冬瓜皮的妙用有哪些
養(yǎng)生蜂蜜的妙用。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂(lè)觀(guān)?!彪S著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn),只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?下面是小編為大家整理的“冬瓜皮的妙用有哪些”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
大家在處理冬瓜的時(shí)候,往往把冬瓜皮切掉扔進(jìn)了垃圾桶,這可是很浪費(fèi)的喲!因?yàn)槎掀た刹皇抢?!其?shí),冬瓜皮是可以用來(lái)食用的,而且冬瓜皮也是很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。那么冬瓜皮的妙用有哪些呢?接下來(lái),本文就為大家介紹冬瓜皮的十種用法,僅供大家參考哦!
1、冬瓜皮(經(jīng)霜者佳)30克,蜂蜜少許,水煎服。本方可以治療咳嗽。
2、冬瓜皮適量,炒焦,研為細(xì)末,每次用酒沖服3克(不能飲酒者亦可用溫開(kāi)水送服),每天2-3次。本方可用以治療跌打損傷腰痛等。
3、冬瓜皮30克,海藻15克,昆布15克,金銀藤15克,水紅花子15克,浮海石30克,水煎服。本方可以治療單純性甲狀腺腫及良性甲狀腺瘤。
4、冬瓜皮18克,西瓜皮18克,白茅根18克,玉米須12克,赤小豆9克,水煎服。本方可以治療腎炎、小便不利及全身浮腫等。
5、冬瓜皮60克,蠶豆60克,加水煎取湯汁飲服,每天3-4次。本方可治急性腎炎。
6、冬瓜皮50克。做法:冬瓜皮煮湯3大碗,1日分3次服食。功效:清熱祛暑、利尿。
7、冬瓜皮50克、蝦皮10克、淀粉及蔥適量。調(diào)味料:香油、鹽、花椒各適量。做法:用香油將花椒炸出香味,加入蔥、冬瓜、蝦皮炒熟,加入淀粉調(diào)成羹,最后以食鹽調(diào)味,即可食之。功效:清熱解暑、化濁開(kāi)胃。
8、西瓜皮、黃瓜皮、冬瓜皮各200克。將西瓜皮刮去蠟質(zhì)外皮,冬瓜皮剔除絨毛外皮,與黃瓜皮一起,在開(kāi)水鍋內(nèi)來(lái)燙。待冷卻后切成條狀,再放入少許鹽盛一盤(pán)食用。功效:清熱利濕、減肥之效。
9、冬瓜皮100克,香菇50克,調(diào)味品適量。冬瓜去皮洗凈,切成小方塊。香菇用水發(fā)開(kāi),去蒂柄,洗凈,切成絲。蔥、姜洗凈切絲。鍋中放植物油適量,燒熱后下蔥、姜爆香,再下冬瓜、香菇和泡香菇的水,悶燒數(shù)分鐘,待熟時(shí)調(diào)入食鹽、味精等,翻炒幾下即可。功效:下氣消痰,利水滲濕,降脂減肥。
10、冬瓜皮200克,咸肉或火腿100克,太子參30克,金銀花10克,味精、蔥花適量。咸肉或火腿切片,冬瓜皮洗凈切成薄片。太子參、金銀花放在一起,用水煎煮至太子參軟爛,金銀花取出棄去,藥汁澄清備用,咸肉或火腿、冬瓜皮加水煮熟,放入太子參、味精和蔥花,并兌入少量澄清的藥汁,燒滾即成。這湯兼具保健、養(yǎng)顏、瘦身、清暑、益氣之功效,炎夏食用最為適宜。
以上就是關(guān)于冬瓜皮的妙用有哪些的相關(guān)介紹,相信大家看了上文的介紹之后,對(duì)冬瓜皮的用處已經(jīng)了解了。上面介紹的十種冬瓜皮的用法都是既簡(jiǎn)單又有效的哦!因此,大家不妨選幾種冬瓜皮的做法來(lái)嘗試一下哦!希望通過(guò)上面的介紹,讓大家能夠更多的了解冬瓜皮。
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冬瓜皮常常會(huì)被我們當(dāng)做垃圾扔掉,其實(shí)這種做法是不對(duì)的,因?yàn)槎掀げ⒉皇且环N垃圾,而是一種很有藥用價(jià)值的食材,那么冬瓜皮的療效有哪些呢?接下來(lái)本文就為大家介紹冬瓜皮的相關(guān)療效,感興趣的朋友可以看一下哦!下面請(qǐng)看具體的介紹。
冬瓜皮營(yíng)養(yǎng)豐富,不但具有保健價(jià)值,而且具有藥用價(jià)值。冬瓜皮含多種揮發(fā)性成分、三萜類(lèi)化合物、膽固醇衍生物,又含維生素B1、維生素C、煙酸、胡蘿卜素等礦物質(zhì)和微量元素。冬瓜皮性微寒而味甘、淡,能清熱利水消腫,常用于水腫脹滿(mǎn),尤其適用于濕熱所致之小便不利等癥??梢?jiàn),吃冬瓜時(shí)也不應(yīng)削去冬瓜皮,最好連皮一起燉,把冬瓜皮的營(yíng)養(yǎng)和功效發(fā)揮出來(lái)。
冬瓜皮的療效有哪些?
1、水腫
本品味甘,藥性平和,善于利水消腫。用于治水腫,如《湖南藥物志》以本品配五加皮、姜皮,煎服;若治體虛浮腫,如(《浙江藥用植物志》)用冬瓜皮、赤小豆、紅糖適量。煮爛,食豆服湯。
2、暑熱證
本品性涼,有清熱解暑的作用。用于治夏日暑熱口渴,小便短赤,如(《四川中藥志》)冬瓜皮、西瓜皮等量,煎水代茶飲;若治暑濕證,可與生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。
3、清熱止咳
用于痰熱內(nèi)阻咳嗽,常與清熱化痰藥同用。
4、利濕排膿
用于肺癰,常與蘆根、薏苡仁、黃芩等同用;用于腸癰,常與大黃、丹皮、桃仁、冬葵子同用。
5、抗菌作用
利水滲濕藥,特別是利尿通淋藥,經(jīng)體外抗菌試驗(yàn),有不同程度的抗菌作用。
冬瓜皮食用的方法以煮水喝為宜,當(dāng)然洗凈后與紅豆同煮,利尿消水腫的效果更佳。除此之外,下面這些疾病都可以用冬瓜皮來(lái)輔助治療。
1、治腎臟炎,小便不利,全身浮腫:冬瓜皮六錢(qián),西瓜皮六錢(qián),白茅根六錢(qián),玉蜀黍蕊四錢(qián),赤豆三兩。水煎,一日三回分服。(《現(xiàn)代實(shí)用中藥》)
2、治損傷腰痛:冬瓜皮燒研,酒服一錢(qián)。(《生生編》)
3、治跌撲傷損:干冬瓜皮一兩,真牛皮膠一兩(銼)。入鍋內(nèi)炒存性,研末。每服五錢(qián),好酒熱服,仍飲酒一甌,厚蓋取微汗。(《摘元方》)
4、治咳嗽:冬瓜皮五錢(qián)(要經(jīng)霜者),蜂蜜少許。水煎服。(《滇南本草》)
5、治巨大蕁麻疹:冬瓜皮水煎,當(dāng)茶喝。(江西贛州《草醫(yī)草藥簡(jiǎn)便驗(yàn)方匯編》)
以上就是關(guān)于冬瓜皮的療效有哪些的相關(guān)介紹,相信通過(guò)上文的介紹之后,大家對(duì)冬瓜皮的療效已經(jīng)了解了,其實(shí)冬瓜皮真的是一個(gè)好東西,扔掉了實(shí)在可惜,因此,我們平時(shí)可以在做冬瓜湯的時(shí)候,留著冬瓜皮一起煮湯就好了。希望通過(guò)本文的介紹,能讓大家更多的了解冬瓜皮的療效。
我們?cè)谌粘I钪泻雎缘暮芏鄸|西,其實(shí)都有很大的利用價(jià)值,稍微加工就可以變廢為寶,發(fā)揮余熱,很多蔬菜和水果的皮甚至比其本身具有更高的食用價(jià)值,只不過(guò)人們不知道他們的用處,大部分都將他們遺棄了,冬瓜就是一個(gè)很好的例子,干冬瓜皮都有哪些功效呢?下面我們一起去看看吧。
一:干冬瓜皮的藥用功效
干冬瓜皮入藥以后味甘性涼,可以歸脾經(jīng)和小腸經(jīng),利水消腫和清熱消暑是它最重要的作用,平時(shí)可以用于人類(lèi)水腫的治療,在治療時(shí)可以把干冬瓜皮與赤小豆一起加紅糖煮制,煮好以后喝湯,吃赤小豆,消腫作用明顯。
二:干冬瓜皮能治療腰部損傷
干冬瓜皮對(duì)人類(lèi)的腰損傷有很好的治療作用,在治療時(shí)可以把干瓜皮燒焦,加工成粉末,每次服用一錢(qián),用白酒送服,能快速止痛和消腫。干冬瓜皮的用處還有很多,可以治療跌打損傷和咳嗽以及蕁麻疹等疾病都有不錯(cuò)的治療作用。
三:干冬瓜皮可以去火
冬瓜皮,性甘而微寒,冬瓜,產(chǎn)于夏季。從食物的性質(zhì)來(lái)說(shuō),冬瓜屬性微寒,具有利水化濕的功效。歷代本草記載,能治腫脹、消熱毒、利小便?,F(xiàn)代藥理學(xué)研究表明,冬瓜皮富含糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、維生素C,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
好了,看到這兒,您對(duì)干冬瓜皮的功效有沒(méi)有初步的了解呢?以后您可以將冬瓜皮曬干保存下來(lái)以備不時(shí)之需,值得提醒的是,干冬瓜皮雖然有著較高的藥用價(jià)值,但是也有其局限性,因?yàn)槠鋵傩院疀?,脾胃虛弱的人是不適合食用的,另外對(duì)于營(yíng)養(yǎng)不良所導(dǎo)致的身體浮腫,用干冬瓜皮是沒(méi)有效果的。
荷葉和冬瓜皮搭配,其實(shí)可以成為最佳的減肥良藥,尤其對(duì)于肥胖的人來(lái)說(shuō),可以達(dá)到輕松減肥的效果,讓大小便通暢,排出身體的毒素,尤其是在空腹的時(shí)候飲用效果更佳。
1、因?yàn)楹苫ǖ母?,即藕,有利尿的作用,所以其葉部也應(yīng)有同樣的功效。實(shí)際上,喝了這種茶以后,去廁所的次數(shù)明顯增多了。而且不光是小便,大便也變得暢通,平時(shí)一天一次,而喝茶后會(huì)增加到2—3次,便量也增多了。
2、 冬瓜性微寒,味甘。具有消暑止渴、清熱化痰、利尿消腫、減肥解毒等作用。冬瓜含鉀鹽較多,在每百克冬瓜肉中,含蛋白質(zhì)0.4克,碳水化合物2克,粗纖維0.4克,鈣19毫克,磷12毫克,鐵0.3毫克,胡蘿卜素0.01毫克維生素0.01毫克,維生素0.02毫克,維生素C16毫克,鉀135毫克,鈉9.5毫克。冬瓜維生素C的含量豐富。
3、冬瓜不僅清熱解毒、利水消痰,還具有美容的功效。冬瓜皮具有明顯的利水作用,將冬瓜皮熬水喝,有助于消除水腫,還能防止皮膚色素沉著,美容養(yǎng)顏。冬瓜籽的主要功效是排膿,對(duì)治療肺膿瘍、咳嗽膿痰、腸癰(闌尾炎)、便秘等有很好的療效。
4、冬瓜富含胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵等微量元素,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低,對(duì)于需要低鈉食物的高血壓、腎病、浮腫等患者,尤為適合??汕衅鬁虺词?。
? 冬瓜皮,你沒(méi)有想錯(cuò),就是我們平日里常吃的冬瓜的皮。在平時(shí),大家剝冬瓜皮的時(shí)候,都會(huì)把冬瓜那層皮狠狠地剝掉。因?yàn)?,我們看得出?lái),冬瓜皮是有點(diǎn)厚的而且表面是有一層薄薄的毛的。當(dāng)然,由于冬瓜的品種有很多,沒(méi)有毛的冬瓜也是有的??墒?,大多數(shù)我們吃的冬瓜的皮都是有毛的。有些人,可能會(huì)說(shuō)我買(mǎi)的冬瓜從來(lái)就是沒(méi)有毛的。其實(shí)那可不一定哦,因?yàn)?,市?chǎng)上的冬瓜,都會(huì)被菜販子給整理一下,讓它看起來(lái)外觀(guān)好看一些,這樣人們菜更愿意去買(mǎi)吧。所以,有的就會(huì)把毛給抹去。但是,這些被我們棄之不用的冬瓜皮,可是大寶貝呢,只是很多人都不知道罷了。
功效
清熱利水;消腫。主水腫;小便不利;泄瀉;瘡腫。利尿消腫。用于水腫脹滿(mǎn),小便不利,暑熱口渴,小便短赤。
禁忌
因營(yíng)養(yǎng)不良而致之虛腫慎用。
冬瓜皮為葫蘆科一年生草本植物冬瓜的果皮。全國(guó)大部分地區(qū)有產(chǎn)。均為栽培。夏末初秋果實(shí)成熟時(shí)采收。食用冬瓜時(shí),收集剝下的果皮,曬干。生用。常用名稱(chēng):冬瓜皮(是將冬瓜之外皮剝下曬干入藥者,又稱(chēng)水芝、地芝、枕冬瓜皮等)。
冬瓜莫削冬瓜皮
冬瓜是家庭食用頻率很高的蔬菜之一,能清熱化痰、除煩減肥,無(wú)論營(yíng)養(yǎng)價(jià)值或保健價(jià)值都很高。但是,人們?cè)诔远隙际橇?xí)慣把冬瓜皮削掉棄之,這實(shí)在是太可惜了。
冬瓜皮所含營(yíng)養(yǎng)更豐富,不但具有保健價(jià)值,而且具有藥用價(jià)值。冬瓜皮含多種揮發(fā)性成分、三萜類(lèi)化合物、膽固醇衍生物,又含維生素B1、維生素C、煙酸、胡蘿卜素等礦物質(zhì)和微量元素。
冬瓜皮性微寒而味甘、淡,能清熱利水消腫,常用于水腫脹滿(mǎn),尤其適用于濕熱所致之小便不利等癥。冬瓜皮還可治療糖尿病,倘能堅(jiān)持飲服冬瓜皮湯3~6個(gè)月,可使糖尿病患者的“三多”(飲多、食多、尿多)癥狀得到明顯的改善??梢?jiàn),吃冬瓜時(shí)也不應(yīng)削去冬瓜皮,最好連皮一起燉,把冬瓜皮的營(yíng)養(yǎng)和功效發(fā)揮出來(lái)。
冬瓜皮的功效與作用
【性味】
味甘;性微寒。
《滇南本草》:性微寒平,味甘淡。
《本草再新》:味甘,性涼,無(wú)毒。
【歸經(jīng)】
歸脾、小腸經(jīng)。
《滇南本草》:入脾、肺二經(jīng)。
【功效主治】
? 清熱利水;消腫。主水腫;小便不利;泄瀉;瘡腫。利尿消腫。用于水腫脹滿(mǎn),小便不利,暑熱口渴,小便短赤。 《本草圖經(jīng)》:功用與冬瓜等。 《綱目》:主驢馬汗入瘡腫痛,陰干為末涂之,又主折傷損痛。 《滇南本草》:止渴,消痰,利小便。治中風(fēng)。 《本草再新》:走皮膚,去濕追風(fēng),補(bǔ)脾瀉火。 《山東中藥》:利濕消暑。 《重慶堂隨筆》:解風(fēng)熱,消浮腫。 《分類(lèi)草藥性》:治水腫,痔瘡。 《江蘇植藥態(tài)》:治腹瀉、足跗浮腫。
水腫
?本品味甘,藥性平和,善于利水消腫。用于治水腫,如《湖南藥物志》以本品配五加皮、姜皮,煎服;若治體虛浮腫,如(《浙江藥用植物志》)用冬瓜皮、赤小豆、紅糖適量。煮爛,食豆服湯。
暑熱證
? 本品性涼,有清熱解暑的作用。用于治夏日暑熱口渴,小便短赤,如(《四川中藥志》)冬瓜皮、西瓜皮等量,煎水代茶飲;若治暑濕證,可與生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。
清熱止咳
?用于痰熱內(nèi)阻咳嗽,常與清熱化痰藥同用。
利濕排膿
?用于肺癰,常與蘆根、薏苡仁、黃芩等同用。
?用于腸癰,常與大黃、丹皮、桃仁、冬葵子同用。
抗菌作用
? ?利水滲濕藥,特別是利尿通淋藥,經(jīng)體外抗菌試驗(yàn),有不同程度的抗菌作用,茵陳對(duì)結(jié)核桿菌及球菌等有抑制作用。萹蓄浸出液對(duì)某些真菌有抑制作用,對(duì)細(xì)菌的抑制作用較弱,澤瀉能抑制結(jié)核桿菌的生長(zhǎng),木通水煎劑及半邊蓮對(duì)多種致病真菌也有不同程度的抑制作用。地膚子水浸劑在試管內(nèi)對(duì)許蘭氏黃癬菌、粵杜盎氏小芽胞癬菌等皮膚真菌有抑制作用。
? 怎么樣,你是不是還不知道原來(lái)冬瓜皮可是有這么多好處的呢。所以說(shuō),冬瓜皮可是寶貝呢,以后可千萬(wàn)不要隨意丟棄了啊。
冬瓜皮煮水有什么功效?這是很多人都想具體了解的,其實(shí)對(duì)于食用過(guò)冬瓜皮煮水的人都知道,冬瓜皮它的利尿作用比較強(qiáng),所以它主要的作用是利尿?yàn)橹?,消腫為主,如果小便有問(wèn)題,身體部位腫脹的,你可以不妨嘗試一下冬瓜皮煮水,相信就能起到很好的功效。
可能很多人都不知道,冬瓜除了是我們夏日常食用的蔬菜外,冬瓜皮、冬瓜子還是一種中藥,具有利水化濕的功效。歷代本草記載,冬瓜皮能治腫脹、消熱毒、利小便。
我們吃冬瓜,紅燒、清蒸或者煮湯,總是喜歡把冬瓜皮削掉,其實(shí)冬瓜皮的食療功效比冬瓜肉還要強(qiáng),只是我們對(duì)冬瓜皮的藥用價(jià)值不了解而已。廣東省中醫(yī)院主任醫(yī)師池曉玲說(shuō),冬瓜皮是一味藥材,味甘,性微寒,有清熱利水、解毒消腫的功效,常常在臨床上用于治療濕熱導(dǎo)致的水腫、小便不利、腹瀉等病證,同時(shí)也能夠治療濕熱引起的皮膚病,可以用于治療疔瘡腫毒,若是皮膚濕疹可以使用冬瓜皮食用或外用。
消水腫。在《湖南藥物志》以冬瓜皮配五加皮、姜皮,煎服;若治體虛浮腫,用冬瓜皮、赤小豆、紅糖適量。煮爛,食豆服湯。
祛暑熱。冬瓜皮性涼,有清熱解暑的作用。在炎熱的夏季,暑熱口渴,小便短赤,則可以用冬瓜皮、西瓜皮各15-30克煎水代茶飲,如果有暑濕的癥狀,比如頭暈、胸悶、大便溏,還可與生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。
一般里說(shuō),如果要留用冬瓜皮,可以在食用冬瓜時(shí),削取外層的果皮,切塊或?qū)捊z,曬干,生用。池曉玲還指出,冬瓜瓤的功效與冬瓜相似,都具有生津止渴、清熱除煩、利小便的功效,在食用冬瓜時(shí)可以連瓜瓤一起食用。
另外,冬瓜子味甘,性微寒,《本草經(jīng)疏》認(rèn)為瓜子“能開(kāi)胃醒脾”,說(shuō)明冬瓜子具有健脾益氣、清熱潤(rùn)肺、美容的功效。若糖尿病患者伴有口渴,小便多等癥狀的人群,可以用冬瓜子與麥冬、黃連一起煎水服用。若是婦女白帶量多,則可以用冬瓜子熬粥喝,具有健脾利濕止帶的功效。若用于美容,則冬瓜子可以與桃花、陳皮等一起研末服用或者熬粥服用。
值得注意的是,脾胃虛寒、陽(yáng)虛體質(zhì)、身體瘦弱的人群需要少吃或慎用冬瓜皮。
以上內(nèi)容就是對(duì)冬瓜皮煮水的功效介紹,冬瓜皮煮水的功效還是比較強(qiáng)的,而且這種方法也比較簡(jiǎn)單,好操作,所以經(jīng)常小便不利,身體腫脹的朋友,可以學(xué)會(huì)冬瓜皮煮水,經(jīng)常食用不但能使自己小便正常,也不會(huì)出現(xiàn)腫脹。
冬瓜是很多人都喜歡吃的一種蔬菜,冬瓜吃起來(lái)不僅味道鮮美,而且還滿(mǎn)嘴留香。在我們吃冬瓜之前,是需要把冬瓜皮給去掉的,這點(diǎn)大家都是知道的。但其實(shí)我們的這種做法,有點(diǎn)暴殄天物了,因?yàn)槎掀ひ彩强梢猿缘模鼘?duì)人體還有一定的好處的。比如說(shuō)冬瓜皮就可以泡泡水來(lái)飲用,下面就來(lái)看看有關(guān)冬瓜皮泡水喝的具體功效吧。
冬瓜皮泡水喝功效主治:利水消腫。治水腫,腹瀉,癰腫。
①《本草圖經(jīng)》:"功用與冬瓜等。"
②《滇南本草》:"止渴,消痰,利小便。""治中風(fēng)。"
③《綱目》:"主驢馬汗入瘡腫痛,陰干為末涂之,又主折傷損痛。"
④《本草再新》:"走皮膚,去濕追風(fēng),補(bǔ)脾瀉火。"
⑤《重慶堂隨筆》:"解風(fēng)熱,消浮腫。"
⑥《分類(lèi)草藥性》:"治水腫,痔瘡。"
⑦《江蘇植藥態(tài)》:"治腹瀉、足跗浮腫。"
⑧《山東中藥》:"利濕消暑。"用法與用量:內(nèi)服:煎湯,0.3~1兩;或入散劑。外用:煎水洗或研末調(diào)敷。
選方:
①治腎臟炎,小便不利,全身浮腫:冬瓜皮六錢(qián),西瓜皮六錢(qián),白茅根六錢(qián),玉蜀黍蕊四錢(qián),赤豆三兩。水煎,一日三回分服。(《現(xiàn)代實(shí)用中藥》)
②治損傷腰痛:冬瓜皮燒研,酒服一錢(qián)。(《生生編》)
③治跌撲傷損:干冬瓜皮一兩,真牛皮膠一兩(銼)。入鍋內(nèi)炒存性,研末。每服五錢(qián),好酒熱服,仍飲酒一甌,厚蓋取微汗。(《摘元方》)
④治咳嗽:冬瓜皮五錢(qián)(要經(jīng)霜者),蜂蜜少許。水煎服。(《滇南本草》),
⑤治巨大蕁麻疹:冬瓜皮水煎,當(dāng)茶喝。(江西贛州《草醫(yī)草藥簡(jiǎn)便驗(yàn)方匯編》)【宜忌】《四川中藥志》:"因營(yíng)養(yǎng)不良而致之虛腫慎用。
冬瓜皮泡水喝不僅可以治療水腫患者,而且對(duì)于拉肚子的人來(lái)說(shuō),喝點(diǎn)冬瓜皮水,一會(huì)兒就會(huì)痊愈的。當(dāng)然了,其實(shí)冬瓜皮泡水喝的功效還有很多,只不過(guò)這些功效,我們平時(shí)用到的機(jī)會(huì)很少而已。最后,希望大家以后在吃冬瓜的時(shí)候,不要再把冬瓜皮給扔了,切記。
冬瓜皮還有這功能 冬 瓜皮熬水泡腳去腳氣
冬瓜,我們平時(shí)經(jīng)常會(huì)吃。那么冬瓜皮呢?有人吃過(guò)冬瓜皮嗎?相信很多人都不知道冬瓜皮的作用。其實(shí)冬瓜皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的。而且做菜的時(shí)候,冬瓜皮的做法也不少。下面小編就將冬瓜皮介紹給大家,以后記得不要再扔掉冬瓜皮了喲!
冬瓜皮的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,不但具有保健價(jià)值,還具有藥用價(jià)值。冬瓜皮含多種揮發(fā)性的成分,有膽固醇衍生物、三萜類(lèi)化合物、維生素B1、維生素C、胡蘿卜素、煙酸等礦物質(zhì)和微量元素。
冬瓜皮的作用
1、治療腳臭
天熱的時(shí)候,人體排汗量比較大,穿了一天的鞋子和襪子會(huì)傳來(lái)一陣陣臭味,讓人感到十分惡心,在人際交往中也顯得很尷尬。這就是腳臭帶給我們的困擾。要知道,腳臭不僅會(huì)影響我們的情緒,還會(huì)給他人留下不好的印象哦。很多人都因此感到頭疼郁悶。今天小編給那些還在為腳臭感到苦惱的朋友們支招,用冬瓜皮熬水泡腳具有祛腳氣的作用哦,而且使用方法非常簡(jiǎn)單,效果也很明顯。
2、消暑、健脾
冬瓜皮具有消暑、健脾、利濕的作用。很多人都還不知道吧,看似不起眼的冬瓜皮居然有這么多的功效。冬瓜皮還可用于治療肺病、腎病、心臟病引起的腹脹、水腫、小便不利等癥狀。常用冬瓜皮煎湯洗腳既可治腳氣,治腳臭,還可以緩解壓力哦,真是一舉多得的好事呀!
小編在這里提醒喜歡關(guān)注營(yíng)養(yǎng)健康的讀者們,冬瓜皮的作用僅限于祛除臭味,并不能起到完全治療的效果哦。雖然不能根治腳臭,但是去臭的方法簡(jiǎn)單易用,還可以起到很好的除臭作用。如果您想要徹底治愈腳臭,你可以咨詢(xún)相關(guān)醫(yī)生,在醫(yī)生的指導(dǎo)下通過(guò)使用其他方式來(lái)治療腳臭。
冬瓜皮的食用方法
冬瓜皮的作用與功效大家記住了沒(méi)有呢,下面小編將它的食用方法分享給到家,您可以選擇你喜歡的食物與冬瓜皮搭配,做出更多美味的食物。
素炒冬瓜皮
材料:冬瓜皮300克,紅椒30克,花椒5克,姜2克,鹽適量,白糖適量,味精適量。
做法:1.冬瓜皮切絲,紅椒切絲,姜切絲。
2.鍋中放油,二成熱,下花椒慢煸香。
3.撈出花椒粒,再放入姜絲煸香。
4.加大火力,下紅椒絲冬瓜皮絲爆炒2分鐘。
5.最后加白糖、鹽、味精調(diào)好味盛起。如果加一些咸臘肉,味道會(huì)更好的。
冬瓜皮紅豆湯
材料:冬瓜皮15克,紅豆10克,老冰糖適量。
做法:1.冬瓜皮和紅豆分別洗凈。
2.紅豆先放入鍋內(nèi),加清水煮到滾以后再加冬瓜皮,轉(zhuǎn)小火熬到紅豆開(kāi)花,冬瓜皮也就爛了。再加點(diǎn)老冰糖熬一會(huì)即可。(最后可以連冬瓜皮一起吃喲。)
這款飲品最好不要放進(jìn)冰箱,即使在夏季也不要進(jìn)冰箱,尤其是脾虛、痰濕體質(zhì),既要少吃肉也要忌冷飲等。其實(shí),多出汗是好事,有助于把體內(nèi)的濕氣排出體外。
結(jié)語(yǔ):有關(guān)冬瓜皮的功效,這里就介紹這么多。相信大家看完之后對(duì)冬瓜皮已經(jīng)有了一定的了解和認(rèn)識(shí)了。冬瓜皮在平時(shí)吃冬瓜的時(shí)候,很多人家都將其扔掉了。真的很浪費(fèi),看完上述介紹的冬瓜皮的好處,大家以后一定要留著食用喲!
對(duì)于荷葉,相信大家都不會(huì)太陌生吧,荷葉不僅僅是供我們欣賞的,它還是可以食用的,而且食用價(jià)值還很高呢,荷葉具有消暑和利濕的功效,經(jīng)常吃荷葉還能消食開(kāi)胃呢。干冬瓜皮可以用來(lái)治療水腫和小便不暢的癥狀,這兩者結(jié)合還具有減肥的功效,那么喝干荷葉冬瓜皮有什么作用呢?
干荷葉的作用:
1、經(jīng)過(guò)炮制后的干荷葉味苦澀、微咸,性辛涼,具有清暑利濕、升陽(yáng)發(fā)散、祛瘀止血等作用。
2、干荷葉能固精,用于男子遺精或夜尿證;對(duì)治療便秘,幫助消化,開(kāi)胃消食很有作用。而且,它還能在炎熱的夏天幫助人體止渴,對(duì)口干、心肺燥、煩悶等有緩解作用。
3、干荷葉其化學(xué)成分主要有荷葉堿、檸檬酸、蘋(píng)果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的堿性成分。藥理研究發(fā)現(xiàn),荷葉具有解熱、抑菌、解痙作用。經(jīng)過(guò)炮制后的干荷葉味苦澀、微咸,性辛涼,具有清暑利濕、升陽(yáng)發(fā)散、祛瘀止血等作用。
干冬瓜皮的作用:
1、干冬瓜皮,味甘,性微寒;入脾胃,大小腸經(jīng)。用于水腫脹滿(mǎn)、小便不利。亦用于暑熱所致的口渴,小便短赤。
2、《本草綱目》:冬瓜皮(折傷,燒研、酒服)治血滯腰酸痛。
3、《本草再新》:走皮膚,去濕追風(fēng),補(bǔ)脾瀉火。
以上就是關(guān)于干荷葉和干冬瓜皮的一些作用的介紹,這兩種食材的功效都非常的多,對(duì)我們的身體也具有很大的幫助,不過(guò)要提醒大家,干荷葉和干冬瓜皮都是屬于偏涼性的食材,大家在食用的時(shí)候要注意,孕婦和體質(zhì)虛弱的人是不適宜食用的。
? ?冬瓜皮,顧名思義,就是我們平時(shí)吃的冬瓜的皮。在平時(shí),大家在吃冬瓜的時(shí)候,都會(huì)把那層皮狠狠地剝掉。因?yàn)?,我們看得出?lái),冬瓜皮的表面是有一層薄薄的毛的。當(dāng)然,冬瓜的品種有很多,也有沒(méi)有毛的品種。可是,大多數(shù)我們吃的冬瓜的皮都是會(huì)有毛的。有些人,可能說(shuō),我買(mǎi)的冬瓜是無(wú)毛的,那可不一定哦,因?yàn)?,市?chǎng)上的冬瓜,都會(huì)被菜販子給整理一下,讓它看起來(lái)外觀(guān)好看一些,所以,有的就會(huì)把毛給抹去。但是,這平時(shí)被我們棄之不用的冬瓜皮,可以說(shuō)是寶貝呢,只是鮮為人知罷了。
? 冬瓜皮,中藥名。為葫蘆科植物冬瓜Benincasa his pida(Thunb.)Cogn.的干燥外層果皮。食用冬瓜時(shí),洗凈,削取外層果皮,曬干。
冬瓜皮作用:
?1用于水腫脹滿(mǎn),小便不利,暑熱口渴,小便短赤。治暑熱證。
?2冬瓜皮性涼,有清熱解暑的作用。
?3冬瓜皮用于痰熱內(nèi)阻咳嗽,常與清熱化痰藥同用。
?4冬瓜皮還可治療糖尿病,倘能堅(jiān)持飲服冬瓜皮湯3~6個(gè)月,可使糖尿病患者的“三多”(飲多、食多、尿多)癥狀得到明顯的改善。
冬瓜皮的功效
1冬瓜是家庭食用頻率很高的蔬菜之一,能清熱化痰、除煩減肥,無(wú)論營(yíng)養(yǎng)價(jià)值或保健價(jià)值都很高。但是,人們?cè)诔远隙际橇?xí)慣把冬瓜皮削掉棄之,這實(shí)在是太可惜了。
2冬瓜皮所含營(yíng)養(yǎng)更豐富,不但具有保健價(jià)值,而且具有藥用價(jià)值。冬瓜皮含多種揮發(fā)性成分、三萜類(lèi)化合物、膽固醇衍生物,又含維生素B1、維生素C、煙酸、胡蘿卜素等礦物質(zhì)和微量元素。
3冬瓜皮性微寒而味甘、淡,能清熱利水消腫,冬瓜皮主治水腫、小便不利、泄瀉、瘡腫。常用于水腫脹滿(mǎn),尤其適用于濕熱所致之小便不利等癥??梢?jiàn),吃冬瓜時(shí)也不應(yīng)削去冬瓜皮,最好連皮一起燉,把冬瓜皮的營(yíng)養(yǎng)和功效發(fā)揮出來(lái)。
? ?在生活中,人們常用的方法是把冬瓜皮和干荷葉一起泡水喝,這樣冬瓜皮泡水喝的功效與干荷葉泡水喝的功效都展現(xiàn)的淋漓盡致,對(duì)于人們擁有健康的身體有很好的幫助。不僅保健同時(shí)還能有助想減肥獲得嬌人的身材。
? ?如果你是一個(gè)需要減肥的人,如果你現(xiàn)在正想要減肥,可以嘗試用冬瓜皮泡水喝因?yàn)槎掀づ菟鹊墓πд娴暮霉苡谩?/p>
? ?怎么樣,有沒(méi)有被冬瓜皮的功效給嚇著啊,那以后可別那么奢侈了,冬瓜皮就留著吧。
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