花生含糖量到底是多少
養(yǎng)生到底是干什么的。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友?!别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,只有進行科學的養(yǎng)生,我們才能達到身心健康的目的。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的花生含糖量到底是多少,供您參考,希望能夠幫助到大家。
花生我們也叫做是落花生或者叫做是地豆,花生不但可以食用而且還有很好的食療功效,經(jīng)常吃花生是可以起到延遲衰老和降低膽固醇等功效,此外花生還能起到促進骨骼生長和預防腫瘤的作用,所以花生深受人們的喜愛,花生的吃法有很多種,愛吃花生的朋友都希望知道花生的含糖量,下文我們一起看看關(guān)于花生含糖量的介紹。
花生(peanut),原名落花生(學名:Arachis hypogaea Linn.),是我國產(chǎn)量豐富、食用廣泛的一種堅果,又名“長生果”、“落花生”。屬薔薇目,豆科一年生草本植物,莖直立或匍匐,長30-80厘米,翼瓣與龍骨瓣分離,莢果長2-5厘米,寬1-1.3厘米,膨脹,莢厚,花果期6-8月。主要分布于巴西、中國、埃及等地??捎糜谥圃砗蜕l(fā)油等化妝品的原料。
花生果實含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質(zhì)。脂肪含量為44%-45%,蛋白質(zhì)含量為24-36%,含糖量為20%左右。含有豐富的維生素B2、pp、A、D、E,鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進人的腦細胞發(fā)育,增強記憶的作用。
降低膽固醇:花生油中含有的亞油酸,可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內(nèi)沉積,減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發(fā)多種心腦血管疾病的發(fā)生率。
延緩人體衰老:花生果實中的鋅元素含量普遍高于其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發(fā)育,有增強大腦的記憶功能,可激活中老年人腦細胞,延緩人體過早衰老,抗老化。
促進兒童骨骼發(fā)育:花生果實含鈣量豐富,促進兒童骨骼發(fā)育,防止老年人骨骼退行性病變發(fā)生。
預防腫瘤:花生果實、花生油中的白藜蘆醇。是腫瘤疾病的天然化學預防劑,能降低血小板聚集,預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。
在上面的文章里面我們介紹了什么是花生,我們知道花生不但可以食用而且還含有豐富的營養(yǎng),經(jīng)常吃花生有利于我們的身體健康,上文為我們詳細介紹了花生的含糖量,現(xiàn)在我們知道花生的含糖量大概是20%左右。
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白菜在我們的生活當中是一種非常常見的蔬菜,而且也是價格最便宜的蔬菜。別看白菜價格低,營養(yǎng)價值卻是非常高的。平時生活中多吃一些白菜,不僅可以給我們的身體排出毒素,同時還能夠發(fā)揮出很多養(yǎng)生的功效,更何況白菜的吃法也是非常多的。那么,水煮白菜熱量是多少呢?
水煮白菜的熱量(以100克可食部分計)是116大卡(485千焦),單位熱量較低。
每100克水煮白菜的熱量約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的5%。
做法一
1. 將白菜心洗凈撕成塊;
2. 豬瘦肉洗凈切成片,放入料酒、醬油、精鹽、雞蛋、干淀粉,把豬瘦肉片抓勻;
3. 干紅椒切成段;
4. 將鍋置于旺火上,倒入植物油,燒至五成熱時放入花椒略炸,再放入干紅椒段炸至黑色一同撈出,用刀剁碎;
5. 在熱油中放入豆瓣辣醬、姜片炸出香味,倒入高湯250克;
6. 待開鍋后去掉雜物,加入蔥段、醬油、料酒、精鹽、胡椒粉、味精,調(diào)好口味;
7. 將豬肉片放入鍋中,加入白菜塊;
8. 待豬肉片煮熟后倒入大碗中,放進花椒末、干紅椒末,將燒熱后的香油淋在碗中即可。
做法二
白菜、土豆洗凈備用
精豬肉切片或滾刀塊,肥肉切薄片
土豆切滾刀塊
倒入鍋中15---20克花生油(色拉油也可,最好橄欖油)
放入肥肉,小火到金黃色(放肥肉時油不能太熱 )
把火調(diào)大,油燒滾,直接放精瘦肉,翻炒,變白收完水就可。
放入土豆,直接加入水,淹過土豆1cm即可,蓋上鍋蓋燒開5分鐘。
加入白菜,不用刀,用手撕:菜幫兒小點,放在下面,菜葉整個或者1/2 一層一層的蓋在一起。
加入水淹過菜面,蓋上鍋蓋大火燒開,改中火25分鐘
加入適量的鹽(適宜少,不宜多,喝湯是很主要的,如果發(fā)現(xiàn)水少適當加點)。
葡萄是非常受歡迎的一種水果,這種水果吃起來一般有一股酸甜的味道,吃葡萄的好處是非常多的,比如那些出現(xiàn)神經(jīng)衰弱的人,平時不妨多吃一些葡萄,因為葡萄富含多種氨基酸,所以對治療神經(jīng)衰弱有作用,吃葡萄還能夠緩解身體的疲勞等等,那么葡萄的含糖量有多高呢?
葡萄含糖量是多少?
葡萄的含糖量不算高,在8%左右
含糖量在8%—10%之間的水果:梨、檸檬、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠蘿等。
一般來說,干紅葡萄酒含糖量在1-10g/L之間,是葡萄酒中含量較少的;而甜型葡萄酒含糖量則在21-72g/L之間;除此之外,還有含糖量介于兩者之間的半干型葡萄酒。
專業(yè)上用殘?zhí)牵礆堄嗵欠謥肀硎酒咸丫浦械奶欠趾?,主要來源于葡萄果實中的果糖與葡萄糖。葡萄酒發(fā)酵過程,就是酵母菌將葡萄汁中的糖分轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳的過程,那么釀制而成的葡萄酒中剩余糖分的含量主要受釀酒葡萄中原始糖分含量以及酒精發(fā)酵這個生物化學反應(yīng)的程度。
為了得到殘?zhí)橇枯^高的甜型葡萄酒,很多釀酒師會采用人工阻斷酵母菌發(fā)酵的方式來獲得,或是選用原始糖分含量較高的葡萄原料來釀酒,比如晚收葡萄。
不同葡萄酒的含糖量
無論是喜歡紅葡萄酒、白葡萄酒還是起泡酒,總有一些酒的含糖量是高于其它酒的。原則上講,一款酒越“干”,它的含糖量就越低,因為在釀造干型葡萄酒(DryWine)時,大部分糖分在發(fā)酵過程中就被消耗了。下面小編列舉了一些常見葡萄酒的含糖量,以便各位在下次點酒時進行參考。
干型葡萄酒:不論是干白還是干紅葡萄酒,其殘留糖分的含量都會比其他酒更低,一般為0.1-0.3%/升,也就是每升干型葡萄酒中含有1-3克的糖分。
半干型/近乎干型葡萄酒(Semi-/Off-DryWine):這種葡萄酒的含糖量處于干型葡萄酒和甜型葡萄酒之間,一般為1-3%/升,也就是每升半干型/近乎干型葡萄酒中含有10-30克糖分,因此,這種酒在口感上也帶有一絲甜味。
起泡酒(SparklingWine):在挑選起泡酒時,如果各位不想攝入過多的糖分,不妨選擇特極干型(ExtraBrut)、極干型(Brut)和特干型(ExtraSeco)型起泡酒。這些酒的含糖量一般為0.6-2.0%/升,也就是每升酒中含有6-20克的殘留糖分。其中,特極干型起泡酒的含糖量是最低的。
加強酒:加強酒的殘留糖分含量相對較高,最高可達每升150克,不過在大多數(shù)情況下,其含糖量為50克/升。
枇杷既是我們生活中一種非常美味的水果,同時也可以說是一種良藥,具有較高的藥用價值,尤其對治療咳嗽、祛痰、潤肺等有著很好的療效。但是有人疑惑:枇杷是一種吃起來非常甜的水果,它的含糖量是不是很高呢?像糖尿病患者是不是不能吃這樣含糖量高的水果呢?
枇杷除富含維生素C和B族維生素外,還含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、果酸、蘋果酸、檸檬酸等,其中所含的胡蘿卜素為鮮果中最高,其中的β胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A,是維生素A安全來源。
另外,枇杷還有很好的藥用價值,如可以潤肺止咳,祛痰,治療各種咳嗽,枇杷葉晾干后制成茶葉,還可以輔助治療各種嘔吐呃逆。枇杷葉亦是中藥的一種,以大塊枇杷葉曬干入藥,有清肺胃熱,降氣化痰的功用,常有與其他藥材制成“川貝枇杷膏”。但枇杷與其他相關(guān)的植物一樣,種子及新葉輕微帶有毒性,生吃會釋放出微量氰化物,但因其味苦,一般不會吃足以致害的分量。
專家提醒,枇杷含糖量高,妊娠糖尿病患者最好是要忌食枇杷。枇杷性涼,風寒咳嗽以及胃寒的人不宜食用,脾虛、痰濕盛、大便溏泄的人應(yīng)慎食枇杷,枇杷含糖量比較高,糖尿病患者要慎食用。
總地來說,適量吃枇杷對我們身體的好處是很多的,除了能幫助促消化、止渴、增加食欲外,還能止咳化痰,緩解咳嗽,預防流感等。但是,建議枇杷不要大量食用,尤其是糖尿病患者要謹慎食用枇杷,因為其含有的糖量是比較高的。
木瓜是大家非常熟悉的一種水果,木瓜里面含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的礦物質(zhì),經(jīng)常吃木瓜不到那可以起到抗衰老和美容養(yǎng)顏的作用而且還可以起到抗氧化和提高人體免疫功能等功效,雖然木瓜營養(yǎng)價值很高,但是很多朋友害怕木瓜含有太多的糖分,下文我們給大家介紹一下木瓜的含糖量。
木瓜保健功能明顯,以木瓜為原料,現(xiàn)已開發(fā)成功上市的產(chǎn)品主要有木瓜果汁飲料、木瓜蜜餞、木瓜果酒、木瓜果醋等?,F(xiàn)正研究開發(fā)從木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老制劑、木瓜復合抗氧化精華素(保健食品)、現(xiàn)代木瓜單味中藥濃縮顆粒、低溫真空干制木瓜飲片、木瓜蜜液泡騰片。木瓜果粉等類型的食品初試和中試均已獲得成功,不久即可投入生產(chǎn)。木瓜果實加工產(chǎn)品也可用做化工、化妝品原料,做飼料或添加劑。美容產(chǎn)品木瓜白膚香皂、香花雨木瓜白膚洗面奶、木瓜牛奶白膚沐浴露、木瓜白膚護手霜、提取木瓜復合抗氧化精華素等,這些產(chǎn)品在北美和歐洲市場非常受歡迎,前景廣闊。
木瓜鮮美兼具食療作用,尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補償胰和腸道的分泌,補充胃液的不足,有助于分解蛋白質(zhì)和淀粉。木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C,它們有很強的抗氧化能力,幫助機體修復組織,消除有毒物質(zhì),增強人體免疫力,幫助機體抵抗包括甲流在內(nèi)的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。
瓜不同于西瓜南瓜,木瓜的含糖量是非常的低的,同時,因為它具有非常高的營養(yǎng)價值,使得很多人深深的喜歡上了吃木瓜。所以,血糖高的人,和糖尿病的人,都是可以吃木瓜的。
在上面的文章里面我們介紹了什么是木瓜,我們知道木瓜不但可以食用而且還有很高的食用價值,木瓜有美容減肥以及提高免疫力等功效,上文為我們詳細分析了木瓜的含糖量,希望能給大家?guī)韼椭?/p>
常言道:“多吃水果蔬菜有益健康”。但營養(yǎng)專家提醒您,吃水果要有選擇,尤其要注重各種各類水果的含糖量,特別建議大家不要多吃含糖量高的水果。而草莓香味濃郁,味道甜美,成為了現(xiàn)實生活中很多人都喜愛的一種水果。那么,草莓屬于含糖量高的水果嗎?草莓的含糖量有多高呢?
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鉀、鐵等,這些營養(yǎng)素對生長發(fā)育有很好的促進作用,對老人、兒童大有裨益。國外學者研究發(fā)現(xiàn),草莓中的有效成分,可抑制癌腫的生長。每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上??茖W研究業(yè)已證實,維生素C能消除細胞間的松弛與緊張狀態(tài),使腦細胞結(jié)構(gòu)堅固,皮膚細膩有彈性,對腦和智力發(fā)育有重要影響。飯后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。
草莓的含糖量高嗎?
不高,含糖量在4%—7%之間,像糖尿病的人就可以吃這種水果,基本是不會造成不良影響的。還有西瓜、甜瓜、櫻桃等也處于這樣的含糖量范圍。
草莓食療價值
1、治糖尿?。乎r草莓適量。將其洗凈,頻頻食用。
2、治干咳:鮮草莓60克,冰糖30克。將兩種原料入鍋,一同隔水蒸爛。每日3次分服。
3、治貧血:草莓100克,紅棗15顆,荔枝干30克,糯米150克。將這四種食物入鍋,加適量水熬粥食用。每日1次。
藥用價值
草莓營養(yǎng)價值高,含豐富的維生素C ,有幫助消化的功效,與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。春季人的肝火往往比較旺盛,吃點草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在飯后吃,因為其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘,預防痔瘡、腸癌。
草莓入藥亦堪稱上品,中醫(yī)認為,草莓性味甘、涼。草莓有潤肺生津,健脾和胃,利尿消腫,解熱祛暑之功,適用于肺熱咳嗽,食欲不振,小便短少,暑熱煩渴等。草莓中豐富的維生素C除了可以預防壞血病以外,對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等,都有積極的預防作用。
草莓中含有的果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動,改善便秘,預防痔瘡、腸癌的發(fā)生。草莓中含有的胺類物質(zhì),對白血病,再生障礙性貧血有一定療效。一般人群均可食用,風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口干或腹瀉如水者;癌癥,特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用。痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石病人不宜多食。
總結(jié)得出,草莓的含糖量其實并不高,一般人群都可以食用,糖尿病患者也可以適量食用。并且,草莓兼具較好的營養(yǎng)價值和藥用價值,是生活中一種非常好的水果。還有,荔枝、橙子、蘋果、梨、桃都是對糖尿病患者身體有益的水果。
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