好喝又營養(yǎng)的桂圓紅棗汁怎么做
養(yǎng)生怎么做。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“好喝又營養(yǎng)的桂圓紅棗汁怎么做”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
紅棗，是我們常見的食物，無論是在平日吃飯的菜桌上還是在我們平日的生活小吃里，還有很多很多的紅棗食物呢，什么紅棗酸奶、紅棗牛奶、紅棗糕點、紅棗茶等等，在很多的食物里，如家里煲湯的時候，家里泡藥酒的時候，是不是經(jīng)常都看見父母會加一些紅棗進去呢？由此可見，紅棗可以說是我們?nèi)粘Ｉ钪泻懿豢扇鄙俚囊粯邮澄锬?。再加上，紅棗其實還有藥的作用，在很多藥方里也是會用到紅棗的，所以，紅棗可是寶貝呢，每天吃幾顆紅棗絕對的對身體好呢。桂圓，也是大家常吃的一種水果，在桂圓高產(chǎn)的季節(jié)，買點新鮮的桂圓來吃，是對身體很好的，而在平時，買點干桂圓也是很好的，煲湯喝茶什么的都可以，當(dāng)然更可以直接食用。而且，桂圓和紅棗一樣，也是會出現(xiàn)在醫(yī)生的藥方里呢，不知道桂圓和紅棗在一起會怎樣呢？
紅棗歷來有補血養(yǎng)氣的功能，桂圓的營養(yǎng)價值也極高，含有葡萄糖、蔗糖、維生素A、維生素B及酒石酸，營養(yǎng)很豐富。只是桂圓不能一次性吃多了，不然會有點上火·如果上火了，可以煮蘋果水喝。
桂圓紅棗茶主要食材干紅棗桂圓肉 冰糖主要食材蜂蜜水
功效：健腦益智、溫補、豐胸、安神補血功 ? ?能補血養(yǎng)氣
營養(yǎng)價值
? 健腦益智
? 溫補
? 豐胸
? 安神
? 補血
菜品特色：用料簡單
材料編輯干紅棗250（去核后凈重），桂圓肉50克，冰糖80克，蜂蜜400克，水580克。根據(jù)制作量適量添加
桂圓紅棗茶做法
1、將紅棗洗凈后，用小刀將其對半剖開，去掉棗核。
2、桂圓去殼去核。
3、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內(nèi)，加入水，大火燒開后，改小火，燜煮約30分鐘至水份收干。
4、保持小火，用勺子在鍋內(nèi)攪打，將棗打成棗泥，同時將析出的水收干。
5、將煮好的棗放涼，倒入蜂蜜拌勻。
6、放入干凈的玻璃瓶中封存。
7、飲用時，取約10克，沖入溫開水?dāng)噭蚣纯伞?/p>
注意：
1、煮好的紅棗茶要趁熱喝，煮茶的材料也要一起吃掉。
2、紅棗茶最好堅持每天喝，這樣效果才會好。
3、經(jīng)期或者感冒初期可以放姜絲一起煮。
4、孕婦還應(yīng)少吃桂圓。這是因為桂圓干溫大熱，一切陰虛內(nèi)熱體質(zhì)及患熱性疾病者均不宜食用。婦女懷孕后大多陰血偏虛，陰虛則滋生內(nèi)熱，因此往往有大便干燥、口干胎熱、肝經(jīng)郁熱的癥狀。祖國醫(yī)學(xué)一貫主張懷孕前清熱涼血。桂圓干溫大熱，孕婦食之不僅不能保胎，反而極易出現(xiàn)漏紅、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀。據(jù)有關(guān)專家統(tǒng)計，這類病人占先兆流產(chǎn)總?cè)藬?shù)的90%以上。如果及時停食桂圓，服中藥清熱保胎，尚可避免流產(chǎn)。然而，許多孕婦不懂得這些道理，出現(xiàn)漏紅后照樣吃桂圓，結(jié)果造成完全流產(chǎn)。
5、加蜂蜜的情況下，沖大棗茶的水不用高過60度，否則會破壞蜂蜜的營養(yǎng)成份。
5營養(yǎng)價值編輯健腦益智
工作壓力大用腦緊張過度、記憶力不佳、記憶力衰退者，可多喝桂圓茶增進腦力。（ 取10來朵直接泡熱開水即可，也可根據(jù)個人喜好添加適量蜂蜜、枸杞或綠茶之類）溫補改善虛冷體質(zhì)，如?；几忻绑w質(zhì)者、虛冷尿床的小孩。豐胸中醫(yī)醫(yī)說女人主血氣，常吃桂圓的女人臉色紅潤、身材豐滿，所以很多豐胸的補方都以桂圓作為搭配。
安神桂圓具有安神養(yǎng)心、補血益脾的功效，對失眠癥狀有很好的療效。補血能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張，桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素，有良好的滋養(yǎng)補益作用，可用于治療貧血、病后體弱、婦女產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)。
怎樣，是不是感覺這桂圓紅棗汁還不錯呢？那心動不如行動，趕快去試一試吧。
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紅棗，是我們常見的食物，無論是在平日吃飯的菜桌上還是在我們平日的生活小吃里，還有很多很多的紅棗食物呢，什么紅棗酸奶、紅棗牛奶、紅棗糕點、紅棗茶等等，在很多的食物里，如家里煲湯的時候，家里泡藥酒的時候，是不是經(jīng)常都看見父母會加一些紅棗進去呢？由此可見，紅棗可以說是我們?nèi)粘Ｉ钪泻懿豢扇鄙俚囊粯邮澄锬?。再加上，紅棗其實還有藥的作用，在很多藥方里也是會用到紅棗的，所以，紅棗可是寶貝呢，每天吃幾顆紅棗絕對的對身體好呢。桂圓，也是大家常吃的一種水果，在桂圓高產(chǎn)的季節(jié)，買點新鮮的桂圓來吃，是對身體很好的，而在平時，買點干桂圓也是很好的，煲湯喝茶什么的都可以，當(dāng)然更可以直接食用。而且，桂圓和紅棗一樣，也是會出現(xiàn)在醫(yī)生的藥方里呢，不知道桂圓和紅棗在一起會怎樣呢？
紅棗歷來有補血養(yǎng)氣的功能，桂圓的營養(yǎng)價值也極高，含有葡萄糖、蔗糖、維生素A、維生素B及酒石酸，營養(yǎng)很豐富。只是桂圓不能一次性吃多了，不然會有點上火·如果上火了，可以煮蘋果水喝。
桂圓紅棗茶主要食材干紅棗桂圓肉 冰糖主要食材蜂蜜水
功效：健腦益智、溫補、豐胸、安神補血功 ? ?能補血養(yǎng)氣
營養(yǎng)價值
? 健腦益智
? 溫補
? 豐胸
? 安神
? 補血
菜品特色：用料簡單
材料編輯干紅棗250（去核后凈重），桂圓肉50克，冰糖80克，蜂蜜400克，水580克。根據(jù)制作量適量添加
桂圓紅棗茶做法
1、將紅棗洗凈后，用小刀將其對半剖開，去掉棗核。
2、桂圓去殼去核。
3、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內(nèi)，加入水，大火燒開后，改小火，燜煮約30分鐘至水份收干。
4、保持小火，用勺子在鍋內(nèi)攪打，將棗打成棗泥，同時將析出的水收干。
5、將煮好的棗放涼，倒入蜂蜜拌勻。
6、放入干凈的玻璃瓶中封存。
7、飲用時，取約10克，沖入溫開水?dāng)噭蚣纯伞?/p>
注意：
1、煮好的紅棗茶要趁熱喝，煮茶的材料也要一起吃掉。
2、紅棗茶最好堅持每天喝，這樣效果才會好。
3、經(jīng)期或者感冒初期可以放姜絲一起煮。
4、孕婦還應(yīng)少吃桂圓。這是因為桂圓干溫大熱，一切陰虛內(nèi)熱體質(zhì)及患熱性疾病者均不宜食用。婦女懷孕后大多陰血偏虛，陰虛則滋生內(nèi)熱，因此往往有大便干燥、口干胎熱、肝經(jīng)郁熱的癥狀。祖國醫(yī)學(xué)一貫主張懷孕前清熱涼血。桂圓干溫大熱，孕婦食之不僅不能保胎，反而極易出現(xiàn)漏紅、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀。據(jù)有關(guān)專家統(tǒng)計，這類病人占先兆流產(chǎn)總?cè)藬?shù)的90%以上。如果及時停食桂圓，服中藥清熱保胎，尚可避免流產(chǎn)。然而，許多孕婦不懂得這些道理，出現(xiàn)漏紅后照樣吃桂圓，結(jié)果造成完全流產(chǎn)。
5、加蜂蜜的情況下，沖大棗茶的水不用高過60度，否則會破壞蜂蜜的營養(yǎng)成份。
5營養(yǎng)價值編輯健腦益智
工作壓力大用腦緊張過度、記憶力不佳、記憶力衰退者，可多喝桂圓茶增進腦力。（ 取10來朵直接泡熱開水即可，也可根據(jù)個人喜好添加適量蜂蜜、枸杞或綠茶之類）溫補改善虛冷體質(zhì)，如?；几忻绑w質(zhì)者、虛冷尿床的小孩。豐胸中醫(yī)醫(yī)說女人主血氣，常吃桂圓的女人臉色紅潤、身材豐滿，所以很多豐胸的補方都以桂圓作為搭配。
安神桂圓具有安神養(yǎng)心、補血益脾的功效，對失眠癥狀有很好的療效。補血能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張，桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素，有良好的滋養(yǎng)補益作用，可用于治療貧血、病后體弱、婦女產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)。
怎樣，是不是感覺這桂圓紅棗汁還不錯呢？那心動不如行動，趕快去試一試吧。
很多家庭都會煲雞湯吃，雞肉的營養(yǎng)價值非常高，除了富含蛋白質(zhì)之外，還含有胡蘿卜素、硫胺素、維生素以及鈣和鐵等微量元素，吃雞湯對身體健康很好，煲雞湯的時候可以加入一些中藥材，可以輔助治療疾病，下面教大家正確煲雞湯的做法。
1、首先要會選雞
人們熬湯愛挑老雞，但其實童子雞熬湯更合適。童子雞的肉含蛋白質(zhì)較多，且含彈性結(jié)締組織極少，更易被人體吸收。其次，用來燉雞湯的雞，最好是母雞，母雞燉的湯更補虛，適合大病初愈的人喝。燉完雞湯的雞肉吃起來沒有滋味，但可以拿來涼拌。
2、現(xiàn)殺雞要先冰凍
買活雞自然不用說了，主要是為了保證肉味的鮮美。鮮雞買回來之后，應(yīng)該先放冰箱冷凍室冰凍3個小時左右再拿出來解凍煮湯。這么做，跟排酸肉的原理是相同的，這樣的雞肉肉質(zhì)才是最好的，做出來的湯味道才會更鮮美。
3、淘米水浸泡
煲雞湯前，可以把洗干凈的雞，放入淘洗大米的水中浸泡十幾分鐘。這樣一來可以去除雞皮上的異味，二來又可以讓雞肉變得更鮮嫩。利用了最簡單易得的材料，卻可以收到非凡的效果。
4、飛水
所謂飛水，就是把雞、冷水、姜片，一起放到灶上，點火煮到沸的過程。通過飛水不僅可以去掉雞的生腥味，也是一次徹底清潔的過程，還能使成湯清亮不混濁，鮮香無異味。
5、沖冷水定型
飛水處理好的雞，應(yīng)迅速撈出，在冷水下沖洗干凈。這樣一方面可以沖掉飛水時，雞身上附著的一些浮沫，二來還可以使雞湯在煮的過程，肉不容易散爛、保持皮跟肉的完整性。
6、刪除附件
這一步可以說是關(guān)鍵中的關(guān)鍵。去掉雞身上的一些附件，是煲制美味雞湯的關(guān)鍵。這些影響湯的成色和味道的附件包括：雞的紅色內(nèi)臟，比如肝、肫、肺、心等（可以留作其它菜肴用），但煲雞湯時一定要去除。剪掉雞爪上的趾甲。指甲里存有大量的細菌，煲湯會不利于衛(wèi)生。雞的鼻子。它是在雞嘴的上半部分和眼睛之間的一段距離，不去除的話，雞湯會有股異味。雞的屁股。這個部分可以多切除一些。煲雞湯時尤其要注意不要留用。
7、燉雞湯的鍋最好要用砂鍋
熬制雞湯應(yīng)該用砂鍋，而不是鐵鍋。因為鐵鍋會把鐵銹的味道帶進雞湯中，不如砂鍋能夠聚攏鮮味，增添鮮美。
8、水“生”火熱
煲雞湯宜冷水下鍋，而且水要一次加足，切忌中途隨意添加水。一般來說，一只3斤左右的雞，應(yīng)該放6斤左右的水。讓原料隨水溫的慢慢升高而充分釋放營養(yǎng)與香味。燉雞湯應(yīng)先大火約10分鐘，打開蓋子，在沸騰的狀態(tài)下，撇去表面的浮沫，這樣將來的雞湯才會潔白清澈，沒任何雜質(zhì)。撇好浮沫后，再轉(zhuǎn)文火，再就不要隨便揭蓋了，“跑氣”了的湯就沒了原汁原味。
9、火候要適當(dāng)
煨湯火候的要訣是大火燒沸，小火慢煨。這樣可使食物蛋白質(zhì)浸出物等鮮香物質(zhì)盡可能地溶解出來，使湯鮮醇味美。只有用小火長時間慢燉，才能使浸出物溶解得更多，既清澈，又濃醇。可以加些冬瓜、蘑菇之類吸油的食物一起熬，能起到降低膽固醇吸收的作用。
10、最后放鹽
放鹽的時間在某種意義上能主宰雞湯的口味。不管是有的人說下鍋時就放鹽，還是半熟時放，都不對。鹽煮時間長了會與雞肉發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，雞肉里的蛋白質(zhì)被鎖定，湯味淡，肉也燉不爛。鹽和別的調(diào)味品一定要在雞湯已燉好時放。放鹽后轉(zhuǎn)大火10分鐘再?；?，中途不揭蓋，不光味道全進去了，而且雞湯鮮味更濃。注意，放鹽進去后不要攪拌，那會留下一股生鹽味。
桂圓紅棗粥是一種傳統(tǒng)的藥膳，其中的桂圓又叫龍眼，具有養(yǎng)脾安神、恢復(fù)體力的作用，對于大病初愈者也有著滋補作用，而且還有消毒殺菌的用處，可以提高身體免疫力；紅棗也是一種富有營養(yǎng)的滋補品，富含維生素E，具有補血功效，對于貧血及正在長身體的青少年有很大幫助，那么桂圓紅棗粥，這個將桂圓和紅棗放在一起做出來的粥，是具體做法和功效是什么呢？
做法：
1、取桂圓肉適量、紅棗十顆、枸杞二十顆，清水浸泡后洗凈。
2、砂鍋內(nèi)倒入清水。
3、放進桂圓肉、枸杞和紅棗。大火煮開后，再燉半小時。
4、碗內(nèi)放入兩勺紅糖。
5、倒入桂圓紅棗水，攪拌后喝就好。
功效：
1.健腦安神
桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，有健腦益智，補養(yǎng)心脾，安神，治失眠、健忘、驚悸等功效。
2.抑制子宮肌瘤
桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當(dāng)吃些龍眼有利健康。
3.恢復(fù)體力
桂圓有補益作用，對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效
4.補氣養(yǎng)血：紅棗為補養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體，滋潤氣血。臺大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。
5.養(yǎng)血安神：女性躁郁癥，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神，舒肝解郁的功效。
許多女性為了美容養(yǎng)顏、補血等等之類常常會自己動手做紅棗桂圓羹。紅棗桂圓羹對女性來說用處多多。紅棗有補血養(yǎng)顏之說，加上桂圓能使得臉色紅潤。在家自己動手做紅棗桂圓羹。接下來讓小編為大家介紹一下紅棗桂圓羹。朋友平時在生活中可以嘗試自己動手做作、美容又養(yǎng)顏。何樂不為呢。
中國的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn)，紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。
1、紅棗雖好，但吃多了會脹氣，因此應(yīng)注意控制食量。濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。
2、月經(jīng)期間，一些女性會出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象，其實這是濕重的表現(xiàn)，這些人就不適合服食紅棗，因為紅棗味甜，多吃容易生痰生濕，水濕積于體內(nèi)，水腫的情況就更嚴(yán)重。如果有腹脹的人，也不適合喝紅棗水，以免生濕積滯，越喝肚子的脹風(fēng)情況越無法改善。體質(zhì)燥熱者，也不適合在月經(jīng)期間喝紅棗水，這可能會造成經(jīng)血過多。
3、過量食用有損消化功能紅棗可以經(jīng)常食用，但不可過量，否則會有損消化功能、造成便秘等癥。此外，紅棗糖分豐富，尤其是制成零食的紅棗，不適合糖尿病患者吃，以免血糖增高，使病情惡化。如果吃得太多紅棗，又沒有喝足夠的水，會容易蛀牙。
4、一般人不宜過量食用，患有高血壓、動脈硬化、冠心病者，以及孕婦、兒童宜少食;糖尿病、高血糖患者必須忌食紅棗。
5、與紅棗相克的食物有:蟹，易患寒熱。蝦，中毒。蔥、蒜，消化不良。胡蘿卜，失去原有的營養(yǎng)價值。魚，消化不良。
桂圓銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺，桂圓中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，有補心安神，養(yǎng)血益脾之效。是人們視為滋補良品，還具有生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。
大棗維生素C含量為水果之冠，每百克鮮棗的維生素C含量為柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、蘋果的50倍，有"活維生素丸"之稱，具有益氣補血、健脾和胃等功效。銀耳羹濃甜潤滑，美味可口，有較強的滋補健身功能，是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品
紅棗桂圓羹女性的一大利器?？戳艘陨系募t棗桂圓羹做法功效。想必大家一定都非常了解這個制作過程了，希望大家在生活中自己動手做，自己動手，衣食無憂。當(dāng)然紅棗桂圓羹大家也不能貪口，以免吃多了上火。若是真的上火了，記得多吃降火的。均衡飲食，身體健康。
桂圓與紅棗是女性營養(yǎng)滋補品，而姜對人體的作用也有很多。這三者搭配在一起，其效果是更為顯著的。補血是最明顯的作用，女性可以多多食用。此外，還有安神、補腦、豐胸的作用。那么桂圓紅棗姜湯應(yīng)該怎么制作呢?尤其是女性朋友，更應(yīng)該來學(xué)習(xí)了解其制作方法。
材料：紅棗、桂圓、姜片、紅糖若干。
做法：
1、材料很簡單，紅棗洗洗干凈，桂圓剝開，切兩片姜，還有一些紅糖。
2、除了紅糖，其它東西放入鍋里，煮開轉(zhuǎn)小火。煮至紅棗和桂圓軟軟的。
3、按照自己的量加入紅糖，輕輕攪攪。就可以盛出來了。
功效：
1、補血
能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張，桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素，有良好的滋養(yǎng)補益作用，可用于治療貧血、病后體弱、婦女產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)。
2、安神
桂圓具有安神養(yǎng)心、補血益脾的功效，對失眠癥狀有很好的療效。
3、豐胸
中醫(yī)醫(yī)說女人主血氣，常吃桂圓的女人臉色紅潤、身材豐滿，所以很多豐胸的補方都以桂圓作為搭配。
4、溫補
改善虛冷體質(zhì)，如?；几忻绑w質(zhì)者、虛冷尿床的小孩。
5、健腦益智
工作壓力大用腦緊張過度、記憶力不佳、記憶力衰退者，可多喝增進腦力。
另外，孕婦應(yīng)少吃桂圓。這是因為桂圓干溫大熱，一切陰虛內(nèi)熱體質(zhì)及患熱性疾病者均不宜食用。孕婦食之不僅不能保胎，反而極易出現(xiàn)漏紅、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀。
以上就是桂圓紅棗姜湯的制作方法與功效了。對于大多數(shù)女性朋友來說，這絕對是滋補身體的營養(yǎng)佳品。不過并不是所有的人都適用，如孕婦則不宜吃桂圓，這主要是從中醫(yī)角度來考慮的。另外，任何補品都不應(yīng)該過分得食用。
紅棗對于女性來說作用是非常大的，生活中很多食物的食用功效十分明顯，可以幫助調(diào)理身體。桂圓又叫龍眼，和紅棗一起還能泡茶。紅棗桂圓茶養(yǎng)生效果良好，口感清甜，做法也很簡單。
1.將紅棗洗凈后，用小刀將其對半剖開，去掉棗核。桂圓去殼去核。將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內(nèi)，加入水，大火燒開后，改小火，燜煮約30分鐘至水份收干。保持小火，用勺子在鍋內(nèi)攪打，將棗打成棗泥，同時將析出的水收干。將煮好的棗放涼，倒入蜂蜜拌勻。放入干凈的玻璃瓶中封存。飲用時，取約10克，沖入溫開水?dāng)噭蚣纯伞?/p>
2.紅棗洗凈、姜洗凈切片備用。鍋內(nèi)置1000C.C.的水，放入桂圓干、紅棗、姜片，大火煮滾之后，轉(zhuǎn)小火慢慢煨。 3. 加入適量的紅糖，待紅棗軟爛，茶水煮出香甜味即可。
3.桂圓干去殼，將肉剝離出來，紅棗洗凈后去核，剪半，將處理好的桂圓干和紅棗放入砂鍋內(nèi)，倒入一壺純凈水。水燒開后轉(zhuǎn)小火，加入紅糖，再燉上半小時，將燒好的糖水倒入杯內(nèi)即可享用。
4.桂圓剝皮用剪子剪得越小越好，紅棗剪碎越小越好（可以用大紅棗，小棗也可以用15～20顆，密封玻璃瓶準(zhǔn)備紅棗的時候把它用開水煮一下，這步是為了消毒，準(zhǔn)備好就可以下鍋了，加兩碗水大火煮開，轉(zhuǎn)小火煨15分鐘（怕煮的久的可以少加點水）當(dāng)鍋里水變得比紅棗多一點點的時候就可以關(guān)火了，加紅糖攪拌，紅糖化了之后立刻裝瓶，余溫可以殺菌，等玻璃瓶摸著不燙了，趁著余溫放兩大勺蜂蜜，等完全涼透就可以放冰箱了，吃的時候兌溫水。
冬天即將來臨，當(dāng)然，這也是人們準(zhǔn)備開始進補的時候了。但是，有不少人并不喜歡或者沒有條件去吃人參，阿膠等名貴食物，這時候我們該如何選擇呢？倘若大家有人喜歡紅棗和桂圓，那么不妨試試做一道紅棗桂圓醬，就讓我們一起來看看制作方法吧！
補氣養(yǎng)血-桂圓紅棗醬
原料：
桂圓肉100克、大紅棗150克、清水。
做法：
1、桂圓肉100克，最好自己剝，比較干凈衛(wèi)生且沒有防腐劑。大紅棗150克?？梢再I超市里去核的那種。
2、將桂圓肉切成細放入200克水浸泡半天。將紅棗肉取下，加入300克清水浸泡半天。
3、將浸泡好的桂圓肉和紅棗肉連浸泡的水一同倒入不銹鋼鍋中。
補氣養(yǎng)血-桂圓紅棗醬
4、大火煮開后，改小火，小火熬煮40分鐘左右。
5、熬到紅棗軟爛湯汁稀少而濃稠的時候，加入80克麥芽糖。沒有可不加。主要是為了增稠增甜而已。
6、邊攪拌邊繼續(xù)小火熬煮大概20分鐘左右，熬到顏色為深咖啡色。感覺很濃稠了。就可以關(guān)火了。
做法二
1. 準(zhǔn)備好桂圓。紅棗。紅糖。桂圓和紅棗放溫水里15—30分鐘
2. 把桂圓肉剝開。紅棗剁碎。桂圓剁碎
3. 放入榨汁機。把之前桂圓肉的水拿來加入。攪拌幾十秒
4. 放鍋里煮。不停攪拌。加入紅糖。接著攪拌。煮到變稠些即可。
另注:本品一次不能多食，感冒發(fā)燒身體有炎癥時候不宜食用，身體有疾病的時候不要食用，一般進補是在身體健康的情況下進行的。不然容易虛不實補。
建議大家等到紅棗桂圓醬晾涼后裝入玻璃瓶中，冷藏密封，最好可以盡快的食用。大家可以每天一大勺，用開水稀釋后喝。堅持下去，大家會看到明顯的效果，比如臉色紅潤，身體素質(zhì)變強等。大家如果不放心，還可以去問問醫(yī)生自己是否適合。
紅棗桂圓燉雞怎么做？每逢過年過節(jié)，大家常吃的一道菜都是燉小雞。隨著人們的品位提高，飯店又出現(xiàn)了紅棗桂圓燉雞，也是深受了廣大客人的喜愛。很多人都好奇紅棗和桂圓怎么可以用來燉雞，那么今天就來為大家介紹一下紅棗桂圓燉雞的做法。又需要用到哪些材料呢
材料
雞0.5只，姜片適量，桂圓，紅棗，鮮鮑8只
2做法
1.材料：雞半只，鮮鮑八只，紅棗、桂圓、姜片適量
2.加水燉
3.湯色已經(jīng)出來了
3功效
桂圓中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，有補心安神，養(yǎng)血益脾之郊。
是人們視為滋補良品，還具有生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。桂圓的味道鮮嫩香甜可口，是來自南方的特產(chǎn)水果，這種水果可是營養(yǎng)大王。龍眼經(jīng)過去皮、去核，經(jīng)過曬干和處理，成了能夠長時間儲藏的。龍眼肉具有益心脾、補氣血、安神的的功效。這種補血的食物在民間可謂是非常的有名，一般家庭要補血它絕對是首選，它含有非常豐富的鐵質(zhì)。除此之外，它還含有大量豐富的維生素A、b及葡萄糖、蔗糖等，對于健忘、心悸、神經(jīng)衰弱之不眠癥等都有很好的治療作用。
原 料：全雞1只(約600克)、桂圓肉120克、紅棗15枚、鹽2小匙。
做 法：
1.雞除去內(nèi)臟、洗凈，盛入湯鍋。
2.桂圓肉剝散，和紅棗加入鍋中，并加水沒過材料，以大火煮沸，改小火慢燉約50分鐘，加鹽調(diào)味。
3.煮的過程中，約20分鐘要翻動一下材料，以免沾鍋。備 注：四季都適合，冬季可加強補給。1周1次，冬季約2周3次。
提升睡眠品質(zhì)、安定心神、預(yù)防貧血。
干桂圓肉有補心脾、益血氣的作用，是風(fēng)味甜美且營養(yǎng)價值極高的食品，對產(chǎn)后失眠健忘、貧血氣弱者而言，有很好的滋補效果。這道紅棗桂圓雞湯是道安神養(yǎng)血的滋補靚湯。
紅棗具有補血補氣、養(yǎng)心安神、保護肝臟、增強免疫力的功效。另外，紅棗含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪及多種維生素，可說是天然的維生素丸。
以上就是紅棗桂圓燉雞的兩種簡單做法，其實不難看出，最重要的就是火候的掌握，材料都是我們平時經(jīng)常用到的材料，而且做之前要浸泡一段時間，更容易入味。我們也要多關(guān)注一下次方面的常識，來提高自己的廚藝，這也是愛生活的一種表現(xiàn)。
說到紅棗蓮子桂圓粥，我想大家應(yīng)該都吃過，因為我們平常所吃的八寶粥里面就含有這些的。平常有很多家庭也比較注重養(yǎng)生，經(jīng)常會做一些這樣的粥來吃，這樣的做法是非常明智的。經(jīng)常吃這樣的粥不但能夠促進胃腸道的吸收，緩解便秘等現(xiàn)象，還能夠美容養(yǎng)顏。下面具體來說說紅棗蓮子桂圓粥怎么做的吧。
紅棗桂圓蓮子粥的做法一：
原料：大米150克(1杯米)
原料A：蓮子16個、紅棗8個、桂圓8個、水1200毫升、蜂蜜根據(jù)口味添加
1.將大米洗凈瀝干后放入電壓力鍋內(nèi)，加入洗凈的A，最后加入水
2.蓋緊電壓力鍋鍋蓋，選擇菜單“粥”，烹調(diào)時間10分鐘，點擊“開/START”
3.烹飪結(jié)束，待電壓力鍋自然泄壓后按照個人口味加入蜂蜜，攪拌均勻即可.
做法二：
食材
主料 糯米80g 桂圓5個 紅棗9個 蓮子30g 紅豆40g
配料 水800ml 粘玉米3個
方法/步驟
1、紅棗、桂圓、糯米、蓮子、紅小豆。
2、先把紅豆、糯米洗凈。
3、把蓮子洗凈一起倒入鍋中。
4、添加足量的水。
5、把紅棗洗凈。
6、放入鍋中。
7、桂圓剝?nèi)テぃ湃脲佒小?/p>
8、把鋼絲架放入鍋中。
9、把玉米洗凈。
10、把粘玉米放入鋼絲架上，為了節(jié)省時間，就和粥一起做了。
11、蓋上鍋蓋，通上電源，按下煮粥鍵20多分鐘就做好了。
12、自動跳到保溫功能。
13、盛到碗里，就可以吃了。
14、剛出鍋的粘玉米，看著就誘人哦~那就配著粥一起吃了。
桂圓蓮子是一道傳統(tǒng)的漢族名點。該粥制作簡單，營養(yǎng)豐富，有補血安神，健腦益智，補養(yǎng)心脾的功效，是健脾長智的傳統(tǒng)食物，對失眠、心悸、神經(jīng)衰弱、記憶力減退、貧血有較好的療效。
紅棗蓮子桂圓粥，這是我們很多人都愛吃的。在生活中我們要學(xué)會保護自己，愛護自己，多做一些這樣的粥吃對身體很好。尤其是那些家庭主婦一定要多多注意家人的健康，在飲食方面下一點工夫，不僅自己能夠感到心情愉悅，還能使家人保持永遠健康，美麗!
秋天是調(diào)理養(yǎng)生的好時節(jié)，剛過完炎熱的夏天，此時此刻天氣涼爽正是進補的好時節(jié)，這個時候吃桂圓是最潤燥滋補的。龍眼是大家常吃的水果，曬干以后還是進補食療好藥材。煮粥時放點桂圓，再加點紅艷的大棗，有食欲又營養(yǎng)。下面小編就來給大家介紹它的做法。
桂圓因其種圓黑光澤，種臍突起呈白色。新鮮的龍眼肉質(zhì)極嫩，汁多甜蜜，美味可口，實為其他果品所不及。桂圓枸杞粥有補血調(diào)理冬季養(yǎng)生調(diào)理的功效。桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，桂圓肉有補血安神，健腦益智，補養(yǎng)心脾的功效，是健脾長智的傳統(tǒng)食物，桂圓味甘性溫，有上火癥狀者和孕婦不宜食用。
粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環(huán)，從而減少高血壓的機會;粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
材料：桂圓肉、枸杞子、紅棗、梗米、紅糖
制作方法
1. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分;
2. 枸杞用溫水泡至回軟，洗凈撈出，瀝干水分;
3. 紅棗洗凈，去核
4. 桂圓肉洗凈
5. 鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米放入，燒沸10分;
6. 然后下入桂圓肉、枸杞、紅棗，然后轉(zhuǎn)小火熬。
7. 見粥變稠時下入冰糖拌勻，再稍燜片刻，即可盛起食用。
以上就是桂圓枸杞粥的做法，紅棗枸杞合在一起補血效果最佳，干桂圓在超市里都有賣，枸杞和紅棗有補血益氣的功效 ，粳米更是滋補之物。這道粥補血養(yǎng)肝，還可治療食欲不佳。多喝粥不僅能調(diào)理胃病，還能補養(yǎng)身體。
女人一定得好好愛護自己的身體，因為你有懷孕生子的責(zé)任，把她生下來，有養(yǎng)好她的義務(wù)。女性生育是不能改變的事實，但是怎樣才能做一個合格的好母親了，那當(dāng)然得自己有一個好的體魄了，自己都不健康，你哪有心思去養(yǎng)育自己的孩子，若不健康，也只是心有余而力不足，那樣孩子也得不到該有的關(guān)懷。桂圓枸杞紅棗泡水是一個很好的補品。
紅棗補血，歸脾胃經(jīng)味甘性溫，有養(yǎng)血安神、補中益氣、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn)，紅棗含有脂肪、醣類、蛋白質(zhì)、維生素C、微量鈣、有機 酸、維生素A、多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。
枸杞明目抗衰老，是傳統(tǒng)名貴中藥材和營養(yǎng)滋補品。枸杞有抗衰老、抗腫瘤、 抗疲勞、降血脂、明目、補腎、保肝、免疫調(diào)節(jié)、抗氧化、 保護生殖系統(tǒng)、健腦、降血糖、降血壓、抗輻射損傷等十六項功能。桂圓益心脾，補氣血具有良好有滋養(yǎng)補益作用，可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。
對于這么好的三種滋補品來說放在一起泡茶喝是再好不過的了，取其精華。 枸杞子、桂圓、紅棗、白果、花生、紅豆、紅糖都是人們常吃的補血、補腎的，將它們互相搭配，就成了很好的補血方。
要從根本上喚起好氣色，延緩衰老，使青春常駐，就要從內(nèi)部調(diào)理開始，通過補血理氣、調(diào)整營養(yǎng)平衡來塑造靚麗。而補血理氣的最好辦法就是，紅棗、桂圓、枸杞 等這些補血、補腎的能從根本上解決氣血不足的問題，同時改善血紅細胞的新陳代謝，加強真皮細胞的保水功能，這樣就能實現(xiàn)自內(nèi)而外的美麗。
做女人就一定要多 吃補血，這樣皮膚才會紅潤有光澤，延緩衰老，讓自己的青春長在。 紅棗是補血最常用的，生吃和泡酒喝的效果最好。
桂圓枸杞紅棗泡水能滋陰補虛。女人最在乎的問題是不是自己又變漂亮了，當(dāng)我認(rèn)為你多吃些桂圓枸杞紅棗，不管是泡水，煲湯還就是生吃都對自己有很大的好處，讓自己容顏不老，青春永駐。憑什么50歲的人就不能有一個30歲的臉呢？憑什么隨著時間的流逝，我們該有的就只剩下滄桑了。
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