cè)定吃梨前后尿液中多環(huán)芳香烴的代謝產(chǎn)物1-羥基芘含量。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，吸煙6小時(shí)后吃梨，人體血液內(nèi)1-羥基芘會(huì)經(jīng)尿液大量排出。如果不吃梨，1-羥基芘排出很少。而加熱的梨汁含有大量的抗癌物質(zhì)多酚，給注射過致癌物質(zhì)的小白鼠喝這樣的梨汁，白鼠尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素，從而有效預(yù)防癌癥。尤其是在吃過煎烤食品、快餐類食品后吃一個(gè)梨，是一種健康的生活方式。
另外，梨雖然很甜，但其熱量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以幫助人體凈化器官，軟化血管。吃梨還對(duì)厭食、消化不良、腸炎、慢性咽炎等疾病有一定的輔助療效。
專家提醒，梨雖然是佳果，也不宜多食，風(fēng)寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產(chǎn)婦都要慎食。梨還有利尿作用，夜尿頻者睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸較多的人，也不可多食。
梨富含維生素A、B、C、D和E。一只梨的維生素C含量是建議每日攝取量的10%，鉀的含量也不少。同蘋果一樣，它還含有能使人體細(xì)胞和組織保持健康狀態(tài)的氧化劑。梨雖然很甜，但是它的熱量和脂肪含量很低，極適合愛吃甜又怕胖的人食用。
患有維生素缺乏的人也應(yīng)該多吃梨。因貧血而顯得蒼白的人，多吃梨可以讓你臉色紅潤。對(duì)于甲狀腺腫大的患者，梨所富含的碘能有一定的療效。吃梨還對(duì)腸炎、甲狀腺腫大、便秘、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結(jié)石、痛風(fēng)、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。另外，梨樹葉曬干泡水可治療尿道炎、膀胱炎和尿道結(jié)石。中老年人更應(yīng)該多吃梨。它可以幫助人體凈化器官、儲(chǔ)存鈣質(zhì)，同時(shí)還能軟化血管，能促使血液將更多的鈣質(zhì)送到骨骼。
梨每百克含有3克的纖維素（多為非可溶性纖維），它是非可溶性纖維，能幫助預(yù)防便秘及消化性疾病，可以凈化腎臟，清潔腸道，長期便秘的人應(yīng)多吃梨，并有助于預(yù)防結(jié)腸和直腸癌。韓國漢城大學(xué)醫(yī)學(xué)院預(yù)防醫(yī)學(xué)科楊美熙教授領(lǐng)導(dǎo)的研究小組曾經(jīng)發(fā)表報(bào)告指出，飯后吃個(gè)梨，積存在人體內(nèi)的致癌物質(zhì)可以大量排出。
在人們熱衷于吃煎烤食品、快餐類食品的今天，飯后吃一個(gè)梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。梨的美味總讓人不禁狼吞虎咽，可吃梨時(shí)最好還是細(xì)嚼慢咽，才能更好地讓腸胃吸收。
?小孩的時(shí)候尤其要注意日常飲食，我們都知道嬰兒需要照顧的方面有很多，我們必須費(fèi)心費(fèi)力搭配好嬰兒的飲食，又由于我們母子情深的關(guān)系，很多嬰兒出生后面臨的一大問題就是飲食問題，很多媽媽們更是把嬰兒輔食食譜看的非常重要，的確，5個(gè)半月寶寶食譜的好壞直接影響了今后寶寶的正常與否發(fā)育，當(dāng)然，小孩輔食食譜也大有講究，講究營養(yǎng)膳食平衡，那么小孩輔食食譜究竟怎樣才能做到最好呢？下面就讓我們一起來了解一下5個(gè)半月寶寶食譜吧。
? 食譜大全：
?1.豆?jié){中的植物蛋白質(zhì)、鐵、不飽和脂肪酸含量均比母乳、牛奶高。飲用豆?jié){有助于寶寶大腦皮質(zhì)等神經(jīng)組織的發(fā)育、肌肉組織的強(qiáng)健及運(yùn)動(dòng)神經(jīng)的發(fā)達(dá)，但豆?jié){中含有“抗甲狀腺素”，加熱不能破壞，存留在豆?jié){中的抗甲狀腺素可使寶寶甲狀腺腫大，為了讓豆?jié){發(fā)揮營養(yǎng)作用，可在飲豆?jié){的同時(shí)飲適量海帶或紫菜煮的水。
寶寶在一周歲之內(nèi)，不宜食用的食物：白糖、人工制糖、蜂蜜、油炸食物、不熟的水果、未煮熟的雞蛋、帶殼的水產(chǎn)品、加工后的肉制品等。
?2.剛剛開始喂寶寶固體食物時(shí)，往往不是很順利，不要著急，要循循善誘。如在寶寶饑餓時(shí)喂寶寶固體食物，當(dāng)寶寶吃下固體食物后給予適當(dāng)?shù)谋頁P(yáng)和鼓勵(lì)，讓寶寶自己抓握食物吃，培養(yǎng)寶寶飲食樂趣，保持吃飯時(shí)專心等。當(dāng)然也不要期望寶寶一次把碗中的食物吃完，第一次給寶寶喂食固體食物時(shí)，寶寶會(huì)吃得較少，以后會(huì)逐漸增多。
?3.至于米粉，我覺得里面還是還是會(huì)有一些人工合成的添加劑，其實(shí)只要有時(shí)間，完全可以自己在家煮一些營養(yǎng)粥，里面可以加各種蔬菜末，核桃、花生、杏仁（要碾碎）紫菜，瘦肉丁，鮮蝦仁，動(dòng)物肝，不含添加劑，大人和寶寶都可以吃。。
?4.營養(yǎng)性大細(xì)胞性貧血一般情況下是由于維生素B12和葉酸缺乏造成，因此在給寶寶添加輔食時(shí)要注意添加含維生素B12和葉酸豐富的食物，含維生素B12豐富的食物有動(dòng)物肝臟、腎臟，瘦肉等；含葉酸豐富的食物為新鮮的綠葉蔬菜。而奶類、蛋類中維生素B12的含量較少，酵母、動(dòng)物肝臟、腎臟中葉酸含量較少。
? 以上內(nèi)容為我們介紹了5個(gè)半月寶寶食譜，我們的媽媽們應(yīng)該熟讀此文，媽媽們就可以依據(jù)以上介紹的食譜搭配合理的為我們的孩子搭配早餐，還沒有當(dāng)媽媽的女性朋友們，也應(yīng)該將此文收藏一下，以便方便我們今后查閱，當(dāng)我們的孩子出生時(shí)，我們就可以做一個(gè)合格的好媽媽，媽媽們加油嘍！
粗糧有益健康的觀念已深入人心，然而，并不是所有人都能理解吃粗糧的精髓所在。下面幾個(gè)吃粗糧的學(xué)問，需要大家了解。
每天吃的量占到主食的1/3左右。粗糧吃得少，起不到預(yù)防慢性病等多種保健作用。但粗糧含有較多的膳食纖維和植酸，長期大量食用，會(huì)影響人體對(duì)鈣、鐵等礦物質(zhì)的吸收，還會(huì)降低人體免疫力。
因此，《中國居民膳食指南》建議，每天最好能吃50～100克粗糧。健康成年人每天吃的量占主食總量的1/3比較合適。
吃完粗糧要多喝水
粗糧中含有較多膳食纖維，需要有充足的水分才能保證胃腸道的正常消化。因此，如果吃的粗糧制品中含水量較少，比如雜豆飯、玉米窩頭等，就要適當(dāng)多喝水。
老人、孩子要粗糧細(xì)做
老年人、消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完善的兒童，由于消化吸收功能弱，吃太多粗糧會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)，還會(huì)妨礙其他營養(yǎng)素的吸收和利用。對(duì)于這類人群而言，除了可選擇小米、大黃米等易消化的粗糧，并適當(dāng)減少吃粗糧的量，還可以通過改進(jìn)烹調(diào)方法來提高吸收率，如把粥煮軟爛黏糊、粗糧磨粉等。但需要提醒的是，對(duì)于糖尿病患者而言，粥越軟爛黏糊，餐后血糖上升速度也就越快。
根據(jù)自身體質(zhì)來調(diào)整品種
燕麥可溶性膳食纖維含量豐富，適合血脂高和肥胖者；紅豆、薏米利尿去腫，適合水腫體質(zhì)人群；體質(zhì)較熱者可多吃綠豆、蕎麥等寒涼滋潤的雜糧；寒性體質(zhì)者則應(yīng)選擇高粱、紅小豆、糯米等偏溫?zé)犭s糧；胃腸不好的人可以選擇小米、大黃米和糙米，這類粗糧煮粥吃容易消化。
用高壓鍋烹調(diào)保護(hù)營養(yǎng)
紅豆、綠豆和黑米等顏色深的粗糧多含有豐富的抗氧化成分，能幫助人體清除自由基，抵抗衰老。高壓鍋烹調(diào)能避免食物接觸過多氧氣，對(duì)于保存粗糧中寶貴的抗氧化成分，如多酚類物質(zhì)是非常有利的。國外研究也證實(shí)，蒸煮會(huì)讓豆子的抗氧化能力有所下降，然而用高壓鍋來烹調(diào)豆子，在相同軟爛程度下，能減少抗氧化物質(zhì)的損失。
對(duì)于寶爸寶媽們來說對(duì)于嬰兒是非常疼愛的，畢竟嬰兒是一個(gè)家庭的歡樂，但是畢竟嬰兒的身體是在發(fā)育階段。因此他們所需的營養(yǎng)元素是特別多的。而寶爸寶媽們?yōu)榱俗寢雰撼缘臓I養(yǎng)元素達(dá)到均衡。會(huì)進(jìn)行輔食的方法，下面就讓我們來一起了解一下五個(gè)半月嬰兒輔食的方法吧。
1、原料：粳米100克.做法：粳米淘洗好,加水大火煮開,調(diào)小火慢慢熬成粥.粥熬好后放3分鐘,然后用勺子舀取上面不含飯粒的米湯,放溫即可喂食.
營養(yǎng)秘訣：粳米富含淀粉,維生素B1,礦物質(zhì),蛋白質(zhì)等.
2、掛面湯(適合4個(gè)月以上寶寶)
原料：掛面100克.
做法：將掛面在開水中煮約15分鐘,舀湯晾溫后喂食.
營養(yǎng)秘訣：掛面湯富含蛋白質(zhì),易于消化吸收,有增強(qiáng)免疫力,平衡營養(yǎng)吸收的功效,注意不要買那種散裝的掛面.
3、雙料豆?jié){(適合4個(gè)月以上寶寶)
原料：黃豆,綠豆各50克.
做法：將黃豆,綠豆洗凈,加冷水浸泡2～3個(gè)小時(shí),把泡漲的黃豆,綠豆放入豆?jié){機(jī)磨成豆?jié){,煮熟即可.
營養(yǎng)秘訣：鮮豆?jié){中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及多種人體所需的微量元素,植物蛋白的含量比母乳,牛奶還要高.多喝豆?jié){有助于寶寶大腦皮質(zhì)等神經(jīng)組織的發(fā)育,肌肉組織的強(qiáng)健.其中的異黃酮還有防止乳腺癌,腸癌的功效.
4、鮮果時(shí)蔬汁(適合4個(gè)月以上寶寶)
原料：黃瓜1根,胡蘿卜1根,芒果1個(gè).
做法：黃瓜,胡蘿卜切段,芒果去皮取果肉,在榨汁機(jī)里加少量礦泉水,然后加入黃瓜,胡蘿卜和芒果果肉榨汁即可.給小寶寶喝時(shí),可按1∶1的比例兌水.
營養(yǎng)秘訣：黃瓜的維生素和纖維素含量都很高,芒果和胡蘿卜中除含有豐富的食物纖維外,還有大量的胡蘿卜素,有助于寶寶的新陳代謝,改善視力和提高免疫力.
水煮花生、炸花生米、花生煲湯……花生營養(yǎng)豐富、物美價(jià)廉，是中國人喜愛的堅(jiān)果。近日，研究，刊文介紹了花生的5個(gè)好處。
1.控制食欲
花生是“高飽腹感”食物，能讓你感覺更飽，或者飽的時(shí)間更長。用花生當(dāng)零食的人吃得更少。“花生的高飽腹感并不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質(zhì)含量的原因，而是所有因素協(xié)同作用的結(jié)果?！辈既R根婦女醫(yī)院營養(yǎng)系主任凱西·麥克馬納斯說，如果在早餐時(shí)吃花生或花生醬，就能減少這一天的進(jìn)食量。
2.有助減鹽
咸味零食通常是高鹽食物。但咸味花生的鹽含量，比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因此，咸味花生不但能滿足你吃咸的愛好，還不容易導(dǎo)致攝入食鹽過量。
3.穩(wěn)定血糖
如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低21%?；ㄉ鷷?huì)減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點(diǎn)花生，那么你一天的血糖都不會(huì)過高。
4.保持心臟健康
吃花生最多的人，患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)能減少35%。研究人員認(rèn)為，花生中的脂肪酸構(gòu)成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量，讓心臟更加健康。
5.減少結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)
每周至少吃兩次花生的女性，患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)能降低58%;而每周至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風(fēng)險(xiǎn)?？茖W(xué)家分析，可能是花生中的葉酸和其他抗癌的營養(yǎng)物質(zhì)起了作用。
身為女性，你了解自己的身體嗎？從青春期到更年期，你該如何珍愛自己的身體？當(dāng)一個(gè)又一個(gè)的問題擺在你的面前時(shí)，你有否有些茫然與不安？小編帶你走進(jìn)女性身體的秘密花園，以最貼心的指導(dǎo)，最實(shí)用的資訊讓你了解各個(gè)生理時(shí)期所面臨的健康問題。
1、早睡早起，不可戀床。
《內(nèi)經(jīng)》指出：春三月，夜臥早起，廣步于庭。春天應(yīng)早睡早起，多到室外活動(dòng)，舒展形體。這樣可使精力更加充沛，減少困倦，還可增強(qiáng)心肺功能、增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能。對(duì)老年人來講，久臥最易傷氣，春眠太久，不但會(huì)造成新陳代謝功能下降，致氣血運(yùn)行不暢，身體虧損虛弱，筋脈僵硬不舒，還容易加速腦血栓的形成。
2、節(jié)制房事、不可過度。
春天陽氣上升，人的性欲功能也有增強(qiáng)的趨勢(shì)。因此，切忌因精神興奮而房事過度，特別是飲酒之后、剛剛洗浴后不可馬上進(jìn)行房事，否則會(huì)耗氣傷精不利身心健康。甚至?xí)T發(fā)心梗、中風(fēng)等疾病。
3、調(diào)節(jié)飲食、避免助火。
春天新陳代謝旺盛，飲食宜富營養(yǎng)、清淡可口、甘甜少酸。宜適當(dāng)多吃蔬菜、水果，吃飯不可過飲，酒宜少喝，生冷與年糕等粘滯食品不可多食，尤不宜多進(jìn)大辛大熱和煎炸熏烤等香燥之品，以免助熱生火引發(fā)癤子、痤瘡等發(fā)生。
4、運(yùn)動(dòng)鍛煉、增強(qiáng)體質(zhì)。
春天空氣清新，最有利于機(jī)體吐故納新充養(yǎng)臟腑。春天多運(yùn)動(dòng)鍛煉，是增強(qiáng)體質(zhì)、增強(qiáng)機(jī)體免疫力與抗病能力的最佳時(shí)機(jī)，可使全年疾病減少發(fā)生。
5、風(fēng)和日麗、最宜春游。
春天要注意精神調(diào)攝，特別要注意制怒，做到疏泄條達(dá)。風(fēng)和日麗的天氣，外出踏青問柳，游山戲水，最有利于陶冶情操，使心胸開闊，氣血舒暢，精神旺盛。
6、著裝適宜、注意保暖。
春回大地，但乍暖還寒，氣候變化頻繁而劇烈。所以，應(yīng)特別注意防寒保暖。根據(jù)春捂秋凍的原則，不宜過早地脫去冬衣。要隨氣溫的變化而增減衣服。否則極易感受風(fēng)寒，引發(fā)呼吸系統(tǒng)等疾病發(fā)生。
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