黃精食用方法有什么
老人有什么養(yǎng)生方法。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!鄙鐣诎l(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢?下面是小編為大家整理的“黃精食用方法有什么”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
爸爸的身體一天不如一天健朗了,我想買點補品孝敬孝敬他老人家,可是現(xiàn)在的補品越來越多,我都不知道選什么好了,我的同事介紹我選黃精。的確黃精是老年人較理想的補養(yǎng)之品。因為老年人(特別是秋冬季)不僅陽氣較弱,而且陰氣多有不足。黃精其性平和,作用緩慢,可作久服滋補之品,既有補脾氣,兼補脾陰,又有潤肺生津,益腎補精的作用。但是,我的廚藝有限,哪位大廚可以教我做幾道黃精的菜?
你好!我有兩道家常菜可以教你。1、黃精肉飯。主料:粳米100克,黃精25克,瘦豬肉300克,洋蔥150克。調(diào)料:料酒、精鹽、味精、白糖、蔥花、姜末。
做法:把黃精洗凈切成薄片,豬肉洗凈切絲,洋蔥去掉老皮洗凈切絲。將鍋燒熱,放入豬肉煸炒至水干,加入料酒、味精、精鹽、白糖、蔥、姜。煸炒至肉將熟,加入洋蔥和適量水,小火燜燒至熟爛。再把米洗凈放入鍋中,加適量水,大火煮沸時加入黃精,煮至水將收干,倒人肉菜,改為小火燜煮到飯熟即成。服食此飯具有補中益氣、潤澤皮膚等功效,可防治心血管系統(tǒng)病癥。
2、黃精雞。主料:黃精100克,雞1只重約1500克、調(diào)料:料酒、精鹽、味精、白糖、蔥段、姜片。做法:將黃精洗凈切段。把雞宰殺后去毛和內(nèi)臟,下沸水鍋焯去血水,撈出用清水洗凈。在鍋內(nèi)放雞、黃精和適量水,加入料酒、精鹽、味精、出糖、蔥段、姜片,武火燒沸后,改為文火燉燒,燉到雞肉熟爛,揀去黃精、蔥、姜,出鍋即成。具有補中益氣、潤肺補腎的功效。適用于體倦乏力、胃呆食少、肺癆咳血、筋骨軟弱、風(fēng)濕疼痛等病癥。
以上都是我老伴最喜歡吃的,希望可以幫助到你。
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我住的地方里我上班的地方好遠(yuǎn),一般早上坐公交就要一個小時。所以,一般沒有時間去好好做一頓美味的早餐,每天總是喝點燕麥片,用熱水泡的燕麥片,寥寥草草的就去上班了。最近感覺自己的營養(yǎng)有點根本上,老是感覺暈暈的、渾身也沒有什么勁,大腦也遲鈍了,我想學(xué)一下其他食用的方法,希望有營養(yǎng)一點,我就在周末的時候就查各種資料,以及去問一些熱愛美食的朋友,漸漸的我學(xué)會了其他的燕麥片7種吃法,感覺每樣都不錯,不妨推薦給大家。
一、燕麥片二至三匙,用煮沸的牛奶沖入,放置三五分鐘,待出現(xiàn)一些粘稠狀后(口感會有提高),食用。
二、以水赥蛋或雞蛋花(咸、甜均可),沖入適量燕麥片,同樣稍加放置再食用。
三、燒煮好的米粥中,放入少量燕麥片,既增加粥的粘稠度,同時營養(yǎng)也更全面。
四、在燕麥片中加入適量的芝麻糊、果珍或咖啡,再用80℃以上的熱水沖飲,口味獨特。
五、將少量燕麥片(半匙左右)加入燒煮好的各式葷、素菜湯中。
六、在一些甜羹中,也可加入少量的燕麥片。
七、在一些沖飲食品,如藕粉、蓮子粉中,添加少量的燕麥片食用,口味也不錯。
上班一族的朋友們你們有口福了,上面的口味都不錯,不要錯過任何一種食用的方法哦。如果你有其他的食用方法也要告訴我。我是一個地地道道的吃貨!
香蕉是百果之王,有這樣的稱號是因為它的營養(yǎng)價值實在太高,不僅可以作為飯后的小點心,又可以作為藥材入藥。這還是只是它價值的一小部分,它的那些清腸潤道的功效人人都知道,可還有一些作用就是與別的小點心摻在一起做成更美味的小點心。那么香蕉的食用方法都有什么呢?
香蕉奶凍:選用新鮮香蕉1000克(8—10只),洗凈,帶皮煮20分鐘,撈出后剝?nèi)ネ馄?。將香蕉切成薄片,加入白?00克,搗爛的椰絲50克,再倒入牛奶500克,攪拌。另取一碗,放入瓊脂適量,上籠蒸至溶化,加入香蕉中拌勻后,倒入平盤,待凝固后入冰箱,食時取之。香蕉脆片:香蕉洗凈去皮后剁成薄片。配料:香蕉10份,奶粉一份,水5份。先將奶粉和水沖和,再倒入香蕉片中,充分?jǐn)噭虻谷?毫升厚平面容器中,以熱水在其底部加熱數(shù)分鐘。為便于從容器中取出,再將一片片香蕉凝膠片置于130攝氏度—150攝氏度素油鍋中炸至茶色,即可制成松脆香美的香蕉脆片。
豆沙香蕉:香蕉兩只,豆沙75克分成4團(tuán),;按2片香蕉夾一條豆沙撳緊,平攤在案板上,以斜刀法切成菱形小塊,放在干生粉內(nèi)滾一滾逐一抖去粉,放在盆中待烹,雞蛋清2只打泡,加入苞谷粉或干生粉40克調(diào)和成糊狀,用清油炸至二至三成熟時,將夾豆沙香蕉逐一拖粉下鍋,以低溫炸至外酥內(nèi)軟,撈起裝盤即成。
看了香蕉的食用方法都有什么之后,是不是也對香蕉產(chǎn)生了由衷的喜愛之情呢?它可以混搭那么多種食物做成更美味的點心,有的解暑,有的解饞,還有好多好多種做法,沒法一一提到呢,比如拔絲金錢香蕉啊等等,有興趣的小伙伴馬上動手操作吧。
香菜做為一種蔬菜,在日常的飲食當(dāng)中是好多朋友的最愛,不但營養(yǎng)豐富,而且還有一定的藥用價值,在吃的時候也是各種各樣的吃法,每種吃法不同,味道也會有所不同,不過營養(yǎng)性都差不多,根據(jù)個人的品味來選擇,那么香菜的食用方法有什么?通過下面的介紹我們一起來進(jìn)行一下了解。
一、香菜魚片湯
原料:鯉魚肉,香菜。料酒,蔥段,姜片,鹽,雞粉。做法:
1.鯉魚肉洗凈,片成薄片,魚骨保留,魚肉加鹽,料酒腌制半小時左右;香菜洗凈切末。
2.鍋置火上,放油燒熱,爆香蔥段,姜片,放入魚片略煎,取出。
3.湯鍋內(nèi)加入魚骨略煮,待湯成白色后撈出魚骨,將魚骨湯燒開,下入魚片,再次開鍋后即可關(guān)火,投入香菜末,加入雞粉,少量鹽調(diào)味拌勻即可。
二、拌香菜
原料:香菜450克,蔥、香油、鹽少許。做法:
將香菜擇洗干凈切成段,把蔥切絲,再和香油、鹽一起與香菜段、蔥絲拌勻即可。
特色:雙香翠綠。
三、香菜梗炒肚絲
原料:熟豬肚200g,香菜150g,清油1000g(約耗100g),料酒25g,鹽3g,味精5g,米醋lOg,蔥姜絲、蒜片各2g,香油10g。
做法:
將熟豬肚洗凈,切成長4cm的細(xì)絲,放人沸水鍋里焯一下水,撈出瀝水待用。將香菜擇洗干凈,去葉切成寸段,待用。鍋置旺火上,放油燒至六成熱時,將肚絲滑油,然后將肚絲撈出瀝油,原鍋中留些許底油,燒至七成熱時,將肚絲、香菜段及調(diào)味料加入,快速顛鍋拌勻,然后勾芡、淋油,出鍋裝盤即成。
特點:白綠相間,質(zhì)地鮮嫩,清淡爽口,可以補虛,適用于大小腸出血、便血。
通過上述的介紹,我們現(xiàn)在知道了香菜的食用方法有什么,在平時的飲食當(dāng)中香菜已經(jīng)成了好多朋友離不開的一種蔬菜,在吃的時候也可以根據(jù)自己的方法來進(jìn)行選擇,另外香菜也可以單獨的吃,也可以和別的食材一起進(jìn)行搭配。
今天同學(xué)過來我家玩時給我?guī)Я宋覜]見過的水果,無花果,據(jù)聽說這種果實是不開花就結(jié)果的,是這樣的嗎?記得去年我見超市有買這種水果的,當(dāng)時不會食用就沒買,有一次看見別人洗洗就直接食用了,除了這種方法,還有其他的食用方法?吃無花果可以減肥嗎?它都有什么功效呢?
你好!它的確不開花就結(jié)果的。我喜歡用它來煲湯,無花果是熬老火靚湯的上佳材料之一。 ?在這里給你推薦一款無花果的食膳湯飲——無花果木耳腸湯: 材料:無花果50克、馬蹄100克、豬腸400克、豬瘦肉150克藥材:黑木耳20克、紅棗3顆 做法:1、無花果、黑木耳和馬蹄洗凈、前兩者浸泡1小時,馬蹄去皮;豬腸用花生油、淀粉反復(fù)祛腥味和黏液,再沖洗干凈。飛水。2、將清水2000毫升,放入瓦煲內(nèi),煮沸后加入以上調(diào)料,改用文火煲3小時,加鹽調(diào)味即可。 功效:黑木耳是常見的做菜材料,它具有涼血,止血。治腸風(fēng),血痢,痔瘡,等功效。豬腸治便血,血痢,痔瘡,脫肛。但外感不清,脾虛滑瀉者忌用。馬蹄又叫荸薺,為沙草科植物荸薺的球莖。具有清熱,化痰。消積等效用。此菜健胃清腸,適用于高血壓或大腸熱引起的便秘等患者。 通過以上對無花果的簡單介紹,相信你有了一定的認(rèn)識了解。
其實無花果生吃、研末吃,或者是煎水喝都可以治病,用途可大著了。中醫(yī)認(rèn)為無花果味甘,性涼,可以清肺、潤燥、益胃、下乳,是老少咸宜的果實。要說到減肥,其實無花果一般起到潤腸的作用的,間接的起到減肥的作用吧。希望我的回答你可以滿意。
甲魚屬于海鮮品的一種,甲魚藥用價值也非常高,如果自身出現(xiàn)了體虛貧乏癥狀,吃甲魚調(diào)理效果非常顯著。同時也可以達(dá)到一個很好的壯陽補腎的功效,對于治愈老年人朋友出現(xiàn)的高血壓,冠心病問題,效果也非常不錯,而且甲魚的食用方法多種多樣,不同的食用方法會給大家?guī)聿灰粯拥拿牢丁?/p>
紅燒甲魚是一種非常不錯的吃法,首先大家需要購買新鮮的甲魚一只,然后準(zhǔn)備好相應(yīng)的調(diào)兒品,首先需要將甲魚從中間切開,然后在鍋內(nèi)放入適量的冷水,將甲魚放入鍋內(nèi),根據(jù)個人的口味酌情添加一些生姜,蔥,蒜等調(diào)味品,過五分鐘左右撈出控干。然后在鍋內(nèi)放入適量的植物油,等到油熱之后放入適量的八角和肉葵,然后將切好的甲魚塊放入鍋內(nèi)大火炒十分鐘左右,等到出了香味,加入適量的醬油,繼續(xù)改小火加熱20分鐘左右,美味的紅燒甲魚就可以出鍋了。
日常食用甲魚也有助于達(dá)到一個滋陰補腎,壯陽補腎的功效。甲魚中富含了大家在日常食物中補充不到的營養(yǎng)物質(zhì),不過患有胃潰瘍,腸胃炎的朋友在日常盡量不要食用甲魚,會加重自身的腸道消化負(fù)擔(dān)壓力。食用甲魚可以有效的補充體內(nèi)所需要的脂肪、碳水化合物,鈣鎂磷等多種營養(yǎng)物質(zhì)。
其實甲魚的做法也并沒有我們想象中的那么困難,我們沒有必要每次吃甲魚都是去飯店,自己完全就可以動手做出來美味的甲魚。而且甲魚中富含了獨特的動物膠物質(zhì),這種物質(zhì)能夠調(diào)節(jié)體內(nèi)的內(nèi)分泌,也有助于提高母乳質(zhì)量,新生兒媽媽們可以適量喝一些甲魚湯。
海參的營養(yǎng)價值一直是公認(rèn)的,而且現(xiàn)在生活當(dāng)中很多人都喜歡吃海參,同時海參的食用方法各種各樣不同的食用方法,自然給我們帶來的美味享受也各不相同,那么下面要為大家具體分析介紹一下,海參的使用方法以及食用的技巧,利用這些方法技巧,就是可以讓我們吃到美味的海參了。
1、用水發(fā)制后直接食用。用水發(fā)制后,在鍋內(nèi)蒸一下,然后加上適量的冰糖,白糖,或者蜂蜜,以及微量的開水,趁熱進(jìn)食。
2、家常做菜,做湯時將其片成片一起炒燉都可。
3、海參適量,加冰糖,煮湯,每日早晨空腔服食(療程不限),治療高血壓,動脈硬化。 4、海參研細(xì)末,每次用2克,加阿膠6克,加開水半杯溶化,空腔用米湯沖服,每日三次,制痔瘡出血。
5、羊肉海參湯:海參、羊肉切片,同煮湯,加入生姜,食鹽調(diào)味食用適用于陽萎,小便頻數(shù)
6、豬肉海參湯:海參、豬瘦肉切片,同煮湯,加鹽調(diào)味食用。適用于體弱或病后、產(chǎn)后調(diào)補之用。
7、肝胰扒海參:海參50克水發(fā)洗凈;豬胰1條、豬肝100克,切成長塊,放入開水過一下(去腥氣),放入砂鍋內(nèi),加入海參、雞湯、醬油、料酒、白糖、姜片、蔥、鹽、豬油燉熟食用。有補腎潤燥,養(yǎng)血補血作用,使用于遺尿、遺精、陽萎、小便頻數(shù)。
8、木耳豬腸海參湯:木耳30克,海參20~30克,豬大腸150~200克,同煮湯,用食鹽,味精調(diào)味食用,可治陰虛腸燥之便秘。
9、海參珍珠湯:海參50克煮爛,加入白糖500克,蜜糖250克,珍珠粉30克。熬勻后瓶裝,每次一湯匙,每日2~3次。有鎮(zhèn)痛、消炎、滋臟護(hù)肝昨用; 10、海參大棗(去核),融干為末,每次服10克,用溫開水送服。可治血虛癥,亦適用于胃及十二指腸潰瘍。
對于一些營養(yǎng)豐富的食材,烹煮的一些方法技巧以及食用方式,都是非常重要的一件事情,只有你掌握正確的食用方法,那么做出來的食物才會更加的營養(yǎng)健康, 從而幫助我們預(yù)防和緩解一些疾病問題,也可以發(fā)揮很好的效果。
蝦皮的營養(yǎng)價值不用介紹相信許多的人都了解,蝦皮不僅含有非常高的鈣,而且還富含鎂、鐵、蝦青素等,對于人們的健康有著非常大的幫助。蝦皮在我們的生活中運用的非常的廣泛,不僅可以制作好吃的菜肴,而且還能當(dāng)作配料做出美味的湯品和粥,給人以美味的感受,蝦皮的做法很多,食用的方法也不少,下面我們就來說說蝦皮食用方法有哪些?
一、蝦皮炒冬瓜:冬瓜500克去皮切片,蝦皮70克,香油、食鹽、花椒、蔥、味精各適量。用香油將花椒炸出香味,加蔥、冬瓜、蝦皮炒熟,調(diào)入食鹽、味精食之。有清熱、解暑、化濁、開胃、補鈣等作用,對水腫、脹滿、痰喘、痔瘡、高血壓、動脈硬化等有療效。
二、蝦皮拌香菜:香菜300克洗凈切段,蝦皮50克,加食鹽、香油、味精各適量拌勻食用。清香爽口,別具風(fēng)味。有補腎壯陽、祛風(fēng)解毒、補鈣之功效,對遺精、陽痿、消化不良、麻疹透發(fā)不暢等有療效。
三、蝦皮炒韭菜:韭菜250克洗凈切段,蝦皮60克,食鹽、香油、醬油、味精各適量,用香油將蝦皮略炒,加韭菜、醬油、食鹽炒熟,再調(diào)入味精食用。有開胃健脾、補腎壯陽、補鈣之功效,適用于食欲不振、陽痿早泄、精液稀薄等癥。
四、蝦皮蘿卜絲:白蘿卜250克洗凈切絲,蝦皮50克,香菜洗凈切碎,食鹽、香油、料酒、蔥段、味精各適量。先用香油將蔥段炒香,加蘿卜絲、蝦皮、香菜炒熟,然后調(diào)入食鹽、料酒、味精食用。有消脹、祛痰、補鈣的功效,治食滯不化,并利大小便。
五、蝦皮拌青椒:青椒350克洗凈切絲,蝦皮60克,加食鹽、食醋、香油、味精各量拌勻食用。有開胃消食、補腎壯陽、祛風(fēng)濕、補鈣之功效,對消化不良、骨質(zhì)疏松、軟骨癥等有益處。 ?
蝦皮食用方法有哪些?看著上面的介紹我們已經(jīng)了解到了除了這些方法外,蝦皮還可以做出蝦皮蛋羹,蝦皮西紅柿湯,在寒冷的冬季不僅可以喂飽我們的胃,而且還能給我們提供充足的營養(yǎng)。蝦皮營養(yǎng)豐富,功效奇多。不僅可以開胃還可以化痰,所以大家一定要試試哦。
胖大海是一味中藥材,在平時有著很好的調(diào)理身體的功效,特別是在進(jìn)行調(diào)理的時候我們要有針對性的進(jìn)行,要根據(jù)胖大海的治療功效和自己身體出現(xiàn)的情況來使用,針對性的、有目的性的調(diào)理是最健康、最理想的方法,切不可盲目跟風(fēng),下面我們一起對胖大海的食用方法有什么進(jìn)行一下了解,希望對朋友們有幫助。
胖大海的功效與作用:
清熱潤肺
治療因風(fēng)熱犯肺或邪熱壅肺而引起的咳嗽、咯痰,痰色黃、質(zhì)黏,燥邪傷肺、肺失潤降或肺陰不足能致干咳少痰、無痰。
解毒利咽
治療咽喉腫痛、口干咽燥、牙齦腫痛,可單獨泡服。
降壓
胖大海還有明顯的降壓作用,適用于高血壓,高血脂等癥。
利咽開音
胖大海治療聲音嘶啞,還適于因風(fēng)熱邪毒引起的音啞,不適于煙酒過度引起的嘶啞,對于一些突然失音或脾虛者,還會導(dǎo)致咽喉疼痛。
潤腸通便
用于大腸熱積引起的便秘、排便不暢。
用于肺熱、肺燥咳嗽
風(fēng)熱犯肺或邪熱壅肺而引起的咳嗽、咯痰,痰色黃、質(zhì)黏;燥邪傷肺、肺失潤降或肺陰不足能致干咳少痰、無痰。胖大海既能清肺熱又能潤肺燥,故可用于治療肺熱或肺燥咳嗽。但胖大海的這一作用并不分明,須配伍其余藥物,如配伍清肺止咳藥黃芩、魚腥草、蘆根等,用于肺熱咳嗽;配伍天花粉、天麥冬、枇杷葉等,用于肺燥咳嗽。
胖大海的食用方法:
胖大海茶
材料:胖大海3顆、綠茶4克、橄欖4克、蜂蜜少許。
做法:將橄欖放入水中煮沸,再用橄欖水沖泡胖大海與綠茶.最后加入蜂蜜即可。
茶療功效:改善黏膜炎癥.治療慢性咽炎、喉炎。
胖大海甘草茶
材料:胖大海2個、桔梗10克、甘草6克。
做法:將上述材料用沸水沖泡,加蓋靜置15分鐘后即可飲用。
茶療功效:清肺化痰、利咽開音、清熱解毒.治療肺熱咳嗽、咽痛音啞。
通過以上的介紹,我們現(xiàn)在知道了胖大海的食用方法有什么,這也是根據(jù)自己的身體情況來進(jìn)行養(yǎng)生的一種方法,另外也是調(diào)理身體的一種習(xí)慣,不過如果身體沒有什么異樣的話我們在通過胖大海喝水的時候也不宜長期的飲用,對身體不好。
鎖陽其實是一種中藥材,藥用價值是比較好的,尤其是對男性朋友而言,它可以起到很好的治療腰膝酸軟、陽痿、尿血以及便秘等等這些不良的情況,但是想要發(fā)揮其效果,我們也要了解一下正確的食用方法。
鎖陽的食用方法有很多,其實可以直接選擇內(nèi)服的方法,將鎖陽以及清水一起煎煮,就可以飲用,或者是可用于制作藥膏或者是藥丸來服用,對于想要治療陽痿的一些朋友來說,可以將鎖陽、黃柏、熟地、陳皮、知母等這些藥材一起用來煎服,對治療陽痿等這些性功能障礙就有很好的作用。
或者是可以將鎖陽用來熬粥,這種食用方法也是比較簡單的,把鎖陽還有粳米一起熬煮服用,也可以在熬煮過程當(dāng)中也可以加入一些胡桃仁,那么對于改善長期的便秘,還有腎虛等這些毛病就有很好的效果,而且熬制成粥的話更容易被人體吸收,還有很好的強筋健骨、養(yǎng)血補血的效果。
用來熬湯自然也是不錯的選擇,尤其是在日常飲食當(dāng)中,湯飲是我們必不可少的,將鎖陽還要適當(dāng)?shù)蔫坭?、甘草一起放入水鍋?dāng)中去煎煮,做成湯飲飲用,也有很好的溫陽益精效果,尤其適合陽痿、遺精的朋友們飲用,同時它還能夠幫助抗衰老,提高身體的免疫能力,所以保健價值其實可以體現(xiàn)在很多的地方。
現(xiàn)在對于吃黑棗的人們是越來越多的,這樣黑棗逐漸就成為了我們生活當(dāng)中一種不可缺少的食材,而且黑棗和黑木耳都是可以起到降低膽固醇的作用,如果是搭配其他食物一起去食用的話效果會更好,而且現(xiàn)在黑棗的吃法是非常多樣化的,果然都是直接洗干凈以后就食用,但是也有的人是做菜。
黑棗酒
材料黑棗200g,紹興花雕酒200g,冰糖一湯匙。
1.黑棗洗凈晾干,放入容器內(nèi)
2.加入冰糖
3.倒入花雕酒
4.蓋上密封蓋,放陰涼處。7天左右就可以打開喝了,泡的時間越長越好,泡一兩個月,酒液就會有點黏稠,非常的醇厚
黑棗杞菟煲雞蛋
材料藥材黑棗10顆、枸杞子25克、菟絲子15克食材雞蛋1個調(diào)味料冰糖適量
1、鍋內(nèi)放入少許冷水,加入枸杞子、布袋包好的菟絲子、黑棗和雞蛋煮15分鐘。
2、將雞蛋撈起,剝殼,放入湯鍋內(nèi)再煮3分鐘。
3、水煮滾,依個人喜好加入冰糖即可。
藥材與食材功效
1、黑棗八脾胃經(jīng),能補中益氣、養(yǎng)血、安神及明目。根據(jù)現(xiàn)代藥理研究,黑棗含有葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素c、核黃素、胡蘿卜素、13種氨基酸和36種微量元素等, 堪稱“天然的綜合維生素丸”,對于少女階段視力保健有極佳的效果。
2、枸杞子味甘甜,性平無毒,具有滋腎、潤肺、補肝及明目之效用;其所含的豐富的胡蘿卜素為維生素A的前身。
3、菟絲子有補腎益精、養(yǎng)肝明目之功效。
讀了這篇文章以后相信大家對于黑棗的使用方法已經(jīng)有了一個了解,其實黑棗還可以制作成酒的,但是在制作酒的過程中需要加入花雕酒,還有冰糖的,這樣只需要密封7天左右的時間就可以打開喝,而且味道比較醇厚。
薏仁是一種粗糧,在北方地區(qū)極為常見,具有極高的營養(yǎng)價值,能夠健脾養(yǎng)胃,而且可以熬制成粥,也可以制作成各種面食。具有極好的養(yǎng)生保健的效果。經(jīng)常吃薏仁,還可以有效的預(yù)防各種疾病,比如在治療肺咳的時候,效果十分明顯。那薏仁食用方法有哪些呢!看看具體的介紹吧!
1、薏仁茶:早晚兩次,每次5克左右熟薏米粉,用溫開水沖服。飯后服用。能潤澤肌膚,美白補濕,行氣活血,調(diào)經(jīng)止痛。加點糖或蜂蜜口味就更好了,很香的,又好吃又美容又減肥!
2、解暑茶:將熟薏米粉5克泡500毫升溫開水,做茶水飲料飲用,能降署解渴,利水消腫,清熱解毒。具有營養(yǎng)頭發(fā),防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑 柔軟。
3、瘦身湯:A、將鮮牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克,攪拌一下即可。潤澤肌膚,美白補濕行氣活血調(diào)經(jīng)止痛,排水瘦身。B、烏龍茶、干海帶、 薏苡仁適量。共研末,沸水沖泡飲用。有減肥之功效。
4、薏米粥:薏仁含有豐富的水溶性纖維,可以藉由吸附負(fù)責(zé)消化脂肪的膽鹽,使腸道對脂肪的吸收率變差,進(jìn)而降低血脂肪。另外,薏仁可促 進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫的作用,所以能達(dá)到減肥的效果。由于薏仁不容易煮熟,過度烹煮也會破壞效果,所以煮之前 最好先用水浸泡三個小時以上。薏仁熱量不高,卻有飽足感,是養(yǎng)生保健的自然飲食中極富營養(yǎng)、又能清除體內(nèi)雜質(zhì)的膳食。
薏仁食用方法有哪些?現(xiàn)在大家都了解了吧,可見其制作方法特別多??梢哉持瞥赊踩史?,制作成薏仁茶,也可以熬制成粥。夏季飲用清熱解暑,利尿消腫。但是如果是體質(zhì)虛弱的人,不建議長期服用薏仁粉,經(jīng)期的女性也不能食用,否則不利于健康。
大家都知道藍(lán)莓享有“超級水果”之稱,那么藍(lán)莓食用方法有哪些呢,這么好的水果吃法肯定也是很多的,如果你覺得你的吃法不夠新意的話,就看看別人是怎么吃的吧,還有一些關(guān)于藍(lán)莓的食物的做法,這么有營養(yǎng)價值的美食,有什么理由拒絕呢,想要學(xué)習(xí)藍(lán)莓的多種吃法的朋友,看看下面有哪些是你想要的吧,希望能夠給你帶來驚喜。
藍(lán)莓慕斯杯
材料
淡奶油、白砂糖、藍(lán)莓醬、吉利丁片、藍(lán)莓味QQ糖、鮮藍(lán)莓
做法1、準(zhǔn)備材料。
2、淡奶油加點白砂糖打到勉強能流動的狀態(tài)。
3、加入藍(lán)莓醬。
4、用工具拌勻。
5、吉利丁片用冷水浸泡幾分鐘再放入微波爐叮半分鐘至完全溶化。
6、將吉利丁片液放涼后倒入到藍(lán)莓奶油中。
7、拌成均勻的藍(lán)莓慕斯液就做好了。
8、將慕斯液倒入模具中,蓋上保鮮膜放冰箱冷藏一小時。
9、QQ加點水(還可以多加點,我的有點厚了)。
10、隔熱水溶化成液體。
11、稍涼后倒入冰箱冷藏拿出的慕斯上面。
12、再蓋上保鮮膜冰箱冷藏一個小時,上面放幾顆藍(lán)莓和薄荷葉裝飾下就可以了
藍(lán)莓酸奶冰激凌
材料
原味酸奶300克,藍(lán)莓醬50克,白糖水40克
做法1.備好上乘品質(zhì)的原味酸奶、市售藍(lán)莓醬、白砂糖;
2.水煮沸,加入150克水、250克白砂糖拌均溶解冷卻即可(如果喜歡,可以一次多煮一點,冷卻后倒進(jìn)瓶子里保存);
3.酸奶300克、藍(lán)莓醬50克、白糖水40克;
4.倒進(jìn)攪拌機或果汁機中攪拌均勻;
5.將所有用料將液體倒進(jìn)備好的冰格里冷凍即可;
6.這是冷凍好的藍(lán)莓酸奶冰激凌,在室溫放置幾分鐘或在流水下(倒置)沖一會兒用牙簽挑出來即可。
食用方法
1.藍(lán)莓以乾燥、冷凍或果醬形式食用時,健康效果最好;
2.藍(lán)莓果醬:將白糖倒入藍(lán)莓中進(jìn)行腌制,讓果膠滲出來;擠入檸檬汁混合均勻,用來調(diào)果醬的酸甜度;
3.藍(lán)莓飲料:取一份藍(lán)莓,用清潔的紗布包好將汁擠出,在汁中加10倍的水,白糖適量,將其加熱,燒開,放入冰箱中鎮(zhèn)涼后飲用,口感酸甜適口,自然清香,開胃健體;
4.糖拌藍(lán)莓:將挑好的藍(lán)莓中加適量白糖,捻碎,拌勻食用;酸甜適口,能解酒;
5.藍(lán)莓包子:將挑好的藍(lán)莓(不需解凍)適量多加白糖,拌勻后做包子的餡料。
藍(lán)莓食用方法有哪些?看了之后是不是覺得很有收獲呢,大家可以根據(jù)上面的方法自己動手制作,也會是不錯的嘗試,好東西就要吃出新意,如果以上做法有你喜歡的做法的話就趕快嘗試吧,把它分享給你身邊的朋友,這些都是不錯的美食哦。
牛蒡是一個稀有的特產(chǎn),做出來的菜也是很多的口味。同時所含的營養(yǎng)也是很大的,只是畢竟每個人的口味都是不一樣的,所以說喜歡的做法也是有一定的區(qū)別的。但是對于一些經(jīng)常不在家吃飯的朋友們來說,牛蒡有什么食用方法根本就不是很了解。所以下面去了解下牛蒡食用方法有哪些?
牛蒡蓮藕龍骨湯的做法:
材料:龍骨(即腔骨)1.5斤,藕1.5斤,牛蒡1根,紅棗8粒,枸杞一小撮,蔥1段,姜1塊,八角2粒,黃酒小半碗,火腿或咸肉4片,鹽適量
做法:
1.龍骨洗凈,放入冷水中開大火,把血水煮出來,開鍋后兩三分鐘即可關(guān)火,不可多煮.
2.同期邊上用砂鍋先燒半鍋的熱水。
3.把排骨從血沫中漂著取出,放入砂鍋的熱水里接著燉上。
4.藕洗凈,刨掉表皮,切成大塊后,放入砂鍋。
5.蔥段、八角、姜片、黃酒、紅棗、火腿同期放入。
6.大火燒開后,轉(zhuǎn)微火燉1小時,再加入洗凈切成約2CM左右斜片的 牛蒡,再燉半小時,等到藕酥、肉脫骨,略放鹽調(diào)味,即可。
小訣竅:
1、燉湯的藕要選小段,偏粉紅,這樣燉出來比較容易酥。也可在買的時候直接讓攤主幫你選出要燉湯的。
2、個人感覺燉湯的話,龍骨比肋骨要好吃。
3、骨頭在煮出血水后,不要拿冷水沖,這樣容易使肉表面已溢出的蛋白質(zhì)凝固,若再用冷水去煮,肉里面的蛋白質(zhì)就更不容易燉出來了,會影響湯的鮮美,而且不太容易達(dá)到脫骨的程度,吃起來口感差些。
4、中途不要加水! 5、湯的顏色偏紅,是因為加了紅棗和枸杞。
6、為了盡可能保存營養(yǎng)成份,我一般燉湯或甜品都用的是砂鍋。
7、用李錦紀(jì)的“蒜蓉辣椒醬”來蘸肉和藕吃,又是另一種風(fēng)味。
牛蒡食用方法有哪些?通過上文中詳細(xì)的敘述后,大家應(yīng)該也學(xué)習(xí)到了。其實制作起來都不是很復(fù)雜,只要掌握到位制作方式還是蠻容易的。不過這個就要大家根據(jù)自己的喜好來選擇了,當(dāng)然是對于身體越健康越好了。
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