藕粉的正確泡法
老人泡腳方式正確好養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。隨著社會(huì)的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《藕粉的正確泡法》,僅供您在養(yǎng)生參考。
藕粉是大家都非常熟悉的一種食品,藕粉顧名思義就是采用了蓮藕制作而成的粉末,藕粉不但可以食用而且還有很好的食療功效,經(jīng)常吃藕粉可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,藕粉有通便止瀉以及清熱涼血的功效,經(jīng)常吃藕粉還可以起到止血散瘀等作用,那么我們應(yīng)該怎樣食用藕粉呢?下文我們給大家介紹一下藕粉的正確泡法。
1主角就是原生態(tài)的土藕粉了,這是江南的傳統(tǒng)食品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,老少皆宜,泡一碗藕粉兩湯匙已經(jīng)足夠濃了。
2先加入少量冷水,用湯匙把藕粉慢慢拌均化開;水平高的話也可以直接加熱水。
3泡制用的水一定要煮開,保持在較高溫度,而桶裝水的溫度不夠,很可能出現(xiàn)泡不開呈水狀。
4將熱水倒入熱水瓶,或倒入預(yù)先準(zhǔn)備好的空碗,不建議直接用燒水壺加水至藕粉中,這樣比較容易結(jié)塊。
5將開水慢慢加入到藕粉碗中,另一只手拿湯匙不停攪拌,一直攪拌到藕粉呈透明糊狀就差不多了。
6最后就是加入佐料了,桂花是杭州特產(chǎn)之一,素有十里滿桂之說(shuō),出口桂花糖也硬是要得,加入藕粉中更添風(fēng)味。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
1. 清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來(lái)治療熱性病癥;蓮藕味甘多液、對(duì)熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益;
2. 通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香,還含有鞣質(zhì),有一定健脾止瀉作用,能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,開胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復(fù)健康;
3. 益血生肌:蓮藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其:“主補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣力”;
4. 止血散瘀:藕含有大量的單寧酸,有收縮血管作用,可用來(lái)止血。藕還能涼血,散血,中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀,是熱病血癥的食療佳品。
在上面的文章里面我們介紹了什么是藕粉,我們知道藕粉不但可以食用而且還含有方法的營(yíng)養(yǎng),經(jīng)常吃藕粉可以起到很好的食療功效,藕粉有止血和通便等效用,上文為我們?cè)敿?xì)介紹了藕粉的正確泡法,相信大家都已經(jīng)掌握了吧。
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奶粉正確泡法相信對(duì)于很多新媽媽來(lái)說(shuō)是比較陌生的,所以我們建議大家可以學(xué)習(xí)一下,對(duì)于這個(gè)奶粉的正確泡法,父母?jìng)儗?duì)于如何沖泡奶粉,沖奶粉的量也是無(wú)所了解的,如果還不清楚該如何泡奶粉的年輕父母?jìng)儯銈円矂e著急了,今天我們將會(huì)為大家介紹奶粉的正確泡法,對(duì)于寶寶所使用的東西或者食用的東西,我們的父母?jìng)兦f(wàn)不要嫌麻煩。
那怎樣沖調(diào)嬰幼兒奶粉才正確呢?
1、首先媽咪先洗凈雙手,將要沖泡奶粉的奶嘴、奶瓶消毒?!「改盖f(wàn)不要圖方便,僅僅用開水燙一下是不夠的,要用沸水煮5-10分鐘。最好選用不銹鋼或玻璃制品的,以便于消毒。
2、將自來(lái)水煮沸1-2分鐘,不要太長(zhǎng),因?yàn)槎碇蠓袝r(shí)間不宜超過(guò)5分鐘,可能使水中的鉛和硝酸鹽濃縮。然后晾涼至適當(dāng)?shù)臏囟?40-60℃),將水滴至你的手腕內(nèi)側(cè),感覺與體溫差不多即可。
3、根據(jù)要泡的奶量,取準(zhǔn)備好的50℃-60℃的熱水2/3量倒入奶瓶中,再用配方奶粉加帶的湯匙,在奶瓶中按照說(shuō)明加入適量奶粉,晃動(dòng)奶瓶,讓配方奶粉充分溶化,不要結(jié)塊。
4、將余1/3的熱水加入奶瓶中,把奶瓶放平,通過(guò)刻度察看是否夠量,最后蓋上奶瓶蓋后再輕輕晃動(dòng)一次,直至配方奶粉徹底溶化 。
有些媽媽這樣做主要是想晚上喂奶省力點(diǎn),但這樣做不好。泡好的奶粉在未吃過(guò)的情況下,常溫存放不能超過(guò)2小時(shí)(暖奶器里的溫度一定是超過(guò)常溫的),若放在冰箱冷藏,則不能超過(guò)24小時(shí)。若吃過(guò)了,有剩的,則應(yīng)丟棄,不能再吃的。
其實(shí)現(xiàn)沖也是很快的,教你一個(gè)小竅門: 若想以最快的速度沖好奶,可以把熱水先倒在奶瓶里,放進(jìn)保溫器,把規(guī)定量的奶粉也先舀入奶粉盒中待用,到時(shí)候直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶晃一下就行了。同樣方便省事。
只要是我們關(guān)于奶粉的正確泡法的詳細(xì)介紹,在上面的文章中,我們?yōu)榇蠹医榻B了嬰兒奶粉的泡法,感覺沖奶粉只是一件很簡(jiǎn)單的事情,但是通過(guò)我們的介紹中才得知,這可不是一種很簡(jiǎn)單的泡法,在泡奶粉的過(guò)程也是比較復(fù)雜的,但是為了我們寶寶的健康,父母?jìng)円欢ㄒJ(rèn)真對(duì)待哦!
很多人在喝雪碧的時(shí)候,比較喜歡里面兌入一點(diǎn)檸檬水,這樣能夠增加飲料的口味,檸檬雪碧的正確泡法比較簡(jiǎn)單,準(zhǔn)備適量的檸檬,準(zhǔn)備適量的冰塊兒,另外還有適量的雪碧,可以根據(jù)自己的偏好來(lái)選擇食材的量的多少,尤其在夏天的時(shí)候就有消暑止渴的作用,是非常好的夏季飲料。
檸檬雪碧正確泡法
主料:檸檬適量、輔料雪碧適量、冰塊適量
步驟
1.把雪碧倒入杯中
2.放入檸檬,多少根據(jù)自己
3.加入冰塊,就可以了,真的很好喝還解暑。
檸檬榨汁的做法
檸檬一個(gè),涼水3/4杯,蜂蜜少許
工具:榨汁機(jī)一個(gè)
步驟
1.檸檬去頭去尾
2.檸檬榨汁,可以連著檸檬皮(也可去掉)一起榨
3.把榨好的檸檬汁取出自己能夠受得了的分量放入涼水中,然后調(diào)配蜂蜜
4.把調(diào)配好的檸檬汁放進(jìn)冰箱冰一冰口味更佳
雪碧喝多了的危害
1、降低性功能
雪碧中含有很多的碳酸成分,這些物質(zhì)對(duì)男性的前列腺和腎功能有所影響,也會(huì)抑制男性性激素的分泌,也有人說(shuō)雪碧喝太多甚至有殺精的可能,因此,在備孕階段,男性最好是不要喝雪碧。
2、肥胖
雪碧中除了含有大量的碳酸之外,也含有大量的糖分,并且多以葡萄糖等容易被吸收的糖類為主,在大量的飲用之后會(huì)導(dǎo)致血液中糖分過(guò)高,不能被完全的消耗掉,會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪囤積在體內(nèi)引起肥胖。
3、失眠
雪碧中含有很多的咖啡因成分,在長(zhǎng)期飲用之后會(huì)出現(xiàn)上癮的現(xiàn)象,而在晚上飲用更是會(huì)刺激大腦神經(jīng),使人興奮,飲用過(guò)多便會(huì)出現(xiàn)失眠之癥。
4、損傷牙齒
雪碧中含有大量的碳酸成分,在飲用時(shí)會(huì)對(duì)口腔內(nèi)的牙齒有嚴(yán)重?fù)p傷,尤其是分解牙齒內(nèi)的鈣質(zhì),侵蝕牙齒的琺瑯質(zhì),經(jīng)常大量的飲用有可能出現(xiàn)齲齒,牙齦炎等癥。
5、胃脹
雪碧中含有大量的碳酸成分,在飲用之后會(huì)在胃內(nèi)被胃酸分解產(chǎn)生大量的二氧化碳,引起胃脹,對(duì)胃炎、胃潰瘍等患者的危害最大。
6、缺鈣
雪碧中的碳酸成分和食物中的鈣質(zhì)會(huì)發(fā)生反應(yīng),生成碳酸鈣,在胃內(nèi)很難溶解,降低鈣質(zhì)消化吸收,長(zhǎng)久飲用可能引起缺鈣,容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。
7、致癌
雪碧中還含有一種叫做苯甲酸鈉的食品添加劑,也是一種酸性的防腐劑。用量過(guò)多,會(huì)對(duì)人體的肝臟產(chǎn)生危害,影響肝功能。同時(shí),苯甲酸鈉易與維生素C產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),生成苯,而苯又是一種致癌物質(zhì),因此我們飲用過(guò)多的雪碧后,極易與我們體內(nèi)的維生素C產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),容易致癌。
花茶是現(xiàn)在人們比較愛喝的一種飲品,只是在沖泡的時(shí)候有些人們不太懂得正確的沖泡方法,這樣就會(huì)將沖泡的順序顛倒,從而讓自己泡出來(lái)的花茶味道上面變得不是很好,甚至是會(huì)影響到花茶本身所含有的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這個(gè)時(shí)候就可以使用到干薄荷和綠茶來(lái)進(jìn)行沖泡,要使用熱水來(lái)沖泡。
薄荷茶
材料:干薄荷15克、綠茶3克、冰糖少許。
做法:
1.鍋內(nèi)放入2千克的水煮沸熄火。
2.放入薄荷葉、綠茶。
3.待涼后濾出殘?jiān)?,再加入冰糖攪勻即可引用?/p>
功效:清清涼涼的薄荷能消除夏日的火氣荷腸胃郁悶。如果患有夏季熱感冒,這是一道很不錯(cuò)的調(diào)理飲品。
玫瑰普洱茶
材料:玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜適量。
做法:
1.先將普洱茶放在杯碗中,注入開水。
2.第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花,再注入開水沖泡,待涼些加些蜂蜜即可。
功效:一般人都飲普洱茶,也就是菊花加普洱茶,然而玫瑰花加普洱茶一起沖泡引用,其芳香怡人更勝菊普,而且能疏解胸悶、氣煩的心情,夏天肝火旺,易發(fā)怒,不妨多喝點(diǎn)玫瑰普洱茶,效果不錯(cuò)。
靈芝薄荷茶
材料:靈芝(切片)2克、薄荷5克、谷芽5克、冰糖少許。
做法:
1.谷芽炒香后,與靈芝放入鍋中,加500克水和適量冰糖,煮至沸騰。
2.再放入薄荷煮2分鐘后,熄火燜5分鐘,待涼即可飲用。
功效:這是適合夏季飲用的養(yǎng)生茶,尤其是面臨考季的學(xué)生更適合。因?yàn)檎齑粼诩抑袦貢?,容易使氣血不順,有煩熱、氣虛等癥狀。這時(shí),家長(zhǎng)不妨煮一壺靈芝薄荷茶,放涼后給小孩喝,能讓孩子神輕氣爽。
麥香檸檬紅茶
制作:將大麥放入冷水中煮10分鐘,加入冰糖煮溶,濾出茶汁;將紅茶包浸入麥汁中煮兩三分鐘,將檸檬切開、擠汁,倒入紅茶麥汁中攪勻即可。
功效:通腸利便,并可改善皮膚粗糙。
椰香奶茶
制作:將紅茶泡入熱開水中,再倒入椰汁、冰糖,煮開即可。
功效:椰汁富含多種無(wú)機(jī)鹽、維生素、氨基酸和微量元素,能清熱祛火。
蘋果綠茶
制作:蘋果洗凈,切成小塊,汁水倒入沏泡好的綠茶水中,加500毫升冷開水,放蜂蜜,悶5至10分鐘即可食用。
功效:蘋果富含糖類、食物纖維和維生素,可以治療便秘、貧血,并且能潤(rùn)膚養(yǎng)顏。
梅子綠茶
制作:將冰糖加入熱開水中煮化,再加入綠茶浸泡5分鐘,濾出茶汁,加入青梅及少許青梅汁拌均即可。
功效:消除疲勞,增強(qiáng)食欲,能夠幫助消化,并有殺菌抗菌作用。
蜜梨綠茶
制作:將蜜梨搗爛、榨汁,留汁去渣,汁水倒入沏泡好的綠茶水中,加500毫升冷開水, 加冰糖即可飲用。
功效:用冰糖和茶一起燉梨,不僅可消痰降火、潤(rùn)肺清心,還適宜于咳嗽、繁咳失音患者。
葡萄紅茶
制作:用熱開水將紅茶沏好,濾去茶渣; 葡萄去莖洗凈,用消毒紗布榨汁,汁水倒入茶水中,加500毫升冷開水,放糖即可。
功效:健胃利尿,益氣補(bǔ)血,有利筋骨、抗衰老之功效
沖藕粉跟沖奶粉類似,看起來(lái)非常簡(jiǎn)單,但在實(shí)際操作中可能會(huì)碰到各種各樣的問(wèn)題,特別是第一次沖藕粉更是如此。如果藕粉沖不好的話,就會(huì)形成大小不同的小疙瘩,根本就不好吃,更不要說(shuō)口感了。因此,掌握正確的方法還是很重要的。那么,沖藕粉的正確方法是什么?下面咱們就來(lái)詳細(xì)看看吧。
適用人群
一般人群均可食用,
老幼婦孺、體弱多病者尤宜;特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食欲不振、缺鐵性貧血、營(yíng)養(yǎng)不良者多食用。
如何選購(gòu)
看顏色純藕粉含有多量的鐵質(zhì)和還原糖等成分,與空氣接觸后極易因氧化而使藕粉的顏色由白轉(zhuǎn)微紅。其他淀粉,如馬鈴薯、甘薯、荸薺、木薯、葛根等淀粉均無(wú)這種變化,都呈白色或略帶黃色;如果呈玫瑰紅色,則是加入色素染色的。
用鼻聞藕粉具有獨(dú)特的清香氣味,其他淀粉則沒(méi)有清香氣。
試手感取少許藕粉用手指揉擦,其質(zhì)地比其他淀粉都要細(xì)膩且滑爽如脂。
口嘗取少許藕粉放入口中,其觸及唾液后即會(huì)很快溶化。其他淀粉入口后則不易溶化,反而會(huì)黏糊在一起或形成團(tuán)狀。
此外,藕粉保存時(shí)間長(zhǎng),顏色會(huì)由微紅變?yōu)榧t褐色,這不是變質(zhì),不妨礙食用。
沖泡方式
第一步:先加少量冷水(剛沒(méi)過(guò)藕粉的量),然后再攪勻直到看不到顆粒狀的藕粉為止
第二步:加入滾燙的開水(記住,一定要滾燙的不能用飲水機(jī)的)一邊加一邊攪拌
第三步:快速攪拌,一直攪拌,直至藕粉變成淡褐色透明的膠狀。
要注意的是:兩道水的順序不能顛倒,第一次是涼開水,第二次是滾燙的沸水。
食療方法
1、白糖煮藕粉
每次用藕粉30-50克,白砂糖適量加水煮成稠糊狀服食??缮蛑箍?,清熱除煩和醒酒。
2、銀耳藕粉湯
銀耳25克、藕粉10克、冰糖適量,將銀耳泡發(fā)后加適量冰糖燉爛,入藕粉沖服。
功效:預(yù)防子宮肌瘤,有清熱潤(rùn)燥止血的功效。適宜月經(jīng)量多,血色鮮紅者。
3、藕粉粥可潤(rùn)發(fā)養(yǎng)顏
[組成]藕粉25克,白米25克(或麥片亦可),白糖適量。[制法與用法]先煮米做如常法,將熟放入藕粉調(diào)勻,加糖食之?;蛩篼溒瑪?shù)沸,即將藕粉打糊調(diào)入和勻,加糖,晨起食之。[功效與應(yīng)用]固精氣,烏須發(fā),潤(rùn)膚養(yǎng)顏,補(bǔ)益心脾,凡因心脾不足而引起的失眠、多夢(mèng)、心煩、口渴、乏力等癥,均可作輔食。注:藕偏寒,可治失血,發(fā)枯黃,分杈等癥,亦有益胃補(bǔ)心,滋陰養(yǎng)顏,安神等功效。
4、蘋果藕粉
配料:藕粉200克,蘋果300克。
制法:把把藕粉和水調(diào)勻,蘋果切成細(xì)末。把藕粉入鍋,用微火熬煮,熬到透明時(shí)加入蘋果末,稍煮即可。
食用:當(dāng)點(diǎn)心食用,用量自愿。
功效:健脾開胃、益氣補(bǔ)血;對(duì)貧血、慢性胃炎有療效。
5、自制藕粉粥
原料:葡萄干、熟芝麻、山楂、花生碎等
方法:首先用95度的開水將藕粉沖好
再將準(zhǔn)備好的葡萄干等加入藕粉中,慢慢攪拌即可
優(yōu)點(diǎn):使藕粉的口感更佳
隨著我們物質(zhì)生活的提高,肥胖人員也變的越來(lái)越多,但是大多數(shù)女性都是無(wú)法容忍自己變胖的,因?yàn)闀?huì)讓女性的身材變的走樣,同時(shí)對(duì)身體的健康也非常的不利,容易誘發(fā)高血壓和心臟疾病,一些人會(huì)通過(guò)飲食來(lái)對(duì)身體進(jìn)行調(diào)理,比如飲用一些檸檬泡醋水,那么檸檬泡醋的正確泡法有哪些?
第一,材料:檸檬500克、冰糖500克、100%純天然釀造的陳年紅醋或陳年高梁白醋1瓶、陶瓷缸或廣口玻璃罐1只。做法:將檸檬洗凈后放置陰涼處,讓水份晾干;依水果形態(tài)大小,切片或切塊泡制使用;將果片及陳醋放入瓶?jī)?nèi),再把冰糖放入瓶?jī)?nèi),浸泡過(guò)程中稍微攪拌一下,促使冰糖溶化;材料全部加入瓶?jī)?nèi)后,密封放置陰涼處。食用:浸泡約30天后,將檸檬全部撈起,以免時(shí)間久了有苦味。然后再等15-30天,至冰糖完全溶解后,即可取出飲用。取出浸泡汁液,加水調(diào)至適合口味或調(diào)入適量蜂蜜飲用口味更佳。
第二,檸檬和醋泡有什么功效?排毒養(yǎng)顏。大多數(shù)人信服喝檸檬水的理由之一是它可以排毒養(yǎng)顏。水本來(lái)就可以幫助我們身體排毒,加上檸檬中所含的維生素C更能加強(qiáng)清除血液里的毒素,保持肌膚光澤,還可以減少皺紋。平衡pH值。有很多關(guān)于保持身體pH值平衡的話題,檸檬水也同樣有這方面的作用,它嘗上去很酸很酸,但實(shí)際上它是堿性哦讓身體維持在堿性狀態(tài),可以預(yù)防疾病,阻止病原體存活,這是喝檸檬水的一個(gè)重要的好處。
檸檬泡醋的正確泡法有哪些?準(zhǔn)備糯米醋.檸檬洗凈,擦干表面的水分.用一把干凈的小刀將檸檬切片,去籽,放到玻璃瓶中,加入米醋和冰糖,放到陰涼處,一個(gè)月之后撈出檸檬。再等待2個(gè)月即可加或蜂蜜飲用。營(yíng)養(yǎng)功效:檸檬醋能防止牙齦紅腫出血,還可減少黑斑、雀斑的發(fā)生,并有部分美白的效果。
蜂蜜泡檸檬歷來(lái)受到廣大女性的歡迎和喜愛。這是因?yàn)榉涿墼缇捅蛔C實(shí)有美容養(yǎng)顏的特別功效,而且經(jīng)常食用蜂蜜,可以增強(qiáng)人的抵抗力,預(yù)防氣血虛,對(duì)女性有很好的養(yǎng)生保健功效。另外,檸檬富含維C,有美白皮膚的作用。經(jīng)常喝蜂蜜泡檸檬,皮膚會(huì)變得越來(lái)越好。
蜂蜜檸檬水的正確泡法:
第一步:泡水的檸檬一定要帶皮,檸檬皮富含類黃酮,比果肉更有價(jià)值。因此要用硬毛刷洗干凈,再放入冰箱冷凍2小時(shí)。
第二步:取出檸檬切薄片(一只檸檬切15-20片左右),更容易泡出香氣。
第三步:將檸檬放入密閉容器,倒入蜂蜜和涼開水,淹沒(méi)檸檬片即可蓋上蓋子冷藏保存。切片冷凍比隨切隨用效果更好!
檸檬的功效與作用:
1、檸檬含有豐富的維生素c,具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效,經(jīng)常喝檸檬蜂蜜水,可以補(bǔ)充維生素c。感冒時(shí)一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時(shí),可以不藥而愈。
2、飲酒后第二天胃可能會(huì)過(guò)敏,不妨喝些檸檬水舒緩胃部。檸檬水還能開胃促消化,食欲不好、消化不良的朋友都可喝些檸檬水。
注意事項(xiàng)
1、應(yīng)避免喝過(guò)檸檬茶后去接觸強(qiáng)烈的紫外線,建議早晚,或室內(nèi)飲用;
2、必須放置在冰箱或陰涼處密封保存,可持久保鮮;
3、開袋即用,室溫下久置,顏色會(huì)逐漸變深,但不影響食用;
4、糖尿病人禁忌。
5、早上或下午3~4點(diǎn),皮膚最需要補(bǔ)水,此時(shí)飲用效果最好。
6、用食鹽摩擦檸檬表面有除菌的作用。切檸檬捏住兩邊,切出來(lái)檸檬片比較完整,檸檬汁不會(huì)濺出來(lái)。
7、因?yàn)闄幟实乃嵝院軓?qiáng),所以蜂蜜不要放得太少,不然泡出來(lái)的蜂蜜水會(huì)很酸。
8、沖調(diào)檸檬蜜的時(shí)候不要用開水,因?yàn)榉涿壑泻薪退?,遇上開水會(huì)釋放過(guò)量的羥甲基糖酸,使蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)成分被破壞,用溫開水沖調(diào)最好。
中國(guó)有六大茶類,其中普洱茶便是非常著名、非常常見的一種。普洱茶經(jīng)久耐泡,越陳越好,普洱茶是所有茶葉中含茶多酚最多的,不僅具有暖胃、減肥、降脂、抗癌的作用,還能清熱解毒、延年益壽。而茶的泡法一般是有講究的,不然泡出來(lái)的茶湯會(huì)有苦味、雜味,那么普洱茶應(yīng)該怎樣泡才好喝呢?下面讓我們來(lái)為大家介紹一下吧。
沖泡普洱茶準(zhǔn)備工作:
1.普洱茶沖泡用水和水溫:選用礦泉水或純凈水,水溫以90°C~100°C沸水為佳。
2.置茶量:用茶刀順普洱茶餅(沱、磚)分層處輕輕撬取,可按飲茶人數(shù)多少?zèng)Q定取茶數(shù)量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15-20克。
3.醒茶:將普洱茶葉放入茶壺,然后注入熱水(除可醒茶之外,它同時(shí)還具有提高普洱茶葉凈度的作用)后倒掉。
4.沖泡器具選擇:
(1)土陶瓷壺:由于普洱茶的沖泡適宜使用大一點(diǎn)的茶具以更好的表現(xiàn)出普洱茶的色、香、味等品質(zhì)特征。土陶瓷壺一般體積較大,其特有的古典粗獷的美更符合普洱茶深厚的陳韻,故土陶瓷壺是沖泡普洱茶的最佳器皿。
(2)紫砂壺:紫砂壺的透氣性和保溫性也可作為沖泡普洱茶的器皿。
(3)蓋碗杯:蓋碗清雅靈便,也不失為沖泡普洱茶的器皿。
(4)杯子的選用:最好選用大一點(diǎn)的、晶瀅剔透的玻璃杯最好。這樣才有利于觀賞普洱茶獨(dú)具魅力的湯色。熟普洱茶宛如琥珀、瑪瑙且久泡其艷不減其味不退;生普洱茶清亮光潤(rùn),宛如油膜包裹的蜜汁,久泡其色如故其味不減。
(5)普洱茶初學(xué)者最好選用玻璃杯或蓋碗來(lái)沖泡普洱茶。玻璃杯和蓋碗硬度較好,能客觀公正的顯示普洱茶的茶性。另外,玻璃杯和蓋碗能見度很好,宜于觀看茶湯,鑒其好壞。要享受普洱茶就可因人而宜,選擇土陶瓷壺或紫沙壺了。
通過(guò)以上的學(xué)習(xí),相信大家已經(jīng)掌握了普洱茶的正確泡法了。我們知道經(jīng)常飲用普洱茶消脂減肥、延緩衰老,所以大家不妨在工作之余為自己泡一杯清香甘醇的普洱黃茶。但還是要提醒一下大家,飲茶過(guò)量容易導(dǎo)致失眠。
凍干檸檬片是采用的真空冷凍和干燥的技術(shù),把檸檬片直接凍干,這種技術(shù)所需要的時(shí)間非常的短,所以說(shuō)在短時(shí)間能夠迅速把檸檬冷凍,能夠保持檸檬鮮果的特色,能夠保持原來(lái)檸檬的一些營(yíng)養(yǎng)功效,和新鮮的檸檬果幾乎沒(méi)有兩樣,所以說(shuō)用凍干檸檬片營(yíng)養(yǎng)功效也是不錯(cuò)的。
飲用方法
取一至兩片放入杯中,適個(gè)人口味加糖,溫水(水溫最適宜溫度在40-60攝氏度)沖泡二至三分鐘即可。如遇色澤變化不影響食用。 都說(shuō)檸檬是女人的水果。一個(gè)檸檬能令女人從頭美麗到腳——美白、減肥、消斑、美齒、美體、美發(fā)、去皺。
1、VC含量高,VC能防止及還原黑色素, 達(dá)到美白養(yǎng)顏功效,增強(qiáng)身體免疫力,對(duì)口腔饋炎預(yù)防感冒有非常好效果,還可預(yù)防多種疾病。非常適合每個(gè)人長(zhǎng)期飲用。
2、檸檬子含有貴重的檸檬苦素, 有抗癌作用。
3、檸檬有很好的去油脂效果,在碗壁上沾有油層的碗里泡一杯檸檬茶,半小時(shí)以后倒去,會(huì)發(fā)現(xiàn)浸過(guò)檸檬水的碗壁非常干凈,水可以均勻懸掛于碗表面一層。等等還有很多家用的去油方法。這也是它為什么有瘦身效果的證明。
4、清腸排毒功效:每天早上起來(lái)空腹一杯淡檸檬茶,能有效的清洗腸胃排毒!這是非常好的一個(gè)習(xí)慣,長(zhǎng)年堅(jiān)持,健康身體從此擁有。
5、檸檬茶泡臉,晚上取檸檬片泡水, 常用檸檬水洗臉,對(duì)皮膚美白效果非常好喔。
優(yōu)點(diǎn)
一.冷凍干燥在低溫下進(jìn)行,蛋白質(zhì)、微生物之類不會(huì)發(fā)生變性或失去生物活力。
二.在低溫下干燥時(shí),物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。
三.在冷凍干燥過(guò)程中,微生物的生長(zhǎng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行,因此能保持原來(lái)的性狀。
四.加水后溶解迅速而完全,幾乎立即恢復(fù)原來(lái)的性狀。
五.由于干燥在真空下進(jìn)行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù) 隨時(shí)享受鮮果的感覺!?。∞k公室、家里、郊外,信手拈來(lái),不用為鮮果存放過(guò)久腐敗而擔(dān)心,也沒(méi)有切片時(shí)汁水濕淋淋的煩惱,更不用為一個(gè)鮮果吃不完的存放保鮮問(wèn)題擔(dān)心了。天然純正,是居家養(yǎng)生、辦公休閑、會(huì)友待客的尚品。
檸檬在日常生活中是很常見的一種水果,檸檬中維生素的含量以及鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分是十分豐富的,炎炎夏季,很多人都喜歡喝檸檬水,檸檬水酸酸甜甜的,既能解暑,還能增強(qiáng)人的食欲,日常生活中,檸檬的食用方法也是非常多的,那檸檬茶的正確泡法?下面具體介紹檸檬茶的正確泡法。
檸檬茶的正確泡法?
選擇新鮮檸檬
不要圖省事買了檸檬干泡水喝,這樣根本起不到任何作用,干檸檬里面的vc含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于新鮮檸檬。所以,下次記得用新鮮檸檬哦!
用溫水泡
用開水制作檸檬水并不能起到應(yīng)有的效果。而50-60度的溫水可以使檸檬中的VC更好的散發(fā)出來(lái),喝起來(lái)效果會(huì)更好
把籽挑出來(lái)檸檬水就不會(huì)苦了。
檸檬水發(fā)苦主要是因?yàn)樽训木壒?,你把里面的籽給挑出來(lái)就不會(huì)有苦味了,甚至還會(huì)有點(diǎn)酸酸甜甜的感覺哦!如果你受不了這個(gè)味道,還可以在里面加一點(diǎn)蜂蜜,會(huì)更好喝一點(diǎn)。
白天喝檸檬并不會(huì)變黑
說(shuō)是里面含有感光元素,但他的量是很少的,你喝的水量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足以讓你變黑,所以不用擔(dān)心喝檸檬水會(huì)變黑的問(wèn)題。
空腹盡量不要喝檸檬水
這樣會(huì)給胃部帶來(lái)傷害,所以大家盡量不要選擇在早晨剛剛起床的時(shí)候喝檸檬水,以免給身體帶來(lái)負(fù)擔(dān),你這時(shí)候需要的是一杯淡鹽水
喝完記得漱口
檸檬在進(jìn)入肚子轉(zhuǎn)化成堿性以前他還是酸性液體,如果你不記得漱口,他是會(huì)腐蝕你的牙齒,影響牙齒美觀的哦!
檸檬的功效與作用
1、生津解暑開胃
別看檸檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一樣生吃鮮食,但檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分,可以生津解暑,開胃醒脾。夏季暑濕較重,很多人神疲乏力,長(zhǎng)時(shí)間工作或?qū)W習(xí)之后往往胃口不佳,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以打開胃口。
2、預(yù)防心血管疾病
檸檬富含維生素C和維生素p,能增強(qiáng)血管彈性和韌性,可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。近年來(lái)國(guó)外研究還發(fā)現(xiàn),青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以使異常的血糖值降低。
3、清熱化痰
檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強(qiáng)。夏季天氣濕熱,如果飲食上不加以注意,人體的內(nèi)濕和自然氣候的外濕相互感應(yīng),濕濁郁積日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不適時(shí),將檸檬汁加溫水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
4、抗菌消炎
檸檬富含維生素C,對(duì)人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效,平時(shí)可多喝熱檸檬水來(lái)保養(yǎng)身體。
5、美容纖體
檸檬中含有豐富的檸檬酸,檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用;同時(shí)檸檬還具有利尿功能,調(diào)劑血管通透性,適合浮腫虛胖的MM;而且檸檬熱量低,且具有很強(qiáng)的收縮性,因此有利于減少脂肪,是減肥良藥。
作為一個(gè)時(shí)尚愛美的女性,在選擇美容飲品上自然會(huì)少不了冰糖檸檬水,冰糖檸檬水不僅聞起來(lái)氣味清香,,合起來(lái)還很香甜,這就輕松解決了檸檬因?yàn)樘岫鵁o(wú)法食用的問(wèn)題,在食用的時(shí)候如果一次一次的調(diào)制未免會(huì)有些麻煩,所以人們直接采用檸檬加冰糖泡制的方法,這樣不僅省了很多步驟,而且泡制好的檸檬冰糖水美容效果更好,那么一起來(lái)學(xué)習(xí)一下檸檬加冰糖的正確泡法吧:
準(zhǔn)備材料:檸檬六個(gè)、冰糖800克、白醋兩瓶
2. 檸檬洗凈擦干,砧板也需要擦干沒(méi)有水份
3. 檸檬切片待用
4. 像這樣,一層檸檬,一層冰糖,直到填滿罐子
5. 倒入白醋,白醋一定要把檸檬淹沒(méi)喲
6. OK完成,罐子密封好,放在陰涼處兩個(gè)星期,直到冰糖化了就可以拿出來(lái)喝了,可以根據(jù)個(gè)人愛好添加蜂蜜。
冰糖檸檬水有什么好處
1、每天早上空腹喝一杯冰糖檸檬水,有治愈便秘、排毒養(yǎng)顏、減肥、提神、美白、預(yù)防感冒的功效。但是,腸胃不好的人如果經(jīng)??崭购缺菣幟仕菀壮霈F(xiàn)反胃惡心等現(xiàn)象,甚至患上胃潰瘍或十二指腸潰瘍。因此,腸胃不好的人最好不要早上空腹喝冰糖檸檬水。
2、如果在晚上入睡前一小時(shí)飲用冰糖檸檬水的話,利用身體晚上吸收的時(shí)段,第二天就能夠看到美白效果,同時(shí)還能夠讓肌膚變得更加細(xì)嫩。但是因?yàn)楸菣幟仕哂幸欢ǖ乃嵝?,所以容易胃酸微寒的人群最好不要晚上飲用。此類人群建議在晚飯后一小時(shí)飲用。
檸檬水可以起到美膚,護(hù)膚美白,提亮膚色,還有輔助瘦身的效果。
喝檸檬水還可以防治心血管疾病,因?yàn)闄幟仕芫徑忖}離子促使血液凝固的作用,所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死。
檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結(jié)晶,從而阻止腎結(jié)石形成,甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少。美國(guó)泌尿?qū)W會(huì)年會(huì)上公布的研究成果也表明,常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平,該化學(xué)物質(zhì)能預(yù)防尿中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成結(jié)晶體即腎結(jié)石。
我們都知道杭州西湖的景色是特別美得,每年到了旅游旺季的時(shí)候,都會(huì)有來(lái)自全國(guó)各地的游客,這些游客不僅帶動(dòng)了杭州的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,還帶動(dòng)了杭州的美事文化,西湖藕粉是杭州的著名小吃,它味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,是每一個(gè)去西湖的人都要嘗的美味,那么西湖藕粉怎么泡呢?
藕是荷花在地下的莖,經(jīng)特別加工制成的藕粉,呈薄片狀,質(zhì)地細(xì)滑,色澤白中透紅。服用時(shí)只需先用少量冷水調(diào)和,再用開水沖調(diào)成糊狀即可,沖泡后的藕粉晶瑩透明,口味清醇,有生津開胃,養(yǎng)血益氣的功效,是極適用于嬰孩、老人、病人的滋補(bǔ)品。
藕有個(gè)特點(diǎn),它既可當(dāng)水果,又可作佳肴,生啖熟食兩相宜。藕雖生長(zhǎng)在污泥中,但一出污泥則潔白如玉。其肉質(zhì)脆嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富。
藕的另一個(gè)特點(diǎn)是,藕不論生熟,都具有很好的藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為,生藕性寒,甘涼入胃,可消瘀涼血、清煩熱,止嘔渴。適用于煩渴、酒醉、咳血、吐血等癥。婦女產(chǎn)后忌食生冷,惟獨(dú)不忌藕,就是因?yàn)榕河泻芎玫南鲎饔?,故民間有“新采嫩藕勝太醫(yī)”之說(shuō)。熟藕,其色由白變紫,其性也由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰,健脾益氣的功效,是一種很好的食補(bǔ)佳品。而用藕加工制成的藕粉,更是別有風(fēng)味,既富營(yíng)養(yǎng),又易于消化,有養(yǎng)血止血,調(diào)中開胃之功效,實(shí)為老幼體虛者理想的營(yíng)養(yǎng)佳品。
一般市售藕粉都是剛適合一小碗的量,一人品嘗,則無(wú)需加糖,沖入開水?dāng)嚢杓纯?,但是要注意要領(lǐng)才可以沖調(diào)好一碗好的藕粉。
第一步:準(zhǔn)備剛燒開的水,小碗一只及調(diào)羹一只。
第二步:將藕粉小包裝中倒入碗中,加少許冷水調(diào)勻。
第三步:加入開水,邊攪邊加水。
第四步:完成。(如有微波爐的,完成第四步后可放入爐中半分鐘更好,也可加入糖桂花,熟栗子就更好)。
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