?黃茶的正確泡法
怎樣泡養(yǎng)生茶。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導引關節(jié),吐故納新。”相信關于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。有沒有更好的方式來實現飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“?黃茶的正確泡法”,希望能為您提供更多的參考。
中國有六大茶類,其中黃茶應該是大家了解比較少的一種茶類吧。最著名的黃茶品種有毛尖、君山銀針、廣東大葉青等,黃茶中含有茶多酚、氨基酸、維生素等諸多營養(yǎng)物質,具有防癌、抗癌、殺菌、消炎等作用,這是其他茶葉所不及的。而且黃茶也是一種具有很高的品茶價值的茶,所以掌握黃茶正確的泡法,才不會糟蹋了上好的茶葉。
黃茶正確沖泡方法:
1、清潔茶具;
2、選擇好1:50的黃茶與水的分量;
3、將茶葉放進高溫杯中;
4、在杯中倒進二分一的水,浸泡黃茶葉;
5、在黃茶葉浸泡了一分鐘左右后倒進另外一半水;
6、注意在沖泡的時候,要提高水壺,讓水由高出向下沖,并將水壺由上往下反復提舉三四次。
簡易的黃茶沖泡方法一:
先將少量的沸水冷卻至90℃,根據個人口味放入茶葉適量,泡30秒至一分鐘,用壺沖水至八分滿,待2至3分鐘即可飲用,飲用后留1/3水量以便第二泡。
最好采用軟水,如礦泉水、純凈水、山泉水等;也可用自來水。
簡易的黃茶沖泡方法二:
用水壺將70度左右的開水,先快后慢沖入盛茶的杯子,至1/2處,使茶芽濕透。稍后,再沖至七八分滿為止。約5分鐘后,去掉玻璃蓋片。君山銀針經沖泡后,可看見茶芽漸次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶瑩的氣泡。
通過上面的學習,相信大家已經掌握了黃茶的正確泡法了。我們知道經常飲用黃茶不僅有提神醒腦,消除疲勞的作用,還可以促進消化,消脂減肥,所以大家不妨在工作之余為自己泡一杯清香甘醇的黃茶。
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中國有六大茶類,其中普洱茶便是非常著名、非常常見的一種。普洱茶經久耐泡,越陳越好,普洱茶是所有茶葉中含茶多酚最多的,不僅具有暖胃、減肥、降脂、抗癌的作用,還能清熱解毒、延年益壽。而茶的泡法一般是有講究的,不然泡出來的茶湯會有苦味、雜味,那么普洱茶應該怎樣泡才好喝呢?下面讓我們來為大家介紹一下吧。
沖泡普洱茶準備工作:
1.普洱茶沖泡用水和水溫:選用礦泉水或純凈水,水溫以90°C~100°C沸水為佳。
2.置茶量:用茶刀順普洱茶餅(沱、磚)分層處輕輕撬取,可按飲茶人數多少決定取茶數量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15-20克。
3.醒茶:將普洱茶葉放入茶壺,然后注入熱水(除可醒茶之外,它同時還具有提高普洱茶葉凈度的作用)后倒掉。
4.沖泡器具選擇:
(1)土陶瓷壺:由于普洱茶的沖泡適宜使用大一點的茶具以更好的表現出普洱茶的色、香、味等品質特征。土陶瓷壺一般體積較大,其特有的古典粗獷的美更符合普洱茶深厚的陳韻,故土陶瓷壺是沖泡普洱茶的最佳器皿。
(2)紫砂壺:紫砂壺的透氣性和保溫性也可作為沖泡普洱茶的器皿。
(3)蓋碗杯:蓋碗清雅靈便,也不失為沖泡普洱茶的器皿。
(4)杯子的選用:最好選用大一點的、晶瀅剔透的玻璃杯最好。這樣才有利于觀賞普洱茶獨具魅力的湯色。熟普洱茶宛如琥珀、瑪瑙且久泡其艷不減其味不退;生普洱茶清亮光潤,宛如油膜包裹的蜜汁,久泡其色如故其味不減。
(5)普洱茶初學者最好選用玻璃杯或蓋碗來沖泡普洱茶。玻璃杯和蓋碗硬度較好,能客觀公正的顯示普洱茶的茶性。另外,玻璃杯和蓋碗能見度很好,宜于觀看茶湯,鑒其好壞。要享受普洱茶就可因人而宜,選擇土陶瓷壺或紫沙壺了。
通過以上的學習,相信大家已經掌握了普洱茶的正確泡法了。我們知道經常飲用普洱茶消脂減肥、延緩衰老,所以大家不妨在工作之余為自己泡一杯清香甘醇的普洱黃茶。但還是要提醒一下大家,飲茶過量容易導致失眠。
檸檬是我們生活中很常見的水果,富含維生素C,本身又有酸味,用來泡水喝,酸酸甜甜的,還能美白肌膚。所以,很多人都會選擇用檸檬來泡水喝。不過,用檸檬泡水的時候還是有很多需要注意的細節(jié),方法不當就會破壞維生素C。那么,新鮮檸檬茶的正確泡法是什么?下面咱們就來看看吧。
一、檸檬水正確的泡法
1、挑選新鮮的檸檬,用鹽水浸泡15分鐘,然后用硬毛刷清洗表皮。因為,現在跟多商家為了檸檬看起來新鮮漂亮,會在表面上打一層蠟,工業(yè)蠟對人體是有害的,所以,制作之前,一定要精細干凈。
2、將清洗干凈的檸檬,切成薄片,涂上蜂蜜,要泡水時直接使用。交給大家一個技巧,可以一次準備2個檸檬,切成薄皮后,涂好蜂蜜,放入洗干凈的玻璃容器內。每次泡水直接取1~2片。
3、將切好的檸檬片放入60~70度的水中。水溫不宜太低或太高,水溫低的話,檸檬的清香味沒辦法散發(fā)出來;水溫高的話,容易破壞檸檬的營養(yǎng),還會激發(fā)檸檬中的苦味物質,味道就變成苦的了。
二、檸檬水的功效
學會了檸檬水的正確泡法,以后就可以經常用檸檬泡水喝了。檸檬泡水喝有什么功效。
1、美容養(yǎng)顏
檸檬中所含有大量的維生素和果酸,具有抗氧化作用,可以延緩衰老和淡化色斑,從而達到美白皮膚、抗擊衰老的作用;此外,檸檬還屬于強堿性水果,在抑制癌細胞、治療癌癥方面也有一定的功效。
2、開胃消暑
檸檬含有煙酸、奎寧酸、蘋果酸各種酸類,可以當醋食用,可以去腥味。因此,有開胃的功效。另檸檬的味道雖略帶苦味,但其有生津的效果,夏季人體濕氣偏重,感覺疲憊,喝檸檬水的話還可以提神。
3、預防心血管病
維生素C和p 可以增強血管的彈性,有擴張血管和增強血管韌性的作用,檸檬中這兩種元素的含量較高,因此,喝檸檬水可預防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。近年來國外研究還發(fā)現,檸檬中還含有降低血糖的類似胰島素的成分。
4、清熱化痰
檸檬皮有很強的祛痰效果,檸檬泡水喝酒可以化痰;天氣炎熱的夏季,人們大量吃消暑解暑的食物和水果,體內寒氣和濕氣加重,外部濕度也大,兩者結合,加上吹空調容易引起呼吸道感染,所以夏季咳嗽較多。經常喝檸檬水,可以清熱化痰,預防咳嗽。
5、抗菌消炎、消除晨吐
檸檬中含有的維生素C和揮發(fā)油,可以提高人體的免疫力,起到抗菌消炎的作用;另孕婦聞一聞檸檬的味道,可以抑制晨吐。書有記載,古人懷孕者晨嘔,可用檸檬治療。
烏龍茶相信大家都很熟悉,但是黑烏龍茶不知道大家有沒有聽說說,黑烏龍茶是烏龍茶中的一種,不僅具有神奇的抑制脂肪吸收的效果,還能促進油脂排出體外,是一種非常著名的排毒佳品。經常飲用黑烏龍茶對身體是非常有好處的。但是黑烏龍茶要怎么泡呢?下面就讓我們來為大家介紹一下黑烏龍茶的正確泡法吧。
黑烏龍茶不僅對健康有很大的好處,還因為其含有茶多酚,喝完會口齒留香。黑烏龍茶的功效不僅具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能,還突出表現在防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效。烏龍茶的藥理作用,突出表現在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“健美茶”。
檸檬黑烏龍
推薦使用功夫茶具,放入一小包黑烏龍,用開水沖泡15秒后,記得不要超過20秒,在茶湯內(已經稍稍的降溫)放入2-3片檸檬片,再加入一點蜂蜜,一杯養(yǎng)顏刮油瘦身的檸檬烏龍茶就做好了。加入檸檬后,瘦身效果會更好,而且可以緩解熬夜的疲勞感,且有保肝和瘦身雙重功效。
蜂蜜黑烏龍
推薦使用口杯茶具,放入一小包黑烏龍,用開水沖泡15秒后,在茶湯內加入100ml鮮奶或者奶粉,沖泡后再混合加入蜂蜜或者方糖,這樣一杯黑珍珠奶茶就做好了。這可是全天然的,無任何添加劑的養(yǎng)生飲品。
冰糖黑烏龍
推薦使用口杯茶具或飄逸杯,放入一小包黑烏龍用開水沖泡約15秒后,在茶湯內加入2-4粒冰糖。冰糖性平偏涼,具有補中益氣、止咳化痰、養(yǎng)陰生津等功效。與黑烏龍完美結合后,不僅口感更加甘醇、茶香更濃郁,還和胃潤肺、養(yǎng)顏美容。
通過以上的閱讀,相信大家已經知道了黑烏龍茶的正確泡法吧,我們知道,黑烏龍茶具有顯著的排毒養(yǎng)顏的功效,所以想要減肥瘦身的女性朋友不妨經常沖泡飲用,感受一下黑烏龍茶神奇的排毒效果。
烏龍茶的正確泡法,中國自古以來就是一個茶葉大國,而且慢慢傳入到西方國家,也逐漸被他們所接受,中國的茶葉是有很多種的,有鐵觀音,烏龍茶,龍井,紅茶,綠茶等等,我們中國人對于泡茶也是很有講究的,今天我們主要為大家介紹的烏龍茶的正確泡法,對于這樣好喝的茶,泡法當然也是比較復雜的咯。
泡茶的程序分為三個階段,第一階段是準備,第二階段是操作,第三階段是結束。 茶的沖泡要領有簡有繁,要根據具體情況,結合茶性而定。另各地由于飲茶嗜好、地點風習的不同,沖泡要領和程序會有一些差異。但不論泡茶技藝如何 變化,要沖泡任何一種茶,除了備茶、選水、燒水、配具之外,都共同遵守這樣的泡茶程序:
1.溫具 用熱水沖淋茶壺,包括壺嘴、壺蓋,同時燙淋茶杯。隨即將茶壺、茶杯瀝干。其目的是提高茶具溫度使茶葉沖泡后溫度相對穩(wěn)定,不使溫度過快下降,這對較粗老茶葉的沖泡,尤為主要。
2.置茶 按茶壺或茶杯的大小,用茶則置一定數量的茶葉入壺(杯)。如果用蓋碗泡茶,那么,泡好后可直接飲用,也可將茶湯倒入杯中飲用。
3.沖泡 置茶入壺(杯)后,按照茶與水的比例,將開水沖入壺中。沖水時,除烏龍茶沖水須溢出壺口、壺嘴外,通常以沖水八分滿為宜。如果運用玻璃杯或白瓷杯沖泡注重賞析的細嫩名茶,沖水也以七八分滿為度。沖水時,在民間常用“鳳凰三點頭”之法,即將水壺下傾上提三次,其意一是表示主人向賓客點頭,歡迎致意;二是可使茶葉和茶水上下翻動,使茶湯濃度一致。
4.奉茶 奉茶時,主人要面帶笑容,最好用茶盤托著送給客人。如果直接用茶杯奉茶,放置客人處,手指并攏伸出,以示敬意。從客人側面奉茶,若左側奉茶,則用左手端杯,右手做請茶用茶姿勢;若右側奉茶,則用右手端杯,左手作請茶姿勢。這時,客人可右手除拇指外其余四指并攏彎曲,輕輕敲打桌面,或微微點頭,以表謝意。
5.賞茶 如果飲的是高級名茶,那么,茶葉一經沖泡后,不可急于飲茶,應先觀色察形,接著端杯聞香,再啜湯賞味。賞味時,應讓茶湯從舌尖沿舌兩側流到舌根,再回到舌頭,如此反復二三次,以留下茶湯清香甘甜的回味。
6.續(xù)水 一般當已飲去 2/3(杯)的茶湯時,就應續(xù)水入壺(杯)。一到茶水全部飲盡時再續(xù)水,那么,續(xù)水后的茶湯就會淡而無味。續(xù)水通常二三次就足夠了。如果還想繼續(xù)飲茶,那么,應該重新沖泡。
本文主要介紹了烏龍茶的正確泡法,從上面我們可以知道泡茶的程序也是比較復雜的,但是朋友們想喝上好喝的茶,就必須花點時間和精力,對于泡茶來說,想要泡出好喝的茶,還必須使用比較好的泡茶工具,這樣各位朋友就能好好品嘗上這樣的好喝的茶了。
藕粉是大家都非常熟悉的一種食品,藕粉顧名思義就是采用了蓮藕制作而成的粉末,藕粉不但可以食用而且還有很好的食療功效,經常吃藕粉可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,藕粉有通便止瀉以及清熱涼血的功效,經常吃藕粉還可以起到止血散瘀等作用,那么我們應該怎樣食用藕粉呢?下文我們給大家介紹一下藕粉的正確泡法。
1主角就是原生態(tài)的土藕粉了,這是江南的傳統(tǒng)食品,營養(yǎng)價值高,老少皆宜,泡一碗藕粉兩湯匙已經足夠濃了。
2先加入少量冷水,用湯匙把藕粉慢慢拌均化開;水平高的話也可以直接加熱水。
3泡制用的水一定要煮開,保持在較高溫度,而桶裝水的溫度不夠,很可能出現泡不開呈水狀。
4將熱水倒入熱水瓶,或倒入預先準備好的空碗,不建議直接用燒水壺加水至藕粉中,這樣比較容易結塊。
5將開水慢慢加入到藕粉碗中,另一只手拿湯匙不停攪拌,一直攪拌到藕粉呈透明糊狀就差不多了。
6最后就是加入佐料了,桂花是杭州特產之一,素有十里滿桂之說,出口桂花糖也硬是要得,加入藕粉中更添風味。
營養(yǎng)價值:
1. 清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病癥;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益;
2. 通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食欲,促進消化,開胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復健康;
3. 益血生?。荷徟旱臓I養(yǎng)價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其:“主補中養(yǎng)神,益氣力”;
4. 止血散瘀:藕含有大量的單寧酸,有收縮血管作用,可用來止血。藕還能涼血,散血,中醫(yī)認為其止血而不留瘀,是熱病血癥的食療佳品。
在上面的文章里面我們介紹了什么是藕粉,我們知道藕粉不但可以食用而且還含有方法的營養(yǎng),經常吃藕粉可以起到很好的食療功效,藕粉有止血和通便等效用,上文為我們詳細介紹了藕粉的正確泡法,相信大家都已經掌握了吧。
奶粉正確泡法相信對于很多新媽媽來說是比較陌生的,所以我們建議大家可以學習一下,對于這個奶粉的正確泡法,父母們對于如何沖泡奶粉,沖奶粉的量也是無所了解的,如果還不清楚該如何泡奶粉的年輕父母們,你們也別著急了,今天我們將會為大家介紹奶粉的正確泡法,對于寶寶所使用的東西或者食用的東西,我們的父母們千萬不要嫌麻煩。
那怎樣沖調嬰幼兒奶粉才正確呢?
1、首先媽咪先洗凈雙手,將要沖泡奶粉的奶嘴、奶瓶消毒?!「改盖f不要圖方便,僅僅用開水燙一下是不夠的,要用沸水煮5-10分鐘。最好選用不銹鋼或玻璃制品的,以便于消毒。
2、將自來水煮沸1-2分鐘,不要太長,因為俄煮沸時間不宜超過5分鐘,可能使水中的鉛和硝酸鹽濃縮。然后晾涼至適當的溫度(40-60℃),將水滴至你的手腕內側,感覺與體溫差不多即可。
3、根據要泡的奶量,取準備好的50℃-60℃的熱水2/3量倒入奶瓶中,再用配方奶粉加帶的湯匙,在奶瓶中按照說明加入適量奶粉,晃動奶瓶,讓配方奶粉充分溶化,不要結塊。
4、將余1/3的熱水加入奶瓶中,把奶瓶放平,通過刻度察看是否夠量,最后蓋上奶瓶蓋后再輕輕晃動一次,直至配方奶粉徹底溶化 。
有些媽媽這樣做主要是想晚上喂奶省力點,但這樣做不好。泡好的奶粉在未吃過的情況下,常溫存放不能超過2小時(暖奶器里的溫度一定是超過常溫的),若放在冰箱冷藏,則不能超過24小時。若吃過了,有剩的,則應丟棄,不能再吃的。
其實現沖也是很快的,教你一個小竅門: 若想以最快的速度沖好奶,可以把熱水先倒在奶瓶里,放進保溫器,把規(guī)定量的奶粉也先舀入奶粉盒中待用,到時候直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶晃一下就行了。同樣方便省事。
只要是我們關于奶粉的正確泡法的詳細介紹,在上面的文章中,我們?yōu)榇蠹医榻B了嬰兒奶粉的泡法,感覺沖奶粉只是一件很簡單的事情,但是通過我們的介紹中才得知,這可不是一種很簡單的泡法,在泡奶粉的過程也是比較復雜的,但是為了我們寶寶的健康,父母們一定要認真對待哦!
很多人在喝雪碧的時候,比較喜歡里面兌入一點檸檬水,這樣能夠增加飲料的口味,檸檬雪碧的正確泡法比較簡單,準備適量的檸檬,準備適量的冰塊兒,另外還有適量的雪碧,可以根據自己的偏好來選擇食材的量的多少,尤其在夏天的時候就有消暑止渴的作用,是非常好的夏季飲料。
檸檬雪碧正確泡法
主料:檸檬適量、輔料雪碧適量、冰塊適量
步驟
1.把雪碧倒入杯中
2.放入檸檬,多少根據自己
3.加入冰塊,就可以了,真的很好喝還解暑。
檸檬榨汁的做法
檸檬一個,涼水3/4杯,蜂蜜少許
工具:榨汁機一個
步驟
1.檸檬去頭去尾
2.檸檬榨汁,可以連著檸檬皮(也可去掉)一起榨
3.把榨好的檸檬汁取出自己能夠受得了的分量放入涼水中,然后調配蜂蜜
4.把調配好的檸檬汁放進冰箱冰一冰口味更佳
雪碧喝多了的危害
1、降低性功能
雪碧中含有很多的碳酸成分,這些物質對男性的前列腺和腎功能有所影響,也會抑制男性性激素的分泌,也有人說雪碧喝太多甚至有殺精的可能,因此,在備孕階段,男性最好是不要喝雪碧。
2、肥胖
雪碧中除了含有大量的碳酸之外,也含有大量的糖分,并且多以葡萄糖等容易被吸收的糖類為主,在大量的飲用之后會導致血液中糖分過高,不能被完全的消耗掉,會轉化為脂肪囤積在體內引起肥胖。
3、失眠
雪碧中含有很多的咖啡因成分,在長期飲用之后會出現上癮的現象,而在晚上飲用更是會刺激大腦神經,使人興奮,飲用過多便會出現失眠之癥。
4、損傷牙齒
雪碧中含有大量的碳酸成分,在飲用時會對口腔內的牙齒有嚴重損傷,尤其是分解牙齒內的鈣質,侵蝕牙齒的琺瑯質,經常大量的飲用有可能出現齲齒,牙齦炎等癥。
5、胃脹
雪碧中含有大量的碳酸成分,在飲用之后會在胃內被胃酸分解產生大量的二氧化碳,引起胃脹,對胃炎、胃潰瘍等患者的危害最大。
6、缺鈣
雪碧中的碳酸成分和食物中的鈣質會發(fā)生反應,生成碳酸鈣,在胃內很難溶解,降低鈣質消化吸收,長久飲用可能引起缺鈣,容易導致骨質疏松。
7、致癌
雪碧中還含有一種叫做苯甲酸鈉的食品添加劑,也是一種酸性的防腐劑。用量過多,會對人體的肝臟產生危害,影響肝功能。同時,苯甲酸鈉易與維生素C產生化學反應,生成苯,而苯又是一種致癌物質,因此我們飲用過多的雪碧后,極易與我們體內的維生素C產生化學反應,容易致癌。
花茶是現在人們比較愛喝的一種飲品,只是在沖泡的時候有些人們不太懂得正確的沖泡方法,這樣就會將沖泡的順序顛倒,從而讓自己泡出來的花茶味道上面變得不是很好,甚至是會影響到花茶本身所含有的一些營養(yǎng)物質,這個時候就可以使用到干薄荷和綠茶來進行沖泡,要使用熱水來沖泡。
薄荷茶
材料:干薄荷15克、綠茶3克、冰糖少許。
做法:
1.鍋內放入2千克的水煮沸熄火。
2.放入薄荷葉、綠茶。
3.待涼后濾出殘渣,再加入冰糖攪勻即可引用。
功效:清清涼涼的薄荷能消除夏日的火氣荷腸胃郁悶。如果患有夏季熱感冒,這是一道很不錯的調理飲品。
玫瑰普洱茶
材料:玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜適量。
做法:
1.先將普洱茶放在杯碗中,注入開水。
2.第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花,再注入開水沖泡,待涼些加些蜂蜜即可。
功效:一般人都飲普洱茶,也就是菊花加普洱茶,然而玫瑰花加普洱茶一起沖泡引用,其芳香怡人更勝菊普,而且能疏解胸悶、氣煩的心情,夏天肝火旺,易發(fā)怒,不妨多喝點玫瑰普洱茶,效果不錯。
靈芝薄荷茶
材料:靈芝(切片)2克、薄荷5克、谷芽5克、冰糖少許。
做法:
1.谷芽炒香后,與靈芝放入鍋中,加500克水和適量冰糖,煮至沸騰。
2.再放入薄荷煮2分鐘后,熄火燜5分鐘,待涼即可飲用。
功效:這是適合夏季飲用的養(yǎng)生茶,尤其是面臨考季的學生更適合。因為整天呆在家中溫書,容易使氣血不順,有煩熱、氣虛等癥狀。這時,家長不妨煮一壺靈芝薄荷茶,放涼后給小孩喝,能讓孩子神輕氣爽。
麥香檸檬紅茶
制作:將大麥放入冷水中煮10分鐘,加入冰糖煮溶,濾出茶汁;將紅茶包浸入麥汁中煮兩三分鐘,將檸檬切開、擠汁,倒入紅茶麥汁中攪勻即可。
功效:通腸利便,并可改善皮膚粗糙。
椰香奶茶
制作:將紅茶泡入熱開水中,再倒入椰汁、冰糖,煮開即可。
功效:椰汁富含多種無機鹽、維生素、氨基酸和微量元素,能清熱祛火。
蘋果綠茶
制作:蘋果洗凈,切成小塊,汁水倒入沏泡好的綠茶水中,加500毫升冷開水,放蜂蜜,悶5至10分鐘即可食用。
功效:蘋果富含糖類、食物纖維和維生素,可以治療便秘、貧血,并且能潤膚養(yǎng)顏。
梅子綠茶
制作:將冰糖加入熱開水中煮化,再加入綠茶浸泡5分鐘,濾出茶汁,加入青梅及少許青梅汁拌均即可。
功效:消除疲勞,增強食欲,能夠幫助消化,并有殺菌抗菌作用。
蜜梨綠茶
制作:將蜜梨搗爛、榨汁,留汁去渣,汁水倒入沏泡好的綠茶水中,加500毫升冷開水, 加冰糖即可飲用。
功效:用冰糖和茶一起燉梨,不僅可消痰降火、潤肺清心,還適宜于咳嗽、繁咳失音患者。
葡萄紅茶
制作:用熱開水將紅茶沏好,濾去茶渣; 葡萄去莖洗凈,用消毒紗布榨汁,汁水倒入茶水中,加500毫升冷開水,放糖即可。
功效:健胃利尿,益氣補血,有利筋骨、抗衰老之功效
隨著我們物質生活的提高,肥胖人員也變的越來越多,但是大多數女性都是無法容忍自己變胖的,因為會讓女性的身材變的走樣,同時對身體的健康也非常的不利,容易誘發(fā)高血壓和心臟疾病,一些人會通過飲食來對身體進行調理,比如飲用一些檸檬泡醋水,那么檸檬泡醋的正確泡法有哪些?
第一,材料:檸檬500克、冰糖500克、100%純天然釀造的陳年紅醋或陳年高梁白醋1瓶、陶瓷缸或廣口玻璃罐1只。做法:將檸檬洗凈后放置陰涼處,讓水份晾干;依水果形態(tài)大小,切片或切塊泡制使用;將果片及陳醋放入瓶內,再把冰糖放入瓶內,浸泡過程中稍微攪拌一下,促使冰糖溶化;材料全部加入瓶內后,密封放置陰涼處。食用:浸泡約30天后,將檸檬全部撈起,以免時間久了有苦味。然后再等15-30天,至冰糖完全溶解后,即可取出飲用。取出浸泡汁液,加水調至適合口味或調入適量蜂蜜飲用口味更佳。
第二,檸檬和醋泡有什么功效?排毒養(yǎng)顏。大多數人信服喝檸檬水的理由之一是它可以排毒養(yǎng)顏。水本來就可以幫助我們身體排毒,加上檸檬中所含的維生素C更能加強清除血液里的毒素,保持肌膚光澤,還可以減少皺紋。平衡pH值。有很多關于保持身體pH值平衡的話題,檸檬水也同樣有這方面的作用,它嘗上去很酸很酸,但實際上它是堿性哦讓身體維持在堿性狀態(tài),可以預防疾病,阻止病原體存活,這是喝檸檬水的一個重要的好處。
檸檬泡醋的正確泡法有哪些?準備糯米醋.檸檬洗凈,擦干表面的水分.用一把干凈的小刀將檸檬切片,去籽,放到玻璃瓶中,加入米醋和冰糖,放到陰涼處,一個月之后撈出檸檬。再等待2個月即可加或蜂蜜飲用。營養(yǎng)功效:檸檬醋能防止牙齦紅腫出血,還可減少黑斑、雀斑的發(fā)生,并有部分美白的效果。
蜂蜜泡檸檬歷來受到廣大女性的歡迎和喜愛。這是因為蜂蜜早就被證實有美容養(yǎng)顏的特別功效,而且經常食用蜂蜜,可以增強人的抵抗力,預防氣血虛,對女性有很好的養(yǎng)生保健功效。另外,檸檬富含維C,有美白皮膚的作用。經常喝蜂蜜泡檸檬,皮膚會變得越來越好。
蜂蜜檸檬水的正確泡法:
第一步:泡水的檸檬一定要帶皮,檸檬皮富含類黃酮,比果肉更有價值。因此要用硬毛刷洗干凈,再放入冰箱冷凍2小時。
第二步:取出檸檬切薄片(一只檸檬切15-20片左右),更容易泡出香氣。
第三步:將檸檬放入密閉容器,倒入蜂蜜和涼開水,淹沒檸檬片即可蓋上蓋子冷藏保存。切片冷凍比隨切隨用效果更好!
檸檬的功效與作用:
1、檸檬含有豐富的維生素c,具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效,經常喝檸檬蜂蜜水,可以補充維生素c。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時,可以不藥而愈。
2、飲酒后第二天胃可能會過敏,不妨喝些檸檬水舒緩胃部。檸檬水還能開胃促消化,食欲不好、消化不良的朋友都可喝些檸檬水。
注意事項
1、應避免喝過檸檬茶后去接觸強烈的紫外線,建議早晚,或室內飲用;
2、必須放置在冰箱或陰涼處密封保存,可持久保鮮;
3、開袋即用,室溫下久置,顏色會逐漸變深,但不影響食用;
4、糖尿病人禁忌。
5、早上或下午3~4點,皮膚最需要補水,此時飲用效果最好。
6、用食鹽摩擦檸檬表面有除菌的作用。切檸檬捏住兩邊,切出來檸檬片比較完整,檸檬汁不會濺出來。
7、因為檸檬的酸性很強,所以蜂蜜不要放得太少,不然泡出來的蜂蜜水會很酸。
8、沖調檸檬蜜的時候不要用開水,因為蜂蜜中含有酵素,遇上開水會釋放過量的羥甲基糖酸,使蜂蜜中的營養(yǎng)成分被破壞,用溫開水沖調最好。
觀音茶泡法一項比較有講究的工程,特別是對于廣東的潮汕地區(qū)的功夫茶而言,其中更是有很多的注意事項與程序。日常生活中,很多人覺得泡茶只需在杯里放點茶葉,在倒點開水,茶就算泡好了。殊不知這不僅影響了茶,而且長期這樣喝下去還有害于健康,因為在大杯里的茶泡久了,會產生致癌物質,嚴重危害健康。
首先,將鐵觀音倒入蓋碗或者紫砂壺中,蓋碗或紫砂壺必須先燙下,否則會吸茶香
第二步:水燒沸騰,倒入水在蓋碗或紫砂壺中,用蓋子將泡沫撇清,蓋上蓋子,第一泡為洗茶,水可以澆茶寵或者洗杯,水要控干。泡出來的茶會澀。聞茶香,淡淡蘭花香。
第三步:將水注入蓋碗或壺中,根據個人口感,選擇出水時間,我一般3秒就出水,清淡點的。
隨后幾泡出水時間可以慢慢延長,注意:水必須控干。3泡4泡是精華,一般好的鐵觀音可以泡7泡左右,八馬的鐵觀音可以泡8泡。
通過上文對觀音茶泡法的相關介紹,我們了解到泡觀音茶是一件有著很多過程與講究的事,因為泡的手法會直接影響茶的口感。而且這是一件修身養(yǎng)性的事,通過泡茶也會讓煩躁的你得到片刻的寧靜。更重要的是多喝觀音茶,具有消脂提神的效果,平時多飲用還是很利于健康的。
茶的種類比較多,在對茶選擇上,都是可以根據自己的喜愛進行,不同的茶功效不同,那常見的茶就是以龍井、菊花、茉莉花為主,這些茶對人體各方面,有著很大幫助,尤其是菊花對促進人體排泄,肌膚問題改善,都有很好效果,鐵觀音也是很常見的茶,對鐵觀音茶的泡法如何呢?
很多人在泡茶上,都是沒有太多的講究,在泡茶的時候,也是隨意的進行,那鐵觀音茶的泡法如何呢,對這類茶在泡制的時候,都是有著一些講究,不能隨意的進行。
鐵觀音茶的泡法:
沖泡藝術
對于沖泡藝術而言,非常重要的一點是講究理趣并存的程序,講究形神兼?zhèn)洹2璧臎_泡程序可分為:備茶、賞茶、置茶、沖泡、奉茶、品茶、續(xù)水、收具。
鐵觀音最好用蓋碗的陶瓷茶具沖泡,盡量用純凈水,每次沖泡都要沸水為佳,第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒至三十秒為香,到第五道后浸泡時間稍加延長。
最好不超過七道茶水,若是春茶基本是五道,無明顯茶香后屬茶渣,雖有味實無保健之效,鐵觀音非越久越好喝,茶香回味為好茶獨有。
茶葉沖泡:
1.百鶴沐浴(洗杯):用開水洗凈茶具;
2.觀音入宮(落茶):把鐵觀音放入茶具,放茶量約占茶具容量的五分;
3.懸壺高沖(沖茶):把滾開的水提高沖入茶壺或蓋甌,使茶葉轉動。
4.春風拂面(亂泡沫):用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫,使其清新潔凈;
5.關公巡城(倒茶):把泡一、二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;
6韓信點兵(點茶):茶水倒到少許時要一點一點均勻地滴到各茶杯里;
7.鑒賞湯色(看茶):觀嘗杯中茶水的顏色;
8.呂啜甘霖(喝茶):乘熱細啜,先嗅其香,后嘗其味,邊啜邊嗅,淺斟細飲。飲量雖不多,但能齒頰留香,唯底回甘,心曠神怡,別有情趣;
注意事項:
1、泡鐵觀音需要水溫達到100度
2、水溫與時間的控制,沖水淋壺后壺上水干為茶熟。
3、每泡的時間延長控制
(1)茶葉用量:
首先要泡出好喝的茶,要掌握茶葉用量。每次用量多少,并無統(tǒng)一標準,主要根據茶葉種類、茶具大小、消費者飲用習慣而定。
(2)水溫:
泡茶燒水,要大火急沸,不要文火慢煮。以剛煮沸起泡為宜,用軟水煮沸泡茶,茶湯香味更佳!如水沸騰過久,即古人所稱之“水老”。
(3)時間 :
茶葉沖泡時間和次數,差異很大,與茶葉種類、水溫、茶葉用量、飲茶習慣等都有關系。據測試,沖泡第一次時,可溶性物質能浸出50%~55%;第二次能浸出30%左右;第三次能浸。
沖泡次數
所謂:一泡湯二泡茶,三泡四泡是精華。喝鐵觀音最好用功夫茶具,三四好友聚在一起,品茗聊天。注意第一次泡茶的水不喝,倒掉洗杯。泡茶是不要悶茶,不
然會有澀味。不管什么茶葉,第一次沖泡,浸出的量占茶葉可溶物總量的50%~55%;第二次沖泡一般約占30%;第三次為10%左右;第四次只有1%~3%了
從其營養(yǎng)成分(茶葉中的維生素和氨基酸)看:第一次沖泡就有80%的量被浸出;第二次沖泡時約15%;第三次沖泡后,基本全部浸出。
從茶香氣和滋味:
一泡茶香氣濃郁,滋味鮮爽;二泡茶雖濃郁,但味鮮爽不如前;三泡茶香氣和滋味已淡乏;若再經沖泡則無滋味。
通過以上介紹,對鐵觀音茶的泡法也是有著很好的了解,因此在對這類茶泡的時候,都是可以按照以上方法進行,但是要注意的是,在對這類茶泡制的時候,也是要適量進行,不宜泡的太多,這樣使得喝的時候,能夠品嘗到茶的獨特。
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